Encyklopedia 

Przechowywanie odciągniętego mleka w lodówce. Jak długo odciągnięty pokarm można przechowywać w różnych ustawieniach? Temperatura przechowywania mleka matki

  1. Narodziny wcześniaka, dziecko nie może samodzielnie ssać.
  2. Choroba dziecka, gdy nie może ssać (choroby neurologiczne, wady wrodzone). Musisz wyrazić siebie, naśladując reżim karmienia dziecka.
  3. Oddzielenie od dziecka. Aby utrzymać laktację, musisz odciągać co najmniej 1 raz w ciągu dwóch godzin.
  4. W okresie poporodowym na rozwój laktacji. Wyrażenia są zalecane raz na godzinę - półtorej godziny.
  5. Jeśli istnieje zagrożenie zapaleniem sutka, zaleca się odciąganie co najmniej raz na dwie godziny.
  6. Wyrażanie uderzeń gorąca w celu złagodzenia stanu. Bardzo ważne jest, aby czas pompowania nie przekraczał 5 minut. Należy to robić do momentu, aż pierś stanie się miękka i dziecko będzie mogło to zrobić samodzielnie.
  7. Problemy z karmieniem piersią (w tym psychologiczne) ze strony matki karmiącej lub gdy nic nie zostało (dziecko uparcie odmawia karmienia piersią).

W takim przypadku ważne jest, aby nie stymulować, ale upewnić się, że dziecko może samo ssać.

Po podjęciu decyzji o odciąganiu mleka matki należy się nauczyć kilku ważnych zasad przechowywania, aby zachować wszystkie właściwości mleka.

Co należy zachować podczas przechowywania?

  • białka. Szczególnie dużo jest ich w siarze (uwalnia się w ciągu pierwszych 3-5 dni po porodzie). Białka stanowią do 14% całości;
  • immunoglobuliny;
  • hormony i substancje hormonopodobne;
  • przeciwutleniacze;
  • czynniki obrony immunologicznej;
  • węglowodany, część w postaci laktozy – 7%;
  • tłuszcze - do 4%;
  • woda - około 80%.

Jakie może być mleko?

Ważne jest, aby zrozumieć, że skład mleka nie jest stały. Zmienia się regularnie w zależności od wieku dziecka i jego potrzeb, pory dnia, specyfiki trybu dnia i diety matki.

Tak zwane mleko przednie różni się tak samo od mleka tylnego. Z przodu dużo wody i węglowodanów, z tyłu dużo białka i tłuszczu. Dlatego niektórzy eksperci nie zalecają szybkiej zmiany piersi podczas karmienia, ale pozwolić dziecku na wyssanie wszystkiego.

W ten sposób odciągnięte mleko zawsze będzie wyglądało inaczej. Kolor mleka może być od białoniebieskawego do jasnożółtego. Jeśli twoja mama ma pęknięcia w sutkach, mleko może być różowe.

Jeśli mleko trochę stoi, dzieli się na frakcje. Z góry jest grubszy, z dołu prawie przezroczysty.

Zapach mleka jest zwykle słodki i może się zmieniać po przechowywaniu i rozmrażaniu.

Zdarza się, że po rozmrożeniu mleko pachnie mydłem. W takim przypadku należy go ugotować, ale wtedy korzystne właściwości mleka zostaną częściowo utracone. Nie zaleca się gotowania mleka, najlepiej przechowywać świeżo odciągnięte mleko w lodówce. Dopuszczalne jest długotrwałe przechowywanie w zamrażarce.

Jeśli mleko ma kwaśny zapach lub wygląda na kwaśne, wylej je.

Co przechowywać?

Kontenery magazynowe:

  • szklane butelki. Pożądane jest, aby zmierzyli ryzyko;
  • butelki plastikowe, wykonane z przezroczystego i nieprzezroczystego plastiku;
  • specjalne torby do przechowywania mleka.

Jak przechowywać odciągnięty pokarm w butelce, torbie i plastiku?

Każdy z tych pojemników ma swoją własną charakterystykę. Wszystkie mają na celu ochronę mleka przed utratą przydatnych właściwości, ale z pewnymi zastrzeżeniami:

  1. Worki do przechowywania mleka sprzedawane są w stanie sterylnym. Posiadają miejsce do podpisania daty i godziny odciągania i zamrażania mleka, wygodnie jest przechowywać je w zamrażarce, ponieważ zajmują mało miejsca. Ale szwy torebki czasami pękają podczas rozmrażania i mleko wypływa.
  2. Szklane butelki są idealne do zamrażania, ale niektórzy autorzy uważają, że w ogóle nie nadają się do przechowywania w lodówce, ponieważ niektóre leukocyty „przyklejają się” do szkła.
  3. Plastikowe naczynia. Zaletą tego naczynia jest to, że niektóre butelki są bezpośrednio połączone z laktatorem i mają szczelne wieczko. A także ten pojemnik nadaje się do zamrażania.

