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양배추는 북유럽과 서유럽에서 처음 재배되었으며 나중에 중국과 미국으로 퍼졌다고 합니다. 그러나 양배추의 야생 친척은 아직 확인되지 않았습니다. 야채는 첫째로 칼로리가 낮고 둘째로 많은 양의 비타민 C를 함유하고 있기 때문에 건강에 좋은 음식입니다. 그러나 다른 재료, 특히 조미료나 소스와 함께 요리하면 그 모든 유용성을 잃게 됩니다.

흰 양배추 100g에는 4.7g의 탄수화물이 들어 있습니다.


양배추의 종류에 따라 영양소가 약간씩 다르지만 거의 비슷합니다. 양배추는 단백질이 적고 대부분이 탄수화물이기 때문에 저탄수화물 다이어트에 좋습니다. 야채는 소량의 섬유질과 적당히 높은 양의 칼슘과 비타민 C를 함유하고 있습니다. 비타민 C는 요리하는 동안 사라질 수 있으므로 양배추는 적당한 열에서 요리해야 합니다.

언뜻보기에 이들은 색상 만 다른 두 개의 동일한 양배추이지만 완전히 다른 품종입니다. 흰 양배추에는 100g당 4.7g의 탄수화물과 1.8g의 섬유질이 들어 있습니다.또한 칼슘 48mg과 비타민 C 45mg을 함유하고 있습니다. 적양배추는 약간 더 많은 탄수화물을 함유하고 있습니다(야채 100g당 7g) 그리고 흰 양배추와 거의 같은 양의 섬유질과 칼슘. 두 종류의 양배추는 발효되거나 수프에 첨가되거나 삶습니다.


늦가을과 초겨울에만 익는 만배기 품종. 사보이 양배추에는 100g당 약 6g의 탄수화물과 3g의 섬유질이 함유되어 있습니다.그러나 양배추보다 칼슘과 비타민 C가 약간 적습니다(각각 35g 및 31g).

배추

많은 사람들은 배추가 실제로 배추라는 사실을 깨닫지 못합니다. 그것은 복 쵸이로 알려져 있습니다. 길쭉한 머리에는 두껍고 흰색 줄기가 있고 상대적으로 작고 주름진 잎이 있습니다. 이는 양상추와 리크의 혼합물처럼 보입니다. 청경채는 스튜나 수프에 사용됩니다. 그것은 모든 양배추 품종 중 가장 적은 양의 탄수화물을 가지고 있습니다 (100g 당 약 2g).배추에는 100g당 약 2g의 섬유질, 105g의 칼슘 및 45g의 비타민 C가 포함되어 있습니다.

양배추는 특히식이 영양에서 가장 가볍고 가장 유용한 야채 그룹에 속합니다. "네거티브 칼로리" 식품 목록에 포함된 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하고 다양한 요리 방법과 육류 및 야채 제품 그룹이 결합된 양배추는 건강한 식단을 고수하는 사람들과 단순히 그녀의 취향에 무관심하지 않은 사람들. 그리고 정확히 그러한 인기 때문에 양배추에 얼마나 많은 칼로리가 있는지, 적절하게 폐기하는 방법, 낮추거나 늘릴 수 있는지, 일반적으로 무엇을 줄 수 있는지 알아 내야합니다. 결국 그림에 미치는 영향 양배추의 칼로리 함량에만 의존하지 않습니다.

양배추에 얼마나 많은 칼로리가 있습니까?

