მწვანე თიხა ცელულიტის წინააღმდეგ. მე გირჩევთ გამოიყენოთ ცელულიტის საწინააღმდეგო თიხა, მაგრამ მხოლოდ რეგულარულად. თიხის ნიღაბი მდოგვითა და თაფლით

ტრადიციული რეცეპტი შოკოლადის გავრცელების გამოყენებით მაღალი ხარისხის შოკოლადი, კარაქი და სხვადასხვა კაკალი, აქვს დელიკატური არომატი სხვა დესერტები

ხელნაკეთი შოკოლადის სპრედის რეცეპტი

ტრადიციული რეცეპტი შოკოლადის გავრცელებას მაღალი ხარისხის შოკოლადის, კარაქისა და სხვადასხვა თხილის გამოყენებით, აქვს დელიკატური არომატი და პრიალა გარეგნობა. თუმცა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ უფრო ორიგინალური მეთოდები თქვენი საყვარელი დესერტის ნაცნობი გემოვნების შესაცვლელად.

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის სპრედი - ძირითადი პრინციპები

ძირითადი წესები:

  • გამოიყენეთ ცხიმიანი რძე საჭირო სისქისთვის;
  • უმჯობესია არ შეცვალოთ კარაქი მარგარინით ან სპრედით;
  • შეცვალეთ შოკოლადი კაკაოთი ნათელი გემოსთვის;
  • უმჯობესია მკურნალობის ორთქლი.

კლასიკური რეცეპტი

კლასიკური კაკაოს პასტის ინგრედიენტები:

  • 300 გრ შაქარი;
  • 2 ს.კ. ლ კაკაოს ფხვნილი;
  • 2 ს.კ. ლ ფქვილი;
  • 0.5 ლიტრი ცხიმიანი რძე;
  • 150 გრ კარაქი ან მარგარინი.

სახლში გავრცელებული კლასიკური შოკოლადის მომზადების პრინციპები:

  1. წინასწარ გაცერით ფქვილი და კაკაოს ფხვნილი, დაასხით 250 მლ რძე შემადგენლობაში, აურიეთ სანამ სიმსივნეები არ მოიხსნება.
  2. შეურიეთ შაქარი 250 მლ რძეს, გააცხელეთ და აურიეთ სანამ შაქრის კრისტალები არ დაიშლება.
  3. რეგულარული მორევით დაასხით ნარევი გაცხელებულ ტკბილ სითხეში.
  4. მოამზადეთ მიღებული შოკოლადის პასტა, ურიეთ განუწყვეტლივ, სანამ არ გასქელდება.
  5. ოდნავ გააგრილეთ ნარევი, დაუმატეთ დაჭრილი და დარბილებული მარგარინი, ნელ -ნელა ათქვიფეთ მიქსერით.
  6. დატოვეთ მზა სიტკბო სანამ არ გაცივდება.

კლასიკური რეცეპტი შეიძლება მომზადდეს თხილის გარეშე, მაგრამ სამზარეულოს დროს მდიდარი გემოსთვის რეკომენდირებულია დაამატოთ 100-150 გრ ნებისმიერი დაფქული არაქისი - თხილი განსაკუთრებით პოპულარულია.

კაკაოს შოკოლადის გავრცელების რეცეპტი

კომპონენტები:

  • 3 ს.კ. ლ შაქრის პუდრა;
  • 4 ს.კ. ლ კაკაო;
  • 3 ს.კ. ლ სიმინდის ფქვილი;
  • 200 გრ კარაქი;
  • 900 მლ მძიმე კრემი.

სამზარეულოს ნაბიჯები:

  1. ქვაბში აურიეთ წინასწარ გაცრილი ნაყარი ინგრედიენტები.
  2. ჩაასხით გაცივებული კრემი ამ ინგრედიენტებზე, აურიეთ სანამ მუწუკები არ მოიხსნება.
  3. გააცხელეთ დაბალ ცეცხლზე, ურიეთ სანამ არ გახდება სქელი.
  4. გამორთეთ ცეცხლი, ოდნავ გააციეთ, ჩაყარეთ კარაქის ნაჭრები, კარგად ათქვიფეთ.

