Скільки зберігається жіноче молоко в холодильнику. Тривале зберігання грудного молока. Зберігання молока поза домом

22.07.2019

Те, як зціджувати грудне молоко, чим краще - руками або молокоотсосом, як його зберігати, при якій температурі - всі ці питання важливі тому, що неправильні дії можуть спровокувати складності і проблеми зі здоров'ям у мами або її дитини.

Те, скільки можна зберігати зціджене грудне молоко, залежить саме від температурних умов. Якщо мова йде про морозильній камері, то це близько півроку. Так як температура там від 18 градусів нижче нуля. Але це за умови відсутності розморожування. Якщо молоко хоча б раз розморожувалося, рекомендується його відразу дати дитині. Знову заморожувати не можна. На те, скільки можна зберігати заморожене грудне молоко, впливає і такий фактор, як має морозильна камера власну дверцята. На практиці виявляється, що самим надійним і безпечним варіантом є окрема морозильна камера. До речі, в ній же можна заморожувати на зиму фрукти і овочі для себе і дитини - рекомендовано лікарями і економічно з фінансової точки зору. І таким чином зціджене грудне молоко в морозилці може зберігатися більше півроку. Такий тривалий проміжок часу дуже підходить для «немолочних» працюючих мам, у них запасів молока не дуже багато, а відлучатися з дому вони змушені часто.

Як заморожувати зціджене молоко правильно? Тут немає нічого складного. Знадобиться лише зручна і стерильна тара. Це може бути як проста пляшечка, так і спеціальні пакетики. Придбати такі пакети можна в аптеці. Ясна річ, що якщо молока потрібно заготовлювати багато, то пляшечок не напасешся. Залишається варіант з пакетами. Те, як розморожувати грудне молоко в пакетах з морозилки, теж не викличе труднощів. Необхідно зігріти пакет під краном. Або просто поставити в теплу воду, а перед годуванням дитини перелити молоко в пляшечку. Ідеальна температура грудного молока при годуванні з пляшечки - 37 градусів. «Виміряти» температуру просто. Слід налити молоко в пляшечку, легенько перемішати (легенько тому, що в молоко можуть потрапити бульбашки повітря, що викличе відрижку у дитини). Потім капнути трохи на лікоть. Він не повинен відчути тепло або холод. Тобто таким чином визначається оптимальна температура - тіла. Зберігання грудного молока в морозильнику може привести до деякої втрати поживних речовин, корисних мікроелементів, тому без особливої \u200b\u200bнеобхідності краще обійтися без заморожування. Якщо ж все-таки довелося, то краще використовувати його в подальшому для виготовлення молочних каш.

А скільки зберігається грудне молоко після зціджування в холодильнику, при стандартній температурі трохи вище нуля? У цьому питанні думки наших і зарубіжних педіатрів різняться. Наші радять залишати не більше доби, а зарубіжні кажуть, що допустимо зберігання протягом восьми днів. У холодильнику зціджене молоко можна зберігати в будь-який чистому посуді. Навіть в накритою скляній гуртку, якщо так зручно.

А що робити, коли потрібно погодувати дитину поза домом, наприклад, на природі, де немає охолоджуючих технічних пристроїв? Не в холодильнику при кімнатній температурі зціджене грудне молоко може зберігатися 10 годин, але тільки при сприятливих температурних свідченнях - 22 градуси, а краще навіть нижче. При жарі - 4-6 годин. Хоча є спосіб трохи продовжити його придатність - це використання сумки-холодильника. Термін, скільки можна зберігати зціджене молоко без холодильника, важливий, адже, як і в будь-якому молочному або кисломолочний напій, в разі нагрівання в ньому починають розмножуватися хвороботворні мікроорганізми. Відчули неприємний запах? Чи не пропонуйте цю пляшечку малюку!

Зберігання грудного молока здійснюється тільки в стерильній ємності. Заздалегідь її помийте безпечним засобом для дитячого посуду або господарським милом. Потім простерилизуйте. Краще прокип'ятити протягом декількох хвилин. Завжди дотримуйтесь рекомендацій, як зберігати грудне молоко в холодильнику, тоді вашій дитині ні загрожувати кишкові інфекції. Адже не просто так говорять, що чистота - запорука здоров'я.

Як бачите, нюансів дуже багато. І якщо для вас зціджування грудного молока - це просто спосіб забезпечити собі більше свободи, не прив'язувати дитини до грудей, ще раз подумайте - а чи варто? Подається в пляшечці зціджене молоко для новонароджених, безсумнівно, набагато корисніше, ніж суміш. Але при регулярному отриманні харчування з пляшечки дитина напевно відмовиться від грудей. А на зціджуваннях природне вигодовування довго не протримається. І навіть ті значні терміни, скільки зберігається грудне молоко при кімнатній температурі, в холодильнику, в морозильній камері, не врятують як мінімум від догодовування сумішшю, змішаного харчування. Лактація буде згасати. Та й тісний емоційний зв'язок з дитиною загубиться. До речі, на практиці виявляється, що дати груди дитині набагато простіше, ніж виконувати безліч дій по зціджуванню, стерилізації пляшечок, їх розігрівання, дотримання ідеальної чистоти. Маленькі діти, їжте з пляшечки, частіше страждають коліками, так як заковтують при годуванні багато повітря. Та й розігрівання молока не надає позитивного впливу на його властивості. Скоріше навпаки. Якщо перестараєтеся з розігріванням, зруйнується вітамін С. А при регулярних таких порушеннях може постраждати імунітет дитини.

Відлучайте малюка від грудей тільки тоді, коли природне годування неможливо.

Найбільш корисним для новонародженого є материнське молоко. Перед грудним вигодовуванням меркне будь альтернативне штучне харчування, і це не секрет. Про це чули майже всі мами, а от чи можна зберігати грудне молоко в холодильнику і як зберегти зціджене з грудей молоко, знають далеко не всі. Відповідь на питання «чи можна» - звичайно так! А ось як це правильно зробити, поговоримо докладніше.

Там, де необхідно зберігання грудного молока?
Умови зціджування грудного молока
Як зберігати грудне молоко в холодильнику?
- Холодильник або морозилка?
- Ємності для зберігання
Термін зберігання грудного молока
Як зрозуміти якість грудного молока з холодильника?
Як після зберігання в холодильнику правильно підігріти молоко?
Розморожування грудного молока

Там, де необхідно зберігання грудного молока?

Під час лактації різні обставини можуть викликати необхідність шукати способи збереження материнського молока:

вихід на роботу;
відмова немовляти брати груди;
прокусування грудей немовлям;
будь-які обставини, при яких мама повинна тимчасово покинути дитину, залишивши його на бабусю, няню або родичів.

У такі моменти щоб вийти з положення, мами часто зціджують молоко і залишають його, щоб не порушився дитячий режим харчування. У цих випадках і виникає питання, як довго можна зберігати грудне молоко в холодильнику, щоб воно не втратило своїх корисних якостей.

