Вагітність по тижнях харчування і вітаміни. Харчування під час вагітності. Зразкове меню вагітної на день

10.05.2019

З вагітністю пов'язано дуже багато міфів і прийме. Дуже часто вони приносять чимало незручностей самим вагітним, ускладнюючи їх життя. Багато міфів пов'язані з харчуванням вагітних. Часто можна почути поради їсти за двох, або, навпаки, сідати на дієту, щоб малюк не зростав надто великим. Безліч помилок пов'язано з вживанням тих чи інших продуктів, наприклад, шоколаду або солодощів.

Щоб не переживати з приводу свого харчування і не створювати тим самим зайвих навантажень на свій організм, кожній жінці ще до настання вагітності варто дізнатися, як правильно харчуватися в цей час. Насправді немає нічого складного в плануванні раціону вагітної, потрібно просто намагатися дати дитині все необхідне і не давати зайвого. А як це зробити, ми спробуємо розібратися.

Правильне харчування по триместрах

Кожен триместр вагітності має свої особливості. У першому триместрі нашим харчуванням велить нудота.Щасливиці, яких така доля не спіткає, можуть радіти вагітність. Решті ж доводиться зводити прийоми їжі до мінімуму, намагатися їсти потроху, максимально легкі страви без яскраво вираженого запаху. Краще в цей період віддати перевагу кашам, фруктам, овочам, необхідно їсти потроху м'яса і пити достатньо рідини, щоб уникнути зневоднення.

У другому триместрі нудота проходить і жінку чекає ще один невидимий ворог - підвищений. У цей період дуже важливо забезпечити собі повноцінне харчування без переїдання. Так як малюк починає активно рости, йому потрібно все більше вітамінів і поживних речовин. Жінка повинна в цей період їсти більше м'яса, овочів і фруктів. Важливо вживати продукти, багаті залізом, такі як печінка, гречка, яблука, томати.

Чим далі розвивається вагітність, тим вище ймовірність виникнення набряків, тому необхідно строго обмежувати споживання солі.Підріс животик в третьому триместрі часто провокує виникнення печії. У цей період важливо їсти потроху і віддавати перевагу продуктам з лужною реакцією, таким як сир, яйця некруто, відварені м'ясо, риба, птиця, парові омлети, підсушений білий хліб.

Ще одна неприємність вагітних, пов'язана з харчуванням - запори. Щоб їх уникнути, важливо їсти кисломолочні продукти, розпарені сухофрукти, салати із сирих овочів (якщо немає печії), відварну капусту і буряк. Дуже важливо щоб обсяг одержуваної їжі був достатнім. Необхідно їсти більше низькокалорійних страв, багатих на клітковину.

Скільки рідини потрібно пити при вагітності?

Про рідини при вагітності також ходять легенди. Хтось радить пити, хтось навпаки - обмежити вживання рідини, щоб не провокувати появу. Сучасна медицина стверджує - пити треба, але в міру. Вагітна жінка повинна випивати не менше 2 літрів рідини в день.Саме вода допомагає вивести з організму токсини і не дає утворити камінню в нирках.

Пити потрібно потроху, по кілька ковтків, і правильно вибирати напої.Зрозуміло, що солодкі різнокольорові газованої з раціону необхідно виключити. Найкраще пити просту воду. Якщо хочеться чогось смачнішого, то можна вибрати сік, але його варто розвести водою 1: 1 і при цьому сік повинен бути натуральним і не дуже солодким.

Дуже багато питань стосується вживання кофеїновмісних напоїв під час вагітності. Від чорної кави на час вагітності краще відмовитися, але, якщо жінка до нього звикла, краще робити це поступово або випивати в день не більше 1-2 чашок, поступово знижуючи його міцність. Чай, як чорний, так і зелений можна вживати в розумних межах, чашка або дві в день не зашкодять. Але це не означає, то можна випити по дві чашки кожного напою - можна випивати не більше двох чашок напоїв, що містять кофеїн, в день.

Часто звичні чаї радять замінити трав'яними. Робити цього не варто. Причина - багато трави мають абортивний дію, і жінка може не знати про це.Наприклад, улюблений багатьма гібіскус, який ми знаємо як каркаде, є саме таким рослиною.

Чи потрібно їсти за двох?

Дуже часто вагітним рекомендують їсти за двох. Звичайно, це не означає, що необхідно тут же накидатися на їжу, збільшуючи порцію вдвічі. дійсно, потреба в енергії у вагітної жінки зростає, але не відразу вдвічі, а поступово.Тому збільшувати обсяг порції зовсім не обов'язково, необхідно тільки стежити за якістю їжі.

Вважається, що вагітна жінка в середньому повинна вживати 2,5 тис. Ккал в день. Але це середня цифра, кому-то треба трохи більше, а комусь менше. Тому важливо орієнтуватися на розвиток малюка і самопочуття мами, а також контролювати набір ваги.Крім того, потрібно стежити за тим, що ви їсте. У їжі повинно вистачати всіх основних нутрієнтів, таких як, жири і вуглеводи. причому в другій половині вагітності білків треба буде більше, а ось споживання вуглеводів доведеться знизити. Особливо це стосується солодощів і мучного.

