100 sposobów na odchudzanie 

Dziecko dobrze sobie radzi. Jak skutecznie wychować dziecko. Po ósme, jedną z cech osoby odnoszącej sukcesy jest cenienie czasu

Chcesz otrzymywać opcje menu na co dzień, nauczyć się samodzielnie tworzyć menu? Zapisując się do newslettera, nie tylko będziesz otrzymywać gotowe menu i przepisy, ale będziesz mógł gotować szybciej, łatwiej i oszczędniej! Prezenty, przepisy, e-ziny - w pierwszych literach! Subskrybuj:

Specjalne menu dla dzieci na tydzień
+ świąteczne przepisy

Jak samodzielnie przygotować menu na tydzień

Pozyskać jest wolny podręcznik do tworzenia menu, elektroniczny magazyn „Menu tygodnia”, formularze do zestawiania menu, szablony kart magnetycznych, zamrażalnik do dań gotowych, a także przepisy, wskazówki dotyczące racjonalnej organizacji posiłków domowych, opcje menu itp. po prostu zapisz się do naszego newslettera.

Z własnego doświadczenia w tworzeniu menu:

Jednym z najważniejszych i niezbędnych nawyków, który znacznie uprościł i ułatwił mi życie, jest przygotowanie menu na tydzień. Bardziej szczegółowo pisałem o tym, dlaczego trzeba zrobić menu i co ono daje. A dziś chcę dokładnie opowiedzieć i pokazać, jak to robię.

Pokażę Ci kilka przykładów tego, jak wygląda moje cotygodniowe menu (karty są na drzwiach lodówki):

Przykład 1

Przykład nr 2

Nie zrobiłem tego od razu w tej formie. Opracowanie wygodnego dla mnie schematu menu zajęło mi prawie rok. Ale teraz proces został doprowadzony prawie do punktu automatyzmu i nie powoduje żadnych trudności.

Etap pierwszy, przygotowawczy.

Na początek wziąłem kartkę i długopis i spisałem wszystkie potrawy, które mogę ugotować według kategorii: zupy, dania główne, sałatki i desery. Ku mojemu zdziwieniu w rzeczywistości lista ta okazała się znacznie krótsza niż sobie wyobrażałem (co stało się wielką zachętą do nauki nowych przepisów w przyszłości).

Etap drugi - schemat tygodnia. Korzystając z prostej tabeli siedmiu kolumn odpowiadających dniom tygodnia, zacząłem komponować menu na tydzień w wersji papierowej, a następnie elektronicznej. Niezawodnie codziennie gotuję śniadanie, a w pozostałe dni naprzemiennie: w dni parzyste gotuję zupę i deser przez dwa dni, a w dni nieparzyste - drugi (również przez dwa dni) i sałatkę. Ta prosta zmiana oszczędza dużo czasu i wysiłku. A w lodówce zawsze jest (!) Gotowe jedzenie, co jest bardzo pomocne w sytuacjach, gdy „goście są na wyciągnięcie ręki” lub „Jestem zbyt leniwy, żeby coś dziś ugotować”.

W przybliżeniu moje cotygodniowe menu wyglądało tak:

Uwaga: „Nowe” oznacza to, co jest przygotowywane w danym dniu. „W lodówce” - to gotowe dania, które zostały przygotowane wcześniej na kilka porcji.

poniedziałek

Śniadanie - Jajecznica z pomidorami (nowość)

Lunch - Burrito (w lodówce)

Podwieczorek - Winogrona

Kolacja - gazpacho (nowość) + ciasto jagodowe (nowość)

wtorek

Śniadanie - owsianka ryżowa (nowość)

Lunch - Gazpacho (w lodówce)

Popołudniowa Przekąska - Ciasto Jagodowo-Jagodowe (Chłodzone)

Kolacja - placki z cukinii i ziemniaków (nowość) + surówka ze świeżej kapusty z sosem czosnkowym (nowość)

środa

Śniadanie - Semolina (nowość)

Lunch - Placki z cukinii i ziemniaków (w lodówce)

Popołudniowa przekąska - Jam Pie (nowość)

Kolacja - Zupa Pomidorowa Z Pieczonymi Bakłażanami (Nowość)

czwartek

Śniadanie - Owsianka (nowość)

Lunch - Przecier z bakłażana z pieczonymi pomidorami (w lodówce)

Popołudniowa przekąska - Jam Pie (w lodówce)

Kolacja - paluszki krabowe (nowe) + krążki paprykowe nadziewane twarożkiem i ziołami (nowe)

piątek

Śniadanie - Kasza kukurydziana na wodzie (nowość)

Lunch - Paluszki krabowe (w lodówce) + Krążki papryki nadziewane serem i ziołami (w lodówce)

Popołudniowa przekąska - strudel jabłkowy (nowość)

Kolacja - Zupa Kalafiorowa (Nowość)

sobota

Śniadanie - Kasza gryczana (nowość)

Lunch - Zupa kalafiorowa (chłodzona)

Popołudniowa przekąska - strudel jabłkowy (schłodzony)

Kolacja - Wieprzowina w glazurze pomarańczowej (nowość) + sałatka chińska z kapustą pekińską i kurczakiem (nowość)

Zbiór do wykorzystania w przyszłości - Mrożony bakłażan

niedziela

Śniadanie - jajko w chlebie (nowe)

Lunch - Zupa Pieczarkowa (nowość)

Snack - Lemon Cupcake (Nowość)

Kolacja - Wieprzowina w glazurze pomarańczowej (w lodówce) + Sałatka chińska z kapustą pekińską i kurczakiem (w lodówce)

Jednak ten schemat miał kilka wad. Na przykład, niezależnie od menu, konieczne było sporządzenie listy produktów na tydzień - wyszukanie każdego przepisu z tych, które były zaplanowane na tydzień, i wypisanie niezbędnych składników. Dodatkowo jestem wizualnikiem, więc nie jest mi łatwo zapamiętać potrawy tylko po ich nazwach. Dlatego po kilku miesiącach przeszedłem do kolejnego etapu:

Wszystkie przepisy, które umiem ugotować spisałam w formie elektronicznej i załączyłam do nich zdjęcie (w gotowej formie). Następnie w programie Word narysowałem arkusz A4 w prostokąty 5x9 (rozmiar zwykłej wizytówki). W każdym prostokącie wpisałem nazwę potrawy, składniki z jakich się składa i dodałem zdjęcie. W sumie mam 12 kart na jednym arkuszu. Osobno zrobiłem małe prostokąty z nazwami dni tygodnia.

Arkusz A4 z kartami

Następnie sprawdziłem książkę telefoniczną i dowiedziałem się, gdzie w naszym mieście jest usługa drukowania na arkuszach magnetycznych. Okazało się, że znajduje się w najbliższym centrum komputerowym. Tam wydrukowali wszystkie te karty na drukarce atramentowej. Za każdy arkusz podałem kwotę równą około 2 dolary. Przecinam arkusz na karty zwykłymi nożyczkami.

Ponieważ wizytówki mieszczą się w rozmiarze wizytówki, trzymam je w zwykłym wizytowniku, podzielonym na kategorie: zupy, dania główne, sałatki i desery.

Przykład nr 3

Przykład nr 4

Zalety takiego systemu:

Po pierwsze, sporządzenie menu na tydzień zajmuje minimum czasu, nie musisz niczego pisać ani rysować.

Po drugie, na każdej karcie znajduje się lista składników. Dlatego nie tworzę osobnej listy produktów na tydzień. Idąc do sklepu po prostu biorę ze sobą karty, wkładam je do portfela i odnosząc się do nich, kupuję wszystko, czego potrzebuję.

Po trzecie, karty wiszą na lodówce podczas gotowania. W każdej chwili mogę dokładnie zobaczyć, jakie składniki iw jakiej ilości potrzebuję.