Умови зціджування грудного молока

Щоб грудне молоко успішно збереглося в холодильнику, необхідно зціджувати його правильно: за допомогою молоковідсмоктувача або вручну. Тут потрібно абсолютна чистота. Посудина для збору молока і молокоотсос необхідно прокип'ятити, а руки ретельно вимити, особливо якщо зціджування буде проводитися вручну.

Зціджене молоко, яке не має сторонніх домішок, не можна стерилізувати, щоб воно не втратило більшості корисних для дитини речовин. А якщо воно перевищило термін свого зберігання, то таке молоко краще не використовувати.

Як зберігати грудне молоко в холодильнику?

Холодильник або морозилка?

Якщо між зціджування молока і годуванням виникають інтервали, то впору буде задуматися, як зберігати грудне молоко в холодильнику:

Якщо молоко потрібно зберігати довго, то єдиним варіантом залишається заморозка. Свежесцеженному молоку потрібно дати постояти в холодильнику 1,5-2 години, а вже потім його можна заморожувати. На тарі потрібно зробити відмітку про дату заморозки. Природно, що частина корисних якостей заморожене молоко втратить, але все одно залишиться корисніше штучних сумішей.
Якщо зціджене молоко належить використовувати за кілька днів, то краще його помістити в звичайну холодильну камеру, де в ньому збережуться майже всі корисні компоненти.

Не можна зберігати зціджене молоко на дверцятах холодильника.

Скільки можна зберігати грудне молоко без холодильника? Якщо воно буде згодую в той же день, то можна обійтися і без холодильника, але потрібно щільно закривається стерильна тара.

Ємності для зберігання

Ці судини можуть бути як зі скла, так і з пластику, а форму мати у вигляді стаканчиків, контейнерів або пляшок. До них пред'являються певні вимоги:

герметичність;
стерильність;
наявність мірної шкали;
простота застосування.

Купуючи подібну тару, мама повинна представляти майбутні умови зберігання молока. Якщо воно буде заморожувати, то найбільш зручними виявляться одноразові пластикові пакети. Вони стерильні, легко і герметично закриваються, виготовлені з поліетилену високої щільності і повністю готові до застосування. На пакетах є мірна шкала і місце для позначок. Купити подібні пакети можна в будь-якій аптеці.

Іноді мами для заморозки беруть одноразові вкладиші з поліетилену в пляшки, але вони менш надійні, не пристосовані для зберігання, оскільки їх шви можуть лопнути в процесі заморозки, і після розморожування вміст пакета витече. Якщо ж доводиться такими пакетами користуватися, то краще їх дублювати, вкладаючи один пакет в інший, і не зберігати молоко в них довго.

Традиційно більш популярна скляна тара, яка випереджає в цьому сенсі пластикову. Однак наука стверджує, що обидва матеріали можуть без шкоди для якості молока зберігати його. Більшість матусь (які знають, що відповідь на питання, чи можна зберігати грудне молоко без холодильника - звичайно так, але недовго!), Намагаються тримати його в скляній тарі.

Зручніше за все використовувати ємності, що вміщають дозу, необхідну для одного годування.

Ставити недоїдену порцію назад в холодильник не можна, шкода його і виливати.

Не варто й об'єднувати недоїдені залишки з охолодженим молоком з холодильника, оскільки термін зберігання отриманої суміші буде невизначеним.

Відео про те, як і скільки можна зберігати грудне молоко в холодильнику або без нього:

Термін зберігання грудного молока

Відповідей на питання, скільки можна зберігати грудне молоко в холодильнику, два - в залежності від конкретних умов зберігання.

У холодильній камері грудне молоко може протриматися до 8 днів.

При цьому його потрібно прибирати ближче до задньої стінки. Перед приміщенням в холодильник молоко бажано охолодити.

Можна зберігати зціджене молоко і в морозильній камері від півроку до року, в залежності від температури, підтримуваної в ній.

Молоко перед заморожуванням слід спочатку охолодити в холодильнику.

Набагато коротше той час, скільки можна зберігати зціджене молоко без холодильника. Якщо це кімнатна температура (19-22 градуса), то молоко матері не протримається понад 10 годин. У спеку (до 26 градусів) йому відведено всього 6 годин.

Насправді і це - досить довго завдяки тому, що в молоці є природні антисептики, що пригнічують розвиток мікроорганізмів.

Якщо молоко зберігається в холодильнику не епізодично, а регулярно, то численні баночки потрібно обов'язково підписувати, щоб не переплутати термін придатності будь-який з них. Навіть якщо матуся знає, скільки часу можна зберігати зціджене молоко в холодильнику, але забуде, коли вона його туди поставила, то користі від такого продукту не буде.

Якщо грудне молоко було розморожено, то його не можна знову заморожувати, оскільки воно втратить залишок корисних якостей.

Як зрозуміти якість грудного молока з холодильника?

Після вилучення з холодильника материнське молоко може расслоиться, що абсолютно нормально і не означає, що воно зіпсувалося. Наверх спливає жирна фракція, а вода залишається знизу. Досить просто трохи збовтати ємність з молоком, і воно знову гомогенізується. Жіноче молоко може відрізнятися за кольором: від вершково-білого до кремового, крім того, різниця є і в складі, густоті і жирності.

Навіть зціджене в різний час доби молоко однієї жінки може мати різні характеристики.

Зазвичай у грудного молока солодкуватий запах. Але якщо мама незадовго до процедури зціджування покуштувала часнику, цибулі, гострих приправ, оселедця і інших гострих продуктів, то це негативно позначиться на ароматі молока, хоча при цьому його поживні властивості не зміняться - правда, це важко буде пояснити дитині. Якщо зберігати молоко в холодильнику, де є функція автоматичного розморожування, то воно може придбати дивний мильний аромат. Його вже не слід давати в їжу дитині.

Як після зберігання в холодильнику правильно підігріти молоко?

Щоб до малюка дійшли всі поживні речовини, що збереглися після зберігання в холодильнику, його ще слід правильно підігрівати. Є два варіанта:

щільно закриту ємність, підставити під струмінь гарячої води і продовжувати гріти до досягнення оптимальної температури;
перелив молоко з герметичною тари в пляшечку для годування, поставити останню в ємність з гарячою водою.

Визначити правильну температуру молока можна просто - капнути його на тильну сторону зап'ястя - якщо крапля буде непоміченою, то температура підходяща.

Перед тим як запропонувати молоко дитині, мамі слід самій скуштувати його - якщо воно стало прогірклим або кислуватим, то його доведеться викинути.

Відео про те, як зберігати грудне зціджене молоко і що з ним робити після зберігання:

Розморожування грудного молока

Також необхідно знати, як відігрівати заморожене молоко. Його слід заздалегідь витягти з морозилки і перенести на верхню полицю холодильної камери.

