달콤한 어린이 테이블을 준비하는 방법. 어린이날 메뉴판. 아이들을 위한 맛있는 명절 식사를 준비하기 위한 몇 가지 요리법

아이들은 얼마나 행복해야 할까요? 무엇보다 기대되는 멋진 휴가를 가족, 친지와 함께 오래도록 기억될 수 있도록. 그리고 돌보는 부모는 이것을 도울 것입니다.이를 위해서는 사전에 준비하고 모든 것을 신중하게 계획해야합니다. 어린이 생일 전날, 특히 10 년과 같은 둥근 날짜에는 모든 어머니가 질문을합니다. 그래서 테이블에서 무엇을 요리해야합니까? 집에서 이 행사를 축하하기로 결정했다면 Zatusim 리소스의 팁이 유용할 것입니다.

물론, 음식 목록이 제한된 어린 아이들보다 10살짜리 아이의 생일을 위해 테이블을 조립하는 것이 더 쉽습니다. 그러나 식사를 위해 신선하고 고품질의 재료를 선택하는 것은 여전히 ​​중요합니다.

메뉴를 디자인할 때, 특히 자녀와 손님이 그것을 먹고 싶어할지 확신이 서지 않는 경우, 사치스러운 음식과 조리법을 사용하지 마십시오.

아기에게 친숙하지만 특별한 방법으로 준비된 음식을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

본질적으로 우리는 별도의 영양 섭취가 특징이며 이는 특히 어린이에게서 두드러집니다. 따라서 간식은 단순할수록 아이들이 더 좋아할 것입니다.

기름기가 적은 음식을 선택하고 요리할 때 튀김을 사용하지 마십시오. 맛있는 음식은 올바르게 요리되고 건강에 좋을 수 있기 때문입니다.

다른 어린이를 생일에 초대했다면 알레르기 반응이나 제품에 대한 기타 제한 사항이 있는지 어머니에게 묻는 것이 불필요하지 않습니다.

중요한 측면은 안전입니다. 휴가철에 활동적인 아이들을 추적하는 것은 쉬운 일이 아니므로 음식과 식탁을 가능한 한 안전하게 보관하십시오.

아이들은 신선한 과일과 채소를 매우 좋아합니다. 제공할 때 간식을 잘 씻고 가능하면 구멍을 뚫어야 합니다.

뼈 생선 요리, 복잡한 샌드위치, 매운 음식 및 알레르기를 일으키는 음식을 피하십시오.

철저한 검사 후에도 작은 뼈가 남아있을 수 있고 누군가가 질식하면 휴가가 완전히 망칠 수 있기 때문에 생선 요리는 버려야합니다. 그리고 모든 아이들이 생선을 좋아하는 것은 아닙니다.

어린이 생일 메뉴 옵션

닭고기 요리는 훌륭한 선택이 될 것입니다. 대부분의 아이들은 그것을 긍정적으로 대합니다.

반죽에 구운 다리는 확실히 10 세를 기쁘게 할 것입니다. 맛있고 손으로 먹기에 편리합니다. 이 간식은 준비하기 쉽고 멋진 종이 브러시로 장식할 수 있습니다.

그릇에 놓을 수있는 간단한 샐러드를 선호하십시오. 충전물을 샌드백이나 타르트렛에 넣습니다.

무거운 샐러드가 넘쳐나는 접시 앞에 앉는 것보다 아이들이 그러한 간식을 먹는 것이 훨씬 더 흥미 롭습니다.

홈메이드 돼지고기, 치즈 또는 파테로 샌드위치를 ​​만들어 보세요. 그러나 훈제 고기와 소시지는 피하는 것이 가장 좋습니다.

축제 테이블을위한 훌륭한 솔루션은 꼬치에 장식 된 다양한 카나페입니다. 그런 대접은 확실히 먹을 것입니다.

상업적인 과자와 ​​사탕의 풍부함을 피하십시오. 많은 맛있는 디저트는 집에서 스스로 준비할 수 있습니다.

10세 소녀의 생일을 위한 메뉴는 각종 과일과 베리젤리, 무스 등으로 다양화할 수 있다. 밀크셰이크와 초콜릿 푸딩도 훌륭한 테이블 장식입니다.

탄산 음료를 천연 주스 및 과일 음료로 대체하는 것이 좋습니다. 병에 든 콜라와 몰수당하는 시대는 이미 지나갔고, 아이들의 건강을 생각하는 모든 엄마들은 맛있고 건강한 음료를 준비할 수 있습니다.

아이들이 좋아하는 요리

거의 모든 건강 요리는 10 세 손님을위한 어린이 메뉴로 변형 될 수 있습니다. 그러나 아이들이 특히 좋아하는 간식이 있습니다. 우리는 그것들을 메뉴에 포함시킬 것입니다.

스낵, 샌드위치 및 카나페

작은 스낵 샌드위치와 카나페는 10세 어린이 생일 메뉴의 훌륭한 필수품이 될 것입니다. 작은 샌드위치를 ​​만드십시오. 이상적인 크기는 5x5cm이므로 먹기가 훨씬 편리합니다.

몰드를 이용하여 제품을 다양한 모양(별, 원, 물고기)으로 자르고 꼬치에 꽂을 수 있습니다. 꼬챙이가 매우 날카롭지 않아 부상을 방지하는 것이 좋습니다.

꼬치에는 과일, 야채, 치즈, 냉햄, 빵 등 무엇이든 맬 수 있습니다. 대체 색상 - 이것은 전채를 훨씬 더 흥미롭게 만들 것입니다.

휴일이 야외 또는 불 옆의 숲에서 열리는 경우 아이들을 기쁘게 할 준비를 하십시오.

생일을 위한 수제 피자

10주년 기념으로 소녀나 소년은 피자를 만들 수 있습니다. 아이들은 단순히 그것을 좋아하고 다른 많은 요리를 선호합니다.

이러한 이탈리아 오픈 파이는 테이블의 주요 간식이자 작은 간식이 될 수 있습니다. 그것은 모두 당신이 선택한 충전물과 서빙 방법에 달려 있습니다.

큰 피자 하나를 굽거나 소량의 간식을 만들 수 있습니다.

이유식의 황금률은 단순할수록 좋습니다. 따라서 닭고기, 치즈, 절인 오이, 토마토 소스는 피자의 완벽한 재료입니다.

올리브나 양파를 너무 많이 넣지 마십시오. 아이들은 종종 이러한 음식을 먹지 않습니다.

여름에는 시원한 음료 없이는 할 수 없습니다. 수제 레모네이드가 여기에 도움이 될 것입니다.

레모네이드를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 물;
  • 레몬;
  • 설탕.

성분의 비율은 임의적입니다. 일반적으로 물 1리터에 레몬 1개 즙과 제스트만 있으면 충분합니다. 그러나 모든 것은 과일의 크기와 신선도, 산도에 달려 있습니다. 취향에 따라 설탕도 넣어주세요. 3 리터의 음료에는 과립 설탕 1 잔이 필요합니다.

레몬은 깨끗이 씻어 끓는 물에 데친다. 강판에서 감귤류의 풍미를 제거하십시오.

주스를 모두 짜낸 다음 씨를 제거하기 위해 걸러냅니다.

물을 끓여 제스트와 설탕을 넣으십시오. 10분 동안 계속 끓입니다.

시럽을 식히고 짜낸 레몬 주스를 붓습니다.

레모네이드가 준비되었습니다! 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하세요.

잘 익은 딸기 1kg이 필요합니다. 산딸기나 산딸기, 또는 계절에 따라 다른 베리를 사용하셔도 됩니다.

높은 용기에 맛있는 스무디를 만들려면 주스(과일 음료) 2컵, 딸기, 멜론 조각, 바나나를 섞습니다.

부드러워 질 때까지 믹서기로 결과 혼합물을 잘 치십시오.
키가 큰 유리잔에 붓고 과일로 장식합니다. 이 음료는 모든 에피타이저나 디저트에 훌륭한 첨가물이 될 것입니다.

재료에 열매를 사용하는 흥미로운 요리법.

