Święty Mikołaj z SIZAL z własnymi rękami. Jak Szyć Santa Claus z tkaniny z własnymi rękami. Maska tkaniny "dziadek noworoczny"

Pragnieniem jedzenia wybierzemy pchanie nas na kulinarnych exploitach, przebudzając fantazję i zmuszając dużo czasu, aby stać obok pieca. Więc, zastanawiam się, żeby ugotować coś niezwykłego z moich ulubionych grzybów i fasoli, próbował połączyć je w jednym naczynia. W końcu kombinacja tych produktów daje oszałamiający smak dla każdej Kushan (być zupą, drugi lub). I postanowiłem gotować na zupę grzybową obiadową z fasolą. W tym danie możesz użyć różnych grzybów w dowolnej formie (zamrożone, suszone, świeże), z wyjątkiem marynowanych grzybów. Zatrzymałem się na świeżych pieczarkach (tylko udało im się znaleźć na rynku). Proces gotowania zupy z fasolą Spróbuję znacznie przyspieszyć, przedsprzedaż wstępnie ziarna w zimnej wodzie przez noc.


Dla biznesu przygotowujemy zupę grzybową i fasolę

Składniki o 2,5 litra zupy:


Niekompletna szklanka czerwonej suchej fasoli;

400. Świeże pieczarki;

Cebule - 1 głowa;

Mały ząbek czosnku;

Marchewka - średniej wielkości korzeń;

Olej roślinny;

Sweet Poker Pod;

Mała rura ziemniaczana;

Sól - łyżka deserowa;

Mieszanka papryki - do smaku;

Liść zatoki.

Czas gotowania zupy grzybowej z fasolą na zdjęciu kroków receptur - około godziny. Gotowanie na dziś zupę z grzybów i fasoli na lunch: ze świeżych pieczarków.

Pchane fasole ziarna wlać zimną wodę i położyć gotowanie aż do całkowitej gotowości. Ten proces zajmie około 35 minut. W międzyczasie czyszczenie i spłukać warzywa (wszystko, z wyjątkiem ziemniaków) i zgniecione w następujący sposób: czosnek i cebulę świeci bardzo drobno, pieprz i marchewki wycinają krótką słomkę, grzyby - małe cienkie płytki.


Marchewka z pieprzem, powiedział oleju, smażyć, aż będzie gotowy. Grzyby składają się na suchą patelnię, umieścić na silnym ogniu i odparować płyn, który wyróżnia się z nich.


Gdy grzyby stają się suche, wlewamy w nich trochę oleju, dodaj cebulę z czosnkiem, fry, aż składniki są gotowe (od ćwierć godziny).


Gotowane fasole dzielą się na 2 części, natychmiast zmiażdżył blendera. Połowa dzwonka bobowa wlać, a zamiast tego dodajesz gorącą wodę (jeszcze lepiej jest użyć gotowego mięsa lub bulionu grzybowego), przynosząc objętość płynu do 2 litrów.


Wrzucanie wrzącym topniejącym ziemniaki na wrzenia plastry, gotuj około 8 minut.


Następnie świeccy pieczarki i warzywa, zmiażdżone i stałe fasole na patelni.


Przynosam zupę do wrzenia, sezon z przyprawami, gotuj, aż ziemniaki są gotowe.


Wyłącz rondel i otrzymaj gotową zupę przez około dziesięć minut. Potem przerywamy talerze i służymy do stołu, powiedział kwaśny śmietanę.

Wielki okazało się zupę!
Smacznego!

Przygotować zupę, potrzebujemy grzybów, ziemniaków, cebuli, marchwi, fasoli, czosnku, koperku, soli, pieprzu i oleju roślinnego.

Aby przyspieszyć proces gotowania, fasola są nasączone na noc w zimnej wodzie, a rano przeciągamy wodę, wypełnij świeżą zimną wodą i pijany aż do gotowości (moja fasola została spawana w ciągu 1,5 godziny). Wszystko zależy od wielkości i klasy fasoli. Oczyszczamy grzyby od brudu i drobno posiekać.

Płukamy grzyby, dodaj 3 łyżki soli i 3 litrów zimnej wody. Pozostawiamy minuty na 20. owady, jeśli zatrzymali się w grzybach, wyjdą i umierają. Po tym dobrze spłukać borowik pod bieżącą wodą.

Marchewki cięte kółka.

Ziemniaki czyste, moje i pokroić w kostki. Wysyłamy gotowanie.

Kiedy ziemniaki wrzenia, dodaj do niego grzyby i fasoli, kontynuuj gotowanie przez około 20 minut.

Cebula i marchewki palak na oleju roślinnym, czasami mieszając, do lekko złotego koloru. 5 minut przed końcem gotowania, wysyłamy pieczone warzywa w zupę z grzybami i fasolą, solą i pieprzem, dodają wybraną przez prasę. Drobno posiekane zieleń można dodać do zupy na końcu gotowania wraz z jasterami, i możliwe jest bezpośrednio do płyty podczas serwowania.

Nadal gotujemy na małym ogniu przez kolejne 5 minut. Niezwykle pachnący, smaczny, satysfakcjonujący zupę grzybową z fasolą gotową. Podawać ze śmietaną.

Smacznego!

Z tej liczby składników okazuje się trochę więcej niż 2 l grubych zupy z fasolą i grzybami.


