Cum să petreci sărbătorile de Crăciun. Cum să stropiți un apartament cu apă sfințită. Gâscă de Crăciun cu varză acră

Sărbătoarea creștină a Crăciunului este sărbătorită cu venerație atât în \u200b\u200bfamiliile credințelor ortodoxe, cât și în cele catolice. Originile datează de mai bine de două mii de ani în urmă, în secole îndepărtate, când Preacurata Fecioară Maria i-a dat lumii fiul ei, Iisus Hristos. Catolicii sărbătoresc evenimentul în decembrie, în timp ce ortodocșii o fac în noaptea de 6-7 ianuarie. Dar Rusia (în majoritate) este o țară ortodoxă, așa că rușii sunt interesați de întrebarea, ce fac familiile ortodoxe de Crăciun? Rusia botezată a sărbătorit întotdeauna această sărbătoare cu bucurie. Ea a decorat chiar și bradul, chiar până la evenimentele revoluționare, care au privat temporar țara de sărbători sfinte. Spre marea bucurie a poporului rus, puțin mai târziu, au început să-l îmbrace din nou.

Sensul sărbătorii Ce fac ei de Crăciun? În perioada 6 ianuarie - 7 ianuarie, toate bisericile din Rusia țin o slujbă de noapte dedicată nașterii lui Iisus Hristos. Pe vremuri, oamenii nu stăteau la mese cu mâncare până când prima stea nu apărea în firmament. În prezent, vedem această tradiție doar în faptul că multe familii rusești se așează la masă pe data de 7, după un mare serviciu. În noaptea dinaintea Crăciunului, îți poți face o dorință, care cu siguranță trebuie să se împlinească. Sărbătoarea creștină a nașterii Mântuitorului a coincis cu hramul păgân, motiv pentru care este întotdeauna asociată cu colinde și prezicerea fetelor. Crăciunul este începutul a 12 zile de Crăciun, dintre care fiecare zi a fost trăită vesel și frumos. Christmastide s-a încheiat cu Bobotează (18 ianuarie).

Tradiții și obiceiuri străvechi de Crăciun

Informații despre ceea ce au făcut exact locuitorii Rusiei de Crăciun și despre ce nu s-a putut face au ajuns în ziua de azi. În primele zile de Crăciun, oamenii puneau mese, le tratau, fiecare trebuia să fie înconjurat de grijă și dragoste.


Noaptea, în timpul slujbei, trebuia să mulțumești pentru ceea ce ai, să te rogi pentru ceea ce ți-a lipsit și să-ți aduci aminte de oamenii care au plecat. În Rusia, se credea că s-au rugat unul lângă altul în această noapte, iar regretatul preot conducea slujba pentru ei. În primele zile ale Crăciunului, era imperativ să aducem un omagiu celor care aveau nevoie și meritau:
Prima zi a fost dedicată părinților în vizită, precum și rudelor apropiate și îndepărtate la îndemână. Tinerii au rămas întotdeauna cu părinții pentru o vacanță după slujbă.
În a doua zi, oamenii i-au vizitat pe cei slabi, bătrâni și bolnavi, le-au adus delicii, kutya.
A treia zi a fost dedicată orfanilor, au fost tratați, li s-au oferit cadouri, s-au jucat.

Nici măcar nu au uitat de cei care au căzut din societatea decentă, dar acestea erau deja zile de mai târziu.
După respectarea tradițiilor, i s-a permis să înceapă festivități și distracție. În Rusia exista o convingere: „Pe măsură ce petreci zilele de Crăciun, anul tău va trece”.
De aceea oamenii au încercat să-și petreacă timpul cât mai vesel cu putință: au călărit pe sănii, pe troika. Pe piața principală erau organizate jocuri vesele, cântau cântece, dansau în cercuri și veneau cu diverse jocuri și distracție. Oamenii din generația mai în vârstă s-au vizitat, s-au felicitat, au făcut mici cadouri, adesea comestibile.

Ce nu trebuie făcut de Crăciun? În mod tradițional, pe 7 ianuarie, anumite lucruri erau interzise. A fost imposibil:
înjură, înjură, urează rău cuiva (chiar și în glumă);
vânătoare, animale de companie de măcelar;
să curățați casa, să spălați podelele, să reparați și să faceți treburile casnice (casa ar trebui să fie deja curată până acum);
înot (acest lucru trebuie făcut în avans);
pieptănați-vă, țeseți împletituri;
ghicitul și vrăjitorul (mai multe despre asta mai jos);
să se angajeze în plăceri amoroase.


Ghicitul și conspirațiile ca parte a istoriei

Ce ai mai făcut pentru zilele de Crăciun și Yuletide? Răspunsul este simplu - ei ghiceau. În aceste zile, biserica a interzis categoric prezicerea, considerând această „acțiune” un mare păcat. Dar sfințenia și principiul divin nu au eradicat spiritul păgân, obiceiurile și ritualurile de la poporul rus. Fetele tinere s-au adunat și s-au întrebat la pretendenți, pentru că ghicitul căsătorit era strict interzis. Fetele au încercat să afle numele logodnicilor, numărul copiilor, prezența dragostei și bogăției în căsătorie. Ghicitul Crăciunului avea loc în casă sau la baie, fetele trebuiau să fie desculțe, cu părul simplu, în cămăși de noapte, astfel încât tradițiile de acest fel erau interzise bărbaților. Era imperativ să scoți crucea pectorală, deoarece prezicerea era echivalată cu un mare păcat. În multe familii, era strict interzis. O altă tradiție este conspirațiile. Multe femei mai în vârstă din Ajunul Crăciunului au citit conspirații și au cerut să le ofere familiilor sănătate, prosperitate și bunăstare.


Colinde fericite

Colindele de Crăciun au fost și rămân nu mai puțin distractive. Desigur, în timpul nostru, este mai dificil să se desfășoare o astfel de ceremonie, deoarece au apărut un număr mare de orașe. În zonele rurale, mai ales când vine vorba de vremuri pre-revoluționare, colindele erau un ritual colorat și preferat atât pentru copii, cât și pentru adulți. Colindătorii, care transportau saci de mei, mei și alte cereale, mergeau din curte în curte. I-au scufundat pe proprietari și casele lor cu exclamații vesele și le-au urat fericire, bogăție, sănătate și pământ fertil. De exemplu:

„Semănăm, semănăm, semănăm, dorim evlavie”.

Oamenii își doreau reciproc recolte, copii, avere, pace și tot binele. Ca răspuns, proprietarii i-au tratat cu mâncare festivă - pâine luxuriantă, chifle, plăcinte. Era imposibil să nu-l tratezi pe omul colindător, proprietarii curții, care alungau pe oamenii colindători, erau considerați lacomi, iar actul nu le-a augurat. Astăzi, pe tot parcursul săptămânii de Crăciun, copiii merg la casele și apartamentele lor, recită poezii, scandă și primesc dulciuri și alte dulciuri pentru munca lor.


În zilele noastre, fiecare familie rusă iubește și sărbătorește acest eveniment. Seara, fetele tinere continuă să ghicească pe logodnicii lor și să numere numărul viitorilor copii. În noaptea dinaintea Crăciunului, toată Rusia își face urări. Tinerii se întâlnesc în piața centrală, iar instituțiile culturale organizează diverse evenimente și concursuri pentru oameni de toate vârstele. Administrația orașului decorează pomul de Crăciun, face diapozitive și labirinte, astfel încât sărbătoarea să fie masivă.

S-au redus doar sărbătorile, deoarece acum weekendul începe cu sărbătoarea de Anul Nou. La două zile după întâlnirea cu o zi atât de strălucitoare precum Crăciunul, oamenii merg la muncă. Dar după prima săptămână de lucru, ei sunt fericiți să sărbătorească Botezul Rusiei, care obișnuia să pună capăt festivităților de Crăciun.

În zilele noastre se acordă multă atenție cadourilor. Cumpărarea și oferirea de cadouri de Crăciun a devenit o tradiție modernă. Ideea a fost preluată rapid de structurile comerciale și astăzi vedem nu numai Anul Nou, ci și cadouri de Crăciun pe rafturi.

