Este mai bine să începeți prima hrănire cu legume?! Piure de fructe: când să începeți alimente complementare și ce să alegeți

Primele alimente complementare sunt introduse în alimentația bebelușului la vârsta de 4 până la 6 luni. Pentru familiarizarea cu succes cu noile produse, este important ca acesta să fie cât mai confortabil posibil. În alimentele pentru bebeluși, piureul de fructe pentru primele alimente complementare este un clasic. Luați în considerare când și cum să o introduceți în meniul copilului și pe care să o preferați: acasă sau magazin.

Introducerea copilului în piureul de fructe

Pediatrii recomandă să oferi bebelușilor piure de fructe de la 4 luni dacă sunt hrăniți cu biberon, iar de la 6 luni - alăptați. Discutați cu medicul dumneavoastră care vă poate ajuta să determinați dacă copilul dumneavoastră este pregătit pentru astfel de inovații și de unde să începeți. De exemplu, dacă un copil mănâncă de două sau trei săptămâni fără probleme piureuri de legume, poți încerca piureuri de fructe.

Medicii și părinții sunt adesea de acord că legumele ar trebui să apară primele în dietă, deoarece sunt hipoalergenice, bogate în minerale care sunt foarte importante pentru dezvoltarea normală, iar fibrele vegetale din ele sunt mai moi decât în ​​fructe. Este mult mai ușor să-i înveți pe un copil pe acesta din urmă cu gustul și aroma lor pronunțată.

La introducerea piureului de fructe, este mai bine să utilizați monocomponent (format dintr-un singur produs). Daca cumperi alimente pentru bebelusi facute, sa zicem, numai din pere, iar bebelusul are brusc o alergie, poti determina cu usurinta ca aceasta reactie este tocmai la pere. Dacă un copil are deja o alergie la un anumit fruct, hrana monocomponentă pentru copii poate ajuta la ocolirea consecințelor negative asupra sănătății. Numai după ce te obișnuiești cu diferite tipuri de piure monocomponent alimentar pentru copii poate fi folosit și multicomponent, de exemplu, fructe și fructe de pădure.

Pentru a înțelege dacă există o reacție alergică (precum și pentru o dependență mai bună), alimentația complementară trebuie începută treptat.

• Un produs nou este introdus nu mai mult de o dată pe săptămână.
• Hrăniți-vă bebelușul dimineața, înainte de hrănirea principală (lapte matern / formulă).
• Începeți cu o jumătate de linguriță și lucrați treptat până la 50 g într-o singură hrănire. Experții sfătuiesc să înmulțiți numărul de luni cu zece pentru a determina porția de vârstă: 4 luni - 40 g.
• Pentru o asimilare mai ușoară, la început, puteți dilua piureul cu apă.

Monitorizați reacțiile bebelușului pe parcursul săptămânii: dacă este calm și mănâncă bine, continuați hrănirea fără a introduce alimente noi în acest timp. Dacă scaunul își schimbă culoarea, mirosul, devine lichid, copilul are o erupție cutanată, obrajii roșii, dureri de stomac - nu mai dați piure și consultați un medic.

Cu ce ​​fructe să începi

De obicei, alimentele complementare încep cu un măr verde fiert și făcut piure. Alegerea acestui fruct special este dictată de caracteristicile sale:

• hipoalergenic;
• conține fier;
• îmbunătățește apetitul și digestia;
• elimină substanțele nocive din organism;
• întărește sistemul imunitar;
• normalizează glicemia.

Așadar, un măr verde este unul dintre cele mai bune alimente pentru un copil mic, dar, ca în cazul tuturor, fii mai întâi atent și dă-i copilului tău puțin din noul produs.

Tine un jurnal alimentar. Notează curmalele, numele fructului, doza, reacția bebelușului. Acest lucru vă va ajuta pe dumneavoastră și pe medicul să navigați în dieta copilului (în caz de probleme).

Pera este bogată în vitamine, acid folic, fosfor, iod, îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv și elimină toxinele. Acest piure, spre deosebire de sosul de mere, poate provoca colici intestinale.

Pruna are un efect laxativ ușor și este un remediu excelent pentru constipație la copii.

Banana - o sursă de multe oligoelemente și vitamine - conține și o mulțime de zahăr, așa că în cantități mari poate provoca modificări dramatice ale nivelului de zahăr din sânge și obezitate. Piureul de banane nu este recomandat pentru constipație sau balonare.

Toate aceste fructe sunt hipoalergenice și pot fi administrate după ce te obișnuiești cu sosul de mere.

Luați de pe raft sau faceți acasă

De la apariția alimentelor pentru bebeluși din fabrică în magazine și farmacii, disputele nu s-au potolit: să gătească piure de cartofi pentru bebeluși cu propriile mâini sau să prefere un produs dintr-un supermarket. Iată câteva păreri despre produsele din magazin și casă.

Tip de mâncare pentru copii	"Pe"	"Împotriva"
Fabrică	Salveaza timp. Disponibil în orice anotimp. Fabricat din ingrediente organice, igienice. Recomandat de Organizația Mondială a Sănătății	Este posibil ca producătorul să nu respecte toate normele, să economisească ingrediente sau să introducă aditivi nocivi.
De casă	Știi exact ce fructe folosești, unde și cum au fost cultivate, care sunt condițiile de păstrare. Piureul de casă este întotdeauna proaspăt	Este imposibil să fii absolut sigur de calitatea unui produs dacă nu este cultivat independent ("dacha altcuiva", produse importate). Disponibilitatea ingredientelor interne proaspete numai într-un anumit sezon

Fiecare opinie are adversarii și susținătorii ei. Aici, un singur lucru se poate spune: alegerea este la latitudinea părinților atenți. Alimentele naturale trebuie să provină din „surse” dovedite, iar alimentele industriale trebuie să fie lipsite de ingrediente nocive. În orice caz, puteți obține întotdeauna sfatul unui medic.

Alegerea in magazin

Oprindu-se la un raft cu alimente pentru copii, parintii se trezesc fata in fata cu o gama larga de produse finite. La ce ar trebui să fii atent?

• Tara. Un borcan de sticlă este ecologic, dar cu cât este expus mai mult timp la lumină, cu atât culoarea și gustul piureului se schimbă mai mult, conținutul de vitamina C scade. Este mai bine dacă borcanul este ambalat suplimentar într-o folie colorată de protecție. O cutie de carton sau aluminiu poate păstra proprietățile utile ale conținutului până la sfârșitul perioadei indicate de producător.
• Eticheta. Vezi etichetarea: pentru ce vârstă este destinată hrana pentru copii, termenul de valabilitate, cât și în ce condiții poate fi păstrată după deschidere.
• Compus . Acidul ascorbic (vitamina C) este singurul conservant natural (produsul pasteurizat nu are nevoie de niciun conservant suplimentar). Amidonul ca agent de îngroșare nu este dăunător în sine, dar nici nu aduce beneficii sănătății copilului, deoarece este slab absorbit de un corp fragil.
• Producator . Magazinele prezintă nume de la mulți producători cunoscuți, în principal europeni. Dar și firmele rusești nu stau deoparte și merită atenția consumatorilor.

Nu există un răspuns cert la întrebarea care companie este mai bună. Este necesar să fiți atenți la componentele oricărui produs, din orice țară ar fi acesta. Mâncarea domestică pentru copii nu este în niciun caz inferioară alimentelor străine, în plus, este de bună calitate la un preț accesibil.