Najpierw musisz przygotować suszone grzyby (jeśli ich używasz). Wlać je z czystą wodą (liczba arbitralna, główną rzeczą jest to, że grzyby są pokryte marginesem) i pozostawiają 2-3 godziny (opcjonalne, grzyby mogą być wykopane w nocy), aby puchnęły.



Mrożone fasole wlać 1,5 litra wrzącej wody (wrząca woda nie jest konieczna, tylko z powodu, że fasola gotuje się szybciej) i zagotować do półrocza.

W tym przepisie zamiast mrożonej fasoli można użyć suchej lub nawet w puszkach. W zależności od tego, jakie masz ziarna, czas gotowania będzie się różnić. Jeśli używasz suchej fasoli, a następnie zanurz go w wodzie przez całą noc.



Podczas gdy fasola powoli warzają się, musisz przygotować pozostałe składniki. Warzywa czyste, dobrze spłukać: seler i cebulę - sześcian, marchewki - słoma (opcjonalnie, można go również zaspokoić gratę).



Grzyby Nobuh wychodzą z wody i drobno cięte. Woda z grzybów, jeśli jest to pożądane, można dodać do zupy, tuż przed zdecydowanie odkształcisz delikatne sito z warstwą gazazy, aby pozbyć się małego śmieci.

Wyczyść champignons z brudu z mokrą gąbką lub spłukać bardzo szybko pod bieżącą wodą (w żadnym przypadku nie wchłonąć ich, jak champignons szybko pochłaniają nadmiar wilgoci).

W zależności od rozmiaru przecina grzyby na połówki, ilości lub mniejsze segmenty.



Ogień, aby podzielić patelnię za pomocą niewielkiej ilości oleju. Smażyć seler, cebula i marchewki (około 2-3 minuty).



Dodaj grzyby do warzyw. Sezon z szczyptą soli, pieprzu i, na woli, dodaj trochę czosnku.



Smaż wszystkie składniki razem przez około pięć minut.



Bulwy ziemniaczane czyste, pokrojone w małe kostki i dodają do rondla, aby ugotować przed półproduktem fasoli.



Po wysłaniu pieczonych warzyw i dodaj kilka małych liści laurowych. Jeśli twoja smaczna zupa jest gruba, możesz dodać do niego trochę wody. Zupa gotowania przez kolejne 20 minut lub do tej pory ziemniaki i fasola nie osiągną pożądanej miękkości. 5 minut przed końcem zupy gotowania dodać żądaną ilość soli i pieprzu.

Zupa grzybowa z fasolą będzie doskonałym rozwiązaniem, zwłaszcza w okresie zbliżania się do mrozów. W końcu można to być pożądane w zimnym czasie niż miskę dymnego i bólu głowy, który jest w stanie ogrzać ciało nie gorsze niż jakikolwiek "gorący".

Każda zupa wymaga od jego twórcy pewna udział uwagi i umiejętności, a ta zupa nie jest wyjątkiem. Dla fasoli wymaga moczenia do neutralizacji substancji w nich, które utrudniają absorpcję fasoli przez organizm. Grzyby powinny być również umieszczane po praniu i czyszczeniu w słonawej wodzie, ale już do zachowania przydatnych składników, które są utlenione w powietrzu i stają się bezużyteczne do zdrowia.

Przygotowując dowolną zupę, niezależnie od liczby składników składników, dając lub wzmacnianie pachnących cech dań. Asystent w tej sprawie może służyć jako kolendra, mięta lub liść zatoki dla szablonu silnego zapachu cycków. A kompleks aromatu grzybów pomoże podkreślić kompleks Estragragona, Pepper Zhgugo, pietruszki i Mayoran.

Różnorodność cech smakowych różnych grzybów rozszerza również obraz luksusowych odczuć każdej nowej wariacji zupy. Jeśli chodzi o to, co zupa grzybowa z fasolą można uzupełnić, nie ma możliwości możliwości dla niczego: warzyw i mięsa, sery, jaj, krakersów i wkładów - wybór prawdziwie niesamowitej wyobraźni!

Jak gotować zupę grzybową z fasolą - 20 odmian

Znany również jako Toskanii, najprostsza wersja tej zupy bez żadnych niepotrzebnych sztuczek. Piekarstwo, ścigając się do bardzo większych z jego kombinacją smaków, jest to gorące danie, będzie nasycić ciało energią i ciepłem - naprawdę idealnym rozwiązaniem, zarówno w deszczowej złej pogodzie, jak i uczniom śniegu i zamieć.

Składniki:

  • Suche grzyby (pieczarki lub białe) - 40-50 gr.
  • Cebule - 1 szt.
  • Mąka kukurydziana - 75-90 gr.
  • Puszki (białe lub czerwone) - 1 bank
  • Olej roślinny - 45 ml.
  • Bulion grzybowy (suchy) - kostka / 60
  • Pomidor (do smaku) - 2-3 szt.
  • Marchewki (do smaku) - 1-2 szt.
  • Czosnek (do smaku) - 2-3 głowy
  • Seler (do smaku) - kilka gałązek

Gotowanie:

W małej pojemności, nasączone grzyby w 500 ml. Lekko solona woda. Podczas gdy grzyby nalegają, drobno odważne cebule.

