임산부가 생 버섯을 먹을 수 있습니까? 흰 버섯 마스크. 지성 피부용 샴 피뇽베이스 코스메틱 마스크

임산부가 식단에 버섯을 포함시킬 수 있습니까? 아니면 위험 할 가치가 없습니까? 여기에서 모든 여성이 스스로 결정합니다. 버섯을 전혀 견딜 수없는 많은 사람들은 특정 맛을 가진 다소 무거운 음식이기 때문에 단순히 먹을 수 없습니다. 따라서 자신이 먹도록 강요하는 것은 물론 가치가 없습니다. 버섯에서 발견되는 유익한 물질은 다른 친숙한 음식에서 흡수 될 수 있습니다. 버섯 없이는 살 수없는 사람들에게는 버섯을 포기할 필요가 전혀 없습니다. 이 제품의 유용한 특성, 다양한 준비 방법 및 품종, 구매 규칙을 살펴 보겠습니다.

버섯의 주요 특징은 고기에서 발견되는 것과 유사한 단백질을 함유하고있어 영양가가 매우 높다는 것입니다. 따라서 채식주의자는 육류 제품을 대체합니다. 또한 버섯에는 B, P, A, C 그룹의 비타민이 포함되어 있습니다. 그들은 니코틴산, 아연 및 구리가 풍부합니다. 일반적으로 임산부에게도 매우 유용합니다. 그러나 버섯은 알레르겐이며, 또한 중독증을 \u200b\u200b앓고있는 많은 임산부들은 잘 견디지 못합니다.

올바르게 요리하는 방법? 임산부는 조림 또는 삶은 버섯을 먹을 수 있으며 튀김은 권장하지 않습니다. 또한 제품에 함유되어있을 가능성이있는 유독 물질을 파괴하기 위해 열처리를 1 시간 이상 진행합니다. 물론 우리 모두가 버섯 채취자가 아니며 어느 것이 식용이고 어떤 것이 독성인지 이해하므로 구입하는 것이 낫기 때문에 건강 위험이 적습니다. 임산부는 거리에서 상인에게서 아무것도 사지 않는 것이 좋습니다. 왜냐하면 바쁜 고속도로 근처에서 물건을 어디에서 수집했는지 알 수 없기 때문입니다. 슈퍼마켓에서는 집이나 온실에서 자란 굴 버섯, 샴 피뇽, boletus 및 버섯을 구입할 수 있으므로 사용의 안전성에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 사용하기 전에 모든 버섯을 검사하십시오. 그중 주름, 개화 또는 곰팡이가 발견되어서는 안됩니다. 그런 후회없이 버려라.

2017 년 5 월 3 일 Detki-malavki

임신 중에는 이전에 일일 식단에 포함되었던 많은 식품이 금지 목록에 포함됩니다. 이것은 엄마와 아기의 신체에 해를 끼칠 위험이 높고 소화 기관의 장기에 과부하가 걸리며 알레르기 반응이 발생하기 때문에 발생합니다. 임신 중 버섯은 포함 된 유해 물질로 인해 첫 번째, 두 번째 및 심지어 세 번째 삼 분기에 엄격히 금지되는 금기 사항 목록에서 1 위입니다.

그러나 모든 해로움에도 불구하고 많은 임산부는이 제품을 완전히 포기할 수 없으며식이 고기와 야채로 대체합니다. 따라서 그들은 적어도 때때로 많은 요리의 재료로 사용될 수있는 가장 안전한 품종을 찾아 속임수를 쓰려고합니다.

임신 중에 샴 피뇽을 사용할 수 있습니까?

샴 피뇽은 녹색 사과와 마찬가지로 모든 식료품 점 및 식료품 점에서 찾을 수있는 버섯의 일종입니다. 오늘날 그들은 특수한 통제하에 산업 \u200b\u200b조건에서 재배되기 때문에 대응자가 야생에서 자라는 유해 물질 (티켓과 숲)을 포함하지 않습니다. 또한, 그들은 자궁에서 완전한 발달과 성장에 필요한 많은 미량 원소를 포함합니다. 그리고 그들이 빨리 소화된다는 사실 때문에 소화 기관에 큰 부하가 없습니다. 따라서 임신 중에 샴 피뇽은 모든 권장 사항과 제품 사용에 대한 금기 사항이 없음에 따라 소량이지만 먹을 수 있으며 필요할 수도 있습니다.

유익한 기능

샴 피뇽에는 85 % 이상의 수분과 태아의 적절한 발달에 필요한 비타민, 미네랄 및 미량 원소가 포함되어 있습니다. 비타민 B, 폴라 신 또는 엽산, 지방, 단백질 및 탄수화물, 마그네슘 및 칼륨, 철 및 칼슘이라고도 불리는이 모든 이점은 제품의 주 요리 또는 재료로 최소 100g을 사용하여 천연 형태로 찾을 수 있습니다. 수프, 캐서롤 또는 줄리엔 만들기.