სამზარეულოს დროს მდიდარი არომატის მისაღებად შეგიძლიათ დაასხით 1 ს.კ. ლ საყვარელი ლიქიორი ან გადაყარეთ თესლი ვანილის ღეროდან.


შოკოლადი ხარშვის გარეშე

სამზარეულოსთვის გჭირდებათ:

  • 200 მლ მცენარეული ზეთი;
  • 3 ს.კ. ლ მშრალი და 120 მლ ჩვეულებრივი რძე;
  • 4 ს.კ. ლ შაქრის პუდრა;
  • 3 ს.კ. ლ კაკაოს ფხვნილი;
  • 1 ჩ / კ ვანილის შაქარი;
  • 25 გრ თხილი.

შოკოლადის პასტის დამზადების ეტაპები სახლში მომზადების გარეშე:

  1. რძე უნდა მოიხარშოს და გაცივდეს.
  2. შეუთავსეთ თხევადი რძე შაქრის შაქართან და ვანილის შაქართან. სცემეს მიქსერით ყველაზე დაბალი სიჩქარით.
  3. ჩაასხით რძის ფხვნილი მცირე ნაწილებში, კვლავ აურიეთ სანამ სიმსივნეები არ მოიხსნება და ნარევი არ გასქელდება.
  4. ჩაასხით მზესუმზირის ზეთი ნარევში თხელი ნაკადით აურიეთ.
  5. ჩაასხით კაკაოში, აურიეთ ბლენდერით.
  6. გახეხეთ თხილი მაქსიმალურად, დაამატეთ მთლიანი მასა, ათქვიფეთ.

თხილი არა მხოლოდ უჩვეულო არომატს მატებს, არამედ შოკოლადის პასტას უფრო სქელს ხდის.


შოკოლადი რძის ფხვნილით

კომპონენტები:

  • 125 გრ ნებისმიერი შოკოლადი;
  • 200 გრ რძის ფხვნილი;
  • 100 მლ მდუღარე წყალი;
  • 5 ს.კ. ლ კაკაოს ფხვნილი;
  • 200 გრ გრანულირებული შაქარი;
  • 100 გრ შემწვარი თხილი.

რძის ფხვნილისა და შოკოლადისგან შოკოლადის პასტის მომზადების ნაბიჯები:

  1. ჩაასხით მდუღარე წყალი რძის ფხვნილზე, აურიეთ, დატოვეთ ჩასხმა.
  2. თხილი დაჭერით.
  3. ჩაასხით მშრალი ინგრედიენტები სითხეში და აურიეთ.
  4. დადგით ორთქლზე ან დაბალ ცეცხლზე სანამ არ გასქელდება, არ დაგავიწყდეთ მორევა.

სამზარეულოსთვის საჭირო კომპონენტები:

  • 200 გრ შედედებული რძე;
  • 130 გრ თეთრი შოკოლადი;
  • 100 გრ კარაქი ან მარგარინი;
  • 2 ს.კ. ლ ნუშის ფქვილი.

უგემრიელესი თეთრი შოკოლადის მაკარონის დამზადების მეთოდი:

  • დაარღვიეთ შოკოლადის ბარი, შეურიეთ ლითონის კონტეინერში შედედებული რძით, გაადნეთ სანამ მუწუკები არ მოიხსნება წყლის აბაზანაში;
  • გავხეხოთ მარგარინი ფქვილით, რომლის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგივე რაოდენობის მაქსიმალური დაჭრილი ნუში;
  • აურიეთ ორივე ნაწილი და მოხარშეთ სანამ არ გახდება სქელი.

ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი დესერტის დასამშვენებლად, შემადგენლობა დაეხმარება ფორმას და გაზრდის შენახვის ვადას.


