Dieta dziecka w wieku 10 miesięcy przez tydzień. Dlaczego dziecko źle je lub odmawia pokarmów uzupełniających. Owsianka ryżowa z dynią

Dziesięciomiesięczne dziecko wykazuje zainteresowanie łyżką i próbuje samodzielnie jeść. Teraz jego uwagę przykuwa żywność, którą jedzą dorośli. Aby właściwie zorganizować żywność uzupełniającą dla dziecka w wieku 10 miesięcy, nie trzeba radykalnie zmieniać harmonogramu karmienia, wystarczy dodać trochę pokarmów.

W tym wieku zęby już wyrosły i ćwiczy się umiejętność żucia. Twoje dziecko rośnie, w ciągu dnia zużywa się coraz więcej energii, dlatego czas urozmaicić dietę i zwiększyć ilość porcji.

Jeśli karmienie piersią trwa nadal, nie powinno być nagle przerywane z powodu rozpoczęcia uzupełniającej żywności. Lepiej ograniczyć to do czasu, na przykład, aby karmić dziecko tylko rano i wieczorem. Teraz powinna to być jedna czwarta jedzenia spożywanego dziennie.

Jedzenie, które jest już znane dziecku

Karma uzupełniająca w wieku 10 miesięcy przy karmieniu piersią, a także sztuczna powinna zawierać następujące produkty dla dziecka: mięso, ryby, owoce, warzywa i pieczywo. Dla doskonałego funkcjonowania jelit i ich kolonizacji pożytecznymi bakteriami, produkty z kwaśnego mleka kefir i twarożek są obecne w pokarmach uzupełniających 10-miesięcznego dziecka.

Zastanów się, jaki rodzaj jedzenia w wieku 10 miesięcy już zwykle je twoje dziecko:

  • puree mięsne z królika, wieprzowiny (w małych porcjach po 45 gramów), kurczaka i wołowiny;
  • zboża 200g dziennie: ryż, kukurydza, kasza gryczana, płatki owsiane (z codziennymi zmianami);
  • zupy warzywne;
  • makaron i zapiekanki (zupa mleczna z makaronem);
  • olej roślinny do zbóż 5g;
  • wszelkiego rodzaju przeciery warzywne z marchwi, buraków, ziemniaków, kalafiora;
  • różnorodne przeciery owocowe z jabłek, gruszek, bananów.

Jak prawidłowo wprowadzać żywność uzupełniającą - nowe pokarmy

Organizm maluszka stał się bardziej odporny na alergeny, teraz możesz rozpieszczać maluszka i urozmaicać jego zwykłą dietę. Dziecko jest gotowe do zjedzenia poważnego pokarmu stałego. Dlatego zadowoli go małe plasterki jabłek, gruszek, bananów, gotowanych warzyw, kawałków ciasteczek i krakersów. Taka karma uzupełniająca dla dziecka będzie bardzo przydatna, a poza tym pomaga wzmocnić mięśnie żuchwy, sprzyja prawidłowemu smakowi i tworzeniu zębów.

Co wprowadza się do żywności uzupełniającej w wieku 10 miesięcy? Możesz zacząć serwować następujące nieprzetestowane produkty na stole dziecięcym:

  • gotowane żółtko zawiera dużą zawartość wapnia, żelaza i witamin (podawane z zupami lub owsianką);
  • ryby, odmiany o niskiej zawartości tłuszczu - mintaj, flądra. Możliwe jest podawanie w postaci klopsików lub kotletów na parze;
  • soki owocowe i kompoty;
  • galaretka.

Rośliny strączkowe należy wykluczyć z warzyw: grochu, fasoli i soi. U dziesięciomiesięcznego dziecka powodują wzdęcia, nie ma ograniczeń dotyczących innych owoców. Dobrze, jeśli w diecie pojawi się budyń na bazie mięsa, jagód, ryb, twarogu, ryżu. Z pomocą puree mięsnego przyjdą sparowane klopsiki, suflety i klopsiki.

Metody gotowania mięsa

Dietetycy zalecają kilka opcji przetwarzania potraw mięsnych.

Aby przygotować klopsiki:

  • obrane mięso jest mielone na mięso mielone z chlebem moczonym kilkakrotnie w mleku.
  • powstałą masę miesza się z niewielką ilością gotowanego mleka, masła i dodaje się żółtko,
  • wszystko dobrze się miesza
  • klopsiki są formowane i gotowane we wrzącej wodzie przez 15 minut.