Denumirea de Ajun de Crăciun provine de la cuvântul „sychivo” (boabe de grâu înmuiate cu suc de semințe). Era obișnuit să te delectezi cu suc în Ajunul Crăciunului după apariția primei vedete. Tradiția postului „la prima stea” este asociată cu legenda apariției stelei din Betleem, care anunța nașterea lui Hristos. În ajunul Crăciunului, la sfârșitul liturghiei și la slujba de seară, o lumânare este adusă în centrul bisericii, iar preoții cântă troparul Nașterii lui Hristos din fața ei.

Cum merge slujba bisericească în ajunul Crăciunului?

Veghea de Crăciun (slujba bisericii de seară) durează aproximativ trei ore. Apoi se slujește liturghia, iar după slujbă vine sărbătoarea Crăciunului. Oamenii se salută reciproc cu cuvintele „Crăciun fericit” sau „Sărbători fericite”. Dacă Ajunul Crăciunului cade într-o sâmbătă sau duminică, atunci Vigilia festivă este servită vineri. În ajunul Crăciunului în sine, se slujește liturghia Sfântului Ioan Gură de Aur, iar în ziua de Crăciun, în acest caz, se sărbătorește liturghia Sfântului Vasile cel Mare.

Cum posti în ajunul Nașterii Domnului Hristos?

Conform cartei bisericii, Typikon, postul este prescris până la sfârșitul Vecerniei. Cei care primesc comuniunea la liturghia de noapte, conform tradiției bisericești, trebuie să se abțină de la mâncare cu cel puțin șase ore înainte de comuniune. În ajunul Crăciunului, este obișnuit să te abții de la mâncare până când apare prima stea. Obiceiul postului „la prima stea” este asociat cu legenda apariției stelei din Betleem, care anunța nașterea lui Hristos. Conform Evangheliei lui Matei, vedeta i-a informat pe magi despre nașterea regelui lui Iuda. Steaua a marcat Nașterea Domnului Isus, este obișnuit să o numim „Steaua Nașterii” și Steaua Betleemului - după locul nașterii Sale.

Tradiții de Ajun de Crăciun

Potrivit tradițiilor rusești, în Ajunul Crăciunului, toată familia a postit și numai cu prima stea toată lumea s-a așezat la masă, pe care, printre alte feluri de mâncare de împrumut, trebuie să existe kutia, precum și compot (uzvar) sau jeleu ; în familii prospere, masa era de asemenea decorată cu marmeladă figurată. În unele regiuni există o tradiție de coacere a figurinelor de animale pentru sărbători. Seara, mai aproape de miezul nopții, colindele au început cu cântece și colinde.

Ce este o nativitate?

Scena Nașterii Domnului (sensul original este o peșteră, un loc ascuns) este o reprezentare a scenei Nașterii Domnului Hristos prin intermediul diferitelor arte (sculptură, teatru etc.). În Imperiul Rus, în special pe teritoriul Poloniei, Ucrainei, Belarusului, „scena nașterii” a fost larg răspândită - un teatru popular de păpuși reprezentând scene de Crăciun, uneori și cu participarea actorilor umani. Decorul principal al oricărei haine (mari sau mici, cu sculpturi sau actori) este o iesle cu pruncul Iisus, iar personajele principale sunt dreptul Iosif cu barbă lungă, Sfânta Fecioară Maria și regele Irod. În plus, magii, îngerii, ciobanii cu oi și diverse animale (de exemplu, un bou și un măgar, care, potrivit legendei, l-au încălzit pe Isus cu respirația lor) pot fi prezenți în nașterea Domnului.


traditii de Craciun

  • Cum să vă decorați casa de Crăciun

Este de dorit ca apartamentele să aibă simboluri de Crăciun: steaua din Betleem, un înger și un leagăn. Decorurile pomului de Crăciun pot fi realizate sub formă de stea, iar îngerii pot fi tăiați cu ușurință din hârtie și pot fi lipiți cu paiete și decorați cu panglici. Nașterea Domnului este mai complicată. Pe vremuri, familiile făceau peșteri din diferite materiale, în care erau amplasate figuri ale Sfintei Familii și animale, iar la intrare - păstori și magi. O versiune simplificată poate fi utilizată astăzi. Coșul este acoperit cu ramuri de molid, iar în el este așezată o icoană de Crăciun.

  • Petreceți Crăciunul cu cei dragi

Exact la miezul nopții, 6-7 ianuarie, vor începe slujbe solemne în toate bisericile ortodoxe. Și este obișnuit să petreceți întreaga zi pe 7 ianuarie cu cei dragi, să le prezentați cadouri. Milostivirea este considerată o tradiție de Crăciun. Puteți vizita o persoană bolnavă, puteți trata un vecin de o vârstă respectabilă sau copii dintr-o familie numeroasă.

  • Oferă cadouri de Crăciun semnificative

Gândindu-vă la ce să oferiți de Crăciun ... Amintiți-vă, Crăciunul este o sărbătoare care amintește de cel mai important lucru din viața unei persoane: despre Dumnezeu, credință, dragoste. Cadourile care sunt prezentate celor dragi sunt de obicei selectate cu un sens spiritual. Aceasta poate fi, de exemplu, o carte care va ajuta o persoană să găsească răspunsuri la întrebări importante din viață. Cu toate acestea, orice dar poate fi completat investind în el o lecție bună dintr-o carte spirituală. În plus, dulciurile decorate inteligent vor fi un cadou bun de Crăciun. Și jucării pentru copii.

  • Masa de Craciun

Mâncărurile de Crăciun sunt neobișnuite și greu de preparat. Dacă decideți ce să gătiți de Crăciun, luați notă de felurile de mâncare pe care le-au pregătit strămoșii noștri. Iată câteva rețete tradiționale de mâncare și băuturi de Crăciun. După ce ați pregătit aceste feluri de mâncare, veți primi un meniu de Crăciun în stil rusesc.

Ce să gătești de Crăciun

În Rusia, salatele nu erau practic pregătite, murăturile erau servite ca gustare iarna: ciuperci cu ceapă, varză murată, mere murate ... Și, desigur, diverse plăcinte - cu pește, cu carne, cu ciuperci.

Plăcintă Rybnik de Crăciun

1 pachet de aluat de drojdie
500 g file de pește
2 linguri unt
Sare piper

Cum să faci o plăcintă de pește pentru Crăciun:
1. Dezghețați aluatul și întindeți-l (puteți folosi și aluat de drojdie de casă, apoi va dura aproximativ o jumătate de kilogram).
2. Tăiați stratul în jumătate. Puneți peștele întreg pe jumătate.
3. Condimentați cu sare și piper, acoperiți cu un al doilea strat, ciupiți marginile și coaceți în cuptor.
4. Tortul de Crăciun din pește are un gust minunat atât la cald, cât și la rece.

Arpagic cu terci de mei de Crăciun

2 căni de făină
1 pahar de lapte
Sare
2 linguri unt
Umplere:
1 pahar de mei
2 pahare de apă
2 cani de lapte
2 linguri unt
Zahar, sare

Cum să gătești Sochen de Crăciun:
1. Se amestecă ingredientele pentru aluat, se frământă.
2. Împarte aluatul în bile și întinde câte o prăjitură subțire din fiecare. Puteți tăia marginile cu un cuțit pentru a menține tortul plat.
3. Prăjiți tortilla într-o tigaie uscată.
4. Gatiti terciul de mei. Mai întâi trebuie să gătești în apă, apoi să adaugi lapte. Puneți untul, sarea și zahărul în terci. Puteți întuneca puțin terciul în cuptor.
5. Topiți untul, ungeți cu el prăjiturile finite, puneți umplutura pe ele și împăturați-le în jumătate.

Gâscă de Crăciun cu varză acră

1 gâscă mică
800 g varză
4 cepe
0,5 linguri. l. chimen
sare
unt

:
1. Spălați gâsca, frecați interiorul și exteriorul cu sare și semințe de chimion.
2. Se toarnă varza murată cu unt și ceapă într-o cratiță, acoperită.
3. Umpleți gâsca cu această varză și prăjiți-o pe o foaie de copt, turnând puțin bulion pe ea și turnând-o peste gâscă. Apoi, grăsimea de gâscă se va topi - o veți uda. Pentru mai multe rețete de gătit gâscă la cuptor, consultați linkul.

