Doktor Komarowski o sztucznym karmieniu dziecka. Wprowadzenie karmy uzupełniającej ze sztucznym karmieniem

Zanim zagłębisz się w schematy i tabele, które dr Komarovsky oferuje młodym rodzicom, musisz zrozumieć, czym jest żywność uzupełniająca. Wiele matek nie do końca rozumie znaczenie tego słowa, zwłaszcza że pediatrzy zwykle nazywają to dodatkowym karmieniem. Na przykład, jeśli kobieta ma za mało mleka i otrzymuje mleko modyfikowane dla swojego dziecka, to nie jest to żywność uzupełniająca, ale uzupełniająca. Nawiasem mówiąc, mieszankę mleka w tym przypadku można bezpiecznie zastąpić mlekiem dla zwierząt domowych.

Jeśli próbujesz dodać „jedzenie dla dorosłych” do diety dziecka, które uzupełni mleko, to jest to już żywność uzupełniająca. Według Komarowskiego musi to koniecznie nastąpić na czas. Ponadto ważne jest, aby wybrać odpowiednie odżywianie, aby dziecko lepiej odsadziło.

Wprowadzenie uzupełniającej żywności według Komarowskiego musi rozpocząć się w wieku sześciu miesięcy, mimo że wielu dorosłych (a nawet pediatrów) zaleca jak najwcześniejsze przyzwyczajenie się do zwykłego jedzenia. Ale jeśli życzysz swojemu dziecku zdrowia, powinieneś zapomnieć o przestarzałych schematach żywieniowych i nadążać za duchem czasu.

Dlaczego żywność uzupełniająca zaczęła się wcześniej, zaledwie 20-30 lat temu? Dr Komarovsky podaje jasne i proste wyjaśnienie tego. Faktem jest, że kiedy w czasach sowieckich kobiecie zabrakło mleka, dziecku dodano mleko zwierzęce lub różne mieszanki. Ze względów higienicznych były gotowane, co doprowadziło do odparowania wszystkich niezbędnych witamin i minerałów. To spowodowało, że dziecko było niezdrowe, rozwinęła się hipowitaminoza i brak wagi. Nawet te matki karmiące piersią, które miały wystarczającą ilość mleka, nie jadły wystarczająco dobrze, aby zapewnić dziecku wszystko, czego potrzebował. Dlatego staraliśmy się rozpocząć karmę uzupełniającą nawet po dwóch lub trzech miesiącach.

Karmienie uzupełniające Komarovsky należy rozpocząć od użycia niewielkiej ilości produktów, ponieważ ostrożność tutaj nie zaszkodzi. Nie zapomnij uzupełnić pokarmu, który jest uważany za bardziej znany dziecku (mleko dla niemowląt lub mleko matki). Powinieneś uważnie monitorować reakcję małego organizmu: czy pojawia się wysypka, czy dziecko dobrze śpi i tak dalej. Jeśli nie ma negatywnych objawów, możesz stopniowo zwiększać dawkę. Jeśli masz problemy, lepiej skonsultować się z lekarzem i odłożyć żywność uzupełniającą.

Nie zapominaj, że lepiej nie zaczynać dodawania nowych produktów zaraz po chorobie dziecka lub po szczepieniach. Nie należy zmuszać dziecka do karmienia na siłę.

Dokarmianie uzupełniające według Komarowskiego przez miesiące

Dokarmianie uzupełniające według Komarowskiego przez miesiące musi odbywać się dokładnie tak, jak pokazano na schemacie. Bardzo ważne jest również monitorowanie reakcji dziecka.

6 miesięcy

Schemat żywienia jest następujący:

10-11 rano: 150 ml chudego kefiru dla dzieci z 30 g chudego twarogu.

22-23 po południu: Przechowuj mleko modyfikowane lub mleko matki.

Aby nie było problemów z wprowadzeniem kefiru do diety dzieci, należy najpierw podać 4 łyżeczki do herbaty i natychmiast uzupełnić kupioną w sklepie formułę (mleko matki). Bardzo ważne jest obserwowanie, jak dziecko reaguje na produkt. Przy normalnej reakcji konieczne jest stopniowe zwiększanie dawki każdego dnia, uzupełniając ją zwykłym pokarmem.

Jak tylko osiągniesz 150 mg kefiru dziennie, musisz zacząć wprowadzać twarożek. Bardzo ważne jest również, aby robić to stopniowo, aby dziecko się do tego przyzwyczaiło. W razie potrzeby możesz dodać cukier do mieszanki twarogu + kefiru. Ten rytm trwa do 7 miesięcy życia dziecka.

7 miesięcy

6-7 rano: Przechowuj mleko modyfikowane lub mleko matki.

14-15 dni: Przechowuj formuły lub mleko matki.

18-19: Przechowuj mleko modyfikowane lub mleko matki.

22-23: Kasza zbożowa z mlekiem (nie więcej niż 200 ml).

Przed nocnym odpoczynkiem jest to dobry moment, aby dodać kolejny produkt do żywności uzupełniającej. Zboża na bazie mleka to świetna opcja. Tutaj szczególną uwagę należy zwrócić na kaszę gryczaną, ryż i płatki owsiane. Aby wprowadzić nowy posiłek, konieczne jest ponowne rozpoczęcie od niewielkiej ilości (4 łyżeczki). Jeśli nie ma problemów, zwiększ dawkę.

8 miesięcy

6-7 rano: Przechowuj mleko modyfikowane lub mleko matki.

10-11 rano: Stary schemat niskotłuszczowego kefiru dla dzieci z twarogiem.

14-15 dni: Zupa lub puree warzywne (nie więcej niż 200 ml).

18-19: Przechowuj mleko modyfikowane lub mleko matki.

22-23: Stary schemat z kaszą zbożową z mlekiem.

Pamiętaj, że możesz zacząć podawać warzywa dziecku dopiero po tym, jak ma przynajmniej jeden ząb. Zupę z puree lub jarzynową najlepiej zostawić na trzecie karmienie, które odbywa się po południu. Aby zobaczyć, jak organizm dziecka zareaguje na warzywa, najpierw musisz podać dziecku trochę bulionu. Zwiększaj ilość każdego dnia. Jeśli reakcja jest normalna, możesz przejść na zupy/przeciery.

3 tygodnie po wprowadzeniu zupy warzywnej można spróbować bulionu mięsnego (lepiej wybrać kurczaka). Jeśli reakcja dziecka jest pozytywna, możesz zacząć dodawać mięso mielone lub żółtko jajka na twardo. Pamiętaj jednak, że przed 1 rokiem lepiej nie podawać więcej niż połowy żółtka.

Do drugiego karmienia możesz zwiększyć ilość twarogu (do 50 g).

9 miesięcy - 1 rok

6-7 rano: Przechowuj mleko modyfikowane lub mleko matki.

10-11 rano: Stary schemat niskotłuszczowego kefiru dla dzieci z twarogiem.

14-15 dni: Stary schemat puree lub zupy warzywnej (z mięsem lub żółtkiem).

18-19: Przechowuj mleko modyfikowane lub mleko matki.

22-23 po południu: kasza zbożowa z mlekiem.

