Томатный сок для беременных польза или вред

Сок из свежих томатов прекрасно утоляет жажду и голод, содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Однако из-за его яркой окраски некоторые женщины в интересном положении с опаской относятся к столь ценному продукту. Многим интересно, можно ли пить томатный сок при беременности. Чаще всего ответ положительный, но некоторые ограничения всё же есть. Чтобы избежать неприятных последствий, нужно посоветоваться с врачом.

Помидоры богаты минералами и витаминами, значит, и сок из них очень полезен. Часто во время вынашивания ребенка женщину мучают приступы тошноты, тянет на солёненькое или на совершенно неожиданные сочетания продуктов. Томатный сок при беременности на ранних сроках помогает облегчить токсикоз и восполняет недостаток полезных веществ. В нём содержится много ценных и полезных компонентов:

А также полезными свойствами обладает свежевыжатый сок. Консервированные и магазинные продукты теряют большую часть витаминов во время термообработки, поэтому предпочтение лучше отдавать натуральному и самостоятельно приготовленному фрешу.

Польза для организма

В период вынашивания малыша все органы будущей мамы испытывают большую нагрузку, и при недостатке полезных веществ могут давать сбой. Чтобы предотвратить износ организма и поддержать его работу, необходимо восполнять недостаток витаминов и минералов, с этим может помочь томатный сок. Во время беременности женщине нужно увеличить потребление фруктов и овощей почти в 1,5 раза, а аппетит, к сожалению, есть не всегда. Стакан сока гораздо легче выпить, к тому же он ещё и прекрасно утоляет жажду. Этот продукт низкокалорийный и помогает в решении некоторых проблем со здоровьем:

Противопоказания к приему

Несмотря на богатый минеральный и витаминный состав и очевидную пользу для организма, томатный сок беременным можно употреблять только при отсутствии проблем со здоровьем. Однозначно противопоказан этот продукт женщинам со следующими заболеваниями:

  • индивидуальная непереносимость или аллергия;
  • спазмы и болевые ощущения в желудке и кишечнике;
  • заболевания ЖКТ во время обострения (язва, гастрит, панкреатит, холецистит);
  • расстройства желудка;
  • отравления.

Даже если противопоказания отсутствуют нужно употреблять продукт очень осторожно.

Как и во многих яркоокрашенных фруктах и ягодах в томате присутствуют аллергены. Если у будущей мамы раньше не было реакции на этот овощ, гормональный дисбаланс в организме может многое изменить. Можно ли беременным пить томатный сок, ответит только врач после индивидуальной консультации. Если же до явки к акушеру ещё далеко, а выпить манящий напиток хочется уже сейчас, не стоит им злоупотреблять. Начать лучше с пары глотков, если реакции не последовало можно попить ещё, но не более 1−2 стаканов в день.

Правила употребления напитка

Казалось бы, нет ничего проще, чем выпить стакан сока, но во время вынашивания малыша организм женщины очень остро реагирует на любой раздражитель. При неправильном употреблении он может привести к тяжести и расстройству в желудке, несварению, тошноте.

Пить сок из томатов лучше до еды , не меньше чем за полчаса. Такой перекус утолит жажду, ослабит чувство голода и все полезные компоненты успеют усвоиться. Этим напитком нельзя запивать пищу, в особенности богатую белками (молочные и кисломолочные продукты, яйца, мясо).

Для лучшего усвоения компонентов можно добавить в свежевыжатый сок немного растительного масла. Витамин, А любит жирную основу, а значит кожа будущей мамы будет лучше защищена от растяжек.

От соли и сахара желательно отказаться: в томате присутствуют все необходимые ингредиенты и усилители вкуса будут лишними. Кроме того, избыток соли приводит к задержке жидкости в организме беременной женщины, а это может привести к гестозу.

К помидорам можно добавить другие компоненты , чтобы получить очень вкусные и полезные смузи или фреши. Полезны для будущей мамы будут овощные смеси с зеленью, а если добавить к томатам немного чеснока, то получится отличный напиток для профилактики простудных заболеваний.