Jak przechowywać w temperaturze pokojowej

W przypadku, gdy mama idzie do pracy lub szkoły i jednocześnie chce dalej karmić piersią, ale w pomieszczeniu, w którym pracuje, nie ma lodówki, istnieje kilka możliwości przechowywania:

  1. Korzystanie ze specjalnych butelek z termosem.
  2. Torba termiczna. W takim przypadku jest to bardzo wygodne.
  3. Jeśli nie masz nic pod ręką, a planujesz zostać w miejscu pracy przez krótki czas, możesz umieścić mleko w miejscu, w którym jest chłodno i ciemno. Nie ulegnie pogorszeniu do 6 godzin w temperaturze nie wyższej niż 18 - 19 ˚Ϲ. Mleko można przechowywać w temperaturze pokojowej (22-24 ˚Ϲ) nie dłużej niż 4 godziny.

Musisz wcześniej zadbać o przechowywanie mleka. Przygotuj pojemnik do przechowywania, czynników chłodniczych lub lodu. Należy pamiętać, że zaleca się przechowywanie mleka w temperaturze pokojowej w sterylnym pojemniku.

Zasady przechowywania w lodówce, które powinna znać każda matka

Aby mleko nie straciło swoich korzystnych właściwości, konieczne jest prawidłowe odciąganie i przechowywanie mleka.

Jak prawidłowo odciągać mleko? Istnieje pewien algorytm:

  • samodzielny masaż piersi przed odciąganiem;
  • weź prysznic kontrastowy;
  • myć dłonie;
  • delikatnie wyeksponuj swoje piersi.

Świeże mleko z piersi w lodówce o temperaturze 4˚ϹC można przechowywać od 6 do 8 dni. Jeśli zamierzasz używać mleka po 8 dniach, najlepiej je zamrozić.

Nie przechowuj mleka na drzwiach, ponieważ temperatura zmienia się podczas otwierania i zamykania lodówki, wybierz strefę o stałej temperaturze.

  1. Mleko należy przechowywać wyłącznie w lodówce w sygnowanym pojemniku na mleko. Powinna być oznaczona datą i godziną odciągania w celu określenia trwałości mleka.
  2. Wskazane jest, aby różne porcje mleka przechowywać w różnych pojemnikach i mieszać tylko podczas karmienia, jeśli to konieczne.
  3. Nie przechowuj dużych porcji. Idealnie porcje powinny wynosić do 120 ml, aby nie wylewać dużo, jeśli dziecko nie skończy jeść.

Zasady przechowywania w zamrażarce

  1. Mleko z piersi można zamrozić. W takim przypadku zamrożony produkt będzie przechowywany w temperaturze -15°C przez dwa tygodnie. Jeżeli zamrażarka posiada osobną komorę ze stałą temperaturą -18˚C, to mleko można przechowywać nawet 3 - 6 miesięcy.
  2. Mleko matki nie traci swoich właściwości po zamrożeniu. Ale jeśli jest źle przechowywany i rozmrażany, psuje się.
  3. Pojemnik, w którym będziesz zamrażać mleko nie powinien być pełny, zwłaszcza w przypadku torebek. Po zamrożeniu płyn rozszerzy się i może rozerwać pojemnik.
  4. Używaj starszego mleka, aby uniknąć kwaśnego mleka.

Jak prawidłowo rozmrażać?

Porozmawiajmy o tym, jak rozmrażać i podgrzewać odciągnięte mleko z piersi oraz co powinnaś powiedzieć osobie, która przebywa z dzieckiem i je karmi.

  1. Mrożone mleko należy wyjąć z zamrażarki i włożyć do lodówki. Najlepiej zrobić to 12 godzin przed karmieniem.
  2. Schłodzone lub rozmrożone mleko należy podgrzewać pod bieżącą wodą lub w kąpieli wodnej, stopniowo zwiększając temperaturę wody. Ogrzewanie jest możliwe w specjalnych urządzeniach do podgrzewania mleka.
  3. Nie podgrzewaj mleka matki w kuchence mikrofalowej ani bezpośrednio na kuchence.
  4. Rozmrożone mleko można przechowywać w lodówce do 24 godzin. Można go zamrozić tylko raz.
  5. Gdy mleko znajduje się w lodówce, dzieli się na frakcje. Przed podgrzaniem mleka weź butelkę i delikatnie zamieszaj mleko bez wstrząsania.
  6. Nie gotuj mleka matki.
  7. Pamiętaj, aby podpisać daty odciągania pokarmu.

Postępuj zgodnie z tymi prostymi wskazówkami, a Twoje dziecko zawsze będzie otrzymywać wysokiej jakości pokarm - mleko matki. I nawet w tych chwilach, kiedy matka karmiąca będzie musiała być nieobecna.

Karmienie piersią jest dla wielu kobiet jedną z najprzyjemniejszych czynności. Czasami jednak zdarzają się sytuacje, kiedy trzeba odciągnąć określoną ilość mleka. Być może warto od razu zastrzec, że takich sytuacji jest niewiele, a regularne odciąganie po każdym karmieniu nie ma sensu, jeśli matka i dziecko nie są oddzielone, oboje są zdrowi, a karmienie odbywa się na żądanie.

