Цибульні кільця у духовці. Цибулі - оригінальні ідеї приготування найсмачнішої закуски. Для борошняного панування

Мабуть, звичайнісінька цибуля знайдеться в будинку у кожної господині. Чи це не привід приготувати таку популярну сьогодні закуску до пива - кільця цибулі в клярі? Рецепти легкі у виконанні, а задоволення гарантоване! Ділимося з вами добіркою цікавих та не однотипних рецептів з фото.

Цибульні кільця в клярі – це одна з найпопулярніших закусок до пива

Родом із США

Саме з американської кухні був запозичений цей напрочуд простий, але неймовірно вдалий рецепт. Вже майже ціле століття цибульні кільця вважаються не тільки чудовою закускою до пінного, причому будь-яких сортів, але й цікавим гарніром до страв з риби, курки, овочів. А ще їх дуже люблять діти.

Кільця стануть не тільки закускою до пива, але й цікавим гарніром.

Чим багатьом так подобається ця страва? Звісно ж, своєю простотою! З інгредієнтів нам знадобиться ріпчаста цибуля (що більша, тим краще), куряче яйце і борошно для кляру, олія і, звичайно ж, улюблені спеції.

А як же калорії?

Звичайно, ця страва особливо корисною не назвеш. Воно рясніє жирами та вуглеводами і не позбавлене мінусів, властивих усім стравам, приготованим у фритюрі.

Таблиця: харчова цінність цибульних кілець у клярі з розрахунку на 100 г

Так, це не дієтична страва, тут не посперечаєшся. Але існує один великий та один маленький секрет. Перший - кільця можна не смажити, а запекти в духовці. Другий – додавання спецій під час приготування жирної їжі допомагає суттєво знизити її шкоду. Тут на допомогу прийдуть такі спеції, як:

• куркума;
• чорний перець;
• материнка;
• гвоздика;
• кориця;
• часник;
• червоний паприка.

Рецепти з фото

Класичні хрусткі кільця

Цибулеві кільця відмінно поєднуються з різними соусами

Складові:

• цибуля - 3-5 середнього розміру цибулин;
• куряче яйце - 2-3 штуки;
• борошно - 2-3 ст. л.;
• вода – 1 ст. л.;
• соняшникова олія – половина ч. л. у кляр + для обсмажування;
• сіль, перець, спеції – за смаком.

Важливо знати! Щоб нарізати цибулю без сліз, попередньо покладіть її в морозильну камеру на 15–20 хвилин, або просто потримайте цибулину під холодною водою протягом декількох хвилин. Під час нарізування цибулі якнайчастіше споліскуйте ніж холодною водою. Допоможе також і співання улюблених пісень у процесі!

Приготування:

​ Печені кільця з кунжутом

Цей рецепт цікавий тим, що крім додавання кунжуту, кільця цибулі ми будемо готувати в духовці.

Цибульні кільця з кунжутом корисніші і не такі жирні

Складові:

• цибуля ріпчаста - 2 середні або великі головки;
• борошно - 0,5 склянки;
• розпушувач – 1 ч. л.;
• яйце – 3 штуки;
• сухарі паніровочні;
• кунжут;
• рослинна олія;
• сіль, перець, спеції.

Приготування:

1. Розігріваємо духовку до 200-220 градусів.

   Розігрійте духовку до 220 градусів

2. Ріжемо цибулю на кільця завтовшки близько сантиметра.

   Цибулю наріжте товстими кільцями

3. В одній мисці змішуємо борошно з розпушувачем.

   Борошно перемішайте з розпушувачем

4. В іншій мисці збиваємо яйця; старатися не варто, піна нам не потрібна.

   Збийте яйця

5. У третій мисці змішуємо панірувальні сухарі, кунжут, а також спеції.

   Змішайте сухарі, кунжут та спеції

6. Кожне цибульне кільце обвалюємо спочатку у борошні, слідом у яйці і, нарешті, у сухарях.

   Панування цибулинних кілець проводите в три етапи: борошно, яйце, сухарі

7. Викладаємо кільця на змащене рослинним маслом або застелене пергаментом лист і відправляємо в духовку.

   Цибулі поставте в духовку

8. Запікаємо кожну сторону приблизно по 10 хвилин, до появи золотистої скоринки.

   Закуска печеться близько 20 хвилин

​ Для любителів сиру - цибульні кільця з моцарелою

Це складніший у виконанні, але й більш вишуканий варіант закуски, який навряд чи залишить ваших домашніх чи друзів байдужими.

