Co dać jedno lata dziecko. Podstawowe wymagania dotyczące odżywiania dzieci. Pyszne pudding ręczny.

28.07.2019

Podstawa menu dziecka w ciągu 1 roku

Menu główne jest nadal mleko i produkty mleczne. Dziecko może nadal stosować się do klatki piersiowej, a poza tym odbywają się jogurt, kwaśny krem, twaróg, ser, kefir, mleko krowie. Co najlepsze, jeśli produkty mleczne są specjalistycznymi dziećmi, zawierają mniej szkodliwych tłuszczów i konserwantów.

W ciągu dnia dziecko musi spożywać około 1000-1200 gr. Żywność. W ten sposób na śniadanie będzie zje około 260 gr., Na lunch - 360, w popołudniowym - 220, na obiad - 360 gr.

Wymagane jest jedzenie skóry, więc menu powinno zawierać mięso. Najlepiej jest użyć cielęciny, niskotłuszczowej wołowiny i kurczaka. Mięso należy gotować lub wystarczająco gulasz, aby być bezpiecznym i miękkim. Pahattes, Puree Zupy są przygotowywane z gotowanego mięsa, zapiekanki, klopsików, kotletów z mięsa mielonego. Dania mięsne są zwykle zawarte w menu obiadowe.

Najbardziej przydatna gryka i płatki owsiane, Ale w celu dywersyfikacji tabeli Najlepsze na alternatywny z urodzonym, manną i perłą. Ganek gotuje się na mleku i serwuje trochę smakoszy na śniadanie. Należy umieścić w kremowym oleju. Powinno być trochę, w ciągu dnia dziecko może jeść około 12 gramów. Właściciele szczęśliwych zębów można zaoferować na śniadanie kanapki z białego miękkiego chleba z masłem.

Oleje słonecznikowe - niezbędne źródło witamin - Musi być obecny w diecie. Niektóre słonecznik lub olej kukurydziany można dodać do tak zwanych "sałatek" dla dzieci, które są puree z warzyw. Dzienny wskaźnik stosowania oleju roślinnego jest w przybliżeniu jedna niekompletna łyżeczka.

Sałatki są najlepiej przygotowane na lunch. Mogą składać się zarówno ze świeżych, jak i gotowanych warzyw, zieleni, owoców i jagód. Wpisz nieznane składniki odżywiające powinny być stopniowo: nie więcej niż jeden dziennie. Przyczyni się to do najlepszej obsługi układu pokarmowego dziecka iw przypadku reakcji alergicznej zwęża wybór odczynnika.

Sałatki warzywne. Jeden rok dziecka można przygotować z gotowanych ziemniaków, marchewki (surowe i gotowane), kapusty, burów, cukinii (gulaszu), bani i pomidorów. Mogą dodać gotowane żółtko jajko.

Sałatki owocowe.Składający się z owoców skrudnionych na dobrej drodze, przygotować się z jabłek, gruszek, bananów. W nich, jak również w owsiance, można umieścić świeże jagody: malin, czarny porzeczkę, rokitnik, lingonberry i żurawiny. Owoce i jagody są doskonałym popołudniowym jedzeniem.

Wskazane jest dodanie dziecka i ryb. Odmiany nead są odpowiednie, na przykład, politai, dorsz, terpug. Spawany filet z starannie usuniętych kości jest zmiażdżony i tworzy kotlety, suflet lub zmieszany z warzywami. Tydzień opiera się do 80 gramów ryb. Jego, jak mięso, jest najlepsze w menu lunchowym.

W tym wieku mama spada wspaniałą szansą na nauczenie dziecka do korzystania z pierwszych potraw. Ziemniaki zupy z puree, Wipe Borsch dla dzieci przygotowywane są na bulionie mięsa warzywnego lub wtórnego. Przygotuj go łatwo. Rosół, w którym mięso gotowane 10-15 minut, seryjne (może być używany do "dorosłych" naczyń), mięso wlewa się czystą wodą i zacznij ponownie gotować. Zupa na takim bulionie będzie chude i bezpieczne dla ciała dzieci.

Jako deser Na stole dziecka może być pasta owocowa, marmolada, suche ciasteczka, kuchnia.

Zdrowe, silne dziecko - najlepsza nagroda dla mamy. Organizowanie właściwego odżywiania dla niego rodzice mają wielki wkład w jego zdrowie.

Opcja menu dla niemowląt w ciągu 1 roku

Śniadanie

Pearl Porridge (gryka, Manna, płatki owsiane) 150 gr.

Herbata 100 ml.

Chleb pszenny 10 gr.

Masło kremowy 5 gr.

Obiad

Zupa warzywna 100 ml warzyw.

Pasztet z kurczaka z zieleniami 50 gr.

Ziemniaki ziemniaczane 100 gr.

Sok owocowy 100 ml.

Chleb pszenny 10 gr.

Popołudniowa osoba

Kefir (mleko, jogurt) 100 ml.

Ciasteczka 15 gr.

Banan 100 gr.

Obiad

Curd Casserole 150 Gr.

Omlet 100 gr.

Mleko (Kefir, jogurt) 100 ml.

Chleb pszenny 10 gr.

Co karmić jedno lata dziecko?

Menu dziecka w ciągu 1 roku jest znacznie zróżnicowane. Teraz jest to nie tylko mleko i różne mieszaniny, ale także inne produkty.

Rozważmy bardziej szczegółowo menu dziecka w ciągu 1 roku.

Śniadania.

Do śniadania dziecko można oferować owsiankę i połówki żółtka jaja. Puree lub owoce owocowe, można je dodać do wysokości.

Jakie porowie może rokiem roku?

Może to być owsianka bezglutenowa (kukurydza, gryka, ryż), a także zboża zawierające gluten (pszenica, owsa, manna).
Objętość owsianki powinna wynosić około 150-200 ml. Dodaj kremowe masło 5g.
Napoje.
Herbata, infuzja owoców, sok.

Kolejna opcja śniadania.

Omlet gotowany na parę. Omlet kawałek chleba, rozmazany masłem lub serem. Dzieciak z roku do półtora roku może otrzymać do 15-20 g oleju dziennie. Dla dziecka w tym wieku chleb jest lepszy do wyboru białej klasy, łatwiej jest trawić (do 40 g dziennie)
Napoje.
Kissel lub kompot.

Obiady.
Możesz rozpocząć obiad z sałatką warzywną. Na przykład ogórki lub pomidor lub marchewki są fruwane na drodze i zalane olejem roślinnym (5-7g) lub kwaśną śmietaną (5-10 g).
Zupy.
Mleko z wermiszelami. Pamiętaj: Makaron często daje dziecku nie jest zalecany, w przybliżeniu raz w tygodniu i w małych ilościach (30-35 g).
Warzywo (kalafior, zupa, barszcz itp., W tym zupy-puree).
Na drugim.
Puree warzywne. Do roku, możesz już dodać warzywa, takie jak buraki, rzepy, zielony groszek, rzodkiewki, fasola.
Danie mięsne. Pamiętaj, że mięso jest gotowane oddzielnie. Puree mięsa, klopsiki lub suflet. Nie nadużywaj ziemniaków, istnieje świetna treść skrobi.
Dwa razy w tygodniu, zamiast mięsa, dziecko może dać rzekę lub ryby morskie. Koniecznie nie odmiany tłuste.
Napoje.
Kompot lub Kissel, możesz owoce na herbatę lub sok.

Południe.
Po południu przekąski możesz gotować z zwykłego twarogu i kefir, sufle, domki z kwaśną śmietaną, bliżej niż 1,5 roku, może dać naleśniki z serem domek, jeśli dziecko ma wystarczająco dużo zębów. Oczywiście nie często, raz w tygodniu. Ponadto daj owoce puree ziemniaczane, możesz lotnych ciasteczek, nie każdego dnia.
Napoje.
Sok, możesz także herbata owocowa.

Obiad.
Na kolację można zaoferować naczynie warzywne lub warzywo. Na przykład: Suflet z cukinii z puree mięsa, owsianka owsianka z dyni, duszona płaszcz z jabłkami, gulasz warzywny z puree mięsnej. Plus puree owocowe lub sok. Przez jeden dzień dziecko oferuje nie więcej niż 100 g puree owocowej i nie więcej niż sok 100 ml.

Przed spaniem.
Jeśli nadal nakarmisz dziecko z piersiami, w tym przypadku mleko matki. Albo bezproblemowy napój (Kefirchik dla dzieci).

