Çfarë duhet ta ushqeni fëmijën tuaj gjatë një ftohjeje? Rregullat për të ushqyer një fëmijë me ARVI në temperaturë normale të trupit. Të ushqyerit për fruthin

13.10.2019

Ekaterina Morozova

Koha e leximit: 6 minuta

A A

Një shenjë e pandryshueshme e ARVI është një ftohje, e cila shoqërohet gjithmonë me një rritje të temperaturës. Pyetja e vetme është se sa e rëndësishme është rritja e temperaturës tek fëmija juaj. Si dhe çfarë të ushqehet një fëmijë me ARVI varet nga kjo.

Sjellja korrekte e prindërve në këtë rast është ofroni me durim fëmijës ushqime të lehta të shijshme dhe mos insistoni në vaktet e detyrueshme. Duhet të kuptojmë se është më produktive të shpenzosh forcën e trupit për t'i rezistuar sëmundjes, por për të asimiluar ushqimin.
Fëmijët zakonisht refuzojnë ushqime të mëdha ose të ngurta, kështu që ju mund t'i ofroni lëngje të lehta perimesh, pure perimesh ose frutash , lëngje të freskëta të shtrydhura, pije frutash, komposto ose ujë të thjeshtë.
Është më mirë të rimbushni lëngun çdo 30 minuta .

Çfarë duhet të hani nëse një fëmijë ka ARVI: ushqime dhe pjata që duhet të përfshihen në dietë

Jogurt me pak yndyrë plotëson në mënyrë të përkryer urinë dhe rikthen mikroflorën e zorrëve.
Fruta dhe perime , veçanërisht ato të pjekura, janë një ëmbëlsirë ideale për një fëmijë. Mollët e pjekura, dardha apo kungulli janë jashtëzakonisht të shëndetshëm dhe nuk krijojnë ndjenjën e rëndimit në stomak.
Ushqim i pasur me proteina , Për shembull - peshk ose mish pa dhjamë, produkte qumështi , ndihmon në rikthimin e forcës dhe imunitetit të shpenzuar për të luftuar virusin.
Qull- Thjesht ushqim ideal për një fëmijë të sëmurë. Ato përmbajnë vitamina dhe mikroelemente thelbësore për të mbështetur mbrojtjen natyrale të trupit. Më të vlefshmet në përbërjen e tyre janë qull hikërror dhe tërshërë . Ato mund të zihen në ujë ose qumësht, në varësi të dëshirës së fëmijës suaj.
Agrumet Janë një zëvendësues i shkëlqyer i acidit askorbik, falë përmbajtjes së lartë të vitaminës C në kombinim me bioflavonoidet. Veçanërisht e dobishme lëng grejpfruti dhe fruta . Redukton ethet dhe përmirëson oreksin.
Pure perimesh ose frutash ndihmojnë në thithjen e shpejtë të substancave të dobishme të frutave. Për të kënaqur fëmijën tuaj, mundeni kombinoni perime me ngjyra të ndryshme dhe krijoni pjata anësore shumëngjyrëshe.
Lëngje të freskëta të shtrydhura ju duhet të gatuani me një mbizotërim të frutave. Pini menjëherë pas përzierjes.
Çaj bimor me limon, qumësht të ngrohtë me mjaltë, ujë të thjeshtë, lëng boronicë, zierje trëndafili - ftojeni fëmijën të zgjedhë. Pirja e shumë lëngjeve është jashtëzakonisht e rëndësishme kur trajtoni një ftohje. Ai hollon mukozën, largon toksinat dhe parandalon dehidratimin.
Produkte të qumështit të fermentuar me bifidobaktere rivendosni mikroflora normale të zorrëve dhe rrisni imunitetin natyror.
Nëse fëmija juaj ka dhimbje të fytit, eliminoni ushqimet e tharta, pikante ose të kripura .
Nëse foshnja kollitet, atëherë mos i jepni krisur, biskota dhe ëmbëlsira . Ata irritojnë membranën mukoze dhe provokojnë një sulm joproduktiv të kollitjes.

Gjatë periudhës së përkeqësimit të ftohjes, duhet të monitoroni me kujdes ushqimin e duhur të fëmijës, sepse viruset tinëzare sulmojnë fëmijët e dobësuar me imunitet të reduktuar. Dieta e duhur për ARVI tek fëmijët synohet shërim të shpejtë dhe parandalim të ri-infeksionit .

Infeksionet akute të frymëmarrjes janë një sëmundje e çdo moshe, por fëmijët kanë veçanërisht të ngjarë të vuajnë nga sëmundjet e frymëmarrjes. Pasi kemi zbuluar një temperaturë tek foshnja, parashikojmë probleme me oreksin, sjelljen dhe disponimin e foshnjës.

Është e nevojshme të kujdeset për rimbushjen e rezervave të vitaminave të trupit të fëmijës, të cilat varfërohen shumë gjatë sëmundjes. Nëse fëmija ushqehet vetëm me qumësht gjiri, nëna duhet të marrë rregullisht komplekse multivitamine në doza terapeutike, veçanërisht vitaminë C. Fëmijëve u jepen preparate vitaminash dhe pije të fortifikuara edhe nëse rekomandohet nga mjeku.

Pse foshnjat nuk duan të hanë?

Gjatë sëmundjes, oreksi i foshnjës ndryshon ose edhe zhduket plotësisht. Fëmija refuzon si ushqimin kryesor ashtu edhe trajton. Pse po ndodh kjo?

Nëse, për shkak të rrjedhjes së madhe të hundës dhe ënjtjes së mukozës, hunda është e mbytur, foshnja duhet të marrë frymë me gojë të hapur, por si ta bëjmë këtë gjatë ngrënies? Është veçanërisht e vështirë për foshnjat që e kanë të vështirë të nxjerrin qumësht nga gjiri i nënës së tyre.
Ndërhyn një temperaturë e lartë, në sfondin e së cilës një fëmijë gjysmë i fjetur nuk mund të punojë për një kohë të gjatë në tryezën e darkës apo edhe në shtrat (nëse ushqimi shërbehet atje).
Është e dhimbshme që fëmija të gëlltisë për shkak të dhimbjes së fytit.
Fëmija mund të mos ndjejë aromën e këndshme të ushqimit (kjo mund të zgjasë nga 10 deri në 14 ditë).
Shfaqen efektet anësore të ilaçit që përdoret për trajtimin e infeksioneve akute të frymëmarrjes, si të përziera, ndryshime në shije, urth, dhimbje barku ose diarre.
Fëmija dëshiron një produkt të caktuar që aktualisht nuk gjendet në shtëpi.

Si të ushqehet një fëmijë

Nëse foshnja juaj ushqehet ekskluzivisht me gji, është shumë e rëndësishme të ruani një laktacion të plotë, sepse ekziston një shans i qartë për t'u shkëputur nga gjiri. Gjatë periudhës akute të sëmundjes (2-3 ditët e para), e shoqëruar nga një temperaturë e lartë, një shkelje e gjendjes së përgjithshme dhe dehje, oreksi i foshnjës mund të ulet. Thjesht ofroni gjoksin tuaj më shpesh, dhe në intervalet ndërmjet ushqyerjes, plotësoni fëmijën tuaj me ushqim, edhe nëse nuk e keni bërë këtë më parë. Si pije, mund të jepni ujë në shishe për fëmijë, çajra të veçantë për fëmijë dhe një zierje të dobët trëndafili. Megjithatë, nuk duhet ta ushqeni fëmijën tuaj me shishe. Përndryshe, pas rikuperimit, mund të shfaqen probleme me ushqyerjen me gji, sepse gjatë sëmundjes foshnja do të ketë kohë të vlerësojë të gjithë "bukurinë" e marrjes së lëngut nga një shishe. Duhet të pini me lugë, në pjesë të vogla dhe shpesh.

Nëse foshnja ushqehet me shishe, atëherë gjatë sëmundjes rekomandohet të ushqehet me formula qumështi të fermentuar dhe jo të freskëta; ato përthithen dhe asimilohen lehtësisht nga trupi, përmirësojnë oreksin dhe normalizojnë mikroflorën e zorrëve. Kjo e fundit është e rëndësishme nëse foshnjës i përshkruhen antibiotikë.

Si të ushqehen fëmijët më të rritur

Nëse një fëmijë që merr ushqime plotësuese ka një infeksion akut respirator, këshillohet të rritet sasia e produkteve tashmë të njohura të qumështit të fermentuar në menunë e tij. Por mos e futni kefirin në dietën e foshnjës nëse ai nuk e ka provuar më parë. Mos harroni rregullin më të rëndësishëm: gjatë sëmundjes, mos eksperimentoni me produkte të reja. Nuk mund të përpiqeni të rrisni oreksin me ushqime që fëmija nuk ka marrë, përndryshe përveç sëmundjeve të frymëmarrjes do t'ju duhet të trajtoni edhe sëmundjet e zorrëve apo alergjitë.

Gjatë sëmundjes, jo vetëm foshnjat, por të gjithë fëmijët duhet të pinë shumë lëngje. Mund të ofroni çaj të dobët, lëng frutash, komposto. Është më mirë të përjashtohen lëngjet që janë shumë të tharta dhe shumë të ëmbla, sepse shkaktojnë acarim të mukozës së gojës dhe përkeqësojnë kollën. Nëse foshnja ka të vjella ose të përziera, atëherë pija duhet të ftohet mjaft.

Gjatë periudhës akute, shërbejini të gjitha pjatat të ngrohta në formë të lëngshme ose gjysmë të lëngshme. Perimet dhe frutat zihen derisa të zbuten dhe bëhen pure; mishi dhe peshku përgatiten në pure ose sufle (edhe nëse fëmija ha kotele). Gjatë sëmundjes, është shumë i përshtatshëm për të përdorur ushqim të specializuar të konservuar për fëmijë që ka një konsistencë delikate.

Nëse keni vështirësi në gëlltitje ose keni dhimbje të fytit, duhet të shmangni ushqimet pikante, të kripura dhe të tharta. Por ëmbëlsirat janë mjaft të pranueshme, veçanërisht ato me nenexhik.

Nëse keni një kollë të fortë, mos jepni krisur, biskota, arra, fruta ose manaferra të tharta ose shumë të ëmbla. Sigurohuni që fëmija juaj të mos mbytet gjatë sulmit të kollitjes.

Ndërsa shëroheni, ushqimi për fëmijë duhet të bëhet më i plotë dhe i larmishëm. Për ta bërë më të lehtë për trupin të luftojë infeksionin, tani ai ka nevojë veçanërisht për ushqime me proteina të larta. Prandaj, një fëmije mund t'i jepet një sasi pak më e madhe gjizë, pure mishi, të verdhë veze, si dhe ushqime të konservuara për fëmijë me bazë mishi dhe shpendësh. Megjithatë, përkundër këshillave të gjysheve, çlirojeni fëmijën tuaj nga lëngjet - ky produkt nuk rekomandohet rreptësisht në dietën e fëmijëve të vegjël!

Menuja për një fëmijë të sëmurë

Nuk ka tableta të veçanta që vrasin viruset, por ka shumë ilaçe të disponueshme që mund t'ju ndihmojnë të përballoni ftohjen në 3-4 ditë dhe të parandaloni zvarritjen e sëmundjes. Dhe sigurisht, ilaçi më i rëndësishëm është ushqimi i duhur.

Këshillë 1. Jepini fëmijës tuaj vitamina "të gjalla" 3-4 herë në ditë: ofroni lëngje të shtrydhura fllad. Ato kanë veti antipiretike dhe aktivitet të fuqishëm antiviral dhe përmbajnë një dozë "shok" të vitaminës C, e cila bën që gjëndrat mbiveshkore të prodhojnë hormone anti-inflamatore në gjak. Fëmijët mund të pinë deri në 300 ml lëng në ditë.
Këshillë 2. Rritni sasinë e kosit në dietën e fëmijës - një dietë me acid laktik rrit mbrojtjen jospecifike të trupit të fëmijës.
Këshillë 3. Ju gjithashtu mund të jepni infuzione bimore: shumë acid askorbik në një infuzion të kofshëve të trëndafilit me nenexhik ose kamomil. Hidhni ujë të vluar mbi 2 lugë gjelle trëndafili dhe 1 lugë mente ose kamomil, lëreni dhe pijeni gjatë gjithë ditës.
Këshilla 4. Jo pa arsye nënat dhe gjyshet tona këshillojnë t'i ushqejnë fëmijët me lëng pule: ai përmban aminoacidin cisteinë, i cili ndihmon në hollimin e mukusit të hundës, lehtëson frymëmarrjen dhe parandalon zhvillimin e bronkitit, otitit mediatik dhe sinusitit.
Këshillë 5. Jepini fëmijës tuaj ujë mineral alkalik (vetëm pa gaz). Meqë ra fjala, mund ta përdorni për të shpëlarë hundën dhe për të bërë gargarë.

Një ilaç i mrekullueshëm është një zierje qumështi e sherebelës, e cila përmban antibiotikun bimor salvin, i cili parandalon zhvillimin e komplikimeve infektive. Në ditën e dytë ose të tretë, bakteret që shkaktojnë bronkit, sinusit dhe dhimbje të fytit mund t'i bashkohen të ftohtit.

Zierje: hidhni gjysmë gote qumësht në 1 lugë ëmbëlsirë sherebelë, lëreni të vlojë dhe ziejini për 10 minuta në zjarr të ulët, kullojeni dhe vendoseni sërish të ziejë. Është më mirë ta pini këtë pije gjatë natës.

Përgatitni qumështin e bajameve për fëmijën tuaj: derdhni ujë të vluar mbi 50 gr bajame për 10-15 minuta, kullojeni ujin, hiqni lëkurën nga bajamet dhe grijini ato në një llaç. Zieni për 10 minuta në 100 ml qumësht ose ujë, ftoheni dhe kullojeni. Shtoni mjaltë ose sheqer. Jepini fëmijës suaj 2-3 lugë qumësht në ditë. Ky qumësht aktivizon sistemin imunitar dhe rikthen forcën gjatë periudhës kur fëmija nuk ka oreks.

Ilaç në një pjatë

Produktet që këshillohen të hani kur jeni të ftohur:

domate, barishte, perime të ziera - kungull, karrota;
arra (disa copa në ditë);
mish pa dhjamë;
pije jo të gazuara dhe me kafeinë;
fruta dhe fruta të thata: avokado, kajsi të thata, rrush të thatë, banane dhe mollë (të pjekura në furrë), kivi, ftua, fiq, mjedra, rrush pa fara, manaferra, manaferra, manaferra, boronica.
agrumet (nëse nuk ka alergji): portokall, mandarina, grejpfrut, limon;
peshk pa yndyrë, vezë, tërshërë, fasule, bizele, fasule.

Produkte të ndaluara deri në rikuperim:

perime të papërpunuara, veçanërisht lakra e bardhë, rrepka, rrepa, rutabaga;
produkte yndyrore (përfshirë qumështin);
ananasi, fruta shumë të tharta dhe shumë të ëmbla;
lëngje mishi të yndyrshëm, viçi, viçi, derri, qengji;
bukë dhe makarona;
ëmbëlsirat.

Si të lehtësoni gjendjen e foshnjës?

Gjatë sëmundjes, mos i neglizhoni kërkesat e fëmijës suaj. Nëse nuk është sode ose patate të skuqura, dëgjoni kërkesat e fëmijëve "Mami, unë dua ...". Nga ana tjetër, mos bëni sakrifica të rënda të ushqimeve ekzotike dhe të shtrenjta.

Mundohuni të ndiqni dietën dhe medikamentet tuaja, ndiqni rekomandimet ose udhëzimet e mjekut tuaj. Nëse foshnja juaj shqetësohet nga rrjedhja e hundës, përpiquni të fryni hundën fillimisht, hidhni disa pika në të dhe më pas ofroni ushqim. Nëse është përshkruar shpëlarja e fytit, atëherë ato duhet të kryhen pas ngrënies, dhe jo para. Ju lutemi vini re se të gjitha procedurat mjekësore që lidhen me faringun - lubrifikimi, shpëlarja, ujitja, ekzaminimi me shpatull - mund të rezultojnë në të vjella.

Dhe jini të përgatitur për të ngatërruar tryezën dhe pjatat interesante - rezultati mund të tejkalojë të gjitha pritjet tuaja: fëmijëve dy deri në tre vjeç u pëlqen një pamje e gëzueshme dhe e ndritshme e tryezës me disa surpriza.

Nëse nuk dini çfarë tjetër mund të bëni për të kënaqur fëmijën tuaj, përgatitini atij zrazy me patate. Dihet se patatet përmbajnë vitaminë C, e cila ndihmon në luftimin e infeksioneve dhe forcon sistemin imunitar. Konsistenca e butë e kësaj pjate do ta lejojë fëmijën tuaj të përtypet lehtë dhe të mos mbytet. Dhe do t'ju duhet pak kohë për të përgatitur këtë pjatë. Përveç kësaj, zrazy me patate është një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme jo vetëm për fëmijët, por edhe për të gjithë familjen.

Cila është gjëja më e mirë për të ngrënë për t'u shëruar më shpejt nga ARVI? Karakteristikat e metabolizmit gjatë sëmundjeve akute virale.

Trakti i sipërm respirator i njeriut është shumë i ndjeshëm ndaj një shumëllojshmërie të gjerë të viruseve që shkaktojnë të ashtuquajturat infeksione virale të frymëmarrjes akute - ARVI.

ARVI, siç dihet, është sëmundja më e zakonshme tek fëmijët dhe përbën më shumë se 70% të patologjive infektive të regjistruara.

Mekanizmi i zhvillimit të procesit patologjik në gripin dhe infeksionet e tjera virale akute të frymëmarrjes është përgjithësisht i ngjashëm dhe për këtë arsye është e vështirë të diferencohet një virus nga tjetri në bazë të pasqyrës klinike.

Një vend të veçantë zë virusi i gripit - agjenti shkaktar i infeksionit më të përhapur të kohës sonë midis njerëzve. Megjithatë, sëmundjet shumë të ngjashme me gripin shkaktohen nga viruse të tjera. Bëhet fjalë për virusin e parainfluenzës, adenoviruset, sincicialet respiratore, rinoviruset, reoviruset, etj.

Viruset janë mikroorganizmat më të vegjël të njohur, të përshtatur për jetën dhe riprodhimin (riprodhimin) vetëm brenda qelizave të ndjeshme. Jashtë qelizave, ato nuk janë të afta për aktivitet të pavarur dhe nuk kanë metabolizëm. Viruset mund të ruajnë veten vetëm derisa të vijnë në kontakt me një qelizë të ndjeshme, pas së cilës ata duket se zgjohen.

Pas depërtimit në një qelizë të ndjeshme, përbërësi kryesor i virusit - acidi i tij nukleik - lehtë nënshtron qendrat metabolike në qelizë dhe i detyron ata të sintetizojnë komponentët e një gjenerate të re grimcash virale.

Këta komponentë kombinohen në virione të tëra (grimca virale të plota), të cilat largohen nga qelizat e prekura dhe depërtojnë në ato të shëndetshme. Kështu, procesi i zhvillimit të një infeksioni viral në nivel qelizor vazhdon si një ortek. Masa e qelizave të prekura vdes, refuzohet, produktet e kalbjes absorbohen, helmimi i trupit dhe duke shkaktuar reagime të shumta të përgjithshme.

Për më tepër, në sfondin e dëmtimit qelizor dhe helmimit të trupit, mund të fillojë një i ashtuquajtur infeksion dytësor - saprofitik - domethënë i shkaktuar nga mikroflora e trupit - saprofitet - të cilat, në kushte të caktuara, në sfondin e dobësimit të trupi, për shembull, me ARVI, fiton veti patogjene.

Të gjitha ARVI karakterizohen nga:

Fillimi i papritur

Rritja e temperaturës (ethe),

Simptomat e dehjes (helmimit) të trupit,

Dhimbje koke,

thyerje,

Lezionet e shpeshta trakeale

Bronket dhe mushkëritë.

Trupi i njeriut mbrohet nga infeksionet nga një sërë pengesash mekanike, kimike dhe biologjike:

Mukozat e traktit të sipërm respirator,

Membranat qelizore,

Mjedisi i traktit gastrointestinal.

Nëse këto barriera "merren", atëherë për të përballuar ARVI, trupi duhet të aktivizojë mekanizmat mbrojtës, përkatësisht, përgjigjen e të ashtuquajturit sistem imunitar, ose thjesht përgjigjen imune.

Qëllimi përfundimtar i sistemit imunitar është të shkatërrojë agjentin e huaj(procesi quhet përgjigja imune) , që mund të rezultojë të jetë:

mikroorganizma patogjene,

Trup i huaj

Substancë helmuese

Një qelizë e degjeneruar e vetë trupit.

Sistemi imunitar i njeriut përbëhet nga shumë lloje të proteinave, qelizave, organeve dhe indeve, ndërveprimet ndërmjet të cilave janë komplekse dhe dinamike. Me këtë përgjigje të përmirësuar imune, sistemi përshtatet me kalimin e kohës dhe bëhet më efektiv në njohjen e substancave ose qelizave të huaja specifike. Gjatë procesit të përshtatjes, krijohet një memorie imunologjike (e quajmë imunitet) - e cila na lejon të mbrojmë trupin edhe më efektivisht herën tjetër që do të ndeshemi me këta patogjenë. Qëllimi i përgjithshëm i këtij procesi është ruajtja e homeostazës (qëndrueshmëria e mjedisit të brendshëm).

Tek njerëzit, ruajtja e homeostazës sigurohet nga dy mekanizma imunitar: temperatura dhe antitrupat. Prandaj, në rast të fillimit akut, temperatura nuk mund të ulet në asnjë rrethanë.

Karakteristikat e shkëmbimit gjatë ARVI:

1. Gjatë ARVI, toksinat lëshohen në sasi të mëdha, kryesisht produktet e prishjes së qelizave të dëmtuara (dhe mikroorganizmave). Kjo do të thotë që ne duhet të rrisim rrjedhën e lëngjeve që i largon ato nga trupi dhe të përshpejtojmë metabolizmin, duke përfshirë mirëpritjen e temperaturës (jo ta rrëzojmë atë).

2. Rritja e nevojës për proteina dhe lipide të plota.

Proteinat i sigurojnë trupit aminoacide të nevojshme për sintezën e proteinave endogjene të trupit. Lipidet shërbejnë si burim energjie, sigurojnë ruajtjen e saj dhe marrin pjesë në formimin e membranave qelizore, dhe për këtë arsye janë të nevojshme për restaurimin e qelizave të dëmtuara nga virusi.

Por çështja është e ndërlikuar nga fakti se për të asimiluar proteinat dhe lipidet e sapoardhura, nevojitet energji dhe pjesëmarrja e enzimave të prodhuara nga trakti gastrointestinal, të cilat nga ana tjetër, në teori, nuk duhet ta bëjnë këtë, por të marrin pjesë në mbrojtje. sistemi dhe reagimi imunitar i trupit ndaj sëmundjes.

Prandaj, pavarësisht nevojës së shtuar për substancat e diskutuara, do të ishte më mirë, të paktën në kohën e parë të sëmundjes, ndaloni konsumimin e tyre, duke u mbështetur në rezervat e brendshme të trupit dhe më pas duke siguruar furnizimin me proteina dhe lipide lehtësisht të tretshme që nuk kërkojnë tretje të gjatë.

3. Është e nevojshme t'i siguroni trupit energji të mjaftueshme. Në përgjithësi, nëse një person ka ngrënë siç duhet përpara sëmundjes, trupi i tij ka rezervat e nevojshme të energjisë për të përballuar sëmundjen. Prandaj, shpesh në ditët e para të sëmundjes nuk kërkohet marrja e energjisë nga jashtë me ushqim, duke qenë se përthithja e saj kërkon edhe energji (me përjashtim të fëmijëve të vegjël, rezervat e të cilëve janë të vogla; qumështi i gjirit është gjithashtu një "ilaç" për fëmijën).. Gjatë periudhës së rikuperimit, do t'ju duhet ushqim lehtësisht i tretshëm për të rimbushur rezervat e energjisë.

4. Siç u përmend më lart, gjatë sëmundjes duhet të lehtësojmë procesin e tretjes së ushqimit, pasi shumë enzima të përfshira në tretjen e ushqimit, në thithjen e karbohidrateve, marrin pjesë gjithashtu në vendosjen e përgjigjes imune të trupit (përfshirë mbrojtjen nga infeksioni dytësor , sulme bakteriale). Zakonisht, një person që është i sëmurë me ARVI nuk ka oreks dhe refuzon të hajë. Në asnjë rrethanë nuk duhet ta detyroni. Nëse dëshironi të hani, atëherë duhet të hani, duke zgjedhur ushqimin duke marrë parasysh rekomandimet e përgjithshme për të ushqyerit gjatë ARVI.

Ne e dimë se ka njerëz të cilëve u rritet oreksi gjatë sëmundjes (në temperaturë). Kjo nuk tregon gjithmonë se është e dobishme për ta. Ndonjëherë një person (fëmijë) ngatërron dëshirën për të ngrënë me etjen. Prandaj, nëse dëshironi të hani vazhdimisht, është më mirë t'i ofroni të sëmurit pijet tuaja të preferuara. Mund të jetë çaj i nxehtë, pije e ftohtë frutash ose lëng domate. Pijet janë të gjitha të ndryshme, ato plotësojnë "mangësi" të ndryshme, ndoshta të nevojshme për një trup të caktuar për momentin. Nëse ende dëshironi të hani, zgjidhni ushqim lehtësisht të tretshëm, të shëndetshëm dhe jo irritues.

Ushqimi "i rëndë", si mishi, mund t'i ofrohet pacientit vetëm kur ai të fillojë të shërohet. Vlen gjithashtu të kufizohet konsumi i karbohidrateve, veçanërisht të ashtuquajturat "të shpejta". Mos harroni se pas vuajtjes nga një infeksion viral akut respirator, nevoja për ushqime proteinike rritet.

5. Nevoja për vitamina dhe mikroelemente të përfshira në funksionimin e sistemit imunitar rritet. Para së gjithash, është vitamina C (acidi askorbik). Përdoret si për parandalim ashtu edhe gjatë periudhës së rikuperimit nga ARVI.

6. Përveç vitaminës C, është e nevojshme të sigurohet një furnizim i mjaftueshëm me vitamina, kryesisht ato që nuk prodhohen nga vetë trupi.

Vitamina A i nevojitet lëkurës dhe mukozave (përfshirë zorrët) për rikuperim.

Vitamina E - stimulon prodhimin e antitrupave.

Mungesa e acidit folik pengon përgjigjen imune.

Acidi pantotenik dhe vitaminat B janë përgjegjëse që trupi prodhon antitrupa për të luftuar infeksionet.

7. Ju duhen edhe mikroelemente, nga mungesa e të cilave vuan sistemi imunitar. Këto janë zinku dhe seleniumi, hekuri dhe squfuri.

8. Rekomandohet ruajtja e një mjedisi acidik të stomakut, i cili shërben si pengesë për depërtimin e mikroorganizmave patogjenë në trup. Në një gjendje të dobësuar, kjo është veçanërisht e vërtetë. Është gjithashtu e rëndësishme që i gjithë trakti gastrointestinal të funksionojë siç duhet, të mos irritohet dhe të mos i nënshtrohet stresit të rëndë. - Kjo është e rëndësishme si për evakuimin e produkteve të mbeturinave (pastrimi), ashtu edhe për prodhimin dhe përdorimin optimal të enzimave të prodhuara nga trakti gastrointestinal në përgjigjen imune, si dhe për prodhimin e vitaminave të nevojshme për organizmin.

9. Së fundi, le të flasim për majanë, e cila gjendet e gjallë në prodhimet e freskëta të furrës. Besohet se maja, duke hyrë në qarkullimin e gjakut nga trakti gastrointestinal dhe më pas në hapësirën ndërqelizore, mund të veprojë në membranat plazmatike, duke rritur përshkueshmërinë e tyre ndaj mikroorganizmave patogjenë dhe viruseve. Gjatë sëmundjes, kjo temë bëhet veçanërisht e rëndësishme, kështu që unë do t'ju rekomandoj të hiqni dorë nga buka, dhe veçanërisht të abstenoni rreptësisht nga pastat e freskëta të ëmbla.

Duke i kushtuar vëmendjen kryesore parandalimit dhe shërimit të shpejtë gjatë ARVI, le të mos harrojmë të theksojmë veçmas ushqimin e duhur gjatë një sulmi bakterial.

Nga të gjitha sa më sipër, pasi i kam renditur produktet për vlerën ushqyese, përmbajtjen dhe tretshmërinë e tyre, duke marrë parasysh karakteristikat metabolike dhe nevojat e trupit të njeriut me ARVI, guxoj të jap rekomandimet e mëposhtme.

1) Pini më shumë ujë të pastër dhe komposto. Kompostoja e frutave të thata përmban shumë vitamina dhe mikroelemente. Komposto me kumbulla të thara ka një efekt laksativ, duke pastruar trupin nga toksinat. Është mirë të pini komposto me mjedër; ju ndihmon të djersitni dhe redukton dehjen.

Unë rekomandoj të zgjidhni pije që përmbajnë sasinë maksimale të vitaminave që i nevojiten trupit (kryesisht - vitaminë C) dhe mikroelementet. Këto janë pije jo forcuese, lehtësisht të tretshme, nuk irritojnë mukozën (këto nuk janë padyshim limonada dhe pije të gazuara të prodhuara në fabrikë), janë pa sheqer, të tharta dhe më së miri konsumohen të ngrohta.

Mund të krijoni çaj bimor dhe ta pini me limon dhe mjaltë. Ky mund të jetë çaji i bërë nga rowan, gjethet e mjedrës ose rrush pa fara.

2) Në fillim, mos hani, veçanërisht nëse nuk ka oreks. . Është më mirë të mos "shpërqendroni" energjinë e trupit në procesin e tretjes së ushqimit dhe të mos përfshini enzimat gastrointestinale të nevojshme për përgjigjen imune në këtë proces.

3) Zgjidhni ushqime që treten lehtësisht, ziejini në vend që të skuqen dhe është më mirë ta servirni si pure.

Gjatë periudhës akute, është më mirë të hiqni dorë nga mishi, qumështi (për shumë njerëz) dhe drithërat e vështirë për t'u tretur, për shembull, misri, elbi margaritar dhe bishtajore.

Gjatë gjithë sëmundjes, duhet të hiqni dorë nga mishi i derrit, qengji, ushqimet e skuqura, mishi i tymosur, salsiçet, ushqimet e konservuara, sheqeri (ëmbëlsirat me çokollatë) dhe produktet e pjekura. Është e vështirë të tolerosh gjërat që irritojnë zorrët: turshi të forta dhe erëza të nxehta, kërpudha, duke përfshirë perime me lëkurë të ashpër dhe fibra të trashë - lakër, tranguj, rrepka.

I përshtatshëm për të ushqyer gjatë periudhave akute:

Lëpë pule jo shumë e yndyrshme,

Pelte me bollgur,

Peshk i zier me avull,

Vezë (mundësisht jo të ziera fort dhe jo të fërguara, por një vezë e zier butë, e verdha e vezës është e dobishme)

Perime të ziera në avull (veçanërisht karota me një lugë salcë kosi, brokoli, panxharë të pjekur, speca)

Produkte të qumështit të fermentuara të gjalla

mollë të pjekura.

Në periudhën subakute(kur temperatura bie) mund të futni lëng mishi me kocka ("me vena"), supa perimesh (mund të jenë me petë), zierje mukoze me drithëra në supë. Për qullët, preferohet të hani hikërror dhe tërshërë; është i mundur edhe orizi. Ju nuk duhet të hani qull meli, elb margaritar, hominy ose qull elbi. Është mirë të shtoni në dietë drithërat e bluar të bluar - elb gjysmë të lëngshëm, të zier mirë, tërshërë, grurë. Nëse vërtet dëshironi bukë - bukë të thatë (krisur, biskota). Mund të hani peshk - peshk i kuq, harengë, skumbri. Është më mirë të përgatisni sallata nga perime të trajtuara me nxehtësi (ose jo shumë të trasha të freskëta) me salcë me vaj limoni; djathërat mullëze dhe "të gjalla" janë më të mirë - si Suluguni, Adyghe.

Për ëmbëlsirë mund të ofroni:

Musa me manaferra dhe fruta, duke përfshirë ato agrume,

Pelte me pektin, pa sheqer, me shurup rrushi, mjaltë,

Komposto të pasura me fruta,

Marshmallow frutash,

mollë të pjekura,

Arra - arra pishe.

Nëse procesi i rikuperimit është në ecje të plotë dhe keni një dëshirë të fortë për mish, mund të gatuani mëlçinë e viçit (pak të zier me kumbulla të thata), gjoksin e pulës dhe më pas shtoni mish të zier dhe të zier.

Ju bëftë mirë!

Gjatë sëmundjes, oreksi zvogëlohet, të gjitha forcat e trupit shkojnë për të luftuar infeksionin. Si të ushqehet një fëmijë gjatë sëmundjes në mënyrë të tillë që të ruajë forcën dhe të nxisë shërimin

Rregullat për ushqimin e fëmijëve gjatë një ftohjeje

1. Rregulli kryesor në ushqyerjen e një fëmije të sëmurë është të mos e detyroni të hajë atë që nuk dëshiron. Me përjashtim të rasteve kur mjeku që merr pjesë insiston në përdorimin e produkteve specifike, duke e justifikuar këtë me karakteristikat individuale të gjendjes shëndetësore të foshnjës.

2. Nëse keni temperaturë ditën e parë, të vjellat janë të mundshme: sëmundja çaktivizon stomakun, i cili nuk është në gjendje të mbajë ushqimin. Në një situatë të tillë, është më mirë që fëmija të mos hajë ose pijë për 2 orë. Pastaj, nëse ai kërkon të pijë, jepi një gllënjkë të vogël ujë. Shikoni reagimin e trupit. Nëse të vjellat nuk rifillojnë, mund të jepni më shumë ujë pas 20-25 minutash. Në një ditë kur trupi nuk merr ushqim, pini një porcionLejohet të rritet në gjysmë gote, jo më shumë. Nëse fëmija juaj kërkon ushqim, jepini atij një lugë gjelle drithëra ose salcë molle. Monitoroni reagimin e trupit tuaj.

3. Nëse temperatura është e ngritur, në dy ditët e para mos i ofroni fëmijës ushqim të fortë, vetëm të lëngshëm ose gjysmë të lëngshëm në konsistencë, të thjeshtë dhe të lehtë: qull, gjizë, salcë molle. Më pas mund të shtoni vezë të ziera, biskota të thata dhe krutona në dietën tuaj.

4. Mjekët rekomandojnë të hani hikërror dhe tërshërë si drithëra. Vitaminat B, hekuri, kalciumi, kaliumi dhe fosfori që përmbajnë janë veçanërisht të nevojshme për rikuperimin e trupit të fëmijës. Për të parandaluar që fëmija juaj të lodhet nga qulli, eksperimentoni me përgatitjen e tij: gatuajeni në ujë, qumësht ose lëng perimesh.

5. Eliminoni nga dieta ushqimet pikante dhe të kripura, veçanërisht nëse fëmija juaj ka dhimbje të fytit: një ushqim i tillë mund të irritojë dhimbjen e fytit dhe të rrisë dhimbjen.

6. Nëse kolla juaj është e rëndë, mos i jepni fëmijës tuaj ushqime të tharta, krakera ose bukë të shkurtra.

7. Në ditët e para të sëmundjes, jepini fëmijës tuaj lëngje shpesh, çdo gjysmë ore ose orë. Si rregull, fëmijët janë më të gatshëm për të pirë lëngje dhe ujë në këtë kohë. Në temperatura të larta, fëmijët ndonjëherë kërkojnë qumësht. Nëse nuk shkakton të vjella, atëherë duhet të vazhdoni t'ia jepni fëmijës tuaj. Në temperatura mbi 39 gradë zgjidhni qumështin e skremuar (pa shtresën e sipërme të kremit) ose qumështin e skremuar, sepse... Yndyrnat në qumësht janë mjaft të vështira për t'u tretur, veçanërisht gjatë sëmundjeve.

Pirja gjatë sëmundjes duhet të jetë më e bollshme se zakonisht. Së pari, me rritjen e nxehtësisë, djersitja rritet, gjë që çon në humbjen e lëngjeve që duhet të rimbushen. Së dyti, pirja e shumë lëngjeve ndihmon në largimin e toksinave që çlirohen nga agjenti infektiv dhe atyre që krijohen në trup gjatë luftës kundër mikrobit, të ashtuquajturat toksina.
Gjatë rrjedhës së sëmundjes, jepini fëmijës edhe ujë mineral, mundësisht pa gaz, në mënyrë që të mos shkaktojë gërvishtje dhe urth, duke mos e përkeqësuar gjendjen e foshnjës me probleme të panevojshme.”

8. Si rregull, fëmijët refuzojnë të hanë mish, peshk, shpendë, yndyrna (gjalpë, margarinë, krem) gjatë sëmundjes. Është më mirë që këto produkte të futen në dietë pas rënies së temperaturës, në fazën e rikuperimit.

9. Sapo sëmundja të fillojë të tërhiqet, sigurohuni që t'i ofroni fëmijës tuaj perime dhe fruta - ato përmbajnë sasi të mëdha hekuri dhe vitaminë C, të cilat ndihmojnë në luftimin e ftohjes.

10. Gjatë periudhës fillestare të rikuperimit, oreksi mund të reduktohet më tej; stomaku dhe zorrët thjesht nuk janë ende gati për të pranuar ushqim në madhësi normale. Pas shërimit të plotë, oreksi kthehet në normalitet.

11. Në javën e parë ose dy pas shërimit, oreksi i fëmijës rritet ndjeshëm. Kjo është mirë. Trupi po rimëkëmbet, duhet të arrijë. Jini të përgatitur për këtë. Megjithatë, nuk duhet ta ushqeni me tepricë fëmijën tuaj: rrisni porcionet gradualisht pas sëmundjes, ofroni fëmijës suaj produkte qumështi dhe fruta si meze të lehtë.
Nëse oreksi juaj nuk kthehet në normalitet pas dy javësh, konsultohuni me mjekun tuaj.

Do të jetë e dobishme për nënat, por edhe për mua

Cila është gjëja më e mirë për të ngrënë për t'u shëruar më shpejt nga ARVI? Karakteristikat e metabolizmit gjatë sëmundjeve akute virale.

ARVI, siç dihet, është sëmundja më e zakonshme tek fëmijët dhe përbën më shumë se 70% të patologjive infektive të regjistruara.

Të gjitha ARVI karakterizohen nga:

Fillimi i papritur

Rritja e temperaturës (ethe),

Simptomat e dehjes (helmimit) të trupit,

Dhimbje koke,

thyerje,

Lezionet e shpeshta trakeale

Bronket dhe mushkëritë.

Trupi i njeriut mbrohet nga infeksionet nga një sërë pengesash mekanike, kimike dhe biologjike:

Mukozat e traktit të sipërm respirator,

Membranat qelizore,

Mjedisi i traktit gastrointestinal.

Qëllimi përfundimtar i sistemit imunitar është të shkatërrojë agjentin e huaj(procesi quhet përgjigja imune) , që mund të rezultojë të jetë:

mikroorganizma patogjene,

Trup i huaj

Substancë helmuese

Një qelizë e degjeneruar e vetë trupit.

Tek njerëzit, ruajtja e homeostazës sigurohet nga dy mekanizma imunitar: temperatura dhe antitrupat. Prandaj, në rast të fillimit akut, temperatura nuk mund të ulet në asnjë rrethanë.

Karakteristikat e shkëmbimit gjatë ARVI:

2. Rritja e nevojës për proteina dhe lipide të plota.

Ushqimi "i rëndë", si mishi, mund t'i ofrohet pacientit vetëm kur të përmirësohet. Vlen gjithashtu të kufizohet konsumi i karbohidrateve, veçanërisht të ashtuquajturat "të shpejta". Mos harroni se pas vuajtjes nga një infeksion viral akut respirator, nevoja për ushqime proteinike rritet.

5. Nevoja për vitamina dhe mikroelemente të përfshira në funksionimin e sistemit imunitar rritet. Para së gjithash, është vitamina C (). Përdoret si për parandalim ashtu edhe gjatë periudhës së rikuperimit nga ARVI.

6. Përveç vitaminës C, është e nevojshme të sigurohet një furnizim i mjaftueshëm me vitamina, kryesisht ato që nuk prodhohen nga vetë trupi.

Vitamina A i nevojitet lëkurës dhe mukozave (përfshirë zorrët) për rikuperim.

Vitamina E - stimulon prodhimin e antitrupave.

Mungesa e acidit folik pengon përgjigjen imune.

Acidi pantotenik dhe vitaminat B janë përgjegjëse që trupi prodhon antitrupa për të luftuar infeksionet.

7. Ju duhen edhe mikroelemente, nga mungesa e të cilave vuan sistemi imunitar. Këto janë zinku dhe seleniumi, hekuri dhe squfuri.

Duke i kushtuar vëmendjen kryesore parandalimit dhe shërimit të shpejtë gjatë ARVI, le të mos harrojmë të theksojmë veçmas ushqimin e duhur gjatë një sulmi bakterial.

Mund të krijoni çaj bimor dhe ta pini me limon dhe mjaltë. Ky mund të jetë çaji i bërë nga rowan, gjethet e mjedrës ose rrush pa fara.

3) Zgjidhni ushqime që treten lehtësisht, ziejini në vend që të skuqen dhe është më mirë ta servirni si pure.

I përshtatshëm për të ushqyer gjatë periudhave akute:

Lëpë pule jo shumë e yndyrshme,

Pelte me bollgur,

Peshk i zier me avull,

Vezë (mundësisht jo të ziera fort dhe jo të fërguara, por një vezë e zier butë, e verdha e vezës është e dobishme)

Perime të ziera në avull (veçanërisht karota me një lugë salcë kosi, brokoli, panxharë të pjekur, speca)

Produkte të qumështit të fermentuara të gjalla

mollë të pjekura.

Për ëmbëlsirë mund të ofroni:

Musa me manaferra dhe fruta, duke përfshirë ato agrume,

Pelte me pektin, pa sheqer, me shurup rrushi, mjaltë,

Komposto të pasura me fruta,

Marshmallow frutash,

mollë të pjekura,

Arra – arra pishe.

Nuk mund të shkruaj nga erdhi - faqja nuk e lejon (((