Кориця при вагітності: небезпека запашної спеції. Спеції при вагітності: які можна, а які протипоказані

29.06.2019

Можно чи ні вживати корицю під час вагітності? Незважаючи на хороші відгуки про її користь, спеція має серйозні протипоказання.

Варто розібратися про можливу шкоду цього продукту під час виношування малюка.

Загальні відомості

Кориця – це пряність, яку отримують із кори тропічних дерев, що належать до сімейства лаврових.

Спеція має кілька видів. Зазвичай розрізняють такі різновиди кориці:

З чого складається кориця? У продукті досить багато насичених жирних кислот, вуглеводи переважають над жирами та білками. У прянощі присутні моно-і дисахариди.

У прянощі є вітаміниособливо високо вміст холіну, пантотенової кислоти, піридоксину. Багата кориця і на Е, а також ніацин.

Крім цього до складу входять:

коричневий альдегід;
евгенол;
ефірні масла;
смола;
дубильні речовини;
крохмаль.

Корисні властивості та шкода кориці – програма «Жити здорово!»

Кориця під час вагітності

Користь

Пряність має діуретичні властивості., сприятливо діє працювати шлунково-кишкового тракту. У період вагітності багато жінок скаржаться на , тому це добрий засіб від делікатних проблем.

Кориця послаблює різні види болю, зокрема головну та м'язову. У зв'язку із забороною на багато ліків - це може послужити способом позбавлення від неприємних відчуттів.

До того ж спеція корисна при простудних захворюваннях, оскільки має потужні антисептичні властивості.

Шкода

Велика кількість кориці, що вживається, викликає скорочення матки. Активація гладкої мускулатури у цьому органі може спричинити несприятливі наслідки.

Показання

За відсутності протипоказанькорицю можна вживати у таких випадках:

застудні захворювання;
біль при печінковій та нирковій коліці.

Протипоказання

Кориця протипоказана вагітним жінкам, які мають в анамнезі акушерську патологію.

Якщо перебіг вагітності протікає з такою особливістю, як загроза викидня і схильність до , то вживання тропічної прянощі небезпечне.

Способи вживання

Як можна використовувати корицю під час вагітності?

Корицю можна використовувати в кулінарії, наявність спеції у складі пирогів, булочок та інших продуктів не завдасть шкоди матері та плоду. Хоча і тут потрібно дотримуватися розумного правила вживання. не варто захоплюватися солодкою випічкою.

А що говорять лікарі про зовнішнє вживання? Заборона на вживання кориці поширюється і на косметологічні засоби, а також ефірну олію.

Можуть несприятливо вплинути плід, викликати переривання вагітності. Є список небезпечних ефірних олій у період виношування плода, складений лікарями, кориця входить до цього списку.

Бажано відкласти ароматерапію з ефірною олією кориціна період виношування. Заспокоїтися та підняти настрій можна й іншими способами.

Запобіжні заходи

Варто відмовитися від прянощів при індивідуальній непереносимості, акушерських проблемах.

Для використання кориці у кулінарії бажано використовувати цейлонський вид продукту. До того ж не можна вживати в їжу пряність прострочену або погану якість.

Викликає побоювання кориця, імпортована з Китаю чи В'єтнаму.через вміст кумарину.

Ця речовина небезпечна для людини, тому що шкодить печінковій тканині, тому майбутнім матерям її заборонено вживати. Найменший його вміст у цейлонській кориці, а у фальшивих аналогах у сто разів більший.

Отже, можна вагітним корицю чи ні? Корицю можна вживати у кулінарії, де вона представлена у невеликих кількостях.

Прянощі протипоказана при акушерських проблемах. Якщо в анамнезі є загроза викидня, від спеції варто відмовитися.

Ефірна олія кориці також вважається шкідливоюта небезпечним під час вагітності.

Жінка у становищі прагне переглянути раціон. Вона виключає із нього шкідливі продукти. Правильно харчуватись під час вагітності похвально, але фанатизм небажаний.

Вагітна жінка повинна розуміти, що вона не хвора і не варто затьмарювати період очікування дитини надмірною обережністю та переживаннями. До того ж різка зміна раціону – стрес для організму , що зазнає навантаження. Тож гінекологи не радять кардинально змінювати меню. Достатньо дотримуватися помірності.

