Jedzenie na początku ciąży. Alkohol i palenie - bez kompromisów! Świeże mleko i produkty z niego

Szczególnym tematem jest kwestia żywienia w ciąży iw pierwszej połowie. W tym czasie kobieta cierpi na zatrucie, gdy patrzy na jedzenie, zaczyna wymiotować. I nadal musisz wszystko zjeść. Na tym etapie zalecane jest prawidłowe odżywianie, musi być w nim równowaga, dlatego należy wiedzieć i rozumieć, co kobiety w ciąży muszą jeść na wczesnych etapach. W końcu ten czynnik bezpośrednio wpływa na rozwój dziecka.

Konieczność zmiany diety

Kiedy kobieta spodziewa się dziecka i zaczyna prawidłowo jeść, to w ten sposób może przezwyciężyć toksykozę. Dlatego dla kobiet w ciąży lepiej jest jeść we wczesnych stadiach około sześć razy dziennie, ale ilość jedzenia jest niewielka. Również w formie pierwszego odbioru pożądane jest, aby podawane były krakersy lub lekkie jedzenie. Wskazane jest, aby pierwszy posiłek spożyć w łóżku.

Ponadto należy pić czystą wodę między posiłkami. Wskazane jest picie około dwóch litrów dziennie. Musisz jeść zdrowe i zbilansowane jedzenie. We wczesnych stadiach następuje odpowiednio formowanie narządów i układów przyszłego dziecka, zaleca się zmianę diety i pozbycie się niechcianych nawyków.

Czego kobiety w ciąży nie powinny jeść na wczesnych etapach:

1. fast food;
2. wędzone jedzenie;
3. żywność marynowana;
4. żywność konserwowana i słona;
5. Keczup;
6. majonez;
7. napoje z gazami;
8. alkohol.

Te elementy są przeciwwskazane, są to produkty zabronione dla kobiet w ciąży. Powinny zostać odrzucone i zignorowane.

Ponadto należy uważać na czekoladę, pomarańcze, mandarynki i miód. Wiele osób zadaje sobie pytanie, co jeść we wczesnej ciąży.

Co mogą jeść kobiety w ciąży we wczesnych stadiach:

• pieczone, gotowane lub gotowane na parze warzywa z mięsem;
• jajka;
• sałatki ze świeżych warzyw;
• owoce;
• koperek z pietruszki;
• Dania z ryb;
• twarożek.

To naprawdę zdrowa żywność, która jest lepsza dla kobiet w ciąży w krótkich odstępach czasu. Odżywianie we wczesnej fazie ciąży to podstawa rozwoju dziecka, a kobieta również dba o swoją sylwetkę. Oczywiście trudno jest jednorazowo zreorganizować korzystanie z żywności. Ale warto, bo zdrowie dziecka zależy przede wszystkim od matki. Ważne jest, aby prowadzić zdrowy tryb życia i dokonywać pewnych zmian.

Napoje

Jeśli przyszła mama naprawdę chce coś zjeść, to zjawisko to nie jest proste. Fakt ten wskazuje, że organizm potrzebuje pewnych substancji. Wiele osób słyszało ciekawe historie i historie o życzeniach kobiet w oczekiwaniu na dziecko. Wydawało się, że ma ochotę na owoce morza lub kredę w środku nocy. To znak, że organizmowi brakuje niezbędnych elementów.

Dość często brakuje żelaza, dzięki czemu zapewniona jest norma hemoglobiny. Składnik jest niezbędny do przenoszenia tlenu do tkanek. Kiedy kobieta w ciąży ma anemię, dziecko cierpi na niedotlenienie. Aby uzyskać żelazo, warto jeść wołowinę, cielęcinę, zboża, morele, żółtko.

Jakie napoje są możliwe dla kobiet w ciąży we wczesnych stadiach:

• woda oczyszczona;
• soki naturalne;
• napoje owocowe z owoców, przetwory, dżemy;
• kompot z suszonych owoców;
• ziołowe herbaty;
• kefir, jogurt.

Te napoje są przydatne dla kobiet w ciąży. Zaleca się odmawianie napojów gazowanych, kawy. Lepiej pić zieloną herbatę, herbaty ziołowe. Przepis na ich przygotowanie jest bardzo prosty. Kiedy przyszła mama wybiera odpowiednie napoje, to czasami stać ją na wypicie filiżanki kawy.

To znacznie ułatwia tolerowanie pewnych ograniczeń żywieniowych. Czasami zaleca się picie mleka. Ale należy to traktować z ostrożnością. Są chwile, kiedy pojawiają się alergie. Jeśli nie chcesz pić mleka, nie powinieneś się na siłę. A kiedy organizm potrzebuje tego produktu, możesz go wypić. Mleko wpłynie korzystnie na rozwój dziecka w łonie matki.

Witaminy

Jeśli lekarz przepisał przyjmowanie witamin, należy je bezwzględnie przyjąć. Faktem jest, że obecnie ekologia nie jest w idealnym stanie, dlatego witaminy są przepisywane każdemu pacjentowi, który spodziewa się dziecka. Są bardzo potrzebne w okresie ciąży, a także w okresie karmienia piersią. Uzupełnieniem diety jest codzienny kompleks witamin dla kobiet w ciąży. Witaminy nie zwiększają masy ciała kobiety.

Kiedy mówią, że kobieta w ciąży musi jeść za dwoje, to nie mają racji. Powinna dobrze się odżywiać, ale kobietom w ciąży zaleca się jedzenie wysokiej jakości. To opinia babć, ale czas rodzenia dziecka nie jest powodem do spożywania dużej ilości jedzenia. Może to tylko przyczynić się do nadwagi. Na początku ciąży organizm zużywa dużą ilość energii i ważnych pierwiastków. Dlatego lepiej jest jeść zdrową i wysokiej jakości żywność.