Przepis na potrawy uzupełniające: menu na suflet mięsny:

  • oczyszczone mięso jest ugotowane,
  • przeszedł kilka razy przez maszynkę do mięsa,
  • do mieszanki wlewa się gotowane mleko, dodaje się mąkę, żółtko i miesza,
  • dodaje się ubite białko jaja
  • masa piecze się w piekarniku przez 30 minut.

Dlaczego dziecko źle się odżywia lub odmawia pokarmów uzupełniających?

Możliwe problemy przewodu pokarmowego. W przypadku dzieci z problemami jelit zaleca się podawanie niektórych soków i przecierów po konsultacji z pediatrą. Mocowanie krzesła może powodować: jagody, czarne porzeczki, banany, wiśnie, granaty. Odwrotny efekt dają morele, suszone śliwki, kapusta i buraki.

Alergie pokarmowe mogą również powodować odmowę jedzenia. Niektóre potrawy mogą nadal powodować alergie u dziecka, a nawet u osoby dorosłej: mleko, jajka, owoce cytrusowe, owoce (kiwi, ananas, mango, melon, persimmon). Alergeny z warzyw – marchewki, pomidorów, z jagód – malin, truskawek.

Przybliżona tabela i normy żywności uzupełniającej w wieku 10 miesięcy

Pożądany jest pięciokrotny schemat karmienia w odstępach 4 godzin. Lepiej, jeśli posiłek jest w tym samym czasie, dziecko wykształci nawyk rutyny i będzie miał godny pozazdroszczenia apetyt. Ilość pokarmów uzupełniających na posiłek powinna wynosić około 200 gramów.

Rozkład dnia i normy żywieniowe przez 10 miesięcy:

  • 7:00-8:00 - mleko z piersi lub mleko przegotowane 200g, 1 ciastko;
  • 10:00 - sok lub owoc;
  • 11:00 - kasza 200g, przecier owocowy 50ml, kompot 100ml;
  • 14:00 - przecier mięsny 50g, przecier warzywny 150g, sok 50ml;
  • 18:00 - owsianka 100g, kefir 100g, twarożek 20g;
  • 21:00-22:00 - mleko z piersi lub gotowane 200g.

Tylko za zgodą pediatry można wprowadzić te produkty do diety w niewielkich ilościach. Polecamy również przeczytanie artykułów: karmienie dziecka w wieku siedmiu i miesięcy.

Opinia lekarza Komarowskiego: „Dziesięciomiesięcznemu dziecku surowo zabrania się jedzenia: słonego i pikantnego, pełnego mleka, wędlin, winogron, ciastek z mąki razowej”. Wszystko to powoduje zaburzenia w przewodzie pokarmowym.

Przysmaki mięsne, przyprawy, konserwy są niebezpieczne dla organizmu dziecka. Nie spiesz się, aby poczęstować dziecko kawą i kakao, strzeż się słodyczy, ciast, czekolady. Pod zakazem orzeszków ziemnych i owoców egzotycznych.

Nie karm dziecka przez 10 miesięcy i surowych jaj - istnieje wysokie ryzyko zakażenia salmonellą E. coli. A to grozi poważnymi konsekwencjami i poważnym leczeniem.

W ciągu pierwszych 12 miesięcy życia noworodki rozwijają się w niezwykłym tempie, dlatego ich dieta musi być nie tylko pożywna, ale także wzbogacona o składniki przydatne do prawidłowego rozwoju i wzrostu. Dzisiaj w naszym artykule porozmawiamy o diecie dziecka w wieku 10 miesięcy. Co karmi 10-miesięczne dziecko?

Każdego miesiąca, począwszy od wprowadzenia do jadłospisu karm uzupełniających, dieta noworodka zaczyna się radykalnie zmieniać, nowe produkty pojawiają się regularnie. Młodzi rodzice, zwłaszcza matki, pamiętają, że jeśli dziecko było wcześniej karmione piersią, teraz wskazane jest nauczenie go samodzielnego jedzenia przy wspólnym stole.

Jak nauczyć 10-miesięczne dziecko samodzielnego jedzenia?

W rzeczywistości nie ma tu nic skomplikowanego. W tym wieku dzieci są niezwykle aktywne i dociekliwe. Maluchowi należy podać w dłoni sztućce – łyżkę i pomóc mu nabrać niewielką ilość jedzenia, która znajduje się na talerzu. Oczywiście nie wyjdziesz z kuchni z czystymi, ale to nie jest krytyczne, więc nie powinieneś za to skarcić dziecka.

