Co symbolizuje bochenek na weselu. Capaway - tradycyjny symbol ślubu

Tradycja Therelves do nowożeńców chleba i sól jest bardzo symboliczna, ponieważ starożytne czasy uważa się za najlepszy sposób na ochronę noworodkiej rodziny, ponieważ chleb jest potężnym mistrzem, symbolem bogactwa i paleniska rodzinnego. Sól uważana jest za uniwersalne środki przeciwko złe duchy. Bochenek jest wykonany na wieży - haftowany ręcznik. Uważa się, że życie młodych powinno być tak gładko jak powierzchnia rozdarty.

Co symbolizowane w dawnych czasach

Tradycja przynoszenia nowożeńców bochenek idzie swoje korzenie w szarej starożytności. W starożytnym Rzymie panna młoda i panna młoda stali się małżonkami dopiero po zjedzeniu na kawałku okrągłych ciast zmieszanych w solonej wodzie i miodu. Plasterki panny młodej pelletu i pana młodego przeszli do siebie w tym samym czasie, z kilkoma świadkami. Rosyjski Bochenek ślubny jest potomkiem starożytnego rzymskiego pelletu miodu.

Okrągły kształt Kavoy, ponieważ sinerversion symbolizowała słońce lub pogański bóg słońca, który został uznany za główny patron słowiańscy. Według legendy Bóg Słońca zstąpił na Ziemi, aby dać nowożeńcy, wchodząc do szczęśliwego życia rodzinnego, jej pieszczoty. Ponieważ te odległe czasy jaskinia staje się symbolem płodności i bogatego życia.

W Starinie Karavaja otrzymał ważną rolę w ceremonii wyczerpujących prezentów z młodymi. Relacyjny na początku zabrał i odmłodził kawałek karny, aw wdzięczności dał coś nowożeńców. Delikatesy ojciec rodziców chrzestnych, a dzieci rozpowszechniają kawałki gości. Konieczne było opuścić dom ślub bez kawałka karny. Uważano, że ten, który smakuje bochenek ślubny, towarzyszyć będzie powodzenia we wszystkich przedsięwzięciach.

Co symbolizuje dzisiaj bochenek ślubny

W dzisiejszych czasach zakonserwowano gościnną tradycję na weselu. Podobnie jak w odległej przeszłości, rodzice spotykają się z panną młodą i panną młodą z różą Karable na pokrojonej instrukcji. Uważa się, że jaki jest bochenek wspaniałych i piękniejszych, bogatszych i szczęśliwszych będzie nowożeńcy, którzy dołączyli do niego.

Nowoczesne Karavai Dekoruj z pięknymi wzorami z cienkiego ciasta: kwiaty, spikelets, jagody, wiklinowe serca, pierścienie, ptaki. Kwiaty na Karavai symbolizują czystość panny młodej, spikelets - dobrobyt i dobrobyt młodej rodziny, jagody - silna i silna miłość, tkane serca, pierścienie i ptaki - lojalność i poświęcenie nowożeńców do siebie.

Młody ogrodzony chleb ślubny od środka, ta tradycja usyciuje narodziny nowego życia i szybki wygląd pary dziecięcej. Podział kawalerii ślubnej na części symbolizuje utratę dziewictwa. Dekoracje z Karabia dystrybuują niezamężne dziewczyny. Uważa się, że jeśli dziewczyna otrzymała i smakowała taką dekorację, wkrótce będzie się ożenić. Było przekonanie, że jeśli niezamężna dziewczyna stawia noc pod poduszką kawałek ślubu Cavalu, we śnie, w sensie zobaczy ją zwężą.

Mniej znanych faktów o ślubie Karavę

Od czasów starożytnych bochenek zidentyfikował status przyszłej rodziny, więc próbował uczynić najbardziej wspaniały i wysoki. Na bogatych weselach można zobaczyć ogromne kravery z wielkością stołu. Czasami bochenek wzrastał bardzo i był tak bujny, że nie można było wyciągnąć z pieca i musiał usunąć kilka cegieł z układania piekarnika.

Do pieczenia Karabava, Karavanitsi został zaproszony - żonaty kobiety mieszkające z mężami w dobrym i harmonii, miłości i szczęściu, którzy mieli reagujący i pracownicy. Uważano, że kalendarz dałby dobre samopoczucie i młodą rodzinę. Pieczenie bochenek, kobiety śpiewali piosenki rytualne, dzwoniąc do szczęścia i powodzenia w domu młodych.

