Legume sanatoase pentru copii sub un an. Ce poate și nu poate mânca un copil

29.08.2019

Primul an de viață al unui bebeluș este o perioadă foarte importantă și responsabilă. În acest moment, corpul lui „se coace”, baza sănătății sale viitoare continuă să se formeze. Multe depind de acțiunile părinților, așa că mamele și tăticii abordează foarte serios principalele probleme: alimentația și îngrijirea copiilor. Și de fapt, și într-un alt caz, există o mulțime de reguli și restricții. Unele dintre ele sunt cu adevărat justificate, altele sunt din categoria superstițiilor și amăgirilor. Luați în considerare ceea ce este cu adevărat imposibil pentru un copil sub un an.

Interdicții ale dietei

Restricțiile alimentare devin relevante după aproximativ 6 luni, adică atunci când copilul începe. Părinții și bunicile sunt mereu tentate să-și răsfețe bebelușul cu dulciuri, să-l surprindă, să-i ofere produse noi pe care să le încerce și să experimenteze gusturi noi. Este mai bine să limitați acest impuls, deoarece un copil sub un an poate mânca departe de orice. Pentru a ajuta mamele - o listă de alimente care nu ar trebui să fie date bebelușului.

1. Cofetărie și dulciuri de magazin.

Această categorie include dulciuri, ciocolată, produse de patiserie și prăjituri, produse de patiserie dulci din magazin. Zahărul este cu adevărat necesar și acceptabil în dietă, dar produsele de cofetărie sunt periculoase nu atât prin prezența zahărului, cât prin faptul că conțin grăsimi nocive de cofetărie, uleiuri vegetale de calitate scăzută (palmier, rapiță), diverși aditivi artificiali și coloranți. În acest sens, este mai bine ca un copil să mănânce doar un cub de zahăr decât o bomboană.

Ar trebui să ne oprim și asupra utilizării ciocolatei. Cacaoa este un produs foarte alergen, de aceea trebuie exclusa din alimentatia bebelusului. În plus, ciocolata revigorează și poate provoca supraexcitare.

2. Sare și murături.

Când un bebeluș abia începe să guste din mâncarea „adultului”, este important ca acesta să obțină un gust „pur” al hranei, fără nici un ameliorator. În plus, sarea provoacă retenție de lichide în organism și crește stresul asupra rinichilor și vaselor de sânge.

Este important nu numai să nu adaugi sare în ceea ce este pe farfurie, ci și să excludem din alimentație toate alimentele sărate, de exemplu, biscuiții sărați și paiele, ca să nu mai vorbim de murături sau, cu atât mai mult, de pește.

3. Cârnați.

Cârnații și cârnații nu trebuie să fie în meniul bebelușului. Chiar și cârnații de înaltă calitate conțin o mulțime de aditivi nocivi: coloranți, conservanți, amelioratori de gust. În plus, aceste alimente conțin așa-numitele „grăsimi ascunse”.

4. Carne grasă.

Carnea grasă este considerată carne de porc, miel, precum și carnea de păsări de apă (gâscă, rață). Cert este că carnea grasă este foarte greu de digerat și creează o povară mare asupra ficatului. Având în vedere imaturitatea sistemului digestiv al copiilor, consumul de carne grasă poate duce la o deteriorare a digestiei.

5. Fructe, fructe și legume potențial alergene.

În mod tradițional, cele alergene includ fructele de pădure, fructele și legumele cu un pigment roșu: căpșuni, mere roșii, roșii, ardei roșii și altele. În plus, citricele și orice fructe exotice străine de clima noastră sunt considerate alergene.

6. Produse care cresc gazarea.

Unele alimente provoacă creșterea producției de gaze. Utilizarea lor nu este încurajată, deoarece pentru bebeluș „” este un disconfort puternic. Acestea includ leguminoase, varză, struguri și pepene galben.

Notă pentru mămici!

Buna fetelor) Nu credeam ca o sa ma atinga problema vergeturilor, dar voi scrie si despre asta))) Dar nu este incotro, asa ca scriu aici: Cum am scapat de vergeturi dupa naştere? Voi fi foarte bucuros dacă metoda mea te va ajuta și pe tine...

7. Fructe de mare.

Este imposibil de argumentat faptul că fructele de mare sunt foarte bogate în nutrienți și proteine, cu toate acestea, chiar și peștele din schema de hrănire se află în ultimele poziții, iar fructele de mare ar trebui să lipsească complet în dieta bebelușului. Motivul este riscul mare de a dezvolta o reacție alergică. În special, vorbim despre creveți, calmari, midii.

8. Ciuperci.

Deși ciupercile sunt numite „a doua carne”, ele nu sunt deloc utile unui copil. Ciupercile sunt hrana destul de grea chiar si pentru un adult, sunt greu de digerat si asimilat de catre organism. În plus, se știe că ciupercile „absorb” diverse otrăvuri, metale grele și radiații.

9. Cumpărați condimente, sosuri, marinate și condimente.

Compoziția sosurilor cumpărate din magazin pentru feluri de mâncare, ketchup și maioneză contrazice complet regulile unei diete sănătoase: baza acestor produse sunt coloranții, aromele și un potențiator de aromă. De asemenea, potențatorii de aromă și multă sare conțin condimente uscate. De asemenea, trebuie să fii foarte atent la condimente: unele dintre ele irită tractul digestiv (ceapa, usturoi), iar unele pot provoca chiar alergii. Daca vrei sa imbunatatesti gustul preparatului, te poti limita la marar sau patrunjel proaspat din gradina ta, fara a-ti pierde simtul proportiei.

10. Băuturi carbogazoase și zaharoase.

„Soda” este dăunătoare nu numai pentru copii, ci și pentru adulți, din multe motive. În primul rând, conține acid carbonic, care oferă bule magice. Odată înăuntru, aceste bule sunt foarte iritante pentru mucoasa stomacului. În al doilea rând, băuturile carbogazoase conțin coloranți și arome. În al treilea rând, există de obicei mult zahăr în „sodă”. Apropo, pentru conținutul ridicat de zahăr din meniul unui copil sub un an, este mai bine să excludeți sucurile. Pe lângă zahăr, conțin și acizi din fructe, care sunt prea agresivi pentru stomacul unui copil.

11. Lapte integral de vacă.

Proteina din laptele de vacă este străină corpului nostru, prin urmare poate provoca alergii la un copil. În plus, laptele de vacă este greu de digerat. Nu se recomanda folosirea laptelui integral de vaca in alimentatia copiilor sub un an nici ca bautura, nici ca component lichid la gatirea cerealelor sau la prepararea amestecurilor.

Pe această temă:(se poate sau nu)

12. Ou de pui.

Mulți oameni consideră oul de pui ca fiind un produs foarte hrănitor și sănătos. Acest lucru este adevărat, dar pentru un copil sub un an, ouăle sunt un aliment dubios. Proteina din pui este un alergen puternic, iar gălbenușul conține multă grăsime, de aceea este utilă doar în doze foarte mici.