W oleju roślinnym na patelni, smażyć cebule do stanu tworzenia złotej pieczeń.

Dodaje mąkę z kukurydzy, wymieszaj dokładnie do 3 minut. Obejrzyj cebulę, które można rzucić z mąką ze wszystkich stron.

Dodajemy rondel z wodą do ognia, rzucamy tam koncentrat bulionu, wymieszajmy do 3 minut. Dodaj podlewane grzyby wodą. Gotuj otrzymaną objętość w 2 litrach przed gotowaniem.

Aby uzyskać bardziej sztywny bulion, dodaj drobno posiekane marchewki, kawałki cięcia 2-3 dojrzałych pomidorów. W przyłączeniu silniejszego zapachu i smaku pomoże czosnkowi lub selerowi.

Po upadku pieczonej cebuli, zagotuj ponownie. 5 minut do końca wlewamy fasolę, ale bez soku i mieszać do końca gotowania.

W każdej porcji sól, pieprz lub kwaśny krem \u200b\u200bdodaje się do smaku. Borodinsky chleb wzmocni smak i przyjemność zupy.

Zupa tkaninowa "Las"

Co może być pożywne niż Lukokhko strzelonego grzybów leśnych? Tylko zupa jest piękna i smaczna, prawdziwa uczta dla smakoszy.

Składniki:

  • Czerwona fasola - 50-70
  • Miłość - 80-100 g
  • Białe grzyby - 40-60 g.
  • Ryzhikov - 60-100 g
  • Chanterelles - 60-100 g
  • Boosynoviki / Podberezoviki - 50-80 g.
  • Smutne małe jabłka - 60-180 g.
  • Marchewka - 1-2 szt.
  • Cebule - 2 głowy
  • Ziemniak - 1 szt.
  • Sól, przyprawy (opcjonalnie)
  • Zieloni (Juniper, Dill, Truskawka Arkusze) - 3-4 arkusze lub wiązka

Gotowanie:

Motić fasoli przez 4 godziny na obrzęk, konieczne jest kilka razy spuścić wodę.

Moje grzyby wycinają połowę na kapeluszach i nogach, zostawić połowę, wlać zimną wodę i wotrzym się około 30 minut.

Sorelisto Cut Apple Plastry.

Po umieszczeniu spuchniętej fasoli i w ciągu kilku minut 20 - cięte cebulę i marchewki, po 10 - ziemniakach.

Przed końcem gotowania dodaj zielenie.

Danie jest dość przygotowane jak w wolnym kuchence, więc w starym człowieku ręcznie. Serowy smak mile uzupełnia smak smaku.

Składniki:

  • Ziemniaki - 450-600 g
  • Banku - 1 bank
  • Pieczarki, pół lub chanterelles - 250-300 g.
  • Marchewki - 1 pc.
  • Pomidor - 1 szt.
  • Biała łęku głowa - 1 szt.
  • Topiony ser - 3 szt. lub 120g.
  • Zieloni (opcjonalnie) - 2-3 belka
  • Sól (opcjonalnie)

Gotowanie:

Ziemniaki pokroić w kostki do wrzenia i około 12 minut od góry.

Grzyby i cebule są posiekane w porządku, Grooks Ruszt.

Z kolei, najpierw marchewka z kokardą, a następnie grzyby smażyć do połowy gotowej na patelni, po czym dodając do zupy.

Na fasoli przed dodaniem, aby spuścić płyn. Gotowość określana jest przez ziemniaki.

Ser przed dodaniem lepiej jest zamrozić, a następnie posiekać ziarnem i układać w rondlu.

Miękki ser, przeciwnie, rozprzestrzenił się do zupy bezpośrednio.

Trzymaj niskie ciepło, aż ser nie zostanie całkowicie rozpuszczony, kolejno mieszanie.

Tradycyjna chińska zupa z dodatkiem rodzimych grzybów stanie się jeszcze bardziej pożywna.

Składniki:

  • Noodles - 350.
  • Wszelkie grzyby - 200 g.
  • Podkkaya fasola - 220 g
  • Jajko - 1 dla każdej części
  • Biała żarówka mała - 2 szt.
  • Bułgarska papryka (czerwona) - 2 szt.
  • Pieprz Chile (opcjonalnie) - 3 szt.
  • Sos sojowy - 50 g.
  • Olej roślinny - 1-2 sztuka. l.
  • Cebula - 3 belki
  • Sól (opcjonalnie)
  • Curry (opcjonalnie)

Gotowanie:

Najpierw zagotuj długi chiński makaron.

Posiekane przez semiżowe żarówki smażyć w oleju, do którego dodają plastry grzybów i słodkiej pieprzu, pokrojone na paski.

Gotuj przez 6 minut, po czym jest przeprowadzenie fasoli sznurkowej i kontynuować gasię przez kolejne 7 minut.

Czerwony pieprz z sosem sojowym i układać na patelni, wlej pozostałości sosu.

Udział gotowany wermiszel, smażyć przez około 5 minut.

Po ustanowieniu w płycie, wlać trochę wrzącej wody, umieść dwie połówki gotowanego jajka lub wlać jeden na surowo.

Posypać zieloną cebulą z góry.

Cała kuchnia Transcarpathian charakteryzuje się miłością do ogromnej ilości czosnku, z którego zaczynają robić białe grzyby o grubszym, spawanym smaku.