Якщо з'являється постійне бажання щось жувати, краще піти погуляти або пожувати овочів. Багато дівчат під час вагітності дозволяють собі переїдати, вважаючи, що це дитинка хоче їсти. Потім це виливається в довгий і важкий скидання зайвої ваги.

Чи є необхідність в прийомі аптечних вітамінів?

Дуже часто в літературі можна зустріти рекомендації приймати вітаміни під час вагітності. У більшості випадків ця література або відверто застаріла, або випущена самими виробниками вітамінів. Сьогодні існує кілька точок зору на прийом вітамінів. Одна з найбільш нових і підтримуваних в світі точок зору свідчить, що приймати необхідно тільки фолієву кислоту і тільки на етапі планування і в першому триместрі.

Що ж іншими вітамінами? Їх часто рекомендують вживати в другому і третьому триместрах. Але насправді, якщо жінка змогла завагітніти і доносити вагітність до половини - яскраво вираженого авітамінозу у неї, швидше за все, немає. Якщо жінка може купити собі недешевий вітамінний комплекс для вагітних, то дозволити собі нормально харчуватися вона теж, швидше за все, може. У будь-якому випадку, повноцінне харчування набагато корисніше, ніж прийом синтетичного вітаміну.

Є і ще одна проблема, пов'язана з прийомом вітамінів - їх передозування вкрай небезпечна. Наприклад, передозування в період вагітності може призвести до порушення формування серця плоду. Надлишок деяких вітамінів виводиться з організму без шкоди для нього, але при цьому навантаження на систему виділення зростає. Висновок один - при авітамінозі, який неможливо вилікувати правильним харчуванням, прийом вітамінів потрібен, Але тільки за рекомендацією і під контролем лікарів. Це обов'язково повинні бути вітаміни для вагітних, які містять вітамін Д і мікроелементи. Самостійне призначення собі вітамінів «про всяк випадок» протипоказано.

Які небезпеки може таїти їжа під час вагітності

Дуже небезпечне переїдання під час вагітності, особливо в другій її половині.В цей час печінка жінки несе підвищене навантаження, а переїдання підвищує її ще сильніше. Організм може відреагувати на це всі ознаки інтоксикації. Тому переїдання може привести до, слабкості і блювоті. Під час блювоти часто виникають спазми шлунку і інших органів, що може призвести до передчасних пологів.

Дуже важливо виключити з раціону занадто солоні страви. Велика кількість солі провокує венозний застій і поява набряків. А це дуже небезпечно, особливо в другій половині вагітності. Також не варто накидатися на будь-яку екзотику. Це може спровокувати розлад шлунково-кишкового тракту або алергічні реакції. Найбільш ранні овочі і фрукти теж не кращий вибір для вагітної - в них може міститися дуже багато шкідливих хімічних речовин з добрив і засобів для обробки рослин.

Важливо в період вагітності уникати будь-яких сильних алергенів.Це не означає, що їх необхідно виключити повністю, просто не треба зловживати - одна або дві шоколадні цукерки шкоди не принесуть, а ось п'ять або шість можуть спровокувати алергічну реакцію або стати причиною розвитку алергії у малюка після го народження.

Харчуватися під час вагітності краще за відчуттям голоду, а не за розкладом,так як з часом потреба в поживних речовинах може змінюватися, і старий графік втратить актуальність. Вживання їжі після 19.00 краще все-таки обмежувати, можна пити кефір або йогурт, їсти щось некалорійне і легке.

Їсти важливо повільно, не поспішаючи, добре пережовуючи їжу.При цьому дуже важливо сісти зручно. Часто животик підпирає шлунок і заважає нормальному прийому їжі, тому їсти можна в будь-якій позі - аби було зручно. Як тільки відчуття голоду пропало - трапезу необхідно припиняти.

Краще віддавати перевагу простим продуктам, які їли наші прапрабабусі. Готувати все також треба просто - варити, парити, запікати. Не варто їсти складні салати з купою екзотичних компонентів, суші, фрукти з далеких країн, і все те, що наш організм навчився перетравлювати порівняно недавно.

І останнє правило - якщо не можна, але дуже сильно хочеться, то зовсім трохи можна. Пам'ятайте - вагітним не можна переживати і відчувати себе нещасними, якщо ви впевнені, що цукерка, Пироженко, полуничка і т.д. зробить вас щасливою - дозвольте собі зовсім трохи. Пам'ятайте - не для вас.