Jeśli naprawdę istnieje obawa, że ​​przytyjesz, zaleca się uprawianie fitnessu. Są to przydatne ćwiczenia zarówno dla mamy, jak i dziecka. Podstawą żywienia jest przyjmowanie witamin, minerałów, białek. Eksperci zalecają pewną listę produktów dla kobiet w ciąży na wczesnym etapie, przygotowują własne menu podczas noszenia dziecka, a także dowiedzą się, jakie pokarmy nie są dozwolone dla kobiet w ciąży.

Zdrowa dieta na wczesnym etapie ciąży jest ważna. Istnieje dieta planowana co tydzień. Większość kobiet traktuje to poważnie, gdy już jest problem.

Mówimy o anemii, próchnicy, podwyższonym poziomie cukru, nadwadze, obrzękach, zatruciu w późnym okresie. Dlatego takie komplikacje nie powinny być dozwolone, konieczna jest zmiana diety od pierwszych dni, spożywanie tylko zdrowej żywności. Jeśli jesz zgodnie z zasadami, okazuje się, że jest całkiem smaczny. Szkodliwe pokarmy należy usunąć z diety i po prostu wymyślać w gotowaniu.

Zwykle kobieta dowiaduje się o ciąży z opóźnieniem w kolejnej miesiączce. Po około trzech tygodniach zarodek można już rozróżnić jako wyraźnie odrębną grupę komórek. W tym momencie jajo staje się embrionem. Każda komórka embrionu wyraźnie zna swoje zadania, wszystkie zawierają złożony kod genetyczny powstały w wyniku fuzji chromosomów ojca i matki. Rozwój zarodka i zarodka w dużej mierze zależy od odżywienia kobiety przed ciążą, na początku ciąży oraz na jej wczesnym etapie.

W momencie, gdy przyszły zarodek jest przyczepiony do ściany macicy, rozpoczyna się proces, który trwa trzy miesiące. W tym okresie układane są wszystkie główne tkanki i narządy nowej osoby, co następnie, po kolejnych sześciu miesiącach, pozwoli mu przetrwać poza ciałem matki. W pierwszym trymestrze ciąży zarodek wykonuje świetną robotę: kładzione są fundamenty najważniejszych narządów i tkanek. W pierwszym trymestrze już wygląda jak dorosły.

Cechy żywienia na początku ciąży

Zapłodnienie następuje 10-16 dni od wystąpienia menstruacji. W tym okresie najważniejszy jest proces rozszczepiania zarodka. Ciało matki musi zapewnić mu wystarczającą ilość energii, aby przejść przez jajowod do jajowodu. Podczas gdy zarodek żywi się żółtkiem zawartym w jajku matki. W 4 tygodniu ciąży zarodek wchodzi do macicy, aw 5 tygodniu już aktywnie zaczyna żywić się krwią matki. Od tego okresu, przez 2 miesiące, płód jest szczególnie wrażliwy na wpływ czynników szkodliwych i brak żywienia. W tych okresach następuje układanie wszystkich ważnych narządów i tkanek ciała dziecka - serca, układu krążenia, wątroby, tarczycy, górnych dróg oddechowych, trzustki, układu krwiotwórczego i cewy nerwowej - podstawy ośrodkowego układu nerwowego. W organizmie intensywnie zachodzą zmiany hormonalne. Dieta i dieta na początku ciąży może ulec zmianie ze względu na pogorszenie samopoczucia kobiety, silne nudności, zawroty głowy, poranne wymioty lub wymioty po jedzeniu. Te objawy wczesnej zatrucia mogą być uzupełnione sennością, częstym oddawaniem moczu. Ulga pojawia się zwykle po 12 tygodniach, kiedy rozwinęło się łożysko.

Na tym etapie ciąży kobiecie może być trudno utrzymać zdrową dietę. Organizm często odmawia przyjęcia nawet najczęstszych pokarmów i całą energię poświęca na zwalczanie nudności, zawrotów głowy i złego samopoczucia. Zmienia się stosunek do jedzenia: często pojawia się potrzeba słonego, pikantnego, kwaśnego lub słodkiego. W rozsądnych granicach pragnienie to można zaspokoić bez uszczerbku dla zdrowia kobiety w ciąży.

Jedzenie we wczesnej ciąży powinny zawierać odpowiednio dobrane, lekkostrawne pokarmy i, jeśli to możliwe, być prowadzone według schematu, który pomoże kobiecie przetrwać ten trudny i odpowiedzialny etap. Po przebudzeniu rano wypij szklankę wody z sokiem z cytryny, jabłkiem lub jogurtem naturalnym o niskiej zawartości tłuszczu. Przez cały dzień, jeśli nawyki żywieniowe Twojego dziecka nie są szkodliwe, przestrzegaj ich spokojnie i stosuj zdrową i zbilansowaną dietę.

Niezbędne mikroelementy we wczesnej ciąży

6 tydzień ciąża to intensywny rozwój łożyska (miejsca dziecka). Nieco później (w wieku 12 tygodni) łożysko będzie odpowiedzialne za odżywianie, oddychanie, ochronę płodu i produkcję hormonów. Zarodek aktywnie się rozwija. W krótkim czasie dochodzi do złożenia szpiku kostnego, żołądka, śledziony, jelita grubego, tchawicy, krtani, ucha wewnętrznego, przysadki mózgowej i płuc. Dzieciak naprawdę oczekuje, że w jego aktywnej formacji matka pomoże mu z materiałami budowlanymi. Na tym etapie zarodek potrzebuje maksimum fosforu i wapnia. Optymalną zawartość można znaleźć w mleku i produktach mlecznych.

