Alimentația corectă a unei femei însărcinate pe trimestru - dietă și meniu

În orice etapă a sarcinii, nu este prea târziu să începi să mănânci corect. Dar cu cât faci mai repede acest lucru, cu atât mai bine pentru copil. Dieta unei femei însărcinate, conținutul optim de calorii al alimentelor diferă în funcție de perioadă. Acest lucru se datorează particularităților proceselor de dezvoltare fetală și modificărilor fiziologice în timpul sarcinii.

• Nutrienți
• Minerale și vitamine
• Nutriție în timpul sarcinii, în funcție de trimestru
  • 1 trimestru
  • 2 trimestru
  • 3 trimestru
• Ce altceva mai este important?

Principiile de catering pentru o femeie însărcinată

Factorul fundamental în alegerea alimentelor și în compoziția dietei unei femei gravide este IMC - indicele de masă corporală. Acest indicator este definit după cum urmează: greutate (kg): (înălțime (m)) ² \u003d IMC.

	Greutatea	Creșterea în greutate recomandată pentru întreaga perioadă a sarcinii, kg	Creșteți pe săptămână în al doilea și al treilea trimestru, kg
≤ 19	Scăzut	12–18	0,5
19–25	Normal	11,5–16	0,4
25–30	Exces	7–11,5	0,3
> 30	Obezitatea	Mai puțin de 7	0,25

Prin sângele mamei se furnizează toate substanțele necesare: oxigen, componente alimentare, compuși biologic activi, oligoelemente, vitamine, macronutrienți, hormoni. Fătul este eliberat de produsele de descompunere și prin sângele mamei. Prin urmare, dieta în timpul sarcinii ar trebui să conțină o cantitate minimă de produse artificiale și să îndeplinească criterii precum naturalețea, varietatea, combinația corectă de proteine, grăsimi și carbohidrați. În timpul sarcinii, este important să vă monitorizați regimul de băut. Trebuie să beți 8-10 pahare de apă pe zi și să excludeți condimentele fierbinți. Din a șaptea lună de sarcină, bebelușul este deja capabil să facă distincția între gust.

Nutrienți

Fundamentul pentru o viață nouă este de 3 elemente: proteine, grăsimi, carbohidrați.

Proteină

Proteina este componenta din care sunt construite noi celule ale embrionului (fătului). Este necesar pentru creșterea uterului, formarea placentei și menținerea rezistenței la stres. Proteinele fac parte din lichidul amniotic. Odată cu participarea lor, hormonii sunt sintetizați, nivelul de glucoză din sânge este reglat. O cantitate suficientă de proteine \u200b\u200bvă permite să scăpați de greața caracteristică etapelor incipiente, pentru a evita manifestările de toxicoză la cele ulterioare. Prezența proteinelor în dieta femeilor însărcinate și care alăptează este obligatorie.

Toate proteinele sunt împărțite în incomplete - vegetale și complete - de origine animală (mai complete în ceea ce privește compoziția aminoacizilor).

Proteinele complete se găsesc în alimente precum:

• Carne (vițel, miel slab, pui negru, carne de cal, curcan).
• Fructe de mare (homar, creveți, crabi, pești). Ar trebui să mâncați fructe de mare proaspăt capturate pe care le-ați consumat anterior pentru a exclude reacțiile alergice.
• Produse lactate (, brânză de vaci, smântână, iaurt, chefir, iaurt, brânză feta).
• Ouă.

În timpul sarcinii, indiferent de trimestru, acordați preferință alimentelor care conțin proteine, cu o cantitate mică de grăsimi.

Proteinele incomplete se găsesc în leguminoase, nuci, ciuperci, semințe. Aceste produse sunt mai valoroase în conținutul de ulei vegetal, iar cantitatea și calitatea proteinelor din ele nu pot compensa lipsa proteinelor complete de origine animală.

Grăsimi

Grăsimile reprezintă o rezervă importantă de energie și o parte structurală a țesuturilor corpului. Se numesc lipide. Acestea afectează funcționarea sistemului nervos și a glandelor endocrine, reduc influența fluctuațiilor de temperatură a mediului extern și mențin nivelul adecvat de coagulare a sângelui. Lipidele sunt necesare pentru asimilarea unui număr de vitamine și minerale: tocoferol, retinol, calciu, magneziu.