Musisz się nadwyrężyć w następujących sytuacjach:

  • narodziny wcześniaka, który został tymczasowo odstawiony od matki ze względu na konieczność leczenia (lub jest z matką, ale nie może odpowiednio chwycić brodawki sutkowej i ssać piersi);
  • narodziny dziecka z jakąkolwiek chorobą wymagającą interwencji medycznej i/lub zakłócenia procesu ssania;
  • oddzielenie matki od dziecka z jakiegokolwiek powodu (choroba matki lub dziecka, wyjazd matki do pracy itp.). W tej opcji odciąganie pokarmu jest niezbędne zarówno do zaspokojenia potrzeb dziecka, jak i do podtrzymania laktacji matki. Jeśli mama idzie do pracy i regularnie odciąga pokarm, warto w miarę możliwości zostawić poranne, wieczorne i nocne karmienia;
  • uczucie pełności w gruczołach sutkowych. Zdarza się to częściej we wczesnych stadiach laktacji. Optymalne w takich sytuacjach jest przywiązanie dziecka do piersi. Jeśli z jakiegoś powodu nie można tego zrobić, możesz odciągnąć trochę mleka (tylko do momentu zniknięcia dyskomfortu, ale nie całe mleko, które można odciągnąć);
  • we wczesnych etapach wprowadzania żywności uzupełniającej (przy przygotowywaniu owsianki w mleku matki).

Optymalne zaopatrzenie dziecka w składniki odżywcze i immunoglobuliny jest zapewnione podczas karmienia niedawno odciągniętym mlekiem (na przykład, jeśli matka idzie do pracy i regularnie odciąga, dziecko może otrzymać mleko, które zostało odciągnięte wczoraj).

Długotrwałe przechowywanie mleka (kilka miesięcy) nie zaspokaja już wszystkich potrzeb dziecka, ponieważ skład mleka matki zmienia się z miesiąca na miesiąc, dostosowując się do potrzeb dziecka.

W związku z tym, jeśli np. matka ma być hospitalizowana, lepiej odciągnąć wymaganą ilość mleka na kilka dni przed hospitalizacją, niż uzyskać z góry duży „strategiczny zapas”. Oczywiście zdarzają się nagłe przypadki, kiedy nie wiadomo z góry, że matka i dziecko będą musiały się rozstać. W takich sytuacjach należy pamiętać o 2 punktach:

  • lepiej podawać dziecku mleko z piersi przechowywane przez 6 miesięcy niż mleko modyfikowane;
  • jeśli w nieprzewidzianych okolicznościach konieczne było odseparowanie się od dziecka, a w domu nie pozostało mleko matki, katastrofa nie nastąpi, jeśli dziecko przez kilka dni będzie jadło mleko modyfikowane. W takiej sytuacji bardzo ważne jest regularne odciąganie pokarmu przez matkę w celu utrzymania laktacji (przy pomyślnej kombinacji okoliczności możesz przekazać to mleko dziecku, jeśli się nie powiedzie (stosowanie wielu leków), będziesz miał wylać mleko, ale jest to niezwykle ważne, aby zachować karmienie piersią podczas ponownego łączenia się z dzieckiem).

Jeśli nadal musisz odciągać pokarm, musisz przestrzegać kilku zasad.


Zasady odciągania mleka matki:

  • Pamiętaj, aby umyć ręce przed odciąganiem mleka;
  • Podczas odciągania używaj specjalnych butelek, które ściśle przylegają do laktatora. Nie odciągaj bezpośrednio do plastikowych torebek do przechowywania mleka (ani żadnego innego pojemnika, który nie jest przeznaczony do odciągania);
  • Odciąganie jest możliwe dopiero po karmieniu dziecka. Jeśli kobieta karmi piersią z jednej piersi przy każdym karmieniu, drugą pierś można odciągać zaraz po karmieniu. Jeśli kobieta karmi z dwóch piersi na każdym karmieniu, odciąganie jest możliwe w przerwie między karmieniami (najlepiej, jeśli jest dłuższa nocna przerwa, odciąganie w środku tej przerwy pozwoli uzyskać jak najwięcej mleka i „nie pozbawić” dziecko);
  • Po odciągnięciu mleko można przenieść do specjalnych torebek do zamrażania mleka i umieścić w zamrażarce. Pamiętaj, aby podpisać datę otrzymania mleka. Przed zamrożeniem mleko można przechowywać w temperaturze pokojowej lub w lodówce w okresach podanych w poniższej tabeli;
  • Nie dodawać nowego odciągniętego mleka do wcześniej zamrożonych torebek;
  • Nie używaj do zamrażania i przechowywania mleka z butelki, z której dziecko już wypiło (jeśli zostało po karmieniu).

Przechowywanie mleka z piersi

Warunki przechowywania Temperatura Czas trwania Komentarze (1)
Na stole Temperatura pokojowa (do 25 ° С) 6-8 godzin Pojemnik z mlekiem należy szczelnie zamknąć i umieścić w najchłodniejszym miejscu
Torba mrożąca -15-4°C 24 godziny Niezbędne jest stosowanie okładów lodowych, które powinny mieć bezpośredni kontakt z pojemnikiem z mlekiem.
Lodówka 4°C 5 dni Umieść pojemnik z mlekiem jak najbliżej tylnej części lodówki
Zamrażarka Umieść mleko jak najbliżej tylnej części zamrażarki. Mleko przechowywane dłużej niż wskazano w tabeli jest bezpieczne dla dziecka, ale nie zaspokaja wszystkich jego potrzeb ze względu na niszczenie lipidów.
Zamrażarka wewnątrz lodówki (bez osobnych drzwi) -15°C 2 tygodnie
Zamrażarka z osobnymi drzwiami -18°C 3-6 miesięcy
Oddzielna zamrażarka -20°C 6-12 miesięcy


