Przepisy dla 9-miesięcznego dziecka. Sekrety gotowania pysznych posiłków. Menu dla dzieci - przykłady

30.08.2019

Dziecko ma już 9 miesięcy. Jego styl życia stał się bardziej aktywny. Teraz podejmuje pierwsze próby czołgania się, siedzi pewnie iz ciekawością poznaje otaczający go świat. Zwiększyło się odpowiednio zużycie energii, rośnie też konsumowana żywność, menu powoli się rozszerza. W artykule można przeczytać, ile razy karmić dziecko w wieku 9 miesięcy, co można wprowadzić do pokarmów uzupełniających i jakie będzie przybliżone menu dziecka.

Dziecko przygotowuje się do jedzenia dla dorosłych

Nadeszła więc chwila, w której dziecko musi stopniowo przyzwyczajać się do jedzenia dla dorosłych. Te słowa oznaczają konsystencję jedzenia. Do tego czasu maluch zjadał wszystkie dania wyłącznie w postaci puree ziemniaczanego, a nawet jednorodnego. A teraz nadszedł moment przejścia na pokarm stały.

Należy to robić stopniowo. Nie podawaj maluchowi od razu pokrojonych owoców. Dziecko nadal nie wie, jak prawidłowo żuć, a ty ryzykujesz, że dziecko po prostu się zakrztusi.

Jak zrobiłem - na początek zacząłem gotować grubsze, ale wciąż to samo jednorodne puree. Wtedy zdecydowałem się użyć zwykłego widelca zamiast blendera i po prostu zmiażdżyć warzywa dla dziecka. W rzeczywistości można go było zaliczyć do puree, ale już nie tak jednorodnego. Po niedługim czasie postanowiłem ugotować klopsiki dla mojego syna. I lekko ugniatałem je widelcem, podczas gdy, że tak powiem, utworzyły się grudki. W ten sposób nauczyłem syna przestawiania się na pokarm stały, jednocześnie rozwijając jego umiejętności żucia.

Możesz również zaoferować dziecku skórkę chleba, dietetyczne ciasteczka. Pozwól maluchowi najpierw cmoknąć wargami, a wtedy lekko topiąca się łatwo odgryzie i wpadnie do ust. Ale na początku konieczne jest, aby być blisko dziecka i monitorować ten proces. Ponieważ możliwe, że dziecko po raz pierwszy nie da sobie rady i się zakrztusi. Ale musisz iść tą drogą i nauczyć się żuć jest absolutnie niezbędne.

Jaka jest dieta okruchów

Dziecko je tak samo 5 razy dziennie. Nie powinno być posiłków nocnych. Przerwa między karmieniami wynosi idealnie cztery godziny. W tych odstępach czasu lepiej jest obejść się bez przekąsek, aby nie zepsuć apetytu dziecka przed głównymi karmieniami.

Warto pamiętać, że pokarmy uzupełniające nadal nie zastąpiły całkowicie dotychczasowego sposobu karmienia dziecka. Na tym etapie jest to trzy na pięć. Pierwszym i ostatnim posiłkiem w ciągu dnia jest mleko matki lub mleko modyfikowane.

Spróbuj karmić dziecko mniej więcej w tym samym czasie. Wtedy spożycie pokarmu zostanie ustalone na poziomie odruchów warunkowych, a dziecko o zwykłej porze będzie automatycznie wytwarzało sok żołądkowy. Poprawi to proces trawienia i szybkość wchłaniania pokarmu.

Zaleca się karmienie dziecka o następujących godzinach: 6:00, 10:00, 14:00, 18:00 i 10:00. Jak powiedziałem, są to przybliżone liczby. Każda mama ma prawo samodzielnie zaplanować harmonogram posiłków dziecka. Ponadto należy rozumieć, że owsianka trawi się dłużej niż mleko matki lub dostosowana mieszanka. Przygotuj się więc na to, że po pierwszym śniadaniu Twoje dziecko będzie głodne szybciej niż po obfitym obiedzie.

Przestajemy jeść w nocy

W wieku dziewięciu miesięcy dziecko jest już na tyle duże, że wystarczy mu karmienie tylko w ciągu dnia. Teraz dzieci z reguły śpią do rana, nigdy nie budzą się w nocy.

Tak więc w wieku dziewięciu miesięcy możesz już karmić dziecko następującymi produktami:

Owsianka (głównie bezglutenowa).
Owoce i jagody (z wyjątkiem czerwonych owoców, egzotycznych przedstawicieli i owoców cytrusowych).
Warzywa.
Żółtko jajka.
Mięso o niskiej zawartości tłuszczu.
Nabiał.
Ryby (przedstawiciele gatunków o niskiej zawartości tłuszczu).
Kozie mleko.
Dowolny olej.
Chleb pszenny i herbatniki.
Kompoty, soki, galaretki.

Co może być menu okruchów

Możesz indywidualnie dobrać dietę swojego dziecka. To samo dotyczy produktów, które będą obecne w codziennym menu okruchów. Warto wiedzieć, że jednych produktów nie trzeba podawać częściej niż dwa razy w tygodniu, innych co drugi dzień, a jeszcze innych codziennie. Na przykład, jeśli weźmiemy pod uwagę zboża, to lepiej je codziennie zmieniać i podawać maluchowi albo gryczaną, potem ryż, potem kukurydzę, a nawet płatki owsiane.

Przedstawiam państwu orientacyjne menu:

O 6 rano dziecko otrzymuje wyłącznie mleko matki lub zamiast tego dostosowaną formułę mleka. Objętość tego pokarmu wynosi około 200 ml.
O 10 rano możesz zaoferować maluchowi bardziej obfity posiłek. Na przykład w tym czasie dałem synowi owsiankę. Porcja to 180 gramów. Do głównego posiłku można dodać trochę masła (około 5 gramów).
Lunch jest o 14.00. To karmienie powinno być najbardziej satysfakcjonujące w porównaniu z pozostałymi posiłkami. Możesz podać maluchowi puree z dyni, około 180 gramów. Pulpety doskonale uzupełnią to danie, którego porcja nie powinna przekraczać 50 gramów. Dozwolona jest również kromka chleba pszennego (5 gramów). Dziecko można popić kompotem (50 ml).
Karmienie powinno być stosunkowo lekkie o godzinie 18:00, gdy zbliża się noc. Żywność dla niemowląt może składać się z twarożku lub puree owocowego (50 gramów), herbatników (2 sztuki). Następnie możesz pić dziecko z mlekiem matki (lub mieszanką) - około 120 ml.
Ostatnim razem w ciągu dnia maluch je o 10 rano. I podobnie jak pierwszy jest reprezentowany przez mleko matki lub mieszankę mleczną, której objętość wyniesie 200 ml.