13. Terci cu gluten.

Glutenul este o proteină vegetală care se găsește în aproape toate cerealele. Este considerată foarte alergenă, așa că este mai bine să nu oferiți cereale care conțin gluten copiilor sub un an. Acestea includ aproape orice, cu excepția porumbului, hrișcă și orezului. Grișul este mai ales nedorit în alimentele pentru copii. Mamelor și bunicilor noastre le place să vorbească despre terciul de 5% pe care bebelușul ar trebui să-l sugă din biberon, dar, de fapt, terciul de gris, în primul rând, conține mult gluten și, în al doilea rând, este foarte sărac ca compoziție și nu conține multe necesare pentru creșterea și dezvoltarea substanțelor.

Interdicții superstițioase

De ce este imposibil să dai unui copil cutare sau cutare produs este clar pentru orice mamă alfabetizată. Cu toate acestea, pe lângă interdicțiile explicabile privind alimentele, există interdicții care sunt ferm înrădăcinate în mintea oamenilor, dar este foarte greu de explicat. Aceste interdicții sunt din domeniul superstiției, sunt familiare multora încă din copilărie și, devenind părinți, oamenii continuă să le urmeze.

Nu îți poți tunde părul până la un an. În multe culturi, unui copil nici măcar nu i se dă un nume sub un an. Acest lucru se datorează faptului că în antichitate, mortalitatea infantilă era foarte mare și mulți pur și simplu nu trăiau până la un an. Poate de aceea a apărut credința că nu merită să tăiați un astfel de copil - el nu este încă un membru cu drepturi depline al familiei;
Nu poți săruta călcâiele bebelușului - va începe să meargă târziu. Din aceeași serie există o superstiție că nu poți săruta un copil pe buze - el va vorbi târziu. Cel mai probabil, aceste interdicții au apărut din motive de igienă. Sărută calm, nu există nicio legătură între sărut și mers;
Este imposibil ca bebelușul să se uite în oglindă. Potrivit superstiției, în oglindă, un copil poate vedea cealaltă lume, viețile sale trecute și poate fi speriat. Există și astfel de explicații: copilul își va trece cu vederea fericirea, poate deveni frică, poate să nu înceapă să vorbească pentru o lungă perioadă de timp, dinții vor tăia prost, poate provoca boli frecvente, poate deveni un bâlbâitor, promovează strabisul, sufletul copilului va intra în oglindă, negativul acumulat în oglindă poate trece în sufletul copilului etc. De fapt, copiilor le place foarte mult să se examineze pe ei înșiși, iar interdicția s-a datorat cel mai probabil faptului că în antichitate oglinzile erau un articol de lux, iar un copil îl putea sparge din neglijență. Psihologii cred că privitul în oglindă este chiar util pentru un copil, deoarece contribuie la dezvoltarea psihicului și personalității copilului. Deja de la vârsta de 4 luni, bebelușul începe să înțeleagă că în oglindă pot fi expuse și alte obiecte și oameni, din anul în care copilul începe să înțeleagă că el însuși este afișat în oglindă. Dacă un copil experimentează emoții negative la vederea lui în oglindă, atunci acesta este un motiv pentru a contacta specialiști pentru posibila excludere a anomaliilor mentale;
Nu te poți uita la un bebeluș care doarme - va crește cu frică. Aceasta este doar parțial superstiție și parțial un model foarte real. Trezindu-se brusc, bebelusul se poate speria cand vede un adult;
Nu poți pune un copil pe masă - vor fi multe plâns în viață. În această superstiție, puteți vedea și un anumit tipar: a sta pe masă este periculos pentru copil. Căzut, chiar va plânge mult, doar că acest sens poate să fi dispărut în timp;
Nu poți sufla copilul în față - soarta se va încurca. Strămoșii noștri au încercat încă o dată să nu atingă fața copilului. Ei credeau că acest lucru nu va duce la bine.

Nu trebuie să urmezi orbește toate aceste interdicții, dar chiar ar trebui să fii atent. Adevărat, este mai bine să faceți acest lucru din motive de bun simț și nu din temeri superstițioase.

În viața unui copil care are un an, se schimbă multe, inclusiv alimentația. Acum bebelușul va folosi produse complet diferite pe care nu le-a încercat până acum. Și mulți copii la această vârstă au încercat în general puțin altceva decât laptele matern. Dar dacă copilul tău are un an, asta nu înseamnă că trebuie să-l hrănești pe toată lumea. La urma urmei, un corp tânăr trebuie să se obișnuiască cu mâncarea obișnuită și va face acest lucru treptat. Alimentația copiilor sub un an a fost completată în fiecare lună de fiecare dată, dar acum mami poate introduce și mai multe produse.

Dietă

Este indicat să hrăniți copilul după un an conform regimului stabilit. Acest lucru este important și pediatrii recomandă hrănirea la oră. Pentru ce este? Pentru ca la bebelus sa se formeze un reflex conditionat, iar organismul sa stie cat de repede este necesar sa asimileze alimentele si dupa ce ora va veni urmatoarea masa. Pot exista unele abateri de la normele stabilite de mamă, dar nu mai mult de douăzeci de minute. Se recomandă hrănirea copilului de 4-5 ori pe zi. Dacă pe viitor ai de gând să-ți trimiți copilul la grădiniță, atunci programează-i mesele astfel încât intervalele de timp să coincidă măcar puțin.

Deci, există o schemă aproximativă pentru calcularea timpului pentru hrănirea unui copil pe an.

Micul dejun ar trebui să fie aranjat pe la opt și jumătate. Asigurați-vă că până în acest moment copilul este deja complet treaz, întins și spălat. După patru ore, prânzul poate fi servit. Este recomandabil ca copilul să fie în aer liber înainte de cină. Apoi mâncarea este absorbită mai repede, iar apetitul, după cum știți, este mult este mai bine. După prânz, copiii merg de obicei la culcare.

După un pui de somn, pe la patru și jumătate, puteți lua o mică gustare de după-amiază. Dar amintiți-vă că nu trebuie să fie o porție mare de terci sau alte alimente. Este bine dacă mama face o caserolă cu caș sau oferă iaurt proaspăt. Și ultima masă, cina - la 19:00. Este posibil ca după cină copilul să nu mănânce nimic, iar după jocurile de seară și procedurile de apă să se culce. Dar dacă copilul tău nu doarme bine noaptea, se trezește mai aproape de dimineață și pur și simplu nu adoarme bine, atunci este mai bine să-i dai un pahar de lapte cald înainte de a merge la culcare.

Norme nutriționale

Dacă respectați toate normele nutriționale pentru dieta copilului pe an, atunci mama ar trebui să știe că bebelușul ei nu trebuie să consume mai mult de 1200 de mililitri de hrană pe zi. De ce se măsoară volumul în astfel de unități? Acest lucru se datorează faptului că mâncarea unor astfel de copii mici are o consistență preponderent lichidă, fiind permise doar cocoloașe mici. În continuare, să încercăm să ne dăm seama în ce ar trebui să constea dieta pentru un copil la 1 an și 1 lună.