Tradycja piec chleb rytualny związany we wszystkich ludy słowiańskich. Ukraińcy i Białorusini mieli także tradycje Cavisa, piec ciasto francuskie - francuskie ciasto, których wartość rytualna jest całkowicie identyczna z Karavą.

- Jest to obecna tradycja, która czasami pochodziła w Gentiles Gentiles i została zakorzeniona w czasach Rosji.

W tych odległych czasach chleb został rozważany na nic, a hojny, który otrzymał ziemię matki do pracy, wysiłku i cierpliwości. Kaprawy jako symbol najwyższej płodności i bogactwa uczestniczył w różnych świętach słowiańskich, miał ogromne znaczenie. Ale na weselach, bez względu na to, co: bogaty, biedny - duży i okrągły bochenek musiały być obecny.

Okrągły bochenek ślub symbolizował słońce, wrócił z pogaństwa, gdzie Bóg-Słońce miał być wściekły i podjął pod jego okładką i błogosławiąc małżeństwo. Obecność obecności Karabavoy na weselu młodych ludzi do długiego i bogatego życia.

W celu przygotowania Karabawu określono Calaumes - wszystkie zamężne kobiety, ale w żadnym przypadku nie są wdowy i nie bezdzietne. Karavaynitz może wynosić 3, 5 lub 7, między nimi określono przez głównego lub starszego kalendarza, który doprowadził procesów rozpuszczania i ugniatania, pieczenia Karabava. Starszy Caravayan stał się kobietą mieszkającą z mężem w dobrym i harmonii, miłości i szczęściu, który miał pracowitych i reagujących dzieci .. Powiedziała przekonaniu, że więc droga i szczęśliwe życie rodzinne zostanie przeniesione z kalendarza i panny młodej. Czasami cholerna jednej ze stron podjęła tę rolę.


Podczas przygotowywania Karabav Woman Sang Songs: więc były piosenki i zdania pozostawione z czasów pogańskich: "Jedziesz, jazdy, grubsze z cegły piece, nad dębową kolumną", a także czytać modlitwy, jakby prosiły Boże Błogosławieństwo dla młodych .

Od czasu bochenek, jak to było status przyszłych par, próbował nie tylko zrobić z smacznym, ale bardziej dokładnie - więc czasami dołączył do wielkości tabeli weselnej. Były przypadki, gdy bochenek wspiął się tak bardzo wysoko i upieczony tak gruby, że nie można było wyciągnąć z pieca i musiał uderzyć kilka rzędów cegieł z pieca. Po przygotowaniu bochenek został ozdobiony wibliną, spikeletami pszenicy. Była to tradycyjna dekoracja: po pierwsze, w tamtych czasach wesele były częściej odbywające się w jesieni w tym czasie, zbiór, gdy Kalina spała, a pszenica stała ze złotymi spikeletami; Po drugie, Kalina była symbolem silnej i silnej miłości, a pszenicy - dobrobyt i dobrobyt.



Po bochenku pokryły tornishchik i krzyknęli z dala od obcych ludzkich oczu.


W przeddzień ślubu, małe "Cavaisers" zostały upieczone, były nadawane zamiast zaproszeń na uroczystość.


Na sprzedawcy i królewskie wesela Karabavi były niewidzialne. Oprócz Karavaynitz, kravuciczki zatrudniono, którzy są na noszeniu, tapicerowane bogatymi sprawami, częściej przez aksamit, dostarczył bochenek na stole.


A teraz spotkaliśmy Karable, a częściej musieli spróbować bochenek od środka, co oznaczało narodziny nowego życia. Sam w sobie podział przebicia ślubu symbolizowało utratę dziewictwa panny młodej. Po tym, jak młodzi ludzie błogosławili, ślub Karavah został oddalony od bezpośredniej roli, aw uroczystości stojącej, nawet rozmawiali o niej: "Pow dla Bochenek". To jest krewny, sugerowano gość, aby spróbować bochenek, a wrócić, aby coś dać, dać młodym. Cięcie, podzielone rodzicami Gazy i rozpowszechniają kawałki - dzieci. Goście nie mogli wrócić do domu z ślubu bez kawałka kawalerii ślubnej, a już w domu w rodzinie został podzielony na całą rodzinę, nawet tych, którzy nie odwiedzali ślubu. Uważano, że ktoś, kto smakuje wesel

