Чому при вагітності хочеться солоного? Корисні властивості огірків. Що викликає харчову тягу

Солоні огірочки, помідори, гриби та все що завгодно. Як відомо, в період токсикозу жінка не може відмовити собі в бажанні побалуватися солоним, та не просто побалуватися - багато вагітних вживають солоне в необмежених кількостях. Але чи можна їсти солоне під час вагітності? Дізнаємось із цієї статті.

Недостатнє або неправильне харчування під час вагітності, зовсім не так нешкідливе, як це може здатися на перший погляд. Якщо дитині не вистачатиме "будівельного матеріалу", то спочатку вона забиратиме все, що бракує з материнського організму - так вже розпорядилася природа. Це обов'язково позначиться загальному стані здоров'я жінки. А потім, коли дефіцит необхідних речовин стане критичним, вагітність просто перерветься, плід загине і станеться викидень.

Чому тягне на солоне?

Цей синдром знайомий кожній вагітній жінці не з чуток. І пов'язаний він саме з тим, що плід, який знаходиться в утробі, починає відтягувати на себе корисні та необхідні йому речовини з організму матері. Відповідно, організм жінки, поки що не зовсім орієнтуючись у тому, чого саме йому не вистачає, починає подавати відчайдушні сигнали про те, що у нього порушився баланс мікроелементів і їх необхідно терміново поповнити.

Організм вагітної жінки вимагає тих продуктів, які на свій смак нагадують те, що йому необхідно. І іноді вимога солоних огірків, насправді виникає тоді, коли організму вагітної потрібні цитрусові з їхніми мікроелементами та вітаміном С.

Чи можна вагітним солоне?

В принципі, жодних заборон на вживання солоного під час вагітності, особливо на її початку, лікарі не накладають. Єдиною рекомендацією є те, що вагітній слід виявляти у вживанні солоних продуктів розумні обмеження та не надто ними захоплюватися.

Чому вагітним не можна солоне?

Сіль потрібна організму вагітної, оскільки вона допомагає утримувати в ньому необхідну кількість рідини, створюючи певні запаси. І зрозуміло, що жінці під час вагітності цієї рідини потрібна дещо більша кількість, ніж у звичайному стані. Однак надто велика кількість солі та солоних продуктів не може бути корисною ні для кого, навіть для бедуїнів у безводній пустелі.

  1. По-перше, сіль сприяє підвищенню артеріального тиску крові. Саме тому людям, які страждають на гіпертонію, радять максимально знизити її споживання. І вагітним підвищений тиск, звичайно, теж не корисно.
  2. По-друге, на пізніших термінах вагітності, солоне, а точніше його зайве споживання, може викликати утворення набряків, а у вагітних вони і так з'являються досить часто. Тому не слід провокувати їх додатково.
  3. Ну і, нарешті, зайва сіль, що накопичилася в організмі, може викликати різні проблеми з нирками, наприклад, їх дисфункцію чи інші захворювання.

Поки ваше маля ще не народилося, ви залишаєтеся для нього єдиним і незамінним джерелом харчування. Саме тому вагітним жінкам так важливо стежити за тим, щоб їхній раціон містив усе необхідне для підтримання життя та нормального розвитку дитини. А також щоб цей раціон був досить збалансованим і в ньому не було перекосів у бік того чи іншого продукту і, безумовно, не містив нічого шкідливого чи токсичного. Причому те, що для самої мами може бути абсолютно нейтральним, може мати негативний вплив на дитину. Або – на перебіг вагітності загалом.

Перша підозра про вагітність закралася в той момент, коли мені дико захотілося квашеної капусти і солоних огірків. Здавалося б, що такого незвичайного, якби не один факт - вагітних часто тягне на солоненьке. Тест на вагітність, куплений по дорозі до мами, у якої завжди знайдеться баночка маринованих корнішонів, підтвердив мої очікування, ще раз довівши присутність смакових дивацтв у деяких жінок.

Чому вагітних тягне на солоне? У всьому винен токсикоз

Перший триместр у багатьох майбутніх мам протікає у супроводі токсикозу, який проявляється слабкістю, втратою апетиту, ранковою нудотою, почуттям огиди до улюблених продуктів. Лікування при легкому токсикозі як такого немає, і основною рекомендацією є п'ятиразове харчування невеликими порціями за винятком жирної та смаженої їжі, яка може спровокувати блювання.

Найчастіше саме під час токсикозу вагітних тягне на солоне та кисле: квашену капусту, мариновані овочі, бринзу тощо. Ці продукти збільшують секрецію шлункового соку, стимулюючи апетит, а також допомагають хоча б на якийсь час впоратися з нудотою. До того ж, багаторазове блювання при важких формах токсикозу призводить до зневоднення організму та втрати натрію (а також калію, хлору та інших солей), основним джерелом якого є харчова сіль.