Przykłady przepisów

Oto kilka przepisów dla Twojego dziecka.

Przecier warzywny

Do gotowania weź wysokiej jakości warzywa, bez wad.

Do tego dania potrzebne będą ziemniaki i marchewka (po 50 gramów), po 100 gramów cukinii i brokułów, a także jedna trzecia łyżeczki oleju (roślinnego).

Najpierw musisz dokładnie umyć wszystkie warzywa, obrać je.
Pokrój wszystko w kostkę.
Postaw garnek z wodą na ogniu, po ugotowaniu musisz opuścić do niego posiekaną marchewkę.
Gdy to warzywo jest już w połowie ugotowane, dodaj do garnka brokuły i ziemniaki.
Cukinia jest dodawana na końcu, ponieważ gotuje się najszybciej.
Po zagotowaniu wody powinno minąć około 20 minut, aż naczynie będzie w pełni ugotowane. Najlepiej jednak sprawdzić się przekłuwając warzywa widelcem. Jeśli są ugotowane, dodaj olej (warzywo) i gotuj przez kilka minut.
W zależności od tego, jak Twoje dziecko już je, zmielić lub zmielić gotowe danie za pomocą blendera.
Ostudź i daj dziecku.

Kasza gryczana z mlekiem

Musisz wziąć 50 gramów mąki gryczanej lub płatków, 400 ml mleka, jedną trzecią łyżeczki masła (masło).

Zagotuj mleko.
Dodaj kaszę gryczaną (przy użyciu mąki należy ją najpierw połączyć z niewielką ilością mleka).
Doprowadź wszystko do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu przez 20 minut (pod przykryciem).
Dodaj olej do gotowego naczynia.
Ostudź i daj dziecku.

Puree z dyni z jabłkami

Będziesz potrzebował 1 jabłka, 100 gramów dyni, 5 gramów cukru pudru.

Umyj, obierz i usuń pestki jabłka i dyni.
Pokrusz wszystko na duże kostki.
Umieść składniki w podwójnym bojlerze. Posyp je cukrem.
To danie gotuje się przez około 20 minut.
Podczas przygotowania zmiel w przystępny sposób dla wygody dziecka.
Ostudzić i podać do miękiszu.

Radzę fantazjować z różnymi potrawami, aby posiłek był przyjemniejszy. Dzieciak powinien cieszyć się jedzeniem.

Nie zapomnij urozmaicić menu swojego malucha. Naucz go jeść bardziej gęste i stałe potrawy. Niech jego dieta koniecznie zawiera warzywa, zboża, owoce, ryby, mięso i mleko matki (mieszanka). Każda grupa tych produktów jest bardzo ważna w rozwoju miękiszu. Unikaj karmienia w nocy, Twoje dziecko jest wystarczająco duże.

Twoje dziecko rośnie bardzo szybko - wkrótce skończy rok. Dziecko już wiele wie: sam wstaje, aby usiąść, czołgać się, wstaje, trzymając się podpórki, chodzi, trzymając się za ręce dorosłego.

Niektóre dzieci próbują chodzić bez wsparcia. Teraz indywidualne cechy jego charakteru przejawiają się w każdy możliwy sposób. W tym wieku aktywnie kształtuje się jego osobista wyjątkowość. Dzieciak już świadomie wymawia jakieś sylaby, np. „Ma”, „pa”, „na”, kopiuje odgłosy zwierząt, na przykład psa: „Av!” Ogólnie rozwój fizyczny i umysłowy postępuje w szybkim tempie. Jednocześnie zmienia się codzienna rutyna: dziecko śpi tylko dwa razy w ciągu dnia, a okres czuwania wydłuża się do 4 godzin. W związku z tym dieta 9-miesięcznego dziecka powinna się nieznacznie zmienić. Jeśli wcześniej dziecko jadło co 3 godziny, teraz powinno dość spokojnie wytrzymać 4 godziny. Bardzo wygodne będzie przejście na 5 posiłków dziennie. Optymalny odstęp między karmieniami, 9-miesięczna dieta, przykładowe menu i różnorodne przepisy - w tym artykule zebrano wszystkie przydatne wskazówki dotyczące prawidłowego odżywiania.

Karmienie zmian

W przypadku większości niemowląt 9-miesięczna dieta nie obejmuje karmienia na noc. Śpią całą noc, a rano, otwierając oczy, domagają się mamy lub butelki. Jeśli dziecko je bardzo późnym wieczorem lub nawet w środku nocy, w ciągu dnia ma dobry apetyt i dobrze przybiera na wadze, należy odmawiać karmienia nocnego. Często, w zwyczaju dziecka jedzącego w nocy, winę ponosi sama matka - dziecko nie miało czasu się obudzić, matka podaje mu butelkę lub pierś, aby nie płakać. Nie musisz już tego robić. Komuś łatwo będzie zrezygnować z nocnych karmień - budząc się w nocy dziecko trochę się zakręci i zaśnie. Inne dziecko może płakać o mleko. W takim przypadku możesz go trochę napompować, podać mu trochę wody, po chwili młode zaśnie. Za pierwszym razem płacze nawet 20, 30 minut, ale po kilku dniach będzie spał spokojnie do rana.