Wreszcie jest szybki i wygodny. Jestem bardzo usatysfakcjonowany.

Aby otrzymać darmowe szablony kart magnetycznych, podręcznik z projektowania menu, elektroniczne czasopismo „Menu tygodnia”, formularze do sporządzania jadłospisów, zamrażalnik na gotowe dania, a także przepisy, porady dotyczące racjonalnej organizacji posiłków domowych, opcje menu itp. po prostu zapisz się do naszego newslettera.

Piątek dla wielu to dzień robienia planów na kolejny tydzień, a my nie łamiemy tej tradycji. Zaplanowaliśmy dla Ciebie, jak możesz zaskoczyć swoje głodne siedem wieczorów takimi pysznymi, zdrowymi i interesującymi rzeczami, a nasz dział „7 kolacji” uzupełniamy o nowe przepisy na cały tydzień.

7 kolacji © depositphotos, shutterstock

Możesz według własnego uznania zmieniać, dostosowywać i uzupełniać oferowane przez nas przepisy w zależności od upodobań smakowych Twojej rodziny. Jesteśmy pewni, że tylko na tym skorzystają Twoje wieczory przy rodzinnym stole.

Przygotowaliśmy dla Ciebie menu na tydzień. Miłego i pysznego tygodnia!

poniedziałek

  • Owsianka dyniowa

7 kolacji © Shutterstock

Nawet najbardziej zwyczajną owsiankę dyniową można przygotować w oryginalny i nowy sposób, jeśli podejdziesz do tego procesu kreatywnie. Oferujemy Państwu owsiankę dyniową, która łączy w sobie dwie metody przygotowania tego zdrowego owocu. Spróbuj - to dwa różne smaki w jednym!

  • 400 g dyni,
  • 200 g kaszy jaglanej,
  • 300 ml mleka,
  • 1 łyżka. łyżka cukru
  • 50 g masła
  • sól dla smaku
  • 200 ml wody.

Owsianka dyniowa - przygotowanie:

  1. Umyj dynię, obierz i pestki. Pokrój dynię na małe kostki.
  2. Połowę plastrów dyni ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia, posypać cukrem i przesłać do piekarnika nagrzanego do 180 ° C. Piec dynię przez około 20 minut do miękkości.
  3. Pozostałą dynię umieść we wrzącej osolonej wodzie i gotuj przez 10 minut. Następnie dodaj umytą kaszę jaglaną, cukier i gotuj jeszcze przez 10 minut.
  4. Zagotuj mleko, wlej do owsianki dyniowej, wymieszaj i gotuj przez 20 minut do miękkości.
  5. Zdejmij patelnię z ognia, zawiń ją kocem i odstaw na 15 minut, aby owsianka dyniowa się oparła.
  6. Następnie gotową owsiankę dyniową dopraw masłem, połóż na talerzach, posyp upieczonymi plasterkami dyni na wierzchu i podawaj.

wtorek

  • Pilaw z kurczakiem i suszonymi owocami

7 kolacji © Depositphotos

Ten przepis na pilaw z kurczakiem spodoba się fanom niezwykłej kuchni orientalnej, ponieważ ryż zyskuje oryginalny słodkawy smak i pikantny aromat. A jeśli kurczak jest zawijany w mące przed smażeniem, okazuje się, że jest znacznie bardziej miękki i nie traci soczystości.

Składniki do gotowania

  • Ryż długoziarnisty - 1,5-2 filiżanki
  • Filet z kurczaka - 650 gramów
  • Marchewki - 1 szt
  • Czosnek - 4 ząbki
  • Cebula - 1 sztuka
  • Suszone morele, suszone śliwki, rodzynki - do woli w dowolnej ilości
  • Olej roślinny - 4-5 łyżek
  • Posiekane orzechy włoskie - 1,5 łyżki
  • Suszone zioła (bazylia, kolendra), pieprz czarny
  • Curry łagodne - 1 łyżeczka

Metoda gotowania

  • Do pilawu najlepiej nadaje się żeliwny rondel lub czajnik (możesz użyć koguta).
  • Więc umieść pojemnik na średnim ogniu, wlej olej roślinny.
  • Filet z kurczaka opłucz, pokrój w drobną kostkę i ułóż na maśle. Smażyć na jasnobrązowy kolor.
  • Marchewki pokrój w cienkie paski, a cebulę w drobną kostkę. Dodajemy do mięsa i jeszcze trochę podsmażamy (aby cebula nabrała złocistego koloru).
  • Ryż opłucz, suszone owoce pokrój na dowolne porcje i wlej wszystko do rondla z mięsem. Napełnij wszystkie 1,5 szklanki ciepłej wody.
  • Sól, dodaj przyprawy i czosnek (ważne jest, aby nie myć zębów, po ugotowaniu są po prostu usuwane). Wszystko wymieszaj i szczelnie zamknij pokrywkę. Tusze na małym ogniu przez 15-25 minut, aż cała woda wyparuje.
  • Po ugotowaniu wyłącz ogień i odstaw pilaw na 5-10 minut.

Wszystko, twoje danie jest gotowe. Ten przepis na pilaw z kurczakiem spodoba się fanom niezwykłej kuchni orientalnej, ponieważ ryż nabiera oryginalnego słodkawego smaku i pikantnego aromatu. A jeśli kurczak jest zawijany w mące przed smażeniem, okazuje się, że jest znacznie bardziej miękki i nie traci soczystości. Ważny! Podczas procesu gotowania nie należy ingerować w pilaw, w przeciwnym razie ryż nie będzie kruchy i wszystko zmieni się w owsiankę.

środa

  • Marynata z pęczakiem

7 kolacji © Depositphotos

Rassolnik to bardzo smaczna, pożywna i zdrowa zupa dająca zastrzyk ożywienia i niezwykła, zdolna zachwycić niemal każdego człowieka. Dlatego wiele gospodyń domowych jest dumnych, że wiedzą, jak prawidłowo przygotować marynatę z jęczmieniem.

Jak prawidłowo ugotować marynatę. Składniki:

  • Woda - 2500 mililitrów
  • Żeberka wieprzowe - 400 gramów,
  • Kasza jęczmienna - 100 gramów,
  • Łuk - 1 głowa,
  • Marchewki - 1 szt.,
  • Ziemniaki - 3 sztuki,
  • Ogórki Kiszone - 3 sztuki,

Proces gotowania

Rassolnik to bardzo smaczna, pożywna i zdrowa zupa dająca zastrzyk witalności i niezwykła, zdolna uszczęśliwić niemal każdą osobę. Dlatego wiele gospodyń domowych jest dumnych, że wiedzą, jak prawidłowo przygotować marynatę z jęczmieniem.

