부모님 상담 “식탁에 야채와 과일-비타민. 부모를 위한 상담 “아이의 식단에 야채와 과일 어린이의 식단에 야채
야채와 과일 -
건강 식품
아이의 건강을 돌볼 때 야채와 과일의 효능을 잊어서는 안 됩니다. 왜냐하면 이들 모두 아이 신체의 정상적인 발달에 필요한 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문입니다.
가장 유명한 것들을 살펴 보겠습니다.
사과 – 비타민과 미량원소의 훌륭한 공급원입니다. 사과를 먹으면 장의 활동이 안정되고 변비가 해소됩니다.
배 위장관 기능을 조절하고 식욕을 증가시키는 유기산을 함유하고 있으며 구성에 포함된 섬유질은 장내 유익한 박테리아의 성장을 촉진합니다.
바나나 심장 혈관계에 유용한 칼륨이 풍부하여 기분이 좋아집니다.
살구 철분과 비타민이 함유되어 장 기능을 안정시킵니다.
포도 체력 저하, 빈혈, 신경계 장애, 대사 장애(체질)에 도움이 됩니다.
딸기 마그네슘이 다량 함유되어 있어 아이의 근골격계 성장에 도움이 됩니다.
라즈베리 감기 예방 및 치료를 위해 가을 겨울에 없어서는 안될 비타민 C가 풍부합니다.
콜리플라워 칼륨, 인, 철, 마그네슘, 요오드가 포함되어 있습니다.
브로콜리 비타민C와 카로틴 함량에서는 콜리플라워보다 앞선다. 빈혈에 권장되며 맛이 좋고 어린이가 소화하기 쉽습니다.
당근 혈액 응고, 시력을 개선하고 면역력을 향상시킵니다.
서양 호박 아픈 사람, 회복 중인 사람, 허약한 사람에게 유용하며 이유식에 매우 적합합니다.
감자 심혈관 시스템을 강화하고 소화 문제를 완화합니다.
보시다시피 야채와 과일의 이점은 엄청납니다. 그리고 계절과 아이의 취향에 따라 각각의 특성을 알면 언제나 맛있고 건강한 메뉴를 만들 수 있습니다.
주제: 방법론 개발, 프레젠테이션 및 메모
"야채와 과일 - 건강에 좋은 제품" 상담
건강한 음식은 아이에게 힘을 줄 뿐만 아니라 비타민과 미량 원소를 함유한 신체에도 도움이 됩니다. 이것은 아기의 건강을 회복시키는 효과적인 방법 중 하나입니다!...
주변 세계에 대한 교훈 요약 "야채와 과일은 건강한 제품입니다" 첫 번째 주니어 그룹 "야채와 과일-건강에 좋은 제품"의 주변 세계에 대한 교훈 요약 교육 영역 통합: "인지", "의사소통", "체육"
주변 세계에 대한 교훈 요약 "야채와 과일은 건강한 제품입니다" 첫 번째 주니어 그룹 "야채와 과일-건강에 좋은 제품"의 주변 세계에 대한 교훈 요약 교육 영역 통합...
부모님을 위한 상담
"어린이를 위한 야채"
Krivtseva A.V.
장난감을 보여드릴게요
신청방법을 알려드리겠습니다.
내 소재는 단순하지 않고,
특이하고 칠해져 있습니다.
그리고 가장 평범한 야채 요리를 어린이의 눈에 특이하고 매력적으로 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.
어린이의 식단은 균형 있고 건강하며 영양가가 있어야 건강한 정신적, 육체적 발달을 보장한다는 사실부터 시작하겠습니다. 모든 어머니는 이에 대해 알고 있습니다.
자녀가 필요한 영양소와 비타민을 확실히 섭취하려면 과일, 야채, 곡물, 단백질, 물 등 다섯 가지 필수 식품을 매일 몸에 공급해야 합니다. 이것은 필요한 최소값이며 어떤 경우에도 인색해서는 안됩니다!
그래서 야채!
모든 어린이가 야채를 큰 즐거움으로 먹는 것은 아닙니다. 그리고 꼭 먹어야 해요! 무엇을 해야 할까요? 포기하지 않기 위해!
야채 메뉴에 무지개의 원리를 적용해 보면, 한 접시에 여러 가지 색깔을 맞추는 것이 더욱 흥미롭고 건강해질 것입니다.
야채를 준비하는 과정에 자녀를 적극적으로 참여시키십시오. 야채를 씻도록 요청하고 쉽게 제거할 수 있는 껍질이나 껍질을 제거하도록 요청하십시오. 나이가 많은 어린이에게 야채를 자르도록 요청할 수도 있습니다(야채를 끓이면 더 좋습니다).
