Jednopiętrowe torty weselne. Szykowny tort weselny

Wesele to nie tylko malowanie, spacery w niezapomniane miejsca, sesja zdjęciowa i wesoły wieczór w restauracji. Jednym z najważniejszych elementów uroczystości jest tort weselny – symbol przyszłego słodkiego życia małżeńskiego. Powinien być naprawdę luksusowy, zaskakiwać przepychem i oczywiście smakiem.

Niestandardowe ciasta weselne

Krojenie tortu na weselu jest centralnym punktem imprezy. Oczy gości skierowane są nie tylko na nowożeńców, ale także na to dzieło sztuki cukierniczej. Dlatego musi wyglądać idealnie.

O czym warto porozmawiać z cukiernikiem przed zamówieniem tortu weselnego?

  1. Wygląd - projekt deseru powinien pokrywać się ze stylem ślubu. Wcale nie jest konieczne używanie wyłącznie białego koloru, możesz poprosić o powtórzenie kontrastującego elementu z garnituru pana młodego lub sukni panny młodej.
  2. Rozmiar - ilość poziomów, wzrost, waga. Parametry te w dużej mierze zależą od życzeń Pary Młodej, a także od ilości gości na imprezie. W końcu każdy z nich chce spróbować przynajmniej kawałka.
  3. Nadzienie, techniki wytwarzania - jeśli przygotowywany jest tort na wesele z dziećmi wśród gości, lepiej stawiać nadzienia bezalkoholowe, wybierając czekoladę, owoce, jogurt czy twaróg. Projekt zewnętrzny najczęściej tworzy się za pomocą mastyksu, który jest barwiony naturalnymi barwnikami. Często jako przekładkę stosuje się suflet lub bezę, deser okazuje się lekki i delikatny.

Torty weselne w kilku poziomach są często umieszczane na specjalnej ramie. Nie bój się tego, taki produkt lepiej zachowa swój kształt. Przy robieniu bardzo dużych ciast ze znaczną ilością elementów dekoracyjnych szczególnie ważne jest posiadanie podstawki wykonanej z plastiku spożywczego.


Trend nowoczesnej mody świątecznej często sam się dostosowuje - torty weselne na uroczystości z dużą liczbą gości powstają w średniej wielkości, ale dodatkowo powstają ciasta o identycznym designie i nadzieniu. Według opinii takie podejście pozwala zwrócić uwagę na wszystkich, deser na talerzu wygląda bardzo ładnie i apetycznie.


Przygotowaliśmy listę najlepszych cukierników w Moskwie, u których bez najmniejszych wątpliwości można zamówić tort na wesele. To najwyższej klasy profesjonaliści, kreatywni, skrupulatni i niezwykle odpowiedzialni w swojej pracy.

Tort weselny to symbol świętowania. Współcześni rzemieślnicy są w stanie stworzyć całe dzieło sztuki na wesele przy użyciu różnych elementów i nowoczesnego wystroju. Asortyment słodyczy jest ogromny, ale zawierają te same wzory projektowe, które pozwalają je sklasyfikować. Ten elegancki okrągły tort weselny z kwiatową dekoracją to klasyka galowego deseru. Rzućmy okiem na to, jakie inne kulinarne arcydzieła są dostępne na wesele.

Najbardziej luksusowe torty weselne

Smakołyki na wesele są jednowarstwowe, wielopoziomowe, z podstawkami lub bez, zdobione figurkami z mastyksu, cukru, marcepanu lub czekolady. Kremowe bukiety, rozrzucone luzem na błyszczącej powierzchni deseru lub skromnie zatopione w koszyku, dodają powagi weselnemu stołowi. Inspiracją dla cukierników może być hobby nowożeńców lub piękno sukni ślubnej panny młodej, którą mogą odtworzyć w najdrobniejszych szczegółach w wystroju świątecznego arcydzieła.

W stylu słodkiego cudu często używają:

  • motywy naturalne;
  • wyraźne linie nowoczesnej secesji;
  • zwiewny romantyzm;
  • luksus w stylu królewskiego imperium.