Kiedy algorytm działań zostanie opanowany i dostosowany, wszystko stanie się znacznie dokładniej. Jeśli noworodek nie chce jeść łyżką, nie należy go zmuszać. Alternatywnie możesz zaproponować mu wzięcie w rękę małych kawałków warzyw lub owoców. Dzięki temu dziecku znacznie łatwiej będzie zapoznać się z kształtem, konsystencją i kolorem produktu.

Z reguły 10-miesięczny orzeszek ziemny w jamie ustnej ma już kilka zębów mlecznych, które może w pełni wykorzystać zgodnie z ich przeznaczeniem. W menu każdego dnia możesz zawrzeć małe plasterki warzyw i owoców, ciasteczka dla dzieci i krakersy, dzięki którym dziecko wykształci odruch żucia i nauczy się gryźć. Mały odkrywca z przyjemnością spróbuje nowych owoców i jagód: melona, ​​arbuza, śliwki i gruszki. Ale młodzi rodzice powinni uważnie monitorować stolec dziecka: śliwka i arbuz przyczyniają się do relaksu, a gruszka, wręcz przeciwnie, może powodować zaparcia.

Odżywianie dziecka w wieku 10 miesięcy powinno podlegać jednej ogólnej, ale niezwykle ważnej zasadzie – codzienności i żywieniu. Pamiętaj, że odpowiednio dobrana dieta to klucz do pomyślnego i zdrowego rozwoju dziecka. Zaleca się zachowanie odstępu około czterech godzin między posiłkami.

Menu dla 10-miesięcznego dziecka na każdy dzień powinny być urozmaicone: pyszna owsianka zbożowa, klopsiki rybne i mięsne, przecier owocowy i twarożek. Wszystkie produkty, które dziecko spożywa, mają bezpośredni wpływ na jego rozwój umysłowy i fizyczny. Jeśli dziecko w tym wieku jest nadal karmione piersią, jego objętość nie powinna przekraczać jednej czwartej ilości jedzenia spożywanego w ciągu dnia.

Dieta w wieku 10 miesięcy

Odżywianie w wieku 10 miesięcy powinno obejmować:

Czego nie można nakarmić 10-miesięcznego dziecka?

Odżywianie w wieku 10 miesięcy: menu

Młodzi rodzice powinni opracować przybliżony schemat dziennego menu, aby dziecko stopniowo przyzwyczaiło się do ustalonego schematu. Prawidłowe odżywianie uzupełni zapas energii dziecka na cały dzień.

Ile powinno jeść 10-miesięczne dziecko?

Jeśli nie masz pewności, czy Twoje dziecko otrzymuje wystarczającą ilość pokarmu, możesz skupić się na następujących: 10-miesięczna tabela wagi dziecka opracowany przez Światową Organizację Zdrowia:

Jeśli brakuje wagi, należy dokładnie przejrzeć dietę okruchów w porozumieniu z pediatrą. Niektóre pokarmy należy zastąpić bardziej wysokokalorycznymi. Pamiętaj, że specjalista powinien zdiagnozować małą wagę dziecka, ponieważ niska waga jest zwykle spowodowana następującymi czynnikami: cechami fizjologicznymi, ciążą mnogą, przedwczesnym porodem, a nie złą dietą.

Jeśli pokarmy uzupełniające u Twojego dziecka nie spowodowały jeszcze poważnych zaburzeń odżywiania, to w 10. miesiącu życia dziecka możesz bez obaw wprowadzać do diety nowe potrawy. Rozszerzenie menu w tym wieku jest konieczne, ponieważ mleko matki i mieszanki nie są już w stanie dostarczyć organizmowi dziecka niezbędnych pierwiastków śladowych.

Istnieje opinia, że ​​przeciery i soki owocowe nie są dobrym rozwiązaniem dla żywności uzupełniającej. Ilość witamin, jaką dziesięciomiesięczne dziecko otrzymuje w kilku łyżkach puree, jest minimalna, a spożycie owoców często wywołuje dolegliwości żołądkowe, takie jak:

  • Kolka;
  • wzdęcia;
  • Ból brzucha;
  • Rzadki stolec;
  • Reakcje alergiczne.

Wszystkie te nieprzyjemne objawy uniemożliwiają wprowadzenie do diety dziecka innych, zdrowszych i wysokokalorycznych pokarmów. Dlatego eksperci zalecają podawanie dziecku większej ilości przecierów warzywnych i mięsnych, płatków bezglutenowych zamiast owoców. I podawaj soki jako nieistotny, ale przyjemny element menu 10-miesięcznego dziecka.