Możesz robić zupy warzywne lub puree z każdego rodzaju mięsa, ale upewnij się, że jest chude. Jeśli robisz tłuczone ziemniaki, musisz zalać je mlekiem i dodać kawałki tartego mięsa. Od 10. miesiąca życia można spróbować zastąpić bulion mięsny bulionem rybnym. Olej roślinny można dodawać do żywności.

Trochę owoców (miękkich) można dodać do płatków zbożowych z mlekiem. Staraj się karmić dziecko mlekiem matki przynajmniej raz dziennie. Formuła może być kontynuowana do 2 lat.

Uzupełniający stół do karmienia według Komarowskiego

Stół do karmienia uzupełniającego Komarovsky pomaga lepiej zrozumieć, jak prawidłowo dodawać różne „pokarmy dla dorosłych” do jedzenia Twojego dziecka. Ale nie myśl, że lekarz daje pełnoprawny schemat z kolumnami i wierszami, które zawierają specjalne zasady, które są odpowiednie dla wszystkich. „Tabela” to nieprecyzyjny opis. Komarowski udziela tylko rad, ale każdy rodzic powinien sam zwracać uwagę na reakcję swojego dziecka i postępować zgodnie z nią. Ponadto opisany powyżej schemat karmienia jest całkiem zrozumiały.

Lekarz zaleca, aby pierwszym produktem był niskotłuszczowy kefir. Mleko sfermentowane jest najlepszym punktem wyjścia dla pokarmów uzupełniających, ponieważ ma bardzo podobny skład do tego, do czego Twoje dziecko jest już przyzwyczajone. Ponadto bakterie żyjące w sfermentowanych produktach mlecznych pomagają rozwijającemu się organizmowi szybciej i lepiej zwalczać infekcje. Zmniejszają również obciążenie młodej wątroby i poprawiają trawienie.

Głównym celem dożywiania uzupełniającego jest przystosowanie i przyzwyczajenie organizmu dziecka do nowego pokarmu. Oznacza to, że dziecko stopniowo otrzymuje różne pokarmy oprócz zwykłej znanej diety - formuły. Pediatrzy mogą mieć różne opinie na temat pokarmów uzupełniających, a rodzice stają przed trudnym wyborem – kogo powinni słuchać?

Karmienie uzupełniające według Komarowskiego ma swoje własne niuanse i subtelności, które powinny studiować wszystkie matki, które decydują się na karmienie swoich dzieci zgodnie z systemem tego specjalisty.

Kiedy jest najlepszy czas na wprowadzenie pierwszego „dorosłego” posiłku?

To pierwsze pytanie, przed którym staje matka, gdy jej nowo narodzone dziecko zaczyna dorastać. Pierwszy rok życia dziecka w pediatrii to najważniejszy etap a właściwe odżywianie ma ogromne znaczenie. Evgeny Olegovich uważa, że ​​jeśli dziecko rozwija się normalnie do szóstego miesiąca życia i nie ma żadnych nieprawidłowości, to nie potrzebuje dodatkowego jedzenia, z wyjątkiem mieszanki dla niemowląt.

Dr Komarovsky twierdzi, że 6 miesięcy to idealny wiek dla sztucznej osoby, kiedy nadszedł czas na wprowadzenie do diety nowej żywności.

Także gotowość dziecka do pokarmów uzupełniających można ocenić na podstawie kilku znaków:

  1. od momentu urodzenia waga podwoiła się;
  2. posiadanie umiejętności samodzielnego siedzenia;
  3. umiejętność trzymania przedmiotu dwoma palcami;
  4. okazywanie zainteresowania nową żywnością;
  5. jedzenie nie jest wypychane językiem;
  6. dziecko może się odwrócić, jeśli jest pełne lub nie chce wypróbować produktu.

Zalety i wady

Plusy:

  • Dokładne przestrzeganie zaleceń lekarza i wprowadzanie uzupełniającej żywności zgodnie z jego zasadami wzmacnia zdrowie dziecka, aktywnie rozwija się fizycznie i psychoemocjonalnie. Zrównoważony zestaw nowych produktów, które Komarovsky proponuje wprowadzić zgodnie ze specjalnie zaprojektowanym schematem, pozwala dziecku otrzymać wszystkie niezbędne składniki odżywcze zgodnie z jego wiekiem.
  • Dziecko zaczyna rozwijać nowe umiejętności. Uczy się trzymać łyżkę i kierować ją do ust, sortując jedzenie palcami, rozwijając wrażenia dotykowe. Żucie pokarmu pomaga dziecku przygotować dziąsła na pojawienie się pierwszych zębów. Kiedy dziecko trzyma w rękach jedzenie lub nawet się nim bawi, szybko rozwijają się zdolności motoryczne.

Minusy:

Zasady wprowadzenia

Evgeny Olegovich zaleca płynne i ostrożne rozpoczynanie żywności uzupełniającej. Nowy produkt należy wypróbować rano., od reszty czasu można obserwować dziecko i łatwo prześledzić ewentualne pojawienie się negatywnych konsekwencji w postaci wysypki, świądu, kolki, biegunki.

Lepiej zacząć od pół łyżeczki, codziennie stopniowo zwiększając porcję do wymaganej ilości. W przypadku alergii lub zaburzeń jelitowych nowy produkt należy wyrzucić na 3-4 tygodnie, a następnie spróbować ponownie pod ścisłym nadzorem rodziców.

Produkty powinny być świeżo przygotowywane i oferowane dziecku w osobnym, czystym pojemniku.

Bardzo wygodne jest karmienie dziecka specjalną plastikową lub silikonową łyżeczką, nie uszkadza delikatnych dziąseł dziecka.

Porady te pokrywają się z opinią większości pediatrów, ale Komarowski ma również własne opracowane zasady:

Gdzie zacząć?

  1. Zgodnie z zasadami Komarowskiego żywność uzupełniającą należy rozpoczynać od kefiru. Wynika to z tego, że kefir jest podobny do mleka, do którego przyzwyczajony jest już układ pokarmowy. Ponadto zawiera bakterie kwasu mlekowego, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy, zmniejszyć ryzyko infekcji jelitowych, usprawnić procesy trawienne i zmniejszyć obciążenie delikatnej wątroby dziecka.

    Produkt należy degustować rano. W przypadku braku negatywnych reakcji dawkę należy stopniowo zwiększać od pół łyżeczki do 150 ml na karmienie.

  2. Po tygodniu możesz wejść do twarogu. Jeśli dziecku nie podoba się jego smak, lekarz zaleca dodanie odrobiny cukru. Kiedy kefir i twarożek zastąpią jedno karmienie i dziecko przyzwyczai się do nich, musisz przejść do kaszek mlecznych. Zalecane zboża do pierwszego karmienia to ryż, kasza gryczana, płatki owsiane.
  3. Po 8 miesiącach wolno wprowadzać owoce i warzywa, stopniowo dodając do puree żółtko jaja i mięso. W takim przypadku musisz zacząć od wywaru z warzyw lub mięsa, a dopiero potem podać tłuczone ziemniaki lub zupę z tych produktów.