Moose prăjit sau mistreț

1,5 kg de elan sau carne de mistreț
150 g untură
2 căni de smântână
1 lingură unt
2 linguri făină
1,5 căni de oțet
1 litru de apă
2 cepe mari,
3 frunze de dafin
8-10 boabe de piper, sare după gust

Cum se face un elan fript și mistreț de Crăciun:
1. Aduceți apa la fiert împreună cu condimentele, scoateți-o de pe foc și adăugați oțet.
2. Se spală carnea, se scot venele, se taie cuburi mari și se pune în marinată. Se lasă să acționeze 2-3 zile.
3. Scoateți carnea din marinată, uscați-o, completați cu untură, sare și făină.
4. Încălziți uleiul, prăjiți carnea în el până devine crustă. Transferați într-o cratiță sau porții de oale.
5. Se toarnă un pahar cu apă într-o tigaie, se lasă să fiarbă și se toarnă peste carne. Adăugați smântână și o lingură de făină acolo.
6. Adăugați ceapa tocată la carne, acoperiți și fierbeți la foc mic sau la cuptor până se înmoaie.

Burta de porc umplută cu varză și mere

Pe vremuri, serveau terci cu picioare de porc, dar vă sugerăm să preparați o pieptă cu varză și mere pentru terci de hrișcă. Va ieși foarte suculent.

800 g carne de porc
400 g varză
5 mere
1 lingură. l. unt
1 ceapă
Sare si piper

Cum să gătești burta de porc de Crăciun:
1. Tocăm varza proaspătă, sare și stoarcem. Adăugați mere acre, mărunțite mărunt, unt la varză, amestecați.
2. Spălați pieptul de porc, tăiați oasele în mai multe locuri, tăiați cu un cuțit o gaură mare între oase și carne.
3. Puneți acolo carne tocată pregătită, coaseți-o, așezați-o într-o tigaie sau o foaie de copt, presărați cu ceapă tocată mărunt, adăugați 3 linguri de apă și prăjiți-o într-un cuptor preîncălzit la 200 C până se înmoaie.

Capre (turtă dulce creț)

1 kg făină de secară
1 pahar de miere
2 cani zahăr
2 pahare de apă
100 g unt
Scorțișoară și cuișoare pe vârful unei linguri

Cum să gătești capre de Crăciun:
1. Se amestecă miere, zahăr și apă. Fierbeți-le până la maro închis și sirop gros.
2. Se răcește ușor, se adaugă ulei, condimente și făină. Se amestecă și se pune la frigider pentru câteva ore.
3. Puteți rula aluatul în mănunchiuri și puteți face figuri din ele sau puteți rula aluatul gros și tăiați cifrele folosind un șablon sau matrițe.
4. Coaceți într-un cuptor fierbinte timp de 10-12 minute.

Soufflé, cremă în rusă

500 g de fructe de padure
½ pahar de apă
2 cani zahăr
5 proteine

Cum să faci un sufle pentru Crăciun:
1. Faceți piure de fructe de pădure din fructe de pădure, adăugați apă și gătiți.
2. Adăugați zahăr (cam la fel ca piureul).
3. Bateți albii într-o spumă rigidă. Se adaugă în piure.
4. Puneți piureul de cartofi într-un vas de copt, puneți-l într-un cuptor nu foarte încălzit timp de 30 de minute.
5. Se servește după dorință, se ornează cu fructe de pădure întregi și frunze de mentă.

Sbiten

Pentru a pregăti sbitnya veți avea nevoie de:

5 l de apă
250 g miere
700 g gem
1 linguriță fiecare. condimente (scorțișoară, ghimbir, cuișoare, cardamom)

Cum să gătești sbiten de Crăciun:

1. Fierbeți apă, adăugați miere, gem și gătiți timp de 10 minute. Amesteca.
2. Adăugați condimente și gătiți încă 10 minute.
3. Serviți sbiten fierbinte.

Ghicitul pentru Crăciun și Crăciun

Crăciunul este una dintre cele mai strălucitoare și solemne sărbători din creștinism. Se crede că ar trebui sărbătorit cu familia, rudele și prietenii. În plus față de sărbătoare, ghicirea se practică de obicei în această sărbătoare. Aceasta este o activitate foarte interesantă la care pot participa chiar și copiii.

Cele două săptămâni de sărbători de iarnă coincid cu Zilele Sfinte, care încep pe 6 ianuarie și se încheie pe 19 ianuarie, când lumea ortodoxă sărbătorește Bobotează. Strămoșii erau siguri că Christmastide a fost cel mai bun moment pentru a afla viitorul. În oricare dintre aceste zile, prezicerea este considerată cea mai fidelă, profetică.

Iată exemple ale celor mai interesante preziceri pentru copii, care vor diversifica serile de Crăciun. În plus, multe preziceri sunt utile și copiilor - dezvoltă imaginația, precum și capacitatea de a număra și de a citi.

  • Divinație de Crăciun cu boabe de orez

Umpleți un castron cu orez. Puneți-vă o întrebare sau faceți o dorință și puneți palma în vas. Numărați câte boabe de orez se vor lipi de palmă. Un număr par este un răspuns negativ, un număr impar este unul pozitiv.

  • Divinație de Crăciun cu mandarine

Pentru această prezicere, veți avea nevoie de atâtea mandarine pe cât oamenii vor să știe viitorul. Fiecare copil își face o dorință sau pune o întrebare, la care se poate răspunde doar cu cuvintele „da” sau „nu”. După aceea, fiecare își curăță fructele și numără numărul de felii. Dacă există un număr par, înseamnă că dorința se va împlini, un număr impar înseamnă că dorința se va împlini după ceva timp.

  • Ghicirea Crăciunului prin Cartea Sfântă

Pentru această prezicere, trebuie să luați o carte și, fără a o deschide, ghiciți cu voce tare numărul paginii și linia de deasupra sau de dedesubt. Apoi ar trebui să deschideți pagina și să citiți textul pe linia ascunsă - este profeția de Crăciun. Dacă linia nu seamănă prea mult cu o predicție mistică, părinții vor trebui să vină cu ceea ce înseamnă cu adevărat. La urma urmei, bebelușul nu trebuie să rămână supărat.

  • Ghicitul de Crăciun cu coji de nucă

Pregătiți un castron larg și turnați apă în el. La marginile castronului, atașați cuvintele scrise pe bucăți de hârtie: „noroc”, „fericire”, „bogăție”, „cunoștință neașteptată”, „călătorie”, „schimbări de viață”, „surpriză plăcută”, „câștig ". Cojile de nuc, în funcție de numărul de participanți, sunt lansate în înot. Pentru a distinge între cochilii, puteți pune lumânări de tort multicolore în ele. După ce toate scoicile sunt pe apă, participanții încep cu atenție să sufle asupra lor, încercând să nu se răstoarne. Cojile răsturnate renunță la preziceri. La ce inscripție se va lipi barca - asta i se va întâmpla copilului în anul următor.

  • Despre ghicirea Crăciunului pe gheață

Se toarnă apă într-un castron sau farfurie și se pune la rece în noaptea de Crăciun. Când vine dimineața, studiază cu atenție gheața cu copilul tău: dacă a crescut, anul următor va fi amabil, dacă a înghețat exact, anul va fi calm, dacă a mers în valuri, vor fi atât fericire, cât și necazuri minore. .

  • Ghicitul cu ceară pe brownie

Această prezicere este potrivită pentru cei mai mici. În primul rând, trebuie să le arătați copiilor imaginile pe care este descris brownie-ul, spuneți despre caracterul său. Povestește-ne despre tradiții: brownie-ul a fost liniștit arătându-i mâncare pentru noapte și, când s-a mutat într-o altă locuință, l-au ademenit într-un pantof vechi pentru a-l lua cu ei, deoarece această creatură a fost considerată de mult timp protectorul casei.

