Dieta pentru o femeie insarcinata. Alimentația unei femei în timpul sarcinii. Principii generale de alimentație sănătoasă pe trimestrul de sarcină

21.04.2019

Odată cu debutul sarcinii, mai ales dacă ea este prima, fiecare femeie își pune întrebarea - ce este acum posibil și ce este mai bine să renunți? Și acest lucru este destul de logic, pentru că de acum încolo începe o viață complet nouă și uneori imprevizibilă.

În ceea ce privește consumul de alimente, ca, într-adevăr, în multe alte chestiuni, există două extreme. Anterior, se credea că o femeie într-o poziție era obligată să mănânce pentru doi. Acum, dimpotrivă, acest subiect a devenit atât de răspândit încât, de teamă să nu se îngrășeze în plus, femeile au început să mănânce mai puțin decât este normal. Ambele abordări sunt fundamental greșite.

De acum înainte, este necesar să se monitorizeze nu atât cantitatea de mâncare luată cât calitatea acesteia! Alimentația este esențială în timpul sarcinii.

Alimentația necorespunzătoare în timpul sarcinii

Pentru început, să ne dăm seama însăși conceptul - ce este malnutriția. Deci, aici sunt patru puncte:

Lipsa aportului alimentar.
Aportul excesiv de alimente.
Calitatea proastă a alimentelor folosite pentru gătit.
Raportul incorect al componentelor alimentare necesare pentru cursul normal al sarcinii.

Consecințele unei diete necorespunzătoare pot fi grave:

Gestoză (toxicoză în stadiile ulterioare). În forma sa acută, lichidul începe să rămână în organism, proteina necesară este spălată împreună cu urina și tensiunea arterială crește.
Nașterea prematură sau chiar avorturile spontane pot apărea dacă placenta nu primește vitaminele și mineralele necesare dezvoltării sale normale.
De asemenea, este posibilă desprinderea placentară înainte de debutul travaliului. Probabilitatea de supraviețuire a copilului este de numai 50 până la 50.
Anemia sau anemia se poate dezvolta la viitoarea mamă din cauza lipsei sau absorbției necorespunzătoare a fierului, proteinelor și vitaminelor.
Întârziere în dezvoltarea bebelușului.
Copil subponderal sau supraponderal. În primul caz, acest lucru poate fi complicat de nașterea prematură a unui copil prematur și de vitalitatea sa scăzută. În al doilea caz, un făt excesiv de mare va complica activitatea de muncă cu dimensiunile sale. Dacă vorbim de nașterea naturală, este posibil chiar să-i prescrii o cezariană sau o incizie perineală de urgență pentru a putea ieși în siguranță.
Malnutriția poate slăbi semnificativ travaliul și poate întârzia procesul.
Sângerări după naștere, coagulare slabă a sângelui, vindecare prelungită a perineului, contracție lentă a uterului.
Complicații ale ficatului, plămânilor și rinichilor.
Activitate excesivă și excitabilitate a copilului.
Imunitate scăzută la un copil, o tendință la diferite boli nedorite.
Leziuni cerebrale, encefalopatie.

Dieta in timpul sarcinii

Așadar, ne-am dat seama de consecințele nutriției necorespunzătoare pentru mamă și copil. Acum să ne gândim cum să mâncăm corect pentru amândoi.

În primul rând, numărarea caloriilor este importantă. Dacă o femeie de înălțime medie (170 cm) cântărește aproximativ 60 kg, atunci are nevoie de aproximativ 2000 de calorii pe zi. Cu condiția ca ea să nu stea pe canapea, ci să ducă un stil de viață moderat activ. Caloriile sunt în esență energie. Nevoia lor odată cu debutul sarcinii crește cu aproximativ un sfert. Pentru femeia din exemplul nostru, asta înseamnă aproximativ 2.500 de calorii. Un calcul mai precis se face cel mai bine cu un nutriționist. Tot ceea ce va fi mâncat în exces față de normă va intra în excesul de greutate al mamei și al copilului.

Inițial, ar trebui să fii conștient de exact care componente sunt importante și în ce cantitate.

Proteine în timpul sarcinii

Sunt foarte importante pentru creșterea și dezvoltarea în timp util a bebelușului. Acesta este așa-numitul „material de construcție” pentru copil. 20-25% din totalul alimentelor consumate pe zi ar trebui să fie proteine. Și jumătate din proteinele consumate ar trebui să fie proteine animale.

Vegetarienii convinși ar trebui să-și abandoneze temporar convingerile în timpul sarcinii și chiar alăptării. Nu există nici măcar analogi apropiați ai proteinelor, care se găsesc, de exemplu, în carne! Din acest motiv femeile însărcinate au voie să consume carne chiar și în perioada Postului Mare.

Alimente bogate în proteine - orice carne, pește, carne de pasăre, ouă, produse lactate, brânzeturi și așa mai departe.

Grasimea in timpul sarcinii

Grăsimile reprezintă 20-30% din dieta totală, aceasta este de aproximativ 85 g. Grăsimile vegetale trebuie folosite până la 30 g.

Grasimile contin substante speciale care au un efect benefic asupra activitatii sistemului cardiovascular. Țesutul adipos acționează ca o protecție mecanică a fătului împotriva șocurilor și căderilor. Are proprietăți de izolare termică, menținând căldura în zona uterului. Prin urmare, consumul de grăsimi este esențial atât pentru mamă, cât și pentru bebelușul ei nenăscut, principalul lucru este să respectați măsura!

Grăsimile vegetale includ uleiul de măsline și uleiul de porumb, de exemplu. Pentru animale - unt, ghee. Este mai bine să excludeți toți înlocuitorii pentru unt (margarină, slănină...).

Carbohidrați în timpul sarcinii

Carbohidrații sunt așa-numitul „combustibil” pentru organism, sursa energiei acestuia. Utilizarea lor corectă are o relație directă cu dezvoltarea normală a fătului în uter. 40-45% din dietă sau 350 g de carbohidrați ar trebui să fie prezente în dieta unei femei pe zi. În a doua jumătate a sarcinii, puteți crește până la 400 g. Ar trebui să acordați atenție calității carbohidraților și să acordați preferință carbohidraților lungi, corecti.

Carbohidrații potriviți includ cerealele, pâinea integrală de secară, fructele și legumele. Carbohidrații incorecți sau scurti sunt tot felul de dulciuri, produse din făină, prăjituri și așa mai departe. Sunt nedorite în dieta unei femei însărcinate, deoarece nu le aduc niciun beneficiu - doar calorii goale.

Vitamine în timpul sarcinii

Pentru dezvoltarea normală și la timp a bebelușului în burtă, este nevoie de o serie de vitamine. Chiar și cu o nutriție adecvată, acestea pot să nu fie suficiente, iar medicii prescriu adesea un complex multivitaminic suplimentar pe parcursul sarcinii. Ar trebui să începeți să luați vitamine în etapa de planificare, să terminați așa cum v-a prescris medicul dumneavoastră - de obicei până în momentul în care femeia alăptează.

Vitamina A este necesară pentru dezvoltarea și funcționarea normală a placentei, care își asumă funcția de a proteja copilul de tot felul de infecții. Doza zilnică de vitamină ar trebui să fie de aproximativ 2,5 mg. Se găsește în legume și fructe roșii, portocalii și galbene, cum ar fi morcovi, dovleac, roșii, pepene galben, frasin de munte, cătină. Pătrunjelul, precum și conopida, varza de Bruxelles conțin vitamina A în cantități suficiente.

Vitaminele B sunt esențiale pentru întărirea fibrelor musculare, precum și pentru funcționarea normală a sistemelor nervos și cardiovascular. Conținut în orez brun, mazăre. Ficatul, rinichii și inima sunt, de asemenea, bogate în această vitamină.

Vitamina C sau acidul ascorbic sunt necesare pentru a întări imunitatea mamei și a bebelușului ei nenăscut, precum și pentru a o menține la nivelul corespunzător. Conținut în tot felul de citrice (lămâie, portocală, grapefruit), kiwi, măceșe.

Vitamina D este esențială pentru dezvoltarea normală a scheletului la un copil și este importantă pentru prevenirea rahitismului. Mulți nou-născuți sunt diagnosticați cu acest lucru și li se prescrie un aport suplimentar de vitamine. Conținut în gălbenuș de ou și ulei de pește.

Vitamina E reglează funcționarea sistemului reproducător al viitoarei mame, în plus, de aceasta depinde dezvoltarea completă și corectă a fătului în uter. Este nevoie de 15-20 mg de vitamine pe zi. Conținut în ouă, cereale, nuci.

Acidul folic este deosebit de important chiar și în etapa de planificare a sarcinii. Este necesar pentru dezvoltarea și funcționarea deplină a sistemului nervos al bebelușului. Conține în orice fel de verdeață.

Minerale și oligoelemente în timpul sarcinii

Calciul, fosforul, sodiul, potasiul, magneziul și fierul sunt deosebit de importante. De asemenea, joacă un rol important în formarea și dezvoltarea bebelușului, fac parte din complexele multivitaminice pentru femeile însărcinate.

Calciul, magneziul și fosforul sunt esențiale pentru formarea și întărirea scheletului bebelușului. Calciul se gaseste in cantitati mari in produse lactate, branza, nuci. Fosfor - în pește, ouă, carne și magneziu - în cereale, nuci, legume.

Calciul și sodiul reglează echilibrul apă-sare din organism. Sodiul se găsește în sarea de masă. Cu toate acestea, nu trebuie să vă sprijiniți pe ea, deoarece sarea reține lichidul în organism, iar aceasta, la rândul său, provoacă edem, la care există deja o tendință la femeile însărcinate.

Aportul de fier este direct legat de nivelul hemoglobinei din sânge. Cu lipsa acestuia, înfometarea de oxigen este observată atât la mamă, cât și la copil, ceea ce poate duce la dezvoltarea hipoxiei fetale. Conținut în ficat, ierburi, hrișcă și fructe.

Fluid în timpul sarcinii

Cel mai bun și mai corect lichid în timpul sarcinii este apa. Aproximativ opt pahare pe zi, printre toate celelalte lichide, ar trebui să fie băut uniform pe tot parcursul zilei, evitând consumul pe timp de noapte.

Uită de sifonul dulce și de sucurile ambalate. Nu sunt naturale și conțin un procent mare de zahăr. Ceai și cafea sunt disponibile - cu moderație și cât mai slab posibil. Foloseste zaharul la minim!

Sunt permise sucurile proaspăt stoarse, dar nu le folosiți în exces. Amintiți-vă că este nevoie de aproximativ 2-3 fructe pentru a face un pahar standard de suc.