Zamówienie dawania nowożeńców na weselu świątecznego chleba pojawił się w starożytnym Egipcie, a następnie w starożytnym Rzymie. Jest jednak w Rosji, że ta tradycja otrzymała bardziej interesujący i poważny rozwój. W starożytnych słowiach, bez świętowania bez specjalnego pieczenia - karna, która musiała być okrągła, to znaczy, że symbolizuje słońce. W czasach pogańskich, Bóg Słońca - Yarilo - był uważany za główny patron rodziny, więc młoda para była zobowiązana do wypróbowania chleba, zasługuje na jego lokalizację. Wraz z przybyciem ortodoksji na rosyjskiej ziemi, bochenek znalazł nowe znaczenie. Chleb ślubny stał się personifikacją dobrobytu, a natywne nowożeńcy wzięły nawet z nimi drogą prezentowaną od niego jako nakładania się.

Skąd jest bochenek

Tradycja Fube Bochenek na ślub jest zakorzeniony w głębokości stuleci. Nawet w epoce pojawienia się Rosji, kiedy wszyscy słowiarze były poganami, ten symboliczny chleb był pieczony na uroczystą ucztę. Stamtąd i poszedł różne rytuały, które musiały obserwować, gdy karanie.

Wcześniej woda z siedmiu studni i mąki z siedmiu worków wziął do pieczenia ślubu. Ciasto ugniatał krewny kochanków, trzymając się w szczęśliwym małżeństwie i posiadając dzieci. Uważano, że w ten sposób przekazuje swoje samopoczucie nowożeńcy. Przed gotowaniem kobieta przemywa, mydła ręce i powiedział głowę chusteczką. "San" ciasto w piekarniku miał żonaty mężczyzna. Wszystko to symbolizowało koncepcję i narodziny dziecka, które obiecały pannę młodą i pannę młodą, aby stać się dobrymi rodzicami.

Wraz z chrztem narodów słowiańskich zmieniło wiele zasad. Na przykład ciasto do pieczenia zaczął układać w dużej misce krzyża. Również przygotowanie był zaangażowany w ojciec chrzestnego jednego z przyszłych małżonków, podczas połyskujących modlitw. Ale nadal najważniejsza rzecz pozostaje niezmieniona - bochenek ślubny piec dzień przed uroczystością, tak że podczas festiwalu chleb był świeży.

Po co calend na nowoczesnym ślubie?

Capaway, przede wszystkim potrzebny uroczyste spotkanie Nowożeńcy rodzice. Wcześniej rite wydano na próg domu pana młodego, a dziś panna młoda i pana młodego traktują chleb od wejścia do restauracji. Ta tradycja cieszy się ciągłym popularnością: co miesiąc w Krasnodar ponad 100 młodych par wypróbować ten świąteczny chleb.

Zwykle dzieje się to w ten sposób. Goście łączą się w "korytarzu" i rzucają ryż, płatki lub monety, w znaku bogactwa materiału w nowej rodzinie. A teściowa służy jaskini na malowanym rowem. Małżonkowie są nieśmiały, solone i karmią się nawzajem. Przy okazji, natychmiast tubylcy zgadują pierworodne. Jeśli większy kawałek ma pan młody, będzie chłopak, a jeśli panna młoda jest dziewczyną. Lub jako opcja, nowożeńcy są biled z karabe. Którego kawałek jest większy, będzie głównym w rodzinie.

Inną ważną rolą jest kara - służy tradycyjne smakołyki. Ślubny chleb dzieli na końcu uczty. Rola darczyńca cenionego dyplomu jest wyraźnie nie zdefiniowana: może być pana młodego z panną młodą, ojcem chrzestnym jednego z młodych, teściowych i innych krewnych. Również zamiast kawałków karanie goście mogą dystrybuować upieczone "guzki".

Jaskinia jest nadal ważna dla ślubu, zwłaszcza jeśli nowożeńcy postanowili obserwować zwyczaje ludowe lub zorganizować rosyjski ślub narodowy. Ponadto, ta tradycyjna pieczenie jest bardzo smaczne i bardzo piękne, ponieważ jest przygotowywany z słodkiego ciasta i ozdobione skomplikowanymi wzorami!

Smak luźny jest!