W tym wieku dieta dzieci nie powinna obejmować: ciast, ciast, cukierków czekoladowych, bez względu na to, jak bardzo chciałeś rozpieścić swoje dziecko. Nie oznacza to, że możesz odparować swoje dziecko, wybierz ze słodyczy: Fastille, dżemy, marmoladę, dżem (jeśli są na fruktozie).

Ważne do zapamiętania.

Istnieje podstawowa zasada, odżywianie dziecka od roku do półtora roku powinno być cztery pięciokrotnie, z przerwami między karmieniem przez 4 godziny. Obserwuj wystarczającą ilość ścisłego trybu zasilania, dziecko powinno wytwarzać warunkowe odruch. Zasilanie powinno wynosić 1000 - 1200 ml, nie licząc cieczy, dziennie. Zalecenia te należy przestrzegać do półtora roku.

Mombs, postępuj zgodnie z zasadami wprowadzenia nowych produktów, postępuj zgodnie z czystością i świeżością produktów. Oglądaj także czystość dłoni i rąk dziecka, a także czystość naczyń dziecka, aby uniknąć infekcji jelitowej.

Po roku

Niestety, wiele mamy przestaje odnosić się do odżywiania swoich dzieci, gdy tylko był rokiem życia. W ciągu roku tradycyjnie dziecko jest przetłumaczone na wspólną tabelę. I na próżno. Moc powinna pozostać wyspecjalizowana.

Stopniowy rozwój aparatury do żucia wymaga wprowadzenia do diety dziecka starszych niż 1 rok solidnej żywności o różnym stopniu szlifowania. Nadal należy dużą rolę produkty mleczne i mleczneAby wejść na codzienną dietę dziecka (mleko w dowolnej formie do 500-600 ml, średnio 50 g twarogu, kremowy lub kwaśny kremowy 5 g). Twaróg, śmietana, kwaśna śmietana może być podana po 1-2 dniach, ale w odpowiedniej ilości.

Z produktów mięsnych Dzieci starsze niż rok są polecane wraz z kurczakami mięsnymi mięsnymi wołowiną, kurczakami, królikami, niskotłuszczową wieprzowiną i jagnięciną, różnymi podrobniami. Zwiększa liczbę ryb. Przeciętne dziecko od 1 roku do 3 lat, wymagane są 85 g mięsa i 25 g ryb dziennie. W ciągu tygodnia może otrzymać 4-5 dni mięsa (100-120 g) i 2-3 dni ryb (70-100 g).

Można podać dziecko starsze niż rok całe jajko (co drugi dzień lub pół codziennie), nie tylko żółtka. Jednak konieczne jest, aby zrobienie ostrożności, ponieważ niektóre dzieci kurczakowe jajko może powodować reakcję alergiczną. W takich przypadkach białko należy porzucić i przez jakiś czas, aby dać tylko żółtka.

Z tłuszczu Radzimy Ci dać 12-17 g masła (na kanapce, w gotowych naczyniach) i do 8-10 g oleju roślinnego (do sałatek tankowania, winegret, różnych dań roślinnych), ale nie margaryny i żywności ogniotrwałych (Wołowina, bary).

Wśród uprawy Oatmeal i gryka są najbardziej przydatne, kość, perła, pszenica jest dozwolona. Możesz użyć specjalnie wzbogaconych płatków. Makaron (makaron, wermiszel) jest rzadki, ponieważ są słabymi witaminami i zawierają nadmiar węglowodanów. Ziarna fasoli (groszek, fasola, soja) podano w ograniczonej ilości dzieci powyżej 1,5 roku w formie zupów pocierających. Średnio, dziecko jest wymagane dziennie 15-20 g płatków zbożowych, 5 g makaronu, około 100 g chleba (w tym 30-40 g żyta). Produkty piekarnicze (krakersy, barany, bułeczki) nadają się do zmniejszenia ilości chleba.

Głównym źródłem węglowodanów w żywieniu dziecka jest starszy niż rok cukierJednak jego ilość powinna być ściśle ograniczona. "Przedawkowanie" cukru może prowadzić do zakłócenia metabolizmu, nadwagą, czasem do pogorszenia apetytu. Dziecko poniżej 3 lat jest wymagane od 35 do 50 g cukru dziennie. Pastils, marmolada, karmel owocowy, dżem, dżem, miód (z dobrą tolerancją) są dozwolone od wyrobów cukierniczych.

Łączna liczba słodyczy nie powinna przekraczać 10-15 g dziennie. W dziedzinie odżywiania, warzywa, owoce i jagód są szeroko stosowane jako główne źródło minerałów i witamin.

warzywa Możesz dać szeroką gamę, w tym rzodkiewę, rzodkiewkę, zieloną cebulę, czosnek, a także zieleni liściaste (koper, pietruszka, szczaw, szpinak, sałatka, pokrzywa). W dniu, dziecko potrzebuje około 120-150 g ziemniaków i do 200 g innych warzyw. Dieta dzienna powinna obejmować świeże owoce, jagody (do 200 g) i soków (100-150 ml).

Do 1,5 roku, dziecko jest zwykle zlokalizowane na 5-letnie karmieniu, chociaż niektóre dzieci już odmówiły zrezygnowania z ostatniego (nocy) karmienia i przejść do 4-time posiłki: śniadanie, obiad, popołudniowy personel i kolację.

Między karmieniem dziecko nie może dać żadnej żywności, zwłaszcza słodyczy, ponieważ prowadzi to do naruszeń normalnych trawienia i spadek apetytu. Dotyczy to soków owocowych, które są czasami oferowane dziecku zamiast picia. W takim przypadku lepiej jest używać owoców, kompotów, nieodpowiednich ziół.

Obserwuj dziecko, aby otrzymać swoje jedzenie. Tak więc, ponieważ dziecko w wieku od 1000 do 1,5 roku powinno być średnio 1000-1200 ml, od 1,5 do 3 lat - 1400-1500 ml (soki, dekonacje i inne napoje w tym objętości nie są wliczone).
Spadek ilości żywności może prowadzić do niedożywienia, nadmiaru - do zmniejszenia apetytu. Jest to szczególnie irracjonalne, aby zwiększyć ilość pierwszego naczynia, które rodzice często robią, jeśli dziecko chętnie zjada zupę lub rosół. Jednak jadłem dużo zupy, dziecko nie może już poradzić sobie z drugim daniem, co z reguły jest bardziej kompletne, ponieważ zawiera mięso, warzywa itp.

Kulinarne przetwarzanie żywności dla małych dzieci ma własne cechy spowodowane oryginalnością ich rozwoju. Do 1,5 roku, dziecko nadal nie ma wystarczającej możliwości, aby przyswoić gruboziarnistą żywność, więc jest karmiony puree ziemniaczanym, płynną owsianką itp. Ale jednocześnie dziecko powinno nauczyć jeść więcej gęstej żywności. Gdyby dzieci otrzymują tylko półpłynne i przetarte naczynia przez długi czas, są słabo rozwijającymi umiejętności żucia, a później są bardzo powolne i niechętnie jedząc mięso, surowe warzywa i owoce.

Dzieci powyżej 1,5 roku są dostarczane (ale już nie wytrzeć) zbóż, zapiekanki warzywne i zbożowe, duszone warzywa, posiekane małymi kawałkami, mięsami i kotletami rybnymi.

Po 2 latach mięso można podawać w postaci prażonej kidlet, drobno posiekanego gulaszu, ryb - gotowane i smażone, uwolnione od kości.

Jak najwięcej, użyj świeżych warzyw w postaci drobno pokrojonych sałatek, a dla dzieci do 1,5 roku starego na dużej tarczy. Sałatki z surowych warzyw można dać nie tylko na lunch, ale także na śniadanie i kolację.

Aby utrzymać wartość składników odżywczych produktów, konieczne jest ściśle zgodne zgodnie z zasadami ich kulinarnego przetwarzania.

Mleko można gotować nie więcej niż 2-3 minuty, zapobiegając ponownym wrzenia. Podczas gotowania owsianki, puree warzywna, zapiekanka mleczna dodaj do już napiętych zbóż lub warzyw.

Mięso po ostrożnym czyszczeniu mechanicznym jest lepsze do gotowania dużego kawałka, obniżenie w gorącej wodzie. W tym samym czasie na powierzchni mięsa białka są zbiegające się, a sok mięsny nie podąża. Smażyć mięso, kotlety potrzebują w wrzącej tłuszczu, co również przyczynia się do tworzenia skorupy gospodarstwa soku mięsa. Duszone mięso przygotowywane jest przez światło smażenia, a następnie gotowanie w niewielkiej ilości wody.

