Tradycje Nowego Roku we Francji dla dzieci. Nowy Rok i Boże Narodzenie we Francji. Najciekawsze tradycje i zwyczaje. Noworoczne wycieczki do Francji z niepełnym wyżywieniem

Jak obchodzony jest Nowy Rok we Francji? Kolorowe i zabawne! Święta nie pozostawiają obojętnym ani mieszkańców kraju, ani jego gości ze względu na niesamowite dekoracje, jasne wydarzenia i niezapomnianą atmosferę świętowania, która panuje w każdym mieście.

Francuzi szanują swoje tradycje. Dla nich to jest specjalne dni pełen przyjemnych emocji i odświętnych rytuałów.

Nowy Rok we Francji - zdjęcie

Większość Francuzów kocha bardziej niż inne czerwone dni w kalendarzu. Uważają, że im bogatsze i bardziej urozmaicone menu noworoczne, tym więcej dobre samopoczucie obiecano im następne 365 dni. Dlatego starają się nakryć stół bogaty w smakołyki i kulinarne arcydzieła.

Kiedy jest obchodzony?

Według kalendarza gregoriańskiego Francuzi zaczynają przyjmować noworoczne pozdrowienia o północy - 31 grudnia... Uroczystość trwa do 5 stycznia i płynnie przechodzi w dzień Objawienia Pańskiego, który obchodzony jest 6 stycznia. Boże Narodzenie to główne święto katolików i protestantów, zwyczajowo obchodzi się 25.

W niektórych częściach kraju obchody Bożego Narodzenia rozpoczynają się w innym terminie – od 6 grudnia, kiedy zaczyna się święto św. Mikołaja.

Rytuały noworoczne

Tradycje są nieco podobne do ogólnie przyjętych rytuałów noworocznych innych krajów i narodów - wystawne biesiady z obfitością pysznych potraw, kolorowe fajerwerki i wiele powodów do zabawy, ale są tylko francuskie rytuały, które z roku na rok powtarzają mieszkańcy Francji:

1. Kompozycja święta symbolizuje żłób Jezusa... Jest zainstalowany w każdym mieście na centralnym placu. Choinki też ozdabiają, ale mają drugorzędne znaczenie. W pobliżu zdobionych drzew zwyczajowo umieszcza się figury świętych wykonane z drewna lub gliny;
2. Dzieci gotują w Sylwestra buty na prezenty które są pozostawione przy kominku;
3. Francuzi dorośli 1 wymienić się prezentami... Dają sobie nawzajem karty, zabawki, biżuterię, książki;
4. Po spaleniu kłody bożonarodzeniowej popioły z niej przechowywać przez cały rok wierząc w jego cudowną moc i zdolność ochrony przed porażką.

Dekoracje i przebrania

Tętniącą życiem atmosferę świętowania we Francji tworzy obfitość noworocznych akcesoriów w domach i na ulicach. Mieszkańcy malują na oknach płatki śniegu, ściany zdobi migające podświetlenie. Bardzo kochają kwiaty... Bukiety i kompozycje kwiatowe są wszędzie – w domach, biurach, sklepach.

W domu musi być jemioła, która według Francuzów symbolizuje dobrobyt.

Na ulicy Francuzi prezentują się pięknie kostiumy karnawałowe... Szczególnie popularny jest wizerunek Peer Noela. Z wyglądu przypomina - ten sam czerwony garnitur, zapinany paskiem. Ubrani mieszkańcy przyciągają uwagę przechodniów, próbując ich pocieszyć.

Funkcje nakrycia stołu

Francuzi rozwinęli pewne tradycje w serwowanie potraw na uroczystą kolację w Nowy Rok lub Boże Narodzenie. Święto ich przestrzegają:

• Pieczony drób podawany jest doprawiony przyprawy, wraz z kasztanami, jabłkami, gruszkami;
• Robią na mięso Sałatka ze świeżych warzyw i ziół;
• Ostrygi muszą być gorący;
• Czarny kawior podawane z naleśnikami i trufle- do dań mięsnych i rybnych;
• Sery są brane pod uwagę osobna uczta... Podaje się je z winem. Najpierw jedzą miękkie odmiany, a potem - twarde;
• Do każdego posiłku dobierane jest wino. Ostrygi je się z białym winem, a mięso z czerwonym. Szampan otwierany jest o północy;
• Na koniec piją poranna kawa z koniakiem.