Lapte fermentat și produse lactate

Nu este un secret pentru nimeni că produsele lactate stau la baza dietei unui copil de un an. Astfel de produse sunt foarte bogate în proteine, care sunt necesare pentru întărirea oaselor, precum și pentru sănătatea dinților, pe care nu toată lumea o are în această perioadă. Laptele conține o concentrație mare de carbohidrați și grăsimi. Produsele lactate fermentate sunt, de asemenea, extrem de necesare, deoarece bacteriile vii care sunt conținute acolo au un efect pozitiv asupra microflorei intestinale și îmbunătățesc procesul de digestie. Și nu ne putem lipsi de brânză de vaci și brânză, unde există destul de mult calciu, de care avem atât de mult nevoie. Cu toate acestea, trebuie să fii atent cu aceste produse și să nu dai brânză și brânză de vaci mai des decât o dată la trei zile.

Sunt copii care au intoleranță la laptele de vacă. Este mai bine pentru ei să nu dea deloc produse lactate până la vârsta de 2,5 ani. Un bun înlocuitor este laptele praf, care pur și simplu nu conține zer.

Cereale

Cerealele sunt o altă sursă de minerale, grăsimi, carbohidrați și proteine. Puteți găti o varietate de cereale din cereale, care vor fi nu numai sănătoase, ci și gustoase, mai ales dacă sunt cereale cu lapte. În ceea ce privește soiurile lor, copiilor subponderali li se recomandă să gătească gris mai des, dar hrișca și fulgii de ovăz sunt considerate cele mai utile. Însă grisul nu conține atât de mulți nutrienți, iar unii bebeluși au o reacție alergică la acesta din cauza conținutului de gluten.

Dacă micuțul tău are probleme cu tractul gastro-intestinal, atunci include terci de orez în dieta bebelușului de 1 an și 3 luni și mai mult. Dar amintiți-vă că nu sunt multe vitamine, așa că este mai bine să nu le dați în fiecare zi. Dar este mai bine să nu dai terci de porumb celor care au probleme cu stomacul și scaunul. Deoarece conține amidon, care provoacă fermentația. Deși acest terci este absorbit destul de bine, dar numai după o gătire prelungită.

Fructe si legume

Bebelușul începe să guste fructe și legume chiar înainte de douăsprezece luni. Cu toate acestea, când copilul împlinește 1 an și 2 luni, mâncarea se schimbă ușor, iar legumele și fructele încep să fie combinate cu cereale. De exemplu, puteți adăuga felii de banană la fulgi de ovăz sau pur și simplu puteți găti terci de dovleac cu lapte și orez. Și, de asemenea, fructe precum căpșuni, caise și prune pot fi deja oferite. Dar începeți cu doze mici, deoarece căpșunile pot provoca alergii, iar prunele și caisele nu sunt întotdeauna normale pentru stomac. Cu toate acestea, este necesar să se furnizeze produse de origine naturală. Conțin multe fibre și vitamine de care firimiturile tale au atât de mult nevoie.

La aceasta varsta, ii poti oferi deja copilului tau leguminoase: mazare, linte si fasole. Dar rețineți că fibrele din ele sunt grele și adesea provoacă nu numai balonare, ci și diaree. Aceste legume trebuie fierte bine și apoi piureate. Nu da leguminoase mai mult de o dată pe săptămână.

Carne si peste

Când un copil împlinește un an, dezvoltarea și alimentația sunt imposibile fără pește și carne. Acestea sunt alimente indispensabile, care sunt bogate în proteine, fosfor și alte substanțe care sunt esențiale pentru bebeluș. În ceea ce privește carnea, puteți găti cotlet la abur, supă cu chifteluțe, chifteluțe din ea. Încercați să compuneți meniul în așa fel încât bebelușul să mănânce produse din carne dimineața. Acest lucru este important, deoarece proteinele de origine animală vor fi absorbite mult mai mult timp în corpul copilului.

Dacă înainte îi dădeați bebelușului doar carne de iepure și vită, acum puteți include deja carne slabă de porc. Dar este mai bine să vă abțineți de la carnea păsărilor de apă pentru moment. Și, de asemenea, este mai bine să nu hrăniți firimiturile cu cârnați, carne afumată și cârnați.

Nu există elemente mai puțin utile în pește, dar trebuie administrat cu prudență, deoarece unii copii au o reacție alergică. Alegeți tipuri mai puțin uleioase, cum ar fi merluciu sau pollock. Pollock este, de asemenea, bun pentru că practic nu există semințe în el. Copilul ar trebui să mănânce peștele nu mai mult de două ori pe săptămână. Încercați să nu dați doar carne fiartă. Prăjituri de pește la abur, chiftele. Este permis să se dea caviar, dar în cantități limitate. La urma urmei, poate provoca și o reacție alergică.

ouă

Oricât de ciudat ar suna, ouăle sunt printre cei mai puternici alergeni. Dacă ați încercat deja să dați gălbenuș de ou și a fost observată roșeață la copil, atunci la vârsta de un an puteți repeta această încercare din nou. La urma urmei, ouăle conțin o mulțime de substanțe utile, iar cea mai importantă dintre ele este proteinele. Dacă după prima utilizare nu au existat efecte secundare, atunci merită să includeți acest produs în meniul zilnic. Puteți doar să oferiți ouă fierte sau le puteți adăuga la diverse feluri de mâncare. Dacă vă arătați imaginația, puteți găsi o mulțime de delicatese diferite: omletă, prăjituri cu brânză, clătite și multe altele. Nu dați niciodată ouă crude copiilor.

Pentru dieta copilului pe an, ouăle de prepeliță sunt considerate mai utile și pot fi date în siguranță în locul ouălor de găină.

Unt

Uleiul este un alt produs obligatoriu care trebuie dat bebelușului. Dar cel mai important, nu după tratament termic, ci proaspăt. Și această cerință se aplică nu numai untului, ci și uleiului de floarea soarelui. Prima poate fi o parte din cereale sau poate fi unsă pe pâine, iar a doua este un sos bun pentru salată sau unul dintre ingredientele din supă.

Făină și dulce

Pâinea poate fi dată copiilor, și de preferință albă, pentru că se absoarbe mult mai bine. Și încercați să vă abțineți de la a vă răsfăța copilul cu prăjituri, dulciuri și ciocolată. Dintre dulciuri, se preferă marshmallows, marshmallows, marmeladă. Aceste produse sunt cele mai ușor de mâncat pentru un copil, conțin puțini coloranți și substanțe nocive, iar unele chiar au beneficii considerabile.

Se recomandă înlocuirea zahărului cu fructoză, dar nu este necesar. Mierea poate fi dată ca o delicatesă, nu este doar gustoasă, ci și foarte utilă. Cu toate acestea, trebuie să fii atent, deoarece acesta este unul dintre cei mai puternici alergeni. Primele ori trebuie să dai miere într-o cantitate minimă și să observi reacția organismului.

