Fiind într-o poziție interesantă, femeile se gândesc la corectitudinea alimentației lor. Hrana ingerata de organismul mamei are efecte atat pozitive cat si negative asupra sanatatii si dezvoltarii bebelusului. Alimentația în timpul sarcinii trebuie să fie cât mai variată. Nu ar trebui să ții o dietă strictă, este suficient să adere la mici recomandări pentru ajustarea dietei.

Importanța unei alimentații adecvate

Vitaminele, mineralele și alți nutrienți trebuie să fie echilibrate pe toată perioada de gestație. Deoarece o alimentație adecvată în timpul sarcinii asigură:

1. funcționarea normală a corpului matern;
2. nutriția completă a embrionului, satisfacerea nevoilor acestuia;
3. creșterea și formarea placentei;
4. umflarea glandelor mamare;
5. lactație lungă și suficientă.

De asemenea, în timpul sarcinii, abilitățile mentale și fizice ale copilului sunt puse în uter. Cu o deficiență în dieta anumitor substanțe, sunt posibile abateri:

• nașterea unui copil cu anomalii și defecte de dezvoltare;
• scăderea vitalității nou-născutului;
• protecție imunologică slabă;
• inteligenta redusa;
• tulburări de concentrare și atenție;
• manifestarea precoce a bolilor ereditare;
• scaderea sperantei de viata.

Primul trimestru

A mânca la începutul sarcinii nu necesită ajustări drastice. Nu este nevoie să vă schimbați urgent stilul de viață și obiceiurile gustative. Este suficient să monitorizați cu atenție calitatea produselor și să respectați câteva puncte:

1. Luând acid folic. Vitamina B9 este deosebit de importantă în primul trimestru de sarcină, este necesară pentru creșterea și dezvoltarea organelor și țesuturilor și afectează formarea sistemului nervos. Principalele surse sunt: ​​leguminoasele, varza, sfecla, soia, branza, morcovii si altele;
2. Nu mâncați pentru doi. Nevoile energetice ale bebelușului nu sunt atât de mari, iar consumul excesiv de alimente bogate în calorii va duce la supraponderalitate;
3. Pentru a scăpa de grețurile dimineții în timpul sarcinii, un cruton sau un biscuit de biscuiți și un pahar de apă plată mâncat pe stomacul gol vă vor ajuta. Dați preferință alimentelor coapte, fierte și aburite în timpul sarcinii. La vărsături, organismul pierde minerale, așa că nu trebuie să abandonați complet alimentele sărate.

Alimentația adecvată în primul trimestru de sarcină este fundamentală pentru prevenirea avortului spontan. Substantele benefice reduc riscul mortii nasterii si conditiile prealabile pentru deformari.

Al doilea trimestru

În această perioadă, fructul începe să crească rapid. Organele formate au atins activitate funcțională. Necesarul zilnic crește la 2500 kcal. Corpul unei femei însărcinate începe să funcționeze într-un mod îmbunătățit, astfel încât există o probabilitate mare de arsuri la stomac și constipație. Pentru a scăpa de aceste probleme, alimentația unei femei însărcinate în al doilea trimestru ar trebui să fie îmbogățită cu următoarele elemente:

• Calciu și vitamina D. Sunt fundamentale în formarea țesutului osos, muscular și nervos. O deficiență, pe de altă parte, va duce la întârzierea creșterii fetale. Produsele lactate, ouăle, ficatul de pește marin ar trebui să fie incluse în dieta ta.

Alimentele greu de digerat de către organism duc la indigestie: un rulou, gris, cacao, fast-food, sifon, precum și alimente prăjite și picante. Aceste produse alimentare ar trebui abandonate complet;

• Fier. O scădere a nivelului de hemoglobină în medicină este interpretată ca anemie. Apare din cauza lipsei de fier în sânge. Pentru prevenire și tratament, merită să adăugați în dietă produse din carne, ouă și legume. Pentru cea mai bună absorbție a fierului în sânge, se recomandă combinarea produselor cu fructe de pădure și fructe bogate în vitamina C (măcese, merișoare, coacăze). Mai multe despre anemie în timpul sarcinii >>>;
• Celuloză. Uterul în creștere constantă a unei femei însărcinate, motilitatea intestinală redusă provoacă constipație. Legumele și fructele proaspete bogate în fibre ar trebui să formeze baza dietei zilnice.

Citeste mai mult:

• Fructe în timpul sarcinii >>>
• Legume în timpul sarcinii >>>

Al treilea trimestru

Este timpul ca viitoarea mamă să reducă conținutul de calorii al alimentelor. Creșterea intensivă a fătului este înlocuită cu o creștere decentă în greutate. Pentru a asigura o alimentație adecvată pentru o femeie însărcinată în al treilea trimestru, ar trebui să respectați principalele recomandări de mai sus.

Puteți reduce valoarea energetică a alimentelor prin limitarea aportului de carbohidrați simpli și grăsimi animale. Pentru a preveni edemul, gravidele petrec zile de post, dar nu mai mult de două ori pe săptămână. Mâncarea se bazează pe mere, chefir și brânză de vaci. După curățare, corpul este restaurat și tonifiat.

Dieta aproximativa

Dieta unei femei însărcinate trebuie să fie completă și variată. De exemplu, puteți crea un meniu ca acesta:

Primul mic dejun (7:30):

• ouă;
• băutură cu lapte fermentat;
• fructe proaspete.

Al doilea mic dejun (9:30):

• salata de legume cu ulei de masline;
• lapte (ceai cu lapte);
• sandviș cu brânză;
• fructe.

Prânz (13:00):

• salata de legume;
• supă slabă cu smântână;
• carne fiartă (pasăre, pește) cu legume;
• suc de fructe (suc proaspăt stors diluat cu apă 1: 1).

Gustare de după-amiază (16:00):

• caserolă cu brânză de vaci;
• lapte sau iaurt;
• fructe proaspete (fructe de pădure).

prima cină (18:30):

• fulgi de ovaz sau terci de hrisca cu lapte;
• fructe proaspete.

A doua cină (20:30):

• salată fără maioneză;
• sandviș cu cârnați fierți;
• chefir;
• Mar verde;
• băutură de măceșe sau ceai de plante.