Pentru ghicire, trebuie să luați o farfurioară mică, să turnați lapte sau apă în ea și să o puneți lângă prag. Apoi ar trebui să se topească o lumânare într-un bol metalic, spunând în același timp: „Brownie, dragă proprietar, vino repede, bea niște lapte, vorbește despre soartă”. Ceara topită trebuie turnată în laptele rece și apoi stabiliți ce formă obțineți. Fiecare figurină poate fi atribuită unor semnificații ascunse: stelele - pentru evenimente și sărbători interesante, crucea - pentru tristețe, o floare - pentru bucurie, un animal - pentru apariția unui nou prieten, replici - pentru călătorii. Strugurii de ceară înseamnă noroc și fericire în anul următor, o ciupercă profetează sănătatea și longevitatea, un balaur - împlinirea dorințelor și atingerea tuturor obiectivelor. Silueta lunii prezice profit, clopotul prezice vești bune, frunza avertizează de invidioși și de urători.

Amintiți-vă că în timpul Crăciunului și al ghicirii Crăciunului, împreună cu copiii, trebuie să căutați doar un sens pozitiv în toate predicțiile.

Tradiția animă focul vetrei familiei și creează o atmosferă confortabilă în casă. Familia este locul dezvoltării fizice și spirituale a copilului. Fiecare membru al familiei ar trebui să se simtă confortabil în propria casă, care este uneori numită „patrie mică”. Viața de familie dă hrană fanteziilor și emoțiilor copiilor. Copiii vor să participe la toate afacerile de familie, sărbători, să simtă bucuria și entuziasmul așteptărilor lor. Crăciunul în familie este o adevărată sărbătoare pe care o adoră atât adulții, cât și copiii. Să vorbim despre cum se sărbătorește Crăciunul și cum să-l facem distractiv.

Crăciunul este sărbătorit ca o sărbătoare care vine din copilărie

Sărbătorile sunt iubite atât de adulți, cât și de copii, în special de Crăciun. Există ceva magic și misterios la el. Amintiri vii din copilărie - cadouri, distracție, povești ale bătrânilor despre nașterea Mântuitorului și douăsprezece feluri de mâncare pe masă:

  • ochivo - cereale uscate aburite în apă;
  • kutia cu miere;
  • uzvar;
  • hering, pește, gustări vegetale;
  • borș roșu cu urechi, supă slabă cu ciuperci;
  • suculent și plăcinte cu unt și varză;
  • rulouri de mac, turtă dulce cu mentă, prăjituri cu miere;
  • jeleu de afine, compot de fructe uscate;
  • mere, nuci.

Colectând aceste resturi de amintiri din copilărie și încercând să le pună laolaltă, oamenii moderni își dau seama că cunoștințele lor despre Crăciun sunt extrem de mici. Ziua Nașterii Domnului Hristos este una dintre cele mai strălucitoare și mai amabile zile ale anului; este o sărbătoare care a fost mereu sărbătorită în Rusia la o scară specială. Există multe povești mitice asociate sărbătoririi Crăciunului. Generația modernă nu cunoaște bine toate vechile ritualuri, ceremonii și tradiții de Crăciun și nu le poate reproduce întotdeauna corect.

Cum să sărbătorim Crăciunul acasă - întreaga familie la o singură masă

Toată familia se adună pentru a sărbători sărbătoarea în seara zilei de 6 ianuarie. De data aceasta se numește Ajunul Crăciunului. Conceptul de Ajun de Crăciun provine de la denumirea preparatului tradițional de Crăciun - sochiva.
O masă rotundă mare este plasată chiar în centrul camerei decorate festiv. Toți membrii familiei se așează la el și poartă o conversație întâmplătoare despre faptele bune. Devine cald și confortabil în casă, precum și în inimă, deoarece această seară sfântă a unit sufletele apropiate. Conform obiceiului, în Ajunul Crăciunului, nu este recomandat să atingi mâncarea până nu apare prima stea pe cer.


Seara târziu, adulții merg la biserică pentru slujba bisericii, în timp ce copiii rămân acasă și se pregătesc să sărbătorească nașterea Mântuitorului într-un mod vesel, luminos și frumos. Pe stradă, toată lumea îl laudă pe Hristos și se felicită reciproc. Tinerii vizitează vecinii cu nașterea și cântări. Khristoslavii sunt ploiți cu monede care sună, tratate cu turtă dulce, plăcinte și dulciuri. Oamenilor le place să asculte colinde și să cânte.
Principalul atribut al sărbătorii este o frumusețe de pădure pufoasă, decorată cu ghirlande strălucitoare și jucării - un pom de Crăciun cu lumânări. După sărbătoare, când întreaga familie gustă kutya, copiii se pot uita sub copac și se pot bucura de darurile lor.
Sărbătorirea Crăciunului în conformitate cu obiceiurile străvechi aduce căldură, dragoste și credință în casă. Îi învață pe oameni să fie deschiși, generoși și receptivi, introduce istoria și cultura strămoșilor lor și îi face să prețuiască tradițiile familiale.

Cum să te distrezi sărbătorind Crăciunul - jocuri de Crăciun cu copiii

Nici o vacanță slavă nu a fost completă fără jocuri distractive, distracție și divertisment cu prietenii și prietenele. La întrunirile de Crăciun, domnii și domnișoarele se întreceau, se lăudau cu inteligența și inteligența lor, își observau logodnicii.


Acum știi să sărbătorești Crăciunul acasă cu familia. Sperăm că vă veți distra cu această sărbătoare.

Bună ziua, prieteni, Anul Nou a fost zgomotos cu festivități de noapte, petarde, telefoane de la prieteni și cunoscuți. Și a venit o altă sărbătoare - o liniște, familie, fericită - Nașterea Domnului Hristos. Articolul este dedicat tradițiilor și obiceiurilor de Crăciun care s-au format de multe secole și au devenit o parte integrantă a acestei sărbători. Veți afla cum era obișnuit să sărbătoriți Crăciunul în Rusia - împreună cu familia și cei mai apropiați oameni, cum s-au pregătit întregul popor ortodox pentru aceasta. Aceste tradiții și semne care au supraviețuit până în prezent vă vor ajuta să vă scufundați în sărbătoarea strălucitoare a Nașterii Domnului Hristos. Și observând toate canoanele divine asociate cu sosirea acestei minunate sărbători, prosperitatea, norocul și fericirea vor apărea în casa ta! Înainte de a învăța cum să sărbătorim Crăciunul, un mic memento - calendarul sărbătorilor de la Crăciun 7 ianuarie la Bobotează - 19 ianuarie.

Calendar de Crăciun

Ajunul Crăciunului - 6 ianuarie. În ajunul Ajunului Crăciunului, 6 ianuarie, a fost ultima și strictă zi de post! Dacă țineți post, tratați-vă în ajunul Crăciunului doar fără ulei - nuci, legume, fructe și ierburi. Seara, mergeți la slujba de Crăciun de la templu sau urmăriți-o la televizor.

Ziua de Crăciun - 7 ianuarie. Crăciunul este o zi minunată pentru creștinii ortodocși! Conform tradiției, este obișnuit să-l petreceți în cercul celor dragi, precum și să participați la biserică. Sărbătoriți sărbătoarea la masa familiei și mergeți la templu pentru slujba de Crăciun (consultați programul la secția dvs.).

Hristos - 7-18 ianuarie. Pe Christmastide, este obișnuit să ghiciți (despre asta - veți afla în următorul articol din Stafidul vostru, urmați anunțurile). La urma urmei, se crede: tocmai în acest moment se poate deschide vălul viitorului. În plus, în zilele de Crăciun, conform tradiției, trebuie să-i ajuți pe cei săraci și slabi. Prin urmare, nu ocoliți astfel de oameni, ajutați-i.

Boboteaza - 19 ianuarie. Într-o vacanță, asigurați-vă că mergeți la biserică pentru apă sfințită. În plus, este obișnuit să vă aruncați într-o gaură de gheață în timpul Bobotezei. Dar preoții asigură: pentru a fi curățați de păcate, nu este necesar să vă scufundați în apa rece ca gheața. Este suficient să te pocăiești sincer și să vii la biserică pentru spovedanie.

