아이가 할 수있는 것 1 2. 1 년은 위험한 나이입니다. 아름다운 합류: 음악적 발전

22.07.2019

한 살 된 아기는 이미 꽤 다양하게 먹습니다. 그의 메뉴에는 다양한 과일, 유제품, 고기, 야채, 생선이 있습니다. 부스러기 요리는 복잡해졌지만 그의 식단은 여전히 성인의 식단과 매우 다릅니다. 1세 아동의 올바른 발달을 위해 부모가 영양에 대해 기억해야 할 중요한 사항과 이 연령대의 아기를 위한 일일 메뉴를 구축하는 최선의 방법에 대해 살펴보겠습니다.

한 살짜리 아기의 식단의 특징

한 살 이상 된 아기의 식단에는 모유 또는 혼합물이 남을 수 있습니다. 소아과 의사는 그러한 음식이 어린이의 몸에 유용하다고 생각하며 최소 1.5-2.5세까지 모유 수유를 환영합니다.

수유 일정 계산

동시에 많은 엄마들이 모유 수유와 작별을 고하기 위해 정확히 1년을 선택합니다. 이 프로세스를 완료하기로 결정했다면 부스러기에 대한 심리적 불편을 최소화하면서 모든 것을 구성하십시오. 아기와 엄마의 유방 모두에게 더 바람직한 것은 한 번의 수유를 폐지하면서 점진적인 이유식일 것입니다. 모유를 없애는 방법에 대한 기사에서 이에 대해 자세히 읽어보십시오.
한 살짜리 아기를위한 음식은 허브와 향신료의 도움으로 이미 다양 할 수 있습니다. 다진 신선한 허브(딜, 파슬리, 셀러리)를 어린이 수프, 퓌레, 오믈렛에 추가하십시오. 월계수잎, 마늘, 양파는 야채 스튜나 수프에 사용할 수 있습니다. 생마늘과 양파, 이국적인 조미료는 아직 아이에게 주어서는 안됩니다.
한 살부터 어린이를 위한 음식에 소금을 추가할 수 있지만 어린이 식사에 추가되는 일일 소금의 총량은 0.5g을 넘지 않아야 합니다(그 접시는 여전히 소금에 절이지 않은 것처럼 보일 것입니다).

설탕은 1세 이상의 어린이를 위한 식사에 추가할 수 있지만, 설탕을 넣지 않는 것이 좋습니다. 아이가 달지 않은 음식을 먹는 법을 배우게 하십시오. 한 살짜리 아이의 식단에있는 과자 중 어린이 쿠키뿐만 아니라 마시멜로와 마시멜로도 있지만 소량이있을 수 있습니다.

아이가 먹으면 안되는 음식은?

아이가 이미 1살이었음에도 메뉴는 여전히 어린이용이므로 2~3세 미만의 어린이에게 주어서는 안되는 음식에 유의하십시오. 여기에는 다음이 포함됩니다.

튀긴 식사.
뚱뚱한 고기.
소시지와 소시지.
뚱뚱한 물고기.
이국적인 과일.
훈제 제품.
카라멜과 껌(질식의 위험이 있음).
인공 색소와 향료를 사용한 제품.
버섯.

수유 일정

12개월 된 아이는 약 3.5-4시간 간격으로 하루에 다섯 번 계속 먹습니다. 동시에 점심과 저녁 식사의 영양가는 아침 식사보다 더 큰 것이 좋습니다.예를 들어, 아이는 8시에 아침 식사를 할 수 있고, 다음 수유는 11-12시에, 그 다음에는 14-15시와 18-19시에, 마지막 수유는 22시에 있습니다. 시.

식단과 먹는 음식의 양은 아기의 기질에 크게 좌우됩니다.

12개월 아기는 얼마나 먹어야 할까요?

1 세 어린이의 총 음식량을 결정하려면 체중을 8 또는 9로 나누어야합니다. 평균 1 세 어린이의 체중은 약 10-11 kg이므로 일일 음식량을 대략적으로 계산합니다. 1100-1300 그램의 수치를 보여줍니다. 그것을 5 번의 수유로 나누면 식사당 평균 음식 양 - 220-260g을 얻습니다.

개별 보완 식품의 경우 1세 아동의 1일 최대 섭취량은 다음과 같습니다.

샘플 메뉴

모유 수유를 계속하거나 분유를 수정하는 어린이의 경우 1세의 메뉴는 다음과 같습니다.

엄마가 1살에 이유식을 하기로 결정한 아기의 경우 대략적인 일일 메뉴는 다음과 같습니다.

몇 가지 유용한 요리법

감자와 콜리플라워 수프

콜리플라워 꽃 2~3개와 감자 반을 껍질을 벗기고 씻고 자르고 끓는 물에 야채만 잠길 정도로 덮고 부드러워질 때까지 뚜껑 아래에서 요리합니다. 믹서기로 야채를 갈거나 체를 통과하고 으깬 밥 한 스푼을 넣으십시오. 야채 또는 고기 국물 반 컵에 양배추, 감자, 쌀을 섞어 끓이고 소금을 넣습니다. 서빙하기 전에 수프에 사워 크림 (10g)을 넣으십시오.

토끼 고기로 만든 스팀 커틀릿

고기 분쇄기에서 토끼 고기 100g을 갈아서. 따로 밀빵(20g)을 물(30ml)에 불려주세요. 다진 토끼를 불린 빵과 함께 넣고 고기 분쇄기로 다시 갈아줍니다. 찬물을 추가하여 질량을 치십시오. 다진 고기로 커틀릿을 만들고 커플을 위해 끓입니다.

당근과 감자 퓌레

별도로 감자 150g, 당근 40g을 삶아 야채를 작은 조각으로 자릅니다. 뜨거울 때 체에 걸러 버터(5g), 소금 한 꼬집, 뜨거운 우유(50ml)를 넣습니다. 보송보송해질 때까지 퓌레를 휘젓는다.

사과죽

껍질에서 사과(100g)를 껍질을 벗기고 냄비에 껍질을 넣고 물 50ml를 부어 5분간 끓인다. 사과 국물을 걸러낸 후 우유 100ml를 붓고 씻은 쌀가루(25g)를 붓고 쌀이 익을 때까지 끓입니다. 죽에 설탕 1작은술과 사과 강판을 넣고 끓이다가 버터(5g)를 넣고 서빙한다.

생선찜 푸딩

생선 필레 40g을 끓여 식힌다. 고기 분쇄기로 생선 필레 40g을 갈아서 우유 한 스푼에 담가야하는 밀 빵 15g을 추가합니다. 다진 생생선을 삶은 생선과 함께 섞어서 노른자 반개, 버터 5g을 넣고 다시 섞어주세요. 다음으로, 구타 달걀 흰자위의 절반을 생선 덩어리에 조심스럽게 넣으십시오. 틀에 붓고 찐다.

양배추와 감자 zrazy

감자 150g을 껍질을 벗기고 삶아 껍질을 벗기고 뜨거울 때 고기 분쇄기로 자르고 밀가루 5g과 계란 1개를 넣고 섞는다. 배추(80g)는 따로 채썰고 양파(10g)는 잘게 다져 부드러워질 때까지 끓인다. 감자 덩어리에서 작은 케이크를 만들고 각 안에 약간의 양배추 충전물을 넣으십시오. 블라인드 zrazy, 요리 될 때까지 오븐에서 굽습니다.

부스러기의 첫 번째 생일에 축제 요리로 아기를 기쁘게하고 싶지만 특히 아기가 알레르기 경향이있는 경우 이전에 시도한 적이없는 음식을 아이에게 주어서는 안됩니다. 이미 어린 아이에게 친숙한 제품으로 축제 테이블을 준비할 수 있습니다. 그리고 크림이 든 케이크 대신에 코티지 치즈 캐서롤로 아기를 대하십시오. 촛불로 장식하는 것을 잊지 마십시오.

계속해서 아이에게 조각으로 먹는 법을 가르치십시오. 아기를 위해 점점 더 적은 양의 식사를 퓨어링하십시오. 아기에게 미트볼, 스팀 커틀릿, 캐서롤, 스팀 오믈렛, 삶은 야채, 과일 조각이 든 코티지 치즈, 야채 샐러드 및 아기가 적극적으로 씹도록 격려하는 기타 요리를 제공하십시오.
자녀를 위해 튀기지 않고 음식을 계속 요리하십시오. 한 살짜리 어린이를위한 제품은 삶거나 조이거나 쪄야합니다.

1 세부터 어린이에게 비타민을 줄 가치가 있습니까? 다른 기사에서 그것에 대해 읽으십시오.

생후 1년이 지나면 위장관의 소화 능력이 증가합니다. 아이들은 스스로 먹기 시작하고 맛을 구별하는 것이 좋으며 어른들이 제공하는 모든 것을 좋아하지 않습니다.

교육뿐만 아니라 영양에 대한 접근. 이해하고 사랑하고 제안하고 강요하지 않고 ... 간단히 말해서 ...

우유와 우유, 계란, 고기 - 쇠고기, 가금류, 토끼..

고기와 계란을 원하지 않는다면 더 많은 옵션이 있습니다. 예를 들어, 잣은 필수 아미노산을 모두 포함하고 있으며 달걀 단백질과 마찬가지로 95% 소화가 가능합니다.