При 8 градусах контейнер зі 120 мл замороженого молока розморозиться приблизно за добу.

Це час потрібно враховувати, розраховуючи на годування. Розморожене молоко можна вже розігрівати і годувати їм дитину. Можна і далі його зберігати в холодильнику.

Розморожений і невикористаний продукт може зберігатися біля задньої стінки холодильника добу, а повторно його заморожувати не можна.

Важливість правильної розморожування молока випливає з прагнення максимального збереження в ньому корисних речовин. Дуже низька температура зберігання дозволяє зціджене молоко зберегти максимум таких речовин.

Ще одна можлива проблема для молодих мам, що годують - як зберігати зціджене молоко під час прогулянки. Виробники розробили кілька видів термосумок і термосів, призначених спеціально для пляшечок. З таким інвентарем дуже зручно тривалий час перебувати на вулиці, взявши відразу декількома пляшками з молоком.

А Ви зберігаєте грудне молоко в холодильнику? У чому і як довго Ви це робите? Поділіться своїм досвідом або досвідом Ваших знайомих в коментарях - допоможіть іншим матусям радою!

Вітаємо вас, дорогі батьки!

Всі ви прекрасно знаєте, що немає більш корисного харчування для немовляти, ніж мамине молочко. Якщо малюк отримує його безпосередньо з материнських грудей - це оптимально, але не завжди можливо.

Мама може куди-небудь відлучитися, бути зайнята на роботі при ранньому виході з декрету, та хіба мало які причини можуть привести до необхідності заготівлі та зберігання грудного молока.

Запам'ятайте - свіже молочко краще охолодженого, яке, в свою чергу, краще замороженого. І навіть останній варіант на порядок перевершує суміші.

Тому потрібно по можливості забезпечувати годування грудним молоком, адже воно не тільки поживно, а також має захисні властивості за рахунок імуноглобуліну А, який допомагає імунній системі дитини і регулює заселення його кишечника нормальною мікрофлорою.

При охолодженні і тим більше заморожуванні ці корисні властивості слабшають, але не втрачаються, і наше завдання - зберегти їх по максимуму. Сьогодні ми пропонуємо вам розібратися з тим, яким є термін придатності сцеженного грудного молока.

Як зцідити для зберігання?

Можна і руками, але краще молокоотсосом, тим більше що до нього можна приєднати спеціальну ємність для сцеженного продукту - контейнер або щільний поліетиленовий пакет.

Випускаються однією фірмою молоковідсмоктувачі і ємності для молока повинні бути сумісні один з одним, а якщо виробники різні, то навряд чи.

Яку тару вибрати?

Скляні пляшки цілком підходять для зберігання в холодильнику, але при заморожуванні краще використовувати пластикові контейнери або спеціальні одноразові пакети, призначені саме для грудного молока.

Звичайні пакети для харчових продуктів для цієї мети не підходять. Коли ви збираєтеся використовувати вкладиші для пляшечок, то краще вкласти один в інший на випадок, якщо при заморожуванні він лопне, а при розморожуванні вміст виллється.

І взагалі це не кращий варіант. Врахуйте, що ємність для зберігання молока повинна бути стерильною і закритій герметично, тому що якщо продукт контактував із зовнішнім середовищем, він не придатний для харчування малюка. До речі, щоб скляна пляшка не лопнула, що не доливайте її до верху.

Як зберігаємо?

Часто мами цікавляться, скільки можна зберігати зціджене грудне молоко без холодильника? Молозиво (перші 6 днів після пологів) можна зберігати при кімнатній температурі до 12 годин, а молоко до 10 годин. Кімнатної вважаємо температуру 19-22 градуси, якщо спекотніше, то скорочуємо термін зберігання до 4-6 годин.

Краще все ж тримати молочко в холодильнику. Якщо це звичайний побутовий рефрижератор, то температура охолодження від 0 до +4 градусів - час зберігання не повинно перевищувати 5-8 днів.

Тільки тримаємо молочко нема на дверцятах, а на полиці, і краще глибше - менше будуть температурні коливання.

Якщо це термосумка, вона ж сумка-холодильник, то температура охолодження 10-15 градусів, а термін зберігання продукту - 24 години.

Терміни зберігання замороженого молока зовсім інші. У морозилці всередині холодильника, де немає окремої зовнішньої дверцята, зберігати можна до 2 тижнів. Якщо морозильне відділення влаштовано окремо, холодильник двокамерний, то зберігаємо до 3-4 місяців.

У тому випадку, коли у вас стаціонарна, тобто стаціонарна морозильна камера з функцією глибокої заморозки (температура -18 градусів і нижче), термін зберігання 6 місяців і довше. За технічними умовами можна тримати таким чином молочко і до 1 року, тільки такий термін зберігання навряд чи знадобиться.

Заморожуємо за правилами

Для того щоб материнське молоко зберегло свої унікальні корисні властивості і не зіпсувалося під час зберігання, треба знати, як заморозити його правильно. Стерилізувати його не треба, а от тара повинна бути стерильною. Зціджене продукт спочатку охолоджуємо в холодильнику 1,5-2 години, і тільки потім поміщаємо в морозилку.

Обов'язково маркуємо продукт - ставимо дату заморозки!

Якщо треба додати порцію до вже замороженої, її також треба попередньо охолодити, щоб заготовлена \u200b\u200bраніше частина не розтанула. Вибирайте потрібний обсяг порцій, потрібний вам.

Це або кількість на 1 годування - 120-150 мл, або для догодовування - 30-60 мл. Можна заготовлювати тільки маленькі «дози», і при необхідності ви розморозити їх кілька.

Як розморозити?

Якщо ще є час, необхідно розморозити молоко в холодильнику, а потім підігрійте до температури тіла - 36-37 градусів. Якщо треба швидше, то помістіть закриту ємність з молоком під струмінь теплої води. Для розморожування не можна гріти зціджене молоко в каструльці на плиті або в мікрохвильовій печі.

Візьміть до уваги

Ці та багато інших аспектів докладно можна вивчити завдяки відеокурсу «Все про грудне вигодовування», Рекомендуємо його вам як джерело інформації з даного питання.

Пам'ятайте - правильне харчування з дитинства - запорука здоров'я!

До нової зустрічі! Слідкуйте за нашими оновленнями і підписуйтесь на розсилку новин, щоб завжди бути в курсі останніх подій.

Кожній мамі відомо, що грудне молоко найкорисніше харчування для немовляти, але не всі знають як зберігати зціджене грудне молоко так, щоб воно не втратило своїх властивостей.

