Эмнэлгүүд 

Хүүхэд бүх зүйлийг идэж чаддаг байхдаа. Шүд рүү! Хатуу хоолонд шилжих. Янз бүрийн ... та үүнийг Уралын хаанаас авах вэ?

Хамгийн түгээмэл асуултуудын нэг бол хүүхдийг хэрхэн хооллох вэ? Хүүхдэд хамгийн түрүүнд хоол өгдөг хүн бол ээж нь байдаг тул "ядуу" хоолны дуршил, хоол хүнснээс татгалзах, шинэ хоол, аяга тавагнаас айх зэрэг нь эхийн сэтгэлзүйн асуудалтай холбоотой байдаг. Мэдээжийн хэрэг, цэвэр физиологийн шалтгаанууд байдаг, гэхдээ би ажилдаа сэтгэлзүйн бүрэлдэхүүн хэсгийг шинжлэхийг хичээдэг. Өнөөдрийн асуулт, хариултыг уншихаас өмнө би өөрийн дадлагаас жишээ хэлье.

Жин хасах тасгаас 170 кг жинтэй, 45 настай, эрэгтэй, өвчтөнийг над руу илгээж, зөвлөгөө авсан. Анамнез цуглуулах (хүний ​​түүхийг цуглуулах) анхны уулзалтаар би хүүг маань төрснөөс хойш хэд хоногийн дараа ээж нь мухар олгойн цочмог үрэвсэлтэй эмнэлэгт хэвтсэн бөгөөд хүүхэд аавтайгаа үлдсэн болохыг олж мэдсэн. . Тэр хүн хүүхдээ тэжээх аргаа олохоос өмнө хэдэн цаг өнгөрчээ. Тэр цагаас хойш хүү нялх насандаа үргэлж хоол байх болно гэдэгт итгэдэггүй мэт "хэт идэж" байв. Бүх зүйл сайхан болох байсан ч эмнэлгээс буцаж ирсэн ээж нь хүүгээ тайвшруулах үг олдсонгүй. Өнөөдрийг хүртэл (эхнэр, хүүхэдтэйгээ эцэг эхтэйгээ амьдардаг гэж хэлэх ёстой) түүнийг тавагтай хараад ээж нь уурлаж: "За, чи хэр их идэж чадах вэ?" Эдгээр үгс ямар хариу үйлдэл үзүүлэхэд хүргэдэг гэж та бодож байна вэ?

Хоолны сэдэв мөнхийн, түүнгүйгээр амьдрал боломжгүй тул бид үүнтэй холбоотой асуудалд нэгээс олон удаа эргэж очих болно!
АСУУЛТ: Өдрийн мэнд, эрхэм Лариса! Видео лекц болон сайтад баярлалаа. Тэд маш их тусалдаг. Би анхны хүүхэдтэй, мэдээжийн хэрэг надад маш олон асуулт байгаа бөгөөд эмчээс тодорхой хариулт авах боломжгүй байдаг.

Манай хүүхэд 10.5 сартай. Зан араншинтай охин. 4 сартайдаа би 2 сарын турш хөхөөр хооллохоо болих гэж оролдсон ч би бууж өгөөгүй. Одоогоор эхийн сүүгээр хооллодог. Тэр пах-пах, лааз, будаа (шуурхай) хүнсний ногоог сайн иддэг. Би бараг жимс өгдөггүй - тэр зөвхөн чихэр идэж эхлэхээс айж байна. 7 сартайгаас нь тэр тавагнаасаа хоол өгдөг. Нэг нас хүрэхэд хүүхэд нийтлэг ширээнээс хооллох хэрэгтэй гэдгийг би мэднэ, гэхдээ тэр үүнийг маш удаан, дурамжхан иддэг, эсвэл багалзуурдаж, огт иддэггүй. Хэрэв та нийтийн хоолны ширээн дээрх хоолыг холигчоор хутгавал ерөнхийдөө наалдамхай эмх замбараагүй байдал үүсдэг бөгөөд энэ нь таны охиныг амьсгал боогдоход хүргэдэг. Тийм ч учраас би хоолыг сэрээгээр нухдаг, гэвч чи ам руугаа нэг их хийж болохгүй, ингэснээр гажиг рефлекс эхлэхгүй.

Гэнэт хүүхэд зөвхөн амандаа цутгасан зүйл, өөрөөр хэлбэл лааз, шингэн будаа нухсан төмс идэх болно гэж би маш их санаа зовж байна. Харьцуулахын тулд би нийтлэг ширээнээс таваг, дараа нь савнаас нухаш өгдөг. Хэрэв энэ нь нухаш бол би ердийн хоолонд шилжихэд тэр даруй амаа нээхэд бүх зүйл удааширч, хөлддөг. Би юу хийх хэрэгтэй вэ? Би нийтийн ширээнээс хооллохыг хичээх ёстой юу эсвэл түүнийг том болтол нь түр зогсоож, зөвхөн лаазанд хооллох уу?
Хүндэтгэсэн, Елена

ХАРИУЛТ:Сайн уу, Елена! Таны асуултад маш энгийнээр хариулж болно: цаг заваа гарга! Бүх зүйл өөрийн цаг хугацаатай байдаг! Жил бүр солигддог хүүхдүүд байдаг бөгөөд нухаш хоолноос шууд татгалзаж, нийтлэг ширээнд шилждэг.

Гэсэн хэдий ч ийм хариултаар өөрийгөө хязгаарлахыг зөвшөөрөхгүй нэг зүйл таны түүхэнд байдаг. Энэ нь охин 4 сартайдаа хөхөөр хооллохоос татгалзсан тухай лавлагаа юм. Би танаас асуулт асууж чадахгүй байгаадаа харамсалтай байна, гэхдээ зөвхөн энэ мэдээллээр хариулт өгөх ёстой. Тэгэхгүй бол та ийм татгалзсан шалтгааныг олж мэдсэн үү? Хэрэв та ажиглавал би маш физиологийн мэт санагдах зүйлсийн сэтгэл зүйн шалтгааныг ойлгохыг үргэлж хичээдэг нь тодорхой болно. Хэрэв та эдгээр шалтгааныг мэдэж байвал туслах нь илүү хялбар болно!

Миний эхний асуулт бол: "Та хоолны дуршил, өлсгөлөнгийн мэдрэмжээ хэрхэн хангаж байна вэ? Таныг хүүхэд байхдаа яаж хооллодог байсан талаар ээж чинь юу гэж хэлдэг вэ?" Ихэнх тохиолдолд нялх хүүхдийн асуудал нь эхийнхээ ижил төстэй асуудлаас хамаардаг. Түүнээс гадна, энэ бол таны анхны хүүхэд бөгөөд энэ нь охин юм. Чамайг ухамсаргүйгээр таньдаг болохоор тэр ээжийнхээ асуудлыг давтах магадлал өндөр байна.

Хоёр дахь асуулт: "Охин хоолноос татгалзаж эхэлсэн тэр өдрүүдэд таны сарын тэмдэг сэргэсэн үү?" Хүүхэд шинэ эхийн жирэмслэх магадлалыг огцом мэдэрдэг. Ухаангүй түвшинд эмэгтэй хүний ​​хувьд төрсөн хүүхэдтэй бүрэн нийлэх түүх "дуусч", тэр дараагийн хүүхэд төрөхөд бэлэн болдог. Битгий буруугаар ойлгоорой: хөхөндөө нялх хүүхэд хэвээр байгаа энэ үед шинэ жирэмслэлтийг ухамсартайгаар бодож, хүсэхэд нэг ч эмэгтэй бэлэн байдаггүй нь ойлгомжтой, гэхдээ бид хүүхэд уншиж чаддаг ухаангүй байдлын тухай ярьж байна. сэтгэл судлаачдаас илүү.

Хэрэв би энд андуурсан бол "Жирэмсний 4 сартайд ямар нэгэн асуудал гарсан уу?" Гэсэн өөр асуулт асуух болно. Амьдралын эхний 9 сард хүүхэд эхийн хэвлийд байх есөн сараа "давтдаг" мэт байдгийг сэтгэл судлаачид мэддэг. Үүнээс гадна би: "Хүүхэд зөвхөн чихэр идэх болно гэсэн айдсыг хаанаас авдаг вэ? Тийм ээ, чи охиныг жимс идэх таашаалаас нь салгах тийм хүчтэй юм бэ?" Та хоолтой холбоотой өөрийн гэсэн цогцолбортой юм шиг санагддаг.

Охинтойгоо ямар төрлийн яриа өрнүүлэх ёстойг ойлгохын тулд бидэнд энэ бүх мэдээлэл хэрэгтэй байна. Тийм тийм! Та, Лена, охинтой ярилцах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь түүний хоол хүнстэй холбоотой хэцүү харилцааг сайжруулахад тусална. Одоо түүний асуудал бол насанд хүрэгчдийн хоолонд дургүй, зөвхөн хүүхдийн хоолонд сэтгэл хангалуун байх шиг байна (том болохыг хүсэхгүй байгаа юм шиг).

Ийм ярианы жишээ бол дараах байдалтай байж болно (би чиний талаар маш бага зүйл мэддэг учраас би төсөөлөх болно): "Охин минь, чамайг арай удаан үлдэхийг хүсч байгааг харж байна. Магадгүй та намайг чамтай бага цагийг өнгөрөөнө гэж бодож байгаа юм болов уу? Би чамайг ойлгож байна, би өөрөө хоол хүнстэй хэцүү харилцаатай байдаг, гэхдээ хоол хүнсгүйгээр амьдрах, өсөх боломжгүй юм! Чамайг том болж, насанд хүрэгчдийн хоол идэх цаг болсныг шийдэх хүртэл би хүлээхэд бэлэн байна! Та хэдэн настай байсан ч миний тусламжид үргэлж найдаж болно гэдгийг мэдэж аваарай!"

Миний хариулт тус болсон эсэхийг мэдэхгүй байна. Хэрэв та энэ материалын талаар сэтгэгдэл бичвэл би талархах болно. Та бүхэнд хамгийн сайн сайхныг хүсье!
Хүндэтгэсэн, Лариса Свиридова

Хэрэв та үүнтэй төстэй асуудалтай тулгарсан бол сэтгэгдэл дээр туршлагаа хуваалцаарай.

Шинээр төрсөн хүүхдийн хоол тэжээл нь зөвхөн хоол хүнс биш юм. Энэ мөчид эх, нялх хүүхдийн хооронд сэтгэлзүйн сэтгэл хөдлөлийн нягт холбоо байдаг.

Ерөнхийдөө хооллох үйл явц:

  • хангадаг;
  • сурталчлах;
  • бие махбодийн үйл ажиллагаа, бие махбодийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай эрчим хүчээр бие махбодийг хангадаг;
  • хүүхдийн хоол хүнс нь бүх эд эсийн системийг нөхөн сэргээх, нөхөн сэргээх эх үүсвэр болдог;
  • биеийн хамгаалалтын функцийг бий болгоход шаардлагатай даавар, эсрэгбие болон бусад бодисын үйлдвэрлэлийг өдөөдөг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нийлүүлэлтийг баталгаажуулдаг.