오늘날에는 100가지가 넘는 양배추와 그 종류가 12가지가 넘습니다. 가장 일반적으로 사용되는 것은 흰색, 빨간색, 사보이, 북경, 브뤼셀, 브로콜리 및 유색입니다. 기본적으로 모든 칼로리 함량은 100g 당 26 ~ 35kcal 범위에 있으므로이 야채의 모든 그램을 계산할 수는 없지만 양배추 요리의 부분을 침착하게 완전히 증가시킬 수 있습니다. 배고픈 느낌을 없애십시오. 물론 이것은 야채 준비 방법에 달려 있지만 튀긴 양배추의 칼로리 함량은 삶은 양배추의 칼로리 함량을 확실히 초과하고 소금에 절인 양배추의 칼로리 함량은 신선한 양배추의 칼로리 함량보다 낮기 때문입니다. 후자의 역설은 발효 중에 발생하고 젖산을 생성하는 화학적 과정을 통해 달성됩니다. 이것은 자신의 체중에 무관심하지 않은 사람들의 식단에이 요리를 포함하도록 권장하는 이유 중 하나입니다. 그러나 유일한 것은 아닙니다. 영양학에서 사용되는 두 번째 중요한 점은 소금에 절인 양배추가 신진 대사를 촉진하는 능력이며, 이는 다른 방식으로 조리된 양배추와 비교할 때 더 두드러집니다. 그리고 소금에 절인 양배추의 칼로리 함량 외에 또 하나의 긍정적인 측면은 암세포에 대한 효과와 암 예방입니다.

일반적으로 흰 양배추는 발효되며 칼로리 함량은 100g당 28kcal입니다. 일반적인 백양배추의 일종인 사보이 배추도 거의 같은 의미를 가지고 있는데 칼로리가 26kcal인 적양배추도 그리 멀지 않았다. 이것은이 야채 중 가장 가벼운 유형 중 하나이지만 나머지도 "무거운"이라고 부를 수는 없습니다. 대부분 조림 또는 발효되거나 다진 고기의 포장 재료로 속을 채운 양배추 롤에 사용됩니다. 그리고 소금에 절인 양배추 또는 붉은 양배추의 칼로리 함량이 신선한 양배추의 칼로리 함량보다 1 ~ 2 킬로 칼로리 낮 으면 조림 양배추에 대해서도 마찬가지입니다. 여기에 튀김과 달리 너무 많은 기름이 사용되지 않고 물로 부분적으로 희석된다는 사실에도 불구하고 야채에 함침 된 지방이 여전히 일정 비율 있습니다. 따라서 양배추의 칼로리 함량은 최소한 약간이지만 증가하여 동일한 부피에 대해 100g당 59kcal에서 111kcal로 값을 제공합니다. 또한이 숫자는 물론 양배추, 당근, 양파, 소금 및 조미료의 구성뿐만 아니라 물과 소량의 식물성 기름과 관련이 있습니다. 그러나 모든 사람이 동물성이나 식물성 단백질이 없는 빈 접시를 충분히 섭취할 수 있는 것은 아닙니다. 따라서 삶은 소시지 또는 흰색 가금류 고기가 사용됩니다. 그 결과, 조림 양배추에 삶은 닭고기 필레를 추가하면 칼로리 함량이 93kcal로 증가하고, 가벼운 가금류 고기보다 칼로리 함량이 높은 야채에 삶은 소시지를 추가하면 최대 140kcal로 증가하고 이점이 있습니다. , 아아, 훨씬 적습니다. 야채와 과일을 포함한 다양한 옵션이 좋습니다. 예를 들어, 사과, 자두, 양배추를 함께 먹으면 소화에 도움이 됩니다. 그러한 요리의 칼로리 함량은 물과 기름이 아닌 닭고기 국물에 끓인 경우 56kcal에 불과합니다.

물론 두 가지 더 귀중한 양배추 품종은 콜리플라워와 브로콜리입니다. 주로 삶거나 튀겨 파이와 캐서롤에 넣고 퓌레 수프를 만들고 반죽에 담그고 찌기도 합니다. 신선한 브로콜리 양배추의 칼로리 함량은 34kcal이고 콜리 플라워는 30kcal로 다른 품종의 지표보다 약간 높지만 유용한 특성으로 인해 비용을 지불합니다. 나머지와 달리 브로콜리에서는 신체에서 세로토닌 합성을 유발하여 기분이 좋아지는 아미노산이 발견됩니다. 또한 셀룰라이트에 대항하는 최고의 천연 파이터 중 하나로 간주되는 것은 브로콜리입니다. 튀긴 브로콜리의 칼로리 함량은 60kcal이고 콜리플라워의 경우 47kcal/100g입니다. 이 값과 달리 브로콜리의 삶은 양배추의 칼로리 함량은 21kcal이고 콜리 플라워의 경우 29kcal입니다.