Чарівні дев'ять місяців очікування дарують жінці щедрий подарунок у вигляді позитивних емоцій і безмежної радості. Але це не привід забувати про насущне. Дуже важливо підібрати правильнийраціон харчування на ранніх термінах вагітності , Щоб забезпечити повноцінний розвиток малюка і зберегти здоров'я майбутньої матусі.Для формування і зростання ембріона необхідні поживні речовини, мінерали та біологічно активні елементи. Природно, отримує він їх по кровоносних судинах, що з'єднує плід з тілом матері. Саме тому важливо своєчасно поповнювати їх дефіцит, щоб підтримувати сили і життєву енергію двох організмів.

Це зовсім не означає, що жінці необхідно збільшити обсяг їжі, що з'їдається в півтора-два рази. Головне щобпродукти харчування на ранніх термінах вагітності забезпечували достатнє надходження вітамінів і мікроелементів.

Читайте в цій статті

Набір ваги в період вагітності вважається природним процесом. В середньому за 9 місяців жінка набирає від 10 до 15 кг. Нормою вважається 11-12 кг. Якщо набраний вага нижча за норму, гінекологи рекомендують приймати спеціальний комплекс полівітамінів для вагітних.

При підвищеному вазі виникає набряклість, ускладнюється дихання, можуть з'явитися порушення серцевого ритму. В цьому випадку рекомендується деякий час утриматися від прийому жирної, насиченою їжі і обмежитися овочами і фруктами, багатими вітамінами і клітковиною.

Якщо ви задумалися про те,як правильно харчуватися на ранніх термінах вагітності , Запам'ятайте кілька важливих правил:

харчування вагітної має бути збалансованим;
вибір віддається на користь здорової їжі (виключіть з раціону напівфабрикати і страви з високим рівнем холестерину);
необхідно дотримуватися постійного режиму харчування (не менше трьох разів на день).

Що можна їсти вагітній і в яких кількостях

Мікроелементи, що вимагають особливої уваги

У період вагітності жіночий організм відчуває потребу в таких мікроелементах, як залізо і кальцій.

Залізо відповідає за. Якщо при здачі аналізів рівень гемоглобіну в крові жінки нижче показника 100 г / л, то матері і майбутньої дитини автоматично присвоюється діагноз - анемія. Причинами розвитку недокрів'я може бути нестача фолієвої кислоти або вітаміну В12. Ну а наслідком нестачі гемоглобіну часто стає затримка росту і розвитку плода, а також передчасні пологи.

Кальцій бере безпосередню участь у формуванні всіх твердих тканин: кісток, зубів, нігтьової пластини. Щоб у майбутньої матері не почали кришитися зуби, рекомендується щодня вживати в їжу молочні продукти, збагачені цим компонентом.

Багатьох жінок цікавить питання, чим харчується ембріон на ранніх термінах вагітності? До тих пір, поки пряме кровопостачання плаценти з організмом матері не встановлено, плід одержує поживні речовини з глікогену, який накопичився на внутрішніх стінках матки. Він забезпечує повноцінну і своєчасну поставку амінокислот - головних джерел життєвої енергії.

Харчування при токсикозі

Токсикоз - частий симптом, що виникає у жінок в першому триместрі вагітності. Супроводжується він такими малоприємними реакціями організму, як:

дратівливість;
сонливість;
апатія;
дерматози;
відсутність апетиту;
нудота;
блювота (особливо вранці);
зміна смакових відчуттів.

Щоб знизити прояв цих симптомів до мінімуму, слід правильно підібратихарчування при токсикозі на ранніх термінах вагітності.

Активність токсикозу знизиться, якщо їжу вживати не 3 рази на день, а 6-7 маленькими порціями. Вранці (не встаючи з ліжка) і ввечері перед сном можна з'їсти кілька сухариків з білого хліба, шматочки сухофруктів або пару горішків.

Блювотні позиви знижує теплий чай з м'яти з додаванням лимонної дольки. Порошкові соки з барвниками настійно рекомендується замінити на трав'яні настої, мінеральну воду без газів або фрукти, що містять велику кількість рідини (кавун, диня, виноград).

Важкі продукти для шлунка вагітної слід замінити на парові. Наприклад, замість смаженої картоплі або свинячої відбивної краще віддати перевагу парової котлети з риби або курки з вареними овочами на гарнір.

Блювота супроводжується ще одним неприємним симптомом - зневодненням організму. Тому, дуже важливо своєчасно поповнювати запаси рідини. В добу вагітна жінка повинна випивати близько 2-х літрів чистої води.Але перестаратися в цьому питанні небезпечно, так як надмірне вживання рідини призведе до набряків.

Що корисно їсти

Давайте визначимо,чим краще харчуватися на ранньому терміні вагітності . Щоб скласти групи продуктів, для початку розберемося з калорійністю їжі. У перші три місяці норма калорій на добу для вагітної дорівнює 1800 ккал. З них:

Близько 50% повинно надходити з вуглеводів. Містяться вони в макаронних виробах з цільних злаків, картоплі, а також крупах (гречці, вівсянці, рисі, пшоні).
Всього 30% калорій організм повинен отримувати з жирів. Причому, це не жирне м'ясо або риба, а вершкове масло, молочні продукти,.
Решта 20% калорій відносяться до білкової групі продуктів: яйця, бобові, риба, м'ясо птиці.