Хөхөөр хооллох

Хөхөөр хооллох нь хүүхдийг эхийн сүүгээр хооллож эхлэхээс өмнө зөвхөн эхийн сүүгээр хооллох явдал юм.

чухалМэдээжийн хэрэг, шинэ төрсөн хүүхдэд хөхний сүү нь бусад төрлийн хоол хүнснээс хэд дахин илүү байдаг.

  • Эмэгтэй хүн бүрийн сүү өөрийн гэсэн байдаг тусгай найрлага, гэхдээ үүний зэрэгцээ хүүхдийн биеийг тэжээж, дархлааг бий болгож, биеийг хамгаалахад тусалдаг одоогоор судлагдсан 300 орчим бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Тэд үнээний сүүнд байдаггүй бөгөөд орчин үеийн технологиуд хүртэл эхийн сүүнд агуулагдах бүх зүйлийг дахин бүтээх боломжгүй байна;
  • Хөхний сүү үргэлж хүүхдэд шаардлагатай хэмжээгээр ирдэг, энэ нь хамгийн тохиромжтой температурт байдаг; үргэлж цэвэр, ариутгасан байдаг;
  • Статистик тоо баримтаас харахад хүүхэд эхийн сүүгээр хооллодог хамаагүй бага өвддөг, хүчтэй дархлаатай, өндөр түвшний оюун ухаантай байх;
  • хооллох үйл явц нь үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг зөв хазах, энэ нь цаашид үүсэх эрсдлийг бууруулдаг;
  • ийм хүүхдүүд илүү их байдаг сэтгэл хөдлөлийн тогтвортой байдалнийгмийн эсрэг зан үйлийн доод түвшин;
  • сүүтэй нянгийн эсрэг шинж чанартай;
  • гарсан тохиолдлуудын дунд нярайн гэнэтийн үхлийн синдромбага насны хүүхэд хөхөөр хооллож байсан;
  • хөхний сүүнд агуулагдах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хөгжлийг өдөөхболон хариу үйлдэл үзүүлдэг тархины хэсгүүд.

нэмэлтээрХөхөөр хооллох үйл явц нь зөвхөн хүүхдэд төдийгүй эхэд ашиг тустай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

  • Хүүхдийг хавсаргах нь биеийг хурдан сэргээх, умайг задлах, төрсний дараах цус алдалтыг бууруулж, цус багадалт үүсэхээс сэргийлдэг.
  • Зураг илүү хурдан сэргэж байна.
  • Хөх, өндгөвчний хорт хавдар, ясны сийрэгжилт үүсэх эрсдэл эрс буурдаг.

Прагматик үүднээс авч үзвэл хөхний сүү нь хэд хэдэн давуу талтай байдаг.

  • тэр үнэгүй;
  • тэр үргэлж бэлэн, та хүүхдэдээ хоол бэлтгэхийн тулд шөнө гал тогоо руу гүйх шаардлагагүй болно;
  • тэр дуусах хугацаагүй, үргэлж идэхэд бэлэн байдаг. Ээж нь хүүхдээ хэд хоног хооллоогүй байсан ч мууддаггүй.

Нярай хүүхэд эхтэйгээ хэт зууралдаж, бие даах чадваргүй болох тул нэг жилээс дээш хугацаанд хөхөөр хооллох нь утгагүй төдийгүй хор хөнөөлтэй гэсэн ойлголт түгээмэл байдаг. Энэ үнэн биш.

мэдээлэлХөхөөр хооллох хугацааг зөвхөн эх нь хүүхдийнхээ хэрэгцээ, түүний сайн сайхан байдалд үндэслэн тодорхойлно.

Хиймэл хооллох

Мэдээжийн хэрэг, хөхний сүү нь ямар ч тохиолдолд хиймэл хольцоос илүү сайн байдаг. Гэхдээ ихэнхдээ энэ нь нэг шалтгааны улмаас боломжгүй болдог:

  • хөхөх рефлекс буурсан хүүхдийн өвчин;
  • хооллох үйл явцыг боломжгүй болгодог эхийн өвчин;
  • хүүхдээс удаан хугацаагаар байх хэрэгцээ;
  • дутуу;
  • эхийн сүүнд хүүхэд үл тэвчих.

Энэ тохиолдолд та ашиглах хэрэгтэй. Хэдийгээр энэ нь хөхний сүү шиг төгс биш ч гэсэн хэд хэдэн тоотой байдаг ашиг тус:

  • хольц нь асуудалтай хөхөөр хооллохыг солиход тусалдаг бөгөөд зарим тохиолдолд эхийн амьдралыг хөнгөвчлөх;
  • орчин үеийн үйлдвэрлэгчид хүүхдийн тодорхой хэрэгцээнд тохирсон олон төрлийн томъёо үйлдвэрлэдэг;
  • Хиймэл хүмүүс удаан унтах хугацаатай байдаг;
  • Хольцыг хэрэглэснээр та хүүхэд хэр их идсэн, тэр хэсэг нь түүнд хангалттай байсан эсэхийг мэдэх болно;

    • нэмэлтээрЭэж нь хоол хүнсээр хязгаарлагдахгүй байж болох тул аливаа бүтээгдэхүүний нэмэлт хэсэг байж магадгүй гэж айдаг;

  • шаардлагатай бол эмэгтэй хүн хүүхдээ хэсэг хугацаанд аюулгүй орхиж болно;
  • Олон хүүхэд сэтгэлзүйн хувьд маш хэцүү байдаг асуудал байхгүй.

Мөн тоо бий дутагдал :

  • ийм зүйл болдог зөв хольцыг сонгохЭнэ нь эхний удаа, заримдаа бүр хоёр дахь удаагаа ажиллахгүй. Та хүүхэд дээрээ туршилт хийх хэрэгтэй болж байна;
  • хольц бэлтгэх цаг хугацаа шаарддаг. Ариутгах лонх, бэлэн хольцыг хөргөх гэх мэт бэрхшээлүүд нэмэгддэг бөгөөд энэ сул тал нь ялангуяа шөнийн цагаар хурцаддаг;
  • байдаг хэт их хооллох эрсдэлхүүхэд;
  • сайн хольцын өртөг нэлээд үнэтэй, энэ нь гэр бүлийн төсөвт нөлөөлж болзошгүй.

Холимог хооллолт

Зарим тохиолдолд та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

  • Хүүхэд, эхийн хоорондох Rh зөрчил;
  • кесар хагалгаагаар төрөх;
  • эхэд хүнд хэцүү төрөлт, хүнд цус алдалт дагалддаг;
  • эхийн сүү дутагдалтай;
  • эх, хүүхдийг албадан салгах.

давуу талхолимог тэжээлийн төрөл:

чухалНэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэхэд тохиромжтой цаг гэж байдаггүй. Та зүгээр л нялх хүүхдийн зан байдал, насанд хүрэгчдийн хоолыг сонирхож буй байдлыг хянах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хүүхэд шинэ хоол хүнс нэвтрүүлэхэд бэлэн байгааг илтгэнэ.

Нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэхдээ та порцын зөв тун, шинэ хоол хүнс нэвтрүүлэх зөв хуваарийг дагаж мөрдөх, мөн хүүхдээ юунд танилцуулахаа сайтар сонгох хэрэгтэй. Бараг бүх эмч нар зөөлөн сортуудын хүнсний ногооны нухашыг анхны нэмэлт хоол болгон нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна. Үүнд дассаны дараа та нэг найрлагатай үр тариа идэж эхлэх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь жимс идэж болно.

Эцэг эхчүүдэд нялх хүүхдэд зориулсан бүтээгдэхүүн, нэмэлт хоолны тунг зөв сонгоход туслах олон зүйл байдаг.

Хүүхэд эхийн сүү эсвэл томъёоноос гадна нэмэлт хоол идэж эхлэхэд нялх хүүхдэд зориулсан бүх хоолыг нунтаглаж, нэгэн төрлийн болгодог. Нухаш, шингэн будаа нь хүүхдийг өтгөн, дараа нь хатуу хоолонд шилжүүлэхэд ашиглагддаг.


Олон эхчүүд хэдэн насандаа буталсан хоолыг нэгэн төрлийн байдалд оруулахаа больсон, харин хүүхдийг зажлахыг заах боломжтой гэдэгт эргэлздэг. Хатуу хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж буй насыг мэдэх нь жишээлбэл, 3-4 настай эрүүл хүүхэд хооллохдоо хэсэг хэсгээрээ хооллохоос татгалзаж, амьсгал боогдохоос урьдчилан сэргийлэхэд чухал ач холбогдолтой.

Нэмэлт хоолыг хэзээ нэвтрүүлэх вэ?

Амьдралын эхний 4-6 сард хүүхдийн зажлах төхөөрөмж, хоол боловсруулах систем нь эхийн сүү, зохицсон хольцоос өөр хоолонд бэлэн байдаггүй. Нэмж дурдахад, ийм бага насны хүүхдүүдэд зөвхөн хөхөх рефлекс маш тод илэрдэг төдийгүй аливаа хатуу биетийг хэлээр нь автоматаар түлхэж өгдөг хамгаалалтын рефлекс байдаг.

Хүүхэд өсч томрох тусам эдгээр төрөлхийн рефлексүүд бүдгэрч эхэлдэг. Үүний зэрэгцээ хүүхдийн ходоод гэдэсний замын боловсорч гүйцэх явц үргэлжилж, шим тэжээлийн хэрэгцээ нэмэгддэг. Ойролцоогоор 4-6 сартайдаа хүүхдүүд нягтрал ихтэй хоолыг туршиж үзэхэд бэлэн байдаг.


Ойролцоогоор 5 сар хүртэлх хугацаанд хүүхдийн бие нь зөвхөн шингэн хоолыг шингээх чадвартай байдаг - томъёо эсвэл эхийн сүү

Өтгөн хоолтой эрт танилцах нь таны хүүхдэд өтгөн хоолыг хазаж, зажлах, залгиж сурахад тусалдаг.Зургаан сартай хүүхдийн мэдрэлийн систем аль хэдийн хөгжсөн тул хүүхэд хэлнийхээ хөдөлгөөн, залгих хөдөлгөөнийг зохицуулж чаддаг. Шүдгүй ч гэсэн хүүхэд бохь, хэлээрээ хоолыг амандаа нунтаглаж, хольж сурдаг.Үүнийг хийхийн тулд түүний цэсэнд хэсгүүдийг нунтаглах янз бүрийн зэрэгтэй аяга таваг байх ёстой.