아기가 야채에 관심을 갖도록 하는 또 다른 방법은 야채를 휴일로 바꾸는 것입니다. 명절 식탁에 야채를 간식으로 대접하거나 아이에게 신선한 야채를 간식으로 제공하세요. 단, 주의하세요. 자르는 방법이 다릅니다. 어떤 언어로든 번역될 때 일반적으로 야채와 과일을 장식적으로 자르는 것으로 이해되는 "CARVING"이라는 단어가 있습니다. 이게 진짜 예술이에요! 어린이들에게는 야채를 제공하는 이 방법이 특히 흥미롭습니다. 위에서 말했듯이 어린이에게 최소한 몇 가지 야채를 먹게 하는 것이 때때로 매우 어렵기 때문입니다. 그러나 일반 당근을 먹는 것과 당근 콘이나 이국적인 꽃을 먹는 것은 전혀 다른 것입니다. 자녀에게 직접 조각을 가르칠 수 있습니다. 이 활동은 인내심과 요리 기술을 개발하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 훌륭한 미각을 심어주는 데도 도움이 됩니다! 어린 아이들과 함께 간단하게 시작해보세요. 쿠키 커터를 사용하여 아이들과 함께 삶은 야채에서 그림을 잘라냅니다.
하지만 그게 전부는 아닙니다. 예를 들어, 어린이가 좋아하는 동화 속 인물이 그려져 있는 아름다운 접시에 야채를 담아 아이들에게 제공할 수 있습니다. 다양한 이미지의 접시를 여러 개 구입하세요. 아이는 오늘 바닥에 누가 숨어 있는지 빨리 알아내기 위해 수프나 으깬 감자를 즐겁게 먹을 것입니다.
글쎄, 가능한 모든 옵션을 시도한 후에도 여전히 아기 및 야채와 친구를 사귀지 못했다면 절망하지 말고 먹는 과일의 양을 늘려보십시오. 영양 성분은 거의 동일합니다.
부모님께!
주제 :“야채. 과일".
아이들이 알아야 할 사항:
- . 야채, 과일 및 그 부분의 명칭;
- . 야채는 정원, 땅, 침대, 덤불에서 자라며 과일은 정원, 나무에서 자랍니다.
- . 유사점과 차이점(색상, 모양, 크기, 맛, 냄새로 야채와 과일을 비교할 수 있음)
- . 야채와 과일을 수집하는 방법(파기, 따기, 자르기, 꺼내기, 가공(세척, 자르기, 껍질 벗기기, 문지르기)), 준비 방법 및 먹는 방법(소금에 절임, 날것, 건조, 삶기, 조리 방법) 야채와 과일;
- . 야채와 과일은 건강에 좋고 비타민이 많이 포함되어 있습니다.
아이들의 어휘력 확장:
명사:오이, 토마토(토마토, 감자, 사탕무, 당근, 양파, 순무, 양배추, 무, 후추, 마늘, 가지, 스쿼시, 호박, 채소, 파슬리, 딜, 무, 호박, 콩, 콩, 완두콩, 꼬투리, 상판, 뿌리, 과일, 씨앗, 괴경, 잎, 양배추, 상추, 비트 뿌리, 비네그레트, 주스, 가방, 상자, 경로, 비료, 해충, 수확, 채소밭, 침대, 땅, 심기, 물주기, 사과, 배, 레몬, 오렌지 , 귤, 체리, 복숭아, 살구, 자두, 감, 바나나, 야자, 펄프, 씨앗, 껍질, 사과 나무, 나무, 가지, 정원, 물주기, 설탕에 절인 과일, 잼, 보존 식품, 주스;
형용사:빨간색, 녹색, 노란색, 익은, 설익은, 맛있는, 맛없는, 달콤한, 신, 쓴, 짠, 절인, 통조림, 생, 삶은, 건강, 큰, 작은, 둥근, 타원형, 길쭉한, 직사각형, 부드러운, 익은, 향기로운, 향기로운, 육즙이 많은, 야채, 과일향, 거친, 부드러운, 단단한;
동사:식물, 케어, 자라다, 암퇘지, 느슨하게 하다, 익히다, 물, 수집, 익히다, 소량, 파기, 꺼내다, 절단, 빨래, 화상, 쿡, 스튜, 튀김, 먹다, 결정적 시기, 절단, 준비하다, 소금, 효소, 영역 , 피클, 건조, 관리, 짜기, 건조, 꺼내기, 파기.