Stół noworoczny we francuskim obfite i satysfakcjonujące więc może być trudno dostać się na deser. Spożywa się go zwykle w ciągu 2-3 dni po uroczystości.

Nowy Rok we Francji - wspaniała okazja nie tylko poznać lokalne tradycje, ale także zobaczyć, bajecznie udekorowane w tym czasie.

Obejrzyj film o obchodach Bożego Narodzenia i Nowego Roku w Paryżu:

Narodził się wiele wieków temu. Wraz z Bożym Narodzeniem obchody obchodów w nocy z 31 grudnia na 1 stycznia uważane są za jedno z najważniejszych wydarzeń w roku. Ostatni dzień minionego roku nosi nazwę Święty Sylwester na cześć papieża Rzymu, który według legendy uratował świat przed złowrogim wężem Lewiatanem.

Przygotowanie do wakacji

Francja to kraj, w którym pojawiła się pierwsza choinka. Legendy ludowe mówią, że pierwsze piękno lasu zostało zaprezentowane publiczności około 450 lat temu. Później inni Europejczycy przejęli ten zwyczaj od Francuzów, a drzewo stało się symbolem Nowego Roku w wielu krajach.

Jeśli chodzi o czasy współczesne, Francja zaczyna się zmieniać nawet podczas obchodów Bożego Narodzenia. Witryny sklepowe i galerie ozdobione są oryginalnymi rysunkami przedstawiającymi sceny z życia Chrystusa, a także rozświetlone kolorową iluminacją. Na szybach okiennych pojawiają się fantazyjne, ręcznie rysowane zimowe wzory.

Oczywiście w tych dniach skupia się świąteczny klimat, w którym na każdym kroku widać lśniące kompozycje, wiszące bombki i miniaturowe choinki. Co roku przed słynną katedrą Notre Dame sadzi się wspaniałą jodłę.

W domach Francuzów trwają również przygotowania do wakacji. Jednocześnie świerk jest integralną częścią dekoracji domu. Każda rodzina ma swoje sekrety ozdabiania drzewka. Kwiat jemioły odgrywa znaczącą rolę dla Francuzów, przynosząc szczęście, zdrowie i dobre samopoczucie w kolejnym roku. Wieńce lub bukiety wykonuje się z gałązek jemioły z dodatkiem innych roślin.

Świąteczny stół

Francuzi to szlachetni smakosze, więc w sylwestra ich stół jest obfity i koniecznie zawiera dania kuchni narodowej. Standardowe menu na Nowy Rok to: gęś lub indyk zapiekany w piecu z warzywami i kasztanami; tortille gryczane z sosem śmietanowym; foie gras; owoce morza (homary, homary, krewetki, ślimaki, małże); quiche (tradycyjne francuskie ciasto); Kasule (danie na bazie wędzonych produktów mięsnych i fasoli); Zapiekanka ziemniaczana; sałatka „Nicoise”; ciasto czekoladowe w kształcie kłody; różne desery.

Mieszkańcy Francji jako napoje alkoholowe preferują wszelkiego rodzaju wina i ulubiony szampan, produkowany w prowincji Szampanii. Rodzina zwykle siada przy stole o dziewiątej wieczorem, aby spędzić stary rok i poznać nowy.