Rozmrażanie mleka z piersi

  1. Aby rozmrozić mleko, wystarczy wcześniej wyjąć torebkę mleka z zamrażarki lub włożyć ją do miski z ciepłą wodą;
  2. Nie zamrażaj ponownie mleka. Jeśli mleko pozostanie w woreczku (po rozmrożeniu wlałeś tylko część mleka do butelki), możesz je przechowywać w lodówce przez 5 dni. Jeśli mleko pozostaje w butelce, z której piło dziecko, dalsze przechowywanie nie jest dozwolone;
  3. Nie zaleca się używania kuchenki mikrofalowej do rozmrażania mleka matki, ponieważ:
  • przegrzanie mleka może prowadzić do zniszczenia niektórych składników odżywczych, zmniejszając w ten sposób wartość mleka;
  • po podgrzaniu w butelce mogą "eksplodować", jeśli zapomnisz wyjąć mleko z kuchenki na czas;
  • Kuchenka mikrofalowa nie podgrzewa płynu równomiernie, dlatego niektóre porcje mleka mogą być zbyt gorące lub zimne.


Źródła:

  1. Akademia Zaleceń Medycyny Laktacyjnej (2004);
  2. Amerykańska Akademia Pediatrii;
  3. www.cdc.gov.

Każda mama marzy o karmieniu piersią od dawna iw pełni, ale zdarzają się okoliczności, kiedy trzeba opuścić maluszka, by nakarmić go odciągniętym mlekiem z piersi.

I wtedy niezmiennie pojawia się pytanie – jak prawidłowo przechowywać odciągnięty pokarm, jak długo się nie psuje i jak na wszelki wypadek stworzyć zapas mleka.

Jak przechowywać mleko matki?

Zwykle do odciągania pokarmu kobiety używają rąk lub laktatora. Ten ostatni jest preferowany do częstego używania i wyrażania dużych ilości. Jednocześnie do laktatorów zwykle dołączane są słoiki o pojemności 100-200 ml, które są odpowiednie do dalszego przechowywania mleka matki.

Zasadniczo mleko matki można przechowywać w dowolnym sterylnym pojemniku. Szczególnie wygodne:

  • szklane butelki i słoiki z przykrywkami
  • plastikowe butelki i słoiki
  • specjalne sterylne torebki do zamrażania mleka.

Jeśli musisz wyjechać na kilka godzin, mleko można wpompować do czystego, wysterylizowanego kubka, abyś mógł następnie doić swoje dziecko.

Warto zrezygnować z używania butelek z pokarmem dla niemowląt do przechowywania mleka matki. Mogą częściowo niszczyć pożyteczne pierwiastki śladowe poprzez kontakt ze ścianami.

Warto też odmówić przechowywania odciągniętego mleka w plastikowych pojemnikach, choć spożywczych. Tani plastik może uwalniać substancje niebezpieczne dla zdrowia Twojego dziecka.

Jeśli musisz przechowywać mleko w lodówce, wystarczą szklane lub specjalne plastikowe słoiki z laktatora. Muszą być szczelnie zamknięte pokrywką.

Niebezpieczne jest zamrażanie mleka w szklanych słoikach, mogą pękać pod wpływem zmian temperatury i zmian właściwości płynu.

Do zamrażania wygodniejsze są plastikowe pojemniki z laktatora i torebki do zamrażania.

Te ostatnie są preferowane, ponieważ są z natury sterylne i nie wymagają wstępnej obróbki. Dodatkowo zajmują mało miejsca w lodówce i są oznaczone datą odbioru mleka.

Jak długo przechowywane jest mleko matki?

Mleko matki to wyjątkowy „żywy” produkt, zawiera specjalne czynniki hamujące wzrost i rozmnażanie groźnych drobnoustrojów. Dzięki tym właściwościom może być przechowywany pod warunkiem, że zostanie zdekantowany do czystego sterylnego pojemnika:

  • w temperaturze powietrza 23-25 ​​stopni do 6 godzin
  • w temperaturze 18-22 stopni do 10 godzin
  • w temperaturze 10-15 stopni do 24 godzin

Jednocześnie traci swoje właściwości, nie kwaśnieje i nie rozmnażają się w nim niebezpieczne mikroorganizmy.

Jeśli potrzebujesz dłuższego przechowywania mleka matki bez jego zamrażania, w lodówce o temperaturze do +4 stopni można je przechowywać w sterylnych, zamkniętych pojemnikach do siedmiu dni.

Zamrażanie mleka matki umożliwia stworzenie rezerwy do długotrwałego przechowywania do 3-5 miesięcy w zwykłej zamrażarce, w temperaturze -18-19 stopni w zamrażarce do 6-12 miesięcy.

Mleko możesz transportować w specjalnej torbie do lodówki z elementami chłodzącymi, będzie tam spokojnie leżało nawet przez jeden dzień nie tracąc na jakości. Do transportu mrożonego mleka można również użyć termosów.

Mleko do późniejszego zamrożenia można bezboleśnie przechowywać w temperaturze pokojowej przez około 2-3 godziny, a następnie umieścić w zamrażarce.