Alimentație adecvată în timpul sarcinii

Alimentația în timpul sarcinii pe trimestru

Împărțirea în trimestre se face în funcție de ce procese apar în corpul unei femei însărcinate. Deci, în primul trimestru (1-12 săptămâni), are loc concepția, creșterea activă și dezvoltarea embrionului. Nevoile de calorii ale viitoarei mame sunt aproximativ aceleași ca în perioadele normale. Prin urmare, în această perioadă, nu trebuie să vă sprijiniți de mâncare, bebelușul nu are nevoie de atâta energie acum și, prin urmare, tot ceea ce este mâncat nu va fi în favoare, ci se va depune sub formă de pliuri de grăsime.

O atenție deosebită trebuie acordată aportului de acid folic, dacă nu v-ați gândit la asta în timpul planificării sarcinii.

Pentru multe femei însărcinate, primul trimestru este însoțit de un fenomen atât de neplăcut precum toxicoza. Pentru a o menține la minimum, mâncați mese mici la fiecare 3-4 ore, fără a vă supraîncărca stomacul. Deoarece greața este deosebit de frecventă dimineața, se recomandă să faceți aprovizionare cu un pahar de apă plată sau cu o mână de biscuiți seara și să consumați una sau alta dimineața, fără măcar să vă ridicați din pat.

În al doilea trimestru (13-28 săptămâni), toate organele și sistemele bebelușului sunt deja formate, se pune accent pe dezvoltarea lor activă, creșterea îmbunătățită și îmbunătățirea. Începând cu a 13-a săptămână, necesarul de calorii crește cu 20-25%. Nevoia de calciu și fier crește. Anemia este un diagnostic destul de comun în vremea noastră. Prin urmare, merită să vă îmbogățiți dieta cu produse lactate fermentate, hrișcă, ficat de vită.

Constipația este destul de frecventă la femeile însărcinate în al doilea trimestru. Legumele și fructele, alimentele bogate în fibre ar trebui să fie prezente în meniul zilnic pentru a atenua această problemă. Compoturile din prune uscate, caise uscate și apă obișnuită în cantități suficiente vor ameliora, de asemenea, simptomele neplăcute.

Datorită faptului că cu fiecare săptămână uterul crește din ce în ce mai sus, arsurile la stomac pot începe. Pentru a o ușura, va ajuta la respingerea grăsimilor și sărate și, din nou, mâncarea în porții mici.

Al treilea trimestru este cel mai periculos în ceea ce privește îngrășarea în exces. În această perioadă, creșterea bebelușului nu mai este la fel de intensă ca înainte, în principal are loc acumularea de grăsime corporală. Acum, de regulă, activitatea fizică scade, așa că viitoarea mamă ar trebui să reducă ușor aportul caloric al alimentelor.

Din când în când vă puteți aranja zile de post, lăsând în meniu doar brânză de vaci, mere verzi, chefir. La cel mai mic semn de sănătate precară, ar trebui să introduci treptat dieta ta obișnuită - înseamnă că zilele de post nu sunt pentru tine, nu ar trebui să o aranjezi în detrimentul sănătății tale.

Alimentația în timpul sarcinii pe săptămână

Puteți lua în considerare dieta unei femei însărcinate mai detaliat - săptămânal.

Din nou, alimentația depinde direct de ceea ce se întâmplă exact în burtica ei în acest moment.

Este mai bine să aveți grijă de aportul de vitamine și minerale deja în etapa de planificare a sarcinii. Dacă acest lucru nu s-a întâmplat, nu este nimic groaznic. Așa că trebuie să începem cât mai devreme!

1-2 săptămâni. Fecundarea ovulului are loc și acesta își face drum în uter pentru a se atașa de peretele său pentru dezvoltare ulterioară. În această etapă, ar trebui să respectați sfaturile generale privind alimentația adecvată, fără a pune un accent special. Desigur, trebuie să uităm deja de obiceiurile proaste!

3 saptamani. Toate sistemele vitale ale unui organism mic sunt stabilite. Se formează țesutul osos, muscular și nervos. Prin urmare, dieta ar trebui să se concentreze pe aportul de calciu (produse lactate, legume verzi).

4-6 saptamani. Se formează membrele bebelușului, inima și capul lui. În această perioadă, alimentele îmbogățite cu fibre, zinc, fier și acid folic (fructe de pădure, cereale, ficat de vită) sunt deosebit de importante.

7 saptamani. De obicei, în acest moment, o femeie poate dezvolta toxicoză. Deoarece embrionul își deschide ochii în a șaptea săptămână, trebuie să acordați atenție alimentelor care conțin vitamina A. De exemplu, dovleac sau morcovi. Carnea este de dorit în dietă; în caz de intoleranță, poate fi înlocuită cu iaurt sau brânză tare.

8-12 săptămâni. Copilul se pregătește pentru creștere și dezvoltare activă. Trebuie să acordăm din nou o atenție deosebită produselor cu fibre (terci).

Din a 29-a săptămână, femeia intră în al treilea trimestru. De acum înainte, este necesar să se monitorizeze cu atenție conținutul de calorii al alimentelor consumate, reducându-l oarecum. O varietate de feluri de mâncare ar trebui să fie obligatorie, chiar acum copilul are nevoie de cel mai complet set de microelemente. Acest lucru este necesar pentru ca el să treacă calm prin stadiul travaliului și să fie pregătit la maximum pentru viața în afara pântecului mamei. În luna a opta, formarea creierului copilului nenăscut se încheie, prin urmare, este necesar să se asigure aportul de fosfor și acizi grași în organism. Se găsesc în cantități suficiente în pește și nuci.

Nutriția în timpul sarcinii: un meniu exemplu

Am analizat în detaliu ce alimente trebuie consumate în timpul sarcinii și care, dimpotrivă, nu trebuie abuzate. Este destul de dificil să numărăm proteinele, grăsimile, carbohidrații în fiecare zi și, prin urmare, rezumăm sfaturile pentru alimentația mamei în timpul sarcinii:

În primul și al treilea trimestru, conținutul de calorii al meselor este cu 20-25% mai mic decât în al doilea.
Pe parcursul sarcinii, ar trebui să excludeți sau să minimizați consumul de carbohidrați simpli - prăjituri, prăjituri, produse de patiserie (dulci și făină). Același lucru este valabil și pentru prăjit și afumat.
Dacă este imposibil să o excludeți complet, atunci în primul și al doilea trimestru este mai bine să consumați alimente dăunătoare înainte de prânz, astfel încât în timpul zilei să aibă timp să ardă. În al treilea trimestru, este mai bine să-l excludeți.
Fructele și legumele sunt permise și chiar necesare în timpul sarcinii. Totuși, este mai bine să mănânci fructe în prima jumătate a zilei și să nu te sprijini deloc pe banane.
În loc de fast-food, cafenele netestate, mâncare gata preparată în magazin, ar trebui să mănânci mâncare de casă bine pregătită.
Sarcina nu este un moment pentru experimentare. Nu încerca ceva exotic pe care nu ai mâncat înainte. Reacția la o persoană obișnuită poate fi imprevizibilă și cu atât mai mult la o femeie însărcinată.
Nu te înghesui la groapă de 1-2 ori pe zi. Mâncare sănătoasă în timpul sarcinii - în porții mici de 5-6 ori pe zi.
Regimul de băut trebuie respectat, bea aproximativ opt pahare pe zi. Cu toate acestea, pentru a evita apariția edemului, ar trebui să limitați aportul de lichid pe timp de noapte. Dacă apare umflarea, atunci cantitatea de apă va trebui redusă.

Pe baza acestui lucru, meniul în timpul sarcinii ar trebui să fie cam așa:

Un pahar cu apă pe stomacul gol.
Mic dejun. 7-00. Alegerea ta: orice terci, cereale, muesli, iaurt. caș, ouă. Ceai sau cafea, dulce, dar nu tare.
Prima gustare. 10-00. Orice alt fruct decât o banană, sau iaurt sau o salată de legume cu ulei de măsline.
Masa de seara. 13-00. Supa usoara pentru prima, fiarta/coapta/aburit orice carne sau cotlet, pentru o garnitura puteti folosi hrisca, orez, cartofi (cu moderatie), sau legume. Salata de legume cu ulei de masline.
A doua gustare. 16-00. Salată de legume, sau orice legumă proaspătă, sau iaurt sau brânză de vaci.
Cina 19-00. Piept de pui fiert fara piele, sau orice alta carne slaba, fiert la cuptor sau fiert, ornat cu hrisca sau legume.
A treia gustare (dacă o senzație puternică de foame) - un pahar de iaurt cu grăsime minimă înainte de culcare.

Este clar că meniul este destul de aproximativ. Acum cunoașteți elementele de bază ale alimentației sănătoase în timpul sarcinii, ceea ce înseamnă că veți putea veni cu o varietate de feluri de mâncare.

Nutriția în timpul sarcinii: crește în greutate

Greutatea insuficientă amenință nașterea unui copil prematur și prea mic cu posibile leziuni ale creierului, prin urmare această afecțiune este foarte periculoasă.

Pentru creșterea în greutate de calitate, ar trebui să începeți să țineți un jurnal alimentar și să notați tot ce mâncați, chiar dacă a fost o mică bucată de plăcintă din mers. Apoi, numărăm caloriile și le verificăm în raport cu norma dumneavoastră individuală. În exemplul nostru, dat la începutul articolului, o femeie însărcinată în a doua jumătate a sarcinii ar trebui să consume aproximativ 2500 de calorii pe zi. Dacă creșterea în greutate nu este suficientă, cel mai probabil, nu obțineți cantitatea potrivită de calorii, ceea ce înseamnă că ar trebui să vă reconsiderați dieta. Poate fi necesar să se schimbe numărul de mese, cantitatea de alimente dintr-o masă sau calitatea acesteia. Nu supraîncărcați chiflele și dulciurile! Aceasta este o mâncare nesănătoasă, desigur că va adăuga greutate, dar cu un beneficiu absolut zero.

Multă carne, produse lactate - atât gustoase, cât și sănătoase!

Să rezumam

Contrar concepțiilor greșite populare, alimentația adecvată este rapidă, ieftină, variată și ușoară! În adâncul internetului găsești mii de rețete din ingrediente cunoscute nouă, dar cu un mod original de a găti. Aproape toate bucătăriile sunt dotate cu aparate moderne, cum ar fi un cuptor electronic și multicooker, de exemplu. Acest lucru permite gazdei să gătească mai multe feluri de mâncare în același timp, practic, fără a se strecura.