Wiele matek zaczyna odstawiać dziesięciomiesięczne dziecko od piersi. Dlatego karmienie piersią należy nieco „przesunąć” zgodnie z harmonogramem, aby nie zakłóciło apetytu dziecka przed jedzeniem. Z reguły są to karmienia przed snem i wcześnie rano.

Odsadzenie powinno odbywać się bardzo płynnie – stopniowo zmniejszaj ilość mleka, które dziecko wypija jednorazowo, możesz też od czasu do czasu pomijać karmienie. Chociaż większość pediatrów jest przekonana, że ​​dziecko poniżej 12 miesiąca życia musi być karmione mlekiem matki przynajmniej raz dziennie. Z reguły jest to poranny posiłek.

Więc jakimi nowymi potrawami możesz poczęstować dziesięciomiesięczne dziecko?

  1. Daj dziecku makaron, taki jak zupa mleczna wermiszel.
  2. Do diety można wprowadzić budyń na bazie mięsa, jagód, ryb, twarogu, ryżu.
  3. Innym rodzajem deseru jest galaretka. Jeśli Twoje dziecko jest już przyzwyczajone do kompotów i soków owocowych, możesz je również poczęstować.
  4. Dziecko może otrzymać odmiany mięsa, które nie zostały jeszcze skosztowane, na przykład kurczak, wołowina, cielęcina, ryby, mięso królika.
  5. Nie ma prawie żadnych ograniczeń dotyczących warzyw, poza tym, że od drugiego roku życia lepiej podawać tylko rośliny strączkowe i soję.

Co może powodować alergie?

Następujące produkty nie powinny być w ogóle podawane lub wprowadzane do żywności uzupełniającej, ponieważ często powodują alergie u niemowląt:

  • Krewetki, małże i podobne owoce morza;
  • Pomidory;
  • truskawki;
  • Granat;
  • Kiwi;
  • Cytrus;
  • Mango;
  • Czekolada;
  • Persymona;
  • Orzechy;
  • Pszenica
  • Ananas;
  • Malina.

Menu dla dziecka na tydzień

Dzień 1

  1. 7:00-8:00 - karmienie piersią lub mleko modyfikowane, 1 ciastko.
  2. 10:00 - sok multiwitaminowy z miąższem lub marchewką startą z jabłkiem (30 g).
  3. 11:00 - owsianka z mąki gryczanej (ok. 130-150 g), pół szklanki galaretki (ok. 100 g).
  4. 14:00 - przecier warzywny, kompot.
  5. 18:00 - owsianka lub budyń (200 g).
  6. 21:00-22:00 - Karmienie piersią lub szklanka mleka.

Dzień 2

  1. 7:00-8:00 - Karmienie piersią lub formuła, ciasteczka owsiane.
  2. 10:00 - starte jabłko (30 g) lub 50 g soku.
  3. 11:00 - kasza z mąki ryżowej (130-150 g), kompot o grubości 100 g.
  4. 14:00 - gotowane ziemniaki wymieszane z mięsem mielonym, 100 g gęstego kompotu.
  5. 18:00 - 200 g budyniu, zapiekanka warzywna lub owsianka.
  6. 21:00 - 22:00 - karmienie piersią lub szklanka mleka.

Dzień 3

  1. 7:00-8:00 - mleko z piersi lub szklanka mleka krowiego, 1 krakers.
  2. 10:00 - sok lub starte jabłko.
  3. 11:00 - kasza manna z bułką tartą, 100 g gęstego kompotu.
  4. 14:00 - ziemniaki gotowane z mieloną cielęciną, puree brzoskwiniowe - 50 g.
  5. 18:00 - mus jabłkowy - 200 g.
  6. 21:00 - 22:00 - karmienie piersią lub szklanka mleka krowiego.

Dzień 4

  1. 10:00 - starte jabłko lub sok.
  2. 11:00 - kasza ryżowa (z mąki), kompot z miąższem.
  3. 14:00 - ziemniaki gotowane w bulionie mięsnym, doprawione żółtkiem kurczaka, kompot z miąższem.
  4. 18:00 - 200 g budyniu.

Dzień 5

  1. 7:00-8:00 - Karmienie piersią lub szklanka mleka, 1 ciastko owsiane.
  2. 10:00 - sok lub starte surowe jabłko.
  3. 11:00 - kasza manna z konfiturą jabłkową, gęsty kompot.
  4. 14:00 - gotowane warzywa z mięsem - 150 g, gęsty kompot - pół szklanki.
  5. 18:00 - 200 gram owsianki z mąki gryczanej.
  6. 21:00-22:00 - Karmienie piersią lub szklanka mleka krowiego.