Grăsimile sunt împărțite în două grupuri mari:

• Grăsimile solide sunt o sursă de vitamine A și D (incluse în produsele de origine animală - unt, untură).
• Grăsimile lichide sunt o sursă de vitamina E (inclusă în uleiurile vegetale).

Dieta unei femei gravide ar trebui să includă ambele grupuri. Fiecare dintre ele este util și necesar pentru fătul în curs de dezvoltare și pentru mama sa.

Carbohidrații din dietă în timpul sarcinii

Glucidele sunt o sursă de energie eliberată rapid. Pe măsură ce fătul crește, celulele sale se divid rapid și organele se dezvoltă rapid. Copilul atrage energie pentru aceasta primind carbohidrați.

Organismul nu poate sintetiza carbohidrați de unul singur, astfel încât aportul lor trebuie să fie regulat și moderat. Atunci când există o lipsă de zaharuri, proteinele sunt consumate pentru producerea de energie. Cu un exces de carbohidrați, greutatea copilului și a mamei crește, lichidul este reținut și amenințarea cu reacții alergice crește.

În timpul sarcinii, sursa predominantă de carbohidrați ar trebui să fie alimentele cu eliberare lentă de zaharuri - pâine, cereale integrale sau cereale integrale. Legumele și fructele ar trebui să ocupe un loc semnificativ în dieta unei femei însărcinate. Acestea contribuie la o bună peristaltism, care vă permite să eliminați greața în primul trimestru și constipația în trimestrul 2 și 3.

Minerale și vitamine în timpul sarcinii

Nutriția rațională este cheia unei varietăți de micro și macroelemente, vitamine în timpul sarcinii.

Calciu, fosfor, vitamina D

Cu un deficit de vitamina D și magneziu, biodisponibilitatea calciului scade (nu este absorbit din intestin). Necesarul zilnic de calciu în timpul sarcinii este de 1000 - 1200 mg. Sursa este produsele lactate, curmalele. Corpul absoarbe 10-40% din calciu din dietă. Sursa de vitamina D este untul, ouăle, ficatul. Un nivel suficient de fosfor este, de asemenea, important (sursă - lapte, carne, pește, carne de pasăre, ouă, nuci, leguminoase, cereale).

Un aport crescut, dar dezechilibrat, de fosfor și calciu poate duce la scăderea rezervelor lor în organism.

Complex antioxidant

Complexul vitaminic și mineral cu proprietăți antioxidante este format din substanțe care se completează reciproc: acid ascorbic, seleniu, vitaminele A și E, cupru, zinc și fier. Cu siguranță trebuie să fie prezenți în dieta unei femei însărcinate.

Componenta principală este vitamina C, a cărei necesitate zilnică este de 50 mg. Protejează molecula de hemoglobină de distrugere, participă la neutralizarea compușilor străini, crește absorbția fierului nehem (ionizat) și întărește peretele vascular. În timpul sarcinii, concentrația de vitamina C în plasma mamei scade, iar în sângele fetal crește, în special în momentul nașterii (de 2-4 ori).

Seleniu - participă la producție, previne dezvoltarea aterosclerozei. Oligoelementul se găsește în cerealele integrale, păsările de curte, peștele, legumele și fructele.

Magneziu

Magneziul este implicat în activarea a peste 300 dintre cele mai importante reacții enzimatice care apar în organism, reglează activitatea inimii, ajută la menținerea coagulării sângelui, previne depunerea sărurilor de calciu în vasele de sânge și afectează formarea sistemul cardiovascular și nervos al fătului.

Sursele de magneziu sunt nucile, pâinea cu boabe, fasolea, legumele cu frunze și peștele.

Sodiu și potasiu

Aceste două minerale mențin un volum constant de lichid extracelular. Cu un nivel crescut de sodiu, se poate dezvolta anemie, o creștere a sarcinii pe inimă și vasoconstricție, care afectează negativ cursul sarcinii.

Fier

În timpul sarcinii, femeile se confruntă adesea cu. Prin urmare, fierul este o componentă esențială a unei nutriții adecvate în trimestrul 2 și 3.

Necesarul zilnic pentru un element pentru femeile gravide este de 12,5 mg. Fierul este mai bine absorbit din produsele de origine animală. Biodisponibilitatea sa variază de la 1 la 37%. 50 gr. peștele dintr-o dietă vegetală crește absorbția de 3 ori, iar carnea de 2 ori.