შოკოლადის ბანანი

პროდუქტები:

  • 1 ფორთოხალი;
  • 3 ბანანი;
  • 125 გრ შავი ან რძის შოკოლადი;
  • 4 ს.კ. ლ შაქრის პუდრა.

შოკოლადის ბანანის რეცეპტი:

  1. გაწურეთ ფორთოხალი და გადაწურეთ წვენი რბილობიდან.
  2. დაჭერით ბანანი, დაჭერით ბლენდერით.
  3. ლითონის კონტეინერში აურიეთ ბანანის ბუდე, ფხვნილი და ფორთოხლის წვენი, ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე.
  4. ჩაყარეთ დაჭრილი შოკოლადი, აურიეთ სანამ სიმსივნეები არ გაქრება, გაცივდება.

ფორთოხალი შეიძლება უსაფრთხოდ შეიცვალოს მანდარინით, ხოლო ბანანის არჩევისას უპირატესობა მიანიჭეთ მწიფე ხილს, გაშავებული რბილობის გარეშე.


უსუნო შოკოლადის სპრედი

კომპონენტები:

  • 7 სტადიის. ლ კაკაოს ფხვნილი;
  • 150 გრ კარაქი;
  • 200 მლ რძე;
  • 200 გრ გრანულირებული შაქარი;
  • 200 გრ არაჟანი;
  • 1 პაკეტი ვანილინი.

სამზარეულოს პრინციპი:

  1. შეურიეთ კაკაოს ფხვნილი რძეს.
  2. გაადნეთ კარაქი წყლის აბაზანაში და ვანილთან ერთად ჩაყარეთ ნაყარი, აურიეთ სანამ სიმსივნეები არ მოიხსნება.
  3. დადგით დაბალ ცეცხლზე, ათქვიფეთ ჩანგლით, დაუმატეთ არაჟანი სანამ შემადგენლობა არ ადუღდება.
  4. სამზარეულოს დრო რეგულარული მორევით მერყეობს 10 -დან 15 წუთამდე.
  5. ამოიღეთ ყველაფერი ცეცხლიდან, გააცივეთ, გადაიტანეთ ჰერმეტულ კონტეინერში და შედგით მაცივარში.

ფქვილის გარეშე დესერტის დამზადების კიდევ ერთი გზა, რომელიც მოიცავს:

  • 3 ს.კ. ლ კაკაოს ფხვნილი;
  • 3 ს.კ. ლ ნეკერჩხლის სიროფი;
  • 350 გრ შერჩეული თხილი;
  • ცოტაოდენი ვანილინი და მარილი.
  1. შეწვით თხილი მშრალ ტაფაზე. კანი და წვრილად დეტალები.
  2. ჩაასხით სიროფი და დანარჩენი ინგრედიენტები თხილის მასაში.
  3. გახეხეთ ყველაფერი ბლენდერში.

სახლში სხვადასხვა დანამატებით შოკოლადის მომზადებისას, რეკომენდირებულია, რომ ჯერ გაეცნოთ გამოცდილი საკონდიტრო მზარეულების რჩევებს:

  • რეცეპტში რძის, უბრალო წყლის ან ნაღების დამატება გავლენას ახდენს საბოლოო პროდუქტის კალორიულ შემცველობაზე.
  • მარილიანი კარამელის არომატისთვის დაამატეთ ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი.
  • თხილი უნდა შეირჩეს თეთრი, არ უნდა იყოს ზედმეტად მოხარშული.
  • არ ჩაანაცვლოთ თაფლი შაქრით - ეს შექმნის სიმსივნეს, რომლის ამოღებაც ძნელია.

სახლში შოკოლადის პასტის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება და არ საჭიროებს მნიშვნელოვან ფულადი ხარჯებს, ხოლო მიღებული სიტკბო გაახარებს ნამდვილ გურმანებსაც კი.