Tabela miesięczna

Wiek Czas karmienia Produkty
6 miesięcy 6.00 Mieszanina
10.00
14.00 Mieszanina
18.00
22.00
7 miesięcy 6.00 Mieszanina
10.00 150 ml. kefir o niskiej zawartości tłuszczu i 30 mg. twaróg
14.00 Mieszanina
18.00
22.00 Do 200ml. owsianka
8 miesięcy 6.00 Mieszanina
10.00 150 ml. kefir o niskiej zawartości tłuszczu i 30 mg. twaróg
14.00
18.00 Mieszanina
22.00 Do 200ml. owsianka
9-12 miesięcy 6.00 Mieszanina
10.00 150 ml. kefir o niskiej zawartości tłuszczu i 30 mg. twaróg
14.00 Do 200 ml. puree lub zupa warzywna
18.00 Mieszanina
22.00 Do 200ml. owsianka

W pierwszych miesiącach życia maluch potrzebuje jedynie mleka matki lub, w przypadku niemożności karmienia piersią, dostosowanej mieszanki. Dorosły maluch już potrzebuje rozszerzenia diety, która nazywa się pokarmami uzupełniającymi. Rozważmy wprowadzenie żywności uzupełniającej do diety niemowląt w pierwszym roku życia ze stanowiska słynnego pediatry E. Komarowskiego.

Różnice między żywieniem uzupełniającym a żywieniem uzupełniającym

Te dwa słowa mogą powodować zamieszanie ze względu na podobieństwo, ale oznaczają różne rzeczy. Jeśli dziecko nie ma wystarczającej ilości mleka matki i otrzymuje albo mleko modyfikowane, mleko zwierzęce, albo mleko dawczyni, wtedy takie pożywienie nazywa się dokarmianiem. W takim przypadku karmienie dziecka nazywa się mieszanym. Produkty, które podaje się dziecku w pierwszym roku życia, jako dodatek do mleka matki lub formuły, nazywane są pokarmami uzupełniającymi. Zostały zaprojektowane, aby nauczyć dziecko żywienia dorosłych.

Wczesne karmienie uzupełniające – dobre czy złe?

Młodzi rodzice spotykają się z radą przyjaciół, rodziny, a nawet pracowników służby zdrowia, aby rozpocząć dokarmianie znacznie wcześniej niż czas zalecany przez współczesną medycynę. Im starsze staje się dziecko, tym częściej zabrzmią zalecenia dotyczące podawania dziecku soku, żółtka, tłuczonych ziemniaków i innych pokarmów.

Współcześni rodzice powinni zrozumieć, że wczesne wprowadzenie uzupełniającej żywności w przeszłości wynikało głównie z faktu, że dziecko było rzadko karmione piersią, a substytuty mleka matki były niewystarczające.


W warunkach wystarczającej ilości mleka matki i pojawieniu się nowoczesnych preparatów nie zaleca się wczesnego wprowadzania pokarmów uzupełniających

Najczęściej dzieciom podawano rozcieńczone mleko krowie, które było gotowane. Witaminy w takiej diecie zostały zniszczone, a dziecko nie otrzymywało wielu przydatnych substancji. A w celu zwalczania hipowitaminozy, opóźnień w przybieraniu na wadze i rozwoju, anemii i innych problemach, zalecono podawanie soków, kawałków żółtka, tłuczonych warzyw od pierwszego miesiąca życia. Nie zapominajmy również, że sprzedaż soków, różnych płatków zbożowych, przecierów i innej żywności dla niemowląt to dość poważna sprawa. Dlatego oznaczenia na opakowaniach, że produkt można nadać od trzech lub czterech miesięcy, są korzystne przede wszystkim dla producentów.

W dzisiejszych czasach, jeśli karmiąca matka stosuje zbilansowaną i zróżnicowaną dietę lub dziecko otrzymuje dostosowaną mieszankę zastępczą dla mleka matki, nie ma potrzeby podawania dodatkowych pokarmów niemowlęciu poniżej 6 miesiąca życia. Jeśli miękisz jest mniejszy, warto skierować wysiłki rodziców nie na wprowadzanie uzupełniającej żywności, ale na poprawę odżywiania matki lub kupowanie wysokiej jakości mieszanki.

Praktycznie nie ma korzyści z wcześniejszego karmienia dziecka innymi produktami poza mlekiem lub mieszanką, ale wielu rodziców dostrzega szkody. Przede wszystkim są to reakcje alergiczne i zaburzenia trawienia. Dlatego też kwestia czasu rozpoczęcia dokarmiania uzupełniającego powinna być rozważona przez rodziców w sposób bardzo szczegółowy i zrównoważony.

Zasady wprowadzenia

  • Każdy nowy produkt spożywczy powinien być włączany do diety dziecka bardzo ostrożnie i stopniowo. Zaczynamy od jednego łyka i jednej łyżki, po czym uzupełniamy zwykłe jedzenie (mleko z piersi lub mieszankę). Po ocenie reakcji – stolec, sen, stan skóry, zachowanie – dawkę można zwiększyć.
  • Jeśli coś jest niepokojące, należy poczekać z produktem.
  • W przypadku pojawienia się bolesnych objawów nie można wprowadzać nowych produktów, dopóki nie znikną.
  • Nie podawaj dziecku nowego produktu w czasie choroby, a także w okresie przed szczepieniem (3 dni) i po nim (w ciągu 3 dni).
  • Jeśli dziecko odmawia określonego produktu, nie ma potrzeby nalegać.


Przy wprowadzaniu pokarmów uzupełniających należy przestrzegać zasad, zacząć od małych dawek i ocenić stan dziecka

Od jakiego produktu powinienem zacząć?

Opinie dietetyków i pediatrów na temat grupy produktów, które należy wprowadzić do diety dziecka w pierwszej kolejności, są bardzo różne. Zwolennicy wprowadzenia pierwszych przecierów warzywnych twierdzą, że są one bogate w sole mineralne, a także witaminy. Zwolennicy suplementów sfermentowanego mleka twierdzą, że dzieci nie reagują dobrze na nagłe zmiany w odżywianiu, a sfermentowane produkty mleczne różnią się od mleka znacznie mniej niż warzywa.

Strategia żywienia uzupełniającego Komarovsky

Wprowadzanie pokarmów uzupełniających do karmienia piersią i karmienia mieszanką jest takie samo. Znany pediatra oferuje praktyczne podejście do wprowadzania nowej żywności do jadłospisu niemowlęcia, co pomaga maksymalnie zapobiegać niechcianym reakcjom organizmu dziecka na nowe jedzenie:

  • Jeśli dziecko nie ma jeszcze pięciu miesięcy, nie potrzebuje żadnych uzupełniających pokarmów. Należy zadbać o wysokiej jakości odżywianie matki, a jeśli w piersi matki nie ma wystarczającej ilości mleka, należy zapewnić dziecku dobrze dostosowaną mieszankę.
  • W wieku pięciu miesięcy niemowlęta, które słabo przybierają na wadze, a także mają niski poziom hemoglobiny, zaczynają karmić. Jeśli zdrowie i rozwój dziecka są w porządku, rozpoczęcie karmienia uzupełniającego zostaje przesunięte na 6 miesięcy. Również nieco później warto zacząć karmić dzieci, które miały przypadki alergii pokarmowych lub stosowały specjalne mieszanki.
  • Możesz zacząć od sfermentowanego produktu mlecznego, takiego jak kefir. Najbardziej optymalnym będzie produkt przeznaczony do żywności dla niemowląt. Wprowadzimy go w drugie karmienie, które odbywa się między 9 a 11 rano. Ten produkt nie tylko będzie lepiej wchłaniany niż inne pokarmy uzupełniające, ale także dostarczy organizmowi dziecka pożyteczne bakterie kwasu mlekowego.
  • Po raz pierwszy wystarczą trzy do czterech łyżeczek kefiru. Następnie dziecku należy podać pierś matki lub butelkę odżywki. Obserwując dziecko przez resztę dnia, od razu zauważymy, czy można zwiększyć dawkę. Po upewnieniu się, że wszystko jest w porządku, następnego dnia ilość kefiru zostaje podwojona. Okazuje się, że pierwszego dnia dziecko otrzyma od 15 do 20 ml kefiru, drugiego dnia od 30 do 40 ml, następnego - od 60 do 80 ml, a czwartego pełną porcję od 120 do 160 ml. Jeśli któregoś dnia coś się zmieniło z dzieckiem i matka podejrzewa o to kefir, robimy pauzę. Nie zwiększamy dawki produktu, a czasem nawet ją zmniejszamy.
  • Od czwartego lub piątego dnia karmienia kefirem można dodać do niego twarożek. Może to być produkt zakupiony lub wykonany samodzielnie. Na pierwszy dzień wystarczy jedna łyżka, na drugi dzień podaj dwie łyżki. Więc stopniowo zwiększamy ilość do 30-40 g dla dziecka w wieku 6-8 miesięcy. Zarówno kefir, jak i jego połączenie z twarogiem można dosładzać cukrem. Wszystko zależy od smaku oryginalnego produktu i chęci dziecka na produkt bez cukru.
  • W ciągu tygodnia jedno karmienie zostanie całkowicie zastąpione mieszanką kefiru (średnio 150 ml) i twarogu (30-40 g). We wszystkich innych karmieniach dziecko będzie nadal otrzymywać mleko matki lub mleko modyfikowane. Utrzymaj ten tryb przez kolejne 3-4 tygodnie, po czym przystępujemy do wymiany jeszcze jednego karmienia.
  • Przy następnym karmieniu, w którym będziemy wprowadzać pokarmy uzupełniające, lepiej wybrać ostatnie (karmienie przed snem). Do tego dodajemy owsiankę, najlepiej grykę, ryż lub płatki owsiane. Owsiankę można ugotować samodzielnie z mąki lub kupić w sklepie. Owsiankę gotujemy w mleku (zwykłym mleku krowim), chociaż najlepsze są mieszanki dla dzieci powyżej szóstego miesiąca życia. Ponieważ kasza manna jest źródłem białka gliadyny i może powodować choroby jelit, jeśli jest nietolerancyjna, zaleca się wprowadzenie jej do diety dziecka po ośmiu miesiącach.
  • W wieku 8 miesięcy dziecko całkowicie zastąpi dwa karmienia. W jednym karmieniu otrzymuje kefir i twarożek, w drugim owsiankę, a jeszcze kilka razy mieszankę lub mleko z piersi matki. Musimy dowiedzieć się, czy dziecko ma przynajmniej jeden ząb. Jeśli jest ząb, wprowadzimy warzywa. Do próbnego karmienia warzywami przygotowujemy wywar dla dziecka. Zmiel marchew, ziemniaki, kapustę i cebulę, zalej wrzącą wodą (50 gramów warzyw będzie potrzebować około 100 g wody), zamknij pokrywkę i gotuj, aż warzywa będą całkowicie ugotowane. Odcedzić bulion, ponownie zagotować i przelać do butelki. Dajemy dziecku od 30 do 50 g takiego wywaru pierwszego dnia, drugiego dnia dwa razy więcej.
  • Jeśli maluch dobrze reaguje na warzywa, zaczynamy podawać zupę lub puree ziemniaczane, stale zwiększając dawkę, aż do zastąpienia jednego karmienia. W przypadku puree ziemniaczanego gotuj różne warzywa we wrzącej wodzie, a następnie wytrzyj, dodaj trochę soli i gorącego mleka (25 ml wystarczy na 100 g warzyw), po czym musisz je ubić i ponownie zagotować. Dodaj 3 g oleju roślinnego do gotowego puree.
  • Po dwóch do trzech tygodniach karmienia warzywami staramy się wprowadzić mięso. Zamiast wody dodaj do warzyw bulion mięsny (najlepiej z kurczaka), następnie do zupy lub puree dodaj mięso, które będzie w stanie puree. Kilka dni później w tej samej zupie lub w puree ziemniaczanym można dodać 1/5 żółtka jajka kurzego na twardo.
  • Owoce wprowadzamy również po pojawieniu się pierwszego zęba. Jeśli nie masz jeszcze zębów, podawaj dziecku soki. Są stosowane jako dodatek do mieszanki lub karmienia piersią i nie są przeznaczone jako substytut karmienia. Starsze dzieci mogą dodawać owoce do owsianki, podawać puree owocowe i ssać duże kawałki.
  • Po 9 miesiącach karmy uzupełniające zastąpią 3 karmienia. W jednym z nich dziecko otrzymuje owsiankę, która może być bardzo różna. W innym karmieniu dziecko otrzymuje zupy lub dania warzywne z dodatkiem chudego mięsa, a także żółtka i oleju roślinnego. Po karmieniu dziecko otrzymuje sok. Kolejne karmienie to kefir z twarogiem, do którego już można dodać dziecko

Karmienie uzupełniające według Komarowskiego w ostatnich latach stało się popularnym tematem wśród przyszłych i odnoszących sukcesy młodych matek. Wielu rodziców słucha rad tego lekarza, nawet doświadczonych mam i tatusiów z kilkorgiem dzieci. Charyzma Jewgienija Komarowskiego i jego własny pogląd na pediatrię jako specjalisty pediatry wzbudza zaufanie rodziców do jego zaleceń.

Pojawienie się nowych produktów w diecie dziecka to fascynujący etap w życiu młodych rodziców i dziecka. Ale wprowadzenie uzupełniającej żywności według Komarowskiego może różnić się od zaleceń pediatry obserwującego dziecko. To do rodziców należy decyzja, którego specjalisty wysłuchać.

Większość młodych matek nie widzi znaczącej różnicy między definicjami „żywności uzupełniającej” i „żywności uzupełniającej”, ale w rzeczywistości są to dwa zupełnie różne słowa.

Pojęcie „dożywiania uzupełniającego” ma zastosowanie, gdy dziecku brakuje, a jego niedobór jest kompensowany z góry lub mlekiem zwierząt domowych (co jest wysoce niepożądane). W tym przypadku mówią, że dziecko jest karmione mieszanym.

Karmienie uzupełniające oznacza, że ​​dziecko otrzymuje pokarm oprócz swojej zwykłej diety - mleko matki lub mleko modyfikowane. Celem pokarmów uzupełniających jest przystosowanie i przyzwyczajenie organizmu dziecka do jedzenia „dorosłego”.

Kiedy wejść?

Pierwszy rok rozwoju dziecka uważany jest w pediatrii za najważniejszy, a żywienie na tym etapie ma ogromne znaczenie. Ważne jest, aby pierwsze uzupełniające jedzenie zgodnie z tabelą wprowadzającą Komarowskiego podawać nie wcześniej niż dziecko kończy 6 miesięcy. W tym przypadku nie ma znaczenia, jakie podstawowe pożywienie otrzymuje dziecko - mleko matki czy dostosowaną mieszankę.