Консервированные продукты

К сожалению, не всегда есть возможность приготовить свежий натуральный сок из помидоров. Например, в зимнее время когда на грядках, кроме снега ничего нет, а томаты в магазине не вызывают доверия, относительно безопасности своего содержимого. На выручку придут домашние заготовки и магазинные соки промышленного производства.

Конечно, эти напитки из пакета будут не так полезны, как свежевыжатые, но витамины и полезные микроэлементы в них тоже присутствуют. Магазинный сок беременным можно, но выбирать его нужно правильно. Он не должен содержать консерванты, усилители вкуса и другую вредную для мамы и ребенка химию. Только 100% натуральный продукт и желательно без добавления соли и сахара.

Промышленные продукты проходят термообработку, т. е. стерилизуются и поэтому в них нет необходимости добавлять вредные вещества, увеличивающие срок годности. Но минус пастеризации состоит в том, что большое количество витаминов и минералов разрушаются под воздействием высоких температур и, кроме как пищевой, никакой ценности больше не представляют.

К домашней консервации тоже нужно относиться с аккуратностью, если сок готовился летом в домашних условиях и состав его известен - это прекрасная альтернатива покупному продукту. Но если выбор пал на банку сока от незнакомой бабушки с рынка, лучше воздержаться от покупки. Многие хозяйки добавляют в зимние заготовки не менее вредные, но привычные в обиходе консерванты: соль, уксус и даже ацетилсалициловую кислоту. Это грозит беременной несварением, отравлением или другими тяжелыми последствиями.

Желание беременной женщины - закон и если сильно хочется какого-то продукта, значит, организм требует недостающих минеральных веществ или витаминов. О пищевых пристрастиях обязательно нужно сообщить врачу при встрече, опытный специалист без труда выявит нехватку, даст рекомендации по питанию или назначит препараты.

Здоровое питание для будущей мамы очень важно, ведь все полезные компоненты, витамины и минералы будут разделены с зародившейся жизнью. Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять побольше овощей, зелени, фруктов и ягод, а также свежевыжатых соков из них.

Томатный сок нравится многим женщинам благодаря вкусу, приятному помидорному аромату и умению утолять жажду. Кроме того, его всегда легко приготовить благодаря доступности помидоров на рынках, а также бюджетной стоимости.

Польза томатного сока при беременности

Целебные свойства напитка безграничны. Прежде всего, он способствует вымыванию из организма токсинов, радикалов и солей тяжелых металлов, что значительно снижает риск образования злокачественных опухолей. Природный пигмент ликопин является мощным антиоксидантом, который улучшает защитные свойства организма.

В отличие от других соков, томатный не вызывает брожения в желудке, кроме того, он активно борется с этим процессом, предотвращая гниение в кишечнике. Органические кислоты в составе стимулируют выработку желудочного сока и способствуют максимальному усвоению пищи, хорошей перистальтике. Легкий слабительный эффект позволяет использовать сок для борьбы с , что актуально в период беременности.

Полезен продукт и для кровеносной системы. Его назначают для профилактики тромбоза и , так как отлично разжижает кровь без необходимости использования аспирина.

Напиток содержит ряд витаминов (группа А, С, В, РР, Е, Н), а также каротин, медь, бор, железо, кобальт, хром, селен, молибден, медь и т.д. Этих редких элементов всегда недостаточно в организме, а стакан томатного сока способен удовлетворить дневную потребность. Щавелевая, яблочная и лимонная кислота в составе стимулируют обменные процессы в организме. Удивительно, но фреш из помидора содержит серотонин, который способствует улучшению настроения.

информация Также сок снижает давление внутри глазного яблока, что способствует нормализации зрения.

Низкокалорийный сок не содержит сахара, поэтому его можно употреблять без опасений за вес. Особенно полезен напиток в первом триместре, когда женщина страдает от , а иммунитет падает.