Іноді виникають ситуації, коли дитині мимоволі доводиться давати не груди, а пляшечку, з заздалегідь підготовленим грудним молоком. Ось тільки деякі з них:

Необхідність терміново залишити малюка на досить довгий час. Така ситуація може виникнути через термінового виходу на роботу, далекої поїздки, відрядження.
Через проблеми з грудьми. На молочних залозах можуть з'явитися болючі тріщини, дитина може прокусити груди. При такі неприємності годування грудьми стає проблематичним. Можлива причина - неправильне прикладання дитини до грудей.
Через здоров'я дитини. Недоношена немовля, або дитина, в силу фізіологічних причин, що не має можливості смоктати груди. Годування таку дитину зцідженим молоком, може бути як тимчасовим заходом, так і єдиним виходом.

Зміст [Показати]

Що робити в ситуації, що виникла?

Якщо з якої-небудь причини необхідно годувати дитину зцідженим молоком, потрібно заздалегідь дізнатися все про те, як зберігати грудне молоко після зціджування. Правильний режим харчування дуже важливий для грудничка, і як ніколи важливий при годуванні новонародженої дитини. А значить, потрібно заздалегідь зцідити достатню кількість молока.

Ось тут і виникає питання: скільки можна зберігати грудне молоко після зціджування?

Існує цілий ряд умов, при яких молоко зберігається різна кількість часу. Це зберігання сцеженного молока в приміщенні, в холодильнику або в замороженому стані.

Якщо точно знати всі терміни зберігання, можна підготувати достатній запас харчування для крихти і бути спокійною, навіть якщо обставини змушують покинути дитину на деякий час.

Що кажуть вчені, думка експертів

Дослідження про те, скільки зберігається грудне молоко при кімнатній температурі або в глибокому заморожуванню, не втрачаючи при цьому своїх корисних властивостей, проводяться вченими різних країн вже давно. Узагальнюючи численні дані можна сформулювати наступні висновки:

Зберігання грудного молока в приміщенні залежить від температури повітря. Досліджуючи розвиток хвороботворних бактерій у зовнішньому середовищі фахівці дали однозначну відповідь: при невисокій температурі, приблизно близько 16-17 градусів за Цельсієм, молоко повністю придатне до вживання протягом цілої доби. Підвищення температури до 19-22 градусів веде до скорочення терміну придатності молока приблизно вдвічі, а спека вище 25 градусів зменшує зберігання всього до 5 годин, після чого молоко не варто давати малюкові.
На питання скільки зберігається грудне молоко в холодильнику, відповідь вчених однозначна: при дотриманні всіх правил щодо збереження продукту, молоко придатне до харчування протягом цілого тижня.
Ну і про замороження. Дослідження на тему «чи можна заморожувати грудне молоко», зберігаючи його властивості, дали позитивний результат. Правильне зберігання має на увазі збереження продукту приблизно протягом півроку. Найчастіше, заморожений продукт є справжнім порятунком для матері-годувальниці в разі, якщо хвороба або інші обставини призвели до того, що молоко пропало, або його виробляється недостатня кількість. Не здавайтеся, адже завжди можна використовувати перевірені способи для збільшення лактації.

Важливо: зціджене грудне молоко може зберігатися в приміщенні, холодильнику або в глибокому заморожуванню, не втрачаючи користі для немовляти, лише при дотриманні всіх правил зберігання.

Що ще потрібно знати, залишаючи молоко при кімнатній температурі?

Скільки можна зберігати грудне молоко без холодильника, було сказано вище, тепер варто поговорити про тарі для його збереження.

В даний час сучасна дитяча промисловість пропонує величезний асортимент контейнерів для зберігання грудного молока, виготовлених з пластика або скла. Неважливо з чого виготовлений посуд, головне, щоб ємність могла піддаватися охолодженню і підігріву, без шкоди для складу продукту. Основні вимоги, яким повинні відповідати ємності зі зберігання, це:

стерильність тари;
щільно закривається кришка;
наявність мірної шкали на контейнері.

У такій упаковці зціджене молоко не піддасться впливу шкідливих бактерій і буде придатне для годування тривалий час. Для зручності рекомендується підписувати на посудині час, коли в неї було вміщено молоко, так буде легше прослідкувати за його придатності, враховуючи температуру в приміщенні.

Правила зберігання в холодильнику

Існує кілька основних принципів як зберігати грудне молоко в холодильнику, виконуючи їх можна бути спокійною за самопочуття дитини.

Тара для молока повинна бути стерильною, придатної для охолодження, слід обов'язково вказати на ній час зціджування. Так, придатність продукту буде максимальною.
Ємності не варто ставити в дверці холодильника, краще прибирати їх якнайдалі вглиб агрегату, де коливання температурного режиму менш помітні.
Діставши молоко для годування, варто як слід струсити контейнер, щоб розєднується продукт знову перемішався.

Також варто знати і про те, як розігріти грудне молоко з холодильника. Для цього існує кілька способів:

водяна баня: вийняте молоко помістити в каструльку з прохолодною водою, поставити на вогонь і підігрівати деякий час, струшуючи контейнер, поки вміст не стане потрібної температури;
розігрів гарячою водою: ємність тримати під струменем води і, струшуючи, підігріти її до температури тіла, перевірити це можна капая молоко на зап'ясті;
спеціальний електроприлад для підігріву.

Важливо: грудне молоко забороняється розігрівати, налив в каструлю, або в мікрохвильовій печі. Відкритий вогонь або випромінювання печі здатні зруйнувати корисні речовини в продукті і привести до його перегріву.

Як заморожувати зціджене молоко?

При заморожуванні молока також слід дотримуватися ряду інструкцій для його кращого збереження.

Найважливішим в цьому процесі є вибір ємності для заморозки. Контейнер або баночка не найзручніший варіант, набагато розумніше придбати в аптеці пакети для зберігання грудного молока, така упаковка дуже зручна для використання. У чому ж її переваги?

Пакети для заморозки грудного молока стерильні, продукт, поміщений в них, буде безпечний для грудничка після розморожування і не займають багато місця в морозильній камері, а значить, їх можна поміщати туди у великій кількості.

Не варто забувати підписувати кожен пакет перед заморожуванням, вказуючи дату збору молока, для повного контролю за терміном придатності. Вирішивши, в чому можна заморожувати грудне молоко, слід подумати і про те, як це робити правильно:

Зціджене в спеціальний пакет грудне молоко, слід охолодити перед заморожуванням.
Порції в пакетах не повинні бути великими, слід дозувати їх так, щоб весь продукт був вжитий за один раз після розморожування.
Слід зберігати підготовлені пакети в окремій секції морозильної камери, відкриваючи її лише в міру потреби, так молоко зможе зберігатися там близько півроку. Якщо пакети містяться в загальному відділенні, термін зберігання різко зменшується, в залежності від того, як часто виникає необхідність відкривати морозилку.

Важливо: не можна заморожувати грудне молоко повторно! Вторинна заморозка веде до втрати поживних і корисних властивостей продукту.

Дізнавшись, як заморожувати грудне молоко, слід пам'ятати, як підготувати продукт до вживання. Не слід відразу розігрівати пакет, вийнятий з морозилки, необхідно поступово розморозити його в холодильнику і лише потім гріти молоко.