Żywność dla niemowląt w wieku 9 miesięcy

W tym okresie konieczne jest stopniowe zmniejszanie ilości mleka matki lub preparatów mlecznych. Odżywianie dziecka w wieku 9 miesięcy obejmuje zróżnicowane menu, w tym zboża, warzywa, owoce, mięso, ryby, nabiał. O diecie porozmawiamy później. Dziecko już trzy razy dziennie powinno otrzymywać pokarm stały i dwa razy - rano i wieczorem - mleko matki lub mieszankę.

Kiedy karmić

Stałe pokarmy trawią się dłużej i dostarczają energii przez dłuższy czas niż płynne mleko modyfikowane (lub mleko matki). Dlatego należy wydłużyć czas między posiłkami. Często same dzieci odmawiają samodzielnego karmienia i jedzenia z apetytem tego, co zostało zaoferowane w ciągu godziny. Dlatego jeśli pierwsze karmienie mlekiem miało miejsce o 6 rano, następne o 9, wtedy obiad należy przełożyć z 12 na 13, popołudniową przekąskę około godziny 17, a ostatnie wieczorne karmienie pozostawić o 9 wieczorem.

Poszerzenie diety

Żywność dla niemowląt na 9 miesięcy zawiera wiele dań z różnych produktów. Dzieci w tym wieku znają już soki owocowe, przeciery warzywne i owocowe, twarożek, gotowane żółtko, kefir, płatki zbożowe, przeciery mięsne, pieczywo i ciastka. Dla dziewięciomiesięcznego dziecka pożywienie, zwane pokarmami uzupełniającymi, zapewnia dostarczenie wszystkich niezbędnych składników pokarmowych, których nie ma już ani w mleku matki, ani w preparatach mlecznych, a mianowicie białka, węglowodany, witaminy, tłuszcze i minerały. Jeśli to możliwe, dietę dziecka w wieku 9 miesięcy należy rozszerzyć. Musisz jednak pamiętać, że ważne jest, aby ostrożnie wprowadzać nowe pokarmy, zaczynając od małych porcji i obserwować dziecko przez kilka dni. Jeśli wszystko jest w porządku, dziecko jest spokojne, po 9 miesiącach nie ma reakcji alergicznych na nowy pokarm, w menu mogą znajdować się nowe potrawy, ale nie wcześniej niż tydzień później można spróbować czegoś nowego. Dziewięciomiesięczne dziecko powinno od dawna przyzwyczaić się do gotowanego, dobrze posiekanego mięsa. Są to mięso z królika, cielęciny, wołowiny, indyka. Dieta 9-miesięcznego dziecka może obejmować kurczaka, wątrobę, najlepiej wołową lub królika, serce i język. Te produkty uboczne są bogate w żelazo i witaminy, co jest szczególnie potrzebne dzieciom z niskim poziomem hemoglobiny. Używanie farszu zakupionego w sklepie jest wysoce niepożądane - wszystko musi być przygotowane własnymi rękami. Można używać konserw dla niemowląt. Mogą być tylko mięsne lub zmieszane z warzywami i zbożami. Możesz również użyć owoców i warzyw w puszkach.

Ale nadal lepiej jest zostawić przemysłową żywność dla niemowląt na wypadek jakichkolwiek podróży lub poza sezonem niektórych produktów. Dotyczy to głównie warzyw, owoców i jagód. Karmiąc dziecko należy kierować się zasadą - wszystko przygotowywane jest na świeżo z tych produktów, których jakość nie budzi wątpliwości. Między innymi żywienie dziecka w wieku 9 miesięcy polega na włączeniu do diety chudej białej ryby. Są to sandacze, dorsz, flądra, morszczuk. Raz w tygodniu możesz zastąpić rybę mięsem. Najpierw należy podać gotowaną rybę z warzywami i przystawką, później, gdy dziecko przyzwyczai się do smaku ryby, można gotować budyń rybny i kotlety na parze. Osobno chciałbym podkreślić warzywa i masło - jeśli nadal nie ma ich w naczyniach, należy je uwzględnić. Do przecierów warzywnych należy dodawać olej roślinny, a do zbóż masło, oba w ilości 5 gramów na porcję.

Wytrzyj lub ugniataj

Żywienie dziecka w wieku 9 miesięcy opiera się na nauce gęstego pokarmu. Jeśli nie wprowadzisz na czas stałych pokarmów do pokarmów uzupełniających, po roku mogą pojawić się problemy - dziecko po prostu odmówi takiego jedzenia. Naczynia hematogenne są stopniowo zastępowane tłuczonymi, gdy dziecko ma 9 miesięcy. Rozwój, odżywianie dziecka przechodzi na nowy etap. Jego aparat do żucia aktywnie się rozwija, a aby pobudzić rozwój układu pokarmowego, konieczna jest zmiana konsystencji pokarmów uzupełniających. Należy to robić ostrożnie i stopniowo. Zasadniczo dzieci w wieku 9 miesięcy chętnie jedzą potrawy rozgniecione widelcem. Dodatkowo z wielką przyjemnością dziecko może wciągnąć do ust kilka kawałków i je przeżuć. Dobrym pomysłem jest podanie dziecku kawałka jabłka, gruszki, herbatników lub skórki białego chleba. Pod koniec 9 miesiąca możesz ofiarować dziecku kawałki gotowanych owoców lub warzyw. Mięso nadal należy wytrzeć lub posiekać blenderem do krwiotwórczej masy.

Przykładowe menu

Jak widać, dziecko w wieku 9 miesięcy ma bardzo zróżnicowaną dietę. Menu dla dzieci jest bardzo podobne do menu osoby dorosłej.

Pierwsze śniadanie: mleko (mleko matki lub mieszanka), jeśli dziecko nie protestuje, żądając zwykłego mleka rano, możesz podać kefir - 180-200 gramów.
Lunch: owsianka (kasza gryczana, ryż, jęczmień) z mlekiem lub bez - 150 gramów, przecier owocowy - 40 gramów, sok, mleko lub herbata - 30 gramów.
Lunch: przecier warzywny - 150 gramów, przecier mięsny lub rybny - 50 gramów, kromka chleba, sok lub kompot - 50 gramów.
Popołudniowa przekąska: twarożek - 50 gramów, przecier owocowo-warzywny - 50 gramów, kefir - 100-120 gramów.
Obiad: mleko (mleko matki lub formuła) - 200-210 gramów.