결과적으로 그의 참여로 요리를 준비하면서 가치가 있다면 양배추에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 궁금해하는 것은 자신의 일일 메뉴의 칼로리 함량을 명확하게 계산하는 이유 일뿐입니다. 실제로 양배추의 칼로리 함량은 대체로 무해합니다.

그림을 따르는 사람들의 식단에서 양배추

과체중을 줄이려고 할 때 양배추 품종의 선택이 특히 중요하다면 요리 방법에 관한 결정이 중요할 수 있습니다. 밝혀진 바와 같이 삶은 양배추의 열량은 물론 지방함량, 특히 췌장 전체에 미치는 영향 면에서 우선적으로 고려할 가치가 있다. 소금에 절인 양배추가 칼로리 함량이 낮고 조림 양배추가 튀긴 양배추보다 분명히 뛰어나다는 사실에도 불구하고 양배추의 칼로리 함량은 무해함의 주요 지표가 아닙니다. 소금에 절인 양배추는 위장의 산도가 증가하고 민감한 소화관과 함께 섭취해서는 안됩니다. 튀김은 지방이 많은 고기 조각만큼 활발하지는 않지만 간과 췌장에 과부하가 걸립니다. 그러나 조림 양배추는 아마도 어떤 해석에서이 야채에 적용 가능한 것을 제외하고 명백한 금기 사항이 없기 때문에 삶은 양배추 직후에 갈 수 있습니다. 장 문제가 있는 동안 식단에 양배추를 포함해서는 안 되며 복부 팽만감과 가스 형성 증가를 피하기 위해 양배추 사용에 열심입니다. 그리고 물론 야채에 대한 개인적인 편협이 있습니다.

제품이 맛있고 동시에 저칼로리일 수 있습니까? 예, 그렇습니다! 흰 양배추로 구별되는 것은 이러한 특성입니다. 이 야채의 칼로리 함량은 부정적인 것으로 간주됩니다. 양배추 요리가 칼로리를 빼앗아 가나요?


크런치 및 체중 감량: 양배추가 체중 감량에 도움이 되는 이유는 무엇입니까?

양배추는 고귀한 야채이지만 재배하는 것이 그리 어렵지 않고 비용도 많이 들지 않습니다. 귀중한 식품 성분입니다. 비타민 U가 함유되어 있어 궤양 및 기타 위장 질환을 치료할 수 있습니다. 모든 정원 식물 중에서 이 야채는 아스코르브산 양의 챔피언입니다. 그러나 그것은 여전히 ​​인, 칼슘, 칼륨 및 기타 귀중한 미량 원소의 염이 많이 매장되어 있습니다!

그러나 모델 매개변수를 얻으려는 사람들에게 중요한 것은 신선한 양배추의 의약 특성일 뿐만 아니라 100g당 칼로리 함량이 27칼로리라는 사실에 가장 매료됩니다! 또한 신체는 양배추의 일부로 들어가는 것보다 이 제품의 소화에 더 많은 에너지를 소비합니다. 마이너스 칼로리 제품 중 1위를 차지할 정도로 독보적인 능력치다.

흰 양배추는 또한 단백질, 지방 및 탄수화물의 최적 조합을 가지고 있습니다. 그들의 비율은 1.82g: 0.1g: 4.48g의 비율로 표시됩니다.

양배추 다이어트에는 여러 종류가 있습니다. 그들의 장점은 효율성과 무해함에 있습니다.