Дотримуючись цих правил, можна постійно мати запас грудного молока, яке буде використовуватися тоді, коли у вас з'явиться в цьому необхідність.

Найціннішим і корисним для вашого крихти, звичайно ж, є грудне молоко. І не одне альтернативне харчування не зможе зрівнятися з перевагами грудного вигодовування. Про його переваги знає майже кожна мама, але як зберігати зціджене грудне молоко правильно в різних умовах знають не всі. В період лактації молода мама може зіткнутися з різними проблемами і ситуаціями, наприклад:

потреба виходити на роботу;
дитина прокусив груди;
немовля раптово відмовляється брати груди;
потрібно терміново відлучитися;
інші будь-які життєві обставини коли дитину доводиться залишити вдома з нянею, бабусею, з близькими.

Правильне зберігання грудного молока

І в ці періоди, для максимально акуратного рішення проблем, мами намагаються зцідити і залишити молоко, щоб не порушувати режим харчування дитини (Як зцідити молоко руками). І виникає закономірне питання, в чому зберігати грудне молоко і скільки воно зберігатися без втрати корисних властивостей?

Важливо! Стерилізувати зціджене грудне молоко не потрібно! Не використовуйте молоко після закінчення строків зберігання!

Ємності для зберігання зцідженого грудного молока

Існує кілька видів ємностей для зберігання: скляні, пластикові та пластмасові. Це можуть бути пакети і різні контейнери, стаканчики, пляшки.

Відео-інструкція по використанню пакетів для зберігання молока

Головні критерії, яким вони повинні відповідати:

стерильність;
щільність закриття;
легкість у використанні;
бажано наявність мірної шкали.

Перед придбанням тари, слід вирішити, для яких цілей буде вона призначена.

Якщо для заморозки, то краще купити спеціальні одноразові пластикові пакети. Перевага їх в тому, що вони герметично і легко запечатуються, стерильні, зроблені з дуже щільного поліетилену і до використання вже готові. Також на них нанесена вже мірна шкала і є місце для напису дати і часу. Продаються такі пакети в будь-якій аптеці.

пакет для зберігання зцідженого грудного молока

Деякі мами використовують для заморозки одноразові поліетиленові вкладиші для пляшок, але це не надійно. Для зберігання вони не пристосовані і при заморожуванні шви можуть лопнути. Розморожуючи, весь вміст просто витече. Але якщо ви змушені все-таки ними користуватися, то для надійності наливайте молоко в подвійний пакет. І довго не зберігайте.

Контейнери для зберігання зцідженого грудного молока

Більшою популярністю серед твердої тари користується скляна, на другому місці - пластикова, а на третьому - пластмасова. Але вчені довели, молоко без шкоди на якість може зберігатися як в пластиці, так і в склі.

Для зручності вибирайте ємність, яка буде містити тільки дозу, достатню для одного годування. Обов'язково на тарі вказуєте дату і час зціджування.

Як зберігати грудне молоко на прогулянці

Сумка термос для пляшечок

Молоді мами можуть зіткнутися ще з однією проблемою - як зберігати на прогулянці зціджене молоко. Для цих цілей на ринку представлено кілька варіантів термосумок, а також спеціальних термосів для пляшечок. Це досить зручно, особливо, якщо ви знаходитесь на відпочинку тривалий час і при цьому можна запастися кількома порціями харчування.

Де зберігати грудне молоко

У перервах між годуваннями і зціджуваннями потрібно дотримуватися певних умов для правильного зберігання грудного молока.

Якщо ви плануєте довго зберігати молоко, то кращий спосіб - це заморожування. Заморожуйте тільки свежесцеженное молоко, але перед заморожуванням обов'язково його потрібно в холодильнику залишити на період від 1,5 до 2 годин. І не забудьте написати дату і час. Заморожений продукт, звичайно ж, втрачає ряд своїх корисних властивостей, але він однозначно краще штучних сумішей.
Якщо ж Зціджене порція молока буде використана протягом декількох днів, то краще зберігати її в холодильнику. Молоко в охолодженому вигляді збереже практично всі корисні речовини. Головне правило - не зберігати на дверцятах.
Якщо свіже молоко буде випито протягом дня, то краще зберігайте його в кімнаті в стерильному посуді і щільно закрите.

Правила розморожування і нагрівання молока

Для розморожування порції молока спочатку поміщаємо її в холодильник, щоб не було різкого перепаду температур. Потім переливаємо порцію в пляшечку для годування і підігріваємо на водяній бані. Для зручності підігріву молока можна придбати підігрівач для пляшечок.

Ніколи не розігрівайте молоко для годування в мікрохвильовій печі, що не грійте в каструльках, не кип'ятіть - воно втратить всі свої корисні властивості.

Ніколи не заморожувати знову вже розморожені грудне молоко. У цьому випадку теж все властивості втрачаються.

Скільки зберігати грудне молоко

Залишаючи запаси грудного молока необхідно знати де, скільки часу і при якій температурі воно може зберігатися.

В холодильнику:

У холодильнику зціджене молоко може зберігатися до 24 годин при температурному режимі від +4 + 6 градусів. При цьому поміщати його потрібно якомога глибше. Свіже молоко необхідно остудити перед приміщенням в холодильник.

У морозилці:

У морозилці зціджене молоко при температурі від -13 до -18 градусів зберігається від місяця і навіть до трьох місяців, а при температурі від -18 до -20 градусів не більше року. Перед заморожуванням молоко охолоджуємо в холодильнику.

При кімнатній температурі:

При кімнатній температурі (від +19 до +22 градусів) свіжий продукт може зберігатися не більше 10 годин. При температурі не вище + 25 ° молоко може зберігатися не більше 6-ти годин (4-6 годин). Більше 25 ° - до 3 годин. Вченими було досліджено, що речовини, які входять до складу грудного молока, можуть протидіяти розмноженню різних мікробів, тому молоко не псується.

Терміни зберігання грудного молока (наочна таблиця)

Зберігання зцідженого грудного молока - це відмінне рішення багатьох проблем, пов'язаних з порушенням режиму годування вашого малюка. Навіть якщо ви змушені бути відсутнім якийсь період часу, то ваш малюк не припинить отримувати вашу любов, захист і всі корисні вітаміни. Найголовніше, звичайно ж, знати правила і умови зберігання цього незамінного харчування для вашого малюка.

По темі зціджування:

Як зцідити молоко молокоотсосом?
Як зцідити руками?
Що вам обов'язково потрібно знати про зціджування

Як зберігати грудне молоко в холодильнику?
- Холодильник або морозилка?
- Ємності для зберігання
Термін зберігання грудного молока

Там, де необхідно зберігання грудного молока?