  • Pierwszym krokiem jest włożenie żeber wieprzowych, pokrojonych na porcje, do garnka z wodą. Postaw rondel na średnim ogniu, aby bulion nie ugotował się zbyt szybko i okazał się bogatszy.
  • W tej chwili musisz zacząć przygotowywać zboża do gotowania. Faktem jest, że bez wstępnej obróbki zupa będzie miała nieprzyjemny kolor: jęczmień zawiera naturalne barwniki. Należy je prać w zimnej wodzie. Aby to zrobić, wlej wodę do pojemnika ze zbożami i wymieszaj, wylewając, gdy zmieni kolor. Po 6-7 myciach pęczak przestanie brudzić wodę i będzie gotowy do użycia w zupie. Aby jednak zupa nie stała się mętna, konieczne jest usunięcie z bulionu piany uwalnianej podczas gotowania mięsa.
  • Ograniczając gaz do minimum, dodaj do bulionu pęczak i pozostaw pod przykryciem na półtorej godziny. W tym czasie płatki dobrze się zagotują. Jeśli od razu podejmiesz następny krok, inne składniki zostaną w zupie strawione do owsianki, co będzie mniej przyjemne.
  • Następnie do bulionu należy dodać ziemniaki, po obraniu, umyciu i pokrojeniu w średniej wielkości kostkę. W tym momencie należy przygotować smażenie - najpierw zacznij zarumieniać posiekaną cebulę, a następnie dodaj do niej startą na grubej tarce marchewkę.
  • Następnie bardzo drobno posiekane ogórki trafią do bulionu - gdy ziemniaki będą wystarczająco miękkie. Po ogórkach od razu dodaj frytkę. Do powstałej zupy dodaj sól, przyprawy, zioła i gotuj na małym ogniu przez pół godziny.
  • Rassolnik dobrze komponuje się ze śmietaną: delikatnie osłabia kwaskowatość ogórka i sprawia, że \u200b\u200bjest on jeszcze gęstszy i bardziej aromatyczny. Jeśli jesteś na diecie, a tłuste potrawy są dla ciebie przeciwwskazane, dodaj do bulionu szklankę ogórka ogórkowego wraz z ogórkami. Dzięki temu będzie mniej tłusty i jeszcze bogatszy w smak.

czwartek

  • Pieczony szczupak z ziemniakami

Jak ugotować pysznego szczupaka? Upieczony szczupak jest namaczany w cebuli i majonezie, pozostając miękkim, delikatnym i pikantnym. Ziemniaki zapobiegają przypalaniu się ryb i są doskonałym dodatkiem do szczupaków.

Jak gotować szczupaka. Składniki:

  • Szczupak - 1 szt.,
  • Ziemniaki - 500 gramów,
  • Majonez - 270 gramów,
  • Cebula - 3 głowy,
  • Sól, przyprawy, przyprawy, zioła - do smaku.

Prosty przepis

Wielu kucharzy doskonale wie i pamięta, jak iz jakich składników można przyrządzić bardzo złożone, ale smaczne dania. Jednak ta ścieżka nie jest odpowiednia dla wszystkich. Ktoś żal wolnego czasu, ale po prostu nie ma ochoty spędzić kilku godzin w kuchni. Niektórym szkoda pieniędzy za drogie składniki używane w bardzo dużych ilościach. Dlatego zwykli ludzie wolą zabić dwie pieczenie na jednym ogniu: gotować szybko i niedrogo, aby również okazało się smaczne.

Każda ryba rzeczna zawiera ogromną ilość kości, co stwarza znaczne niedogodności podczas jedzenia (zwłaszcza jeśli ryba ma taką wielkość, że nie można z niej wyciągnąć kości podczas gotowania, ale podczas jedzenia zauważalnie kłują). Szczupak nie jest wyjątkiem, ale pod tym względem jest znacznie przyjemniejszy niż mniejsze ryby rzeczne. Znajdujące się w nim kości mają taki rozmiar, że nie będzie trudno je usunąć przed gotowaniem. Po ugotowaniu mięso łatwo traci kości i jest bardzo łatwe do zdobycia.

Aby jednak nauczyć się gotować pysznego szczupaka, musisz usunąć z niego jak najwięcej kości. Sama ta ryba jest bardzo smaczna, ale podawanie gościom dania z kośćmi jest w jakiś sposób niewygodne.

  • Filety ze szczupaka najlepiej piecze się w piekarniku. Aby to zrobić, należy oczyścić je z łusek, wypatroszyć, odciąć głowę, płetwy, ogon (są wtedy idealne do bogatej zupy rybnej) i usunąć kości. Ważne jest, aby opłukać filety przed gotowaniem: jeśli tego nie zrobisz, ryba może mieć stagnowany smak wody.
  • Ziemniaki należy umyć, obrać i pokroić w krążki, układając na dnie wysmarowanej tłuszczem foremki. Na wierzch ułożyć szczupaka, posolić i posypać przyprawami rybnymi (kolendra, bazylia, czarny pieprz). Po - przykryj szczupaka krążkami cebulowymi i posyp majonezem. Ważne jest, aby nie przesolić potrawy, ponieważ majonez i tak doda potrawie wystarczającej słoności. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę wody na dno formy (wtedy nie musisz smarować jej olejem) i wycisnąć pół cytryny na majonez.

To danie piecze się w piekarniku przez 40-60 minut (w zależności od ilości przygotowanej ryby i wielkości jej pokrojenia). Szczupak jest moczony w cebuli i majonezie, pozostając miękkim, delikatnym i pikantnym. Z drugiej strony ziemniaki zapobiegają przypalaniu się ryb, a także są doskonałym dodatkiem do szczupaków.

piątek

  • Sałatka z marchwi z czosnkiem

7 kolacji © Depositphotos

Marchew słusznie uważana jest za niezmienny składnik wielu sałatek ze względu na wysoką zawartość karotenu, który jest tak korzystny dla naszego organizmu. W potrawach, szczególnie w sałatkach, marchewka dobrze komponuje się z czosnkiem. A jeśli nie sprzeciwiasz się ostrym, to przepis na marchewkę z czosnkiem jest właśnie dla Ciebie.Dziś zwracamy uwagę na przepis na marchewkę z czosnkiem w postaci surowej, ponieważ w surowych, niegotowanych warzywach przechowywana jest większość witamin. Dopraw tę sałatkę majonezem, kwaśną śmietaną lub masłem, ponieważ karoten jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, dzięki czemu jest lepiej wchłaniany przez nasz organizm. Być może jest to najlepszy przepis na marchewki z czosnkiem pod względem szybkości i łatwości przygotowania, zalet i smaku.

Surowa sałatka: przepis na czosnkową marchewkę - składniki:

400 g marchewki
3-5 ząbków czosnku,
100 g orzechów włoskich
2 łyżki stołowe. łyżki majonezu,
sól dla smaku.
Surówka surowa: przepis na marchewkę czosnkową - przygotowanie:

Lekko osuszyć orzechy włoskie na patelni i posiekać w blenderze. Umyj marchewki, obierz i przetrzyj grubą lub średnią tarką.

Potrzyj czosnek na drobnej tarce lub przepuść przez czosnek. Połącz marchewki z czosnkiem i orzechami, solą i pieprzem, dopraw majonezem i wymieszaj.

Sałatka gotowa! Przełóż do salaterki i podawaj z dodatkiem lub mięsem.

sobota

  • Lasagna Lavash

7 kolacji © depositphotos

Jeśli kochasz lasagne i nie masz ochoty bawić się ciastem, przygotuj to danie według uproszczonej wersji, używając cienkiej pita. Otrzymasz wspaniałą alternatywę dla włoskich smakołyków na obiad. Uniwersalne pieczywo pita na cienkiej diecie jest z powodzeniem stosowane w wielu potrawach, dzięki czemu są bardziej sycące i smaczne.

Lasagne Pita - skład:

  • 400 g mięsa mielonego,
  • 1 lawasz ormiański,
  • 3 pomidory,
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • zieleń,
  • 100 g twardego sera
  • 2 szklanki mleka
  • 1 łyżka. łyżka mąki
  • mielony czarny pieprz do smaku,
  • sól dla smaku.