Nowoczesna technologia pomaga cukiernikom tworzyć całe pyszne miasta z wieżami, drogami i samochodami. Waga niektórych arcydzieł sięga 23 kilogramów, a wysokość ponad 160 cm, najważniejsze jest to, że para ma na to środki finansowe, a fantazje współczesnych cukierników nie znają granic. Obejrzyj poniższy film, aby zobaczyć wybór najpiękniejszych tortów weselnych.

Torty wielopoziomowe z ogromną kaskadą kwiatów

Torty weselne z kaskadą kwiatów to klasyka, która nie traci na popularności. Cukiernicy wymyślają wszystkie nowe sposoby robienia delikatnych płatków, szykownych pąków, aby desery kwiatowe były jeszcze bardziej wykwintne. Zamiast tradycyjnych róż nowożeńcy zaczęli coraz częściej zamawiać szlachetne orchidee, piękne tulipany, niezwykłe gerbery i inne równie popularne kwiaty. Uczta weselna ozdobiona kaskadą świeżych kwiatów wygląda oryginalnie.

Do produkcji słodkich pąków używa się mastyksu kulinarnego, z którego łatwo i szybko formuje się różne kształty. Materiał ten twardnieje w bardzo krótkim czasie po wykończeniu narzędziami lub rękami. Rzemieślnicy kulinarni ozdabiają wielopoziomowe przysmaki wspaniałymi kwiatami, których nie można odróżnić od prawdziwych. Duże pąki z ziołami i owocami są szczególnie dobre jako deser weselny. Stylowo prezentują się kwiaty, które znajdują się również na sukni panny młodej lub w jej bukiecie.

Zdobione cyrkoniami lub kryształami Swarovskiego

Najdroższe i najbardziej ekskluzywne ciasta powstają na wesela gwiazd. Zdobione są kryształami Swarovskiego lub wielokolorowymi dżetów, zaskakując gości luksusem. Tak przepiękne desery błyszczą tak jasno, że czasami nawet pierścionek panny młodej jest w cieniu. To więcej niż słodycz na wesele. W stworzenie takiego przysmaku zaangażowanych jest kilku kucharzy, pokazując swoją maksymalną wyobraźnię. Ekskluzywny tort powinien być nie tylko piękny i elegancki, ale także niepowtarzalny.

Niektóre pary preferują torty o długości metra, ozdobione nie tylko kryształami i cyrkoniami. Szczególnie hojni nowożeńcy dodają kilka diamentów do swojego cukierniczego arcydzieła, urzekając gości szykiem. Do luksusowego ślubu cukiernicy są potrzebni przede wszystkim za ekskluzywny projekt głównego deseru z ciastami, a smak pozostaje na drugim miejscu.

Ze złotymi i srebrnymi motywami

Na wesela w odcieniach złota lub srebra ciasta są ozdobione złoceniami lub srebrem. Desery weselne są ozdobione mastyksem w kolorze szlachetnego metalu, przy użyciu jaśniejszych kolorów, ponieważ jasne odcienie złota i srebra nie wyglądają zbyt harmonijnie. Takie ciasta z wolumetrycznymi wzorami wyglądają wspaniale. A jeśli młodzi ludzie chcą dodać blasku, produkt kulinarny jest dodatkowo ozdobiony wstążkami, kwiatami, kokardkami lub cyrkoniami. Kolory złote i srebrne są uniwersalne – pasują do wielu stylizacji ślubnych:

  • rokoko;
  • barokowy;
  • minimalizm.

Ciasto z fontanną lub wazonem

Wielowarstwowe desery weselne w postaci wysokiego wazonu lub fontanny glazury są niesamowite. Specjalne stojaki na fontanny są szeroko stosowane do eleganckich ciast, na których projektach profesjonalni cukiernicy wykazują cuda umiejętności. Na nich można zobaczyć całe słodkie parki i zamki, otoczone fosami z „wodą”. Kolorowe rybki pływają w fontannach z cukrem, a na szczycie słodkiego arcydzieła pan młody trzyma w ramionach swoją ukochaną.

Wspaniały tort w formie sukni ślubnej

Słodycze na wesele, niczym dwie krople powtarzających się sukienek druhen, to nowy trend dla nowożeńców. Szykowna sukienka z mastyksu od razu przyciąga zachwycone spojrzenia gości, ponieważ jest to kreatywność, która nie zdążyła jeszcze wejść do rangi pospolitości. Najważniejsze jest powierzenie sprawy dobremu cukiernikowi, który w najdrobniejszym szczególe potrafi przekazać wszystkie marszczenia, fałdy i falbanki sukni ślubnej.