Вред напитка и противопоказания к употреблению во время беременности

В первую очередь, помидорный фреш – сильнейший аллерген, поэтому не подходит пациенткам с индивидуальной реакцией на красные продукты и другие элементы в составе.

Напиток нельзя совмещать с протеиновой пищей животного происхождения (мясо, рыба, субпродукты, молочные и кисломолочные продукты), так как он снижает процент усвоения.

Высокая кислотность продукта приводит к микро ожогам в слизистой желудка и кишечника. Чрезмерное употребление повышает шанс развития гастрита, язв, повышает кислотность желудочного секрета. Также кислоты в процессе пастеризации теряют свою органическую составляющую, после чего могу оседать в виде почечных конкрементов. Помидорный фреш запрещен к употреблению пациенткам с желудочными коликами, энтероколитом, холециститом, панкреатитом и т.д. Беременным следует знать, что сок вызывает изжогу и оказывает слабительный эффект, поэтому нежелательно употреблять напиток на полный желудок перед выходом на улицу.

важно Запрещено употреблять продукт беременным с заболеваниями печени и , болезнями поджелудочной железы.

Как следует пить томатный сок беременным

Важно правильно выбирать сок. Для ежедневного употребления будущим мамам подходит только свежевыжатый фреш без добавления специй, сахара и, желательно, соли. Категорически запрещено пить помидорный рассол, так как он содержит большое количество уксуса, перца, сахара и соли. Также нежелательно употреблять промышленный томатный сок, который прошел процесс консервации для длительного хранения. Также в его составе присутствуют усилители вкуса, ароматизаторы, загустители (крахмал) и сахар, которые изменяют щелочную реакцию помидоров кислой.

информация Врачи не рекомендуют запивать томатным соком пищу, пить его за 10 минут до или после еды. Наибольшая польза от продукта обнаруживается, если употреблять его за 30-40 минут до перекуса. Также нежелательно совмещать употребления фреша с белковыми и углеводными продуктами.

Что касается объемов, то гастроэнтерологи рекомендуют употреблять не более 1 стакана в день в первых двух триместрах. На последнем употребление следует ограничить, так как возможны аллергические и пищеварительные реакции у малыша.

Для насыщенности вкуса добавляйте в напиток зелень, сушеный чеснок, немного черного перца. Постарайтесь не солить сок, так как соль задерживает жидкость в организме, вызывая отечность и дискомфорт в конечностях.

Если у беременной снижается зрение, то можно добавить в сок 2 чайные ложки . Это поможет необходимым каротинам и витамину А лучше усвоится.

Если же вы контролируете , то смешайте помидорный фреш с яблочным, лимонным и тыквенным. Полученную смесь употребляйте натощак перед завтраком, что поможет бережно сжигать лишние калории в течение дня.

Кислый и вкусный томатный сок является излюбленным напитком беременных, поэтому очень важно контролировать и ограничивать его употребление. Выбирая натуральный сок, вы обеспечиваете себя и малыша полезными компонентами и органическими кислотами без риска повышенной отечности или набора веса.

Томатный сок полезный напиток, содержащий в себе много витаминов и минералов. Его рекомендуют пить при авитаминозе, при нехватке солей минералов. Томатный сок при беременности может принести большую пользу женщине и ребенку, если употреблять его правильно.

В чем польза?

Если упоминать томатный сок, польза и вред его для организма существуют в таком же соотношении, как и в любых продуктах питания. Противопоказания есть и у этого продукта, однако польза все же больше.

Следует сразу уточнить, что томатный сок при беременности полезен только в свежевыжатом виде. Консервированный или пакетированный сок промышленного производства не принесут ничего, кроме вреда.