Uroczysta pętla wewnątrz zawsze była wielowarstwowa. Najczęściej składał się z 3 "podłóg". Ponadto ta traktura ślubna powinna być szeroka i bujna. Mieć wystarczająco dużo gości! Ten chleb ślubny jest pieczony z słodkiego ciasta drożdżowego. Jak powiedzieli nam specjaliści, lista niezbędnych składników wygląda tak:

  • 7-8 szklanek mąki
  • 20 g suchej drożdży
  • 100 g oleju masła lub roślinnego
  • 10 YIITS.
  • 1/2 szklanki mleka lub ciepłej wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 6-7 łyżki cukru

Ponadto ciasto może dodać radosny, rodzynki i cynamon na bardziej wyraźny smak. Podczas pieczenia zaleca się smarować wodą ze rozcieńczonym cukrem lub miodem, co da powierzchnię apetycznego połysku i słodyczy.

Słusznie popularne wśród Krasnodaru panorami i pannarzy używają oryginalnej biżuterii na Karavie. Na przykład, w dekorowaniu pieczenia na zamówieniach klientów jadalne figury z Marzipanu i testu. Jagody i owoce są również używane tutaj zarówno do dekoracji, jak i wypełniania. To sprawia, że \u200b\u200bjaskinia jest szczególna apetyczny.

W Krasnodar na zamówienie sprawia, że \u200b\u200bKaravai o dowolnej formie i dowolnej konstrukcji, nawet dla ślubów tematycznych. Jeśli sezon podkreśla sezon (jesień, zima), a następnie dekoracja używa odpowiednich wzorów: spikelets, liście, stożki, jodły gałęzie. Aby dać kolor nasycony chlebowi, mistrzowie specjalnie stonowali ciasto za pomocą kakao, proszku cukru i innych naturalnych barwników. Zastosuj niezwykłe formy: aż do rodzaju rumianku, gdy chleb ślubny składa się z oddzielnych bułek, które można po prostu posiekać.

Również wesele Karavai piec w Krasnodar restauracjach i kawiarniach. Na przykład daje nowożeńcy wyjątkową okazję, aby uzyskać pieczenie wykonane na ekskluzywnej kolejności. Wyroby cukierni wytwarzają chleb kształtu, wysokości i tych dekoracji, które klient wybierze. Oprócz Karabava, tutaj przygotowywane są na ślub i inne tradycyjne traktuje: szyszki i piernik, które są dystrybuowane do gości na popularnym zwyczaju na końcu uczty i furtki - pieczenia w postaci gałązki jagodami w test.

Capaway - nie tylko klasyczne pieczenie ślubne, ale także pyszna dekoracja stołu oraz ważne danie rytualne. Ta symboliczna uczta jest głównym "gościem" na popularnym ślubie. Dlatego, jeśli para zakochana postanowiła zorganizować uroczystość na rosyjskich celnych, a następnie dla nich jeden z głównych przedmiotów - tradycyjny "zamówienie bochenek".

Tekst: Daria bez

Muszą być przestrzegane tradycje: jest to nasza cecha wyróżniająca z innych krajów. Być może zatem bochenek weselny nadal mamy jeden z najpopularniejszych produktów: w ciągu jednego miesiąca około 30 par zakochanych, zamawiamy go z naszą uroczystością. Oczywiście najczęściej ten uroczysty chleb bierze się z ciastem. Jednak nie jest wcale gorsze od sklepów cukierniczych dla słodyczy i piękna!

Na przykład w naszym cukierni, każdy luźny tworzy indywidualnie, przez życzenia klientów. Utwórz różne formy, do kwadratu. Nawiasem mówiąc, wymiary są różne: od małego (nieco więcej kilogramów) do bardzo dużych (8 kilogramów). Wszystko zależy od tego, ile osób dzieło go. Tradycyjnie bochenek jest ozdobiony ciekawymi figurami: to rumianki, róże, pierścienie, ucho. Są one zwykle opanowane z testu, ale nasze mistrzowie tworzą wzorce i marcepan. Ponadto bochenek może być bardziej słodki: dodaj suszone owoce w ciasta (Raisin, Kuraga), orzechy. Niektórzy klienci proszeni są o upiec chleb monety na szczęście.