Mănâncă mese variate și sănătoase și totul va fi grozav pentru tine și copilul tău!

Au împărtășit

Femeile însărcinate ar trebui să mănânce alimente sănătoase și, în același timp, să se răsfețe cu gustări mici, plăcute, dar nesănătoase. Sarcina nu este momentul pentru a vă limita aportul alimentar. Pentru majoritatea dintre noi, mâncarea este, în primul rând, o sursă de plăcere și emoții pozitive, dar dietele stricte și privațiunile în timpul sarcinii nu vor duce la nimic bun.

O dietă sănătoasă, variată și echilibrată ar trebui să stea la baza oricărui plan alimentar pentru femeile însărcinate. Luați în considerare fiecare produs în ceea ce privește cât de util va fi pentru dumneavoastră și copilul dumneavoastră. Ar trebui să respectați cu atenție această recomandare în timpul celui de-al treilea trimestru de sarcină, când dieta dumneavoastră vă afectează în special copilul nenăscut. În consecință, în această perioadă sunt propuse cerințe deosebit de stricte pentru alimente.

Ar trebui să monitorizați cu atenție calitatea produselor pe care le consumați în timpul sarcinii și să nu mâncați nimic în cantități uriașe. Sarcina este momentul să mănânci „inteligent” și să nu fii condus de toate poftele tale de mâncare.

Atunci când întocmești un plan de nutriție, ar trebui să fii extrem de atent, deoarece sănătatea ta și a bebelușului tău depinde direct de aceasta. În niciun caz nu trebuie să uitați de dieta zilnică corectă, inclusiv doar de alimente sănătoase și sănătoase. Dacă nu ai timp suficient să cumperi singur tot ce ai nevoie, atunci încearcă să găsești o alternativă: cumpără online sau încredințează-l soțului tău. Nimeni nu spune că respectarea tuturor regulilor și respectarea lor este o sarcină ușoară, dar fără ea puneți în pericol sănătatea copilului.

Cât ar trebui să mănânc?

În medie, în timpul sarcinii, ar trebui să mănânci de 5-6 ori pe zi. Și chiar dacă nu ai mai luat niciodată micul dejun, acum este momentul să te obișnuiești să începi ziua cu mâncare sănătoasă și sănătoasă. Persoanele care sar peste micul dejun tind să fie supraponderale, iar performanța lor este semnificativ redusă pe parcursul zilei. Memoria și concentrarea suferă din cauza lipsei de energie din organism.

Dacă monitorizați cu atenție cantitatea de calorii pe care o consumați. Atunci să nu credeți că săriți peste micul dejun vă va ajuta să scăpați de acele kilograme în plus. Limitându-te în acest fel, riști să câștigi și mai mult: organismul, care nu primește suficiente calorii (și, ca urmare, energie) intră în așa-zisul regim economic. Și de aceea, în loc să ardă grăsimile, le salvează, ca să spunem așa, pentru o „zi ploioasă”. Nu lăsați procesul metabolic să încetinească mâncând micul dejun și furnizându-vă și copilului dumneavoastră toate substanțele nutritive necesare, în special c.

Alimente care ajută la gestionarea greaței:

• - Alimentele care conțin făină și carbohidrați sunt ușor de digerat, așa că pâinea, pâinea prăjită și biscuiții sunt perfecte.
• - Supe usoare in apa sau bulion de pui, cu carne slaba si legume. Este foarte important să nu mâncați în exces sau să nu mâncați întreaga oală dintr-o singură ședință - puțin și adesea este mai bine.
• - Evita alimentele foarte sarate care iti fac sete. Prea multă sare duce la retenția de apă în organism și, ca urmare, la umflarea membrelor și poate duce, de asemenea, la creșterea presiunii.
• - Ghimbirul este considerat un remediu miraculos pentru greață, dar are și multe proprietăți benefice. Într-adevăr, nu vă va dăuna deloc pe dumneavoastră și pe copilul dumneavoastră, așa că nu ezitați să încercați ghimbirul sub orice formă, adăugându-l la diferite feluri de mâncare. Berea cu ghimbir, ceaiul de ghimbir, ghimbirul confiat și prăjiturile din turtă dulce pot adăuga varietate dietei tale și pot ajuta la ameliorarea greaței.
• - Un pahar de apa rece cu lamaie sau lime este o bautura foarte simpla si sanatoasa. Ingredientele dovedite precum lămâia, lămâia și zmeura sunt un plus sănătos pentru dieta ta zilnică.
• - Deserturile reci precum jeleurile, inghetata si milkshake-urile le ajuta pe unele femei sa faca fata greata.
• - Fructele acre ajuta la activarea papilelor gustative, asa ca este bine sa includeti in alimentatia zilnica mere, grepfrut, portocale si curmali.

Capricii speciale în mâncare

1. Uneori, femeile însărcinate sunt atrase de alimente sau feluri de mâncare ciudate Acest lucru se datorează faptului că organismului îi lipsesc exact substanțele nutritive conținute în aceste produse.

2. Satisface-ti nevoile alimentare, dar numai cand vine vorba de produse comestibile ... Nu este un secret pentru nimeni că femeile însărcinate își doresc uneori ceva complet necomestibil, precum nisip, săpun, vopsea. Desigur, utilizarea acestor produse poate duce la consecințe ireversibile pentru corpul mamei și al copilului, așa că toate sunt interzise.

3. Fii pregatit pentru surprizele pe care ti le va prezenta corpul tau. In functie de perioada de sarcina, obiceiurile tale alimentare se pot schimba in unele diametral opuse, asa ca satisface orice nevoi ale organismului.
Meniu zilnic: mic dejun, prânz și cină.