Obsypany tysiącem cukrowych kwiatów

Luksusowe i drogie przysmaki ślubne są wykonane z lukru królewskiego i mastyksu cukrowego. Warstwowe ciasta całkowicie pokryte słodkimi kwiatami bardziej przypominają ładne bukiety niż jadalne przedmioty. Tysiące cukrowych kwiatów dodają wesela romantyzmu deserowi weselnemu, nawet nie chce się jeść takiego kulinarnego arcydzieła, jest taki piękny. Ulubionymi kwiatami do dekoracji deserów były i pozostają klasyczne białe róże.

Zdjęcie tortów weselnych

Koniecznie należy wybrać szykowne arcydzieło kulinarne, biorąc pod uwagę ogólny styl ślubu. Tak więc na uroczystość w stylu marynistycznym możesz zamówić przysmak ozdobiony muszlami mastyksu i rozgwiazdami. Na wesele gangsterskie odpowiedni będzie oryginalny deser w postaci broni lub kart do gry, a na wakacje w stylu orientalnym cukiernik może zaoferować eleganckiego słodkiego sfinksa ozdobionego złotem.

Dziś sztuka cukiernicza prezentowana jest w wielu pomysłach i rozwiązaniach, bo zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają słodycze.

Atrybutem większości uroczystości są pyszne wypieki, które pokazują bogatą wyobraźnię cukierników, którzy wiedzą, jak ozdobić każdą uroczystość swoim produktem.

Jednym z kierunków działalności cukierniczej są torty weselne, które dziś dla wielu cukierników stały się odrębnym obszarem działalności, wraz z tortami na urodziny, rocznice i inne uroczystości.

Torty weselne już dawno przestały być tylko słodką ucztą, zyskując status symbolu uczty weselnej.

Piękne torty weselne stały się nieodłączną częścią udanego wesela, więc wiele zależy od rodzaju, kształtu, wielkości, zawartości tortu.

Wycieczkę informacyjną w świat cukierniczych arcydzieł postanowiliśmy wzmocnić ogromną kolekcją zdjęć przedstawiających torty weselne 2019-2020.

Najpiękniejsze ciasta 2019-2020 - aktualne trendy, trendy w modzie, pomysły projektowe

Cukiernicy pracują niestrudzenie, aby zaoferować nowożeńcom torty weselne na każdy gust.

Trendy mody na torty weselne 2019-2020 maksymalnie realizują to zadanie, ponieważ zarówno klasyka, jak i modne innowacje sztuki cukierniczej obecne są w arsenale weselnych słodyczy.

Wydawałoby się, że moda nie jest słodka, ale piękne torty weselne podlegają modzie nie mniej niż ubrania.

Stylowe ciasta z kwiatami, przeszyciami, falbankami to tradycyjne pomysły na dekorację wypieków na tak znaczące wydarzenie.

Cukiernicy poszli jednak dalej, oferując bohaterom wesela piękne torty weselne w kreatywny sposób, wykorzystując nie tylko mastyks, ale także izomalt, cukier i papier ryżowy różnego rodzaju, żelatynę, kandyzowane i świeże owoce itp.

Te modne ciasta mogą być udekorowane świeżymi kwiatami lub złożone z małych deserów, co wygląda nie do pobicia.

Torty weselne w jaskrawożółtym, czerwonym, malinowym, fioletowym, a także czarnym, niebieskim, zielonym, co jest bardzo nietypowe dla takich słodyczy, zachwycą Twoich gości, sprawiając, że będziesz chciał spróbować niezwykłego ciasta.

Torty weselne coraz częściej powstają w duchu minimalizmu, przysłaniając piękne torty weselne z przesadnym wystrojem.

Trendy w zakresie tortów weselnych sprawiają, że najmodniejsze torty weselne 2019-2020 stają się prawnym liderem wśród słodyczy ślubnych. Więcej o nich...

Torty weselne na zamówienie to najlepsze rozwiązanie na niebanalne wesele

Aby cukiernicze przysmaki zachwyciły gości, odpowiednie są torty weselne według autorskiego projektu, podbijające szykownym wyglądem, możliwościami projektowania i smakiem.