Кільця з моцарелою готувати трохи довше і складніше, але результат того вартий

Складові:

• цибуля - 2-3 середніх або великих головки;
• моцарелла - 3-4 скибочки;
• борошно - 1 чашка;
• яйце – 5 шт.;
• хлібні крихти або панірувальні сухарі - 2 чашки;
• олія для смаження.

Приготування:

1. Цибулю почистити, нарізати на широкі кільця і ​​розібрати.
2. Нарізати моцареллу і акуратно помістити її між кільцями цибулі, взявши одне більше, а інше менше.
3. Начинені кільцем сиром відправити в морозилку на 15 хвилин, щоб інгредієнти добре «зчепилися».
4. Заморожені цибулинні кільця обмочуємо в такому порядку – борошно, збиті яйця, панірувальні сухарі, знову в яйця та ще раз у сухарі.
5. Кільця викладаємо на заздалегідь розігріту олію і обсмажуємо до появи хрусткої золотистої скоринки.
6. Викладаємо на паперовий рушник.

Цибульні кільця з моцарелою ідеально подавати з гострим соусом, наприклад, тютюну або маринару.

Відео: сирні кільця з цибулі в клярі

Чоловічий варіант - кільця цибулі в беконі

Такий варіант страви особливо потішить сильну половину людства!

Хрумкі цибульні кільця в беконі можна приготувати гострими або негострими

Складові:

• цибуля - 4 великі цибулини;
• бекон – 300 г;
• гострий соус (наприклад, табаско) – 2 ст. л.;
• чорний перець – за смаком.

Приготування:

Саме цей варіант цибулинних кілець вважається ідеальним для пива.

Експериментуємо – готуємо кляр на пиві

Кляр до цибулинних кільцях може складатися не тільки з яйця та борошна. Як вам подобається ідея зробити його на основі пива? Пивний кляр до закуски для пива – дуже цікаво!

Пивний кляр не потребує спецій і розпушувача

Складові:

• цибуля - 2-3 великі цибулини;
• пиво (будь-який сорт) - 300 мл;
• борошно – 150 г;
• мелений перець чилі - щіпка;
• сіль, білий перець – за смаком.

Цікаво! Пиво в рецепті можна з успіхом замінити на молоко чи нежирну сметану.

Соус всьому голова

Хрумкі, ніжні, смачні кільця цибулі хороші і самі по собі! Але ідеально їх може доповнити соус! Різноманітність соусів вражає, розглянемо кілька варіантів.

Соуси до цибулин в клярі підійдуть практично будь-які

1. Сметанний чи майонезний.Найпростіший і найшвидший, відомий кожній господині. У нежирний майонез чи сметану видавлюємо часник, додаємо зелень. Можна також додати|добавляти| трохи лимонного соку. Соус готовий!
2. Пікантний соус.Тут все дуже просто! Змішуємо всі інгредієнти в одній мисці, ретельно перемішуємо, пробуємо. Якщо не вистачає гостроти додайте більше перцю. Складові:
   • майонез (краще нежирний) – 150 г;
   • кетчуп – 2 ст. л.;
   • хрін – 1,5 ст. л.;
   • лимонний сік – 0,5 ч. л.;
   • цукровий пісок – 0,5 ч. л.;
   • кайенський перець – чверть ч. л.

1. Гарячий сирний соус із базиліком.Налийте молоко в каструлю і доведіть до кипіння, додайте олію, плавлений сир, твердий твердий сир; Коли сир розчиниться, додайте базилік, сіль і проваріть соус ще 3-5 хвилин. Складові:
   • плавлений сир – 100 г;
   • молоко – 30 мл;
   • твердий тертий сир – 50 г;
   • вершкове масло|мастило| - 1 ст. л.;
   • базилік – 1 ст. л.;
   • сіль за смаком.

Відео: цибульні кільця в яєчному клярі та паніровці

Відео: цибульні кільця у клярі зі сметанним соусом

Як бачите, рецепт цибулинних кільців у клярі дуже простий. Але скільки різноманітних варіантів приготування має! Цей рецепт - паличка-виручалочка для господині, коли в холодильнику порожньо, а хочеться побалувати домашніх чи гостей чимось смачненьким. Ну і, звичайно ж, це прекрасна закуска до пива, яку ви легко знайдете в меню будь-якого паба, і тепер ви знаєте всі секрети приготування цибулинних кілець будинку!