흰 양배추 - 100g당 칼로리

다이어트를 위한 메뉴를 만든다면 배추를 발효하거나 열처리 방법으로 조리하는 과정에서 에너지 값이 어떻게 변하는지 알아야 합니다. 이 경우 제품 100g당 칼로리 수는 다음과 같습니다.

  • 삶은 흰 양배추 - 26kcal;
  • 튀김 - 49kcal;
  • 발효 - 28kcal;
  • 냉동 - 24kcal;
  • 물에 조림 (양파와 당근 포함) - 17 ~ 29kcal; 버섯과 토마토 페이스트 - 24 ~ 38kcal; 지방 - 80-100 kcal; 소시지 포함 - 130kcal; 닭고기 - 최대 170kcal; 돼지 고기 - 최대 400kcal.

즉, 신선하고 소금에 절인 양배추, 무엇보다도 체중 감량을 위해 갓 얼린 양배추가 더 적합합니다. 기름에 튀긴 것보다 칼로리 함량이 낮고 다른 야채를 첨가하더라도 닭고기 또는 소세지.

체중 감량을 위한 양배추 메뉴

많은 양의 섬유질과 낮은 칼로리 함량으로 인해 양배추는 식단의 첫 번째 장소 중 하나입니다. 그러나 삶은 양배추는 물론이고 신선한 맛을 좋아하는 사람은 모두 없기 때문에 여기에 다른 재료를 더합니다. 이것은 야채의 맛을 향상시키지만 영양가를 극적으로 변화시킵니다.

샐러드와 다른 인기 있는 요리에 있는 양배추의 칼로리는 얼마입니까? 칼로리는 다음과 같을 것입니다.

  • 사과와 자두로 조린 양배추 - 56 kcal;
  • 양배추 커틀릿 - 108kcal;
  • 소금에 절인 양배추와 양배추 수프 - 50kcal; 신선한 - 46 kcal;
  • 양파 양배추 파이 - 173kcal;
  • 양배추, 당근, 해바라기 기름, 식초 및 설탕 샐러드 - 100kcal.

체중 감량을하는 사람들은 저지방 사워 크림으로 맛을 낸 신선한 양배추가 포함 된 샐러드에서 무엇보다도 혜택을 볼 것입니다. 왜냐하면이 요리의 칼로리 함량은 47kcal에 불과하기 때문입니다.

따라서 선택한 조리법에 따라 흰머리 채소의 칼로리 함량이 급격히 변하고식이 범주에서 영양 범주로 갈 수 있음을 명심해야합니다.

양배추 섭취의 이점은 무엇입니까? 피해가 있을 수 있습니까?

체중 감량과 건강을 유지하려는 사람들은 신선하고 소금에 절인 양배추의 칼로리 함량뿐만 아니라 관심을 가질 것입니다. 그것은 집중적 인 지방 연소를 촉진하고 장 운동에 긍정적 인 영향을 미치고 변비를 제거하며 독소와 독소를 제거하고 가벼운 이뇨 효과가 있습니다.

그럼에도 불구하고 소량의 칼로리를 제공하는 소금에 절인 양배추 요리는 포만감을 (그리고 오랫동안) 만듭니다. 신 야채 1인분에는 일일 비타민 K(혈액 응고를 담당함)와 인상적인 비타민 C가 함유되어 있습니다.

흰 양배추를 기본으로 한 식단은 체중 감량을 보장할 뿐만 아니라 면역 체계를 강화하여 바이러스성 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 정원 침대의 "레이디"(인기 속담에서 자주 불림)는 항염, 진통 및 회복 효과를 나타냅니다.

그러나 보편적인 식품은 아닙니다. 수많은 유용한 속성과 낮은 칼로리 함량에도 불구하고 모든 사람에게 적합하지는 않습니다. 위산도, 대장염, 장염 또는 심장 마비가있는 경우 그러한 야채는 건강을 악화시킬 수 있으므로 식단에 적합하지 않습니다.