Чому вагітних тягне на солоне? Низький тиск

У період гестації організм жінки схильний до гормональних коливань, зокрема різкого підвищення прогестерону в крові – головного гормону вагітності. Одним із найбільш виражених ефектів прогестерону є розслаблення гладком'язових волокон, у тому числі і в артеріях. Зниження тонусу кровоносних судин призводить до падіння артеріального тиску, що найчастіше спостерігається у першому триместрі вагітності. Жінок у цьому випадку тягне на солону їжу, тому що натрій, що міститься в ній, затримує рідину в організмі, підвищує об'єм циркулюючої крові, що допомагає стабілізувати артеріальний тиск і поліпшити самопочуття.

Чому вагітних тягне на солоне? Потреба у натрії

Майбутній мамі також може хотітися солоного з наступних причин, пов'язаних із втратою організмом рідини:

  • Тяжка фізична праця
  • Спекотна погода (втрата солей натрію з потом)
  • Кишкове отруєння (втрата рідини організмом при багаторазовій діареї)
  • Безсолева дієта (вживання продуктів з низьким вмістом натрію)

Крім того, бажання їсти солону їжу у великій кількості може вказувати на порушення роботи щитовидної залози, що вимагає консультації лікаря.

ВАЖЛИВО!Хронічний стрес – одна з причин, чому вагітна є багато солоного, кислого чи солодкого. Майбутня мама просто «заїдає» образи і проблеми, що накопичилися, що не зовсім корисно для здоров'я. В результаті великого споживання солоних продуктів надлишок натрію в організмі спричиняє появу набряків, порушення роботи нирок і нерідко є причиною високого артеріального тиску з подальшим розвитком гестозу.

Чому вагітних тягне на солоне, і як із цим боротися?

Сіль (натрій) у великій кількості міститься у багатьох продуктах харчування, які присутні у нашому повсякденному раціоні – це морепродукти, квашена капуста, хліб, сири, соуси, консерви, ковбасні вироби, снеки тощо. Норма споживання солі для здорової людини не повинна перевищувати 5 г, для вагітної – до 12 г на добу.

Якщо в раціоні є продукти з високим вмістом натрію, слід максимально обмежити вживання харчової солі в період виношування.

За бажання з'їсти солоне, наприклад, маринований огірок або шматочок рибки, решта продуктів у цей прийом їжі досаливать не слід.

Бажано повністю відмовитися від кетчупу, гірчиці, майонезу та інших соусів, що містять велику кількість солі.

У ковбасі, сосисках та інших м'ясних напівфабрикатах міститься величезна кількість солі, тому слід віддати перевагу більш натуральним продуктам, приготованим у домашніх умовах.

Важливо: У 3 триместрі багато фахівців рекомендують взагалі обмежити сіль у їжі. Вона провокує набряки, застої рідини в організмі, це може погано позначитися на крихті. Якщо ви помітили, що руки та ноги починають потихеньку «запливати», спробуйте викреслити взагалі сіль із раціону на 3-7 днів, випивати 1 пляшечку гарної мінеральної води, а їжу не солити взагалі.

Солоні продукти

  1. Солоні огірки та помідори при вагітності.
    Не найкраща їжа для жінки в положенні, проте допускається 2 огірки або помідори у тижневому меню. Вони провокують набряки, які не несуть нічого хорошого для організму.
  2. Маринована капуста.
    Якщо дуже сильно хочеться, солона капуста при вагітності допустима. Можна зробити салат із цього продукту (попередньо добре промити холодною проточною водою від розсолу) з оливковою олією.
  3. Солена риба.
    Відмінним джерелом натрію буде малосолона червона риба при вагітності. Її варто переїдати, але пара шматочків стане чудовим доповненням до обіду.
  4. Гриби.
    Солоні грибочки з бабусиного льоху під час вагітності їсти суворо заборонено. Ця і без того важка їжа стає в сто разів шкідливішою після маринування, особливо для організму жінки в положенні.

Якщо не вагітна, але солоного хочеться

Існує маса причин чомусь хочеться солоної причини крім вагітності. Найчастіша причина – нестача натрію, кальцію та йоду в організмі. Але цей стан може сигналізувати і про інші проблеми в організмі:

  • хвороби щитовидної залози;
  • стрес, депресія;
  • хвороби нирок, сечовивідних шляхів;
  • і багато іншого.

Якщо почастішали стани, коли дуже хочеться вгризтися в солоний огірок, але вагітність виключена, швидше за все слід поговорити про це зі своїм терапевтом.

Народні прикмети

Дуже часто, намагаючись передбачити стать майбутньої крихти, при вагітності мама зіставляє, що раз тягне на солоне, значить можна передбачити, хто буде. Метод цей не найнадійніший, але у всьому світі вважають, що, якщо вагітна любить їсти м'ясо та солоне – бути синочком. Якщо воліє солодощі, булочки, борошняні ласощі - бути донечці.