De aceea este posibil și necesar să mănânci corect în timpul sarcinii! Este necesar nu numai pentru tine, ci și pentru viitorul tău copil! După ce a primit toți nutrienții necesari încă în uter, are șanse mult mai mari să se nască complet sănătos și cu imunitate bună! Și ce poate fi mai important decât sănătatea propriului tău copil?

Video „Nutriția în timpul sarcinii”

Alimentația construită cu competență a unei femei însărcinate este una dintre formele de „creștere” a unui copil, obișnuindu-l cu o anumită dietă. În plus, aceasta este cea mai bună oportunitate de a vă îmbunătăți sănătatea și a copilului dumneavoastră chiar înainte de naștere.

Este important să construiți o alimentație adecvată înainte de concepție, iar acest lucru se aplică ambilor părinți. Dacă doriți să vă planificați sarcina, trebuie să știți că dezvoltarea generală și sănătatea bebelușului vor depinde de nutriție.

Pregătirea pentru procesul de concepție trebuie redusă neapărat la diagnosticare, la tratarea de înaltă calitate a diferitelor patologii infecțioase și la determinarea diferitelor planuri genetice ale bolilor, dar și la formarea preferințelor alimentare eficiente, pe parcursul întregului stil de viață. Acesta este singurul mod de a conta pe un copil sănătos care va fi conceput.

Reguli de bază pentru o alimentație adecvată

Există câteva reguli de bază pe care ar trebui să le țină seama fiecare gravidă sau cea care tocmai se pregătește să conceapă. Printre cele mai importante sunt:

O femeie trebuie să-și readucă greutatea la normal. Nu poți fi gras, la fel de slab. Kilogramele în plus afectează grav sănătatea și starea generală de purtare a unui copil. De asemenea, subțirea nu este permisă, deoarece fătul folosește nutrienții corpului mamei în procesul de creștere, prin urmare o femeie care este epuizată de diete nu este foarte potrivită pentru rolul de mamă.
Este important să renunți la alimentele care nu ar trebui consumate în procesul de purtare a copilului. Ele vor fi descrise mai detaliat puțin mai jos.
Nu trebuie să uităm de diferitele vitamine care sunt conținute în diferite produse sau preparate specializate.
Cu siguranță ar trebui să acordați atenție produselor și preparatelor care conțin acid folic. Lipsa acestuia poate duce la faptul că bebelușul va avea defecte în dezvoltarea corpului și a sistemului nervos.

Necesitatea anumitor componente benefice și nutritive, de regulă, depinde de o mare varietate de factori. Fiecare dintre ele va fi descris mai detaliat mai jos.

Nutriția și vârsta gestațională generală

În primul trimestru, fătul nu are nevoie de obicei de o creștere majoră a aportului total de calorii din întreaga dietă. În această etapă, are loc o așezare puternică a sistemelor de bază ale corpului, prin urmare, în acest moment este atât de important să ne concentrăm asupra calității generale a alimentelor. În cea mai mare parte, acest lucru se aplică proteinelor, una dintre cele trei proteine consumate se referă strict la construcția și formarea țesuturilor copilului nenăscut. Este la fel de important să vă umpleți dieta cu diverse vitamine esențiale.

În următoarele două trimestre, până la aproximativ 32 de săptămâni, va fi nevoie pentru a crește conținutul total de calorii al alimentelor și întreaga dietă în ansamblu, fătul crește destul de activ. Pentru a-i asigura creșterea completă, este important să adăugați o cantitate mare de grăsimi sănătoase, proteine și, bineînțeles, carbohidrați în dieta zilnică. În același timp, crește nevoia generală a organismului de fier, calciu și „partenerul” acestuia - vitamina D, zinc și magneziu.

De la aproximativ 32 de saptamani, activitatea femeii scade usor, se odihneste mult mai mult, daca a lucrat, apoi intra in concediu de maternitate. Pe baza acestui fapt, este necesar să se reducă puțin caloriile prin reducerea cantității totale de componente precum grăsimile și carbohidrații simpli, dar nu și proteinele, acest lucru va cauza unele probleme bebelușului și femeii. Este necesar să se reducă cantitatea de dulciuri consumată.

Sarcina și alimentația

Dacă o femeie suferă de un alt plan de afecțiuni, de exemplu, se observă toxicoza, este posibil să se atenueze starea prin schimbarea regimului general de aport alimentar. Următoarele reguli pot fi notate aici:

Este mai bine să luați alimente în porții mici de 5-6 ori pe zi.
Vă puteți răsfăța cu murături, pește sau varză murată.

Dacă toxicoza este însoțită de o pierdere severă în greutate, este mai bine să urmați un tratament special într-un cadru spitalicesc.

Dacă în al doilea trimestru apar probleme precum afectarea funcției renale, creșterea tensiunii arteriale, va fi necesar să reduceți volumul de sare și lichid și, de asemenea, să nu mâncați alimente prăjite și foarte picante.

Dacă există o amenințare de avort spontan, merită să introduceți alimente sau suplimente de vitamine din grupa E, B în dietă.

Caracteristici de nutriție și silueta

Dacă se observă un fizic zvelt, dacă experții stabilesc o lipsă de masă, este necesară creșterea conținutului total de calorii al alimentelor.

În același timp, contează și sortimentul general de produse consumate, care afectează de obicei procesele asociate metabolismului. De exemplu, femeile care sunt semnificativ supraponderale sunt sfătuite să evite consumul de carbohidrați ușor digerabili. Este mai bine să vă umpleți dieta cu alimente care conțin multe proteine și vitamina C. În același timp, femeile slabe ar trebui să evite această vitamină.

Este demn de remarcat aici caracteristicile nutriționale ale vegetarienilor. Pentru a da naștere unui copil sănătos în absența cărnii în dietă, va trebui să includeți în dietă diverse produse lactate și brânză de vaci. Este necesar să se informeze medicul despre această circumstanță, el va selecta un complex multivitaminic special, în care vor fi prezente substanțe precum fier și acid folic, precum și vitamina B12 este importantă.

Nutriție și activitate fizică

Dacă stilul de viață al unei femei însărcinate în sine este asociat cu munca sedentară, adică dacă nu sunt cheltuite multe calorii din cauza repausului forțat la pat, este mai bine să reduceți volumul în dieta zilnică. Cu un stil de viață destul de activ, caloriile ar trebui să fie completate folosind diferite metode.

Mese - locul de reședință și perioada anului

Atunci când stabiliți dieta zilnică, este important să acordați atenție locației geografice. Este important ca femeile care locuiesc în nord să țină cont de faptul că în astfel de condiții este mai bine să crească puțin conținutul caloric al dietei, cu aproximativ 10-15%. Cu o reședință permanentă în sud, valorile caloriilor trebuie reduse cu 5%.

În ceea ce privește perioada din an în care a căzut sarcina, merită să monitorizați cantitatea totală de lichid consumată vara. Acest lucru se bazează pe faptul că în timpul sarcinii, în special în a doua jumătate a acesteia, poate apărea un fenomen neplăcut - deshidratarea. Dacă sarcina decurge normal, trebuie să bei cantitatea obișnuită de apă, adică 1,5 - 2 litri pe zi.

Orientări nutriționale importante

Există mai multe reguli generale pentru a construi o dietă sănătoasă competentă și hrănitoare în timpul sarcinii. Femeile din acest moment sunt categoric contraindicate în respectarea deplină a posturilor, indiferent de religie. Este important să obțineți grăsimile, proteinele, carbohidrații și vitaminele necesare din alimentele consumate în totalitate. Mesele trebuie să fie cât mai variate.

Vorbind despre marea varietate de produse consumate, se poate observa că aici este important nu numai sortimentul coșului principal de băcănie, ci și metodele de gătit. Trebuie remarcate următoarele reguli pentru construirea unei diete zilnice cu obținerea de proteine:

Există multe alimente diferite de care puteți obține cantitatea potrivită de proteine. Este necesară alternarea alimentelor precum laptele, carnea, peștele;
dintre cele mai potrivite soiuri de carne în timpul sarcinii, merită să acordați prioritate tipurilor slabe - carne de vită, iepure, din curcan sau pui - doar carne albă;
este mai bine să mănânci carne fiartă, nu da sau coace. Încă poți tocăni. Puteți diversifica gătitul cu ajutorul unor feluri de mâncare precum chiftele, carne simplă fiartă, chifteluțe;
peștele este o sursă excelentă de proteine. În același timp, oferă organismului și fosfor util. Peștele slab ar trebui inclus în dietă cel puțin o dată la 7 zile.

Acest lucru este în ceea ce privește proteinele, dar grăsimile nu sunt mai puțin importante în dietă. Sunt obținute din diferite uleiuri vegetale - floarea soarelui, măsline, porumb. Grăsimile animale se găsesc în pește, carnea și laptele nu foarte grase, adică de obicei intră în organism în același timp cu proteinele.

Apropo de carbohidrați, se poate observa că aceștia se obțin cel mai bine din alimente bogate în fibre. Aceasta este pâine coaptă din făină foarte grosieră, se poate găsi tărâțe în cerealele integrale - orez, hrișcă sănătoasă și fulgi de ovăz, precum și diverse legume și tot felul de fructe.

Sarea obișnuită ar trebui înlocuită cu una mai utilă - iodata. Ceai și cafea pentru ceai verde și diverse ceaiuri din plante.

Ce nu trebuie consumat în timpul sarcinii?

Este interzis consumul tuturor tipurilor de băuturi alcoolice.
Este necesar să se limiteze consumul de alimente care conțin o cantitate mare de tartrazină. Acestea sunt diverse bauturi carbogazoase, produse afumate, creme cu coloranti alimentari, dulciuri;
Condimente, aditivi alimentari condimentati, otet.
Carne foarte grasă și pește de mare.
Este important să limitați alimentele prăjite.

Este strict interzis femeilor însărcinate să moară de foame și, dimpotrivă, să mănânce în exces. Nu puteți mânca alimente care sunt clasificate drept alergene. Mâncare inacceptabil de săracă și monotonă.

Toate acestea ar trebui excluse, dar dieta trebuie restructurată astfel încât dieta să fie cât mai variată, ținând cont de toate caracteristicile corpului fiecărei femei.

Rezumând

Dacă o femeie înainte de concepție și sarcină a dus un stil de viață relativ sănătos și corect, ea se poate baza pe deplin pe intuiția ei. Cu alte cuvinte, organismul în acest caz vă va spune ce tipuri de produse de bază trebuie să acordați o atenție deosebită, ce trebuie excluse și ce să adăugați.