Илүү нягт нягтралтай нэмэлт хоол хүнс хэрэглэх хамгийн оновчтой нас нь 6-10 сар байна.Хэрэв энэ хугацаанд эцэг эх нь нялх хүүхдэд жигд бус хоол өгөхөөс айдаг бол түүнийг дараа нь хоолны дэглэмд оруулах нь хүүхэд хоол хүнс авахаас татгалзахад хүргэж болзошгүй юм. Үүний үр дүнд хүүхэд хатуу хоолыг залгиж чадахгүй бөгөөд санал болгож буй хоолыг бүрэн бутлаагүй бол амьсгал боогддог.

Нэмэлт тэжээлийн хүснэгтээ тооцоол

Хүүхдийн төрсөн он сар өдөр, хооллох аргыг зааж өгнө

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1-р сар 2-р сар 4-р сар 5-р сар 6-р сарын 18, 10-р сарын 12 11-р сарын 2 1010 014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Хуанли үүсгэх

Хүүхдийг хатуу хоолонд хэрхэн шилжүүлэх вэ?

Шингэн, бүрэн нэгэн төрлийн хоол тэжээлээс хатуу хоолонд шилжих нь аажмаар явагдах ёстой. Нэгдүгээрт, хүүхдэд зориулсан шингэн таваг нь хагас шингэн, дараа нь наалдамхай, зузаантай байдаг.Үүнээс гадна, нухаштай хоолыг цаг хугацааны явцад нилээд жижиглэсэн болгож, дараа нь тэд дунд зэргийн нунтаглах, том хэсгүүдэд шилждэг.


Хүүхдийн анхны хооллолт нь нухаштай төстэй тууштай байх ёстой.

Шилжилтийн үе шатууд дараах байдалтай байна.

  1. Нялх хүүхдэд 4-6 сартайд нь хооллох төрлөөс хамааран халбагаар нухсан хоол өгч эхэлдэг. Энэ насны бүх хоолыг хагас шингэн, бөөгнөрөлгүй өгдөг бөгөөд ингэснээр хүүхэд хүндрэлгүйгээр залгих болно. Хүнсний ногооны нухашыг шигшүүрээр хоёр удаа үрж, эсвэл хутгагчаар өндөр хурдтайгаар буталж, будаагаа гурил болгон чанаж, эхлээд тавагны 5%, бага зэрэг дараа нь 10% -ийг өгдөг.
  2. 7-9 сартайгаас эхлэн хүүхдийн тавагны тууштай байдал нь өтгөн болдог.Хүнсний ногоог нялх хүүхдэд нухаш хэлбэрээр санал болгодог хэвээр байгаа боловч нэг удаа шигшүүрээр арчиж эсвэл хутгагчийг бага хурдаар тохируулна. Будаа бэлтгэхийн тулд та дунд зэргийн нунтаглах үр тариа хэрэглэж болно. Энэ насны нярай хүүхдийн хоолны дэглэмд байгаа махыг эхлээд нэгэн төрлийн болгох ёстой (махан бутлуураар хоёр удаа жижиглэсэн, дараа нь ногооны шөлтэй холигчоор хутгана). 9 сартайдаа чанасан махыг зөвхөн 2 удаа мах бутлуураар дамжуулж болох бөгөөд ингэснээр 2-3 мм хүртэл жижиг хэсгүүд нь нухашанд үлддэг.
  3. Мөн 8-9 сартайдаа хүүхдэд жигнэмэг, жигнэмэг, улаан буудайн талх хэлбэрээр хатуу хоол санал болгож эхэлдэг.Ийм өтгөн хоолыг нялх хүүхдэд гарт нь өгч, шүдтэй шүдээрээ зажлах боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ хүүхэд эвдэрсэн хэсэг дээр багалзуурдах нөхцөл байдлаас зайлсхийхийн тулд хүүхдийг сайтар хянаж байх хэрэгтэй. Аюулгүй байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд хатуу хоолыг хавчуурт хийж болно.
  4. 10-12 сартайд нь хүүхдийг жижиглэсэн хоолонд дасгах цаг болжээ.Энэ насанд нялх хүүхдэд зориулсан хоол хүнс аль хэдийн буталсан тул 3-5 мм хэмжээтэй хэсгүүд үлддэг. Нялх хүүхдэд зориулсан жимс, хүнсний ногоог сэрээ эсвэл сараалжтай нухаж, махыг махан бөмбөлөг хэлбэрээр хийж болно. Бүхэл үр тариа будаа хийхэд аль хэдийн ашиглагддаг боловч тэдгээрийг сайн буцалгана. Нэмж дурдахад, энэ насанд хүүхэд ихэвчлэн янз бүрийн зүйлийг хуруугаараа барьж авахыг хүсдэг бөгөөд энэ нь хүүхдэд чанасан ногоо, чанасан гоймон, жижиг зүсмэл цагаан талх, гадил жимсний зүсмэлүүд болон бусад хоолыг санал болгох боломжийг олгодог. Хүүхэд бие даан амандаа хийж, зажлах боломжтой.
  5. Нэг настай хүүхэд зажлах чадвараа сайжруулж байгаа бөгөөд үр тариа, ногооны хайруулын таваг, уурын котлет, махан бөмбөлөг, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, түүнчлэн бусад хоолыг аль хэдийн даван туулж чадна. 1.5-2 нас хүрэхэд хүүхэд аль хэдийн хатуу хоолыг бүрэн зажилж эхэлдэг.


Нэг ба хагас настай хүүхэд нэг таваг "насанд хүрэгчдийн" шөл, зүсэм талхыг амархан даван туулж чадна.

Хэрэв хүүхэд татгалзвал

Зарим хүүхдүүд илүү нягтралтай хоолыг эсэргүүцэж, дуртай нухаштай хоолоо шаарддаг. Энэ нь ихэвчлэн тайлагдаагүй хоолонд хэт хурдан шилжсэнээс болдог.Нэмж дурдахад олон нялх хүүхэд консерватив бөгөөд хэв маягаа өөрчлөх дургүй байдаг тул шинэлэг зүйлд дасах цагийг тэдэнд өгөх хэрэгтэй.

Өдөр бүр бага хэмжээгээр санал болгосноор хүүхдийнхээ дуртай хоолыг тууштай өөрчлөхийг хичээ. Үүний зэрэгцээ хүүхдийг хооллохыг албадах боломжгүй бөгөөд ингэснээр хүүхэд зузаан хоол хүнс, ерөнхийдөө хоол тэжээлийн талаархи сөрөг хандлагыг бий болгохгүй. Хэсэг хэсгүүдийн хэмжээг аажмаар, маш удаанаар нэмэгдүүлэх ёстой бөгөөд энэ нь хүүхдэд мэдэгдэхгүй байх ёстой.


Олон хүүхэд эхийн сүүнээс хатуу хоолонд шилжихийг хүлээн зөвшөөрдөггүй

Хэрэв нэг наснаас дээш настай хүүхэд хоолоо хэсэг хэсгээр нь зажилдаггүй бол доктор Комаровский дараахь зүйлийг зөвлөж байна.

  • Дэлгүүрт түүний дуртай нухаш байхгүй, хутгагч нь ажиллахгүй байна гэж хэлэн тавган дээрх хоолоо өөрөө нухахад урь.
  • Хатуу хоолноос хүүхдэд таалагдах амттай зүйлийг олоорой, жишээлбэл, шинэ хатаасан жимс эсвэл амтат жимсний зүсмэлүүд.
  • Хүүхэд бусад хүүхдүүдийг ажиглах боломжтой, хоол хүнс сонгохдоо хязгаарлагдмал байх олон нийтийн газар хоол зохион байгуул.

Хүүхдээ зажлахыг хэрхэн сургах талаар мэдэхийн тулд дараах видеог үзээрэй.

Нэмэлт хооллох хугацаа нь цэвэр сүүн тэжээлээс "насанд хүрэгчдийн" хоол хүнс рүү шилжих шилжилтийн үе шат юм. Ирээдүйд нялх хүүхдэд эрүүл хооллолтын дадал зуршлыг бий болгож, сайн шингэцийг хангахын тулд энэ хугацаанд хоол хүнсний тогтвортой байдал нь түүний зажлах аппаратын хөгжил, хоол боловсруулах тогтолцооны төлөвшилтэй тохирч байх шаардлагатай.. Хүүхдийг нийтлэг ширээн дээр хэрхэн зөв шилжүүлэх вэ? Би яарах хэрэгтэй юу, хатуу хоол хүнс нэвтрүүлэхэд хоцрох боломжтой юу? Таны хүүхэд шинэ төрлийн хоол тэжээлд шилжихэд бэлэн байгааг та яаж мэдэх вэ?

Төрсний дараах эхний саруудад хүүхэд зөвхөн эхийн сүү эсвэл зохицсон хольцыг хоол тэжээл болгон авдаг. Хүүхдийн эрхтэн, тогтолцоо нь бүрэн гүйцэд боловсроогүй хэвээр байгаа тул бусад хоолыг хүлээн авч, шингээхэд бэлэн биш байна. Нэмж дурдахад, энэ хугацаанд нярай хүүхдэд маш тод төрөлхийн рефлексүүд байдаг - хөхөх, хамгаалах "халбага түлхэх" рефлекс нь хэл нь бүх гадны биетүүдийг, түүний дотор хоол хүнсний хэсгүүдийг амнаас нь автоматаар түлхэж өгдөг. Хүүхэд өсч, хөгжихийн хэрээр хоол боловсруулах, шээс, мэдрэлийн, дархлаа болон бусад жижиг биеийн тогтолцооны үйл ажиллагааны идэвхжил нэмэгдэж, хүүхэд идэвхтэй хөдөлж эхэлдэг бөгөөд цэвэр сүүн тэжээл нь түүний шим тэжээл, эрчим хүчний хэрэгцээг хангахаа больсон. Хүүхдийн амьдралын 4-6 сартайд илүү нягтрал, тэжээллэг чанар бүхий нэмэлт хүнсний бүтээгдэхүүн шаардлагатай болдог. Нялх хүүхдийн амьдралын чухал үе шат эхэлдэг бөгөөд эцсийн зорилго нь түүнийг нийтлэг ширээнээс "насанд хүрэгчдийн" хоолонд шилжүүлэх явдал юм.

Зөв тууштай байдал.

Зажлах, залгих.

Хатуу хоол хүнс хэрэглэх нь зөвхөн хүүхдийн өсөн нэмэгдэж буй шим тэжээл, илчлэгийн хэрэгцээг хангах явдал биш юм. Өтгөн, өтгөн хоолонд аажмаар шилжсэнээр "сургалт" явагдаж, хүүхдийн хоол боловсруулах систем, түүний зажлах аппарат, гэдэсний хөдөлгөөний үйл ажиллагааг идэвхжүүлэх, амтлах чадвар, дадал зуршлыг бий болгодог. Энэ хугацаанд хүүхэд чухал ур чадвар эзэмшсэн байх ёстой: өтгөн хоолыг хазах, зажлах, түлхэх, залгих.