야채, 과일 - 신선도 50%.

Kasha는 점성이 아니라 액체, 꿀, 설탕이 아니라 신경계를 진정시키는 수단으로 - 잠자리에 들기 전에 따뜻한 우유로 - 거의 최면 효과와 매크로 및 미량 요소의 원천으로 사용됩니다. 다크 꿀은 라이트 꿀보다 구리, 망간, 철을 더 많이 함유하고 있습니다. 그리고 올해까지 어린이의 100 %는 빈혈이 1도 또는 그 이상이며 철분은 소화하기가 매우 어렵습니다 ...

아이들은 요구르트를 아주 좋아합니다. 모든 요구르트는 요구르트 사워도우-불가리아 스틱 및 호열성 연쇄상 구균을 기반으로 준비됩니다. 맛있는 제품도 유용하게 만드는 것은 이러한 젖산 배양물입니다. 그러나 이러한 박테리아의 치유 특성은 열처리를 거치지 않은 "살아있는" 또는 "짧은" 요구르트에서만 보존됩니다. 이러한 요구르트의 저장 수명은 섭씨 +2도에서 +8도 사이의 온도에서 30일을 초과하지 않습니다. "롱" 요구르트는 냉장하지 않고도 3개월 이상 보관할 수 있습니다. 방부제를 사용하거나 열처리를 통해 수명을 연장할 수 있습니다. 모든 유용한 미네랄은 보존되지만 박테리아는 죽습니다. 대부분의 요구르트에는 천연 과일이 들어 있으며, 어떤 경우에는 과일 맛이 설탕이나 설탕 대체물의 부재를 보완합니다.

한 살짜리 아기는 지방과 탄수화물이 적당히 함유된 특수 아동용 우유(크림 아님) 요구르트만 섭취할 수 있습니다. 이 요구르트는 이유식 공장에서 만들어지고 유통 기한이 제한되어 있으며(며칠) 이유식 부서에서 판매됩니다. 그들은 8-12 개월의 어린이에게 줄 수 있습니다.

또 다른 중요한 점.

한 살짜리 아이의 위 용량은 250ml입니다. 3세가 되면 350-400ml로 증가합니다.

메뉴를 작성할 때 위의 용량을 항상 고려해야 합니다. 많은 양은 위벽을 늘리고 음식에 대한 양적 필요를 증가시킬 수 있으며, 이는 항상 실제 필요에 해당하지 않기 때문입니다.

음식에서 위의 방출은 평균 4시간 후에 발생합니다.

장에서 음식은 최대 24-48시간까지 지연됩니다.

간과 췌장은 8-10년이 지나면 완전한 기능을 발휘할 것입니다. 따라서 이제 그들은 매운, 튀긴, 지방이 많은 것으로 제한해야합니다 ...

기계적 분쇄 정도에 따라 1 세에서 1.5 세 사이의 어린이를위한 음식은 최대 2cm로 크지 않아야하며 으깬 감자, 수플레, 푸딩, 스팀 커틀릿과 같은 요리. 동시에, 아이는 이미 8-10 개의 치아를 가지고있어 오래된 빵, 크래커, 쿠키, 부드러운 사과를 씹을 수 있습니다.

어금니가있는 1.5 세 이상의 어린이는 얇게 썬 야채, 미트볼, 야채 스튜와 같이 적극적으로 씹을 수 있으며 성인과 거의 같습니다.

1-1.5세의 다이어트

이 연령대의 어린이의 경우 일반적으로 3.5-4 시간의 수유 간격으로 하루 4 식으로식이 요법이 설정됩니다. 1.5 세 미만의 일부 어린이는 (요청에 따라) 다섯 번째 밤 수유로 한 명 더 남습니다. 1.5 세의 나이에 건강하고 잘 발달하며 식욕 부진으로 고통받지 않으면 야간 수면을 방해하고 부모에게 특정 어려움을 일으키기 때문에 밤에 식사를 중단해야합니다.

수유 횟수에 관계없이 식사 시간은 일정해야 합니다. 각 수유의 확립 된 시간과의 편차는 15-20 분을 초과해서는 안됩니다. 수유 사이의 간격으로 과일, 주스, 유제품을 포함한 모든 요리 또는 제품을 어린이에게 제공하는 것은 허용되지 않습니다. 이 모든 것이 식욕을 감소시키고 다음 식사에서 아기는 더 건강한 단백질 요리를 거부할 수 있습니다.

일일 요금

우유 제품

. 최대 500-600 ml의 우유 (케 피어 / 요구르트 포함 - 최대 200 ml, 모든 1 % 케 피어, 케 피어 3.2 % 지방, 연령 범주 표시)
두부 평균 50g
크림 또는 사워 크림 5-10g
치즈 - 맵지 않고 부드러운 품종(지방 함량 최대 40%) 하루 3g 또는 주당 21개
코티지 치즈(과일 첨가물 없는 요거트!) 70g의 부피로 증가하고 순수한 형태뿐만 아니라 코티지 치즈 캐서롤 (건포도도 가능), 치즈 케이크 (최대 3 년 - 증기)의 형태로 제공 될 수 있습니다. 2세 미만의 어린이에게는 이유식용으로 특별히 설계된 요구르트를 주는 것이 좋습니다.
코티지 치즈, 크림, 사워 크림은 1-2 일 후에 주어질 수 있지만 적절한 양으로 주어집니다. 코티지 치즈에 하루 140g을 줄 수도 있지만 다음날이 제품은 식단에 포함되지 않습니다. 사워 크림필수 열처리와 함께 제공됩니다. 예를 들어 준비되기 몇 분 전에 수프에 넣을 수 있습니다.
정상 체중을 가진 어린이의 경우 지방 함량이 감소한 제품은 허용되지 않으며식이 요법은 우유 3.2 % 지방, 케 피어 2.5-3.2 %, 요구르트 3.2 %, 사워 크림 최대 10 %, 유제품과 같은 응유 및 크림을 사용합니다. - 10% 지방.

고기 생선

쇠고기와 함께 - 닭고기, 닭고기, 칠면조 고기, 쇠고기, 토끼 고기, 살코기 및 양고기, 다양한 내장. 요리: 스팀 커틀릿, 미트볼, 삶은 것, 오븐에서 구운 것.
평균적으로 1세에서 3세 사이의 어린이가 필요로 하는
고기 85g
생선 25g(백해(오븐에 삶거나 구운 것))
주중에는 고기 4~5일(각 100~120g), 생선 2~3일(각 70~100g)을 받을 수 있다.

달걀

. 닭고기 달걀 1/2개 또는 메추라기 1개
1세 이상의 어린이에게는 노른자만이 아니라 전체 계란(격일 또는 반나절)을 줄 수 있습니다. 그러나 일부 어린이의 경우 계란 단백질이 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 주의해야 합니다. 이 경우 단백질은 버리고 잠시 동안 노른자만 주어야 한다.

지방

. 버터 12-17g
8-10g 식물성 기름(수프, 샐러드에 생으로 추가)

시리얼, 빵

. 시리얼 15-20g
파스타 5g
식빵 약 100g(호밀 30~40g 포함)
베이커리 제품(크래커, 베이글, 만두)도 빵의 양이 감소함에 따라 적합합니다. 나이가 젊을수록 밀 빵의 비중이 커집니다. 쿠키, 빵 (크림 제외)을 줄 수 있습니다. 흰빵은 소화가 잘 되기 때문에 1.5세 미만의 어린이에게 주는 것이 좋습니다.
가장 유용한 곡물
오트밀
메밀
보리, 보리, 밀은 허용됩니다.
특별히 농축된 곡물을 사용할 수도 있습니다.
. 카시쌀, 오트밀, 메밀, 기장과 같은 자체 조리 곡물뿐만 아니라 생후 첫해 (최대 1 ½ 년)의 어린이에게 즉시 사용할 수 있습니다. 죽은 물, 우유 3.2 % (나이 카테고리의 의무 표시 포함)와 함께 우유 또는 우유를 반으로 끓입니다.
. 파스타비타민이 부족하고 탄수화물이 과도하게 포함되어 있으므로 자주 주지 마십시오. 최대 1.5년은 제공되어서는 안 됩니다. 야채 국물에 국수 수프 (주 1 회 이상).
. 콩류(완두콩, 콩, 콩)퓌레 수프의 형태로 1.5세 이상의 어린이에게 제한된 수량으로 제공됩니다.

설탕, 과자

. 제과 제품의 총량은 하루 10-15g을 초과해서는 안됩니다.
3년까지는 35~50g의 설탕이 필요합니다(과당이 더 좋습니다).
제과 제품 중 마시멜로, 마멀레이드, 과일 카라멜, 잼, 잼, 꿀은 허용됩니다(내성 양호).