Як виглядає раціон вагітної на день

У період вагітності краще вживати свіжу їжу, приготовлену на пару або на відкритому вогні. Збалансоване меню для вагітної на день виглядає так:

Рекомендовані страви і час прийому	альтернатива
8:00
Молоко частково знежирене - 200 мл 2 шматочки бісквіта Кава, можна з цукром (1 ложка)	Незбиране молоко - 150 мл Цілісний йогурт - 1 баночка Знежирений йогурт - 2 баночки Чай - 1 чашка
10:00
Фрукти сезонні - 150 г	Сік - 1 стакан Шматочок несолодкого бісквіта
13 годин
Макарони (70 г в сухому вигляді) або рис з сиром (15 г), помідором і маслом (1 ч.л.) Пісне м'ясо (яловичина, телятина, курка, кролик, печінка) - 150 г Хліб - 1 шматочок Свіжі фрукти - 100 г Морс - 1 стакан	Тушковані овочі - 100 г із зеленню (петрушка, кріп) Риба свіжа або свіжоморожена - 200 г (виключити вугор, скумбрію, рибу в маслі)
17 годин
Молоко частково знежирене - 150 мл	Незбиране молоко - 170 мл 1 шматочок несолодкого бісквіта + чай Знежирений йогурт - 1 баночка Апельсиновий сік - 1 стакан
20 годин
Фрукти сезонні - 150 г Овочевий суп (без картоплі і бобів) Риба - 200 г	Сік - 1 стакан 1 шматочок несолодкого бісквіта Овочевий суп з картоплею або бобами Свіжий тертий сир - 100 г Відварна яловичина - 100 г М'ясо пісне (телятина, куряча грудка) - 150 г

Продукти-лідери за харчовою цінністю

Тепер ми розповімо про те,що корисно їсти на ранніх термінах вагітності . Існують деякі продукти, в яких кількість поживних речовин і мікроелементів на найвищому рівні. Саме їх рекомендується вживати в їжу при авітамінозі і низькому рівні гемоглобіну.

Інжир. Цей солодкий східний фрукт багатий клітковиною, яка нормалізує роботу органів травлення. Крім цього, в 100 гр. продукту міститься близько 25% добової норми кальцію. Його можна вживати в свіжому або сушеному вигляді, а також додавати в домашню випічку.

Артишоки. Вони є найціннішим джерелом заліза, клітковини і фолієвої кислоти. Найчастіше з артишоків готують супи і салати. Дуже часто цю рослину використовують для приготування італійських страв: пасти, піци.

Гарбузове насіння. 100 гр. очищених насіння містять 5 гр. рослинного білка. Вони допомагають зміцнити м'язи майбутньої матері і полегшити навантаження на спину і живіт. Також гарбуз і гарбузове насіння містять магній, який нормалізує роботу серцево-судинної системи.

Продукти бджільництва. Мед - справжнє джерело вітамінів і мікроелементів. Його можна сміливо використовувати замість цукру, додавати в фруктові салати або десерти. 100 гр. містить 14 мг кальцію, 36 мг калію, 18 мг фосфору, 0,8 мг заліза, а також вітаміни групи В.

Від чого краще утриматися

Так а що не можна їсти на ранніх термінах вагітності? що може негативно вплинути на розвиток майбутнього малюка і стану матері?

В першу чергу,харчування на ранніх термінах вагітності має бути якісним. Перед вживанням в їжу продукти повинні пройти всі санітарні норми обробки, в тому числі і термічним способом. Необхідно це для того, щоб бактерії, грибки та інші шкідливі мікроорганізми не змогли перешкодити нормальному розвитку дитини в утробі матері.

Сира риба і м'ясо, в тому числі ікра і деякі страви японської кухні можуть стати причиною гельмінтозу, який може вразити плід.

Борошняне і солодке у великих кількостях приведуть до стрімкого набору ваги . Відкоригувати раціон в цьому плані слід вже на ранніх термінах вагітності, щоб до 8-9 місяця вагітна жінка могла спокійно пересуватися без тяжкості в ногах, втоми і задишки.
Копчені продукти (м'ясо, ковбаса, риба), а також консерви містять речовини, що негативно впливають на клітини печінки. Якщо зловживати цими продуктами, у новонародженого малюка виникає «жовтяниця» (ботулізм).
Алкоголь категорично заборонений для вагітних . Отруйні речовини, що містяться в спиртах, можуть нашкодити здоров'ю малюка.
При складанні щоденного меню кожна жінка самостійно вибирає, які продукти використовувати виходячи з власних смакових уподобань. І, тим не менше, радимо прислухатися до наших рекомендацій про те,що потрібно їсти на ранніх термінах вагітності . Правильна, здорова їжа, а також постійний режим харчування допоможуть провести всі 9 місяців очікування з великим задоволенням для матусі і малюка.

