100 способів схуднути 

Скільки зберігається грудне молоко після холодильника? Скільки і як можна зберігати зціджене грудне молоко у холодильнику та без нього? Конкретні терміни, поради щодо зберігання

Годування грудьми свого малюка – одне з найприємніших занять для багатьох жінок. Однак іноді виникають ситуації, коли необхідно зцідити певну кількість молока. Мабуть, варто відразу обмовитися, що таких ситуацій небагато, і регулярне зціджування після кожного годування немає сенсу, якщо мама і дитина не розлучені, обидва здорові, а годування здійснюється на вимогу.

Зціджуватися доводиться у таких ситуаціях:

  • народження недоношеної дитини, яка тимчасово відлучена від матері через необхідність лікування (або знаходиться разом з мамою, але не може адекватно захоплювати сосок і смоктати груди);
  • народження дитини з будь-яким захворюванням, що потребує медичного втручання та/або порушує процес ссання;
  • розлучення мами з дитиною з будь-яких причин (захворювання мами чи дитини, вихід мами працювати і т.д.). У цьому варіанті зціджування необхідне як для потреб дитини, так і для збереження лактації мами. Якщо мама вийшла на роботу і регулярно зціджується, варто по можливості залишити ранкові, вечірні та нічні годування;
  • відчуття переповнення молочних залоз. Це найчастіше трапляється на ранніх етапах становлення лактації. Оптимально у таких ситуаціях прикладати дитину до грудей. Якщо це неможливо зробити з будь-яких причин, можна зцідити трохи молока (тільки до зникнення неприємних відчуттів, але не все молоко, яке можна зцідити);
  • на ранніх етапах введення прикорму (при приготуванні каші на грудному молоці).

Оптимальне надходження поживних речовин та імуноглобулінів до дитини забезпечується при годівлі недавно зцідженим молоком (наприклад, якщо мама вийшла на роботу і регулярно зціджується, малюк може сьогодні отримувати молоко, зціджене вчора).

Тривале зберігання молока (протягом кількох місяців) не задовольняє всіх потреб дитини, оскільки склад грудного молока змінюється від місяця на місяць, підлаштовуючись під потреби малюка.

У зв'язку з цим, якщо мамі, наприклад, чекає госпіталізація, краще зцідити потрібну кількість молока за кілька днів до госпіталізації, ніж набирати великого «стратегічного запасу» заздалегідь. Очевидно, що трапляються екстрені випадки, коли заздалегідь невідомо про те, що мамі з дитиною доведеться розлучитися. У цих ситуаціях важливо пам'ятати 2 моменти:

  • краще дати дитині грудне молоко, яке зберігалося 6 місяців, ніж суміш;
  • якщо в непередбачених обставинах довелося розлучитися з дитиною, і вдома не залишилося запасу грудного молока, катастрофи не станеться, якщо дитина кілька днів буде їсти суміш. Принципово важливо в такій ситуації мамі регулярно зціджуватись для збереження лактації (при вдалому збігу обставин можна передавати це молоко дитині, при невдалому (застосування ряду препаратів) доведеться молоко виливати, проте це вкрай важливо для збереження грудного вигодовування при возз'єднанні з малюком).

Якщо зціджуватися таки доводиться, потрібно дотримуватись низки правил.


Правила зціджування грудного молока:

  • Не забувайте мити руки перед зціджуванням молока;
  • Під час зціджування використовуйте спеціальні пляшечки, які щільно приєднуються до молоковідсмоктувача. Не зціджуйтеся безпосередньо у пластикові пакети для зберігання молока (або будь-які інші ємності, не призначені для зціджування);
  • Зціджування можливе лише після годування дитини. Якщо жінка годує з одного грудей у ​​кожне годування, можливе зціджування інших грудей відразу після годування. Якщо жінка годує з двох грудей у ​​кожну годівлю, зціджування можливе у перерві між годуваннями (ідеально – якщо є тривала нічна перерва, зціджування в середині цієї перерви дозволить отримати найбільшу кількість молока та «не обділити» малюка);
  • Після зціджування молоко можна перемістити в спеціальні пакети для заморожування молока та поставити у морозилку. Обов'язково слід підписати дату, коли було отримано молоко. До того, як заморозити молоко, його можна зберігати при кімнатній температурі або в холодильнику в межах термінів, вказаних у таблиці нижче;
  • Не додавайте нову порцію зцідженого молока в раніше заморожені пакети;
  • Не використовуйте для заморожування та зберігання молоко з пляшечки, з якої вже пила дитина (якщо воно залишилося після годування).

Зберігання грудного молока

Умови зберігання Температура Тривалість Коментарі
На столі Кімнатна температура (до 25 ° С) 6-8 годин Місткість з молоком повинна бути щільно закрита і поміщена в прохолодне місце
Сумка холодильник -15-4°C 24 години Обов'язкове використання холодоелементів, які повинні безпосередньо контактувати з ємністю з молоком
Холодильник 4°C 5 днів Поміщайте ємність з молоком якомога ближче до задньої стінки холодильника
Морозилка Поміщайте молоко якомога ближче до задньої стінки морозилки. Молоко, яке зберігалося довше, ніж зазначено в таблиці, безпечне для дитини, проте не задовольняє всіх її потреб у зв'язку з руйнуванням ліпідів.
Морозилка всередині холодильника (без окремих дверцят) -15°C 2 тижні
Морозилка з окремими дверцятами -18°C 3-6 місяці
Окрема морозилка -20°C 6-12 місяців