Od dawna, w różnych kulturach, bochenek ślub został stworzony na ślub w różnych kulturach, które musiały mieć okrągły kształt, jak okrąg jest symbolem słońca, a jak wiesz, Bóg Słońca w dawnych czasach czcił prawie wszystkie narody. Tradycja oferowania młodego Karabavoy była bardzo popularna w starożytnej egipskiej kulturze, a następnie przyjęto Grecy i Rzymianie, które rozpowszechniają prawie na całym świecie. W Rosji stało się to bardzo popularne i uznano za jeden z głównych atrybutów każdego ślubu.

Co symbolizuje bochenek

Istnieje wiele tradycji związanych z obydwoma przygotowaniem i z projektantem ślubnym. Z osobliwością tej tradycji w różnych krajach, które możesz spotkać. Ale istota tego symbolu ślubu we wszystkich narodach jest taka sama - przeniesienie nowożeńców pozytywnej energii, która pomoże im w życiu rodzinnym.

Ponieważ bochenek ślub symbolizował szczęście i dobrobyt przyszłej rodziny, a potem tylko kobieta, która jest żonata, powinna go piec, ma zdrowe dzieci i szczęśliwe w życiu rodzinnym. Uważa się, że przy wyrabianiu testu ta kobieta da swoją pozytywną energię, która pomoże młodej rodzinie stać się szczęśliwym w małżeństwie. Obowiązkowy bochenek ślubny powinien być upieczony w domu pana młodego. Według przepisów, które spadły do \u200b\u200bdziś, konieczne było mąkę z siedmiu różnych torebek do ugniatania testu i wody z siedmiu różnych studni. Test ugniatania przeprowadzono w specjalnej formie, na której przedstawiono krzyż. Za procesem ugniatania testu było niedozwolone, ale nikt nie mógł dotknąć formy z ciastem, a następnie asystenci kobiety. Ponadto asystenci podczas testowania ugniatania czytają modlitwy, Sang piosenki, aby stworzyć świąteczną atmosferę. Ciasto został ułożony w specjalnym kształcie, ozdobiony różnymi wzorami - warkoczami, kwiatami, spikeletami, gołębiami, różnymi ornamentami i tak dalej. Wszystkie te palone dekoracje dały świąteczny wygląd, a oprócz tej, symbolizowanej miłości, lojalności i szczęścia. Wyślij bochenek ślubu do piekarnika, zgodnie z tradycją, jeśli żonaty mężczyzna. W końcu cały proces pieczenia symbolicznego oznaczał koncepcję dziecka, tj. Narodziny nowej rodziny. Piekarnik jest kobietą, łopatą - męski początek, a jaskinia jest dzieckiem.

Szczególną uwagę zwrócono na rozmiar i dekoracje Karabav. Więc jeśli bochenek okazał się duży i wspaniały, to życie rodzinne będzie szczęśliwe i wygodne. A dekory na Karavai oznaczali:

  • Pierścienie - symbol małżeństwa
  • Spikelets - Goodbreak.
  • Gołębie lub łabędzie - lojalność
  • Gałęzie Valina - wielokolorowe

Gotowy bochenek musi być umieszczony na pięknym, wspaniale ozdobione ornamentem narodowym, wykopem.

Zdjęcie ślubu Karavaev

Obecnie kociołek ślubny do nowożeńców nawet nie stracił popularności i żadna ceremonia ślubna nie została uwzględniona bez karania. Ale dziś jest często cholernie weselne w porządku. Jeśli jednak rodzice nowożeńców zdecydują się piec bochenek, możesz użyć przepisów do przygotowania świątecznej kary, którą można znaleźć. Jak udekorować bochenek zrób to sam, spójrz na wideo.

Jak poznać nowożeńców z Karable

Początkowo bochenek został zaprezentowany z nowożeńcami natychmiast po ślubie: podczas opuszczenia świątyni, rodzice pobłogosławili swoje dzieci na długie i szczęśliwe życie małżeńskie. Młodzi małżonkowie pocałowali go trzy razy i trzymali jako symbol błogosławieństwa rodzicielskiego. Jest bochenek ślubny nie został zaakceptowany.