Tradycje i zwyczaje

We Francji wiele obrzędów bożonarodzeniowych i noworocznych zachowało się od czasów starożytnych, które nadal obserwuje się w czasie świąt. Do najpopularniejszych należą:

• Festyny ​​na placach i ulicach miast. Francuzi starają się nawzajem zaskoczyć, dlatego często ubierają się w fantazyjne sukienki i czapki w kształcie stożka. W tym momencie, gdy nadchodzi Nowy Rok, miejscowi zaczynają głośno krzyczeć, gwizdać, klaskać i zasypywać wszystko konfetti lub serpentynami. Taki rytuał odpędza złe duchy i przynosi szczęście w przyszłym roku.
• 31 grudnia wszędzie odbywa się świąteczna loteria, w której nagrodą może być komiksowy prezent lub duża suma pieniędzy. Loteria organizowana jest na szczeblu państwowym, więc każdy obywatel Francji bierze w niej czynny udział.
• W sylwestra gospodynie przygotowują specjalne ciasto i wkładają do niego ziarno fasoli. Każdy, kto dostanie kawałek ciasta ze ziarnem w środku, zostaje ogłoszony „Królem Fasoli” i wszyscy muszą być mu posłuszni podczas wszystkich świąt noworocznych.
• Winiarze przekazują także z pokolenia na pokolenie rodzaj rytuału, który pomaga uzyskać obfite zbiory winogron w przyszłym roku. W tym celu właściciel domu schodzi do piwnicy i podaje kieliszek wina do drewnianej beczki, w której przechowywany jest napój.
• Wieczorem 31 grudnia każda rodzina wychodzi na ulicę, aby wykonać specjalny dla Francuzów zwyczaj zwany „paleniem pni”. Kłoda drewna jest wcześniej zbierana, a następnie zalewana olejem i brandy, a następnie spalana na podwórku. Pozostały popiół jest starannie składany w lniany worek i przechowywany do następnych wakacji. Znaczenie rytuału polega na tym, że wraz ze spaleniem kłody znikają wszystkie kłopoty i urazy.

Francuski Mikołaj

Głównym czarodziejem noworocznym w kraju jest Per Noel, który zewnętrznie przypomina Świętego Mikołaja i rosyjskiego Świętego Mikołaja. Początkowo starszy ubrany był w długą szatę i kapelusz z szerokim rondem. W rękach trzymał laskę i kosz z prezentami dla dzieci. Jednak obecnie jego wygląd się zmienił i składa się z czapki i czerwonego garnituru.

Per Noel przyjeżdża do francuskich dzieci na osiołku i wchodzi do domu przez kominek. Prezenty umieszczane są w butach dziecięcych umieszczonych przy kominku lub w pobliżu choinki noworocznej. Francuskie dzieci zostawiają w butach siano i plasterki świeżej marchewki, aby staruszek nakarmił osła.

Jeśli dziecko było bardzo winne w zeszłym roku, przychodzi do niego Per Fouetard - asystent Pera Noela i jednocześnie jego antagonista. Stary człowiek z brudną długą brodą, złą twarzą, tłustymi włosami i czarnym płaszczem to główne zewnętrzne cechy tego negatywnego bohatera. W rękach Peer Fuetar trzyma narzędzie do karania nieposłusznych żartownisiów. Może to być kij, kij lub laska.

Gdzie możesz zaznaczyć

Turyści z całego świata zaczynają przybywać do Francji w przeddzień Nowego Roku. Kraj słynie z wieloletniej kultury świętowania i może pochwalić się doskonałą organizacją imprezy.

Miłośnicy hałaśliwej i wesołej atmosfery powinni odwiedzić wspaniały Paryż. Spacer po Polach Elizejskich, wycieczka na taras widokowy Wieży Eiffla, rejs sylwestrowy po Sekwanie, liczne imprezy w restauracjach i barach - to wszystko jest zawarte w programie wycieczki.

Tym, którzy preferują aktywne sporty, zaleca się udanie się do jednego z francuskich kurortów specjalizujących się w sportach zimowych. Tutaj znajdziesz rozwiniętą infrastrukturę, wysoki poziom usług, a także zyskasz zastrzyk energii na cały rok.

Witajcie drodzy czytelnicy!