야채 과일

. 감자 120-150g
기타 야채 최대 200g
신선한 과일, 장과(최대 200g): 하루 100-200g의 신선한 과일과 10-20g의 장과.
식사 후 하루에 로즈힙 달인(최대 100-150ml). 주스 (100-150 ml)
야채는 다음을 포함하여 다양하게 주어질 수 있습니다.
무, 무, 파, 마늘
잎이 많은 채소(딜, 파슬리, 밤색, 시금치, 상추, 쐐기풀)
위장관의 기능 장애가있는 어린이뿐만 아니라 어린 어린이에게는 마늘, 무, 무 및 순무를 제공해서는 안됩니다.
생후 첫해의 매운 채소에서 1 년 후 파슬리, 양파를 딜 수 있습니다.
비네그레트, 자연적으로 절인 오이와 마요네즈는 포함되지 않으며 완두콩은 신선하거나 냉동 만 사용되며 비네그레트는 식물성 기름이나 드물게 저지방 사워 크림으로 맛을 낸다.
고기, 생선 반찬: 으깬 감자, 조림 또는 삶은 야채, 토마토와 당근을 곁들인 호박 조림, 토마토를 곁들인 가지 조림(원하는 경우 약간의 양파를 추가할 수 있음).
수프: 채식 보르시, 채식 야채, 채식 양배추 수프.

마시다

. 과일 음료
설탕에 절인 과일
무가당 허브 주입

음식 양

1년에서 1.5년 - 1000-1200 ml

1.5세~3세 - 1400~1500ml

(주스, 달인 및 기타 음료는 이 볼륨에 포함되어 있지 않습니다)

주의하여!

꿀.이 제품의 박테리아 포자는 보툴리누스 중독을 유발할 수 있습니다. 꿀은 또한 쉽게 알레르기를 유발합니다.

방부제 및 염료, 및 이를 함유한 제품은 어린 아이들이 섭취할 수 없습니다.

아이들에게 주지 마세요 말린 과일, 많은 종들이 다량의 아황산염을 함유하고 있기 때문입니다. 천식의 발병으로 이어질 수 있습니다

키위어린이에게 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 연구에 따르면 5세 미만 어린이의 경우 키위 때문에 다음과 같은 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 혀의 부기, 구강 가려움증, 호흡 곤란.

피하다질식할 수 있는 다음 식품: 견과류, 팝콘, 칩, 옥수수, 포도, 건포도.

아이에게 설탕이 든 과자나 음료수를 주지 마세요. 아이의 발달에 도움이 됩니다.

주지마 탄산 음료, 커피, 차, 초콜릿.

생 양배추 3세 미만 어린이의 식단에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

사용하지 않음 3 세 미만의 어린이 영양, 견과류, 버섯, 감귤류, 초콜릿, 코코아, 육수 스프, 소시지 및 소시지.

포도장에서 발효 과정을 향상시키는 능력이 있습니다. 또한 탄수화물로 어린이의 식단을 과포화시킵니다. 상대적으로 낮은 비타민 함량과 결합하여 나이가 많은 어린이를 위한 제품입니다.

케피어, 요구르트- 발효유 제품은 산성이 강하고 다량으로 어린이의 몸에 유용하지 않다는 것을 기억해야 합니다. 러시아 의학 아카데미 (RAMS) 영양 연구소에서 실시한 연구에 따르면 6-8 개월 어린이가 400 ml의 케피어를 사용하면 장에 작은 점상 출혈이 발생할 수 있습니다 (소실과 함께 헤모글로빈과 철). 이것을 잊지 말고 6-7 개월 아기의 식단에 케 피어를 도입하십시오. 러시아 의학 아카데미 영양 연구소의 새로운 권장 사항에 따르면이 제품은 9-12 개월의 어린이에게 200ml를 초과하지 않는 양으로 투여 할 수 있습니다. 요구르트는 또한 유제품에 속합니다.

요리 식품 가공. 밀도

최대 1.5 세 - 으깬 감자, 액체 죽 등, 그러나 동시에 어린이는 더 조밀 한 음식을 먹도록 가르쳐야합니다.

1.5년 이상 - 삶은(으깬 것은 아님) 시리얼, 야채 및 시리얼 캐서롤, 조림 야채, 작은 조각으로 자른 고기 및 생선 커틀릿

2 년 후 고기는 튀긴 커틀릿, 잘게 썬 스튜, 생선 삶은 및 튀김, 뼈가없는 형태로 제공 될 수 있습니다.

생 야채 샐러드는 점심뿐만 아니라 아침과 저녁에도 제공됩니다.

최대 1.5년 - 거친 강판에 강판

1.5 후 - 잘게 썬 것

어린이에게 스팀 커틀릿을 제공하는 해부터 1세 이상의 어린이에게는 스튜와 구운 요리를 제공할 수 있습니다. 2~3세가 되면 조각으로 바뀝니다. 튀긴 음식은 3세 미만의 어린이에게 제공되지 않습니다.

1~1.5년에 대략적인 1회용 음식량

아침:
죽 또는 야채 접시(150g);
고기 또는 생선 요리 또는 스크램블 에그(50g);
우유(100ml).
수프(50g);
고기 또는 생선 요리(50g);
장식(70g);
과일 주스(100ml).
케 피어 또는 우유 (150 ml);
쿠키(15g);
과일(100g).
야채 요리 또는 죽, 또는 코티지 치즈 캐서롤(150g);
우유 또는 케 피어 (150 ml).

샘플 메뉴

아침:
1. 죽(200g), 당면과 우유 + 스크램블 에그(150/50) 또는 으깬 감자와 어묵(150/50).
2. 커피 대용물, 즉 실제가 아니라 "시리얼" 또는 우유와 설탕이 든 차(150g).
3. 버터와 치즈를 곁들인 밀 빵(15/5/5).
1. 채식 보르쉬 또는 고기 국물, 또는 고기 국물에 야채 퓌레 수프
2. 미트 퓌레, 다진 고기, 미트 수플레(100g), 생선 수플레 또는 야채 장식이 있는 미트볼(50/100).
3. 주스, 과일 음료 또는 로즈힙 주입(100ml).
4. 밀과 호밀 빵(10/10).
5. 커피("시리얼")
1. 케피어(150g).
2. 쿠키, 수제 크래커, 롤빵(15g).
3. 사과 또는 기타 과일(35g).
1. 우유가 든 야채 퓌레, 감자 캐서롤 또는 메밀 죽 (120g).
2. 우유 또는 케 피어가 든 코티지 치즈 (40/20).
3. 밀 빵(15g).
4. 케피어(선택사항(100ml)).

4일 메뉴 샘플

첫째 날:

아침:
오트밀 죽 - 200g.
설탕 100ml를 넣은 차.
치즈 - 10g
채식 양배추 수프 - 100ml
고기 커틀릿 - 80g.
으깬 감자 - 80g.
설탕에 절인 과일 100ml.
빵 10g
우유 150ml
코티지 치즈 70g.
신선한 과일.
비네그레트 150g.
신선한 과일
설탕 100ml를 넣은 차.
케피어 200ml.

둘째 날.

아침:
오믈렛 50g
밀죽 150g
설탕 100ml를 넣은 차.
채식 보르시 100ml.
치킨 미트볼 - 80g.
치즈 10g을 곁들인 마카로니 80g.
주스 100ml.
빵 10g
케피어 150ml.
빵 20g
신선한 과일.
사워 크림 10g과 치즈 케이크 140g.
신선한 과일.
설탕을 넣은 차 100 ml
케피어 200ml.

3일차.

아침:
4가지 곡물로 만든 죽 200g
설탕 100ml를 넣은 차.
채식 야채 수프 100g.
삶은 생선 80g.
으깬 감자 80g
설탕 100ml를 넣은 차.
빵 10g
케피어 150ml.
쿠키 20g.
신선한 과일.
메밀죽 우유 150g
신선한 과일.
주스 100ml.
케피어 200g

넷째 날.

아침:
죽 200g
설탕 100ml를 넣은 차.
야채 국물 100 ml에 수프 국수.
오븐에서 구운 칠면조 80g
삶은 야채 80g.
주스 100ml.
빵 10g
우유 150ml.
코티지 치즈 70g.
신선한 과일.
요구르트 70g.
토마토와 당근 조림 호박 - 150g.
설탕에 절인 과일 100ml.

1 세 어린이 메뉴의 기본

메인 메뉴는 여전히 우유와 유제품입니다. 아기는 여전히 모유 수유를 할 수 있으며 또한 요구르트, 사워 크림, 코티지 치즈, 치즈, 케 피어, 우유를받을 수 있습니다. 유제품이 어린이용으로 전문화되어 있으면 유해한 지방과 방부제가 덜 함유되어 있는 것이 가장 좋습니다.

낮에는 아이가 약 1000-1200 gr을 먹어야합니다. 음식. 따라서 아침에는 약 260g, 점심에는 360g, 점심에는 220g, 저녁에는 360g을 먹습니다.

작은 아이에게는 단백질 식품이 필수이므로 메뉴에는 고기가 포함되어야 합니다. 송아지 고기, 살코기 및 닭고기를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 고기는 안전하고 부드러울 수 있을 만큼 충분히 오래 익히거나 끓여야 합니다. Pates, 으깬 수프는 삶은 고기, 캐서롤, 미트볼, 커틀릿 - 다진 고기로 준비됩니다. 고기 요리는 일반적으로 점심 메뉴에 포함됩니다.