Cukiernicy oferują torty weselne jednowarstwowe, dwuwarstwowe, trzywarstwowe, wyróżniające się wyjątkowym designem i oryginalną prezentacją.

Jeśli na weselu jest wielu gości, możesz wybrać tort i nie tylko. Kreatorzy zaproponują Ci wybór opcji, doradzając, co będzie dla Ciebie najbardziej akceptowalne.

Oprócz wielkości ciasta profesjonaliści zaskoczą Cię kształtem ciast. Modne są torty weselne o nietypowych kształtach, wąskie, trójkątne torty.

Piękne i niezwykłe „nagie” torty weselne 2019-2020

Jedna z nietypowych opcji dekorowania ciasta - nagie torty weselne, stała się darem niebios na letnie wesela. To latem najbardziej odpowiednie będą nagie torty weselne.

Ciasteczka, niepokryte kremem lub mastyksem, wyglądają lakonicznie i powściągliwie, maksymalnie urzeczywistniając stylowy, minimalistyczny design ciast.

W przypadku surowych ciast charakterystyczne będą dekoracje w postaci świeżych kwiatów, chwytliwych i bogatych lub kwiatów o delikatnych odcieniach, czy też owoców i jagód.

Czekoladowe torty weselne 2019-2020 - nowy-stary trend w sztuce cukierniczej

Jeśli jeszcze nie tak dawno preferowano torty weselne w jasnych odcieniach, modne ciasta 2019-2020 ponownie będą wykonane z ciemnych ciast z dużą ilością czekolady i brązowego mastyksu.

Torty weselne z ciemnej czekolady w najlepszych tradycjach europejskiego wypieku prezentują się bardzo oryginalnie na tle delikatnego wystroju weselnego, dopełniając świąteczny stół jasnym i super smacznym akcentem.

W naszej ofercie znajdziesz torty weselne 2019-2020 z ciemnym spód i polewą czekoladową w wielu wariantach.

Wspaniałe torty weselne 2019-2020 w oryginalnym designie

Jeśli nie interesują Cię tradycyjne opcje tortów, zawsze możesz poszukać tortu w oryginalnym i nietypowym designie, wybierając określony styl, który dopełni temat ślubu.

Wielu spodobają się torty weselne 2019-2020 w duchu retro, vintage, minimalizmu, tropikalnego stylu.

Piękne torty weselne mogą być wykonane w nietypowych kształtach, które zachwycą Twoich gości weselnych.

Innym przykładem nietuzinkowej uczty cukierniczej są torty weselne z babeczkami.

Ukochany trend minionego roku jest wykorzystywany przez mistrzów do tworzenia nowych arcydzieł cukierniczych.

Według cukierników, nowym trendem na tort weselny będą ciasta akwarelowe i torty weselne z gradientem.

Wspaniały efekt akwareli i gradientu sprawi, że ciasto będzie atrakcyjne, stylowe i nietuzinkowe.

Jak widać, pomysłów projektowych jest wiele. Najlepiej pokażą je nasze fotoradary, jaki tort weselny wybrać w latach 2019-2020.

Super świetne pomysły na ciasta: torty weselne 2019-2020

















Piękne torty weselne 2019, których zdjęcia zobaczycie w naszym poście, zaskoczą Was swoją oryginalnością i wyrafinowaniem. Nie pokażemy klasycznych białych tortów weselnych, naszą uwagę przyciągnęły kreatywne pomysły na nietuzinkowe i piękne torty weselne 2019, których nie można zignorować.

Podobnie jak styliści, cukiernicy starają się podążać za trendami mody i tworzyć oszałamiające słodkie arcydzieła, ucieleśniające nowe kreatywne pomysły.

Zgadzam się, że teraz torty weselne z mastyksu, ozdobione kokardkami, kwiatami czy figurkami z tego samego mastyksu są trochę przesycone, podobnie jak popularne kilkanaście lat temu kremowe duże torty weselne z łabędziami.

Dlatego, jeśli przygotowujesz stylistyczne, kreatywne i nietuzinkowe wesele, zdjęcie prawdziwych tortów weselnych 2018 może pomóc Ci wybrać równie oryginalny ślubny deser.