7 tydzień powstaje mózg, nadnercza i jelito cienkie. W zarodku (7-9 mm) pojawiają się pierwsze reakcje odruchowo-ruchowe. W 8 tygodniu zarodek ma już 8-11 mm długości i coraz bardziej przypomina małego człowieczka. Ma ucho zewnętrzne, górną wargę, stawy i kości. Odżywianie we wczesnym okresie ciąży powinno być wysokiej jakości i kompletne, aby zapewnić nienarodzonemu dziecku wszystkie niezbędne substancje.

9-10 tygodni ciąża występuje układanie węzłów chłonnych, zębów mlecznych, zawiązków oskrzeli w płucach, powstawanie móżdżku, który odpowiada za koordynację ruchów. Zarodek waży 4 gramy i ma 27-35 mm długości. Obserwuje się pierwsze spontaniczne ruchy (ręce, głowa, ruchy połykania). Płód znajduje się w pęcherzu płodowym wypełnionym płynem owodniowym. Kobieta ma znaczny wzrost liczby czerwonych krwinek we krwi i objętości osocza krwi. W tym okresie przyszła mama musi utrzymywać prawidłowy proces hematopoezy w organizmie. Spożycie żelaza przyczynia się do zwiększenia liczby czerwonych krwinek we krwi i odpowiada prawidłowemu odżywieniu we wczesnym okresie ciąży, wchodzącej w skład hemoglobiny. Dużo żelaza w czerwonym mięsie (wołowina, jagnięcina). Występuje również w twarogu i różnych serach. Wapń i fluor, które znajdują się w wystarczających ilościach w rybach, mięsie, mleku, ziołach i owocach, przyczynią się do pełnego ukształtowania zębów dziecka i utrzymania zdrowia zębów przyszłej mamy.

11-12 tygodni powstaje tęczówka oczu. Płód rozwija zmysł węchu, wącha pokarm, którego używa matka. Powstaje układ moczowo-płciowy płodu, nerki zaczynają funkcjonować. Uformowane palce u rąk i nóg, zaczątki włosów, zewnętrzne narządy płciowe. Płeć dziecka można ustalić. Wątroba płodowa aktywnie wytwarza żółć, obserwuje się perystaltykę jelit. Waga owocu to 13 gramów, długość zjedzonego owocu to 7-8 cm Cynk odpowiada za rozwój narządów krwiotwórczych, układu rozrodczego, zapachu i smaku. Ten niezbędny pierwiastek najczęściej znajduje się w owocach morza, serach, owocach morza, mięsie, orzechach i roślinach strączkowych, które należy włączyć do diety na wczesnym etapie ciąży. Witamina E pomoże przyszłej mamie i jej dziecku we wzmocnieniu układu odpornościowego i pracy mięśnia sercowego. Zaleca się włączenie do diety jaj, olejów roślinnych, brokułów i brukselki, kiełków pszenicy, soi, szpinaku, zielonych liściastych, produktów pełnoziarnistych.

Na tym etapie ciąży istnieje niebezpieczeństwo przedwczesnego pęknięcia łożyska. Dlatego zaleca się włączenie do diety odżywianie wczesna ciąża pokarmy zawierające witaminę C (owoce cytrusowe, czarna porzeczka, kiwi, dzika róża, jabłka, pomidory, kapusta). Do prawidłowego funkcjonowania tarczycy i jej powstawania potrzebny jest jod. Głównymi źródłami jodu są orzechy włoskie, owoce morza, persymona, aronia, sól jodowana.

W wieku 13 tygodni dziecko zaczyna szybko rosnąć i aktywnie przybierać na wadze. Uformował już wszystkie 20 zębów mlecznych. Na tym etapie ciąży matka również aktywnie zaczyna przybierać na wadze. Dieta musi być dokładnie przemyślana. Omów swoją dietę z lekarzem i ściśle przestrzegaj jego zaleceń.

Odżywianie przed ciążą

Idealnie, przyszła mama powinna wcześniej przygotować się do poczęcia. W takim przypadku kobieta musi spróbować wykluczyć alkohol z diety, rzucić palenie, bez konieczności przyjmowania leków. Kobieta powinna jak najszybciej udać się do ginekologa, terapeuty, dentysty i innych specjalistów w przypadku chorób przewlekłych. Szczególną uwagę należy zwrócić na dietę, która powinna być urozmaicona, zdrowa i zbilansowana. Odżywianie przed ciążą powinny zawierać pokarmy zawierające kwas foliowy (witaminę B9). Kwas foliowy odgrywa ważną rolę w zapobieganiu wadom wrodzonym cewy nerwowej, które mogą rozwinąć się na wczesnym etapie rozwoju płodu. Dlatego dieta kobiet, które chcą zostać mamą, podobnie jak w pierwszej połowie ciąży, musi koniecznie zawierać mięso, ryby, nabiał, surowe owoce i warzywa.

Na kilka tygodni przed poczęciem kobieta powinna bardzo dbać o swoje odżywianie, aby zapewnić nienarodzonemu dziecku wszystkie niezbędne pierwiastki śladowe i witaminy.