Розморожування грудного молока

  1. Для розморожування молока необхідно просто заздалегідь дістати пакет із молоком із морозилки або помістити його в миску з теплою водою;
  2. Не заморожуйте молоко повторно. Якщо молоко залишилося в пакеті (після розморожування Ви перелили у пляшечку лише частину молока), його можна зберігати в холодильнику протягом 5 днів. Якщо молоко залишилося у пляшці, з якої пила дитина, подальше зберігання її не допускається;
  3. Використання мікрохвильової печі для розморожування грудного молока не рекомендується, оскільки:
  • перегрівання молока може призвести до руйнування деяких поживних речовин, зменшуючи цим цінність молока;
  • при розігріванні у пляшці, вони можуть «вибухати», якщо забути дістати молоко з мікрохвильової печі вчасно;
  • нагрівання рідини в мікрохвильовій печі відбувається нерівномірно, тому деякі порції молока можуть виявитися занадто гарячими або холодними.


Джерела:

  1. Рекомендації Академії лактаційної медицини (2004);
  2. Американська Академія Педіатрів;
  3. www.cdc.gov.

Вітаємо вас, любі батьки!

Всі ви чудово знаєте, що немає кориснішого харчування для немовляти, ніж мамине молочко. Якщо малюк отримує його безпосередньо з материнських грудей – це оптимально, але не завжди можливо.

Мама може кудись відлучитися, бути зайнята на роботі при ранньому виході з декрету, та мало які причини можуть призвести до необхідності заготівлі та зберігання грудного молока.

Запам'ятайте – свіже молочко краще за охолоджене, яке, у свою чергу, краще замороженого. І навіть останній варіант значно перевершує суміші.

Тому потрібно по можливості забезпечувати годування грудним молоком, адже воно не тільки поживне, а також має захисні властивості за рахунок імуноглобуліну А, який допомагає імунній системі дитини та регулює заселення його кишечника нормальною мікрофлорою.

При охолодженні і тим більше заморожуванні ці корисні властивості слабшають, але не втрачаються, і наше завдання зберегти їх по максимуму. Сьогодні ми пропонуємо вам розібратися з тим, який термін придатності зцідженого грудного молока.

Як зцідити на зберігання?

Можна і руками, але краще молоковідсмоктувачем, тим більше, що до нього можна приєднати спеціальну ємність для зцідженого продукту – контейнер або щільний поліетиленовий пакет.

Молоковідсмоктувачі, що випускаються однією фірмою, і ємності для молока повинні бути сумісні один з одним, а якщо виробники різні, то навряд.

Яку тару вибрати?

Скляні пляшечки цілком підходять для зберігання в холодильнику, але при заморожуванні краще використовувати пластикові контейнери або спеціальні одноразові пакети, призначені саме для грудного молока.

Звичайні пакети для харчових продуктів для цієї мети не підходять. Коли ви збираєтеся використовувати вкладки для пляшечок, то краще вкласти один в інший на випадок, якщо при заморожуванні він лусне, а при розморожуванні вміст виллється.

І взагалі це не найкращий варіант. Зверніть увагу, що ємність для зберігання молока повинна бути стерильною і закритою герметично, тому що якщо продукт контактував із зовнішнім середовищем, він не придатний для харчування малюка. До речі, щоб скляна пляшка не луснула, не доливайте її до верху.

Як зберігаємо?

Часто мами цікавляться, скільки можна зберігати зціджене грудне молоко без холодильника? Молозиво (перші 6 днів після пологів) можна зберігати за кімнатної температури до 12 годин, а молоко до 10 годин. Кімнатною вважаємо температуру 19-22 градуси, якщо спекотніше, то скорочуємо термін зберігання до 4-6 годин.

Краще все ж таки тримати молочко в холодильнику. Якщо це звичайний побутовий рефрижератор, температура охолодження від 0 до +4 градусів – час зберігання не повинен перевищувати 5-8 днів.

Тільки тримаємо молочко не на дверцятах, а на полиці, і краще глибше – меншими будуть температурні коливання.

Якщо це термосумка, вона сумка-холодильник, то температура охолодження 10-15 градусів, а термін зберігання продукту - 24 години.

Строки зберігання замороженого молока зовсім інші. У морозилці всередині холодильника, що не має окремих зовнішніх дверцят, зберігати можна до 2 тижнів. Якщо морозильне відділення влаштовано окремо, холодильник двокамерний, зберігаємо до 3-4 місяців.

Якщо у вас стаціонарна, тобто стаціонарна морозильна камера з функцією глибокого заморожування (температура -18 градусів і нижче), термін зберігання 6 місяців і довше. За технічними умовами можна тримати таким чином молочко і до 1 року, тільки такий термін зберігання навряд чи знадобиться.

Заморожуємо за правилами

Для того, щоб материнське молоко зберегло свої унікальні корисні властивості і не зіпсувалося під час зберігання, треба знати, як заморозити його правильно. Стерилізувати його не треба, а от тара має бути стерильною. Зціджений продукт спочатку охолоджуємо в холодильнику 1,5-2 години, і потім поміщаємо в морозилку.

Обов'язково маркуємо продукт – ставимо дату заморозки!

Якщо треба додати порцію до вже замороженої, її також треба попередньо охолодити, щоб раніше заготовлена ​​частина не розтанула. Вибирайте необхідний обсяг порцій, необхідний вам.

Це або кількість на 1 годування – 120-150 мл, або для догодовування – 30-60 мл. Можна заготовляти лише маленькі «дози», і за потреби ви розморозите їх кілька.

Як розморозити?