연설의 문법 구조
. D/운동 "친절하게 전화주세요"(단수 및 복수형에 소형 접미사가 붙은 명사의 형성):
오이-오이-오이,
고추 - 고추 - 고추,
사과-사과-사과,
배-배-배,
. D/운동 "하나는 여럿이다"(주격 및 속격의 경우 복수 명사의 형성):
토마토-토마토-토마토,
호박-호박-호박,
자두 - 자두 - 자두,
오렌지-오렌지-오렌지 등.
. D/운동 “어느 쪽인지 말해 보세요. »(상대형용사의 형성):
토마토 주스-토마토,
사과 주스 - 사과(자두, 오렌지, 포도, 복숭아)
당근 주스 - 당근,
복숭아 잼 - 복숭아,
살구 잼 - 살구.
. D/운동 "형용사와 명사의 일치":
토마토도 맛있고, 당근도 맛있고, 콩도 맛있고, 귤도 맛있고, 사과도 맛있고, 자두도 맛있고 등등.
. D/운동 "다섯까지 센다"(명사와 숫자의 일치):
오이 1개, 오이 2개, 오이 3개, 오이 4개, 오이 5개;
사과 한 개, 사과 두 개, 사과 세 개, 사과 네 개, 사과 다섯 개 등등.
. D/운동 "반대로 말해봐"(반의어 선택):
감자는 크고, 무는 (작고,
고추는 속이 비어 있고 당근은 (가득,
토마토는 부드럽고 오이는.. (단단한,
복숭아는 크고, 살구는 (작다.
오렌지는 둥글고 바나나는 (길고,
레몬은 신맛이고 복숭아는 (달콤함)입니다.
자녀가 야채, 과일의 이름, 색상, 모양 및 맛을 더 잘 기억하기를 원하십니까? 나무 심기, 물주기, 풀기, 파기 및 미백, 수확 등 정원에서 야채와 과일을 돌볼 수 있는 기회를 제공하십시오. 집에서 야채와 과일을 가지고 놀고, 느끼고, 씻고, 자르고, 갈고, 주스를 짜내고, 분류할 수 있습니다.
다음 게임은 해당 주제에 대한 자료를 배우는 데 도움이 됩니다.
. 게임 "맛을 알아보세요."아이는 눈을 감고 어른은 당근, 오이 또는 기타 야채 조각을 입에 넣습니다. 과일을 가지고도 같은 게임이 진행됩니다. 아이는 그것이 무엇인지 추측해야합니다.
. 게임 "터치하여 알아보세요."아이는 불투명한 봉지에 담긴 야채나 과일을 느낍니다.
. 야채, 과일, 윤곽선을 다양한 방향으로 모델링하고 그립니다.
. 게임 "야채와 과일에 관한 수수께끼 만들기."성인은 야채나 과일을 설명합니다. 예를 들어 이 야채는 녹색이고 타원형이며 단단하고 육즙이 많습니다. 아이는 그것이 무엇인지 추측합니다. 그런 다음 아이는 추측하는 법을 배우고 어른은 추측합니다. 어떤 야채나 과일의 맛, 모양, 색깔, 느낌을 표시해야 하는지 자녀에게 설명하십시오.
. D/운동 "네 번째 바퀴"(항목 그룹에서 추가 항목 선택) 예: 사과, 배, 꽃병, 레몬(꽃병); 레몬, 복숭아, 토마토, 살구(토마토), 양파, 순무, 쐐기풀, 마늘(쐐기풀) 어린이에게 왜 이 항목 또는 해당 항목을 추가 항목으로 선택했는지 물어보세요.
부모님을 위한 상담
야채와 과일은 건강식품이다.
장수, 강한 면역력, 강한 신체의 주요 비결은 매일 야채를 섭취하는 것입니다. 물론, 그들은 인간에게 필수적인 비타민, 섬유질 및 미량 원소의 주요 공급원이기 때문입니다.
신체에 대한 야채의 역할은 매우 크며 이제 가장 일반적이고 유익한 야채를 살펴 보겠습니다.
오이.
오이에는 많은 비타민이 포함되어 있습니다. 예를 들어 B6, A, B2, C, B1 등이 있습니다. 여기에는 판토텐산과 타트로닉산이 포함되어 있어 지방과 탄수화물이 너무 빨리 변환되지 않습니다. 칼륨과 나트륨도 찾을 수 있습니다. 또한 오이는 강력한 이뇨작용을 하는 식품이다. 오이는 과체중인 사람들에게 매우 유용합니다. 그래서 오이로 만든 식단도 있는데, 이는 매우 효과적인 것으로 간주됩니다.