Cum să vă pregătiți pentru Crăciun - tradiții și obiceiuri ortodoxe

Cum să sărbătorim Crăciunul? Pentru Crăciun, care a venit pe 7 ianuarie, precum și pentru Crăciun, întregul popor ortodox din Rusia a pregătit întotdeauna cu atenție. Pentru că acestea sunt cele două evenimente cele mai importante din viața oricărui creștin. Chiar și cursul istoriei moderne și al cronologiei noastre, conducem de la Nașterea Domnului Hristos. Această sărbătoare a fost precedată de post, care a durat mai mult de o lună (40 de zile). În plus față de restricțiile nutriționale, care au dus la curățarea spirituală a corpului în sine, curățarea a fost efectuată și în casă - au adus o ordine completă.

Tradițiile ortodoxe ale Nașterii Domnului Hristos din Rusia au fost respectate de la an la an și au constat în pregătirea locuinței pentru sărbătoare și punerea ei în ordine deplină, pregătirea unei cine festive, vizitarea bisericii împreună cu întreaga familie pentru o slujbă divină dedicată sărbătoarea strălucitoare a Nașterii Domnului Hristos.

Cum să vă pregătiți casa pentru ziua sfântă?

Se obișnuiește să sărbătorim Nașterea Domnului Hristos într-o casă curată și confortabilă. În ajunul marii vacanțe, puneți-vă apartamentul într-o ordine perfectă. Scapă nu numai de praful și murdăria care sunt vizibile cu ochiul liber! Curățați gunoiul de sub dulapuri, canapele etc. Și, de asemenea, eliberați-vă casa de toate lucrurile inutile. Opțiunea ideală ar fi distribuirea lucrurilor inutile oamenilor săraci (punctele de colectare sunt situate în multe biserici).

Decorarea casei face parte din tradiția dinaintea Crăciunului, așa că după ce terminați curățarea casei, decorați camerele cu figurine de îngeri sau stele care simbolizează sărbătoarea strălucitoare. Așezați sfeșnice cu lumânări sau compoziții frumoase din ele - lăsați focul să aducă lumină și bucurie acasă!

Cum să te pregătești spiritual pentru sărbătoare

În tradiția unei sărbători strălucitoare, era să o întâlnești cu gânduri pure și cu o inimă lipsită de ofense. Prin urmare, dacă sunteți în prezent într-o ceartă cu cineva - și faceți un pas înainte, chiar dacă vina pentru ceea ce s-a întâmplat nu o are. Lasă toate nemulțumirile din trecut și ai timp să ceri iertare celor pentru care ești vinovat!

Cum se pregătește o masă festivă

Postul de patruzeci de zile s-a încheiat în Ajunul Crăciunului, al cărui nume a fost dat de mâncarea rituală, care este acceptată în acea zi - siropoasă.

Primul fel de mâncare de pe masa festivă, care este folosit pentru a sparge postul după sfârșitul Postului Nașterii Domnului, este sychovo sau kutia. Acesta este un terci care este gătit din cereale și generos aromat cu condimente și condimente dulci. Dacă doriți să urmați tradițiile originale, atunci încercați cel puțin o lingură din acest tratament! Zestul tău a postat rețeta pentru această mâncare de Crăciun, o poți ridica.

Apropo, conform credinței populare, dacă începeți o masă de Crăciun cu kutya, liniștea și liniștea vor domni în casă!

Sfat: este bine dacă luați kutya și kahors cu voi la slujba bisericii - atunci preotul îi va sfinți în timpul slujbei.

Slujba bisericească în noaptea dinaintea Crăciunului

În înghețurile dure din ianuarie, sufletele și inimile tuturor credincioșilor ortodocși sunt încălziți de clopotul pătrunzător care se aude de la biserici în Sfântul Crăciun - 7 ianuarie! El ne anunță că Hristos s-a născut! În ajunul marii sărbători, slujbele festive sunt ținute în toate bisericile din țară - începând cu 6 ianuarie, până cel târziu la 22:00. Serviciile divine durează de obicei până dimineața.

În noaptea de Crăciun, întreaga familie mergea în mod tradițional la biserică pentru slujbe și împreună sărbătoreau una dintre cele mai importante sărbători creștine. Templele au fost decorate din timp cu ramuri de brad și pin și a fost instalată o iesle - un prototip al peșterii în care, potrivit legendei, s-a născut Iisus Hristos.

Dacă sănătatea voastră vă permite, asigurați-vă că mergeți la biserică, aprindeți lumânări, vă rugați și simțiți cum harul lui Dumnezeu va coborî asupra voastră ... Pentru unii va deveni o pacificare, pentru alții - sperați la cele mai bune!

Sfat: dacă din anumite motive nu puteți ajunge la liturghia de seară, mergeți la slujbă dimineața - 7 ianuarie, care începe la ora 10:00. În biserica dvs., la locul de reședință, poate începe la un alt moment, verificați în avans.

Nu ai puterea să suporti slujba festivă? Apoi, du-te la templu cel puțin o vreme. Și roagă-te sincer!

Masă festivă după serviciu

După slujbă, au început o masă festivă, iar proprietarul casei deschidea întotdeauna ușa sau fereastra larg deschisă, invitând înghețul și vântul să guste delicii pentru a le potoli pentru viitor.

Masa de Crăciun a fost decorată cu o față de masă frumoasă, sub care s-a așezat întotdeauna puțină paie (ca amintire a ieslei micului Isus). După cum s-a menționat mai sus, masa de Crăciun a început cu kutya - terci aromat cu mirodenii dulci: miere, fructe uscate, nuci, semințe de mac ... Pe lângă felul principal, era un loc pe masă - carne jeleu cu hrean, întregi păsări de curte, pești sau porci la cuptor. Cel mai adesea, gazdele pregăteau Crăciunul.

Toate aceste feluri de mâncare au simbolizat unitatea familiei în noul an care vine!

Masa era plină de diferite feluri de mâncare și gustări:

  • purcei umpluți cu terci de hrișcă;
  • iepure copt într-o oală;
  • terci înăbușit în dovleac,
  • tot felul de salate și gustări reci;
  • plăcinte de casă și prăjituri cu miere;
  • borș de sfeclă roșie.

Exact 13 feluri de mâncare au fost așezate pe masă - acest număr ritual a fost respectat cu strictețe. În același timp, numărul mâncătorilor la masa festivă ar trebui să fie egal, dacă unul nu era suficient, un dispozitiv suplimentar a fost pus pe masă. În timpul mesei, toți consumatorii trebuiau să guste fiecare fel de mâncare, principalul fiind sychivo sau kutia. Acest terci era făcut din secară și grâu, orz și hrișcă, mazăre și linte și era cu siguranță condimentat cu miere. Kutya îmbrăcată cu stafide, smântână, migdale și condimente era, de asemenea, considerată „bogată”. Kutya a fost de obicei spălată cu „apă fiartă” sau un compot dulce și gros, care a fost fiert din fructe de pădure și fructe uscate.

Un semn special - un oaspete pentru noroc

A existat un obicei de multă vreme - conform celor care au intrat prima dată în casă de Crăciun (bărbat sau femeie), viitorul era determinat. Dacă a intrat un bărbat, mai ales unul cu părul închis la culoare, anul va avea succes, iar dacă este o femeie, atunci nu va fi noroc în an.

Semne de Crăciun: ce este interzis

Strămoșii noștri au respectat cu strictețe semnele și interdicțiile de Crăciun. Ce nu se poate face de Crăciun, 7 ianuarie - în această zi sfântă:

  • Lucrarea cu ac nu este permisă. Se crede că cel care coase în această mare sărbătoare poate aduce orbire pentru sine sau pentru cineva apropiat.
  • Nu poți să faci ordine în casă și să te deranjezi cu treburile casnice. Deci, conform credinței populare, există pericolul de a atrage spiritele rele în casă. Prin urmare, ordinea a fost restabilită în Ajunul Crăciunului. Și în ziua sfântă au sărbătorit doar!
  • Nu puteți jigni pe nimeni, beți-vă sau mâncați excesiv fără măsură! Acesta este un mare păcat într-o vacanță!
  • Nu poți împrumuta, altfel vei fi datori tot anul.