Bardzo ważne jest prawidłowo obsługiwać warzywa. Podczas czyszczenia, wyciąć jak najwięcej cienkiej warstwy, znajduje się w górnych warstwach zawierających największą ilość witamin. W przypadku winegretów i sałatek warzywa są lepsze warzenie w skórę w małej ilości wody lub para. Oczyszczone warzywa nie można pozostawić w wodzie przez długi czas, aby myć się z witamin i minerałów nie zdarzy się, i konieczne jest gotowanie ich w niewielkiej ilości wody, używając go później w żywności. Czas gotowania jest ściśle ograniczony: ziemniaki, kapusta, marchewki są gotowane nie więcej niż 25-30 minut, buraki - 1-1,5 h, szczaw, szpinak - do 10 minut.
Warzywa i owoce do surowych sałatek są czyste i cięte (pocierane) bezpośrednio przed przyjmowaniem żywności, ponieważ gdy tlen jest narażony na działanie powietrza do obranych i zgniecionych produktów, witaminy są zniszczone, zwłaszcza kwas askorbinowy.

Tryb i charakter odżywiania w drugim roku życia różnią się w połowie.

Do półtora dzieci lepsza karma pięć razy dziennie.Jeśli zdrowe dziecko odmówi ostatniego (piątego) podawania, jest przeniesiony do czterokrotnego rytmu odżywczego z odstępem czterech godzin. Niezależnie od trybu karmienia dzieciaka w częstotliwości, głównym jest to, że jest stale przestrzegany.
Codzienna objętość żywności dla dzieci od roku do półtora roku powinna wynosić około 1200 g, czyli 240-250 g na recepcję z pięciomiesięczną karmieniem.

Aby korzystać z sutek w tym wieku jest szkodliwy. Podsumowuje trudność w żywności do żucia i niepowodzenia z dowolnego posiłku, z wyjątkiem płynu. Po puree z łyżką, dziecko instynktownie sprawia, że \u200b\u200bruchy do żucia przed połknięciem, a tym samym przygotowując się do przyjmowania gęstych grudek żywności.

Produkty mleczne Zagraj w główną rolę w odżywianiu dziecka. W tym wieku powinien wynosić 700 ml mleka dziennie, biorąc pod uwagę kwotę, która jest wykorzystywana do przygotowywania różnych potraw.
Chaławek jest obowiązkowy składnik zasilania, można go włączyć w dowolnym posiłku. Możesz zrobić z niego budyń, dodaj owoce.
Ser jest podany w formie startej. Może być stosowany do kanapek w mieszaninie z masłem lub dodaj do Macaronam.

Jajkadają dzieciom tylko kurczaka: albo zakręcony przykręcony lub dodaje do różnych potraw. Do półtora roku zaleca się danie tylko chłodnej żółtku, dodając go do puree warzywnej. Po półtora roku możesz zaoferować omlety, zarówno w naturze, jak iz różnych dodatków, głównie warzyw (ziemniaki, zielony groszek, marchewki, kalafior).

Dzienny wskaźnik mięsa dla dzieci do trzech lat - 85. Używając odmian niskotłuszczowych mięsa (wołowina, cielęcina, wieprzowina), a także ptaka.
Dania mięsnewskazane jest, aby dać w pierwszej połowie dnia, ponieważ są one trawione dłużej, a jedząc je, exightly ekscytujące układ nerwowy, upewnij się.
Dzieci wrzący bulion na pierwsze dania lub przygotowują się z mielonego mięsa, klopsików klopsików lub kotletów parowych. Jest bardzo przydatna dla wątroby dla dzieci, lepiej dać go w formie pasztetu. Dobrze jest dodać sos nieistrzny do dań mięsnych (palona mąka, rozcieńczona bulą i wypełniona kremem lub kwaśną śmietaną). Udekorowanie jest lepszym warzywem.

Jeden lub dwa razy w tygodniu zamiast mięsa, musi dać dzieckoryba, Udzielając preferencji filety rybnej lub odmian bez małych kości.
Ale musisz pamiętać, że rzeka (jezioro) ryby w zakłóconym metabolizmie (wyznawana diateza) może powodować pogorszenie choroby u niektórych dzieci. Najbardziej łatwo wchłaniany dorsz.
Ryby dla dzieci do półtora roku przygotowują się w postaci klopsików lub gotowanej parze, należy oczyścić.

Pożądany jest olej roślinny, aby dać głównie w surowej formie, dodając warzywne dania do warzyw do puree warzywnej.
Od zwierząt sery w małej ilości 1-2 razy w tygodniu, możesz dać szabla (wnętrze tkanki wieprzowej). Wieprzowina (cicha) tłuszcz, wołowina i bramki tłuszczów nie są zalecane do podania z powodu trudności ich asymilacji.

Puree warzywne.lepiej jest przygotować połączone, kompozycja puree można zmienić, biorąc pod uwagę cechy smaku dziecka.
Nie zaleca się angażowania się w ziemniaki ziemniaczane z powodu kompleksowego trawienia dużej liczby skrobi. Dzienna szybkość ziemniaków - 150 g.
Warzywa wykorzystują białą kapustę, marchewki, buraki, cukinię, dynia, zielony groszek, kalafior, rzepa, cebula.

Przydatne i wygodne w użyciu specjalnych warzyw konsercyjnych dzieci. Istnieje tylko wadę, że niezależnie od składu, powodują pewną monotonię w doznaniach smakowych. Może to prowadzić do faktu, że dziecko nie chce wypróbować nowych rodzajów konserw. Dlatego lepiej jest alternatywnie domowej roboty naczynia z zakupionymi w sklepie.

Owsianka- Bardzo satysfakcjonujące danie do żywności dla niemowląt. Nie należy podawać więcej niż raz dziennie.Teraz owsianka otrzymuje bardziej skromne miejsce w odżywianiu dzieci, jako seria zbóż (owies, pszenicy), z których przygotowują barierę, zawiera kwas aptikowy, pogorszenie absorpcji wapnia z żywności, co zakłóca normalny perek szkieletowy.

Dziecko drugiego roku owsianka życia jest gotowane przez żywopłot. Owsianka, wymagająca długotrwałych krobek, najpierw wrzenia na wodzie, a następnie dodaje się mleko.
Możesz połączyć płatki z warzywami, owocami, mięsem. Puddings można przygotować z pudingów w piekarniku.
Makaron stosuje cienkie i małe, przygotuj je z mlekiem, tankować olej i ser.

Pożądane jest, aby pierwsze i ostatnie karmienia składały się z warzyw lub przeczyszczeń owocowych, różnej owsianki, twarogu lub potraw jajecznych. Ściśnij je lepiej kefir lub mleko.
Kochanie powinno być bardzo ostrożnie podawane dzieciom.

Obiadlepiej zacząć od przekąsek w formie różnych sałatek - od startej marchewki obrano ze skóry ogórków, pomidorów, białej kapusty, zielonej sałaty, dynie. Pożądane jest dodanie drobno posiekanej zieleni koperku, pietruszki, cebuli, selera do sałatek, seler - jak najwcześniej dziecko ma smak dla zielonych warzyw.

Przybliżony jednorazowy posiłek (w gramach)Zalecany dla dzieci w wieku od 1 do 1,5 roku objętość żywności - 1200-1250 ml ... Zawartość kaloryczna dziennej diety - 1200 kcal

Śniadanie: Owsianka lub danie roślinne (150 g); danie mięsne lub rybne lub omlet (50 g); Mleko (100 ml)

Obiad: Zupa (50 g); Danie mięsne lub rybne (50 g); Dekorować (70 g); Sok owocowy (100 ml)

Popołudniowa osoba: Kefir lub mleko (150 ml); ciasteczka (15 g); (100 gramów)

Obiad: Danie warzywne lub owsianka lub cheesecake domek (150 g); Mleko lub kefir (150 ml)

Przykładowe menu na 1 dzień:

Śniadanie: Owsianka nabiałowa z owocami; Chleb

Obiad: Zupa warzywna; Puree warzyw kalafior z mięsem; galera; Sok owocowy.

Popołudniowa osoba: Jogurt lub bioeffer; Cookie dla dzieci.

Obiad: Twaróg lub mleko; Puree owocowe lub warzywne.

W nocy: Kefir.