임산부도 이 제품을 주의해서 사용해야 합니다(특히 생 형태로). 그러나 소금에 절인 양배추는 체내에 아스코르브산을 공급하기 때문에 식단에 포함시켜야 합니다(특히 ARVI 시즌).

흰 양배추는 매우 건강한 제품입니다. 이 사랑받는 야채의 칼슘, 섬유질, bju 함량 지표를 고려하십시오.

흰 양배추는 많은 비타민과 미네랄의 공급원입니다. 다이어트 중 과체중을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 미량 원소로 몸을 포화시킵니다. 이러한 특성의 비밀은 다음과 같은 유용한 물질로 포화된 흰 양배추를 포함한 제품의 화학 성분에 있습니다.

  • 마그네슘;
  • 나트륨;
  • 망간;
  • 인;
  • 그룹 A, B, C, E, N의 비타민.

  • 식이 섬유의 경우 2g 또는 RDA의 10%;
  • 90.5g의 물 또는 3.53% DV
  • 3.67% 탄수화물;
  • 0.31% 지방;
  • 2.2% 단백질.

크브주 흰 양배추

식단에 이 제품이나 그 제품을 포함하기 전에 주요 지표를 계산하는 것이 좋습니다.

  • 칼로리 함량,
  • 단백질 함량,
  • 지방 함량,
  • 탄수화물 함량.

식단에서 단백질, 지방 및 탄수화물의 올바른 분포를 위한 옵션:

  • ½ 음식 - 탄수화물, 후반 - 3/5 - 단백질 및 2/5 - 지방;
  • 탄수화물 2/5, 단백질 2/5, 지방 1/5.
  • 단백질 - 1.8;
  • 지방 - 0.1;
  • 탄수화물 - 6.8

이것으로부터 이 야채의 bju 비율이 균형을 이루고 사람의 체중 감소에 기여합니다.

흰 양배추의 단백질은 신체의 신진 대사 과정을 담당하고 근육 조직 세포를 형성합니다. 탄수화물은 근육, 장기, 세포 등 인간의 모든 필수 시스템의 정상적인 기능을 위한 영양 공급원입니다. 탄수화물이 많은 음식의 소화는 식후 혼수와 졸음을 유발하지 않습니다.

양배추의 지방도 유익한 기능을 합니다. 산화 과정에서 엄청난 양의 에너지를 생성하고 인체에서 가장 연약한 시스템과 기관을 보호하며 저체온증으로부터 신체를 예방합니다. 뇌는 지방 없이는 정상적으로 기능할 수 없으며 지방 결핍으로 인해 특정 비타민 그룹이 흡수되지 않고 피부가 칙칙하고 벗겨지기 쉽습니다.

모든 제품의 또 다른 중요한 지표는 칼로리 함량입니다. 흰 양배추에는 제품 100g당 27kcal이 들어 있습니다.

흰 양배추의 특성: 혈당 지수

흰 양배추는 다이어트의 세계에서 대체 할 수 없습니다. 균형 잡힌 식단에는 혈당 지수도 구별되는 여러 지표의 계산이 필요합니다.

혈당 지수 - 0에서 100까지의 숫자 척도로 구성됩니다. 소비되는 각 식품은 지수를 사용하여 측정할 수 있으며, 이를 통해 식품의 탄수화물 양과 신체에서 제거되는 속도를 이해할 수 있습니다. 혈당 지수 척도가 높을수록 더 나쁜 식사를 할수록 수치에 영향을 미칩니다. 숫자가 최소이면 제품에는 섬유질과 복합 탄수화물 함량이 높습니다.

흰 배추에서 이 수치는 15로, 오랜 시간 동안 흡수되어 혈당 수치를 높이지 않습니다. 혈당 지수는 양배추 준비 유형에 따라 변하지 않으므로식이 요법 중에 어떤 형태로든 섭취 할 수 있습니다.