나열된 유용성 외에도 버섯은 기억력을 향상시키고 축적 된 피로를 완화하며 활력을 주며 작은 부스러기의 건축 자재가됩니다. 사실, 식품에 대한 알레르기 반응이없는 상태에서 일주일에 2 번 이상 소량으로 먹을 수 있습니다.

상점 또는 자신의?

임신 중에는 위험을 감수하지 않고 수제 준비보다 상점에서 구입 한 버섯을 선호하는 것이 좋습니다. 그러면 임신 중 샴 피뇽이 도움이 될 것입니다! 실제로 통계에 따르면, 열렬한 버섯 선택자조차도 "가짜"버섯을 식용으로 착각하여 식중독과 심지어 사망까지 이르게합니다. 따라서 다시 한 번 건강을 위험에 빠뜨리지 않으려면 "흥미로운 상황"에서 상점을 위해 수집 및 사용을 거부하는 것이 좋습니다.

무게가 아닌 버섯을 선택하는 것이 가장 좋지만 집착 필름으로 덮인 특수 용기에만 포장하십시오. 그러면 버섯이 해를 끼칠 확률은 100 % 중 1 %에 불과합니다.

임신 중에 샴 피뇽을 요리하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 조리법

임신 중에 버섯은 다른 방법으로 요리 할 수 \u200b\u200b있으며, 가장 중요한 것은 버섯을 적절하게 청소하는 것입니다. 이렇게하려면 차가운 물로 제품을 헹구고 뚜껑에있는 피부에서 껍질을 벗기면 충분합니다. 그 후 15-20 분 동안 끓여서 다시 헹구고 그 후에 좋아하는 요리 중 하나를 요리해야합니다.

냄비에 샴 피뇽과 감자

누가 냄비를 좋아하지 않습니까?! 그리고 그들의 레시피에 한 번에 두 가지 좋아하는 재료, 즉 샴 피뇽과 감자가 포함되어 있다면 더욱 그렇습니다.

냄비 1 개를위한 재료 : 큰 감자 3 개, 당근 반, 작은 양파 1 개, 미리 삶은 버섯 50-60g, 물 200ml, 1 큰술. 한 숟가락의 식물성 기름, 향신료, 소금 및 허브-맛.

예비:

1) 모든 제품을 헹구고 감자를 입방체로 자르고 버섯을 조각으로 자르고 양파를 잘게 자르고 당근을 굵은 강판으로 자릅니다.
2) 양파, 당근 및 기름으로 지나치게 익히십시오.
3) 냄비에 감자를 넣은 다음 버섯을 넣고 물로 덮으십시오.

4) 오븐에서 180 ° C에서 40 분 동안 끓입니다.

그릴에 샴 피뇽 바베큐

1 인분 재료 : 버섯 200g, 식물성 기름 10g, 간장 또는 석류 \u200b\u200b주스 1 작은 술 (맛을 위해), 마늘 1 쪽, 마요네즈 1 작은 술, 레몬 즙 몇 방울, 겨자 약간.

예비:

1) 버섯을 완전히 헹구고 뚜껑에서 피부를 제거하고 15 분 동안 끓인 다음 다시 헹굽니다.
2) 별도의 그릇에 재료를 섞고 매리 네이드를 만듭니다.
3) 샴 피뇽을 부어 섞고 호일로 덮고 4-6 시간 동안 냉장하십시오.
4) 꼬치 1-2 개를 넣고 15 분 동안 볶습니다.
5) 사워 크림 또는 마늘 소스와 함께 기성품 케밥을 제공하십시오.

샹 피뇽 줄리엔

1 인분 재료 : 60g의 샴 피뇽, 20g의 단단한 치즈, 20ml의 25 % 사워 크림, 작은 버터 조각, 메추라기 달걀 1 개, 양파 1/4 개, 밀가루 1 티스푼, \u200b\u200b소금 및 향신료 맛.

1) 위에 표시된대로 버섯을 가공합니다.
2) 양파를 잘게 자르고 버터로 1 분간 볶고 밀가루를 넣고 부드러워 질 때까지 천천히 저어줍니다.
3) 계란을 사워 크림과 섞고 잘 치십시오.
3) 다른 팬에 버섯을 볶고 계란 사워 크림 드레싱으로 채 웁니다.
4) 너무 익힌 양파와 버섯을 섞어 코코 테에 넣고 강판 치즈를 뿌린 다음 160-180C에서 20 분 동안 굽습니다.