Dzień 6

  1. 7:00-8:00 - Karmienie piersią lub szklanka mleka krowiego, 1 ciastko owsiane.
  2. 10:00 - sok lub starte jabłko.
  3. 11:00 - kaszka ryżowa - 150 g, mus jabłkowy - 30 g.
  4. 14:00 - bulion z posiekanym mięsem z kurczaka - 100 g, puree ziemniaczane - 100 g, 50 g startego banana.
  5. 18:00 - 200 g zapiekanka jabłkowa z kaszą manną.
  6. 21:00-22:00 - Karmienie piersią lub szklanka mleka krowiego.

Dzień 7

  1. 7:00-8:00 - Karmienie piersią lub formuła, 1 ciastko owsiane.
  2. 10:00 - sok lub starte jabłko.
  3. 11:00 - owsianka - 130 g, kompot - 100 g.
  4. 14:00 - budyń drobiowy - 100 g, 100 g puree ziemniaczane, kompot - pół szklanki.
  5. 18:00 - kasza ryżowa - 200 g.
  6. 21:00 -22:00 - karmienie piersią lub formuła.

Przepisy

Te proste i bardzo smaczne dania z pewnością będą dobrym dodatkiem do menu dziecka w wieku 10 miesięcy.

zupa pomarańczowa

Drobno posiekaj małą cebulę, młode marchewki i duszone warzywa w 30 gramach oleju roślinnego. W blenderze zmiel 3 średnie słodkie ziemniaki i 400 g dyni, wymieszaj z duszonymi warzywami i zalej wodą tak, aby masa pokryła się płynem.

Gotuj do miękkości, a następnie ubij masę na płynne puree. Dodaj trochę soli.

Puree z mięsem

Pokroić w kostkę 100 g piersi z kurczaka, 150 g młodej marchewki, kilka bulw ziemniaka (150 g) i dusić w mleku na małym ogniu przez około 30 minut. Po zakończeniu dopraw solą do smaku i ubij w robocie kuchennym na gładką masę.

pudding jabłkowy

Około 250 g jabłek, obranych i pokrojonych w kostkę. Włóż do kuchenki mikrofalowej w specjalnym naczyniu, przykryj jabłka pokrywką. Podpal 50 ml mleka i dodaj łyżeczkę mąki. Z mieszanki przygotuj dietetyczny krem.

Po 3 minutach wyjmij jabłka z mikrofalówki i wymieszaj ze śmietaną. Zmiksuj w blenderze, aż będzie gładka.

Być może w wieku 10-11 miesięcy w życiu dziecka, które jeszcze karmi piersią, rozpoczyna się nowy, niezwykle ekscytujący okres: w tym czasie jest coraz bardziej świadomy siebie jako pełnoprawny członek rodziny, uczy się kontrolować swoje emocje , działania ... i dorośli.

Na tym etapie matka dziecka też nie musi się nudzić: wraz z dobrze już znanymi jej obowiązkami związanymi z opieką nad dzieckiem pojawiają się nowe zmartwienia - dziecko aktywnie się porusza (choć na razie raczkuje), chwyta różne przedmioty , próbuje wszystkiego spróbować.

Ale bez względu na to, jak zajęta jest kobieta, zawsze chce traktować swoje wiercenie pysznymi potrawami i jak najbardziej urozmaicić swoje menu: w wieku 10 i 11 miesięcy dziecko pewnie siedzi przy stoliku dziecięcym, próbuje złapać łyżką podczas karmienia i samodzielnego przyniesienia do ust, ma swoje wyobrażenie o smaku – trzeba przyznać, bardzo przyjemnie jest, gdy dziecko z apetytem pożera najdelikatniejszy pasztet mięsny, aktywnie ciągnąc za rękę trzymając łyżka z jedzeniem, które lubi. A szkoda, jeśli danie nie spodobało się dziecku: małemu wybrednemu zjadaczowi bardzo trudno jest zjeść nawet maleńką część przeznaczonego dla niego jedzenia, gdy uzna danie za bez smaku - w tym przypadku wszystkie dostępne środki są używane do protestów, od oburzonych krzyków po aktywne ruchy głowy, ramion, a nawet nóg.