Una dintre cele mai populare mărci de mâncare rusească pentru copii din anul 2000 este FrutoNyanya. Aceste produse de la compania Progress includ piureuri de fructe monocomponente și multicomponente, care sunt ambalate ermetic în borcane sub folie de protecție și în ambalaje în tub moale. „Coșul Babushkino”, accesibil și sănătos, pe care părinții înșiși îl numesc „gustul copilăriei”, este, de asemenea, la mare căutare în rândul consumatorilor. A fost dezvoltat în comun cu Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale.

Piureurile 100% naturale au o consistenta uniforma fara incluziuni straine, un gust placut. Nu conțin zahăr, amidon, conservanți, arome sau coloranți, ci constau doar din fructe pasate și apă preparată. Fără ingrediente modificate genetic! Produsele autohtone sunt fabricate din materii prime interne ecologice și sunt supuse unei proceduri obligatorii de control și certificare a calității.

Ne gătim singuri

Să facem un sos de mere clasic. Principalul lucru este că puteți garanta originea fructelor și cel mai bine este dacă acestea provin din propria grădină. Iată o rețetă foarte simplă.

1. Alegeți un măr verde copt, dulce, fără urme sau putregai.
2. Spălați-l bine în apă fierbinte.
3. Curățați și miez.
4. Tăiați fructele în bucăți mici, puneți într-o cratiță emailată cu apă, fierbeți timp de 10 minute.
5. Zdrobiți piesele finite cu o furculiță sau pisați cu un blender. Nu adăugați zahăr.

Sfat: Puteți găti mărul la abur (în boiler sau într-o cratiță peste o baie de apă) pentru a păstra mai mulți nutrienți.

Fără îndoială, produsele finite în borcane sunt foarte convenabile și nu numai pentru că economisiți timp la gătit, - le puteți obține oricând în orice magazin, sunt grozave pentru condițiile „de câmp”, de exemplu, pe drum, la plimbare. Dar dacă nu vă grăbiți și aveți fructe proaspete, de ce să nu tratați o firimitură de piure de cartofi pe care ați făcut-o cu propriile mâini.

Alegerea piureului de fructe potrivit (sau gătit) pentru prima masă este foarte importantă. Contribuie la formarea unui sistem digestiv sănătos, se pregătește pentru hrana normală, „adultă”. După introducerea bebelușului în noul fel de mâncare, creșteți treptat porțiile, monitorizați starea de sănătate a copilului și, la primul semn al oricărei reacții negative, consultați un medic pediatru.

Imprimare

Când să începeți să hrăniți cu fructe? De obicei, acestea sunt introduse în alimentația bebelușului la două-trei săptămâni după legume sau cereale, începând cu șase luni, iar uneori la patru. În primele două luni, toate fructele, cu excepția bananelor, sunt fierte, făcând piure de cartofi din ele. Cel mai bine este să începeți să vă hrăniți cu un măr verde.

Sosul de mere este un punct de plecare ideal pentru alimente complementare din fructe.

De ce un mar?

• Cel mai puțin adesea provoacă alergii.
• Conține o mulțime de diverse vitamine și minerale, în special fierul valoros conținut în el.
• Îmbunătățește digestia și promovează o mai bună mișcare a intestinului datorită pectinei pe care o conține. De asemenea, ajută la eliminarea diferitelor substanțe nocive din organism.
• Crește apetitul.
• Întărește sistemul imunitar.
• Contribuie la normalizarea glicemiei.

Merele cresc imunitatea și elimină toxinele din corpul copilului.

Așa este, mărul verde!

Când este mai bine să dai piure de cartofi?

Piureul de fructe poate fi administrat înainte de hrănirea oricărui copil, sau chiar de două ori pe zi, în funcție de modul în care este apetitul bebelușului și de modul în care este absorbită noul aliment.

Dacă stomacul bebelușului tău este ușor deranjat, este mai bine să te limitezi la o masă pe zi.

Lipsa vitaminei D se observă la copiii născuți în perioada toamnă-iarnă. Această deficiență poate duce la dezvoltarea rahitismului la nou-născut. are mai multe etape de dezvoltare. Este necesar să se trateze boala imediat după ce se pune diagnosticul, altfel încep procesele ireversibile.

După ce ați terminat fructele, puteți începe să adăugați legume. este una dintre cele mai bune opțiuni pentru alimente complementare vegetale. Acest fel de mâncare strălucitor este pregătit rapid și este pur și simplu adorat de bebeluși.

Cum să introduci alimente complementare?

Copilul trebuie să se obișnuiască cu noua hrană. Începeți cu o jumătate de linguriță, crescând treptat porția la cincizeci de grame per porție. Uită-te la reacția corpului bebelușului tău. Copilul este calm, mănâncă cu poftă de mâncare - totul este în regulă, continuăm să hrănim. Dacă scaunul bebelușului își schimbă culoarea și mirosul, devine mai subțire, obrajii devin roșii, burta se umflă, apare o erupție cutanată, nu mai dați alimente complementare. Și introduceți-l din nou numai după consultarea unui medic pediatru.

Delicios!

Care e mai bun?

Nu există încă un acord deplin cu privire la întrebarea - ce fel de mâncare este mai bună, de magazin sau de casă? Să vorbim puțin despre ambele.

Piure din magazin

Cel mai simplu este să mergi la magazin și să cumperi piure de mere gata făcut. Poate fi vândut în borcane de sticlă sau ambalaje din carton. Ce ambalaj ar trebui să alegi?

Prietenos cu mediul. gustos si rapid.

Sticla este considerată mai ecologică, nu există impurități dăunătoare în ea. Dar uită-te la data fabricării.

Cu cât un borcan transparent de piure este expus mai mult timp la lumină, cu atât cantitatea de vitamina C din el scade mai repede, chiar și gustul și culoarea produsului se pot schimba ușor.

Nu luați alimente care se apropie de sfârșitul termenului de valabilitate.

Dacă piureul de fructe este ambalat într-un recipient de carton, acesta își păstrează proprietățile utile până la sfârșitul termenului.

Citiți cu atenție compoziția produsului, acesta nu trebuie să conțină conservanți, cu excepția acidului ascorbic (vitamina C), precum și a aditivilor alimentari. La începutul alimentelor complementare, nu luați borcane, în care conținutul lor include zahăr și amidon. Amidonul este slab absorbit de organismul bebelușului, iar zahărul poate provoca o reacție alergică.

Rezultatul unui produs de calitate scăzută este evident.

Atentie la eticheta - la ce varsta este recomandat sa dati acest produs, cat timp puteti tine deschis borcanul cu mancare pentru bebelusi.

Și de casă este mai bine!

Desigur, cumpărând piure gata preparat în magazin, economisești timp. Și totuși cel mai util și mai gustos este ceea ce gătești singur. Avantajele sunt evidente:

Natural, non-OMG, din propria gradina.

• Știi sigur că ai folosit mere coapte de bună calitate.
• Un produs de casă, spre deosebire de un produs din magazin, conține bulgări mici, care învață copilul să mestece.
• Întotdeauna proaspăt preparat.
• Fara conservanti sau aditivi alimentari.

Facem singuri piure de mere

Probabil că fiecare mamă știe să facă sos de mere.

Dar totuși voi repeta tehnologia mai detaliat.

Merele verzi nu provoacă alergii alimentare.

Deci, mai întâi alegeți ochiul taurului. Mai bine să luați verde, are cea mai mică cantitate de alergeni. Gust - este dulce? Dacă mărul este acru, va trebui să adăugați zahăr, iar acest lucru nu este de dorit. Căutați putregai, urme pe fructe. Când se folosesc astfel de fructe, pot apărea otrăviri sau o reacție alergică.

Înainte de a face piureul, trebuie să spălați bine merele.

Acum se spală bine cu apă fiartă caldă. Tăiați pielea, îndepărtați miezul. Acum trecem direct la procesul de gătit.