გემრიელი და უვნებელი პროდუქტის მოპოვების მთავარი წესი არის უარი საკვებ ფერებზე, ხელოვნურ გამასქელებელზე, არომატზე და სხვა კონსერვანტებზე.

შოკოლადის პასტა ყველა მოზრდილთა და ახალგაზრდების ერთ -ერთი საყვარელი დელიკატესია ტკბილი კბილებით. მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ სახლში გემრიელი და ბუნებრივი ტკბილი მაკარონის მომზადება შეგიძლიათ. მრავალფეროვანი რეცეპტი საშუალებას მისცემს ყველას აირჩიოს საკუთარი გზა ტკბილი შედევრის შესაქმნელად.

ხელნაკეთი შოკოლადის სპრედი - ძირითადი ინგრედიენტები

შოკოლადის კლასიკური სპრედის დასამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

  • რძე - 0.7 ლ
  • გრანულირებული შაქარი (ან შაქრის პუდრა) - 10 სუფრის კოვზი
  • კაკაო - 6 სუფრის კოვზი
  • კარაქი (კარაქი) - 200 გ
  • ფქვილი - 5 სუფრის კოვზი
  • მწიკვი ვანილი

ამ რეცეპტის გამორჩეული თვისებები არა მხოლოდ სიმარტივეა, არამედ მისი განხორციელების სიჩქარეც.

ხელნაკეთი შოკოლადის სპრედი - მკურნალობის მიღების ეტაპები

  • ღრმა შუშის კონტეინერში აურიეთ კერძის მშრალი ინგრედიენტები - ფქვილი, კაკაო, გრანულირებული შაქარი და ვანილი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად, გახეხეთ ნებისმიერი სიმსივნე. მასა უნდა იყოს რაც შეიძლება ერთგვაროვანი.
  • ჩაასხით რძე ცალკე კონტეინერში (მაგალითად, ქვაბში მინანქრის საფარით შიგნით).
  • დაამატეთ გამდნარი კარაქის ნაჭრები მას.
  • გადაიტანეთ ქვაბი ზომიერ სითბოზე.
  • როდესაც კარაქი მთლიანად დნება, თანდათანობით დაუმატეთ მას ადრე მომზადებული მშრალი ნარევი. დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები ნაწილებად, ინტენსიურად აურიეთ ტაფის მთელი შინაარსი ათქვეფით.
  • ჩართეთ სითბო მინიმალურ პოზიციაზე და ადუღეთ მაკარონი ცოტა ხნით, სანამ ეს უკანასკნელი არ გასქელდება. გახსოვდეთ შოკოლადი მუდმივად აურიეთ სამზარეულოს პროცესში.

ხელნაკეთი შოკოლადის სპრედი - არომატი

სხვადასხვა დანამატებს შეუძლიათ არომატის დამატება ტრადიციულ შოკოლადის სპრედს. ამ უკანასკნელთა შორის ყველაზე გავრცელებულია:

  • თხილი (კაკალი).
  • შემწვარი არაქისი.
  • ჟოლოს ჯემი.
  • ყავა.

დამატებითი კომპონენტები შედის თითქმის მზა შოკოლადის პასტაში - მას შემდეგ რაც მშრალი ინგრედიენტები და რძე შეურიეთ.

ხელნაკეთი შოკოლადის სპრედი - არაჩვეულებრივი რეცეპტი ხაჭოთი

ეს რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ ახლად შეხედოთ ნაცნობ შოკოლადს. მაკარონი. ასე რომ, მოამზადეთ:

  • 0.5 კგ ხაჭო
  • 6 სუფრის კოვზი არაჟანი
  • 4 სუფრის კოვზი კარაქი
  • 4 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი (ან შაქრის პუდრა)
  • ვანილინი
  • 40 გრ შავი შოკოლადი
  • 2 ქათმის კვერცხი
  1. სამზარეულო იწყება ხაჭოს დამუშავებით - გაიარეთ იგი საცერში, რომ გახადოს რაც შეიძლება გლუვი და ნაზი.
  2. შემდეგ ხაჭოს დაუმატეთ არაჟანი, ვანილი, კვერცხი და შაქრის პუდრა. ინგრედიენტები საფუძვლიანად აურიეთ.
  3. მოათავსეთ კარაქი წყლის აბაზანაში და ოდნავ გაადნეთ.
  4. დაამატეთ მას შოკოლადი (წყლის აბანოდან ამოღების გარეშე). დაელოდეთ ამ უკანასკნელის დაშლას.
  5. ამოიღეთ შოკოლადი ცეცხლიდან და გააცივეთ.
  6. შემდეგი, ჩაასხით ხაჭოს მასა შოკოლადის ნარევში და კომპონენტები კარგად აურიეთ ბლენდერით.
  7. განათავსეთ მზა პასტა ცივში ერთი დღის განმავლობაში.

Გემრიელად მიირთვით!

ტკბილი შოკოლადის სპრედი! დიდსაც და პატარასაც უყვარს. რამდენად მშვენიერია საუზმეზე საუზმეზე ახალი ნაჭერი თეთრი ან სადღეგრძელო შოკოლადის პასტის სქელი ფენით, მაგრამ, სამწუხაროდ, ახლა ეს გახდა საკმაოდ ძვირადღირებული სიამოვნება. დიახ, და მზა პროდუქტის შემადგენლობა სასურველს ტოვებს: პალმის ზეთი, სპრედი, სხვადასხვა ინგრედიენტები შემოკლებით E არ მოიტანს ჯანმრთელობის რაიმე სარგებელს.

ხელნაკეთი შოკოლადის პასტა არის საუკეთესო გამოსავალი ამ სიტუაციიდან და ჩვენ გვაქვს დღევანდელ ნომერში დეტალური ფოტო რეცეპტი.

სახლის რეცეპტი

შემადგენლობა შეიცავს უმი კვერცხებს, მაგრამ ნუ დააშინებთ, რადგან ხარშვის შედეგად ისინი თერმულად მკურნალობენ. დაჭრილი თხილი შეიძლება დაემატოს მზა პროდუქტს გემოვნებით.

შემადგენლობა:

  • კვერცხი - 2 ცალი;
  • ფქვილი - 4 სუფრის კოვზი;
  • შაქარი - 2 ჭიქა;
  • კაკაო - 3 სუფრის კოვზი;
  • ვანილის შაქარი (10 გრ) - 1 პაკეტი;
  • კარაქი - 1 სუფრის კოვზი;
  • რძე - 1.5 ჭიქა.

სამზარეულოს პროცესი:

ათქვიფეთ კვერცხი მიქსერით ან ათქვიფეთ გამაგრებამდე.


თანდათანობით დაამატეთ შაქარი, ვანილის შაქარი, აურიეთ კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში.


დაამატეთ კაკაო, აურიეთ ფქვილი.


განათავსეთ დარბილებული კარაქი მომავალ შოკოლადის პასტაში, სცემეს.


ჩაასხით რძეში.


გადაიტანე ყველაფერი ისევ.


ჩაასხით ნარევი ლითონის ჭიქაში ან ქვაბში, დადგით დაბალ ცეცხლზე და, გამუდმებით ურიეთ, დაიწყეთ შოკოლადის მასის დუღილი. თუ გეშინიათ, რომ ნარევი დაიწვება, ადუღეთ წყლის აბაზანაში, მხოლოდ დროთა განმავლობაში ის არ იქნება გაცილებით გრძელი, ვიდრე ცეცხლი.


როდესაც მასა გასქელდება, ჩაასხით მინის ქილებში, ადრე დაასხით მათ მდუღარე წყალი ან გაასტერილეთ მიკროტალღურ ღუმელში.


შეინახეთ ხელნაკეთი შოკოლადი მაცივარში.


პროდუქტი შეიძლება გავრცელდეს ნაჭერი პური, რულონები, ბლინები.