체중 감량을 위한 양배추의 탄수화물

전 세계의 많은 영양학자들은 흰 양배추가 몸에 매우 천천히 흡수되기 때문에 과체중과 싸울 수 있는 가장 좋은 방법이라는 데 동의합니다. 모든 다이어터가주의를 기울이는 주요 사항은 제품에 포함 된 칼로리 수입니다. 칼로리는 단순하고 복잡합니다.

모든 탄수화물이 신체에 해로운 것은 아니라는 점을 기억해야 합니다. 그들은 신체를 작동시키고 정신 및 신체 활동을 위한 신체 에너지를 제공합니다. 이러한 이유로 완전히 탄수화물이 없는 식단을 유지하는 것은 불가능합니다.

음식에 포함된 탄수화물의 유형을 결정하는 것이 중요합니다. 단순 탄수화물은 많은 과일, 밀가루 및 단것에서 발견됩니다. 다이어트 중에 섭취할 때는 권장하지 않습니다. 몸에서 매우 빠르게 배설되어 에너지 부족으로 인한 굶주림을 다시 각성시킵니다. 반면 복합탄수화물은 소화에 시간이 오래 걸리고 식욕을 오랫동안 만족시키며 일에 소모되며 살이 찌지 않는다.

다른 양배추와 마찬가지로 흰 양배추에서는 탄수화물 지수가 낮고 6.8에 불과합니다. 야채에는 복합 탄수화물이 포함되어있어 체중 감량 중 제품 사용에 대해 의사가 권장하는 이유입니다.

흰 양배추에 함유된 것: 칼슘과 섬유질

흰 양배추는 칼로리가 낮고 탄수화물 함량이 낮고 칼슘과 섬유질이 풍부하기 때문에 여러 번 언급되었습니다.

몸에 칼슘이 필요한 이유는 무엇입니까? 칼슘은 뼈를 강화하고 건강한 치아를 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 세포 내 과정을 제어하고 근육 수축을 담당하며 면역 체계를 강화하고 소화와 신진 대사를 돕습니다.

섬유질은 신체의 적절한 기능을 유지하는 데 도움이 되는 또 다른 필수 구성 요소입니다. 음식에 포함된 거친 섬유질은 위장의 독소와 독소를 정화하는 데 도움이 됩니다. 섬유질이 많은 음식은 식욕을 억제하고 천천히 분해되어 몸에 충분한 에너지를 공급하므로 다이어트 중 권장됩니다.

흰 양배추에는 1일 섭취량의 4.8%인 48mg의 칼슘이 함유되어 있습니다. 물론 제품을 칼슘의 주요 공급원으로 간주하는 것은 불가능합니다.

식이섬유는 백배추 100g에 2g(1일 섭취량의 10%)으로 함유되어 있습니다. 야채가 잘 흡수되고 칼로리 함량이 낮기 때문에 이것은 매우 좋은 지표입니다.

따라서 흰 양배추는 식단뿐만 아니라 일반 식단에도 포함되어야 하는 제품입니다.

다음과 같은 장점이 있습니다.

  • 신체의 건강을 향상시키는 미량 원소와 비타민이 포함되어 있습니다.
  • 피부 톤과 아름다움을 개선합니다.
  • 독소 및 기타 유해 물질의 몸을 정화합니다.
  • 혈액 순환을 개선합니다.
  • bju가 최적으로 함유된 저칼로리 식품입니다.
  • 높은 섬유질과 복합 탄수화물 함량으로 인해 체중 감량을 촉진합니다.

통계에 따르면 광대한 나라 주민의 절반 이상이 모든 사람에게 흰 양배추를 선호합니다. 그리고 헛되이 많은 종류가 있기 때문에 우리 몸에 필요한 비타민과 기타 물질이 덜 유용하고 풍부합니다. 이들은 사보이, 빨강, 브로콜리, 유색이며 칼로리 함량도 적으며 전문가에 따르면 훨씬 더 유용한 요소가 있습니다.