Dieta zilnică în timpul sarcinii

Mic dejun

• - Muesli cu cereale, nuci, fructe si mere ras. De asemenea, este util să bei un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, care va oferi corpului tău calciu și fosfor.
• - Orice cereale bogate în fibre și micronutrienți esențiali. Acordați o atenție deosebită conținutului de grăsimi și zahăr, deoarece în timpul sarcinii nu trebuie să depășească normele stabilite.
• - Fructe proaspete udate în iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și stropite cu semințe de susan. Dacă nu aveți fructe proaspete, atunci fructele congelate sau conservate sunt potrivite - ele, atunci când sunt depozitate corect, păstrează majoritatea nutrienților.
• - O varietate de toasturi: cu branza si rosii, avocado si branza de vaci, bacon, sirop de artar.
• - Ouăle sub orice formă, dar numai mai întâi trebuie să vă asigurați că sunt gătite corect pentru a evita riscul de a contracta salmoneloză.
• - Sucuri proaspăt stoarse.

Masa de pranz

Diverse fructe pot fi componenta principală. Curățați-le înainte de a le mânca, dar nu tăiați pielea prea groasă. Clătiți bine fructele pentru a îndepărta murdăria și substanțele chimice. Cel mai bine este să cumpărați fructe proaspete de mai multe ori pe săptămână, astfel încât să nu se învețe și să faceți o regulă să cumpărați un fruct nou, pe care de obicei nu îl mâncați, în fiecare săptămână.

Fiți creativ și îndepărtați-vă de gustările standard cu alimente uscate. Copilul tau ar trebui sa simta intreaga paleta de gusturi si nuantele lor, asa ca vine cu tot mai multe preparate noi.

Iaurt sau smoothie de fructe cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, fructe proaspete și gheață.

O mână de nuci sau fructe uscate. Cel mai bine este ca aceste alimente să fie uscate la soare, în mod natural, nu artificial. Amintiți-vă că nucile sunt foarte grele pentru stomac și pot provoca balonare, așa că este foarte important să nu mâncați în exces în acest caz. Doar o mână în fiecare zi va fi suficient pentru tine.

- Salata proaspata cu ierburi si fructe este ceea ce ai nevoie. Încercați să o faceți vibrantă incluzând tot felul de legume pentru o schimbare. Adauga si avocado. Este foarte important să clătiți bine legumele și să le păstrați în pungi etanșe la frigider, astfel încât să își păstreze proprietățile benefice mai mult timp.

Pâinea integrală cu unt sau margarină este o parte foarte importantă a mesei dumneavoastră, deoarece această combinație conține cantitatea necesară de nutrienți, inclusiv vitamina D și unele grăsimi sănătoase. Carnea slabă precum puiul, vițelul sau curcanul sunt, de asemenea, ideale.

- Pastele, risotto, supe, tocanite sunt toate opțiuni grozave, mai ales în lunile de iarnă.

- Un borcan cu ton, sardine sau somon cu legume.

- Pentru desert, ar trebui să mănânci în principal produse lactate pentru a umple rezervele de calciu din organism - acestea sunt iaurturi, lapte, deserturi lactate.

Gustare de după amiază

O gustare de după-amiază poate consta din aceleași produse ca un al doilea mic dejun. Și porțiile vor fi aproximativ aceleași. Acestea sunt încă gustări, nu masa principală. Acestea pot ajuta la ameliorarea foametei și a grețurilor și vă pot menține zahărul din sânge la un nivel normal.

- Sucuri de legume sau fructe proaspat stoarse. Încercați să experimentați cu diferite combinații. Trebuie amintit că fibrele conținute în aceste alimente sunt cele care îți saturează corpul. De asemenea, puteți adăuga puțină gheață la sucul preparat.

- O cupcake sau chifla cu dulceata sau miere iti va satisface nevoia de zahar. De asemenea, acestea sunt cele care îți vor oferi energia de care ai nevoie, ajutând să faci față unei stări de somn. Pregătește batoane de cereale și folosește-le pe post de gustare, ți se vor potrivi mai bine decât cele reclame la televizor. Batoanele tale vor conține mai puține grăsimi și zahăr care nu vor fi bune pentru copilul tău.

Masa de seara

- Supa cu linte, legume si produse proteice (pui sau carne slaba).
- Dacă nu vrei să te încurci cu gătitul pentru o lungă perioadă de timp, atunci ouăle sunt o opțiune grozavă. Faceți o omletă, omletă sau doar fierbeți câteva ouă.
- Carne, pasare sau peste cu tocanite sau salata.
- Tofu, linte sau orice alte leguminoase, în combinație cu legume - înlocuitori grozavi pentru carne.

A doua cina

- Lapte cald cu aditivi sanatosi, precum mierea.
- Câțiva biscuiți, niște brânză și biscuiți sau niște fructe.
- O mână de nuci, dacă chiar ai vrut să ciugulești ceva gustos. Fructele conservate cu cremă pot servi drept desert grozav pentru tine.

Ce nu poți mânca - Alimente interzise

- Orice pește crud sau semicrud, sushi și fructe de mare. Există un risc mare de a contracta hepatită sau alte infecții. Consumul de carne crudă ar trebui evitat din aceleași motive.

- Toxoplasmoza este o boala foarte periculoasa care se poate contracta prin spalarea prost a fructelor si legumelor. Pământul este cel care poate deveni sursa bolii.

- Respectați bunele practici de igienă atunci când pregătiți mâncarea - asigurați-vă că aveți scânduri diferite pentru carne, pește și legume. De asemenea, spălați-vă mâinile înainte de a pregăti mâncarea.

- Listeria este o bacterie care poate fi transmisă unui copil. Dacă nu dăunează unei persoane sănătoase, atunci prezența sa poate deveni fatală pentru un copil nenăscut. De aceea ar trebui să evitați soiurile de brânză cu mucegai, precum Camembert, Dor Blue, Brie și altele.

- Mercur - Acest element poate fi găsit în pește, în special în carnea de rechin și zmeură. Tonul poate conține și acest element periculos, așa că ar trebui să vă limitați aportul la una sau două ori pe săptămână. Unele fructe și legume, mai exact solul în care au fost amplasate, pot conține și mercur, așa că ar trebui să le spălați foarte bine.

- Se crede că, pentru sănătatea copilului nenăscut, o mamă ar trebui să mănânce mult ficat, dar, de fapt, acest lucru este departe de a fi cazul. Cantitatea mare de vitamină conținută în acest produs poate dăuna copilului și dezvoltării acestuia, prin urmare, utilizarea acestui produs în timpul sarcinii este cea care trebuie evitată.