Bardzo ważny jest okres rodzenia dziecka. Należy zrezygnować ze złych nawyków, zwiększyć aktywność fizyczną, a także zaopatrzyć organizm w niezbędne minerały. Wskazane jest sporządzenie przybliżonego zdrowego jadłospisu dla kobiet w ciąży na każdy dzień. Zbilansowane odżywianie zapewnia prawidłowy rozwój maluszka oraz pomaga zachować piękną sylwetkę po porodzie.

Żywność w diecie

Program żywieniowy dla kobiet w ciąży powinien składać się z węglowodanów, białka i tłuszczu, ale z umiarem. Spożycie białka nie powinno przekraczać 120 gramów dziennie. Spośród nich 80 to produkty pochodzenia zwierzęcego: kefir, twarożek, mięso, jajka. Dzienna dawka tłuszczu wynosi 100 gramów. Węglowodany są źródłem energii, ale należy je spożywać ostrożnie.

W pierwszym trymestrze nie bierz więcej niż 400 gramów. W ostatnim trymestrze zaleca się cięcie do 250 gramów dziennie. Wskazane jest, aby wykluczyć nie warzywa, ale dania z mąki i cukru.

Prawidłowe odżywianie kobiet w ciąży obejmuje dania gotowane, gotowane na parze, duszone i pieczone. Warto ograniczyć stosowanie cukru i soli. Glukoza zwiększa poziom cukru we krwi, co może powodować cukrzycę ciążową. Sól sprzyja zatrzymywaniu płynów i obrzękom.

Co kobiety w ciąży muszą jeść codziennie:

1. owoce;
2. warzywa;
3. owsianka;
4. nabiał.

Menu dla kobiet w ciąży na każdy dzień powinno zawierać 50% naturalnego błonnika: owoce, warzywa, jagody, pszenica durum, otręby.

Ile powinny jeść kobiety w ciąży dziennie? Ilość jedzenia nie powinna przekraczać normy. Do zwykłej diety należy dodać 300 kcal. Jeśli występuje deficyt wagi, warto spożywać dwa razy więcej jedzenia.

Zabroniona żywność

Istnieją pewne pokarmy, które mogą zaszkodzić zarówno matce, jak i dziecku. Ale może rzadko zdarza się zrobić wyjątek i wypić filiżankę kawy z czekoladą.

Zdecydowanie warto zrezygnować z alkoholu, narkotyków i papierosów. Substancje te mają wpływ na wargi matki i dziecka: rozwijają się nieprawidłowości płodu, wpływają na układ naczyniowy, możliwy jest przedwczesny poród, a także poronienie.

Lista zakazanych produktów spożywczych:

• sery topione, mleko niepasteryzowane, surowe jajka. Mogą zawierać bakterie, które mogą prowadzić do infekcji i poronienia. Jaja przepiórcze nie należą do tej kategorii;
• niektóre rodzaje ryb: marlin, rekin, tuńczyk, makrela królewska zawierają rtęć, co będzie bardzo szkodliwe dla dziecka;
• nie zaleca się jedzenia sushi ze świeżą rybą. Ryzyko chorób robaków jest wysokie;
• jeśli przed ciążą kobieta cierpiała na choroby przewodu pokarmowego, wędzona, pikantna i tłusta żywność może wywołać ciężką zgagę;
• w chipsach, krakersach, napojach gazowanych, gumach do żucia znajdują się barwniki, wzmacniacze smaku i aromaty. Negatywnie wpływają na ciało przyszłej matki.

Uważaj na środki przeciwbólowe, leki przeciwpadaczkowe, tabletki na kaszel i przeziębienie. W ich zawartości mogą być obecne enzymy alkoholowe i narkotyczne. Przez cały okres ciąży wolno spożywać wytrawne wino 2-3 razy. Zwiększa poziom hemoglobiny i apetyt.

Dzienne menu

Żywienie kobiety w ciąży powinno składać się z optymalnego dziennego jadłospisu z przepisami. Pomaga przyzwyczaić się do nowej diety i nie martwić się podjadaniem. Zaleca się spożywanie zróżnicowanej i zdrowej żywności. Warzywa najlepiej spożywać na surowo. Podczas obróbki cieplnej tracą większość swoich cennych właściwości.

Również w czasie ciąży możesz przybrać na wadze. Codzienna dieta kobiet w ciąży przyczynia się do utraty wagi, a także normalizuje masę ciała.

Menu na 1 dzień kobiety w ciąży;

• śniadanie: płatki owsiane z mlekiem, bananem, pieczywem i masłem;
• obiad: zupa z bulionem warzywnym, surówka z kapusty i marchewki, kompot z suszonych owoców;
• podwieczorek: kefir z sernikiem, jabłko;
• kolacja: gulasz warzywny na parze, winegret, herbata ziołowa.

• śniadanie: omlet z ziołami, jabłko, zielona herbata;
• obiad: makaron z kotletami na parze, napój owocowy, gulasz warzywny;
• podwieczorek: serniki i jogurt;
• kolacja: pieczone mięso, sałatka jarzynowa.

• śniadanie: twarożek z bakaliami, pieczywo z dżemem, sok;
• obiad: Ciastka rybne gotowane na parze, gotowane ziemniaki, kakao;
• podwieczorek: galaretka, ciasteczka, banan;
• kolacja: zapiekanka warzywna, sfermentowane mleko pieczone.

• śniadanie: kasza gryczana, kanapka z masłem, sok;
• obiad: zupa z klopsikami, sałatka z oliwą, herbata ziołowa;
• podwieczorek: mleko, bułka, owoce;
• kolacja: kotlety wołowe gotowane na parze, pieczywo, herbata.