Якщо час терпить, розморозьте молоко у холодильнику, а потім підігрійте до температури тіла – 36-37 градусів. Якщо треба якнайшвидше, то помістіть закриту ємність з молоком під струмінь теплої води. Для розморожування не можна гріти зціджене молоко в каструльці на плиті або в мікрохвильовій печі.

Прийміть до уваги

Ці та багато інших аспектів докладно можна вивчити завдяки відеокурсу «Все про грудне вигодовування»рекомендуємо його вам як джерело інформації з цього питання.

Пам'ятайте – правильне харчування з дитинства – запорука здоров'я!

До нової зустрічі! Слідкуйте за нашими оновленнями та підписуйтесь на розсилку новин, щоб завжди бути в курсі останніх подій.

Зручність - одна з багатьох переваг грудного вигодовування: у більшості випадків, молоко безпосередньо надходить від "виробника" до "споживача", і немає необхідності хвилюватися про збирання, зберігання, приготування та свіжості "продукту".

Тим не менш, з тієї чи іншої причини багато мами зціджують і зберігають молоко для своїх малюків: одні - зрідка, інші - день у день. У цій статті зібрано корисну інформацію про те, як виглядає зціджене молоко та як його зберігати. Усі нижчеперелічені рекомендації стосуються зберігання молока для здорових доношених дітей . Якщо Ваше маля знаходиться в лікарні, або якщо Вас цікавить, як правильно зберігати донорське молоко, перелік рекомендацій може бути іншим.

Як виглядає зціджене молоко

Ті, хто ніколи раніше не зціджувався, бувають здивовані, побачивши, що зціджене грудне молоко на вигляд дуже відрізняється від звичного молока з пакета. На відміну від гомогенізованого покупного коров'ячого молока грудне молоко поділяється на шари, якщо дати йому постояти. Більше жирна частина спливає і утворює верхній шар. Це не означає, що молоко зіпсувалося: якщо трохи струсити пляшку, воно знову стане однорідним.

Молоко, зціджене в різні часи, теж може виглядати по-різному, оскільки безліч факторів впливає на його зміст і навіть на колір. Жирність молока може змінюватися як до дня в день, так і протягом одного сеансу зціджування. Молоко, зціджене на початку годування, може виглядати «знежиреним» у порівнянні з молоком, зцідженим під кінець годівлі, коли завдяки молоковиштовхувальному рефлексу, до соску починає надходити жирніше молоко.

Колір людського молока теж може змінюватись. Молозиво найчастіше жовте або жовтувато-оранжеве. Процес переходу молозива в "зріле" молоко може тривати близько двох тижнів. Протягом цього періоду колір поступово змінюється і стає блакитно-білим. Навіть колір «зрілого» молока може змінюватися залежно від того, що мама їсть, і чи вона приймає якісь ліки. Якщо в материнському раціоні є газовані або фруктові напої, десертні желе, то харчові добавки-барвники можуть змінити колір молока на рожевий або рожево-жовтогарячий. Зелене молоко може означати, що мама пила напої із зеленими барвниками, їла морську капусту або зелені овочі у великих кількостях. Заморожене молоко може бути жовтого кольору.

Рожете молоко може також означати, що в нього просочилася кров. Тріщини на сосках часто є причиною рожевого відтінку молока, але кров у молоці може з'явитися навіть якщо тріщин немає. Якщо Вам здається, що кров у молоці – від тріщин на сосках їх треба залікувати. Кров у молоці не завдасть шкоди дитині, і Ви можете продовжувати годувати. Якщо за два тижні після пологів у молоці все ще є кров, мамі слід звернутися до лікаря.

Запах зцідженого молока

Зазвичай, свіже грудне молоко має ніжний, трохи солодкуватий запах. Зрідка розморожене молоко може віддавати милом, і дитина не хоче його пити. У книзі «Годування грудьми: Довідник для медичних працівників», Доктор Рут Лоренс стверджує, що якщо молоко зберігається в морозильних камерах холодильників, що не вимагають розморожування («морозилках, що саморозморожуються»), жировий склад молока може змінюватися через цикли заморожування та відтавання, які постійно чергуються у таких морозилках.

Деякі мами розповідають, що їхнє молоко починає пахнути милом, як тільки його охолодиш, незалежно від того, заморожувалося воно чи ні. Доктор Лоренс пише: "Коли мами нагрівали своє молоко до дуже гарячого (але не киплячого) стану, а потім швидко охолоджували і заморожували його, мильний запах був не так відчутним, і діти погоджувалися пити нагріте молоко, оброблене таким чином. Вищеописаний процес вбивав ліпазу (Фермент, що розщеплює жир), і зупиняв процес розщеплення жирів”.

Проте нагрівання молока до таких високих температур може негативно вплинути на рівень корисних речовин, одна з яких – аскорбінова кислота (вітамін С).

Якщо, судячи із запаху, молоко скисло, нагрівання вже ніяк не вплине на смак чи запах. Якщо за запахом Вам здається, що молоко зіпсувалося - швидше за все, так воно і є, і молоко потрібно вилити.

Як вибрати зручну тару для зберігання молока

Молоко треба зціджувати у чисту посудину. Місткість для тривалого зберігання молока повинна щільно закриватися. Ємність може бути як скляною, так і пластиковою - існують розбіжності щодо того, з якого саме матеріалу повинен бути виготовлений посуд для зберігання молока, щоб корисні речовини та імунні фактори, що містяться в ньому, зберігалися якнайкраще. За результатами останніх досліджень, молоко можна зберігати як у пластиковому, так і в скляному посуді без шкоди для його якісного складу. Книга «Питання відповіді на грудне вигодовування» (Breastfeeding Answer Book) рекомендує наступний порядок вибору посуду для зберігання грудного молока.