Dacă apare vreo situație mai mult sau mai puțin dubioasă, se recomandă să consultați un medic perinatolog. Acest specialist oferă sfaturi competente despre cum să vă mențineți sănătoși pe dumneavoastră și pe copilul dumneavoastră. Un astfel de sfat vizează prevenirea completă a diferitelor complicații, formarea unei reacții de protecție adecvate. De obicei, este de competența generală a acestor profesioniști să colecteze întreaga istorie generală a familiei. Medicii folosesc toate cele mai moderne, precum și cele mai eficiente metode pentru a monitoriza evoluția sarcinii.

Cele nouă luni magice de așteptare oferă unei femei un cadou generos sub formă de emoții pozitive și bucurie fără margini. Dar acesta nu este un motiv pentru a uita de esențial. Este foarte important să-l alegi pe cel potrivit. dieta timpurie a sarcinii pentru a asigura dezvoltarea deplină a bebelușului și a menține sănătoasă viitoarea mamă.Pentru formarea și creșterea embrionului sunt necesare nutrienți, minerale și elemente biologic active. În mod firesc, el le primește prin vasele de sânge care leagă fătul de corpul mamei. De aceea, este important să se reumple deficitul în timp util pentru a menține puterea și vitalitatea celor două organisme.

Acest lucru nu înseamnă deloc că o femeie trebuie să mărească cantitatea de mâncare consumată de o dată și jumătate până la două ori. Principalul lucru că alimente la începutul sarcinii asigura un aport suficient de vitamine și minerale.

Citiți în acest articol

Creșterea în greutate în timpul sarcinii este considerată un proces natural. În medie, în 9 luni o femeie se îngrașă de la 10 la 15 kg. Norma este de 11-12 kg. Dacă greutatea câștigată este sub normal, medicii ginecologi recomandă administrarea unui complex special de multivitamine pentru femeile însărcinate.

Odată cu creșterea în greutate, apare umflarea, respirația devine dificilă și pot apărea aritmii cardiace. În acest caz, este recomandat să vă abțineți de la consumul de alimente grase, saturate pentru o perioadă de timp și să vă limitați la legume și fructe bogate în vitamine și fibre.

Daca te gandesti la cum să mănânci corect la începutul sarcinii , amintiți-vă câteva reguli importante:

alimentația gravidei ar trebui să fie echilibrată;
alegerea este dată în favoarea alimentelor sănătoase (excludeți din alimentație semifabricatele și mâncărurile cu colesterol ridicat);
este necesar să se respecte o dietă constantă (de cel puțin trei ori pe zi).

Ce poate mânca o femeie însărcinată și în ce cantități

Oligoelemente care necesită o atenție specială

În timpul sarcinii, corpul feminin are o nevoie crescută de oligoelemente precum fier și calciu.

Fierul este responsabil pentru. Dacă, la efectuarea testelor, nivelul hemoglobinei din sângele femeii este sub 100 g / l, atunci mama și copilul nenăscut sunt diagnosticați automat cu anemie. Motivele dezvoltării anemiei pot fi lipsa acidului folic sau a vitaminei B12. Ei bine, consecința lipsei de hemoglobină este adesea o întârziere în creșterea și dezvoltarea fătului, precum și nașterea prematură.

Calciul este direct implicat în formarea tuturor țesuturilor dure: oase, dinți, placa unghială. Pentru a preveni prăbușirea dinților viitoarei mame, se recomandă consumul zilnic de produse lactate îmbogățite cu această componentă.

Multe femei sunt interesate de întrebarea, ce mănâncă embrionul la începutul sarcinii? Până la stabilirea unei aporturi directe de sânge a placentei cu corpul mamei, fătul primește nutrienți din glicogenul care s-a acumulat pe pereții interiori ai uterului. Oferă o aprovizionare completă și în timp util de aminoacizi - principalele surse de energie vitală.

Nutriție pentru toxicoză

Toxicoza este un simptom comun care apare la femei în primul trimestru de sarcină. Este însoțită de astfel de reacții neplăcute ale corpului, cum ar fi:

iritabilitate;
somnolenţă;
apatie;
dermatoze;
lipsa poftei de mâncare;
greaţă;
vărsături (mai ales dimineața);
schimbarea gustului.

Pentru a reduce manifestarea acestor simptome la minimum, ar trebui să alegeți cel potrivit nutriție pentru toxicoză la începutul sarcinii.

Activitatea toxicozei va scădea dacă alimentele sunt consumate nu de 3 ori pe zi, ci de 6-7 porții mici. Dimineața (fără să te ridici din pat) și seara înainte de culcare, poți mânca câteva crutoane de pâine albă, bucăți de fructe uscate sau câteva nuci.

Vărsăturile sunt reduse cu ceaiul cald de mentă cu adăugarea unei felii de lămâie. Se recomandă insistent înlocuirea sucurilor sub formă de pudră cu coloranți cu infuzii de plante, apă minerală fără gaze sau fructe care conțin o cantitate mare de lichid (pepene verde, pepene galben, struguri).

Alimentele grele pentru stomacul unei femei însărcinate trebuie înlocuite cu abur. De exemplu, în loc de cartofi prăjiți sau cotlet de porc, este mai bine să acordați preferință unui pește aburit sau cotlet de pui cu legume fierte pentru o garnitură.

Vărsăturile sunt însoțite de un alt simptom neplăcut - deshidratarea. Prin urmare, este foarte important să completați proviziile de lichide în timp util. O femeie însărcinată ar trebui să bea aproximativ 2 litri de apă curată pe zi. Dar exagerarea cu această problemă este periculos, deoarece consumul excesiv de lichide va duce la edem.

Ce este util să mănânci

Să definim cu atât mai bine să mănânci la începutul sarcinii ... Pentru a compune grupurile de alimente, mai întâi, să ne dăm seama conținutul caloric al alimentelor. În primele trei luni, norma de calorii pe zi pentru o femeie însărcinată este de 1800 kcal. Dintre ei:

Aproximativ 50% ar trebui să provină din carbohidrați. Se găsesc în pastele din cereale integrale, cartofi și cereale (hrișcă, fulgi de ovăz, orez, mei).
Doar 30% din caloriile pe care organismul ar trebui să le obțină din grăsimi. Mai mult, aceasta nu este carne sau pește gras, ci unt, produse lactate,.
Restul de 20% din calorii aparțin grupului proteic de alimente: ouă, leguminoase, pește, carne de pasăre.

Cum arată dieta unei femei însărcinate pentru ziua de azi

În timpul sarcinii, cel mai bine este să mănânci alimente proaspete, aburite sau la foc deschis. Un meniu echilibrat pentru o femeie însărcinată pentru o zi arată astfel:

Mesele și orele de programare recomandate	Alternativă
ora 8
lapte parțial degresat - 200 ml 2 bucăți de biscuiți Cafea, cu zahar (1 lingura)	Lapte integral - 150 ml Iaurt întreg - 1 borcan Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 2 borcane Ceai - 1 cană
10 ore
Fructe de sezon - 150 g	Suc de portocale - 1 pahar O bucată de biscuit neîndulcit
13 ore
Paste (70 g uscate) sau orez cu brânză (15 g), roșii și unt (1 linguriță) Carne slabă (vită, vițel, pui, iepure, ficat) - 150 g Pâine - 1 felie fructe proaspete - 100 g Băutură cu fructe - 1 pahar	Legume înăbușite - 100 g cu ierburi (pătrunjel, mărar) Pește proaspăt sau congelat - 200 g (exclude anghilă, macrou, pește în ulei)
17 ore
lapte parțial degresat - 150 ml	Lapte integral - 170 ml 1 bucată de biscuit neindulcit + ceai Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 1 cutie Suc de portocale - 1 pahar
20 de ore
Fructe de sezon - 150 g Supa de legume (fara cartofi sau fasole) Pește - 200 g	Suc de portocale - 1 pahar 1 bucată de biscuit neîndulcit Supa de legume cu cartofi sau fasole Brânză proaspătă rasă - 100 g Carne de vită fiartă - 100 g Carne slabă (vițel, piept de pui) - 150 g

Produse de vârf cu valoare nutritivă

Acum vom vorbi despre ce este bine să mănânci la începutul sarcinii ... Există unele alimente care au cele mai ridicate niveluri de nutrienți și micronutrienți. Acestea sunt recomandate a fi consumate cu deficit de vitamine și niveluri scăzute de hemoglobină.

Smochin. Acest fruct oriental dulce este bogat în fibre, care ajută la normalizarea sistemului digestiv. In plus, in 100 gr. produsul conține aproximativ 25% din valoarea zilnică a calciului. Poate fi consumat proaspăt sau uscat, sau adăugat la prăjiturile de casă.

Anghinare. Sunt o sursă valoroasă de fier, fibre și acid folic. Cel mai adesea, supele și salatele sunt preparate din anghinare. Foarte des, această plantă este folosită pentru gătit mâncăruri italiene: paste, pizza.

Semințe de dovleac. 100 g semintele decojite contin 5 gr. proteine vegetale. Ele ajută la întărirea mușchilor viitoarei mame și la ameliorarea stresului de pe spate și abdomen. De asemenea, dovleac și semințele de dovleac conțin magneziu, care normalizează activitatea sistemului cardiovascular.

Produse apicole. Mierea este un adevărat depozit de vitamine și minerale. Poate fi folosit în siguranță în loc de zahăr, adăugat în salate de fructe sau deserturi. 100 g contine 14 mg calciu, 36 mg potasiu, 18 mg fosfor, 0,8 mg fier, precum si vitamine B.

De la ce este mai bine să te abții

Deci, ce nu ar trebui să mănânci la începutul sarcinii? Ce poate afecta negativ dezvoltarea copilului nenăscut și starea mamei?

Pentru inceput, alimentația timpurie a sarcinii trebuie să fie de înaltă calitate. Înainte de a mânca, produsele trebuie să treacă prin toate standardele sanitare pentru prelucrare, inclusiv termic. Acest lucru este necesar pentru ca bacteriile, ciupercile și alte microorganisme dăunătoare să nu poată interfera cu dezvoltarea normală a copilului în uter.

Peștele și carnea crudă, inclusiv caviarul și unele alimente japoneze pot provoca helmintiaza care poate afecta fătul.