Lasagne Lavash - przygotowanie:

  1. Smażyć mięso mielone na patelni na oleju roślinnym, od czasu do czasu mieszając, przez 3 minuty i zdjąć z ognia.
  2. Drobno posiekaj cebulę. Pokrój pomidory na małe kawałki. Posiekaj warzywa. Przełóż czosnek przez czosnek. Zetrzyj ser na grubej tarce.
  3. Na tej samej patelni pozostaw cebulę na 5 minut, następnie dodaj pomidory, zioła i czosnek i smaż warzywa przez kolejne 3 minuty.
  4. Zrób sos mleczny. Aby to zrobić, wlej mąkę, sól i pieprz do mleka, wymieszaj, zagotuj, gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut, aby sos zaczął gęstnieć i zdejmij z ognia.
  5. W natłuszczonym naczyniu do pieczenia ułóż warstwami cienki ormiański lawasz, na nim - mięso mielone, przykryj lawaszem, następnie mieszankę warzywną, ponownie lawasz itp.
  6. Lasagne lavash polać sosem mlecznym, posypać startym serem i wysłać do piekarnika nagrzanego do 180 ° C do zrumienienia. Lasagne Pita będzie gotowa za około 30-40 minut.
  7. Gorącą lasagne podawać z warzywami i ziołami.

niedziela

  • Zapiekanka z makaronu z grzybami

7 kolacji © Depositphotos

Przepis na zapiekankę z makaronem jest wygodny, ponieważ wszystkie składniki są gotowane prawie jednocześnie i przez krótki czas, a rezultatem jest apetyczne gorące, obfite danie ze złotobrązową skórką i grzybowym smakiem.

Przepis Zapiekanka Makaronowa - Składniki:

  • 300 g makaronu,
  • 300 g grzybów
  • 200 g sera
  • 200 ml mleka
  • 1 cebula
  • zieleń,
  • 3 jajka,
  • 50 g masła
  • 2 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego
  • mielony czarny pieprz do smaku,
  • sól dla smaku.

Przepis na zapiekankę z makaronu:

Makaron gotować w osolonej wodzie, aż ugotuje się przez 5-7 minut. Wrzuć makaron do durszlaka, spłucz zimną wodą, dodaj masło i wymieszaj, aby zapobiec sklejaniu się.

Gdy makaron się zagotuje, przygotuj pieczarkę do smażenia.

Drobno posiekaj cebulę i oszczędzaj w oleju roślinnym. Pokrój grzyby i dodaj je do cebuli. Cebulę podsmażamy z grzybami, aż płyn odparuje, 10 minut, sól i pieprz.

Przygotuj nadzienie mleczne.

Jajka rozbić, dodać do nich mleko, posolić i pieprzyć. Dobrze wymieszaj mieszankę mleka i jajek za pomocą blendera.

Zetrzyj ser. Posiekaj warzywa.

Połowę ugotowanego makaronu przełożyć do natłuszczonego rondla z olejem roślinnym i równomiernie rozprowadzić po dnie. Następnie rozłóż smażone grzyby, posyp ziołami. Na wierzch z kolejną warstwą makaronu.

Całość zalać mlekiem i nadzieniem jajecznym, na wierzch posypać startym serem.

Wsyp patelnię do piekarnika nagrzanego do 200 ° C na około 20 minut.

Zapiekanka z makaronem z grzybami jest gotowa. Pokrój na porcje i podawaj na gorąco z sałatką lub świeżymi warzywami.

Ciesz się swoim ffkus!

Filiżanka kawy lub herbaty, a może nawet kanapka, albo szczyt doskonałości to jajecznica. Ponad połowa dorosłej populacji czeka każdego ranka na takie śniadanie. I generalnie ktoś po prostu pali papierosa i biegnie do pracy. Ale zastanów się, jak szkodliwe jest to dla organizmu - więc zacznij dzień pracy!

O tym, że pierwszy posiłek jest niezwykle ważny, mówiono nam od najmłodszych lat. Ale z biegiem lat zapominamy o tej powszechnej prawdzie. I znajdujemy wiele wymówek. Ale na próżno.

Dlaczego śniadanie jest takie dobre

Badania naukowe pokazują, że zaniedbanie śniadania może prowadzić do wielu negatywnych skutków zdrowotnych. Takie jak osłabienie pamięci, osłabienie zdolności twórczego myślenia, drażliwość i niepokój, zmniejszenie odporności na stres, spowolnienie logicznego myślenia, spadek widzenia, a nawet omdlenia. Brak energii wywołuje zmęczenie i apatię. Dotyczy to tylko części układu nerwowego. Ale cierpią również układ hormonalny, pokarmowy i krwionośny. Mechanika tego procesu jest niezwykle prosta. Budząc się, organizm stopniowo włącza wszystkie „spowolnione na noc” procesy. Krew zaczyna aktywniej przepływać przez naczynia, żołądek przygotowuje się do przyjmowania i przetwarzania pokarmu (w końcu nocna przerwa w odżywianiu trwa około 10-12 godzin), wytwarzane są enzymy, organizm przygotowuje się do uzupełnienia zapasów energii niezbędnych do aktywnego i witalnego stanu.

W nocy poziom glukozy we krwi jest dość niski i odpowiednio insulina, w wyniku czego glukoza stopniowo przestaje przedostawać się do komórek, a my odczuwamy głód. Jeśli posiłek nie jest kompletny, a więc - przekąska na bułce lub słodycze, wtedy poziom insuliny gwałtownie rośnie i pozostaje w tkance tłuszczowej, zamiast stać się źródłem energii dla komórek. A głód wróci bardzo szybko.

Filiżanka kawy uruchamia i przyspiesza procesy metaboliczne w organizmie, ale co wymienić, jeśli nie jadłeś śniadania? Ale najgorszy jest żołądek i trzustka. Sok żołądkowy zaczyna być wytwarzany niezależnie od tego, czy planujesz śniadanie, czy nie. Enzymy trzustkowe na ogół mają swój własny harmonogram i nastrój. Jest to szczególnie trudne dla układu pokarmowego, jeśli ugotowałeś śniadanie dla ucznia lub nakarmiłeś współmałżonka - zapach jedzenia powoduje wydzielanie enzymów, soku żołądkowego, żółci i daje komendę do przewodu pokarmowego: „Teraz będziemy jeść!” I nadal nie ma jedzenia, wtedy twoje nieszczęsne ciało będzie powoli śniadać z własnymi komórkami. Stopniowo z biegiem lat prowadzi to do owrzodzeń, chorób pęcherzyka żółciowego i dwunastnicy oraz zapalenia trzustki. Nie wspominając o tym, że aby dać Ci siłę do pracy, tworzenia i ogólnie utrzymywania się na nogach, organizm nie będzie czerpał energii ze złogów tłuszczu na pośladkach, ale zacznie wydobywać witaminy i minerały z własnych zapasów. Oznacza to, że ucierpią na tym włosy, paznokcie, zęby, skład krwi i każda komórka.

Ale ważne jest nie tylko jedzenie, ale także zwracanie szczególnej uwagi na jakość śniadania. Konieczne jest utrzymanie równowagi według receptury: 50% węglowodanów, 30% białek i 20% tłuszczu z dziennej wartości powinno się pozyskać z pierwszym posiłkiem. Dlatego w porannym menu na podium znajdują się węglowodany złożone. Rozszczepią się na długi czas i odpowiednio dłużej będą dostarczać energię. Są to pieczywo i płatki pełnoziarniste, ciastka zbożowe lub płatki zbożowe. Na drugim miejscu będą niskotłuszczowe produkty mleczne, ryby, mięso i jajka, a warzywa i owoce zamykają pierwszą trójkę. Najlepszym porannym napojem jest herbata lub świeża. Wypij kawę bliżej kolacji, ale odstaw butelkę kefiru na wieczór.

poniedziałek

Płatki owsiane z „wypełniaczem”

Jabłko

Zielona herbata


Najprawdopodobniej w weekend byłeś na imprezie, pozwoliłeś sobie na alkohol, kawałek ciasta i różne sałatki z majonezem. Albo leżąc na kanapie z ukochanym mężem, piwem i frytkami. Dlatego dzisiaj jest czas na dostrojenie organizmu do prawidłowego i zbilansowanego odżywiania.