В свежем томатном соке содержатся:

  • витамины А, С, Е, Н, группы В, РР;
  • железо;
  • медь;
  • хром;
  • молибден;
  • селен;
  • кобальт;

Томатный сок при беременности приносит неоценимую пользу женщине:

  • низкокалорийный, но при этом хорошо насыщает, поэтому применяется для контроля веса у беременных женщин;
  • хорошо утоляет жажду, но пить его желательно без соли;
  • ускоряет процесс переваривания пищи, слабит (полезен при запорах);
  • содержит серотонин, поднимающий настроение;
  • разжижает кровь и препятствует тромбозу;
  • включает в себя антиоксиданты, которые помогают бороться с онкологией (актуально, так как при беременности часто возникает угроза новообразований);
  • улучшает зрение за счет понижения внутриглазного давления;
  • содержит фитонциды, обладающие обеззараживающими свойствами.

Томатный сок полезен для беременных женщин особенно на ранних сроках в первом триместре. Напиток обладает рядом ценных свойств, актуальных именно в это время:

  • укрепляет иммунную систему;
  • избавляет от запоров;
  • препятствует варикозу;
  • избавляет от токсикоза.

Если пить томатный сок по стакану в день, названные проблемы не будут беспокоить беременную долгое время.

Действительно, как отмечают отзывы беременных женщин, употреблявший в этот интересный период томатный сок, потребность в нем возрастает. Причиной этому становится нехватка витаминов и минералов при беременности, сгущение крови.

Противопоказания

К сожалению, томатный сок может быть не только полезен для организма, но и приносить непоправимый вред.

Одно из самых строгих противопоказаний к употреблению болезни печени, в частности гепатит. При болезнях печени категорически нельзя пить томатный сок.

В этом напитке содержится очень много витаминов и минералов. При больной печени на нее создается слишком большая нагрузка. В связи с этим состояние печени только ухудшается.

При беременности эти противопоказания особенно важны. Для печени в этот период создается огромная нагрузка, поскольку увеличивается количество перевариваемой пищи, беременная часто принимает комплексы витаминов и минералов, которые также перерабатываются в печени и выводятся через нее. При такой нагрузке печени возможны осложнения, которые потребуют госпитализации, так что лучше беременной пить сок в строго ограниченном количестве, следя за своим состоянием и здоровьем печени.

Томатный сок также противопоказан при следующих заболеваниях:

  • если есть аллергическая реакция;
  • при болезнях поджелудочной, желудка в стадии обострения;
  • при отравлениях, поскольку томатный сок способен усилить интоксикацию;
  • при расстройствах пищеварения (томатный сок слабит);
  • при невротических спазмах ЖКТ.

Какой сок пить?

Если употреблять томатный сок, то только свежеприготовленный. В нем содержится сильный антиоксидант ликопен, который при консервации исчезает. Консервированный напиток или полученный из томатной пасты никакой пользой не обладает. Наоборот, в нем содержатся неорганические кислоты, вредные для организма.

Томатный сок лучше не употреблять вместе с мясом, рыбой, яйцами и другими белковыми продуктами животного происхождения. Не рекомендуются вместе с ним и углеводные продукты (хлеб, макароны, картофель).

Лучше всего пить сок в качестве отдельного приема пищи. В него можно мелко нарезать зелень, травы, сыр, чеснок, орешки, которые усилят вкус продукта.

Огромную пользу для зрения принесет томатный сок, если пить его, добавив немного растительного масла. Витамин А, каротины усваиваются только при участии жира. Для сжигания лишнего веса полезно соединять сок из томатов с тыквенным, яблочным, лимонным, выпивая эту смесь по утрам натощак.

Таким образом, томатный сок ценный продукт при беременности, если пить его правильно в свежем виде. Только так женщина сможет получить от него максимальную пользу для своего организма и организма ребенка.

Во время вынашивания ребёнка каждая будущая мама должна понимать, что от неё зависит не только её собственное здоровье, но и самочувствие ещё не рождённого, но уже всем сердцем любимого малыша. Практически все беременные женщины сталкиваются с токсикозом на ранних сроках и знают, что прекрасным средством от него является томатный сок. Он быстро и эффективно помогает остановить приступы тошноты. Но можно ли пить томатный сок при беременности, и если да, то в каких количествах? Не окажет ли его употребление негативного влияния на состояние матери и плода?