Christmastide este o gulba de două săptămâni!

După întâlnirea de Crăciun din 7 ianuarie, sărbătoarea nu s-a încheiat aici și a început adevărata distracție. Hristos! Douăsprezece zile pe an, când poți face orice și cum vrei, fără teama de pedeapsă. După cum se spune, „iarna pentru înghețuri și un om pentru sărbători”.

Peste tot ardeau focuri. Nu doar pentru a se încălzi - în acest fel oamenii au ajutat soarele să învingă întunericul. Acest obicei a fost păstrat încă din vremurile păgâne, când focul simboliza renașterea, începutul unei noi vieți. Clopotele sunt, de asemenea, o tradiție străveche. Oamenii au încercat să alunge spiritele rele cu zgomot, strigăte, sunete de clopote. Obiceiul a fost păstrat, dar sensul său este oarecum diferit - cu clopote ei salută și glorifică nașterea lui Hristos.

Au încercat să se îmbrace de Crăciun. Dacă au existat o mulțime de lucruri noi, au măsurat totul - astfel încât pe tot parcursul anului să meargă într-o rochie elegantă bogată. Au mâncat, după cum se spune, din burtă. Și toți cei care intrau în casă trebuiau hrăniți în mod hrănitor și înzestrați cu bani. Dar în aceste zile nu au luat un împrumut, altfel veți petrece tot anul viitor în datorii. Iar munca în aceste zile nu trebuia - să ne odihnim așa!

Colindatul este fericirea de a atrage

Nici o Ajun de Crăciun nu ar putea face fără colinde în Rusia. Distrează-te pentru anul următor!

Tinerii s-au îmbrăcat în costume haioase, acoperindu-și fețele cu „căni și haryami” (așa cum se numeau oficial diferite măști), purtau haine din piele de oaie pe dinăuntru, mergeau acasă colindând cu cântece și dansuri. Șeful companiei era „femeia-femeie-blană”. Ea a purtat punga unde generoșii proprietari au trimis tot felul de alimente - pâine, plăcinte, cârnați și dulciuri. Apoi a împărțit prada pentru întreaga companie veselă. Pentru cei care nu s-au remarcat prin generozitate, ar putea să-și dorească orice afecțiune în cântecele de colinde, sau chiar să împrăștie o stivă de lemn și să sprijine porțile afară: în zilele noastre, un astfel de huliganism a fost luat la revedere.

Se credea că în acest fel poți „nakoladovat” noroc, fericire, o recoltă superbă, etc. Sunt de acord, distracție minunată! Deci, de ce să nu reînviem un bun obicei vechi. Și nu veniți în casele prietenilor și cunoștințelor cu melodii pline de viață. Va fi distractiv pentru toată lumea! Și cu o dispoziție atât de bună, norocul și fericirea vor fi cu adevărat o aruncătură de băț!

Divinația de Crăciun

După ce s-au plimbat la plimbare, seara s-au adunat la adunări, unde au băut și au mâncat, au povestit magii și mai aproape de noapte au început cele mai interesante -. Privirea în viitor este o afacere periculoasă, demonică și, prin urmare, i s-a permis să ghicească numai în aceste zile, când spiritele rele, având mai îndrăznețe, se apropie de locuința umană. Am încercat să aflăm care va fi anul viitor, fructuos sau nu, calm sau zadarnic. Fetele s-au întrebat de logodnicii lor - s-au dus să asculte sub ferestre, au întrebat numele primei persoane pe care au întâlnit-o, au târât un buștean, au aruncat cărți, au turnat tablă sau ceară - erau atât de multe moduri încât era suficient pentru toate Crăciunul . Dar puțini au îndrăznit să facă ceea ce trebuie. Singur, fără cruce, într-o cadă de baie goală, la lumina lumânărilor, puteai vedea mirele în oglindă sau puteai vedea și diavolul cu coarne ...

Ziua Sfântului Vasile

Și astfel au trecut zilele - în sățietate, înghițituri vesele și diverse nenorociri. Unul dintre ei s-a remarcat în special. Primul din ianuarie după stilul vechi (14 după nou) a fost sărbătorit în ziua Sfântului Vasile. Găteau terci într-un mod special și puneau întotdeauna un porc prăjit pe masă.

Se credea că Vasily se ascunde o lună noaptea pentru a împiedica vrăjitoarele să se distreze în Sabat. Această zi ne-am transformat într-o sărbătoare unică - Anul Nou Vechi. Niciun străin nu înțelege cum ceva nou poate fi vechi, dar acest lucru nu împiedică rușii să se distreze în continuare, iar canalele TV să repete „Lumini” festive pentru cei care au dormit prin ei în noaptea de Revelion.

Și toată această veselie nesăbuită durează până pe 19 ianuarie, când vine o altă zi grozavă - Bobotează. Atunci harul coboară pe pământ, spiritele rele sunt ascunse și fiecare persoană poate spăla - Iordania - toate păcatele, voluntare și involuntare, săvârșite în aceste două săptămâni vesele.

Cum să stropiți un apartament cu apă sfințită

Înainte de a stropi casa, faceți curățenia! Apoi umpleți un recipient curat cu apă. Rețineți - aceasta trebuie să fie o navă care nu a fost în contact cu animalele!

Toate locuințele sunt presărate cu apă sfințită, inclusiv flori și plante de interior (trebuie doar să fie stropite puțin, fără să udăm pământul).

Trebuie să acționați în următoarea ordine:

  1. Scufundați mâna dreaptă în apă sfințită și mergeți prin toate colțurile camerei, mișcându-vă în sensul acelor de ceasornic.
  2. Apoi presară pereții și podeaua.
  3. În timpul ritualului spune cu voce tare cuvintele: „În numele Tatălui și al Fiului și al Duhului Sfânt, Amin”.
  4. Apoi pulverizați și restul camerelor, băii, holului, bucătăriei în același mod. Dar nu o toaletă! Nu-l stropesc cu apă sfințită!

Cum să beți apă sfințită în mod corespunzător

Toți credincioșii știu că apa sfințită în zilele de Bobotează are o putere specială și, prin urmare, în astfel de zile există cozi la biserică. Oamenii stau cu sticle și cutii goale pentru a se aproviziona cu apă binecuvântată mult timp.

Prin harul și proprietățile sale de vindecare, apa sfințită este echivalată cu apa sfântă a râului Iordan, în care a fost botezat Iisus Hristos. De aceea, oamenii păstrează apa adusă de la biserică pe tot parcursul anului și o folosesc cu ocazii speciale.

În plus față de a vă vopsi casa într-o vacanță, puteți bea apă sfințită de mai multe ori pe parcursul zilei. Și în alte zile este mai bine să-l mănânci pe stomacul gol. În același timp, ei beau apă sfințită în timpul unei boli grave, iau o înghițitură atunci când urmează un eveniment important.

În plus, ea poate picta toate lucrurile noi care apar în casă.

Dacă, din cauza depozitării necorespunzătoare, apa sfințită a devenit nepotrivită pentru băut, în niciun caz nu ar trebui să fie turnată pe scurgere. Este necesar să-l scoateți din casă și să-l turnați într-un loc în care piciorul unei persoane nu poate merge, de exemplu, într-un pârâu, râu, lac, iaz sau alt corp de apă. Îi poți uda tufișul care crește într-un loc pustiu.

Calendar popular

Astăzi ați învățat cum să sărbătoriți sărbătoarea strălucitoare a Crăciunului, ce tradiții, obiceiuri, semne erau asociate cu aceasta în Rusia. Și la sfârșit - un calendar folcloric cu semne pentru tot anul și zilele de nume ale celor născuți în această zi.

O noapte clară și înstelată promite siguranța și sănătatea oamenilor în acest an și invers. Zăpada moale cade - pentru recoltă, iar dacă este cald - vara va fi ploioasă.

Ger puternic și puțină zăpadă în această zi - până la recoltarea pâinii, sănătatea animalelor și a oamenilor; dacă este cald și nu este zăpadă - până la o vară rece. „Noaptea de stea a lui Vasiliev - vara este boabă”.