Owsianka gotowana w wodzie pomoże wypłukać świeży tłuszcz, a jej właściwości otaczające pomogą żołądkowi zregenerować się po niedzielnej kolacji mamy. Możesz dodać do smaku mleko, sól, masło i cukier. Najlepiej jednak przykryj owsiankę orzechami (tłuszczami i białkami), kawałkami owoców lub rodzynkami.

wtorek

Omlet z dwóch jaj

Kawałek chudego gotowanego mięsa

Kromka grubego chleba

Sałatka warzywna

Pomarańczowy świeży


Rano z reguły czasu na przygotowanie śniadania jest bardzo mało, dlatego aby nie jeść w pośpiechu, przygotuj się wcześniej. Przykładowo zagotuj wieprzowinę (kawałek wieprzowiny ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem mieszanki papryki, marchewki i cebuli, gdy wieprzowina będzie gotowa, włóż mięso do miski, jeszcze gorące, lekko obtocz rozgniecionym czosnkiem, posyp przyprawami, przykryj i dobrze zawiń w ręcznik, zostaw Z reguły kawałek 0,5 kg wystarcza na dwa lub trzy śniadania dla całej rodziny.

Pokrój kapustę, marchewkę i sól przez noc, lekko dociśnij i wstaw do lodówki. Z rana pozostaje tylko dodać pomidorowego ogórka i doprawić olejem roślinnym. Wiele osób dodaje też jabłko do takiej sałatki - eksperymentuj ze zdrowiem!

środa

Niskotłuszczowe naleśniki twarogowe ze śmietaną

Owoce

Herbata z miodem


Generalnie serniki same w sobie są ucieleśnieniem właściwego śniadania - zarówno smacznego, jak i zdrowego. Ale możesz zrobić ciasta serowe nie tylko słodkie. Spróbuj dodać drobno posiekane warzywa do solonego twarogu, a na wierzchu zetrzyj ser - trudno będzie jeździć z domu ze stołu do pracy lub szkoły.

czwartek

Gryka w każdym wykonaniu

Jogurt

Banan

Herbata lub sok

Fakt, że gryka jest magazynem witamin i mikroelementów, został już dawno udowodniony. A po płatkach owsianych to najlepsza poranna owsianka. Można go gotować na mleku i lekko osładzać miodem, można go używać jako przystawki do jajecznicy lub dania rybno-mięsnego lub spróbować przyrządzić Greków! Dodaj trochę tłuczonych ziemniaków, jajko do gotowanej gryki, sól i wymieszaj tę masę. A następnie uformuj małe kotlety, zawiń w mąkę i wyślij na gorącą patelnię.

A banany mają swój sekret, są wysokokaloryczne i dzięki temu dostarczą organizmowi dużo energii, ale jeśli wiesz, że będziesz potrzebować energii i wysokiej wydajności w 3-4 godziny, a nie będziesz w stanie się odświeżyć, zjedz rano zielonkawego banana. Trawienie zajmie więcej czasu, a zatem energię otrzymasz później. Dodatkowo banany dostarczają organizmowi serotoniny, która pomaga odprężyć się i poprawić nastrój.

piątek

Gorący tost z serem

Ugotowane jajko

Sałatka warzywna

Owoce świeże


Wariacje na temat sałatek warzywnych są nieograniczone. Jedną z najprostszych i najbardziej przydatnych rano jest sałatka z buraków, która nie tylko uzupełnia organizm w witaminy, ale także poprawia perystaltykę jelit, uruchamia procesy metaboliczne. Nic dziwnego, że ta sałatka jest integralną częścią diet i szkolnych stołówek. Ugotowane buraki zetrzeć, dodać trochę śliwek i orzechów włoskich, posolić i wymieszać z olejem roślinnym lub niskotłuszczową śmietaną.

sobota

Jajecznica domowej roboty

Dynia duszona z miodem

Jogurt

Zielona herbata

Dużym plusem jajecznicy jest to, że łatwo tolerują występowanie obok wielu różnych produktów. Dodać na patelnię kawałki boczku, posiekane pomidory i paprykę, plasterki sera i posypać natką pietruszki - pysznie i estetycznie. Kawałek białego chleba będzie przyjemnym akompaniamentem do takiego śniadania.

Mówiono o przydatności dyni, więc włącz ją do swojej diety, przynajmniej jako deser. W małym rondelku umieść plastry dyni, posiekane jabłko, trochę skórki z cytryny, łyżkę miodu i wlej całość 0,5 szklanki wody. Po 15 minutach duszenia czeka na Ciebie doskonała i zdrowa uczta.

niedziela

Tego dnia większość z nas zostaje w domu, posprząta, pomaga dzieciom odrobić lekcje, a potem idzie na spacer, odwiedza, szuka różnorodnych przygód. To również wymaga dużo energii. A niedzielne śniadania rodzinne powinny być inne niż codzienne. Biegają w bardziej swobodnej atmosferze niż codzienny galop przed pracą.

Zapiekanka z twarogu z owocami i kwaśną śmietaną

Kawałek gotowanego mięsa i twardych serów

Mieszanka warzyw

Herbata


Nie ma nic łatwiejszego niż zapiekanka. 0,5 kg twarogu zagnieść widelcem, dodać 3-4 łyżki. łyżki śmietany, 1-2 jajka, 0,5 szklanki kaszy manny, dowolny owoc pokrojony w kostkę, sól-cukier-wanilina do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj i wyślij do piekarnika na 15-20 minut. Smacznego!

Na czacie online rodzica jest zamieszanie. Dzieci z klasy syna Iriny zaczęły grać „kupuj i sprzedawaj”: kupują, sprzedają i odsprzedają wszystko, co mają w kieszeniach, od bransoletek z „gumkami” po słodycze i ciastka. Handel jest energiczny, duże rabaty jak w „Czarny piątek” - w końcu na zmianę trzeba zawrzeć umowę na czas. Rodzice od razu nazwali rozrywkę dla dzieci „bazarem” i stwierdzili, że w murach szkoły nie ma miejsca na bazar, podobnie jak nie ma czasu - również się zgodzili.

Irina znalazła się w emocjonalnej rozmowie między rodzicami w pewnego rodzaju opozycji: nieśmiało oznajmiła, że \u200b\u200bgeneralnie nie uważa za złe, że dzieci próbują się przedsiębiorczości. Najważniejsze, że nie ma przestępstwa.

„Pieniądze odgrywają bardzo ważną rolę w życiu dorosłego. Dziwnie byłoby oczekiwać, że dziecko tego nie zauważa. Kiedy będzie mógł przejść przez te proste kroki - grać na pieniądze? W wieku 16 czy 18 lat? Spodziewam się, że w tym wieku mój syn będzie już wiedział, jak i ile chce zarabiać - mówi.

Irina jest miłośniczką czytania biografii znanych osób-twórców. Na przykład o założycielu IKEA, który zarobił kapitał swoich dzieci, odsprzedając zapałki, poszukiwaczu przygód Warrenie Buffetcie czy założycielu Zappos.com, Tony Shea. Ten ostatni rozpoczął ścieżkę przedsiębiorczości w wieku 9 lat, który jest teraz synem Iriny. Jego rodzice oczekiwali, że Tony będzie doskonałym uczniem i bystrym uczniem, i zawsze wspierali jego przedsiębiorcze impulsy poza szkołą. W urodziny swojej pierwszej firmy (hodowla dżdżownic na sprzedaż) rodzice Tony'ego Shaya zainwestowali w biznes 33 dolary. To prawda, że \u200b\u200brobaki nie rozmnażały się na skalę przemysłową. Ale już drugi biznes - robienie odznak, zaczął przynosić uczniowi 200 dolarów miesięcznie w gimnazjum i liceum. Co więcej, odnoszący sukcesy biznesmen mógł go sprzedać, studiując na uniwersytecie. Ale między tymi dwoma doświadczeniami uczeń miał więcej prób i błędów, które znosili współczujący rodzice.