Menu dziecka w ciągu 1 roku powinno zawierać naczynia wieloskładnikowe, ponieważ ciało jest już w stanie strawić i absorbować bardziej złożone potrawy. Przyczyni się to do rozwoju zabawek, a do roku zostały przecięte średnio 8! Ponadto, rozwój systemu enzymu układu pokarmowego pozwala dzieciom i ich matkom do przełączenia się na więcej menu dla dorosłych. Jednak nie należy jednak zapominać o różnorodności w produktach, a także w metodzie i formie żywności. Naczynia, które jedzą dzieci w ciągu jednego roku, powinny być pyszne, przydatne i interesujące, zachęcając ich do wykazania zainteresowania nowymi produktami.

Możesz zacząć wejść do 5-6 miesięcy, dziecko chętnie zapoznało się z nowymi produktami, a do tego roku jedzenie jest już dość zróżnicowane. Dieta jednorocznego dziecka różni się od metody przygotowywania dorosłych i pewnego zestawu dozwolonych produktów. Co może karmić jednoczesne dziecko i jak zrobić menu na tydzień, codziennie, porozmawiajmy w tym artykule.

Optymalne menu.

Niewątpliwie, w diecie jednorocznego dziecka, te same produkty, które pojechały do \u200b\u200b1 roku. Dzieci menu obejmują płatki, warzywa i owoce, twaróg i kefir, mięso, a także ryby. Odżywianie dziecka od 1 roku będzie teraz połączyć powyższe produkty, w przybliżonym menu na dzień dla ich Karapuz, musisz włączyć kilka kombinacji gotowych potraw - Dieta dziecka jest teraz znacznie rozszerzająca się.

W żywieniu dziecka występują również mleko matki i mieszanki. Jednak stopniowo zastąpili kolejny pełny karmienie - śniadanie, lunch, popołudniowy i kolację.
Wzrasta objętości porcji do roku, a spójność żywności stopniowo zbliża się do opcji "Dorosłych".
Dziecko aktywnie rośnie po roku, jego mięśnie do żucia są również aktywnie rozwijają się, i musi być promowany, przygotowywanie żywności większej spójności, przeciere szlifierskie powinny być wykluczone z diety jednego roku życia dziecka.
W diecie Karapuza po 1 roku można bezpiecznie wejść do mięsa: królik, młoda wołowina, chudego wieprzowiny, kurczak. Musisz zwracać uwagę zarówno na jakość samego mięsa, jak i jego świeżości i dostawcy.
Dla dziecka w ciągu 1 roku, zapinane przez mleko matki, bardzo ważne jest stosowanie do klatki piersiowej, ale są one znacznie mniej, konieczne jest również zaoferowanie fermentowanych produktów mlecznych - Kefirchik dla dzieci, twaróg.
Zupy w menu dziecka nie są smażone, a pierwszy bulion mięsny koniecznie łączy się po gotowaniu.
Dieta dziecka wykonana jest głównie z gotowanych, pieczonych i duszonych produktów, o małej zawartości cukru i niskiej zawartości soli.

Lista produktów wymaganych w ciągu 1 roku

Zawartość kalorii dziennej diety Karapusu powinna wynosić co najmniej 1300 kcal. Menu dziecka w ciągu 1,5 roku jest zapisywane w ten sam sposób. Należy jednak wziąć pod uwagę mobilność i działalność Czadu: wymaga mniejszych kalorii dla niektórych, inne kapuzyty wymagają dodatków. Niemniej jednak następujące produkty muszą być obecne w menu dla jednego roku życia dziecka:

mleko - 400 ml. (w tym maminę);
produkty efektywne - do 200, z czego 50 g. Twaróg i 150 g Kefir;
kashi - 200 g.;
mięso - 60 g.;
ryba - 60 g.;
chleb - 10 g.;
cookie dla dzieci - 15 g.;
owoce - 110 g.;
warzywa - 200 g.;
sok owocowy - 100 g.;
wątroba - 20 g.;
jajko - 20 g

Z tych produktów sporządzono przybliżone menu dziecka. Wybierając warzywa i owoce, należy zwrócić uwagę na sezonowość. Jak mówi słynny Dr Komarovsky, lepiej zaoferować owoce dziecięce i warzywa na sezon. Oni i witaminy są większe i korzystne dla rosnącego organizmu jest również więcej.

W dziennym menu na jednoroczne dziecko nie musisz jednocześnie znać wszystkie powyższe produkty. Ryba, wątroba, jajko są podawane dwa razy w tygodniu.

Menu racji

Częstotliwość karmienia dziecka jest 1 rok -1.5 lat - 6 razy dziennie zachowuje się wcześnie rano karmienie piersią lub mieszaninami, Kefir może być oferowany przed snem. Główne posiłki w menu jednorocznego dziecka na każdego dnia stają się śniadanie, drugie śniadanie (lunch), lunch, popołudniowa przekąska i kolacja. Nie powinniśmy zapominać o drugiej kolacji. Filty dziecko śpi w nocy. Następnie rozważ menu na 1-letnie dziecko.

Śniadanie

W zależności od tego, jak bardzo budzi się dziecko i czy stosujesz go do piersi przebudzenia, planowane jest śniadanie. Stopniowo, gdy pierwsze karmienie piersią lub butelka z mieszaniną zastępuje się pełnoprawnym śniadaniem, może to być zboża, na rozcieńczonej krowie mleko lub kóz. Również do przygotowania owsianki można użyć mieszaniny, jeśli dziecko ma nietolerancję do białka mleka, laktozy.

Dołącz owsiankę: gryka i ryż (posiadają najmniejszą alergencję), owsiane, kukurydza, proso. Kot, owsianka w proporcji 200 g. Płynów (mleko, woda) i 2 łyżki. l. Ceres. Riliant 15 minut. Manka jest mniej przydatna, ponieważ oprócz wyrafinowanego glutenu, na którym niektóre dzieci są uczulone, bardzo mało przydatne w nim.

Porn ozdobione kawałkami owoców lub pocieranie ich ciężkości dla różnych smaków.

Dwa razy w tygodniu można otrzymać jednoroczny omlet z 1 jaj (kurczak lub 2 przepiórki) dla pary, z dodatkiem mleka. W omlecie możesz spróbować dodać świeżym koperkiem do piękna i dobrego brzucha roboczego. Należy zauważyć, że dodanie świeżych zieleni do żywności, zwiększamy żywność witaminę zawierającą, a także korzystny wpływ na proces trawienia.

Możesz zaoferować słabą herbatę lub kompot od owoców, suszonych owoców. Książki muszą również oferować śniadanie. Weź pod uwagę świeżość i jakość chleba. Żyto i wyrafinowany biały nie dają tego nie warto. Jeden, a druga spowoduje wzdęcia i gazy na dzieciaku. Niech będzie wczorajszy chleb, a nie bochenek, ale prosty biały chleb.

Drugie śniadanie (lunch)

Drugi po śniadaniu nie można pominąć! Twoje aktywne dziecko poprosi o jedzenie, a w tym posiłku jest bardzo dobre, aby dać jogurt z owocami lub puree owoców. Jest to owoce, które rozciągają przewód pokarmowy do odbioru żywności na lunch, zwiększy zawartość soku żołądkowego i po prostu zwiększy apetyt, z którym wiele dzieci ma problemy.

Bardzo przydatne w tym samym czasie pieczone jabłko. Wystarczy podążać za reakcją alergiczną na czerwone jabłka, a lepiej kupić żółty i zielony.

Możesz dodać pliki cookie na lunch. Ale nie krakersy, ale ciasteczka dietetyczne, jak Maryja. Lub wszelkie dzieciaki, nielegowe ciasteczka niełuszczone.

Często drugie śniadanie spada podczas spaceru. Dwa wyjścia: Albo weź ze sobą słoik z jedzeniem, który nie zawsze jest wygodny, lub używać zakupionych owoców i jogurtów przeciech owocowych, zapakowanych w specjalny sposób na opakowania hermetyczne, co jest szczególnie ważne w dowolnych wycieczkach. Dzięki tej wersji i ręce czyste, a dziecko jest zainteresowane próbą nowej metody karmienia. A poza tym zabawne i smaczne jeść na ulicy!

Obiad

Nadszedł czas, kiedy wróciłeś z spaceru, a nadszedł czas obiadu. Możesz nakarmić jednoroczne dziecko po południu jako ssanie i połączenie pierwszego i drugiego dania.

Zgodnie z doświadczeniem wielu mam, istnieją zalecenia w przygotowaniu bardziej gęstej i satysfakcjonującej zupy na lunch. Receptura zupa będzie oparta na twoją wyobraźni i dobrej tolerowalności wszystkich nieżelaznych warzyw przez dziecko. Ale jeśli przygotowujemy zupę na bulionie mięsnym, wtedy, naturalnie, pierwsze łączące bulion, a drugi jest napełniany mięsem i warzywami, posiekane małymi kostkami, które są wzmocnione razem do gotowości.