Băuturi

Copiii, ca și adulții, au nevoie să bea mult. Cu toate acestea, la vârsta de un an, nu sunt încă în stare să-i explice mamei că le este sete. Și părinții, din anumite motive, uită de acest fapt și apoi sunt foarte surprinși când bebelușul este foarte obraznic, deși a mâncat, a dormit și a mers recent la olita. Prin urmare, pentru a-ți ușura viața atât tie, cât și bebelușului tău, toarnă puțină apă într-o sticlă, pe care o așezi lângă bebeluș pentru ca acesta să poată bea singur în orice moment. Dați firimituri apă fiartă, ceai nu prea tare, puteți găti diverse compoturi. Cel mai bine este să nu dați sucuri sau alte băuturi dulci achiziționate.

Meniul

Puteți întocmi un meniu pentru hrănirea unui copil pe an, care, desigur, va fi aproximativ, deoarece fiecare copil are propriile caracteristici, dar imaginea de ansamblu ar trebui să fie exact asta.

Sunt copii care, după un an, continuă să mănânce laptele mamei. Pentru ei meniul va fi asa: dimineata poti alapta, pentru ca ai suficient lapte pe timpul noptii; apoi poti oferi terci pentru bebelusi, putin unt, care se poate adauga acolo, si 1/2 din galbenus; iar la desert se face piure de fructe si putin suc. Următoarea masă va fi cea mai densă: un fel de fel de mâncare cu legume, precum supa, la care trebuie să adăugați puțin ulei vegetal și câteva chifteluțe. De asemenea, puteți face un cotlet la abur cu pește tocat sau carne tocată. Și spălați totul cu suc de fructe. Următoarea masă va fi ușoară și destul de gustoasă: brânză de vaci, niște fursecuri pentru bebeluși și piure de fructe și o puteți spăla cu o băutură de lapte fermentat, cum ar fi chefirul. Și înainte de culcare, pentru a dormi mai bine, poți da lapte matern.

Pentru acei copii care nu mai mananca lapte de mama, dieta va fi usor diferita, iar unele mese ar trebui sa fie mai satisfacatoare.

Câteva rețete bune

Supa piure. Veți avea nevoie de câteva crenguțe de conopidă și jumătate dintr-un cartof. Legumele trebuie curățate, clătite, tăiate în bucăți și acoperite cu apă clocotită, astfel încât apa să le acopere complet. Se pun la fiert la foc mic până sunt fierte. În continuare, legumele trebuie transformate în piure de cartofi și la ele se adaugă câteva lingurițe de orez fiert pregătit în prealabil. Toate acestea trebuie turnate cu bulion și puse pe foc să fiarbă puțin. Nu uitați să adăugați puțină sare și puțină smântână.

Cotlet de iepure. O sută de grame de carne de iepure vă vor fi suficiente, pe care trebuie să le măcinați folosind o mașină de tocat carne. Separat, pâinea se înmoaie în apă și se amestecă cu carnea tocată rezultată, iar apoi acest amestec trebuie trecut din nou printr-o mașină de tocat carne. După aceea, puteți adăuga puțină apă în carnea tocată, formați mici cotlet și le puteți fierbe la abur până când sunt complet fierte.

Budincă de pește. Veți avea nevoie de niște fileuri de pește fierte și aceeași cantitate de pește tocat. La carnea tocată se adaugă pâine înmuiată în lapte. Dupa aceea se amesteca fileul si carnea tocata, se adauga jumatate din galbenus si putin unt. După ce amestecați bine, adăugați jumătate din proteină și amestecați din nou. Masa rezultată este așezată în cutii și fiertă la abur.

Deși toată lumea recomandă ca meniul să fie alcătuit în principal din piure de cartofi pentru hrănirea unui copil la vârsta de 1 an, trebuie să te îndepărtezi treptat de acest lucru. Copilul ar trebui să se obișnuiască să mănânce alimente cocoloase. Într-adevăr, la această vârstă are deja dinți și este capabil să mestece bucăți mici. Și este important să obișnuiești copilul cu asta la timp. Și nu fi lene să gătești chiftele, cotlet, cheesecake, hai să roadem felii de fructe și legume.

Nu este nevoie să prăjiți un an. Pentru corpul lui, o astfel de mâncare este încă prea grea. Continuați să gătiți, să fierbeți și să fierbeți la abur. Acestea sunt cele mai sănătoase metode de gătit. În plus, alimentele aburite rețin un maxim de substanțe utile care se pierd în timpul altor tipuri de prelucrare termică a produselor.

In primele luni de viata ale bebelusului, laptele matern sau o formula de lapte adaptata ii ofera complet bebelusului toate vitaminele si nutrientii necesari. Cu toate acestea, pe măsură ce copilul crește, nevoile lui cresc, iar alimentația obișnuită deja la 4-6 luni nu este o sursă suficientă de energie și minerale. Este necesar să se extindă dieta și să se introducă elemente suplimentare în ea care îi vor crește conținutul de calorii.

Pentru mulți părinți, este important să înveți copilul să mănânce cât mai curând hrană pentru adulți, dar este posibil să începi de la patru luni?

Care ar trebui sa fie dieta la 4 luni?

Respectarea unei anumite rutine zilnice creeaza fundatia pentru dezvoltarea armonioasa si deplina a copilului. Cu o rutină potrivită, nu numai că copilul se va simți confortabil, dar va deveni și mult mai convenabil pentru părinți să efectueze îngrijirea zilnică a copilului mic.

Timp	Programul și succesiunea acțiunilor
6.30	Prima hrănire.
pana la 8.00	Perioada de veghe. Proceduri de igienă, gimnastică și jocuri.
8.00-10.00	Somn de dimineață. Este cea mai puternică și cea mai utilă după noapte.
10.30	A doua hrănire.
pana la 12.30	Starea de veghe, care include jocuri, comunicare, masaj.
de la 12.30	Somn în timpul zilei. Este indicat să-l petreci în timp ce te plimbi în aer curat. Acest lucru aduce beneficii sistemului respirator și activitatea creierului bebelușului.
14.30	A treia hrănire.
pana la ora 16.30	Veghe.
de la ora 16.30	Somn de seară.
18.00-18.30	A patra hrănire la cererea bebelușului.
De la ora 18.30	Veghe. În această perioadă, pe lângă jocuri, se recomandă efectuarea de gimnastică cu bebelușul, care vizează întărirea mușchilor și îmbăierea.
22.30	A cincea ultima hrănire înainte de culcare.

Valorile timpului sunt aproximative și pot varia în ambele direcții. Este important să-ți hrănești bebelușul în acest program, astfel încât intervalele dintre mese să fie de 3-4 ore.

Rutina zilnică și alimentația sunt componente importante pentru dezvoltarea corectă a copilului.

Cât ar trebui să mănânce un copil?

Acest articol vorbește despre modalități tipice de a vă rezolva întrebările, dar fiecare caz este unic! Dacă doriți să știți de la mine cum să vă rezolvați problema particulară - adresați-vă întrebarea. Este rapid și gratuit!