вихід на роботу;
відмова немовляти брати груди;
прокусування грудей немовлям;
будь-які обставини, при яких мама повинна тимчасово покинути дитину, залишивши його на бабусю, няню або родичів.

Умови зціджування грудного молока

Як зберігати грудне молоко в холодильнику?

Холодильник або морозилка?

Якщо молоко потрібно зберігати довго, то єдиним варіантом залишається заморозка. Свежесцеженному молоку потрібно дати постояти в холодильнику 1,5-2 години, а вже потім його можна заморожувати. На тарі потрібно зробити відмітку про дату заморозки. Природно, що частина корисних якостей заморожене молоко втратить, але все одно залишиться корисніше штучних сумішей.
Якщо зціджене молоко належить використовувати за кілька днів, то краще його помістити в звичайну холодильну камеру, де в ньому збережуться майже всі корисні компоненти.

Не можна зберігати зціджене молоко на дверцятах холодильника.

Скільки можна зберігати грудне молоко без холодильника? Якщо воно буде згодую в той же день, то можна обійтися і без холодильника, але потрібно щільно закривається стерильна тара.

Ємності для зберігання

герметичність;
стерильність;
наявність мірної шкали;
простота застосування.

Зручніше за все використовувати ємності, що вміщають дозу, необхідну для одного годування.

Ставити недоїдену порцію назад в холодильник не можна, шкода його і виливати.

Відео про те, як і скільки можна зберігати грудне молоко в холодильнику або без нього:

Термін зберігання грудного молока

У холодильній камері грудне молоко може протриматися до 8 днів.

Молоко перед заморожуванням слід спочатку охолодити в холодильнику.

Як зрозуміти якість грудного молока з холодильника?

Навіть зціджене в різний час доби молоко однієї жінки може мати різні характеристики.

Як після зберігання в холодильнику правильно підігріти молоко?

щільно закриту ємність, підставити під струмінь гарячої води і продовжувати гріти до досягнення оптимальної температури;
перелив молоко з герметичною тари в пляшечку для годування, поставити останню в ємність з гарячою водою.

Відео про те, як зберігати грудне зціджене молоко і що з ним робити після зберігання:

Розморожування грудного молока

При 8 градусах контейнер зі 120 мл замороженого молока розморозиться приблизно за добу.

Зберігання грудного молока на прогулянці

А Ви зберігаєте грудне молоко в холодильнику? У чому і як довго Ви це робите? Поділіться своїм досвідом або досвідом Ваших знайомих - допоможіть іншим матусям радою!

Важливість зціджування і збереження самого корисного продукту для новонародженої дитини рано чи пізно усвідомлює практично кожна годує жінка.

Адже іноді доводиться залишати дитину на тата чи бабусю, щоб вийти на кілька годин на навчання, робоче місце, або робити паузу в грудному вигодовуванні через захворювання і прийому медикаментів. Але одна справа усвідомлювати необхідність, а інше - знати, як зберігати зціджене грудне молоко, скільки часу, в який ємності і при якій температурі.

Де можна зберігати молоко?

Перш ніж зберегти молочко, його спочатку потрібно зцідити. Проводиться ця процедура або руками, або за допомогою особливого пристосування - молоковідсмоктувача. Після зціджування ємність з продуктом необхідно щільно закрити і відправити на зберігання.

Куди можна помістити зціджене молоко? Вибір буде залежати від важливого чинника - скільки часу ви плануєте зберігати цей продукт. Основних варіантів всього три:

Якщо необхідно зберегти корисне харчування на невизначений термін, ідеальний спосіб - заморожування. Перед приміщенням в морозильну камеру недавно Зціджене продукт кладуть у холодильник на пару годин, а вже потім залишають в морозилці. Безумовно, в такому харчуванні залишається менше важливих інгредієнтів, проте воно все ж корисніше сухих сумішей.
Якщо мамине молочко буде віддано дитині через кілька діб, можна залишити його в холодильнику. У охолодженої формі молочне харчування залишається більш корисним, ніж поміщене в морозильну камеру. Важлива умова - не ставити ємність на дверцята.
Чи плануєте вжити продукт протягом доби? Відмовтеся від надмірного охолодження або заморожування, можна тримати молоко в герметичній посуді при кімнатній температурі. За пару годин зціджене молочко залишиться свіжим.

Виробники товарів для молодих батьків потурбувалися і про це питання, запропонувавши годуючим матусям спеціальні сумки або термоси. Молоко в цих випадках запасають в звичайній пляшці.

Зберігаємо при кімнатній температурі

Вивчаючи зберігання сцеженного грудного молока в приміщенні, вчені встановили, що протягом 10 годин продукт може зберігатися, не втрачаючи корисних якостей і не набуваючи патогенні мікроорганізми.

Однак тривалість зберігання молочного харчування в приміщенні багато в чому залежить від місцевого мікроклімату. При кімнатній температурі:

в 15 ° C грудне молочко після проведеної процедури нацежіванія може зберігатися цілу добу;
в 22 ° C Зціджене продукт можна залишити в приміщенні на 10 годин;
в 25 ° C термін зберігання істотно скорочується до чотирьох-шести годин.

Скільки може зберігатися мамине молочко після нацежіванія, ми визначили, зараз потрібно зрозуміти, яким умовам повинна відповідати ємність для зберігання. По-перше, посуд стерильна, по-друге, кришка щільно прилягає до шийки, по-третє, на упаковці є мірна шкала.

У подібній ємності грудне молоко не піддається впливу хвороботворних мікробів і залишиться придатним для вигодовування певну кількість часу.

Необхідно також підписувати на пляшці точний час зціджування.

Розміщуємо в холодильник

Якщо годуюча жінка, наприклад, змушена відлучитися на довший термін, можна залишати грудне молоко в холодильнику.

Правила зберігання маминого молока в холодильнику після зціджування такі:

Обов'язково слід підписувати ємність, як і в разі залишення в кімнаті, щоб ви точно пам'ятали, скільки було сцежено молоко.
Потрібно застосовувати тільки стерилізовані ємності. Від ступеня обробки посудини буде залежати, як довго можна зберігати молочко в цьому прохолодному місці. Якщо ємність не зовсім правильно підготовлена, харчування просто скисне.
Баночки з продуктом потрібно помістити ближче до задньої стінки холодильного агрегату і подалі від дверцят (в цій області температура постійно коливається).

При зберіганні в холодильній камері материнське молоко змінює консистенцію і смак. Продукт також може розшаровуватися, при цьому на поверхні утворюється жирна плівка, а внизу залишається «водичка». Подібне розшарування не означає погана якість харчування, для повернення однорідного стану досить просто струснути ємність.

Іноді в агрегаті з функцією самостійного розморожування молоко набуває неприємного мильний присмак і запах. Від подібного харчування краще відмовитися і вибрати інший спосіб зберігання сцеженного молочка.