Кориця

Перед тим, як відповісти на запитання, чи можна вагітним корицю варто розповісти про цю приправу. Її одержують із кори тропічних дерев, що належать до сімейства лаврових.

Існує кілька різновидів цієї спеції. По-перше, це китайська кориця. Має різкий запах. Іноді вона називається індійською пряністю.

Також відома цейлонська кориця. Це солодкувата спеція. Вона відрізняється пекучим смаком, але ніжним відтінком. Вона коштує дорого. Її виготовляють в Індії та Цейлоні.

Користується популярністю малабарська кориця. У неї різкий і гіркуватий смак. Ще один різновид цієї спеції – циннамон росте в Індонезії. Він відрізняється пряним запахом та пекучим смаком.

До складу цієї приправи входять насичені жирні кислоти. У ній міститься багато вуглеводів, але мало жирів та білків. Також ця спеція складається з дисахаридів.

У цій прянощі багато вітамінів, наприклад, холін, піридоксин. Також ця спеція багата на вітаміни Е та С.

До її складу входить багато мікроелементів, наприклад натрій, кальцій, фосфор. Крім того, в її складі є багато цинку. Також до складу кориці входить евгенол, смола, крохмаль, альдегід та дубильні речовини.

Чи всі приправи корисні

Майбутні мами запитують, чи можна вагітним корицю. Багатьом подобається ця приправа, особливо у випічці. Однак в інтернеті можна знайти багато історій вагітних, які пишуть, що в цей період корицю вживати небезпечно. В результаті майбутня мама починає боятися дивитися на цю пряність.

В дійсності, якщо жінка має акушерські патології, їй вживати корицю не рекомендується. Проте решти це не стосується. До речі, деякі приправи необхідні вагітним, тому що вони корисні для їхнього організму.

У період виношування їсти корицю корисно . По перше, ця приправа – хороший антисептик. Це необхідно майбутній мамі під час епідемії. По-друге, вона стимулятор процесів виділення в печінці і тому є відмінним детоксикуючим засобом. Також кориця має послаблюючі властивості і непогано лікує набряки.

Тому їсти корицю вагітним жінкам корисно, але не можна їсти більше половини чайної ложки цієї приправи на день.

Лікарі все ще не можуть однозначно відповісти на питання чи можна вагітним корицю. Зате достеменно відомо, що при непомірному її вживанні вона провокує скорочення м'язів матки. Активна моторика цього органу загрожує плачевними наслідками. Так, на перших місяцях у вагітної може бути викидень.

Пам'ятайте, що не рекомендується їсти прострочену або неякісну корицю. Наприклад, дешеву приправу, яку привезли з В'єтнаму або Китаю. У ній міститься кумарин, який є небезпечним для здоров'я. У справжній прянощі міститься 0,02 г/кг цієї речовини, а фальшивих спеціях — у сто разів більше. Цей елемент небезпечний для життя, але у великих кількостях він викликає головний біль і ушкоджує печінкову тканину.

Як їсти корицю вагітним жінкам

Кориця

Крім того, можна вагітним вживати корицю, варто поговорити і про те, як вживати цю приправу. Її можна застосовувати в кулінарії для приготування пирогів, булок та інших продуктів, які не шкодять здоров'ю матері та плоду. Однак небажано їсти багато солодкої випічки.

А ось зовнішнє вживання кориці небажане. Тобто не можна користуватися косметологічними засобами та ефірними оліями, до складу яких вона входить. Вони несприятливо впливають плід і є причиною переривання вагітності. До речі, кориця входить до списку ефірних олій, які є небезпечними в період виношування.

Ароматерапію з використанням кориці майбутнім мамам рекомендується відкласти. Адже заспокоїтись можна іншими способами.

Чим корисна кориця після вагітності

Кориця кориці

Якщо породілля вживатиме цю спецію щодня у невеликих кількостях після пологів, то вона буде для неї корисною.Кориця допоможе їй відновити сили, зміцнити імунітет, а також підвищити працездатність, важливу у майбутньому.

До речі, за індійськими традиціями, породіллям одразу дають чай із корицею. В результаті матка швидше скорочується і набуває нормальної форми. Також ця спеція забезпечує приплив молока. Це важливе для здорової лактації.