Podczas gotowania zupy roślinnej, na końcu przygotowania, musisz dodać łyżkę chudego oleju - może być jak oliwa z oliwek i słonecznik dobrej jakości. Należy jednak zauważyć, że rosół na kości dziecka w ciągu 1 roku nie można przygotować. Prowadzi to do zwiększenia żołądka wydzielniczego i trzustki.

Jako drugie danie, niesłyszeniowe kaszenia bez mleka i puree warzywnej, w stosunku z dańami mięsnymi lub rybnymi, nie zapomnij o wątroby (wołowiny, kurczak). Niewątpliwie w menu dzieci nie ma pralników, przypraw i dużej ilości soli.

Latem może dać dziecku na sałatkę warzywną lunchową. Jeśli go prześlesz, pięknie dekorując w formie charakteru dziecka, to takie sałatki nie tylko poprawią trawienie dziecka, ale także być nastrojem do karmienia. Staraj się powoli wprowadzić nowe danie, przez jedno nowe warzywo, dodając jeden-letnie dziecko do diety i obserwowanie odpowiedzi ciała na nowy produkt w ciągu dnia.

Popołudniowa osoba

Dziecko w proszku w ciągu jednego roku stopniowo wyczerpuje karmienie mlekiem piersi lub mieszaniną na innych produktach mlecznych - owsianka mleka, sera owocowa, sera lub twarogowa zapiekanka. Możesz także zaoferować dziecko dziecku, ciasteczka z mlekiem.

Cała krowa mleka jest bardzo ostrożnie wstrzykiwana do diety. Reakcja u dzieci jest indywidualna, a jeśli wszystko jest w porządku z tolerancją, mleko jest najpierw rozwiedzione przez wodę, w czystej postaci może spowodować kolkę w brzuchu.

Obiad

Pochodząc z wieczornego spaceru (po 5 godzinach po obiedzie) planowany jest obiad. Obserwując przebieg karmienia i czuwania dziecka w ciągu 1 roku, należy uznać, że obiad nie jest za późno. Przybliżone menu dla dziecka na obiad najczęściej zbieży się z drugim daniem obiadowym.

Na obiad dla dziecka możesz zrobić gulasz roślinny, owsiankę (bez mleka) z klopsikami lub już kawałkami mięsa lub ryb. Nie powinniśmy zapominać dodać kroplówki oleju roślinnego do steaganu warzywnego, jeśli został rozkwitowany. Oszczędzamy dziecko przed zaparciami, a jego jelita będą działać jak zegar!

Drugi obiad

W karmieniu piersią, przed pójściem do łóżka, muszę zaoferować moje mleko maminę matki. W przypadku sztucznego, będzie to mieszanina, a nawet lepsza mieszanina mleczna lub prosty kefir dla dzieci. Dla ładnego dziecka liczba posiłków żywnościowych może być zwiększona o 1. Moc przed snem powinien być łatwy, ale znajomy.

Jeśli dziecko często budzi cię w nocy, prosi o zjeść, nadszedł czas, aby nauczyć go z karmienia nocnych, oferując mu lub mleko lub kierowcę butelki, ponieważ układ trawienny rośnie i odbudowywany w "Dorosły sposób" w "Dorosły sposób" Przyszłość będzie kluczem do sukcesu jego prac i zdrowia twojego dziecka.

Menu dla każdego dnia

Dieta 1-letniego dziecka jest już dość zróżnicowana. Poniżej znajduje się stół z przykładowym menu roku życia przez tydzień, których przepisy są dość proste w przygotowaniu. Dzięki naszej rekomendacji możesz dokonać wygodnej opcji dla swojego dania dla dziecka.

Harmonogram, który można przygotować dziecko w ciągu 1 roku, będziesz mógł kupować niezbędne produkty z wyprzedzeniem, oszczędzając czas, że chętnie udostępniasz swoje dziecko.

Dzień tygodnia / czas	Śniadanie / 9:00.	Drugie śniadanie / 11:00	Lunch / 13: 00-14: 00	Popołudniowa przekąska / 16:00	Kolacja / 19:00.	Drugi obiad / 21:00
poniedziałek	Oatmeal Milk Porridge.	Pieczone jabłko	Zupa gryczana z mięsami mięsnymi	Kefir z ciasteczkami	Owoce pieczone twarogowe	Mleko matki, mieszanina, kefir
wtorek	Ryżowa owsianka	Puree banan-jabłkowe	Zupa warzyw z licznikami ryb, kurczakiem, puree ziemniaczanym	Curd owoców	Gulasz warzywny, kompot	Mleko matki, mieszanina, kefir
środa	Kasza gryczana nabiałowa owsianka	Jogurt z ciasteczkami	Zupa z makaronem domowym i kurczakiem, puree warzywnym	Mleko z babeczką.	Ryż z warzywami parowymi	Mleko matki, mieszanina, kefir
czwartek	Omlet na parę, herbatę	Mleko z babeczką.	Borszcz, gulasz warzywny, kotlety mięsne dla pary	Jogurt z owocami	Kasza gryczana z Mells	Mleko matki, mieszanina, kefir
piątek	Millet Dairy Porridge.	Pieczone jabłko	Zupa ryżowa, zapiekanka ziemniaczana z mieloną wołowiną	Zapiekanka z twarogiem	Brokuły puree z mięsem mielonym z kurczaka	Mleko matki, mieszanina, kefir
sobota	Kukurydza kukurydziana owsianka	Puree z owoców	Zupa rybna zbożowa ryżowa, puree warzywne	Sałatka owocowa z jogurtem	Gulasz warzywny z mielonym mięsem	Mleko matki, mieszanina, kefir
niedziela	Omlet na parę, herbatę	Jogurt z owocami i ciastkami	Składana zupa warzywna, jagnięta owsianka z pasztetem wątroby	Puree owocowe z twarogiem	Kukurydzana owsianka i kotlety wołowe	Mleko matki, mieszanina, kefir

Bardzo ważne jest utrzymanie trybu zasilania. Zgodnie z tym prostą zasadą dziecko będzie szczęśliwe zjeść twoje jedzenie, ponieważ sama ciało będzie wymagane w określonym czasie.
Na jednoroczne dziecko rytuał recepcji żywności jest bardzo ważne. Pozwól urządzeniom, serwetki, chleb być piękna na stole. Pozwól dziecku pomóc w rozkładzie tych przedmiotów. Usiądź, żeby zjeść z nim, jeśli może zjeść przynajmniej coś, co on sam.
Rozłóż zabawki obok swojego dziecka, a także wzięli udział w posiłku.
Nie wykluczają niezrozumiałego produktu z odżywiania, tylko niezauważalnie wymieszaj go w inne potrawy, więc nie zaprzeczasz tego, że konieczne jest składniki odżywcze.
Twoje dziecko w ciągu 1 roku może pokazać, że nie jest głodny, odmawiając jedzenia. Nie powinieneś panikować, możesz przenieść tryb podawania, gdy dziecko naprawdę jest głodne. Lub zmniejsz ilość części dla dziecka. Lub usuń jeden z karmienia.
Warto wziąć pod uwagę, że podczas karmienia, na przykład obiad, konieczne jest podanie posiłków na przemian, tak że na koniec pierwszego dania, Karapuz zobaczył drugi, ale nie, w przeciwnym razie nie można uniknąć.
Picie chleba i ciasteczek - nic dobrego nie jest żywe. Strzał w dół apetytu i zasilania jest prawdziwymi rodzicami rodziców. Dlatego nie pozwól, aby ktokolwiek z bliskich karmi dziecko między karmieniami.

Najważniejszą rzeczą jest zapisanie dostępnego trybu picia. Znaczenie niniejszego akapitu podkreśla Dr Komarovsky w swoim wywiadzie. Dzieci nie mogą powiedzieć, że chcą pić, po prostu zapominając, wygraj, a potem upijają się przed posiłkami, pomijając obiad. Nieustannie zasugeruj wodę między karmieniem. Ale podczas posiłków możesz dać dziecku trochę wody pitnej lub kombi.

Po raz roku staje się już stał się pełnoprawnym uczestnikiem w posiłku rodzicielskim, a odżywianie dziecka po 1 roku nie powinien przestraszyć mamów o różnych menu, przepisach i produktach. W końcu tym razem jest tak pojazdy, a nasza pomoc dla dziecka, która przygotowuje się do kroku dorosłości - bezcenna.