Cerul este senin în ziua Feoktistov, cu o lună plină - până la o inundație puternică.

Dacă un viscol înnebunește în acea zi, la fel se va întâmpla și pe Shrovetide; dacă bate vânt puternic din sud, atunci vara va fi groaznică.

Video - cum să sărbătorim Crăciunul

Pentru creștinii din întreaga lume, sărbătoarea strălucitoare a Nașterii lui Hristos are un caracter cald și emoționant și este o sărbătoare frumoasă de familie, pătrunsă într-o atmosferă de armonie și dragoste universală.

Conform regulilor Bisericii Ortodoxe, în ajunul Crăciunului (6 ianuarie) și în Bobotează (18 ianuarie), o masă este prescrisă o singură dată - după Liturghia divină. La masă, regulile Bisericii rânduiesc să guste siropos. Și dacă Ajunul Crăciunului cade sâmbătă sau duminică, atunci este permis să mănânce mâncare „cu ulei. Dar brânza și cele care îi plac, și peștele și fără îndrăzneala de a mânca ”, adică puteți mânca mâncare slabă cu unt, dar nu brânză și pește. Principalele feluri de mâncare pe masă în ajunul Crăciunului sunt siropul și fierberea.

Potrivit unui obicei vechi, masa a fost presărată cu fân în amintirea nativității și a ieslei, iar apoi a fost acoperită cu o față de masă albă ca zăpada. În centrul mesei era un vas cu sirop și un clocot.

Sochivo este principalul fel de mâncare tradițional de Ajun de Crăciun. A fost menționată pentru prima dată la începutul secolului al XII-lea în cronica „Povestea anilor trecuți”.

În mod tradițional, se făcea din 1 cană de boabe de grâu, 100 de grame de semințe de mac, 100 de grame de miez de nucă și 2 linguri de miere cu zahăr adăugat după gust. De obicei, boabele rafinate au fost fierte în apă și făcute un terci lichid slab sfărâmicios, la care s-au adăugat sâmburi de nucă, fructe uscate și miere. Sucul se făcea și cu stafide și miere.

Pe vremuri, siropul se prepara mai des din grâu, mai rar din orz. Boabele au fost bătute într-un mortar, dar pentru a nu le zdrobi, ci doar pentru a le dezlipi. Ulterior, au început să facă soia din orez. Inițial, sychivo a fost preparat cu miere sau hrănit (miere diluată). Chiar și mai târziu, laptele de mac (semințe de mac aburite și piure), stafide, precum și nucile tocate și siropul de zahăr au început să fie adăugate la sirop.

Este necesar să se facă distincția între suculent și kutya. Kutia (în memoria decedatului) este preparat exclusiv din grâu și miere, iar în sochivo (care se prepară în cinstea marilor sărbători și în memoria sfinților), se adaugă și alte ingrediente: nuci, stafide, fructe uscate și ca.

Bulionul a fost preparat din fructe de pădure și fructe uscate, fiert în apă și îndulcit cu miere sau zahăr.

Produsele din care este preparat suculent au un sens simbolic. Bobul este un simbol al vieții înviate. Mierea este un simbol al bucuriei de a mânca bunuri cerești. Restul componentelor soicha - semințe de mac, stafide, fructe uscate etc. - sunt simboluri ale sacrificiului nostru către Dumnezeu, zecimea noastră.

Așa-numitul „lapte slab” dă putere. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de 200 de grame de nuci și 3 pahare de apă fiartă, după gust zahăr. Este necesar să zdrobiți nucile într-un mortar, adăugând treptat apă, apoi strecurați-le prin pânză de brânză și strângeți nucile zdrobite uscate. În cele din urmă, adăugați zahăr după gust.

De ce sunt pomii de Crăciun decorați de Crăciun?

Multe familii înființează pomi de Crăciun pentru vacanța de Crăciun. Acest obicei se bazează atât pe cuvintele profetului Isaia despre Mântuitorul: „Și va fi o ramură din rădăcina lui Isai și ramura va crește din rădăcina lui” (Isaia 11: 1), cât și pe cuvintele lui imnuri bisericești în cinstea evenimentului Nașterii Domnului Hristos: „O vergea din rădăcina lui Isai, iar floarea este de la el, Hristos, de la Fecioară”.

Decorarea ramurilor uscate ale pomilor de Crăciun cu lămpi și dulciuri arată instructiv că natura noastră, o ramură sterpă și lipsită de viață, numai în Isus Hristos - izvorul vieții, luminii și bucuriei - poate aduce roade spirituale: dragoste, bucurie, pace, răbdare, bunătate , milă, credință, blândețe, abstinență (vezi: Gal. 5, 22-23).

Sărbătorirea Nașterii Domnului Hristos

Ziua Nașterii Domnului Hristos din cele mai vechi timpuri a fost clasificată de Biserică drept una dintre cele douăsprezece mari sărbători, conform mărturiei divine a Evangheliei, care descrie acest eveniment ca fiind cel mai mare, mai vesel și mai minunat. „Vă vestesc”, spune Îngerul păstorilor din Betleem, „o mare bucurie care va fi pentru toți oamenii: căci acum vi s-a născut un Mântuitor în cetatea lui David, care este Hristos Domnul; și iată un semn pentru dvs.: veți găsi Pruncul care zace în iesle. Și dintr-o dată a apărut împreună cu Îngerul o mare armată de ceruri, lăudându-L pe Dumnezeu și strigând: Slavă lui Dumnezeu în cele mai înalte și pe pământ pace, bunăvoință în oameni! " (Luca 2, 10-14).

Biserica Ortodoxă proclamă despre măreția sărbătorii Nașterii Domnului Hristos: „Crăciunul Tău, Hristos Dumnezeul nostru, urcă-te în lume lumina rațiunii: în ea, cei care slujesc ca stea învață să se plece în fața Ta, Soarele lui Adevărul și Te conduc de la înălțimea Răsăritului; Doamne, slavă Ție ”.

În ultima zi înainte de sărbătoare, se sărbătorește ajunul Nașterii Domnului Hristos (Ajunul Crăciunului), mărturisind importanța specială a sărbătorii viitoare, pentru că ajunul este doar înainte de cele mai importante sărbători.

Seara, în Biserica Ortodoxă, se sărbătoresc orele, numite cele regale, pentru că multă vreme țarii au fost prezenți la această slujbă divină, venerându-l pe nou-născutul țar al regilor.

Orele Regale încep și se execută cu ușile regale deschise, în mijlocul bisericii, în fața Evangheliei, așezate pe analog, ca pentru a semnifica că acum Mântuitorul nu mai pândește, așa cum a făcut odinioară în întuneric. al bârlogului, dar strălucește tuturor neamurilor. Înainte de Evanghelie, tămâia este arsă, în amintirea tămâiei și smirnei, adusă de magi nou-născutului Hristos.

Chiar ziua Nașterii Domnului Hristos în trup, cea mai importantă și cea mai solemnă, este numită „Pașa” în cărțile liturgice ale Bisericii Ortodoxe, o sărbătoare de trei zile. În această zi, conform vocii Bisericii, „toate felurile de bucurie sunt umplute. Îngerii se bucură în ceruri, iar oamenii se bucură: toată creația se joacă de dragul Mântuitorului Domnului la Betleem: așa cum domnește toată lingușirea idolului și Hristos domnește pentru totdeauna ".

Biserica începe și își exprimă bucuria spirituală în ziua Nașterii Domnului Hristos cu cântări consolare profetice la Marea Complină, care începe priveghiul de toată noaptea: „Dumnezeu este cu noi. Înțelegeți, națiuni, și ascultați, așa cum Dumnezeu este cu noi ". Marea bucurie a Bisericii în sărbătoarea Nașterii Domnului Hristos provine din amintirea recunoscătoare a condescendenței și a unității lui Dumnezeu cu omul, despre care se predică lectura Evangheliei la Utrenie (Matei 1: 8-25).