가장 유용한 메밀과 오트밀, 그러나 테이블을 다양화하려면 보리, 양질의 거친 밀가루 및 진주 보리로 교체하는 것이 가장 좋습니다. 죽은 우유에 삶아 아침 식사로 작은 미식가에게 제공됩니다. 버터를 꼭 넣어주세요. 낮에는 아이가 약 12g을 먹을 수 있습니다. 치아의 행복한 소유자는 아침 식사로 버터가 든 하얀 부드러운 빵 샌드위치를 제공할 수 있습니다.

해바라기 기름은 필수 비타민 공급원입니다.-식이 요법에도 있어야합니다. 약간의 해바라기 또는 옥수수 기름은 으깬 야채인 아기용 "샐러드"에 추가할 수 있습니다. 식물성 기름의 일일 섭취량은 대략 1티스푼 정도입니다.

샐러드는 점심에 최고. 그들은 신선하고 삶은 야채, 허브, 과일 및 열매로 구성 될 수 있습니다. 익숙하지 않은 식품 성분은 하루에 한 개 이하로 점진적으로 도입해야 합니다. 이것은 어린이의 소화 시스템의 더 나은 기능에 기여하고 알레르기 반응의 경우 시약 선택을 좁힐 것입니다.

야채 샐러드한 살짜리 아이는 삶은 감자, 당근 (생것 및 삶은 것), 양배추, 삶은 비트, 호박 (조림), 호박 및 토마토로 요리 할 수 있습니다. 삶은 달걀 노른자를 추가 할 수 있습니다.

과일 샐러드, 좋은 강판에 문지른 과일로 구성된 사과, 배, 바나나로 준비됩니다. 그들과 곡물에는 라스베리, 검은 건포도, 바다 갈매 나무속, 링곤 베리 및 크랜베리와 같은 신선한 딸기를 넣을 수 있습니다. 과일과 열매는 오후 간식으로 훌륭한 음식입니다.

어린이 식단에 생선과 생선을 추가하는 것이 좋습니다.. 예를 들어 명태, 대구, 녹지와 같은 저지방 품종이 적합합니다. 뼈를 조심스럽게 제거한 삶은 필레를 부수어 커틀릿, 수플레 또는 야채와 섞습니다. 어린이는 일주일에 최대 80g의 생선을 먹을 수 있습니다. 고기와 마찬가지로 점심 메뉴에 포함되는 것이 가장 좋습니다.

이 나이에 어머니는 아기가 첫 번째 코스를 먹는 데 익숙해 질 수있는 좋은 기회가 있습니다. 아이들을 위한 으깬 수프, 으깬 보르쉬는 야채 또는 이차 고기 육수에 요리됩니다. 준비하기 쉽습니다. 고기가 10-15 분 동안 삶은 국물을 배수하고 ( "성인"요리에 사용할 수 있음) 고기에 깨끗한 물을 부어 다시 요리하기 시작합니다. 그런 국물에 수프는 어린이의 몸에 희박하고 안전합니다.

디저트로과일 사탕, 마멀레이드, 마른 쿠키, 비스킷이 어린이의 식탁에 있을 수 있습니다.

건강하고 튼튼한 아기는 엄마에게 최고의 보상입니다. 그를 위해 적절한 영양을 조직함으로써 부모는 그의 건강에 큰 기여를 합니다.

1세 어린이를 위한 메뉴 옵션

아침

보리 죽 (메밀, 양질의 거친 밀가루, 오트밀) 150 gr.

차 100ml.

밀 빵 10 gr.

버터 5g

저녁

야채 퓌레 수프 100ml.

허브 치킨 페이트 50 gr.

으깬 감자 100g.

과일 주스 100ml.

밀 빵 10 gr.

애프터눈 티

케 피어 (우유, 요구르트) 100ml.

쿠키 15g

바나나 100g

저녁

코티지 치즈 캐서롤 150 gr.

오믈렛 100g

우유 (케 피어, 요구르트) 100ml.

밀 빵 10 gr.

한 살짜리 아기에게 무엇을 먹여야합니까?

1 세 어린이의 메뉴는 크게 다릅니다. 이제 우유와 다양한 혼합물뿐만 아니라 다른 제품도 있습니다.
1 세 어린이의 메뉴를 더 자세히 살펴 보겠습니다.

아침 식사.
아침 식사로 아기에게 죽과 달걀 노른자를 제공할 수 있습니다. 과일 퓌레 또는 과일, 그들은 죽에 추가할 수 있습니다.
한 살짜리 아이는 어떤 종류의 시리얼을 먹을 수 있습니까?
여기에는 글루텐이 함유되지 않은 곡물(옥수수, 메밀, 쌀)과 글루텐이 함유된 곡물(밀, 오트밀, 양질의 거친 밀가루)이 있습니다.
죽의 양은 약 150-200 ml이어야합니다. 죽에 버터 5g을 넣는다.
음료수.
차, 과일 주입, 주스.
또 다른 아침 식사 옵션.
찐 오믈렛. 빵 한 조각인 오믈렛에 버터나 치즈를 뿌립니다. 1 년에서 1 년 반의 아기는 하루에 최대 15-20g의 기름을 섭취 할 수 있습니다. 이 연령대의 어린이는 흰빵을 선택하는 것이 좋습니다. 소화가 더 쉽습니다 (1 일 최대 40g)
음료수.
Kissel 또는 설탕에 절인 과일.
저녁식사.
야채 샐러드로 저녁 식사를 시작할 수 있습니다. 예를 들어 오이, 토마토, 당근을 강판에 갈아 식물성 기름(5-7g) 또는 사워 크림(5-10g)으로 간을 하십시오.
수프.
당면과 유제품. 기억하십시오: 파스타는 아기에게 권장되지 않는 경우가 많으며 일주일에 한 번 정도 소량(30-35g)입니다.
야채(콜리플라워, 양배추 수프, 보르시 등, 으깬 수프 포함)
두 번째.
야채 퓨레. 1살이 되면 이미 비트, 순무, 완두콩, 무, 콩과 같은 야채를 추가할 수 있습니다.
고기 요리. 고기는 따로 삶아진다는 것을 기억하세요. 미트 퓌레, 미트볼 또는 수플레. 감자를 남용하지 마십시오. 전분 함량이 높습니다.
일주일에 두 번 고기 대신 아기에게 강이나 바다 물고기를 줄 수 있습니다. 확실히 지방 품종이 아닙니다.
음료수.
설탕에 절인 과일이나 젤리, 과일 차 또는 주스를 마실 수 있습니다.
오후.
오후 간식의 경우 평소 코티지 치즈와 케 피어, 수플레, 사워 크림이 든 코티지 치즈에서 요리 할 수 있습니다. 아이가 충분한 치아를 분출 한 경우 1.5 년이 지나면 코티지 치즈가 든 팬케이크를 줄 수 있습니다. 물론 자주는 아니지만 일주일에 한 번. 또한 과일 퓌레를 제공하면 매일이 아닌 저지방 쿠키를 만들 수 있습니다.
음료수.
주스, 과일 차도 마실 수 있습니다.

저녁식사.
저녁 식사로 야채 시리얼 또는 야채 고기 요리를 제공할 수 있습니다. 예: 고기 퓌레가 든 호박 수플레, 호박이 든 오트밀, 사과가 든 스튜 비트, 고기 퓌레가 든 야채 스튜. 플러스 과일 퓌레 또는 주스. 어린이에게는 하루에 100g 이하의 과일 퓌레와 100ml 이하의 주스가 제공되지 않습니다.
자기 전.
아기에게 계속 모유 수유를 한다면 이 경우에는 모유를 먹으십시오. 또는 발효유 음료(아기 요구르트).
이 나이에 아기의 식단에는 케이크, 패스트리, 초콜릿이 포함되어서는 안됩니다. 아무리 아기를 애지중지하고 싶어도. 이것은 마시멜로, 잼, 마멀레이드, 잼 (과당에있는 경우)과 같은 과자 중에서 선택하여 자녀를 부려 먹을 수 있음을 의미하지는 않습니다.

기억해야 할 중요합니다.
기본 규칙이 있습니다. 1 년에서 1 년 반 사이의 어린이 영양은 4 시간 간격으로 하루에 4-5 번이어야합니다. 상당히 엄격한식이 요법을 준수하십시오. 아기는 조건 반사를 발달시켜야합니다. 음식의 양은 하루에 액체를 제외하고 1000 - 1200 ml이어야 합니다. 이러한 권장 사항은 최대 1년 반 동안 따라야 합니다.
엄마들이여, 신제품 출시 규칙을 준수하고 제품을 깨끗하고 신선하게 유지하십시오. 또한 장 감염을 피하기 위해 손과 아기의 손을 깨끗하게 유지하고 어린이 접시를 청결하게 유지하십시오.

1년 후

불행하게도, 많은 엄마들은 아기가 한 살이 되자마자 아기의 영양에 대한 책임을 멈춥니다. 1살이 되면 아이는 전통적으로 공동 테이블로 옮겨집니다. 그러나 헛된. 영양은 전문화된 상태로 유지되어야 합니다.

씹는 장치의 점진적인 발달은 1세 이상의 어린이의 식단에 다양한 분쇄도의 고형 음식을 도입해야 합니다. 여전히 큰 역할 우유 및 유제품, 어린이의 일일 식단에 포함되어야합니다 (최대 500-600 ml의 우유, 평균 50g의 코티지 치즈, 크림 또는 사워 크림 5g). 코티지 치즈, 크림, 사워 크림은 1-2 일 후에 주어질 수 있지만 적절한 양으로 주어집니다.