Taktyka karmienia

Nie spiesz się z rozpaczą, jeśli nie udało ci się pokojowo przekonać dziecka do jedzenia, i nie spiesz się, aby rozpocząć otwarte działania wojenne, aby je nakarmić - zawsze są bardziej pokojowe sposoby rozwiązania konfliktu gustów w twoim arsenale. Musisz pamiętać tylko o kilku zasadach:

  • Nie ma produktów niezastąpionych - zawsze będą produkty spożywcze o podobnym składzie, ale o innym smaku, co pozwoli zaoszczędzić odpowiednią ilość przydatnych substancji w menu dziecka;
  • „Kropla niszczy kamień” to kolejna taktyka, która pozwala przyzwyczaić upartego do nielubianego dania. Jego istota polega na stopniowym przyzwyczajaniu się dziecka do smaku i zapachu obrzydliwego jedzenia – należy go dodawać do ulubionych dań dziecka w skąpych porcjach, stopniowo zastępując składniki. Oczywiście powinieneś zadbać o kompatybilność tych produktów;
  • "Złoty Spadochron" - karmienie piersią. Nie denerwuj się, jeśli Twoje dziecko, nadmiernie porywane oporem, stało się kapryśne i kategorycznie odmówiło jedzenia na jednym z karmienia - masz wspaniały sposób na uspokojenie go, a jednocześnie nakarmienie: dziecko w wieku 10-11 miesięcy może być zadowolony z mleka matki, ponieważ w pełni zaspokaja jego potrzeby żywieniowe. Jest prawdopodobne, że zmieni się nastrój okruchów do następnego karmienia, a on zje danie zadeklarowane w menu z doskonałym apetytem.

Różnorodność dań godna niemowlęcia

Menu dziecka, które ukończyło 10 i 11 miesięcy powinno być pożywne i urozmaicone, ilość jedzenia adekwatna do apetytu dziecka i jego potrzeb, a same potrawy powinny wzbudzać u dziecka zainteresowanie i chęć ich spróbowania . Oczywiście takie wymagania (zwłaszcza ten ostatni) nie są obowiązkowe, ale wskazane jest ich przestrzeganie. Ponadto należy pamiętać, że w diecie dziecka w wieku 10-11 miesięcy nie powinno być:

  • Sól, cukier, miód, orzechy;
  • Przyprawy i przyprawy zbyt bogate w smaku i aromacie (cebula i czosnek są dozwolone w postaci gotowanej i gotowanej na parze);
  • Potrawy przygotowane przez smażenie i wędzenie (w tym na grillu);
  • Produkty wywołujące reakcję alergiczną u dziecka i uporczywe obrzydzenie;

Nawiasem mówiąc, w wieku 10-11 miesięcy możesz już wprowadzić do menu dla dzieci makaron z pszenicy durum: zupy mleczne z „gwiazdami”, „muszlami”, „łukami” i innymi figurami lub zupę mięsną z makaronem - wszystko to będzie znacznie poszerzyć gamę ulubionych potraw dziecka.

Jak widać, dieta dziecka znacznie się rozszerzyła od czasu wprowadzenia pierwszych pokarmów uzupełniających i praktycznie nie różni się od menu osoby dorosłej – dlatego każda kobieta może bez problemu wykorzystać menu dla całej rodziny jako podstawę do organizowania żywienie dziecka w wieku 10-11 miesięcy (choć z powyższymi ograniczeniami).

Jeśli chodzi o konsystencję żywności dla niemowląt, zaleca się stopniowe zmniejszanie stopnia zmielenia żywności, bez całkowitego odmawiania różnych przecierów, pasztetów, musów: te potrawy z reguły lubią nie tylko dzieci, ale także dorośli - i dlatego ich obecność w menu jest przydatna.różnorodność.

Przygotowanie menu dla prawie rocznego dziecka to fascynujące przeżycie, nawet jeśli z jego diety wykluczone są pokarmy alergizujące: w końcu z jednego tylko rodzaju płatków można przygotować co najmniej 10 dań - byłoby pragnienie i trochę czasu, a także chęć tworzenia i fantazjowania. Może już teraz powinieneś zacząć myśleć o „królewskim” menu dla swojego ulubionego niemowlęcia?

Kryteria układania menu dla 7-miesięcznego dziecka karmionego piersią

Poniższe opcje gotowych menu z pewnością pomogą Ci skutecznie „startować” na odległość, pod hasłem „Zdrowe i urozmaicone dania na żywność dla niemowląt” – pozostaje tylko życzyć powodzenia w realizacji celów, a także miłego apetyt na swoje dziecko!