În cele mai vechi timpuri, priveghiul dura toată noaptea. „Din noapte te slăvim pe Tine, Cel iubitor de oameni”, spune St. Cosma Maiumsky în canonul pentru Nașterea Domnului Hristos.

Divina Liturghie din ziua sărbătorii este decisă să fie săvârșită „în timpul travaliului de dragul privegherii”.

În conformitate cu marea bucurie adusă lumii de Nașterea Mântuitorului, Biserica din cele mai vechi timpuri a decis să săvârșească slujba divină în ziua Nașterii Domnului Hristos fără a îngenunchea, cu excepția unei rugăciuni de mulțumire pentru eliberarea Patriei. de la dușmani, pentru a permite postul, indiferent de ce zi a săptămânii are loc sărbătoarea, și pentru a însoți întreaga zi de sărbătoare a bisericii cu clopote de biserică ...

Slăvirea solemnă a Nașterii lui Hristos după slujba în biserici este transferată și în casele credincioșilor. La fel ca Îngerii care au proclamat o mare bucurie păstorilor din Betleem și i-au cântat laude lui Dumnezeu, preoții încep să laude în templu: „S-a decis să arzi un sfeșnic și să-l livrezi în mijlocul bisericii; iar fețele stau laolaltă în mijlocul templului și cântă exclamând: „Crăciunul Tău, Hristoase Dumnezeul nostru, urcă-te în lume lumina rațiunii” și așa mai departe ”.

Încă din cele mai vechi timpuri, creștinii ortodocși au ținut sărbătoarea Nașterii Domnului Hristos cu respect. La fel, trebuie să evităm distracțiile și distracțiile care încalcă sfințenia sărbătorii.

În limitele sărbătorii înainte și după sărbătoare, sărbătoarea Nașterii Domnului Hristos durează douăsprezece zile.

Cum să petreci timpul de Crăciun?

Cele douăsprezece zile de după sărbătoarea Nașterii Domnului Hristos se numesc Hristos, adică zile sfinte, deoarece aceste douăsprezece zile sunt sfințite de marile evenimente ale Nașterii Domnului Hristos.

În primele trei secole ale creștinismului, când persecuția a interferat cu libertatea închinării creștine, în unele biserici răsăritene sărbătoarea Nașterii Domnului Hristos a fost combinată cu sărbătoarea Bobotezei sub numele general de Bobotează. Un monument al vechii uniri a Nașterii lui Hristos și a sfintei Bobotează este asemănarea în desfășurarea acestor sărbători, care a ajuns până în vremurile noastre. Când aceste sărbători au fost separate, sărbătoarea s-a extins la toate zilele cuprinse între 7 și 19 ianuarie (conform prezentului), iar aceste zile, ca să zicem, au constituit o singură sărbătoare. Oamenii numesc aceste zile seri sfinte, deoarece, potrivit unui obicei străvechi, creștinii ortodocși își opresc afacerile de zi seara, în amintirea evenimentelor Nașterii Domnului și Botezului Mântuitorului, care au fost noaptea sau seara.

Biserica a început să sfințească la douăsprezece zile după sărbătoarea Nașterii Domnului Hristos din cele mai vechi timpuri. Deja în Statutele Bisericii Monahului Sava Sfințitul (+ 532), care cuprindea și mai multe rânduieli antice, este scris că în zilele de Crăciun „nu există post, sub genunchi, mai jos în biserică, mai jos în chilie”. și este interzisă săvârșirea Tainei.

Prin cel de-al doilea Sinod de la Torino din 567, toate zilele de la Nașterea Domnului Hristos până la Bobotează erau numite festive.

În timpul Crăciunului, carnea, conform regulilor Bisericii Ortodoxe, poate fi consumată în fiecare zi (cu excepția zilei de 18 ianuarie).

Începând cu 19 ianuarie - sărbătoarea Botezului Domnului - se poate mânca carne în orice zi a săptămânii, cu excepția miercuri și vineri, pentru că Mântuitorul a îndurat chinuri speciale miercuri (a fost dat torturii) și vineri (crucificat pe cruce).

În „Domostroy” există următoarele instrucțiuni cu privire la mâncarea de sărbători: „Pe Marele mâncător de carne după Nașterea Domnului Hristos, sunt servite la masă următoarele: lebede și măruntaie de lebede, gâște prăjite, tânăr negru, potârnici, alun grăsimi, purceluși, miel aspic, miel copt, porci aspini, porumbi, bulion de pui, carne de vită cu usturoi și condimente, elan ... pui de frigărui, măruntaie de gâscă, carne de vită și carne de porc, șuncă, cârnați , gâște sacadate, pui sacadat "...

Sfințenia acestor zile și seri este în prezent încălcată de cererile de revenire la obiceiurile sărbătorilor păgâne. Din ecranele TV, la radio, din ziare, ni se spune că ghicitul a fost adoptat în Rusia de Hristos.

Despre tradiții și superstiții

Biserica, având grijă de puritatea noastră, a interzis întotdeauna aceste superstiții. Regulile celui de-al șaselea Sinod ecumenic spun: „Cei care apelează la magi sau la alții ca ei, pentru a afla ceva secret de la ei, în conformitate cu decretele paterne anterioare despre ei, pot fi supuși regulii celor șase ani de penitenţă. Aceeași penitență ar trebui să fie supusă celor care fac preziceri despre avere, soartă, genealogie și multe alte interpretări similare, precum și așa-numiților vânătoare de nori, fermecători, lucrători ai talismanelor de protecție și vrăjitori. Cei care sunt tari în acest sens și nu se îndepărtează de aceste ficțiuni pernicioase și păgâne, hotărâm să îi expulzăm complet din Biserică, așa cum poruncesc regulile sacre. Căci ce este părtășia dreptății cu nelegiuirea? Ce legătură are lumina cu întunericul? Care este acordul dintre Hristos și Beliar? (vezi: 2 Cor. 6: 14-16). Așa-numitele kalends (adică sărbătorile păgâne din prima zi a fiecărei luni), Botha (sărbătoarea păgână a lui Panu), Vrumalia (sărbătoarea zeității păgâne Bacchus) și adunarea populară din prima zi a lunii martie , dorim să ne îndepărtăm complet din viața credincioșilor. La fel, dansurile naționale, care pot provoca mari prejudicii și distrugeri, precum și în cinstea zeilor, pe care elenii îi numesc în mod fals, dansuri și ritualuri efectuate de bărbați și femei, efectuate conform unui rit creștin străvechi și străin, le respingem și definiți: niciunul dintre soți nu se îmbracă în haine de damă care nu sunt tipice unui soț; nu purtați măști. Prin urmare, cei care de acum încolo, știind acest lucru, îndrăznesc să facă oricare dintre cele de mai sus, poruncim clerului să fie alungat din sfânta lor demnitate, iar mirenilor - să fie excomunicat din comuniunea Bisericii ”.

Sfânta Scriptură spune: „O femeie să nu poarte îmbrăcăminte pentru bărbați, iar bărbatul să nu poarte îmbrăcăminte pentru femei, pentru că oricine face acest lucru este o urâciune pentru Domnul, Dumnezeul tău” (Deut. 22: 5).

Anterior, guvernele ortodoxe în legile lor interziceau „în ajunul Nașterii Domnului Hristos și în timpul Crăciunului să înceapă, conform vechilor legende idolatre, jocuri și, îmbrăcându-se în haine de idoli, dansează și cântă cântece seducătoare de-a lungul străzilor”.

Un obicei cu totul diferit, cuvios, când în Sfânta seară tinerii se adună în grupuri și merg din casă în casă să cânte colinde. Colindătorii poartă cu ei imaginea Stelei din Betleem și un model al gropii (peșterii) unde se naște Iisus Hristos și cântă colinde. Colindele sunt cântece festive, cântece glorioase care doresc fericire și prosperitate familiilor, precum și cântece de rugăciune în care Iisus Hristos a fost proslăvit. Se obișnuiește să prezinți oamenii colindători nu numai cu bani, ci cel mai adesea cu mâncăruri delicioase - prăjituri cu umplutură dulce, dulciuri, prăjituri, prăjituri și turtă dulce.

Pregătit de Serghei Șișkovski