Сприятливий перебіг вагітності, народження здорового і міцного дитини визначається рядом факторів. Одним з найважливіших є правильне харчування. Від його організації залежить, чи буде малюк забезпечуватися всіма важливими для розвитку поживними компонентами і вітамінами. Тому питання про те, як правильно харчуватися при вагітності дуже важливий для будь-якої жінки, яка перебуває в цікавому положенні.

Основні правила харчування майбутніх мам

Дотримуючись основних правил харчування на всі 9 місяців, майбутні матусі зможуть забезпечити дитину всім необхідним і не давати йому нічого зайвого.

Найголовніше правило - ніяких дієт, алкоголю та інших шкідливих звичок;
Раціон вагітної обов'язково повинен містити молочну продукцію, різні каші, фрукти, овочі і яйця;
Їсти 5-7 разів на добу;
Кількість їжі не повинно збільшитися в обсязі, просто вона повинна стати якісніше в кілька разів;
Виключити з меню копченості, солоності і гострі страви;
Краще віддавати перевагу продуктам, які їли наші бабусі;
Регулярно пити воду;
Приймати їжу не поспішаючи, ретельно пережовуючи;
Не забувати вживати рибу і птицю. А ось від червоного м'яса, по можливості, краще утриматися;
Продуті бажано запікати, тушкувати або відварювати;
Якщо вагітної чогось дуже хочеться, нехай навіть і не зовсім корисного, то можна це з'їсти, тільки зовсім трохи.

Останній прийом їжі слід здійснювати за 3 години до сну. Якщо відчуття голоду побороти не виходить, можна перебити його склянкою кефірчика або молочка, яблуком або грушею.

Важливо! Майбутнім мамам варто запам'ятати одну дуже важливу річ: через обіднього столу найкраще виходити з легким відчуттям голоду, ніж з відчуттям важкості в шлунку від переїдання.

Кожен триместр вагітності має свої нюанси в питаннях харчування.

Перший триместр (11-13 тижнів) - це період, коли здійснюється формування основних органів і систем малюка. Особливо важливо в даний момент подбати про збалансоване харчування.

У ці терміни дуже важливо вживати продукти з великим відсотком фолієвої кислоти (вітамін В9). Недостатня кількість цього вітаміну може призвести до передчасних пологів, психічних патологій плоду. Міститься В9 в молочних продуктах, фруктах, овочах, рибі, м'ясі.

П'ятий тиждень - критичний момент для організму, який активно розбудовується. Може спостерігатися погіршення самопочуття, підвищена сонливість, нудота, блювота. Боротися з проявами токсикозу бажано природними засобами.

Неприємний момент пройдено, і тепер важливо подбати про присутність в раціоні кальцію і фосфору, які в достатній кількості містить молочна продукція.

Щоб запобігти розширенню вен на грудях, слід зміцнювати стінки судин, включаючи в раціон продукти, що містять в надлишку вітаміни С і Р. Йдеться про цитрусових, плодах шипшини і чорної смородини, гречці, черешні.

Так як збільшується обсяг плазми крові і кількість еритроцитів, то необхідно обов'язково включити в раціон сир. Саме цей продукт, який є джерелом заліза, здатний збільшити кількість еритроцитів. Крім того, жінка на цих термінах повинна їсти м'ясо, рибу, молоко, зелень, фрукти.

Не обійтися в цей триместр і без таких продуктів, як м'ясо, сир, горіхи, брокколі, шпинат, яйця, листова зелень. Категоричне табу на алкоголь і сигарети.

Для другого триместру вагітності характерні проблеми іншого плану. Харчування має будуватися таким чином, щоб їх вдалося вирішити. Тепер їсти майбутня матуся повинна маленькими порціями, але частіше.

Існує ймовірність погіршення травлення з двох причин:

розвиток дисбактеріозу;
обсяг матки збільшується і стискає органи черевної порожнини.

Велика ймовірність появи запорів, позбавлятися від яких звичайними проносними препаратами заборонено. На допомогу прийдуть фрукти, овочі і трави.

Вагітним необхідно стежити за об'ємом прийнятих вуглеводів, в іншому випадку велика ймовірність серйозно набрати вагу.

Особливості харчування, характерні для другого триместру:

Бажано не їсти продукти, з високими показниками холестерину, так як він заважає не давала печінки нормально працювати. Обережність слід проявляти при вживанні яловичої печінки, ікри, різних ковбас, сала, сиру, різної випічки.
Обмежитися в прийомі жирної, солоної і алергенної продукції. Кожен день в меню повинні бути присутніми нежирний сир, молоко, сир і кефір - компоненти, збагачені кальцієм. Адже у майбутньої матусі він здатний вимиватися з організму, в той час як малюкові життєво важливий для формування кісткової системи. Недостатнє вживання кальцію з продуктами допускається заповнити за допомогою вітамінних комплексів.
Має сенс починати поступово готуватися до третього триместру, знижуючи вживання рідини.