Głównymi warunkami przechowywania i zamrażania mleka matki jest utrzymywanie w czystości rąk, laktatora i pojemników do przechowywania.

Zasady przechowywania odciągniętego mleka matki

Aby zmaksymalizować zachowanie właściwości użytkowych produktu i zapobiec jego psuciu, warto przestrzegać pewnych zasad w jego gromadzeniu i przechowywaniu. Przede wszystkim nie należy od razu umieszczać odciągniętego mleka w zamrażarce zaraz po jego otrzymaniu, należy je najpierw schłodzić w lodówce.

  • Wskazane jest zamrażanie mleka w porcjach, około jednej wielkości karmienia, aby nie wylewać resztek produktu. Nie zamrażaj ponownie mleka matki.
  • Nie należy mieszać różnych porcji mleka matki, szczególnie tych, które są wartościowe w różne dni, taka mieszanka będzie gorzej zamrażana i przechowywana.
  • Bardzo niepożądanym miejscem do przechowywania odciągniętego mleka jest półka w drzwiach lodówki. Tam temperatura nie jest stabilna, a mleko może szybko się zepsuć.
  • Aby uniknąć pomyłek z terminem zamrażania lub schładzania mleka, należy oznaczyć wszystkie pojemniki datą i godziną odciągania.
  • W zamrażarce warto umieścić mleko na odległych ścianach, aby w mniejszym stopniu narażać produkt na ekstremalne temperatury spowodowane otwieraniem drzwi.

Należy pamiętać, że mleko przechowywane schłodzone lub zamrożone może zmieniać kolor i zapach ze względu na zawarte w nim kwasy tłuszczowe. Podczas przechowywania mleko może się rozwarstwiać i dokładnie wstrząsać przed użyciem.

Po rozmrożeniu mleko można przechowywać tylko do momentu karmienia, nie dłużej niż godzinę, lub delikatnie rozmrażać przez 24 godziny w lodówce. W takim przypadku mleko powinno być zamknięte.

Jak prawidłowo rozmrozić mleko matki?

Prawidłowe rozmrażanie mleka matki odbywa się etapami. Torebki z mlekiem po wyjęciu z zamrażarki umieszcza się w lodówce, a dopiero potem, w miarę rozmrażania, w temperaturze pokojowej.

Po rozmrożeniu mleka należy je podgrzać nie wyżej niż 37-38 stopni, aby nie straciło swoich korzystnych właściwości. Kuchenka mikrofalowa nie nadaje się do takich celów.

Przed karmieniem dziecka należy powąchać mleko, jeśli ma wyraźny kwaśny zapach, jest zepsute i nie należy go podawać dziecku.

Inne informacje na ten temat


  • Dieta bezmleczna dla matek karmiących: przepisy i porady lekarskie

  • Czy picie piwa podczas karmienia piersią jest szkodliwe?
  • Skład mleka z piersi
  • Pompowanie
  • Składowanie

    • Wiele matek ucieka się do odciągania i przechowywania mleka matki. Niektórzy robią to od czasu do czasu, zostawiając porcję odciągniętego mleka okruchom na krótką nieobecność, inni odciągają mleko na przyszłość regularnie, wiedząc, że będą musieli być nieobecni przez dłuższy czas i zapewnić dziecku jak najwięcej. wartościowe jedzenie dla niego. W każdym razie dla większości mam pomocna będzie informacja o tym, jak przechowywać mleko po odciąganiu.

    Warianty

    Mama karmiąca może odciągać pokarm w pracy, ponieważ nawet w temperaturze pokojowej mleko matki nie psuje się przez dziesięć godzin. Takie mleko można podać dziecku po powrocie do domu lub zamrozić.

    Aby przedłużyć przechowywanie mleka odciąganego w pracy, jeśli w pobliżu nie ma zwykłej lodówki, mama może zabrać do pracy torbę chłodzącą lub zwykły termos, który schładza się w domu na krótko przed wyjściem (trzeba wsypać lód do termosu i wlać przed umieszczeniem w pojemniku na mleko).


    Worek termiczny z mlekiem matki będzie prawdziwym ratunkiem, jeśli dziecko wybierze się na długi spacer bez mamy.

    Jeśli zamierzasz karmić dziecko odciągniętym mlekiem w ciągu najbliższych dwóch dni, najlepiej przechowywać produkt w lodówce. W takim przypadku nie będziesz musiał go rozmrażać. Ponadto czynniki odpornościowe w takim mleku są magazynowane w większych ilościach niż w mleku mrożonym.


    Przechowywanie mleka w lodówce jest idealne, jeśli Twoja nieobecność nie przekracza 2 dni.

    Jeśli zbierasz mleko, które planujesz dać dziecku w przyszłości (po dwóch lub więcej dniach), zamrażanie mleka jest odpowiednią metodą przechowywania.

    Co przechowywać - opcje kontenerów

    Odciągaj mleko tylko w czystym pojemniku. Aby przechowywać mleko przez długi czas, potrzebujesz pojemników, które szczelnie się zamykają. Mogą być wykonane ze szkła lub plastiku. Materiał pojemnika do przechowywania nie wpływa na skład jakościowy mleka kobiecego.

    Takie pojemniki mogą być reprezentowane:

    • butelki,
    • okulary,
    • pojemniki,
    • pakiety.