Iod

Iodul este un oligoelement de care o persoană are nevoie pentru creștere și dezvoltare. Pentru femeile gravide, necesarul zilnic de iod este de 200 mcg. Consumul cantității necesare de iod este de o mare importanță pentru prevenirea hipotiroidismului la mamă și la nou-născut.

Lipsa de iod are un efect negativ asupra fătului din a 8-a săptămână de sarcină. Surse ale oligoelementului - pește, sare iodată, alge marine.

B₉

Acidul folic este o vitamină importantă pentru dezvoltarea intrauterină a unui copil. Necesarul zilnic pentru femeile însărcinate este de 370-470 mcg. В₉ - necesar în meniul unei femei însărcinate, indiferent de trimestru. Nu se acumulează, deci trebuie ingerat zilnic. Surse de vitamine - rinichi, spanac, drojdie, varză, nuci, fasole, ouă.

Nutriție în funcție de trimestru

Alimentația adecvată pentru trimestrele de sarcină are caracteristici specifice pentru fiecare dintre perioade.

Nutriție pentru o femeie însărcinată în primul trimestru

În primul trimestru, nutriția pentru femeile însărcinate ar trebui să fie relativ bogată în calorii - 1940 kcal pe zi. Mesele trebuie să fie frecvente și mici (de până la 5 ori pe zi).

Legumele crude, fructele, ierburile, sucurile ar trebui să predomine printre produsele alimentare. Este imperativ să se introducă în dietă produse lactate fermentate, decocturi de fructe uscate, măceșe. Acum, celulele fătului se împart deosebit de repede, deci nu trebuie să uităm de cerealele din cerealele integrale.

Creșterea greutății corporale în primele trei luni poate fi foarte diferită și nu depinde de fapt de ceea ce mănâncă femeia.

Nutriția în timpul sarcinii în al doilea trimestru

Alimentația adecvată pentru femeile însărcinate din al doilea trimestru implică o creștere a conținutului de calorii din dieta zilnică la 2140 kcal. Cel mai bine este să treceți la 3 mese pe zi. În al doilea trimestru, se recomandă reducerea cantității de carbohidrați consumate - zahăr, jeleu, biscuiți, ciocolată și alte dulciuri.

Pentru dezvoltarea copilului sunt necesare mai multe proteine. Proteinele de origine animală sunt deosebit de valoroase în acest moment. Din a doua jumătate a trimestrului, nevoia de calciu crește, astfel încât produsele lactate sunt o componentă esențială a nutriției adecvate pentru o femeie însărcinată.

Nutriția în timpul sarcinii în al treilea trimestru

O alimentație adecvată pentru femeile însărcinate din trimestrul 3 înseamnă reducerea conținutului caloric al dietei zilnice la 1900 kcal. Este necesar să reveniți la mesele mai frecvente. Uterul a crescut în dimensiune, organele interne sunt deplasate, unele sunt comprimate. Prin urmare, cantitatea de alimente trebuie să fie mai mică decât în \u200b\u200btrimestrul 1 și 2.

Cu o atenție deosebită, trebuie să monitorizați aportul suficient de fier, acid folic, calciu. Pentru a depăși constipația, este necesar să creșteți cantitatea de fructe crude, fructe de pădure și legume din dietă. Începând cu a doua jumătate a celui de-al treilea trimestru, conținutul de calorii este redus cu 200-300 kcal (datorită produselor de panificație și cofetărie). Este important să reduceți aportul de grăsime împreună cu produsele din carne, brânza, smântâna.

Ce alimente nu sunt permise în timpul sarcinii?

Orice aliment nu trebuie abuzat în timpul sarcinii. , o mulțime de fructe de pădure roșii, ciuperci, conserve și afumături. Este categoric imposibil să adere la diete.

Nutriția în timpul sarcinii nu ar trebui să se schimbe dramatic din meniul obișnuit. Dacă obișnuiai să ai, ca să zic așa, obiceiuri alimentare nu prea corecte, atunci schimbă-le treptat. Acest lucru va evita stresul pentru corp și pentru tine.

Ce și cum ar trebui să mănânce o viitoare mamă? Există prea multe informații pentru a lua imediat decizia corectă. Suntem înspăimântați de alergii, probleme în dezvoltarea viitorului bebeluș și diverse amenințări la adresa aspectului nostru.