Zadbaj o swoje dzieci! Ciasto ich pyszne, zdrowe i zróżnicowane jedzenie. I wkrótce będziesz ze specjalnym drżeniem, aby zapamiętać ten okres przejściowy dojrzałych dziecka!

Znaczącym odsetkiem diety z rocznego dziecka jest nadal mleka i zmiażdżona żywność, pomimo faktu, że ma już stopniowo poruszać się do ciała stałego. Gotowanie owsianki mlecznej, krunijmy mleko jak napój. Codziennie z kolei z fermentowanymi produktami mlecznymi (jogurt, ryrazhenka, twaróg, prospaktyka, kefir). Możesz gotować zupy za pomocą wtórnego bulionu mięsa. Ogólnie rzecz biorąc, dziecko musi jeść cztery razy dziennie z przerwą 4 godziny, a całkowitą żywnością bez uwzględnienia napojów powinno wynosić około 1000-1200 ml. Łączne zainteresowanie procentem spożywanych produktów dziennie powinny wyglądać tak: śniadanie - 25%, lunch - 35%, popołudniowy - 15%, kolacja - 25%.

Czego nie możesz karmić dziecka w ciągu 1 roku

Menu lata baby nie powinno zawierać dużo twardego jedzenia.
Słodycze dla takiego dziecka są niepożądane, w przeciwnym razie rozwój próchnicy i reakcji alergicznych skóry jest nieuniknione.
Solte Food, aby sam zdawał się niesolować. Wypróbuj jedzenie przed daniem jej okrucia.
Kiełbasa, kiełbaski, kiełbaski, nawet jeśli producent przedstawia je jako dzieci, nie jest konieczne dołączenie menu. Często zawierają szkodliwe suplementy odżywcze i dużo soli.
Nie musisz także dawać pieczarki dzieci, cytrusów, czekolady, orzechów, kawior, produktów konserwowych i półproduktów.

Niż karmienie jednorocznego dziecka, menu

Już wspomniano już o produktach zbóż i mleczarskich tworzą główną dietę.

Wchodząc do żywności stałych do odżywiania, są zbyt drobno zniszczone. Rozwija urządzenie do żucia okruchów. Na przykład, możesz dać mu kawałki jabłka bez skórki lub pozwolić marchwiom być skubkową, pokrojoną przez 2-3 cm.

Jedno-lato-lato menu dzieci musi być bogate w witaminy.Sok z róży, soki owocowe dla dzieci, a także Kisel, Home Compot and Water - Podstawowe napoje. Stopniowo możemy wejść do mocowania herbaty. Ogólnie rzecz biorąc pod uwagę ciekłe produkty mleczne i zupy, dzienna objętość płynu nie powinna przekraczać litra.

Chleb pszenicy i żytnie, ciasteczka, ser, masło - wszystko to musi być włączone w menu mocy dziecka. Jednocześnie, staraj się, aby wszystkie przepisy na jednoroczne dziecko były zrównane i zrównoważone. Na przykład, jeśli dzisiaj twoje dziecko jedzenie owsianka z całych zbóż na śniadanie, wtedy przygotowujesz się na jutro śniadanie, powiedzmy, milkowy wermikelier z serem.

Menu roczny dzieciak na jeden dzień

Oferujemy zapoznanie się z przykładową opcją dzienną diety na jednoroczne dziecko. Możesz go zmienić według własnego uznania. Najważniejsze jest zapamiętanie, co jest możliwe, a czego nie możesz nakarmić dziecka w ciągu 1 roku i spróbuj jeść zróżnicowany. Z tego bezpośrednio zależy od jego rozwoju.

Śniadanie: Owsianka na mleku, kawałki jabłka, słaba herbata.

Obiad: Chleb pszenny, zupa warzywna, puree ziemniaczane + wątroba, Kissel.

Popołudniowa osoba: Kurple twarogowe dla pary, Kefirchik dziecięcy, ciasteczka.

Obiad: puree z brokułów z gotowanym filet z kurczaka, owsianka dyni, kompot.

Przed spaniem Dziecko nie boli filiżanki kefir (100 ml).

Uzupełniając menu na rok, postępuj zgodnie z ważnymi zasadami:

nie układaj kruszonych przekąsek. W tym samym czasie musi być zasilany przez jego tryb osobisty.
podaj swoje dziecko tylko ze świeżą żywnością i naczyniami. Nie zostawiaj jedzenia na jutro.
uważaj na okres trwałości produktów.
po jedzeniu, bymy ciepłą wodą gotowaną, aby zmyć dentions of żywności.

Pozwól swojemu dzieciom dobrze karmić się i dorasta zdrowa i szczęśliwa!

Ciało dziecka rośnie, jego funkcje są ulepszone, aktywność poznawcza i silnika wzrasta, potrzeba zwiększenia energii. Wszystkie te powody wpływają na dietę dziecka, które znacząco różnią się od odżywiania dzieci pierwszego roku życia.

Co dzieje się z ciałem dziecka z roku do półtora roku?

W tym wieku dzieci nadal rozwijają urządzenie do żucia, pojawia się wystarczająca ilość zębów - o 1,5 roku, dzieci powinny mieć już 12 zębów. Również aktywność soku trawiennego i enzymów, ale ich funkcje nadal nie osiąga pełnej dojrzałości. Zwiększa objętość żołądka - od 200 do 300 ml. Opróżnianie żołądka występuje średnio po 4 godzinach, co pozwala jeść 4-5 razy dziennie.

Codzienna objętość żywności (z wyłączeniem płynu do picia) dla dzieci z roku do półtora roku wynosi 1200-1250 ml. Ta objętość (w tym zawartość kaloryczna) jest dystrybuowana do podawania wokół następującego współczynnika: śniadanie - 25%, lunch - 35%, popołudnie - 15%, kolacja - 25%. Objętość jednorazowego posiłku może wynosić 250 ml, biorąc pod uwagę 5 jednorazowych karmienia i 300 ml przy 4-krotnych karmieniu.

Jak karmić dziecko z roku?

Dla dzieci w wieku 1-1,5 roku są preferowane dania kasetowe. Jeśli dziecko spaliło zęby do żucia do tego wieku (mistrzowie mleczarskie), może zaoferować jednoczęściowe plastry żywności o rozmiarze nie więcej niż 2-3 cm. Dziecko rozwija percepcję smakową, stosunek do żywności, pierwszych uzależnionych i Rozwijają się nawyki. Dziecko zaczyna opracowywać warunkowego odruchu żywności w czasie spożycia żywności, która zapewnia wystarczającą, rytmiczne wydzielanie soków trawiennych i dobrej nauki. Dlatego ważne jest, aby obserwować reżim zasilania, rozszerzyć dietę żywnościową, aby wprowadzić nowe produkty i naczynia.

Zwiększa się aktywność informacyjna i silnika dziecka, a dzięki temu zwiększa zużycie energii ciała. Fizjologiczna potrzeba energii w grupie wiekowej od 1 do 1,5 roku wynosi średnio 102 kcal do 1 kg masy ciała. Przy średniej masie ciała 11 kg ma 1100 kcal dziennie.

Główne wymagania dla diety dziecka po roku - Różnorodność i równowaga podstawowych spożywczych (białka, tłuszcze, węglowodany, minerały, witaminy). Kombinacje dań z warzyw, twarogu, sera, mleka, zwierzęcia i ptaków, jaj, produktów zbożowych i mąki.

Podstawa dziecka dziecka od 1 do 1,5 roku- Są to produkty z dużą zawartością białka zwierzęcego: mleko, mleczarskie i mleczne, mięso, ptak, jajka. Dania z tych produktów, a także z warzyw, owoców i zadu, dziecko powinno otrzymywać codziennie.

Produkty mleczne dla dzieci z roku

W odżywianiu dziecka należy ponad 1 duża rola mleko, mleko i fermentowane produkty mleczne. Obejmują one łatwo odpowiednie białka, tłuszcze, witaminy, minerały. Efektywne produkty spożywcze zawierają bakterie kwasu mlekowego, które regulują działanie przewodu pokarmowego, mają pozytywny wpływ na mikroflorę jelitową, poprawić trawienie, zwiększając immunitet dziecka. Mleko, Kefir, jogurt powinien być włączony codziennie w diecie zdrowego dziecka, a krem, twarogu, kwaśny kremowy i ser może być używany w ciągu jednego lub dwóch dni.