Зургаан сартайдаа хүүхдийн мэдрэлийн систем нь хатуу хэлтэрхий залгихад хэлний хөдөлгөөнийг залгих хөдөлгөөнтэй нь уялдуулах хангалттай хөгжсөн байдаг. Дараагийн хэдэн сарын хугацаанд энэ ур чадвар сайжирч, энэ нь зөвхөн бутлах янз бүрийн зэргийн хатуу хэсгүүдийг залгихад л боломжтой юм. Хэдийгээр эрүүний зажлах гадаргуу нь шүдгүй хэвээр байгаа ч хүүхэд зажлах хөдөлгөөн хийж, хэл, буйлны тусламжтайгаар хоолыг бутлах, хольж сурдаг. Хэрэв эдгээр чадваруудыг цаг тухайд нь (6-10 сарын хооронд) сурахгүй бол ирээдүйд өтгөн тууштай хоол хүнс хэрэглэхийг оролдох үед хүүхэд санал болгож буй хоолонд багалзуурдаж, бүр бөөлжиж эхэлдэг. , мөн хатуу хоолыг удаан хугацаанд зажлах, залгихаас татгалзах. Үүний үр дүнд хүүхэд шингэн, нухаш хоолны дэглэмийг илүүд үздэг, хоол идэх дуртай зуршилтай болдог. Хоолоо сайн зажлахгүй байх нь ирээдүйд хоол боловсруулах эрхтний асуудалд хүргэдэг. Нэмж дурдахад зажлах чадварыг цаг тухайд нь эзэмшээгүй байх нь ярианы аппаратыг сулруулж, хүүхдийн ярианы хөгжилд саад болдог. "Амандаа будаатай" ярьдаг хүмүүс нэг дор зөв зажилж сураагүй гэж хэл ярианы эмч нар баталдаг. Тийм ч учраас жижиг организмын эрхтэн, тогтолцоо физиологийн хувьд боловсорч гүйцэхийн хэрээр хоол хүнсний бүтэц, тууштай байдал аажмаар өөрчлөгдөх нь маш чухал юм.

Хүүхдэд зориулсан хоол, аяга тавагны тууштай байдал нь шингэн, хагас шингэн, наалдамхай, өтгөн, хатуу байж болох бөгөөд хүүхэд өсч томрох тусам жигд шингэнээс өтгөн, хатуу болж өөрчлөгдөх ёстой. Хоолны бүтэц нь нэгэн төрлийн, нухаш, нухсан, дараа нь нарийн, дунд, бүдүүн ширхэгтэй болж өөрчлөгдөх ёстой.

Өтгөн, өтгөн хоол хүнс хэрэглэж сурах нь хүүхдийн нас, төлөвшлийн зэргээс хамааран хэд хэдэн үе шатанд (гадаадын нэр томъёо, шат дамжлага эсвэл үе шаттайгаар) хуваагдана.

1-р шат - 4-6 сар.

Орчин үеийн шинжлэх ухааны судалгаа, хуримтлуулсан практик туршлага нь хөхний сүүнээс бусад хоол хүнс (дасан зохицсон хольц) идэх физиологийн бэлэн байдал нь ойролцоогоор 4-6 сартайд илэрдэг гэж дүгнэх боломжийг бидэнд олгодог. Зөвхөн 4 сар гэхэд хүүхдийн хоол боловсруулах зам илүү боловсронгуй болж, хоол боловсруулах эрхтний олон ферментийн идэвхжил нэмэгдэж, орон нутгийн дархлаа хангалттай түвшинд бий болдог. Мэдрэлийн тогтолцооны хөгжил нь нялх хүүхдэд өтгөн хоолыг хөдөлгөж, залгих боломжийг олгодог, "түлхэх" рефлекс алга болж, зажлахад бэлэн болж, өлсөх, цатгалах мэдрэмжийн сэтгэл хөдлөлийн хариу үйлдэл (зорилготой) үүсдэг. толгой ба гарны хөдөлгөөн, хүүхдийн хоол идэх хандлагыг харуулсан). Эцэг эхчүүд хүүхдээ 4 сар хүртэл халбагаар хооллох оролдлого нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг (регургитаци, бөөлжих, өтгөн хатах, өтгөн хатах), хүнсний харшил үүсгэх, тэр ч байтугай хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг үүсгэдэг; хоол хүнсний хэсгүүд амьсгалын замд орох. Ийм оролдлого нь ихэвчлэн хүүхдийн эсэргүүцэл үүсгэдэг; Нэмж дурдахад, нэмэлт хоол хүнсийг эрт нэвтрүүлэх нь хөхүүл эхийн хөхийг хөхүүлэх давтамж, идэвхжил буурснаас болж хөхүүл эхийн сүүний хэмжээг бууруулдаг.

Нэмэлт хоол хүнсийг нэвтрүүлэх оновчтой хугацаа нь нарийн тодорхойлогдоогүй бөгөөд 4-6 сар хооронд хэлбэлздэг. ДЭМБ-ын мэргэжилтнүүд хүүхдээ зөвхөн эхийн сүүгээр хооллодог бол зөвхөн зургаан сартайгаас нь эхлэн шинэ төрлийн хоол хүнс нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна. Энэ насанд хүүхдийн анхны шүд ихэвчлэн гарч ирдэг, хүүхэд сууж эхэлдэг, гэр бүлийн бусад гишүүдийн ялтсуудын агуулгыг сонирхож эхэлдэг бөгөөд түүний эрхтэн, системүүд шинэ хоолыг хүлээн авч, шингээхийн тулд "боловсорч" эхэлдэг. Дотоодын хүүхдийн эмч нар ихэвчлэн 5-5.5 сартайдаа нярайд нэмэлт хоол, 4.5-5 сартайдаа хиймэл хүүхдэд арай эрт оруулахыг зөвлөж байна. Үнэн хэрэгтээ энэ хугацааг нялх хүүхэд бүрийн хөгжлийн онцлогийг харгалзан, хүүхдийг ажиглаж буй хүүхдийн эмчийн хамт тус тусад нь тодорхойлдог.

Хүүхэд шинэ хоолтой танилцаж эхэлдэг аяга нь залгихад хүндрэл учруулахгүйн тулд нэгэн төрлийн (нэг төрлийн, бөөгнөрөлгүй) хагас шингэн тууштай байх ёстой. Нэмэлт хооллолтыг зохион байгуулах талаархи хамгийн сүүлийн үеийн зөвлөмжийн дагуу хүүхдийн хоолны дэглэмд хамгийн түрүүнд ногоон эсвэл цагаан хүнсний ногоо (цуккини, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа) -аас нэг бүрэлдэхүүн хэсэгтэй ногооны нухаш, дараа нь цавуулаггүй үр тарианы сүүний будаа оруулна. (будаа, Сагаган, эрдэнэ шиш). Гэртээ хүнсний ногооны нухашыг нэгэн төрлийн тууштай болгохын тулд хүнсний ногоог усанд буцалгаж эсвэл уураар жигнэж, дараа нь бага хэмжээний ногооны шөл нэмээд холигчоор өндөр хурдтайгаар нунтаглана эсвэл нарийн шигшүүрээр хоёр удаа хийнэ. Та мөн үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн "лаазалсан" нухашыг тухайн насны онцлогт тохирсон нунтаглах зэрэгтэй хэрэглэж болно. Нэмэлт хоолыг будаа хэлбэрээр нэвтрүүлэхдээ ус, хөхний сүү эсвэл нялхсын томъёонд ууссан бэлэн нярайн будаа хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой. Гэрийн будаа бэлтгэхийн тулд үр тариаг кофе бутлуурын дотор гурил болтол нь нунтаглаж, хөхний сүү (дасан зохицсон хольц) нэмээд усанд буцалгана, эсвэл урьдчилан чанасан бүхэл үр тариаг жигд болтол нь хутгагчаар нунтаглана. шигшүүр). Эхлээд 5% хагас зузаан будаа бэлтгэнэ (100 мл шингэнд ойролцоогоор 5 гр үр тариа), дараа нь 2-4 долоо хоногийн дараа 10% зузаантай будаа (100 мл шингэн тутамд ойролцоогоор 10 гр үр тариа) хийнэ.

2-р шат - 7-9 сар

Энэ хугацаанд хүүхэд хоол хүнсийг идэвхтэй сонирхож эхэлдэг, хооллохдоо амаа дуртайяа нээж, дээд уруулаараа хоолыг халбаганаас хэрхэн яаж салгахаа мэддэг, зажилж сурдаг. Нэмж дурдахад, энэ нь идэвхтэй шүдлэх үе бөгөөд хөлд орж буй хүүхэд хавдсан буйлгаа маажихын тулд гарт нь унасан бүх зүйлийг ам руугаа татдаг. Энэ нь жижиг, зөөлөн, эслэг бус хэсгүүдтэй (2-3 мм-ээс ихгүй) хоол хүнсний үйрмэгийг аажмаар хоолны дэглэмд оруулах, нухаш шиг өтгөн тууштай хоол идэх цаг нь болсон гэсэн үг юм. Хүүхдэд зориулсан хүнсний ногоог хутгагчаар бага хурдтайгаар жижиглэж эсвэл шигшүүрээр нэг удаа хийж болно. 8-9 сартайгаас эхлэн нухсан ногооны шөлийг хүүхдийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд бага хэмжээгээр оруулж болно. Будаа нь дунд зэргийн нунтагласан үр тарианаас илүү зузаан бэлтгэгдсэн байдаг. 7 сартайгаас эхлэн махыг хүүхдийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулдаг. Үүний тулд нэгэн төрлийн нухаш хэлбэрээр энэ бүтээгдэхүүнтэй танилцаж эхлэх нь дээр, чанасан махыг мах бутлуурын дундуур хоёр удаа хийж, дараа нь бага хэмжээний ногооны шөлтэй холигчоор зоддог эсвэл шигшүүрээр дамжина; . Хүүхэд энэ тууштай байдлыг амжилттай эзэмшсэний дараа ойролцоогоор 9 сартайдаа та нухашыг жижиг хэсгүүдээр (2-3 мм-ээс ихгүй) нунтаглах аргад шилжиж болно, үүний тулд чанасан махыг нухашаар дамжуулахад хангалттай. мах бутлуурын хоёр удаа эсвэл хутгагчаар хүссэн төлөвт нь нунтаглана. Мөн үйлдвэрийн аргаар үйлдвэрлэсэн лаазалсан хүнсний ногоо, махыг тухайн насны онцлогт тохирсон шошготой хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь тэдний хувьд бүтээгдэхүүний нунтаглалтын түвшинг хүүхдийн насны онцлогт тохируулан хэрэглэх зарчмыг чанд баримталдаг (энэ нь шошгон дээр байгаа гэдгийг мэдэх шаардлагатай. "Лаазалсан" хоол нь энэ бүтээгдэхүүнийг нэвтрүүлэх хамгийн бага насыг заана).