Și străduindu-se să împiedice venirea diateza, lipsa înălțimii sau greutății copilului și căderea părului, femeile însărcinate încep să inventeze tot felul de diete... Sau doar fac semn cu mâna la tot și continuă să mănânce așa cum au făcut înainte de sarcină. Ce trebuie făcut?

Nutriția viitoarei mame este, în primul rând, mâncare sănătoasă, variată, hrănitoare. Când compunem meniul nostru, ar trebui să ne ghidăm după următoarele principii.

Primul principiu

Cu cât produsul a ajuns mai repede la masa noastră din natură, cu atât este mai „plin de viață”, cu atât este mai bine pentru o femeie. Acest lucru se aplică absolut tuturor: carne, pește, legume, fructe și produse lactate.

Este destul de evident că laptele care este depozitat timp de șase luni, iaurturile care nu se strică de câteva luni, conservele, cârnații, nu se știe cât timp peștele congelat care zace în magazin este departe de conceptul de „mâncare vie”.

Al doilea principiu

În timpul sarcinii, ca în orice altă perioadă a vieții, mâncarea trebuie să fie plăcută. Este important ca aceasta sau acea mâncare dorit ... Unul ar trebui să fie ghidat de dorință („Vreau să o mănânc”) și nu de unele atitudini („Acest lucru este util” sau „Acest lucru nu este pentru mine”).

Mâncăm adesea din principiul care vine din cap și nu din nevoile corpului - și atunci o astfel de hrană nu este foarte bine absorbită doar pentru că organismul nu are nevoie de ea. Cel mai izbitor exemplu este utilizarea brânzei de vaci de către femeile însărcinate. Se mănâncă indiferent de dorință, deoarece se crede că este cea mai bună sursă de calciu de care au nevoie mamele însărcinate.

Între timp, în primul rând, brânza de vaci este în primul rând o proteină și, în al doilea rând, dacă o mănânci prin forță, atunci nu este un fapt faptul că nutrienții vor fi asimilați din aceasta.

.Fnu există o regulă grea și rapidă pentru toată lumea! Fiecare femeie are propriul său metabolism și, în timpul sarcinii, aceste diferențe cresc și mai mult. Prin urmare, nu se poate ghida după ratele de consum medii ale unui anumit produs.

Mulți vor avea probabil o întrebare: ce se întâmplă dacă doriți produse sincer dăunătoare? Chipsurile, Coca-Cola, ciocolata în cantități mari nu sunt utile în starea lor normală, darămite sarcina.

Astfel de dependențe pot fi considerate ca fiind anumite semn diagnostic - asta înseamnă că o femeie are deja o dietă deranjată și nu este capabilă să simtă corect nevoile corpului ei, dar în același timp simte bine plăcerea primită de la aceste produse. În mod ciudat, dar într-o stare de sarcină, bucuria de a mânca un anumit tip de mâncare predomină asupra utilității sale.

Despre ce poate vorbi aceasta sau acea dependență? De exemplu, dacă o femeie își dorește irezistibil ciocolată, atunci poate că nu-și permite să primească bucurie din viață, trăiește în puterea interdicțiilor și ascultă de toate. Al doilea motiv, mai important, poate fi faptul că o femeie își neagă în mod sistematic grăsimea - iar corpul încearcă să suplinească lipsa lor cel puțin în acest fel.

O altă poftă obișnuită de mâncare este pofte de sărat - se poate datora faptului că femeia bea puțin, iar organismul are astfel grijă să rețină cantitatea necesară de lichid în țesuturi. Acest lucru este semnalat și de o dorință irezistibilă de băuturi carbogazoase.

În orice caz, copilul va primi tot ce este necesar din corpul mamei, mai ales dacă aceasta este prima sarcină. Așa funcționează corpul nostru. Singura întrebare este ce va rămâne pentru o femeie și care va fi starea ei după naștere cu o dietă care nu oferă o cantitate suficientă de nutrienți.

Al treilea principiu

DESPREincluderea obligatorie în dietă a componentelor alimentare necesare ... Femeile însărcinate își pun adesea o super sarcină: să mănânce cât mai multe vitamine. Între timp, o femeie într-o poziție nu are nevoie în primul rând de vitamine, ci de proteine, grăsimi și carbohidrați.

Meniul zilnic ar trebui să includă cu siguranță alimente care conțin aceste trei ingrediente. Sursă veveriţă sunt produse lactate, pește, carne, leguminoase, ouă, cereale - și toate acestea trebuie consumate, deoarece proteinele sunt un material de construcție pentru creșterea și dezvoltarea unui copil.