Jakie torty weselne 2019 cieszą się obecnie dużym uznaniem i jakich nowych tortów weselnych należy się spodziewać, sugerujemy rozważenie w naszym przeglądzie zdjęć, gdzie postaramy się podkreślić najważniejsze trendy w tworzeniu modnego tortu weselnego w 2018 roku.

Modne torty weselne 2019 - rozmiar i kształt

W większości przypadków wielkość tortu weselnego oblicza się na podstawie liczby porcji, które mają służyć wszystkim gościom. Ale ostatnio większe torty weselne zamawiano mniej, preferując mniejsze, jednopoziomowe torty weselne.

Mały tort weselny 2019 staje się główną ozdobą stołu ze słodkim deserem lub tak zwanego „batonika”.

Jeśli mówimy o kształcie tortów weselnych, to oczywiście faworytami pozostają okrągłe ciasta. Niemniej jednak w 2019 roku cukiernicy powracają do mody na kwadratowe torty weselne, a dla najbardziej nietuzinkowych nowożeńców proponują torty weselne o nietypowym asymetrycznym kształcie.

A jak obejść się bez tortu weselnego w kształcie serca, który może być jednopoziomowy lub wielopoziomowy.

Wystrój i dekoracja tortów weselnych 2019

Zacznijmy od powlekania tortu weselnego i najpopularniejszego - mastyksu. Jednak w 2019 roku torty weselne z mastyksu to nie tylko torty pokryte marcepanem, ale eleganckie falbanki i falbanki. Takie torty weselne z marszczeniami wyglądają bardzo ładnie.

Innym oryginalnym rodzajem powłoki jest złoto płatkowe lub srebro spożywcze. Luksusowe torty weselne ze złotymi i srebrnymi motywami staną się trendami sezonu.

Piękne torty weselne z akwarelą prezentują się nie mniej interesująco. Ciasta akwarelowe nie są nowością sezonu 2019, jednak ich popularność tylko rośnie, podobnie jak metody nakładania rysunków, od prostych pociągnięć po jasne, kolorowe kompozycje.

Dzięki malowaniu akwarelą możesz stworzyć naprawdę wyjątkowy tort weselny, który w pełni pasuje do stylu Twojego wesela.

Naprawdę ciekawym znaleziskiem są welurowe torty weselne 2019. Na ciasto natryskiwana jest specjalna aksamitna powłoka, która twardnieje w postaci małych kosmków przypominających aksamit lub welur. Tort welurowy najlepiej nadaje się na jesienne lub zimowe wesele.

Jeśli chodzi o sam wystrój, to świeże kwiaty pozostają najpopularniejszą dekoracją tortów weselnych w 2019 roku.

Torty weselne ze świeżymi kwiatami powtarzają kompozycję bukietu ślubnego. Jeśli jest to tort weselny w stylu prowansalskim, można go ozdobić ziołami i zielonymi gałązkami.

W przypadku kwiatów jako dekoracji są sezonowe świeże jagody, które wyglądają bardzo jasno i apetycznie. Ostatnio modne stało się dekorowanie tortu weselnego egzotycznymi owocami i jagodami.

Piękne torty weselne 2019 - rustykalne, ombre, imitacja marmuru i drewna

Chciałabym zwrócić uwagę na kilka rodzajów tortów weselnych, których popularność w nadchodzącym sezonie będzie momentami poszybować w górę. To właśnie na te torty weselne należy zwrócić uwagę przy wyborze deseru weselnego.

Rustykalny - tort weselny 2019 z gołymi ciastami

Od kilku lat piękne torty weselne z otwartymi tortami często stają się wyborem nowożeńców. Czy zmienia się wygląd rustykalnego tortu weselnego? Ciasta mogą być całkowicie otwarte lub lekko zaciśnięte kremem.

Dekoracją mogą być zarówno naturalne kwiaty, jak i jagody. Bardzo pięknie prezentuje się rustykalny tort weselny z gołymi ciastami polanymi czekoladą, która spływa po ciastach i ozdobiony jagodami, jagodami, malinami lub jeżynami.

Tort weselny 2019 w stylu ombre

Jeśli Twój ślub jest zaprojektowany w określonej kolorystyce, potrzebujesz również odpowiedniego tortu weselnego. W takim przypadku idealnym rozwiązaniem byłby tort weselny ombre 2019.