In meniul bebelusului la 4 luni, componenta principala ramane laptele matern cu hepatita B, un amestec adaptat pentru alimentatie artificiala sau combinarea acestora cu alimentatia mixta. O masă este de obicei de 150-170 ml, ca urmare, volumul zilnic al cât trebuie să mănânce pesmetul variază de la 900 la 1200 ml.

Dieta și componentele sale

Cu GV la 4 luni nu se introduc alimente complementare. Conform recomandărilor OMS, pentru sugarii cu HB, ar trebui început la vârsta de șase luni. Este indicat să hrăniți bebelușul și să introduceți produse noi în alimentație la 4 luni doar dacă bebelușul a fost deja transferat la hrănire artificială sau este în alimentație mixtă (pentru mai multe detalii în articol :). Cu toate acestea, există limitări în situația cu oamenii artificiali. Extinderea meniului nu merită dacă copilul are:

există o tendință la alergii;
există boli ale sistemului digestiv;
a fost vaccinat în trecutul recent sau urmează să fie vaccinat în viitorul imediat.

Hranirea complementara precoce la varsta de patru luni se refera la copiii cu risc – cu crestere insuficienta in greutate, tulburari digestive functionale, anemie feripriva.

Nu trebuie să introduci alimente complementare unui copil sănătos care este alăptat.

De unde să începem cu alimente complementare? Varianta a doua - legume sau cereale. Din prima, ei încep să hrănească bebelușii care sunt predispuși la constipație sau care se îngrașă rapid. În continuare, se introduc cerealele. Cerealele pentru copii îmbogățite cu micronutrienți sunt ideale pentru bebelușii cu creștere redusă în greutate sau cu o probabilitate mare de a dezvolta anemie.

Sunt introduse primele legume:

dovlecel;
orice soi de varză, cu excepția varzei albe;
cartof.

Aceste produse sunt cei mai mici alergeni. După ele, puteți încerca să diversificați meniul de legume cu morcovi, dovleci sau roșii.

Producătorii moderni de alimente pentru copii oferă o selecție largă de toate tipurile de piureuri de legume. În funcție de gradul de măcinare, se disting trei tipuri de piure:

Omogenizat. Conceput pentru copii de la 4,5 luni.
Piure. Copiii de la 6-9 luni pot mânca.
Măcinat grosier. Pentru copii cu vârsta cuprinsă între 9-12 luni.

Legumele sunt primele alimente introduse în alimentele pentru bebeluși.

Nu este necesar să cumpărați piure gata preparat, este ușor să îl faceți singur din legume proaspete sau congelate. În primul rând, legumele selectate trebuie fierte, apoi piureul de cartofi cu zdrobire obișnuită sau într-un blender. Untul vegetal sau topit poate fi adăugat în piureul finit nu mai mult de 3-4 grame.

Alături de legume și cereale, uleiul este introdus în alimentele complementare ca produs nou. Pesmeturile pot fi introduse în uleiul vegetal încă de la 4,5 luni, iar cu unt nu mai devreme de 5-6 luni. Uleiul oferă copilului nutrienți, vitaminele liposolubile A, D, E și cantitatea necesară de energie.

Terci

La introducerea cerealelor în alimentație, primul care alege cereale care nu conțin gluten - orez, hrișcă și făină de porumb. Glutenul este o proteină care poate provoca durere și balonare la bebeluși. Cerealele precum meiul, secara, orzul și ovăzul nu conțin gluten.

Principiile de introducere a cerealelor sunt similare cu cele de introducere a oricărui produs nou. În primul rând, trebuie să introduceți copilul la unul dintre tipurile de cereale - în prima zi, oferiți 1 linguriță, în a doua - 2, în a treia 4 etc. (dublarea produsului). După ce s-a familiarizat cu mai multe tipuri de cereale, bebelușului i se pot oferi mâncăruri cu mai multe cereale.

Băuturi

De îndată ce copilul începe să se hrănească, apa este introdusă în alimentația lui (dacă firimiturile nu au fost hrănite mai devreme). Doza zilnică standard de apă recomandată de pediatri nu depășește 100 ml.

Apa, ca orice produs, se introduce treptat, începând cu o lingură.

În ceea ce privește sucurile, este mai bine să amânați introducerea lor până în momentul în care pesmetul a gustat deja cereale, legume, fructe și carne. Conțin cantități mici de vitamine și minerale și, prin urmare, nu joacă cel mai important rol în creșterea și dezvoltarea bebelușului.

Rate zilnice de hrănire la 4 luni

Regimul de hrănire al unui copil la vârsta de 4 luni are propriile caracteristici și norme. Tabelul de mai jos prezintă o dietă tipică pentru un bebeluș de 4 luni. Să vedem ce și cât ar trebui să mănânce pentru 1 hrănire:

* Schema de creștere treptată a volumului produsului până la 150 gr. este prezentat mai jos.

Trebuie să hrăniți copilul în porții mici, crescându-le treptat.

Introducerea alimentelor complementare necesită respectarea regulilor elementare care vor ajuta la protejarea cunoștințelor bebelușului cu noile produse:

Orice produs necunoscut trebuie administrat dimineața.
Pentru prima dată, produsul se administrează într-un volum de 1-2 lingurițe înainte de hrănire cu formulă sau lapte.
În absența unei reacții alergice sau a altor manifestări negative din sistemul digestiv, data viitoare poți crește volumul, ajungând treptat la ritmul zilnic.

În stadiul inițial, pesmetul poate refuza un nou produs. Acest lucru este normal - pentru toți copiii, dependența de alimente noi se produce individual. Continuă să-i oferi micuțului tău periodic un produs nou.

Alimentația corectă este componenta principală a vieții unui copil. Starea de sanatate a bebelusului si adaptarea lui la conditiile de mediu depind de cat de bine si echilibrata este alimentatia lui.

Ce pot mânca un nou-născut și un copil sub 6 luni?

Nou-născuții ale căror mame au lapte matern nu au probleme cu hrănirea. Până în prezent, nu a fost inventat nimic mai valoros pentru un nou-născut decât laptele matern. Organizația Mondială a Sănătății nu recomandă administrarea copiilor alăptați cu vârsta sub șase luni, altceva decât laptele matern.

S-a stabilit că un sugar primește din laptele matern toți nutrienții necesari dezvoltării și creșterii sale, care satisface nevoia bebelușului chiar și de apă. Prin urmare, bebelușilor alăptați li se poate da apă doar de la vârsta de șase luni.

Dacă, dintr-un motiv oarecare, mama se confruntă cu o lipsă sau o absență completă a laptelui matern, precum și dacă există contraindicații pentru alăptare, atunci copilul ar trebui să primească o formulă special concepută pentru sugari încă de la naștere. Alt lapte (vacă, capră, bivoliță etc.), și cu atât mai mult gris sau alte produse, nu trebuie administrat unui copil din primele șase luni de viață. Încălcarea acestor reguli poate duce la consecințe grave pentru sănătate și, uneori, pentru viața unui copil mic. Tractul gastrointestinal la această vârstă nu este copt pentru alte alimente, iar laptele animal conține insuficiente vitamine, microelemente, proteine, grăsimi și carbohidrați necesari pentru a satisface nevoile unui organism uman în creștere și anticorpi complet străini omului.