Вагітність – відповідальний період. Не треба затьмарювати його безглуздими переживаннями. Проте самодіяльність небажана. Приймати рішення рекомендується, порадившись із лікарем.

Бережіть себе та будьте здорові!

Не пропустіть найпопулярніші статті рубрики.

Під час вагітності ми особливо недовірливі. І не безпідставно. Занадто багато різних "не можна" і "краще не ризикувати" чує майбутня мама протягом 9 місяців. Кориця - один із тих продуктів, на які вагітні дивляться з побоюванням. Редакція Корисних Рад вирішила дізнатися більше про вплив цієї спеції на вагітність.

За та проти кориці при вагітності

Відомо, що кориця допомагає контролювати гестаційний діабет завдяки своїй здатності регулювати вироблення інсуліну. Ця спеція покращує циркуляцію крові та підвищує серцебиття. Тобто. виходить, що кориця може бути навіть корисною при вагітності?!

Вся справа у кількості. Небагато кориці в десертах цілком допустимо. Ця спеція використовується у мінімальних кількостях у тортах, тістечках, різних видах кавових напоїв. І за такої слабкої концентрації кориці, загрози для вагітності немає. Це було підтверджено дослідженнями та іменитими лікарями.

У разі вживання кориці в чаї через більш високу концентрацію дійсно існує загроза для вагітності. Чай із паличкою кориці може спровокувати скорочення матки.

У відсутності досліджень вживання кориці в такій концентрації краще уникати чаю з корицею або страв з високим вмістом цієї спеції, особливо якщо кориця пройшла кип'ятіння протягом декількох хвилин.

Однак деякі дослідження стверджують, що у звичайних умовах жінка ніколи не вживає такої кількості кориці, яка могла б негативно вплинути на вагітність.

Підводячи підсумок, хотілося б ще раз звернути вашу увагу, що не варто огортати себе шаллю зі страхів та побоювань. Завжди намагайтеся обговорити хвилюючі вас питання з лікарем, що спостерігає за вашою вагітністю. І у випадку з корицею, так само, як і з будь-якими іншими продуктами або особливо медикаментами, ваш лікар повинен стати вашим головним радником.

У майбутніх мам спостерігається перебудова харчових звичок, змінюється нюх та смакові уподобання. Саме тому для приготування різних страв вагітні все частіше застосовують різні спеції, наприклад, корицю.

Крім своїх гастрономічних показників ця східна приправа приносить надзвичайну користь організму жінки та дитини, насичує її вітамінами та антиоксидантами, виробляє профілактику захворювань. Але, як і у всіх спецій, кориця має низку обмежень до застосування і в деяких випадках може завдати шкоди.

Кориця – джерело вітамінів та мікроелементів

Заморська спеція дивує різноманітним складом, завдяки якому вона успішно застосовується у фармацевтиці та косметології. А складається вона з низки корисних компонентів:

коричневий альдегід;
органічні кислоти (наприклад, пантотенова кислота);
моно- та дисахариди;
евгенол;
ефіри;
дубильні речовини;
крохмаль;
смоли тощо;
вітаміни практично всіх груп, у тому числі холін, ніацин, піридоксин, аскорбінова кислота;
макро- та мікроелементи (натрій, кальцій, фосфор, магній, залізо, марганець, калій, цинк).

Вітамін А у складі кориці бере участь у формуванні зорового органу малюка, розвитку сітківки. Також він забезпечує метаболізм в організмі майбутньої мами, сприяє підтримці гостроти зору, яка при вагітності може незначно падати. Вітамін А бере участь у виробництві колагену та еластину, зміцнює здоров'я шкіри, волосся та нігтів.

Аскорбінова кислота забезпечує загальний та місцевий імунітет мами та дитини, проводить профілактику простудних та вірусних захворювань.

Вітамін Е знищує ракові клітини та радикали, забезпечує регенерацію клітин, що важливо у період комплексного перебудови організму для виношування вагітності. Також вітамін впливає на кровоносну систему: стимулює кровотік, підвищує тонус судинних стінок, сприяє розвитку плаценти та її кола кровообігу. Вітамін Е бере активну участь у виробництві гормонів, які підтримують вагітність і забезпечують формування внутрішніх систем дитини.