Glucidele sunt, de asemenea, necesare - oferă corpului femeii și corpului copilului în creștere cantitatea necesară de energie. Pâinea, cartofii, legumele, fructele, cerealele trebuie să fie în dieta femeilor însărcinate. Cât de mulți carbohidrați aveți nevoie depinde de stilul de viață al femeii - cu cât este mai activ, cu atât trebuie consumate mai multe alimente cu carbohidrați.

Utilizare gras în timpul sarcinii, acesta capătă un rol deosebit de important, deoarece acestea sunt implicate în construcția sistemului nervos și a membranelor corpului bebelușului în creștere. Este imposibil să le reduceți la minimum și cu atât mai mult să excludeți alimentele grase.

În dieta unei femei însărcinate, trebuie să existe pește gras, carne grasă, untură, bulionuri de gătit lung, carne jeleu, unt și ulei vegetal, nuci, produse lactate. Peștele gras este deosebit de util, deoarece conține acizi grași polinesaturați într-o formă activă, care sunt foarte bine absorbiți și încorporați imediat în organism.

Yulia Gusakovskaya - Starovoitova, director Centru de familie

Dragi cititori! După părerea ta, care ar trebui să fie nutriția unei femei însărcinate? Ar trebui ca viitoarea mamă să respecte stricte limite sănătoase sau își poate permite mâncăruri gustoase și sărate?

Știați că anumite grupuri de vitamine și minerale sunt importante pentru fiecare perioadă a sarcinii? Vă vom povesti despre o dietă echilibrată la începutul sarcinii.

Dacă nu ați respectat o alimentație adecvată înainte de sarcină, ați fost frivoli în ceea ce privește alimentele, abuzând de mâncarea rapidă și alimentele de convenție, trebuie urgent să vă reconsiderați obiceiurile. La urma urmei, o alimentație adecvată este direct legată de dezvoltarea copilului la începutul sarcinii. În primul trimestru, aproape toate organele și sistemele interne se formează la copilul nenăscut. În viitor, are loc doar creșterea, dezvoltarea și ajustarea funcțiilor corpului. În această perioadă, embrionul se transformă într-un făt.

O nutriție echilibrată chiar la începutul sarcinii (până la 10-12 săptămâni) este necesară pentru a oferi mamei și corpului bebelușului vitamine și minerale utile. Utilizarea acestor substanțe îi permite copilului să crească și să se dezvolte armonios. O dietă bine concepută îl va ajuta pe mama sa să evite problemele cu sistemul digestiv și alte organe, precum și să nu câștige excesul de greutate.

Mâncarea în timpul sarcinii timpurii poate fi adesea însoțită de obiceiuri alimentare neobișnuite. Alegerile alimentare și combinațiile de alimente pot părea foarte ciudate. Dar există o explicație pentru acest lucru. Se crede că în acest fel organismul dă un semnal despre lipsa anumitor vitamine sau oligoelemente. De exemplu, dacă ați dorit alge marine - corpului îi lipsește iod, murături - trebuie să umpleți aportul de vitamina C, se bazează pe pește - lipsă de vitamina B1, banane - potasiu și vitamina B6 etc.

Când dezvoltați un meniu pentru dvs. la începutul sarcinii, amintiți-vă că alimentele ar trebui să fie fracționale, produsele fiind întotdeauna proaspete. Dacă vrei cu adevărat ceva, nu-ți pune interdicții stricte. Uneori, dar nu des, vă puteți delecta cu o ceașcă de cafea sau o batonă de ciocolată. La urma urmei, starea emoțională a viitoarei mame afectează și starea de spirit a bebelușului.

Nutriție în prima lună de sarcină

Începutul sarcinii obstetricale nu este momentul concepției, ci prima zi a ultimei menstruații. Prin urmare, dieta dumneavoastră în primele două săptămâni de sarcină era puțin probabil să difere de dieta obișnuită. Deși această perioadă este foarte importantă pentru dezvoltarea bebelușului. În timpul perioadei de planificare a sarcinii, este necesară creșterea cantității de acid folic, care asigură rata necesară de dezvoltare a embrionului, minimizează riscul de a dezvolta defecte congenitale la copil. În primele zile de sarcină, este imperativ să includeți în alimentație verdețuri, salată și cereale.