Formulele de lapte pentru sugari sunt foarte adaptate și adaptate. O formulă pentru sugari foarte adaptată este cea mai potrivită pentru hrănirea copilului după naștere. Compoziția sa este cât mai apropiată de laptele matern. Există și amestecuri medicinale destinate copiilor cu abateri de sănătate (alergii, indigestie, prematuritate, intoleranță la lactoză etc.). Cu toate acestea, astfel de alimente ar trebui prescrise exclusiv de un medic pediatru.

Uneori se întâmplă ca mama să aibă lapte, dar nu suficient. Apoi copilul trebuie hrănit cu un amestec. Totodată, se administrează mai întâi laptele matern, iar copilul primește cantitatea de hrană care lipsește sub formă de formulă de lapte dintr-un biberon cu tetina sau o lingură. Orificiul din biberon trebuie sa fie foarte mic, altfel bebelusul va renunta in curand la alaptare deoarece presupune un anumit efort. Cu hrănirea mixtă sau artificială, când copilul ajunge la trei luni, puteți introduce în alimentație un amestec cu adaos de făină de hrișcă, orez, porumb sau ovăz. Aceste amestecuri se vând gata făcute în magazine sau farmacii.

Ce poate mânca un copil de la 6 luni la 1 an

De la patru la șase luni, laptele matern rămâne alimentul de bază, dar este nevoie de extinderea dietei și introducerea de alimente suplimentare (alimente complementare). Laptele de mama la 6 luni nu mai poate satisface nevoile bebelusului in calorii si micronutrienti, in special la nivelul glandei, pentru a-i asigura cresterea normala. Alimentele complementare sunt alimente care se introduc pe lângă laptele matern (laptele de formulă, în cazul hrănirii artificiale). În acest caz, ne referim la terci sau piure de legume.

De unde să încep, întrebi? Și depinde de greutatea corporală a copilului. Dacă copilul este supraponderal sau predispus la constipație, atunci primul aliment complementar trebuie administrat sub formă de legume, altfel este mai bine să începeți cu terci. În orice caz, introducerea unui nou produs ar trebui să fie treptată. Ar trebui să începeți cu o linguriță și să aduceți cantitatea de alimente complementare la 150-200 de grame în decurs de două săptămâni, cu înlocuirea finală a unei alăptări cu alimente complementare.

Consistența alimentelor trebuie să fie sub formă de piure lichid. Două săptămâni mai târziu, când copilul este obișnuit cu un aliment complementar, încep să dea al doilea și, de asemenea, îl obișnuiesc treptat pe copil. La 6 luni sunt permise urmatoarele legume: dovlecel, dovleac, cartofi, varza, dovleac, mazare, fasole, morcovi. De asemenea, puteți oferi hrișcă, orez, porumb și mai târziu fulgi de ovăz. Grișul nu conține substanțe utile copilului, prin urmare, este pur și simplu inutil să îl introduceți în dietă până la cel puțin zece luni. Orzul, orzul perlat, terciul de mei pot fi oferite unui copil nu mai devreme de un an. Pentru a îmbunătăți gustul și sănătatea, adăugați ulei vegetal (măsline, floarea soarelui sau porumb) în cereale sau piureuri de legume, începând cu trei până la cinci picături și aducând la o linguriță.

Astfel, până la vârsta de șapte luni, copilul ar trebui să mănânce alimente complementare de 2 ori pe zi: terci și piure de legume. Restul alăptărilor continuă să fie alăptat. Intre mesele principale la 6 luni se recomanda sa dai fructe sub forma de sucuri sau piure, oferindu-i copilului de la 1 lingurita pe zi, aducand cantitatea acestora la 100 de grame pe an. Merele sunt cel mai bine tolerate de copii. Pentru a evita alergiile, cumpărați soiuri verzi sau galbene. Un mar copt este foarte util pentru un copil. Este bine dacă copilului îi place sucul sau piureul de pere, care sunt lăsate să fie consumate de copii începând cu vârsta de șase luni. Dar banane, piersici, caise, nectarine, copiii ar trebui să mănânce nu mai devreme de șapte luni, prune și prune cireșe - de la nouă luni. Toate fructele exotice (kiwi, ananas... copilul ar trebui să încerce doar la 1,5 ani. Dați-i puțin copilului la început, observați dacă a apărut o reacție alergică, dacă nu, puteți da o bucată mai mare. Nu va fi de prisos să vă reamintesc că toate felurile de mâncare, destinate sugarilor, trebuie să fie măcinate sau lichide.

Începând de la 7 luni, un copil poate mânca gălbenuș de ou de pui, brânză de vaci, unt. Gălbenușul se adaugă în piureul de legume în cantitate de ¼ parte și pe an se aduce la întreg. Copilul trebuie sa primeasca neaparat carne de iepure, curcan sau vitel. La început, ar trebui să fie piure de cartofi, la 9 luni un sufleu, iar la 10 - puteți găti cotlet sau chiftele la abur. Nu este recomandat să le oferi copiilor carne de păsări de apă, porc și miel. Este indicat să mănânci file de pui pentru un copil de la un an. Este necesar ca bebelușul să primească ficat de vită și pâine albă. Oferă prăjituri de casă și chefir când are 10 luni. Din băuturi, compoturi nesaturate din fructe uscate, din fructe de pădure moi proaspete, apă plată. În magazine există în zilele noastre destul de multe ceaiuri pentru copii. Sunt destinate copiilor incepand cu varsta de 2 luni, insa de la aceasta varsta doar copiilor care sunt artificiali li se poate da ceai pentru copii. Pentru cei care primesc lapte matern, ceaiul poate fi băut doar de la șase luni.

Cantități mici de zahăr și sare pot fi adăugate la mese de la 10 luni. Dacă se poate, în loc de zahăr, folosește fructoză, un zahăr din fructe care nu necesită insulină pentru digerare, deci este inofensiv pentru bebeluș. Ceapa verde, mararul si patrunjelul vor fi de folos.

Acesta este întregul set de produse care pot și ar trebui hrănite copiilor sub un an. Când obișnuiți copilul cu alimente complementare, rețineți că acestea sunt date înainte de alăptare, în timp ce bebelușului îi este foame, în caz contrar, după ce a mâncat laptele matern sau un amestec, va fi greu să-l convingeți să mănânce altceva.

Toate cele de mai sus se aplică pentru alimentația copiilor sănătoși. Prezența unei anumite patologii sau boli la un copil necesită o revizuire a momentului de introducere și a dietei.