임신 중 샴 피뇽은 섭취 할 수 있고 유용 할 수도 있지만 날것, 절임 또는 소금에 절인 것은 아닙니다. 그들은 소량이라도 흥미로운 위치에 금기입니다. 또한 알레르기 반응과 개인적인 편협함으로 먹을 수 없습니다.


임신 중에는 버섯을 먹지 않는 것이 좋습니다. 그들은 꽤 무거운 음식입니다. 또한 산림 버섯은 독성 물질을 쉽게 흡수합니다. 샴 피뇽은 상황이 조금 다릅니다. 이 버섯은 원칙적으로 숲에서 찾지 않고 슈퍼마켓에서 구입합니다. 이것은 산업 조건에서 버섯을 재배하는 과정이 오랫동안 진행되어 왔기 때문입니다. 따라서 이러한 버섯에는 숲 "형제"에 "풍부한"유해 물질이 포함되어 있지 않습니다. 동시에 샴 피뇽에는 키틴이 포함되어있어 제품에 존재하는 영양소의 흡수를 방지합니다. 따라서 버섯은 다양한 요리를 준비하기 전에 따뜻한 물로 철저히 헹구어 야합니다.

제품 구성

버섯 성분에는 다음과 같은 유용한 물질이 있습니다.

  • 엽산;
  • 칼륨;
  • 비타민 B;
  • 칼슘;
  • 마그네슘;
  • 단백질;
  • 탄수화물;
  • 지방.

맛있는 버섯은 기억에 유익한 영향을 미칩니다. 갑작스러운 건망증을 자주 호소하는 임산부에게는 특히 그렇습니다. 샴 피뇽은 면역력을 높이고 신체에서 과도한 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이됩니다. 또한 버섯은 스트레스에 대처하고 수면을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 샴 피뇽은 심혈 관계에 유익한 영향을 미치고 죽상 경화성 플라크 형성 가능성을 줄입니다.

중대한! 슈퍼마켓에서 구입 한 버섯은 30 분 동안 끓여야합니다. 적절한 열처리를 거친 후 버섯이 조리 된 물을 배수하는 것이 좋습니다. 이 물은 수프 국물로 사용하지 않는 것이 좋습니다.

샴 피뇽 스프 만들기

접시에는 다음 제품이 포함되어 있습니다.

  • 300g의 샴 피뇽;
  • 0.2kg의 감자;
  • 양파 1 개;
  • 당근 1 개;
  • 다진 돼지 고기 250g;
  • 1g 홉-수 넬리;
  • 사워 크림 50g;
  • 올리브 오일 60ml;
  • 맛볼 소금.

요리를 요리하는 단계별 조리법은 다음과 같습니다.

  1. 먼저 버섯을 깔끔하고 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 샴 피뇽은 소량의 소금물에 30 분 동안 미리 끓입니다.
  3. 이전에 작은 조각으로 자른 감자는 별도의 냄비에 넣습니다.
  4. 그런 다음 당근과 양파를 잘라야합니다. 양파를 깔끔한 반 고리로 자르고 당근을 입방체로 자릅니다.
  5. 반쯤 익을 때까지 감자를 끓여야하는 냄비에 당근을 넣습니다.
  6. 팬에 양파와 다진 고기를 넣고 올리브 오일로 볶습니다.
  7. 그런 다음 약 1.5 리터의 물을 팬에 붓습니다.
  8. 샴 피뇽, 감자 조각, 양파, 당근, 약간의 suneli 홉과 함께 팬에 튀긴 다진 고기와 같은 미리 준비된 재료가 용기에 추가됩니다.
  9. 팬에 약간의 소금을 붓습니다. 접시는 20 분 동안 익혀야합니다.

지성 피부용 샴 피뇽베이스 코스메틱 마스크

지성 피부 소유자는 두 가지 주요 성분이 포함 된 마스크 레시피에 주목해야합니다.

  • 1 큰술 엘. 케 피어;
  • 샴 피뇽 (2 또는 3 조각).

화장료 조성물은 다음과 같이 제조됩니다.

  1. 두 개의 버섯을 조심스럽게 갈아야합니다.
  2. 생성 된 죽 25g을 케 피어 큰 스푼과 결합합니다.
  3. 지정된 성분이 완전히 혼합됩니다.

이전에 세안 한 피부에 화장 용 마스크를 바르십시오. 30 분 후에는 물에 적신 면봉으로 제거하는 것이 좋습니다.

영양가있는 마스크 레시피

영양 마스크를 준비하려면 다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 30g의 버섯 (샴 피뇽, 꿀 agarics, 살구 버섯);
  • 녹차 20ml;
  • 오트밀 40g;
  • 사워 크림 10g.