W wieku 10 miesięcy układ nerwowy dziecka jest już wystarczająco rozwinięty, aby mógł wykonywać następujące ruchy podczas karmienia:

  1. wykonywać boczne ruchy języka;
  2. wyczyść łyżkę ustami;
  3. gryzienie i żucie jedzenia;
  4. przenosić jedzenie do zębów językiem.

Na podstawie tych cech lekarze opracowali zalecenia dotyczące przejścia dzieci z mleka matki na dania z ogólnego stołu.

Światowa Organizacja Zdrowia zaleca włączenie do przykładowego menu na tydzień dla dziecka w wieku 10 miesięcy. dania w formie posiekanej lub puree.

Przy każdym karmieniu (zgodnie z reżimem dziecka) możliwe i konieczne jest podawanie pokarmów wygodnych do jedzenia rękami: kostki warzyw i owoców, plastry ziemniaków i sera, kawałki mięsa i chleba.

Różne kulki ryżowe, klopsiki, skórki od chleba mogą być idealne.

  1. wątroba, mięso (wymagane jest dokładne zagotowanie, a następnie przejście przez maszynę do mięsa);
  2. gotowane warzywa i owoce (wcześniej mielić);
  3. surowe warzywa i owoce (banan, melon, pomidor itp.);
  4. zboża (w zbożach - pszenica, owies);
  5. chleb.

Karmienie dziecka powinno być zróżnicowane, naprzemiennie w menu różne rodzaje zbóż na zboża, owoce i warzywa.

Odpowiedź na pytanie „Czym karmić dziecko w wieku 10 miesięcy?” można również znaleźć w wytycznych nr 99/225 Ministerstwa Zdrowia Federacji Rosyjskiej w sprawie organizacji żywienia niemowląt w pierwszym roku życia. Kompilatorzy proponują następujący skład przybliżonej diety dla dzieci w wieku 10 miesięcy. (z karmieniem naturalnym):

  1. owoce (tłuczone ziemniaki, sok) - 90-100 ml;
  2. warzywa (tłuczone ziemniaki) - 200 g;
  3. owsianka z mlekiem - 200 g;
  4. twarożek - 50 g;
  5. żółtko - 0,5 szt .;
  6. mięso (tłuczone ziemniaki) - 60-70 g;
  7. ryba (tłuczone ziemniaki) - 30-60 g;
  8. fermentowane produkty mleczne (kefir itp.) - 400-500 ml;
  9. mleko pełne - 200 ml;
  10. krakersy i ciasteczka - 10-15 g;
  11. chleb (pszenny, premium) - 10 g;
  12. olej (warzywny, masło) - 6 g każdy.

Uzupełniająca racja pokarmowa zalecana przez Ministerstwo Zdrowia Federacji Rosyjskiej dla 10-miesięcznych dzieci żywionych mieszanym lub sztucznym pokarmem różni się od podanej tym, że zawiera dodatkowo 200-400 g dostosowanych mieszanek mlecznych (lub kolejnych ).

Dieta składa się z trzech głównych posiłków i dwóch lekkich przekąsek - możesz zaoferować okruchy jogurtu, kefiru, jabłka, chleba z masłem lub dżemem itp.

Pediatrzy radzą, na podstawie powyższych zaleceń, sporządzić przybliżone menu na tydzień, a następnie z niego korzystać, dokonując niezbędnych korekt. Zawartość kalorii w potrawach znajdujących się na tej liście można zobaczyć w specjalnych tabelach.

Wymagania dotyczące posiłków

Gotowanie posiłków dla niemowląt w wieku 10 miesięcy nie będzie się różniło dużą różnorodnością. Ale dla nich obowiązują ogólne zasady.

  • Surowe owoce i warzywa kroimy bezpośrednio przed podaniem, po zdjęciu z nich skórki.
  • Owoce duszone są razem ze skórką, którą następnie usuwa się.
  • Aby ugotować warzywa, są one myte, krojone w drobną kostkę, dodawane sporo wody.
  • Ryby i mięso gotowane są w dużych porcjach, następnie część jest odcinana dla dziecka i tłuczona lub po prostu posiekana na małe kawałki.
  • Do przygotowania żywności uzupełniającej można używać tylko wysokiej jakości oleju roślinnego: kukurydzianego, słonecznikowego, oliwnego.
  • Jeśli chcesz wzmocnić smak potraw, zamiast przypraw i soli lepiej użyć masła, soku z cytryny lub żurawiny w niewielkich ilościach.