Przepisy

Dziecko (9 miesięcy) powinno otrzymać tylko świeżo przygotowane jedzenie. Poniższe przepisy opisują, jak przygotować podstawowe posiłki dla dzieci. Składniki przepisu można wymieniać lub dodawać w zależności od zróżnicowania diety dziecka. Dobrze, jeśli masz w domu parowiec. To znacznie ułatwia mamie pracę, a jedzenie lepiej zachowuje składniki odżywcze. Ale można obejść się bez podwójnego bojlera - gotują dla dziecka w rondelku z niewielką ilością wody pod zamkniętą pokrywką.

Przecier warzywny

Składniki:

ziemniaki - 50 gramów;
marchewki - 50 gramów;
brokuły - 100 gramów;
cukinia - 100 gramów;
olej roślinny - jedna trzecia łyżeczki.

Warzywa należy umyć, obrać i pokroić na średnie kawałki. Najpierw wysyłamy marchewki do wrzącej wody. Gotuj do połowy ugotowanego i wyślij ziemniaki i brokuły na patelnię. Cukinia jest umieszczana na końcu. Gdy warzywa będą gotowe, należy dodać na patelnię olej roślinny i po gotowaniu przez 2 minuty wyłączyć. Jeśli dziecko zjada tłuczone jedzenie - ugniataj, nadal wytarte - wytrzyj masę. Zostawiamy trochę zagnieść. Możesz również podać dziecku kawałek marchewki lub kapusty w kojcu - z przyjemnością przeżuje.

Kasza gryczana z mlekiem

Składniki:

kasza gryczana (lub mąka) - 50 gramów;
mleko - 400 mililitrów;
sól, cukier - można go uszczypnąć, w ogóle nie można go użyć.

Mleko jest wysyłane do pieca. Gdy się zagotuje, dodaje się do niego grykę lub mąkę. Jeśli używana jest mąka, należy ją wstępnie wymieszać z niewielką ilością mleka. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do małego, przykryć i gotować do miękkości przez około 20 minut.Pod koniec gotowania dodać olej, w razie potrzeby można do owsianki dodać sól i cukier.

Zupa przecierowa cielęca z warzywami

Składniki:

cielęcina - 60 gramów;
ziemniaki - 50 gramów;
marchewki - 40 gramów;
cebula - 10 gramów;
kalafior - 60 gramów;
olej roślinny - jedna trzecia łyżeczki;
zielenie do smaku.

Cielęcinę należy pokroić na kawałki, zalać zimną wodą i gotować do połowy. Następnie dodajemy kolejno warzywa, najpierw marchewkę, potem cebulę, ziemniaki, kalafior. Gdy wszystko będzie gotowe, dolej oleju i wyłącz. Podczas serwowania dodaj zielenie.

Bez względu na to, jak długo mięso jest gotowane, pozostaje surowe dla dziecka. Dlatego lepiej zmielić zupę blenderem lub obracać tylko mięso i zmielić warzywa.

Kasza ryżowa z jabłkami

Składniki:

ryż - 12 gramów;
mleko - 100 gramów;
woda - 30 mililitrów;
jabłka - 1-2 sztuki;
masło - jedna trzecia łyżeczki.

Ryż należy kilkakrotnie posortować i umyć. Zagotuj mleko i dodaj do niego wodę. Podczas mieszania musisz wysłać ryż do płynu. Na małym ogniu musisz doprowadzić konsystencję do jednorodnej masy. Jabłka należy obrać i obrać, pokroić na małe kawałki i dodać na patelnię do owsianki. W razie potrzeby można dodać sól i cukier, jeśli jabłka są kwaśne. Gotuj przez kolejne pięć minut, ciągle mieszając. Dodaj masło do gotowej owsianki.

Kasza manna z dynią

Składniki:

kasza manna - 10 gramów;
dynia - 100 gramów;
mleko - 100 mililitrów;
masło - jedna trzecia łyżeczki;
sól - 0,5 grama;
cukier - 5 gramów.

Dynię należy obrać i pokroić na małe kawałki. Zagotuj jedną trzecią mleka i gotuj w nim dynię do miękkości. Następnie masę wcierać do uzyskania jednorodnej konsystencji. Kaszę mannę wymieszać z cukrem, solą i pastą dyniową, dodać pozostałe mleko i gotować na małym ogniu do miękkości. Pod koniec gotowania dodaj masło.

Domowy twarożek

Składniki:

Kefir dziecięcy - 250 mililitrów.

Kefir należy wlać do emaliowanej miski i umieścić w łaźni wodnej. Po kilku minutach serum zacznie się rozdzielać. Następnie należy wrzucić twaróg na sito lub gazę. Serwatka spłynie, pozostawiając pyszny delikatny twaróg.

Można na nim przygotować przecier owocowy lub owocowo-warzywny.

Przecier z dyni i jabłek

Składniki:

jabłko - 1 sztuka;
dynia - 100 gramów;
cukier - 5 gramów.

Dynię należy obrać, obrać i pokroić w drobną kostkę. Jabłko też obieramy i kroimy w większą kostkę. Włożyć do podwójnego bojlera, posypać odrobiną cukru. Gotuj przez kilka minut 25. Pod koniec gotowania możesz ugniatać widelcem lub przetrzeć przez sito.

W wieku 9 miesięcy okruchy są już bardziej podobne do diety osoby dorosłej. Lepiej jest, jeśli większość diety 9-miesięcznego dziecka opiera się na karmieniu piersią, co pozwala zachować psychoemocjonalny związek między matką a dzieckiem. Jednak przypadki sztucznego karmienia w tym wieku nie są rzadkie. W tym okresie dziecko musi rozwinąć zdolności umysłowe i fizyczne.

Normy wagowe dla dziecka w wieku 9 miesięcy

Według WHO (Światowej Organizacji Zdrowia) norma wagi dziecka wynosi od 6,5 do 11 kg. Praktyka krajowych pediatrów pokazuje, że te ramy są nieco węższe: od 7,5 do 10,5 kg. W tym przypadku warto również wziąć pod uwagę płeć dziecka, ponieważ normy dla nich różnią się nieco.