Польза при беременности

После того, как происходит зачатие, организм женщины начинает перестройку всех своих жизненно важных систем, возникает острая потребность в постоянном поступлении витаминов, а также незаменимых микроэлементов в больших количествах, нежели ранее.

Будущей маме в день требуется в два раза больше железа и витаминов Д, В9, почти в 1,5 раза больше кальция и витаминов В6 и В12, А, Е, С, а таких элементов как йод и цинк – больше в 1,2 раза.

Во время беременности акушеры-гинекологи советуют женщинам пить много свежевыжатых соков, поскольку они являются кладезем витаминов и питательных веществ. Готовятся они довольно просто, отлично усваиваются организмом, и после них не бывает тяжести в желудке.

В числе таких ценных напитков находится и томатный сок. Учёные из Великобритании провели исследования, в результате которых пришли к выводу, что томаты являются одними из наиболее полезных овощей.

Таблица «Химический состав и пищевая ценность сока из томатов»

Элемент Содержание пищевых веществ на 100
Пищевая ценность
Калорийность 18 кКал
Белки 1 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 2,9 г
Пищевые волокна 0,7 г
Органические кислоты 0,5 г
Вода 94,3 г
Моно- и дисахариды 2,8 г
Крахмал 0,1 г
Зола 0,5 г
Макроэлементы
Кальций 7 мг
Магний 12 мг
Калий 240 мг
Фосфор 32 мг
Хлор 57 мг
Сера 12 мг
Витамины
PP 0,3 мг
Бэта-каротин 0,3 мг
A(РЭ) 50 мкг
B1(тиамин) 0,03 мг
B2 (рибофлавин) 0,03 мг
B5 (пантотеновая) 0,3 мг
B6 (пиридоксин) 0,1 мг
B9 (фолиевая) 11 мкг
C 10 мг
E (ТЭ) 0,4 мг
H (биотин) 1,2 мкг
PP (Ниациновый эквивалент) 0,4 мг
Микроэлементы
Железо 0,7 мг
Цинк 0,2 мг
Йод 2 мкг
Медь 110 мкг
Марганец 0,14 мг
Селен 0,3 мкг
Хром 5 мкг
Фтор 20 мкг
Молибден 7 мкг
Бор 115 мкг
Кобальт 6 мкг
Никель 13 мкг
Рубидий 153 мкг

Пить свежевыжатый сок из томатов будущим мамам можно и даже нужно. Не только из-за большого количества витаминов, которые не дают развиваться авитаминозу: дело в том, что он, по сравнению с другими продуктами питания, обладает также рядом очень важных свойств.

  1. Напиток низкокалорийный. В ста граммах содержится всего-навсего 20 килокалорий, что позволяет контролировать вес, а это немаловажно при беременности.
  2. Обладает прекрасным неповторимым свежим вкусом, быстро избавляет от чувства жажды. Лучше всего пить этот напиток без соли, поскольку она задерживает выведение жидкости из тканей.
  3. Улучшает процесс пищеварения. Если вы будете регулярно пить такой сок, то вскоре забудете о приступах метеоризма и запорах.
  4. Оказывает благотворное влияние на работу сердца и сосудов.
  5. Служит прекрасным средством для поднятия настроения, так как вещества, входящие в его состав ускоряют выработку гормона счастья – серотонина.
  6. Понижает уровень холестерина в сыворотке крови, то есть блокирует образование бляшек на внутренних стенках сосудов.
  7. Предупреждает развитие и образование тромбов, а это крайне необходимо во время беременности, поскольку сосуды в этот период несут двойную нагрузку.
  8. Содержит антиоксиданты, которые помогают организму бороться с рядом онкологических заболеваний. Иногда у беременных женщин могут возникать доброкачественные или злокачественные новообразования, связанные с изменением гормонального фона.
  9. Снижает внутриглазное давление.
  10. Обладает противовоспалительными и обеззараживающими свойствами, поскольку в нём содержатся фитонциды. Если каждый день вы будете пить хотя бы по одному стакану сока, то риск заболеть различными респираторными инфекциями существенно снизится.