Składniki:

  • Białe fasole, odmiana Yaska - 250 g
  • Świeże białe pieczarki - 300 g
  • Ziemniak - 4 duże kawałki.
  • Marchewki - 3 małe kawałki.
  • Seler - 1 belka
  • Biała łęku głowa - 1 szt.
  • Kwaśna śmietana - 180-200 g
  • Pietruszka - 2 średnie komputery.
  • Kremowy masło - 2 łyżki. l.
  • Olej roślinny - 3-4 łyżki. l.
  • Czarny pieprz - 4 groszek
  • Ocet - 2 łyżki. l.
  • Sól (opcjonalnie)
  • Laurel Leaf (opcjonalnie) - 3 arkusze
  • Głowa czosnku - 3 całe kawałki.

Gotowanie:

Od nocy, aby przygotować fasolę, rano dodatkowo gotować do sieci bezpieczeństwa. Białe grzyby również dunk w wodzie z octem na godzinę lub dwa, a po gotowaniu.

Ziemniaki pokroić w duże uderzenia i smażyć warzywo w oleju nie więcej niż 4-5 minut.

Umieść je we wrzącej wodzie, opróżniając ten sam wywar z grzybów.

Gotować na wolnym ogniu. Zieloni, seler i marchewki drobno wycinają drobną burzę, dodają do ziemniaków.

Dodaj również wszystkie ząbki 2 głowic czosnkowych w Cashitz. Gotuj przez 20 minut.

W tym czasie połowę spawanych fasoli szlifować się w blenderze wraz z garściami gotowanych ziemniaków do grubej konsystencji.

Dodaj mieszaninę do zupy.

Gotowane i posiekane grzyby wraz z kokardą do smarowania minutę, a następnie wyrzucić w rondel.

Przez pół minuty przed gotowością dodawanie śmietany, pieprzu, liścia zatoki. W każdej płytce zgłaszamy 2 łyżki od pozostałości fasoli, dodają zieleni i do sprzętu czosnku.

Oto opcja z śniadaniem, jako gęsta struktura, smak i zdolność do absorbowania wody znacznie więcej niż innym zadem, sprawia, że \u200b\u200bjest interesującym dodatkiem do fasoli i grzybów.

Jako płatki zbożowe możesz wziąć jakąś, w zależności od tego, ile musisz zrobić zupy cycki. Rozważ również pewne przydatne elementy, które są częścią tego lub że zboża. Dla każdego zbóż potrzebujesz czasu gotowania.

Składniki:

  • Mała fasola, biała - 30-50 g.
  • Zielony groszek - 40-60 g.
  • Żółty groszek - 40-60 g.
  • Perlovka - 90-110.
  • Cebule -1 szt.
  • Marchewka - 2 szt.
  • Ziemniaki - 0,5 szt.
  • Suchy Shampignon - 80 g.
  • Czosnek - 6 zębów
  • Seler - 3 belki
  • Petrushka - 2-3 wiązka
  • Przyprawy (opcjonalnie)

Gotowanie:

Wstępnie niezdosły fasole wraz z obydwoma typami grochów i pereł składają się na dnie patelni, wlać wodę i gotować.

Nieco później dodaj posiekane marchewki, ziemniaki, grzyby, seler i czosnek.

Przynieś całą mieszaninę do wrzenia, po czym należy przesłać ogień i gotować kolejną półtora godzin.

Udekoruj gałązki pietruszki.

Suszone grzyby, pomimo czasu ekspozycji, zachowują wszystkie składniki odżywcze. Ale fasola nadal występuje główny składnik, którego smak nie jest tutaj dzielony.

Składniki:

  • Delikatna wieprzowina - 300 g
  • Ziemniaki - 4 szt.
  • Duża marchewka - 2 szt.
  • Wszelkie suche grzyby - 80-120 g.
  • Czerwona fasola - 100 g
  • Kwaśna śmietana, przyprawy (opcjonalnie)

Gotowanie:

Przez kilka godzin wlej grzyby zimnej wody i fasoli.

W tym czasie smażyć na płomieniu i marchwi. Po tym grzyby pokrojają cienkie płytki.

Fasola są rzucane do wrzącej wody, gdzie gotujemy je w ciągu 30 minut. Dodaj ziemniaki i grzyby, z którymi gotujesz kolejne 1,5 godziny.

Pokrojona wieprzowina wieprzowa odkładana do zupy, rzucają łuk z marchewkami. Gotuj wszystko przez co najmniej godzinę na niskim ogniu.

Ogórki razem z grzybami dają zupę pikantną mosiężność.

Jeśli chcesz, możesz dodać mięso, ale tylko delikatne (kurczak, rzadziej szyja wieprzowa), ponieważ słony bulion będzie bardziej sztywny.

Składniki:

Marynowane pieczarki - 250 g.

Marynowane małe ogórki - 100 g.

Puszki czerwona fasola - 1 bank

Biały łuk - 1 szt.

Czosnek - 3-5 zębów

Olej roślinny - 5 łyżki. l.

Gotowanie:

Drobno posiekaną cebulę smażyć przez 3 minuty w oleju. W tym czasie wyciąć grzyby i ogórki, którzy umieszczają cebulę.