Ile powinni ważyć chłopcy i dziewczęta (tabela od krajowych pediatrów)

Jak się karmi i co dziecko powinno umieć robić w tym wieku

Dziecko trzeba podlać z kubka, niech samo trzyma, wystarczy tylko wspierać. Niech spróbuje trzymać łyżkę i jeść. Oczywiście te dzieci, które były stale karmione piersią, nie będą wykazywać zbytniej chęci samodzielnego jedzenia lub picia, mleko ich matki jest dla nich droższe i smaczniejsze. Niektóre kobiety uważają, że 9 miesięcy to za wcześnie na samodzielność, ale już trzeba spróbować.

Dieta dziecka: kiedy i ile razy jeść i pić

Odżywianie dziecka w wieku 9 miesięcy powinno odbywać się 5 razy dziennie, natomiast karmienie rano i wieczorem powinno być karmieniem piersią lub dostosowaną formułą mleka.
W menu dziecka karmionego piersią i sztucznie nie ma szczególnych różnic, poza pierwszym i ostatnim posiłkiem. W pierwszym przypadku mleko matki podajesz dziecku rano i wieczorem, w drugim - formułę.
Jeśli dziecko je w ciągu dnia z godnym pozazdroszczenia apetytem, \u200b\u200ba jego waga mieści się w normie, spróbuj już w tym wieku odstawić go od wymagającego jedzenia w nocy.
Istnieją pewne standardy dotyczące diety zegarowej. Tutaj są.
Czas Jedzenie
6.00 pierwsze śniadanie
10.00 lunch
14.00 lunch
18.00 obiad
22.00 późna kolacja
Pamiętaj, że w prosty sposób możesz samodzielnie wymyślić schemat karmienia dziecka w wieku 9 miesięcy w oparciu o cechy Twojego malucha, ponieważ jeśli dziecko budzi się o 7 rano, nie warto go budzić o 6 rano i wlewać do niego mleko lub mieszankę.
Ile powinno jeść dziecko w wieku 9 miesięcy? Jeśli weźmiemy średnie wskaźniki, to dzienna masa spożycia jest równa ⅛-1/9 wagi dziecka. Więcej szczegółów w gramach podano w poniższych sekcjach.
Dziecko może pić tyle, ile potrzebuje, pod warunkiem, że jest to oczyszczona i przygotowana woda do jedzenia dla niemowląt. Masa innych napojów jest regulowana.

Im więcej możliwości samodzielnego karmienia dasz dziecku, tym szybciej opanuje on uzupełniające się pokarmy.

Dieta dziecka w wieku 9 miesięcy: jakie potrawy powinny znajdować się w menu

Ponieważ dieta dziecka w wieku 9 miesięcy jest bardziej wydłużona, bardzo ważne jest ścisłe monitorowanie stanu zdrowia. Menu na tydzień obejmuje następujące produkty i dania:

przecier warzywny z wykorzystaniem prawie wszystkich warzyw,
tarta owsianka (kukurydza, kasza gryczana, ryż, płatki owsiane),
żółtko jaja,
pokrojone mięso,
mięso królika lub kurczaka,
wątroba cielęca,
zupa z niskotłuszczowych odmian ryb,
sfermentowane produkty mleczne (twarożek, kefir),
krakersy, herbatniki,
soki i przeciery owocowe w słoikach.

Nie ma gwarancji, że maluch z przyjemnością zje wątróbkę lub napije się kefiru, ale twarożek może mu się bardzo podobać i będzie gotowy do spożycia go codziennie. Dlatego zaleca się samodzielne komponowanie menu, biorąc pod uwagę zalecenia pediatry.

Nie powinieneś na siłę wprowadzać pokarmów uzupełniających, lepiej poczekać na głodną przerwę, wtedy apetyt pojawi się szybko.

Jak prawidłowo karmić dziecko: co łączyć z tym w ciągu dnia

Menu dla 9-miesięcznych dzieci z wagą produktu w gramach

Lepiej i poprawniej będzie samodzielnie gotować wszystkie dania z menu dziecka w wieku 9 miesięcy. Wtedy będziesz mieć pewność zgodności z technologią gotowania i świeżością wszystkich produktów. Jako przykładowe menu na dany dzień możesz użyć następującego menu.

Tabela dziennego karmienia

Jeśli potrzebujesz bardziej szczegółowych danych, możesz skorzystać z innej tabeli wskazówek. Wskazana jest w niej dieta 6 razy dziennie, ale nie przeszkadza to maluchowi w spożywaniu kompleksu drugiego i trzeciego posiłku na raz.

Przykładowa dieta na tydzień (stół)

Jeśli Twoje dziecko nie jest jeszcze zaznajomione z niektórymi produktami, pomoże tabela wprowadzania nowych produktów do diety dziecka.

Schemat wprowadzenia żywności uzupełniającej do 1 roku życia dziecka

Wideo: opinia Związku Pediatrów Rosji w sprawie żywienia dziecka w wieku 9-12 miesięcy

Jakie potrawy gotować dziecko w wieku 9 miesięcy: przepisy kulinarne

Ponieważ najzdrowszą karmą dla dziecka jest ta przygotowana przez samą młodą matkę, przydatne będą przepisy na proste i zdrowe posiłki o odpowiednim odżywianiu dla 9-miesięcznego dziecka.

Składniki:

filet z kurczaka - 50 g;
mały ziemniak - 1 szt.;
marchewki - 30 g;
pół małej cebuli.

W późniejszym wieku maluch nie musi już tak dokładnie mielić składników zupy.