Irina nie wie, czy takie podejście zadziała w wychowaniu syna, więc nie spieszy się, aby aktywnie udowodnić swoją pozycję na czacie rodzicielskim. A tymczasem spór rozwinął się tam, poważny. Zasadniczo zajmował się kwestią kieszonkowego i kontroli wydatków.

Były argumenty przeciwko:
  • zbytnia dbałość o kwestie pieniężne - dziecko będzie dorastało „z dolarami w oczach”;
  • jeśli regularnie zapewniasz pieniądze, dziecko stanie się kapryśne, zepsute, nie nauczy się powstrzymywać swoich pragnień;
  • dziecko samo nie zarabia i nie zna ceny;
  • noszenie przy sobie pieniędzy jest niebezpieczne, wszystko kupimy sami!
    •  Argumentów za tym było mniej. Brzmiały tak:
  • niech lepiej będzie wydawać pieniądze pod naszym nadzorem, ćwiczyć teraz - nie podejmie bezmyślnie ryzyka, stając się dorosłym;
  • brak własnych pieniędzy budzi zazdrość innych dzieci. A zazdrość, jak wiesz, prowadzi do złych konsekwencji, aż do kradzieży;
  • dziecko ma prawo do pieniędzy, ponieważ jego rodzice mają do tego prawo.
    •

    Zakres opinii na czacie rodziców odzwierciedla obraz ich postaw wobec kwestii „dzieci i pieniędzy” w społeczeństwie jako całości. Relacje rynkowe w Rosji mają co najmniej 25 lat i mało kto z nas ma wyższe wykształcenie, jak zarabiać, jak sobie z nimi radzić, oszczędzać i inwestować. Całe szczęście, że rodzice nie myśleli, że pieniądze są brudne, a wszyscy bogaci są złodziejami. W praktyce światowej zgromadziło się wiele badań i eksperymentów, które pokazują, z jakich dzieci i z jakim wychowaniem dorastają ludzie sukcesu. Z jednej strony stosunek do pieniędzy i sukces w finansach jest jedynie wskaźnikiem ogólnego rozwoju jednostki. Ale poprzez właściwe obchodzenie się z pieniędzmi na wiele sposobów kształtuje się ta dojrzała osobowość.

    Pozwól wydawać na bzdury

    Pomimo tego, że wśród psychologów i rodziców wiele kwestii związanych z finansami dzieci nie zostało jeszcze rozwiązanych, panuje zgoda co do najbardziej fundamentalnej kwestii: dzieci powinny mieć własne pieniądze już od dość wczesnego wieku - od około szóstego roku życia. który musi wydawać kieszonkowe. Małe dziecko poradzi sobie z planowaniem wydatków na tydzień, starsze na miesiąc. Rodzice mogą określić listę zakupów, których nie można wydać na kieszonkowe (niebezpieczne, szkodliwe). Ale ta lista powinna być minimalna, mówi Michaił Labkowski, jeden z najbardziej pożądanych dziś psychologów. Posiadanie kieszonkowego pozwala dziecku zrozumieć wartość pieniędzy i rzeczy, które chce kupić. Może wydać wszystko na raz na drobiazgi i bzdury, albo może kilka tygodni wykopać i kupić dużą, drogą zabawkę (ubranie, gadżet). Rodzice mają prawo sugerować tę drogę, ale jej nie narzucać.

    Najbardziej rozpowszechniona opinia specjalistów głosi, że oceny dziecka, jego zachowanie i inne podobne czynniki nie powinny wpływać na wielkość kieszonkowego. To awaryjna rezerwa dziecka, dająca mu spokój i pewność siebie na przyszłość. Rodzice mają inne narzędzia edukacyjne, aby reagować na poważne wykroczenia. Ponadto nie możesz domagać się rachunku z wydanych pieniędzy, tak jak szef nie ma prawa żądać rachunku, na którym podwładny wydał swoją pensję. Nawiasem mówiąc, każda rodzina samodzielnie określa wielkość kieszonkowego. Przeprowadź eksperyment - zapytaj swoje dziecko, ile pieniędzy potrzebuje na tydzień. To będzie kolejna lekcja planowania finansowego.

    Partnerstwo na zasadzie parytetu

    Po opanowaniu wydatków kieszonkowych dzieci mogą z łatwością zrozumieć podstawy inwestowania. Czeski psycholog Zdenek Matejček zaprasza rodziców z dziećmi do stworzenia swoistej skarbonki, do której dorośli i dzieci wpłacają pieniądze „na równych prawach”. Dziecko ma prawo do wydawania pieniędzy na własne potrzeby jako pełnoprawny uczestnik oszczędności, po uprzednim powiadomieniu rodziców. Jest też następny krok - inwestowanie długoterminowe, którego rodzina uczy się tworząc „fundusz” na sześć miesięcy, a nawet rok. Fundusze z tego funduszu są kierowane, ich rodzina zbiera się na dużą rzecz, którą po upływie okresu kumulacji dorośli i dzieci idą kupować razem.

    Można pójść jeszcze dalej i stworzyć swego rodzaju fundusz dla starszego dziecka (nastolatka) w postaci konta bankowego. Można je wspólnie uzupełniać w jakimś ważnym i jasnym celu - opłacając czesne, podróż, a nawet kupując dom podczas studiów na uniwersytecie.

    Różni psychologowie mają różne punkty widzenia na następujące kwestie:
    Czy powinienem płacić za oceny?
    Czy powinienem płacić za prace domowe?
    Czy powinienem płacić za czytanie książek? Itp.

    Niektórzy psychologowie, jak wspomniany wyżej Labkowski, wyrażają kategoryczne „nie”. Uzasadnienie jest dość proste - chęć zarobienia dodatkowych pieniędzy na dobrych ocenach i wykonywaniu obowiązków domowych zastępuje naturalną motywację - zainteresowanie poznawcze, uświadomienie sobie, że istnieją wspólne zainteresowania i potrzeby rodziny. Inna opinia nie jest tak kategoryczna, ale psychologowie, którzy się do niej stosują, zastrzegają - nagrody pieniężne są możliwe, ale tylko w rodzinach o zdrowych związkach. W takich rodzinach motywacja pieniężna będzie postrzegana jako gra losowa i nic więcej. Jeśli w rodzinie nie ma bliskiego związku, jeśli związek jest zastępowany pieniędzmi, „gra” będzie jedynie wykupem rodziców od dzieci i dzieci od rodziców.

    Ale, co zaskakujące, płacenie za dobre badanie jest bezużyteczne. Pokazały to szeroko zakrojone eksperymenty w Chicago, Dallas i Nowym Jorku, gdzie nauczyciele płacili uczniom za przeczytane książki, zdane testy i nie tylko. W eksperymencie wzięło udział 27 tysięcy uczniów z 203 szkół. Przez dwa lata otrzymali wynagrodzenie w wysokości 9,4 miliona dolarów. W efekcie okazało się, że wyniki takich uczniów nie są lepsze niż dzieci z grupy kontrolnej, które nie otrzymały pieniędzy na naukę.

    Rozmowa od serca do serca, bez histerii

    Nie czekając przez sześć lat - moment, w którym dziecko otrzyma własne pieniądze, trzeba z nim porozmawiać o pieniądzach. Powiedzieć, że pieniądze nie pojawiają się z niczego, bankomat to nie magiczne pudełko, pieniądze są wynikiem pracy, nie wszystko można kupić. Wszystko to można wytłumaczyć nawet najmniejszemu dziecku. Jednak rodzice z reguły wolą omijać temat pieniędzy lub odwrotnie, wyostrzyć go na emocjonalny: „Czy wiesz, ile to wszystko kosztuje ?!”