У цьому триместрі майбутні матусі найчастіше страждають від патологій, пов'язаних з діяльністю кишечника, а саме запорами, проносами. У зв'язку з цим особливої актуальності набуває харчування відповідно до схеми: їсти частіше, але потроху. Дану проблему вдасться уникнути, якщо збільшити споживання рослинних волокон, зокрема, клітковини.

Не варто забувати про наслідки, від надмірного захоплення борошняними і жирними продуктами на останніх термінах. Така необдуманість здатна привести до неприємних наслідків, зокрема, збільшеному розміру плода. Через це процес пологів може стати скрутніше.

У третьому триместрі необхідно дотримуватися жорсткі правила:

Обсяг рідини, що вживається необхідно знизити, щоб не зіткнутися з проблемою пізнього токсикозу і появою набряків.
Негласним правилом для майбутніх мам на цих термінах має стати вимірювання об'єму рідини на «вході» і «виході». Допускається різниця не більше, ніж на 200 мл.
Щоб позитивно впливати на обмінні процеси і поліпшити виведення зайвої рідини з організму, слід обмежити вживання солі.
Повністю виключити жирні бульйони (як м'ясні, так і рибні), концентровані підливи. Краще перейти на вегетаріанські супи, молочні соуси, відварене м'ясо, рибу.
Страви з грибів слід якщо не виключити повністю, то хоча б обмежити. Вживання тваринних жирів залишити до кращих часів. Можна тільки трохи вершкового масла. Про сало, свинині, яловичині і баранині доведеться на якийсь час забути.
Приготування їжі допускати виключно на олії рослинній. Хоча б разок в тиждень майбутній мамі рекомендується влаштовувати розвантажувальний день (можна приймати тільки кефір або яблука).
На самому останньому місяці повністю виключити з раціону жирну їжу і борошняні продукти, знизити вживання цукру, меду, варення.

Важливо! Жінка, яка очікує дитину, повинна захистити себе від ймовірності отруєнь. Їй рекомендується тимчасово забути про будь-які паштети, сирих або зварених всмятку яйцях, недостатньо термічно обробленому м'ясі і стравах, що містять сирі яйця.

Згідно з даними сучасної медицини, пані, що знаходяться в цікавому положенні, повинні пити в міру. В добу їм рекомендовано вживати як мінімум 2 літри рідини. Вода сприяє виведенню з організму токсинів і запобігає утворенню ниркових каменів.

Не менш важливо правильно підбирати напої. Виключити газовану воду, особливо з барвниками, краще зупинити свій вибір на простій воді. При бажанні випити щось повкуснее, можна задовольнятися соком, але тільки натуральним.

Не варто заварювати і трав'яні чаї. Багато рослин мають абортивною впливом, про що жінка може не здогадуватися. Всім відомий каркаде (гібіскус) саме таким і є.

Яку небезпеку може таїти в собі їжа в період вагітності

Однак їжа в період вагітності може таїти в собі і певну загрозу.

Особлива небезпека таїтися для майбутніх мам в переїданні, особливо на останніх термінах. Справа в тому, що навантаження на печінку в період вагітності зростає, а переїдання її тільки посилює. В результаті організм здатний відгукнутися на подібний факт ознаками інтоксикації. В результаті, жінку починає нудити, виникає блювота, слабкість. На великому терміні блювота небезпечна тим, що може викликати спазми не тільки шлунка, але і інших органів. В результаті виникає ймовірність розвитку передчасних пологів.
Необхідно відмовитися від вживання солоної їжі. Рясна кількість солі здатне спровокувати венозний застій і поява набряків - вельми небезпечною патології для пізніх строків.
Екзотичні страви для вагітної - варіант не найкращий. Вони здатні стати причиною розладу шлунково-кишкового тракту або виникнення алергії.
Настійно рекомендується утриматися від вживання овочів і фруктів раннього врожаю, адже в них зазвичай містяться небезпечні хімічні компоненти.
Бажано уникати вживання в їжу продуктів, які є сильними алергенами. Згодом це може стати причиною розвитку алергічних реакцій у вашого малюка. Зовсім відмовлятися від них не має сенсу, просто не зловживати.
Не варто їсти сиру рибу, суші, устриць, молюсків. Так вдасться уникнути потрапляння в організм шкідливих вірусів або бактерій. Копчені морепродукти їсти також не варто.
Хот-доги, вуличні м'ясні страви таять в собі певну небезпеку. Як правило, вони є джерелом розвитку лістеріозу.
Непастеризоване молоко майбутнім мамам теж протипоказано, так як може стати причиною розвитку харчових захворювань.

Зразкове меню вагітної на день

Зразкове 6-ти разове меню для вагітної жінки може виглядати приблизно так:

Сніданок - бутерброд з чорного хліба зі шматочком вершкового масла, яйце куряче, 200 гр. кефіру.
Другий сніданок - Салат зелений, чай.
Обід - Куряче філе, відварна картопля, груша, кефір або йогурт питної - 1 стакан.
Полудень - Бутерброд з маслом або джемом, сік.
Вечеря - Рис (краще бурий), риба відварна, салат вітамінний з овочів, чай.
Друга вечеря - стакан кефіру або який-небудь фрукт.