육류 제품에서 1세 이상의 어린이는 쇠고기, 닭고기, 닭고기, 토끼 고기, 살코기 및 양고기, 각종 내장과 함께 권장됩니다. 물고기의 수가 증가하고 있습니다. 평균적으로 1세에서 3세 사이의 어린이는 하루에 85g의 고기와 25g의 생선이 필요합니다. 주중에는 고기 4~5일(각 100~120g), 생선 2~3일(각 70~100g)을 받을 수 있다.

1 세 이상의 어린이에게 줄 수 있습니다. 달걀 전체(격일 또는 반나절), 노른자만이 아닙니다. 그러나 일부 어린이의 경우 계란 단백질이 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 주의해야 합니다. 이 경우 단백질은 버리고 잠시 동안 노른자만 주어야 한다.

기름진 음식부터 12-17g의 버터(샌드위치용, 즉석 식사용)와 최대 8-10g의 식물성 기름(드레싱 샐러드, 비네그레트, 다양한 야채 요리용)을 제공하지만 마가린 및 내화성 식용 지방은 제공하지 않는 것이 좋습니다( 쇠고기, 양고기).

곡물 중에서가장 유용한 것은 오트밀과 메밀, 보리, 보리, 밀이 허용됩니다. 특별히 농축된 곡물을 사용할 수도 있습니다. 파스타(면, 당면)는 비타민이 부족하고 탄수화물이 과도하게 함유되어 있어 드물게 제공됩니다. 콩류(완두콩, 콩, 대두)는 퓌레 수프 형태로 1.5세 이상의 어린이에게 제한된 양으로 제공됩니다. 평균적으로 어린이는 하루에 15-20g의 곡물, 5g의 파스타, 약 100g의 빵 (30-40g의 호밀 포함)이 필요합니다. 베이커리 제품(크래커, 베이글, 만두)도 빵의 양이 감소함에 따라 적합합니다.

1세 이상의 어린이 식단에서 탄수화물의 주요 공급원은 다음과 같습니다. 설탕, 그러나 그 양은 엄격히 제한되어야 합니다. 설탕의 "과용"은 대사 장애, 과체중, 때로는 식욕 저하로 이어질 수 있습니다. 3세 미만의 어린이는 하루에 35~50g의 설탕이 필요합니다. 제과 제품 중 마시멜로, 마멀레이드, 과일 카라멜, 잼, 잼, 꿀은 허용됩니다(내성 양호).

제과 제품의 총량은 하루 10-15g을 초과해서는 안됩니다. 야채, 과일 및 열매는 미네랄과 비타민의 주요 공급원으로 유아식에 널리 사용됩니다.

채소무, 무, 파, 마늘뿐만 아니라 잎이 많은 채소(딜, 파슬리, 밤색, 시금치, 상추, 쐐기풀)를 포함한 다양한 종류를 줄 수 있습니다. 어린이는 하루에 약 120-150g의 감자와 최대 200g의 다른 야채가 필요합니다. 매일 식단에는 신선한 과일, 딸기(최대 200g) 및 주스(100-150ml)가 포함되어야 합니다.

1.5세까지 아이는 여전히 하루 5끼를 먹지만, 이미 이 나이의 일부 아이들은 마지막(야간) 수유를 거부하고 하루 4끼(아침, 점심, 오후 간식 및 저녁 식사)로 전환합니다.

수유 사이에 아이에게 음식, 특히 단 음식을 주어서는 안됩니다. 이는 정상적인 소화 장애와 식욕 감소로 이어지기 때문입니다. 이것은 또한 때때로 마시는 대신 아이에게 제공되는 과일 주스에도 적용됩니다. 이 경우 과일 음료, 설탕에 절인 과일, 무가당 허브 주입을 사용하는 것이 좋습니다.

자녀가 연령에 맞는 적절한 양의 음식을 섭취하도록 하십시오. 따라서 1~1.5세 어린이의 경우 평균 1000~1200ml, 1.5~3세는 1400~1500ml이어야 합니다(주스, 달인 및 기타 음료는 이 볼륨에 포함되지 않음).
음식의 양을 줄이면 영양 실조, 과잉 - 식욕 감소로 이어질 수 있습니다. 특히 아이가 수프나 육수를 기꺼이 먹는다면 부모가 자주 하는 첫 번째 코스의 양을 늘리는 것은 비합리적이다. 그러나 수프를 많이 먹은 아이는 고기, 야채 등이 포함되어 있기 때문에 일반적으로 더 완전한 두 번째 요리에 더 이상 대처할 수 없습니다.

어린 아이들을 위한 조리 식품 가공은 발달의 특이성으로 인해 고유한 특성을 가지고 있습니다. 1.5 세까지 아기는 여전히 거친 음식을 동화 할 기회가 충분하지 않으므로 으깬 감자, 액체 죽 등을 먹습니다. 그러나 동시에 아이는 더 조밀 한 음식을 먹도록 가르쳐야합니다. 아이들이 오랫동안 반액체 및 퓌레 음식만 먹으면 씹는 능력이 제대로 발달하지 못하여 매우 둔하고 고기, 생야채, 과일 먹기를 꺼립니다.

1.5세 이상의 어린이에게는 삶은 시리얼, 야채 및 시리얼 캐서롤, 조림 야채, 작은 조각으로 자른 고기 및 생선 커틀릿이 제공됩니다.

2 년 후 고기는 튀긴 커틀릿, 잘게 썬 스튜, 생선-삶기 및 튀김, 뼈가없는 형태로 제공 될 수 있습니다.

가능한 한 널리 잘게 잘린 샐러드 형태로 신선한 야채를 사용하고 1.5 세 미만의 어린이는 거친 강판에 강판을 사용하십시오. 생 야채 샐러드는 점심뿐만 아니라 아침과 저녁에도 제공됩니다.

제품의 영양가를 보존하려면 요리 가공 규칙을 엄격하게 준수해야 합니다.

우유는 다시 끓이지 않고 2-3분 이상 끓일 수 없습니다. 곡물, 야채 퓌레, 캐서롤을 준비 할 때 이미 삶은 곡물이나 야채에 우유가 첨가됩니다.

철저한 기계적 청소 후에 고기를 큰 조각으로 요리하여 뜨거운 물에 낮추는 것이 좋습니다. 동시에 단백질이 고기 표면에 응고되어 육즙이 흘러 나오지 않습니다. 고기를 튀기고 커틀릿은 끓는 지방에 있어야하며 고기 주스를 유지하는 빵 껍질의 형성에도 기여합니다. 스튜는 가볍게 튀긴 다음 소량의 물에 끓여서 준비합니다.

야채를 올바르게 처리하는 것이 매우 중요합니다. 청소할 때 가능한 한 얇은 층을 잘라내십시오. 가장 많은 양의 비타민이 함유 된 것은 상층에 있습니다. vinaigrettes 및 샐러드의 경우 야채는 소량의 물에 껍질을 벗기거나 삶는 것이 가장 좋습니다. 껍질을 벗긴 채소는 물에 오래 담가두어서 비타민과 미네랄이 씻겨나가지 않도록 하되, 소량의 물에 삶아 음식으로 사용하는 것이 좋다. 요리 시간은 엄격하게 제한되어 있습니다. 감자, 양배추, 당근은 25-30분, 사탕무는 1-1.5시간, 밤색, 시금치는 최대 10분 동안 삶습니다.
생 샐러드를위한 야채와 과일은 껍질을 벗기고 잘게 썬 음식의 공기 산소에 노출되면 비타민, 특히 아스코르브 산이 파괴되기 때문에 먹기 직전에 껍질을 벗기고 자르십시오 (문지르십시오).

삶의 두 번째 해에 영양의 형태와 성격은 6 개월이 다릅니다..
최대 1 년 반까지 어린이에게 먹이를주는 것이 좋습니다 하루에 다섯 번.건강한 어린이가 마지막 (다섯 번째) 수유를 거부하면 4시간 간격으로 4회 수유 리듬으로 전환됩니다. 아기에게 먹이를주는 빈도가 무엇이든간에 가장 중요한 것은 지속적으로 관찰된다는 것입니다.
1 세에서 1 세 반 사이의 어린이를위한 일일 음식량은 약 1200g, 즉 하루 5 끼 식사로 한 끼에 240-250g이어야합니다.
이 나이에 젖꼭지를 사용하는 것은 해롭습니다. 결과적으로 음식을 씹는 데 어려움을 겪으며 액체 이외의 음식을 거부하게 됩니다. 숟가락으로 퓌레 같은 접시를 받으면 아기는 본능적으로 씹는 동작을 하고 삼키기 때문에 밀도가 높은 음식을 받을 준비를 합니다.
우유 제품아이의 영양에 중요한 역할을 합니다. 이 나이에 그는 다양한 요리를 준비하는 데 사용되는 양을 고려하여 하루에 700ml의 우유를 섭취해야합니다.
코티지 치즈는 영양의 필수 구성 요소이며 모든 식사에 포함될 수 있습니다. 푸딩을 만들고 과일을 추가할 수 있습니다.
치즈는 강판으로 제공됩니다. 버터를 섞거나 파스타에 첨가하는 샌드위치에 사용할 수 있습니다.
달걀아이들에게 닭고기만 주세요: 완숙 또는 다양한 요리에 추가하십시오. 1세 반까지는 완숙 노른자만 주어서 야채 퓌레에 추가하는 것이 좋습니다. 1년 반 후에 오믈렛은 천연 형태와 다양한 첨가물, 주로 야채(감자, 완두콩, 당근, 콜리플라워)와 함께 제공될 수 있습니다.