Făina și dulcele în cantități mari vor duce la creșterea rapidă în greutate . În acest sens, dieta ar trebui ajustată deja în primele etape ale sarcinii, astfel încât până la 8-9 luni o femeie însărcinată să se poată deplasa cu ușurință fără greutate în picioare, oboseală și dificultăți de respirație.
Produsele afumate (carne, cârnați, pește), precum și conservele, conțin substanțe care afectează negativ celulele hepatice. Dacă se abuzează de aceste produse, un nou-născut dezvoltă „icter” (botulism).
Alcoolul este strict interzis femeilor însărcinate. ... Substanțele otrăvitoare conținute în alcool pot dăuna sănătății bebelușului.
Atunci când elaborează un meniu zilnic, fiecare femeie alege în mod independent ce produse să folosească în funcție de propriile preferințe de gust. Și, cu toate acestea, vă sfătuim să țineți cont de recomandările noastre despre cum ce să mănânci la începutul sarcinii ... Mâncarea corectă, sănătoasă, precum și o dietă constantă vă vor ajuta să petreceți toate cele 9 luni de așteptare cu mare plăcere pentru mamă și copil.

Alimentația corectă a unei femei însărcinate este cheia unei nașteri de succes, menținerea sănătății însăși însărcinatei și nașterea unui copil sănătos. Dar ce să mănânci în timpul sarcinii, îți va spune medicul observator. Nu trebuie să țineți întotdeauna cont de sfaturile celor dragi, recomandând o dietă pentru propriile nevoi.

Nutriție pentru o femeie însărcinată

Este foarte greu să reglementezi alimentația unei gravide în primele luni ale termenului. În primul trimestru, o femeie poate prezenta toxicoză severă, motiv pentru care are dreptul de a refuza orice hrană. În această perioadă, chiar și unele mirosuri complet neagresive irită, ca să nu mai vorbim de preparate.

De-a lungul timpului, când toxicoza se retrage și pofta de mâncare revine, apare o altă problemă - creșterea rapidă în greutate, care este foarte greu de combatet. Kilogramele în plus provoacă o serie de probleme grave care însoțesc o femeie după naștere. Acest:

flebeurism;
tendință la constipație;
hemoroizi;
insuficienta cardiaca;
insuficiență renală;
disfuncție a pancreasului;
tendință la hipertensiune arterială.

Dieta, care este aprobată de medicul supraveghetor, poate duce o femeie la deznădejde completă. Mâncarea unei femei însărcinate nu este prea gustoasă, pentru a nu „încălzi” pofta de mâncare și, în același timp, să sature organismul cu substanțe utile.

Din primul trimestru, mărimile porției sunt stabilite de medic. Acum, alimentația gravidei va varia în funcție de săptămânile de dezvoltare ale copilului. Există o serie de produse esențiale pe care este indicat să le folosești pentru o femeie însărcinată tot timpul. Rolul dominant îl au brânza de vaci și produsele care conțin fier.

Mâncare sănătoasă pentru femeile însărcinate

Înainte de a discuta despre toate tipurile de mese pentru o femeie însărcinată, ar trebui să țineți cont de regulile generale pentru întocmirea unei diete. Alimentele pe bază de plante ar trebui să constituie ⅔ din alimentele consumate pe zi. Cel mai important este un astfel de meniu în ultimele etape ale sarcinii, cu cel puțin două-trei săptămâni înainte de naștere. Legumele conțin o cantitate mare de prostaglandine, care oferă elasticitate țesuturilor canalului de naștere.

Mâncărurile din legume au un efect benefic asupra funcționării tractului gastrointestinal, eliminând constipația și limitând creșterea grăsimii corporale. Mâncând supe de legume și sote, femeia însărcinată nu va simți o sarcină mare pe stomac și pancreas, mai ales dacă vasele sunt fierte la abur fără a folosi o tigaie.

Cu toate acestea, nicio legume nu poate înlocui produsele din carne nici pentru corpul mamei, nici pentru copilul nenăscut. Este pur și simplu o crimă să refuzi carnea în timpul sarcinii. Embrionul în creștere are nevoie pur și simplu de proteine de origine animală. În fiecare zi, până la 100 de grame de proteine animale ar trebui incluse în dieta unei femei însărcinate. Dacă în unele zile o femeie vrea să se descurce fără carne, aceasta ar trebui înlocuită cu pește.

Fructele pot fi evidențiate ca un articol separat. Desigur, viitoarele mămici care au avut probleme alergice chiar înainte de concepție ar trebui să fie extrem de atente atunci când aleg fructele din supermarketuri. Majoritatea fructelor exotice sunt pretratate cu gaz lichefiat sau cu erbicide acceptabile pentru a le oferi un termen de valabilitate mai lung.

Fructele exotice care intră pe piața locală călătoresc mult din țările din sud. Uneori, livrarea durează de la câteva zile la câteva săptămâni. De obicei, fructele și legumele din străinătate sunt transportate pe mare, acesta fiind cel mai ieftin tip de livrare. Nu este recomandat să cumpărați fructe și legume ambalate în vid pentru femeile însărcinate.

De asemenea, trebuie amintit că mâncarea proaspăt preparată este mult mai gustoasă și mai sănătoasă decât încălzită și gătită în prealabil. Prin urmare, este mai bine să pregătiți mesele pentru femeile însărcinate în porții mici pe masă. Alimentele care sunt lăsate la frigider peste noapte nu trebuie acoperite cu pungi de plastic și ținute sub capace de nailon pentru o perioadă lungă de timp. În ea, microflora patogenă, invizibilă pentru ochiul uman, se poate multiplica, dar prezintă un grad ridicat de pericol pentru sănătate.

Mâncarea uscată și „în mișcare” ar trebui excluse. Nu puteți mânca în exces, precum și să vă înfometați pentru o lungă perioadă de timp. Senzația de sete trebuie potolită pe măsură ce apare. De asemenea, este important ce va bea gravida și în ce volume. Aportul crescut de lichide va duce la edem, care va cauza dificultăți de respirație, blocarea venelor extremităților inferioare și va interfera cu circulația normală a sângelui. Băuturile trebuie să fie la temperatura camerei. Băuturile carbogazoase, tonice și alcoolice nu sunt recomandate. Mâncarea trebuie consumată încet, într-o atmosferă calmă, mestecând bine. Aerul în grabă poate provoca eructații prelungite, colici și disconfort general.

Ce produse sunt necesare

Gătitul util pentru o femeie însărcinată constă în feluri de mâncare pregătite după cum urmează:

Gătirea alimentelor în cazan dublu sau coacere în cuptor... Acesta este cel mai util mod de a încălzi alimentele. Puteți coace orice mâncare, de la legume la carne și pește. Pentru a face acest lucru, utilizați folie, ambalaje din polipropilenă sau hârtie de pergament. Astfel, puteți găti carne dietetică, păstrând toți nutrienții în ea.
Mâncare gătită metoda de stingere... Această opțiune implică tocănirea prelungită a alimentelor într-un recipient sigilat cu puțină apă sau ulei vegetal. Carnea, legumele și mesele mixte sunt delicioase și hrănitoare.
Mâncare gătită metoda de prăjire... Pentru a maximiza conservarea substanțelor utile în produsele care au fost prăjite într-o tigaie, este necesar să prăjiți legumele sau carnea în bucăți de dimensiuni medii pe o suprafață fierbinte, fără a adăuga grăsime. O tigaie wok este ideală pentru astfel de feluri de mâncare; are pereți subțiri care se încălzesc uniform de la suprafața de jos spre cea de sus. Flacara arzatorului trebuie sa acopere toata suprafata tigaii, deci arzatorul trebuie sa fie lat.
Mâncare preparată în natură pe foc deschis... Această primă metodă de gătit în societatea umană câștigă popularitate astăzi. Pentru viitoarea mamă, este indicat să selecteze bucăți slabe de carne sau pește. Puteți prăji dovleac, roșii, dovlecei, vinete, cartofi în bucăți mici. Scoateți crusta de prăjit înainte de a mânca.

Din alimente vegetale, gravidele pot face totul, excluzându-le individual pe cele care pot provoca reacții alergice. Trebuie să fii atent când mănânci citrice, roșii, căpșuni și unele fructe exotice. Este mai bine să asezonați salatele cu ulei vegetal nerafinat, încercând să nu abuzați de sare și condimente iute. Sarea și condimentele vă fac să vă simțiți sete, provocând umflături și creștere în greutate.

Beneficiile limbii de vită pentru femeile însărcinate

Limba de vită aparține produselor alimentare datorită conținutului scăzut de celule ale țesutului conjunctiv. Mâncărurile cu limba de vită sunt ușor de digerat fără a provoca procese de putrefacție în sistemul digestiv, ceea ce este tipic pentru alte tipuri de produse din carne.

participă la sinteza hormonilor și aminoacizilor;
îmbunătățește funcționarea sistemului nervos;
elimină anemia;
stabilizează metabolismul grăsimilor și carbohidraților;
scade nivelul colesterolului din sange;
îmbunătățește funcția pielii.

Mâncărurile preparate din limbă de vită sunt bogate în proteine și oligoelemente, care ajută la îmbunătățirea funcționării pancreasului. Nutriționiștii cred că acest produs este capabil să completeze aproximativ jumătate din aportul zilnic de oligoelemente vitale pentru corpul unui adult.

Medicii care observă femeile însărcinate recomandă cu tărie includerea mâncărurilor cu limba de vită în dietă, care vor exclude dezvoltarea anemiilor, ulcerelor gastrice și vor satura corpul mamei și al bebelușului nenăscut cu substanțe utile.

Jeleu în timpul sarcinii

Gelatina conținută în jeleu nu este capabilă să afecteze coagularea sângelui. Prin urmare, femeile însărcinate pot mânca feluri de mâncare în care gelatina este prezentă din plin. Pentru prepararea gelatinei comestibile se folosește un extract de agar-agar sau cartilaj și tendoane de origine animală din algele din Pacificul de mare. Țesuturile cartilajului animalelor sunt saturate cu colagen natural, care va asigura în mod fiabil sănătatea cartilajului femeii însărcinate și a embrionului în curs de dezvoltare.

Gelatina este bogată în glicină. Este un aminoacid esențial pentru organism. Datorită ei, o persoană simte un val de energie și activitate mentală. Compoziția gelatinei conține următoarele substanțe care afectează activitatea sistemului digestiv și a sistemului cardiac:

alanina;
acizi dicarboxilici;
peptide;
proteine active.

Anumite fructe nu sunt sfătuite să fie luate crude în timpul sarcinii, deoarece pot provoca eructații, tulburări ale scaunului și arsuri la stomac. După ce ați pregătit un jeleu delicios cu adaos de sucuri sau băuturi din fructe, puteți completa perfect aportul de oligoelemente și vitamine din corpul unei femei gravide, combinând util cu plăcut.

Medicii trebuie să recomande femeilor însărcinate feluri de mâncare cu adaos de gelatină, ținând cont de activitatea intestinelor pacienților lor, deoarece are un efect ușor astringent.