Zdrowe napoje

W wieku 10 miesięcy należy kontynuować karmienie piersią, aby energia dziecka była stale odnawiana. Ale jednocześnie WHO zaleca wprowadzenie do diety okruchów i innych płynów, w tym niemodyfikowanego mleka krowiego, a wszelkie picie powinno być oferowane tylko z kubka.

Soki do żywności uzupełniającej najlepiej wyciskać samodzielnie, dzięki czemu lepiej zachowują swoje korzystne właściwości. Spożycie takich płynów powinno być ściśle dawkowane, ponieważ nadmierne używanie zakłóca stosowanie mleka matki. Cukry znajdujące się w napojach owocowych mogą powodować ubytki i erozję pojawiających się zębów ze względu na ich kwasowość.

Kisiel, kompot czy napój owocowy z różnych jagód (porzeczki, żurawiny, maliny) to świetna alternatywa dla soków. Aby zapobiec przedostawaniu się nasion lub ziaren do napoju, najpierw wyciska się sok, a następnie gotuje się kompot lub płynną galaretkę. Doskonale gaszą pragnienie, zwiększają apetyt, będąc jednocześnie źródłem witamin. Sok żurawinowy jest najczęściej używany do napojów owocowych, rozcieńczany przegotowaną wodą.

Herbatę pije się prawie w każdej rodzinie, ale dziecku w wieku 10 miesięcy nie powinno się jej podawać. Wynika to z faktu, że napój zawiera garbniki, które uniemożliwiają pełne wchłanianie żelaza i minerałów z pożywienia. Dodanie cukru do herbaty może zmniejszyć apetyt i przyczynić się do rozwoju chorób zębów.

Aby ugasić pragnienie, lepiej podać wodę mineralną bez gazu, herbatę z kopru włoskiego, dzikiej róży, kompot z suszonych owoców bez cukru.

Co nie wolno dawać dziecku

  1. przyprawy, sól, cukier;
  2. pikantne potrawy;
  3. surowe sałatki owocowe lub warzywne;
  4. całe jądra orzechów;
  5. wędzone produkty spożywcze (mięso, wędliny, ryby, sery);
  6. niedojrzałe owoce, owoce z szorstką skórką (najpierw należy obrać), w których pozostają nasiona;
  7. chleb z mąki pełnoziarnistej, który zawiera pełne ziarna.

Kupując jakiekolwiek produkty w sklepach, uważnie przeczytaj ich skład: mogą zawierać dodatki szkodliwe dla dzieci.

przykładowe menu

Członkowie Akademii Nauk Medycznych ZSRR Speransky G.N. i Archangielski B.A. w swoich pismach proponują karmienie niemowląt zgodnie z przybliżonym jadłospisem dziecka w wieku 10 miesięcy, przestrzegając następującego schematu:

  1. wczesne śniadanie (6 godzin) - 200 ml mleka modyfikowanego lub mleka matki;
  2. śniadanie (10 godzin) - 180 g owsianki, 50 g przecieru owocowego, 0,5 żółtek;
  3. obiad (14 godzin) - 180 g puree z zupy lub puree warzywnego, 50 g puree mięsnego lub 1 kotlet rybny / mięsny, 1 szt. chleba;
  4. kolacja (18 godzin) - 50 twarogu, 50 g przecieru owocowego, 100 g kefiru, 1 ciastko lub 1 sztuka. chleba;
  5. późna kolacja (22 godziny) - 200 ml mleka matki lub mieszanki.

Na przejściu do 10 miesięcy. nowy schemat żywienia powinien stopniowo zastępować mleko matki pokarmem stałym.

Wreszcie

Według WHO pojęcie „właściwego odżywiania” obejmuje cztery główne aspekty:

  1. sposób karmienia powinien być maksymalnie dostosowany do możliwości psychomotorycznych dziecka: czy potrafi utrzymać łyżkę, czy potrafi w całości żuć, pić z kubeczka;
  2. osoby karmiące dziecko powinny być uważne, zachęcać do gotowości do jedzenia, oferować suplement;
  3. dając pokarmy uzupełniające, powinieneś wchodzić w interakcje z dzieckiem, okazując uwagę, czułość i uczucie;
  4. Karmienie powinno być zawsze przejrzyście zorganizowane, przy zachowaniu czystości, regularności i kontroli bezpieczeństwa malucha podczas jedzenia.

Przestrzeganie schematu żywienia, dobry nastrój dziecka, komunikacja z rodzicami są bardzo ważne, aby jadł z przyjemnością, otrzymując cały zestaw substancji niezbędnych do rozwoju w wieku 10 miesięcy.