Przygotowanie:

Filet włożyć do rondla z wodą, zagotować i gotować około godziny. Lepiej nie dodawać soli, a gotowy filet drobno posiekać.
Gdy filet się gotuje, włóż startą marchewkę i posiekaną cebulę do innego garnka z wrzącą wodą. Woda powinna być o 1 cm wyższa niż pokrojone warzywa, gotować 20 minut, następnie dodać drobno pokrojone ziemniaki i gotować przez kolejne 20 minut.
Dodaj posiekany filet do warzyw, gotuj powstałą mieszaninę przez kolejne 5 minut.
Wlej powstałą zupę do blendera. Zmiel kompozycję, aż będzie całkowicie jednorodna.
Zagotuj powstałe puree i połóż na talerzu, dodając trochę warzyw lub masła (patrz normy w tabelach powyżej).

Kasza ryżowa z jabłkiem

Składniki:

ryż - 3 łyżki. l.,
woda - szklanka (250 ml),
masło - ½ łyżeczki.
średniej wielkości zielone jabłko.

Przygotowanie:

Wlej ryż wodą.
Dodaj obrane i posiekane jabłko.
Gotuj owsiankę przez 15 minut, a następnie zmiel w blenderze do uzyskania gładkości i dodaj olej (opcjonalnie).

W razie potrzeby dodaj trochę mleka lub mleka modyfikowanego.

Kotlety rybne na parze

Składniki:

filet rybny (tylko biała ryba bez ości: mintaj, morszczuk, dorsz itp.) - 200 g,
marchewki - 50 g,
pół cebuli,
1 łyżka. l. mąka owsiana (tarty płatek owsiany).

Na podstawie tego przepisu możesz ugotować kotlety królicze dla swojego dziecka

Przygotowanie:

Zmiel filety rybne i cebulę w blenderze, aż się zmielą.
Wrzuć drobno startą marchewkę i mąkę owsianą do mięsa mielonego. Jeśli wyjdzie zbyt gęsta, należy doprowadzić kompozycję do odpowiedniej konsystencji, dodając wodę.
Zrób małe placki, włóż do naczynia do gotowania na parze i gotuj przez 20 minut.
Lepiej zacierać powstałe kotlety widelcem, ale nie mielcie blenderem! Dzięki temu dziecko szybko nauczy się przyjmować pokarmy stałe, zwłaszcza jeśli karmienie było wyłącznie piersią do 6 miesięcy.

No i ostatnia kwestia: przyzwyczajając dziecko do samodzielnego karmienia, bądź cierpliwy. Będziesz musiał po nim wielokrotnie sprzątać, ale tak jest lepiej, bo przyzwyczajenie do stołu w późniejszym wieku będzie dłuższe. Powodzenia w uzupełnianiu pokarmów, pozwól dziecku rosnąć zdrowo!

Artykuł został zaktualizowany w lutym 2017 r

W wieku 9 miesięcy odżywianie dziecka staje się dość zróżnicowane, jeśli okruchy nie mają reakcji alergicznych: niestrawności, wysypki skórnej i innych objawów.

W tym wieku odżywianie obejmuje już nie tylko mleko matki lub specjalnie dostosowaną formułę mleka (jeśli dziecko jest karmione sztucznie). W diecie jest wiele potraw: zboża, warzywa, owoce, mleko fermentowane, nabiał, produkty mączne, ryby, mięso, jajka (najczęściej żółtko), soki owocowe i warzywne.

Mama powinna określić, który produkt z menu dziecięcego lubi najbardziej. Jeśli jest to gulasz z cukinii lub mieszanka warzyw, należy go połączyć z mięsem, bulionem, rybą. Stopniowo procent ulubionego jedzenia i różnych suplementów spada. Dzięki temu możliwe jest konsekwentne wprowadzanie do diety nowych produktów oraz przygotowywanych z nich zdrowych i smacznych potraw.

Podczas karmienia piersią lub butelką każda matka musi wiedzieć, kiedy i o której powinna być karmiona jej dziecko. Czas posiłku ustalany indywidualnie.

Jeśli dziecko jadło siedząc na kolanach rodzica, czas przeszczepić go na wysokie krzesełko.

Picie to także czas na podanie w filiżance i lepiej odmówić butelce ze smoczkiem.

Podstawowe zasady żywienia

Dziecko je do 6 razy dziennie co 3-4 godziny. Pierwszym i ostatnim posiłkiem jest zawsze mleko matki lub dostosowana mieszanka. Podczas pozostałych posiłków dziecku oferowane jest menu złożone z dań ze stołu „dla dorosłych”.

Jedzenie podawane jest w specjalnych daniach dla dzieci - jasnych i nietłukących. Wesołe zdjęcia, wizerunki znanych bohaterów z bajek dodadzą do potraw świątecznych elementów.

W trakcie karmienia opowiadaj dziecku śmieszne historie, graj w „samolot”, śpiewaj zabawne piosenki.

Czy dziecko rośnie w zawrotnym tempie?

Przykładowe menu na dzień i tydzień

poniedziałek

Śniadanie - tarta kasza jęczmienna w bulionie mięsnym (160 g), przecier jagodowy (45 g);
Obiad - zupa z kurczaka z ryżem (80 ml), puree z dyni (65 g), pół żółtka, galaretka truskawkowa (30 ml);
Dodatkowy posiłek - jogurt jagodowy (45 g), grzanki chlebowe (1 szt.);
Kolacja - napój jagodowy z mlekiem (150 ml), pieczywo (10 g).

wtorek

Śniadanie - tarta kasza ryżowa z masłem (160 g); pół żółtka jajka;
Obiad - zupa ziemniaczana z klopsikami (80 ml), kabaczek z rybą (60 g), pieczywo (10 g), kompot owocowy (60 ml);
Dodatkowy posiłek - deser jagodowy z mlekiem (45 ml);
Kolacja - jogurt owocowy (45 g), grzanki chlebowe (2 szt.).