Вітамін К впливає гемостаз – систему згортання крові. Саме завдяки ньому активно виробляється протромбін, що забезпечує згортання крові під час значної крововтрати (наприклад, під час пологів).

Вітаміни групи комплексно необхідні для нормального перебігу вагітності. В1 забезпечує зростання органів дитини, зміцнює центральну нервову систему мами, стимулює метаболізм у клітинах головного мозку. В2 бере участь у розвитку зорового апарату дитини, стимулює виробництво гемоглобіну, а також необхідного при анемії вагітної. Також він сприяє активному розщепленню ліпідів та вуглеводів, перешкоджаючи надмірному набору ваги при вагітності. В5 відповідальний за виробництво наднирковими гормонами, а також має властивість знижувати рівень поганого «холестерину», тим самим очищаючи судини майбутньої мами. В6 впливає на синтез нейромедіаторів, амінокислот, забезпечує енергетичний обмін, підтримує серцевий м'яз при зростаючому навантаженні на 8-16 тижні (формування плацентарного кола).

Також кориця містить значну кількість мікроелементів, без яких не відбувається закладання та розвиток внутрішніх органів дитини. Марганець забезпечує розвиток скелета малюка та полегшує засвоєння кальцію. Останній, у свою чергу, закладає кісткову та хрящову тканину плода, підтримує міцність зубів майбутньої мами. І марганець, і кальцій беруть участь у процесі кровотворення та забезпечують її ефективне згортання. Залізо у складі кориці стимулює виробництво гемоглобіну та перешкоджає розвитку недокрів'я. Цинк регулює рівень глюкози у плазмі крові, захищаючи маму від гестаційного цукрового діабету. Калій стимулює роботу мозку та серця, сприяє виношенню вагітності і навіть ліквідує набряки – бич вагітних на пізніх термінах. Магній забезпечує гарний настрій майбутньої мами, перешкоджає розвитку до- та післяпологової депресії, нормалізує сон, зменшує нервозність та занепокоєння. Натрій потрібний для регуляції водного обміну.

Ароматна спеція має низку властивостей, корисних для вагітної жінки та її малюка.

Очищує організм.Для пряності характерні легкі сечогінні, жовчогінні та проносні властивості, завдяки яким очищаються нирки, жовчний міхур, шлунок та кишечник від шлаків та токсинів. Також природний діуретик виводить з організму зайву рідину через сечо- та потовиділення, завдяки чому зменшується набряклість внутрішніх органів та тканин. Проносний ефект кориці допомагає подолати хронічні запори, характерні для вагітності.
Послаблює біль.Відомо, що майбутній мамі небажано приймати хімічні препарати для усунення спазмів. Кориця допомагає притупити больові відчуття, ниркову та печінкову коліки, спазми кишечника, добре прибирає головний та м'язовий біль.
Проводить профілактику хвороб.Антиоксиданти, органічні кислоти, ефіри та вітамін С – всі ці компоненти виступають на захист організму, забезпечуючи антисептичні властивості кориці.
Знижує рівень цукру.Корицю нерідко призначають вагітним із діабетом другого типу, а також з ризиком розвитку гестаційного діабету.
Очищує та зміцнює судини.Прянощі розчиняють бляшки холестерину, забезпечуючи нормальний струм крові до дитини. Також вона тонізує судини, зменшує їхню ламкість, захищаючи майбутню маму від крововтрати під час пологів.
Нормалізує травлення.По-перше, спеція стимулює викид інсуліну, який підвищує апетит навіть під час токсикозу та загального нездужання. По-друге, вона м'яко подразнює рецептори шлунка, сприяючи секреції соляної кислоти. В результаті засвоєння продуктів і розщеплення на компоненти відбувається без проблем. По-третє, бере участь у метаболізмі, завдяки чому жири якісно розщеплюються і не відкладаються на фігурі, вуглеводи виділяють необхідну енергію, а білки прямують до зростання дитини. По-четверте, стимулює перистальтику та травлення, позбавляючи як запорів, так і діареї.
Підвищує настрій.Багато лікарів вважають, що вживання прянощі може знизити дратівливість і тривожність, покращити настрій, позбутися нав'язливих думок та апатії.

Обмеження та шкода

Для того, щоб кориця приносила виключно користь організму, необхідно дотримуватися рекомендацій дієтологів та гастроентерологів.