• śniadanie: naleśniki z cukinii ze śmietaną, jajkiem na twardo, pieczywem i masłem;
• obiad: gulasz z owsianką, sałatka z zielonego groszku, galaretka z suszonych owoców;
• podwieczorek: kefir, ciasteczka;
• kolacja: kotlety z kapusty, surówka z buraków, bulion z dzikiej róży.

• śniadanie: musli z mlekiem, świeżo wyciskany sok, herbata rumiankowa;
• obiad: barszcz wegetariański, udko z gotowanego kurczaka, kompot;
• podwieczorek: sfermentowane mleko pieczone, sernik;
• kolacja: duszona ryba, gotowane ziemniaki, pieczywo.

• śniadanie: twarożek z bakaliami, zielona herbata, jabłko;
• obiad: kapuśniak ze śmietaną, klopsiki z ryżem, sok;
• podwieczorek: galaretka, banan;
• kolacja: gulasz warzywny, herbata z mlekiem, pieczywo.

Ile razy dziennie powinny jeść kobiety w ciąży? W pierwszym trymestrze 3-4 razy dziennie. W trzecim trymestrze za normę uważa się jedzenie 4-6 razy dziennie. Codzienną dietę kobiet w ciąży można utrzymać do końca okresu ciąży.

Przepisy na dania

Przepisy dietetyczne dla kobiet w ciąży na każdy dzień można przygotować szybko i smacznie. Nie wymagają specjalnych produktów i wysiłków.

Miska witaminowa. Składniki: 1 brzoskwinia, 1 kiwi, 100 g orzechów, jogurt, 1 banan, 50 g porzeczek. Połącz wszystkie składniki w blenderze i gotowe do spożycia. Jest uważany za bardziej deser. Zaleca się spożywanie tego przysmaku co 2 dni 1 raz.

Mieszanka warzywna. Składniki: cukinia, marchew, kalafior, karczoch. Warzywa obrać, pokroić w okrągłe ćwiartki. Pominięty. Posyp suszonym koperkiem i oliwą z oliwek.

W pierwszym trymestrze kobiety nie odczuwają jeszcze znaczących zmian w swoim ciele. Jedynym wyraźnym objawem ciąży w krótkim czasie jest toksykoza, ale nie pojawia się ona u wszystkich przyszłych matek. Wiele z nich we wczesnych stadiach rodzenia dziecka nie spieszy się ze zmianą swojego zwykłego stylu życia.

Jednak to właśnie ten okres jest najważniejszy dla nienarodzonego dziecka. Od 1 do 12 tygodnia trwa proces układania jego przyszłych narządów, dlatego konieczne jest dostarczenie dziecku niezbędnych składników odżywczych. Jakie powinno być odżywianie kobiety we wczesnych stadiach? Jakie pokarmy nie powinny być zawarte w diecie?

Wczesne odżywianie kobiety w ciąży

Jedzenie w czasie ciąży jest głównym czynnikiem zapewniającym harmonijny rozwój dziecka. Dieta przyszłej mamy powinna być zbilansowana. Zdecydowanie powinna zawierać pokarmy o wysokiej zawartości składników odżywczych.

Aby zapobiec negatywnym skutkom toksycznych składników, należy zrezygnować ze stosowania fast foodów nasyconych substancjami rakotwórczymi, barwnikami chemicznymi, dodatkami do żywności.

Aby prawidłowo sporządzić codzienny jadłospis, kobieta w ciąży powinna dobrze znać listę najważniejszych zalecanych pokarmów. Ich lista może się różnić w I, II i III trymestrze, ponieważ potrzeby zarodka zmieniają się również podczas procesu rozwoju.

Należy pamiętać, że podczas ciąży należy wykluczyć tylko niebezpieczne produkty, które są kategorycznie przeciwwskazane podczas noszenia dziecka. Nie należy odmawiać ulubionego jedzenia, jeśli nie szkodzi dziecku. Badania medyczne wykazały, że całkowite wykluczenie niektórych pokarmów z diety może w przyszłości niekorzystnie wpłynąć na zdrowie dziecka. Po urodzeniu takie dzieci rozwijają nietolerancję na te produkty, a także wzrasta ryzyko rozwoju alergii pokarmowych.

Menu kobiet w ciąży nie powinno być przesycone kaloriami, ponieważ szybki przyrost masy będzie wiązał się nie tylko z zakupem większej odzieży, ale również spowoduje dodatkowe trudności podczas porodu. Ważniejsze jest, aby pokarm zawierał maksymalną ilość niezbędnych składników, które zapewniają sprzyjające warunki do powstania płodu.

Podstawowe zasady żywieniowe

W oczekiwaniu na dziecko przyszła mama powinna zadbać o równowagę składników odżywczych dostających się do jej organizmu wraz z pożywieniem. W menu powinny znaleźć się dania zawierające pierwiastki śladowe, witaminy.

Produkty białkowe powinny dostarczać organizmowi przyszłej mamy około 15% kalorii. Kolejne 30% kalorii pochodzi z pokarmów wysokotłuszczowych. Większość kalorii pochodzi z pokarmów węglowodanowych. Aby to zrobić, kobieta musi jeść płatki zbożowe, makaron, owoce.

Prawidłowe odżywianie od pierwszych dni ciąży zapobiegnie rozwojowi nieprzyjemnych objawów zatrucia. Podstawowe zasady organizacji diety kobiety w ciąży:

• jedz małe posiłki co 2-3 godziny;
• pij co najmniej 1,5 litra wody dziennie;
• pierwsze śniadanie w postaci krakersa lub kefiru można zjeść bez wstawania z łóżka (aby zapobiec porannym mdłościom).