Dr Komarovsky uważa, że ​​jeśli rozwój dziecka mieści się w normalnym zakresie do 6 miesięcy, to nie potrzebuje żadnych dodatkowych produktów spożywczych, z wyjątkiem mleka matki i mieszanki.

Niepożądane jest wprowadzanie pierwszych pokarmów uzupełniających później niż w tym okresie. Kiedy do diety dziecka wprowadzane są nowe pokarmy, dziecko otrzymuje składniki odżywcze niezbędne do wzrostu i rozwoju jego ciała. Ponadto, wraz z opóźnionym wprowadzeniem pierwszego stałego pokarmu, umiejętności takie jak żucie i motoryka nie zaczynają się kształtować.

Sześciomiesięczne niemowlęta przygotowują dziąsła do ząbkowania pierwszych zębów podczas żucia, a podczas zabawy z jedzeniem rozwijają zdolności motoryczne. Ponadto monotonne odżywianie u niemowląt w wieku powyżej 6 miesięcy może prowadzić do zahamowania wzrostu.

Terminowe wprowadzenie uzupełniającej żywności zgodnie z tabelą Komarovsky'ego wzmacnia zdrowie dziecka, pozwala mu prawidłowo rozwijać się w kierunku psychoemocjonalnym i fizycznym.

Zalety i wady wczesnego karmienia uzupełniającego

Młode matki często słyszą od innych, że mogą zacząć wcześniej, niż zaleca współczesna pediatria. Im starsze dziecko, tym częściej zabrzmi domowe porady dotyczące karmienia uzupełniającego żółtkiem, owsianką i innymi produktami.

W dzisiejszych czasach, jeśli karmiąca matka odżywia się prawidłowo i zróżnicowana lub dziecko otrzymuje wysokiej jakości dostosowaną mieszankę pokarmową jako substytut mleka matki, nie ma potrzeby oferowania uzupełniających pokarmów do 6 miesiąca życia. Zbyt wczesne wprowadzanie pokarmów uzupełniających nie przynosi korzyści, a raczej zaszkodzi dziecku.

Na przykład może również powstać organizm. Dlatego temat wprowadzania pokarmów uzupełniających powinien być szczegółowo rozważony przez rodziców. Aby uzyskać wyczerpujące informacje, mogą zapoznać się z tabelą żywności uzupełniającej Komarovsky.

Zasady wprowadzenia

Dr Komarovsky zaleca przestrzeganie następujących zaleceń podczas wprowadzania żywności uzupełniającej:

  1. Każdy produkt musi być oferowany ostrożnie i stopniowo. Na początek wystarczy jedna łyżeczka lub łyk nowego jedzenia, a następnie dziecko jest uzupełniane swoją zwykłą dietą - mlekiem lub mieszanką. Jeśli skóra i błony śluzowe, stolec i sen dziecka pozostają niezmienione, można zwiększyć ilość pokarmów uzupełniających.
  2. W razie wątpliwości np. na policzkach dziecka pojawiły się łuszczące się plamy lub częściej budził się w nocy i spał gorzej, warto odłożyć nowy produkt, pozostawiając wszystko tak, jak jest.
  3. Jeśli bolesne objawy, na przykład reakcja alergiczna organizmu, stały się oczywiste, nie zaleca się wprowadzania nowej żywności, dopóki oznaki kłopotów nie znikną.
  4. Nie można wprowadzać nowego produktu w okresie choroby, 3 dni przed iw ciągu 3 dni po chorobie.
  5. Jeśli dziecku dany produkt nie podoba się lub zjada go niechętnie, nie należy nalegać.

Od jakich produktów powinieneś zacząć

Ktoś myśli, że pierwsze uzupełniające jedzenie zaczyna się od warzyw, inni są pewni, że to owoce, ale jeszcze inni twierdzą, że po raz pierwszy dziecko powinno być karmione owsianką gotowaną w mleku matki.

Zgodnie z zasadami wprowadzania żywności uzupełniającej według Komarovsky'ego lepiej jest rozpocząć żywność uzupełniającą z kefirem. Specjalista tłumaczy to faktem, że od urodzenia układ pokarmowy dziecka przyzwyczaił się do produktów mlecznych, a kefir jest ich najbliższym analogiem.

Ponadto kefir zawiera dużo bakterii kwasu mlekowego, które wzmacniają układ odpornościowy i zmniejszają prawdopodobieństwo rozwoju infekcji jelitowych. Kefir jakościowo zmniejsza obciążenie wciąż niesilnej wątroby dziecka i ma pozytywny wpływ na procesy trawienne w organizmie.

Schemat wprowadzania uzupełniającej żywności według Komarowskiego zaleca wprowadzenie nowego produktu rano, stopniowo zastępując go głównym karmieniem dziecka. Po raz pierwszy dziecku proponuje się sporo kefiru do testów - nie więcej niż 2 łyżeczki. Jeśli nie ma negatywnych reakcji ze strony organizmu, w kolejnych dniach dawkę kefiru można bezpiecznie zwiększać, aż dziecko zacznie jeść 150 ml na całe karmienie bez suplementacji.

5-7 dni później do diety dziecka wprowadzany jest drugi nowy produkt - twarożek. Oczywiście wprowadza się go na tle względnego zdrowia dziecka i braku skutków ubocznych nowej żywności. Wystarczy, aby sześciomiesięczne dziecko codziennie spożywało 30 gramów twarogu, od 9 miesięcy liczba ta wzrasta do 50 gramów. Jeśli dziecko kategorycznie nie lubi twarogu w jego naturalnej postaci, dr Komarovsky zaleca dodanie do niego niewielkiej ilości cukru.

Po przyzwyczajeniu się dziecka do jogurtu i twarogu, czyli sfermentowanych produktów mlecznych zastąpią jedno poranne karmienie (zwykle trwa to 10 dni), lekarz zaleca wprowadzenie do diety dzieci owsianki mleczno-zbożowej (ryżowej, owsianej lub gryczanej), zastępując jej wieczorne karmienie.

Schemat żywienia uzupełniającego Komarowskiego zaleca wprowadzenie warzyw i owoców dopiero do 8 miesiąca życia dziecka. W takim przypadku musisz zacząć od bulionów warzywnych i dopiero po nich możesz zaoferować dziecku puree lub zupę warzywną. Po 2 tygodniach możesz dodać do diety żółtko jaja i mięso, zgodnie z tabelą karmienia Komarowskiego na miesiące.

Schemat wprowadzenia

Stół do karmienia uzupełniającego Komarovsky jest następujący:

Nowy produkt 6 miesięcy 7 miesięcy 8 miesięcy 9 miesięcy 10 miesięcy 11 miesięcy 12 miesięcy
Kefir, ml 5-30 50-70 90-100 100 100 100 100
Twarożek, gr 5-20 20-30 40-50 50 50 50 50
Pieczone jabłko, gr 5 - 30 40-50 50 50 70 70
Warzywo puree, gr 5-70 90-100 120-150 150 180-200
Sok, ml 5-10 15-20 20-30 40-50 60-70
Mleczarnia. owsianka, gr 5-70 90-100 120-150 150 180-200
Żółtko, szt. 0,25 0,5 1 1 1
Puree mięsne, gr 5-30 40-50 60-70 70
Przecier rybny, gr 5-20 30 40
Dorastać.

olej, ml

1 3 3 3 3 3

Chcesz gotować lub kupować?