Faceți piure de cartofi într-o varietate de moduri.

Oferă copilului tău desert, folosind o rețetă diferită de fiecare dată. Vezi care dintre cele trei feluri de mâncare va mânca mai bine.

Ca întotdeauna, un cuvânt către mămici

Isolde din Germania a scris:

„Suntem alăptați. Prin urmare, nu m-am grăbit să introduc alimente complementare. Am început la șase luni cu un măr verde. A dat-o pe o lingură complet la început. Și în curând am mâncat deja o linguriță.”

Evgeniya din Moscova:

„Introducerea altor alimente complementare ajută la pregătirea bebelușilor pentru înțărcarea treptată. Și cel mai bun loc pentru a începe este cu sosul de mere. Dați alimente complementare înainte de a aplica pe sân. Porția inițială este de o jumătate de linguriță, crește treptat doza pe parcursul unei săptămâni. Pentru a determina dimensiunea porției, înmulțiți numărul de luni cu zece (de exemplu, 6 luni - 60 g). "

Tânăra mamă Anya avertizează:

„Dacă utilizați alimente comerciale, asigurați-vă că o încercați înainte de a le oferi copilului dumneavoastră. De câteva ori am dat peste acru”.

Un alt sfat valoros este dat de Irina din Sankt Petersburg:

„Când am început să introduc alimente complementare, am început un jurnal alimentar. Acolo am notat numele produsului, dozele pe zi, cum a reacționat fiul meu la un produs sau altul. Dacă ceva nu a mers prost, când a mers la medic, acest jurnal l-a ajutat foarte mult să găsească cauza problemei și soluția ei.”

Poftă bună!

Baia regulată este o necesitate pentru nou-născuții. În caz contrar, pot apărea. Căldura înțepătoare provoacă disconfort bebelușilor, dacă în timpul nu se începe să o trateze, poate ajunge la inflamație. La primele semne de iritare a pielii, consultați un medic.

Mulți copii au probleme digestive, cum ar fi constipația. Dacă bebelușul nu poate merge la toaletă mult timp, colicile încep să-l chinuie, apare balonarea, copilul plânge constant. a face cu problema?

El vă va spune despre factorii care determină momentul începerii loviturii de stat la bebeluși, precum și ce să faceți dacă copilul este în spatele lor.

Deci, să rezumam tot ce este scris:

• Este recomandabil să începeți să hrăniți fructele cu un măr verde.
• Măriți treptat porția.
• Urmărim îndeaproape starea de sănătate a copilului.
• La primul semn de tulburare de stomac sau alergie, oprim alimentele complementare si ne adresam medicului.
• Pentru un control mai bun, tinem un jurnal al alimentatiei bebelusului.
• Introducem treptat alte fructe, asigurați-vă că le fierbeți pentru prima dată (cu excepția bananelor).
• Și totuși - după ce s-a obișnuit să mănânce piure de fructe delicios dintr-o lingură, bebelușul tău va accepta mai bine piureul de legume, pe care îl vei începe în curând să i-l oferi.

Alimentația firimiturii din copilărie ar trebui să fie echilibrată și corectă. Părinții grijulii aleg cu atenție produsele pentru copil, respectă cu strictețe normele permise pentru un anumit produs și, de asemenea, încearcă să aleagă echilibrul optim de nutrienți în dieta copilului. Când bebelușul abia începe să se hrănească, mulți părinți se confruntă cu întrebarea: când să le dau bebelușilor piure de fructe? La urma urmei, există o mulțime de teorii contradictorii legate de regulile de obișnuire cu hrana pentru adulți pentru sugari. A nu greși și a alege recomandările potrivite nu este atât de dificil. Să încercăm să ne dăm seama.

Când să dai bebelușilor piure de fructe: vârsta optimă

Piureul de fructe poate fi introdus în dieta cu firimituri deja la vârsta de 3-4 luni.

Cu toate acestea, nu este recomandată alegerea piureurilor de fructe dulci pentru prima masă.

Cu mult timp în urmă, în 80-90 de ani, pediatrii sfătuiau să înceapă prima hrănire cu firimituri cu piureuri de fructe. Un piure de mere și pere este ideal pentru începerea alimentelor complementare. Cu toate acestea, astăzi abordarea începerii hrănirii complementare s-a schimbat oarecum. Și nu este recomandat să începeți să obișnuiți copilul cu mâncarea pentru adulți cu piureuri de fructe. Se crede că, după ce s-a obișnuit cu un produs dulce, bebelușul nu va aprecia gustul dovleceilor nedospiți sau al piureului de conopidă. De asemenea, este destul de probabil ca pesmetul să nu vrea să mănânce terci savuros dacă a gustat deja și s-a îndrăgostit de piure de mere și pere. Dar dacă părinții nu văd un sens rațional într-un astfel de avertisment, atunci pur teoretic, puteți începe alimente complementare cu fructe. Piureul din mere sau pere este considerat cel mai puțin alergen. Produsul reglează perfect funcția intestinală. Și, cel mai important, piureul de fructe are un gust excelent. Nu este neobișnuit ca chiar și adulții să se bucure de conținutul borcanelor cu fructe pentru copii.

Răspunzând la întrebarea când să le dați bebelușilor piure de fructe, puteți forma următoarea secvență de recomandare:

• Piure de mere verde - de la 3 luni;
• Piure de pere - de la 3-4 luni;
• Piure de banane - de la 6 luni;
• Piure de caise - de la 6-7 luni;
• Piure de piersici - de la 7 luni;
• Piure de prune - de la 8 luni.

Când să le oferi bebelușilor piure de fructe: dimineața, după-amiaza sau seara?

Reflectând la întrebarea când să le dați bebelușilor piure de fructe, este, de asemenea, important să decideți asupra momentului zilei în care astfel de alimente sunt absorbite cel mai confortabil de corpul bebelușului. Se pare că nu există nicio diferență fundamentală între a primi o firimitură de piure de fructe la micul dejun sau la prânz. Dar cu cât hrănirea este mai aproape de seară, cu atât mai atent trebuie să abordați alegerea produsului. Piureul de fructe poate provoca tulburări intestinale sau o reacție alergică. Prin urmare, cel mai bine este să oferiți această versiune a produsului dimineața sau după-amiaza. Mama va avea timp sa evalueze reactia bebelusului la noul produs si somnul nu va fi deranjat de supararea burticii. Și, când piureul de fructe devine un produs familiar în meniul bebelușului, îl poți oferi după prânz și spre seară. Se crede că piureul de fructe poate fi oferit firimituri chiar și de mai multe ori pe zi. O astfel de mâncare poate fi oferită bebelușului după masa principală sau ca o mică gustare. Când copilul este mai mare, piureul de fructe poate înlocui liber una dintre hrănirile principale. Dar această perioadă va veni doar când copilul va mânca cu ușurință jumătate, sau chiar un borcan întreg de mâncare pentru copii cu fructe.

Când nu merită oferit piureul de fructe bebelușilor?

Orice produs poate avea contraindicații. Acest lucru este deosebit de important de luat în considerare atunci când vine vorba de hrănirea celor mai mici. Nu ar trebui să începeți să introduceți piure de fructe în dieta bebelușului în următoarele cazuri:

• Bebelușul nu are încă 3 luni;
• Bebelușul are o alergie alimentară sau diateză de origine necunoscută;
• Bebelușul are o tulburare intestinală (diaree, constipație);
• Copilul reacționează brusc din punct de vedere psihologic la introducerea unui nou produs (refuză categoric să mănânce);
• Copilul nu se simte bine sau nu se simte rău;
• Medicii nu recomandă introducerea de noi alimente complementare cu 3 zile înainte și 3 zile după vaccinare.