Томатный сок полезен на протяжении всего периода вынашивания малыша. В первом триместре его употребление помогает облегчить симптомы токсикоза. На поздних сроках сок не даёт развиваться и прогрессировать варикозной болезни, предупреждает и лечит запоры, укрепляет иммунную систему, а также способствует поддержанию хорошего настроения.

Видео о пользе томатного сока

Почему будущих мам «тянет» на томатный сок?

  • Острая потребность в употреблении сока из томатов у будущих мам обычно вызвана ранним токсикозом и авитаминозом (нехваткой витамина С и ряда незаменимых кислот).
  • Если вам захотелось выпить кислого томатного сока, то возможно у вас имеются проблемы с печенью и жёлчным пузырём.
  • Томатный сок не даёт крови сгущаться, значительно ускоряет её циркуляцию, поэтому пьют его для того, чтобы организм будущей мамы, а следовательно и малыша, наиболее эффективно насыщался кислородом.

Когда в период беременности у вас возникают необычные вкусовые предпочтения, не нужно полностью от них отказываться, но никогда не стоит забывать о том, что беременная женщина должна питаться правильно и её ежедневный рацион должен быть разнообразным, а не состоять исключительно из продуктов, на которые её «тянет».

Противопоказания

Несмотря на то, что томатный сок - очень вкусный и полезный напиток, всё же он имеет и ряд противопоказаний. В связи с этим, если у будущей мамы имеются заболевания в хронической стадии, то следует обязательно уточнить у лечащего врача, можно ли ей этот сок употреблять.

Существенно ограничить или вовсе отказаться от него необходимо в случаях:

  • индивидуальной непереносимости или аллергических реакций на томаты;
  • заболеваний желудочно-кишечного тракта на стадии обострения, таких, как язвенная болезнь желудка, холециститы, панкреатиты;
  • отравлений различной степени тяжести (томатный сок усиливает симптомы интоксикации);
  • расстройств кишечника и желудка (поскольку напиток обладает слабительным эффектом);
  • если имеются спазмы в кишечнике или желудке невротического характера (болевые ощущения могут существенно усиливаться).

Наиболее полезным считается свежевыжатый томатный сок, в который можно добавить зелень или чеснок, но солить напиток не рекомендуется

В каком виде пить?

Во время беременности женщине очень важно, чтобы её пища была вкусной, полезной, питательной. И уж если речь идёт о томатном соке, то пить необходимо свежевыжатый, приготовленный самостоятельно, а не купленный в магазине или консервированный. В качестве собственноручно приготовленного напитка вы точно будете уверены, чего нельзя сказать о соке из пакета.

При изготовлении его в промышленных условиях происходит пастеризация, в результате которой витамины и микроэлементы подвергаются разрушению. А если мы тушим, варим или консервируем томаты, то органические кислоты в них разлагаются на неорганические, которые никак не полезны для здоровья.

Томатный сок категорически нельзя употреблять с пищей, богатой белками (яйца, кисломолочные продукты, рыба, мясо), а также с крахмалистыми продуктами (хлебобулочные изделия, картофель). Такие сочетания могут спровоцировать образование камней в почках или жёлчном пузыре.

Соль добавлять в томатный сок нежелательно. Напиток станет более вкусным и полезным, если туда мелко накрошить зелень или чеснок, а можно и сыр вместе с орешками. Если в него добавить масло растительного происхождения, витамины А и D усвоятся организмом лучше. Вы также можете смешивать и пить томатный сок вместе с яблочным, тыквенным или соком из сельдерея.

Этот полезный напиток лучше всего употреблять до еды - по стакану за полчаса до основного приёма пищи, категорически не рекомендуется запивать им трапезу и уж тем более пить его во время еды.

Свежеприготовленный томатный сок хранится недолго, потому что разрушение витаминов и минералов в нём начинается уже через полчаса после приготовления.