    W kwestii pieniędzy niewygodnych w rozmowach jest o wiele więcej, niż się wydaje: dlaczego są biedni, czy luksus jest dopuszczalny, czy trzeba dążyć do zaspokojenia wszystkich swoich potrzeb, dlaczego ktoś ma więcej pieniędzy niż my. Pozytywne i wyważone rozumowanie w tych kwestiach daje dziecku pewność, że pieniądze nie są ani dobre, ani złe, że są konieczne. Z takich rozmów dziecko dowiaduje się, że pieniądze mogą się skończyć - to nie koniec świata, ponieważ człowiek zawsze ma możliwość poradzenia sobie z tą sytuacją. A flirtowanie z tematem pieniędzy lub histerycznymi wybuchami sprawia, że \u200b\u200bdziecko odczuwa lęk o swoją przyszłość i kojarzy przyszłość z obecnością lub brakiem pieniędzy w zasadzie.

    Ekonomiści również opowiadają się za wychowaniem dziecka odnoszącego sukcesy

    Ekonomiści i finansiści nie są obojętni na kwestię wiedzy finansowej dzieci. Zgadzają się z psychologami, że konieczne jest nauczanie podstawowych pojęć ekonomicznych od wczesnego dzieciństwa. Dziś wygląda to żenująco, gdy osoba dorosła nie potrafi odróżnić zysku od przychodów. A dla naszych dzieci nieznajomość takich terminów stanie się w ogóle oznaką ignorancji - mimo to dorastały w zupełnie innej przestrzeni gospodarczej. Maklerzy giełdowi Kenneth Davis i Tom Taylor, autorzy Children and Money, mówią, że należy zacząć od kilku krytycznych terminów:

    "Konsumpcja" - zrozumieć, że czasami pieniądze mogą nie wystarczyć i będziesz musiał wybierać między alternatywami
    "Budżet" - za umiejętność planowania i patrzenia z perspektywy
    "Oszczędność" - zrozumieć, jak ważne jest oszczędzanie pieniędzy, aby uzyskać świadczenia w przyszłości
    "Dochód" - aby zrozumieć, że musisz umieć podejmować rozsądne ryzyko i brać pod uwagę konkurencję.

    Ponadto koncepcje te można badać w praktyce. Proste opcje to gry, od Monopoly po FreshBiz. Bardziej wymagającymi opcjami są szkolenia w prawdziwym życiu, takie jak praktyka prawdziwej przedsiębiorczości. Uwierz mi, każdy nastolatek po intensywnym przemyśleniu wymieni kilkanaście opcji, jak zarabiać dziecko w jego wieku.

    Nastolatek, który otrzymał paszport, może otworzyć konto bankowe i otrzymać kartę debetową, na której będzie mógł zarejestrować kieszonkowe. Korzystanie z własnej karty do planowania wydatków i dochodów (jeśli na saldzie doliczane są odsetki) jest dla dziecka wielką dumą! Ponadto praktyka ta otwiera przed dzieckiem zupełnie nowy wielki świat finansów, w którym ludzie naprawdę zarabiają, oszczędzają i inwestują pieniądze. Nastolatek zaczyna rozumieć, jak działa ten świat, na jakie zagrożenia, a co najważniejsze, możliwości, jakie on zawiera.

    W tym artykule rozpoczynamy serię lekcji umiejętności finansowych dla dzieci, które, mamy nadzieję, będą przydatne również dla dorosłych.

    Lekcja 1. Równowaga finansowa dziecka

    Jeśli zacząłeś dawać swoim dzieciom kieszonkowe, przekaż im krótką instrukcję, jak je wydawać. Małym dzieciom łatwiej jest używać specjalnego znaku przez tydzień, a większej liczbie dorosłych - przez miesiąc.

    Witaj! Te lekcje są stworzone specjalnie dla ludzi takich jak Ty, młodych, ale już dorosłych dzieci, które rozumieją, czym są pieniądze, są pełne pomysłów, jak je zarobić i oczywiście je wydać! Ucz się, a zrobisz to jak najlepsi dorośli finansiści, a nawet lepiej!

    Być może widzisz, jak Twoi rodzice trafiają do specjalnej aplikacji na swoim telefonie, gdzie widzą, ile i na co spędzili w tym miesiącu. Mówią, że trzeba mieć pieniądze „pod kontrolą”. Teraz masz również pieniądze i możesz je „kontrolować”!

    Narysuj w zeszycie lub poproś rodziców o wydrukowanie tabliczki (takiej jak poniżej), wypełnij ją za każdym razem, gdy dostaniesz kieszonkowe, kiedy dadzą ci je na urodziny, kiedy je zarobisz (a co jeśli!). I co najważniejsze, zapisuj tam wszystkie swoje zakupy! Pieniądze, które Ci dają, to „dochód”. Te, które sam wydajesz, są „kosztem”.

    Dlaczego potrzebujesz takiego znaku? Aby wiedzieć, jakie masz potrzeby. Po zgromadzeniu kilku takich tablic w ciągu 2, 3 lub 4 miesięcy możesz dowiedzieć się, jaki jest Twój budżet i jakie pozycje wydatków się w nim znajdują. Wiedząc, na co wydawane są Twoje pieniądze, będziesz w stanie nimi zarządzać - zrezygnować z niepotrzebnych wydatków i zaoszczędzić pieniądze na niezbędne. Na przykład dekoder lub fajna kamera. Jak najszybciej zaoszczędzić, omówimy z Tobą na następnej lekcji!

    Wynik

    1. Nigdy nie jest za wcześnie, aby zacząć rozmawiać z dziećmi o pieniądzach. Np. Gdy tylko dziecko uspokoi się po kolejnym występie w sklepie z okrzykami „Kup !!!”. Warto zacząć od tego, że pieniądze to efekt pracy.
    2. Dziecko powinno mieć własne pieniądze - to aksjomat, z którym zgadzają się wszyscy psychologowie. Najlepszy wiek na rozpoczęcie to sześć lat. Negocjujemy, ile i kiedy dziecko otrzyma, na co nie może ich wydać i ... to wszystko. Kieszonkowe to awaryjna rezerwa dziecka, na której uczy się samodzielności, buduje pewność siebie oraz nabywa umiejętności wydawania, tracenia pieniędzy i ich oszczędzania.
    3. Zainteresowanie światem finansów jest dla dziecka naturalne, ponieważ jego rodzice żyją na tym świecie. Nie ma nic złego w tym, że dziecko próbuje zarabiać pieniądze - robi to samo co Ty. Zadaniem rodzica jest pomoc w zapewnieniu bezpieczeństwa tych czynności.
    4. Kwestia pieniędzy jest dużo ważniejsza w życiu dorosłego i dziecka, niż się wydaje. Za naszym podejściem do pieniędzy kryje się ciąg uprzedzeń i problemów osobistych. Ludzi sukcesu cechuje spokojne podejście do pieniędzy. Ale z kolei prawidłowe zarządzanie finansami pomaga w kształtowaniu zdrowej osobowości. Oto mała biblioteka, która może pomóc dorosłym i dzieciom w tej sprawie: „Dzieci i pieniądze”, Evgeniya Bliskavka; blog na stronie Forbes.ru, Leonid Bershidsky, „Jak nauczyć dziecko radzić sobie z pieniędzmi”, Joline Godfrey; „Ludzie i pieniądze”, Anna Fenko; Make Your Kids Successful przez Dmej Rogers.

    Jakie cechy charakteru są niezbędne do szczęśliwego życia, jak wychować odnoszące sukcesy dziecko - rodzice często pytają o to psychologów.