7 сартайдаа хүүхэд "алгаа атгах" чадварыг эзэмшсэн бөгөөд хатуу хоолыг гартаа барьж чаддаг. Энэ наснаас эхлэн та хүүхдэд тусгай хүүхдийн жигнэмэг, цагаан талх, хуурай талх, нэмэлтгүйгээр өгч болно. 8 сараас эхлэн улаан буудайн талх өгөхийг зөвшөөрдөг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь дээд зэргийн улаан буудайн гурилаар хийгдсэн, тэжээллэг чанар багатай, илчлэг ихтэй тул хүүхдэд хязгаарлагдмал хэмжээгээр, өдөрт 15 г-аас ихгүй (нэг жигнэмэг эсвэл жигнэмэг) өгдөг. зажлах ур чадвар (үүнтэй холбогдуулан сүүнд шингээж өгөхийг зөвлөдөггүй; энэ тохиолдолд хүүхдэд будаа өгөх нь илүү эрүүл байдаг).

3-р шат - 10-12 сар.

Энэ насанд хүүхэд ихэвчлэн 6-аас 8 шүдтэй байдаг, тэр хазах чадварыг төгс эзэмшсэн, том, том хоолыг зажилж сурч, халбага авах анхны оролдлогоо хийдэг. Энэ хугацаанд хүүхдийн хоол илүү нягтралтай байх ёстой бөгөөд хоол нь нухашгүй, харин хэсэг хэсгүүдийн хэмжээг аажмаар 3-5 мм хүртэл нэмэгдүүлэх замаар бутлана. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь нарийн grater дээр сараалжтай эсвэл зүгээр л сэрээтэй сайн нухсан хүүхдэд өгч болно. 10-11 сартай махыг махан бөмбөлөг хэлбэрээр, нэг жил ойртох тусам уурын котлет, суфле хэлбэрээр өгч болно. Будаа бэлтгэх үр тариаг нунтаглахгүйгээр чанаж, харин будаа нь чанаж болгосон байна.

10-12 сартай нялх хүүхэд хуруугаараа жижиг зүйлийг хэрхэн барьж, барьж авахаа мэддэг болсон ("хясаа барих" чадвар) бөгөөд түүнд тавган дээр жижиг зүсмэл чанасан ногоо, боловсорсон лийр, гадил жимсний эсвэл шатаасан алим, чанасан гоймон, жижиг хэсэг талх, тэр бие даан гараараа авч, амандаа хийж болно. Энэ төрлийн "хазах" нь зөвхөн зажлах чадварыг сайжруулаад зогсохгүй нарийн моторт чадварыг маш сайн хөгжүүлж, хүүхдэд бие даан хооллох чадварыг сургадаг. Та тавган дээр их хэмжээний хоол хийж болохгүй, эс тэгвээс хүүхэд амандаа аль болох ихийг хийж, амьсгал боогдох болно.

4-р шат - 12 сараас дээш.

Жилийн дараа хүүхдийн араа шүд (зажлах) цухуйж эхэлдэг. Энэ үед хүүхэд сайн зажлах чадварыг аль хэдийн эзэмшсэн байх ёстой, гэхдээ нялх хүүхэд амандаа 16 ба түүнээс дээш шүдээ тоолох чадвартай 1.5-2 насандаа хатуу хоолыг бүрэн зажилж чаддаг. Амьдралын хоёр дахь жилд хүүхдийн хоолны дэглэмийн үндэс нь зажлах шаардлагатай хатуу хоол байх ёстой бөгөөд энэ нь аажмаар нягт болж, бага бутлах болно. Зажлах аппаратын хөгжлийг харгалзан 1.5-2 нас хүртлээ хүүхдийн цэсэнд том ширхэгтэй сараалж дээр сараалжтай эсвэл жижиг хэсэг болгон жижиглэсэн шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, махан шөл, хүнсний ногоо, үр тариа зэргийг багтаасан байх ёстой. кассерол, мах, загасны котлет, махан бөмбөлөг, махан бөмбөлөг гэх мэт. Ийнхүү санал болгож буй аяга тавагны найрлага, төрлийг аажмаар өргөжүүлснээр хүүхэд "насанд хүрэгчдийн" хоолонд бүрэн дасан зохицож, 3 нас хүртлээ түүнийг нийтлэг ширээнд шилжүүлж болно.

Өмнө нь нэг настай хүүхдийн хоолны дэглэмийг тодорхойлдог стандарт хэллэг нь "хүүхдийг нийтлэг ширээнд шилжүүлдэг" гэсэн үг байв. Өнөөдрийг хүртэл дуудагдсан хэвээр байгаа боловч өөрөөр тайлбарлагддаг. Ажлаасаа буцаж ирсэн аавынхаа дэргэдэх ширээний ард дэгжин сууж буй хүүхэд, ... тавагных нь талаар бага биш, харин илүү олон асуулт гарч ирдэг. Хүүхдэд таалагдахын тулд бүхэл бүтэн гэр бүлийн хоолны дэглэмийг өөрчлөх шаардлагатай юу? Хүүхэд эхийн сүүгээр бүрэн хооллож, ийм "ширээнд" орох бодолгүй байвал яах вэ.

Хоёр үндсэн нөхцөл байдлыг онцолж үзье.

1. Хүүхэд бага иддэг, лаазалсан хоол, эхийн сүү/хоолыг илүүд үздэг.

2. Хүүхэд хоолны дуршил сайтай, насанд хүрэгчдийн хоолыг аль болох идэхэд бэлэн байдаг.

Эхний тохиолдолд юу хийх вэ:

ДЭМБ-аас хүүхдийг хоёроос доошгүй жил хөхний сүү эсвэл холимог тэжээлээр хооллохыг зөвлөж байна. Энэ насны хүүхэд сүүний уургаас шим тэжээлийг илүү сайн шингээдэг. Үнээний сүү нь энэ хэрэгцээг хангаж чадахгүй бөгөөд энэ нь хүний ​​​​нялх хүүхдэд тохирохгүй бөгөөд ашигтай шинж чанараа алддаг. Хэрэв та хүүхдээ нэг жилийн дараа хөхнөөс гаргавал түүнийг хоёр нас хүртэл нь "1 наснаас эхлэн" тусгай томъёогоор өгөхийг зөвлөж байна. Заримдаа ээжүүд гайхдаг: хүүхэд маш том (1.5-2 настай), яагаад түүнд сүүний хольц хэрэгтэй вэ, насанд хүрсэн хүн шиг ердийн сүү уугаарай! Хольцын найрлага нь илүү эрүүл байх болно, энэ нь витамины нэмэлт болно. Мөн эмийн сангаас авсан витаминаас хамаагүй илүү шингэх болно. Эсвэл хоёр жил хүртэлх хугацаанд үе үе хөхүүлэх шаардлагатай байдаг.

Энэ насанд хөхний сүү ашигтай юу, хүүхэд хөхөндөө "унжих" нь хортой юу гэдэгт эргэлзэх шаардлагагүй - хөхний сүү ашигтай, энэ нь батлагдсан. Өөр нэг чухал зүйл бол эх нь байнгын хооллолтоор ядрах ёсгүй. Хэрэв тэр жилийн дараа хөхөөр хооллох дуртай бол гайхалтай. Хэрвээ хүүхэд гистеритэй байсан ч гэсэн хөхийг хэтэрхий олон удаа шаарддаг бол сэтгэлзүйн шалтгааныг арилгах хэрэгтэй. Магадгүй ээж нь хүүхэдтэйгээ байнга суудаг бөгөөд тэр намайг уучлаарай, түүнээс залхсан байх. Сэтгэл судлаачид үүнийг онцлон тэмдэглэж байна: энэ бол парадокс, гэхдээ хөхний байнгын шаардлага нь "Ээж ээ, аль хэдийн яв!" гэсэн үг юм. Ээж нь хүүхдээ хамаатан садан эсвэл асрагчдаа үлдээж, илүү олон удаа явах хэрэгтэй. Хэрэв эдгээр сонголтууд боломжгүй бол хүүхдийг өөр зүйлээр татах арга замыг хайж олоорой. Бүтээлч үйл ажиллагаа, урт алхалт, гэртээ сууж буй ижил ээжүүдтэй манай вэбсайтаар уулзах. Жилийн дараа хүүхэд ээжийнхээ хоолыг авч чадахгүй болсон ч ээжийгээ тавьж чадахгүй хэвээр байна. "Ээж хангалттай биш, би бүх дэлхийг хүсч байна" гэсэн хямрал эцэст нь 3 настайд ирэх болно, яг энэ насандаа сэтгэл судлаачид хүүхдээ цэцэрлэгт явуулахыг зөвлөж байна.

Энэ насанд лаазалсан хоол ашигтай юу? Мэдээжийн хэрэг, байгалийн гаралтай нь илүү дээр юм. Гэхдээ хэрэв хүүхэд ногоо идэхийг хүсэхгүй байгаа бол лаазалсан ногоо хэрэглэхгүй байхаас илүү дээр юм. Хүүхдүүд маш жигд бус хоолны дуршилтай байдаг: тэд лаазнаас ердийн хоол руу "гэнэт" шилжиж чаддаг. Савнаас юу өгөх ёстой вэ: мах. Ойролцоох танил ханган нийлүүлэгч байхгүй бол лаазалсан махыг аль болох удаан хэрэглэхийг зөвлөж байна. Дэлгүүрт байгаа махны чанар, тэр ч байтугай зах зээл дээр байгаа нь маш их зүйлийг хүсдэг. Лаазнаас юу өгч болохгүй вэ: зуслангийн бяслаг. Савтай зуслангийн бяслагийг боловсруулсан; энэ нь хүүхдийн зуслангийн бяслагийг орлохгүй бөгөөд илүү амттан юм.

Хэрвээ хүүхэд ваарнаас цээж рүү шилжиж, шаардлагатай хэмжээгээр хоол идээгүй хэвээр байвал санаа зовох нь зүйтэй болов уу? Мэдээж үнэ цэнэтэй биш. Хүүхдүүдийн хувьд бүх зүйл урсаж, бүх зүйл өөрчлөгддөг. Идэвхтэй шүдлэх нь жил бүр үргэлжилдэг - энэ бол нэг удаа. Амт мэдрэхүй нь уйтгартай байдаг. Ялангуяа хүүхэд шүдээ хавирах нь хэцүү байдаг. Нэг настайдаа насжилттай холбоотой эрх мэдлийн хямрал үүсдэг: хүүхэд эргэн тойрныхоо бүх хүмүүсийн мэдрэлийн системийг шалгадаг. Тэр хоолоо шидэж, халбагаа түлхэж, зугтахыг хүсч байна ... Тэгээд энэ нь бас өнгөрдөг. Гэвч хэрэв ээж нь буруу зангаараа хүүхдээ хооллох нь уур уцаартай хашгирах чимээ дагалддаг туйлын мэдрэлийн үйл явц юм гэж урамшуулдаг бол дараа нь хүүхдээ хөлд оржээ гэж гомдоллох хэрэггүй. Хоолны анхаарлыг татахын тулд "заль мэх" бодож олоорой: жишээлбэл, резинэн үзүүртэй тод халбага, гоймон, хэсэг хэсгээрээ хатгаж болох хүүхдийн сэрээ, керамик амьтдын таваг эсвэл шөл, будааны доор нуугдаж буй зураг.