На першому місці судини зі скла, на другому – судини з прозорого твердого пластику (полікарбонату), і на третьому – непрозорі пластмасові (поліпропіленові) судини. Якщо дитина лише зрідка п'є зціджене молоко, матеріал, з якого зроблений контейнер для зберігання молока не має такого великого значення, оскільки в цьому випадку, навіть якщо тип ємності і негативно впливає на склад молока, загалом воно мізерно мало.

Легкість у використанні - один із важливих факторів при виборі контейнера для зберігання зцідженого молока. Пластикові пакети, наприклад, займають мало місця і безпосередньо приєднуються до деяких молоковідсмоктувачів. Пакети, призначені безпосередньо для зберігання молока, виготовлені із щільного матеріалу. Вони легко запечатуються та продаються вже стерилізованими. На таких пакетах зазвичай є спеціальне місце, куди можна вписати дату зціджування та ім'я дитини. Одноразові поліетиленові вкладиші у пляшки використовувати не рекомендується – вони не пристосовані для зберігання молока. Шви на таких пакетах можуть луснути під час заморожування, і вміст пакета може витекти при розморожуванні. Якщо ви повинні користуватися такими пакетами, наливайте молоко в два пакети, вставивши один в інший, щоб утворився подвійний шар поліетилену для міцності. Тривале зберігання молока в одноразових поліетиленових пакетах не рекомендується.

Охолоджене молоко можна з'єднати з іншою порцією холодного або замороженого молока за умови, що обсяг молока, що додається, досить малий і не розморозить раніше заморожену порцію. Краще заморожувати невеликі обсяги (від 2 до 4 унцій – від 60 до 120 мл), щоб не довелося виливати невикористане розморожене молоко – шкода переводити такий цінний продукт.

Якщо ваше молоко зберігатиметься в холодильнику або морозилці разом із молоком для інших дітей, необхідно надписати контейнер: вкажіть дату зціджування та ім'я малюка.

Якщо під рукою немає холодильника

Якщо мама, що годує, вийшла на роботу і хоче продовжувати годувати, навіть за відсутності на роботі холодильника є способи зберегти зціджене протягом дня молоко. Дослідження показали, що людське молоко має дивовижну здатність перешкоджати росту бактерій, і може не псуватися при кімнатній температурі до 10 годин з моменту зціджування.

Одне відоме дослідження на цю тему було опубліковано 1987 року в журналі International Journal of Childbirth Education. Зріле молоко було зціджено у чисті, але не стерильні судини. Молоко було поділено на дві порції: одну порцію залишили при кімнатній температурі (19-22 С, або 66-72 F), а іншу поміщено в холодильник на 10 годин. Через 10 годин було проведено бактеріальний аналіз і тієї, і іншої порції. Жодної статистично значущої різниці в рівнях бактерій у молоці з різних порцій, що зберігалися за різних температур, помічено не було.

Якщо поряд немає електричного холодильника, можна вийти зі становища, використовуючи невеликі сумки-холодильники з морозильними елементами (існують навіть холодильні камери, спеціально призначені для зберігання зцідженого молока) або звичайні термоси. Термос можна наповнити льодом перед виходом із дому, щоб охолодити внутрішню камеру, а потім висипати лід відразу перед тим, як переливати в термос зціджене молоко. (Примітка перекладача. Якщо Ви не користуєтеся водою з-під крана як питною, подумайте про використання кип'яченої води для приготування льоду з метою безпеки).

Як довго можна зберігати зціджене молоко? Таблиця "Рекомендації зі зберігання грудного молока", яка наводиться наприкінці статті, складена на основі останніх досліджень на цю тему. Якщо не ви самі, а хтось інший годуватиме малюка вашим зцідженим молоком, має сенс ознайомити цю людину з цією таблицею.

Молоко, яке ви збираєтеся дати малюкові протягом 8 днів після зціджування, краще зберігати в холодильнику, а не в морозилці. По-перше, його не доведеться розморожувати, а по-друге, імунні фактори, що містяться в молоці, краще зберігаються в охолодженому, а не замороженому вигляді. Якщо молоко доведеться зберігати довше 8 днів, його краще заморозити.

Не забувайте, що склад материнського молока ідеально відповідає потребам дитини та її стадії розвитку на той момент, коли молоко було зціджено, і намагайтеся використати найбільш "свіжу" порцію.

Зберігання молока поза домом

Мати, що годує, повинна мати право зберігати молоко поза домом, наприклад, на роботі, або в холодильнику у дитини в яслах. Немає необхідності дотримуватися будь-яких спеціальних запобіжних заходів, які зазвичай пов'язані зі зберіганням фізіологічних рідин у місцях загального доступу. У статті, опублікованій у 1997 році в журналі The Journal of Human Lactation, Лорі Номмсен-Ріверс радить наступне: якщо співробітники висловлюють невдоволення з приводу зберігання грудного молока у загальному холодильнику, можна уникнути зайвих розмов, поставивши контейнер із зцідженим молоком у додатковий непрозорий посуд.

Інформація щодо зберігання грудного молока:

Чиї діти, народжені доношеними
- які годуватимуть зцідженим молоком удома, а не в лікарні
- які миють руки перед зціджуванням
- які миють судини та ємності гарячою мильною водою і потім ретельно їх споліскують

На контейнерах з грудним молоком, призначеним для тривалого зберігання, обов'язково має бути зазначена дата зціджування.