У період виношування у багатьох жінок змінюються смакові уподобання. Не всі продукти корисні у цей період, особливо солоні. Фахівці поділяються на думки з цього приводу. Чому вагітним хочеться солоного та кислого, як замінити шкідливі продукти можна дізнатися у цій статті.

Причини

У багатьох починаючи з перших тижнів вагітності бувають різні уподобання в їжі. Дослідження показали причини, чому вагітні їдять солоне. Натрій незамінний для роботи серця, нирок, сечового міхура та інших органів людини. А у майбутніх мам плід забирає всі запаси мікроелементів та вітамінів.

Чи можна вагітним солоне?Сіль повинна бути присутня в будь-якій їжі у дівчини в положенні. Забороняється дотримуватися дієти без солі, якщо на те не існує причин. Її вживання в помірних кількостях принесе користь мамі та малюку.

Чому вагітні хочуть солоного:

  1. зниження тиску;
  2. патологія;
  3. дефіцит білка;
  4. Запальні процеси.

Після запліднення в організмі жінки починає вироблятися гормон прогестерон. За рахунок нього, розслабляються всі судини, що призводить до непритомності, слабкості, сонливості та запаморочення. Уповільнюється циркуляція крові та знижується тиск. Сіль допоможе нормалізувати її стан.

Солоні продукти при вагітності здатні викликати спрагу, а випивши велику кількість рідини можна прискорити потік крові, що також підвищує низький тиск. При сильних набряках надлишки пиття дають негативний ефект.

Якщо хочеться солоного з цих причин, не можна назвати це смаковими уподобаннями. Організм вимагає відновити фізіологічний процес. Але головне знати, що такі бажання виникають у першому триместрі. З четвертого місяця вагітності прогестерон нормалізується та створює навколо себе плаценту, тиск нормалізується.

Допустимі солоні продукти

Не все солоне для вагітних буває корисним. Слід ретельно підбирати раціон харчування, щоб уникнути проблем.

Які продукти та в якій кількості слід вживати:

  • мариновані огіркиНе рекомендується їсти більше 2 на день. Вони міститься оцет, який згубно впливає вагітну жінку. Солоні огірки можна вживати 3-4 штуки на день. Звичайно, варто враховувати інші продукти з сіллю;
  • помідори. Бажано їсти цей вид солінь, який готувався в домашніх умовах. Консервовані магазинні помідори можуть включати шкідливі речовини;
  • ікра. Не кожна людина дозволяє собі цей якісний продукт. Чорна та червона ікра дуже корисна під час вагітності. Але дозволяється її їсти не більше 2 разів на тиждень;
  • червона слабосолона риба.Їсти рибу під час виношування малюка забезпечить організм багатьма вітамінами та мікроелементами. Незважаючи на її поживність, дозволяється вживати 50 гр на 3 дні. Головне, щоб у складі не було барвників та шкідливих речовин під час обробки;
  • оселедець. Також є поживною, містить кальцій, фосфор і білок. За тиждень можна з'їсти 4-5 шматочків засоленої рибки;
  • квашена капуста.Добова норма 130-160 грн. Вона вважається дуже корисною їжею, оскільки містить фолієву кислоту. Це головний та потрібний вітамін у першому триместрі. Квашена капуста допомагає при ранньому токсикозі та запорах.

Бажано не використовувати покупні продукти, такі як: сухарики, чіпси, сушену рибу та різні копченості. У цей період краще віддавати перевагу соління домашнього приготування.

Кисла їжа при вагітності

Не завжди дівчина у цікавому становищі зупиняється лише на солоних продуктах. Адже її бажання з'їсти чогось смачного можуть бути різні, а відмовити їй складно. Часто вагітним хочеться солоного і кислого в той самий період. Лікарі вважають, що кислі продукти корисніші.

Чому вагітним хочеться кислого:

  1. для засвоєння заліза та кальцію;
  2. під час токсикозу.

Кислі продукти провокують вироблення шлункового соку, він необхідний засвоєння кальцію і заліза. Адже з перших тижнів вагітності ці два ферменти дуже важливі для формування скелета малюка.

На ранніх термінах багато хто страждає від токсикозу. Він виникає через уповільнене вироблення шлункового соку. Кисла їжа активізує шлункову секрецію та прискорює травлення. Гестоз припиняється.

Якщо вагітна існує дефіцит заліза, знижується гемоглобін, малюк відчуває кисневу недостатність. Майбутня мати відчуває слабкість і млявість, а в дитини може розвинутися анемія.

Вітамін С хороший помічник для поліпшення імунітету, при застудних захворюваннях, а також для формування серцево-судинної системи.

В яких продуктах міститься аскорбінова кислота:

  • апельсини;
  • полуниця;
  • смородина;
  • яблука;
  • лимон;
  • вишня.