Dziś spotkanie nowożeńców po urzędzie rejestru oznacza początek obchodów ślubu. Tradycyjny scenariusz młodych spotkania jest następujący:

  • Z reguły bochenek weselny, zgodnie z tradycją matki nowożeńców: Mama pan młody posiada bochenek ślubny na haftowanym ręczniku. W centrum Karabaya zwykle ma mały pojemnik z solą. A mama panny młodej na błogosławieństwo nowożeńców, utrzymuje Ikony Najświętszej Dziewicy i Nicholas Wonderworker w rękach ikony, ponieważ to są te święci w chrześcijaństwie są patronami rodziny.
  • Goście znajdują się po obu stronach, tworząc fragment dla młodych. Kiedy nowożeńcy są wysyłane do rodziców, goście zaproszeni na ślub powinien zatopić je z płatkami róż, pieniędzmi i życzeniami miłości i szczęścia
  • Według zwyczaju, najpierw nowożeńcy gratulują teściową, a następnie teściową. Błogosławi ich związku i życzą ich dzieci ciepłych i miłości, dobrego samopoczucia i zdrowia, a także wczesnego wyglądu dzieci. Biorąc pod uwagę podniecenie i doświadczenie rodziców w tym momencie, zaleca się przygotowanie życzeń z góry, że jest zwyczajowo zakończyć tradycyjne frazę: "Rada, tak, miłość!"
  • Po Gratulacjach nowożeńcy przyjmują bochenek rodziców i zapraszają do gości do świątecznego stołu. Ponieważ tradycje zmieniły się w czasie, w wielu nowoczesnych weselach widać, jak po gratulacjach, nowożeńcy są wzmocnione i ustanawiają kawałki, które obficie posypać sól i karmić się z nimi, a reszta Karabavy cięcia na kawałki Traktuj gości

Chleb zawsze miał szczególne znaczenie w Rosji. Jest z dużym okrągłym chlebem - karbelskim, który często piec do święta i ważnych wydarzeń, podłączonych jest wiele obrzędów i rytuałów. Karable spotkał się i towarzyszyli drogie goście, a najbardziej wspaniały i umiejętnie zdobiony Karavai były główną uczciwą na weselach.

Historia pochodzenia Karabavi w Rosji

Zamówienie służące specjalnej pieczenia na weselach powstałych w starożytnych słowiach. W starożytnej Rosji, chleb był uważany za wielki dar Crumbles Ziemi, a słońce był głównym patronem. Dlatego poprzednik świątecznej kary było okrągłe jak słońce i symbolizowany płodność, obfitość i bogactwo.

Pochodzenie słowa "bochenek"

Istnieje kilka założeń dotyczących pochodzenia nazwy chleba rytualnego w Rosji. Najczęstszą z nich jest zredukowana do faktu, że słowo "bochenek" miało miejsce ze słowa "krowa", co oznacza "pannę młodą" w słowiańskich dialektach. A przyrostek "AH" w słowie działa jako symbol byka, to jest, mężczyźni. Tak więc rozebrał płodność bochenek, jedność zaczęła się samiec kobiety i samce.

Tradycje twarzy Kaprawy w Rosji

Pieczenie Karabia towarzyszyła pewna sekwencja rytualna. Do produkcji świątecznego chleba zaprasza kalendarze - kobiety, które są szczęśliwe w małżeństwie i mają zdrowe posłuszne dzieci. Gotowanie przygotowania świątecznego chleba, kalendarz przekazał swoje doświadczenie i wspólne szczęście rodzinne. A żonaty mężczyzna musiał sadzić chleb w piekarniku. Podczas wszystkich tych rytuałów, specjalne piosenki i modlitwy brzmiały, aby dostać błogosławieństwo Boże.

Wielkość Karabavoy miała ogromne znaczenie, ponieważ personalizowali status rodziny pochodzenia. Pragnienie przygotowania największego i wysokiego chleba rytualnego było często odwrócone przez fakt, że musiał usunąć kilka rzędów cegieł z piekarnika, aby uzyskać piec bochenek. Gotowe smakołyki oprócz różnych wzorów ciasta były ozdobione uszami pszenicy i zamykają kalina. Taki wystrój był symboliczny i oznaczał rodzinny samopoczucie, harmonia i miłość.

Tradycyjnie, Kawowa w Rosji poprzedzała jakieś wydarzenie. Ten chleb pieczony tylko na specjalnej okazji, najczęściej na wesela lub spotykać się z długo oczekiwanymi gośćmi. Gościnni gospodarze zawsze poznali drogich gości z chlebem i solą. Często był to bochenek żyta z solą, która została przedstawiona na wieży.