Ținând cont de momentul introducerii fructelor și a altor produse, mama ar trebui să-și amintească întotdeauna despre caracteristicile individuale ale corpului copilului. Când oferiți un nou tip de hrană unui copil, trebuie să urmăriți reacția tractului gastrointestinal și a pielii și, dacă apar modificări pronunțate, anulați acest tip de produs, amânând introducerea lui pentru câteva săptămâni.

Acum, la vânzare gratuită, există o mare varietate de alimente pentru copii pe care le puteți hrăni copilul. Cu toate acestea, merită să-l folosiți doar din când în când, deoarece mâncarea pe care mama grijulie și-a pregătit-o singură este mult mai utilă pentru bebeluș.

Ce poate mânca un copil de peste un an

În al doilea an de viață, alimentația copiilor se schimbă semnificativ, deși predomină aceleași feluri de mâncare ca înainte de an. Consistența alimentelor și cantitatea acesteia se modifică. Cu toate acestea, este prea devreme pentru a așeza copilul la o masă comună. Ce lucruri noi poți oferi unui copil la această vârstă?

În loc de carne, dă-i pește fără oase mici de 3 ori pe săptămână. Poate fi atât pește de mare (codul, merluciu, biban) cât și pește de lac. Folosiți-l pentru a găti cotlet, chifteluțe aburite sau pur și simplu fierbeți în suc propriu cu morcovi și ceapă. Ocazional, după doi ani, se permite să se dea hering (hering) înmuiat cu o garnitură ca aperitiv.

Cârnații, șunca sunt excluse din meniul copiilor din al doilea an de viață. În al treilea an, ocazional, în locul cărnii, este permis să se folosească cârnați de lactate, cârnați mici, cârnați fierți cu conținut scăzut de grăsimi („Doctor”, „Lapte”, „Ostankinskaya”, etc.), șuncă slabă. Dar o astfel de mâncare nu ar trebui să fie o regulă.

Gama de legume se extinde și ea. Vara, un copil se poate bucura de ridichi, salata verde, vinete, ardei gras, rosii, castraveti proaspeti, napi. Iarna, poate fi varză murată. Este util să-i oferi copilului legume sub formă de salate, răzuindu-le pe răzătoare și condimentând cu ulei vegetal sau smântână.

În loc de cereale, gătiți periodic paste pentru copilul dumneavoastră, combinându-le cu brânză, brânză de vaci, carne sau legume. După doi ani, puteți mânca preparate din făină (clatite, clătite). Dar nu-ți hrăni copilul cu plăcinte dulci, prăjituri scurte. Lasă-l să mănânce biscuiți uscați, covrigi sau crutoane de pâine albă. La desert, dupa masa principala, copilul poate manca o cantitate mica de marshmallow, dulceata, acadele. Ciocolata sub orice formă sub vârsta de trei ani este inacceptabilă.

Primele feluri sunt lăsate să fie gătite în bulion nesaturat cu conținut scăzut de grăsimi, fără a adăuga condimente (frunze de dafin, ceapă prăjită, ardei iute).

Până la doi ani, laptele pe care un copil îl bea ar trebui să aibă 3,2% grăsime, iar după doi ani i se poate da lapte cu un conținut redus de grăsime. Pregătește cacao în lapte pentru copilul tău, acesta este un produs foarte sănătos care poate fi băut de copiii din al treilea an de viață.

Ce poate mânca un copil între 3 și 7 ani

La vârsta de trei până la șapte ani, activitatea copiilor atinge apogeul, așa că ar trebui să existe de 4 ori mai mulți carbohidrați în alimente decât proteine și grăsimi.

Copiii de această vârstă pot găti periodic mâncăruri prăjite, dar este mai bine să acordați preferință mâncărurilor coapte la cuptor, fierte și înăbușite. Evitați să adăugați ketchup-uri, sos de soia, ardei iute, hrean, oțet, muștar, adjika, maioneză.

Ca condiment, le puteți oferi copiilor maioneză de casă făcută cu suc de lămâie și ulei de măsline. Evitați carnea grasă până cel puțin la vârsta de liceu.

Folosiți ceapa, usturoiul, precum și pătrunjel și mărar cu moderație. Pentru a îmbunătăți gustul alimentelor, este bine să folosiți fructe proaspete, fructe de pădure și legume, folosiți sos de afine, suc de lămâie.

Dacă ieșiți în natură cu toată familia, atunci de obicei folosiți ocazia pentru a găti grătar pe foc. În acest caz, copilul vă va cere cu siguranță o bucată. Prin urmare, asigurați-vă că carnea pentru grătar nu este grasă și de înaltă calitate. Ai grija sa-l prajesti bine si ii dai copilului acea bucata care nu va avea crusta prajita. Este foarte bine dacă copilul îl mănâncă cu legume, îl bea cu suc sau compot.

De la vârsta de 3 ani, un copil poate mânca sandvișuri cu brânză tare sau moale. Includeți smântână și smântână în dieta dvs., precum și iaurturi, brânză de vaci. La această vârstă, oferă copilului tău kvas, doar ai grijă - kvasul trebuie să fie natural, fără conservanți și coloranți. Există multe rețete de kvas de casă care sunt bune pentru întreaga familie.

Pe lângă kvas, în al patrulea an de viață, copiilor li se poate da ceai negru sau verde obișnuit. Cu toate acestea, nu trebuie să te lași dus de ele, mai ales nu este recomandat să bei mâncare din carne cu ceai. Ceaiul conține tanin, care încetinește absorbția fierului din carne în intestine. Copiii sub 18 ani nu trebuie să folosească cafea naturală.

Un produs precum ciupercile poate fi consumat de copii doar la vârsta școlară. Ciupercile sunt utile, dar greu de digerat, așa că nu sunt recomandate preșcolarilor.

După vârsta de 7 ani, trebuie respectate recomandările dietetice normale similare celor pentru adulți.

Puteți încheia acest articol cu următoarele cuvinte: „totul este bine cu moderație”. Lăsați copilul să mănânce totul, dar încetul cu încetul. Desigur, cu condiția să fie sănătos. În prezența bolilor cronice, dieta copilului va fi modificată semnificativ de către medic.

Medic pediatru Sytnik S.V.

După un an, începe o nouă etapă pentru copii. La această vârstă, bebelușii continuă să învețe despre lume, dar știu deja și pot face multe. Corpul lor crește și se schimbă rapid. Schimbările au loc în toate organele și sistemele, sistemul digestiv nu face excepție.

Până la vârsta de un an, majoritatea bebelușilor au deja aproximativ opt dinți, abilitățile de mestecat se dezvoltă rapid și manifestă un interes din ce în ce mai mare pentru alimentele solide. Enzimele produse de tubul digestiv devin din ce în ce mai active, astfel încât organismul copilului este deja pregătit să proceseze și să absoarbă alimente mai complexe decât acum câteva luni, iar stomacul a devenit mai puternic și a crescut ușor în dimensiune. În ciuda unor astfel de modificări, nu se recomandă schimbarea semnificativă a alimentației copilului la vârsta de 1 an și introducerea bruscă a „hranei pentru adulți” în ea.