Хоёр дахь тохиолдолд юу хийх вэ:

Хэрэв таны хүүхэд хоолны дуршил ихтэй бол түүнийг нийтлэг ширээнд бүрэн шилжүүлэх гэж бүү яар. Энгийн арга техникийг ашигла: гэр бүлдээ хоол хийхдээ зөв цагт, хүүхдэдээ санал болгох хоолыг жижиг аяганд хийнэ. Хоолонд соус, амтлагч нэмэхээс өмнө зөв мөч ирнэ. Гурван нас хүрээгүй хүүхдэд шарсан хоол, сүмс (кетчуп, майонез) өгдөггүй. Амтыг нь сайжруулахын тулд та хоолондоо өөх тос багатай цөцгий (15%), өөх тос багатай бяслаг (10-17%), ургамлыг нэмж болно. Гурван нас хүртлээ хүүхдийг махан шөлтэй шөлөөс хамгаалдаг - шөлийг шингэлэх шаардлагатай бөгөөд энэ нь бүхэл бүтэн гэр бүлд илүү эрүүл байдаг (яагаад химийн баяжмал хэрэгтэй вэ?). "Хүүхэд насанд хүрэгчдийн хоолонд хэдий чинээ хурдан орох тусам бие нь түүнд хурдан дасах болно" гэсэн хэллэгийг та байнга сонсож болно. Эрт нэмэлт тэжээл өгөхийг зөвтгөхийн тулд ижил хэллэгийг ашигладаг. Энэ нь үнэн биш бөгөөд шинжлэх ухааны үндэслэлгүй юм. Эрүүл бус хоол хүнстэй тэмцэхэд бие нь хүчирхэгжихгүй, харин шавхагддаг. Уураар жигнэж, химийн нэмэлтгүй, шарсан бус эрүүл хоолоор удаан хугацаагаар хооллож байсан хүүхэд өсч томрох тусам төгс бус хоолыг илүү сайн даван туулах болно. Хэтэрхий эрт хүнд хоолоор хооллож, бие нь аль хэдийн унасан хүүхдээс.

Янз бүрийн ... та үүнийг Уралын хаанаас авах вэ?

Манай дэлгүүрүүд цөөн тооны барааг санал болгож байна. Энэ бол үнэн. Бид жимс, хүнсний ногооны хувьд тийм ч сайн биш. Зүгээр л хангалттай биш. Сонгох зүйл байхгүй бол жилийн дараа хүүхдийн цэсийг хэрхэн төрөлжүүлэх вэ? Энэ чамд ямар ч ашиггүй. Үүнийг хүлээн зөвшөөр - та аль хэдийн бүх зүйлээс залхаж, эрүүл хоол хүнсийг хадгалах бодис болон бусад химийн бодисоор сольж, цэсээ төрөлжүүлэхийг хичээж ирсэн. Зөвхөн бүх зүйл уйтгартай болсон учраас л. Хүүхдийн хоолны тэргүүлэх чиглэлүүд тогтвортой хэвээр байгаа бөгөөд олон хүүхэд зөвхөн гоймон, банана идэж чаддаг, бусад нь шөлийг биширдэг. Тиймээс тэднийг идээрэй. Тэднийг зөв сонголттой андуурч болохгүй. Бид гайхалтай дүгнэлтийг олонтаа сонсдог: тэд хэлэхдээ, би хүүхдийг өрөвдөж байна, ядаж зайрмаг (хиам, кетчуп) туршаад үзээрэй! Хүүхэд насанд хүрэгчдийн алхалт, анхаарал, ойлголтгүй байж магадгүй - ийм хүүхдийг би өрөвдөж байна. “Ядуу” хүүхдийг зайрмагнаас нь хасах нь эрүүл мэнд, хөгжилд сөргөөр нөлөөлдөггүй.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ирина Шатохина, "Миний хүүхэд" сэтгүүл: Эмээгийн "цаг нь болсон", найзынх нь "юу, та хүүхдийг өрөвдөж байна уу?!" гэсэн "ачаар" хүүхдийг бүхэлд нь хоолны дэглэмтэй танилцуулах хүсэл эрмэлзэл нь асар их юм ... Үнэндээ хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх асуудал. нэг настай эсвэл бүр хоёр настай хүүхдийн тухай ойлголт нь хоёрдмол утгатай тул хамааралтай. Түүнээс гадна, хүүхдийн хоолны дэглэмийг баяжуулахыг уриалж буй хүүхдийн эмч бүр түүний зөвлөгөөг зөв тайлбарлаж чадахгүй. Маш тодорхой биш байна уу? Дараа нь илүү дэлгэрэнгүй... Жишээ нь алимыг авч үзье. Нүүрс ус, макро болон микроэлементүүд, витаминууд - натри, кали, фосфор, төмөр, магни, В1 ба В2 витаминууд, РР, С, бета-каротин зэрэг хангалттай байдаг. Бусад жимсний найрлага нь арай өөр боловч алиманд зарчмын хувьд байхгүй лийр эсвэл чангаанзны найрлагад юу ч байдаггүй. Үүнтэй ижил нөхцөл байдал маханд хамаарна. Гахайн мах, үхрийн мах, туулайтай харьцуулахад зарим талаараа мэдэгдэхүйц ялгаа байдаг. Гэсэн хэдий ч тахианы маханд байдаггүй туулайн хувьд онцгой ховор, онцгой үнэ цэнэтэй зүйл байдаггүй. Энэ нь үр тарианы түүхтэй адил юм. Овъёосны будаа, Сагаган, сувдан арвайд байхгүй өвөрмөц зүйл гэж байдаггүй. Дээрх үндэслэлийн мөн чанар нь дараахь зүйлд тулгуурладаг. Хүнсний бүх бүтээгдэхүүнийг мах, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа гэсэн 5 үндсэн бүлэгт хувааж болно. Хэрэв хүүхдийн хоолны дэглэм нь дээр дурдсан бүх бүлгийг төлөөлдөг хоол хүнс агуулдаг бол ийм хоол тэжээлийг олон янз гэж нэрлэж болно. Тодорхой жишээ авмаар байна уу? Гуйя! Кефир (сүүн бүтээгдэхүүн), тахиа (мах), талх (үр тариа), алим (жимс), төмс (хүнсний ногоо) зэргээс бүрдсэн цэс нь хүний ​​​​биеийг хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бүх зүйлээр хангах чадвартай байдаг.

Төсөөлөлтэй асуудлуудын талаар ярилцъя

Ээжүүдийн дунд хамгийн түгээмэл асуулт бол хүүхэд ямар нэгэн төрлийн хоол идэхийг хүсэхгүй байгаа бол энэ нь маш муу уу? Хэрэв хүүхэд зовж байвал энэ нь муу юм: тэр ихэвчлэн өвчтэй, идэвхгүй, үе тэнгийнхнээсээ хөгжлөөр хоцордог. Хөгжлийн хоцрогдол нь бас гулгамтгай баримт юм. Жишээлбэл, хүүхэд ном сонирхдоггүй байж магадгүй, гэхдээ тэр байгалийн үзэгдлийг ажиглах (мөн тайлбар хийх) үнэхээр дуртай - эсвэл тоглоомыг эд ангиудыг нь задлахад олон цаг зарцуулдаг. Таны үе тэнгийн Вася Пушкиныг аль хэдийн уншиж байсан ч үүнийг хоцрогдол гэж нэрлэж болохгүй. Хамгийн гол нь хүүхэд амьдралын талаар ямар нэгэн мэдлэгт дуртай байх явдал юм. Эрүүл мэндийн байдлыг тодорхой цагт идэх, идэхгүй байх зуршлаар бус шинж тэмдгээр үнэлдэг. Хүүхдүүд нарны батарейгаар амьдарч, эрүүл чийрэг байдгийг эрдэмтэд тайлбарлаж чадахгүй байна. Тэгээд битгий оролдоорой.

Хүүхдийн хоолны сонирхол нь нэг нас хүрэхээс өмнө бий болсон зуршил, дадал зуршлаас бүрддэг. Хэрэв эцэг эхчүүд нэмэлт хоол хүнс нэвтрүүлэхдээ илт алдаа гаргаагүй бол - тэд дарамтлаагүй, сандардаггүй, элсэн чихэр, давс нэмээгүй - хоолны дуршил хэвийн байх ёстой. Хэрвээ хүүхэд "хагас шанага" гэсэн нормыг идэж чаддаг бол энэ нь маш сайн хоолны дуршил юм. Таны хүүхдийн хоол тэжээлийн "норм" хэт өндөр байж магадгүй юм. Өдөрт хүүхэд сүү, айраг зэрэг 1000-1200 гр бүтээгдэхүүн авах ёстой. Тийм ч их биш. Жилийн дараа калорийн хэрэгцээ: өдөрт 1100-1300 ккал, энэ нь бас тийм ч их биш юм.

Хүүхдийн амтлах дадал зуршлыг боломжийн хязгаарт харгалзан үзэх шаардлагатай. Та түүнийг kefir, түүний үзэн яддаг сүү, эсвэл эцэг эхийн үзэл бодлоос "амин чухал" бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг албадах ёсгүй. Хүүхдэд таалагддаг олон төрлийн бүтээгдэхүүнээс үүнийг солих талаар бодох нь илүү хялбар бөгөөд аюулгүй юм. Хүүхэд котлетт дургүй байдаг ч тэр махыг сэжиглэхгүйгээр өөр хэлбэрээр дуртайяа иддэг.

Хүүхэд аль хэдийн "бүгд том болсон" хэдий ч боломжтой бол өчигдрийн хоолыг түүнд санал болгодоггүй. Өдөрт (“долоо хоногийн шөл”) эсвэл түүнээс дээш хугацаагаар зогссон хоол хүнс нь хоол биш харин тогтворжуулагч юм. Насанд хүрэгчид "хаягдалгүй" байхын тулд тогтворжуулагчийг ашиглаж болно, гэхдээ өсөн нэмэгдэж буй организмд яагаад хэрэгтэй вэ гэдэг асуулт юм. Ялангуяа ээж нь хүүхэд өвлийн улиралд хэзээ ч ханиад хүрэхгүй, зуны улиралд хэзээ ч халдвар авахгүй гэж мөрөөддөг бол.

Хоолны нэг удаагийн хэрэглээ нь хүүхдийн физиологийн чадвараас хэтрэхгүй байх ёстой. Амьдралын эхний жилийн эцэст ходоодны физиологийн хэмжээ 250 мл, гурав дахь жилдээ 400-600 мл байна. Ходоод хоослох нь 4 цагийн дараа тохиолддог бөгөөд хоол хүнс гэдэс дотор 24-48 цагийн турш үлддэг. Үндсэн тэжээлийн тоог өдөрт 4 удаа багасгадаг.