O dietă echilibrată înseamnă mult pentru un copil al cărui corp și creier se dezvoltă intens. Un pas important către un organism sănătos este introducerea piureului de fructe în alimentație. În ultimul deceniu, opiniile medicilor pediatri cu privire la vârsta cunoașterii fructelor au început să difere foarte mult, prin urmare, în articol vom oferi justificări pentru ultimele tendințe în introducerea alimentelor complementare cu fructe și o vom ajuta pe mama să aprobe scenariu de cunoaștere cu darurile dulci ale grădinilor care este corect pentru copilul ei.

Valoarea fructelor în dieta copilului

La prima vedere, rolul fructelor în nutriția umană pare nesemnificativ, dar absența lor afectează în mod semnificativ activitatea multor sisteme ale corpului. Importanța lor nu se limitează la furnizarea de nutrienți, vitamine și minerale.

Fructele sunt foarte valoroase datorită conținutului de taninuri, pectină și substanțe aromatice, acizi organici, fibre, precum și carbohidrați ușor digerabili, în principal sub formă de zaharoză, fructoză și glucoză. Acestea din urma sunt bine absorbite de organism, fara a crea o sarcina asupra organelor digestive si a ficatului, si ofera copilului energie pentru dezvoltarea si cunoasterea lumii din jurul lui.

Acizii organici, inclusiv malic, tartric și citric (în proporții diferite, se găsesc în aproape toate fructele), stimulează organele digestive, facilitând astfel procesul de digestie a alimentelor. Taninurile, care adaugă vâscozitate multor fructe, ajută la îmbunătățirea funcționării intestinelor dacă copilul are scaune moale, iar pectinele absorb substanțele periculoase și le excretă în fecale.

Fructele se disting printr-un conținut ridicat de acid ascorbic (coacăze, citrice), retinol (vitamina A) (pepene verde, cireșe), beta-caroten (piersici, curki), vitamine P, PP, E și o serie de altele. Unele dintre ele acționează ca antioxidanți, altele sunt necesare pentru funcționarea sănătoasă a analizorului vizual, iar altele sunt necesare pentru o imunitate puternică. Multe fructe și săruri minerale. Fierul, cobaltul și cuprul sunt indispensabile pentru procesele de hematopoieză, potasiul - pentru activitatea inimii și rinichilor, iodul - pentru sinteza hormonilor tiroidieni - glanda principală, care afectează activitatea tuturor organelor.

Când să introduci alimente complementare cu fructe?

Părerile medicilor pediatri despre vârsta la care bebelușul ar trebui să fie introdus în utilizarea piureului de fructe variază foarte mult. Unii susțin că piureul de mere verde se poate da de la 4 luni, alții spun că trebuie să începi de la 6 luni și să intri între ele, alții sunt siguri că este mai bine să aștepți până la 8-9 luni, pentru că după ce ai încercat o banană dulce, copilul nu va dori să mănânce broccoli de neînțeles.

Conform recomandărilor OMS, nu este nevoie să hrănești copilul cu altceva decât lapte matern sau formulă până când acesta împlinește vârsta de 6 luni. Asta înseamnă că poți introduce piureul de fructe în alimentația bebelușului după șase luni, deși poți începe cu el. Dar multe mamici sunt convinse ca este mai bine sa astepte cu cadouri de gradina: de foarte multe ori bebelusul refuza sa manance legume sau cereale, deoarece fructele sunt mult mai gustoase.

Ținând cont de regula conform căreia trebuie să treacă cel puțin 1,5 - 2 săptămâni din momentul introducerii produsului anterior, cunoașterea cu piureul de fructe ar trebui să aibă loc undeva în intervalul dintre și, adică. la 7,5 - 8,5 luni. Puteți începe să introduceți fructe, de exemplu, atunci când bebelușul mănâncă deja orez și terci de hrișcă.

Ce fructe ar trebui să aleg pentru a începe hrănirea?

În primul rând, fructele pentru prepararea piureului de fructe trebuie să fie de înaltă calitate:

• cat mai naturale, care nu au cunoscut tratamentul cu pesticide si alte chimicale;
• crescut într-o zonă ecologic curată - departe de autostrăzile aglomerate, fabrici și zonele provocate de dezastre provocate de om;
• matur - nu verde și nu prea copt. În primul, există o mulțime de amidon și fibre dure, în al doilea, se formează alcool etilic;
• bine din punct de vedere vizual - fără lovituri sau putregai.

În ceea ce privește tipul de fructe, pentru mâncarea pentru copii, ar trebui să le alegeți pe cele care cresc în zona climatică „nativă” pentru părinți. Avem un mar verde sau o para ideal pentru prima hranire.

Este necesar să se familiarizeze copilul cu fructe de la slab alergen la foarte alergen - începeți cu verde (la culoare), continuați cu galben, pregătind treptat copilul pentru portocaliu și roșu.

Tabel de alergenitate la fructe

Cum se adaugă piureuri de fructe?

Introducerea oricăror alimente complementare, inclusiv piureuri de fructe, trebuie efectuată cu atenție și încet. Mama continuă să înregistreze cantitatea și tipul de mâncare consumată de bebeluș în jurnalul alimentar, astfel încât, în cazul unei reacții negative, să se determine rapid „vinovat”.

Piureul de fructe, ca orice produs nou, trebuie dat începând cu o jumătate de linguriță, astfel încât sistemul digestiv al bebelușului să fie bine pregătit pentru digestia noilor produse, și să nu fie copleșit. Timp de 5-7 zile, volumul vasului este crescut la norma de vârstă (vezi mai jos).

Piureul de fructe este recomandat pentru a insoti una dintre mese, ca un desert, dupa produsul principal. Este recomandabil să faceți acest lucru dimineața sau la prânz, astfel încât să existe timp pentru a evalua schimbarea stării bebelușului și a pielii lui. Dacă există o erupție cutanată, vărsături, febră, diaree etc. - consultați un medic și nu oferi încă un fel de mâncare nou.

Pentru prima hrănire cu piure de fructe, ar trebui să alegeți cidrul de mere, dar dintre soiurile verzi, acestea sunt cele mai multe. Substanțele pectinice, care sunt abundente în mere, sunt bactericide și absorbante și, de asemenea, facilitează mișcarea intestinală. Treptat, sortimentul poate fi extins cu pere, banane, cirese galbene, caise, piersici, prune uscate, afine. Astfel de fructe merg bine cu legume dulci - morcovi, dovleac. Mai aproape de doi ani, poți introduce treptat și foarte, foarte atent alergenii „locali” - cireșe, zmeură, căpșuni, coacăze roșii și negre.

Piureul pentru hrana bebelusului se prepara nu din fructe crude, ci din cele fierte - sunt mai "placute" pentru tractul gastrointestinal al bebelusului. Cele proaspete conțin acizi din fructe, care afectează agresiv mucoasele stomacului și intestinelor. După tratamentul termic, multe dintre ele sunt distruse, iar fructele nu mai pot provoca gastrită sau duodenită.

Fructele proaspete pot fi date bebelușului mai aproape de 12 luni, dar numai cele pe care le-a încercat sub formă de piure de cartofi. În același timp, este foarte convenabil să folosești un ronțăitor - un dispozitiv special cu o plasă de material textil care protejează copilul de înghițirea bucăților mari.

Rate de consum de piure de fructe in functie de varsta

Varsta (luni)	Masa de piure de fructe, grame
6	40 – 50
7	50 – 70
8	50 – 70
9	80
10 – 12	90 – 100

Cantitatea de piure consumată de cei mici poate diferi atât în ​​sus, dacă are poftă bună, cât și în mai puțin, dacă a mai mâncat legume sau terci.