Perioada de naștere a unui copil este foarte importantă. Ar trebui să renunțați la obiceiurile proaste, să creșteți activitatea fizică și, de asemenea, să furnizați organismului mineralele necesare. Este recomandabil să se întocmească un meniu aproximativ sănătos pentru femeile însărcinate pentru fiecare zi. Alimentatia echilibrata asigura dezvoltarea corecta a bebelusului si ajuta la mentinerea unei siluete frumoase dupa nastere.

Alimentele din dietă

Un program nutrițional pentru gravide ar trebui să fie compus din carbohidrați, proteine ​​și grăsimi, dar cu moderație. Aportul de proteine ​​nu trebuie să depășească mai mult de 120 de grame pe zi. Dintre acestea, 80 sunt produse de origine animală: chefir, brânză de vaci, carne, ouă. Rata zilnică de grăsime este de 100 de grame. Carbohidrații sunt o sursă de energie, dar trebuie consumați cu grijă.

În primul trimestru, nu luați mai mult de 400 de grame. În ultimul trimestru, se recomandă reducerea la 250 de grame pe zi. Este recomandabil să excludeți nu legumele, ci preparatele din făină și zahăr.

Nutriția adecvată pentru femeile însărcinate include preparate fierte, aburite, înăbușite și coapte. Merită să limitați utilizarea zahărului și a sării. Glucoza crește nivelul zahărului din sânge, ceea ce poate provoca diabet în sarcină. Sarea favorizează retenția de lichide și edemul.

Ce trebuie să mănânce femeile însărcinate în fiecare zi:

1. fructe;
2. legume;
3. terci;
4. lactate.

Meniul pentru femeile gravide pentru fiecare zi ar trebui să includă 50% fibre naturale: fructe, legume, fructe de pădure, grâu dur, tărâțe.

Cât ar trebui să mănânce femeile însărcinate pe zi? Cantitatea de mâncare nu trebuie să depășească norma. La dieta obișnuită trebuie adăugate 300 kcal. Dacă există un deficit de greutate, merită să consumi de două ori mai multă mâncare.

Alimente interzise

Există anumite alimente care pot dăuna atât mamei, cât și copilului. Dar poate că este rar să faci o excepție și să bei o ceașcă de cafea cu ciocolată.

Merită categoric să renunți la alcool, droguri și țigări. Aceste substanțe au un efect labial asupra mamei și copilului: se dezvoltă anomalii fetale, sistemul vascular este afectat, este posibilă nașterea prematură, precum și avortul spontan.

Lista alimentelor interzise:

• brânzeturi procesate, lapte nepasteurizat și ouă crude. Ele pot adăposti bacterii care pot duce la infecții și avort spontan. Ouăle de prepeliță nu se încadrează în această categorie;
• unele tipuri de pești: marlin, rechin, ton, macrou conțin mercur, acest lucru va fi foarte rău pentru copil;
• nu se recomandă consumul de sushi cu pește proaspăt. Riscul de boli helmintice este mare;
• dacă, înainte de sarcină, o femeie a suferit de boli ale tractului gastrointestinal, alimentele afumate, picante și grase pot provoca arsuri la stomac severe;
• în chipsuri, biscuiți, băuturi carbogazoase, gume de mestecat, există coloranți, potențiatori de aromă și arome. Ele afectează negativ corpul viitoarei mame.

Fiți atenți la analgezice, medicamente pentru convulsii, pastile pentru tuse și răceală. În conținutul acestora, pot fi prezente alcool și enzime narcotice. Pe toata perioada sarcinii se permite consumul de vin sec de 2-3 ori. Crește hemoglobina și apetitul.

Meniu zilnic

Alimentația unei gravide ar trebui să constea într-un meniu zilnic optim cu rețete. Vă ajută să vă obișnuiți cu noua dietă și să nu vă faceți griji cu privire la gustări. Este recomandat să consumați alimente variate și sănătoase. Legumele ar trebui consumate de preferință crude. În timpul tratamentului termic, acestea își pierd majoritatea calităților lor valoroase.

De asemenea, in timpul gestatiei, poti lua in greutate in exces. O dietă zilnică pentru femeile însărcinate contribuie la pierderea în greutate și, de asemenea, normalizează greutatea corporală.

Meniu pentru 1 zi al unei gravide;

• mic dejun: fulgi de ovaz cu lapte, banane, paine si unt;
• pranz: supa cu bulion de legume, salata de varza si morcovi, compot de fructe uscate;
• gustare de după-amiază: chefir cu cheesecake, mere;
• cina: tocanita de legume la abur, vinegreta, ceai de plante.

• mic dejun: omletă cu ierburi, măr, ceai verde;
• prânz: paste cu cotlet aburit, băutură de fructe, tocană de legume;
• gustare de după-amiază: prăjituri cu brânză și iaurt;
• cina: carne la cuptor, salata de legume.

• mic dejun: branza de vaci cu fructe uscate, paine cu dulceata, suc;
• prânz: prăjituri de pește la abur, cartofi fierți, cacao;
• gustare de după-amiază: jeleu, prăjituri, banane;
• cina: caserolă de legume, lapte copt fermentat.

• mic dejun: terci de hrișcă, sandviș cu unt, suc;
• pranz: supa cu chiftele, salata cu ulei de masline, ceai de plante;
• gustare de după-amiază: lapte, chiflă, fructe;
• cina: cotlet de vita la abur, paine, ceai.

• mic dejun: clătite de dovlecei cu smântână, ou fiert, pâine și unt;
• prânz: gulaș cu terci, salată cu mazăre verde, jeleu de fructe uscate;
• gustare de după-amiază: chefir, prăjituri;
• cina: cotlet de varza, salata de sfecla, bulion de macese.

• mic dejun: muesli cu lapte, suc proaspat stors, ceai de musetel;
• prânz: borș vegetarian, pulpă de pui fiartă, compot;
• gustare de după-amiază: lapte copt fermentat, cheesecake;
• cina: peste inabusit, cartofi fierti, paine.

• mic dejun: branza de vaci cu fructe uscate, ceai verde, mar;
• prânz: ciorbă de varză cu smântână, chiftele cu orez, suc;
• gustare de după-amiază: jeleu, banană;
• cina: tocanita de legume, ceai cu lapte, paine.