그건 그렇고, 그 세기에 감자가 아직 우리나라에서 그렇게 인기가 없었을 때 양배추는 조부모의 식탁에서 주요 장소였습니다. 칼로리 함량이 매우 낮기 때문에 다양한 요리에 포함되어 신체에 최대한의 이점을 가져다주었습니다. 우리 현대에는 덜 인기가 없습니다. 다양한식이 샐러드, 고기 요리 용 반찬이 준비되고 가벼운 야채 수프 및 기타 요리가 요리됩니다.

그런데 가장 유용한 것은 흰 양배추가 아니라 브뤼셀 콩나물입니다. 칼로리 함량은 100g당 35칼로리입니다. 흰 양배추보다 비타민 C가 3배나 많습니다. 내용물의 양으로 브뤼셀 콩나물은 감귤류와 비교할 수 있습니다. 실제로 거친 섬유가 없기 때문에 위와 장의 질병에 안전하게 사용할 수 있습니다. 고혈압에 많은 도움이 됩니다. 그 구성에 포함 된 칼륨은 심장 근육의 작용을 향상시키고 강화시킵니다.

브로콜리는 다양한 유익한 물질이 매우 풍부합니다. 칼로리 함량이 제품 100g당 34칼로리로 훨씬 적은 이 양배추에는 악성 종양의 발병으로부터 우리 몸을 보호하는 특수 물질이 포함되어 있습니다. 위염, 대장염 및 위궤양에 특히 유용합니다. 여기에 포함된 단백질은 동물성 단백질보다 결코 열등하지 않으며, 닭고기 단백질과 마찬가지로 신체에 필요한 필수 산과 유용한 산의 양이 정확히 동일합니다. 칼로리 함량이 28칼로리밖에 되지 않아 다양한 다이어트에 좋은 음식이라고 할 수 있습니다. 그것은 우리 몸에 잘 소화되고 흡수됩니다. 많은 비타민 B, PP, C 및 카로틴이 포함되어 있습니다.

심혈관 질환이 있는 모든 사람들은 24칼로리라는 가장 낮은 칼로리 함량으로 매우 유용합니다. 그것은 모세 혈관과 혈관 벽을 강화하고 순환계와 심장 활동의 기능을 향상시킵니다. 다른 사람들과 마찬가지로 비타민 C는 많이 함유하고 섬유질은 거의 없습니다. 고혈압이 있는 고령자는 가능한 한 자주 사보이 양배추를 식단에 포함하는 것이 좋습니다. 신선한 양배추와 삶은 양배추가 모두 사용됩니다. 칼로리 함량도 적습니다. 겨우 28칼로리. 그것은 변비 퇴치에 도움이 되고 장의 운동성을 개선하며 몸에서 독소와 독소를 제거합니다. 그것의 유일한 단점은 발효되지 않는다는 것입니다.

그리고 마지막으로 대부분의 인구에게 요구되는 모든 사람이 좋아하는 흰 양배추에 대해 말할 필요가 있습니다. 그녀는 어떤 형태로든 우리와 사랑에 빠졌습니다. 거의 매일 우리 메뉴에는 생, 구운, 스튜, 튀긴 및 삶은 양배추가 포함됩니다. 칼로리 함량도 25칼로리로 매우 낮습니다. 그러나 이것이 장점의 전부는 아닙니다. 그 구성에 포함 된 피톤치드는 결핵과 포도상 구균을 무자비하게 파괴합니다. 탄수화물이 매우 적기 때문에 당뇨병 환자도 먹을 수 있습니다. 그것은 우리가 필요로하는 많은 미네랄, 설탕, 비타민 PP, K, C, B, 단백질, 카로틴 및 섬유를 함유하고 있다는 사실은 말할 것도 없습니다. 가능한 한 자주 이 양배추와 다른 종류의 양배추를 식단에 포함시키면 날씬한 몸매를 유지할 뿐만 아니라 앞으로 몇 년 동안 우수한 건강을 유지할 수 있습니다.