Молозиво (зціджене протягом 6 днів після пологів):

  • 12 годин при кімнатній температурі 27-32 °C (80.6-89.6 F)

Зріле молоко:

  • при 15 C (59-60F) - 24 години
  • при 19-22 C (66-72 F) - 10 годин
  • при 25 C (79 F) - 4-6 годин
  • у холодильнику при 0-4 C (32-39 F) - 8 днів

Заморожене молоко:

  • Морозильна полиця всередині холодильника, без окремих дверей - 2 тижні
  • Морозильне відділення з окремими дверима - 3-4 місяці (температура варіюється через частого відчинення дверей)
  • Стаціонарна (окрема) морозильна камера глибокого заморожування з постійною температурою -19 C (0 F) - 6 місяців і довше.

У якому посуді зберігати грудне молоко:

  • у щільних пластикових або скляних судинах
  • у спеціальних пакетах для зберігання замороженого молока
  • не рекомендується заморожувати молоко в одноразових пакетах для пляшок
  • перед тим, як додати нову порцію до вже замороженого молока, її треба охолодити

Як нагрівати молоко

Для того щоб розморозити або нагріти молоко, треба поставити контейнер під теплий струмінь води з-під крана. Не нагрівайте молоко до закипання; струсніть контейнер перед тим, як визначати температуру підігрітого молока; ніколи не нагрівайте грудне молоко в мікрохвильовій пічці.

Розморожене молоко

Заморожене молоко, яке було розігріте, можна залишити у холодильнику на 24 години. Повторно заморожувати таке молоко не можна.

Природа наділила жінок здатністю продовжувати людський рід. Це не лише народження дітей, а й подальше їх вигодовування грудним молоком. У людському молоці міститься більшість корисних речовин, необхідних у перші місяці життя малюків. Тому мам хвилює, як зберегти зціджене молоко, щоб воно допомагало дитині рости здоровою.

Навіщо зціджувати грудне молоко

Перш ніж перейти до зберігання, слід розуміти, навіщо зціджують грудне молоко. Недосвідчені матусі ігнорують поради зціджування, адже воно допомагає налагодити лактацію (утворення в грудях жінки молока, що годує, і отримання поживної рідини дитиною). Щоправда, зціджуватись необхідно припинити відразу, як тільки молоко почне прибувати у достатній кількості для насичення дитини під час кожної годівлі. Якщо спочатку немає проблем із лактацією, не варто зайвий раз мучити себе.

Іноді у мами, що годує, може розвинутися лактостаз - процес застою молока у вивідних протоках молочної залози. Провокують його неправильне докладання малюка до грудей, тісний одяг, сон на животі та психологічні стреси. Зазвичай ця патологія супроводжується погіршенням самопочуття матері. Нерідко підвищення температури до 40 °Cбіль від дотиків до власної шкіри. Наступні годування не можуть, адже закупорені соски не пропускають молоко в рот дитини. Страждають і матері, і голодні діти. Краще не доводити свій організм до такого стану, але якщо неприємність трапилася, зціджування – один із методів відновлення нормальної лактації. Не займайтеся самолікуванням, а звертайтеся за медичною допомогою.

10 років тому лактостаз застав мене раптово. Буквально години за дві цифри на термометрі підскочили з 36,8 до 39,6 °C, почався озноб і жахливий біль у грудях. Син хотів їсти, а молоко не виступало, зробивши мої груди твердіше каменя. Не описуватиму процес лікування, але попередньо зціджене молоко дуже врятувало і мене, і сина, і чоловіка, який бігав між нами, намагаючись допомогти.

При надмірній освіті молока можна використовувати ручний молоковідсмоктувач, в інших випадках - його електричний варіант

Про всяк випадок майте вдома запас грудного молока. Це дуже рятує в непередбачених ситуаціях і дозволяє мамі відлучитися, якщо виникає потреба.

Моя подруга тисячу разів похвалила себе за передбачливість, потрапивши до лікарні з нападом холециститу, коли вдома залишилася 3-місячна дочка. По-перше, бабуся, доглядаючи онучку, використовувала заздалегідь зціджене молоко. По-друге, ліки, що застосовуються в лікуванні Тані, не потрапили доньці.

Не секрет, що багато сучасних мам не сидять у декреті довго, і в цьому випадку питання збереження молока стоїть особливо гостро. Роботодавці не особливо горять бажанням відпускати підлеглих кілька разів на день нагодувати дітей. Перекладати малюка на штучне харчування, якщо є молоко в грудях - неправильно.

Якщо є необхідність у зціджуванні протягом робочого дня, молоко краще охолоджувати у переносній термосумці або у загальному холодильнику. Щоб уникнути конфліктів із колегами (не всім подобається таке сусідство з їхніми продуктами), додатково ставте ємність зі своїм грудним молоком у непрозорий контейнер. І не забудьте підписати своїм прізвищем.

Інша моя подруга, у якої вже четверо дітей, відразу ж після відпустки у зв'язку з вагітністю та пологами приступає до роботи економістом на великому підприємстві. Зціджує вранці молоко і плідно працює, знаючи, що нянька вчасно дасть молодшому синові молочну порцію.

Відео: чого позбавляється новонародженого без грудного молока

Крім того, мама може виділити час на зустріч з подругами або похід по магазинах. А тато – поспілкуватися зі своїм малюком наодинці.

Як зціджувати грудне молоко

Наші мами та бабусі зціджували молоко власноруч, іноді по кілька годин. Нам із вами пощастило набагато більше. Молоковідсмоктувачі, що продаються у спеціальних відділах дитячих магазинів та аптек, зручні у використанні та справляються зі своїм призначенням за хвилини.