    Wybierając pojemnik na mleko matki, należy wziąć pod uwagę łatwość jego użycia. Dzięki temu specjalne plastikowe torby można podłączyć bezpośrednio do laktatora i zajmują mniej miejsca w zamrażarce. Takie torby są wykonane z dość gęstego materiału i sprzedawane są w stanie sterylizacji. Zwykle mają miejsce, w którym odnotowuje się datę zbioru mleka.


    Specjalne woreczki na mleko matki są bardzo wygodne w użyciu i zajmują niewiele miejsca

    Nie zamrażać mleka ludzkiego w jednorazowych wkładach do butelek. Posiadają delikatne szwy, które mogą się rozpaść podczas zamrażania. Jeśli nie masz innych pojemników, użyj dwóch wkładek na raz i nie przechowuj mleka w takim pojemniku przez dłuższy czas.

    Wybierz się na spacer

    Możesz użyć termosu na butelkę lub torby termicznej, aby złapać odciągnięte mleko na spacer. Korzystanie z takich rzeczy jest bardzo wygodne dla mam, które zaplanowały długi spacer, podczas którego dziecko może zgłodnieć, a karmienie piersią może nie być możliwe.

    Termos na mleko matki to wygodne rozwiązanie na długie spacery, gdzie nie ma możliwości karmienia dziecka piersią

    Termos do butelek to rozwiązanie, które będzie Ci odpowiadać do końca karmienia, bo w termosie trzeba zmienić smoczek, dostosowując się do potrzeb dziecka

    • Optymalna objętość do zamrażania to 60-120 ml. Tę ilość można wykorzystać w jednym lub dwóch karmieniach i nie opróżniać niewykorzystanego produktu, ponieważ rozmrożonego mleka nie można ponownie włożyć do zamrażarki.
    • Możesz dodać świeże schłodzone mleko do mrożonej żywności, jeśli ilość świeżego mleka jest mniejsza niż porcja mrożona.
    • Unikaj przechowywania odciągniętego mleka matki na drzwiach lodówki. Umieść pojemniki na mleko w głównej komorze urządzenia w najzimniejszym miejscu. Temperatura przechowywania mleka musi być stabilna.
    • Mleko należy również umieścić w zamrażarce przy przeciwległej ścianie.

    Przy nieobecności matki przez dłuższy czas należy stworzyć dużą podaż mrożonego mleka. W pozostałych przypadkach należy przechowywać w zamrażarce do 5 porcji produktu, gdyż świeże mleko od mamy jest jeszcze zdrowsze.

    Jeśli podczas odciągania nie zbierzesz w całości jednej porcji, przechowuj ją w lodówce. Następnym razem, gdy będziesz pompować, po prostu uzupełnij pojemnik. Należy pamiętać, że należy to zrobić w ciągu 24 godzin.

    Terminy ważności

    Rodzaj mleka

    Gdzie jest przechowywany

    Temperatura przechowywania

    Czas przechowywania

    Siara

    Wewnątrz bez lodówki

    Od + 19 ° С do + 22 ° С

    Wewnątrz bez lodówki lub na zewnątrz

    Wewnątrz bez lodówki

    Od + 19 ° С do + 22 ° С

    Wewnątrz bez lodówki

    4 do 6 godzin

    W lodówce

    Od 0 ° С do + 4 ° С

    Na półce zamrażarki lodówki, której nie można zamknąć drzwiami

    Do 2 tygodni

    W komorze zamrażarki lodówki z osobnymi drzwiami

    -13°C do -18°C

    Do 3 miesięcy

    Zamrażanie (oddzielne)

    6 miesięcy lub więcej

    Rozmrożony

    W lodówce

    Od 0 ° С do + 4 ° С

    Rozmrożony

    Wewnątrz bez lodówki

    Od + 19 ° С do + 22 ° С

    Jeżeli termin przydatności do spożycia się kończy lub minęła ponad połowa czasu, nie można przedłużyć terminu przydatności zmieniając jego metodę. Na przykład, jeśli mleko stoi w lodówce dłużej niż jeden dzień, nie można go już zamrozić.

    Oznaki zepsutego mleka

    Jeśli wcześniej nie odciągałeś pokarmu, możesz być zaskoczona zewnętrznymi różnicami między mlekiem matki a mlekiem krowim. Mleko ludzkie w stanie spoczynku dzieli się na górną warstwę tłuszczu i dolną warstwę płynną. Nie jest to oznaką zepsucia, a gdy tylko potrząśniesz pojemnikiem, mleko wróci do jednolitej konsystencji.


    Niejednorodność mleka matki nie powinna Cię przerażać, potrząsanie warstwami będzie się mieszać

    Najkorzystniejsze dla noworodka jest mleko matki. Wszelkie alternatywne sztuczne odżywianie zanika przed karmieniem piersią i nie jest to tajemnicą. Prawie wszystkie matki o tym słyszały, ale nie wszyscy wiedzą, czy można przechowywać mleko matki w lodówce i jak oszczędzać mleko odciągnięte z piersi. Odpowiedź na pytanie „czy to możliwe” – oczywiście tak! Ale jak to zrobić poprawnie, porozmawiajmy bardziej szczegółowo.