Z każdym dniem, do Nowego Roku, zostaje coraz mniej czasu i czas pomyśleć o jego uczczeniu. Jeśli nadal nie wiesz, jak będziesz świętować Nowy Rok, proponujemy zapożyczenie kilku pomysłów od Francuzów, którzy bardzo lubią to święto.

Nowy Rok we Francji to jedno z najjaśniejszych i najzabawniejszych wydarzeń roku dla mieszkańców tego kraju. Na ulicach francuskich miast królują nietuzinkowe dekoracje, tętniące życiem imprezy i niezapomniana wakacyjna atmosfera.

W wielu rejonach Francji ferie zimowe zaczynają się od dnia św. Mikołaja (6 grudnia). To właśnie w tym dniu francuski Święty Mikołaj – Père Noel – dostarcza prezenty wraz ze swoim asystentem. Według legend tylko dobre dzieci otrzymują prezenty, podczas gdy złe dzieci otrzymują rózgi od asystenta Noela, Pera Fouetarda.

Podobnie jak na całym świecie, Nowy Rok we Francji obchodzony jest 31 grudnia. Francuzi wolą świętować to święto w domu z rodziną i przyjaciółmi lub w miejscach rozrywki. Wszystkie restauracje i przytulne kawiarnie urządzone są w duchu Nowego Roku i Świąt Bożego Narodzenia. Charakterystyczne dla nich są pomalowane w płatki śniegu okna, jasne oświetlenie i wesoła atmosfera.

Również Francuzi uwielbiają wychodzić w pięknych strojach maskaradowych i bawić się na chodnikach, przyciągając do swojego kręgu nieznajomych. Fajerwerki, konfetti i inne świąteczne akcesoria sprawiają, że tej nocy ulice Francji są niezapomniane czarujące.

Noworoczne smakołyki

Francuzi, którzy kochają pyszne jedzenie i picie, nie odmawiają sobie tych przyjemności na wakacjach. Wyśmienite wina, owoce, duży wybór drobiu, wędlin, sałatek i spora ilość słodyczy - nie cała lista dań na stole.

Niektóre regiony Francji mają swoje własne, niewypowiedziane tradycje w leczeniu - specjalny rodzaj dziczyzny lub domowych ciast zawsze będzie obecny w Burgundii i Prowansji. Jedną z ulubionych form, jakie przybiera wiele potraw, jest bożonarodzeniowy dziennik. To w jego postaci we Francji często kładzie się na stole pasztety z gęsi, ciasta i inne potrawy. Również jednym z ulubionych przysmaków Francuzów są rośliny strączkowe – soczewica, groch, fasola to często nadzienie do pieczonych kaczek czy indyków.

Często na stole znajduje się zamknięty placek, w którym znajduje się jedno ziarno fasoli. Szczęściarz, który otrzymał kawałek ciasta z takim właśnie nadzieniem, przez cały wieczór nazywany jest „Królem Fasoli”, co jest zaszczytnym pseudonimem komiksowym.

Tradycje noworoczne we Francji

Mówiąc o tym, jak obchodzony jest Nowy Rok we Francji, nie sposób pominąć ciekawych francuskich tradycji. To według nich symbolem Nowego Roku i Bożego Narodzenia nie jest zielone drzewo, jak to jest w zwyczaju w naszym kraju, ale żłóbek Jezusa („kresh”). Mali Francuzi wyciągają prezenty z butów, które powiesili w domu w przeddzień ferii zimowych. Dzieci są bardzo wrażliwe na ten zwyczaj, dlatego dla każdego dziecka znajdziesz parę wspaniałych butów noworocznych.

Świętuj także Nowy Rok we Francji z inną wieloletnią tradycją - palenie kłody bożonarodzeniowej. Ojciec rodziny wylewa olej na kłodę leżącą w kominku, a dzieci przynoszą do niej pochodnię. Płonąca kłoda skupia wokół siebie całą rodzinę, symbolizując dobrobyt i ciepło w domu. Przesądni Francuzi przez cały rok trzymają prochy z pni, wierząc, że uchroni to rodzinę przed trudami i stratami.