마스크는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 녹차 20ml를 끓는 물 100ml와 합친다.
  2. 혼합물을 30 분 동안 주입해야합니다.
  3. 귀리 플레이크는 밀가루 상태로 분쇄되어 별도의 유리 용기에 부어집니다.
  4. 버섯은 거친 일관성을 얻을 때까지 완전히 잘게 썬다. 사워 크림이 추가됩니다.
  5. 혼합물은 녹차와 잘게 잘린 오트밀의 주입과 결합됩니다.

마스크는 이전에 세안 한 얼굴에 30 분 동안 적용됩니다. 그런 다음 면봉으로 조심스럽게 제거합니다.

제품 피해

아기를 기다리는 동안 샴 피뇽은주의해서 먹어야합니다. 임산부는 웰빙의 사소한 변화에 세심한주의를 기울여야합니다. 복부에 불편 함을 느끼면 식단에서 샴 피뇽을 제외해야합니다.

샴 피뇽을 먹는 데는 다음과 같은 금기 사항이 있습니다.

  • 개인적인 편협함;
  • 알레르기에 대한 뚜렷한 경향;
  • 임산부의 소화관 만성 질환의 존재.

소금에 절인 버섯을 먹지 않아야합니다. 그들은 정상적인 임신 과정을 복잡하게 만드는 부종을 유발할 수 있습니다. 또한 소금에 절인 버섯은 종종 목이 마르거나 배가 무겁게 느껴집니다. 절인 버섯은 완전히 익힌다면 소량으로 먹을 수 없습니다.

중대한! 때때로 버섯은 특수 용기에 포장되어 제품의 외관을 평가할 수 없습니다. 따라서 다양한 요리를 준비하기 전에 버섯을주의 깊게 살펴 봐야합니다. 건조하거나, 쪼그라 들거나, 검게 변한 버섯은 폐기하는 것이 좋습니다. 이는 인간이 섭취하기에 적합하지 않습니다.


임신 중 여성은 많은 음식, 특히 매일 식단에서 가장 적게 섭취 한 음식에 대한 갈망을보고합니다. 과자 (과일, 케이크, 초콜릿), 짠맛 (오이와 생선), 때로는 버섯 모두를 가져옵니다. 그렇다면 임신 중에 샴 피뇽을 원한다면 어떻게해야합니까? 결국 12 세 미만의 어린이에게는 금기 사항이라는 의견이 있지만 아직 태어나지 않은 아기에 대해 말할 것입니다. 그것을 알아 내려고 노력합시다.

샴 피뇽과 그들의 역사

총 200 종의 샴 피뇽이 전 세계에 있습니다. 그들 중 96 % 이상은 식용이 아니며 섭취가 금지되어 있습니다. 나머지 4 %는 식료품 점에서 판매되며 매일 섭취 할 수 있습니다. 이 버섯의 역사는 이탈리아에서 시작되었으며 5 세기 이상 거슬러 올라갑니다. 오늘날 그들은 세계 시장에서 가장 일반적이었으며 러시아의 모든 도시에서 매년 판매됩니다. 고온 가공에도 불구하고 버섯은 맛과 향을 잃지 않습니다. 그것이 사람들이 그들을 진미라고 부르는 이유입니다. 또한 생선과 고기와 함께 많은 요리를 준비하고 식단을 따르는 데 사용할 수 있습니다. 제품 100g에는 22 킬로 칼로리 만 들어 있습니다.

임신 중에 샴 피뇽을 사용할 수 있습니까?

많은 엄마들이 임신 중에도 몸매를 주시하기 때문에 제품을 고를 때 매우 조심 스럽습니다. 여기에는 버섯이 포함됩니다. 이 버섯은 칼로리가 낮고 유용한 미량 원소가 풍부하지만 임산부는 먹는 것을 두려워하지만 헛된 것입니다! 식료품 점에서 구입 한 버섯은 해를 끼치 지 않을뿐만 아니라 유익합니다. 포장 전에 특수 가공을 거쳤기 때문입니다. 따라서 버섯을 먹으면 샴 피뇽과 상점에서만.

임신 중 샴 피뇽의 이점

샴 피뇽에는 태아 조직과 세포 생성에 중요한 역할을하는 아미노산과 단백질이 풍부합니다. 그들은 임신 3 기 동안 아기의 완전한 성장과 발달에 기여합니다. 또한 버섯은 칼로리가 낮아 엄마가 몸매를 유지하는 데 도움이됩니다.

임산부를 위해 샴 피뇽을 요리하는 방법?

버섯을 최대한 활용하려면 헹구고 잘 청소해야합니다. 그리고 그들로부터 준비 할 수있는 것은 임산부 만 선호하는 것입니다. 최적의 옵션 : 수프, 메인 코스.

금기 사항 :

  • 알레르기;
  • 위장병;
  • 소화성 궤양 질환.