Вагітність - прекрасний привід змінити свої смакові пристрасті. Перш, ніж щось з'їсти, важливо згадати про те, що тепер ви харчуєтеся не тільки для себе, але і для того крихти, якого носите під серцем і за якого тепер у відповіді.

Відео: як правильно харчуватися під час вагітності

Період виношування малюка дуже важливий. Слід відмовитися від шкідливих звичок, збільшити фізичну активність, а також забезпечувати організм необхідними мінералами. Бажано скласти приблизний корисне меню для вагітних на кожен день. Збалансоване харчування забезпечує правильне розвитку малюка і допомагає зберегти гарну фігуру після пологів.

Продукти в раціоні

Програма харчування для вагітних повинна складатися з вуглеводів, білком і жирів, але в міру. Вживання білків не варто перевищувати більше 120 грам в день. З них 80 - це продукти тваринного походження: кефір, сир, м'ясо, яйця. Добова норма жирів становить 100 грам. Вуглеводи - це джерело енергії, але вживати їх потрібно з обережністю.

У першому триместрі не слід приймати більше 400 грам. На останньому триместрі рекомендується скоротити до 250 грам в день. Бажано виключити НЕ овочі, а борошняні і цукрові страви.

Правильне харчування для вагітних передбачає варені, на пару, тушковані і запечені страви. Варто обмежити вживання цукру і солі. Глюкоза підвищує рівень цукру в крові, це здатне викликати діабет вагітних. Сіль сприяє затримці рідини в організмі і призводить до набряків.

Що потрібно їсти вагітним кожен день:

фрукти;
овочі;
каші;
кисломолочні продукти.

Меню для вагітних на кожен день має включати 50% натуральної клітковини: фрукти, овочі, ягоди, тверді сорти пшениці, висівки.

Скільки потрібно їсти вагітним в день?Кількість їжі не повинно перевищувати норми. До звичайного раціону харчування слід додавати 300 кКал. Якщо існує дефіцит ваги варто вживати в два рази більше їжі.

заборонені продукти

Існують певні продукти, які можуть нашкодити матері і дитині. Але можливо, рідко зробити виняток і випити чашечку кави з шоколадкою.

Категорично варто відмовитися від алкоголю, наркотичних засобів і сигарет. Дані речовини по губно впливають на матір і дитину: розвиваються аномалії плода, уражається судинна система, можливі передчасні пологи, а також викидень.

Список заборонених продуктів:

плавлені сири, непастеризоване молоко і сирі яйця. У них можуть знаходитися бактерії, здатні привести до інфекції і мимовільного викидня. Перепелині яйця не відносяться до цієї категорії;
деякі види риби: марлин, акула, тунець, королівська макрель містять ртуть, це дуже погано відіб'ється на малюка;
вживання суші зі свіжою рибою не рекомендується. Великий ризик глистовими захворюваннями;
якщо до вагітності, жінка страждала хворобами шлунково-кишкового тракту, продукти копчені, гострі та жирні можуть спровокувати сильну печію;
в чіпсах, сухариках, газованих напоях, жувальних гумках присутні барвники, підсилювачі смаку та ароматизатори. Вони негативно впливають на організм майбутньої мами.

Слід бути обережним з болезаспокійливими засобами, препаратами проти судом, таблетками від кашлю та застуди. У змісті них, може бути присутнім алкоголь і наркотичні ферменти. За весь період вагітності дозволяється вживати 2-3 рази сухе вино. Воно підвищує гемоглобін і апетит.

щоденне меню

Харчування вагітної жінки має складатися з оптимального меню по днях з рецептами. Це допомагає звикнути до нового раціону і не замислюватися про перекуси. Їжа рекомендується вживати різноманітну і корисну. Овочі бажано вживати в сирому вигляді. При термообробці вони втрачають більшу частину цінних якостей.

Також під час виношування можна набрати зайву вагу. Дієта для вагітних по днях сприяє схудненню, а також нормалізує масу тіла.

Меню на 1 день вагітної жінки;

сніданок: вівсяна каша на молоці, банан, хліб з маслом;
обід: суп на овочевому бульйоні, салат з капусти і моркви, компот із сухофруктів;
полудень: кефір з ватрушки, яблуко;
вечеря: овочеве рагу на пару, вінегрет, трав'яний чай.

сніданок: омлет із зеленню, яблуко, зелений чай;
обід: макарони з котлетами на пару, морс, овочеве рагу;
полудень: сирники та йогурт;
вечеря: м'ясо запечене, овочевий салат.

сніданок: сир з сухофруктами, хлібці з варенням, сік;
обід: Рибні котлети на пару, картопля варена, какао;
полудень: кисіль, печиво, банан;
вечеря: овочева запіканка, ряжанка.