Dla dzieci o normalnej masy ciała, żywność o obniżonej procent zawartości tłuszczu są niedopuszczalne, mleko jest stosowane w diecie 3,2% tłuszczu, Kefir 2,5-3,2%, jogurty 3,2%, kwaśny kwaśny do 10%, twaróg, Podobnie jak nabiał i kremowy - 10% tłuszczu. Całkowita ilość mleka i fermentowanych produktów mlecznych powinna wynosić 550-600 ml dziennie, biorąc pod uwagę przygotowanie różnych potraw. Spośród nich 200 ml Kefir, przeznaczony do żywności dla niemowląt, dziecko może otrzymać codziennie. Dzieci z nietolerancją do białek mleka krowy najlepiej odłożyć znajomość z pełnym mlekiem w późniejszym terminie (do 2-2,5 lat), a zamiast tego nadal stosować mieszaniny na drugą połowę życia (są wykonane Suche mleko stałe bez dodawania surowicy mleczarskiej).

Jednoletnie dzieci mogą otrzymywać tylko specjalistyczne jogurt mleczny dla dzieci (nie-kremowy) z umiarkowaną zawartością tłuszczów i węglowodanów w objętości do 100 ml dziennie. Ser wakacyjny, jako źródło białka i wapnia, jest niezbędny dla dzieci w promieniu 50 g dziennie. Kwaśna śmietana lub śmietana 5-10 g można stosować do uzupełnienia pierwszych potraw, stosuje się stały klasę sera do 5 g w kruszonej formie, są używane w odżywianiu drugiego roku życia dziecka po 1-2 dniach.

Czy można je dzieciom?

Zdecydowanie tak, jeśli nie ma leków przeciwwskazań, takich jak nietolerancja żywności, dyskinezy (zakłócenie skrótów) dróg żółciowych). Jajka dają dziecko gotowane przykręcone lub dodane do różnych potraw, w dziennej objętości jaja z kurczaka 1/2 lub 1 przepiórki. Do półtora roku zaleca się stosowanie tylko gotowanego skręconego żółtka, mieszając go do puree warzywnej.

Jakie mięso może dziecko?

Z wiekiem w diecie liczba stopniowo wzrasta mięso. Mięso konserwowe, suflet mięsny, klopsiki, mięso mielone z odmian niskotłuszczowych wołowiny, cielęciny, wieprzowiny, konia królika, kurczaka, Turcja w ilości 100 g. Możesz dać dziecko dziennie, najlepiej w pierwszej połowie dzień, biorąc pod uwagę ich długi okres asymilacji. Rozbudowa diety wystąpi ze względu na wprowadzenie kiełbasów podrzędnych, językowych i dziecięcych (na pakietach wskazano, że są one przeznaczone dla małych dzieci). Kiełbasy nie są uwzględniane na liście produktów "dozwolonych".

Rybołówstwo: Jaki rodzaj ryb do wyboru dla menu dla dzieci?

Z dobrą tolerancją i brakiem reakcji alergicznych na dietę dziecko Zranić niewinne odmiany morskie i rzeczne ryba (Mintai, Heck, Cod, Piksha) w formie ryb, warzyw w puszkach warzywnych dla żywności dla niemowląt, rybołówstwa 30-40 g na recepcję, 1-2 razy w tygodniu.

Masło owsianka nie zepsuć

Olej roślinny W dziennym tempie 6 g pożądane jest stosowanie w surowej formie, dodając do warzyw i sałatek. Powstały pochodzenie zwierzęce dziecko Dostaje się ze śmietaną i masło (Codzienna stawka do 17 g). Nawiasem mówiąc, w odżywianiu dzieci starszych niż rok, nadal zaleca się używanie rozpowszechnionego kashi. (Gryka, ryż, kukurydza), stopniowo wprowadzając płatki owsiane. Kashov zaleca się dawać raz dziennie w objętości 150 ml. Do 1,5 roku nie powinien oferować dziecku z makaronem węglowodanowym.

Zestaw produktów dla dzieci 1-1,5 roku musi wejść chleb Różne odmiany mąki żytnej (10 g / dzień) i szlifowanie zgrubne pszenicy (40 g / dzień) pliki cookie i Galley można otrzymać 1-2 sztuk do posiłków.

Zrób menu owoców i warzyw dla dzieci

warzywa Ważne jest, aby źródło węglowodanów, witamin, soli mineralnych, włókna dietetyczne i powinny być szeroko stosowane w żywności od 1 do 1,5 roku w postaci puree warzywnej. Codzienna objętość dań warzywnych z kapusty, cukinii, marchwi, dyni z dodatkiem kokardki i zieleni wynosi 200 g. A naczynia z ziemniaków nie ma więcej niż 150 g, ponieważ Jest bogaty w skrobię, co spowalnia metabolizm. Dzieci wczesnego wieku, a także dzieci z zaburzeniami funkcjonalnymi przewodu pokarmowego, nie są warte oferowania czosnku, rzodkiewki, rzodkiewek i rzepików.

W przypadku braku przeciwwskazań medycznych (na przykład alergie pokarmowe) dzieci powinny otrzymać 100-200 g dziennie. Świeży owoc i 10-20 G. jagoda . Są również pomocne dla różnych owoców, jagód (najlepiej bez cukru) i soków warzywnych, wywarów Roshinka (do 100-150 ml) dziennie po posiłkach. Nie jest zalecany w odżywianiu dzieci z pierwszego wieku, aby użyć Kischeva, ponieważ są one nadmiernie wzbogacone węglowodanami, a ich wartość odżywcza jest niska.

Kompot nie zastąpi wody

Nie zapomnij tego dziecko Musi uzyskać wystarczającą ilość płynu. Normy objętości dodatkowego płynu nie istnieją, dziecko jest potrzebne na żądanie (podczas karmienia, w przerwach między karmieniem). Najlepiej zaoferować pokonaną wodę dla dzieci, woda pitna dla dzieci, słabe herbaty lub herbaty dziecięce. Słodkie napoje - kompoty, owoce, soki nie kompensują braku płynu, a cukier wchodzący do ich kompozycji zmniejsza apetyt, zwiększa obciążenie trzustki dziecko. Upewnij się, że płyn jest dostępny dla dziecka w przerwach między karmieniem.

Gotowanie dla dzieci powinno mieć rację

I kilka słów o przetwarzaniu spożywczym: dla dziecko do 1,5 roku. Owsianka, zupy są przygotowywane w formie czarownicy, warzyw i owoców w postaci puree ziemniaczanych, mięsa i ryb w postaci miękkiego mięsa mielonego (nieodebrane 1 raz przez młynek mięsny) lub w postaci sufletu, kotlety parowe , metry. Wszystkie dania przygotowywane są przez gotowanie, gaszenie, tworzenie pary, bez dodawania przypraw (pieprz, czosnku itp.). Wytnij dziecko z łyżki i wypijmy z kubka.

Codzienna objętość żywności - 1200-1250 ml. Dieta dzienna kalorii - 1200 kcal.

Śniadanie: Owsianka lub danie roślinne (150 g); danie mięsne lub rybne lub omlet (50 g); Mleko (100 ml)

Obiad : Zupa (50 g); Danie mięsne lub rybne (50 g); Dekorować (70 g); Sok owocowy (100 ml)

Popołudniowa osoba : Kefir lub mleko (150 ml); ciasteczka (15 g); Owoce (100 g)

Obiad: Danie roślinne lub owsianka lub cheesecake domek (150 g); Mleko lub kefir (150 ml)

Przybliżone menu przez 1 dzień:

Śniadanie : Owsianka nabiałowa z owocami; Chleb

Obiad: Warzywo zupy puree; Puree warzyw kalafior z mięsem; galera; Sok owocowy.

Popołudniowa osoba : Jogurt lub bioeffer; Cookie dla dzieci.

Obiad: Twaróg lub mleko; Puree owocowe lub warzywne.

W nocy : Kefir.

Jednoczęściowe mleko - mleko, z którym nie zmieniono jakościowo i / lub ilościowo, żaden z jego elementów - białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i sole mineralne itp.

Gluten owsianka - Kaszony, które nie zawierają glutenu - białka warzyw niektórych zbóż: żyto, jęczmienia, owies, pszenicę (z czego tworzą Semolina), zdolny do dzwonienia u dzieci wczesnym wieku, porażka komórek jelita cienkiego - Choroby celiakii i reakcje alergiczne, ponieważ dzieci mają deficyt enzyma peptydazy, rozszczepiania glutenu.