შემწვარი დაჭრილი თხილი შეიძლება დაემატოს პასტას გემოს დასამატებლად.

თანამედროვე ჰიპერმარკეტების თაროებზე შეგიძლიათ იპოვოთ დიდი რაოდენობით სხვადასხვა შოკოლადის ტკბილეული, თუმცა, სახლში გავრცელებული შოკოლადი გაცილებით გემრიელი იქნება, ხოლო შეძენილი პროდუქტები ასევე შეიცავს მცენარეულ ცხიმებს და სხვა საკვებ დანამატებს, რომლებიც არც თუ ისე ჯანსაღია.

ასევე, ამ დესერტის მომზადების პროცესში შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალფეროვანი ინგრედიენტები.

როგორ გააკეთოთ დელიკატური შოკოლადის სპრედი

  • 75 გრ შავი შოკოლადი.
  • შედედებული რძე შეიძლება.
  • ნახევარი ჭიქა არაქისი.
  • ნახევარი ჭიქა ნიგოზი.
  • 150 გრამი კარაქი.
  • 2 ს.კ. კოვზები კაკაო
  • 2 ჩაის კოვზი ფქვილი.


თხილი შეწვით ცხელ ტაფაზე, შემდეგ გახეხეთ ბლენდერში. მოათავსეთ კარაქი ალუმინის ქვაბში და დადგით დაბალ ცეცხლზე. ამის შემდეგ, გატეხეთ შოკოლადის ბარი პატარა ნაჭრებად და ჩაყარეთ გაცხელებულ კარაქში, სანამ ის მთლიანად არ დაიშლება. ჩაასხით შესქელებული რძე ამ მასაში და აურიეთ საფუძვლიანად, შემდეგ დაამატეთ ფქვილი და კაკაო პასტაში, მოზილეთ ყველა წარმოქმნილი სიმსივნე. დადგით მაკარონი დაბალ ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე, გამუდმებით ურიეთ და გადმოდგით ცეცხლიდან. როდესაც პასტა ოდნავ გაცივდება, დაამატეთ თხილი, დაასხით ნარევი ქილაში და გააცივეთ.

ხელნაკეთი სწრაფი შოკოლადის სპრედი

  • ერთი და ნახევარი ჭიქა რძე.
  • ნახევარი ჭიქა ფქვილი.
  • ჭიქა შაქარი.
  • 1 ს.კ. კოვზი კარაქი.
  • ერთი და ნახევარი კოვზი კაკაო.
  • ნახევარი პაკეტი ვანილის შაქარი.
შეუთავსეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი ალუმინის თასში. თანდათან დაუმატეთ რძე და აურიეთ. ქვაბი დადგით დაბალ ცეცხლზე და დაუმატეთ კარაქი. არ შეწყვიტოთ აღრევა, დაელოდეთ სანამ გასქელდება, მაგრამ არ წამოადუღოთ. მზადყოფნა შეიძლება განისაზღვროს პირველი ბუშტუკებით, რომლებიც გამოჩნდება. დაასხით ცხელი შოკოლადი ქილაზე.

ჟოლო - შოკოლადის პასტა

  • 125 გრ. შავი შოკოლადი.
  • 150 გ ჟოლო
  • 25 მლ 30% კრემი.
გახეხეთ ჟოლო ბლენდერში. კრემი დადგით ცეცხლზე, მიიყვანეთ ადუღებამდე. შოკოლადი დაყავით ნაჭრებად, შემდეგ გაადნეთ კრემში. მიღებულ მასას დაუმატეთ დაჭრილი ჟოლო და ათქვიფეთ ათქვეფილით. შეგიძლიათ მიირთვათ ეს პასტა ცივი ან თბილი.