Рецепт приготовления

Для того чтобы дома самостоятельно томатный сок приготовить, вам потребуется 4-5 томатов и зелень (желательно петрушку). Соль и специи, как всегда, добавляются по желанию.

Тщательно вымойте томаты под проточной водой, обрежьте плодоножки, затем разрежьте помидоры на четыре дольки, поместите в соковыжималку и выжмите из них сок. Получившуюся массу необходимо процедить через сито. Далее добавьте специи по вкусу и украсьте напиток зеленью. И приятного вам аппетита!

Натуральные овощи и фрукты, а также фреши из них, невероятно полезны для мамы и малыша. Регулярное употребление томатного сока благотворно сказывается на здоровье беременной женщины. Пить этот напиток можно на любом сроке, если к тому не имеется противопоказаний. Только наибольшую пользу он принесёт свежевыжатый и несолёный.

О том, что с наступлением беременности у многих женщин меняются вкусовые пристрастия, знают практически все. Но не все задумываются о причинах таких перемен. Каждый продукт рациона женщины дает ее организму определенные минеральные элементы и витамины. Поэтому, чем сильнее будущая мама испытывает потребность в том или ином элементе, тем более остро она ощущает желание съесть тот или иной продукт. Что же можно сказать в отношении томатов и томатного сока? Почему хочется томатного сока при беременности? Не принесет ли данный продукт вред организму женщины или течению беременности?

Томаты являются частыми участниками всевозможных диетических меню. Мякоть и сок плодов овощной культуры содержат массу полезных элементов, которые благоприятно влияют на организм, а также улучшают пищеварение, что немаловажно для женщин «в положении». Какие же элементы присутствуют в томатах?

Состав томатного сока

Не каждый овощ может похвастаться таким богатым составом как помидор. Свежий томатный сок содержит тот же набор полезных веществ, что и томат. В составе сока помидоров присутствуют:

  • Широкий спектр витаминов. Первое место среди них занимает витамин A — очень важный элемент, тем более в первом триместре беременности. Природное поступление каротина в организм исключает его передозировку. Также необходимо отметить такие важные для будущих мам элементы как фолиевая кислота (витамин B9), витамин E и аскорбиновая кислота (витамин C). Перечень витаминов группы B в томатах достаточно широкий — это B1, B2, B5, B6, PP.
  • Микро- и макроэлементы — железо, цинк, йод, медь, фтор, марганец, калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
  • Пектины и пищевые волокна.
  • Органические кислоты.
  • Сахариды.

Дополнительным преимуществом томатов является их низкая калорийность — 100 мл томатного сока подарят лишь 20 кКал.

Полезные свойства помидоров и томатного сока

Какую пользу принесет употребление свежего сока томатов?

  • Высокое содержание пектинов способствует выведению токсинов, тяжелых металлов и шлаков.
  • Особенно полезен томатный сок на ранних сроках гестации — богатый витаминно-минеральный состав продукта способствует правильному формированию и развитию плода.
  • Витамины группы B поддержат нервную систему беременной, помогут справиться со стрессами и эмоциональными перепадами. Достаточное потребление фолиевой кислоты является профилактикой врожденных патологий развития ребенка.
  • Томатный сок нормализует метаболические процессы.
  • Витамин C укрепляет иммунную систему женщины, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему (профилактика варикозного расширения, развития тромбоза). Также аскорбиновая кислота улучшает усвоение железа, предупреждая развитие анемии беременных.
  • Высокое содержание пищевых волокон и пектинов стимулирует перистальтику кишечника, улучшает пищеварение. В результате будущая мама забудет о такой распространенной проблеме как метеоризм и запоры, а также о дискомфорте в виде чувства тяжести в желудке.
  • Томатный сок снижает уровень холестерина в крови.
  • Витамин A «заботится» о зрении беременной, а также хорошей работе плаценты.
  • Магний устраняет повышенный маточный тонус, является профилактикой гипоксии плода и судорог у беременной (особенно на поздних сроках).
  • Входящие в состав томатов элементы продуцируют серотонин, а значит можно смело сказать «долой» плохому настроению.
  • Антиоксиданты, входящие в состав томатного сока, обеспечивают профилактику онкозаболеваний.
  • Сок помидоров снижает внутриглазное давление.
  • Также томатный сок рекомендовано включать в меню при наличии очагов воспаления в организме — фитонциды, входящие в его состав, обладают обеззараживающим и противовоспалительным действием.
  • Кроме того, томатный сок способен быстро утолить жажду. При этом лучше употреблять свежий несоленый сок помидоров, т. к. соль задерживает воду в организме. Данный момент особенно важен при наличии у женщины отеков.