De câte ori pe zi ar trebui să mănânce femeile însărcinate?În primul trimestru de sarcină de 3-4 ori pe zi. În al 3-lea trimestru, mâncatul de 4-6 ori pe zi este considerat normal. Dieta zilnică a gravidelor poate fi menținută până la sfârșitul perioadei de gestație.

Rețete de feluri de mâncare

Rețetele de dietă pentru femeile însărcinate pentru fiecare zi pot fi pregătite rapid și delicios. Nu necesită produse și eforturi speciale.

Bol cu ​​vitamine. Ingrediente: 1 piersică, 1 kiwi, 100 g nuci, iaurt, 1 banană, 50 g coacăze. Combinați toate ingredientele într-un blender și gata de mâncat. Este considerat mai mult un desert. Este recomandat să mănânci această delicatesă la fiecare 2 zile o dată.

Amestecul de legume. Ingrediente: dovlecei, morcovi, conopida, anghinare. Curățați legumele, tăiați-le în felii rotunde. Scoate. Acoperiți cu mărar uscat și ulei de măsline.

Există multe mituri și semne asociate cu sarcina. Foarte des aduc multe neplăceri femeilor însărcinate, complicându-le viața. Multe mituri sunt asociate cu alimentația femeilor însărcinate. Adesea poți auzi sfaturi să mănânci pentru doi sau, dimpotrivă, să ții o dietă pentru ca bebelușul să nu crească prea mare. Multe concepții greșite sunt asociate cu utilizarea anumitor produse, cum ar fi ciocolata sau dulciurile.

Pentru a nu-și face griji cu privire la alimentația ei și, prin urmare, pentru a nu crea stres inutil asupra corpului ei, fiecare femeie ar trebui să învețe cum să mănânce chiar în acest moment, chiar înainte de sarcină. De fapt, nu este nimic dificil în planificarea unei diete pentru o femeie însărcinată, trebuie doar să încerci să-i oferi copilului tot ce are nevoie și să nu dai prea mult. Și cum să facem asta, vom încerca să ne dăm seama.

Alimentație adecvată trimestrial

Fiecare trimestru de sarcină are propriile sale caracteristici. În primul trimestru, greața domină dieta noastră. Femeile norocoase, cărora această soartă nu le va veni, se pot bucura de debutul sarcinii. Restul trebuie să mențină aportul alimentar la minim, să încerce să mănânce puțin câte puțin, mese cât mai ușoare, fără miros pronunțat. Este mai bine în această perioadă să dai preferință cerealelor, fructelor, legumelor, trebuie să mănânci puțină carne și să bei suficient lichid pentru a evita deshidratarea.

În al doilea trimestru, greața trece și un alt inamic invizibil o așteaptă pe femeie - a crescut. În această perioadă, este foarte important să vă asigurați o alimentație adecvată fără a mânca în exces. Pe măsură ce bebelușul începe să crească activ, are nevoie din ce în ce mai mult de vitamine și nutrienți. O femeie ar trebui să mănânce mai multă carne, legume și fructe în această perioadă. Este important să consumați alimente bogate în fier, precum ficatul, hrișca, merele, roșiile.

Cu cât sarcina se dezvoltă mai mult, cu atât este mai mare probabilitatea de edem este necesar să se limiteze strict aportul de sare. O burtă crescută în al treilea trimestru provoacă adesea apariția arsurilor la stomac. În această perioadă, este important să mănânci puțin și să dai preferință alimentelor cu reacție alcalină, cum ar fi brânza de vaci, ouăle fierte moi, carnea fiartă, peștele, carnea de pasăre, omletele cu abur și pâinea albă uscată.

O altă problemă nutrițională pentru femeile însărcinate este constipația.... Pentru a le evita, este important să consumați produse lactate fermentate, fructe uscate aburite, salate din legume crude (dacă nu există arsuri la stomac), varză fiartă și sfeclă. Este foarte important ca cantitatea de mâncare primită să fie suficientă. Mâncați mai multe mese cu conținut scăzut de calorii, bogate în fibre.

Câte lichide ar trebui să bei în timpul sarcinii?

Lichidele din timpul sarcinii sunt, de asemenea, legendare. Cineva sfătuiește să bea, cineva dimpotrivă - să limiteze aportul de lichide, pentru a nu provoca apariția. Medicina modernă spune - trebuie să bei, dar cu moderație. O femeie însărcinată ar trebui să bea cel puțin 2 litri de lichid pe zi. Este apa care ajuta la eliminarea toxinelor din organism si previne formarea pietrelor la rinichi.

Trebuie să bei puțin, câteva înghițituri și să alegi băuturile potrivite. Este clar că sifonul dulce multicolor ar trebui exclus din dietă. Cel mai bine este să bei apă plată. Daca vrei ceva mai gustos, poti alege un suc, dar acesta trebuie diluat cu apa 1:1 iar sucul sa fie natural si nu foarte dulce.

Există multe întrebări cu privire la utilizarea băuturilor cu cofeină în timpul sarcinii. Este mai bine să refuzi cafeaua neagră în timpul sarcinii, dar dacă o femeie este obișnuită, este mai bine să o faci treptat sau să bei nu mai mult de 1-2 căni pe zi, reducându-i treptat puterea. Ceaiul, atât negru, cât și verde, poate fi consumat în limite rezonabile, o ceașcă sau două pe zi nu va strica. Dar asta nu înseamnă că poți bea două căni din fiecare băutură - puteți bea până la două căni de băuturi cu cofeină pe zi.

Adesea, ceaiurile obișnuite sunt sfătuite să fie înlocuite cu cele din plante. Acest lucru nu merită făcut. Motivul - multe ierburi sunt avortive și femeia poate să nu fie conștientă de acest lucru. De exemplu, iubitul hibiscus, pe care îl cunoaștem sub numele de carcade, este doar o astfel de plantă.

Trebuie să mănânc pentru doi?