Niezbędne witaminy i minerały

Dla pełnego i harmonijnego rozwoju zarodka kobieta powinna włączyć do swojej codziennej diety pokarmy bogate w niezbędne witaminy i minerały, związki białkowe. Substancje najbardziej istotne dla powstania i rozwoju dziecka, ich rola, a także dzienna stawka dla kobiet w ciąży zostały szczegółowo opisane w tabeli.

Witaminy i minerały	Żywność o wysokiej zawartości	Sfera wpływów
Kwas foliowy	Zielone warzywa, szpinak, owoce cytrusowe, soczewica, fasola, soja, marchew, daktyle (świeże), jabłka, buraki	Zapewnia prawidłową budowę układu nerwowego. Brak tej witaminy często powoduje nieprawidłowości w tworzeniu cewy nerwowej u płodu. W rezultacie u dziecka może rozwinąć się choroba psychiczna, patologia serca i naczyń krwionośnych. W czasie ciąży dzienne zapotrzebowanie to 400 mcg.
Żelazo	Suszone owoce, zioła, kasza gryczana, wątroba wołowa, fasola (biała), soczewica, szpinak, orzechy nerkowca	Utrzymuje prawidłowy poziom hemoglobiny we krwi. Niedostateczne spożycie żelaza w organizmie prowadzi do rozwoju anemii u kobiet w ciąży i noworodków. Niedobór żelaza może powodować przedwczesny poród. Podczas noszenia dziecka dzienne spożycie żelaza nie powinno być mniejsze niż 15-20 mg.
Wapń	Ser, kasza gryczana, żółtko, kefir, twarożek, wątróbka, mleko	Jest niezbędnym elementem tkanki kostnej. Przy niedoborze wapnia dochodzi do próchnicy, włosy stają się cieńsze, a kości łamliwe. Kobieta potrzebuje wapnia w ilości 1 g dziennie.
Witamina A	Olej rybny, marchew, wątroba, tuńczyk, masło, szpinak	Uczestniczy w tworzeniu wielu układów organizmu. Brak witaminy A powoduje patologie układu oddechowego, wzroku, układu rozrodczego i moczowego płodu. W oczekiwaniu na narodziny dziecka witaminę tę należy spożywać w dawce 1200-1400 mcg dziennie.
Witamina E	Oleje (z kiełków pszenicy, oliwa, migdał, słonecznik), orzechy (migdały, orzeszki pinii)	Bierze udział w powstawaniu i funkcjonowaniu łożyska, zapewnia krążenie krwi między ciałem matki a zarodkiem. Witamina E neutralizuje negatywne skutki środowiska zewnętrznego, zapobiega rozwojowi patologii wewnątrzmacicznych. Kobiety w ciąży potrzebują 300 mg dziennie.
Jod	Owoce morza, algi, tłuste ryby, orzechy włoskie	Odpowiada za rozwój układu nerwowego, inteligencję oraz zapewnia prawidłowe funkcjonowanie tarczycy. Niedobór jodu może prowadzić do wczesnego poronienia. U płodu przy braku tego pierwiastka mogą wystąpić odchylenia w rozwoju umysłowym. U dzieci niedobór jodu objawia się opóźnionym rozwojem płciowym, niedoczynnością tarczycy i opóźnieniem wzrostu. Dzienne zapotrzebowanie kobiety noszącej dziecko to 220 mcg.
Witamina D	Wątróbka rybna, żółtka (surowe), pietruszka, ziemniaki, masło (masło, słonecznik), twarożek	Odpowiada za wchłanianie wapnia. Brak tej witaminy jest przyczyną krzywicy i wcześniactwa niemowląt. Dzienne zapotrzebowanie na noszenie dziecka to 800-1200 IU
Witamina b12	Wodorosty, warzywa (zielone), wątróbka i nerki cielęce, owoce morza	Uczestniczy w pracy układu nerwowego, odciąża organizm z substancji toksycznych, normalizuje przemianę materii. Kobieta w ciąży potrzebuje 4 mcg.
Cynk	Ryby morskie, orzechy, ryż, fasola, czosnek, pestki dyni, soczewica, czosnek, cebula	Odgrywa ważną rolę w procesach hematopoezy, rozwoju układu odpornościowego, tkanki kostnej. Przy braku cynku podczas rozwoju embrionalnego może wystąpić powolny przyrost masy ciała. W czasie ciąży spożycie tego pierwiastka powinno wynosić 11 mg dziennie.
Kwasy Omega 3	Ryby morskie (tuńczyk, pstrąg, dorsz, łosoś, halibut)	Zapewnia pracę układu nerwowego maluszka, zapobiega poronieniu. Każdego dnia przyszła mama powinna spożywać 0,8-1,6 g.

Najzdrowsze pokarmy, jakich potrzebujesz w tym okresie

Każda kobieta przygotowująca się do zostania mamą wie o istnieniu pożytecznych i szkodliwych substancji zawartych w pożywieniu. Jednak niektóre pokarmy mają wysoką zawartość niezbędnych dla dziecka pierwiastków.

W pierwszym trymestrze można i warto jeść:

• chuda wołowina gotowana w podwójnym kotle lub piekarniku;
• dania z drobiu;
• świeże warzywa i owoce rosnące w rejonie zamieszkania kobiety w ciąży;
• suszone owoce;
• warzywa suszone lub świeże;
• sfermentowane produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu;
• błonnik, który znajduje się w siemieniu lnianym, roślinach strączkowych, migdałach, sezamie, owocach dzikiej róży i morelach.