Головне - дотримуватися стерильності:

  • ретельно мийте руки до та після зціджування;
  • обробляйте молоковідсмоктувач мильною водою, старанно ополіскуючи, щоб мило не залишалося на приладі;
  • молоко збирайте з якісного пластику (з медичного поліпропілену, продаються в аптечних мережах);
  • не забувайте ставити на молочну тару позначки з датою та часом зціджування.

Тару з грудним молоком потрібно ставити до задньої стінки холодильника та не забувати підписувати

Зберігання зцідженого грудного молока

Якщо порівняти якісний склад грудного молока та адаптованої молочної суміші, стає очевидним, чому грудне вигодовування потрібно зберігати якомога довше. Зберігання грудного молока безпосередньо залежить від того, коли воно буде використано. Якщо планується вживання протягом кількох днів (до 8), краще просто охолодити, ніж заморожувати.При тривалому впливі холоду знижується вміст поживних речовин, які впливають формування імунної системи дітей. Проте в боротьбі з багатьма інфекціями заморожене грудне молоко ефективніше за штучні суміші.

У якій тарі потрібно зберігати зціджене молоко:

  • ємності з якісного пластику або зі скла із щільними стінками;
  • спец. пакети для зберігання молока, що продаються в аптеках.

Не використовуйте для зберігання одноразовий посуд, пластикові пляшки з-під соків або напоїв та ємності, призначені для повсякденних побутових потреб (чашки, кухлі, ковшики, целофанові пакети тощо). Не варто наповнювати тару до верху, адже за фізичними законами при заморожуванні молоко може розламати ємність зсередини, збільшившись в обсязі.

Порівняння складів материнського молока та адаптованої молочної суміші

Як зберігати грудне молоко за кімнатної температури

Зціджене грудне молоко зберігається за кімнатної температури до 6 годин. Але вважається оптимальним використання протягом 4 годин після зціджування. Якщо в приміщенні дуже тепло, довше 3 години зберігати не можна в жодному разі.Вчені в результаті досліджень визначили здатність людського молока справлятися зі зростанням бактерій і не псуватись тривалий час після зціджування.

Одне відоме дослідження на цю тему було опубліковано у 1987 році у журналі International Journal of Childbirth Education. Зріле молоко було зціджено у чисті, але не стерильні судини. Молоко було поділено на дві порції: одну порцію залишили при кімнатній температурі (19–22 °Cабо 66–72°F), а інша поміщена в холодильник на 10 годин. Через 10 годин був проведений бактеріальний аналіз і тієї та іншої порції. Жодної статистично значущої різниці в рівнях бактерій у молоці з різних порцій, що зберігалися за різних температур, помічено не було.

Як зберігати грудне молоко в холодильнику

Такий спосіб зберігання дозволяє відкласти використання материнського молока терміном до 8 днів. Але краще не залишати його в холодильнику довше 3-5 діб з моменту зціджування, а вжити раніше. Не можна зберігати ємності з грудним молоком у бічному відсіку (на дверцятах), краще поставити в прохолодну ділянку холодильника – до внутрішньої задньої стінки.

Попередньо охолодивши хвилин 30, можна додати трохи молока до попередньої партії, заздалегідь переконавшись, що воно не розтопить вже остуджене. Його має бути не більше половини обсягу, до якого додають. І часу з першого зціджування до цієї тари має пройти не більше доби.

Таблиця: рекомендовані умови зберігання грудного молока для доношених дітей

Вид молока Умови зберігання
Температура Термін зберігання
Молозиво, зціджене пізніше сьомого дня після пологів.26–30 °C(кімнатна).до 12 годин, заморожувати не можна
Зріле молоко.до 15 °C24 години
19–22 °C до 10 годин
26 °C 5–6 годин
0–4 °C(Холодильник).до 8 днів
Заморожене молоко.До 2 тижнів на морозильній полиці холодильника (без окремих дверцят).
До 4 місяців у морозильному відділенні з окремими дверцятами. Через часте відкривання морозилки температура постійно змінюється.
Від півроку та довше у стаціонарних морозильних камерах при постійних -19 °C

Як зберігати материнське молоко у морозильній камері

Перед тим, як помістити в морозилку, молоко обов'язково охолоджують спочатку при кімнатній температурі, потім у холодильнику. Щойно зціджене не рекомендується заморожувати, як і будь-який теплий продукт.

За дуже низьких температур молоко залишається придатним до використання до 12 місяців з того часу, як було зціджено. Але бажано не зберігати його довше за півроку. І обов'язково звертати увагу на дати на тарі, яку використовувати в першу чергу.

Спеціальні пакети для зберігання грудного молока, що лежать у морозильній камері

Врахуйте, що з кожним днем ​​заморозки вміст вітаміну в грудному молоці зменшується.І з віком дитина потребує нового якісного складу молочка. Тобто, нагодувавши піврічного карапуза зцідженим через місяць після його народження молоком, ви недодасте йому потрібних речовин для розвитку та зростання.

Поодинокий випадок такої заміни свіжого молока нестрашний, але систематичне годування давно замороженою їжею викликає побоювання. Хоча мені ще не доводилося чути про жінок, які так неуважно ставляться до здоров'я малюків, вважаю своїм обов'язком попередити.

Нема рації забивати камеру своїм молоком, вистачить і 5–6 порцій на непередбачені ситуації.У морозильну камеру молоко краще поміщати в спеціальних пакетах для зберігання, вони не займають багато місця.