Foarte des, femeilor însărcinate li se recomandă să mănânce pentru doi. Desigur, acest lucru nu înseamnă că trebuie să năpustiți imediat asupra alimentelor, dublând porția. Într-adevăr, nevoia de energie la o femeie însărcinată crește, dar nu de două ori deodată, ci treptat. Prin urmare, nu este deloc necesar să măriți dimensiunea porției, trebuie doar să monitorizați calitatea alimentelor.

Se crede că o femeie însărcinată ar trebui să consume în medie 2,5 mii de kcal pe zi. Dar aceasta este o cifră medie, cineva are nevoie de puțin mai mult și cineva mai puțin. Asa de este important să ne concentrăm pe dezvoltarea bebelușului și pe bunăstarea mamei, precum și pe controlul creșterii în greutate. De asemenea, trebuie să urmăriți ceea ce mâncați. Toți nutrienții esențiali, cum ar fi grăsimile și carbohidrații, ar trebui să fie suficienți în alimente. Și în a doua jumătate a sarcinii va fi nevoie de mai multe proteine, dar va trebui redus consumul de carbohidrați... Acest lucru este valabil mai ales pentru dulciuri și făină.

Dacă există o dorință constantă de a mesteca ceva, este mai bine să ieși la plimbare sau să mesteci legume. Multe fete în timpul sarcinii își permit să mănânce în exces, crezând că acest bebeluș vrea să mănânce. Apoi se traduce printr-o pierdere în greutate lungă și dificilă.

Este necesar să luați vitamine de la farmacie?

Foarte des in literatura de specialitate gasesti recomandari de a lua vitamine in timpul sarcinii. În cele mai multe cazuri, această literatură este fie sincer depășită, fie eliberată chiar de producătorii de vitamine. Astăzi există mai multe puncte de vedere asupra consumului de vitamine. Unul dintre cele mai recente și susținute puncte de vedere din lume este că este necesar să se ia doar acid folic și doar în faza de planificare și în primul trimestru.

Dar restul vitaminelor? Ele sunt adesea recomandate pentru utilizare în al doilea și al treilea trimestru. Dar, de fapt, dacă o femeie a reușit să rămână însărcinată și să aducă sarcina la jumătate, cel mai probabil ea nu are o deficiență pronunțată de vitamine. Dacă o femeie își poate cumpăra un complex de vitamine scump pentru femeile însărcinate, atunci, cel mai probabil, își poate permite să mănânce normal. În orice caz, o alimentație bună este mult mai sănătoasă decât a lua o vitamină sintetică.

Există o altă problemă asociată cu administrarea de vitamine - supradozajul acestora este extrem de periculos.... De exemplu, o supradoză în timpul sarcinii poate duce la afectarea formării inimii fetale. Un exces de vitamine este excretat din organism fără a-i face rău, dar în același timp, sarcina asupra sistemului excretor crește. Există o singură concluzie - cu deficiență de vitamine, care nu poate fi vindecată printr-o alimentație adecvată, este necesară administrarea de vitamine, dar numai la recomandarea si sub supravegherea medicilor. Acestea trebuie să fie vitamine pentru femeile însărcinate, care conțin vitamina D și oligoelemente. Autoadministrarea de vitamine „pentru orice eventualitate” este contraindicată.

Care sunt pericolele alimentelor în timpul sarcinii

Mâncarea excesivă în timpul sarcinii este foarte periculoasă, mai ales în a doua jumătate.În acest moment, ficatul femeii poartă o sarcină crescută, iar supraalimentarea o crește și mai mult. Organismul poate reacționa la aceasta cu toate semnele de intoxicație. Prin urmare, supraalimentarea poate duce la slăbiciune și vărsături. Vărsăturile provoacă adesea crampe în stomac și alte organe, care pot duce la naștere prematură.

Este foarte important să excludeți din alimentație alimentele prea sărate. O abundență de sare provoacă congestie venoasă și apariția edemului. Și acest lucru este foarte periculos, mai ales în a doua jumătate a sarcinii. De asemenea, nu te năpusti asupra niciunui exotic. Acest lucru poate provoca tulburări ale tractului gastro-intestinal sau reacții alergice. De asemenea, primele legume și fructe nu sunt cea mai bună alegere pentru o femeie însărcinată - pot conține o mulțime de substanțe chimice nocive din îngrășăminte și produse de prelucrare a plantelor.

Este important să evitați orice alergen puternic în timpul sarcinii. Acest lucru nu înseamnă că trebuie eliminate complet, pur și simplu nu abuzați de ele - una sau două ciocolate nu vor face rău, dar cinci sau șase pot provoca o reacție alergică sau pot provoca o alergie la un copil după naștere.

Mâncatul în timpul sarcinii este mai bine pentru a simți foame, și nu într-un program, ca in timp, nevoia de nutrienti se poate schimba, iar vechiul program va deveni irelevant. Este mai bine să limitați consumul de alimente după ora 19.00, puteți bea chefir sau iaurt, puteți mânca ceva nenutritiv și ușor.

Este important să mănânci încet, încet, mestecând bine alimentele. Este foarte important să stai confortabil. Adesea, burta susține stomacul și interferează cu aportul normal de alimente, astfel încât să puteți mânca în orice poziție - dacă este convenabil. Imediat ce senzația de foame dispare, masa trebuie oprită.

Este mai bine să acordăm preferință produselor simple pe care le-au mâncat stră-străbunicile. Gătitul trebuie, de asemenea, să fie simplu - se fierbe, se fierbe la abur, se coace. Nu ar trebui să mănânci salate complexe cu o grămadă de ingrediente exotice, sushi, fructe din țări îndepărtate și tot ceea ce corpul nostru a învățat să digere relativ recent.

Și ultima regulă - dacă nu poți, dar vrei cu adevărat, atunci destul de puțin poți. Amintiți-vă - femeile însărcinate nu ar trebui să-și facă griji și să se simtă nefericite dacă sunteți sigur că o bomboană, prăjitură, căpșuni etc. te fac fericit – permite-ți doar puțin. Ține minte - nu pentru tine.

Alimentația corectă a unei femei însărcinate pe trimestru - dietă și meniu

În orice stadiu al sarcinii, nu este prea târziu pentru a începe să mănânci corect. Dar cu cât faci asta mai devreme, cu atât mai bine pentru copil. Dieta unei femei însărcinate, continutul optim de calorii al alimentelor difera in functie de perioada. Acest lucru se datorează particularităților proceselor de dezvoltare a fătului și modificărilor fiziologice din timpul sarcinii.