З цибульними кільцями зазвичай все просто: їх обмокають у клярі і смажать у великій кількості олії. Результат не завжди тішить, та й смаження партіями втомлює. Можна все зробити простіше і результат завжди стабільний: дуже хрумка скоринка, дуже ніжна м'якоть.

Хрумка скоринка завжди виходить такою як треба завдяки картопляним чіпсам. Це єдине, у чому я собі дозволяю використовувати цей не здоровий промисловий продукт. Але результат того вартий. Та й їмо ми цибульні кільця не щодня.

Чіпси можна брати будь-які. Я завжди беру 2 види чіпсів. Так цікавіше.

Чіпси можна замінити сухарями "панко" (використовуються в японській кухні), або начос, - це здоровіша форма чіпсів.

4-6 порцій

• Рослинна олія для змащення листа
• 2 великі цибулини, порізати кільцями
• 400 грам чіпсів

Для кляру:

• 75 грам борошна
• 1 ч. л. розпушувача для тіста
• 1/2 ч. л. меленого перцю чилі
• 2 яйця
• 250 мл йогурту чи не жирної сметани

Для борошняного панування:

• 1 ч. л. солі
• 70 грам борошна
• 1 ст. паприки

Час приготування: 30 хвилин

1) Цибульні кільця замочити у холодній воді та залишити на 30 хвилин.

2) Духовку розігріти до 200 ? У глибокі миски змішати всі інгредієнти для кляру. Перемішати до однорідної консистенції.

3) Чіпси помістити в блендер і подрібнити до великої крихти. Пересипати у миску.

4) У чистій мисці змішати всі інгредієнти для борошна.

Цибулю відцідити.

5) Кожне колечко цибулі обкатати в борошні, замочити в клярі та обкатати в чіпсах.

Викласти на деко змащене олією. Повторити те саме з іншими кільцями.

Сьогодні ми з Вами розглянемо рецепт, як приготувати цибульні кільця

Рецепт простий і не займе багато часу на приготування, зате вийде смачна закуска до пива, або просто так похрумтіти, тому що після випікання в духовці кільця виходять хрусткими. Отже, розглянемо покроковий фото рецепт як приготувати цибульні кільця смачні та хрусткі.

Нам знадобиться:

• 3-4 головки білої цибулі (великих, за величиною)
• Дві чайні ложки спецій (чорний перець, лавровий лист, базилік, орегано, чебрець, чилі, кайєнський перець, часниковий та цибульний порошок, петрушка) .
  
• Сіль за смаком
• Панірувальні сухарі (білі)
• Підлога склянки борошна
• Два яйця (білок)
• Пергаментний папір для випікання

Для соусу:

Майонез 100 г, 3 зубчики часнику, кілька крапель соку лимона, зелень кропу, оливки для прикраси.

Приступимо до приготування:

Цибулю я купила білу, бо вона не така зла, і солодка. Корисних речовин у ньому більше, ніж у звичайній цибулі.

Беремо головку цибулі та очищаємо від лушпиння.

Отже, очистили всі цибулини, які вони красиві.

Гострим ножем рівно нарізаємо кільця.

Потім відокремлюємо жовток від білка. Беремо три блюдця глибоких або салатниці, і водяний з них збиваємо в невелику піну білок.

В іншу насипаємо борошно, в третю змішуємо панірувальні сухарі зі спеціями. Якщо спеції великі, краще перетерти на кавомолці і змішати з сухарями.

Тепер беремо колечко і макаємо на борошно з усіх боків.

Потім занурюємося в білок.

Акуратно кільце макаємо в спеції з двох боків, намагайтеся, щоб не налипало на пальці багато борошна та спецій, частіше споліскуйте руки водою і витирайте рушником.

Заздалегідь приготуйте лист, застеліть пергаментним папером для випікання і викладайте кільця.

Розігрійте духовку і випікайте кільця цибулі при температурі 200-190 * С градусів приблизно 15 хвилин до золотистого кольору і хрусткої скоринки.

Поки цибулинні кільця випікатимуться в духовці, ми готуємо соус.

У майонез видавлюємо очищений часник, вичавлюємо з часточки лимона сік і дрібно нарізаємо кріп. Все це перемішуємо і подаємо разом із кільцями.