Dekoracja noworoczna

Na pytanie „Jak obchodzony jest Nowy Rok we Francji? Możesz łatwo odpowiedzieć - zabawne, jasne, niezapomniane. Dlatego piękne dekoracje są głównym atrybutem wakacji. To zielone, wystrojone leśne piękności, nie tylko w domach, ale i na ulicach miast. Ogromna liczba innego symbolu Nowego Roku - jemioły, która symbolizuje dobre samopoczucie i niezawodność w domu.

Ponadto Francuzi kochają kwiaty i ozdabiają swoje domy i biura bukietami i pojedynczymi łodygami. Dekoracje w miejscach publicznych rekreacji opowiadają historię narodzin Chrystusa, przybycie Trzech Króli i inne ciekawe historie świąteczne. Duża ilość wyprzedaży, jarmarków i świątecznych koncertów to także nieodzowny atrybut wesołej noworocznej Francji.

We Francji ferie zimowe rozpoczynają się obchodami Dnia Świętego Mikołaja, które zwykle obchodzone jest 6 grudnia. Sympatyczni Francuzi w strojach maskaradowych, które każdemu rozweselą i dadzą niezapomniane wspomnienia i przyjemne emocje, dadzą prawdziwie poczucie świętowania. A Nowy Rok we Francji, podobnie jak wszędzie, jest jednym z najjaśniejszych, najciekawszych i najzabawniejszych świąt w kraju.
Nowy Rok świętują Francuzi 31 grudnia. W przeddzień święta miasto nabiera niezrównanego świątecznego wyglądu dzięki jasnym i niezwykłym dekoracjom, jasnemu oświetleniu, które obejmuje wszystkie lokale rozrywkowe i większość domów. A Sylwester we Francji jest niezapomniany i pełen czarującego nastroju. Zwyczajowo posypuje się się słodyczami i konfetti.
Boże Narodzenie i Nowy Rok we Francji są niezapomniane! Przez 3 tygodnie na ulicach miast panuje świąteczna atmosfera. Zdobione choinki, bukiety kwiatów, różnorodne kompozycje, ozdoby nadają świąteczny nastrój.
Francuzi wolą świętować to święto w wesołej atmosferze kawiarni czy restauracji z bliskimi ludźmi i przyjaciółmi.
W dzisiejszych czasach odbywa się wiele spektakli i koncertów.

Nowy Rok we Francji: historia

Historia Nowego Roku we Francji sięga XII wieku, kiedy to tradycyjnie cała rodzina spaliła bożonarodzeniowy dziennik Bouches de Noel. Kłodę umieszczono w kominku, głowa rodziny wylała na nią olej i koniak, a inni członkowie rodziny, z reguły, dzieci, przynosili drzazgę. Uważano, że prochy należy przechowywać przez cały następny rok, był talizmanem dla rodziny, chronił dom przed stratami i trudami oraz przyniósł rodzinie szczęście. W naszych czasach ta tradycja została zachowana, tylko kłoda nie jest teraz spalana, ale ciasto w kształcie kłody jest pieczone i stawiane na stole jako symbol dobrobytu i komfortu w domu.

Nowy Rok we Francji: tradycje

Tradycje noworoczne we Francji są liczne i zróżnicowane. Do najciekawszych tradycji należą żłóbek bożonarodzeniowy - żłóbek małego Jezusa - "kresh", szopka, a także jemioła - symbol dobrobytu i solidności.
Zamiast naszego Świętego Mikołaja do dzieci podchodzi Per Noel, który przyjeżdża na osiołku, w drewnianych butach iz różnymi prezentami w koszyku za nim. Do domu wchodzi przez komin, więc pracowite dzieci, które przez cały rok były posłuszne rodzicom, zostawiają buty tuż przy kominku, gdzie rozkładane są dla nich prezenty i słodycze.