Ми залишаємо в морозилку

Після зціджування деякі жінки поміщають молоко в морозильну камеру. Це абсолютно правильний крок, особливо якщо необхідно зберегти природне годування при тривалому розставанні з дитиною або тривалому лікуванні серйозними препаратами.

Заморожування маминого молока - проста процедура, яка, однак, вимагає виконання наступних важливих правил:

Застосовуйте спеціальні пакети для зберігання грудного молока. Це одноразова і стерильна упаковка, ось чому попередня підготовка тари не потрібна. Пакетики не займають багато місця, так що в морозилці їх поміщається досить значна кількість.
Ще одна зручність - на пакетах є спеціальна «табличка», в яку слід вписати день нацежіванія і заморожування корисного молока. Подібна обережність допоможе вам точно встановити, чи можна давати продукт дитині.
Відмовтеся від ємностей, виготовлених зі скла. Така тара може лопнути при заморожуванні або вийманні з морозильної камери.
Не можна заморожувати молоко у великих ємностях. В середньому немовляті в першому півріччі життя потрібно близько 120 грамів харчування для одноразового прийому їжі. Якщо заготовлювати продукт великими порціями, що залишилося після вигодовування молоко доведеться викинути.

Фахівці встановили точні терміни, протягом яких можна залишати зціджене продукт в морозильній блоці. Максимальний час зберігання - 6 місяців.

Однак така тривалість можлива лише при дотриманні важливої \u200b\u200bумови - ємності складаються в індивідуальний відсік морозилки.

Якщо ж тару з молоком укласти в загальний відділ, тривалість зберігання знижується значно. Молочний запас потрібно буде витратити за чотирнадцять діб.

Як правильно вибрати ємність?

Вибір посуду для збереження натурального молочного харчування - процес вкрай відповідальний. Перед покупкою ємностей необхідно визначити, з якою метою вони будуть використовуватися.

Якщо ви частенько зціджуєте молоко, то слід віддати перевагу якісний посуд, яка призначена для заморожування або охолодження жіночого молочка. Якщо зціджування трапляється досить рідко, матеріал виготовлення ролі не грає - ємність можна брати скляну, пластикову або з полікарбонату.
Якщо охолоджене молочко потім нагрівається в ємності, потрібно брати скляний посуд. Компоненти такого контейнера не виділяються в вміст, а ось в полікарбонат може міститися бісфенол - досить токсичний елемент. Пакетики з пластика і зовсім не пристосовані для нагрівання, у них лопаються шви.
Якщо живильна рідина дуже жирна, на стінках скляного посуду може залишатися жир, тому кінцевий продукт стає менш корисним. У такому випадку варто придбати пластикові ємності, в складі які відсутній шкідливі інгредієнти.

Ще один важливий нюанс - раціональність застосування посуду. При короткій отлучке на 2-3 години підійде звичайний скляний стаканчик, в який можна наточити молока для однієї порції. При тривалій відсутності слід запастися особливими пакетиками для морозильника.

Як правильно вживати?

Незалежно від техніки зберігання фахівці виділяють тільки два способи підігріву сцеженного продукту:

Під гарячим краном. Ємність необхідно помістити під струмінь гарячої води і регулярно струшувати вміст посудини.
На водяній бані. Пляшку ставимо в нагріту воду і постійно струшуємо, щоб досягти максимально рівномірного нагрівання.

Оптимальна температура размороженного молока - 36,6 ° C (тілесна). Для її визначення необхідно капнути кілька крапельок молочного харчування на шкіру зап'ястя. Якщо ви нічого не відчули, температурний режим дотриманий.

Відмовтеся від нагрівання сцеженного молока в каструльці або мікрохвильовій печі.

Висока ймовірність перегрівання, а, значить, продукт втратить важливі якості. Крім того, мікрохвильовка створює області з різним температурним режимом, а це вже загрожує опіком ротової порожнини.

Як правильно розморожувати?

При зберіганні харчування в морозильнику потрібно мати уявлення, яким чином його розморожують. Дотримуйтеся важливого правила - заморожене молоко спочатку ставиться в холодильник, щоб уникнути раптового температурного перепаду.

Компактна ємність близько 120 мілілітрів розморожується на верхній полиці холодильника за добу. Ось чому потрібно заздалегідь виставляти молоко з морозильної камери, щоб уникнути паузи при вигодовуванні немовляти.

Розморожений продукт потрібно нагріти і дати дитинці або залишити на холодильної полиці для наступного годування (якщо харчування не знадобилося). Повторне заморожування виключено, тому при підігріванні, але не використанні молока його можна залишити на добу біля задньої стіни холодильника.

При дотриманні техніки розморожування більшість корисних речовин і калорійність в молочку зберігається, незважаючи на істотні перепади температурного режиму.

Ознаки зіпсованого молока

Кожен раз виймаючи харчування з морозильника або холодильної камери, мама турбується, чи не встигло воно зіпсуватися. Прірва продукт може не тільки в приміщенні, але навіть в морозилці, якщо раптом відключиться електрика і агрегат розморозиться.

Для попередження помилки необхідно знати «симптоми» зіпсованого грудного молока.

Найважливіша ознака - кислий і милістий запах. Якщо і це вас не переконало, спробуйте рідина. Легка гірчинка підтверджує початкове підозра - так, продукт зіпсувався, пропонувати малюкові його не можна.

Ще один поширений питання - що робити з зіпсувати зцідженим молочком? Відповідь очевидна: просто вилийте його в кухонну раковину.

Зберігання грудного молока - чудовий метод дозволу численних труднощів, які пов'язані з порушеним режимом природного вигодовування немовляти.

Однак попередньо потрібно дізнатися, скільки зберігати зціджене продукт, як його охолоджувати і заморожувати. Головне, пам'ятайте, що навіть охолоджене і відновлене молоко все одно краще будь-якої суміші!

Для малюка найцінніше харчування - це мамине молочко. Напевно, хоча б раз за час лактації кожна з мам стикалася з необхідністю ненадовго залишити дитину і забезпечити його молочним запасом. А тому питання як зберігати грудне молоко, скільки його потрібно, чи можна заморожувати і як правильно розморожувати вивчаються досконально.

Жодна суміш в світі за складом і властивостями і близько не зрівняється з грудним молочком. Це натуральний, екологічно чистий, полівітамінний, «живий» продукт, який максимально забезпечує грудничка необхідними елементами для здорового росту і розвитку. Тим більше що грудне молоко конкретної мами ідеально підходить для її крихти. І з дорослішанням дитини воно також змінює свій склад, підлаштовуючись під запити його організму.

Колір має тенденцію до зміни від бежевого молозива до блакитно-білого зрілого молока. Різні відтінки жовтого, рожевого, зеленого, фіолетового надає йому їжа мами. Хоча доведено експериментально, що їжа годуючої жінки впливає дуже незначно на якості її молока.