У процесі приготування я зробила висновок, можна замість збитого білка - ціле яйце, тоді кільця вийдуть яскраво-жовті. Чи не переборщити зі спеціями. Можна їх посмажити в киплячій олії, (у фритюрниці), в клярі. Але я роблю в духовці, бо не так важко буде шлунку та фігурі, набагато менше калорій. Подавати цибулинні кільця треба відразу, поки вони хрусткі, бо вони коли полежать, стають м'які, але смачні. Ну, а для любителів пива – чудова закуска.

Ось тепер Ви знаєте, прочитавши цей рецепт приготувати цибульні кільця, легко і просто!

А як готуєте Ви? Надсилайте Ваші рецепти та пропозиції. Чекаю з нетерпінням.

2017-02-03

Сьогодні ми пропонуємо незвичайний рецепт хрусткіх цибулинних кілець, приготованих не у фритюрі, як завжди, а в духовці.

Продукти:

1. Борошно - 135 гр.

3. Перець чорний мелений

4. Перець чилий мелений

5. Йогурт - 250 мл.

6. Яйце - 2 шт.

7. Цибуля - 3 шт.

8. Рослинна олія - ​​20 мл.

9. Картопляні чіпси - 100 гр.

Як приготувати хрусткі цибульні кільця в духовці:

Підігрійте духовку до 200 C. У великій мисці змішайте 1/4 кружки борошна, пів чайної ложки солі, 1/4 чайної ложки чорного та 1/4 чайної ложки червоного перцю. В іншій мисці середнього розміру змішайте йогурт, яйця та 1/2 кружки + 2 столові ложки борошна. Віночком збийте до однорідного тіста.

Чіпси необхідно добре подрібнити. Почистіть цибулю і наріжте на кільця шириною приблизно сантиметр.

Постеліть пергамент на лист і змастіть олією. Закиньте в гарячу духовку на 8 хвилин - або поки масло не почне шипіти. А поки виваляйте кільця цибулі в борошняній суміші з великої миски. Зануріть кожне кільце в тісто і дайте зайвому стекти.

Потім виваляйте кільця у змелених чіпсах.

Готові кільця викладіть на лист і випікайте кожну сторону до золотистої скориночки по 8 хвилин у середньому. Посипте сіллю поки цибульні кільця ще гарячі.

Подавайте з будь-яким цікавим соусом.

Рецепти смачних соусів для цибулинних кілець можна подивитися тут

Цибульні кільця - знаменитий снек, що подається до пива і доповнює гамбургери найвідоміших мереж швидкого харчування. Зробити популярну закуску можна і в домашньому варіанті, адже зараз існує маса рецептів паніровок і клярів, завдяки яким соковиті кружечки швидко набудуть хрумкої текстури і золотистого кольору.

Як приготувати кільця?

Цибулеві кільця до пива – затребувана закуска з різними варіантами приготування. Найчастіше кільця опускають у кляр із борошна, води та яєць, і обсмажують у маслі. Оскільки текстура страви залежить від кляру, її рідкі компоненти можуть змінюватися на пиво, сметану та молоко. Популярна і потрійна паніровка з борошна, яєць і сухарів.

1. Цибульні кільця в клярі до пива вийдуть смачними і хрумкими тільки при правильно приготовленому тісті. Занадто рідка консистенція призведе до того, що тісто стікатиме з цибулі і він потрапить на сковороду без кляру. В результаті – згорить і стане жорстким.
2. При занадто густому тесті смажена цибуля кільцями не вийде хрустким. Велике скупчення вологи не дозволить кільцям добре просмажитися.
3. Щоб кляр міцно тримався на цибульному кільці, необхідно не полінуватися і перед смаженням зняти з цибулі внутрішню плівку.

Цибульні кільця в клярі - рецепт

Немає необхідності вирушати в паб, щоб скуштувати кільця у клярі. З цією простою і бюджетною закускою можна легко впоратися вдома, обзавівшись цибулинами великих розмірів, борошном, водою, олією та яйцем. Для цього навіть не знадобиться спеціальний посуд, цибулинні кружечки виходять соковитими і хрусткими на звичайній сковороді.

Складові:

• цибуля - 5 шт.;
• яйце – 3 шт.;
• борошно – 40 г;
• олія - ​​200 мл;
• вода – 20 мл;
• сіль - тріска;
• спеції на смак.

Приготування

1. Наріжте очищену цибулю кружальцями завтовшки 7 мм.
2. Розберіть на кільця, зніміть плівку та присоліть.
3. Збийте яйця з борошном, водою та 10 мл олії.
4. Вмочіть кільця в кляр і викладіть на сковороду з розігрітим маслом.
5. Обсмажте кільця цибулі до золотистої скоринки.