Jedną z tradycji jest również przygotowywanie świątecznych potraw noworocznych. Różne regiony Francji mają swoje własne, niewypowiedziane tradycje kulinarne. W niektórych obowiązkowo domowe aromatyczne wypieki, w innych wykwintne dania z dziczyzny, a w trzeciej dania z dodatkiem fasoli (soczewica, groch, fasola). Ciekawe jest sortowanie potraw na Nowy Rok we Francji, starają się je układać w formie bożonarodzeniowego dziennika.

Cała Europa przygotowuje się do Nowego Roku 31 grudnia i świętuje dzień św. Sylwestra. W tym dniu Francuzi, podobnie jak wszyscy inni ludzie w Europie, wolą się bawić i spacerować. Wychodzą na ulice swoich miast w różnych strojach karnawałowych, dlatego nazywają się Sylwester Mikołaj.

Francuzi wolą świętować Nowy Rok w restauracjach, zakładając wesołe czapki i posypując się noworocznymi słodyczami. W restauracjach w sylwestra odbywa się specjalna loteria wątkowa, w której główną nagrodą jest indyk.

To właśnie we Francji pojawiło się pierwsze drzewo noworoczne. To właśnie w Alzacji pierwsza choinka została udekorowana czterdzieści tysięcy lat temu. Widząc udekorowane drzewko, Francuzi zaczęli je co roku ozdabiać, dzięki czemu tradycja ta zakorzeniła się we wszystkich krajach Europy.

Udekorowane choinki we Francji znajdują się nie tylko w domach, ale także na ulicach, a nawet w katedrach. Wokół drzew co roku odbywa się wiele konkursów i koncertów. Oprócz choinki Francuzi dekorują swoje domy i stoły bogatymi bukietami kwiatów na Nowy Rok. Według nich kwiaty przyniosą szczęście i zdrowie w przyszłym roku.

Święty Mikołaj we Francji był nazywany Père Noel. Tej nocy przyjeżdża na osiołku do dzieci i daje im prezenty. Wchodzi do domu przez komin kominkowy. Ale przynosi prezenty tylko tym dzieciom, które zachowywały się dobrze przez cały rok.

Jeśli dziecko zachowywało się źle, to Pierre Fouetard idzie do nich, który je ukarze za złe zachowanie. Ponieważ dzieci bardzo boją się tej postaci, starają się zachowywać przez cały rok.

Jeśli chodzi o stół sylwestrowy, królują na nim dania z gęsi lub indyka. Stół francuski jest zawsze bogaty i różnorodny. W tym dniu przygotowują szeroką gamę przysmaków. Na deser sylwestrowy wieczór opiera się na różnych piernikowych ciasteczkach i owocach. Ale zamiast szampana w Nowy Rok piją wino. Gospodarze zawsze starają się zaskoczyć swoich gości różnymi drogimi rodzajami wina.

Główną francuską tradycją noworoczną jest palenie kłody bożonarodzeniowej. Ten dziennik jest kupowany na Boże Narodzenie i przechowywany do Nowego Roku. Ta tradycja szczególnie przyciąga dzieci. Cała rodzina wychodzi na zewnątrz i gromadzi się wokół kłody. Ojciec zwilża belkę koniakiem, po czym pozwala dzieciom podpalić. Następnie wszyscy członkowie rodziny, patrząc na ogień, czekają, aż płomień zgaśnie. Po wypaleniu kłody zbierają popiół do worka i przechowują do następnego Nowego Roku. Według legendy węgle te będą chronić całą rodzinę przez cały nowy rok.

Równie ciekawa tradycja noworoczna jest popularna wśród winiarzy. Tak więc prawdziwy winiarz w sylwestra gratuluje swojej największej beczki wina z okazji wakacji i życzy wszystkim dobrych zbiorów w Nowym Roku. Tradycja ta wynika z faktu, że we Francji wino odgrywa szczególną rolę. W sylwestra serwowana jest osobna odmiana wina, specjalnie dobrana do każdego dania. W tym dniu, jak wszyscy Europejczycy, Francuzi piją wino i bawią się.