• Nutrienți
• Minerale și vitamine
• Alimentatia in timpul sarcinii, in functie de trimestru
  • 1 trimestru
  • 2 trimestru
  • 3 trimestru
• Ce altceva este important?

Principii de catering pentru o femeie însărcinată

Factorul fundamental în alegerea alimentelor și compoziția dietei unei femei însărcinate este IMC - indicele de masă corporală. Acest indicator este definit după cum urmează: greutate (kg): (înălțime (m)) ² = IMC.

	Greutate	Creștere în greutate recomandată pentru toată perioada de sarcină, kg	Creste pe saptamana in al 2-lea si al 3-lea trimestru, kg
≤ 19	Mic de statura	12–18	0,5
19–25	Normal	11,5–16	0,4
25–30	Exces	7–11,5	0,3
> 30	Obezitatea	Mai puțin de 7	0,25

Prin sângele mamei sunt furnizate toate substanțele necesare: oxigen, componente alimentare, compuși biologic activi, oligoelemente, vitamine, macronutrienți, hormoni. Fătul este eliberat de produsele de carie și prin sângele mamei. Prin urmare, dieta în timpul sarcinii trebuie să conțină o cantitate minimă de produse artificiale și să îndeplinească criterii precum naturalețea, varietatea, combinația potrivită de proteine, grăsimi și carbohidrați. În timpul sarcinii, este important să vă monitorizați regimul de băut. Trebuie să beți 8-10 pahare de apă pe zi și să excludeți condimentele iute. Din luna a șaptea de sarcină, bebelușul știe deja să facă distincția între gust.

Nutrienți

Baza unei noi vieți sunt 3 elemente: proteine, grăsimi, carbohidrați.

Proteină

Proteina este componenta din care sunt construite celule noi ale embrionului (fătului). Este necesar pentru creșterea uterului, formarea placentei și menținerea rezistenței la stres. Proteinele fac parte din lichidul amniotic. Cu participarea lor, hormonii sunt sintetizați, nivelul de glucoză din sânge este reglat. O cantitate suficientă de proteine ​​vă permite să scăpați de greața caracteristică stadiilor incipiente, pentru a evita manifestările de toxicoză în cele ulterioare. Prezența proteinelor în alimentația femeilor care alăptează și gravide este obligatorie.

Toate proteinele sunt împărțite în incomplete - vegetale și complete - de origine animală (mai complete din punct de vedere al compoziției de aminoacizi).

Proteinele complete se găsesc în alimente precum:

• Carne (vitel, miel slab, pui negru, carne de cal, curcan).
• Fructe de mare (homar, creveți, crabi, pește). Ar trebui să mănânci fructe de mare proaspăt prinse pe care le-ai mâncat anterior pentru a exclude reacțiile alergice.
• Produse lactate (, brânză de vaci, smântână, iaurt, chefir, iaurt, brânză feta).
• ouă.

În timpul sarcinii, indiferent de trimestrul de sarcină, preferați alimentele care conțin proteine ​​și cu o cantitate mică de grăsimi.

Proteinele incomplete se găsesc în leguminoase, nuci, ciuperci, semințe. Aceste produse sunt mai valoroase în conținutul de ulei vegetal, iar cantitatea și calitatea proteinelor din ele nu pot compensa lipsa proteinelor complete de origine animală.

Grasimi

Grăsimile reprezintă o rezervă importantă de energie și o parte structurală a țesuturilor corpului. Se numesc lipide. Ele afectează funcționarea sistemului nervos și a glandelor endocrine, reduc influența fluctuațiilor de temperatură a mediului extern și mențin nivelul adecvat de coagulare a sângelui. Lipidele sunt necesare pentru asimilarea unui număr de vitamine și minerale: tocoferol, retinol, calciu, magneziu.

Grăsimile sunt împărțite în două grupe mari:

• Grăsimile solide sunt o sursă de vitamine A și D (incluse în produsele de origine animală - unt, untură).
• Grăsimile lichide sunt o sursă de vitamina E (incluse în uleiurile vegetale).

Dieta unei femei însărcinate ar trebui să includă ambele grupuri. Fiecare dintre ele este utilă și necesară pentru fătul în curs de dezvoltare și mama sa.

Carbohidrații din dietă în timpul sarcinii

Carbohidrații sunt o sursă de energie cu eliberare rapidă. Pe măsură ce fătul crește, celulele sale se divid rapid și organele se dezvoltă rapid. Copilul atrage energie pentru aceasta primind carbohidrați.

Organismul nu poate sintetiza carbohidrați singur, așa că aportul acestora ar trebui să fie regulat și moderat. Când există o lipsă de zaharuri, proteinele sunt consumate pentru producerea de energie. Cu un exces de carbohidrați, greutatea copilului și a mamei crește, lichidul este reținut și amenințarea cu reacții alergice crește.

În timpul sarcinii, sursa predominantă de carbohidrați ar trebui să fie alimentele cu eliberare lentă de zaharuri - pâine, cereale sau cereale integrale. Un loc semnificativ în dieta unei femei însărcinate ar trebui să ia legume și fructe. Ele contribuie la un peristaltism bun, care vă permite să eliminați greața în primul trimestru și constipația în trimestrul 2 și 3.

Minerale și vitamine în timpul sarcinii

Nutriția rațională este cheia unei varietăți de micro și macroelemente, vitamine în timpul sarcinii.

Calciu, fosfor, vitamina D

Cu un deficit de vitamina D și magneziu, biodisponibilitatea calciului scade (nu este absorbit din intestin). Necesarul zilnic de calciu în timpul sarcinii este de 1000 - 1200 mg. Sursa sunt produsele lactate, curmale. Organismul absoarbe 10-40% din calciul alimentar. Sursa de vitamina D este untul, ouăle, ficatul. Un nivel suficient de fosfor este de asemenea important (sursa - lapte, carne, peste, pasare, oua, nuci, leguminoase, cereale).

Un aport crescut, dar dezechilibrat de fosfor și calciu poate duce la scăderea rezervelor acestora din organism.

Complex antioxidant

Complex de vitamine și minerale cu proprietăți antioxidante este format din substanțe care se completează reciproc: acid ascorbic, seleniu, vitaminele A și E, cupru, zinc și fier. Cu siguranță trebuie să fie prezenți în alimentația unei femei însărcinate.

Componenta principală este vitamina C, necesarul zilnic pentru care este de 50 mg. Protejează molecula de hemoglobină de distrugere, participă la neutralizarea compușilor străini, crește absorbția fierului non-hem (ionizat) și întărește peretele vascular. În timpul sarcinii, concentrația de vitamina C în plasma mamei scade, iar în sângele fetal crește, mai ales în momentul nașterii (de 2-4 ori).

Seleniul - participă la producție, previne dezvoltarea aterosclerozei. Oligoelementul se găsește în cereale integrale, păsări de curte, pește, legume și fructe.

Magneziu

Magneziul este implicat în activarea a peste 300 dintre cele mai importante reacții enzimatice care apar în organism, reglează activitatea inimii, ajută la menținerea coagulării sângelui, previne depunerea sărurilor de calciu în vasele de sânge și afectează formarea sistemul cardiovascular și nervos al fătului.

Sursele de magneziu sunt nucile, pâinea cu cereale, fasolea, legumele cu frunze și peștele.

Sodiu și potasiu

Aceste două minerale mențin un volum constant de lichid extracelular. Cu un nivel crescut de sodiu, se poate dezvolta anemie, o creștere a sarcinii asupra inimii și vasoconstricție, care afectează negativ cursul sarcinii.

Fier

În timpul sarcinii, femeile se confruntă adesea cu. Prin urmare, fierul este o componentă esențială a unei alimentații adecvate în al 2-lea și al 3-lea trimestru.

Necesarul zilnic pentru un element pentru femeile însărcinate este de 12,5 mg. Fierul este mai bine absorbit din produsele de origine animală. Biodisponibilitatea sa variază de la 1 la 37%. 50 gr. peștele într-o dietă cu legume crește absorbția de 3 ori, iar carnea de 2 ori.

Iod

Iodul este un oligoelement de care o persoană are nevoie pentru creștere și dezvoltare. Pentru femeile însărcinate, necesarul zilnic de iod este de 200 mcg. Consumul cantității necesare de iod este de mare importanță pentru prevenirea hipotiroidismului la mamă și nou-născut.

Lipsa iodului are un efect negativ asupra fătului încă din a 8-a săptămână de sarcină. Surse ale oligoelementului - pește, sare iodată, alge marine.

B₉

Acidul folic este o vitamina importanta pentru dezvoltarea intrauterina a unui copil. Necesarul zilnic pentru femeile gravide este de 370-470 mcg. В₉ - necesar în meniul unei femei însărcinate, indiferent de trimestru. Nu se acumulează, așa că trebuie ingerat zilnic. Surse de vitamine - rinichi, spanac, drojdie, varza, nuci, fasole, oua,.

Nutriție în funcție de trimestru

Alimentația adecvată pentru trimestrele de sarcină are caracteristici specifice fiecărei perioade.

Nutriție pentru o femeie însărcinată în primul trimestru

În primul trimestru, alimentația pentru femeile însărcinate ar trebui să fie relativ bogată în calorii - 1940 kcal pe zi. Mesele trebuie să fie frecvente și mici (de până la 5 ori pe zi).

Dintre produsele alimentare ar trebui să predomine legumele crude, fructele, ierburile, sucurile. Este imperativ să se introducă în alimentație produse biologice din lapte fermentat, decocturi de fructe uscate, măceșe. Acum celulele fătului se divid deosebit de repede, așa că nu trebuie să uităm de cerealele din cereale integrale.

Creșterea greutății corporale în primele trei luni poate fi foarte diferită și nu depinde de fapt de ceea ce mănâncă femeia.

Alimentația în timpul sarcinii în al 2-lea trimestru

Alimentația adecvată a femeilor însărcinate în al 2-lea trimestru implică o creștere a conținutului de calorii al dietei zilnice la 2140 kcal. Cel mai bine este să treceți la 3 mese pe zi. In al 2-lea trimestru se recomanda reducerea cantitatii de carbohidrati consumati - zahar, jeleu, biscuiti, ciocolata si alte dulciuri.

Este nevoie de mai multe proteine ​​pentru dezvoltarea bebelușului. Proteinele de origine animală sunt deosebit de valoroase în acest moment. Din a doua jumătate a trimestrului, necesarul de calciu crește, așa că produsele lactate sunt o componentă esențială a unei alimentații adecvate pentru o femeie însărcinată.

Alimentația în timpul sarcinii în al treilea trimestru

O alimentație adecvată pentru femeile însărcinate în al 3-lea trimestru înseamnă reducerea conținutului de calorii din dieta zilnică la 1900 kcal. Este necesar să reveniți la mese mai dese. Uterul a crescut în dimensiune, organele interne sunt deplasate, unele sunt comprimate. Prin urmare, cantitatea de alimente ar trebui să fie mai mică decât în ​​trimestrul 1 și 2.

Cu grijă deosebită, trebuie să monitorizați aportul suficient de fier, acid folic, calciu. Pentru a depăși constipația, este necesară creșterea cantității de fructe crude, fructe de pădure și legume din dietă. Începând din a doua jumătate a trimestrului 3, conținutul de calorii este redus cu 200-300 kcal (datorită produselor de panificație și cofetărie). Este important să reduceți aportul de grăsimi împreună cu produsele din carne, brânză, smântână.

Ce alimente nu sunt permise în timpul sarcinii?

Orice aliment nu trebuie abuzat în timpul sarcinii. , multe fructe de padure rosii, ciuperci, conserve si carne afumata. Este categoric imposibil să adere la diete.

Nutriția în timpul sarcinii nu ar trebui să se schimbe dramatic față de meniul tău obișnuit. Dacă aveai, ca să spunem așa, obiceiuri alimentare nu tocmai corecte, atunci schimbă-le treptat. Acest lucru va evita stresul pentru corp și pentru tine.