Оптимальне дозування для вагітних – половина чайної ложки на добу.
Спецію необхідно додавати в їжу та напої, але в жодному разі не вживати в чистому вигляді (порошок або паличка).
Заборонено проводити коричну аромотерапію під час вагітності. Летючі ефіри можуть викликати занепокоєння та активне ворушіння плода, підвищити тонус матки і навіть у поодиноких випадках спровокувати переривання вагітності або передчасні пологи.
Якщо корицю приймають для стимулювання маткових скорочень перед пологами або посилення лактації, лікування слід проходити з дозволу і під наглядом лікаря.
Спецію необхідно правильно вибирати, тому що під виглядом кориці можуть продавати дешевшу і менш корисну касію, яку зовні важко відрізнити. Уникайте вживання приправи в пакетиках у меленому вигляді. Найбільшу користь принесе коричнева паличка – так ви точно знаєте, що це потрібна вам рослина. Віддайте перевагу прянощі з Індії чи Бразилії, уникаючи в'єтнамських та китайських варіантів (останні містять кумарин, які можуть спричинити печінкові проблеми, а також мігрень).

Гінекологи вказують на суворі протипоказання до вживання спеції у разі:

підвищена кислотність шлунка, гастрит, ентероколіти або виразка в анамнезі;
підвищена згортання крові;
захворювання серця;
гіпертонус матки;
маткові або вагінальні кровотечі;
проблеми виношування вагітності;
індивідуальна чутливість до складу спеції, у тому числі алергія на інші прянощі, цитруси.

При розумному обмеженні та дотриманні рекомендацій лікаря кориця стане ароматними ліками на вашій полиці. Застосовуючи спецію під час вагітності, ви позбавитеся головного болю, налагодите апетит, відновіть здоровий сон і зміцніть імунітет.

Відео: корисні властивості та шкода кориці

Кориця – одна з найпоширеніших спецій. Її застосовують для приготування випічки, м'ясних страв та десертів. Кориця відмінно поєднується із шоколадом. Але в період виношування дитини не всі спеції однаково корисні для організму жінки. Тому їх не можна використовувати для приготування їжі. Сьогодні ми поговоримо про те, чи корисна при вагітності кориця.

Різновиди

Кориця - прянощі, які отримують з кори тропічних дерев. Вони належать до сімейства лаврових. Кориця відрізняється за видами:

Китайська. Спеція має різкий аромат і смак. Її іноді називають індійською пряністю.
Цейлонська. У прянощі пекучий смак, а також ароматний відтінок. Найдорожча з інших видів кориці. Її походження – Індія, Цейлон, Бразилія, Індонезія.
Малабарська. Спеція відрізняється різким та трохи гірким смаком.
Циннамон. Батьківщина цього виду кориці – Індонезія. Вона має пряний запах і пекучий смак.

Перш ніж включити до раціону цю спецію, необхідно визначити, чи можна вживати корицю під час вагітності, а також дізнатися про її вплив на організм жінки.

Склад спеції

Кориця з успіхом застосовується у косметології та фармацевтиці. До її складу входять такі речовини:

коричневий альдегід;
органічні кислоти;
ефіри;
дубильні речовини;
крохмаль;
смоли;
вітаміни С, В, А та Е, ніацин;
макро- та мікроелементи.

Вітамін A у кориці бере участь у формуванні органів зору немовляти. Він також сприяє виробництву колагену та еластину, покращує зовнішній вигляд шкіри та волосся.

Вітамін E позитивно діє на кровоносну систему. Він активно бере участь у виробництві гормонів, що підтримують вагітність та забезпечують формування внутрішніх органів немовляти.

Аскорбінова кислота зміцнює імунітет мами та плода, а також запобігає розвитку застудних захворювань.

Вітаміни групи В необхідні нормального перебігу вагітності.

Чи можна корицю на ранніх термінах? При вагітності, а саме в першому триместрі, спеція буде особливо корисною, тому що в ній присутня безліч речовин, без яких не може відбутися закладка та розвиток внутрішніх органів немовляти. Проте вживати її слід з обережністю.