Відео: як зберігати грудне молоко

Розігрівання охолодженого або замороженого грудного молока

Грудне молоко з морозильної камери зазвичай розморожується у холодильнику і зберігається там до 12 годин. Його також можна розморожувати, помістивши контейнер у ємність із гарячою водою (максимум 60 °C, ні в якому разі не окріп).

Повторне заморожування грудного молока заборонено! Не з'їдену дитиною залишки виливайте без жалю.

Не піддавайтеся спокусі підігрівати або в мікрохвильовій печі. Цей спосіб поганий тим, що рідко вдається обійтися без перегріву, а ось левова частка корисних компонентів гарантовано буде втрачена. Якщо молоко терміново знадобилося, розморозьте його під прохолодною, потім теплою проточною водою або помістіть у миску теплою водою.

При виявленні відшарування жиру не трясіть тару з молоком, а трохи збовтніть і все повернеться на свої місця.

Доктор Комаровський про зціджування молока мами, що годують

Відомий педіатр Євген Комаровський – авторитет для багатьох мам. Його думку цінують, а до порад прислухаються. У передачі, присвяченій грудному вигодовуванню, лікар просто не міг оминути тему зцідженого молока, відповідаючи на запитання гостей студії. Євген Олегович розповів, що правильно зціджене та збережене молоко не втрачає корисних властивостей. При цьому зауважив, що все ж таки не потрібно поспішати з виходом на роботу під час грудного вигодовування. Рекомендації щодо зберігання, озвучені Комаровським, збігаються з перерахованими мною вище.

Відео: доктор Комаровський розповідає про властивості зцідженого молока

Як бачите, у збереженні корисних властивостей зцідженого молока немає нічого складного. Зате ваші діти отримають з нього те необхідне, що допоможе їм рости та розвиватися, як і ті, хто п'є молоко з материнських грудей.

Збір грудного молока

На сьогоднішній день усі знають, що найкориснішим, найкращим харчуванням для новонародженого малюка та немовляти є грудне молоко, тому мами роблять все, щоб продовжити лактацію та годувати малюка якомога довше. Але бувають випадки, коли молода мама не має можливості годувати дитину грудьми і фахівці рекомендують годувати малюка зцідженим молоком.

Основними причинами, що ускладнюють процес годівлі, пов'язані з матір'ю вважаються:

  • аномалії або неправильна форма сосків, що ускладнює їхнє захоплення крихтою;
  • виражені садна і тріщини сосків та ареоли, які роблять акт ссання вкрай болючим;
  • галакторея (мимовільне закінчення молока з грудей);
  • мастит;
  • гіпогалактія;
  • «тугі груди», у поєднанні з органічними захворюваннями малюка (перинатальною патологією, недоношеністю, гіпотрофією);
  • тяжкі захворювання мами – психоневротична патологія, ендокринні розлади та вади серця у стадії декомпенсації.

Труднощі і з боку немовляти виникають:

  • при дефектах та захворюваннях порожнини носа та рота;
  • при звичних зригування;
  • при тяжких захворюваннях дитини (внутрішньочерепної пологової травми, пневмонії, сепсисі, глибокої недоношеності).

Як виглядає зціджене молоко

Зціджене грудне молоко дуже відрізняється на вигляд від звичайного молока з пакета – якщо дати йому постояти, воно поділяється на шари. Верхній шар грудного молока утворює його жирніша частина, а при струшуванні ємності - воно знову стає однорідним. Також по-різному буде виглядати грудне молоко, зціджене в різний час, у зв'язку з тим, що на його кількісний і якісний склад і навіть на колір впливає безліч факторів - харчування, питного режиму мами, що годує.

Як молозиво, так і зріле грудне молоко містить у своєму складі велику кількість протимікробних факторів, що дозволяє йому досить довго залишатися свіжим, навіть без заморозки. Але і при необхідності заморожування грудне молоко втрачаючи частину своїх корисних властивостей, за своїм унікальним складом залишається краще за адаптовані суміші.

Колір грудного молока може змінюватись.

Молозиво має колір від жовтого до жовтувато-жовтогарячого, солонуватий смак і злегка слизовий вигляд.

Після його перетворення на «зріле» молоко, яке відбувається протягом двох тижнів і його колір поступово переходить від жовтуватого до блакитно-білого.

Також колір грудного молока може змінюватися залежно від харчування мами, прийому ліків, харчових барвників.

Свіже грудне молоко зазвичай має трохи солодкуватий ніжний запах.

Ємності для зберігання грудного молока

Зберігають зціджене грудне молоко у спеціальних ємностях із харчового пластику або скляних ємностях, що герметично закриваються, які виробляються фірмами, що виробляють аксесуари для грудного вигодовування. Вони компактні і прості і у використанні, зручні і не потребують спеціальної обробки, а молоко можна зціджувати прямо в них. Для зручності деякі види пакетів можна приєднувати безпосередньо до молоковідсмоктувача. Для зберігання молока використовуються різні пакети та контейнери. Кожен вид ємності для зберігання зцідженого молока має певні переваги і недоліки.

Фахівці при виборі посуду для зберігання зцідженого молока рекомендують:

  1. На першому місці використовувати посуд зі скла.
  2. На другому – ємності із полікарбонату (прозорого твердого пластику).
  3. На третьому – поліпропіленові непрозорі пластмасові судини.

Ємності для зберігання зцідженого грудного молока, якщо малюк рідко п'є зціджене молоко, то посудина може бути з будь-якого матеріалу - як зі скла, так і пластику, важливо, щоб усі його корисні речовини та імунні фактори зберігалися, тому вони повинні бути чистими, сухими та щільно зачинятися.