3 세 미만 어린이의 육류 일일 기준은 85g이며 가금류뿐만 아니라 저지방 육류 (소고기, 송아지 고기, 돼지 고기)가 사용됩니다.
고기 요리소화가 더 오래되고 저녁에 먹으면 불필요하게 신경계를 자극하여 잠들기 어렵기 때문에 아침에 주는 것이 좋습니다.
어린이의 경우 첫 번째 코스 또는 수플레를 위해 국물을 끓이고 다진 고기로 미트볼, 미트볼 또는 스팀 커틀릿을 준비합니다. 간은 어린이에게 매우 유용하며 파테 형태로 제공하는 것이 좋습니다. 고기 요리(튀김가루를 육수에 희석하고 크림이나 사워 크림으로 간)에 순한 소스를 곁들이면 좋다. 야채보다 장식이 낫습니다.
일주일에 한두 번 고기 대신 아이에게물고기, 작은 뼈가 없는 생선 필레 또는 품종을 선호합니다.
그러나 신진 대사가 손상된 강 (호수) 물고기 (삼출 체질)가 일부 어린이의 질병 악화를 유발할 수 있음을 기억해야합니다. 대구는 가장 쉽게 소화됩니다.
1세 반 미만 어린이용 생선은 미트볼 형태로 조리하거나 커플용으로 삶아낸 경우 반드시 닦아주세요.
식물성 기름은 주로 원시 형태로 제공하여 야채 퓌레와 강판 야채 요리에 추가하는 것이 좋습니다.
동물성 치즈에서 일주일에 1-2 번 소량으로 라드 (내부 라드)를 줄 수 있습니다. 돼지고기(척추) 지방, 쇠고기 및 양고기 지방은 흡수가 어렵기 때문에 권장하지 않습니다.
야채 퓌레결합하여 요리하는 것이 더 낫습니다. 어린이의 맛 특성을 고려하여 퓌레의 구성을 변경할 수 있습니다.
으깬 감자는 소화를 어렵게 만드는 전분의 양이 많기 때문에 으깬 감자에 참여하는 것은 권장하지 않습니다. 감자의 일일 섭취량은 150g입니다.
야채에서 흰 양배추, 당근, 사탕무, 호박, 호박, 완두콩, 콜리 플라워, 순무, 양파가 사용됩니다.
어린이 전용 통조림 야채를 사용하면 유용하고 편리합니다. 그들의 유일한 단점은 구성에 관계없이 미각 감각의 단조로움을 유발한다는 것입니다. 이것은 아이가 새로운 유형의 통조림 식품을 시도하고 싶지 않다는 사실로 이어질 수 있습니다. 따라서 집에서 만든 요리를 상점에서 구입한 요리로 대체하는 것이 좋습니다.
오트밀 죽- 매우 만족스러운 이유식 요리. 하루에 한 번 이상 주어서는 안됩니다.곡물이 준비되는 많은 곡물 (귀리, 밀)에는 음식에서 칼슘의 흡수를 손상시켜 골격의 정상적인 골화를 방해하는 피트산이 포함되어 있기 때문에 이제 곡물은 유아식에서 더 겸손한 위치를 차지합니다. .
인생 2 년차의 경우 죽은 반점으로 요리됩니다. 장기간 끓여야 하는 죽을 물에 먼저 끓인 다음 우유를 넣는다.
시리얼을 야채, 과일, 고기와 결합할 수 있습니다. 푸딩은 오븐에서 시리얼로 만들 수 있습니다.
파스타는 얇고 작게 사용되며 우유로 요리하고 버터와 치즈로 맛을 냅니다.
첫 번째와 마지막 먹이는 야채 또는 과일 퓌레, 다양한 시리얼, 코티지 치즈 또는 계란 요리로 구성하는 것이 바람직합니다. 케 피어 또는 우유와 함께 마시는 것이 좋습니다.
꿀은 아이들에게 매우 조심스럽게 주어져야 합니다.
저녁강판 당근, 껍질을 벗긴 오이, 토마토, 흰 양배추, 양상추, 호박 등 다양한 샐러드 형태의 간식으로 시작하는 것이 좋습니다. 잘게 썬 딜, 파슬리, 양파, 셀러리를 샐러드에 추가하는 것이 좋습니다. 가능한 한 빨리 어린이의 녹색 채소 취향을 개발하십시오.
음식의 대략적인 단일 양(그램), 1세 ~ 1.5세 어린이 권장 1일 음식 섭취량은 1200-1250ml ... 1일 식단의 칼로리 함량은 1200kcal입니다.

아침: 죽 또는 야채 요리(150g); 고기 또는 생선 요리 또는 스크램블 에그(50g); 우유(100ml)
저녁: 수프(50g); 고기 또는 생선 요리(50g); 장식(70g); 과일 주스 (100 ml)
애프터눈 티: 케피어 또는 우유(150ml); 쿠키(15g); (100 그램)
저녁: 야채 요리 또는 죽, 또는 코티지 치즈 캐서롤(150g); 우유 또는 케피어 (150 ml)
1일 샘플 메뉴:
아침: 과일을 넣은 우유죽; 빵
저녁: 야채 퓌레 수프; 고기와 함께 콜리 플라워에서 야채 퓌레; 비스킷; 과일 주스.
애프터눈 티: 요구르트 또는 바이오케피어; 아기 쿠키.
저녁: 코티지 치즈 또는 우유; 과일 또는 야채 퓌레.
밤을 위해: 케피어.

아기가 태어난 후 첫 해이자 가장 중요한 해가 남았습니다. 이제 그는 완전히 독립적인 작은 남자가 되어 흥미로운 활동을 찾아 아파트 주변을 서성거리고 있습니다. 아기가 낮에 얼마나 밝고 쾌활한지는 특정 음식을 먹음으로써 얻는 에너지의 양에 달려 있습니다. 1 세 어린이의 영양이 올바른 것이 중요합니다.

모유 수유

아기에게 무엇을 먹일 수 있습니까? 먼저 엄마의 모유입니다. 모유 수유는 아이가 1세가 된 후에도 계속할 수 있습니다. 대부분 아침과 취침 전에 발생합니다. 밤에 아기에게 먹일 수도 있습니다.

장기 모유 수유에 대해 걱정할 이유가 없습니다. 모유를 사용하면 아기의 치아를 우식으로부터 보호하고, 올바른 물기를 형성하고, 유용한 미량 원소로 신체를 보충하고, 특히 겨울철에 걸릴 위험이 있는 면역 체계를 강화할 수 있습니다. 감염률이 높습니다.

모유는 다음의 매우 중요한 공급원입니다.

다람쥐;

칼슘;

나트륨;

염소;

인 및 기타 미량 원소.

이 모든 물질은 뼈 조직의 정상적인 발달과 위장관의 건강한 기능에 필요합니다.

어떤 이유로 모유 수유를 취소해야하고 아기가 나이에 맞는 특수 공식을 사용하는 경우 1 년 후에 1-3 세 어린이를 위해 설계된 혼합물로 전환해야합니다.

그들은 신체에 필요한 영양소를 공급할 것입니다. 우유 또는 특수 혼합물의 일일 양은 하루에 550-600ml가 될 수 있습니다.

한 살짜리 아기에게 필요한 음식

아기는 무엇을 먹을 수 있습니까? 그의 나이에 어떤 음식이 허용됩니까? 1 세 이상 어린이의 요법과 영양은 변경되어야합니다. 아기의 식단은 특히 활발한 성장 기간 동안 다양하고 균형 잡힌 식단이어야 합니다. 따라서 1 년 후에 아이를 먹이는 방법에 대한 문제는 매우 진지하게 접근해야합니다. 아기에게 제공되는 음식과 제품은 건강하고 신체의 필요를 충족해야 합니다.

과일과 채소

과일, 열매 및 채소로 한 살짜리 아이에게 먹이를주는 것은 이미 가능하고 필요합니다. 이 모든 제품은 신선하고 고품질이어야 합니다. 여름에 뒷마당에서 직접 키우는 것이 가장 좋습니다. 어떤 경우든 알고 있는 공급업체나 농부로부터 야채와 과일을 구입하십시오.

딸기, 과일 및 야채는 계절에 아기에게 가장 유용하며 거주 지역에서 자란 것을 선호합니다. 1 년부터 채소를 먹을 수 있습니다.

신선한 과일과 야채는 어린이 식단에 퓌레 형태로 제공하거나 작은 조각으로 잘라야 합니다. 과일이나 야채가 충분히 부드럽다면 아기가 날 것으로 먹을 수 있습니다.

예를 들어 삶거나 구운 것과 같은 가공 된 형태로 사용할 수 있습니다. 과일 기준의 절반은 아기가 신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다. 야채의 경우 여기에 비율이 적을 수 있습니다.