Ombre powinno być Wam znane z modnej koloryzacji włosów, kiedy następuje płynne przejście od intensywnego koloru do bardziej stonowanego. Co więcej, efekt ombre na torcie weselnym można uzyskać na różne sposoby.

Modne marmurowe torty weselne 2019

Jeśli szukasz wykwintnego tortu weselnego z nutką minimalizmu, możesz zamówić sobie tort z imitacją marmuru na swój ślub. Tort weselny pokryty jest specjalną glazurą przypominającą marmurowe wzory.

Tylko świeże kwiaty mogą ozdobić taki tort weselny, ale na torcie nie powinno być ich dużo. Cukiernicy mogą zaproponować kombinację i wybór np. tortu weselnego z marmurową warstwą, a pozostałe warstwy pokryć inną warstwą ciasta.

Tort weselny 2019 z imitacją kory drzewa

Absolutną nowością i znaleziskiem w 2019 roku będzie oryginalny tort weselny z imitacją kory drzewa. Biały tort weselny imitujący brzozę będzie wyglądał niecodziennie, stylowo i bardzo pięknie.

Przeważnie będą to wielopoziomowe torty weselne z okrągłymi ciastami, najlepiej nadające się do dekoracji tortu pod drzewem.

Alternatywne torty weselne 2019 z wypieków

Osobno postanowiliśmy podkreślić niecodzienne opcje tortów weselnych 2019, składające się z małych deserów. Te torty weselne są godną alternatywą dla klasycznego biszkoptu.

Tort weselny Croquembush

Croquembush to oryginalny tort weselny składający się z ptysiowych ciastek profiteroles. Profiteroles układa się na wysokim szkiełku za pomocą bazy i karmelu.

Taki tort weselny 2019 możesz udekorować polewą czekoladową, lekko oblewając nim tort lub nacierając cukrem pudrem. Jeśli naprawdę chcesz, tort weselny z krokodyla możesz uzupełnić świeżymi kwiatami.

Makaronikowy tort weselny (makaronik)

Kolejną godną alternatywą dla klasycznych tortów weselnych jest lekki i zwiewny tort weselny makaronik 2019. Aby udekorować ciasto makaronowe, potrzebujesz specjalnego stojaka, na którym ułożone są przewiewne kolorowe okrągłe ramki.

Tort weselny Cupcake

I wreszcie dla kreatywnych młodych ludzi przepiękny tort weselny 2019 z babeczek, indywidualne małe desery, ułożone na stojaku w formie tortu.

Zaleta takiego tortu weselnego jest oczywista, nie trzeba go kroić na porcje. A nadzienia do samych babeczek są dość zróżnicowane i można wybrać kilka naraz. Ale żeby tort weselny wyglądał jak jedna całość, musisz w ten sam sposób udekorować desery.

Jest wiele piękniejszych i nie mniej oryginalnych tortów weselnych niż te przedstawione powyżej, dlatego zapraszamy do obejrzenia większej ilości zdjęć tortów weselnych 2019.

Najpiękniejsze torty weselne 2019 - pomysły na zdjęcia na główny deser weselny
























Tort weselny jest symbolem świętowania, jego zwieńczeniem. Może to być prawdziwe dzieło sztuki, wykonane przez bardzo profesjonalistę i mistrza swojego rzemiosła. Oryginalne torty weselne są dekorowane na różne sposoby: lukier, marcepan, czekolada. Z materiałów tych wykonuje się różnokolorowe bukiety, figurki czy ozdoby. Klasyczne kulinarne wyroby weselne wykonywane są w wersji jedno-, dwu- lub wielowarstwowej i montowane są na specjalnych stojakach.

Pomysły na dekorację oryginalnych tortów weselnych

Oryginalne torty na wesele to wielka fantazja projektanta, źródło dumy dla nowożeńców i radość dla gości. Pomysły na ich stworzenie rodzą się dzięki urodzie Panny Młodej, niezwykłej sukni ślubnej, bukiecie nowożeńców czy jej oryginalnej biżuterii. Realizowane są w rzędach deserowych, słodkich figurkach, pysznym nadzieniu i niestandardowym wyglądzie produktu. Obejrzyj poniższy film, aby zobaczyć niezwykłe desery weselne wykonane przez wykwalifikowanych cukierników.