O schemă aproximativă pentru introducerea piureului de fructe

Schema dată pentru introducerea piureului de fructe este doar orientativă, deși părinții îl pot folosi fără a face ajustări. Este posibil să încetiniți procesul de apariție a fructelor în dieta copilului, dar nu să îl accelerați, deoarece acest lucru este aproape garantat să răspundă la problemele din tractul gastrointestinal sau ale pielii. Greutatea piureului se calculează pe baza faptului că alimentele complementare cu fructe se încep la 7,5 - 8 luni.

- Mar verde;
- pară;
- banană;
- caisă;
- prune uscate.

Important!

Nu puteți conduce două produse noi în același timp - este mai dificil să urmăriți alergenul dacă apare o reacție. Puteți introduce câteva cereale, apoi unul sau două fructe, oferindu-le împreună cu cerealele introduse, apoi alte cereale sau cereale, apoi din nou câteva fructe.

NU adăugați zahăr în piureurile de fructe. În primul rând, este dificil de scindare și asimilare, iar în al doilea rând, poate provoca dezvoltarea cariilor, deoarece smalțul dinților în creștere nu este la fel de puternic ca la adulți.

Atâta timp cât în ​​grădină sau subsol există fructe proaspete de casă / fructe de pădure, este mai înțelept să faci piureuri de fructe cu ele. În acest caz, nu puteți face fără blender sau sită. Mai aproape de an, te poți descurca bine cu o răzătoare obișnuită.

Piure de fructe: cumpărați sau gătiți?

Nu există un răspuns fără echivoc la întrebarea dacă să hrănești un copil cu piure auto-preparat sau achiziționat. Din acest motiv, majoritatea mamelor au ales o poziție undeva la mijloc: dacă există posibilitatea de a obține fructe de sat de înaltă calitate, ele gătesc singure, dacă sunt disponibile doar cele de supermarket, atunci este mai sigur să cumpărați alimente speciale pentru copii. .

Piureul de fructe de casă înseamnă încredere deplină în calitate, compoziție, prospețime și tehnologia de producție. Fără cusur, îl va depăși întotdeauna pe cel achiziționat. Dar dacă a venit vremea alimentelor complementare și nu există fructe bune nici în grădină, nici în subsol, nici în congelator, atunci ar fi mult mai înțelept să mergi la magazin pentru piure de fructe conservate decât să-l gătești. fructe din magazin. Nu a fost de multă vreme un secret că fructele industriale sunt prelucrate cu pesticide atât pe copaci, cât și înainte de transport, astfel încât să nu se deterioreze și să nu se coacă prea mult.

Chiar și cei mai eminenți producători de alimente pentru copii au „puncturi”. Dar dacă calitatea produselor lor este controlată la nivel de stat, atunci nimeni nu monitorizează calitatea merelor sau piersicilor, care sunt din abundență pe rafturile magazinelor.

Cum să alegi un piure pentru bebelușul tău?

În procesul de alegere a piureului de magazin, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:

• Vârsta indicată pe etichetă de cele mai multe ori nu corespunde recomandărilor OMS - urmați recomandările medicului pediatru.
• De asemenea, compoziția piureului de cartofi poate să nu corespundă ideilor de alimente complementare de înaltă calitate - borcanul nu trebuie să conțină zahăr, agenți de îngroșare, conservanți, agenți de îngroșare, arome și alți aditivi alimentari - doar ingrediente naturale.
• Evaluați vizual starea pachetului - acesta trebuie să fie lipsit de defecte.
• Prezența pe etichetă a datei de expirare și a marcajului producătorului este obligatorie.

Rețete Complementare cu fructe de casă

Pentru a găti, mama va avea nevoie de o cratiță mică emailată cu capac sau de un boiler, blender, sită sau răzătoare. Piureul de cartofi gata poate fi aprovizionat cu o zi înainte, nu mai mult, deoarece se oxidează la contactul cu aerul. Este mai bine să-l hrănești imediat și să arunci resturile sau să te sărbătorești cu tine.

Înainte de a face piure de cartofi, fructele trebuie spălate bine, turnate peste apă clocotită, decojite și îndepărtate de miez și semințe. Este mult mai bine să le fierbeți la abur - toți nutrienții rămân în interior și nu trec în apă clocotită. Dacă nu există un abur, atunci se folosește apă filtrată pentru gătit - nu este deloc necesar să cumpărați o pepinieră specială. Încercați să nu gătiți prea mult fructele - în acest fel proprietățile benefice și gustul se păstrează într-o mai mare măsură.

Piure de mere sau pere

Merele și perele cu coajă verde sunt ideale pentru începerea alimentelor pe bază de fructe. Sunt ușor de absorbit de organism și sunt bogate în vitaminele E, C, K, A, multe din grupa B, precum și în proteine ​​vegetale, potasiu, fier, fosfor și calciu.

1. Spălăm fructele sub jet de apă și scoatem coaja, centrul, coada.
2. Fierbeți bucăți de fructe, clătiți cu apă filtrată, într-o cratiță cu pereți groși timp de 15 minute.
3. După aceea, faceți piure de măr (sau pere) cu un blender sau frământați cu o furculiță împreună cu o parte din lichidul rămas după gătit. Gata!

Piure de mere și banane

Bananele sunt lideri în plante în conținutul de potasiu - 348 mg/100 g. Acest macronutrient este esențial pentru sănătatea vaselor de sânge și a inimii. De asemenea, conțin magneziu, calciu, fosfor și fier.

1. Pentru piure de cartofi, aveți nevoie de 0,5 banane mari și 0,5 măr mari.
2. Fructele se spala, se curata de coaja, iar marul se scoate si de miez.
3. Tăiați fructele în bucăți mari și puneți-le într-o cratiță sau la baie. Va dura aproximativ 15 minute pentru a găti.
4. Fructul finit se face piure cu un blender și se răcește la 37 ° C. Gata!

Piure de prune

Acest piure este adesea administrat ca laxativ pentru constipația frecventă. De asemenea, este bogat în potasiu, vitaminele B1 și B2, precum și în fibre, care ajută la slăbirea scaunelor.

1. Pentru gătit, aveți nevoie de 100 g de prune uscate, de preferință de casă.
2. Se toarnă fructele uscate cu apă fiartă și se lasă să stea 10-15 minute. Se va înmuia și majoritatea substanțelor nocive care au fost folosite pentru procesare pentru depozitare pe termen lung vor ieși și din magazin.
3. Se scurge apa, iar prunele se pun intr-o cana si se "amesteca" pana se omogenizeaza. Gata!

Piure de dovleac și caise

Caisa este considerată pe bună dreptate unul dintre cele mai utile fructe, deoarece conține aproape întregul tabel de substanțe utile: colină, β-caroten, acid folic și vitaminele B2, B5, B6, E, C, H, minerale, inclusiv potasiu, fier. , magneziu, iod, sodiu, precum și pectine, fibre alimentare, taninuri, acizi din fructe și zaharuri. Utilizarea fructelor în sezon are un efect foarte pozitiv asupra funcționării glandei tiroide și asupra cursului proceselor metabolice.

1. Pentru piure de cartofi, aveți nevoie de 100 g de pulpă de dovleac și aceeași cantitate de caise.
2. Dovleacul se curăță și se curăță, se taie cubulețe mici. Sâmburele sunt îndepărtate din caise și pulpa este selectată cu o lingură (este puțin probabil să fie posibil să se scoată coaja de la o caise coaptă).
3. Puneți dovleacul într-o cratiță, turnați-l cu apă și fierbeți la foc mic până se înmoaie. Se adauga apoi pulpa de caise si se mai fierbe inca 8-10 minute.
4. Piureul finit se omogenizeaza cu un blender, se adauga un piept de unt in functie de varsta si, daca se doreste, putin lapte matern sau un amestec. Gata!