Po 8-10 minutach rzucamy fasolę na patelni wraz z sosem i na małym upale samochodu, nie więcej niż 15 minut.

W przygotowywanym garnku z wodą spadamy całą mieszankę, dodamy wszelkiego rodzaju przyprawy i przygotować 20 minut.

Dzięki kremowi osiąga się bardzo delikatny smak, który korzystny jest komponent grzybowy. Dobry odpowiedni na romantyczny wieczór.

Składniki:

  • Biała fasola - 1500 g
  • Świeże białe pieczarki - 120 g
  • Zielony groszek, puszki - 100 g.
  • Jajko - 2 szt.
  • Średnia krem \u200b\u200boleisty wynosi 140 ml.
  • Masło. - 2 łyżki stołowe. l. z slajdem

Gotowanie:

W małej strukturalnej wodzie, aby zagotować fasolę.

Zmiękczoną fasolę rozciągają się do stanu puree, w którym po dodaniu kremu z masłem, a także pokrojonymi grzybami i kropkami.

Doprowadzić do pełnej gotowości.

Kolejna wersja zupa, która jest bardzo łatwa, zarówno w gotowaniu, jak i używane. I nadal bardzo smaczne!

Składniki:

  • Pierś z kurczaka - 250 g
  • Rys. - 90-120 g.
  • Bakłażan - 0,5 szt.
  • Cukinia - 0,5 szt.
  • Białe cebule - 0,5 szt.
  • Marchewka - 1-2 szt.
  • Wiśniowe pomidory - 3 szt.
  • Seler - 1 belka
  • Podkovaya fasola - 80 g
  • Champignons - 10 szt.
  • Ocet ryżowy - 3 łyżki. l.
  • Sos sojowy - 2 łyżki. l.
  • Brązowy cukier - 1 łyżeczka.
  • Czosnek - 2 zęby
  • Chile Pepper - 1 szt.
  • Pieprzowy bułgarski - połowa

Gotowanie:

Wytnij cebulę i marchewki z małymi kawałkami, smażyć w oleju do przezroczystości.

Słodka papryka z selerem cięcia w słomki, a także dodać do warzyw, trochę później dodać cukinię i bakłażan.

Podczas gdy warzywa i grzyby gulasz, przygotowują filety, cięcie małymi bryłami i oszołomieniem 5 minut we wrzącej wodzie.

Następnie dodaj do tego ryż. Po gotowości ryżu dodać mieszaninę.

Kilka minut przed końcem dodaj ocet ryżowy, sos i brązowy cukier. W gotowej zupie dodaj startego czosnku.

Lean zupa dzięki swoim aromatowi pomidorowi, będzie tylko droga w deszczowej i deszczowej pogodzie.

Składniki:

  • Biała fasola konserwowana we własnym soku - 1 bank
  • Wszelkie świeże grzyby - 300-350 g.
  • Wszelkie grzyby suche - 50-150 g.
  • Pomidory we własnym soku - 1-1,5 banków
  • Cebula - 1 szt.
  • Mała marchewka - 2 szt.
  • Olej warzywny bez zapachu - 3 łyżki. l.
  • Sól, pieprz, przyprawy (opcjonalnie)

Gotowanie:

Suche grzyby są namoczone we wrzącej wodzie. Moje świeże, odcinamy nogę i cięmy na małe płytki, po czym smażyli je pod pokrywą do miękkiej konsystencji.

W tym czasie dodajemy posiekaną cienką cebulę do patelni, a marchewka jest posiekana ziarnem.

Od każdego pomidora usuwamy skórę, a ciało jest niszczone, a następnie dodaj do rondla do warzyw.

Skoczają ze smażonymi pieczarkami, a po 5-7 minutach gotowania, dodaje się spuchnięte suszone grzyby.

Ostatnia kolejka, dodaj ziemniaki posiekane z kostkami, dokręć całą mieszankę z wrzącą wodą i gotować do gotowości.

Przed końcem dodaj fasolę i przyprawy do smaku.

Wino tutaj działa jako nacisk na smak mięsa grzybów. Fasola z gęstą konsystencją wykonuje rolę cieniowania naczynia. Ale ponieważ alkohol przytrzymuje słaby smak roślin strączkowych, zaleca się stosowanie czarnej fasoli z silniejszym pikantnym smakiem.

Dla białych i pieczarków doskonała opcja będzie czerwone wino, ale nie bardzo słodkie. W przypadku grzybów lamelarnych, takich jak kanterelles, odpowiednie jest białe suche wino.

Składniki:

  • Czarna fasola - 200 g
  • Białe suche wino - 50-90 ml.
  • Krem (3,2%) - 250 ml
  • Champignons - 500 g,
  • Cebule - 1 szt.
  • Suche białe wino - 50 ml,
  • Paliwo olejowe - 1 łyżeczka.
  • Pietruszka - 2 belki,
  • Sok z cytryny - 2 łyżki. l.
  • Marchewka - 1 szt.,
  • Seler - 100 g.
  • Sól, pieprz (opcjonalnie)

Gotowanie:

Przygotowujemy fasolę. Z warzyw przygotowujemy bulion na wodzie.

W soku z cytryny marynowane pół grzyby. Druga połowa smaży na ogniu wraz z cebulą, po czym zmiażdżyli je w blenderze do kremu.