Drojdie de bere pentru gravide

Drojdia de bere are un efect benefic asupra organismului. Produsul este produs de companiile farmaceutice sub formă de tablete, capsule și suspensii. Acesta este un adevărat depozit de oligoelemente și vitamine, care este un supliment alimentar excelent.

Drojdiile sunt organisme fungice unicelulare care supraviețuiesc în anumite condiții într-o stare „vie”. Se obțin în procesul de cultivare a următoarei compoziții: malț, conuri de hamei și must de bere. După combinarea componentelor, începe faza de fermentație, urmată de fermentație.

Femeile în timpul gestației se confruntă adesea cu probleme de sănătate cauzate de lipsa nutrienților din organism:

oboseală crescută;
fragilitatea plăcilor de unghii;
căderea părului pe cap;
scăderea funcției imunitare;
apariția erupțiilor cutanate.

Drojdia de bere este prescrisă femeilor însărcinate pentru a susține organismul într-o perioadă atât de dificilă. Suplimentul nu conține substanțe periculoase pentru embrion și corpul mamei, prin urmare, experții îl prescriu cu îndrăzneală femeilor încă din fazele incipiente ale concepției.

Drojdia de bere are următorul conținut:

Vitaminele B, P și D... Promovează restabilirea funcțiilor sistemului nervos, pielii, plăcilor unghiilor, foliculilor de păr.
Fosfor... Reînnoiește țesutul osos și stabilizează funcționarea sistemului urinar.
Cupru... Are un rol activ în descompunerea grăsimilor și carbohidraților și stimulează, de asemenea, producția de insulină.
Potasiu... Reglează echilibrul acido-bazic din organism și îmbunătățește transmiterea impulsurilor nervoase.
Calciu... Formează material structural la nivel celular, creând muguri dinți sănătoși în embrion și os.
Zinc... Oferă regenerarea celulelor cortexului cerebral.
Magneziu... Stimulează procesele metabolice din organism, reduce tremorurile, stabilizând funcțiile sistemului nervos.
Siliciu... Promovează absorbția normală a calciului de către organism.
Sodiu... Menține echilibrul electrolitic în corpul femeii și al embrionului.
Sulf.Îmbunătățește structura pielii, părului și plăcilor unghiilor.
Seleniu. Neutralizează produsele de degradare periculoase, crește funcțiile de protecție ale organismului.

Cu toate acestea, cu toate proprietățile benefice ale drojdiei de bere, medicii ginecologi își abordează programarea cu prudență. Enzimele active pot provoca disbioza membranelor mucoase ale tractului genital și perturbarea organelor sistemului urinar. Prin urmare, medicul examinează cu atenție istoricul femeii însărcinate și caracteristicile individuale.

Micronutrienți esențiali

Organismul primește majoritatea oligoelementelor esențiale din alimente. Acestea sunt iod, calciu, fier, potasiu, mangan, fosfor, seleniu, zinc. În cazurile în care se face simțită lipsa nutrienților implicați în procesele metabolice, sinteza proteinelor, îmbunătățirea circulației sângelui și a digestiei, ar trebui să luați suplimentar microelementele necesare. Fructele de mare, legumele și fructele sunt deosebit de bogate în microelemente.

În timpul sarcinii, corpul feminin este adesea lipsit de fier. Deficitul de fier poate duce la procese ireversibile în dezvoltarea embrionului. O femeie ar trebui să monitorizeze primele simptome ale deficienței de fier și să o compenseze. Deci, cele mai comune simptome ale deficitului de fier sunt următoarele:

anemie;
oboseală crescută;
somnolenţă;
ameţeală;
slabiciune musculara;
bătăi bruște frecvente ale inimii;
tendință la iritabilitate;
depresie;
piele uscata;
fragilitatea plăcilor de unghii;
sindromul picioarelor nelinistite;
dispnee;
scăderea apetitului;
inflamație sau durere la nivelul limbii și buzelor.

În cele mai multe cazuri, deficiența de fier poate fi compensată prin ajustarea dietei. Tabelul 1 enumeră alimentele bogate în fier.

Tabelul nr. 1. Alimente care conțin fier și nivelul conținutului de oligoelemente din acestea


Ciuperci uscate		Carne de iepure
Ficat de porc
Tărâțe de grâu		carne de curcan
drojdie de bere
Pudră de cacao
Ficat de vita

Gălbenuș de ou		Brocoli
		Cartof

Ciuperci proaspete		Carne de pui

Alge		Albus de ou

Cum să folosești corect vitaminele

O femeie însărcinată ar trebui să primească întregul complex de vitamine necesare organismului în totalitate. Din fructe de pădure puteți cumpăra merișoare, zmeură, coacăze, afine. Toate fructele conțin vitamina C, care se păstrează perfect pentru o lungă perioadă de timp în băuturi din fructe și fructe de pădure rase cu zahăr.

Fructele pot fi consumate și crude dacă gravida nu suferă de secreție crescută de suc gastric și reacții alergice la unele dintre ele. Când o femeie simte că fructele crude provoacă iritații crescute ale mucoasei gastrice, atunci jeleul și compoturile de fructe sunt ideale. Merele pot fi coapte la cuptor sau la fierbere dublă, fructele suculente pot fi folosite pentru a face umplutură pentru preparatele cu caș.

Pe lângă fructe, vitaminele se găsesc în carne și produse lactate, legume, organe. Lista cea mai completă a vitaminelor esențiale și a produselor care le conțin este prezentată în tabelul 2.

Tabelul 2. Vitamine esențiale liposolubile în timpul sarcinii

Numele vitaminei	Scopul
A (retinol + beta-caroten)	Receptori vizuali, piele, mucoase	Ficat, ou, unt, produse lactate
D (calciferol)	Absorbția calciului, creșterea oaselor, a dinților	Ou, unt, branza tare, lapte, peste gras
E (tocoferol)	Antioxidant natural	Ulei vegetal, măsline, germeni de grâu
	Coagularea sângelui	Ficat, ceapa, spanac, castraveti, mazare verde, patrunjel, marar
B1 (tiamina)	Procese metabolice, activitate nervoasă și musculară	Ficat, inimă, limbă, fasole, mazăre, drojdie de bere, cereale integrale
B2 (riboflavină)	Procesele metabolice, funcția inimii	Ficat, inimă, carne roșie, cereale, produse lactate, drojdie de bere
B5 (acid pantotenic)	Procesele metabolice	Carne de vita, ficat, ou, drojdie de bere, terci de cereale
B6 (piridoxină)	Procese metabolice, producție de hemoglobină	Carne de vita, pui, porc, drojdie de bere, ficat, terci de cereale
B8 (biotina)	Procese metabolice, creșterea părului, plăci de unghii	Ficat, ou, fructe uscate, fasole, fasole, mazare, peste
B9 (acid folic)	Diviziunea și creșterea celulară, dezvoltarea scheletului	Castraveți, spanac, pătrunjel, dovlecel, semințe de floarea soarelui, salată verde, brânză tare, cereale integrale
B12 (cobalamina)	Producția de globule roșii, procese metabolice	Carne de vita, pui, porc, peste, ficat, inima, produse lactate
C (acid ascorbic)	Antioxidant natural, vindecarea rănilor, rezistență la infecții virale	Majoritatea fructelor și legumelor
PP, B3 (niacină)	Procesele metabolice	Carne de vită, pui, porc, pește de râu, pește slab oceanic, drojdie de bere, fasole, ardei, mazăre

Ce să faci și ce să nu faci

Fiecare organism este diferit. Este foarte posibil ca dieta unei femei însărcinate să nu fie categoric potrivită pentru alta. Caracteristicile fiecărui organism vor arăta ce este de dorit să refuzi în timpul perioadei de naștere a unui copil și pe ce să se concentreze. Cu toate acestea, nutriționiștii au dezvoltat tabele speciale pentru femeile însărcinate, al căror sfat trebuie urmat. Tabelul 3 prezintă cele mai frecvent utilizate alimente și feluri de mâncare preparate din acestea în viața de zi cu zi, precum și beneficiile și posibilele daune pentru femeile însărcinate.

Tabel 3. Alimente recomandate și nedorite femeilor însărcinate

Produse
Pâine și produse de panificație	Pâine cu tărâțe, pâine integrală, biscuiți, produse de patiserie sărate	Produse de patiserie realizate din cele mai înalte grade de făină, foietaj și produse de patiserie
	Supe de legume în bulion cu conținut scăzut de grăsimi, borș slab, sfeclă roșie	Ciorbe grase
	Carne macră de vită aburită sau fiartă, carne de iepure, pui fără piele	Carne grasă, cârnați grași de casă, găluște, slănină afumată, conserve de carne
	Soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi (pollock, merluciu, pelengas, biban, crap, navaga, grenadier)	Pește gras, pește afumat, sărat, conserve de pește, bastoane de crab
Cereale, cereale, leguminoase	Hrișcă, orez, grâu, orz perlat, porumb, fulgi de ovăz	Terci de gris, feluri de mâncare bogate în fasole, mazăre, fasole
	1-2 oua pe zi (fierte sau in omleta)	Prăjit sau crud
	Produse din lapte fermentat, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, prăjituri cu brânză, caserolă, iaurt, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, brânză feta	Brânzeturi afumate, lapte crud
Fructe legume	Legume fierte, fructe în compot sau jeleu; afine, afine, nuci, seminte de dovleac	Fructe și legume roșii, unele citrice, dacă sunt alergice la acestea
Grasimi si dulciuri	Măsline, floarea soarelui, porumb și unt, jeleu, dulceață, bomboane de ciocolată cu moderație	Produse de patiserie bogate cu crema grasa, portii prea mari de ciocolata
Gustări, condimente	Salate de legume, vinegreta, caviar de legume, salate de fructe	Sosuri iute, hrean, mustar, ardei iute, otet, sare
	Cantitati mici de sucuri naturale, jeleu de fructe, compoturi de fructe uscate, bauturi din fructe de padure, ceaiuri slabe, bulion de macese, ceai de musetel	Băuturi alcoolice, cafea și ceai tari, băuturi tonice cu conținut ridicat de zahăr și gaze

Alimentația unei femei însărcinate pe lună

În fiecare trimestru, trebuie pus accent pe alimentele bogate în acid folic, acest lucru contribuind la dezvoltarea normală a fătului. Nu este indicat sa te limitezi in consumul de apa. Cu toate acestea, să bei prea multe lichide în timpul zilei, și mai ales noaptea, nu merită. Apa trebuie să fie purificată, lipsită de coloranți și arome artificiale și netedă. Nu se recomandă să beți apă în timpul mesei sau imediat după aceasta; este mai bine să faceți acest lucru înainte de masă și la câteva ore după administrare.