당근
당근에는 유용한 물질이 너무 많아서 조리할 필요가 없고 원시 형태 그대로 섭취됩니다. 비타민 B6, B1, C, B2, 다양한 에센셜 오일 및 효소, 카로틴이 포함되어 있습니다. 카로틴 함량 측면에서 당근은 고추보다 뛰어납니다. 그러나 영양학자들은 당근 샐러드에 지방 드레싱(예: 사워 크림 또는 버터)을 첨가해서는 안 된다고 경고합니다. 왜냐하면 카로틴은 지방과 함께 신체에서 제대로 소화되지 않기 때문입니다.
옥수수
수년 동안 그것은 “건강의 씨앗”으로 여겨져 왔습니다. 그리고 헛되지 않은 것은 약 18가지 유형의 아미노산과 주기율표 요소의 약 4분의 1을 찾을 수 있기 때문입니다. 옥수수는 신체에 젊음을 부여하고 심장 시스템의 기능을 향상시킵니다.
토마토
신체에 대한 토마토의 이점에는 높은 함량의 비타민 C와 A, 철, 칼륨, 마그네슘 및 인이 포함됩니다. 붉은색 채소에는 비오틴이 함유되어 있어 피부, 손톱, 머리카락에 활력을 불어넣는 데 도움이 됩니다. 토마토에 포함된 카로틴은 암을 예방하는 탁월한 수단입니다.
과일의 유용한 특성.
이제 야채만큼 중요한 제품에 관심을 집중해 보겠습니다. 물론 과일에 대해서도 이야기하겠습니다. 우리 중 많은 사람들은 그것을 단지 식사 사이에 먹을 수 있는 디저트라고 생각하는 데 익숙합니다. 그러나 최근 연구에 따르면 일부 과일에는 칼륨 및 단백질과 같은 유용한 물질이 포함되어 있기 때문에 고전 식품의 섭취를 완전히 대체할 수 있는 것으로 나타났습니다. 두뇌에도 좋은 운동입니다.
매일 과일을 먹는 사람들은 훨씬 더 행복하고 즐겁습니다. 그들은 맛있는 음식을 섭취할 뿐만 아니라 신체에도 필요한 비타민과 미량 원소를 섭취합니다. 약국에서 판매되는 단일 비타민 복합체는 과일 전체 섭취를 대체할 수 없습니다.
그러나 여기서는 자신이 있는 과일을 구입하는 것이 더 낫다는 점에 유의해야 합니다. 최근 해외에서 우리나라로 과일이 수입되는 상황이 발생했기 때문에 신뢰할 수 있는 판매자에게서만 제품을 구매하십시오. 당신은 그들이 프레젠테이션을 유지하기 위해 다양한 화학 물질로 채워져 있다는 것을 이해합니다.
과일의 또 다른 장점은 열처리가 필요 없다는 점이다. 깨끗이 씻어서 드시면 됩니다. 결국, 음식을 더 많이 찌고 요리하고 끓일수록 그 안에 덜 유용한 비타민과 소금이 남아 있다는 것을 모두가 오랫동안 알고 있습니다.
과일을 먹은 후에는 일반 음식을 먹을 때처럼 위장이 무거워지거나 불편함을 느끼지 않습니다. . 예를 들어, 매일 식사 전에 사과나 바나나 한 개를 먹는 것이 규칙입니다. 저를 믿으십시오. 약간의 시간이 지나면 필요한 비타민을 받기 시작했기 때문에 몸이 다르게 행동하고 있음을 느낄 것입니다.
우리 매장 진열대에 진열된 다양한 과일은 그야말로 놀랍습니다. 평생 한 번도 본 적이 없는 것을 선택할 수도 있습니다. 하지만 사용하기 전에 전문가와 상담해야 합니다. 마음에 들지 않는다고 억지로 이것저것 먹어서는 안 됩니다. 예를 들어, 오렌지가 건강에 매우 좋다는 내용을 어디선가 읽었습니다. 먹기 시작하면 입안에 불가능한 산미가 나타나서 단순히 먹는 것이 불가능합니다. 이 경우, 신체는 위장의 산-염기 균형이 깨졌다고 알려줍니다. 이 경우 지금은 다른 과일에 관심을 돌릴 수 있습니다.
그리고 일반적으로 누구에게도 조언을 구하지 마십시오. 여기서 주요 조언자는 당신 자신의 몸이어야 하며, 지금 필요한 것과 필요한 것이 무엇인지 알려줄 것입니다. 그리고 결국 나는 당신에게 말하고 싶습니다 - 많이 드세요!