შოკოლადი გავრცელებული ხაჭოთი

  • 6 სტადიის. სუფრის კოვზი არაჟანი.
  • 40 გრამი შოკოლადი.
  • 500 გრამი ხაჭო.
  • ვანილინი გემოვნებით.
  • 4 ს.კ. სუფრის კოვზი კარაქი.
  • 4 ს.კ. სუფრის კოვზი შაქარი.
  • ორი კვერცხი.


გახეხეთ ხაჭო საცერში და მოათავსეთ კერამიკულ თასში, დაუმატეთ არაჟანი, უმი კვერცხი, ვანილინი, შაქარი და კარგად აურიეთ. გაადნეთ კარაქი წყლის აბაზანაში, შემდეგ დაუმატეთ შოკოლადი და გააჩერეთ მთლიანად. როდესაც მიღებული მასა გაცივდება, დაუმატეთ მას ხაჭო და აურიეთ ბლენდერით. პასტა ჩადეთ ქილებში და შედგით მაცივარში 24 საათის განმავლობაში.

უამრავი ხელნაკეთი შოკოლადის სპრედის რეცეპტი არსებობს, ასე რომ თქვენ უბრალოდ უნდა ჩაატაროთ ექსპერიმენტი და შეარჩიოთ თქვენი საყვარელი რეცეპტი, რომელიც თქვენს ოჯახს და სტუმრებს მოეწონებათ.

სახლში შოკოლადის გავრცელება ადვილი და მარტივია. ხელნაკეთი შოკოლადის სპრედი თავისუფალია კონსერვანტების, გასქელებების, E-nis და სხვა არაბუნებრივი მინარევებისაგან.
სენდვიჩები მზადდება შოკოლადის პასტისგან, მას ემსახურება ბლინები და ბლინები. დესერტები და ხელნაკეთი ტკბილეული მზადდება შოკოლადის პასტისგან, ტკბილი რულონები და ნამცხვრები კი დაფარულია. ზოგიერთ რეცეპტში შოკოლადის პასტა გამოიყენება გამოსაცხობად - მაფინები, მაფინები, ორცხობილა, ბაგელები, ჯანჯაფილი.

დრო: 30 წთ

Ადვილი

რაოდენობა: 6

ინგრედიენტები

  • შაქარი - 10 სტადიის. ლ
  • რძე - 500 გ
  • დრენაჟი. ზეთი - 1 პაკეტი
  • კაკაო - 5 სტადიის. ლ
  • ფქვილი - 3 ს.კ. ლ

მომზადება

ეს მაკარონი სწრაფად იხარშება და მოეწონება მთელ ოჯახს.
ასე რომ, მომზადება სულაც არ არის შრომატევადი. ჩაასხით რძე ქვაბში.
გამდნარი კარაქი დაჭერით საშუალო ნაჭრებად და გააგზავნეთ ტაფაზე ცივი რძით.


ჩვენ დავდგით საკმაოდ მცირე ცეცხლი.
თასში, საფუძვლიანად აურიეთ შაქარი, ფქვილი და კაკაო სანამ არ გახდება გლუვი, დაარღვიეთ მუწუკები.

როდესაც ჩვენი კარაქი მთლიანად დნება რძეში, დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტების ნარევი. ახლა დროა ენერგიულად ავურიოთ ჩურჩულით. ურიეთ გამუდმებით და საფუძვლიანად, სანამ არ ადუღდება.

შოკოლადის პასტა მზადაა, ჩაასხით ქილებში. შეინახეთ, თუ რა თქმა უნდა არ შეჭამთ მაშინვე, მაცივარში.
თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს პასტა ახალი პურით ან პურით, თქვენი საყვარელი კენკრით და ხილით, ან უბრალოდ ასე. მას ხშირად იყენებენ მაფინების (კექსის) ან ღვეზელების გასაფორმებლად. ჩემს შინაურ ცხოველებს ნაყინით ძალიან უყვართ იგი. მაკარონი გემრიელია როგორც ცხელი, ასევე ცივი.
ჩემს ბავშვებს უყვართ ეს "შოკოლადის ბურგერები".