Przygotowując samodzielnie posiłki uzupełniające lub kupując gotowe posiłki w wyspecjalizowanych oddziałach, młoda mama musi sama decydować. Na pewno nie można powiedzieć, co jest lepsze. Zarówno fabryczne, jak i domowe jedzenie dla niemowląt mają swoje zalety i wady.

Plusy produktów fabrycznych:

  • oszczędność czasu dla mamy;
  • możliwość zabrania ze sobą na wycieczkę lub na spacer;
  • wygodna konsystencja produktu;
  • wzbogacenie żywności o dodatkowe kompleksy witaminowo-mineralne;
  • produkty wieloskładnikowe, których nie zawsze można uzyskać w domu.

Wady fabrycznej żywności dla niemowląt?:

  • duże koszty finansowe;
  • okres przechowywania otwartego słoika gotowej żywności nie przekracza 24 godzin w lodówce, co jest wyjątkowo nieopłacalne na samym początku wprowadzania żywności uzupełniającej;
  • otwarte opakowanie owsianki można przechowywać nie dłużej niż 2 tygodnie;
  • smak przecierów warzywnych jest poważnie gorszy od domowych potraw.

Plusy posiłków DIY:

  • oszczędności finansowe;
  • Smakuje lepiej niż produkty z półki?
  • możesz dostosować konsystencję i smak potrawy według własnego uznania.

Minusy domowych posiłków:

  • dużo czasu poświęca się na zakup i codzienne przygotowywanie potraw specjalnie na okruchy;
  • niemożność gotowania produktu poza domem.

Wprowadzając do diety niemowlęcia pokarmy uzupełniające i nowe pokarmy, należy zawsze przestrzegać zasad zalecanych przez pediatrę i / lub dr Komarowskiego, którzy obserwują dziecko, aby nie zagrażać zdrowiu dziecka.

Wszelkie eksperymenty z żywnością uzupełniającą, według Komarowskiego, należy odłożyć do czasu, gdy dziecko ukończy 6-7 miesięcy. Im starsze dziecko, tym mniej ryzykowne są dla niego potrawy z nietypowymi produktami.

Należy pamiętać, że wprowadzenie pierwszych pokarmów uzupełniających według tabeli Komarowskiego nie oznacza, że ​​musisz zrezygnować z karmienia piersią. Oczywiście nowe pokarmy są niezbędne do rozwoju i wzrostu dziecka, które ukończyło już 6 miesięcy. Ale mleko matki jest dokładnie tym produktem, którego najbardziej potrzebuje dziecko poniżej pierwszego roku życia. Zwykle w wieku 1 roku dziecko w końcu przechodzi na „podstawową” karmę, ale jedno karmienie piersią należy pozostawić na co najmniej 12 miesięcy.

Przydatny film o wprowadzeniu uzupełniającej żywności według Komarovsky

Czas czytania: 11 minut

Od narodzin dziecka w dużej mierze determinuje to kształtowanie się jego sił ochronnych, rozwój organizmu i odżywianie. Do sześciu miesięcy od urodzenia mleko matki jest uzdrawiającym i korzystnym pokarmem dla dziecka. Ale z biegiem czasu nie wystarczy zapewnić sytości okruchów, które aktywnie rosną i rozwijają się. Wprowadzenie żywności uzupełniającej pomaga uzupełnić dietę. Niektórzy rodzice nie traktują tego wystarczająco poważnie, inni wpadają w panikę. Nie martw się, teraz dowiemy się, jak prawidłowo wprowadzić do dziecka pokarmy uzupełniające.

Kiedy rozpocząć karmienie piersią i karmienie mieszanką?

Mleko matki smakuje dzieciom już od pierwszego spojrzenia na świat. Wpływa korzystnie na rozwój i wzrost maluszka, dając mu wszystko, czego potrzebuje. Po przekroczeniu progu sześciu miesięcy dziecko zaczyna potrzebować więcej, więc pojawia się pytanie o wprowadzenie dodatkowych produktów. Dodanie nowej karmy od sześciu miesięcy minimalizuje ryzyko wystąpienia reakcji alergicznych i innych niepożądanych reakcji. Przed tym okresem nie należy odsadzać noworodka od piersi, w przeciwnym razie narażasz jego siły odpornościowe na ryzyko.

Czasami wprowadzenie uzupełniającej żywności jest dozwolone przed ukończeniem sześciu miesięcy. Jeśli dziecko cierpi na biegunkę, zaparcia, nie regeneruje się dobrze, jest tylko sztucznie karmione, to nie jest zabronione wcześniejsze wprowadzanie nowego pokarmu. Jeśli wydawało ci się, że dziecku czegoś brakuje, powinieneś skonsultować się z pediatrą. Może opracować plan żywieniowy specjalnie dla Twojego dziecka. Dotyczy to dzieci urodzonych przedwcześnie. Wskazane jest odłożenie karmienia do 4 miesiąca życia.

Zasady i tabela wprowadzania uzupełniającej żywności według miesiąca

Wprowadzenie nowych produktów do diety dziecka dla nowych rodziców wiąże się z okresem pełnym problemów, np. alergii, gazoterapii, kolki, wzdęć, zaparć. Ale te problemy nie będą ci przeszkadzać, jeśli poprawnie podejdziesz do problemu i zastosujesz się do tych zasad:

  • Pokarmy uzupełniające nie są podawane przez sutek, ale w łyżeczce przed karmieniem piersią.
  • Nową karmę wprowadza się tylko u niemowląt bez problemów zdrowotnych, czyli w czasie różnych dolegliwości, po szczepieniach profilaktycznych, a także przy zmianie warunków życia, jest to surowo zabronione.
  • Wprowadzenie nowego posiłku zaczyna się od małej porcji – pół łyżeczki. Dostosuj ilość jedzenia do normy dla danego wieku.
  • Lepiej podawać nowe jedzenie przed obiadem. Jest to konieczne dla wygody śledzenia reakcji okruchów na jedzenie w następnej części dnia.
  • W celu wprowadzenia potraw do diety należy je jak najbardziej zmiażdżyć, aby dziecko mogło bez problemu połykać.
  • Wprowadzenie nowej żywności odbywa się po adaptacji do poprzednich potraw i produktów.
  • Jeśli wystąpi reakcja alergiczna, wskazane jest anulowanie nowego jedzenia i zrobienie przerwy na dwa tygodnie. Ponadto dozwolone jest wprowadzanie innych potraw.
  • Pierwszy posiłek uzupełniającej żywności może być przygotowany tylko z jednego produktu, więc gdy pojawią się negatywne reakcje, od razu zrozumiesz, czym są one spowodowane.
  • Po opanowaniu żywienia jednoskładnikowego można wprowadzać bardziej złożone potrawy, w skład których wchodzą produkty znane już dziecku.
  • Z wiekiem jedzenie dla dziecka powinno nabierać gęstszej konsystencji.
  • Dziecko należy nauczyć żuć tak wcześnie, jak to możliwe.