Dziecko obchodziło swoje urodziny. W tym roku miały miejsce wiele odkryć w swoim życiu. Może pochwalić się swoimi pierwszymi zwycięstwami. Karapuz zaczyna chodzić sam, jeść, próbując dbać o siebie. Nic dziwnego, że dieta kruszczy powinna być poprawiona i staje się jeszcze bardziej zróżnicowana. W końcu tylko więc dziecko może normalnie rosnąć i rozwijać, w pełni jeść.

W tym artykule zapoznasz się z tym, jak przetwarzać i gotować jedzenie prawidłowo, dowiedz się, co powinno być w menu malucha i zrozumieć, ile karmienia dziecka w ciągu jednego roku.

Co się zmieniło w trawieniu Karapuz

Dziecko wydaje się coraz więcej zębów. Teraz mogą zająć 12 sztuk. (Mój syn miał kolejne 11 zęby w roku.) I sprawia, że \u200b\u200bcoraz więcej pozwala dziecku jeść więcej solidnej żywności.

Aktywność enzymatyczna trzustki i jelit wzrasta, a także nasycenie soku z układu pokarmowego. Poprawia to szybkość uczenia się, a także przyczynia się do szybszego trawienia.
Karapuzu jest już konieczny, aby dać żywność bez dużych elementów (do 3 cm). Spowoduje to określenie rozwoju prawego ugryzienia i żucia dziecka.
Objętościowe wymiary żołądka zwiększają się do około 300 ml. Dlatego dziecko potrzebuje większej ilości żywności.

Zasady przygotowania żywności

Daj preferować produkty do gotowania parą lub pieczeniem. Podczas zwykłego gotowania utracono dużą liczbę przydatnych. A podczas smażenia powstaje trująca dla ciała małego dziecka związku. A ta metoda przetwarzania jest niedopuszczalna dla Karapuz.
Chodźmy wyłącznie świeżo przygotowane jedzenie. Nie oferuj surowego dania po lodówce i ogrzewania. Traci swoje cenne cechy.
Przygotuj jedzenie za pomocą tylko produktów wysokiej jakości, świeżych, bez napraw i wgnieceń. Owoce i warzywa czyste od skórki.
Przygotuj się na oczyszczonej wodzie lub specjalnym dla niemowląt.
Sezon używaj świeżych owoców i warzyw, a w zimie jest dozwolone. Ale lepiej obniżyć je, nie rozmrażanie, natychmiast w gotowanej wodzie.
Unikaj wrzącej trwałości mleka ponad trzy minuty. Ten produkt należy dodać do gotowej owsianki lub wermiccella.
Mięso nie należy posiekać przed gotowaniem, lepiej to zrobić z gotowym produktem. Tak więc jego użyteczne sok pozostaje.
Dodanie soli i cukru powinien być minimalny.

Co powinno być dieta dziecięcego

Po pierwsze, ważne jest, aby poznać takie zasady:

Nie jest konieczne między karmieniem żywności do karmienia dziecka, więc psujesz swój apetyt.
Weź dziecko do jedzenia w ściśle zarezerwowanym zegarku.
Karapuza potrzebuje tylko produktów wysokiej jakości i świeżych produktów.
Nie pozwól, aby kruszyć się wczoraj jedzenie.
Obserwuj swoje osobiste dziecko higieny.

Po drugie, musisz wiedzieć, że:

Menu KID musi być poprawne, biorąc pod uwagę wartość wszystkich elementów.
Lepiej jest natychmiast zrobić dietę dziecka przez tydzień, tak że jest właściwie zróżnicowany, widząc ogólny obraz.
Połącz produkty prawidłowo biorąc pod uwagę wartości związków organicznych, witamin i minerałów.

Po trzecie, kiedy i ile dać dziecku:

Przestrzegać odżywiania pięciu objętości: 6, 10, 14, 18 i 22 godzin.

Syn mojej dziewczyny odmówił jedzenia przed snem. Lekarz powiedział, że dziecko wystarczy, że zjada dzień. Doradzał dziewczynie do przetłumaczenia Karapuz do czterogodzinnego jedzenia.

Jednoczesne dziecko dziennie powinno jeść do 1300 gramów, w jednym odbiorze - do 260 gramów. Aby obliczyć dokładne wskaźniki za okruchami, potrzebujemy ciężaru dziecka w gramach podzielonych przez 9 (dzienna objętość niezbędnej żywności), a następnie powstała odpowiedź na podział o 5 lub 4 (w zależności od ilości karmienia) . Więc obliczysz, ile dziecka należy uzyskać na jeden posiłek.

Mój syn w roku ważył 11 kg 200 gramów. Dlatego w ciągu dnia dałem mu około 1200 gramów żywności, aw jednej paszowej - 240 gramów.

W ciągu dnia dziecko musi średnio zużywać 1300 kilokalorii. W pierwszym i ostatniemu odbiorze żywności powinno wynosić 20% zawartości kalorii, na drugim śniadaniu i pierwszej kolacji - 15%, a na lunch - 30%.

Co może karmić dziecko w ciągu 1 roku

Jagody, warzywa i owoce. Już wolno powoli wprowadzić czerwone owoce i egzotyczne owoce. Ale bądź przygotowany na wygląd alergii, zwłaszcza jeśli wcześniej dzieciak, już się pojawiła.

Na przykład w moich siostrzeńców, manifestowano alergię na truskawkach.

Kashi jest bardzo niezbędny do prawidłowego odżywiania dziecka. Wszystkie rodzaje zadań mogą być obecne w menu KID. Jeden rok dziecka można próbować dać broń. Nie dawaj kroianu owsianka częściej niż raz dziennie.
Różnorodne rodzaje mięsa. Dzienna stawka wynosi 100 gramów.
Ryby są podawane dwa razy w tygodniu, około 40 gramów. I w pełni zastępuje mięso, jest produkowane w tych dniach. Preferować ryby gatunków o niskiej zawartości tłuszczu. Sudak, Cod, Bass, Heck są dobrze.
Jajka niech dziecko nie częściej trzy razy w tygodniu.
Mleko i fermentowane produkty mleczne są wymagane w diecie dziecka każdego dnia. Jednocześnie okruchy już pije około 200 ml Kefira lub naturalnego jogurtu dziennie. A dzienna stawka twarogu ma około 70 gramów. Oczywiście, pod warunkiem, że dziecko nie ma nietolerancji nabiału.
Makaron nie są używane częściej niż raz w tygodniu, a następnie w małych ilościach.
Dziecko wciąż warto dać tylko chleb mąki pszenicy. Dzienna szybkość tego produktu wynosi 100 gramów. Pliki cookie lepiej wybrać galerię lub suszenie. Dzień jest zalecany nie więcej niż dwa kawałki.
W gotowych naczyniach można dodać olej w małych ilościach (zarówno kremowych, jak i warzyw).
Słodyczy, dziecko można dać wyłącznie miód, dżem i marmoladę (bez barwników). Cukier należy stosować w bardzo ograniczonych ilościach.
Nie zapominaj, że w diecie Karapuz powinien nadal zawierać wymaganą ilość płynu. Niech dziecko pije drinka, specjalny dla małych dzieci, a także - soki, odcinki, kompaty, słabe herbaty i kissely.

Możliwe menu okruchów

Pierwszy odbiór żywności spada przez 6 do 7 godzin. Zaproś kruszenia owsianki mleka (150 ml), posiadające jaja narzędzi, 50 gramów puree owocowej. Może być zasilany słabym herbatą, do 100 ml.
Na drugim śniadaniu około 10 rano - puree warzywne (150 gramów), Kissel (milility 50), chleb mąki pszenicy (20 gramów).
Lunch jest najbardziej obfity odbiór żywności dziennie. Rozweseńskie dziecko gdzieś o godzinie 2. Zupa z klopsikami (100 ml i 30 gramów), puree z warzyw (100 gramów), białe (20 gramów). Może być zasilany przez kompot - 100 ml.
O 18:00 oferują Karapuzu 150 ml Kefir (lub innego produktu mlecznego), 70 gramów twarogu, 2 ciasteczka.
Przed pójściem spać (gdzieś o 22:00) daj dziecko do 230 ml mleka piersi lub mieszaniny.

Więc poleliłem rok od życia twojego dziecka. Teraz jest na trasie do dorosłego życia. Wspieraj go, stymulować prawidłowy rozwój dziecka i upewnij się, że dziecko jest prawidłowo i zrównoważone, jednocześnie uzyskiwanie wszystkich niezbędnych przydatnych substancji.