    • Kiedy wymagane jest przechowywanie mleka matki?
    • Warunki odciągania mleka matki
    • Jak przechowywać mleko matki w lodówce?
      • Lodówka czy zamrażarka?
      • Pojemniki do przechowywania
    • Okres ważności mleka matki
    • Jak zrozumieć jakość mleka matki z lodówki?
    • Jak prawidłowo podgrzać mleko po przechowywaniu w lodówce?
    • Rozmrażanie mleka z piersi

    Kiedy wymagane jest przechowywanie mleka matki?

    W okresie laktacji różne okoliczności mogą powodować konieczność szukania sposobów na zachowanie mleka matki:

    • iść do pracy;
    • odmowa karmienia piersią przez niemowlę;
    • gryzienie piersi przez niemowlę;
    • wszelkie okoliczności, w których matka musi tymczasowo opuścić dziecko, pozostawiając je babci, niani lub krewnym.

    W takich momentach, aby wyjść z sytuacji, matki często odciągają mleko i zostawiają je, aby dieta dzieci nie została zakłócona. W takich przypadkach pojawia się pytanie, jak długo mleko matki może być przechowywane w lodówce, aby nie straciło swoich korzystnych właściwości.

    Warunki odciągania mleka matki

    Aby skutecznie przechowywać mleko z piersi w lodówce, musisz je prawidłowo odciągać: laktatorem lub ręcznie. Wymaga absolutnej czystości. Zagotuj pojemnik na mleko i laktator i dokładnie umyj ręce, zwłaszcza jeśli odciągasz ręcznie.

    Odciągnięte mleko, które nie zawiera obcych zanieczyszczeń, nie może być sterylizowane, aby nie utraciło większości korzystnych dla dziecka substancji. A jeśli przekroczył okres przydatności do spożycia, lepiej nie używać takiego mleka.

    Jak przechowywać mleko matki w lodówce?

    Lodówka czy zamrażarka?

    Jeśli są przerwy między odciąganiem mleka a karmieniem, być może nadszedł czas, aby zastanowić się, jak przechowywać mleko z piersi w lodówce:

    • Jeśli mleko musi być przechowywane przez długi czas, jedyną opcją jest zamrożenie. Świeżo odciągnięte mleko należy odstawić w lodówce na 1,5-2 godziny i dopiero wtedy można je zamrozić. Na pojemniku musisz zaznaczyć datę zamrożenia. Naturalnie mrożone mleko straci niektóre ze swoich korzystnych właściwości, ale nadal będzie bardziej przydatne niż sztuczne mieszanki.
    • Jeśli odciągnięte mleko ma być zużyte za kilka dni, lepiej umieścić je w zwykłej lodówce, gdzie będą przechowywane prawie wszystkie przydatne składniki.

    Nie przechowuj odciągniętego mleka na drzwiach lodówki.

    • Jak długo można przechowywać mleko matki bez lodówki? Jeśli jest karmiony tego samego dnia, możesz obejść się bez lodówki, ale będziesz potrzebować szczelnie zamkniętego sterylnego pojemnika.

    Pojemniki do przechowywania

    Naczynia te mogą być wykonane ze szkła lub tworzywa sztucznego i mieć kształt kubków, pojemników lub butelek. Nałożone są na nie pewne wymagania:

    • szczelność;
    • sterylność;
    • obecność skali pomiarowej;
    • łatwość użycia.

    Kupując taki pojemnik, matka musi wyobrazić sobie przyszłe warunki przechowywania mleka. Jeśli zamarznie, najwygodniejsze będą jednorazowe plastikowe torby. Są sterylne, łatwe i hermetycznie zamknięte, wykonane z polietylenu o wysokiej gęstości i są całkowicie gotowe do użycia. Worki posiadają podziałkę pomiarową oraz miejsce na znaczniki. Takie pakiety można kupić w dowolnej aptece.

    Czasami matki biorą jednorazowe wkładki z polietylenu do butelek do zamrażania, ale są one mniej niezawodne, nie nadają się do przechowywania, ponieważ ich szwy mogą pękać podczas procesu zamrażania, a po rozmrożeniu zawartość worka wycieknie. Jeśli musisz używać takich torebek, lepiej je duplikować, wkładając jedną torebkę do drugiej i nie przechowywać w nich mleka przez długi czas.

    Tradycyjnie bardziej popularne są pojemniki szklane, które pod tym względem wyprzedzają plastikowe. Jednak nauka twierdzi, że oba materiały mogą je zachować bez uszczerbku dla jakości mleka. Większość matek (którzy wiedzą, że odpowiedź na pytanie, czy można przechowywać mleko z piersi bez lodówki, brzmi oczywiście tak, ale nie na długo!) Staraj się trzymać je w szklanym pojemniku.

    Najwygodniej jest używać pojemników, które zawierają dawkę wymaganą na jedno karmienie.

    Nie możesz odłożyć na wpół zjedzonej porcji z powrotem do lodówki, szkoda wylewać.

    Nie należy również łączyć resztek ze schłodzonym mlekiem z lodówki, ponieważ trwałość powstałej mieszanki będzie niepewna.

    Film o tym, jak i ile mleka matki można przechowywać w lodówce lub bez niego:

    Okres ważności mleka matki

    Istnieją dwie odpowiedzi na pytanie, jak długo mleko matki może być przechowywane w lodówce, w zależności od konkretnych warunków przechowywania.