Коли вагітній хочеться кислого, краще не відмовляти собі та вживати всі фрукти в міру.

Варто обмежити використання вітаміну С, якщо у жінки підвищена кислотність шлункового соку, виразка, загострення гастриту чи хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту. Перед вживанням краще проконсультуватися з лікарем.

Якщо дотримуватися рекомендацій і дотримуватися норми солоної їжі, вона піде лише на користь. Не варто відмовляти собі у деяких продуктах. Адже настрій вагітної впливає протягом періоду. Здоров'я дитини залежить від продуктів харчування, дотримання дієти та психологічного стану мами.

Ви хочете з'їсти щось особливе? Вас тягне на солоне, солодке чи гостре? Багато жінок помічають потяг до певної їжі під час вагітності.

Тяга до їжі - це стан, коли ви дуже сильно хочете з'їсти щось смачненьке! Ви можете хотіти маринованого огірочка і зараз! Це зазвичай нормально під час вагітності. Таку тягу потрібно обов'язково задовольняти, якщо, звичайно, те, що ви хочете з'їсти -! І не варто їсти надто багато, їжте в невеликих кількостях.

Якщо ви будете їсти занадто багато того, що ви хочете, особливо солодке, пряне або солоне, то це може викликати такі проблеми, як сильна печія, здуття живота (гази в кишечнику) та надмірний набір ваги.

Враховуйте, що вам потрібно лише 300 додаткових калорій на день під час вагітності, щоб підтримати зростання вашої дитини (калорійність має бути трохи більшою).

Якщо ви харчуватиметеся фаст-фудом або перекушуватимете щоденно бутербродами, щоб задовольнити свою тягу, це може призвести до стрімкого збільшення вашої ваги.

Що викликає харчову тягу?

Ми не знаємо точно, що викликає потяг до певної їжі під час вагітності. Швидше за все, вона пов'язана з активізацією гормонів вагітності, які роблять ваш нюх сильнішим. Через посилення нюху (сприйняття запахів) може змінюватися почуття смаку і виникає потреба у певних продуктах.

Ось кілька способів, щоб приборкати потяг до їжі:

1. Введіть продукт, до якого вас тягне, у повсякденний раціон харчування. Введіть в раціон цитрусові, дині та соки.

2. Якщо вас тягне на шкідливий продукт, знайдіть більш здорову заміну. Так, наприклад, якщо вам хочеться картопляних чіпсів, спробуйте зробити їх удома, в мікрохвильовій печі без додавання масла. Якщо ви шукаєте щось хрумке, візьміть моркву або яблуко. Якщо вас тягне на солодке, замініть цукерки медом.

3. Не купуйте надто багато бажаного продукту. Не купуйте цілий мішок шоколадних цукерок, купіть пару штук, можливо цього цілком вистачить, щоб задовольнити вашу пристрасть.

4. Відверніться на якесь заняття, щоб не думати про своє бажання поїсти. Ідіть погуляти, зателефонуйте подрузі.

Тяга до неїстівного

Деякі вагітні жінки відчувають непереборну потяг до неїстівних речей. Врахуйте, що вживання непродовольчих товарів може викликати проблеми для вас і вашої дитини.

Непродовольчі товари включають:

  • лід (сніг, бурульки);
  • побілка (вапно);
  • глина, земля, бруд;
  • крохмаль;
  • кавова гуща;
  • віск (парафін).

Якщо ви відчуваєте потяг до таких продуктів, поговоріть про це у лікаря.

Харчова огида

Харчова огида – це пряма протилежність харчової тязі, тобто. відраза до будь-яких певних продуктів. Замість бажання з'їсти якусь їжу, ви навпаки, не хочете її їсти взагалі! Будучи вагітними, багато жінок стикаються з огидою до їжі.

Ви можете виявити, що у вас відраза до їжі з дійсно сильним запахом, таким як цибуля, часник, кава, гамбургери та яйця. Зазвичай така огида з'являється на ранніх термінах вагітності, разом із ранковою нудотою (раннім токсикозом).

Спробуйте замінити ті продукти, які викликають у вас огиду, іншу їжу. Наприклад, якщо вам гидкий смак м'яса, замініть його на багаті білком продукти, такі як боби або сир. Але будьте обережні з бобами - вони можуть спровокувати! Якщо ваша відраза до молочних продуктів, знайти інші джерела кальцію, такі як темно-зелені листові овочі або апельсиновий сік. У крайньому випадку можна приймати кальцій у таблетках.

Ви можете помітити, що почали відчувати відразу до їжі, яку раніше дуже любили. Не переживайте, швидше за все, це минеться, як тільки ви народите. Хоча іноді харчова огида може зберегтися на тривалий час після народження дитини, а в деяких жінок вона зберігається назавжди.