Rzemieślnicy robią niezwykłe rzeczy z mastyksu cukrowego: bukiety, liście, gałęzie, samochody, domy, a nawet zamki, których nie chce się jeść, aby nie zepsuć dzieła sztuki. Na projekt tortu weselnego może mieć również wpływ miejsce, w którym nowożeńcy celebrują uroczystość. Na przykład cukiernicy w deserach na wesele z łatwością wcielają się w motyw morski, dekorując je pysznymi:

  • muszle;
  • różne życie morskie;
  • grzbiety fal;
  • perły;
  • korale.

Ozdobione oryginalnymi figurkami

Ślubny deser symbolizuje początek słodkiego życia Młodej Pary, dlatego mistrzowie kulinarni dokładają wszelkich starań, aby każdy produkt harmonijnie łączył nowe i oryginalne pomysły. Tradycyjną dekoracją tortu są figurki Pary Młodej, które wyróżnia kreatywna improwizacja i wyobraźnia. Magiczne pomysły przychodzą podczas tworzenia arcydzieła: para tańczy lub jeździ na nartach, w wieży panna młoda czeka na wybrankę, albo pan młody wspina się do niej z niższego poziomu na wyższy.

„Spadające” ciasto

Kiedy uroczystość weselna zapowiada się ciasno, nowożeńcy zamawiają dwu- lub trzypoziomowe ciasta, na każdej „podłodze” różniące się kształtem, kolorem, wypełnieniem, impregnacją i kremem. Pierwotnym pomysłem jest spadający deser, którego warstwy na zewnątrz wyglądają, jakby miały opaść. Taki deser nie pozostawi nikogo obojętnym, a każdy gość z pewnością spróbuje kawałka tego kulinarnego cudu. Ciekawym rozwiązaniem są opadające schodki z ciasta, po których pan młody z dolnej kondygnacji próbuje dostać się do panny młodej na górze.

Ekologiczny tort weselny

Nowożeńcy, przesiąknięci ideami ekologii i dbając o jej prezenty, zamawiają eko-ciasta na wesele. Główną ideą ekologicznych deserów jest wykorzystanie wyłącznie naturalnych składników w przygotowaniu i projektowaniu produktu, dzięki czemu takie przysmaki nigdy nie są jasne. Ekologiczny styl oznacza wykorzystanie w wystroju polnych kwiatów, kłosków i innych naturalnych materiałów.

W formie zamku lub wieży

Ostatnio wśród nowożeńców zapanowała moda na zamawianie tortów weselnych w postaci wieży Eiffla, zamku księżniczki oraz słynnych zabytków architektury. Cukiernicy projektują wielopoziomowy deser bez półek w dowolny pomysł, co sprawia, że ​​arcydzieło cukiernicze nabiera bajecznego wyglądu. Śnieżnobiała wieża z kremu świetnie prezentuje się bez cienia jakiegokolwiek koloru czy japońskiego zamku, ozdobiona pięknymi wzorami i gałązkami sakury.

Tort wielopoziomowy na oryginalnych stojakach

Wielopoziomowe smakołyki prezentują się na weselu atrakcyjnie i oryginalnie. Niektóre z ich części umieszczone są na specjalnych stojakach. Szczególnie uroczyście wygląda deser weselny o nietypowym kształcie, w którym kontrastujące poziomy są połączone okazałymi kolumnami lub znajdują się nie jeden nad drugim, ale w przeciwległych płaszczyznach. Cukiernicy pokrywają plastikowy stojak polewą proteinową lub pokrywają ją mastyksem na sposób angielski, tworząc wizualną integralność całego produktu.

Suknia ślubna ciasto

Jeśli nowożeńcy nie chcą klasycznych figurek deserowych, proponuje im oryginalny pomysł udekorowania ślubnego deseru w postaci sukni panny młodej, która dokładnie powtórzy jej suknię ślubną. Cukiernik w swojej jadalnej kreacji całkowicie odtwarza suknię panny młodej, nakładając kolejne warstwy falban, koronek i fałd materiału z kolorowym mastyksem. Integralną częścią takiego kulinarnego arcydzieła jest welon, bukiet i biżuteria nowożeńców.