아기가 가장 자주 알레르기가 있기 때문에 조심스럽게 어린이가 감귤류 사용에 접근해야합니다. 문제를 피하려면 나중에 보완 식품에 대한 도입을 연기하는 것이 좋습니다. 또는 아기에게 아주 작은 조각을 먼저 주고 신체의 반응을 주의 깊게 관찰하십시오.

시리얼 요리

죽은 어린이 식단의 중요한 요소입니다. 가장 유용한 것은 메밀과 오트밀입니다. 한 살짜리 아이는 양질의 거친 밀가루, 쌀, 기장, 옥수수 죽을 먹을 수도 있습니다.

1 세가되면 모든 규범에 따라 아기를 위해 만든 특수 시리얼을 선호하는 것이 좋습니다. 일반적으로 아기가 깨어난 후 30분 또는 1시간 후에 아침 식사로 섭취합니다.

수프

수프와 국물로 1 년에 한 아이를 먹일 수도 있습니다. 야채 국물의 아주 좋고 건강한 첫 번째 코스. 쉽고 간단하게 준비할 수 있으며 그 이점은 놀랍습니다. 또한 퓌레 스프로 식단을 다양화하십시오. 이런 종류의 수프는 아직 덩어리 음식에 익숙하지 않은 아이들이 가장 좋아합니다.

음료수

주스, 설탕에 절인 과일, 허브 티는 식사 후 아이가 마실 수 있습니다. 깨끗한 식수를 잊지 마십시오. 다른 음료는 이를 대체할 수 없습니다. 물은 끓이거나 완전히 정화할 수 있습니다. 끓인 물은 필요에 따라 무제한으로 아기에게 줄 수 있습니다.

다른 제품들

어린이를 위해 산업 생산의 과자를 먹는 것은 권장하지 않습니다. 달콤한 메뉴에서 가장 허용되는 옵션은 꿀, 당밀, 천연 시럽 및 말린 과일입니다. 설탕을 과당으로 대체하는 것이 좋습니다. 죽을 달게하려면 달콤한 과일을 사용하는 것이 좋습니다.

소금에 절인 요리도 바람직하지 않습니다. 1년된 땅콩의 허용량은 1일 1g입니다.

한 살부터 아이는 빵 제품을 소개받을 수 있습니다. 밀 빵을 선호하는 것은 가치가 있지만 장내에서 발효 과정을 일으킬 수 있으므로 지금은 호밀 빵을 기다리십시오.

최대 3년 동안 피하는 것이 가장 좋은 음식

1 세 아기에게 무엇을 먹여야합니까? 작은 아이가 더 이상 작지 않다는 사실에도 불구하고 어린이의 식단에 일부 음식을 도입하기 위해 서두르지 않아야합니다. 또한 아기가 3 세가 될 때까지 완전히 거부하는 것이 좋습니다. 글쎄, 일부는 연령에 관계없이 절대적으로 모든 사람에게 해롭습니다.

버섯;

견과류;

모든 반제품;

탄산음료;

패스트 푸드;

절인 음식과 소금에 절인 음식;

통조림 식품;

훈제 및 튀긴 음식;

가게 디저트;

조미료 및 향신료;

커피와 코코아.

주의해서 접근해야 하는 제품을 언급할 필요가 있습니다.

우리가 이미 이야기한 감귤류 외에도 다음과 같습니다.

발효 과정을 강화하고 과량의 탄수화물을 제공하는 포도;

복부 팽만감과 배앓이를 유발할 수 있는 생 양배추;

꿀, 파인애플, 딸기, 키위는 알레르기를 유발할 수 있습니다.

말린 과일;

모든 비타민 및 미네랄 복합체 (소아과 의사가 어린이에게 처방하지 않은 경우).

일일 음식 섭취량

한 살짜리 아이의 위 부피는 약 250밀리리터입니다. 이것은 부분 크기에서 고려해야 합니다. 한 끼는 이 양을 초과할 수 없습니다.

1세 아동의 최적 식단은 하루에 4번 먹는 것입니다. 수유 사이의 휴식 시간은 최소 3.5시간이어야 합니다.

1 세 미만 어린이의 일일 음식량은 1000-1200 ml입니다. 다음과 같이 하루 종일 배포하는 것이 좋습니다.

1/4은 아침 식사로 먹습니다.

35%는 점심 시간에 할당됩니다.

15%는 오후 간식 시간에 아이가 먹습니다.

저녁 식사는 전체의 25%입니다.

교육적 보완 식품

오늘날 많은 사람들이 교육적 보완 식품과 같은 것을 알게 되었습니다. 이것은 엄격한 기준에 따른 보완 식품의 도입이 전혀 아닙니다.

교육적 보완 식품은 아이들이 부모의 접시에서 음식을 맛볼 수 있도록 하는 기술입니다. 동시에 엄마 아빠가 건강한 음식을 먹는 것이 중요합니다. 점차적으로 "성인 음식"을 시도하는 아이는 점차 익숙해지고 공통 테이블로의 이동은 원활하고 조화롭게 이루어집니다.

우리는 씹기 시작합니다

한 살이 될 때까지 아기는 이미 6-8개의 치아를 얻을 수 있었습니다. 즉, 이제는 작은 음식 조각을 스스로 씹을 수 있습니다. 아무도 야채와 과일 퓌레를 포기하도록 서두르지 않으며 먹을 수도 있습니다. 그러나 단단한 음식의 섭취를 늦추어서는 안됩니다. 씹는 과정을 통해 턱 장치가 올바르게 형성되고 올바른 교합의 발달에 영향을 미치며 아기가 "성인"을 준비할 수 있습니다.

한 살짜리 아이를 먹는 과정은 재미있는 광경입니다. 작은 발견자는 이따금 어머니에게서 숟가락을 빼앗으려 하고 계속해서 스스로 행동하기를 원합니다. 그들은 자신의 손으로 먹고, 머그잔으로 마시는 법을 배우고, 부모나 장난감을 "먹일" 수 있습니다.

종종 아이에게 먹이를 주는 것은 애지중지하는 것으로 바뀝니다. 이런 일이 발생하지 않도록 몇 가지 팁을 사용할 수 있습니다.

아이가 원하지 않으면 억지로 먹게 하는 것은 좋은 생각이 아닙니다. 그가 연주하자. 배고픈 그는 자신이 부엌으로 달려가 즐겁게 먹을 것입니다.

수유 할 때 서두르지 말고 아기가 편리한 속도로 음식을 먹게하십시오.

공동 저녁 식사, 점심 식사 및 아침 식사는 가족을 단합시키는 좋은 방법일 뿐만 아니라 좋은 전통이 될 수도 있습니다. 또한, 아이는 성인의 모범을 따르고 테이블에서 올바르게 행동하려고 노력할 것입니다.

아름답게 디자인 된 접시는 더 큰 의지로 아기가 먹습니다. 따라서 상상력을 발휘하고 아기에게 친숙한 요리를 특이한 형태로 선물할 수 있습니다.

아기가 건강하고 명랑하고 명랑하기 위해서는 1 세 아기의 영양 구성을위한 몇 가지 유용한 권장 사항을 들어야합니다.

매일 같은 시간에 식사를 해야 합니다. 1 세 어린이를위한 안정적인 수유 체제는 전체 소화 시스템의 원활한 작동을 보장합니다. 30분 이내에 정해진 일정에서 벗어나는 것은 허용됩니다.

아이의 해의 영양은 개별 요구를 고려하여 구성되어야하며 완고한 아기에게 먹이를주고 사랑하지 않는 죽을 숟가락을 아이의 입에 "밀어 넣기"위해 노력할 필요가 없습니다.

1세 아동의 식단에 새로운 식품을 도입하는 것은 소량으로 시작하여 점진적으로 시작해야 합니다. 이 경우 어린이의 신체 반응을 모니터링하는 것이 중요합니다.

어린이를 위한 제품은 신선해야 합니다. 어린이용 접시를 다시 데우는 것도 바람직하지 않습니다.

온 가족을 위한 적절한 영양으로 아기가 접시에서 바로 즐길 수 있습니다. 결과: 가족이 건강하고 나머지 가족과 별도로 자녀를 준비할 필요가 없습니다.

자녀가 행복한 모습을 보는 것은 모든 부모의 꿈입니다. 그들의 건강은 당신의 손에 달려 있음을 기억하십시오. 아이들을 부려먹을 가치가 있을 수 있지만 확실히 케이터링을 통해서는 아닙니다. 건강의 열쇠는 어린이와 부모의 적절하고 균형 잡힌 영양입니다.

이 나이는 어린이 발달에서 가장 변덕스럽고 충격적이라고합니다. 1년 4개월이 된 아기는 5월의 바람처럼 변덕스럽기 때문에 인내심을 갖고 아기를 매우 조심스럽게 지켜보세요.

1세 4개월 아동의 생리학적 매개변수: 아기의 체중, 키

성장. 소년의 경우 78cm 영역에서 최적으로 간주되며, 이 연령대의 소녀 평균 키는 80cm를 약간 넘습니다.

무게. 이 연령대의 소녀는 평균 10.6kg, 소년은 11.3kg입니다.