Realizarea unui meniu în primele săptămâni și luni de sarcină este un proces complex, deoarece în fiecare săptămână embrionul crește, are organe și sisteme noi. Și acest lucru necesită modificări ale dietei, adăugarea de noi produse care conțin anumite substanțe nutritive, vitamine și minerale.

La 3-4 săptămâni, placenta și membrana fetală încep să se dezvolte, așa că în această perioadă merită să creșteți consumul de alimente care conțin calciu și mangan. Meniul ar trebui să includă produse lactate și lapte acru, broccoli, legume verzi, precum și curcan, porc, fulgi de ovăz, stafide, morcovi.

Toxicoza poate începe de la 5-6 săptămâni. Dacă sunteți depășit de această problemă, atunci ar trebui să vă schimbați meniul. Înlocuiți carnea și ouăle cu proteine \u200b\u200bvegetale: nuci, leguminoase și, în loc de lapte, mâncați câteva felii de brânză sau beți iaurt. Pentru a vă proteja corpul de deshidratare, trebuie să beți mai mult. Pentru ameliorarea afecțiunii, puteți mânca o mână de stafide noaptea.

Cum să mâncați cu toxicoză în primele luni de sarcină, medicul dumneavoastră vă poate sfătui.

Nutriția în prima lună de sarcină: reguli de bază

Cum să mănânce corect pentru o mamă însărcinată în stadiile incipiente ale sarcinii, numai un medic poate spune. La urma urmei, fiecare organism este unic și are propriile sale caracteristici. Trebuie să ne amintim că în timpul sarcinii există riscul de exacerbare a bolilor cronice, așa că, dacă ați avut probleme digestive, asigurați-vă că informați medicul despre acest lucru, care va compune o dietă specială pentru dvs. nu numai în etapele incipiente, dar și pentru întreaga perioadă a sarcinii.

Pentru a vă proteja de otrăvirea alimentară, creșterea rapidă în greutate, riscul de a dezvolta patologii la făt, este foarte important să urmați o nutriție adecvată pe tot parcursul sarcinii și nu doar în etapele incipiente. Următoarele recomandări vor fi utile pentru viitoarele mame:

• alege brânzeturi din lapte pasteurizat, soiuri tari sau procesate;
• încercați să nu cumpărați alimente libere sau tăiate dacă nu sunt ambalate în vid;
• este mai bine să vă abțineți de la a mânca mâncăruri cu pește crud și fructe de mare;
• se recomandă consumul cărnii și peștelui după tratamentul termic;
• spălați-vă bine mâinile înainte de a pregăti și mânca mâncare;
• în orice caz, nu mâncați alimente expirate;
• respectați regulile de igienă din bucătărie (folosiți diferite tăieturi și cuțite pentru carne, pește și legume, păstrați frigiderul curat).

Ascultă-te, corpul tău îți va spune ce să mănânci în stadiile incipiente ale sarcinii, iar medicul îți va regla meniul.

Ai aflat că ești însărcinată și nu există nicio limită pentru bucuria ta! După ce emoțiile vor dispărea (și nu vor dispărea niciodată până la capăt), veți avea o mulțime de întrebări. Una dintre ele va fi problema nutriției timpurii. Aici este necesar să înțelegem cât de importantă este dezvoltarea corectă și armonioasă a copilului în stadiile incipiente ale sarcinii.

Timp de 14 săptămâni de la începutul sarcinii, bebelușul se transformă rapid dintr-un ou fetal în om. În aceste zile, se formează sistemul digestiv, respirator, excretor, circulator și nervos. În timpul sarcinii, se formează organele interne și externe ale bebelușului, o inimă mică începe să pompeze sânge. Embrionul fără formă capătă aspectul unui bărbat și, până la sfârșitul primului trimestru, bebelușul tău știe deja să suge un deget și să meargă la toaletă.

In primul rand, nutriția ar trebui să fie echilibrată... Ai o responsabilitate colosală pentru a te asigura că bebelușul tău primește toate vitaminele și mineralele necesare. Uneori trebuie să mănânci ceva care nu ți-a plăcut niciodată cu adevărat. Dar corpul tău va necesita anumite substanțe. Prin urmare, obiceiul unei alimentații adecvate prinde adesea rădăcini fără durere. Întregul corp al mamei va fi adaptat la ceea ce are nevoie bebelușul. Nu poate fi în alt mod. Meniul viitoarei mame trebuie să conțină în mod necesar o cantitate mare de proteine \u200b\u200bși carbohidrați, precum și saturat cu acizi grași și alte microelemente. Cel mai bine este să corectați acest lucru cu o dietă echilibrată.