Udostępniaj mieszaninę w rondlu, wlej go z warzywem, dodaj całe wino i gotować do gotowania.

10 minut przed gotowością dodawanie marynowanych grzybów, aw 5 minut - krem. Podawać z pietruszką.

Ciekawa wersja zupy grzybowej z fasolą z dodatkiem chrupiących Klochok.

Składniki:

  • Puszki z warzywami - 500 ml.
  • Champignons - 300 g
  • Mała żarówka - 1 szt.
  • Dill - 1-2 wiązka
  • Mąka - 400 g
  • Jajko - 1 szt.
  • Liść zatoki (opcjonalnie) - 3-4 arkusze
  • Sól (opcjonalnie)

Gotowanie:

Oczyszczone plasterki trybu grzybów. Świeci cebulę i smażyć go w oleju roślinnym 5 minut.

Następnie dodaj fasolę i zagotuj ponownie. W tym czasie trzeba pokonać jajko szczyptą soli i 50 ml. woda.

Mieszanie, stopniowo dodawać mąkę do stanu grubej mieszanki stanu kwaśnego śmietany.

Teaspoon naprzemiennie obniża się w zimnej wodzie i rondlu z ciastem, a następnie umieścić w wrzącej zupy w ścianie do stanu gotowości.

Gotowy zupa dekoruj koper.

Smorchchchi, chociaż wyglądają zbyt atrakcyjne, ale bardzo pomocne. I ich specyficzny smak obróci tłuszcz i fasolę dobrze.

Składniki:

  • Biała fasola - 150 g
  • Suche porzeczki - 3-4 duże kawałki.
  • Cebula - 1 szt.
  • Salo - 50 g
  • Pietruszka - 1 belka
  • Czosnek - 2-3 zęby
  • Bulion warzywny -200 ml
  • Oliwa z oliwek - 2 godziny.
  • Sól morska - pół część L.

Gotowanie:

Od nocy przygotowujesz fasolę, koszulki są namoczone przez pół godziny. W plasterkowej tłuszczu pieczy w oleju z dodatkiem cebuli i czosnku.

Po pojawieniu się koloru złota dodaj Shores tutaj.

Część gotowanej fasoli bije w blenderze z dodatkiem połowy smażonej mieszaniny do jednorodnej masy.

Powstały przedmiot obrabiany wlewa do bulionu do drugiej części fasoli i ogrzewa się do słabego wrzenia.

Dodaj drugą połowę mieszaniny z lokami, posypać wierzchołek pietruszki.

Łącząc tak wiele składników, łatwo jest gotować oryginał, a jednocześnie bardzo znaną zupę.

Składniki:

  • Czerwony fascyjczyk - 250-300 g
  • Pół kurczaka - 500-800 g.
  • Champignon - 400 g.
  • Cebula - 1 głowa
  • Marchew - 2-3 szt.
  • Ziemniaki - 2 szt.
  • Zieloni, przyprawy (opcjonalnie)
  • Sól (opcjonalnie)

Gotowanie:

W wolnym kuchence lub po prostu przygotuj fasolę.

Przykręcasz kurczaka, zdejmij piankę i dodaj fasolę.

Dodajemy posiekane warzywa, a także pieczarki posiekane na pół.

Gotowość definiujemy w ziemniakach, dodaj zielenie i przyprawy do smaku.

Elegancka zupa kremowa nadaje się do niezapomnianego wieczoru, aby zadowolić ich bratnią duszę.

Składniki:

  • Fasola - 400 g
  • Grzyby (białe grzyby) - 200-300 g.
  • Krewetki sałatkowe - 150-200 g
  • Żarówki cebuli - 1 szt.
  • Seler - 1 łodyga
  • Czosnek - 2-3 zęby
  • Kruszarki chleba - 1 łyżka. l.
  • Tymianku - 2 godziny.
  • Liść zatoki - 2-3 arkusze
  • Oliwa z oliwek (Extra Virgin) - 4 łyżki. l.
  • Czarny pieprz - 5-8 groszek
  • Pietruszka (opcjonalnie) - 2-3 belka
  • Sól (opcjonalnie)

Gotowanie:

Przygotowujemy fasolę. Wytnij warzywa i smażyć w jednej łyżce masła do złotej skorupy.

Na patelni najpierw dodaj fasolę, tymianku i pieprz, dodać mieszankę warzywną.

Drobno posiekaną pietruszkę w mieszaninie z panierowymi chlebami, aby rozlać krewetki, a następnie piec w piekarniku lub kuchence mikrofalowej w oliwie z oliwek około 5-7 minut.

Powlekana mieszanina szlifuje blendera do stanu puree.

Dodać ukończone krewetki, wlej resztki oliwy z oliwek.

Pyszna zupa fasoli na delikatnej piersi z dodatkiem pysznych i odżywczych grzybów.

Składniki:

  • Assorted fasola (biały, czerwony i podkalkovaya) - przez 60 g.
  • Piersi wołowe - 400 g
  • Cebula - 1 szt.
  • Ziemniaki - 3-4 szt.
  • Suszone grzyby (zwiększenie) - 110 g
  • Czarny pieprz - 6-10 Groch
  • Liść zatoki (opcjonalnie)

Gotowanie:

Przez kilka godzin do moczenia fasoli. W tym czasie przemyto mięso pod zimną wodą i położył gotowanie.