Ponadto istnieje szereg produktów, które zasługują na szczególną uwagę dla przyszłych mam. Eksperci zdecydowanie zalecają jedzenie, gdy zajdzie ciąża:

• Szpinak. Jest źródłem kwasu foliowego, który bierze udział w tworzeniu cewy nerwowej i chroni dziecko przed infekcjami.
• Soczewica. Ta roślina strączkowa jest głównym źródłem białka. Dzięki zastosowaniu soczewicy narządy i tkanki zarodka rosną prawidłowo.
• Owoc cytrusowy. Ta kategoria żywności jest pełna witaminy C i kwasu foliowego. Mandarynki poprawiają pracę jelit, ponieważ zawierają błonnik.
• Orzechy włoskie. Są bogate w białko, kwasy tłuszczowe, przeciwutleniacze i minerały.
• Jajka. Główne źródło witaminy D oraz wapnia, które odpowiada za prawidłowy rozwój tkanki kostnej.
• Brokuły. Kapusta ta jest bogata w potas, wapń i żelazo, dlatego jest niezastąpionym produktem w diecie kobiety spodziewającej się dziecka. Brokuły zawierają błonnik pokarmowy i związki białkowe i mogą być używane do zup lub gulaszy.
• Jogurt. Zawarte w jogurcie wapń i witamina D zapobiegają rozwojowi schorzeń układu mięśniowo-szkieletowego u niemowląt.
• Mięso z kurczaka. Poprawia proces hematopoezy, metabolizm tlenu, zapobiega przedwczesnemu porodowi.
• Łosoś. Gatunki ryb łososiowych zawierają kwasy Omega-3, wapń, witaminę D.
• Szparag. To warzywo bogate w witaminy C, B6, D i kwas foliowy, zwiększa funkcje ochronne rozwijającego się organizmu.

Jakie pokarmy nie powinny być spożywane wcześnie?

Grupa	Negatywne działanie	Produkty
Tłuste i pikantne	Zakłócić pracę nerek, pęcherzyka żółciowego i wątroby	Sałatki koreańskie, ostre sosy, papryczki chili, bekon
Dodatki do żywności (konserwanty, stabilizatory, barwniki, przeciwutleniacze, wzmacniacze smaku)	Może powodować rozwój różnych patologii i nowotworów	Chipsy, przyprawy, grzanki, niektóre rodzaje słodyczy, guma do żucia
Żywność w puszkach	Mają wpływ na metabolizm białek	Konserwy rybne, warzywa mięsne
Owoce morza bogate w rtęć	Rtęć należy do trucizn wpływających na mózg płodu	Krewetki, kraby, mięso rekina, makrela, miecznik
Słodko-mąka	Możliwy obrzęk i nadmierny przyrost masy ciała u kobiety w ciąży	Pieczenie, ciasta, cukier, ciastka
Alergeny	Wywołują reakcje alergiczne, mogą zakłócić rozwój dziecka i doprowadzić do poronienia	Czerwone warzywa, cytrusy, miód, niektóre rodzaje owoców
Rośliny strączkowe	Prowokują produkcję gazów w ciele, zwiększają napięcie macicy	Groch, fasola, fasola
Surowe jajka	Możliwe zakażenie salmonellozą	Kurczak, jajka przepiórcze
Czekolada	Wpływa na psychikę i układ nerwowy zarodka	Czekoladki, batony i batony

Konsekwencje niedożywienia

"Jesteśmy tym co jemy!" Związek między odżywianiem a zdrowiem jest szczególnie silny w czasie ciąży. Językowe pokrewieństwo słów „odżywianie” i „wychowanie” niejako dyskretnie sugeruje, że matka, dobrze się odżywiając, od pierwszych dni narodzin nowego w niej życia „wychowuje” zdrowe dziecko. Jednocześnie należy pamiętać, że wartość energetyczna diety, a także proporcje jakościowe i ilościowe poszczególnych jej składników, różnią się w różnym czasie. Tak więc odżywianie w pierwszym trymestrze ciąży znacznie różni się od odżywiania kobiety w trzecim trymestrze ciąży.

Podstawy żywienia kobiety w ciąży w I trymestrze

Jedzenie na wczesnym etapie ciąży wymaga niewielkich zmian lub wcale. W pierwszych tygodniach wystarczy zrezygnować ze złych nawyków i przestrzegać podstawowych zasad zdrowego odżywiania: wykluczyć tłuste, smażone, marynaty, słodycze i marynaty. Na tym etapie u dziecka dochodzi do aktywnego układania wszystkich narządów, a także tkanek łożyskowych niezbędnych do jego podtrzymywania życia, dlatego ważnym niuansem żywienia w pierwszym trymestrze ciąży jest włączenie wystarczającej ilości białka żywność w żywności, która służy jako rodzaj budulca, witamin i minerałów.

Jedzenie na wczesnym etapie ciąży oznacza skupienie się na lokalnych produktach i potrawach oraz unikanie fast foodów i napojów zawierających kofeinę. Eksperci różnią się w opiniach na temat picia kawy w ciąży, ale nadal zaleca się powstrzymanie się od niej w pierwszym trymestrze ciąży.