Alimentația timpurie a sarcinii ar trebui să includă:

Produse din carne. Carne de vită, vițel, porc slab, curcan, iepure. Oricare dintre aceste tipuri de carne trebuie preparate la abur sau coapte. Viitoarea mamă ar trebui să refuze prăjiturile sau cartofii prăjiți. De asemenea, nu se recomandă consumul frecvent de carne de pui și carne de pui. Industria modernă a păsărilor de curte folosește un număr mare de hormoni și diverse medicamente pentru a crește populația de păsări de curte. Toate acestea se depun în carne.

Peşte. Peștii grași precum heringul, macrouul, somonul și sardinele trebuie să fie prezenți în meniul femeii însărcinate. Este recomandat să consumați pește nu mai mult de două ori pe săptămână. Peștii grași conțin proteine, minerale, vitamina D și acizi grași polinesaturați omega-3, de care copilul are atât de multă nevoie. Cerințele sunt aceleași ca și pentru carne - fie la abur, fie la coacere cu o cantitate minimă de ulei.

Legume si fructe. Medicii recomandă să consumați legume și fructe care cresc în fâșia în care locuiți. De asemenea, ar trebui să fii atent la perioada anului în care are loc sarcina. Și nu cumpărați legume și fructe care nu sunt specifice pentru acest sezon.

Bauturile. Ar trebui să refuzați sau să limitați complet consumul de băuturi care conțin cofeină: ceai negru și verde. De asemenea, nu se recomandă utilizarea sucurilor ambalate și a băuturilor carbogazoase. Cel mai bun pentru o femeie însărcinată este apa, sucurile de legume și fructe proaspăt stoarse, jeleul și băuturile din fructe. Bea apă în cantitățile în care corpul tău o cere. Tabu cu alcool! Chiar dacă îți spun că este posibil puțin - puțin, atunci să nu crezi! Acest lucru nu are nicio legătură cu adevărul.

Dieta gravidelor: 1 trimestru

În primele luni de sarcină, nu este nevoie să vă schimbați drastic obiceiurile alimentare, mai ales că poate fi foarte dificil să faceți față tuturor tipurilor de „excentricități” atunci când alegeți mâncarea în această etapă. Prin urmare, dacă doriți, ca și până acum, cartofi prăjiți, mâncați fără o conștiință de conștiință.

Apropo, câteva cuvinte despre „excentricități” la alegerea mâncării. Experții consideră că în acest fel corpul femeii semnalează lipsa anumitor substanțe: de exemplu, interesul pentru produsele lactate indică lipsa de calciu din organism, iar dacă o femeie își dorește brusc alge marine, corpul are nevoie de iod. Legumele și fructele proaspete, cartofii și murăturile vor fi o sursă de vitamina C; nucile, mazărea verde, peștele - vitamina B1, bananele - vitamina B6 și potasiul, legumele și fructele portocalii și roșii sunt bogate în vitamina A (caroten).

Se întâmplă ca la începutul sarcinii, femeile însărcinate să refuze în mod evident produse sănătoase, de exemplu, carnea, deoarece pur și simplu nu o pot tolera. Aceste modificări sunt asociate cu toxicoza timpurie și de obicei dispar în timp.

Nu vă forțați să mâncați, consultați-vă medicul, acum sunt la vânzare produse speciale pentru femeile însărcinate (Nutridrink, Nutricia; Femilak, Nutritek; Enfamama, Mead Johnson), de fapt - vitamine proteice și complexe minerale care vă vor ajuta să faceți față nutriționalelor deficiențe.

Acestea vă vor oferi o cantitate garantată de vitamine, calorii, proteine \u200b\u200bși vor elimina nevoia de a găti, inventând în același timp ceva gustos și sănătos.

Dieta gravidelor: 2-3 trimestre

Începând cu a doua jumătate a sarcinii, viitoarea mamă va fi mai strictă în ceea ce privește dieta. Și unele restricții utile vor fi chiar acum de dorit, deoarece tractul gastro-intestinal al unei femei însărcinate începe să funcționeze într-un mod de supraîncărcare: arsuri la stomac și constipație pot apărea.