O prezentare concisă a mărcilor de piure de fructe

Atunci când cumpără piureuri de fructe din departamentele speciale de alimentație pentru copii, părinții trebuie în primul rând să se ghideze nu după propriile gusturi, ci după informațiile de pe etichetă. Compoziția piureului pentru prima hrănire nu trebuie să conțină decât fructe și, poate, apă. Cu cât copilul nu știe mai mult timp despre zahăr și alți aditivi, cum ar fi agenți de îngroșare și conservanți, cu atât mai bine. Din fericire, chiar și în orașele mici poți găsi magazine cu o selecție impresionantă de alimente pentru copii.

Aspect	Nume de marcă	Țara producătorului	Tipuri de piureuri de fructe	Compus
	Bambolina	Bielorusia	Piure de fructe și fructe de pădure	Numai fructe, fără aditivi
	Bebivita	Germania	Producătorul produce piure din fructele principale pentru banda noastră	Fructe/+ legume, apa, vitamina C. Unele dintre ele contin crupe de orez si amidon, suc concentrat
	Nuca de fag	Statele Unite ale Americii	Producatorul american produce piureuri organice de fructe si legume, multe in combinatii neobisnuite (banana + cirese + sfecla rosie)	100% fructe organice (+ legume)
	Fleur alpină	Franţa	Producătorul produce piureuri organice din fructe, incl. și exotice pentru zona noastră. Ambalaj - borcan, păianjen	100% fructe / + fructe de padure / + legume
	Gerber	SUA, Polonia	Selecție decentă de fructe, piureuri de fructe și fructe de pădure, fructe și iaurt și piureuri de fructe și caș	Apă și piure de fructe
	Habibi	Maroc	Există mai multe tipuri de piure în linie - măr, pere, piersici, prune, aranjamentul lor	Piure de fructe, unele conțin zahăr
	Hame	ceh	Un sortiment impresionant de fructe, fructe și legume, fructe și fructe de pădure și piureuri de fructe de pădure. Există produse cu fulgi de ovăz, brânză de vaci, smântână	Fructe, zahăr, vitamina C, amidon, suc de lămâie
	Hame Piure de fructe	ceh	Linia H ame cu fructe dulci și piureuri de fructe de pădure	Piure de fructe sau fructe de pădure, zahăr, apă, acid ascorbic, amidon de porumb, acid citric
	Hame Hamanek	ceh	Linia H ame, care include 100% piureuri de fructe, fructe și fructe de pădure.	Fructe / + fructe de pădure, acid ascorbic. Există produse cu brânză de vaci.
	Heinz	Italia	Sunt produse linii de fructe, fructe și fructe de pădure, piureuri și piureuri de fructe și legume cu brânză de vaci și cereale în borcane și ambalaje moi	Piure de fructe, suc de mere si/sau lamaie, vitamina C
	Hipp	Germania	Producătorul produce o gamă largă de piureuri de fructe pentru diferite vârste: monocomponent (măr, pere, prune, caise) pentru a începe hrănirea, bicomponent (inclusiv cu afine și dovleac) pentru a continua hrănirea, deserturi cu fructe de pădure și fructe exotice. pentru copiii mai mari. Formular de eliberare - cutie sau ambalaj moale	Într-o singură componentă - piure de fructe, fortificat cu vitamina C. Multicomponentul contine fructe / + fructe de padure / + legume, faina de orez si amidon, apa, imbogatita cu vitamina C
	Humana	Germania	Un sortiment variat de piureuri de fructe, fructe și fructe de pădure	Numai fructe. Fara zahar, agenti de ingrosare, conservanti
	Karbita	Olanda	3 produse din fructe cu sos de mere si crema de capra: + mango + fructe de pădure sălbatice + banane cu fursecuri	Piure organic fara aditivi
	Marmaluzi	Lituania	Sortiment mic de fructe, piureuri de fructe și fructe de pădure	Pentru prima hrănire - 100% fructe. Piureurile de expansiune dietetică pot conține apă și vitamina C ca conservant.
	Milupa	Germania	O gamă largă de piureuri de fructe, incl. si cu iaurt, branza de vaci, cereale sau fursecuri	Fructe, făină de orez, acid ascorbic, suc concentrat de lămâie. Poate conține amidon de porumb, sucuri de fructe, biscuiți din făină de grâu, iaurt, brânză de vaci
	OVKO Bio	Slovacia	O linie mică de piureuri de fructe, există soiuri cu cereale	Apă, piure de fructe, concentrat de suc de mere, concentrat de lămâie, făină de orez
	Cucu bau	Spania	Linie de 6 piureuri de fructe și fructe de pădure, incl. cu zmeura, capsuni, afine, mango in ambalaje moi	Piure organic, suc de mere si lamaie, putin zahar
	Semper	Suedia	Producătorul oferă fructe, fructe de pădure și piureuri de fructe și fructe de pădure (inclusiv cu fructe exotice) într-un borcan de sticlă și o pungă	Monocomponent - fructe și vit. C, multicomponent - + amidon de orez, suc de fructe, acid citric
	VitaBaby	Moldova	Producătorul oferă mai multe tipuri de piure de fructe, inclusiv. cu legume si smantana	Pentru prima hrănire - numai fructe și acid ascorbic. Restul - zahăr, smântână
	Abibok	Bielorusia	Două linii de piure de fructe - fructe pure și fructe cu smântână	Numai fructe sau fructe cu smântână
	Agu-agu	Rusia	Diverse piureuri de fructe - mono și bicomponente, cu brânză de vaci, smântână, fulgi de ovăz	Pentru început, alimentele complementare sunt compuse exclusiv din fructe. Piureul pentru hrănirea continuă poate conține acid citric, amidon de porumb, în ​​funcție de tip - smântână, brânză de vaci, fulgi de ovăz
	Agusha	Rusia	Un mic sortiment de piure din 4 fructe principale (măr, pere, banane, piersici) și combinațiile acestora	100% fructe. Unele sunt îndulcite cu fructoză (2%)
	Coșul bunicii	Rusia	O gamă largă de piureuri de fructe, fructe și legume și piureuri cu brânză de vaci sau smântână	Piureul pentru începutul alimentelor complementare conține doar fructe. Există zahăr în piureul de cartofi pentru a extinde dieta.
	Bellakt	Bielorusia	Sortiment mare de piureuri de fructe, fructe și fructe de pădure cu una și două componente, precum și piureuri cu brânză de vaci și smântână	Doar fructe și apă
	Bibicol	Germania	O selecție bună de piureuri de fructe și fructe de pădure, există soiuri cu caș de capră	Piure de fructe. În funcție de tip, poate conține piure din fructe de pădure și/sau brânză de vaci din lapte de capră
	Un pic de fericire	Bielorusia	Sortiment mic de piureuri de fructe	100% piure de fructe fara aditivi
	Malyatko	Ucraina	Mai multe tipuri de piure din fructe de bază (măr, piersici, pere, caise, combinațiile lor)	100% piure de fructe, vitamina C. Unele pot contine zahar
	agită	Bielorusia	Piure din unul sau două fructe, cu sau fără brânză de vaci, smântână	Pentru început, alimente complementare - doar fructe. Restul conțin zahăr, iar, în funcție de tip, smântână, brânză de vaci
	Creste mare!	Bielorusia	O selecție bună de piureuri de fructe și fructe de pădure pentru a începe și a continua hrănirea complementară	Piure de fructe. Fara zahar, OMG, fara conservanti
	Grădinile Pridonya	Rusia	Sortimentul include fructe, fructe și legume și piureuri de fructe și fructe de pădure	Fructe / + legume, apă
	Scutec	Rusia	O selecție bună de fructe, legume, fructe și cereale și piureuri de fructe și caș	Fructe (+ legume), apă, + (în funcție de tip) - smântână, brânză de vaci, cereale
	Tu însuți cu o mustață	Rusia	Linia include piureuri de fructe, fructe și legume, fructe și fructe de pădure și piureuri cu smântână sau brânză de vaci. Ambalaj - conserve, păianjen	Pentru prima hrănire, doar fructe și apă. Restul piureurilor conțin zahăr.
	Toptyshka	Bielorusia	Piureuri de fructe și fructe de pădure, servite cu smântână	Pe lângă fructe și fructe de pădure, acestea pot conține acid citric, sirop de zahăr, smântână
	Subiect	Rusia	Producătorul nu produce piureuri de fructe, dar sortimentul include produse din caș.	Biotvorog, piure de fructe, sirop de zahăr, pectine ca agent de îngroșare
	FrutoNanny	Rusia	Producătorul oferă o selecție impresionantă de piureuri și șipci de fructe, fructe de pădure, fructe și fructe de pădure - monocomponente, bicomponente și multicomponente, cu smântână, brânză de vaci	Fructe, vitamina C, apă preparată. În funcție de specie, poate conține smântână de vaci, brânză de vaci, zahăr, pectină
	Copil minune	Ucraina	Producătorul produce piure numai din fructe caracteristice benzii noastre.	Piure de fructe, există soiuri cu dovleac. Unele alimente conțin zahăr sau acid ascorbic ca antioxidant.