Potem gotowe mięso cięte do kawałków części, a opuchnięte fasole wlewają się do bulionu mięsa.

Również w tym czasie musisz przygotować marchewkę, cebulę i grzyby.

Aby to zrobić, muszą być szczotkowane i posiekać nożem lub grą.

Po pojawieniu się złotej skorupy dodaj wynikową mieszankę do zupy i gotować, aż fasola jest całkowicie łatwo łatwo.

Ostatni, ale dodam ziemniaki i gotuj, aż całkowicie gotowości.

Został tu zmieszany z trzema oddzielnymi zupami: grzyb, fasolę i wermishel. Bardzo obfite odbędzie się lunch!

Składniki:

  • Czerwona fasola - 70-80
  • Suszone kurki - 50 g
  • Makaron zupy - 80 g.
  • Mała marchewka - 150 g
  • Ziemniaki - 200 g
  • Pasta pomidorowa - łyżka stołowa,
  • Sól, przyprawy (opcjonalnie)

Gotowanie:

Fasola przed dunk. Następnie spuść wodę, wlej nowe 2 litry zimnej wody i wkładaj ogień.

Po wprowadzeniu do wrzenia, aby całkowicie dodać suszone lisy, gotować przez 20 minut.

Ziemniaki, marchewki czyste i wycinane w kostkach, a następnie dodać do rondla.

Dziesięć minut później dodaj pastę pomidorową, a za nim wermictel i gotować aż do zmiękczenia makaronu.

Nadaje się do wegetarian i oglądania na swojej postaci, ta zupa jest nawet bez mięsa, jest prawdziwym sklepem pysznych i co najważniejszych przydatnych składników odżywczych.

Piękny czerwony kolor da bardzo atrakcyjny wygląd.

Składniki:

  • Biała fasola - 70-80
  • Grzyby (dowolne) - 400 g.
  • Ziemniak - 2-3 szt.
  • Buraki - 1 szt.
  • Pomidory - 2 szt.
  • Cebula - 1 głowa
  • Marchew Mały - 1 szt.
  • Korzeń selera - 40 g.
  • Sauer Cabbage - 150 g
  • Sok z cytryny - 2 łyżki. l.
  • Przyprawy (opcjonalnie)

Gotowanie:

Od nocy do przygotowywania fasoli, baying go wodą. Następnie spłukuj, spłukać, wlej świeżą wodę i włóż gotowanie.

Umyte grzyby szybko posiekane przez przechowywanie i w oddzielnym garnku wrzącej do wrzenia, po dodaniu do fasoli wraz z bulionem.

Zasysaj naprzemiennie z odstępem 5 minut skróconych ziemniaków, ścisłymi buraków, posypane sokiem cytrynowym.

Przy pomidorowym, aby usunąć skórę, obniżenie przez 30 sekund we wrzącej wodzie i, pocięcie ciała z kawałkami, również dodać do fasoli.

Przed dodaniem cebul, marchwi i selera muszą być podgrzane na patelni w ciągu 5 minut.

Gotuj całą mieszankę przed wrzącą i około 15-20 minut.

Ta wersja gotowania będzie doskonałym rozwiązaniem w sytuacji, gdy konieczne jest podawanie krewnych tak szybko, jak to możliwe. Nowoczesni multiOOCER ułatwiają i przyspiesza proces gotowania, zachowując wszystkie składniki odżywcze i elementy.

Składniki:

  • Fasola - 90.
  • Grzyby (pieczarki) - 140-150 g.
  • Ziemniaki - 4-5 szt.
  • Marchew - 2-3 szt.
  • Cebula - 1 głowa
  • Kwaśna śmietana (opcjonalnie) - 1 łyżka. l.
  • Kinza lub Dill (opcjonalnie) - 2-3 gałązki

Gotowanie:

W tym przypadku proces moczenia fasoli może być znacznie przyspieszony. Multicooker pomoże w tym: umieszczony fasola, pokryta wodą, w odpowiednim trybie będzie gotowy do dalszego wykorzystania w mniej niż godzinę.

Podczas gdy fasola nalegają, istnieje czas na czyszczenie i wycinanie pozostałych składników.

Do tego czasu fasola zostaną przygotowane, a wszystkie produkty zostaną pokryte w pojemniku.

Czas czasu jest ustawiony około 20 minut.

Zimny \u200b\u200bkwaśny krem \u200b\u200blub zielenie są dodawane do smaku.

Krok 1: Przygotuj fasolę.

Fasola wlać do głębokiego stosu i kilkakrotnie delikatnie wylewają zwykłą chłodną wodę z kranu. Następnie odprowadzamy płyn, a następnie powtarzamy procedurę od początku do końca. Należy to zrobić, aby pozostały brud i kurz pozostawić z komponentu. Następnie, po raz kolejny wlać fasolę ze zwykłą wodą, ale już nie spłynęmy, ale odchodzimy całą noc. Dzięki tej procedurze fasola stała się bardziej miękka i gotują szybciej.