Tocanile, alimentele coapte sau alimentele aburite pot ajuta la rezolvarea acestor probleme. Apropo, totul prăjit vă face sete și trebuie să vă amintiți că în timpul sarcinii, excesul de lichid poate provoca apariția edemului. Prin urmare, încercați să nu vă permiteți prea mult.

Stai departe de alimentele sărate din același motiv. Mâncați sărată ca de obicei (și de preferință cu sare iodată), dar excludeți din meniu murăturile, peștele sărat și carnea afumată. Problema este că prea multă sare îți face sete, iar consumul de prea multe lichide crește riscul de edem.

În ultimele două luni de sarcină, medicii recomandă ca femeile însărcinate să nu adauge măcar puțină sare în mâncare și să nu bea mai mult de 1-1,2 litri de lichid pe zi. În același timp, nu trebuie să abandonați complet sarea, aceasta poate provoca deshidratarea corpului.

Încă din primele zile de sarcină, încercați să beți cafea fără cofeină: astfel veți reduce încărcătura corpului și nu va trebui să pierdeți obiceiul gustului preferat. Această tranziție vă va ajuta să evitați multe probleme: efectul stimulator al cafelei poate activa mușchii netezi ai uterului, unde copilul se dezvoltă și poate provoca amenințarea cu întreruperea sarcinii.

Cei dintre noi care sunt îngrijorați de siguranța figurii trebuie să ne amintim că alimentele obișnuite ușoare vor trebui acum înlocuite cu alimente cu conținut standard de grăsimi, iar carnea, peștele, cerealele și pâinea ar trebui adăugate la legume și fructe.

Dieta corectă pentru femeile gravide: regim

• Pentru a vă simți bine, încercați să mâncați la fiecare 4 ore.
• Începeți-vă ziua cu un mic dejun complet (o mâncare de lapte, niște pâine cu cereale integrale sau musli și fructe proaspete).
• Luați un prânz adevărat pentru dvs. (dacă nu vă puteți permite, luați un sandviș cu legume și fructe proaspete sau o salată cu ulei de soia sau porumb, iaurt și un fel de fructe).
• Mâncați o cină ușoară (cea de-a patra masă ar trebui să fie o masă dietetică: un fel de lapte, un fel de fructe, niște pâine neagră sau fursecuri neindulcite).
• Între micul dejun și prânz și în timpul ceaiului de după-amiază, puteți lua o gustare ușoară cu fructe, un sandviș cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt și suc. Este mai bine să uitați de chifle de patiserie și puf, pizza, cârnați, cârnați, alimente grase și prăjite.

Dieta gravidelor: reguli de siguranță

Urmând practici simple de igienă, vă puteți proteja de intoxicații alimentare. În plus față de sfaturile generale pentru depozitarea alimentelor în frigider, spălarea legumelor și fructelor și evitarea alimentelor prea puțin gătite sau gătite, a ouălor crude sau a produselor expirate, există și alte recomandări importante și nu prea evidente.

• Brânză. Alegeți brânzeturi pe bază de lapte pasteurizat, soiuri tari sau procesate. Este mai bine să tăiați crusta din brânzeturi.
• Nu cumpărați felii de mâncare (în greutate), preferați ambalajul gata făcut sub vid.
• Fructele de mare, preparatele din pește crud pot fi consumate numai dacă sunteți ferm convins de calitatea lor.
• Faceți o curățare generală a frigiderului cel puțin o dată pe săptămână.
• Carnea și peștele trebuie supuse unei prelucrări la cald, reîncălziți bine, dar nu fierbeți mâncărurile gata preparate și nu le depozitați la frigider cel mult 24 de ore.
• Nu beți lapte crud: toate produsele lactate trebuie pasteurizate sau sterilizate.
• Consumați alimente din ficat nu mai mult de o dată pe săptămână. Amintiți-vă că ficatul este un laborator chimic pentru neutralizarea substanțelor nocive care tind să se acumuleze în el.
• Transportați alimentele congelate într-o pungă izolată. Dezghețați-le în frigider și nu le înghețați niciodată.
• Păstrați legumele, carnea și mesele gătite separat.
• Dacă trebuie să tăiați salata după ce tăiați carne sau pește crud, asigurați-vă că vă spălați pe mâini. Utilizați diferite cuțite și plăci de tăiat pentru diferite alimente.