Puneți părul în stil de 30 de ani. Imagine aristocratică spectaculoasă: retro - coafuri elegante în stil Chicago pentru fete și femei îndrăznețe. Coafuri de seară în stil Chicago

La începutul lunii octombrie, când începe primele înghețate, pe tufișurile de roșii, există, de obicei, multe roșii verzi din care puteți găti gustări delicioase. Tomate verde, Există multe rețete de gătit - murate, sărate, umplute, au murit în varză, bănci sau butoaie. Toate rețetele sunt cu siguranță gustoase și apetisante, dar alegeți rețeta pe care ați plăcut-o la preferințele dvs.

bucătar tomate verde Este complet ușor. Singura cerință pentru roșiile verzi - legumele trebuie să fie de dimensiuni medii. Fructele mici mici pot fi ușor otrăvite.

Foarte popular este o rețetă de gătit tomate verde umplute. Din tomate, este necesar să scoateți fructele, să curățați o lingură cu o pulpă mică și o îmbracă cu o umplutură. După aceea, salină în mod obișnuit.

Produse:
2 kg de roșii verzi
1 morcov
Usturoi - 1 dinți pe roșii
1 perplex ascuțit (dar este o anchetă)
0,5 kg țelină
Dill sau patrunjel

Marinade:
La 1 l de apă:
2 linguri. Sololi.
1,5 lingurițe. Sahara.
70 Goshus 9%
1 foaie Laurel.
1 linguriță. Semințe Ukrop.
Sucursale uscate Dura

Gătit:
1. Roșii Trecerea și efectuarea pe fiecare incizie longitudinală sau cruciformă.
2. Usturoi, morcovi, patrunjel, telina împinse fine, ardeiul ascuțit tăiat paie subțire.
3. Băncile și capacele sterilinei în baia de apă timp de 5 minute.
4. Puneți în frunzele de laur și mărar - semințe și crengi în fiecare bancă.
5. Tomatele de napharst și lăsați strâns în borcane.
6. Bacturile roșii Apă fierbinte timp de 10 minute.
7. În plus, straturile de apă cu roșii într-o cratiță, fierbeți din nou apa și adăugați zahăr, sare și oțet.
8. Turnarea acestei roșii de marinadă, scufundați și rămân răciți în forma inversată.
9. Gata pentru perioada de iarnă.

Roșii umplute pe această rețetă pot fi sărate într-o cratiță sau baril.
Pentru aceasta tomate verde umplute Strângeți ușor într-o cratiță, fiecare strat deplasând marar și ramuri de hrean. Și fierbere fierte și răcite: 1 litru de apă - 2 linguri. Sare și 1,5 lingurițe. Sahara. De sus pentru a pune țesutul și opresiunea curată. Aproximativ 3 săptămâni roșii va fi gata de utilizare.

Surium roșii verzi cu varză

Quashen sau surium roșii verzi - Oaspete preferați pe masa tuturor. Mănâncă astfel de roșii mai repede decât proaspete. Foarte asemănătoare cu gustul unor astfel de roșii verzi

Produse:
4 kg de varză albă
3 kg. tomate verde
2 morcovi
3 linguri. Sololi.
2 linguri. Sahara.

Gătit:
1. Sash de varză.
2. Curățați morcovii și tăiați paiele.
3. Adăugați morcovi în varză, sare, zahăr, totul este bine amestecat și amintiți-vă cu mâinile să apară.
4. În recipientul emailat, puneți un strat de varză gătit (2-3 cm), partea superioară a stratului spălat tomato verde.mai departe în aceeași ordine.
5. Stratul final este stratul de varză.
6. Tomatele au nevoie de varză strâns de tamper.
7. Următoarea va avea nevoie de saramură: un pahar de apă fiartă răcită 1 lingură. Sare și 1 lingură. Sahara.
8. Puneți frunzele întregi ale varză deasupra, pe ele un țesut curat (mucegaiul va apărea pe suprafață, o dată pe săptămână, țesătura va trebui să fie îndepărtată și laminată în apă curată), se întoarce de sus (de exemplu , sub forma unei plăci inversate și pot face unele locuri).
Notă: Plăcuța trebuie să fie întotdeauna acoperită cu saramură!
9. Trei zile surium roșii verzi cu varză Puternic la temperatura camerei, apoi puneți-l într-un loc răcoros. După o săptămână 3 roșii pot mânca deja.

Semifabricate în formă tomate sărate Fără oțet, strămoșii noștri au fost recoltați în butoaie din lemn, șocându-le cu mărar, usturoi, frunze și crengi de cireșe, coacăze, roți de rahat.
În mediul rural în pivnițe încă recoltează roșii, castraveți de baril și pepeni de sare cu varză.
În condiții moderne, volumele mari sunt solide în butoaiele din plastic. În apartamentul urban tomate sărate Puteți să pulverizați într-o cratiță sau în bănci mari și să depozitați toată toamna pe balcon. Până la înghețurile de iarnă, de regulă, astfel de spații se măresc la supunere și vin să se schimbe.

De o astfel de rețetă simplă, puteți ridica roșu, maro sau tomate verde, Principalul lucru nu este să le amestecați împreună, deoarece timpul de gătire va fi diferit. Roșii roșii roșii sunt evaluați mult mai repede decât verde.

Green roșii de sare cu mod rece

Pe această rețetă de lumină tomate verde sărate Se pare foarte gustos și foarte parfumat.

Produse:
roșii Maro sau verde.
Umbrella Dill.
Frunze de cireșe, coacăze și hrean
usturoi
Khrena rădăcină puțin

Saramură:
La 1 l de apă fiartă la rece:
2 linguri. Sololi.
1 lingură. Sahara.

La roșii Sa dovedit a fi delicios și parfumat, mărar ar trebui să fie cu crengi și umbrele, iar frunzele cireșelor pot fi înlocuite cu crengi de aceeași cireasă.

Gătit:
1. Tomate de pasiune, puncție în mai multe locuri cu un spinator.
2. În partea de jos a tigaiei, în care veți suna roșiile, lăsați frunzele, mărar, mai multe dinți de usturoi și câțiva de rădăcini de la Khrena.
3. În continuare pentru a salva două rânduri tomate verdeși din nou condimente cu usturoi și hrean, etc.
4. Stratul final al condimentelor, acum roșii sunt acoperite cu saramură rece, acoperă cu un capac și intră în frig.

Plăcuță de iarnă de iarnă!

Fără Sauer, varză murată, sărată, este imposibil să ne imaginăm o masă rusă.

De asemenea, strămoșii noștri au restabilit stocul de vitamină vitală, cu precizie cu ajutorul lui Sauerkraut (citrice în acele vremuri, motive clare erau indisponibile). Doar la mijlocul iernii, corpul pierde această vitamină, și o varietate suculentă, crocantă și dulce, vine la salvare. Dacă este frustrat sau lagurat-o cu roșii, ceapa, ardei, mere, puteți obține mult mai diverse pentru a gusta și opțiunile de proprietăți utile.

Varza de varză pentru iarna ar trebui să învețe de la fiecare amantă. Din varza de toamnă, puteți găti supe, supe, borscht și păsărică, gatit winegres și salate, sobe plăcute și patties prăjituri. Aromatizat de uleiul de floarea-soarelui parfumat, amestecat cu inele subțiri ale cepei represive, acesta poate deveni un fel de mâncare independentă. Puteți să-l trimiteți cartofi fierți, carne tocată sau să mănânce doar așa, cu pâine neagră.

Varză cu roșii pentru iarna - principiile generale de gătit

Solit, ridica sau varză marină cu roșii pentru iarnă este mult mai interesant decât doar pentru a perturba frunzele tocate cu sare și morcovi. În plus față de beneficiul fără îndoială, această opțiune a piesei de prelucrat vă va permite să obțineți cel puțin șapte sau opt, iar apoi zece și douăsprezece gusturi diverse ale unei astfel de mâncăruri aparent simple.

Varza cu roșii pentru iarnă nu este atât de simplă, așa cum se pare. Diferite metode de prelucrare, condimente, ierburi, mirodenii, un joc cu numărul de unul sau alte ingrediente sunt capabile să-și dea piquanța, claritatea sau moale, întăresc acidul și aroma.

Pentru a spori aroma și gustul varză cu roșii pentru iarnă cel mai adesea folosit semințe de mărar, morcovi, oțet, ceapă și usturoi, piper și ierburi picante. Dar dacă adăugați piperul bulgar și hreanul la piesa de prelucrat, merele și cranberries used, gustul varză va dezvălui mai strălucitor, iar vasul în sine va dobândi individualitate. Dacă considerăm că nu numai coapte albe, dar și colorate, roșii, savoy, Bruxelles și Kohlrabi pe grădini, atunci numărul de rețete devine foarte impresionant.

O modalitate variată de a gestiona antrenorul de varză. Este îndrăzneț, tăiat în felii mari pe piese, tăiate cu pătrate, sunt aranjate de un kochan solid. Tomatele iau o bucată, tăiate în părți tăiate de inferte. Înainte de a sări, legumele trebuie spălate, curățate de fructe, semințe și coji. Se răcește coacerea acoperită de un mod fierbinte ar trebui să fie în jos cu capace sub o pătură caldă.

Varză cu roșii pentru iarnă marinată în bancă

Cea mai simplă versiune a varză a billet cu roșii pentru iarnă va deveni cu siguranță una dintre cele mai preferate rețete ale unei găzduite de începători. O astfel de piesă nu se deteriorează în condiții de cameră (poate fi calmă neutheată sub pat sau în camera de depozitare la doi ani), necesită un minim de ingrediente și timp de gătit. Da, și nu aveți nevoie să sterilizați băncile!

Ingrediente:

• Varza de la mijlocul kochanului;
• Două kilograme de roșii;
• trei sau patru capete de usturoi;
• Condimente preferate și frunze de bază;
• 10-15 mazăre de piper de piper;
• 9 litri de apă;
• Trei pahare de zahăr;
• Un pahar de sare mare sau medie.

Metoda de gătit:

Spălați borcanul bine cu sifon, dar nu sterilizați.

Varza subțire subțire.

Spălați roșiile.

În bănci au pus mirodenii și usturoiul necesar, la cererea de mărar.

Straturi pentru a pune varza si tomate, incepand cu varza si au terminat-o.

Pregătiți saramura, solubilă în zahăr de apă fierbinte și sare și fierbeți zece minute. Împărțiți saramura pentru două tigăi aproximativ în mod egal.

Se toarnă de două ori banca de brină fierbinte, pentru a treia oară pentru a introduce oțet la saramură, turnați în cele din urmă și Sod.

A doua tigaie cu saramură este necesară tocmai pentru a treia umplere finală pentru a suplimenta cantitatea lipsă de fluid.

Varză cu roșii pentru farfurie de iarnă

Varza cu roșii pentru iarnă poate fi preparată fără oțet. Parfumul piesei de prelucrat nu va fi ascuțit, iar morcovii și usturoiul proaspăt vor face gustul de dulce. Designul original al roșiilor cu usturoi le permite să fie folosit pentru a ieși pe masă ca o gustare separată. Varza de vară nu numai că are gustul de uimire a lui Borscht, dar va fi bună cu uleiul slab.

Ingrediente:

• Varză târzie;
• roșii;
• usturoi;
• morcov;
• sare;
• zahăr.

Metoda de gătit

Varza de tăiere fin.

Morcovul tăiat în bucăți lungi subțiri sau tăiați pe un grater special pentru morcovi coreeni.

Se amestecă varza și morcovii.

Tomatele elimină locul de atașare a fructelor. În gaura rezultată să se așeze, ușor de răsfăț, se termină ascuțită căruța de usturoi.

Borcanul se umple cu straturi, bocking varză cu morcovi și roșii.

Cansele de sus trebuie să fie umplute cu varză.

Pregătiți saramura: în litru apă fierbinte dizolvă două linguri de zahăr și sare.

Varza de care aveți nevoie de trei sau patru zile, lăsând borcanul în cameră.

Acoperiți capacul caproic și îndepărtați în frigider sau în pivniță.

Varza cu roșii pentru iarna "Sare slavă cu Khreno"

Varza salted cu tomate pentru iarna pe o rețetă clasică este pregătită cu umbrele de marare. Dacă adăugați la bănci în timpul scaunelor, un pic de rădăcină de Khrena, atunci se dovedește un parfumat uimitor, cu o muștar ușor, un fel de mâncare. Una dintre legumele tradiționale pentru bucătăria slavă. Gustul său amar ascuns dă o varză cu roșii pentru prospețimea și criza specială de iarnă. Ingredientele sunt indicate în mod arbitrar, aderă la anumite proporții care nu sunt neapărat.

Ingrediente:

• Varză (1-2 kochan);
• Roșii (kilogram-două);
• Jumătate din rădăcina mare a lui Khrena;
• Clapeta de usturoi (poate fi mai mult sau mai putin);
• Mâncăruri de ardei negri și parfumați;
• frunze de frunze (opțional);
• Frunze de cireșe, coacăze, hrean (opțional);
• litru de apă potabilă pură;
• Două linguri mari de sare medie sau mare.

Metoda de gătit:

Varza tăiată în părți mari (patru sau cinci), tăiate pentru a tăia.

Pregătiți saramura, sare solubilă în apă clocotită.

Varza și roșiile se întind în bănci sau în cratiul emailat. Se toarnă soluția fierbinte, dar nu fierbinte.

Capacitatea de închidere deasupra tifonului și a capacului, oferind fluxului de aer astfel încât varza cu roșii nu "sufocă". Șervetele de tifon va fi schimbat periodic.

Scoateți o cratiță sau un borcan în pivniță, pe balcon, în subsol - în frig.

Pentru a face ca varza să continue perfect, trebuie să așteptați cel puțin o lună și apoi să utilizați în mod activ. Faptul este că explozii de varză cu roșii nu sunt încă stocate de mult timp. Trebuie să fie folosit înainte de începerea iernii.

Varză cu roșii pentru iarna "Rapsody maghiară"

Ceapă, roșii, ardei dulci verzi și paprika sunt în mod necesar incluse în mâncărurile tradiționale maghiare. Compania lor sa dovedit a fi sufletul varză albă rusă. Rețeta de varză cu roșii pentru iarna "Rapsodia maghiară" nu conține apă, astfel încât gustul este ascuțit, dulce-acru.

Ingrediente:

• Varză de kilogram;
• doi ardei grași mari;
• cilogram de roșii;
• Două becuri medii;
• Fullack de zahăr;
• Pahar de otet 9%;
• Ardei negre și / sau ardei grași;
• Două linguri de sare medie sau mare.

Metoda de gătit:

Pentru sărare, trebuie să selectați roșii suculente, elastice cu piele delicată. Fructele se spală și se taie în felii.

Varză subțire de tocare, tăiat pentru a tăia.

Berker a tăiat în paie.

Becurile tăiate în inele sau inele semir.

Legumele se schimbă într-o tigaie mare, devenind genet greu de sus și se lasă timp de 12 ore. Ca un mei, puteți folosi o piatră spălată, o cratiță cu apă cu diametru mai mic sau o grirc de fontă, instalându-l pe o placă sau o placă.

Când legumele dau suc, trebuie să-l scurgă, să schimbați cu zahăr și oțet, sare.

Întoarceți sucul în tigaie, pentru a-și sacrifica conținutul pe un foc lent timp de 10 minute, se descompune pe bănci și sod.

Varză cu roșii pentru iarna "Original"

Nu numai varza albă obișnuită poate fi eroina rețetei. Snack-ul excelent de iarnă poate fi preparat din conopidă cu roșii pentru iarnă. Gustul dulce original va completa perfect carne de carne și legume.

Ingrediente:

• kilogram de conopidă;
• kilogram de roșii roșii suculente;
• lingura de zahar;
• una și jumătate de linguri de oțet 9%;
• șase mazăre de piper;
• Cumin planer;
• Frunza de dafin;
• Două linguri de sare mare.

Metoda de gătit:

Roșiile clare de pe piele și se transformă într-o piure groasă, cu ajutorul site-urilor.

Varza pentru a dezasambla pe Kris, turnați apă rece timp de o jumătate de oră.

Se fierbe varza într-o nouă porțiune de apă împreună cu Laurel și Tmina, nu mai mult de cinci minute după fierbere.

Puree de roșii pentru a umple cu zahăr, sare, gătiți cinci minute, apoi adăugați oțet și amestecați.

Inflorescențele de varză fiartă pentru a trece în bănci, pentru a adăuga la gât cu un suc de roșii mai tari și să trimită la sterilizare la o cratiță de apă fierbinte.

Borcanele Paul-litru sterilizează zece minute, litru și "șapte sute" - respectiv 25 și 35 de minute.

Varză cu roșii pentru "picant" de iarnă

Ingrediente:

• kilogram de roșii verzi;
• un kilogram de varză densă;
• Trei becuri medii;
• unul sau doi ardei bulgari;
• Fullack de zahăr;
• Sticlă de oțet 9%.

Metoda de gătit:

Tocarea varză.

Tomatele verzi au tăiat în felii subțiri.

Piper tăiat în bucăți lungi.

Se amestecă toate legumele într-o cratiță, sare, se toarnă zahăr și oțet de turnare. Lăsați să evidențieze sucul.

Expediați legumele de către bănci. În partea de sus pentru a regla sigiliul din bastoane din lemn, așezat în cruce, astfel încât legumele să fie acoperite cu saramură. Băncile sterilizează.

Varză cu roșii pentru iarnă "Iarnă Dawn"

Varză, murată cu sfeclă, roșii verzi, morcovi, usturoi și verzi proaspeți, se dovedește nu numai foarte gustos, crocant, dar, de asemenea, uimitor de frumos. Sucul de beetal dă o gustare. Culoare frumoasa rubinie, sfecla si roșiile sunt un gust original subțire.

Ingrediente:

• cap de varză;
• Două sfeclă mică sau una mare;
• Două morcovi medii;
• verdeaţă;
• cap de usturoi;
• kilogram de roșii verzi;
• Sare de piatră mare;
• Tabelul plin de oțet de masă.

Metoda de gătit:

Varza de tăiat în patru părți, tăind cuțitul. Clar pe bucăți destul de mari.

Pentru a schimba varza într-o pelvis largă, deplasând sarea la gust și setați peste opresiune. Lăsați o jumătate de oră.

După o jumătate de oră, este un pic de varză cu mâinile și puneți încărcătura timp de 20 de minute.

Sfecla și morcovii să piardă pe calea medie sau mare.

Verde tăiat.

Împingeți sfecla, morcovi, verde într-un bazin cu varză, amestec, amintiți ușor și lăsați din nou sub jug timp de o oră.

Tăiați felii de roșii.

Aducerea felii de roșii, usturoi, straturi de legume, ușor de venit pentru etanșare.

Reziduurile saramurii din bazin pentru a se scurge în cutii, se toarnă varza cu saramură rece (pe un litru de apă două linguri de sare), sub acoperirea a trei linguri de oțet 9%.

Ștergeți, îndepărtați într-un loc întunecat și lăsați la temperatura camerei timp de două zile.

Varză cu roșii pentru iarna - trucuri și sfaturi utile

Pentru a sparge varza cu roșii pentru iarna, trebuie să selectați soiuri solide de coche și soiuri târzii. Furcile de ruffle pentru săruri nu sunt potrivite: varza va fi prea moale.

Varza cu roșii pentru iarnă este mai bună pentru a rezolva o sare mare de piatră. Sarea iodată va strica sărurile: va face ca varza moale, "fiert". Cantitatea standard de sare pentru prepararea saramurii este o lingură pe litru de fluid. Dacă varza este solidă într-un mod uscat, adică fără saramură, pe suc de legume, cantitatea de sare ar trebui mărită.

Hreanul și morcovii fac criza varză. Dacă puteți refuza o rădăcină amară, atunci morcovii sunt necesari. Dacă tăierea este complet bine, atunci varza va salva albul.

Împreună cu roșii cappist, este posibil să se planteze cu mere, lingonberries, afine, prune. Ele dau acid pirat.

Topuri mari care nu merg la saltare, nu trebuie să aruncați departe. Ele trebuie să fie puse pe fundul tigaiei sau borcanelor pentru scaune și apoi peste varză.

De materialele Zhenskoe-mnenie.ru

2015-10-19T03: 56: 19 + 00: 00 admin.plăci de casăfeluri de mâncare din legume, găuri, salate și gustări

Fără Sauer, varză murată, sărată, este imposibil să ne imaginăm o masă rusă. De asemenea, strămoșii noștri au restabilit stocul de vitamină vitală, cu precizie cu ajutorul lui Sauerkraut (citrice în acele vremuri, motive clare erau indisponibile). Doar la mijlocul iernii, corpul pierde această vitamină, și o varietate suculentă, crocantă și dulce, vine la salvare. În cazul în care un...

[E-mail protejat] Administrator Feast-Online

Posturi etichetate asociate.

Cartofi în sine este o legumă foarte hrănitoare și sănătoasă. Dacă este gătit corespunzător, acesta va îmbogăți corpul cu un număr mare de substanțe valoroase. Și deși multe diete limitează utilizarea acestei rădăcini ...