În primul trimestru, îți poți planifica aportul zilnic de alimente conform tipului prezentat în tabelul nr. 4. În funcție de reacții alergice la diferite fructe și legume, fiecare femeie ar trebui să-și regleze consumul singură sau la sfatul lui. un medic supraveghetor.

Tabelul nr. 4. Dieta zilnică recomandată pentru o femeie însărcinată în primul trimestru

Zi a săptămânii		Masa de pranz
luni	Terci de hrișcă sau de orez (se poate adăuga lapte), suc proaspăt (morcov, măr, portocale)	Pufă cu dovleac sau spanac	Chiflă integrală, supă de mazăre cu broccoli, ceai de măceșe	Măr sau morcov	Tocană de pui cu orez sau paste, ceai de mentă
	Pâine de tărâțe cu castraveți sau roșii și brânză tare	Iaurt sau lapte caș	Spaghete cu ton, dovlecei cu ulei de măsline	Cheesecake cu caș	Cartofi la cuptor cu fasole
	Fulgi de ovăz cu lapte, chefir	Grapefruit sau portocală	Caserolă de vită slabă cu fasole	Caise uscate cu prune uscate	Salată de legume făcută din orez fiert, ouă și sardine, ciuma de roșii sau merișoare
	Cheesecake cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, suc de morcovi cu pulpă	Salata de varza alba sau rosie cu ulei de masline sau de porumb	Salată de varec cu ulei de floarea soarelui nerafinat, plăcintă de pește, compot de fructe uscate	Banană sau kiwi	Pâine integrală, ou fiert, salată verde, lapte copt sau chefir
	Fulgi de ovaz in apa sau lapte cu caise uscate sau prune uscate, lapte copt fermentat sau iaurt	Mai multe nuci, fructe uscate aburite	Paste fierte din făină dură cu sos de carne cu conținut scăzut de grăsimi, suc de morcovi sau merișoare	Pâine prăjită cu unt	Lavash cu branza moale sau topita cu ierburi, musetel sau ceai de macese
	Omletă cu o cantitate mică de legume și șuncă, crutoane, suc proaspăt de portocale sau roșii	Pâine cu tărâțe cu somon slab sărat	Pui fiert, salata de avocado, iaurt sau chefir	Mai multe nuci sau alune	Vinaigretă cu pâine de tărâțe, hering sărat, lapte copt fermentat
duminică	Clatite sau clatite cu fructe sau dulceata, iaurt	Măr sau pere	Pâine cu tărâțe, supă de legume cu o bucată de carne slabă, compot sau ceai verde	Salată de morcovi cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi	Pui fiert sau fiert în mânecă, cartofi fierți, morcovi sau sfeclă fiartă, ceai de mentă

Tabelul nr. 5. Aportul alimentar zilnic mediu recomandat pentru femeile însărcinate în al doilea trimestru

	Tarif zilnic (g)
Pâine de grâu
pâine de secara
făină de grâu

Paste sau spaghete
Cartof
Mâncăruri din legume
Fructe proaspete

Fructe uscate

Produse din făină dulce

Pește, fructe de mare
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
Smântână, conținut de grăsime nu mai mult de 10%
Lactate
Unt
Ulei vegetal

Brânzeturi tari
Ceai negru
Sare iodata
Cafea naturală

Tabelul nr. 6. Aportul alimentar zilnic mediu recomandat pentru femeile însărcinate în al treilea trimestru

	Tarif zilnic (g)
Pește (fiert sau înăbușit)
Carne (fiartă sau coaptă în mânecă fără crustă)
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
Lactate
Smântână cu conținut scăzut de grăsimi
Unt
Ulei vegetal (porumb, floarea soarelui, masline)


Paine integrala
Pâine albă făcută din făină premium
Hrişcă
Cartof
Conopidă, varză sau broccoli

Ceapă
Roșii castraveți

Prune uscate, smochine, caise uscate, stafide

Tabelul nr. 7. Compoziția chimică a rației alimentare necesare pe zi în al doilea și al treilea trimestru

Nutrienți	Tarif zilnic (g)
Proteine vegetale
Proteine animale
Grăsimi animale
Grăsimi vegetale
Carbohidrați
Valoarea totală a energiei zilnice	2556 kcal

Tabel nr. 8. Număr recomandat de mese pe zi cu cantități orientative

eu trimestru	trimestrul II	trimestrul III
Mănâncă de 4 ori	Mănâncă de 5 ori	Mănâncă de 6 ori
Volumul micului dejun 30% din rația zilnică		Volumul micului dejun 20% din rația zilnică
Volumul celui de-al doilea mic dejun este de 15% din rația zilnică		Volumul celui de-al doilea mic dejun este de 10% din rația zilnică
	Volumul prânzului 40% din rația zilnică	Volumul prânzului 30% din rația zilnică
		Volumul celui de-al doilea prânz este de 10% din rația zilnică
	Volumul cinei 10% din rația zilnică	Volumul gustării 15% din rația zilnică
	Cu câteva ore înainte de culcare, puteți bea un pahar de produse lactate fermentate, aproape 5% din dieta zilnică.	Volumul cinei 10% din rația zilnică
		Cu câteva ore înainte de culcare, puteți bea un pahar de produse lactate fermentate, aproape 5% din dieta zilnică.

Concluzie

Este important ca fiecare femeie însărcinată să știe ce mese trebuie limitate și care ar trebui eliminate cu totul în timpul sarcinii. Tot ceea ce face o femeie în această perioadă afectează instantaneu sănătatea bebelușului nenăscut. Cea mai vulnerabilă este femeia însăși și fătul în primul trimestru. Un conținut crescut de sare poate agrava toxicoza, poate provoca umflături crescute și, prin urmare, ar trebui excluse din dietă mâncărurile picante condimentate cu o mulțime de condimente și legume conservate, înlocuindu-le cu altele proaspete.

Mâncarea prăjită este nedorită nu numai în timpul sarcinii, ci și în viața de zi cu zi. De îndată ce gravida reduce consumul de prăjeli, se va observa imediat o scădere a senzației puternice de sete și o îmbunătățire a digestiei. Prăjitul provoacă constipație, disfuncții hepatice. Astăzi, există multe moduri de a găti mâncarea la abur. Cu toate acestea, ar trebui să evitați să mâncați alimente gravide de la cuptorul cu microunde. Deși produsele nu se acoperă cu o crustă, ca atunci când se prăjesc, ele pot dăuna foarte mult organismului mamei și copilului.

Nu toată lumea reușește să elimine complet dulciurile din alimentație. Cu toate acestea, trebuie înțeles că „carbohidrații rapizi” nu aduc niciun beneficiu deosebit nimănui, dotând organismul doar cu kilogramele în plus.

Băuturile dulci carbogazoase conțin un conținut ridicat de tot felul de coloranți, conservanți, arome, înlocuitori de arome. Nu se pune deloc problema alcoolului. Nu poate decât să intensifice toxicoza, iritând membranele mucoase ale tuturor organelor tractului digestiv și, de asemenea, să provoace daune ireparabile embrionului.

Bibliografie

1. Sobolev A.N. „Nutriția unei femei care alăptează”, 2009
2. Iurkov A.S. „Aportul zilnic de vitamine de către femeile însărcinate”, 2010
3. Ivanskikh A.V. „Particularitățile nutriției gravidelor, femeilor în travaliu și mamelor care alăptează”, 2009

Alimentația în timpul sarcinii este una dintre cele mai importante condiții pentru dezvoltarea deplină a fătului, un curs favorabil al sarcinii și rezultatul acesteia. Concepția normală, sarcina și alăptarea sunt procese fiziologice naturale care adesea nu necesită intervenție medicală. Singurul lucru pe care viitoarele mame ar trebui să-l înțeleagă este că viața și sănătatea copilului lor nenăscut vor depinde de modul în care mănâncă pentru toate cele 9 luni. Unii pur și simplu nu realizează acest lucru, așa că în viitor există probleme serioase cu dezvoltarea fătului. Mai mult, alimentația necorespunzătoare și dezechilibrată a viitoarei mame în timpul gestației va afecta bunăstarea bebelușului după mulți ani.

Sunt prea multe tentații în lumea modernă, dar uneori ar trebui să uiți de dorințele tale și să te concentrezi complet asupra copilului. Pentru a atenua problemele nutriționale din primele luni de sarcină, medicii pot prescrie alimente speciale, cum ar fi complexe de proteine vitamine și minerale, care sunt capabile să furnizeze organismului toate substanțele necesare.

1 trimestru - caracteristici și excentricități ale femeilor însărcinate

Rudele pot ajuta cu dieta unei femei însărcinate. Primul trimestru este una dintre cele mai importante perioade în formarea fătului. În primele luni de sarcină va trebui să renunți complet la toate obiceiurile proaste. De fapt, acest lucru trebuia făcut cu câteva luni înainte de concepție, chiar și în timpul planificării unei sarcini.

Când vine vorba de alimentație, o schimbare bruscă a obiceiurilor și trecerea la alimente complet sănătoase pot fi stresante pentru organism, iar acest lucru este complet inutil. De exemplu, îți place să mănânci cartofi prăjiți și nu-ți poți imagina viața fără ei? Grozav, mănâncă pentru sănătatea ta. Astfel de excentricități sunt pe deplin susținute. În orice caz, dacă o femeie însărcinată dorește ceva neobișnuit, atunci cu siguranță trebuie să i se ofere. Micile capricii în alimente sunt permise, deoarece corpul este reconstruit în legătură cu sarcina - aceasta se referă la faptul că un copil are nevoie de o cantitate imensă de minerale și vitamine utile. S-ar putea să nu fie destui, prin urmare, corpul femeii cu astfel de „dorințe” semnalează că există o lipsă de substanțe. După cum puteți vedea, dieta pentru gravide este destul de simplă în primele luni. Mulți nici măcar nu își schimbă obiceiurile.

Ce mâncăm?

Meniul unei femei însărcinate este un lucru destul de imprevizibil. Desigur, totul este selectat individual, dar există câteva modele generale pentru toate viitoarele mame.

Este foarte important să asculți chiar și cele mai mici excentricități în mâncare, pentru că dorințele femeilor însărcinate vorbesc uneori multe. De exemplu, dacă doriți alge marine, atunci există o lipsă acută de iod în organism. Un interes crescut pentru produsele lactate (lapte, brânză, brânză de vaci etc.) este un semn al nivelului insuficient de calciu. Este necesar pentru dezvoltarea deplină a fătului, prin urmare, deficiența acestuia trebuie eliminată fără întârziere. Lipsa vitaminei C, de exemplu, este evidențiată de pofta de legume și fructe proaspete, cartofi și murături. În această perioadă, mulți oameni doresc să mănânce nuci, pește și mazăre verde - astfel de preferințe alimentare sunt un semn clar al lipsei de vitamina B1 în organism. Fructele, precum și legumele portocalii și roșii, sunt surse excelente de vitamina A (adică caroten). Vestea bună pentru iubitorii de banane este că acestea sunt bogate în vitamina B6 și potasiu esențial.