Цибульні кільця в панірувальних сухарях

Цибулеві кільця в паніровці – ще один із способів приготування. Часто як обсипання вибирають сухарі. Вони надають виробам хрумкої скоринки, зберігаючи соковитість усередині. Перед обкаткою в сухарях цибулю опускають у льєзон. У цьому випадку він складається тільки з яєць: зайва рідина дає вологість, що перешкоджає виникненню скоринки.

Складові:

• цибуля - 2 шт.;
• яйце – 2 шт.;
• панірувальні сухарі - 150 г;
• паприка – 1 год. ложка;
• сіль - тріска;
• олія - ​​150 мл.

Приготування

1. Наріжте цибулю кільцями, розберіть на кільця та відберіть найбільші.
2. Збийте яйця, перемішайте сухарі із сіллю та паприкою.
3. Опустіть кільце в яєчну суміш, потім - у сухарі.
4. Викладаючи в розігріте масло, смажте цибульні паніроване кільця по хвилині з кожного боку.

Цибульні кільця у фритюрі

Смажені кільця цибулі мають різні версії приготування. Прекрасною альтернативою клярам та сухарям стане борошно. Вона не переб'є присмак цибулі і надасть кільцям делікатну, м'яку скоринку, яка захистить їх від підгоряння. Кільця в борошняному паніровці вимагають негайної обсмажування. Інакше вони підсохнуть і підгорять.

Складові:

• цибуля - 2 шт.;
• молоко – 250 мл;
• олія - ​​250 мл;
• борошно – 80 г.

Приготування

1. Замочіть кільця цибулі на 5 хвилин|мінути| в молоці.
2. Розігрійте олію.
3. Обваляйте кільця в борошні і смажте до золотистої скоринки в маслі.

Цибульні кільця із сиром

У клярі потрібно їсти виключно гарячими. Тільки тоді можна оцінити принадність сиру, що тане, і солодкої цибулі, захованих під хрусткою оболонкою. Завдяки потрійному паніруванню, кільця виходять соковитими та тримають форму. Готуються вони просто. Єдине, що вимагатиме зусиль - підбір кілець потрібного розміру.

Складові:

• цибуля - 500 г;
• борошно – 180 г;
• сухарі – 180 г;
• сир – 120 г;
• олія - ​​400 мл.

Приготування

1. Наріжте цибулю кружальцями завтовшки 2 см. Розберіть на кільця.
2. Наріжте сир тонкими смужками.
3. Вкладіть 2 смужки сиру в цибульне кільце, зверху вставте інше кільце. Воно має підходити за розміром та міцно утримувати начинку із сиру.
4. Надішліть кільця в морозилку на годину.
5. Опустіть кільця двічі на борошно та яєчну суміш, після – обваляйте в сухарях.
6. Обсмажте цибульні кільця до золотистості з двох сторін.

Цибульні кільця з фаршем

Цибульні кільця з фаршем та сиром – альтернатива гамбургерам. У даному варіанті булка замінена на цибульне кільце, завдяки чому закуска виходить легкою, ситною і менш калорійною. Цей рецепт вимагатиме більше часу. Оскільки кільця начиняються сирим фаршем, їх спочатку обсмажують у фритюрі, а потім доводять до готовності в духовці.

Складові:

• фарш – 400 г;
• цибуля - 2 шт.;
• яйце – 3 шт.;
• борошно – 200 г;
• сухарі – 200 г;
• сир – 150 г.

Приготування

1. Розберіть на товсті кільця, решту пропустіть через м'ясорубку та перемішайте з фаршем.
2. Покладіть трохи фаршу на дно кільця, в центр сир, накрийте зверху фаршем.
3. Зануріть у потрійне панування з борошна, яйця та сухарів та обсмажте у маслі.
4. Після чого запікайте в духовці при 250 градусах 15 хвилин.

Цибульні кільця у пивному клярі

Хрусткі цибулинні кільця можна приготувати різними способами, змінюючи складові кляру раз-по-разу. Неймовірно смачними виходять кільця на . Вони не вразять хрускотом, зате сподобаються м'якою та ніжною оболонкою. При смаженні кляр збільшується в обсязі, стає легким і повітряним, і перетворює кільця на пишні пончики.