Кориця кориці

Ароматна спеція має багато позитивних властивостей. Кориця при вагітності здатна:

Очистити організм. Пряність має сечогінну, жовчогінну та проносну дію. В результаті очищаються нирки, печінка, шлунок та кишечник. Кориця як природний діуретик виводить з організму зайву рідину. Завдяки проносним властивостям запобігає розвитку запорів.
Зменшує болючі відчуття. Вагітній жінці не рекомендується приймати лікарські препарати зменшення болю. Кориця дозволяє позбутися негативних симптомів.
Знижувати рівень глюкози. Корицю призначають вагітним з діабетом 2 типу та при ризику розвитку гестаційного діабету.
Зміцнювати судини. Спеція розчиняє холестеринові бляшки та забезпечує нормальне кровопостачання.
Нормалізує травлення. Спеція подразнює рецептори шлунка, що стимулює перистальтику та травлення.

Ось основні позитивні властивості кориці. Однак приймати її необхідно по щіпці. Велика кількість кориці може призвести до викидня, а на пізніших термінах - до передчасних пологів.

Як вживати корицю?

Найчастіше спеція є додатковим компонентом до різноманітних страв та напоїв.

Мед з корицею вважається лікувальним засобом проти багатьох захворювань, тому може застосовуватися для лікування простудних захворювань. Поєднання цих продуктів сприяє:

активізації обміну речовин та травлення;
покращення стану шкірного покриву;
захисту серця та судин;
активізації імунітету.

Коричне напій з медом необхідно вживати в незначних кількостях - по 1-2 ст. л. на добу. Інакше це може завдати шкоди організму матері та дитини.

Найчастіше пряність використовують для надання чаю особливого смаку чи аромату. Не багато хто знає, що напій здатний надати сильний вплив на організм.

Взаємодія активних компонентів чаю та кориці при щоденному вживанні сприяє покращенню стану майбутньої матері, а також підвищенню загального тонусу організму. Життєва активність та самопочуття вагітної підвищується. Рекомендується пити по 2-3 чашки на день.

Кефір – напій, який вважається основою правильного раціону вагітної жінки. У кисломолочному продукті міститься велика кількість кальцію, а також білка для правильного зростання та розвитку майбутньої дитини.

Можна додати в кефір дрібку кориці, внаслідок чого він перетворюється на найцінніший напій. Він допомагає боротися із зайвою вагою та покращує стан шкіри та волосся. Зловживати прийомом кефіру з корицею не слід, щоб не викликати негативного впливу на організм жінки.

Запобіжні заходи

То можна корицю при вагітності чи ні? Фахівці не рекомендують майбутній мамі вживати спецію у великій кількості. Оптимальна норма – щіпка або 0,5 ч. л. кориці 1 раз на добу.

Її можна використовувати для випікання пирогів, булочок, що не завдасть шкоди матері та дитині. Хоча захоплюватися борошняним у цей період жінці також не рекомендується.

Для того, щоб спеція приносила тільки користь організму майбутньої мами, слід дотримуватися рекомендацій дієтологів.

Чи можна корицю під час вагітності? Заборонено проводити ароматизацію спецією під час виношування дитини. Летаючий ефір може спричинити активне ворушіння плода.

Якщо корицю приймають для стимуляції родової діяльності, лікування повинно проходити з дозволу і під наглядом фахівця.

Спецію слід правильно вибирати, тому що під її виглядом може продаватися дешевша та менш корисна касія. Слід уникати вживання прянощів у пакетиках у меленому вигляді.

Особливу користь надасть коричнева паличка. Перевагу слід віддавати прянощі з Індії чи Бразилії.

Протипоказання

Корицю забороняється вживати у таких випадках:

захворювання органів шлунково-кишкового тракту (підвищена кислотність шлунка, гастрит, виразка);
хвороби серця та судин;
маткові чи вагінальні кровотечі;
проблеми при виношуванні плода;
індивідуальна нестерпність складу спеції;
підвищена згортання крові.

Якщо протипоказання відсутні, то незначна кількість кориці не завдасть шкоди здоров'ю жінки та майбутньої дитини.

Висновок

Кориця при вагітності – важлива для організму жінки пряність, яка здатна наситити його поживними речовинами та активувати обмін речовин. Однак вживати її майбутнім мамам потрібно з обережністю та після консультації з досвідченим терапевтом. В іншому випадку це може призвести до викидня або передчасних пологів.