Tabela wprowadzania uzupełniającego karmienia według miesiąca

Nazwa produktów i potraw

Wiek, miesiące

Przecier warzywny

Puree z owoców

Soki owocowe

Puree mięsne

Kefir i jogurt

Chleb pszeniczny

Przecier rybny

Masło

Olej roślinny

Suche herbatniki i krakersy


Uzupełniający schemat żywienia według dr Komarovsky'ego od 6 miesięcy do roku

Po sześciu miesiącach dr Komarovsky zaleca wprowadzenie uzupełniającej żywności do diety dziecka zgodnie z następującym schematem:

  • Od 6 do 7 rano - formuła mleczna lub mleko matki;
  • Od 10 do 11 rano - twarożek 30 mg i niskotłuszczowy kefir 150 ml;
  • Od 14 do 15 dni - formuła do sztucznego karmienia lub mleka matki;
  • od 18:00 do 19:00 - sztuczna mieszanka lub mleko matki;
  • Od 22 do 23 w nocy - mieszanka mleczna lub mleko matki.

Dozwolone jest wprowadzenie kefiru z trzech łyżeczek, przy zachowaniu suplementacji mlekiem matki. Jeśli wszystko poszło dobrze, codziennie zaczynamy podwajać dawkę. Aby uzyskać wymaganą objętość, uzupełniamy mleko z piersi. Twaróg należy wprowadzić w ilości łyżeczki, gdy osiągniesz wymaganą dawkę spożycia kefiru. Drugiego dnia dajemy już dwie łyżeczki twarogu i tak dochodzimy do 30g.

Kiedy dziecko osiągnie siedem miesięcy, wprowadzenie nowej żywności odbywa się zgodnie z następującym schematem:

  • Od 6 do 7 rano - gotowa formuła do sztucznego karmienia lub mleka matki;
  • Od 10 do 11 rano - twarożek 30 mg i niskotłuszczowy kefir dziecięcy 150 ml;
  • Od 14 do 15 dni - mleko modyfikowane lub mleko matki;
  • Od 18 do 19 - mieszanka mleczna lub mleko matki;
  • Od 22 do 23 w nocy - kasza zbożowa z mlekiem do 200 ml.

Daj pierwszeństwo pokarmom uzupełniającym, ryżowi, kaszy gryczanej lub płatkom owsianym. Od pierwszego dnia zaczynamy podawać 3 łyżeczki, uzupełniając mleko matki. Stopniowo doprowadzaj ilość owsianki do określonej, zastępując jedno karmienie owsianką z wnęką. Od ósmego miesiąca dziecko powinno jeść według tego samego schematu, tylko w środku dnia (od 14 do 15), zamiast mleka modyfikowanego (mleka z piersi), podawać mu tłuczone ziemniaki lub zupę jarzynową do 200 ml.

Wprowadzenie warzyw powinno zbiegać się z pojawieniem się co najmniej jednego zęba u dziecka. Najpierw podajemy próbkę bulionu warzywnego w ilości 30-50 ml i przyglądamy się reakcji. Następnego dnia podwajamy głośność. Przechodzimy na tłuczone ziemniaki lub zupę, jeśli reakcja dziecka jest dobra. Stopniowo zwiększaj dawkę warzyw w żywności uzupełniającej. Następnie przechodzimy do zupy z bulionem mięsnym. Jeśli wszystko jest w porządku, wprowadzanie do potrawy tłuczonego mięsa nie jest zabronione. Po kilku dniach zaczynamy wprowadzać do zupy starte żółtko z kurczaka: najpierw jedną piątą, a następnie stopniowo dodajemy coraz więcej.

Zgodnie z zaleceniami dr Komarovsky'ego w wieku 9-12 miesięcy żywność uzupełniająca jest wprowadzana zgodnie z tym samym schematem. Ale nie jest zabronione różnicowanie przecierów warzywnych i zup według składu mięsa i owoców. Dziesięciomiesięczne dziecko może gotować te potrawy w bulionie rybnym. Do owsianki dodawaj po trochu kawałki owoców. Wskazane jest, aby nie usuwać karmienia piersią matki dziecka do jednego roku, a po tym czasie nie ma już znaczenia biologicznego.

Kolejność i kolejność wprowadzania żywności uzupełniającej

Najlepiej po raz pierwszy dać dziecku smak przecieru warzywnego jako pokarmu uzupełniającego. To zalecenie jest ważne dla dzieci urodzonych przedwcześnie, cierpiących na krzywicę, objawy alergii i anemię. Wraz z kolejnym wprowadzaniem nowych produktów dziecko nie będzie już rezygnować z warzyw. Jeśli zaczniesz od przecieru owocowego lub owsianki, miękisz może odmówić użycia przecieru warzywnego. Jeśli przygotowujesz tłuczone ziemniaki w kuchni, owoce gotuj na parze lub gotuj na wolnym ogniu, dodając niewielką ilość wody. Rozcieńczyć starte warzywa przegotowaną wodą lub mlekiem z piersi.

Następnie rozpoczynamy wprowadzanie zbóż mlecznych do żywności uzupełniającej. Jeśli pojawią się negatywne reakcje, przejdź na owsiankę gotowaną w wodzie. Na pierwszą znajomość wybierz danie z kaszy gryczanej. Stopniowo doprawiaj owsiankę odrobiną masła. Od siedmiu miesięcy można próbować rosołu o niskiej zawartości tłuszczu i grzanek z chleba pszennego. Możesz zastąpić bulion i puree zupą puree. Dodaj również do diety tarte mięso. Od dziewięciu miesięcy dozwolone jest wprowadzanie kefiru. W tym wieku jedzenie powinno być zróżnicowane: wprowadzić kotlety parowe, klopsiki, podroby.

Warzywa

Wprowadzanie uzupełniającej żywności z warzyw należy rozpocząć zgodnie z następującym schematem:

  • Kalafior, dynia, brokuły. Jeśli Twoje dziecko nie lubi tych warzyw, spróbuj dyni, ponieważ jest słodsza. Ale to warzywo może wywoływać alergie.
  • Fasolka szparagowa, groch, ziemniaki, kukurydza, szpinak, bataty, zielona papryka.
  • Buraki, marchew i seler należy podawać bardzo ostrożnie, ponieważ te produkty są alergenami. Na koniec dodaj pomidory do żywności uzupełniającej.
  • Używaj ziół jako przyprawy w żywności uzupełniającej podczas duszenia i gotowania, ale nie dodawaj ich podczas krojenia warzyw na puree.

Owsianka

Pierwsza owsianka dla niemowlęcia powinna być bezglutenowa. Najpierw ugotuj kaszę gryczaną, kaszę ryżową, a następnie proso i kukurydzę. Kasza manna nie ma specjalnej wartości i witamin. Najpierw przygotuj posiłek z jednym rodzajem zbóż, z wyjątkiem soli i cukru, w wodzie, mleku matki lub mieszance do sztucznego karmienia. Zacznij od małych porcji, stopniowo je zwiększając, jeśli nie wystąpią reakcje alergiczne.