    W komorze lodówki mleko matki może trwać do 8 dni.

    W takim przypadku należy go usunąć bliżej tylnej ściany. Zaleca się schłodzenie mleka przed włożeniem go do lodówki.

    Odciągnięte mleko można przechowywać i w zamrażarce od sześciu miesięcy do roku, w zależności od utrzymywanej w nim temperatury.

    Mleko należy najpierw schłodzić w lodówce przed zamrożeniem.

    Znacznie krótszy jest czas przechowywania odciągniętego mleka bez lodówki... Jeśli jest to temperatura pokojowa (19-22 stopnie), mleko matki nie wytrzyma dłużej niż 10 godzin. W upale (do 26 stopni) podaje się mu tylko 6 godzin.

    W rzeczywistości jest to długi czas, ponieważ mleko zawiera naturalne środki antyseptyczne, które hamują rozwój mikroorganizmów.

    Jeśli mleko jest przechowywane w lodówce nie od czasu do czasu, ale regularnie, należy podpisać wiele słoików, aby nie pomylić daty ważności żadnego z nich. Nawet jeśli mamusia wie, jak długo można przechowywać odciągnięte mleko w lodówce, ale zapomni, kiedy je tam włożyła, taki produkt nie przyniesie żadnych korzyści.

    Jeśli mleko zostało rozmrożone, nie można go ponownie zamrozić, ponieważ utraci resztę korzystnych właściwości.

    Jak zrozumieć jakość mleka matki z lodówki?

    Po wyjęciu z lodówki mleko matki może się rozwarstwiać, co jest całkowicie normalne i nie oznacza, że ​​się zepsuło. Frakcja tłuszczu unosi się w górę, a woda pozostaje poniżej. Wystarczy lekko wstrząsnąć pojemnikiem z mlekiem i ponownie jest homogenizowany. Mleko ludzkie może mieć różną barwę: od kremowobiałej do kremowej, ponadto różnica występuje również w składzie, gęstości i zawartości tłuszczu.

    Nawet mleko jednej kobiety odciągane o różnych porach dnia może mieć różne cechy.

    Mleko matki zwykle pachnie słodko. Ale jeśli matka na krótko przed zabiegiem dekantacji skosztowała czosnku, cebuli, ostrych przypraw, śledzia i innych pikantnych potraw, wpłynie to negatywnie na aromat mleka, chociaż jego właściwości odżywcze się nie zmienią – trudno to jednak wytłumaczyć do dziecka. Jeśli przechowujesz mleko w lodówce z funkcją automatycznego rozmrażania, może mieć dziwny mydlany zapach. Nie należy go już podawać dziecku.

    Jak prawidłowo podgrzać mleko po przechowywaniu w lodówce?

    Aby dziecko otrzymywało wszystkie składniki odżywcze zachowane po przechowywaniu w lodówce, musi być jeszcze odpowiednio podgrzane. Istnieją dwie opcje:

    • szczelnie zamknięty pojemnik, umieść go pod strumieniem gorącej wody i kontynuuj ogrzewanie do osiągnięcia optymalnej temperatury;
    • wlewając mleko z hermetycznego pojemnika do butelki do karmienia, tę ostatnią włóż do pojemnika z gorącą wodą.

    Ustalenie właściwej temperatury mleka może być proste – upuść je na tył nadgarstka – jeśli kropla nie jest wyczuwalna, to temperatura jest właściwa.

    Matka przed podaniem dziecku mleka powinna sama spróbować – jeśli zjełcze lub kwaśne, to trzeba będzie je wyrzucić.

    Filmy o tym, jak przechowywać i obchodzić się z odciągniętym mlekiem matki po przechowywaniu:

    Rozmrażanie mleka z piersi

    Musisz także wiedzieć, jak podgrzewać mrożone mleko. Należy go wcześniej wyjąć z zamrażarki i przenieść na górną półkę komory lodówki.

    W temperaturze 8 stopni pojemnik ze 120 ml mrożonego mleka rozmrozi się w ciągu około jednego dnia.

    Ten czas należy wziąć pod uwagę, licząc na karmienie. Mleko rozmrożone można już odgrzać i podać dziecku. Możesz go dalej przechowywać w lodówce.

    Rozmrożony i niewykorzystany produkt można przechowywać w pobliżu tylnej ściany lodówki przez 24 godziny i nie można go ponownie zamrozić.

    Znaczenie prawidłowego rozmrażania mleka wynika z chęci maksymalizacji zachowania zawartych w nim składników odżywczych. Bardzo niska temperatura przechowywania pozwala odciągniętemu mleku zachować maksimum tych substancji.

    Innym potencjalnym problemem dla młodych matek karmiących jest to, jak przechowywać odciągnięte mleko podczas chodzenia. Producenci opracowali kilka rodzajów toreb termicznych i termosów zaprojektowanych specjalnie do butelek. Przy takim ekwipunku bardzo wygodnie jest przebywać na zewnątrz przez długi czas, zaopatrując jednocześnie kilka butelek mleka.

    Czy przechowujesz mleko z piersi w lodówce? Jak i od jak dawna to robisz? Podziel się swoim doświadczeniem lub doświadczeniem znajomych w komentarzach - pomóż innym mamom radą!