Одним із важливих факторів при виборі ємності для зберігання зцідженого молока вважається легкість у використанні.

Пляшечки для грудного молока потрібно купувати в аптеках - це означає, що цей вид посуду для збирання та зберігання зцідженого молока високої якості, пройшла всі перевірки та герметична. Хороші рекомендації у фахівців має продукція фірми «Avent». Існує кілька видів пляшечок:

  1. Скляний посуд, який найкраще для зберігання, але може пошкоджуватися при різких перепадах температур – можливі тріщини та пошкодження.
  2. Пластикові пляшечки трохи поступаються у зберіганні скляному посуді, але більш практичні та стійкі до перепадів температур.

Контейнери для зберігання грудного молока

На сьогоднішній день в аптечній мережі представлений широкий асортимент різних спеціальних контейнерів для зберігання та заморожування грудного молока. Ці стерильні ємності не потребують додаткової обробки. Контейнери для грудного молока є спеціальні пластикові баночки, що закриваються герметично кришкою. Також вони мають спеціальне градуювання, за допомогою якого можна визначити обсяг зцідженого грудного молока (кількість мілілітрів).

Найчастіше використовуються контейнери системи зберігання Philips AVENT.

Пакети для зберігання грудного молока

Пакети для збору грудного молока являють собою стерильні пластикові ємності, які закриваються на застібку або зав'язуються мотузками, що мають місце для запису дати заготівлі грудного молока і спеціальне градуювання для опр

едіння обсягу зцідженого грудного молока.

Вони займають мало місця і можуть безпосередньо приєднуються до молоковідсмоктувачів. Пакети, призначені для зберігання молока, продаються стерилізованими і легко запечатуються. Тривале зберігання замороженого грудного молока не рекомендується в одноразових поліетиленових пакетах.

Місткості для зберігання зцідженого грудного молока повинні вміщати від 70 до 120 грам молока, що становить середній об'єм, необхідний на одне годування малюка, щоб постійно не відкривати стерильний посуд, так воно швидше зіпсується. А так ви будете впевнені, що решта молока перебуває в цілості та безпеці. Важливо підписувати ємність із грудним молоком, щоб знати точний час зціджування та тривалість зберігання.

Правила зберігання грудного молока

Терміни зберігання зцідженого грудного молока при кімнатній температурі (23-25 ​​°С) - не більше чотирьох годин, при температурі від 19 до 22 °C – не довше 10 годин, а від 15 до 18 °C – не більше доби, потім молоко потрібно вилити.

Зберігання молока в сумці-холодильнику залежить від якості та можливостей тримати температуру, але не більше 24 годин.

Зберігання молока здійснюється у спеціальних стерильних щільних пластикових чи скляних ємностях чи спеціальних пакетах заморожування грудного молока. Не рекомендується заморожувати грудне молоко в одноразових пакетах для пляшок, а перед додаванням нової порції до замороженого молока нову порцію необхідно охолодити. Нову порцію охолодженого молока можна з'єднати

Інити з іншою порцією замороженого або холодного молока за умови, що кількість молока, що додається, досить мала і не може розморозити раніше заморожену порцію. Але краще заморожувати грудне молоко у невеликому обсязі (від 60 до 130 мл).

Зціджене молоко, яке необхідно дати немовля протягом 5 днів після зціджування, краще зберігати в холодильнику, не заморожуючи, щоб вітаміни та імунні фактори, що містяться в ньому, краще збереглися і навіть частково не втратили своїх властивостей на відміну від замороженого молока. Але при необхідності зберігати молоко понад 8 днів – продукт краще заморозити.

Розморожене молоко можна залишити у холодильнику на 24 години, але повторно заморожувати цю порцію не можна.

Зберігання грудного молока у холодильнику

У холодильнику з температурним режимом від 0 до -4 градусів можна зберігати ємності зі зцідженим грудним молоком трохи більше 4 днів, а за температури від -5 (-6 З) – трохи більше 5 днів.

Зберігання грудного молока у морозилці

Термін зберігання зцідженого грудного молока залежить від виду морозильної камери, частоти її відкривання, місця зберігання ємності з молоком і її температурного режиму. У морозильній камері з температурою від -20 градусів, якщо холодильник не є саморозморожуючим - термін зберігання складають до 6 місяців, в морозильній камері з окремою полицею - не більше 3 місяців. Якщо морозильне відділення має окремі двері - термін зберігання замороженого грудного молока становить не більше 3-4 місяців, у зв'язку з тим, що температура може варіювати через частого відчинення дверей.

Заморожене молоко на морозильній полиці всередині холодильника, що не має окремих дверей, повинно зберігатися не більше двох тижнів. При зберіганні зцідженого молока в окремій морозильній стаціонарній камері глибокої заморозки з постійною температурою від -19 C - термін зберігання можуть становити 6 місяців і більше.

Термін зберігання грудного молока

  • Термін зберігання зцідженого грудного молока залежить від температурного режиму:
  • поза холодильником: у приміщенні при температурі 23-25 ​​°С - не більше чотирьох годин, від 19 до 22 °C – 10 годин, а від 15 до 18 °C – не більше доби;
  • у сумці холодильника – не більше доби;
  • у холодильнику – від чотирьох до п'яти діб (залежно від постійної температури усередині холодильника);
  • у морозильній камері – від трьох до шести місяців.

Як правильно розморозити або нагріти зціджене грудне молоко

Щоб розморозити або нагріти молоко, потрібно поставити контейнер у теплу воду. Не можна нагрівати молоко до закипання та нагрівати грудне молоко в мікрохвильовій печі.