Jeśli wprowadziłeś owsiankę jako pierwszą karmę uzupełniającą, to jedno płatki zbożowe podaje się przez dwa tygodnie. Po tym czasie zacznij próbować drugiego rodzaju płatków, potem trzeciego itd. Jeśli przed owsianką testowano owoce lub warzywa, to po tygodniu owsiankę można połączyć z owocami. Gotowa owsianka jest przechowywana nie dłużej niż pół godziny.

Tradycyjnie wprowadzanie żywności uzupełniającej ze sfermentowanych produktów mlecznych odbywa się kosztem kefiru, jogurtu lub twarogu. I trzeba wybierać produkty przeznaczone dla dzieci, ponieważ nie wolno w nich używać sztucznych aromatów, słodzików, barwników, genetycznie modyfikowanych składników, konserwantów. Ponadto wymagania dotyczące zużytego mleka są znacznie bardziej rygorystyczne. Musisz mieć całkowitą pewność co do jakości i bezpieczeństwa fermentowanych produktów mlecznych dla dzieci.

Nie powinieneś zapoznawać się z takimi uzupełniającymi pokarmami wcześniej niż sześć miesięcy. Twaróg, który nasyca organizm wapniem, zaczynamy od małej dawki 5 g, stopniowo zwiększając porcję. Jogurt i kefir są wprowadzane znacznie później niż twarożek. Niektórzy rodzice dodają trochę cukru do kefiru, ponieważ dziecko odmawia go z powodu kwaśnego smaku. Zacznij dodawać jogurt i kefir od 30 ml, stopniowo zwiększając porcję.

jajko

Żółtko jest wprowadzane do menu nowonarodzonego smakosza od siedmiu miesięcy, a białko - od roku. Żółtko miesza się z mlekiem matki lub gotowymi mieszankami sklepowymi. W tym celu jajko gotuje się na twardo, żółtko zagniata się na papkę i miesza z powyższymi płynami. Ponadto wskazane jest dodawanie żółtka do potraw warzywnych i zbożowych. Najpierw podaje się tylko okruch żółtka. Jednocześnie oceń reakcję dziecka. Następnie - dajemy kilka szczypiec i stopniowo zwiększamy objętość do połowy całego żółtka. Dozwolone jest podawanie kilka razy w tygodniu.

Mięso

W jadłospisie maluszka jako pierwsze powinny pojawić się puree mięsne jednego gatunku bez żadnych dodatków. Najpierw ugotuj kurczaka, wołowinę, królika, indyka. Stopniowo wprowadzaj dziecko do innych odmian mięsa. Zacznij od łyżeczki, nie pełnej, ale w połówkach, i zwiększ odmierzone ilości do odpowiedniej porcji dla wieku. Puree mięsne, w których występuje kilka rodzajów mięsa, można podawać w bułce tartej, jeśli już osobno spróbował wszystkich rodzajów mięsa, które są zawarte w tym daniu.

Od ośmiu miesięcy gotowanie podrobów nie jest zabronione. Pulpety, kotlety gotowane na parze podaje się dziecku, gdy żucie jest dla niego łatwe. Nie zabrania się przygotowywania dań mięsno-warzywnych jako żywności uzupełniającej: mogą zawierać mięso i warzywa, a także płatki zbożowe. Jeśli Twoje dziecko cierpi na alergie, nie dodawaj do przecieru bulionu, soli ani przypraw. Nie wolno oferować jednocześnie kilku nowych dań.

Ryby i owoce morza

Wprowadzenie żywności uzupełniającej, w tym ryb, zaleca się nie wcześniej niż dziesięć miesięcy, ponieważ owoce morza są uważane za silne alergeny. Zacznij podawać dziecku nowe jedzenie za pomocą łyżeczki i monitoruj reakcję. Jeśli tolerancja jest normalna, karma uzupełniająca jest podnoszona do 30 g dziennie. Jeśli podajesz rybę raz w tygodniu, jej porcję można zwiększyć do 70 g. Następnie, kilka razy co siedem dni, zmień puree mięsne na ryby przy braku negatywnych reakcji. Najpierw zapoznaj dziecko z białymi odmianami ryb morskich. Wtedy dozwolone jest włączenie rzeki, na przykład szczupaka.

Jak wprowadzić nowy produkt

Wprowadzenie żywności uzupełniającej wymaga przestrzegania pewnych zasad:

  • Przestrzeganie porządku w znajomości z jedzeniem nieznanym dziecku.
  • Złotą zasadą jest, aby porcja początkowa była jak najmniejsza. Następnie objętość jest stopniowo doprowadzana do pełnej wartości zalecanej dla określonego wieku.
  • Jeśli zacząłeś wprowadzać warzywa, raz w tygodniu przedstawiaj dziecku nieznany owoc. Gdy przetestowano więcej niż trzy owoce, można aktywniej przyzwyczaić dziecko do nowych.
  • Nie dodawaj dwóch nowych potraw do żywności uzupełniającej w ciągu jednego dnia, w przeciwnym razie trudno będzie odgadnąć, co spowodowało negatywną reakcję.
  • Poruszając temat zbóż, znajomość powinna zacząć się od gryki, a jeśli Twoje dziecko cierpi na luźne stolce, wybierz ryż.

W wielu przypadkach matki martwią się pytaniem, czy samemu ugotować dziecko, czy kupić mieszanki, które producenci oferują w gotowej formie? Jeśli jesteś niezachwianie pewny jakości zakupionych produktów, możesz ugotować przysmaki dla małego smakosza w swojej kuchni. Jeśli nie, warto spojrzeć na słoiki na sklepowych półkach. Sprawdź wcześniej producenta, skonsultuj się z pediatrą. Mieszanki pokarmów uzupełniających do okruchów powinny być wysokiej jakości, bez cienia sztucznego składu.

Jak zmienia się stolec po karmieniu uzupełniającym?

Zwykle stolec dziecka ma czerwonawy odcień, zanim zostanie nauczony nowych potraw. Dokarmianie uzupełniające owocami o zielonym zabarwieniu często powoduje powstawanie zielonych stolców. Nie powinieneś się tym bać, zwykle stolec dziecka jest zabarwiony w taki sam sposób, jak pokarm uzupełniający. W przypadku wprowadzenia innej żywności kolor stolca może być inny, ale z zielonkawym nalotem. Oznacza to, że jelita dziecka zareagowały normalnie na nowy pokarm.

Stołek dziecka może mieć różną gęstość. Kolor zmienia się na bardziej intensywny, a konsystencja staje się bardziej gęsta. Możesz zauważyć pojawienie się białych grudek. Ten sygnał wskazuje, że pokarm został wprowadzony w nadmiernej ilości dla okruchów i został częściowo strawiony. Jeśli nie ma problemów z trawieniem, a pokarmy uzupełniające są wchłaniane normalnie, stolec może stać się cieńszy. Jeśli masz zaparcia lub twój stolec staje się obraźliwy, zbyt cienki lub częsty, skontaktuj się z lekarzem.

Jak widać, nie ma nic złego w nauczeniu dziecka pierwszych pokarmów uzupełniających, jeśli wcześniej uzbroisz się w niezbędną wiedzę. Wykorzystaj otrzymane informacje poprawnie i pamiętaj, że każda negatywna reakcja dziecka wymaga anulowania nowego jedzenia na najbliższe tygodnie i skontaktowania się z pediatrą.