Возможный вред помидоров и томатного сока

Один и тот же продукт может оказаться спасением для одного человека и стать причиной многих проблем у другого. Данное утверждение справедливо и для томатного сока. Основными факторами, при наличии которых томатный сок может причинить вред, являются неумеренность в потреблении продукта и наличие индивидуальных противопоказаний. Суточная норма потребления томатного сока — не более 1 стакана (250 мл). Этого объема достаточно, чтобы восполнить в организме беременной суточную потребность в витаминах B и калии.

Среди противопоказаний к включению томатного сока в рацион стоит выделить:

  • Индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция на томаты.
  • Заболевания органов ЖКТ (в стадии обострения действует категорический запрет).
  • Холецистит.
  • Патологии почек.
  • Моче- и желчнокаменные патологии.
  • Отравления, сопровождающиеся выраженной интоксикацией.
  • Диарея.

Почему хочется томатный сок во время беременности

С наступлением беременности желание отведать томатного сока нередко возникает даже у тех женщин, которые до «интересного положения» его не пили. Каковы основные причины такой смены вкусов?

  • Наиболее частая причина — нехватка в организме беременной витаминов A, C, фолиевой кислоты и ряда других кислот.
  • Томатный сок при беременности на ранних сроках помогает уменьшить проявления токсикоза, поэтому нередко беременная непроизвольно тяготеет к данному напитку. Также сок помидоров помогает восстановить водно-электролитный баланс организма, который нарушается в результате рвоты (если таковая имеет место).
  • На поздних сроках вынашивания крохи потребность в томатном соке может возникать из-за нехватки магния в организме женщины. Одним из проявлений данного состояния является появление судорог в ногах в ночное время.
  • В ряде случаев острое желание томатного сока вызвано нарушениями в работе печени или желчного пузыря.

Как пить томатный сок при беременности

  • Первое правило — это умеренность. Потребление алого напитка стоит свести к 1 стакану в сутки.
  • Пить томатный сок необходимо перед едой (за 30 минут) или уже после окончания трапезы.
  • В рацион включайте исключительно свежий сок помидоров. Консервированный домашний продукт едва ли сохранил полезные элементы свежего овоща, а магазинный сок может и вовсе содержать вредные вещества. Максимальный срок хранения свежего сока — 2 часа.
  • Хорошим дополнением томатному соку станут твердый сыр, зелень, орехи, сладкий перец, кабачки и капуста. А вот соль и сахар будущим мамам добавлять в напиток не стоит.
  • Не рекомендуется совмещать прием томатного сока с мясом, рыбой, яйцами, картофелем и хлебобулочными изделиями.

Томатный сок при беременности — кто родится

Нередко вкусовые пристрастия будущей мамы связывают и с полом малыша, который поселился в ее утробе. Однозначно доверять таким методам диагностики, конечно, нельзя. Более того, даже точную закономерность установить сложно.

  • Мария: «Помидоры и томатный сок кушаю много и часто. Ждем девочку.»
  • Елена: «Томатный сок пила пачками и в первую, и во вторую беременность. Растут сын и дочка.»
  • Анна: «Всю первую половину беременности не могла оторваться от томатного сока. Родился мальчик.»
  • Юлия: «Очень люблю томатный сок. Жду дочку.»

Если нет противопоказаний, то пить томатный сок во время ожидания малыша не только можно, но и нужно. Конечно, не забывайте о мере.