środa

Śniadanie - mleczna zupa ryżowa (160 g), herbata ziołowa (50 ml);
Obiad - zupa rybna (80 ml), klopsiki rybne na parze (45 g), pieczywo (10 g), kompot owocowy (60 ml);
Dodatkowy posiłek - mus jabłkowy lub przecier gruszkowy (60 g), galaretka jabłkowa (45 ml);
Kolacja - pieczone jabłko (50 g), grzanka (2 szt.), Napój morelowy (50 ml).

czwartek

Śniadanie - bulion mięsny z kaszą gryczaną (160 g), napój jabłkowy (60 g);
Obiad - gulasz warzywny (75 g), kotlet rybny na parze (30 g), chleb (10 g), kompot jagodowy (50 ml);
Dodatkowy posiłek - deser owocowy (60 g);
Kolacja - napój owocowy (120 ml).

piątek

Śniadanie - płatki owsiane z masłem (160 g), deser owocowy (50 g);
Obiad - zupa z cukinii z rybą (80 ml), gulasz warzywny (60 g), kotlet mięsny (40 g), pieczywo (10 g); galaretka jagodowa lub owocowa (50 ml);
Dodatkowy posiłek - jogurt jagodowy (100 g), grzanka chlebowa (1 szt.);
Kolacja - galaretka jagodowa (60 ml).

sobota

Śniadanie - tarta kasza jęczmienna (160 g), herbata malinowa (80 ml);
Obiad - rosół ziemniaczany (80 ml), puree z cukinii (90 g), kotlet z kurczaka gotowany na parze (45 g), pieczywo (10 g), kompot śliwkowy (50 ml);
Dodatkowy posiłek - mus jabłkowy lub przecier brzoskwiniowy (80 g), grzanka chlebowa (1 szt.), Sok brzoskwiniowy (50 ml);
Kolacja - mleko dla niemowląt (160 ml).

niedziela

Śniadanie - mleczna zupa ryżowa (160 g), kompot jagodowy (50 ml);
Obiad - zupa ziemniaczana z klopsikami (80 ml), gulasz warzywny (100 g), kotlet mięsny na parze (30 g), pieczywo (10 g), sok z marchwi (50 ml);
Dodatkowy posiłek - deser owocowy (75 g), grzanka chlebowa (1 szt.);
Kolacja - truskawki z mlekiem (80 g), pieczywo (10 g).

Bogaty asortyment potraw ze stołu „dorosłego” będzie miał korzystny wpływ na rozwój wszystkich ważnych układów dziecka, wzbogaci go o przydatne substancje, pierwiastki śladowe, witaminy, które są niezbędne do pełnego i harmonijnego wzrostu.

Przepisy dla dzieci

Na co dzień lub od razu na tydzień możesz samodzielnie stworzyć menu na podstawie dostępnych produktów, pragnień i wolnego czasu. Domowe posiłki można łączyć z gotowymi puszkami dla niemowląt.

Wszystkie warzywa i owoce są dobrze umyte, oczyszczone ze skórki, rdzenia, nasion.

Ryby są czyszczone, patroszone, łeb, płetwy i skóra są usuwane.

Mięso i ryby myje się pod bieżącą wodą, a następnie suszy ręcznikiem. Ale tych produktów nie można przechowywać w wodzie przez długi czas, w przeciwnym razie znaczna część składników odżywczych zostanie utracona. Podczas gotowania mięso lub ryby zanurza się we wrzącej wodzie, aby były soczyste i miękkie.

Tłuczone ziemniaki

Pokrojone obrane ziemniaki gotujemy w wodzie lub bulionie mięsnym (wołowina, kurczak).
Dobrze ugniataj.

Deser owocowy

Wymieszaj banana, gotowaną marchewkę i jabłko w blenderze na gładką masę.
Słodzić cukrem lub miodem.
Jeśli mieszanina jest gęsta, rozcieńczyć przegotowaną wodą lub sokiem jabłkowym.

Gulasz warzywny

Ziemniaki, dynię, marchewkę gotujemy w wodzie (bulion mięsny) lub na parze.
Doprawić olejem roślinnym.
Dodać ugotowane żółtko, wszystko rozgnieść na owsiankę, w razie potrzeby posolić.

Ucho

Gotuj ryby (pstrąg, sandacz).
Usuń kości, wymieszaj z pokruszonymi gotowanymi ziemniakami, marchewką, cebulą (opcjonalnie).
Rozcieńczyć bulionem.

Zupa mięsna z warzywami

Mięso (wołowina, kurczak) gotuje się do miękkości, do bulionu dodaje się marchewkę i cebulę do smaku.
Mięso wyjmuje się z patelni i miele na jednorodną masę.
W międzyczasie w bulionie gotuje się warzywa takie jak kapusta i szpik warzywny. Z tych produktów przygotowuje się płynne puree.
Wymieszaj składniki mięsne i warzywne.

Ryba z frytkami

Ryby pieczemy (sandacz, dorsz, łosoś) w piekarniku w folii przez pół godziny.
Usuń kości.
Osobno przygotuj tłuczone ziemniaki lub warzywa.
Rybę wymieszać z puree.

Mus owocowy

Wymieszaj jabłko, gruszkę, banan, brzoskwinię w blenderze.
W razie potrzeby posłodzić.
Jeśli mus jest zbyt gęsty, rozcieńczyć przegotowaną wodą.

Przecier warzywny z indyka

Zagotuj filet z indyka.
Warzywa gotować w lekko osolonej wodzie.
Wszystko zmielić i wymieszać.
Dodaj trochę przegotowanego mleka lub wody, aby przecier nie był zbyt suchy.

Znając upodobania smakowe dziecka, jego przyzwyczajenia i cechy charakteru, matka potrafi zamienić żywienie swojego dziecka (karmionego piersią lub sztucznie) w przyjemną i satysfakcjonującą rozrywkę, a jednocześnie opanować nowe przepisy na dania dla dzieci.

Jak karmić dziecko w wieku 9 miesięcy? W menu na okruchy może być już wiele produktów, z których naprawdę można ugotować naprawdę pyszne dania. Jednocześnie ważne jest, aby obserwować moment wprowadzenia pokarmów uzupełniających dla dziecka: osobie sztucznej zaoferowano nowe produkty w wieku 5 miesięcy, a dziecku - w wieku 6 miesięcy.

Matka również wie, które pokarmy wywołują negatywną reakcję dziecka w postaci wysypki, zaburzeń trawienia i ich nie używa. Ale jeśli dziecku po prostu coś się nie podobało, możesz delikatnie, ale wytrwale oferować to raz w tygodniu. Jest prawdopodobne, że dziecko posmakuje nowego produktu, a menu dziecka w wieku dziewięciu miesięcy będzie codziennie uzupełniane o jeszcze jeden przepis.