Następnego dnia ponownie spuściliśmy płyn, przepłuczymy składnik nieznacznie pod bieżącą wodą i spree z stosu do małej patelni. Musimy gotować fasoli aż do gotowości. Aby to zrobić, całkowicie nalał go konwencjonalną zimną wodą z kranu, przykryj pokrywę i umieścić na środkowym ogniu. Gdy płyn kiwa, lekko przykręć palnik i pij fasolę przez 20-60 minut W zależności od odmiany. Uwaga: Od czasu do czasu możesz je sprawdzić za stopień gotowości. Jeśli fasola staje się miękka, oznacza to, że został już spawany i możesz wyłączyć palnik. Jeśli nie, powinieneś przedłużyć czas gotowania przez 7-10 minut. W międzyczasie przygotujmy z tobą suszone grzyby.

Krok 2: Przygotowanie suszonych białych grzybów.


Suszone białe grzyby układają się w innym głębokim stosie, a także wlać czystą wodę. Pozostawiamy komponenty na całą noc, aby one zmiękczyć. W międzyczasie przygotowujemy cebule.

Krok 3: Przygotuj cebulę.


Za pomocą noża, oczyścimy cebulę z łusek i są dokładnie spłukane pod bieżącą wodą. Następnie odłożono jeden komponent (przydatne jest dla nas do bulionu grzybowego), a drugi znajduje się na desce do krojenia. Drobno pocieraj żarówki do kostek i spędzić w wolnym talerzu.

Krok 4: Gotowanie grzybów.


Gdy grzyby stale odprowadzają wodę, a elementy przemywa się pod prowadzeniem ciepłej wody. Układaj je, a także całą żarówkę do czystego małego rondla i tak wypełnić zwykłą płynem z dotknięcia, dzięki czemu całkowicie zakrywa komponenty przynajmniej dla 3 palców. Włożyliśmy pojemnik na środkowy ogień i przykrywamy pokrywę. Jak tylko woda się zagotuje, powiedz 40 minut I pijane grzyby do gotowej, dodając pary liści laurowych.

Krok 5: Przygotuj marchewki.


Korzystając z frezów warzyw, czyścimy marchewki ze skór i po dokładnie spłukanym pod prowadzeniem ciepłej wody. Potem z dużą grą, pocieramy warzywo prawo na desce do krojenia. Na koniec spędzamy pomarańczowe żetony do czystej płytki i przejdziemy do przygotowania zupy.

Krok 6: Zupa gotowania z fasolą i grzybami.


Na patelni nalewamy niewielką ilość oleju roślinnego i umieściliśmy na środkowy ogień. Gdy zawartość zbiornika dobrze się ogrzewa, położył tu drobno posiekaną żarówkę i wióry marchwi. Od czasu do czasu mieszając drewnianymi ostrzami, smażyć warzywa, aby delikatnie złoty kolor. Na końcu do komponentów smakowych, soli i pieprzu i wyłącz palnik.

Kiedy fasola są spawane, bierzemy rondel z kranami kuchennymi i delikatnie łączył zawartość przez sito do dużej miski. Musimy napić się płynu. 1/2 część fasoli Połóż się w czystej płycie, a pozostałe z powrotem do głębokiego stosu.
Korzystając z blendera, puri około połowy fasoli, aby nie pozostać żadnych elementów.

Kiedy grzyby są gotowane, podobnie jak fasola, przymocuj bulion przez sito, ale tylko do innej wielkiej miski. Żarówka jest wybrana (nie jest już przydatna dla nas), a pozostałe elementy leżały na desce do krojenia. Z pomocą grzybów szlifowania noża z kawałkami i po przeniesieniu ich do wolnej płytki.

W razie potrzeby, dokładnie spłukać jednego z rondli, a następnie wlać do niego cały bulion grzybowy i po skosie, ale tak, że ogólnie jest 1,5 litra. Ponownie umieściliśmy pojemnik na środkowy ogień, przykryj pokrywę i doprowadzić do wrzenia. Natychmiast po tym, połóż miażdżone grzyby, fasole, rośliny strączkowe i jaster i warzywa tutaj. Do smaku, dodać sól i mieszankę papryki ziemi, dokładnie wymieszać łyżką lub drewnianą łopatą i gotować zupę na małym upale podczas 7-8 minut. W końcu wyłącz palnik, ale nie spiesz się, by wlać danie w płytkach, ale niech będzie 20 minut.

Krok 7: Zupa opłatowa z fasolą i grzybami.


Kiedy zupa wyobraża sobie, przy pomocy miarki, złamamy go na głębokich płytach i służą do stołów jadalnych. Danie jest dość satysfakcjonujące, więc zazwyczaj traktuję tylko dla nich gospodarstwa domowe, cóż, nawet krakersy lub tosty. Boli pyszną zupę suszonym lub upieczonym chlebem.
Przyjemny apetyt!

Opcjonalnie przed podaniem w zupie można dodać drobno posiekanej zieleni pietruszki i koperku;

Jeśli nie masz suszonych białych grzybów w dłoni, nie zniechęcaj się, ponieważ można je zastąpić konwencjonalnymi świeżymi pieczarkami. Oczywiście, nie muszą już twierdzić całej nocy, a oni zostaną zwiększone gdzieś mniej 25-30 minut. Prawda, że \u200b\u200bsuszone grzyby, które dają taki niesamowity zapach, więc jeśli jest taka szansa, dodaj przynajmniej 2-3 sztuk;

Aby szybko gotować zupę, użyj białej fasoli. Takie fasola gotuje się wstępnie przez 25-35 minut.