Odżywianie ciąży według tygodnia: pierwszy trymestr

Odżywianie dla kobiet w ciąży według tygodnia w pierwszym trymestrze wygląda tak:

• 1-2 tygodnie: zaleca się zwiększenie w codziennej diecie ilości pokarmów, w których występuje kwas foliowy (m.in. liściaste warzywa ogrodowe, zboża itp.). Odrzuć nadmiernie tłuste potrawy i słodycze, ponieważ wywołują one wczesną toksykozę. Włącz do menu jasnożółte i pomarańczowe owoce i warzywa;
• 3-4 tygodnie: nacisk kładziony jest na żywność zawierającą wapń (nabiał, brokuły, zioła, soki owocowe i warzywne), a także cynk i mangan (indyk, chuda wołowina i wieprzowina, szpinak, banany, jajka itp.). ). Zaleca się całkowicie zrezygnować z kawy i nie dać się ponieść orzechom, ponieważ są one dość tłuste;
• 5-7 tygodni: odkąd trwa układanie serca, cewy nerwowej i większości narządów wewnętrznych, na tym etapie niezwykle ważne są wapń, fosfor, witaminy z grupy B, witamina E (tokoferol), fluor, białka i tłuszcze ( jogurt, ser, owoce wyrównują tę potrzebę, a warzywa, orzechy i rośliny strączkowe, chude mięso);
• 8-9 tygodni: tworzy się szkielet dziecka, tkanki stawowe, płuca, a objętość krwi matki znacznie wzrasta. Teraz oboje potrzebują witaminy C i bioflawonoidów (witaminy P). Znajdują się w truskawkach, kaszy gryczanej, owocach cytrusowych, cebuli, owocach róży itp.;
• 10-11 tygodni: powstaje serce i naczynia krwionośne, układane są zęby, zapach i genitalia. Aby ich rozwój był prawidłowy ważne jest, aby w diecie uwzględnić wapń, fluor, cynk, żelazo i witaminę E, które znajdują się w potrawach mięsnych, twarogu, zielonych warzywach, serach, owocach morza i roślinach strączkowych;
• 11-12 tygodni: formowanie się ciała nienarodzonego dziecka i łożysko osiąga odcinek domowy - teraz narządy wewnętrzne dziecka będą rosły i rozwijały się, a łożysko zacznie w pełni funkcjonować, chroniąc płód i zapewniając mu odżywianie i oddychanie. Dieta kobiety ciężarnej w pierwszym trymestrze powinna zawierać więcej owoców, warzyw i jagód.

Ogólne zasady żywienia kobiety w ciąży w II trymestrze

W drugim trymestrze zaleca się nieznaczne zwiększenie kaloryczności pokarmu. Najlepszym sposobem na to jest włączenie do diety łatwo przyswajalnych białek, tłuszczów i węglowodanów. Środek ciąży to okres, któremu towarzyszy aktywny wzrost dziecka i tkanek łożyska, a także ilość płynu owodniowego. Wszystko to powoduje poważne obciążenie ciała matki. Dlatego na tym etapie ważne jest spożywanie większej ilości pokarmów białkowych pochodzenia zwierzęcego, produktów mlecznych oraz pokarmów roślinnych.

Dzienne zapotrzebowanie na tłuszcze rekompensuje 20-25 g nierafinowanego oleju roślinnego, który można dodawać do różnych sałatek warzywnych. W białkach - niskotłuszczowe odmiany ryb i mięsa, jaja, sery, z wyjątkiem miękkich i spleśniałych, ponieważ te ostatnie są sklasyfikowane jako zabronione dla żywności w ciąży. Źródłem przydatnych węglowodanów jest chleb (optymalnie – z mąki razowej), owoce i jagody.

Odżywianie ciąży według tygodnia: drugi trymestr

Struktura żywieniowa kobiet w ciąży według tygodnia w drugim trymestrze może wyglądać następująco:

• 13-16 tygodni: ten okres jest ostatnim etapem powstawania kości szkieletowych i początkiem ich szybkiego wzrostu. Teraz ważne jest zwiększenie kaloryczności diety o około 300 kcal dziennie. W tym celu zaleca się codziennie jeść dodatkowe jabłko, bochenek chleba lub nieco większą niż zwykle porcję owsianki. Nie zapomnij o produktach mlecznych (dobrze jest codziennie wypić szklankę mleka lub kefiru, a jeśli to wydaje się niewystarczające, możesz je uzupełnić np. ciasteczkami owsianymi);
• 17-24 tygodnie: dziecko rozwija wzrok i słuch, poprawiają się tkanki skóry i błon śluzowych, dlatego konieczne jest uzupełnienie diety o pokarmy zawierające witaminę A (czerwone warzywa, kapusta itp.);
• 25-28 tygodni: powiększający się płód i macica zaczynają wywierać wymierny nacisk na żołądek, więc trzeba jeść trochę i częściej. Zaleca się wykluczenie z codziennej diety pokarmów nadmiernie tłustych, słodyczy i produktów bogatych w skrobię. Po 21 tygodniach uwalnianie insuliny w organizmie matki wzrasta, więc nadużywanie słodyczy i ciastek obarczone jest rozwojem cukrzycy u kobiet w ciąży.

Odżywianie ciąży do tygodnia: trzeci trymestr

Żywienie kobiety ciężarnej w III trymestrze opiera się na następujących zasadach:

• Zmniejszenie ilości soli;
• Całkowite wykluczenie szkodliwych produktów (wędzonych, tłustych, słonych itp.);
• Odmowa restrykcji żywieniowych (tu podejście powinno być rozsądne i dotyczyć żywności niskokalorycznej - gulasze warzywne, kotlety gotowane na parze itp.);
• Wzrost fermentowanych produktów mlecznych;
• Dozowanie płynne (nie więcej niż 1,5-2 litry, w tym zupy, herbaty ziołowe, zwykła woda);
• Częste, ale ułamkowe posiłki.

Odżywianie w czasie ciąży według tygodnia wygląda mniej więcej tak: 4.7 na 5 (33 głosy)