머리 둘레 - 45.6-48.9 cm, 가슴 47.3-53.1 cm.

이 . 일반적으로 받아 들여지는 규범에 따르면 이번 달에는 상부 송곳니가 나타나고 첫 번째 어금니가 맹출되기 시작합니다.

송곳니는 분출하기 가장 어렵다고 알려져 있으므로 진정제, 치주 및 강한 신경을 비축하십시오.
1세와 4세에 아이가 할 수 있는 일: 1년 4개월에 아기 기술

이 나이의 아이들은 에너지와 쾌활함으로 가득 차 있습니다. 점프와 뛰는 능력 외에도 정서적 호기심과 감각적 갈증을 충족시키는 것은 어린이에게 매우 중요합니다. 아기가 모든 감각을 사용하여 주변 세계를 탐색하고 만지고 미각과 촉각으로 사물을 연구하게 하십시오.

이 나이에 아이들은 무엇을 할 수 있습니까?

아이는 이미 스스로 일어나서 지지대를 잡고 앉고 다른 방향으로 돌립니다.
특히 주목할만한 것은 아기가 계단을 오를 수 있다는 것입니다. 위아래로, 어른의 손이나 난간을 잡고 있습니다. 또한 그는 의자, 안락의자, 소파에 오르려는 시도를 보여줍니다.
이 나이에는 아기의 움직임이 조정되지 않고 넘어질 염려가 없기 때문에 부상의 위험이 크게 증가합니다.
따라서 몇 분이라도 아이를 방치하지 마십시오!

아이들은 주먹에 숟가락을 아주 자신있게 들고, 스스로 먹고, 머그잔에서 마시기 시작합니다.
인내심과 턱받이를 비축하십시오. 아기에게 으깬 감자, 코티지 치즈, 죽과 같은 두꺼운 음식을 독립적으로 먹을 수있는 기회를주십시오.

아이는 이미 손을 들어 올리고, 앞으로, 등 뒤로, 옆으로, 손을 돌리고, 손가락을 움직이는 간단한 행동을 수행하는 방법을 알고 있습니다.그는 독립적으로 그리고 성인의 요청에 따라 이러한 작업을 수행할 수 있습니다.
또한 어른들의 “보여줘. 가져와. 주다."

아이는 다양한 상황에 감정적으로 반응합니다. 부모님과의 이별, 산책에서 돌아 오는 것, 할머니의 도착 등

이 연령대의 어린이는 4-10 단어를 발음합니다. , 동물, 과일, 채소, 신체 부위, 가정 용품의 이름을 알고 있습니다.

장난감으로 특정 행동 수행 , 간단한 줄거리 게임을 합니다. 그들은 양동이에 모래를 붓는 방법을 알고, 물을 붓고, 장난감에게 먹이를 주고, 인형을 흔들 수 있습니다.

무엇을 먹이고 아기를 돌보는 방법1년 4개월에: 육아와 다이어트

이 나이의 위생 관리에 관해서는 아기가 이미 "화장실에 가기"가 덜하고 현재 일부는 일반적으로 냄비와 "친구"이기 때문에 아기를 자주 씻을 필요가 없다는 것을 알 수 있습니다.

다른 모든 것은 평소와 같습니다.

아침 세척;

치아 청소;

저녁 물 절차.

주간 수면 - 2-3시간;

신선한 공기 속에서 매일 산책이 필요합니다.

이 나이에 아이들은 청결 습관이 발달합니다. 그들은 손을 스스로 닦기 시작하고 더러워지면 씻을 수 있습니다.

일상을 따르는 것이 매우 중요합니다. 아기에게 일어나는 변화를 극복하기 위해서는 사건의 안정성에 대한 자신감이 필요합니다.

일상은 아이에게 일관성을 주고 진정시킵니다.
점차적으로 하루 4끼 식사로 전환할 수 있습니다. 우유 또는 케 피어 형태의 다섯 번째 수유는 식욕이 약한 어린이를 위해 저장해야합니다. 그러나 아이 자신이 하루에 네 끼로 바꾸는 경향을 보이는 상황에서 주장하는 것은 바람직하지 않습니다.

각 식사에 대한 대략적인 서빙 크기

요리는 여전히 주로 퓌레와 다진 형태로 준비됩니다. 그러나 점차적으로 씹는 기술을 개발하기 위해 아기의 식단에 밀도가 더 높은 음식과 더 많은 조각이 추가됩니다.
이 연령대의 아이들은 이미 좋아하는 음식과 가장 좋아하지 않는 음식과 같은 선호하는 음식을 가지고 있습니다. 아이의 소원을 들어주되, 아이의 지시를 따르지 마십시오.

1세 4개월 어린이 주 메뉴

제안 된 요리는 일반적인 지침으로 기본으로 사용할 수 있습니다.
요리가 일주일에 두 번 이상 반복되지 않도록 아기의 메뉴를 변경하는 것이 중요합니다.
1세 4개월 아동의 언어발달과 심리학: 아기의 의사소통과 감정

이 나이에 아이들의 말은 의미 있는 형태를 취하기 시작합니다. 아이는 이미 특정 상황과 관련된 간단하고 쉬운 단어를 발음하는 방법을 알고 있습니다. 예를 들어, 고양이를 볼 때 아기는 "키티"라고 말하고 동물을 가리킬 수 있습니다.
1세 4개월 아이의 어휘는 많이 다릅니다. 누군가에게는 10단어일 수도 있고, 누군가에게는 50단어 이상일 수도 있습니다.

운율이있는 라인은 인식하기 쉽기 때문에시를 소리내어 읽음으로써 부스러기의 언어 발달을 자극하십시오.

읽을 밝은 그림책을 선택하십시오. 그들은 귀뿐만 아니라 시각적으로도 정보를 흡수하는 데 도움이됩니다.

읽는 동안 이 단어가 가리키는 이미지를 가리키면서 아기가 단어를 말하도록 격려하십시오.

이 단계에서 감정의 범위가 크게 확장됩니다.

아이들은 성공하면 행복하고 실패하면 화를 냅니다.

얼굴 표정과 몸짓으로 동의 또는 동의하지 않음을 표현하려고 시도합니다.

친숙한 사람과 낯선 사람에게 다르게 반응합니다.

이 시대의 특징은 감정과 감정을 "감염"시키는 능력입니다. 아기는 "회사를 위해" 울거나 웃을 수 있습니다. 어린이들:

새로운 것에 놀라고 예상치 못한 행동을 두려워합니다.

한 주제에서 다른 주제로 쉽게 주의를 전환합니다.

행동과 감정적 측면에서 소년과 소녀의 차이는 점점 더 두드러지고 있습니다. 소년은 더 독립적이고 독립적이며 다른 사람의 감정에 덜 민감합니다. 소녀들은 더 잘 받아들이고 더 자주 울고 손에 앉거나 포옹하는 것을 좋아합니다.

1세 4개월 아기와 함께 하는 일: 어린이를 위한 교육 활동 및 게임

이 나이의 아기 게임은 본질적으로 모방적입니다. 그들은 부모를 따라하는 모든 것을 반복하는 것을 매우 좋아합니다. 따라서 장난감 접시, 빗자루, 다리미 및 기타 유사한 장난감을 비축하여 아이가 어른처럼 느껴지도록 도와줍니다.

적절하게 선택된 교육 게임은 어린이의 여가 시간을 풍부하고 흥미롭게 만들 것입니다.

큰 기쁨으로, 아이들은 이제 소근육 운동 기술과 언어 센터를 개발하는 게임에 참여하고 있습니다.예를 들어 크고 밝은 요소가 있는 다양한 모자이크. 다양한 레이싱과 톡톡 튀는 디테일이 돋보이는 디자이너들도 인기다.

가장 간단하고 접근 가능하며 흥미진진한 게임 - 낚싯줄이나 안전 와이어에 구슬이나 단추를 묶는 것.

피라미드와 컵은 훌륭한 장난감이 될 것입니다. 서로 다른 크기와 색상이 삽입됩니다.

이 나이에 이미 더 복잡한 교육 게임에 아기의 관심을 끌 수 있습니다. 간단한 미로, 인서트가 있는 인형, 모든 종류의 물건을 옮기거나 붓는 것과 관련된 게임.

이 연령대의 소녀와 소년은 다른 장난감과 게임을 선호합니다.

소년들 그들은 공과 자동차와 함께 더 활동적인 것을 선호하지만 동시에 어떤 활동에 집중하는 데 더 적은 시간을 보냅니다.

소녀들 그들은 작은 물건을 다루거나 게임을 계획하는 것을 더 좋아합니다. 그들은 집을 청소하고, 인형에게 먹이를 주고, 동물을 대합니다.

이 단계에서 교육용 게임을 시작하여 색상, 모양, 사물의 속성과 같은 주변 세계를 연구할 수 있습니다.

이 나이에 아이들은 장난감을 공유해야 할 필요성을 깨닫지 못하고 1분도 기다리기를 원하지 않습니다. 심리학자들은 그러한 경우 아기의 관심을 다른 물건으로 바꾸거나 손가락 게임으로 즐겁게 하는 것과 같은 간단한 게임으로 아기를 차지하도록 조언합니다.

어린이가인지 적 관심을 잃지 않도록 교육 게임으로 과용하지 마십시오.