Бүтээгдэхүүний хоолны боловсруулалт нь насанд тохирсон байх ёстой. 1.5 настай хүүхдүүд аль хэдийн идэвхтэй зажлах болсон тул хоол хүнсний боловсруулалт нь насанд хүрэгчдийнхтэй бараг ижил байж болно: хэсэг хэсгээр нь хүнсний ногоо, котлет, гуляш. Гэсэн хэдий ч бие даасан тавагны нухаштай төстэй тууштай байдлыг дэмжсээр байна. Хэрвээ хүүхэд жижиг хэсгүүдэд дургүй хэвээр байвал хамаагүй, түүнд халуун хоол (үдийн хоол, өглөөний цай) буталсан хэлбэрээр хүлээн ав, харин завсарлагааны үеэр жимс, хүнсний ногоо, жигнэмэгийн хэсгүүдийг өг.

Хүүхдийг хоолоо сайтар зажлахыг урамшуулах хэрэгтэй. Энэ нь идсэн зүйлээ илүү сайн шингээж, шингээхэд төдийгүй шүд зөв ургаж, үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Хүүхдээ зажлахыг заах тохиромжтой шүлэг эсвэл бяцхан үлгэр зохиож өг. Түүнийг алдаагаа давтахгүй байхыг зөвшөөр - гүйж байхдаа хоёр секунд зажилж болохгүй. Эртний мэргэн ухааныг санаарай: хоол нь согтуу байх ёстой, ундаа нь зажлах ёстой. Хүүхдээ удаан зажлахыг зааж өг, ингэснээр та түүнийг олон жилийн турш эрүүл байлгах болно.

Жилийн дараа үндсэн хоол тэжээл

Хэрэм

Жилийн дараа хүүхэд сүүний уургаас ашигтай бодисыг шингээдэг тул сүүн бүтээгдэхүүнийг өөр зүйлээр солихыг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь уургийн шингэцийг бууруулдаг. Хүүхэд зөвхөн уургийн тоо хэмжээ төдийгүй түүний чанарт мэдрэмтгий байдаг бөгөөд энэ нь амин хүчлийн найрлагаар тодорхойлогддог. Амин хүчлүүдийн дотроос зайлшгүй болон чухал бус гэсэн 2 бүлэг байдаг. Чухал амин хүчлүүд нь бие махбодид нийлэгждэггүй тул хоол хүнсээр хангах ёстой. Үүнд: триптофан, лизин, метионин, валин, треонин, фенилаланин, лейцин, изолейцин зэрэг 8 амин хүчил орно. Чухал амин хүчлүүдийн дутагдал нь хүүхдийн нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлдөг - амин хүчлийн дутагдлыг нөхөх уураг задарч эхэлдэг. Тиймээс асуудал үүсдэг - өсөлт, жин, хөгжил удааширсан. Чухал амин хүчлүүдийн эх үүсвэр нь амьтны уураг юм. Энэ бол асуултын хариулт юм: хүүхэд цагаан идээ иддэггүй бол муу юу? Хоёр нас хүртлээ хөхөөр хооллоорой - эсвэл сүүн тэжээл өгвөл эрүүл байх болно.

Өөх тос

Тэд дархлааны системийг дэмжиж, A, D, E, K витаминаар баялаг бөгөөд уурагтай хамт биеийн эд, эсийг бий болгодог. Гэсэн хэдий ч өөх тос нь биеийн энергийн хамгийн хүртээмжтэй эх үүсвэр биш юм. Хоол боловсруулах замд тэдний шингээлт нь уураг, нүүрс уснаас илүү удаан явагддаг. Хоол боловсруулахад илүү хялбар - дахин! - богино нүүрстөрөгчийн гинж бүхий тосны хүчил агуулсан сүүний тос. Гол эх үүсвэр нь цөцгийн тос, сүүн бүтээгдэхүүн юм.

Хүнсний ногооны өөх тос

Эдгээр нь ханаагүй тосны хүчлүүд (PUFAs) ба витамин Е-ийн гол эх үүсвэр юм. PUFA нь эсийн мембран, мэдрэлийн эд, харааны аппаратын нэг хэсэг юм. Тэдний дутагдалтай үед липид, уураг, электролит, фосфор-кальци зэрэг бодисын солилцооны эмгэгүүд үүсдэг. Мөн дутагдал нь нейродерматит, экзем, нойр булчирхай, бамбай булчирхайн өвчин хэлбэрээр илэрч болно. PUFA нь Омега-6 ба Омега-3 гэсэн 2 гэр бүлд хуваагддаг. Омега-6-ийн гол эх үүсвэр нь наранцэцэг, эрдэнэ шиш, шар буурцаг, хөвөнгийн тос, Омега-3 нь маалингын үр, шар буурцгийн тос, загасны тос юм.

Нэг жилийн дараа хүүхдийн хоолны дэглэм дэх уураг, өөх тосны эх үүсвэр: хөхний сүү эсвэл томъёо, бяслаг, kefir, цөцгийн тос, түгалын мах, туулай, тахиа, үхрийн мах, туранхай гахайн мах, туранхай загас. Хүүхдийн хоолонд өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэхгүй байх нь илүү дээр юм, учир нь өөх тос, уураг задалдаг ферментийн үйл ажиллагаа насанд хүрэгчдийнхээс бага байдаг тул хүүхдээ илүү таргалуулах гэж бүү оролдоорой. Махыг өдөр бүр, загасыг долоо хоногт 1-2 удаа өгч болно. Сүүлийн үед маш их алдартай болсон шар буурцаг, түүгээр хийсэн бүтээгдэхүүн нь хүүхдийг хооллоход бүрэн тохиромжтой боловч сав баглаа боодол нь "GMI агуулаагүй" гэсэн тэмдэгтэй эсэхийг шалгаарай.

Нүүрс ус

Хүүхдэд хоол хүнсэнд уураг, өөх тос хангалтгүй нүүрс ус их хэмжээгээр агуулагдах нь дархлааг бууруулж, харшлыг улам хурцатгахад хүргэдэг. Хүүхдэд зориулсан нүүрс усны гол эх үүсвэр нь үр тариа, талх, хүнсний ногоо байх ёстой. Нярай хүүхдүүдийн хамгийн их хайрладаг цэвэршүүлсэн нүүрс ус агуулсан нүүрс ус агуулсан хоол хүнс - элсэн чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн, төрөл бүрийн амттангаар хэт их хооллох нь бодисын солилцооны эмгэгийг үүсгэдэг. Элсэн чихэр нь цусанд хурдан шингэж, нойр булчирхайгаас үүсдэг инсулиныг хурдан гаргахыг шаарддаг. Тиймээс та үүнийг хэтрүүлж болохгүй.

Ашигт малтмал

Тэр одоо нэлээд том болсон - тэр гоймонтой шөл идэж болно

Жилийн дараа цэсийг бий болгохдоо бүтээгдэхүүнийг зөв хослуулах нь маш чухал юм. Жишээлбэл, өглөөний цайндаа будаа байгаа бол үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд ногооны хоол (төмс, нухсан төмс, чанасан байцаа, хүнсний ногооны кассерол гэх мэт) бэлтгэх нь дээр. Өглөөний цайнд будааны оронд гоймон эсвэл нухсан төмс, сүүтэй шөл, нэг жил хагасын дараа омлет, кассерол, бяслагны бялуу өгч болно. Үдийн хоолонд мах, загаснаас аяга таваг, үдээс хойш зуушанд - зуслангийн бяслаг, жимс жимсгэнэ, тараг, жигнэмэг, оройн хоолонд - хүнсний ногоо, үр тариа, сүү, өндөг, бяслаг зэргийг бэлтгэх нь зүйтэй. Завсарлагааны үеэр хүүхэд шүүс, kefir, хөхний сүү эсвэл хольцыг уудаг.

Жилийн дараа хоол тэжээлийн шинэлэг зүйл:

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн

Хүүхдийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн хийсэн судалгаагаар жилийн дараа ч гэсэн хааяа хөхүүлэх нь өндөр ач холбогдолтой болохыг баталж байна. Энэ нь дархлааны системийг вируст өвчнөөс хамгаалж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг оновчтой болгож, тархины бүх хэсгүүдийн хэвийн боловсорч гүйцэхэд тусалдаг.

Айрагны өдөр тутмын хэрэглээ: 200 гр kefir, 100-200 гр тараг. Сүү, айрагны нийт хэмжээ: өдөрт 600 мл-ээс багагүй.

Жилийн дараа исгэсэн сүүний хоолны дэглэмд: бяслаг 10-17%, хүүхдийн тараг Агуша эсвэл Тема, Уктус "Неженка", үлдсэн Uktus тараг нь хоёр жилийн дараа зөвшөөрөгддөг.

Гурван нас хүрээгүй хүүхдэд "хүүхдийн хоол" гэсэн шошготой айраг, хүүхдийн зуслангийн бяслаг, хүүхдийн тараг өгөх ёстой. Хэрэв та гар хийцийн зуслангийн бяслаг өгвөл хүүхдийн жимсний нухаш эсвэл хатаасан жимсээр амтлана. Дулааны боловсруулсан зуслангийн бяслаг (бяслагны бялуу, кассерол) -аар хийсэн хоолыг 1.5 жилийн дараа хүүхдэд санал болгодог. Гурван жил хүртэлх зуслангийн бяслагны норм: өдөрт 70-90 гр.

Нэг жилийн дараа бяслагны тэтгэмж: долоо хоногт 21 гр. Энэ нь долоо хоногт хоёр удаа хуванцар бяслаг өгөх эсвэл гоймондоо нэмж болно гэсэн үг юм. Хоёрын дараа өдөр бүр хуванцар бяслаг өгдөг (аяга таваг дээр нэмдэг).

Эрүүл хүүхдийн айргийг нэмэлтгүйгээр "растишки" эсвэл "активиа" -аар сольж болохгүй. Хүүхэддээ шинэхэн жимс эсвэл хатаасан жимс нэмж энгийн зуслангийн бяслагаар хооллох арга замыг хайж олох нь дээр. Хүсээгүй хүүхдэд зориулсан форумын санаа: тод лонхтой "растишка" эсвэл "актимел" худалдаж аваад, хүүхдийн зуслангийн бяслаг, жимсний нухаштай холино.

Будаа

Жилийн дараа хүүхдэд жижиг ширхэгтэй (Нордик гэх мэт) эсвэл хүүхдэд таалагдвал үр тариагаар хийсэн будаа санал болгодог. Та мөн хүүхдийн бэлэн үр тариа, хүүхдийн мюсли үлдээж болно. Анхаарах зүйл: хэрэв та үр тарианы будаа чанаж байвал өдөр бүр үйлчлэх шаардлагагүй болно. Каша нь цардуулаар баялаг бөгөөд зарим үр тариа нь фитик хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол хүнснээс кальцийг шингээхэд саад болдог (энэ нь араг ясны хэвийн формацыг сулруулдаг). Энэ нь хүүхдийн бэлэн үр тарианд хамаарахгүй. Жилийн дараа гоймон нь хүүхдийн хоолны дэглэмд гарч ирэхэд улаан буудайн гоймоноос гадна та Сагаган, будаа, өндөгний гоймон өгч болно.