생일 케이크 10년

케이크가없는 생일은 거의 항상 휴가의 절정이됩니다.

물론 어머니는 항상 선택의 여지가 있습니다. 제과점에서 10 세 소년을위한 생일 케이크를 주문하거나 집에서 직접 굽습니다.

자유 시간이 있다면 두 번째 옵션이 바람직합니다. 왜냐하면 어린이 케이크가 어떤 재료로 만들어졌는지 정확히 알 수 있기 때문입니다.

구성품 및 준비에 대한 안전 규칙은 1주년에도 유효합니다.

또한 디저트, 컵 케이크, 머핀으로 시작하여 끝이 나는 놀랍도록 맛있고 준비하기 쉬운 간식을 위한 레시피가 있습니다.

굽지 않고 젤리 케이크

복잡한 베이커리를 만들어본 경험이 없어도 젤리를 만드는 것은 어렵지 않다. 또한 창의적인 실험과 가장 놀라운 아이디어의 구현을위한 장소가 있습니다.

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 버터;
  • 쇼트브레드 쿠키;
  • 시나몬;
  • 과일;
  • 젤라틴;
  • 초콜릿;
  • 무거운 크림;
  • 굳어진 식품;
  • 가루 설탕.

베이스로 버터, 쿠키, 계피를 준비합니다. 재료를 잘 섞고 분할 케이크 틀에 꾹꾹 눌러주세요. 우리는 15-20 분 동안 냉동실에 보냅니다.

다음 젤리 층의 경우 과일, 딸기, 초콜릿과 같은 필러를 선택할 수 있습니다. 여러 레이어를 결합하면 가장 아름다운 케이크가 나옵니다.

패키지의 지침에 따라 젤라틴 혼합물을 준비하고 녹인 초콜릿과 헤비 크림(200ml)을 추가합니다. 저어주고 끓이지 않고 약한 불에서 끓입니다.

블렌더에 커드 덩어리 200g을 준비한 초콜릿 혼합물에 넣고 슈가파우더 50g을 넣고 케익 바닥에 올려 찬물에 얼린다.

이때 다음 레이어를 준비합니다.

새로운 젤라틴 혼합물에 베리 주스, 다진 과일 및 딸기를 추가합니다. 조금 양조하고 얼린 후 첫 번째 레이어를 채우십시오.

재량에 따라 레이어 수와 내용을 결합할 수 있습니다. 신선한 베리 또는 아몬드 플레이크, 초콜릿 칩 또는 마지판 인형으로 원하는 대로 케이크를 장식하세요.

10세 소녀를 위한 생일 케이크는 맛있는 간식일 뿐만 아니라 자녀에게 훌륭한 활동이 될 수 있습니다.

어린 생일 소녀를 요리 과정에 참여시켜 그녀에게 창의력을 발휘할 수 있는 자유를 줍니다.

휴가 전날의 이러한 공동 노력은 확실히 소녀와 일부 소년에게 호소력이 있습니다.

축제 테이블 세팅

아이들은 테이블에서 파티에 몇 시간 동안 앉아있을 준비가 된 성인이 아니라는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

대부분의 경우 휴가는 경연과 게임 없이는 완료되지 않을 것입니다. 시간 간격으로 만 아이들이 식탁으로 달려가 이동 중에 먹고 씹을 수 있습니다. 그들에게 편안한 환경을 조성하도록 노력하십시오.

플라스틱 비산 방지 접시, 식탁에서 꺼내기 쉬운 음식의 작은 부분이 도움이 될 것입니다.

음료 컵에는 손님 이름, 재밀봉 가능한 칵테일 병, 빨대 스무디가 포함될 수 있습니다.

간식은 동물 인형이나 만화 캐릭터로 장식할 수 있습니다. 과일과 야채는 특별한 주방 도구로 자르는 재미가 있습니다.

요약하면 어린이 생일 메뉴를 작성할 때 고려해야 할 주요 사항을 강조하겠습니다.

  1. 10 세 어린이의 생일 요리에 대해 미리 생각하십시오.
  2. 복잡한 조리법과 사치스러운 재료를 피하십시오.
  3. 친숙한 제품을 제공하는 것이 좋지만 독창적 인 방식으로 준비됩니다.
  4. 수제 피자는 10세 어린이의 생일을 위한 훌륭한 간식이 될 것입니다.
  5. 덜 상업적인 과자를 사용하십시오 - 맛있는 디저트는 집에서 준비할 수 있고 준비해야 합니다.
  6. 탄산 음료는 과일 음료, 설탕에 절인 과일 또는 주스로 쉽게 대체할 수 있습니다.
  7. 굽지 않아도 되는 맛있는 케이크를 만들어 보세요.

테이블과 접시를 아름답게 제공하면 자녀와 손님이 확실히 만족할 것입니다.

비디오 : 어린이 휴일 메뉴

어린이 휴가를 위해 무엇을 어떻게 요리하는지 비디오에 자세히 나와 있습니다.

어린이 축제 테이블 장식 및 제공 옵션.

어린이 생일이 다가옴에 따라 각 어머니는 휴일에 대해 생각하고 어린이와 부모 모두에게 잊지 못할 추억으로 만들려고 노력합니다. 이제 모든 사람들은 아이들이 자신의 장치에 맡겨지면 지루한 잔치에 지쳤습니다. 휴일은 주로 아이들을 위해 조직됩니다.

휴가를 조직하는 데 도움이 되는 몇 가지 사항을 강조할 가치가 있습니다. 다음 작업을 완료하고 해결해야 합니다.

  • 생일 테마 정의
  • 적합한 방 찾기
  • 방 장식 옵션 선택
  • 테이블을 설정하고 적절하게 제공
  • 간식 구입 또는 준비
  • 엔터테인먼트 및 음악 고려

주제 중 몇 가지 주요 주제를 구별할 수 있습니다.

  • 만화. 이들은 만화나 동화의 등장인물이 될 수 있습니다.
  • 직업. 아마도 당신의 자녀는 우주 비행사 또는 어부가 되는 꿈을 꿀 것입니다. 그렇기 때문에이 스타일로 파티를 조직 할 가치가 있습니다.
  • 영웅. 슈퍼히어로 파티가 될 수 있습니다. 예를 들어, 배트맨이나 스파이더맨.
  • 역사적인 사건들. 기사 테마 또는 해적 파티가 될 수 있습니다.
어린이 생일을 위한 DIY 장식 및 테이블 세팅

어린이 생일을 위한 DIY 장식 및 테이블 세팅

어린이 생일을 위한 DIY 장식 및 테이블 세팅

어린이 생일을 위한 DIY 장식 및 테이블 세팅

종종 다양한 스낵, 카나페 및 슬라이스 샌드위치가 뷔페 테이블에 배치됩니다. 장식 옵션은 선택한 파티의 테마에 따라 다릅니다.

예:

  • 낚시 또는 해적 파티.이 경우 테이블을 그물로 덮고 냅킨으로 장식 된 접시를 테이블 위에 두는 것이 좋습니다. 그들은 물고기 또는 보트의 형태로 말릴 수 있습니다. 샌드위치 자체는 해적이나 물고기처럼 꾸밀 수 있습니다. 이 모든 것은 마요네즈나 케첩으로 할 수 있습니다. 생일 케이크도 배처럼 제공됩니다.
  • 왕국.이 테마는 소녀에게 더 적합하므로 전체 설정이 분홍색으로 장식되어 있습니다. 핑크색 식탁보와 핑크색 냅킨, 핑크색 리본으로 장식된 컵입니다. 푹신한 드레스를 입은 인형이 테이블 위에 설 수 있습니다. 접시 자체도 부드러워야 합니다. 일반적으로 밝은 색상의 용기에 핑크 크림과 레모네이드가 들어 있는 통풍이 잘 되는 컵케이크입니다.
  • 탐정 에이전시.또한 몇 가지 옵션이 있습니다. 모든 손님이 연미복을 입은 경우 뷔페 테이블을 빨간색과 흰색 또는 흑백으로 장식 할 수 있습니다. 모자 또는 연미복으로 접힌 빨간 식탁보와 검은 색 냅킨이 할 것입니다. 퀘스트 카드나 정기 휴일 프로그램이 접시 근처에 있을 수 있습니다. 뷔페를 흥미롭게 만들어야하므로 카드에 작업을 제공 할 수 있습니다.