Cum să hrănești un bebeluș la vârsta de 1 an

Odată cu introducerea corectă a alimentelor complementare și o dietă atent gândită, de regulă, până la vârsta de un an, copiii sunt deja familiarizați cu toate tipurile principale de produse. De la această vârstă, bebelușului i se recomandă să înceapă foarte ușor să se transfere la alimente mai solide și mai variate. Baza alimentelor ar trebui să fie în continuare feluri de mâncare semi-lichide, dar nu doar piure, ci și care conțin bucăți mici de mâncare. Deocamdată nu trebuie să i se dea hrană prea uscată copilului, deoarece acesta poate avea dificultăți la înghițire.

Alimentația unui copil la 1 an, însă, ca la orice altă vârstă, trebuie să fie echilibrată, conținând toate substanțele necesare. Conținutul caloric al alimentelor consumate pe zi ar trebui să fie de aproximativ 1300 de calorii, iar volumul acestuia să fie de aproximativ 1200 ml. Pentru fiecare kilogram din greutatea copilului pe zi, ar trebui să existe aproximativ șaisprezece grame de carbohidrați, patru grame de grăsimi și patru grame de proteine.

La elaborarea meniului, trebuie avut în vedere faptul că organismul copilului are nevoie nu numai de cantitatea necesară de proteine, ci și de utilitatea lor de înaltă calitate. Prin urmare, utilizați diferite compoziții de aminoacizi, proteine animale și vegetale. Din cantitatea totală de proteine, animalele ar trebui să reprezinte 75 la sută. Sursele lor principale ar trebui să fie carnea, păsările și peștele.

Principalele produse din meniul unui copil de un an

Carne... În fiecare zi, un copil are nevoie de aproximativ o sută de grame de produse din carne. Acesta poate fi un iepure, carne slabă de porc, vițel, pui, curcan, precum și organe - inimă, limbă sau ficat. Se recomanda folosirea lor pentru a gati chiftele, chiftelute, cotlet, sufleuri de carne etc.
ouă... În meniul copilului după un an, ca și până acum, este permisă introducerea numai ouălor de găină, dar numai dacă copilul nu este alergic la acestea. După un an, bebelușilor li se pot administra atât gălbenuș cât și proteine. Se recomandă includerea ouălor în meniu o dată la două zile sau de trei ori pe săptămână, câte o bucată. Ar trebui să fie fierte tari sau gătite doar ca omletă.
Un pește... Se recomanda sa-i dai bebelusilor de cel mult de doua ori pe saptamana, 30-40 de grame, iar in aceste zile mancarurile din carne trebuie excluse. Ar trebui să fie preferate soiurile slabe cu cel mai mic conținut de os. Codul, bibanul, merluciul sau bibanul funcționează bine pentru un meniu pentru copii.
Grasimi... De regulă, copilul primește porția necesară de grăsimi animale împreună cu preparate din carne. Dar, pe lângă asta, are nevoie și de uleiuri vegetale. Se recomandă să le adăugați la feluri de mâncare la sfârșitul gătitului, pentru a nu suferi un tratament termic mare, în timpul căruia se formează nocive pentru organism. în plus, este permis să adăugați unt la alimente gata preparate, de exemplu, la terci sau piure de cartofi.
Legume... O varietate de legume trebuie incluse în dieta unui copil de un an. Este deosebit de bine să combinați consumul lor cu produsele proteice, deoarece îmbunătățesc absorbția proteinelor. Dieta cu legume poate fi acum diversificată cu mazăre verde, roșii, napi și sfeclă. Într-un an, legumele ar trebui să fie date firimiturii sub formă de piure de cartofi, cu aproximativ un an și jumătate i se poate oferi deja legume înăbușite sau fierte bucăți.
Fructe și fructe de pădure... După un an, firimiturile pot fi oferite încet tipuri necunoscute de fructe de pădure și fructe - piersici, caise, kiwi, cireșe, lingonberries, afine, merișoare, mure, zmeură, agrișe, cireșe, citrice, căpșuni, cireșe, coacăze. Dar introduceți fiecare dintre aceste produse în meniu doar pe rând și în cantități mici, apoi observați cu atenție reacția bebelușului la ele. Oferă-i copilului tău bucăți mici de fructe de pădure moi și fructe, cum ar fi căpșuni și piersici, dar toacă fructele tari sau dense, cum ar fi agrișele, în piure de cartofi. Pot fi oferite bebelușului separat după mesele principale sau împreună cu cereale, brânză de vaci sau produse lactate. Un copil ar trebui să consume aproximativ două sute de grame de fructe pe zi.
Produse lactate... Alimentația bebelușului după un an trebuie să includă în continuare produse lactate. La această vârstă, copilul ar trebui să primească aproximativ 600 de mililitri din ele pe zi. Este recomandat să includeți până la două sute de grame de chefir sau până la două sute de grame de iaurt în meniul zilnic pentru copii. In acest caz, iaurtul trebuie facut special pentru copii mici sau sa contina bacterii vii. Brânza de vaci poate fi oferită bebelușului pur și simplu rasă sau ca parte a caserolelor sau budincilor, doza zilnică este acum de șaptezeci de grame. Smântâna (dar numai cu conținut scăzut de grăsimi) trebuie folosită numai pentru adăugarea la primele feluri.
Cereale... Este imposibil să ne imaginăm o dietă pentru copii fără cereale. Cele mai utile pentru copii sunt hrișca și crupele de ovăz, și le puteți oferi și pesmet, gris, orez, mei, porumb. Cu toate acestea, în ciuda utilității terciului, puteți da firimituri nu mai mult de o dată pe zi, deoarece cerealele interferează cu absorbția calciului.
Dulciuri... Dieta bebelușului la vârsta de 1 an încă exclude produsele de cofetărie și dulciurile. Din dulciuri, copiilor de această vârstă li se pot da ocazional marmeladă, dulceață, miere (dar numai dacă copilul nu este alergic la aceasta), fructe uscate și prăjituri. Este permis să adăugați zahăr în feluri de mâncare, dar numai în cantități mici (nu mai mult de 40 de grame pe zi).
Pâine... Înainte ca bebelușul să împlinească un an și jumătate, doar pâinea albă ar trebui inclusă în meniul său, deoarece este digerată mai bine decât altele. Cantitatea sa pe zi nu trebuie să depășească o sută de grame.
Paste... Nu se recomanda ca acest tip de mancare sa fie inclus in meniu prea des, se poate face nu mai mult de o data, maxim de doua ori pe saptamana. Acest lucru se datorează faptului că pastele conțin o mulțime de carbohidrați ușor digerabili. Puteți oferi paste copilului dumneavoastră ca garnitură sau le puteți adăuga în supe.
Băutură... Nu uitați niciodată să dați firimituri apă curată (încercați să folosiți un biberon în biberoane), nu există restricții privind cantitatea acestuia. Pe lângă ea, bebelușul poate bea sucuri de legume și fructe, produse lactate, compoturi, ceai slab și ceaiuri din plante, de exemplu, din mentă, fenicul sau mușețel.