Хүнсний ногоо

Жилийн дараа тэд манжин, хаш, улаан лооль, чинжүү, цагаан байцаа зэрэг хүнсний ногоог туршиж үздэг (шүүс нь ходоодыг цочроохгүйн тулд сайтар шахаж гаргах хэрэгтэй). Салатыг түүхий, нилээд жижиглэсэн эсвэл чанасан ногоогоор бэлтгэдэг. Хүнсний ногооны өдөр тутмын хэрэглээ: 200 гр, төмс бага. Улаан лооль, өргөст хэмхний арьсыг зайлуулах шаардлагатай бөгөөд энэ нь нитрат агуулдаг бөгөөд шингээхэд хэцүү байдаг.

Өндөг

Тэд хатуу чанасан эсвэл янз бүрийн аяганд нэмдэг. Нэг жил хагас хүртэл зөвхөн хатуу чанасан шар хэрэглэхийг зөвлөж байна. Бүхэл бүтэн өндөгийг амьдралын хоёр дахь жилийн эцэст долоо хоногт гурваас илүүгүй удаа хүүхдэд өгч болно. Бөднө шувууны өндөг (өдөрт 2 ширхэг) хэрэглэх нь дээр. Нэг өндөгний омлетыг 1.5 жилийн дараа бас нэвтрүүлдэг.

Мах

Бага насны хүүхдүүдэд үхрийн мах, тугалын мах, гахайн мах, тахианы махны туранхай сортуудыг хэрэглэдэг. Өдрийн эхний хагаст махан хоолоор үйлчлэхийг зөвлөж байна, учир нь хоол боловсруулахад удаан хугацаа шаардагддаг. Гурван жил хүртэлх махны хоногийн хэмжээ өдөрт 50-70 гр байна. Та хүүхдийн хоолонд лаазалсан хоол хэрэглэж болно, эмч нар аюулгүй байдлын үүднээс аль болох удаан хугацаагаар дэлгүүр эсвэл захаас мах өгөхгүй байхыг зөвлөж байна. Гурван нас хүрээгүй хүүхдэд хиам, хиам, хиам өгдөггүй. Махны оронд долоо хоногт хоёр удаа загас өгөх хэрэгтэй. Өдөр тутмын норм нь 25 гр. Та шинэ голын (нуурын) загас, хөлдөөсөн далайн загас (сагамхай, hake, алгана гэх мэт) хоёуланг нь чанаж болно. Гурав хүртэлх насны хүүхдэд загасыг махны бөөрөнхий, загасны котлет хэлбэрээр, чанасан эсвэл өөрийн жүүсээр чанаж, загасны шөл, өөх тос, мөн лууван, сонгинотой хамт өгдөг.

Ургамлын тос

Өдөр тутмын хэрэгцээ нь 6 гр, хүнсний ногооны нухаш, салатанд нэмээд түүхийгээр нь хэрэглэх нь дээр. Хүүхэд бага хэмжээний сүүний уураг агуулсан өөх тос багатай цөцгий (өдөрт 5-10 гр), цөцгийн тос (өдөрт 15 гр) агуулсан амьтны гаралтай өөх тосыг хүлээн авдаг.

Жимс, жимс, мөөг

Жимс, жимсгэний өдөр тутмын хэрэглээ нь 100-150 гр. Хүүхдэд хэт их хэмжээгээр жимс, жимсгэнэ өгөх нь үндэслэлгүй бөгөөд ирээдүйд хэрэглэхэд зориулж витамин С нь биед агуулагдахгүй. Гэхдээ жимс нь хоолны дуршлыг тань дарж чадна. Тэд исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог. Шүүсийн хязгаар: нэг шилээс илүүгүй. Шинэхэн шахсан шүүсийг нэг жил хагасаас хоёр жилийн дараа шингэрүүлсэн хэлбэрээр санал болгодог. Хүүхдүүдэд мөөг өгдөггүй. Ашигтай байдлын хувьд энэ нь хүнд, бүрэн хоосон хоол юм.


Талх

Норм: өдөрт 90 гр. Энэ нь голчлон цагаан талх (60 гр), үдийн хоолонд та нэг хэсэг хар талх (30 гр) идэж болно.

Элсэн чихэр, чихэр

Элсэн чихрийн өдөр тутмын тэтгэмж нь 20 гр, чихэрлэг бүтээгдэхүүний хувьд - хоёр жилийн дараа 7 гр. Хоёр жилийн дараа амттан, урам зориг, бэлэг болгон зефир, зефир, мармелад, чанамал, чихэрлэг амттанг бага хэмжээгээр өгч болно. Гурван нас хүртлээ шоколад, шоколадтай чихэр, шоколад агуулсан бусад бүтээгдэхүүнийг бүрэн хүлээн зөвшөөрөхгүй. Тэд хүүхдийн мэдрэлийн системийг хэт идэвхжүүлж, ихэвчлэн харшил үүсгэдэг, гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг удаашруулдаг бөгөөд бидний хэцүү цаг үед химийн хорт бодис агуулаагүй байдаг. Чихэрт агуулагдах өндөр цэвэршүүлсэн нүүрс усыг яагаад хязгаарлах хэрэгтэй вэ: цусанд хурдан шингэдэг тул тэдгээрийг хавсаргах шаардлагатай: эрдэс давс, витамин. Энэ бүгдийг биеийн эд эсээс авдаг. Тиймээс амттан нь дархлааг сулруулдаг, ялангуяа өвлийн улиралд эрүүл хоол хүнс маш чухал байдаг.

Уух

Жилийн дараах хамгийн сайн ундаа бол энгийн цэвэр ус юм. Хэрэв энэ нь цай бол ногоон өнгөтэй бөгөөд ууттай цай биш юм. Хоёр жилийн дараа та chicory, сүүтэй какаогаар хийсэн ундаа ууж болно.

Жилийн дараах хоол тэжээл: таваг дээрх санаанууд

* Нэг жилийн дараа хүүхдэд ногооны шөл, борц, хүнсний ногоо, бууцай, будаа, Сагаганаас үрж жижиглэсэн ургамлаар хийсэн нухаш шөлтэй шөл өгдөг. Чидун жимсний тосыг халбагаар нэмэхээ мартуузай. Сүүтэй шөл нь зөвхөн гоймон төдийгүй үр тариа нэмдэг. Бага насны хүүхдүүдэд шарсан шөл өгдөггүй, гэхдээ ирээдүйд сонгино, лууваныг шөлөөр хийж өгвөл чидуны тосонд хийж, наранцэцгийн тосоос ялгаатай нь хорт хавдар үүсгэдэггүй;

Санаа: жижиг вермишель, лууван, амтат эрдэнэ шиштэй сүүтэй шөл.

* Нухсан төмс нь хэтэрхий хүнд гэж тооцогддог тул дотор нь цуккини "нуух" нь зүйтэй. Бид нухашаа "нүд", амтат эрдэнэ шишээр хийсэн ам, луувангийн хамараар чимэглэж, dill эсвэл яншуйгаар "үс" хийдэг. Хүнсний ногооны нухашнаас бөмбөг хийж үзээрэй, таны хүүхэд сэрээгээр хатгаж болно.

Санаа:эс бүрт өөр өөр бүтээгдэхүүн тавьж болно: нэгд нь ургамлын мөчир, нөгөөд нь хүнсний ногоо, гурав дахь нь шинэ өргөст хэмх гэх мэт.

* Уураар жигнэсэн котлет хийх арга: танд 60 гр мах, 1/2 зүсэм цагаан талх, самарны хэмжээтэй цөцгийн тос хэрэгтэй. Махны махыг 2 удаа мах бутлуураар дамжуулж, хоёр дахь удаагаа бид махыг ус эсвэл сүүнд дэвтээсэн талхаар нунтаглаж, шахаж гаргана. Тос, бага зэрэг давс, бүлээн ус нэмнэ. Нэг төрлийн нэгэн төрлийн массыг олж авах хүртэл бүгдийг холино. Нойтон гараараа котлет хийж, тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ. 3 халбага халуун шөл эсвэл ус хийнэ, тагийг нь таглаад 30 минутын турш зууханд хийж, үүссэн соусыг хийнэ.

Хүүхдэдээ уураар жигнэх хоол бэлтгэхэд таны хамгийн сайн найз бол уурын усан онгоц юм.

* Будаа дээр жижиглэсэн хатаасан жимс хийж болно. Хүүхдүүдэд хоёр нас хүртлээ сувдан арвай өгдөггүй, энэ бол хамгийн хүнд будаа юм. Та үрийн шингэнд автаж болохгүй - таны мэдэж байгаагаар энэ нь биед кальцийг шингээхээс сэргийлдэг бодис агуулдаг. Манна будаа нь ходоодны өвдөлтийг өгч чадна, энэ нь нэлээд хүнд бөгөөд үүний нууц нь энд байна: манна үрийг нэг минутаас илүүгүй буцалгаж, дараа нь галаас аваад дор хаяж хагас цаг байлгана. Хэрэв та үрийн будаа шууд өгвөл хүүхдийн гэдсэнд хавдах болно. Өөрөө хавдсан нь дээр.

Санаа: Хулуугаа тусад нь буцалгаж, дурын будаа дээр нэмнэ.

* Хүүхдэдээ дургүй ногоогоор хооллохын тулд соусын дүрд хувирсан лаазалсан хоол хэрэглэж болно. Жишээлбэл, хулуу, лууван эсвэл брокколи. Аливаа монокомпонент нухашыг ногооны нухаш эсвэл гоймон дээр хийнэ.

* Хамгийн сайн амттан бол гэрийн бяслагаар дүүргэсэн алим, банана эсвэл лийр байх болно: богино долгионы зууханд хэдэн минут, ширээн дээр эрүүл амттан. Зуслангийн бяслагаар дүүргэсэн жимсний тал дээр та нунтаг элсэн чихэрээр бага зэрэг цацаж, шанцай эсвэл ваниллин нэмж болно. Өөр нэг амттан: алимыг лийртэй нухаш (та зүгээр л алим эсвэл лийр хэрэглэж болно), нялх жигнэмэгийг хагалж, богино долгионы зууханд хэдэн минут байлгана.

Жимс жимсгэнэ яагаад бичил долгионы зууханд хэрэгтэй вэ: тэдгээр нь биеийг хорт бодисоос цэвэрлэдэг эрүүл пектин ялгаруулдаг.

Зураг дээр:Ксюша (ээж хромка), Гриша, Тема (ээж Инь), Анастасия (ээж Алс холын гаригуудын гэрэл ).

Тусдаа бүтээгдэхүүн, нэмэлт хоолыг нэвтрүүлэх тухай нийтлэлүүд: