Çfarë mund të hajë një fëmijë në 1 2. A duhet të heq dorë nga gjoksi. Për përgatitjen e sallatave me perime përdoren

Menuja e një foshnjeje që ka mbushur një vjeç është dukshëm e ndryshme nga ajo me të cilën është mësuar një foshnjë. Nëse më parë nëna e tij duhej të gatuante sipas të gjitha rregullave - të gatuante perime, drithëra dhe supa në një tas të veçantë pa kripë, atëherë nga mosha 1 vjeç pamja ndryshon. Shumë prindër po përpiqen ta bëjnë jetën më të lehtë për veten e tyre dhe ta transferojnë fëmijën në një dietë familjare. Sipas Evgeny Komarovsky, kjo është strategjia e duhur, megjithatë, është e rëndësishme të mos harroni se ushqimi i foshnjës duhet të jetë ende paksa i ndryshëm nga pjatat për të rriturit. Pra, le të hedhim një vështrim më të afërt se si duhet të jetë ushqimi i fëmijëve mbi 1 vjeç.

Është e mundur të përpiloni menunë e një fëmije në 1 vit duke marrë parasysh ushqimin e anëtarëve të rritur të familjes

Dieta

Pas një viti, këshillohet që foshnja të ushqehet në mënyrë rigoroze për orë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që fëmija të formojë një refleks të kushtëzuar dhe ushqimi të përthithet sa më plotësisht që të jetë e mundur. Devijimet e lejuara në orët e ngrënies në rajonin prej 15-20 minutash. Numri i ushqimeve në ditë duhet të jetë së paku 4, maksimumi - 5. Nëse planifikoni të vizitoni kopshtin, këshillohet që të formoni regjimin e duhur, sa më afër kopshtit. Mëngjesi shërbehet atje rreth orës 8-30, dreka - në orën 12-12:30. Orari i përafërt i ushqimit për fëmijë:

  • Mëngjesi - 8-30. Është e dëshirueshme që deri në këtë kohë fëmija të ketë pasur kohë të lajë dhëmbët, të lajë fytyrën dhe të bëjë gjimnastikë.
  • Dreka - 12.30. Në mënyrë që fëmija të shpenzojë energji dhe të dëshirojë të hajë, duhet të organizoni një shëtitje për të para drekës. Është mirë nëse nëna shkon me të në shesh lojërash, ku djali ose vajza mund të komunikojnë me fëmijët e tjerë.
  • Rostiçeri pasdite - 16.30. Këtë herë pas gjumit, si rregull, fëmija nuk është ende i uritur, por ai duhet të qëndrojë deri në darkë. Për një meze të lehtë pasdite, ju mund t'i ofroni thërrimeve një gjizë ose tavë.
  • Darka - 19-00. Ky mund të jetë vakti i fundit, pas së cilës pasardhësit kryejnë procedurat e natës - lajnë, lajnë dhëmbët, luajnë pak dhe shkojnë në shtrat. Megjithatë, për disa foshnja nuk mjafton të hanë dy orë para gjumit. Gjatë natës, fëmija mund të pijë qumësht ose formulë.

Për një foshnjë një vjeçare mjafton të jepet përzierje qumështi 1-2 herë në ditë

Ekspertët vërejnë se qumështi i gjirit ose formula është një produkt i rëndësishëm për një fëmijë njëvjeçar. Megjithatë, duhet kuptuar se ushqyerja me gji është e barabartë me të ngrënit, prandaj nuk këshillohet dhënia e gjirit ndërmjet vakteve kryesore. Është më mirë ta ushqeni me qumësht herët në mëngjes ose në mbrëmje për të lehtësuar procesin e të shkuarit në shtrat. Doktor Komarovsky përgjithësisht beson se mjafton t'i jepet qumësht ose një përzierje foshnjës një herë në ditë.

Standardet e të ushqyerit për një fëmijë 1 vjeç

Ky artikull tregon për mënyrat tipike të zgjidhjes së pyetjeve tuaja, por secili rast është unik! Nëse doni të dini nga unë se si ta zgjidhni problemin tuaj të veçantë - bëni pyetjen tuaj. Është i shpejtë dhe falas!

Pyetja juaj:

Pyetja juaj i është dërguar një eksperti. Mbani mend këtë faqe në rrjetet sociale për të ndjekur përgjigjet e ekspertit në komente:

Duhet mbajtur mend se ushqimi për një ngrënës të vogël duhet të ketë një konsistencë të ngjashme me purenë, ose të përmbajë gunga. Pavarësisht pranisë së një numri të caktuar dhëmbësh, nuk është e lehtë për një fëmijë të përtypë. Sipas normave, një fëmijë nga një deri në 1.5 vjeç duhet të hajë nga 1100 deri në 1200 ml në ditë.

Sasia totale e ushqimit duhet të shpërndahet si më poshtë: për mëngjes dhe darkë, thërrimet mund të hanë një të katërtën e dietës (275-300 ml), 35% për drekë (385-420 ml), çaj pasdite - vetëm 15% ( 165-180 ml). Sigurisht, këto llogaritje janë të kushtëzuara dhe nevojiten vetëm në mënyrë që prindërit të mund të udhëhiqen prej tyre.

Në tabelën e mëposhtme kemi dhënë sasitë e përafërta të ushqimit që një fëmijë mund të konsumojë në ditë. Këto norma janë në përputhje me rekomandimet e nutricionistëve të fëmijëve.

Emri i produktitMasa në ditë, g
Qumësht gjiri / formula dhe kefir500-600
Gjizë50
salcë kosi10
Djathë5
Qull200
Mish75
Perimet200-350
Frutat (këto përfshijnë lëngje, pure patatesh, komposto)200
Bukë40
Nje peshk30
Vezët40-50
Luledielli, vaj tjetër vegjetal5
Gjalpë20
Sheqeri (ose fruktoza)20-40
Kripë3
  • mëngjes: qull qumështi ose perime të trajtuara me nxehtësi - 150 g, gjellë proteinike (vezë, mish ose peshk) - 50 g, lëng ose komposto - 70 ml;
  • drekë: supë - 50 g, peshk ose mish - 50 g, patate, lakër, kungull i njomë - 100 g, lëng - 70 g;
  • rostiçeri pasdite: kefir - 100 ml, biskota ose simite - 15 g, banane, mollë ose dardhë - 100 g;
  • darkë: qull, perime ose gjizë - 150 g, komposto - 50 g;
  • gjatë natës: formulë / qumësht gjiri ose kefir - deri në 200 g.

Formulimi i dietës

Nëse e ushqeni fëmijën tuaj sipas rregullave, ai në mënyrë të pashmangshme do të lodhet duke marrë të njëjtën gjë për darkë. Në këtë drejtim, prindërit duhet të përpiqen të diversifikojnë tryezën e foshnjës.

Pavarësisht listës së kufizuar të pjatave të lejuara, menyja mund të jetë mjaft interesante me receta të ndryshme. Më pas, ne do të rendisim elementët kryesorë në dietën e një fëmije dhe do t'ju tregojmë se si të planifikoni më mirë menunë e një fëmije.

Qumështi dhe produktet e qumështit të fermentuara

Produktet e qumështit janë një nga lëndët ushqyese më të rëndësishme për një fëmijë njëvjeçar. Ato përmbajnë proteina që përthithen plotësisht dhe me lehtësi nga trupi i fëmijës, yndyrna, karbohidrate. Pijet e qumështit të fermentuar - kefir, narinë, kos, përmbajnë baktere të gjalla të nevojshme për funksionimin efikas të zorrëve. Djathi dhe gjiza janë burim i kalciumit. Megjithatë, për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës, djathi dhe kosi duhet të vendosen në tryezë çdo dy deri në tre ditë.


Djathi është produkt sa i shijshëm dhe i shëndetshëm, por për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës, mund të jepet çdo 3-3 ditë.

Në të njëjtën kohë, nëse një fëmijë është nën peshë, produktet e qumështit që bien në tryezën e tij duhet të jenë me përmbajtje normale yndyre, në asnjë rast pa yndyrë. Po flasim për qumësht dhe kefir me një përmbajtje yndyre prej 2,5-3,2%, kos 3,2%, salcë kosi dhe gjizë - 10% yndyrë. Qumështi dhe pjatat e qumështit të përfshira në dietën e fëmijës duhet të jenë 500-600 ml në ditë. Është gjithashtu e nevojshme të merren parasysh enët në të cilat ato përfshihen.

Më vete, le të themi për fëmijët që janë diagnostikuar me intolerancë ndaj proteinave të lopës. Është më mirë që foshnjat e tilla të mos japin qumësht të plotë deri në moshën 2-2,5 vjeç. Qumështi do të zëvendësohet me koncentrate për fëmijët nga një deri në 1.5 vjeç, të cilat përmbajnë qumësht pluhur dhe nuk shtohet hirrë.

Fëmijëve mund t'u jepet kos, i krijuar posaçërisht për foshnjat nga një vjeç, në një vëllim deri në 100 ml në ditë. Ai përmban sasi të moderuar të yndyrave dhe karbohidrateve, dhe nuk ka sheqer.

Gjithashtu lejohet ofrimi i gjizës për fëmijë deri në 50 gr. Kosi përdoret ndonjëherë si salcë për sallata ose gjellë me mish (qofte), por vëllimi i saj është i kufizuar në 10 ml në ditë. Në disa raste kosi zëvendësohet me kos.

Enët nga drithërat

Drithërat përdoren për të bërë drithëra, të cilat mund të jenë mjaft të ndryshme. Drithërat janë burimi më i mirë i karbohidrateve, dhe ato gjithashtu përmbajnë proteina bimore, minerale dhe vitamina. Hikërrori dhe tërshëra konsiderohen si më të dobishmet për ushqimin e foshnjës, ndërsa bollguri rekomandohet më shpesh për fëmijët me nënpeshë. Nuk ka shumë vitamina, dhe gjithashtu përmban gluten, i cili mund të shkaktojë alergji.


Drithërat më të dobishme për një fëmijë në moshën 1 vjeç janë tërshëra dhe hikërror

Qulli i orizit është i mrekullueshëm për të ushqyer foshnjat që kanë probleme gastrointestinale. Përthithet mirë dhe ndihmon në rregullimin e tretjes. Nuk ka shumë vitamina në qullën e orizit, ndaj nuk duhet t'ia jepni fëmijës tuaj çdo ditë.

Qull misri ndihmon për të rimbushur mungesën e selenit në trup, megjithatë, ai përmban shumë niseshte. Kjo substancë shkakton fermentim në zorrë, në këtë drejtim qull nuk duhet t'u jepet fëmijëve që kanë probleme me stomakun. Qull misri tretet mirë, por kërkon gatim të gjatë (rekomandojmë ta lexoni :).

Perimet dhe frutat

Në moshën një vjeç, fëmija zakonisht njihet tashmë me shumë perime. Janë burim fibrash, përmbajnë vitamina dhe shumë prej tyre mburren me proteina. Në vitin e dytë të jetës, frutat dhe perimet kombinohen me drithërat. Për shembull, mollët e pjekura dhe kungulli i shtohen orizit dhe tërshërës. Gjithashtu, kajsitë, kumbullat dhe luleshtrydhet mund të shfaqen tashmë në dietën e foshnjës. Disa nga frutat u jepen thërrimeve në formë lëngjesh dhe smoothie, ndërsa të tjerat janë të gjalla dhe të pjekura.


Luleshtrydhet janë të dobishme për fëmijët në të njëjtën mënyrë si për të rriturit, por duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm kur i futni ato në dietën e foshnjës tuaj.

Gjithashtu këshillohet që gradualisht të zgjerohet menyja e perimeve. Përveç lakrës, si ushqim për fëmijët mbi një vjeç mund të përdoren edhe patatet, kungulleshkat, karotat, rrepat e ziera dhe panxhari.

Më vete, vërejmë bishtajore - thjerrëzat, bizelet e gjelbra dhe fasulet. Këto ushqime përmbajnë fibra të trashë, të cilat shpesh shkaktojnë fryrje dhe ndonjëherë diarre. Në këtë drejtim rekomandohet zierja dhe grirja e mirë e tyre. Ju nuk duhet t'i ofroni bishtajore fëmijës suaj më shumë se një herë në javë.

Peshku dhe mishi

Pjatat me mish dhe peshk janë thelbësore për zhvillimin e plotë të një fëmije. Një foshnje një vjeç e lart duhet t'i ofrohen qofte, kotele me avull, supë me qofte. Duke marrë parasysh faktin se proteina shtazore është më e vështirë për t'u tretur nga trupi, është më mirë të ushqehet fëmija me të në gjysmën e parë të ditës.

Përveç mishit tashmë të njohur të lepurit, viçit, fëmijës i përgatitet mish derri me pak yndyrë, të brendshme (gjuhë, mëlçi). Mishi i yndyrshëm i derrit, qengji, mishi i shpendëve të ujit (rosat, patë) treten dobët, kështu që nuk ia vlen t'i ofroni ato foshnjës ende. Nuk rekomandohet t'u jepni fëmijëve salsiçe, salcice, mish të tymosur.


Një vjeçarët e duan shumë supën me qofte.

Këshillohet që produktet e peshkut të kufizohen në varietete me pak yndyrë - merluci, pollock. Vlen të jepet peshk jo më shumë se dy herë në javë, duke u siguruar që fëmija të mos jetë alergjik ndaj tij. Ai përmban shumë vitamina, acide yndyrore.

Për të diversifikuar menunë e thërrimeve, ka kuptim jo vetëm të zieni peshkun, por edhe të zieni, gatuani kotelet, qofte, sufllaqe nga fileto. Është më mirë të jepni havjar në pjesë të vogla, duke u siguruar që foshnja të mos ketë një reaksion alergjik.

Vezët

Shumë shpesh vezët shkaktojnë një reaksion alergjik tek fëmijët. Nëse në 7-8 muaj, faqet e foshnjës skuqen pas të verdhës së verdhë, tani është koha që të provoni t'i ofroni sërish këtë produkt. Vezët përmbajnë substanca të vlefshme, para së gjithash, proteina lehtësisht të tretshme, elementë gjurmë. Nëse foshnja përgjigjet mirë, duhet të përpiqeni të siguroheni që vezët të shfaqen në dietën e tij çdo ditë në pjata të caktuara. Shënim, Dr Komarovsky pohon se mjafton që një foshnjë njëvjeçare të hajë vetëm 1.5 vezë në javë.


Fëmijëve njëvjeçar duhet t'u ofrohen vetëm vezë të ziera ose të gatuajnë një omëletë

Përveç vezëve të ziera, foshnjës i përgatitet një omëletë dhe i shtohen edhe djathërave, tavave dhe gjellëve të tjera. Ju nuk mund t'i jepni fëmijës vezë të papërpunuara.

Pula mund të zëvendësohet me vezë thëllëza. Vlen të kujtohet, megjithatë, se ato janë më të larta në proteina, yndyra dhe kolesterol. Megjithatë, ato mund të jenë një alternativë ndaj pulës, ndaj së cilës fëmija mund të jetë alergjik. Në vend të një pule, mjafton të jepni 2-3 vezë thëllëza.

Gjalpë

Vaji është një burim i vlefshëm yndyre dhe duhet të përfshihet në dietën e fëmijës. Kushti kryesor që ai të përthithet mirë dhe të jetë i dëmshëm është dhënia e vajit në formën e tij natyrale, pa iu nënshtruar trajtimit termik. Kjo vlen si për gjalpin ashtu edhe për vajrat vegjetale. Krem mund të shtohet në drithëra, të lyhet me bukë, perimet mund të përdoren për salcimin e sallatave, të shtuara në supë.

Ëmbëlsirat dhe miell


Të gjithë fëmijët e duan bukën: duke e provuar për herë të parë, fëmija më pas nuk e refuzon kurrë.

Është më mirë t'u ofroni fëmijëve bukë të bardhë, pasi përthithet mirë. Në të njëjtën kohë, këshillohet që një fëmijë të vogël të mos i jepni produkte ëmbëlsirash - çokollatë, karamel, ëmbëlsira. Nga ëmbëlsirat, ju mund të zgjidhni atë që fëmija ha me kënaqësi - reçel, marshmallow, marmelatë, marshmallow.

Mjalti, si zëvendësues i ëmbëlsirave, është mjaft i pranueshëm. Megjithatë, duhet mbajtur mend se kjo ëmbëlsi është shumë alergjike. Sheqeri i rregullt mund të zëvendësohet me fruktozë.

Pijet

Fëmija duhet të marrë mjaftueshëm lëngje. Megjithatë, fëmijët e vegjël ende nuk mund t'i thonë nënës së tyre se janë të etur dhe prindërit shpesh harrojnë t'i ofrojnë foshnjës ujë midis ushqyerjes, duke pyetur veten pse fëmija është kapriçioz. Në këtë drejtim, duhet të siguroheni që foshnja të ketë gjithmonë akses në ujë - ai mund të marrë shishen ose filxhanin e tij. Pasardhësve mund t'u ofrohet ujë i zier ose në shishe për bebe, çaj i dobët. Mos u mbështetni në pijet me sheqer - ato nuk e bëjnë mirë punën, dhe gjithashtu kanë shumë sheqer.

Menu e përafërt për një fëmijë 1 vjeç në ditë

Ne do të ofrojmë vetëm një menu mostër për një fëmijë, bazuar në rekomandimet tona. Prindërit mund të ndryshojnë pika të ndryshme në të, duke u fokusuar në shijet e fëmijës dhe aftësitë e tij.

Një fëmijë një vjeçar njeh shijen e shumë pjatave dhe produkteve, si peshku, mishi, supat, drithërat, perimet dhe produktet e qumështit. Por për disa foshnja, qumështi i gjirit është ende i pari. Së bashku me qumështin e nënës, foshnja merr jo vetëm të gjithë elementët mikro dhe makro të nevojshëm për rritje dhe zhvillim, por edhe komunikon me nënën. Prandaj, mos e hiqni atë herët. Ushqyerja me gji rekomandohet të vazhdojë deri në moshën rreth 2,5-3 vjeç. Në këtë kohë, fëmija tashmë është plotësisht i mësuar me ushqimin e të rriturve.

Konsideroni pyetjet se cila duhet të jetë menyja e foshnjës, si të bëni një dietë për çdo ditë. Ne do të zbulojmë se cilat produkte janë të dobishme dhe cilat janë të dëmshme.

Parimet e të ushqyerit të një fëmije një vjeç

Ushqimi i foshnjës çdo ditë duhet të jetë i shëndetshëm dhe i larmishëm. Dieta duhet të përfshijë të gjitha substancat e nevojshme për rritjen dhe zhvillimin e thërrimeve. Kur përgatitni vaktet, duhet të keni parasysh karakteristikat fiziologjike të sistemit tretës të fëmijës, pasi ai nuk mund të përtypë ushqim deri në moshën 1,5-2 vjeç. Gjatë kësaj periudhe, për të ushqyer fëmijën tuaj Nëna duhet të bluajë ushqimin përmes një sitë ose ta presë me një blender... Perimet e ziera duhet të jepen në formë të copëtuar, mishi duhet të bluhet. Qull duhet të jetë i rrallë.

Enët për të ushqyer thërrimet duhet të jenë bërë nga plastika speciale e kategorisë ushqimore... Avantazhi kryesor i enëve të tilla është përçueshmëria e tyre e ulët termike, kështu që ato nuk nxehen dhe foshnja nuk do të digjet. Dhe gjithashtu, enët e tilla nuk prishen dhe nuk lëshojnë një përplasje kur bien, gjë që mund të frikësojë thërrimet.

Është shumë e rëndësishme të ndiqni dietën e thërrimeve njëvjeçare: 4-5 herë në ditë... Në të njëjtën kohë, ju duhet të ushqeni fëmijën tuaj në të njëjtën kohë. Nëse ndiqni këtë rregull, oreksi juaj do të jetë dukshëm më i mirë dhe sistemi tretës do të ketë kohë të përgatitet për përpunimin e ushqimit. Nëse regjimi nuk respektohet, atëherë foshnja nuk zhvillon një refleks që nxit çlirimin e lëngut gastrik dhe enzimave të përpunimit të ushqimit. Një foshnjë e mësuar me regjimin nuk do të jetë kapriçioz para se të hajë.

Para se të ushqeheni, mos e ushqeni fëmijën tuaj me biskota, simite dhe fruta. Kjo do të vrasë oreksin e tij. Ai do të fillojë të refuzojë ushqimin, i cili kërcënon me patologji të ndryshme.

Është më mirë ta ushqeni fëmijën me gji në mëngjes dhe para gjumit. Në intervalet para se të ushqeheni, nuk duhet ta pini me çaj ose lëng të ëmbël, për të mos ju prishur oreksin. Fëmija duhet të gatuajë ushqim me një sasi minimale sheqeri, pasi fëmijët mësohen shpejt me ëmbëlsirat dhe bëhet e vështirë, e ndonjëherë e pamundur, të ushqehet foshnja me një pjatë normale, të shëndetshme dhe thelbësore.

Për fëmijët nën tre vjeç, është më mirë të mos kriposni ushqimin dhe në asnjë rast të mos shtoni erëza në të... Mund të shtohen qepë ose hudhër. Megjithatë, mos harroni se produktet e reja futen gradualisht dhe në gjysmën e parë të ditës, pasi foshnja mund të zhvillojë alergji ose diarre.

Një fëmijë njëvjeçar duhet të gatuajë ushqim në të njëjtën kohë. Dhe ju duhet ta bëni këtë çdo ditë. Pas ushqyerjes, të gjitha mbeturinat e ushqimit duhet të hidhen tutje. Mos i lini për ushqyerjen e radhës dhe më pas i ngrohni, pasi sistemi tretës i foshnjës nuk është ende i formuar mjaftueshëm dhe nuk mund të tresë ushqimin jo të freskët.

Dieta e një fëmije në 1 vit

Dieta e një fëmije një vjeç duhet të përfshijë ushqimet e mëposhtme:

Fëmija duhet t'i jepet produktet e qumështit projektuar posaçërisht për fëmijët. Produkte të tilla janë testuar plotësisht, ndryshe nga të rriturit. Prandaj, rekomandohet të blini gjizë për fëmijë, kos ose kefir.

Është rreptësisht e ndaluar dhënia e qumështit të plotë për një fëmijë nën një vjeç.... Sistemi tretës i foshnjës është i pazhvilluar dhe nuk e tret qumështin e plotë. Për këtë arsye qumështi duhet të hollohet me ujë të valuar. Së pari, hollohet në një raport 1: 1 (1 pjesë ujë, 1 pjesë qumësht). Pastaj sasia e ujit zvogëlohet gradualisht, dhe sasia e qumështit rritet. Kështu, foshnja kalohet gradualisht në qumështin e plotë të lopës më afër vitit. Nga një vjeç, foshnja duhet të pijë rreth gjysmë litër. Në këtë rast, përmbajtja e yndyrës së qumështit duhet të jetë së paku 4 për qind.

Ka fëmijë që kanë një patologji të pakëndshme - intolerancë kongjenitale të qumështit. Kjo është për shkak të mungesës së enzimave laktike në trupin e foshnjës. Në këtë rast, qumështi i veçantë që nuk përmban laktozë duhet të përfshihet në dietën e fëmijës.

Pjata kryesore për një fëmijë njëvjeçar është qulli.... Në fillim, foshnjës mund t'i jepen drithëra të menjëhershme, dhe më pas gradualisht fëmija transferohet në drithëra të zakonshme të ziera. E dobishme për fëmijën qull oriz, tërshërë dhe hikërror... Nuk rekomandohet t'i jepni qull bollgur një fëmije nën tre vjeç. Ai përmban proteina bimore që përthithet dobët nga sistemi tretës i foshnjës.

Në mënyrë që fëmija të marrë të gjitha elementet e nevojshme, ushqimi i tij duhet të jetë i larmishëm. Kjo është, ju nuk mund ta ushqeni fëmijën tuaj me të njëjtin ushqim për një kohë të gjatë. Kjo nuk është vetëm e dëmshme për fëmijën, por edhe e rrezikshme, pasi një ushqim i tillë mund të çojë në zhvillimin e patologjive të ndryshme.

Menuja e një fëmije një vjeç për çdo ditë mund të përbëhet si më poshtë:

  • në mëngjes, qull qumështi (150 g) me shtimin e 5 g gjalpë, gjysmën e të verdhës së verdhë, pure frutash (50 g) është i përshtatshëm si ushqim;
  • për drekë, mund të jepni perime të ziera (150 g), 2 petka me mish të zier në avull (2 herë në javë - peshk), bukë, lëng frutash;
  • në mes të ditës, është më mirë të jepni gjizë (30 g), pure frutash me biskota (70 g), kos;
  • për darkë, perime të ziera ose qull pa qumësht në vaj vegjetal (150 g), mish i grirë (50 g), komposto janë të përshtatshme;
  • para se të shkoni në shtrat, rekomandohet ta ushqeni fëmijën me kos, kefir (1 gotë) ose ushqime të tjera të lehta.

Nëse i përmbaheni kësaj skeme të ushqyerjes, menyja e foshnjës në moshën 1 vjeçare do të përbëhet nga ushqime të shëndetshme. Në të njëjtën kohë, ai do të marrë të gjithë elementët e nevojshëm dhe një sasi të mjaftueshme të kalorive.

Sa ushqim duhet të hajë një fëmijë në 1 vit

Sot nënat pyesin shpesh pediatër si ta ushqejnë një fëmijë në moshën 1 vjeçare, në mënyrë që ai të marrë të gjithë elementët e nevojshëm dhe ushqimi i tij të jetë me kalori?

Përmbajtja kalorike e ushqimit (përfshirë pijet dhe ujin) duhet të jetë 1300 kalori në ditë... Në mënyrë që një fëmijë të marrë kaq shumë kalori, duhet të ndiqni disa rregulla, sepse ushqyerja e tij nuk është gjithmonë e lehtë. Që fëmija të hajë mirë dhe me oreks ushqimin që i ofron nëna e tij, nuk duhet ta detyroni të hajë dhe të argëtojë në tavolinë. Dhe gjithashtu mos e zgjasni ushqyerjen për një kohë të gjatë. Vakti duhet të zgjasë 15-30 minuta. Nëse fëmija është i shëndetshëm, por refuzon të hajë, është më mirë të shtyhet ushqyerja derisa fëmija të jetë i uritur. Me kalimin e kohës, ai do të mësohet me dietën dhe nuk do të refuzojë më.

Në mënyrë që një fëmijë që ka mbushur një vjeç të zhvillohet siç duhet, atij i nevojiten (në bazë të 1 kg peshë trupore) 4 g proteina, 16 g karbohidrate në ditë. Shumica e yndyrave dhe proteinave duhet të jenë me origjinë shtazore, si mish pa dhjamë, pulë, viç, pulë ose mëlçi viçi. Për të ushqyer fëmijën, duhet të shtoni gjalpë në enët. Duhet mbajtur mend gjithmonë se vaji i freskët, nëse nuk është trajtuar edhe me nxehtësi, duhet t'i jepet fëmijës me shumë kujdes që të mos shkaktojë dispepsi.

Çfarë nuk duhet t'u jepet fëmijëve

Sot, nënat dhe baballarët janë të interesuar se cila duhet të jetë menyja e një fëmije në moshën 1 vjeç, nëse nuk mund t'i jepni pothuajse asgjë, duke gjykuar nga ato që thonë pediatër? Pediatrit thonë se shumë produkte për një fëmijë janë të rrezikshme dhe shkatërruese. Është e pamundur të ushqesh një fëmijë me shumë produkte, por në të njëjtën kohë, trupi i tij duhet të marrë të gjithë elementët e nevojshëm. Atëherë, si të ushqehet një fëmijë një vjeç dhe si të bëhet dieta e një fëmije në moshën 1 vjeç?

Po, pyetja se cila duhet të jetë ushqimi i një fëmije në moshën 1 vjeç duhet të trajtohet me kujdes, me kujdes dhe me përgjegjësinë e duhur. Në fund të fundit, ushqyerja jo e duhur mund të çojë në zhvillimin e sëmundjeve të ndryshme, trajtimi i të cilave do të marrë shumë vite dhe përpjekje.

Kur e mësoni një fëmijë me ushqimin e të rriturve, duhet pasur parasysh se produkte të tilla si p.sh. ushqimet e skuqura, kërpudhat, mishrat e ndryshëm të tymosur, salsiçet, salsiçet janë shumë të dëmshme për një fëmijë njëvjeçar. Këto ushqime duhet të përjashtohen nga dieta e thërrimeve.

Është shumë mirë kur perimet dhe frutat përfshihen në dietë. Por ju duhet ta ushqeni me kujdes fëmijën tuaj me to. Frutat duhet të jepen në formë të copëtuar, përndryshe foshnja mund të mbytet. Është më mirë t'i grini në blender.

Varet se cilat produkte përfshihen në menunë e foshnjës gjatë zhvillimit të trupit të tij, nëse shëndeti i tij do të jetë i mirë gjatë gjithë jetës. Prandaj, çdo ditë duhet ta ushqeni fëmijën tuaj me një dietë jashtëzakonisht të ekuilibruar.

Ushqimi i fëmijës në moshën 1 vjeçare duhet të jetë i larmishëm dhe i ekuilibruar. Përveç ushqimit të bluar, në dietë përfshihen edhe ushqime të buta me gunga, duke e afruar më shumë ushqimin për fëmijë me një të rritur. Baza e dietës janë produktet natyrale, ndërsa duhet pasur parasysh ekuilibri i yndyrave, proteinave, karbohidrateve dhe vitaminave për zhvillimin normal të foshnjës.

Në vitin e parë të jetës, foshnjat kanë tashmë 6-8 dhëmbë të përparmë, dhe dhëmbët e përtypjes së pasme shfaqen pak më vonë. Nisur nga kjo, është gabim të vazhdosh ta ushqesh fëmijën me pure patatesh dhe ushqim të bluar ose të kalosh papritur në ushqim të ngurtë.

Arsyeja është se funksionet e përtypjes në këtë moshë nuk janë zhvilluar plotësisht. Sipas ekspertëve, formimi i aftësisë për të folur varet nga zhvillimi i tyre në kohë dhe korrekt.

Perimet nuk bluhen, por priten në copa të vogla që përtypen lehtë dhe zihen ose zihen në avull. Frutat, të tilla si mollët ose dardhat, qërohen dhe priten në copa të vogla.

Ushqimi ditor i një fëmije në moshën 1 vjeçare, në bazë të 1 kg peshë, duhet të përmbajë:

  • 3 gr. proteina, duke përfshirë 70% me origjinë shtazore dhe 30% me origjinë bimore. Substanca garanton rritjen në kohë të fëmijës dhe zhvillimin e muskujve.
  • 5 gr. yndyrë. Duke hyrë në trup, ato kontribuojnë në prodhimin e energjisë, si dhe mbartin vitamina dhe minerale për funksionimin e plotë të trurit.
  • 12-15 gr. karbohidratet. Ata janë përgjegjës për proceset metabolike të proteinave dhe yndyrave. Duhet të keni kujdes me ëmbëlsirat që ndikojnë negativisht në smaltin e dhëmbëve dhe metabolizmin.
  • Vitaminat që gjenden në perime dhe fruta. Kur zgjidhni, rekomandohet të shmangni blerjen e mollëve të kuqe, të cilat mund të shkaktojnë alergji. Preferohet të përgatiten produkte të rritura në rajonin e banimit.
  • Mineralet që gjenden në produktet bimore dhe shtazore. Përveç pjesëmarrjes në metabolizëm, ata janë përgjegjës për formimin e indeve në nivel qelizor.
  • Të paktën 90 ml ujë, që përbën 85% të trupit. Përveç ujit të pastër, lejohet përdorimi i kompostove, çajit bimor dhe kakaos.

Dieta duhet të jetë e larmishme në mënyrë që të shmanget formimi i preferencave të shijes për të njëjtat produkte.

Dieta

Foshnjat që ushqehen me gji nën një vjeç shpesh hanë sipas kërkesës, në krahasim me ato artificiale. Ushqimet plotësuese futen për ta gradualisht. Ushqimi i fëmijës gjatë ditës ndahet në 5-6 vakte. Në moshën 1 vjeçare zakonisht nënat e afrojnë regjimin me atë të kopshtit për të shmangur stresin shtesë për fëmijën.

Vakti i parë - mëngjesi duhet të jetë në orën 8-9 të mëngjesit. Në këtë kohë, është e nevojshme të pastroni dhëmbët e fëmijës, ta lani atë dhe t'i lani duart tërësisht.

Për foshnjat, lejohet të ushqehen me qumështin e nënës me ushqime plotësuese, për njerëzit artificialë - qull me qumësht ose përzierje.

Pas mëngjesit është e nevojshme që fëmija të përdorë kaloritë e marra. Rekomandohen lojëra edukative aktive dhe shëtitje. Për respektimin e plotë të kopshtit, këshillohet të vizitoni këndin e lojërave për zhvillimin e aftësive komunikuese të fëmijës. Pas kësaj, deri në mesditë, duhet të ketë një drekë të përbërë nga pjatat e para. Pas saj, sipas orarit, fëmija ka një gjumë të ditës.

Me t'u zgjuar, fëmija nuk ndihet i uritur. Ekspertët rekomandojnë një meze të lehtë - një rostiçeri pasdite nga ora 15.30 deri në 16.30 pasdite. Mund të jetë fruta, gjizë. Pas kësaj, fëmija nuk duhet të jetë i uritur deri në darkë.

Vakti i mbrëmjes është nga ora 18:30 deri në 19:30, një orë para procedurave të ujit. Është e mundur të prezantohet një darkë e dytë nëse një vakt i mbrëmjes nuk i mjafton fëmijës dhe ai nuk mund të flejë me stomakun bosh.

Standardet e të ushqyerit për një fëmijë 1 vjeç

Ushqimi i një fëmije në moshën 1 vjeç përbëhet nga 1-1,2 litra në ditë. Vlera jepet në litra, pasi vëllimi i ushqimit të ngurtë duhet të jetë minimal para se të arrijë 1.5 vjet.

  • mëngjes - 25% të vëllimit të përgjithshëm ose 0,25-0,3 litra;
  • dreka -35% ose 0,35-0,42 l;
  • çaj pasdite - 15% ose 0,15-0,18 l;
  • darka (kryesore dhe e dyta) - 25% ose 0,25-0,3 litra, ndërsa e dyta përbën 5-10%.
Mëngjesi, pesha në gramDreka, pesha / gRostiçeri pasdite, pesha / gDarka, pesha / g
Qull orizi, 200Supë me lulelakër, 70Mollë e pjekur, 100Vezë të ziera, 50
Çaj qumështi, 70Qofte lepuri, 50Çaj, 100

Ushqimet dietike

Norma ditore

Qumështi dhe qumështi i fermentuar, përfshirë qumështin e gjirit dhe formulën0,5-0,6 l
Gjizë2 lugë gjelle. l.
salcë kosi1 lugë
Djathë5 g
Qull0,2 l
Pure mishi3 lugë gjelle me një rrëshqitje
Perime në avull0,25-0,3 kg
Thëllëzë / vezë pule1-2 copë / ½-1 copë
Fileto peshku si pure1½-2 lugë gjelle. l.
Produktet e furrës0.04 kg
Fruta të freskëta, pure dhe lëngje0.2 kg
Vaj ulliri ose luledielli1 lugë
Gjalpë5 g
Sheqer i grimcuar dhe zëvendësues1-1,5 lugë gjelle. l.
Kripë½ lugë

Formulimi i dietës

Ushqimi i një fëmije në moshën 1 vjeçare duhet të jetë i shëndetshëm dhe i ekuilibruar. Yndyrnat dhe karbohidratet e tepërta për fëmijët e ulur janë të mbushura me shtim të tepërt në peshë, gjë që ndikon negativisht në shumicën e organeve. Raporti i proteinave shtazore dhe bimore, sipas ekspertëve, duhet të jetë 3: 1.


Për zhvillimin korrekt të fëmijëve është e nevojshme të njihen normat dhe të organizohet dietë.

Kur përpiloni një dietë, merrni parasysh nevojën për:

  • Minimumi 0.1 kg Mish... Ushqimi plotësues fillon me mish hipoallergjik të lepurit dhe gjelit të detit. Llojet e tjera të mishit dhe shpendëve futen gradualisht: viçi, derri, pula. Copat e mishit mund të tregtohen dhe të bluhen imët, lejohet të gatuhen qofte, qofte të ziera në avull.
  • Vezë pule ose thëllëzë jo më shumë se 3 herë në javë. Përveç të verdhës së verdhë, fëmijës tashmë mund t'i jepet proteina.
  • Deri në 0.05 kg fileto peshku... Ekspertët nuk rekomandojnë ngrënien e ushqimeve me peshk më shumë se 1 herë në 4 ditë, ndërsa produktet e mishit janë të përjashtuara këto ditë. Varietetet me pak yndyrë të racës së merlucit me një përmbajtje minimale kockash futen në dietë.
  • Yndyrnat bimore... Vaji vegjetal ose gjalpi shtohet në ushqim pak para se të serviret, në mënyrë që të ruajnë vetitë e tyre të dobishme.
  • Perime, të grira ose të prera në copa të vogla. Filloni prezantimin me brokolin, lulelakrën, rrepat. Patatet futen me kujdes, pasi janë të vështira për t'u përpunuar, dhe kungulli, i cili mund të shkaktojë alergji. Pjatat anësore me perime shtohen në pjatat e mishit.
  • Fruta... Futja duhet të fillojë me speciet e rritura në zonën e banimit. Çdo produkt futet në një sasi të vogël, pas së cilës është e nevojshme të vëzhgoni reagimin për të paktën 3 ditë. Frutat duhet të qërohen nga një lëkurë e dendur që fëmija nuk mund ta përtypë.
  • Krupa... Zakonisht, një shumëllojshmëri drithërash u ofrohen fëmijëve në mëngjes për mëngjes. Ngrënia e shpeshtë me një pjatë të tillë (më shumë se 1 herë në ditë) zvogëlon aftësinë e trupit të fëmijës për të thithur kalcium.
  • Qumështi dhe produktet e qumështit të fermentuara... Ato duhet të jenë të paktën gjysma e kërkesës ditore.
  • Jo më shumë se 40 g Sahara... Fëmijëve mbi 1 vjeç nuk rekomandohet përdorimi i ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave të tjera, lejohen vetëm marmelatë, reçel shtëpie ose mjaltë. Futja e produkteve të tilla nuk rekomandohet për fëmijët me alergji.
  • Makarona jo më shumë se 1-2 herë në javë.
  • Sasi e pakufizuar ujë më mirë në shishe. Lejohet zëvendësimi i tij me lëngje, çaj bimor, të lejuar sipas moshës.
  • Produktet e furrës... Deri në moshën 1,5 vjeç, rekomandohet jo më shumë se 0,1 kg produkte miell gruri.

Mëngjesi

Mëngjesi për trupin e fëmijës është një burim energjie para drekës. Në këtë kohë, rekomandohen drithëra, pjata nga gjizë, vezë, perime. Para gatimit, drithërat duhet të bluhen ose të ngjyhen në mbrëmje, në mënyrë që gjella të rezultojë e zier. Gjalpi i shtohet qullit dhe jo më shumë se 1 lugë. sheqer pluhur.

Mëngjesi mund të përbëhet nga një omëletë me perime ose thjesht një vezë e zier. Atij i shtohet një pjesë e vogël e gjizës. Këto ushqime janë të pasura me yndyrna, proteina dhe karbohidrate. Si pije përdoret uji i zier, çaji bimor, komposto me fruta të thata pa sheqer.

Dreka

Ushqimi i një fëmije në moshën 1 vjeçare përbëhet nga 4-5 vakte. Fëmijët aktivë shpesh hanë një meze të lehtë pas mëngjesit. Për drekë ose për një mëngjes të dytë, jogurtet dhe frutat përdoren zakonisht në formën e tyre natyrale ose si pure. Janë të lejuara edhe ushqimet duke përdorur biskota për fëmijë. Një meze e lehtë do t'ju ndihmojë të shmangni disponimin e urisë para darkës dhe nuk do t'ju prishë oreksin para tij.

Darka

Vakti ditor përbëhet nga pjata e parë - supë dhe e dyta - perime dhe produkte mishi. Për përgatitjen e supave përdoret tul i mishit pa kocka. Kjo do të shmangë kapsllëkun dhe rritjen e prodhimit të gazit. Përveç kësaj, përdoret një supë e dytë me pak yndyrë.

Perimet dhe mishi priten imët në mënyrë që fëmija të mos mbytet dhe të mund t'i përtypë. Opsioni ideal është të bëni një supë pure. Nuk rekomandohet përdorimi i kripës gjatë gatimit, ose shtimi i saj në sasi të vogla.

Si pjatë e dytë shërbehen pure perimesh dhe pudinga me mish, koteleta, qofte. Në këtë vakt fëmijët preferojnë të brendshmet, ndër të cilat dallohet mëlçia. Përgatitet edhe si pure ose puding.

Rostiçeri pasdite

Rostiçeri i pasdites - koha e vaktit pas dremitjes. Nëse fëmija ushqehet me gji, atëherë nuk ka pyetje për rostiçeri të pasdites. Pas shkëputjes nga gjiri, fëmijëve u ofrohet një gotë qumësht ose lëng me biskota, tava me gjizë me fruta. Një rostiçeri e lehtë do të lehtësojë urinë tuaj para darkës dhe do t'ju japë energji shëtitjes në mbrëmje.

Darka

Një vakt i mbrëmjes për një fëmijë 1 vjeç duhet të bëhet shumë përpara larjes dhe gjumit. Shpesh pjatat e ofruara janë të njëjta me pjatën e dytë të darkës - pure perimesh, drithëra, zierje me produkte mishi.

Darka e dytë

Darka e dytë është tipike për fëmijët që ende ushqehen me gji ose ushqehen me shishe. Në momentin e shkëputjes nga gjiri, përzierja ose qumështi i gjirit zëvendësohet me kefir, kos ose ujë. Karakteristika kryesore është lehtësia që trupi të pushojë në ëndërr dhe të mos punojë në përpunimin e ushqimit.

Qumështi dhe produktet e qumështit të fermentuara

Ushqimi i një fëmije në 1 vit duhet të përmbajë domosdoshmërisht produkte qumështi dhe qumështi të thartë. Përjashtim bëjnë fëmijët alergjikë ndaj proteinave të lopës. Qumështi i dhisë dhe produktet prej tij gjithashtu nuk janë gjithmonë të përshtatshëm për ta.

Qulli zihet në qumësht ose jepet në formën e tij të pastër. Qumështi privat duhet të zihet, si rezultat i të cilit humbet vitaminat dhe lëndët ushqyese të rëndësishme. Prandaj, pediatër rekomandojnë përdorimin e qumështit të pasterizuar veçanërisht për ushqimin e fëmijëve.

Nëse fëmija ushqehet ende me gji, atëherë qumështi i pasterizuar përdoret vetëm për qull. Në moshën 1 vjeçare rekomandohet ndërprerja e ushqyerjes me gji. Lejohet të përdoret para gjumit, dhe në rast të çrregullimeve të gjumit, përjashtoni ushqimet e natës.

Ato zëvendësohen me produkte qumështi të fermentuar:

  • kos për fëmijë, mundësisht pa sheqer dhe mbushës frutash. Mund të shtoni një sasi të vogël frutash të freskëta të pure para se të hani;
  • kefir për fëmijë me bifidobaktere.

Qumështi përmban dozën e nevojshme të kalciumit dhe lëndëve të tjera ushqyese. Kalciumi është thelbësor për zhvillimin e duhur të dhëmbëve, kockave dhe ruajtjen e masës kockore. Gjithashtu, vetitë e tij janë të dobishme për punën e sistemeve kardiovaskulare, endokrine. Në të njëjtën kohë, versioni i shkrirë i produktit është absolutisht i padobishëm, megjithë shijen e dashur nga shumë fëmijë.

Në moshën 1 vjeç, pjesa totale e qumështit dhe produkteve të qumështit të fermentuar është 500-600 ml. Për më tepër, këto të fundit përbëjnë rreth 30% të dietës ditore.

Enët nga drithërat

Drithërat në dietën e një fëmije janë pjesë e qullit, më rrallë ato shërbehen si një pjatë anësore e zier. Kur zgjidhni, pediatër rekomandojnë t'i kushtoni vëmendje produkteve pa gluten - gluten. Vetia e tij për të fryrë në ujë ndikon negativisht në funksionimin e traktit gastrointestinal dhe është veçanërisht i rrezikshëm për fëmijët e prirur ndaj alergjive.

Drithërat, për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave, fibrave dhe mikroelementeve, shërbehen më shpesh për mëngjes. Përmbajtja e niseshtës në to ndihmon në ruajtjen e nivelit të kërkuar të sheqerit në gjak tek fëmija.

Klasifikimi i drithërave sipas vetive të dobishme:

  1. hikërror.
  2. Bollgur.
  3. Oriz.
  4. misër.

Marka është gruri i bluar që përmban gluten. Ky është një produkt i rëndë për zorrët e fëmijëve, i pajisur me një sasi minimale të lëndëve ushqyese. Përveç kësaj, fitina, e cila është pjesë e përbërjes, dëmton përthithjen e vitaminës D.

Elbi perla, për analogji me bollgurin, përmban sasi të vogla të vitaminave dhe mineraleve. Duhet një kohë e gjatë për t'u gatuar, ndërsa mbetet e fortë dhe e vështirë për t'u përtypur dhe tretur.

Perimet dhe frutat

Pas vitit të parë, mund të shtoni fruta dhe manaferra të reja në mollët tuaja të preferuara, dardha dhe pure patatesh prej tyre. Futja e çdo lloji duhet të fillojë me një copë të vogël, duke vëzhguar reagimin nga lëkura dhe zorrët. Fruti qërohet dhe pritet në feta të holla.

Futja e agrumeve ekzotike dhe kivit lejohet për fëmijët që nuk janë të prirur ndaj alergjive. Në të njëjtën kohë, nuk keni nevojë të abuzoni me to. Acidet bimore mund të irritojnë mukozën e stomakut dhe të zorrëve. Gjatë ditës lejohet të konsumohen 100-200 gr. fruta ose manaferra në formë të pastër ose të shtuar në drithëra, produkte qumështi.

Perimet e para futen në dietën e një fëmije në moshën 6 muajshe. Nga viti në vit, patatet, rrepat, domatet dhe bishtajoret u shtohen atyre tashmë të provuara. Ato zihen në avull ose zihen. Ende rekomandohet grirja e tyre në pure ose prerja e tyre në copa shumë të vogla.

Pjesa kryesore e perimeve është për supat, por ju mund të diversifikoni menunë e fëmijës duke gatuar zierje. Norma ditore është 200-250 gram. perime.

Peshku dhe mishi

Dieta e një fëmije 1 vjeç duhet të përmbajë të paktën 0.1 kg mish në ditë. Zihet në avull në formë koteletash, qoftesh ose pure. 1-2 herë në javë, një e treta e produkteve të mishit zëvendësohen me fileto peshku. Përdoren varietete të ligët me pak kocka.

Vezët

Vezët duhet të përfshihen në dietën e një fëmije nën 1 vjeç. Ushqimi plotësues fillon me të verdhat. Proteina mund të jepet në 1 vit. Norma ditore nuk është më shumë se 1 pulë ose 2 vezë thëllëza. Në të njëjtën kohë, vezët e fundit të thëllëzës konsiderohen më pak alergjike. Vezët përfshihen në dietë jo më shumë se 3 herë në javë.

Gjalpë

Në moshën 1 vjeç, dieta e foshnjës duhet të përmbajë gjalpë, ulliri ose vaj vegjetal.

Shtohet jo më shumë se 1 lugë gjelle:

  • qull kremoz;
  • ulliri ose perime në perime.

Ëmbëlsirat dhe miell

Fëmijëve të vegjël nën moshën 3 vjeç nuk rekomandohet të hanë ëmbëlsira: ëmbëlsira, çokollatë, kifle. Ato përmbajnë karbohidrate të shpejta që ndikojnë negativisht në shëndetin, si dhe në smaltin e dhëmbëve.

Për të kënaqur fëmijën, mund t'i jepni marmelatë natyrale pa ngjyra, fruta të thata, por jo më shumë se 50-100 gr. në një ditë. Nëse dëshironi të ëmbëlsoni qullën ose kefirin, duhet pasur parasysh që doza ditore e sheqerit nuk duhet të kalojë 40 gram.

Nga produktet e furrës, një fëmije në moshën 1 vjeç mund t'i jepen herë pas here makarona, jo më shumë se 1-2 herë në javë. Buka e bardhë është e preferueshme, ndryshe nga varietetet e bëra nga mielli i thekrës, ajo nuk shkakton procese fermentimi. Doza ditore: deri në 0,1 kg.

Pijet

Bilanci i ujit në trupin e një fëmije një vjeçar është po aq i rëndësishëm sa gjumi dhe dieta. Sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë (OBSH), llogaritja e normës në ditë vjen duke marrë parasysh 0,1 litra për 1 kg të peshës së fëmijës. Mosbalancimi çon në letargji, lot të tepërt të foshnjës dhe ulje të oreksit.

Në moshën 1 vjeç, fëmijët lejohen të japin:

  • ujë të pastër në shishe;
  • lëngje me shumë përbërës;
  • pije dhe komposto nga frutat e manaferrave;
  • çajra bimor dhe kokrra të kuqe për ushqimin e fëmijëve.

Pijet e reja duhet të jepen pak nga pak, jo më shumë se 2 lugë dhe reagimi duhet monitoruar për 3 ditë. Në rast të reaksioneve alergjike, ia vlen të kaloni në lëngje monokomponente të sqaruara hipoallergjike.

Ushqimet që duhen shmangur deri në tre vjet

Midis tyre:

  • arra që janë të vështira për t'u tretur. Ato janë të lehta për t'u mbytur dhe disa lloje janë alergjenë të fortë;
  • kërpudha që janë të vështira për t'u tretur për zorrët e brishta të një fëmije;
  • cokollate, për shkak të sasisë së madhe në përbërjen e yndyrave, përbërësve artificialë dhe vajit të palmës;
  • sallam dhe salsiçe, për shkak të sasisë së madhe të erëzave dhe konservuesve;
  • snacks gjizë në lustër për shkak të përmbajtjes së ulët të gjizës dhe sasisë së lartë të yndyrës;
  • akullore për shkak të përqindjes së lartë të konservuesve;
  • Frutat ekzotike si mango, papaja, feijoa për shkak të aftësisë për të çuar në çrregullime të sistemit të tretjes dhe helmim;
  • perime të konservuara për shkak të sasisë së madhe të kripës dhe erëzave;
  • fruta të konservuara për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit në shurup;
  • ushqim deti që janë të vështira për t'u tretur edhe tek të rriturit;
  • snacks, patate të skuqura dhe produkte të tjera të panatyrshme e mbushur me shumë konservues dhe ngjyra;
  • pije të gazuara të dëmshme për mukozën e stomakut dhe ezofagut.

Me kujdes, fëmijëve u jepen ushqime që mund të shkaktojnë alergji ose rritje të prodhimit të gazit:

  • pjepër;
  • rrushi;
  • agrume;
  • Luleshtrydhe;
  • varietetet e peshkut të kuq.

Menu e përafërt për një fëmijë 1 vjeç në ditë

Marrja e ushqimit Gjellë sasi
MëngjesiBollgur me qumësht

Gjalpë

Veza e thëllëzës

lëng molle

250 ml

½ filxhan

DrekaMollë / Dardhë100 g
DarkaSupë kremoze me kunguj

Pure perimesh: lakër, patate, qepë, karrota

Sufle me mëlçi pule

Çaj bimor

200 g

½ filxhan

Rostiçeri pasditeGjizë me fruta të freskëta70-100 gr
Darkaoriz i zier

Fileto merluci i zier

Komposto me fruta të thata

200 g

½ filxhan

Darka e dytëKefir për ushqim për fëmijë1 gotë

Në varësi të nevojave të fëmijës, mund të përjashtoni drekën dhe darkën e dytë, ndërsa produktet i shpërndani në orare të tjera vakti.

Shembull i menusë për një javë

Dita e javës Mëngjesi Dreka Darka Rostiçeri pasdite Darka Para gjumit
e hënëQull orizi me qumësht me kungull

vezë thëllëza -

jo - 1 copë;

mollë-

pure - 0,1 kg

Supë pure brokoli me oriz - 0,15 l;

Pure kungull i njomë dhe patate - 0,1 kg;

Qofte viçi - 0,05 kg;

Qumësht - 0,05 L;

Biskota - 0,02 kg

Qofte viçi - 0,05 kg;

Pure kungull i njomë, patate dhe karrota - 0,2 kg

Çaj bimor - 0,1 l

Kefir për ushqim për fëmijë me bifido

riami - 0,2 l

e martëBollgur me qumësht - 0,2 l;

Gjalpë - 5 gr;

Djathë - 10 gr;

Çaj bimor - 50 ml.

Pure dardhe - 0,1 kgSupë me pure kungull i njomë - 0,15 l;

Pure perimesh - 0,1 kg;

Lëng molle - 0,1 l

Petulla me gjizë me rrush të thatë - 0,1 kgPure perimesh - 0,2 kg;

Sufle pule - 0,05 kg;

Çaj bimor - 0,1 l

Kos - 0,2 l
e mërkurëOmëletë me perime - 250 gr;

Lëng me tul - 50 ml.

Gjizë - 0,07 kgSupë qumështi me petë - 0,2 l;

Pure patate, karrota dhe bizele jeshile - 0,15 kg;

Qofte gjeldeti - 0,05 kg;

Ujë - 50 ml

Duke kënduar

gjizë canka me kajsi të thata - 0,1 kg

Pure patate, karrota dhe bizele të gjelbra - 0,2 kg;

Qofte gjeldeti - 0,05 kg;

Çaj bimor - 0,1 l

Kefir me manaferra të freskëta - 0,2 l
e enjteQull hikërror - 100 gr;

Qumësht i pasterizuar - 0,1 l;

Gjizë - 0,05 kg;

Lëng me tul - 50 ml.

Pure frutash nga mollë dhe pjeshkë - 0,1 kgSupë peshku me merluc dhe perime - 0,25 ml;

Pure kungull i njomë dhe kungull - 0,1 kg;

Komposto me fruta të thata - 0,1 l

Gjizë - 0,05 kg;

Qumësht - 0,05 litra

Pure kungull i njomë dhe kungull - 0,2 kg;

Puding me fileto Merluci - 0,03 kg;

Çaj bimor - 0,1 l

Jogurt për të pirë - 0,2 l
e premteVezë pule - 1 pc;

Gjizë - 100 gr;

Komposto me fruta të thata - 0,1 l.

Pure dardhe me krem ​​- 0,1 kgSupë me pure perimesh - 0,2 l;

Oriz i zier - 0,05 kg;

Puding i derrit - 0,05 kg;

Lëng me tul - 0,1 l

Lëng me tul - 0,07 l;

Bukë e bardhë - 1 copë

Puding i derrit - 0,05 kg;

Çaj bimor - 0,1 l

Kefir - 0,2 l
e shtunëQull

ruznaya me qumësht - 200 gr;

Gjizë - 50 gr;

Çaj bimor - 0,05 l.

Gjalpë-ford i bukës së bardhë me gjalpë - 1 copë;

Çaj bimor - 0,1 l

Supë me pure perimesh me gjelin e detit - 0,2 l;

Perime të ziera - 0,1 kg;

Gjizë - 0,05 kg;

Lëng me tul - 0,05 l

Pure patatesh me bizele të gjelbra - 0,2 kg;

Qofte me grep - 0,1 kg;

Komposto me fruta të thata - 0,05 l

Kefir - 0,2 l
të dielënOmëletë me kunguj të njomë - 200 gr;

Djathë - 10 gr;

Çaj bimor - 0,1 l.

Gjizë-zhok me fruta të freskëta - 0,07 kgSupë pule me petë dhe patate - 0,2 l;

Zierje perimesh me oriz - 0,1 kg;

Lëng frutash - 0,1 l

Duke kënduar

canka juaj -

thekër me kumbull të zezë, kajsi të thata dhe rrush të thatë - 0,1 kg

Zierje perimesh me oriz - 0,2 kg;

Kotelet me avull nga gjeldeti - 0,1 kg;

Komposto me fruta të thata - 0,1 l

Jogurt për të pirë - 0,2 l

A duhet të heq dorë nga gjoksi?

Sipas OBSH-së, ushqyerja me gji është e detyrueshme për të paktën 6 muaj, idealisht deri në 1 vit. Shpesh, vetë foshnjat refuzojnë të japin gji me dalje aktive të dhëmbëve. Ushqyerja me gji deri në 1.5 vjet i lejon një gruaje të shmangë neoplazitë malinje të gjëndrave të qumështit.

Deri në atë kohë, qumështi i nënës përmban substanca të dobishme mbrojtëse, vitamina dhe aminoacide. Pas kësaj, është e padobishme në dietën e fëmijës. Në moshën 1 vjeçare, pediatër rekomandojnë uljen e numrit të aplikimeve. Zakonisht, një foshnjeje njëvjeçare i jepet gji para gjumit dhe gjatë natës.

Prandaj, dieta e një fëmije 1 vjeç që ushqehet me gji rregullohet duke hequr një pjesë të enëve të qumështit.

Ushqime plotësuese pedagogjike

Ushqimet plotësuese pedagogjike janë një mënyrë për të mësuar një fëmijë të hajë një të rritur. Ai i paraprin futjes së ushqimeve plotësuese dhe është i përshtatshëm për foshnjat që ushqehen me gji. Një foshnjë nga mosha 4-6 muajsh mund të tregojë interes për ushqimin në pjatën e nënës dhe anëtarëve të tjerë të familjes.

Gjatë ushqyerjes pedagogjike, foshnjës i jepen pjesë të vogla. Nuk rekomandohet që fëmija të hajë nga një pjatë e zakonshme nëse prindërit kanë shenja të ARVI dhe dhëmbë të prekur nga kariesi. Të ushqyerit plotësues pedagogjik do të thotë që anëtarët e familjes të kenë vetëm ushqim të shëndetshëm që është i sigurt për fëmijën.

Fëmija në tryezë

Kur një fëmijë kalon në ushqimin e të rriturve, është e nevojshme që të paktën 1 vakt të merret në tryezë me familjen. Fëmija zakonisht ka karrigen e tij të fëmijës, por lejohet ta mbajë atë në krahë.

Nëse gjatë vaktit fëmija dëshiron të marrë një lugë, atëherë mund ta vendosni në duar dhe të vazhdoni të ushqeni me një lugë tjetër. Kështu foshnja njihet me bazat e të ngrënit.

Kur një fëmijë refuzon një vakt, nuk ka nevojë ta detyroni atë. Lëreni të luajë, mbase nuk është i uritur ose nuk i pëlqen shija. Lojërat me ushqimin nuk duhet të lejohen, por fëmija kopjon modelet e sjelljes nga prindërit dhe fillon të tregojë aftësitë e tij më afër moshës 2 vjeçare.

Karakteristikat ushqyese të një fëmije me alergji ose dermatit atopik

Dermatiti atopik është një reaksion alergjik ndaj ushqimit ose substancave të tjera që vijnë në kontakt të drejtpërdrejtë me lëkurën. Zakonisht manifestohet tek fëmijët, prindërit e të cilëve janë gjithashtu të ndjeshëm ndaj sëmundjes. Përveç manifestimeve në formën e një skuqjeje në palosjet e lëkurës, pas veshëve dhe sipër vetullave, të cilat lagen dhe më pas mbulohen me një kore, është e nevojshme të identifikohet shkaku. Për ta bërë këtë, duhet të kaloni testet e alergjisë.

Fëmijët e çdo moshe i përmbahen një diete që përjashton çdo ushqim alergjik:

  • qumështore;
  • perime të freskëta dhe fruta të kuqe;
  • erëza;
  • salca;
  • e embel;
  • mish dhe peshk me yndyrë;
  • produkte të tymosura.

Ushqimi i një fëmije në moshën 1 vjeç ndryshon në dietë nga ushqimi i të rriturve, por duhet të përbëhet nga një shumëllojshmëri pjatash. Vaktet e zgjedhura në mënyrë jo të duhur, të ushqyerit me ushqime komode dhe ushqime të shpejta, çojnë në probleme me tretjen. Për zhvillimin e duhur, duhet t'i përmbaheni këshillave të një pediatri.

Video rreth ushqimit për fëmijë në moshën 1 vjeçare

Ushqimi i larmishëm i fëmijëve - Shkolla e Doktor Komarovsky:

Dieta e një fëmije në moshën 1 vjeç do të ndryshojë ndjeshëm, ai nuk është më foshnjë, që do të thotë se do të mësojë gjithnjë e më shumë produkte të reja. Ky proces nuk është i shpejtë dhe do t'i duhet pak kohë që fëmija juaj të rindërtojë plotësisht stilin e të ushqyerit.

Ndryshimi kryesor që ka ndikuar në ushqyerjen e tij është prania e dhëmbëve të tij. Fëmija është i interesuar edhe për veprimin e përtypjes, kështu që struktura e produkteve të reja në menunë e tij do të jetë vetëm një gëzim.

Ushqimi për fëmijët nga 1 deri në 1.5 vjeç duhet të jetë i mirë sipas shkallës së bluarjes mekanike. Enët duhet të jenë të skuqura si pudingu, sufleja, pureja e patateve, kotoletat e ziera në avull. Edhe pse, nëse një fëmijë ka 8-10 dhëmbë, ai tashmë mund të përtypë mirë bukë bajate, krisur, biskota, mollë të buta.

Fëmijët mbi 1.5 vjeç me pamjen e dhëmballëve mund të përtypin në mënyrë aktive, dhe përpunimi i ushqimit mund të jetë i njëjtë si për të rriturit: copa perimesh dhe frutash, kotëletë, zierje mishi, gulash.

Sistemi tretës gjithashtu është bërë më i fortë dhe më i përgatitur, tani ai prodhon më shumë enzima që mund të tresin ushqime më komplekse.

Vëllimi ditor i ushqimit deri në 1.5 vjet është 1100-1200 ml.

Pas 1 viti, qumështi i gjirit është ende i përfshirë në dietën e foshnjës. Jepet në mëngjes dhe para gjumit. Dhe edhe nëse ndonjëherë e ushqeni fëmijën në mes të natës, nuk ka asgjë për t'u shqetësuar.

Qumështi i gjirit është shumë i dobishëm dhe sipas të dhënave të fundit ka rezultuar se përmban antitrupa që parandalojnë zhvillimin e kariesit. Por nëse në moshën 1 vjeçare fëmija kërkon vazhdimisht një shishe me lëng ose përzierje tjetër, atëherë duhet bërë me të.

Dieta e një fëmije në 1 vit

Fillimisht, në moshën një vjeçare, fëmija shpesh vazhdohet të ushqehet 5 herë në ditë, por nëse fëmija juaj është në gjendje të përballojë 4 vakte në ditë, atëherë kjo është edhe më mirë.

Kështu, fëmija do të hajë çdo 3-4 orë, gjë që është normë për çdo organizëm. Dhe nëse i përmbaheni rreptësisht dietës, atëherë fëmija nuk do të ketë probleme me tretjen.

Fakti është se një fëmijë në moshën 1 vjeç ka ende një sistem tretës shumë të ndjeshëm, nëse devijoni nga dieta (edhe në 30-40 minuta), sekretimi i lëngjeve dhe enzimave zvogëlohet, gjë që çon në tretje të dobët të ushqimit.

Tani le të kalojmë në menunë për një fëmijë një vjeç. Si rregull, deri në moshën 1 vjeç, fëmija tashmë ka zotëruar të gjitha ushqimet bazë. Në të ardhmen, vetëm metoda të ndryshme të përgatitjes së këtij apo atij produkti e presin atë.

Produktet e qumështit në dietën e një fëmije një vjeç

Qumështi vazhdon të luajë një rol të madh në dietë. Është i pazëvendësueshëm dhe i vlefshëm, përmban shumë proteina, kalcium, vitamina B dhe yndyra. Por qumështi i plotë zakonisht përdoret për të bërë drithëra.

Shumica e produkteve të qumështit duhet të jenë produkte qumështi të fermentuar. Një fëmijë në moshën 1 vjeç tashmë mund t'i ofrohet kos, qumësht i pjekur i fermentuar ose kefir në sasi të vogla (100-300 ml).

Kur zgjidhni kosin, kushtojini vëmendje përmbajtjes së saharozës, aromatizuesve të ndryshëm, konservantëve dhe sasisë së yndyrës - e gjithë kjo duhet të jetë sa më pak që të jetë e mundur.

Zakonisht jogurte të tillë kanë një jetëgjatësi më të madhe se 1 muaj. Në mënyrë ideale, sigurisht, nëse ka një mundësi financiare, atëherë është më mirë të përgatisni kos të freskët nga produkte natyrale.

Djathi dhe gjiza janë një produkt mjaft i rëndësishëm në dietën e një fëmije një vjeçar. Në këtë moshë, porcioni mund të rritet në 60-80 gram. per diten. Në fillim, është më mirë ta jepni në formën e një puding, dhe tashmë më afër 1.5 vjet mund të ndizni imagjinatën tuaj dhe të gatuani, për shembull, syrniki të butë.

Por djathi është i përsosur për zhvillimin e aftësive të përtypjes. Fëmijët e duan elasticitetin e tij dhe më shpesh preferojnë të përtypin djathë të pastër. Kremi përdoret për të veshur enët me perime dhe drithërat; kosi i shtohet supave dhe sallatave.

Perimet dhe frutat

Dieta e një fëmije në moshën 1 vjeç ju lejon të përfshini shumë manaferra të reja në menu. Këto janë qershitë, luleshtrydhet, kivi, pjeshkët, rrush pa fara, mjedra, agrumet (në doza të vogla) dhe shumë të tjera.

Sigurisht, nëna do të duhet të eksperimentojë me manaferra të ndryshme, pasi disa prej tyre mund të jenë alergjikë, dhe të tjerët mund të shqetësojnë stomakun. Ne dëshirojmë të veçojmë agrumet veçmas - ato përmbajnë një sasi të madhe acidesh.

Dhe edhe nëse fëmija juaj nuk është alergjik ndaj tyre, është më mirë të kufizoni marrjen e tyre (1-2 feta do të jenë të mjaftueshme).

Doza për të gjitha manaferrat e tjera është 200–300 gr. në ditë dhe rreth 100 gr. lëng frutash. Dhe vini re se pas 1 viti, fëmijës tashmë mund t'i jepen lëngje me tul.

Produktet e mishit, peshku dhe vezët

Qofte, qofte dhe kotele – këto produkte duhet të jenë në dietën e një fëmije një vjeçar në masën 100-150 gram. per diten. Nga produktet e mishit rekomandohet mishi i lopës pa dhjamë, viçi, pula dhe pula (vetëm shtëpi!), mishi i lepurit.

Ju nuk duhet të gatuani enët nga mishi i derrit, viçi i yndyrshëm, qengji, pata dhe mishi i rosës. Periodikisht, ju mund ta zëvendësoni mishin me peshk me pak yndyrë, të pastruar plotësisht nga kockat, mundësisht merluc, merluc, piqe.

Në moshën 1 vjeç, fëmija tashmë mund të hajë të gjithë vezën, dhe jo vetëm të verdhën e vezës. Tani proteina absorbohet me rreth 97%, që konsiderohet normë për çdo organizëm.

Si më parë, ju duhet vetëm të zieni vezët, ose të piqni një omëletë pa kore, të papërpunuara ose të ziera të buta ato përthithen shumë më keq, plus ekziston rreziku i përhapjes së infeksionit.

Vezët nuk janë të dëmshme për fëmijën, kështu që doza është e kufizuar vetëm nga preferencat e tij.

Për të përmirësuar shijen e ushqimit, mund të shtoni kopër, majdanoz, qepë, hudhër, raven. Ushqimet irrituese - mustardë, rrikë, piper - nuk kanë nevojë të hahen deri në 3 vjet.

Produktet e miellit dhe drithërat

Qull përdoret ende në mënyrë aktive në dietën e një fëmije një vjeçar. Të gjitha të njëjtat qull tërshërë, oriz, meli dhe hikërror. Nëse një fëmijë në moshën 1-vjeçare ende i reziston qullit normal, atëherë mund të vazhdoni ta bluani atë, duke i dhënë një pamje më uniforme.

Por është më mirë që deri në moshën 1.5 vjeç, foshnja tashmë të mund të hajë qull në formën e tij natyrale. Makaronat në këtë moshë përdoren rrallë, kryesisht si pjatë anësore, por ndonjëherë ato i shtohen supës në sasi të vogla.

Ne nuk rekomandojmë t'i jepni një fëmije një vjeçar shpesh produkte mielli, ato përmbajnë shumë karbohidrate. Por buka e thekrës ose e grurit është një çështje tjetër, është shumë më e lehtë për t'u tretur. Duke filluar nga mosha 1 vjeç, mund t'i ofroni një fëmije 40-50 gr. grurë dhe 15-30 bukë thekre në ditë.

Përveç të gjitha sa më sipër, dieta e një fëmije në moshën 1 vjeçare mund të bëhet më e ndritshme për shkak të ëmbëlsirave. Mund të jetë reçel, reçel, marshmallow. Doza për ëmbëlsirat është rreth 30-40 gram. në një ditë.

Për fëmijët e viteve 2 dhe 3 të jetës, si dhe fëmijët më të vegjël, çdo lloj i ri ushqimi jepet fillimisht në porcione të vogla. Është e rëndësishme që pamja e gjellës të tërheqë fëmijën dhe t'i hapë oreksin.

Shembull i menusë për një fëmijë në moshën 1 vjeç

Ne jemi ajo që hamë. Të gjithë ndoshta e dinë këtë thënie. Prandaj, shumë nëna mendojnë se si ta ushqejnë siç duhet fëmijën e tyre? Në fund të fundit, është e rëndësishme që fëmija të rritet i shëndetshëm dhe të marrë të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme nga ushqimi, dhe jo falë korporatave farmaceutike. Në këtë artikull, ne do të flasim se çfarë lloj ushqimi për fëmijët pas një viti është më i dobishëm dhe optimal.

Rreth modalitetit

Nuk do të jetë sekret për askënd që ju duhet të hani sipas një regjimi të caktuar. Çfarë është e rëndësishme të mbani mend për nënat që kanë fëmijë një vjeç? Pra, thërrimet duhet të kenë tre ushqime kryesore: mëngjes, drekë dhe darkë, si dhe tre meze: pas mëngjesit, çaj pasdite dhe pas darkës, para se të shkoni në shtrat. Megjithatë, këta janë tregues mesatarë që mund të ndryshohen në varësi të dëshirave të fëmijës dhe mendimit të nënës. Çfarë tjetër është shumë e rëndësishme të mbani mend kur studioni dietën e një fëmije pas një viti?

  1. Ngrënia e thërrimeve duhet të jetë e ekuilibruar në lidhje me lëndët ushqyese: proteinat, karbohidratet, yndyrnat.
  2. Shumica e pjatave duhet të jenë pure ose gjysmë të lëngshme (edhe pse foshnjës tashmë i kanë dalë dhëmbët e parë, atij i mungojnë ende ata që përtypet).
  3. Copat e ushqimit mund të jenë jo më shumë se 2-3 cm (nëse fëmija tashmë ka të paktën një palë dhëmbë përtypës).
  4. Është më mirë ta ushqeni fëmijën me pjata me mish në mëngjes.
  5. Të gjitha pjatat që konsumon një fëmijë njëvjeçar duhet të jenë me avull, të ziera ose të ziera (të skuqura përjashtohen!).
  6. Sasia mesatare ditore e ushqimit që një fëmijë duhet të konsumojë është 1200 ml (ku nuk përfshihet lëngu).

Produktet e qumështit

Ushqimi i fëmijëve pas një viti duhet të përfshijë domosdoshmërisht produktet e qumështit, si dhe produktet e qumështit të fermentuar (ato përmbajnë proteina lehtësisht të tretshme, si dhe vitamina dhe minerale). Produktet e qumështit të fermentuar, nga ana tjetër, kanë një efekt shumë të mirë në tretjen e foshnjës. Fakti i mëposhtëm do të jetë interesant për shumë njerëz: nëse një fëmije i jepet një ditë, domethënë kefir i freskët, ai do të ketë një efekt laksativ; nëse foshnjës i ofrohet një kefir treditor, ai do ta rregullojë atë. Kështu, foshnja mund ta rregullojë lehtësisht karrigen. Sa shpesh duhet t'i jepni fëmijës bulmet dhe produkte qumështi të fermentuar?

  1. Çdo ditë: kefir, kos dhe qumësht.
  2. Çdo ditë të tjera: gjizë, djathë, salcë kosi dhe krem.

Megjithatë, disa prindër mund të pyesin veten se çfarë të bëjnë nëse fëmija i tyre është intolerant ndaj laktozës? Në këtë rast, qumështi i plotë përjashtohet plotësisht nga dieta e foshnjës. Mami mund t'i japë fëmijës vetëm një përzierje. Njohja me qumështin do të duhet të shtyhet për të paktën një vit.

Perime dhe enët me perime

Ushqimi i fëmijëve pas një viti duhet të përfshijë edhe perimet dhe produktet bimore. Kjo do të jetë shumë e dobishme për fëmijën. Sidoqoftë, në formën e papërpunuar të perimeve, ju duhet t'i ofroni thërrimet shumë pak, veçanërisht në njohjen e parë me produkte të tilla ushqimore. Në fillim, mund të jenë vetëm kastravecat-domate të njohura. Sa i përket pjatave me perime, atëherë dieta për një fëmijë njëvjeçar mund të jetë më e gjerë. Këtu mund të përfshihet tashmë kungulli (është shumë i pasur me karotinë dhe tolerohet mirë nga fëmijët), panxhari, specat e verdhë (përveç patateve, karotave, qepëve, kungujve të njomë, lulelakrës tashmë të njohura për fëmijën për ushqimin e parë). Ju duhet të futni me kujdes thërrimet e zarzavateve në dietë: kopër, majdanoz. Një pyetje më vete për lakrën e bardhë: nuk është aq e lehtë për t'u tretur dhe asimiluar, prandaj është ende herët për ta ofruar atë të papërpunuar, por mund të jetë rrallë dhe pak nga pak në lakër të zier. Vlen gjithashtu të kujtohet se një fëmijë në dimër, jo më pak se në verë, ka nevojë për perime, kështu që është më mirë t'i ngrini ato. Në ditë, foshnjës mund t'i ofrohet jo më shumë se 150 g patate dhe 200 g perime të tjera.

Enët e mishit

Çfarë tjetër duhet të përfshihet në ushqimin e fëmijëve pas një viti? Këto janë mishi dhe produktet e mishit. Fëmijët e tyre duhet të konsumojnë çdo ditë. Megjithatë, është më mirë në gjysmën e parë të ditës, pasi ky produkt merr më shumë kohë për t'u tretur dhe përthithur nga trupi i fëmijës. Çfarë lloj mishi është i përshtatshëm për një fëmijë njëvjeçar:

  • varietete me pak yndyrë të viçit dhe viçit;
  • lepur, pulë, gjeldeti.

Është shumë e dobishme t'i ofroni foshnjës mëlçinë e viçit ose viçit (në formë pate), por jo më shpesh se një herë në javë. Sasia e mishit mund të ndryshojë në varësi të peshës së foshnjës nga 50-60 gram deri në 100 gram në ditë.

Produktet e peshkut

Dieta e fëmijës pas 1 viti duhet të përfshijë edhe peshk. Duhet të jepet jo më shpesh se një ose dy herë në javë në vend të pjatave me mish. Vëllimi mesatar i një pjate peshku: 30-40 gram. Përsëri, ju duhet të zgjidhni varietetet me pak yndyrë. Mund të gatuani qofte peshku, kotele me avull, të shërbeni fileto thjesht të ziera.

Qull

Çfarë tjetër ia vlen të mbani mend kur formoni ushqimin e një fëmije pas 1 viti? Pra, një shumëllojshmëri drithërash duhet të përfshihen në dietën e thërrimeve. Konsumi mesatar i tyre ditor është rreth 200 gram. Pasi foshnja është tashmë një vjeç, mund t'i ofroni me siguri një shumëllojshmëri drithërash, duke përfshirë drithërat. Është mirë t'i rregulloni me mish, perime ose fruta. Në vend të qullit, mund të gatuani edhe petë për fëmijën tuaj. Makaronat mund të gatuhen edhe me mish, djathë, qumësht, gjizë. Veprime të tilla rrisin në mënyrë të përkryer vlerën ushqyese të pjatës që i ofrohet foshnjës.

Ushqime të lëngshme

Ndërsa foshnja ushqehet me gji, pjatat e lëngshme si supat janë opsionale për të (qumështi i nënës bën një punë të shkëlqyer me proceset e tretjes). Megjithatë, nëse një fëmijë njëvjeçar tashmë ka hequr dorë nga ushqyerja me gji, ai patjetër duhet të përgatisë një shumëllojshmëri të gjerë supash. Në këtë moshë, është akoma më mirë të gatuani enët e lëngshme jo në mish, por në supë perimesh. Ato i ofrohen foshnjës një herë në ditë (kryesisht në kohën e drekës).

Frutat dhe manaferrat

Çfarë tjetër duhet të përfshihet në dietën e një fëmije pas një viti? Është gjithashtu mirë t'i jepni fëmijës tuaj një shumëllojshmëri frutash dhe manave. Duhet të filloni me mollët, qershitë, mjedrat, rrush pa fara etj., të njohura për zonën tonë, mund të konsumoni rreth 100-200 gram fruta në ditë dhe jo më shumë se 20 gram manaferra.

Të mirat

Gjithashtu, prindërit shpesh janë të interesuar për pyetjen: kur mund të filloni t'i jepni fëmijës tuaj ushqime të ndryshme, si karamel apo çokollatë? Vlen të thuhet se deri në momentin kur fëmija mbush tre vjeç, është më mirë të harrojmë produkte të tilla ushqimore. Ju mund t'i ofroni fëmijës tuaj një shumëllojshmëri ëmbëlsirash të bëra vetë, biskota dhe ndonjëherë marshmallow (nëse thërrimet nuk janë alergjike ndaj vezëve të pulës).

Pije

Është gjithashtu shumë e rëndësishme të dini se çfarë mund t'i jepni për të pirë një fëmije një vjeç. Mund të jetë i zier ose ujë i zakonshëm për bebe. Është gjithashtu mirë t'u jepni thërrimeve të freskëta (por aspak të konservuara) komposto, uzvare, si dhe lëngje (nëse lëngjet janë blerë, duhet të shikoni nëse ato janë të destinuara për foshnjat nën tre vjeç).

Rreth kripës dhe erëzave

Shumica e nënave e dinë se për aq kohë sa të jetë e mundur, fëmija nuk ka nevojë të fusë kripë në dietë. Por pas një viti, foshnja tashmë mund të shijojë gradualisht enët me të. Megjithatë, vëllimi i tij ditor për një fëmijë pas vitit të parë të jetës nuk duhet të kalojë 1 gram. Sa për erëzat e tjera, është më mirë të mos i përdorni për momentin.

Sheqeri

Ne e konsiderojmë më tej ushqimin e fëmijëve pas një viti. Recetat për të bërë komposto të ndryshme janë ato që mund të jenë të interesuara për shumë nëna. Dhe kapja kryesore këtu: si të gatuaj komposto në mënyrë korrekte, pa përdorur sheqer, por duke e bërë atë të shijshme. Një zgjidhje e shkëlqyer është fruktoza si zëvendësues i sheqerit. Avantazhi i tij është se përthithet nga trupi më ngadalë dhe në mënyrë të barabartë, gjë që, nga ana tjetër, eliminon ndryshimet e papritura në nivelin e glukozës në gjakun e fëmijës. Sasia ditore e sheqerit për një fëmijë të vitit të dytë të jetës është 30-40 gram.

Produkte të tjera

Sa saktë dhe me çfarë produkte ju nevojiten për të formuar ushqimin e fëmijës pas një viti? Tabela e të ushqyerit mund të ndihmojë shumë në këtë çështje. Opsioni ideal: të shikoni normat dhe dietën e foshnjës në klinikën e fëmijëve, ku informacione të tilla duhet të postohen në tabelat e informacionit pa dështuar. Çfarë tjetër nuk duhet të harrojë nëna kur formon dietën e fëmijës së saj njëvjeçar:

  1. Vaj vegjetal (jo më shumë se 6 g në ditë, shtoni në purenë e perimeve).
  2. Gjalpë (jo më shumë se 20 g në ditë).
  3. Bukë (rreth 50-60 gram).
  4. Biskota Galette (jo më shumë se 3 copë në ditë).
  5. Vezë të ziera (pule - gjysma, thëllëza - një copë në ditë), veçmas: e bardha e vezës.
  6. Nëse foshnja nuk është e prirur ndaj reaksioneve alergjike, pas një viti, mjalti mund të futet në dietën e tij (në sasi shumë të vogla).
  7. Qepë dhe hudhër (të ziera, dhe pak të freskëta).
  8. Rrepkë, lëpjetë (jo më shumë se 50 g).

Kompleksi i vitaminave

Siç u përmend më lart, çdo fëmijë duhet të marrë të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme nga ushqimi që konsumon. Merrni parasysh normat ushqimore të një fëmije pas një viti. Ushqimi i foshnjës duhet të përmbajë:

Rreth menusë

Çfarë tjetër mund të shqetësojë nënat që i japin formë ushqimit të foshnjës së tyre pas një viti? Ne kemi rishikuar menunë. Dhe si dhe kur është e drejtë t'u jepni pjata të caktuara fëmijëve tuaj? Thjesht nuk ka një përgjigje të qartë për pyetjen se cila menu është ideale për një fëmijë njëvjeçar. E gjitha varet nga preferencat e fëmijës, gjendja financiare e prindërve të foshnjës dhe shumë faktorë të tjerë. Sidoqoftë, ia vlen të mbani mend disa rregulla kryesore kur bëni ushqimin e një fëmije pas një viti:

  1. Menuja duhet të jetë e larmishme. Ju nuk mund t'i ofroni fëmijës tuaj patate bosh çdo ditë.
  2. Ju duhet të zgjeroni me kujdes rrethin ushqyes të thërrimeve me produkte të reja. Produktet e reja futen gradualisht, si me ushqimin e parë (kjo është e rëndësishme, veçanërisht nëse foshnja është e prirur ndaj reaksioneve alergjike).
  3. Menuja e fëmijës duhet të përbëhet nga tre vakte kryesore dhe disa meze.
  4. Menuja ditore duhet të përbëhet nga perime, fruta, mish (ndonjëherë peshk). Në sasi të mjaftueshme, duhet t'i jepni fëmijës një pije.

Kur fëmija është dy vjeç

Si ndryshon ushqyerja e fëmijëve pas moshës 2 vjeçare? Në parim, asgjë e veçantë nuk do të ndodhë në këtë kohë, gjithçka që fëmija filloi të hajë pas një viti merret në të njëjtën mënyrë më tej. Megjithatë, në këtë kohë, foshnja tashmë ka rreth 16-20 dhëmbë, gjë që e lejon fëmijën të përtypë ushqim të fortë vetë dhe pa shumë përpjekje. Prandaj, në këtë kohë, rekomandimi i parë për nënat: nuk keni nevojë të bluani të gjithë ushqimin për fëmijën, lëreni fëmijën të fillojë të përtypë copa të forta, për shembull, patatet, nga mosha rreth një vjeç e gjysmë. Dhe pas dy vjetësh, fëmija nuk do të duhet të bluajë asgjë.

Me çfarë ta ushqejmë fëmijën në këtë kohë? Dua të them që nuk duhet të ketë probleme me furnizimin me energji elektrike. Gjithçka që hanë prindërit mund t'i jepet një fëmije (natyrisht, nëse nëna dhe babi hanë siç duhet, duke përjashtuar ushqimet e dëmshme nga dieta e tyre). Tashmë është e mundur të jepni herë pas here një thërrime supave në lëngun e mishit (megjithëse është akoma më mirë që mishi të jetë ende varietete me pak yndyrë, nuk ka nevojë të ngarkoni mëlçinë e foshnjës). Ju gjithashtu mund të futni çajra për fëmijë në dietën e foshnjës tuaj. Për momentin rekomandohet përjashtimi i plotë i karamelit dhe çokollatës nga dieta e fëmijës. Ata janë në gjendje të ndikojnë negativisht jo vetëm në dhëmbët e thërrimeve, por edhe në sistemin nervor dhe tretës. Në këtë kohë, numri i vakteve tashmë do të reduktohet, do të ketë tre kryesore - mëngjes, drekë dhe darkë, dhe një meze të lehtë - çaj pasdite.

Kur fëmija është tre vjeç

Si formohet ushqyerja e fëmijëve pas moshës 3 vjeçare? Gjithçka është mjaft e thjeshtë këtu, më shpesh fëmija ha "nga tryeza e përbashkët", domethënë atë që hanë mami dhe babi. Fëmija është mjaft i rritur sa të mund të përtypë të gjithë ushqimin që i ofrohet. Trakti gastrointestinal tashmë është formuar mjaftueshëm për të tretur pa probleme edhe ushqimin mjaft të rëndë (për shembull, lakrën e bardhë). Sidoqoftë, nuk duhet menduar se pas tre vjetësh, foshnjës mund t'i ofrohen të gjitha llojet e të mirave të dëmshme. Vlen të kujtohet: sa më pak foshnja të konsumojë produkte të dëmshme, aq më i shëndetshëm është trupi i tij. Fëmija gjithashtu mund të inkurajohet të shijojë çokollatën, por është mirë që ta bëjë këtë sa më vonë që të jetë e mundur.

Ajo që është e rëndësishme të mbani mend

Epo, dhe një këshillë tjetër shumë e rëndësishme që dua t'u jap prindërve: sapo fëmija dëshiron të hedhë "hapat" e parë në vetë-ushqyerjen, ju nuk duhet ta refuzoni atë. Dhe le të jetë e shkujdesur dhe jo shumë e bukur, por fëmija do të fillojë të hajë vetë sa më shpejt të jetë e mundur, pa e shqetësuar nënën me këtë aktivitet.