아이들은 다양한 과자를 좋아하기 때문에 부모는 종종 메인 요리를 준비하는 데 신경을 쓰지 않습니다. 멋진 식탁이 될 수 있습니다.

옵션은 다음과 같습니다.

  • 핑크.테이블은 분홍색 천으로 덮여 있고 새틴 활은 의자에 묶여 있습니다. 테이블에는 많은 모란이나 장미가 있습니다. 모든 컵케이크는 핑크 크림으로 장식되어 있습니다. 케이크는 인형 형태로 만들 수 있습니다. 집에서 만든 과자는 흰색 착빙과 분홍색 가루로 덮여 있습니다.
  • 블루 톤.파란색 쿠키와 케이크가 테이블에 놓여 있습니다. 모든 것이 밝은 색상으로 장식되어 있습니다. 일반적으로 핑크 장식이 적용된 버전과 컨셉은 동일하다.
  • 초콜릿.모든 것이 초콜릿이며 다양한 색상으로 구별됩니다. 연유와 커스터드가 들어간 케이크가 될 수 있습니다. 초콜릿이나 견과류로 채워진 다양한 견과류 또는 롤. 모든 것이 매우 달콤하고 칼로리가 높습니다.








이제 과일과 야채 조각으로 아무도 놀라지 않을 것입니다. 그렇기 때문에 어머니는 친숙한 과일을 비정상적으로 제공하려고합니다.

과일 테이블 장식 옵션:

  • 모든 것이 열대 스타일로 장식될 수 있습니다. 밝고 산성 색상, 화환, 조화. 아마도 하와이안 파티와 같은 것입니다. 또한 모든 칵테일은 빨대와 함께 코코넛으로 제공됩니다. 가격이 매우 비싸기 때문에 오렌지나 레몬으로 컵을 만들 수 있습니다.
  • 샐러드와 과일 컷은 파인애플 요리에 제공됩니다. 멜론은 종종 포도와 라즈베리와 같은 열매로 가득 차 있습니다. 그것은 일종의 베리 믹스로 밝혀졌습니다.
  • 과일 카나페를 만들 수 있습니다. 일반적으로 바나나 한 조각을 베이스로 사용하여 복숭아 조각과 포도 조각을 놓습니다. 모든 것이 이쑤시개로 고정됩니다. 테이블 자체에 모란 꽃잎을 뿌릴 수 있습니다.








새해는 가장 사랑하는 어린이 휴가 중 하나입니다. 결국, 아이들은 많은 선물과 잊을 수없는 감정을받습니다.

어린이를위한 새해 테이블 ​​장식 옵션 :

  • 눈 테마입니다.이 경우 모든 것이 눈과 같아야합니다. 즉, 흰색 케이크, 샐러드입니다. 테이블 위에 솜털 눈사람이 있을지도 모릅니다. 테이블 위에 종이 눈송이 또는 면모 화환을 걸어두십시오.
  • 크리스마스 트리 테마입니다.이 경우 테이블 전체를 작은 크리스마스 트리로 장식할 수 있습니다. 동시에 샐러드와 메인 요리는 크리스마스 트리 형태로 장식되어 있습니다.
  • 동화 캐릭터.이들은 새해 토끼, 산타 클로스 및 Snegurochka가 될 수 있습니다. 거의 모든 테이블이 이 스타일로 장식되어 있습니다.










생일을 위해 어린이 테이블을 장식하는 데는 많은 옵션이 있습니다. 저렴한 재료 덕분에 잊지 못할 휴가와 다과회를 즐길 수 있습니다. 다음은 축제 테이블을 장식하는 가장 흥미로운 옵션입니다.
어린이 생일, 휴일을위한 최고의 아름다운 어린이 테이블 사진

어린이 생일, 휴일을위한 최고의 아름다운 어린이 테이블 사진

휴가를 잊을 수 없게 만드는 것은 쉽습니다. 가장 중요한 것은 약간의 시간, 인내 및 돈입니다.

비디오 : 어린이 축제 테이블 장식

어린이의 생일은 행사의 젊은 영웅과 그의 부모 모두에게 가장 흥미롭고 오랫동안 기다려온 휴가입니다. 이 이벤트가 생일인 남자 뿐만 아니라 참석한 모든 분들에게 오래도록 기억에 남고 싶습니다.

모인 아이들을 위한 예능 프로그램뿐만 아니라 집안 분위기를 축제 분위기로 만들기 위한 고민이 필요하기 때문에 준비 과정은 엄청난 시간과 노력이 필요할 수 있습니다. 아름답게 꾸며진 방과 적절한 테이블 설정은 아이들이 실제 동화에 빠져들게 하고 격려하며 잊을 수 없는 인상을 남길 것입니다.

모든 일을 사랑으로 하고, 세세한 부분까지 혼을 쏟는다면, 부모도 쾌활한 아이들을 보는 놀라운 즐거움을 경험할 수 있습니다. 그러나 가장 중요한 것은 생일 남자가 사랑하는 엄마와 아빠가 선물한이 휴가를 평생 기억할 것이라는 것입니다.

어디서부터 시작해야 할까요?

어린이 생일을 위해 자신의 손으로 테이블 장식을 시작하기 전에 축제 이벤트의 주제를 선택해야합니다. 휴가 조직의 성공 비결은 주변 환경을 절대적으로 준수하는 데 있습니다.

최근에는 어린이를 위한 테마 휴가가 특히 인기를 얻고 있습니다. 아이들이 신나게 뛰어 놀고 어른들이 설정한 테마가 이상적인 분위기를 조성하기 때문에 나름의 논리가 있습니다.

재미있는 시나리오를 생각해 낸 후 가능한 한 주제에 맞는 수저와 장식을 선택하십시오. 이것은 성공적인 행사를 위한 기반이 될 것입니다. 비싸지만 너무 지루한 어린이용 세트를 테이블 위에 놓을 필요가 없으며 밝은 일회용 서빙 품목을 구입하기에 충분합니다.

어린이 생일 테이블 장식에 일회용 식기를 사용하는 주요 이점은 저렴하고 안전합니다. 접시나 컵이 깨지거나 아이들이 다칠까 봐 걱정할 이유가 없습니다.

장식 및 서빙

집에서 어린이의 생일을 축하하기로 결정했다면 테이블을 장식하는 데 많은 시간이 걸릴 수 있습니다. 그러나 모든 것을 미리 계획한다면 특별한 문제가 없을 것이며 준비는 빠르고 재미있을 것입니다. 거의 모든 슈퍼마켓에서 어린이 파티를 위한 다양한 키트를 판매합니다. 예를 들어, 동일한 문체 성능을 가진 일회용 냅킨, 식탁보, 접시를 쉽게 찾을 수 있습니다. 가장 적합한 옵션은 인기있는 만화 및 만화의 영웅을 묘사하는 세트입니다.

카페나 유흥가에서 이름의 날을 기념하기로 결정했다면 달콤한 테이블 장식에 대한 고민이 필요하다. 집 밖에서 열리는 어린이 생일에는 평범한 요리를 포기하고 특히 전문 요리사가 모든 것을 요리하기 때문에 특이한 것으로 아이들을 기쁘게하는 것이 좋습니다. 먼저 화려한 깃발과 풍선으로 방을 꾸며보세요. 그런 다음 테이블에 과자를 놓습니다. 가장 좋은 아이디어는 먹을 수 있는 만화 캐릭터가 있는 컵케이크를 주문하는 것입니다. 케이크는 원본이어야하며 선택한 주제와 일치해야합니다. 그것을 같은 부분으로 미리 자르고 생일 소년이 양초를 끄면 아이들을 접시에 올려 놓으십시오.

기름보 또는 식탁보?

유색 유채는 어린이 생일 테이블을 장식하는 데 적합합니다. 탄산음료, 주스 또는 음식이 테이블 위에 떨어지면 쉽게 청소할 수 있습니다. 오일 클로스의 장점은 저렴한 비용과 상당히 풍부한 구색을 포함하며 원하는 색상 구성표를 쉽게 선택할 수 있습니다.

식탁보를 사용하여 그 위에 도화지를 펴고 메인 요리를 담을 테이블 중앙은 그대로 둡니다. 물건이 떨어지거나 엎질러진 경우 종이를 빠르게 교체할 수 있어 테이블이 다시 깔끔해집니다.

종종 그러한 테이블에서 모든 종류의 사건이 발생합니다. 예를 들어, 안절부절 중 하나는 식탁보나 기름보의 가장자리를 잡아당길 수 있습니다. 그러면 모든 것이 바닥으로 날아갈 것입니다. 이를 방지하기 위해 미리 기름보나 식탁보를 고정해 주세요.

냅킨

어린이 생일 테이블을 장식 할 때 반드시 필요한 냅킨을 돌봐야합니다. 백조와 같은 흥미로운 입상을 얻는 방식으로 창의력을 발휘하고 접을 수 있습니다. 그러나 이것을 할 시간이 없다면 접시 아래에 냅킨을 놓으십시오. 가장 실용적인 옵션은 멀티 컬러 냅킨이지만 예쁜 자수가 있는 천 냅킨도 사용할 수 있습니다.

수저 선택

이미 언급했듯이 어린이 생일 테이블을 만들 때 값 비싼 요리를 노출 할 필요가 없습니다. 아이들은 수저가 얼마인지 상관하지 않습니다. 가장 중요한 것은 선택한 테마에 적합하고 가급적이면 만화 캐릭터의 이미지가 있어야 한다는 것입니다. 일회용 식기는 예를 들어 도자기보다 훨씬 가볍습니다. 깨지지 않아 더욱 안전합니다. 그리고 이벤트 종료 후에는 씻을 필요가 없습니다.

주스나 칵테일에는 플라스틱 빨대를 사용하세요. 아시다시피, 많은 아이들이 색깔이 있는 튜브를 통해 마시는 것을 좋아합니다. 그들은 거의 모든 상점에서 판매되고 있습니다. 예를 들어 반짝이나 비로 직접 장식할 수 있습니다. 자녀가 자신의 생일을 준비하는 과정에 관심이 있다면 함께 장식하십시오. 작업 결과를 보면 생일 남자는 자신을 자랑스러워 할 것입니다.

누구에게나 자신의 자리가 있다

어린이 생일 테이블을 장식 할 때 각 어린이에게 올바르게 장소를 할당하는 것이 매우 중요합니다. 아이들이 누가 어디에 앉아 있는지 이해할 수 있도록 작은 손님의 이름이 적힌 풍선을 의자 뒤쪽에 묶을 수 있습니다. 가장 성공적인 솔루션은 방의 장식에 따라 의자를 장식하는 것입니다.

  • 소녀들이 앉을 곳은 종이 꽃이나 거대한 푹신한 활을 장식으로 사용할 수 있습니다.
  • 예를 들어, 머스킷티어의 망토와 같은 뒤쪽의 의자는 소년이 여기에 앉을 것임을 나타냅니다.

어린이 생일을위한 축제 테이블 장식을 만들면 큰 꽃다발을 수집 할 수 있지만 신선한 꽃이 아니라 "Chupa-Chups"에서 수집 할 수 있습니다. 소수의 청중은 그러한 창의적이고 매우 달콤한 아이디어에 기뻐할 것입니다.

접시 장식

일반적으로 많은 아이들이 음식을 먹기가 매우 어렵습니다. 작은 손님이 식욕을 돋우려면 요리 준비에 창의력이 필요합니다. 창의적인 프리젠 테이션을위한 엄청난 수의 옵션이 있습니다. 으깬 감자에서 커틀릿 귀와 양상추 잎의 머리카락, 인형 또는 재미있는 동물을위한 드레스 모양의 샌드위치로 매우 귀여운 스마일리를 만들 수 있습니다.

모두에게 친숙한 팬케이크조차도 독창적으로 만들 수 있습니다. 반죽을 만들 때 당근이나 비트 주스를 넣으면 됩니다. 아이들은 식욕이 전혀 없어도 오렌지 팬케이크를 맛보는 것을 좋아할 것입니다. 야채와 냉채도 오리지널 방식으로 준비할 수 있습니다. 그것은 모두 부모의 욕망, 상상력 및 자유 시간의 가용성에 달려 있습니다.

음료수

어린이 식탁의 음료는 신선하고 건강해야 합니다. 탄산음료는 절대 사지 마세요. 갓 짜낸 과일과 야채 주스가 가장 좋습니다. 공장 라벨을 제거한 후 미리 준비된 아기 주스 병에 부을 수 있습니다. 그 자리에 테마 스티커를 붙이세요. 예를 들어 파란색으로 음료의 색상을 변경하여 일반 과일 음료 또는 오렌지 주스에 고품질의 무해한 염료를 추가할 수 있습니다. 아이들은 이런 것을 본 적이 없기 때문에 많은 감정을 느끼게 될 것입니다.

생일이 겨울이면 안경 가장자리를 담갔다가 설탕에 살짝 담그십시오. 따라서 서리의 효과가 얻어지며 이는 매우 멋지고 흥미롭게 보입니다.

소년의 생일을위한 어린이 테이블 장식

각 소년은 슈퍼 히어로 세계에서 자신의 우상을 가지고 있습니다. 휴일이 생일 사람에게 최대의 즐거움을 가져다주기 위해서는 테이블 디자인뿐만 아니라 방 자체의 장식에도 특별한주의를 기울이십시오. 생일인 남자와 모인 아이들 모두에게 기쁨을 주기 위해 행사에 적합한 의상을 갖춘 전문 애니메이터를 초대할 수 있으며, 모든 하객을 즐겁게 할 수 있는 경험도 충분하다.

배우를 고용할 수 있는 방법이 없으면 많은 슈퍼마켓에서 판매되는 풀 사이즈 스티커가 좋습니다. 예를 들어, 한 소년이 스파이더맨에 관한 영화나 만화를 보는 것을 좋아한다면 벽이나 안경에 그의 이미지를 붙이고 오일클로스에 거대한 거미줄을 붙일 수 있습니다. 일회용 식기를 선택할 때 스파이더 맨 의상이 장식 된 파란색과 빨간색 톤을 선호하십시오. 주문한 생일 케이크도 주제와 일치해야 하며, 예를 들어 스파이더맨 로고와 해당 행사의 주인공 이름이 있어야 합니다.

소녀를위한 어린이 생일 테이블 장식

작은 아름다움을위한 테이블을 만드는 것은 보이는 것만큼 많은 시간이 걸리지 않습니다. 일회용 식기의 색상을 선택할 때 분홍색과 빨간색 톤을 선호하십시오. 테이블에 꽃병을 놓고 빨간색, 분홍색 또는 흰색 막대 사탕을 부을 수 있습니다. 모든 방은 섬세한 핑크 톤으로 간단하게 채울 수 있으며 풍선, 화환 또는 리본이 이에 적합합니다. 자몽, 적포도 또는 오렌지와 같은 신선한 과일을 사용하여 자신의 축제 테이블 음료를 만드는 시간을 가지십시오. 동화 같은 성이나 왕관 모양의 케이크를 주문하십시오.

보안

어린이 생일 테이블 장식에 대한 아이디어를 구현할 때 어린이의 안전을 잊지 마십시오. 우선 이벤트를 위해 선택할 가구에 따라 다릅니다. 어린 손님들이 오기 때문에 테이블과 의자는 키에 맞아야 합니다. 아기가 있는 친구에게 어린이용 특수 의자를 요청할 수 있습니다. 모두 다르다고 걱정하지 마세요. 이러한 상황에서는 바느질하기가 전혀 어렵지 않은 우아한 덮개가 이상적입니다. 그 위에 아름답고 무성한 활이나 신사 나비를 묶을 수 있습니다.

어린이 생일 메뉴는 신중하게 생각해야합니다. 흥미롭고 독창적이며 다양해야 합니다. 맛뿐만 아니라 각 간식의 밝고 특이한 디자인과 어린이에게 무해하다는 점에 주의하는 것이 중요합니다.

첫 번째 생일은 모든 의미에서 책임감 있는 행사입니다. 그러나 축제 취급은 아직 특별한주의를 기울일 필요가 없습니다. 모든 식사는 주로 성인을 위해 준비됩니다.

1세 어린이 생일 테이블에는 껍질을 벗기고 자르고 아름답게 배치한 과일, 과일/베리/야채 퓌레, 주스, 코티지 치즈 및 쿠키가 포함될 수 있습니다. 어린이 유제품으로 만든 특별한 케이크로만 어린 아이들을 부려 먹을 수 있습니다.

1년 케이크

재료:

  • 바나나 1개
  • ½ 큰술. 아기 요구르트;
  • 아기 두부 200g;
  • 설탕 선택 사항;
  • 젤라틴 5g;
  • 150-200g 아기 비스킷.

준비:

  1. 쪼개진 형태를 호일로 덮고 쿠키로 바닥을 완전히 덮습니다.
  2. 유제품과 설탕을 섞습니다. 마지막 성분은 선택 사항이며 선택 사항입니다.요구르트와 커드가 달다면 레시피에서 추가 감미료를 건너뛸 수 있습니다.
  3. 젤라틴을 찬물 50ml에 녹인 후 10~12분간 둡니다. 증점제가 완전히 용해될 때까지 혼합물을 저열로 가열하고 두 번째 단계의 조성물에 붓습니다.
  4. 간 위에 두부 덩어리를 분배하십시오. 대부분이 떠오를 것입니다.
  5. 3 시간 동안 추위에 디저트의 바닥을 제거하십시오.
  6. 이 시간이 지나면 케이크를 접시에 조심스럽게 뒤집어 놓고 호일을 제거하십시오.
  7. 디저트 주위에 쿠키 커터를 놓고 밝은 리본으로 묶으십시오.

완성 된 진미를 바나나 조각으로 장식하는 것만 남아 있습니다.

아이의 5 번째 생일을 위해 무엇을 요리해야합니까?

다섯 살짜리 생일 소년과 그의 손님을 축제 테이블에 유지하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 이 연령대의 아이들은 활동적인 재미있는 게임에 대부분의 시간을 보내는 것을 선호합니다. 따라서 5 세 어린이 생일 메뉴에는 귀하의 비즈니스에 대해 계속 실행하기 위해 굶주림을 빨리 만족시킬 간식을 포함해야합니다.

팬케이크 카나페

재료:

  • 치킨 햄 300g;
  • 부드러운 두부 치즈 1잔
  • 올리브 / 올리브;
  • 8개 얇은 기성품 팬케이크;
  • 신선한 허브.

준비:

  1. 편리한 조리법에 따라 섬세하고 맛있는 팬케이크를 구워야합니다. 8 조각이면 충분합니다.
  2. 첫 번째 팬케이크를 도마에 놓고 커드 치즈로 덮고 허브를 뿌립니다. 두 번째로 덮고 그 위에 치킨 햄을 얇게 펴 바릅니다.
  3. 베이스와 채우기가 다 떨어질 때까지 레이어를 반복합니다.
  4. 결과 "케이크"를 깔끔한 카나페 사각형으로 자릅니다.

올리브 또는 올리브로 각 부분을 장식하고 꼬챙이로 고정하십시오.

스낵 "경기장"

재료:

  • 흰 빵 3팩;
  • 크림 소시지 1팩;
  • 소시지 파운드;
  • 치즈 파운드;
  • 상추 잎 2 묶음;
  • 다양한 야채(체리, 피망, 오이) 2kg;
  • 올리브와 올리브;
  • 짭짤한 사각 크래커.

준비:

  1. 큰 원형 또는 사각형 접시의 중간에 직사각형의 얕은 샐러드 그릇을 놓습니다. 손으로 똑바로 다진 양상추 잎으로 덮으십시오 (레시피에 명시된 양의 절반).
  2. 결과 "재생"그린 필드에 올리브와 올리브 두 팀의 "플레이어"를 놓습니다.
  3. 사각 크래커가 있는 그릇 주변을 동일한 부분으로 나눕니다. 재량에 따라 다진 소시지, 소시지, 작은 야채 및 치즈로 채우십시오.
  4. 결과 구조를 흰 빵 조각으로 구성하는 것이 남아 있습니다. 그들 사이에 양상추를 넣으십시오.

이러한 멋진 전채 외에 어떤 순한 소스도 제공될 수 있습니다.

소시지 문어

재료:

  • 12 - 14 미니어처 소시지;
  • 1 큰술 계란;
  • 사워 크림 2 디저트 스푼;
  • 밀가루 2 디저트 스푼;
  • 소금;
  • 해바라기 유.

준비:

  1. 거품이 생길 때까지 계란을 치십시오. 사워 크림과 소금을 넣으십시오. 재료를 함께 휘젓기를 반복합니다.
  2. 체친 밀가루를 붓습니다. 혼합. 중간 밀도의 균질한 반죽을 얻어야 합니다.
  3. 필름에서 각 소시지를 껍질을 벗기고 한쪽에서 십자형으로 자릅니다. 소시지의 두 번째 부분을 반죽에 담그십시오.
  4. 끓는 기름에 부드러워질 때까지 전채를 볶습니다.

케첩과 함께 제공하십시오.

바나나 디저트

재료:

  • 2 큰술. 엘. 땅콩 버터;
  • 2개의 큰 바나나;
  • 밀크 초콜릿 반 바;
  • 2 큰술. 엘. 다진 모듬 견과류.

준비:

  1. 바나나는 껍질을 벗겨 4~6등분(크기에 따라 다름)한다.
  2. 과일 조각에 땅콩 버터를 바르고 긴 꼬치에 실을 꿰십시오.
  3. 수조에서 초콜릿을 녹입니다. 다진 견과류를 별도의 그릇에 붓습니다.
  4. 각 바나나 조각을 먼저 초콜릿에 담근 다음 견과류 부스러기를 뿌립니다.

완성 된 디저트를 30 분 동안 냉동실에 보내십시오.

7-9세를 위한 축제 메뉴

학생들은 한동안 테이블에 조용히 앉아 좋아하는 요리를 맛볼 수 있습니다. 아이들이 점심시간에 오래 머물고 만족스럽게 먹으려면 좋아하는 만화와 동화를 주제로 한 매력적인 디자인의 간식이 어린이 축제 메뉴에 포함되어야 합니다.

으깬 감자 "거미"

재료:

  • 생 감자 500g;
  • 저지방 크림 반 잔;
  • 소금;
  • 버터 50g;
  • 1 올리브;
  • 2 파 깃털;
  • 통조림 옥수수 커널 2개;
  • 케첩.

준비:

  1. 감자가 익을 때까지 소금물에 삶습니다. 액체를 배출하십시오.
  2. 부드럽게 한 버터를 넣고 퓌레가 될 때까지 감자를 으깨십시오.
  3. 냄비에 크림을 데우십시오. 퓌레에 추가하십시오. 감자를 다시 잘 으깬다.
  4. 평평하고 둥근 접시에 놓고 숟가락으로 평평하게 펴십시오.
  5. 케첩을 사용하여 위에 얇고 화려한 웹을 그립니다.
  6. "거미" 옆에 앉으십시오. 몸은 올리브로, 눈은 옥수수로, 다리는 파로 되어 있습니다.

축제 테이블에서 뜨거운 반찬으로 제공하십시오.

너겟 "크라비키"

재료:

  • 치킨 필레 파운드;
  • 1/3 예술. 고전 간장;
  • 계란 3개;
  • 흰 빵 ½ 덩어리;
  • 밀가루 6 디저트 스푼;
  • 소금, 카레;
  • 해바라기 유;
  • 장식용 블루베리와 피망.

준비:

  1. 닭고기를 작은 부분으로 자릅니다. 최적의 길이는 5-6cm이며 새를 간장에 담그십시오.
  2. 흰 빵을 미리 얼린 다음 굵게 문지릅니다.
  3. 계란은 따로 풀어주세요. 소금으로 간을 하고 평평한 접시에 붓습니다.
  4. 절인 닭고기 조각에 밀가루를 뿌린 다음 계란 혼합물에 담그고 마지막으로 강판 빵에 굴립니다.
  5. 부드럽고 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름에 너겟을 볶습니다.
  6. 그런 다음 종이 냅킨에 올려 과도한 지방을 제거하십시오.

완성된 너겟을 게 모양으로 꾸며주세요. 블루베리 눈과 피망 발톱을 추가합니다.

"아기 돼지 삼형제" 샐러드

재료:

  • 삶은 메추리알 3개와 닭고기 1개;
  • 1 신선한 오이;
  • 1 사과;
  • 50 - 100g "고다"(치즈);
  • 모든 사워 크림 소스;
  • 암염;
  • 1 닭 가슴살;
  • 크랜베리, 무, 장식용 딜.

준비:

  1. 닭 가슴살은 익을 때까지 삶아 섬유질로 분해합니다. 사워 크림 소스를 바르고 소금을 넣고 접시에 첫 번째 층을 넣으십시오. 샐러드의 바닥을 타원형 또는 원형으로 만드십시오.
  2. 큰 닭고기 달걀을 강판에 올려 닭고기 위에 뿌립니다.
  3. 다음으로, 소금과 사워 크림 소스를 섞은 강판에 신선한 오이를 펼치십시오.
  4. 야채 위에 껍질과 코어 없이 곱게 간 사과를 올려주세요.
  5. 파쇄 된 치즈로 모든 것을 덮으십시오.

준비된 샐러드에 다진 딜을 뿌립니다. 삶은 메추라기 알의 "돼지"를 위에 놓습니다. 귀, 패치 및 꼬리는 무에서 자릅니다. 눈은 크랜베리로 배치됩니다.

베이킹없이 스폰지 밥 케이크

재료:

  • 쇼트 브레드 쿠키 파운드;
  • 1 달걀 노른자;
  • 우유 1잔
  • 액체 꿀 2 디저트 스푼;
  • 바닐라 설탕 1티스푼;
  • 버터 2 디저트 스푼;
  • 밀가루 1 디저트 스푼;
  • 젤리 사탕 200g;
  • 노란색 식용 색소;
  • 화이트와 다크 초콜릿 바에.

준비:

  1. 바닐라 설탕, 노른자 및 약간의 우유와 꿀을 섞는다. 지시에 따라 노란색 식용 색소를 첨가하십시오. 이 양의 재료에는 ¼티스푼이면 충분합니다.
  2. 밀가루를 넣고 혼합물을 섞는다. 일관성으로 두꺼운 사워 크림처럼 나와야합니다.
  3. 혼합물을 남은 우유로 희석하고 불에 태우고 끓입니다. 끊임없이 저어주고 걸쭉해질 때까지 요리하십시오.
  4. 스토브에서 덩어리를 제거하고 버터를 넣고 털로 잘 치십시오. 강판 쿠키를 혼합물에 붓습니다.
  5. 혼합물을 접시에 담고 직사각형을 만들고 밀대 끝으로 측면에 노치를 만듭니다.
  6. 두 종류의 초콜릿을 모두 녹입니다. 흰색에서 동화 속 캐릭터의 눈, 치아 및 셔츠를 만듭니다. 바지와 입에 다크 초콜릿을 붓습니다.

컬러 젤리 캔디에서 나머지 세부 사항을 잘라냅니다.

10 년 동안 어린이 생일 테이블

10 세의 생일 소년과 그의 손님은 이미 "성인"테이블에 앉을 수 있습니다. 분명히 그들은 부모가 시도하는 것과 같은 간식을 즐길 것입니다. 그러나 작은 미식가를 기쁘게하기 위해 축제 테이블을 위해 선택한 간식에 약간의 독창성을 추가하는 것이 좋습니다.

다진 닭고기와 "볼"

재료:

  • 다진 닭고기 350g;
  • 기성품 퍼프 페이스 트리 200g;
  • 1 양파;
  • 1 노른자;
  • 소금과 후추;
  • 식물성 기름.

준비:

  1. 양파를 아주 잘게 자르고 고기와 섞고 소금과 후추를 뿌린다. 결과 구성을 잘 섞으십시오.
  2. 이 덩어리에서 중간 크기의 공을 굴립니다.
  3. 반죽을 해동하고 얇게 펴서 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 실 공처럼 미트볼을 싸십시오. 반죽 뒤에 다진 고기를 완전히 숨길 필요는 없습니다.
  5. 휘핑 노른자로 공백에 기름을 바르십시오.

베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 "볼"을 넣으십시오. 중간 온도에서 35~40분 동안 접시를 굽습니다.

치킨 애피타이저

재료:

  • 미리 조리된 메추라기 알 5 - 6개;
  • 중간 지방 사워 크림 4 - 5 디저트 스푼;
  • 강판 치즈 1/3 컵
  • 삶은 당근;
  • 딜;
  • 소금.

준비:

  1. 계란은 각 부분에 날카로운 이빨이 생기도록 반 곱슬로 자릅니다. 플레이트에서 단백질이 안정적이지 않으면 바닥을 잘라야 합니다.
  2. 노른자를 추출하고 사워 크림으로 으깨십시오. 소금으로 간을 하고 강판 치즈를 넣고 잘 섞는다.
  3. 젖은 손으로 치즈와 계란 덩어리에서 공을 굴립니다.
  4. 삶은 당근에서 미래의 닭을 위해 가리비와 부리를 자르고 공에 고정하십시오.
  5. 결과 "닭"을 단백질 반쪽에 놓습니다.

다진 딜로 완성 된 전채를 뿌립니다.

크랩 스틱을 곁들인 프로피테롤

재료:

  • 10조각. 기성품 슈 페이스트리 베이스;
  • 냉장 크랩 스틱 중간 팩 1개
  • 삶은 계란 3개;
  • 1개의 강한 신선한 오이;
  • 1 큰술. 통조림 옥수수 커널;
  • 1 가공 치즈;
  • 1 큰술. 엘. 다진 파;
  • 1/3 예술. 클래식 마요네즈.

준비:

  1. 삶은 달걀, 오이, 크림치즈, 게살을 아주 곱게 갈아주세요.
  2. 재료를 섞어 마요네즈로 간을 한다.
  3. 다진 양파와 옥수수 알갱이를 넣습니다.

잘라낸 이익에 결과 충전물을 넣으십시오.

초콜렛 무스

재료:

  • 4 테이블 계란;
  • 1 오렌지;
  • 고급 다크 초콜릿 1.5개;
  • 과립 설탕 맛.

준비:

  1. 스토브에 수조를 만드십시오. 더 작은 용기에 다크 초콜릿을 녹입니다.
  2. 깊은 그릇에 미리 냉각된 날계란 흰자를 따로 치십시오. 안정적인 거품으로 발전해야 합니다.
  3. 잘 씻은 오렌지에서 고운 강판으로 부드럽게 껍질을 제거하십시오. 과일 자체에서 주스를 짜내십시오.
  4. 나머지 노른자는 설탕과 섞어 희게 될 때까지 별도의 그릇에 치십시오.
  5. 생성 된 노른자 덩어리에 주스와 감귤류 향을 넣고 단백질 거품을 넣고 다크 초콜릿을 부으십시오.

밝은 꼬치를 잊지 마십시오. 그들의 도움으로 샌드위치 또는 타르트에 야채 돛, 치즈 나무 등을 고칠 수 있습니다.

야채와 과일에서 어린이 요리 장식을 잘라 내고 소스로 기성품을 칠하고 녹인 치즈 및 기타 적합한 제품에서 다양한 동화 캐릭터를 조각 할 수 있습니다.

아이의 생일을 위해 테이블을 설정하는 방법?

표준 구성표에 따라 어린이 생일 테이블을 설정할 수 있습니다. 모든 간식을 한 번에 넣고 옆에 작은 손님을위한 칼 붙이 접시를 놓으십시오. 하지만 아기들에게는 굿즈가 무료로 제공될 때 훨씬 더 편리합니다. 그러면 게임 중 언제든지 그들에게 달려가 간식을 먹을 수 있습니다.

예를 들어, 이 옵션을 사용하면 음식을 작은 접시에 담아 일반 뷔페에 담을 수 있습니다.

가장 중요한 것은 부분을 "한 번에" 작게 만들고 많은 수의 냅킨을 잊지 않는 것입니다.

테이블 장식은 테마 스타일입니다. 예를 들어 해적, 카우보이 등으로 만드십시오. 휴일 액세서리 매장의 특별 세트가 도움이 될 것입니다. 여기에는 밝은 그림이 있는 접시, 안경, 식탁보 및 냅킨이 포함됩니다.

1세, 2-3세, 5-6세, 10세 어린이를 위한 메뉴 만들기의 특징

휴가를 위해 다른 연령대의 어린이를 집에 초대할 때는 우선 어린 손님이 음식에 알레르기 반응을 보이는지 부모에게 물어봐야 합니다.

아마도 어머니는 자녀에게 일부 요리를 절대적으로 금지합니다. 메뉴를 작성할 때 이러한 순간을 고려해야합니다.

  • 1 년 된 부스러기의 경우 가장 좋은 간식은 성인의 도움없이 먹기 편리한 밀봉 된 패키지의 과일 퓌레뿐만 아니라 큰 조각으로 자른 사과와 바나나, 초콜릿 및 기타 첨가물이없는 아기 쿠키입니다. 개별 병에 담긴 천연 주스와 일반 물은 모두 음료로 제공되어야 합니다.
  • 2-3 세 어린이의 경우 이미 야채 퓌레를 축제 테이블에 반찬으로 넣고 조미료와 소스, 원래 커틀릿, 너겟없이 구운 가금류 고기를 제공 할 수 있습니다. 수제 요구르트 케이크, 과일 및 베리 플래터가 최고의 디저트가 될 것입니다.
  • 5-6세에 위의 모든 것 외에도 아이들은 이미 샐러드를 먹고 다양한 종류의 고기와 디저트를 먹고 싶어합니다. 가장 중요한 것은 뜨거운 향신료의 양을 최소화하고 간식에 마요네즈 대신 사워 크림이나 무가당 두꺼운 요구르트를 사용하는 것입니다.

10세 이상의 손님들은 반드시 제공되는 모든 음식을 대담하게 맛보실 것입니다. 따라서 자신의 취향 선호도를 미리 명확히 하거나 모든 젊은 미식가에게 확실히 어필할 보편적인 요리를 시도하는 것으로 충분합니다.

모든 사랑하는 엄마는 매년 아이들의 생일을 위해 무엇을 요리해야 할지 고민합니다. 음식에 변덕스러운 Fidgets는 종종 일반적인 조밀 한 테이블을 거부하므로 메뉴를 선택할 때 어린이의 선호도를 기반으로해야합니다. 생일인 사람이 요리 토론에 참여해야 하므로 세대 간의 연결이 강화되고 휴가가 가장 높은 수준에서 개최됩니다.

중요한 규칙

"성인"음식은 위장이 무거워지고 과식하게되어 의심의 여지없이 어린이의 생일을 망칠 수 있습니다. 민감한 배를 위해 무엇을 요리해야합니까? 몇 가지 규칙이 다음을 결정하는 데 도움이 됩니다.

  • 손님 자녀의 부모에게 알레르기 반응의 존재와 가능한식이 습관에 대해 문의해야합니다.
  • 훈제 및 양념이 많이 된 음식은 엄격히 금지되며 과도한 지방 및 화학 첨가물은 무거움과 자극을 유발할 수 있으므로 살라미 소시지와 모든 훈제 식품은 휴가에 "초대"없이 남겨집니다.
  • 너무 많이 넣은 소스 - 마요네즈 - 또한 화이트리스트에서 빠지며 성인에게도 무거운 구성은 좋은 사워 크림이나 무가당 요구르트로 대체 될 수 있습니다.
  • 아기 배가 가스로 고통받을 수 있으므로 매운 마늘과 양파를 최소화해야합니다.
  • 건강한 식생활에 대한 과도한 관심은 어린이 (특히 소년) 휴가에도 부적절합니다. 다층 호일의 요리는 먹기가 불편하므로 생일 사람의 승인이 있어야만 위험을 감수해야 합니다.
  • 이국적이거나 테스트되지 않은 제품은 제외되어야 합니다.
  • 아이들이 좋아하는 소다도 어린이 테이블에서 파문됩니다. 좋은 주스로 바꿀 수 있습니다 (사과와 포도 주스가 바로 그 것입니다).
  • 디저트는 축하 행사의 주요 손님이므로 Carlson의 세심한주의를 기울여 음식 선택에 접근해야합니다.
  • 주스 용 안경에 작은 장난감은 장난스럽고 매력적으로 보일 것입니다. 각 어린이는 축하의 조각을 그와 함께 가져갈 수 있습니다.

어린이 테이블의 주요 구성 요소

어린이 생일을위한 축제 메뉴는 밝은 전채, 주요 저지방 요리 및 맛있는 디저트의 허용 가능한 트리오로 구성되어야합니다. 카나페, 가벼운 샐러드 또는 오리지널 샌드위치를 ​​애피타이저로 선택할 수 있습니다.

"롤"

햄과 함께 롤 형태의 카나페가 화려하게 보입니다. 그것들을 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 마른 햄 500g;
  • 저지방 코티지 치즈(또는 단단한 무염 치즈) 300g;
  • 고품질 사워 크림 200g;
  • 딜 무리 (생일 소년의 요청에 따라);
  • 올리브 (또는 아이들이 더 좋아한다면 올리브).

카나페 만들기

  1. 햄은 잎으로 얇게 썰어야 합니다. 코티지 치즈(치즈)는 허브와 사워 크림과 혼합해야 합니다(매운 맛을 좋아하는 경우 다진 마늘을 추가할 수 있지만 매우 적음).
  2. 햄의 각 잎은 커드 필링으로 채워져야 하며 롤로 말아져야 합니다. 안전한 팁이 달린 플라스틱 꼬치로 디보 스낵을 고정해야하며 올리브가 롤의 상단이 될 것이며 소시지 자체보다 먼저 묶여야합니다.
  3. 롤은 양상추와 올리브가 흩어져 있는 작은 접시에 제공될 수 있습니다.

토마토와 카나페

시뇨 토마토가 어린이 생일에 무엇을 요리해야 하는지 알려줄 것입니다. 예를 들어, 토마토 기반 카나페는 어린이 테이블을 완벽하게 희석합니다. 고귀한 간식을 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 신선한 체리 300g;
  • 2-3조각의 가공(수제 또는 좋은 상업용) 치즈(짠맛을 좋아하는 사람을 위한 페타 치즈);
  • 신선한 바질 150g.

체리는 반으로 자르고 반쪽 사이에 치즈 (페타 치즈) 한 조각을 넣어야합니다. 꼬치에 토마토의 "머리"를 찌르기 전에 바질 잎으로 장식하는 것이 좋습니다. 이 꼬치는 같은 샐러드의 잎으로 토스트에 놓을 수 있습니다.

"무지개"

어린이 생일을 위해 다른 무엇을 요리 할 수 ​​있습니까? 예를 들어, 무지개 카나페. 그들은 축제 테이블을 장식 할 것입니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

  • 작은 수제 딸기 400g;
  • 달콤한 껍질을 벗긴 귤 500g;
  • 잘 익은 키위 300g;
  • 신선한 파인애플 500g(조각 통조림);
  • 블루베리, 포도, 달콤한 라즈베리 300g.

요리

  1. 잘 연마 된 나무 꼬치에는 밝은 덩어리를 묶을 필요가 있습니다. 라즈베리, 향기로운 블루 베리 및 포도가 무지개를 시작합니다. 열매는 가장 어두운 것부터 가장 밝은 것까지 배치해야 합니다.
  2. 다음은 큐브의 키위 차례입니다. 파인애플은 중심 인물이며 슬라이스는 가장 크고 가장 눈에 띄어야하며 가장 밀도가 높고 가장 매력적인 딸기가 닫는 것이 될 것입니다.
  3. 새하얀 접시에 육즙이 많은 카나페를 여러 조각으로 제공합니다. 이 요리의 다채로움은 몇 초 만에 작은 미식가를 끌어들일 것입니다.

미니 피자

아이들을위한 생일을 위해 무엇을 요리 할 수 ​​있습니까, 당신의 아기가 당신에게 말할 것입니다. 아이가 피자를 좋아한다면 미니 피자로 테이블을 쉽게 꾸밀 수 있습니다. 요리에는 다음이 필요합니다.

  • 저지방이지만 고품질 케 피어 한 잔;
  • 소다 1작은술(불완전한)과 같은 양의 고운 소금;
  • 고운 백설탕 한 스푼;
  • 신뢰할 수있는 회사의 여과 된 식물성 기름 반 잔;
  • 좋은 밀가루 3-3.5 컵;
  • 닭 가슴살 500g;
  • 단단한 무염 치즈;
  • 쓴 맛이없는 토마토 페이스트 (직접 요리하는 것이 좋습니다);
  • 푸성귀;
  • 움푹 들어간 올리브;
  • 브로콜리.

피자 만들기

첫 번째 단계는 반죽을 만드는 것입니다.

  1. 작은 비평가가 피자 반죽을 쉽게 받아들이려면 (즉, 종종 맛을 망칠 수 있음) 좋은 분위기에서 반죽하고 과정에 완전히 굴복해야합니다.
  2. 실온의 케피어는 소다와 결합되어야 합니다. 이 칵테일은 소다가 케피어 입자와 완전히 반응하도록 12분 동안 따로 보관해야 합니다. 그러면 반죽이 매혹적으로 부드러워집니다.
  3. 휴식 후 설탕, 소금을 케 피어 덩어리에 점차적으로 혼합하고 얇은 스트림에 식물성 기름을 부어야합니다.
  4. 전체 혼합물을 철저히 섞어야 밀가루를 넣을 수 있습니다. 한 번에 모두 비우지 마십시오. 밀가루를 존중하는 태도가 필요합니다. 혼합물을 저어주기 위해 멈추지 않고 소량으로 도입하는 것이 좋습니다. 반죽을 잘 반죽한 후(더 이상 달라붙지 않고 푹신한 상태로 남아 있을 때) 냉장고에서 식혀도 됩니다.

두 번째 단계는 채우기를 만드는 것입니다.

  1. 파이나 피자를 채우는 것이 종종 문제가 됩니다. 엄마들은 종종 아이들의 생일을 위해 맛있고 건강에 좋은 요리에 대해 생각합니다. 닭고기와 브로콜리의 탠덤은 문제에 대한 완벽한 솔루션입니다.
  2. 미니 피자를 채우려면 닭 가슴살을 잘 삶아 (그러면 지방이 제거됩니다) 작은 조각으로 잘라야합니다.
  3. 브로콜리와 올리브는 작은 조각으로 잘라야 합니다. 올리브는 고리로 자르면 안되며 반 고리를 먹는 것이 더 편리합니다.
  4. 치즈는 고운 강판에 강판으로 갈아야합니다. 피자는 크기가 작기 때문에 큰 조각은 잘 녹지 않을 수 있습니다.

최종 단계:

  1. 반죽은 얇고 고르게 펴야 하며 공간을 최대한 활용하여 그 위에 피자 케이크를 넣을 영역을 형성해야 합니다. 작은 그릇이나 큰 컵이 도움이 될 것입니다. 모두 어린이의 식욕에 달려 있습니다.
  2. 그런 다음 채우기를 배치하고 피자를 예열된 오븐에 15-20분 동안 보내야 합니다.

딸기 퓨레

그리고 디저트로 아이들의 생일을 위해 무엇을 요리해야합니까? 이 문제는 아이들의 취향뿐만 아니라 축제 기간 동안의 기상 조건에도 영향을 미칩니다. 더운 달에는 가벼운 식사를 선호해야 합니다. 그래서 어린이 생일에 무엇을 요리 할 수 ​​있습니까? 디저트 "화이트 초콜릿이 든 딸기 퓌레"는 여름 모임에 탁월한 선택이 될 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 바닐라 에센스 2-3방울;
  • 마스카포네 치즈 300g;
  • 화이트 품질의 초콜릿 240g;
  • 신선한 엄선된 딸기 200g;
  • 천연 (가급적 수제) 요구르트 120ml;
  • 라임 또는 레몬 주스 (1 큰술);
  • 가루 설탕 6 반 큰술.

디저트 준비

  1. 처음에는 가장 섬세한 화이트 초콜릿을 녹입니다. 수조에서 가열 할 수 있습니다.
  2. 액체 초콜릿에 치즈를 조금씩 첨가하고 부드러워질 때까지 혼합물을 철저히 저어줘야 합니다(색상은 황금색 알갱이가 없는 우유 크림이어야 함).
  3. 이제 요구르트와 향긋한 바닐라 에센스 차례입니다. 결과 혼합물은 에센스가 고르게 분포되도록 다시 조심스럽게 혼합해야합니다. 완성된 초콜릿 치즈 크림은 나누어진 그릇에 담아야 합니다. 그런 다음 고품질 식품 랩으로 덮고 냉장 보관하는 것이 좋습니다.
  4. 이제 달콤한 베리를 다룰 가치가 있습니다. 딸기 퓌레를 통풍이 잘되고 향기롭게 만들려면 씻은 딸기와 가루 설탕 및 라임 주스 반을 결합해야합니다. 그런 다음 블렌더나 털로 혼합물을 천천히 저어줍니다. 완성된 퓌레에 나머지 주스를 붓고 잘 섞는다.
  5. 디저트의 마무리: 차가워진 그릇은 냉장고에서 꺼내고 딸기 퓌레로 채워야 합니다. 작은 박하 잎으로 디저트를 장식 할 수 있습니다.

깨진 유리 케이크

자녀의 생일을 위해 무엇을 더 요리할 수 있습니까? 상상할 수 없을 정도로 다채로운 깨진 유리 케이크는 훌륭한 선택이 될 것입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 무지방 코티지 치즈 600g;
  • 0.4리터의 우유(매우 기름지지도 않음);
  • 6-7일. 흰 설탕 큰 ​​스푼;
  • 바닐린 티스푼;
  • 멀티 컬러 젤리 4-5팩(대);
  • 고품질 젤라틴 20-25g.

디저트 만들기

  1. 어린이 생일을 위해 무엇을 준비 할 수 있는지 알아 냈으므로 이제 선택한 디저트를 만드는 방법을 설명합니다.
  2. 케이크의 바닥은 젤라틴을 녹일 것입니다. 분말은 따뜻한 우유 (250 ml)에 부어 부풀어 오르도록 두어야합니다. 구입 한 젤리의 각 색상은 별도의 용기에 부어야합니다 (이렇게하면 절단 과정이 단순화됩니다). 젤리를 굳힌 후(1시간 30분) 1.5 x 1.5cm 크기의 격자를 만들어야 결정이 놀라울 정도로 아름답습니다.
  3. 코티지 치즈, 나머지 우유 및 설탕은 블렌더에서 문지른 다음 우유에 녹인 젤라틴을 혼합물에 부어야합니다 (젤라틴 혼합물을 물로 희석하는 것이 좋습니다).
  4. 입방체로 자른 유색 젤리는 큰 케이크 팬에 접어서 두부 혼합물로 채워야합니다. 케이크를 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 두부 혼합물은 착색된 것과 잘 밀착되어 전체 스테인드 글라스 케이크의 효과를 만듭니다.

결론

우리는 어린이 생일을위한 맛있는 요리를 설명했으며 사진과 함께 조리법이 제공되므로 결과적으로 무엇을 얻어야하는지 이해할 수 있습니다.