Piureul de fructe din dieta unui bebeluș care alăptează nu numai că îi oferă plăcere de la un nou gust, ci și îmbogățește corpul firimiturii cu vitamine. Printre altele, produsul conține fibre alimentare necesare pentru o digestie moale și delicată și pentru eliminarea problemelor intestinale tipice ale sugarilor.

În acest articol, vă vom spune cum să dați fructe celor mai mici, cum să cumpărați piure de înaltă calitate, cum să le faceți singur.

Ce fel de piure este potrivit pentru copii?

Piureul de fructe este introdus de obicei al doilea la rând după ce micuțul face cunoștință cu un preparat similar cu legume. Ele sunt mai ușor absorbite de corpul copilului. Asa de pentru primul tratament cu fructe, este mai bine să alegeți un tip combinat de produs, în care componenta de fructe este combinată cu legume, de exemplu, piure de dovleac-fructe.

Pentru copiii din primul an de viață, piureul de mere, piureul de pere sunt grozave, versiunile cu fructe de pădure ale unui preparat delicios sunt de obicei oferite mai târziu.

O gamă largă de astfel de produse este oferită astăzi la o vânzare largă, dar nu toate tipurile sale sunt potrivite pentru hrănirea bebelușilor. Prin urmare n Atunci când alegeți, este important să vă concentrați pe producătorii dovediți și pe grupa de vârstă, indicat pe borcanul cu piure. Nu merită să cumpărați un produs în ambalaj moale pentru un bebeluș., este de obicei destinat copiilor mai mari.

Asigurați-vă că piureul respectă GOST, aceste informații ar trebui să fie indicate și pe ambalaj. În plus, consultați-vă în prealabil cu medicul pediatru pentru a exclude indicațiile temporare pentru introducerea alimentelor complementare.

Când cumpărați un produs alimentar complementar, acordați atenție câteva puncte.

• Cel mai bun înainte de data... Trebuie să respecte standardele, după deschiderea borcanului, poate fi păstrat la frigider nu mai mult de o zi. În mod ideal, cel mai bine este să deschideți o nouă cutie pentru fiecare masă. Când capacul este deschis, un produs neexpirat și potrivit emite un bumbac tern. Dacă nu există un astfel de „semnal”, este periculos să hrăniți copilul cu piure achiziționat.
• Compus... Mâncarea pentru copii de înaltă calitate nu trebuie să conțină coloranți, conservanți, aditivi alimentari și arome, zahăr. Pentru un piure potrivit, o compoziție în care sunt prezente doar fructe și apă este considerată naturală, iar pentru un piure cu smântână adăugată, fructele, apa și smântâna sunt considerate naturale.

Cel mai bine este să încercați piureul de fructe pentru un copil înainte de a-l oferi unui copil. Dacă ceva pare suspect (culoare, consistență, miros), este mai bine să nu dați acest produs pe firimituri.... Dar nici pediatrii nu recomandă piureul de cartofi cu adaos de soia, deși mulți părinți au fost în ultima vreme foarte pasionați de acest produs.

Merită să cumpărați câteva borcane cu piure de fructe gata făcut și să-l păstrați la frigider pentru orice eventualitate. Acest lucru este necesar, deoarece nu toți copiii iubesc piureul de casă, chiar dacă mama are timpul și oportunitatea să-l gătească. Prin urmare, un bebeluș, chiar și unul atât de mic, trebuie să aibă de ales.

Pot adăuga la terci?

Această întrebare se confruntă cu părinții ai căror copii nu vor să mănânce separat piure din fructe (ceea ce se întâmplă rar) sau nu vor să mănânce cereale separat (asta se întâmplă mult mai des). În această situație, spun mamele cu experiență, puteți amesteca o delicatesă de fructe și un terci obișnuit atât de familiar, apoi oferiți un astfel de fel de mâncare copilului dumneavoastră. Merită să înțelegeți această problemă mai detaliat.

Dacă pornim de la compatibilitatea produselor, atunci există o înțelegere reciprocă completă între cereale sau terci de cereale și fructe. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că acizii din fructe pot „rula” componenta laptelui a cerealelor. Prin urmare, copilul va trebui să mănânce terci de lapte cu lapte caș, de fapt acru. Acest lucru va îmbunătăți procesele de fermentație din intestine.

Din acest motiv nu se recomandă adăugarea piureului de fructe la terci de lapte... Dar puteți mânca aceste două produse alternativ.

Dacă preferă să-i dea copilului un terci fără lactate, atunci este destul de acceptabil să-l amestecați cu o delicatesă de fructe într-o singură farfurie.

Cum se introduce în alimentația bebelușului?

Conform regulilor, se recomanda introducerea alimentelor complementare din fructe pentru hrana bebelusului dupa alimente complementare din legume. Încălcarea acestei scheme general acceptată și aprobată de OMS poate duce la faptul că bebelușul va renunța cu totul la legume, deoarece gustul lor nu este la fel de dulce și bogat ca gustul fructelor. În plus, fructele în sine sunt mai alergene decât legumele, iar fructoza poate afecta negativ pancreasul bebelușului dacă alimentele complementare sunt introduse din timp, prea devreme, când organismul copilului nu este încă pregătit pentru asta.

Deoarece legumele sunt recomandate a fi introduse de la 4-6 luni, este doar 1,5-2 luni mai târziu să fii nedumerit de oportunitatea primelor alimente complementare cu fructe pentru copii. Dar trebuie să se înțeleagă și că cantitatea de produs care poate fi dată în mod normal unui copil ar trebui să fie aproximativ jumătate din cantitatea permisă de feluri de mâncare cu legume.

Înainte de a-i oferi copilului fructe, asigurați-vă că este pregătit pentru astfel de schimbări în dietă. Vezi dacă bebelușul face mișcări de mestecat cu fălcile, de exemplu, în timp ce se joacă. Greutatea lui ar trebui să fie suficientă, iar rata de creștere în greutate ar trebui să corespundă normei de vârstă.