    Oczywiście umiejętności komunikacyjne, zdecydowanie, odpowiedzialność, inicjatywa, celowość, siła woli pomogą dziecku odnieść sukces. Ale czy można od razu kultywować wszystkie te cechy? Czy wynik nie będzie taki sam, jak w bajce I. Kryłowa „Łabędź, rak i szczupak”?

    Jakie cechy charakteru należy przede wszystkim poruszyć, a które już wykorzystują, zaostrzą resztę?

    Może zwróć szczególną uwagę na ciekawość, spróbuj urozmaicić swoje ukochane dziecko? W końcu mówią, że musisz mieć czas, aby położyć się w dziecku tak bardzo, jak to możliwe, przed ukończeniem siódmego roku życia, a wtedy dorośnie. Dlatego matki i ojcowie rozpoczynają intensywnie na zasadzie dobrowolności, czyli dzięki wszelkiego rodzaju obietnicom, kuszącym opowieściom, od najmłodszych lat zabierają dziecko do różnych kręgów, sekcji sportowych, zapisują się do szkół muzycznych i artystycznych. I wszędzie musi być pierwszy, żeby pokazać najlepsze rezultaty. W końcu jak inaczej to jest twoje dziecko!

    A wszystko to robią oczywiście rodzice w najlepszych intencjach. Taki jest teraz czas - wyścig edukacji. W wieku dwóch lat - czytać, w wieku trzech lat swobodnie operować operacjami matematycznymi. Jak twoje dziecko ma już cztery lata i nie uczy się matematyki mentalnej? I nie mówi po angielsku (niemiecki, francuski)? Jesteś spóźniony, co o tym sądzisz? A rodzice, pod presją publicznej psychozy wychowawczej, wyrywają nieszczęsne dziecko z ciekawych gier i zapisują wszędzie - na wszelki wypadek, aby czegoś nie przegapić, aby w jakiś sposób nadążyć za sąsiednią Wanią, Tanią, Petitem.

    W efekcie dziecko jest tak przepełnione różnymi informacjami, wymaganiami, rozkazami, że ani nie chce nic robić, ani bawić się, nie może skupić się na jednej rzeczy, nie nauczyło się logicznie kończyć tego, co zaczęło.

    Może zwrócić szczególną uwagę na rozwój umiejętności uczenia się, samodzielnego odnajdywania potrzebnych informacji, przyswajania ich i stosowania? Tak, dziecko będzie sprytne, może nawet super inteligentne, ale czy będzie w stanie znaleźć zastosowanie dla swojej wybitnej wiedzy, umiejętności i zdolności? Książki zawierają całą mądrość ludzkości, ale wiedza, jeśli nie jest używana w żaden sposób, nie ma specjalnego znaczenia dla zamożnego nienarodzonego dziecka.

    Być może podstawowym zadaniem jest wychowanie inicjatywy? Ale bez odpowiedzialności, inteligencji, umiejętności komunikacyjnych i innych ważnych cech charakteru, taka jakość może prowadzić do całkowicie nieprzewidywalnych rezultatów.

    A towarzyskość? Umiejętność łatwego znajdowania wspólnego języka z innymi jest bardzo cenna, ale o drobiazgach można rozmawiać godzinami.

    Życie pokazuje, że najprawdopodobniej najważniejszą rzeczą dla stania się silną, inteligentną, integralną, odnoszącą sukcesy osobą jest umiejętność wyznaczania celów i ich osiągania. Dlatego przede wszystkim należy wychowywać dziecko z determinacją i siłą woli.

    Nauczenie wyznaczania skutecznych, wydajnych, służących dobru celów nie jest łatwe. Choćby dlatego, że nakreślone zadania powinny mieć znaczenie dla samego dziecka. W przeciwnym razie spełni je tylko pod presją moralną dorosłych, wcale nie rozumiejąc znaczenia nałożonych na niego wymagań. Dlaczego miałby to zrobić? Ukochane dziecko może w każdej chwili zadać takie pytanie, raczej nieoczekiwanie dla dorosłych, którzy naiwnie wierzyli, że wszystko jest jasne i przejrzyste.

    Taka reakcja dziecka jest całkowicie naturalna. Na przykład rodzice są przekonani, że trzeba się uczyć. I po co się spieszyć, skoro ci sami rodzice twierdzą, że trzeba się uczyć całe (!) Życie, zwłaszcza w szkole, że nigdy nie jest za późno na naukę, a można np. Wyjść z szkoły po dziewiątej klasie, zdobyć wykształcenie zawodowe, pracować, a potem Jeśli rozumiesz, że chcesz wiedzieć i umieć więcej, możesz iść na uniwersytet. Konieczne jest jasne wyjaśnienie dziecku, że nauka jest niezbędnym krokiem do pomyślnej przyszłości, krótkim przyspieszeniem początkowym dla pomyślnego wyniku. A możliwość pełnego skupienia się tylko na studiach, rozwój jego talentów nigdy więcej nie zostanie mu przedstawiony.

    Ponadto cel powinien być konkretny nie tylko w brzmieniu, pożądany przez wyniki, ale także określony w czasie. Trzeba nauczyć się liczyć i cenić swój czas. Na przykład niedopuszczalnym luksusem jest nauka języka obcego w szkole przez dziesięć lat, a co za tym idzie, nie łączenie nawet dwóch słów w poprawne zdanie. Jednocześnie spędzaj godziny na odrabianiu prac domowych z języka obcego. Dziecko ma poczucie, że ten proces jest nieskończony i bezużyteczny. Zaproponuj postawienie sobie celu: zaliczenie poziomu w ciągu roku i zdanie poważnego międzynarodowego egzaminu jako obiektywnego testu. Następnie pozwól mu samodzielnie przemyśleć sposoby skutecznego i terminowego osiągnięcia zamierzonego celu: co mu pomoże - kursy, wykładowcy, samodzielne studia, ile czasu i w jakie dni będzie mógł się uczyć, jak poprawi swoje umiejętności (słuchaj płyt, oglądaj filmy w obcym języku, koresponduj e-mailem z native speakerem i komunikuj się z nim przez Skype itp.)

    Co to da? Dziecko uczy się stawiać sobie cel, opracowuje plan jego osiągnięcia, ćwicząc mobilizuje siłę woli. Sam widzi i czuje wynik. Jeśli weźmiemy ten sam przykład z nauką języka obcego, to może on swobodnie porozumiewać się w nauczanym języku, na lekcjach języka obcego zawsze odpowiada poprawnie i szybko oraz odrabia pracę domową w kilka minut - co oznacza, że \u200b\u200bdodatkowo ma wolny czas na inne zajęcia, odpoczynek ...

    Celem nie jest wystawienie piątki z matematyki na ćwierć / rok, ponieważ oceny są często bardzo subiektywnie ustalane przez nauczyciela, ale dokładne zrozumienie istoty studiowanego materiału. I wtedy nie jest tak ważne, czy jest czwórka, czy trójka, niewypowiedzianie słodkie uczucie wolności, brak upokarzającego lęku, że nie można sobie poradzić z przykładem, zadaniem, jest cenne.

    Jeśli dziecko wie, jak wyznaczać skuteczne cele i ma wystarczającą siłę woli, aby je osiągnąć, równolegle rozwijają się takie cechy, jak towarzyskość, inicjatywa, odpowiedzialność. W tym miłosierdzie, umiejętność empatii, zrozumienia drugiej osoby - w końcu uczymy wyznaczać cele, które w żadnym wypadku nie powinny nikomu krzywdzić. Bez tych wszystkich cech niemożliwe jest szybkie osiągnięcie ustalonych wysokości.

    Jeśli masz inny punkt widzenia i potwierdzają to prawdziwe przykłady z życia, napisz.