Складові:

• цибуля - 2 шт.;
• яйце – 2 шт.;
• борошно – 230 г;
• сіль - тріска;
• пиво – 200 мл;
• олія - ​​250 мл.

Приготування

1. Виділіть яєчні жовтки від білків.
2. Збийте білки із сіллю.
3. Додайте|добавляйте| в жовтки пиво і муку|борошно| і добре перемішайте.
4. Обережно введіть білки.
5. Опустіть кільця цибулі в кляр і обсмажте в маслі.

Цибулини з беконом

Цибульні кільця - рецепт, що дозволяє перетворити овочеві кружечки на . При цьому все, що потрібно: обернути цибулю в бекон. Це ідеальне поєднання для отримання пікантної страви, в якій, при запіканні, цибуля, просочуючись жиром бекону, набуває соковитості, а сам бекон, просмажуючись в духовці, стає апетитно підрум'яненим.

складові:

• цибуля - 4 шт.;
• соус чилі – 20 мл;
• бекон – 300 г.

Приготування

1. Розріжте кожну цибулину на 3 частини.
2. Відокремте великі кільця і ​​змастіть соусом.
3. Обмотайте беконом, скріпіть шпажками та поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Цибулеві кільця з цибульного пюре

Рецепт цибулинних кілець у домашніх умовах не обмежується традиційними компонентами. Дуже ніжними та хрусткими виходять кільця з цибульного пюре. Це чудовий спосіб утилізації залишків цибулі, де весь процес полягає у пюруванні та відсадженні маси через мішок у формі кілець, заморожуванні, потрійному паніровці та обсмажуванні.

Складові:

• цибуля - 350 г;
• яйце – 1 шт.;
• борошно – 120 г;
• панірувальні сухарі - 120 г;
• олія - ​​200 мл.

Приготування

1. Прокрутіть цибулю у блендері.
2. Перекладіть цибулеве пюре в кондитерський мішок і відсадіть масу у формі перстень на пергамент.
3. Поставте в морозилку на 3:00.
4. Двічі зануріть заморожені кільця у збите яйце, потім - у муку. Запануйте в сухарях і обсмажте до рум'яності.

Цибульні кільця в духовці

Запечені кільця цибулі - альтернативний варіант традиційному фритюру. На відміну від останнього, тут не доведеться проводити час біля плити, жарячи кільця партіями. Та й результат завжди стабільний: чіпси набувають хрумкої скоринки, всередині залишаються ніжними і виходять в рази кориснішими, оскільки запікаються, а не смажаться в маслі.

Складові:

• велика цибуля - 2 шт.;
• чіпси – 350 г;
• олія - ​​20 мл;
• борошно – 140 г;
• розпушувач - тріска;
• яйце – 2 шт.;
• сметана – 250 г;
• паприка – 20 г.

Приготування

1. Наріжте цибулю кільцями.
2. Збийте яйця з 70 г борошна та сметаною.
3. Перемішайте решту борошна з паприкою.
4. Прокрутіть чіпси у блендері.
5. Кожне колечко цибулі обкатайте в борошні, опустіть у кляр і запануйте в чіпсах.
6. Запікайте при 200 градусах 15 хвилин.

Цибульні кільця в мультиварці

Цибульні кільця в домашніх умовах – це завжди можливість вибору зручного рецепту та способу приготування. Багато хто голосує за мультиварку. На відміну від каструльок та сковороди, мультиварка утримує однакову температуру тривалий час, тому кільця швидко смажаться, покриваючись рівномірною хрусткою скоринкою.

Складові:

• цибуля - 3 шт.;
• борошно – 80 г;
• молоко – 40 мл;
• яйце – 2 шт.;
• олія - ​​250 мл;
• вода – 550 мл.

Приготування

1. Розділіть цибулю на кільця, залийте водою та відставте на 15 хвилин.
2. Збийте яйця з борошном та молоком.
3. Цибулю відіжміть і обдуріть в кляр.
4. Встановіть "Випічку" на 60 хвилин і обсмажте кільця.

Цибульні кільця в мікрохвильовій печі

Найсмачніші цибульні кільця – мрія кулінарів. При цьому багато хто хоче впоратися із закускою за пару хвилин, зробити страву менш калорійною, і у великому обсязі, щоб вистачило на всю родину. Все це можна здійснити в мікрохвильовій печі. Приготування в ній займе не більше 4-х хвилин, а підсумковий результат стане в рази кориснішим за аналог з фритюру.