Іноді рожевий відтінок з'являється через кров, яка потрапила, наприклад, через тріщини соска. Саме по собі таке молоко не небезпечно для малюка, але якщо протягом декількох днів колір не змінився, то потрібно звернутися до лікаря.

Слід зазначити, що жирність людського молока вище, ніж тварини, і становить 4%. Хоча деякі матусі первістків, практикуючі зціджування, побачивши, що після кількох годин воно розшаровується, думають, що у них проблеми з жирністю. Відходження вершків - це природний процес для будь-якого молока. Щоб змішати його, досить акуратно струсити баночку з продуктом. До того ж склад молока часто змінюється і протягом дня.

Де, як і будь-що зціджувати

Неонатологи активно рекомендують молодим матусям налагодити природне вигодовування в перші тижні після пологів. Однак часто виникають причини, що змушують вдатися до зціджування і годування дитини з пляшечки. У мами це можуть бути, наприклад:

коли потрібно передчасно вийти на роботу;
відрядження;
сесія в інституті;

І у дитини причинами розлуки з маминими грудьми є:

недоношеність і перебування в лікарні;
резус-конфлікт;
серйозна хвороба і госпіталізація.

Звичайно, це неповний перелік можливих ситуацій, а тільки приклади найпоширеніших.

Проте, грудне вигодовування найчастіше можна і потрібно зберегти. Адже від того, скільки малюк буде отримувати молочко, залежить його здоров'я в майбутньому.

Працююча мама, наприклад, може зціджувати груди в перервах на роботі. А зберігати зціджене молоко або в холодильнику, або в спеціальному охолодженому термосі. Потрібно витримати основні правила зціджування - чистота і стерильність грудей, рук і посуду, в якій буде зберігатися продукт.

Якщо мама планує відрядження або розуміє, що їй слід на деякий час лягти в лікарню, вона може підготувати заздалегідь молочний запас сцеженного продукту будинку.

Щоб забезпечити оптимальний термін його зберігання, потрібно правильно вибрати ємність для таких цілей. На сьогодні часто використовуються:

скляні;
пластикові;
пластмасові ємності.

Найкращою вважається скляна тара, але зручною - пластик, а потім пластмасові вироби високої якості.

Основні характеристики ємностей для зберігання зцідженого молока:

герметичність закривання;
наявність мірної шкали.

Одноразові пакети для пляшечок не рекомендуються до використання, оскільки зціджене молочко може просто розлитися в холодильнику через розрив швів у них. Якщо ж форс-мажорна ситуація змушує злити Зціджене продукт в таку тару, то використовуйте два пакети, одягнувши один в інший.

Пластикові пакети зарекомендували себе як надійні і зручні ємності для зберігання зцідженого молочка. Ще одне їх перевага - це стерильність при першому використанні. Та й багато виробників Біологічно активні добавки часто пропонують покупцям набір пластикових пакетів в комплекті з приладом. Вони відразу кріпляться до нього і можна істотно заощадити час на збір молока.

Якщо жінка є молочним донором, то вибір якісної та зручної тари для зберігання цінного харчування важливий з точки зору збереження привабливого товарного вигляду продукту.

Розглянемо кілька варіантів зберігання сцеженного молока в залежності від температурного режиму навколишнього середовища.

Зберігаємо продукт при кімнатній температурі

Вчені експериментально довели, що наявність великої кількості антитіл в грудному молоці перешкоджає розмноженню бактерій в ньому навіть після зберігання його кілька годин в нестерильного посуді. Проте, щоб уникнути ризику розвитку хвороб у дитини, існують рекомендації про спеціальній обробці мильним розчином і гарячою водою ємності, використовуваної для подальшого зберігання сцеженного молока.

Скільки ж його можна так протримати без втрати якості складу? відповідь:

молозиво, яке виділяється в перші 4-6 днів після пологів - до 12 годин.
зріле молоко при температурі:
- до 25 ° - 6 годин,
- до 18 ° - 10 годин,
- до 15 ° - 1 день.

Такий спосіб зберігання буде актуальний для тих матусь, які ненадовго відлучаються від своєї крихітки, а його годування делегують, наприклад, татові або няні.

Продовжуємо термін зберігання в холодильнику

Якщо відсутність мами планується більш тривалий, то альтернативою виступить холодильник. До слова, в охолодженому молоці корисних речовин нітрохи не менше, ніж у свіжому. Важливо потім правильно його підготувати перед годуванням.

У холодильнику зціджене молоко краще ставити глибше і вище, тоді протягом 6-8 днів воно збережеться без втрат своїх цінних якостей і складу.

А розташування його на двері зобов'язує використовувати вже через пару-трійку днів.

Важливо: перед тим, як годувати малюка підігрітим молочком після його зберігання в холодильнику, понюхайте його. Чути кислий або мильний запах, значить, продукт непридатний і краще взяти із запасів іншу баночку.

Зберігання сцеженного продукту в холодильнику вимагає дотримання декількох правил:

тара герметично закрита і ніякі сторонні запахи не додадуться до молока,
кожна баночка або пакет мають запис про дату зціджування. Це дозволяє своєчасно витрачати молочний запас.

Заморозити теж можна

Крім зберігання в холодильнику, зціджене молоко можна заморожувати, тим самим істотно збільшуючи термін його зберігання і трохи втрачаючи в якісному складі. Скільки ж тримати цей цінний продукт в морозилці?

У камерах глибокої заморозки (-18 °) можна зберегти зціджене молоко 6-12 місяців, в загальних морозилках - пару місяців.

одна ємність дорівнює порції для одного годування, в середньому 60-120 мл;
перед тим як заморозити молоко, його слід кілька годин потримати в холодильнику для охолодження;
по можливості уникати надмірно тривалого зберігання, оскільки організм дитини росте і потребує оновленій якості і, яке також адаптується до цього процесу. Виняток - молочне донорство.

Розморожувати потрібно правильно

Молочний банк створений і заморожений, тепер потрібно приступити до правильної його розморожуванні. Звернемо увагу на кілька важливих моментів.

Після заморозки не можна відразу ємність з молоком залишати або нагріватися при кімнатній температурі. Слід її залишити для розморожування в холодильнику на ніч.
Розморозити потрібно стільки молока, скільки буде потрібно для годування в найближчу добу.
Після охолодження в холодильнику тару з продуктом поміщають під струмінь теплої води або в ємність з нею. Оптимальна температура води 36-37 ℃.
Категорично заборонено нагрівати зціджене размороженное молоко на плиті або в мікрохвильовій печі. Це небезпечно руйнуванням білків і його згортанням.
Повторно заморожувати залишки молока не можна, можна тільки вилити їх.
Після розморожування порцію небажано довго зберігати як при кімнатній температурі, так і в холодильнику.

Знаючи апетити своєї дитини, мама завжди точно визначить скільки і як часто слід розморожувати зціджене молоко з морозилки.

Як позбутися від розтяжок після пологів?