Calculați-vă diagrama de alimentare complementară

Indicați data nașterii copilului și metoda de hrănire

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 31 ianuarie februarie martie aprilie mai iunie august septembrie 19 octombrie 2012 12 12 12 12 12 12 20 20 20 12 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Generați calendar

Să luăm în considerare regulile de bază ale hrănirii cu fructe.

• Fructele se adauga in alimentatia copilului in etape, incepand cu cele mai slab alergene. Mâncarea neobișnuită se dă în cantitate de o jumătate de linguriță, nu mai mult. În timpul zilei, mama monitorizează cu atenție reacția corpului copilului la modificările din meniu. Dacă nu apare o erupție cutanată sau o tulburare de alimentație, puteți crește cantitatea de piure la 1 linguriță.
• Nu presupuneți că copilul va începe imediat să mănânce fructele oferite cu încântare. Acesta nu este întotdeauna cazul. Dacă refuză piureul de cartofi, nu este nevoie să forțezi și să-i bage produsul în gură cu forța. Oferă-l din nou în câteva zile. De obicei, de 2-3 ori este suficient pentru ca copilul să decidă să încerce felul de mâncare.
• Nu oferi copilului tău mai mult de un produs nou într-o zi. Dacă se dezvoltă o alergie, va fi dificil să se determine care dintre ele are o reacție negativă.
• Începeți cu piureuri de fructe dintr-o singură parte sau amestecate cu legume. Treptat, va fi posibilă trecerea la multicomponent, în care mai multe tipuri de fructe sunt combinate simultan.
• Primele fructe acceptabile care sunt cel mai puțin susceptibile de a dezvolta alergii sunt mărul verde și para. Dacă copilul a început să mănânce alimente complementare vegetale la 4-6 luni, atunci astfel de tipuri de alimente pot fi încercate la 6-8 luni.
• La o lună de la introducerea primelor fructe, puteți încerca introducerea alternativă a prunelor uscate, bananei, prunelor, piersicii. Până la vârsta de un an, puteți include afine, caise și coacăze negre în dietă. Până la trei ani, unui copil nu trebuie să i se ofere fructe exotice care, în principiu, nu cresc pe teritoriul reședinței familiei. De exemplu, boabele vor fi utile unui copil născut și care trăiește în Arctica, dar caisele nu îi vor aduce beneficii semnificative. Este mai bine să nu dai fructe exotice (kiwi, avocado, ananas, citrice) până la vârsta de trei ani.

Cele mai bune rețete de alimente complementare

Mulți părinți aleg să facă singuri piure de fructe pentru copilul care alăptează. Există o mare parte de motive în această decizie: piureul de casă este proaspăt, mama nu poate avea nicio îndoială cu privire la calitatea acestuia, mai ales dacă fructele au crescut în propria lor dacha și sunt culese cu propriile mâini. Nu se recomanda prepararea piureului pentru bebelusi din fructe de import... Dacă afară este iarnă și nu există mere în fâșia ta, este mai bine să te limitezi la piure de cartofi gata făcut în borcane. Avand in vedere factorul de sezonalitate, alege doar fructe coapte care nu au defecte - zbârcituri, fisuri, putregai, găuri de vierme, „părturi rupte”.

A face piure de cartofi nu este deloc dificil, trebuie doar să alegi rețeta potrivită. Indiferent de metoda aleasă, fructele trebuie spălate temeinic, eliberate de coajă, semințe, tăiate în bucăți de dimensiuni destul de solide. Bucățile de fructe se adaugă într-un recipient cu o cantitate mică de lichid și se fierb timp de aproximativ un sfert de oră. A face piure de cartofi din felii fierte este ușor - trebuie doar să-i freci printr-o sită fină sau să-i pisezi cu un blender. Nu adăugați zahăr, vanilie sau alți aditivi.

Dacă este posibil să gătiți fructele cu abur, este mai bine să acordați preferință acestei metode, deoarece într-un cazan dublu sau într-un aragaz lent (mod dublu boiler) merele sau perele vor păstra mai multe vitamine și nutrienți.

Mamei i se oferă câteva rețete de piure de fructe de casă testate în timp pentru a o ajuta.

Din prune uscate

Spălați prunele uscate, eliberați-le de semințe și acoperiți cu apă fierbinte timp de 4-5 ore. Apoi gătiți aproximativ 25 de minute. Scoateți coaja prunelor fierte, treceți-o printr-un blender sau strecurătoare.

Dacă consistența este prea groasă, trebuie să adăugați puțin bulion de fructe în care au fost fierte prunele uscate.

Pară

Perele selectate trebuie spălate în apă caldă, tăiate, iar miezurile îndepărtate. De asemenea, este mai bine să curățați coaja înainte de a găti. Para se taie cubulete de marime medie, se toarna cu apa in cantitate mica si se fierbe 10-15 minute. Cu cât soiul de pere este mai moale, cu atât trebuie gătit mai puțin timp..

Apoi fructele fierte fără zahăr sunt măcinate cu o strecurătoare sau blender în piure de cartofi.

Dintr-un măr

Merele verzi trebuie spălate, decojite și complet eliberate de miez dur, semințe și coajă. Tăiați cubulețe și gătiți într-o cratiță sau multicooker cu puțină apă de băut, fără a adăuga zahăr și miere... Puteti freca bucatile fierte cu un blender sau printr-o sita fina.

Piersică

Piersicile zaharoase prea dulci și prea moi, pe care adulții și copiii mai mari le iubesc atât de mult, nu sunt potrivite pentru a face piure de cartofi acasă. Folosiți fructe medii tari. Acestea trebuie spălate bine și opărite cu apă clocotită. După aceea, va fi mai ușor să curățați piersicile de pe coajele subțiri. Îndepărtați semințele, tăiați fructele în felii și puneți-le într-o cratiță sau într-un cuptor cu abur.

După ce apa, al cărei nivel ar trebui să acopere doar puțin partea de sus a feliilor de fructe, fierbe, trebuie să le țineți încă 10 minute. Se macină feliile cu un blender. De obicei, un astfel de fel de mâncare se dovedește a fi gros.

Cum să te pregătești pentru iarnă?

De asemenea, puteți pregăti mâncarea pentru bebeluși din timp, atunci când în curte este un sezon de recoltare favorabil. Dacă un copil s-a născut la sfârșitul verii, atunci este rezonabil să presupunem că va avea nevoie de alimente complementare iarna, când nu se găsesc pere și piersici proaspete, iar cele importate pot fi periculoase. În acest caz, vă puteți face singur acasă vara și o puteți pregăti pentru iarnă.

În acest caz, piureul de cartofi este pregătit conform uneia dintre rețetele de mai sus, dar există o avertizare - după tocarea fructelor finite cu un blender, masa omogenă rezultată trebuie pusă din nou pe foc și adusă din nou la fiert. Apoi se adaugă câteva picături de acid citric. Piureul de cartofi se face si fara zahar.

Unii părinți preferă să înghețe piureul proaspăt. Are loc și această metodă. În acest caz, vasul pregătit este așezat în forme mici și plasat în congelator.

Este important să ne amintim că piureul de fructe, care a fost deja decongelat o dată, nu poate fi recongelat. Prin urmare, trebuie să alegeți imediat forme mici, aproape porționate.

Și există și riscuri de a pierde toate alimentările dacă, de exemplu, curentul electric este întrerupt pentru o zi în absența unui generator care funcționează. În acest caz, conținutul congelatorului va trebui aruncat sau folosit pentru a pregăti mesele pentru adulți.

Pentru informații despre cum se face piure de fructe cu caise uscate pentru bebeluși de la 6 luni, vezi următorul videoclip.