Dania mięsne i rybne

Pamiętaj, aby włączyć je do menu dziecka w wieku dziewięciu miesięcy przez tydzień. Mięso powinno być w nim obecne każdego dnia, z wyjątkiem dni, w których karmisz ryby. Wcześniej oba produkty były oferowane wyłącznie w postaci puree lub musu. Teraz można dołączyć klopsiki.

Przepis na kulki mięsne

Dwa razy zmiel kawałek chudego mięsa (pierś z kurczaka, indyka, królika lub polędwicę cielęcą). Jeśli dobrze przerwiesz blenderem, masa okaże się jeszcze bardziej jednorodna.
Do masy dodać kawałek białego chleba, namoczyć w wodzie i wykręcić. Mieszać.
Ponownie ubij mięso mielone, dodaj trochę zimnej wody.
Z masy klopsików zwinąć kilka klopsików, włożyć do wrzącej wody i zagotować.

W podobny sposób można gotować klopsiki z ryb, do których odpowiednie są odmiany z białym mięsem (mintaj, morszczuk, dorsz).

Jak gotować ryby

Jeśli w Twojej okolicy trudno znaleźć ryby oceaniczne, możesz kupić chude ryby rzeczne - sandacz lub karp. Możesz samodzielnie gotować potrawy lub kupić gotowe puszki na żywność dla niemowląt. Szczególnie przydatne będą mieszanki rybno-warzywne, w których 20% mięsa rybnego łączy się z musem warzywnym z fasoli, ziemniaków, marchwi i ziół. Czasami dodają też zboża - ryż lub kasza manna.

W przypadku ryb do samodzielnego gotowania tuszę należy wyjąć, opłukać w zimnej wodzie bezpośrednio przed użyciem, osuszyć ręcznikiem papierowym. Nie można go namaczać ani rozmrażać w wodzie w celu zachowania maksimum użytecznych substancji.
Usuń głowę i ogon i ostrożnie oddziel mięso od kości.
Aby uzyskać najbardziej soczyste mięso rybne, zanurz głowę i ogon we wrzącej wodzie. W tym przypadku na jego powierzchni tworzy się skorupa ze skoagulowanego białka, która zatrzymuje soki mięsne w środku.
Następnie usuń kości i dwukrotnie obróć mięso przez maszynkę do mięsa.
Dodaj trochę bulionu rybnego, aby uzyskać puree o pożądanej konsystencji.

Ryby i mięso sprawią, że żywienie 9-miesięcznego dziecka będzie urozmaicone i pożyteczne, w menu z okruchami na tydzień mogą znaleźć się 2 posiłki z klopsikami. Na przykład ugotuj je raz z kurczakiem, a drugi z rybą. Przez resztę dnia karm swoje dziecko 60 g puree. W przyszłym tygodniu zrób puree rybne.

Dania warzywne

W menu dziecka w wieku 9 miesięcy karmionego piersią przez tydzień muszą znaleźć się warzywa. Od pierwszych dni karmy uzupełniające dziecko otrzymywało puree z cukinii, kalafiora i groszku kalafiorowego. Teraz do tych warzyw możesz dodać buraki, marchewkę, dynię, kapustę, brukwi.

Warzywa nadal podaje się dziecku w postaci tłuczonych ziemniaków, ale jeśli okruchy mają już zęby, masa nie powinna być jednorodna. Niech „ślizgają się” w nim małe grudki, co można osiągnąć zagniatając widelcem ugotowane warzywa i mieszając z bulionem. W przecierze można spróbować dodać posiekaną zieloną cebulę oraz liście sałaty, pietruszki i kopru. Zmienią smak potrawy, ale niekoniecznie mogą nie lubić dziecka. Dodawaj stopniowo zielenie, aby ich smak nie był wyraźny.

Nie wolno nam zapominać o oleju roślinnym, zwłaszcza w jadłospisie dziecka w wieku 9 miesięcy na sztucznym karmieniu. Jest to również niezwykle ważne dla dzieci z reakcjami alergicznymi (skaza). Olej roślinny zawiera ważne kwasy tłuszczowe, wiele witamin niezbędnych do poprawy kondycji skóry, wzmocnienia odporności. Codziennie dodawaj łyżeczkę oleju roślinnego do przecieru warzywnego. Jeśli dziecko cierpi na skazę, lepiej wymieszać olej z owsianką.

Owsianka

Dzieci często wykazują ostrożny, a nawet negatywny stosunek do wielu rodzajów warzyw. Ale nigdy nie rezygnują ze zbóż, które w tym wieku stają się ulubionym rodzajem jedzenia. Preferencje kształtują się również na przykład dla gryki i płatków owsianych. Nawiasem mówiąc, są najbardziej przydatne, natomiast kasza manna i ryż zawierają dużo „pustych” kalorii i nie są zalecane dla dzieci z nadwagą. Preferowana jest owsianka jęczmienna i jęczmienna. Z kaszą jaglaną trzeba jeszcze poczekać, bo to zboże jest zbyt grube.

Aby zrobić pyszną owsiankę:

gotować zboża w wodzie - czas gotowania jest inny dla każdego. Płatki owsiane będą gotowe za 10 minut (płatki Hercules), kasza manna za 20, a kukurydza będzie gotowana przez 3 godziny;
wlać podgrzane mleko, ponownie zagotować;
po zdjęciu z ognia dodać łyżeczkę masła, wymieszać łyżką od dołu do góry;
zmiel masę w blenderze lub zmiel przez sito 1 raz.

Możesz również uwzględnić dostosowany kefir w menu okruchów. Ale nawet jeśli naprawdę ci się podobało, nie dawaj za dużo. Jego dzienna objętość nie powinna przekraczać 400 gramów.

Czas	Jedzenie
6.00	pierwsze śniadanie
10.00	lunch
14.00	lunch
18.00	obiad
22.00	późna kolacja