Dieta corectă pentru femeile însărcinate nu ar trebui să excludă în niciun caz utilizarea cărnii. Sunt adesea observate situații când un astfel de produs util este refuzat din cauza toxicozei. Acest fenomen îngrijorează femeile în primele luni de sarcină. În orice caz, va trece destul de repede, iar utilizarea unor astfel de produse nu va cauza absolut nicio problemă.

Prima jumătate este raportul corect dintre micro și macro elemente benefice

În primele luni de sarcină încep să se formeze organele interne ale bebelușului nenăscut, motiv pentru care este atât de important să respectați sfaturile specialiștilor în ceea ce privește alimentația. În primul rând, este de preferat să mănânci de 4 ori pe zi, iar acest lucru ar trebui făcut în așa fel încât aproximativ 30% din valoarea energetică totală a dietei zilnice să fie consumată la micul dejun.

Apoi este urmat de un al doilea mic dejun - acesta este încă 15%, prânzul durează 40%, cina este doar 10%. Dar la ora 9 seara puteți bea un pahar de chefir - acesta va fi restul de 5%.

Astfel de proporții ar trebui calculate pentru o dietă cu o valoare energetică de 2400 sau până la 2700 kcal. Pentru a evita eventualele probleme pe viitor, trebuie să vă planificați corect mesele în timpul sarcinii.

Medicii sunt sfătuiți să urmeze o dietă, care va include cu siguranță toate proteinele necesare, carbohidrați, grăsimi, micro și macroelemente, minerale și vitamine. Dieta unei femei gravide pe zi ar trebui să includă în medie 75 g de grăsimi, până la 110 g de proteine, precum și aproximativ 350 g de carbohidrați. Aceste proporții sunt capabile să ofere corpului unei femei însărcinate tot ceea ce este necesar pentru dezvoltarea fiziologică normală a fătului.

Contraindicații în timpul sarcinii

Dieta pentru femeile însărcinate ar trebui să excludă complet alcoolul și țigările - s-ar părea că toată lumea știe acest lucru, dar unele domnișoare pur și simplu nu pot renunța la astfel de obiceiuri dăunătoare.

Uneori nu este suficient să știm că, în viitor, obiceiurile proaste pot duce la dezvoltarea fiziologică necorespunzătoare a bebelușului, la probleme cu sistemul cardiovascular și dezvoltarea mentală.

În primele luni de sarcină, abuzul de droguri trebuie evitat, cu excepția cazului în care medicul curant consideră că este necesar. Evitați orice contact cu pacientele, deoarece în timpul sarcinii, imunitatea unei femei este prea slăbită, ceea ce poate duce la consecințe triste. Nu ar trebui să mănânci alimente de proastă calitate. Cea mai bună opțiune ar fi să mănânci mâncăruri proaspăt gătite, legume și fructe proaspete. Toxiinfectia alimentara nu este o perspectiva buna.

Cel mai interesant lucru este că iubitorii de picante au puțin ghinion. Nu vor vedea în curând condimente precum muștarul, hreanul, ardeiul și oțetul. Este important ca în meniul gravidei să nu existe absolut nicio conservă. Puteți folosi doar cele marcate „Hrană pentru copii” și „Fără conservanți garantat”.

Dozele necesare de minerale

Cea mai frecventă problemă cu care se confruntă femeile însărcinate este lipsa de fier în sânge. Această componentă este responsabilă pentru circulația normală a sângelui și respirația tisulară. Pentru a completa doza zilnică necesară (până la aproximativ 20 mg), este suficient să includeți în dietă gălbenușul de ou, ficatul, fulgii de ovăz și terciul de hrișcă.

Dacă există dorința de a mânca var, sare, cretă și multe altele, atunci acesta este un semn clar al lipsei de săruri de calciu în organism. Prin urmare, mai întâi trebuie să vă revizuiți dieta. În acest caz, femeilor însărcinate li se prescriu preparate speciale cu vitamine, fosfor, calciu și fier. O dietă aproximativă pentru o femeie însărcinată ar trebui să includă 1500 până la 2000 mg de calciu pe zi. Această doză este aproape dublă față de necesarul zilnic al unui adult. Pentru a satisface această nevoie, va trebui să consumi intens produse lactate, în special lapte. De exemplu, 100 ml de lapte pasteurizat conțin aproximativ 130 mg de calciu. Cele mai valoroase în acest sens sunt brânzeturile – doar 100 g de brânză pot conține până la 1000 mg de calciu.

Trebuie respectate reguli stricte în ceea ce privește consumul de sare de masă. De exemplu, în primele luni este posibil să se permită până la 12 g pe zi, puțin mai târziu este deja posibil doar până la 8 g, dar deja în ultimele două sau trei luni doar până la 5 g.

Alimentația în timpul sarcinii - reguli de bază

Este important să vă asigurați că toate alimentele pregătite sunt de cea mai bună calitate. Mulți medici recomandă eliminarea zaharozei din dietă. În cea mai mare parte, se găsește în cofetărie. Un bun înlocuitor ar fi glucoza, mierea, fructoza, precum și orice produse de cofetărie care se fac pe baza lor.

Este foarte important pentru o femeie însărcinată să se asigure că cantitatea de energie care vine cu alimente este în concordanță cu cheltuielile. Adică este normal ca viitoarea mamă să ia în greutate, însă această recomandare o va proteja de excesul de greutate care poate rămâne după naștere.

Dieta unei gravide trebuie să fie complet echilibrată: un exces de nutrienți poate, de asemenea, perturba dezvoltarea fizică completă a fătului, metabolismul și funcția glandelor endocrine. Ca urmare, se poate naște un copil cu supraponderali și dezvoltare inarmonică a organelor interne.

Dacă privim problema din cealaltă parte, atunci malnutriția poate dăuna copilului nenăscut chiar mai mult decât supraalimentarea. O deficiență a cel puțin unui element util (de exemplu, calciu) în dieta unei femei însărcinate poate afecta negativ sănătatea bebelușului. În absența macro și microelementelor necesare, vitamine și minerale, pot apărea avort spontan sau naștere prematură. Prematuritatea este foarte periculoasă pentru viața unui copil: poate afecta retardul mintal, apariția diferitelor anomalii, deformări și întârzieri în dezvoltare.

Standard în creșterea în greutate în timpul sarcinii

O dietă aproximativă pentru femeile însărcinate ar trebui calculată numai pe baza nevoilor lor individuale. Un fapt interesant este că toate femeile iau în greutate aproape la fel. De exemplu, rata de creștere a greutății corporale este de la 8 la 10 kg. Aceasta este de aproximativ 300 sau 350 g pe săptămână în a doua jumătate a sarcinii. Cel mai adesea, multe fete încep să mănânce necontrolat, explicând că trebuie să mănânce pentru doi. Nu este corect! Nu poți câștiga prea multe kilograme în plus deja în prima jumătate a termenului. Este important să monitorizați starea de sănătate a alimentelor pe care le consumați și să nu exagerați. Dacă urmați câteva reguli simple, o dietă pentru femeile însărcinate pentru pierderea în greutate poate să nu fie necesară în viitor.

A doua jumătate a sarcinii

Nutriția în timpul sarcinii în acest moment este oarecum diferită - se recomandă să mănânci de 5-6 ori pe zi. Acest lucru este puțin mai mult decât în prima jumătate, dar o condiție rămâne neschimbată - va trebui să renunțați la condimente iute, condimente și cafea. Există o listă aproximativă a alimentelor care trebuie luate în alimente. De exemplu, trebuie să mâncați brânză de vaci aproximativ 150 g, unt și ulei vegetal - de la 30 g la 40 g, 1 ou, 500 g lapte și 50 g smântână. În ceea ce privește produsele de panificație, norma pâinii de grâu și secară este de 150-200 g fiecare, chiflele sau prăjiturile se pot consuma 100 g, nu se recomandă mai mult de 60 g de paste.Pe lângă apă și suc, puteți bea ceai și cacao.
Cu o oră înainte de culcare, se recomandă să beți un pahar de chefir. În ceea ce privește aportul de carne și pește, ar trebui să programați dieta femeilor însărcinate în așa fel încât aceste două tipuri de produse să fie neapărat pentru micul dejun și prânz. Dar pentru cină, merită să acordați preferință lactatelor și alimentelor din plante și ar trebui să luați cina cu câteva ore înainte de culcare, pentru ca corpul să nu se simtă greu.

Probleme de sănătate la viitoarele mame

Nu trebuie respins posibilitatea ca o femeie însărcinată să aibă o simplă intoleranță sau reacții alergice la alimentele de bază. În acest caz, trebuie să vă coordonați pe deplin dieta cu medicul clinician prenatal, care va conduce în continuare sarcina. Nutriția în timpul sarcinii (meniu) va fi calculată în așa fel încât să nu provoace alergii la anumite alimente, dar în același timp să satisfacă cât mai mult nevoile fătului în curs de dezvoltare. De exemplu, dacă nu există nicio modalitate de a refuza ceva, atunci astfel de produse alimentare vor fi consumate în doze mici, care vor crește treptat. Alimentele alergene se diluează în apă fiartă și se iau într-o linguriță o dată pe zi. Treptat, doza și concentrația vor crește la două și apoi trei linguri. Un astfel de antrenament presupune o creștere treptată a dozei, astfel încât în viitor să fie posibil să se consume chiar și acele alimente care sunt alergice.

Alimentația adecvată în timpul sarcinii este monitorizată de un medic și în cazurile în care sarcina continuă cu orice complicații, de exemplu, dacă o fată este obeză, boli cronice sau alte anomalii.

Ce să faci cu toxicoza târzie?

Cea mai frecventă problemă este apariția toxicozei tardive - în acest caz, medicii recomandă o dietă de post. Dieta pentru gravide include o dietă cu mere - înseamnă că fata mănâncă aproximativ 300 g de mere coapte, coapte sau crude de cinci ori pe zi. Drept urmare, obțineți 1,5 kg pe zi. Există o dietă cu pepene, construită pe același principiu, dar până la urmă ies 2 kg de pepene pe zi. În orice caz, astfel de diete sunt suficient de deficitare din punct de vedere chimic și energetic, așa că sunt prescrise nu mai mult de 1 dată pe săptămână.