сніданок: гречана каша, бутерброд з маслом, сік;
обід: суп з фрикадельками, салат з оливковою олією, чай трав'яний;
полудень: молоко, булочка, фрукти;
вечеря: яловичі котлети на пару, хліб, чай.

сніданок: оладки з кабачків зі сметаною, варене яйце, хліб з маслом;
обід: гуляш з кашею, салат із зеленим горошком, кисіль із сухофруктів;
полудень: кефір, печиво;
вечеря: капустяні котлети, салат буряковий, відвар шипшини.

сніданок: мюслі з молоком, свіжовичавлений сік, чай з ромашки;
обід: вегетаріанський борщ, відварна куряча гомілка, компот;
полудень: ряжанка, ватрушка;
вечеря: риба тушкована, варена картопля, хліб.

сніданок: сир з сухофруктами, зелений чай, яблуко;
обід: борщ зі сметаною, м'ясні тефтелі з рисом, сік;
полудень: кисіль, банан;
вечеря: рагу з овочів, чай з молоком, хліб.

Скільки разів на день потрібно їсти вагітним?У перший триместр 3-4 разів на день. На 3 триместрі їсти 4-6 разів на день вважається нормою. Раціон харчування для вагітних на кожен день можна підтримувати до кінця терміну виношування.

Рецепти страв

Дієтичні рецепти для вагітних на кожен день можна приготувати швидко і смачно. Для них не потрібно особливих продуктів і зусиль.

Вітамінна чаша.Склад: 1 персик, 1 ківі, 100 гр горіхів, йогурт, 1 банан, 50 гр смородини. Змішати всі інгредієнти в блендері і готово до вживання. Це вважається більше десертом. Рекомендується їсти ці ласощі в 2 дня 1 раз.

Овочеве асорті.Склад: кабачок, морква, цвітна капуста, артишок. Очистити овочі, порізати круглими часточками. Загасити. Зверху заправити сушеним кропом і оливковою олією.

У період вагітності жінка повинна бути особливо уважною до свого раціону харчування, адже вітаміни, які засвоюються організмом, сприяють повноцінному розвитку плоду.

Дуже часто жінки, продумуючи свій раціон, використовують відомий спосіб складання меню - харчування під час вагітності по тижнях. Таблицятакого харчування містить всі важливі дані про раціон необхідних продуктів.

Складання таблиці однозначно спрощує процес розподілу продуктів і дотримання потрібного раціону. Потрібно розуміти, що харчування має бути збалансованим, насиченим повним комплексом корисних речовин, які дадуть можливість організму отримувати необхідний заряд енергії.

Важливо розпланувати максимально збалансоване харчування, що містить ті компоненти, які будуть максимально корисні для матусі і її майбутньої дитини. Перед тим як розпланувати раціон харчування, слід знати про загальні обов'язкових правилах:

дробове п'ятиразове харчування;
виключити з меню смажену їжу і копчені продукти;
уникати переїдання;
перед сном їсти фрукти або молочні продукти;
включити в раціон тушковані овочі, страви на пару.

Дівчатам слід бути уважними до вживання продуктів, тому що вони можуть, як дати дитині максимум вітамінів, так і нашкодити йому містяться в них шкідливими речовинами або алергенами.

Тому, перш ніж продумувати харчування під час вагітності по тижнях у вигляді таблиці, потрібно розібратися про особливості вживання їжі в першому, другому і третьому триместрах. Після ознайомлення можна приступати до планування нешкідливого харчування на період виношування.

Під час вагітності потрібно виключити смажені і копчені продукти, а їсти фрукти, овочі (тушковані або приготовані на пару), молочні продукти

Харчування під час вагітності по тижнях. Таблиця

тижня	особливості розвитку	раціон
1-3 тижні	На перших етапах починає формуватися здоров'я дитинки. Гінекологи стверджують, що величезне значення має достатній вміст фолієвої кислоти.	Фолієва кислота міститься в різноманітної їжі: салатах, зелені і в зернових продуктах. Також потрібно вживати овочі, жовті фрукти.
3-4 тижні	Спостерігається розвиток плаценти, природного оболонки. Для розвитку слід використовувати продукти, де багато мінералів, зокрема кальцію.	Багато кальцію містять овочі, молочна продукція, брокколі, а також соки з фруктів. Для отримання марганцю жінкам потрібно включити в меню свинину, яйця, вівсянку і банани.
5 тиждень	Прояв ранкового токсикозу.	Слід змінити меню: м'ясо замінити бобами, їсти більше горіхів, а також абрикоси, моркву.
6 тиждень	У Сильний токсикозу.	З ранку краще їсти крекери або сухарики. Збільшити кількість рідини (не менш 8 склянок).
7-10 тижні	Спостерігається порушення роботи кишечника. Токсикоз.	Виключити газовані напої, включити в меню кефір, чорнослив. Харчуватися їжею з клітковиною - бурий рис, цільно зернові каші.
11-12 тижні	Закінчення першого триместру.	У цей період слід прислухатися до потреб свого організму і вживати ту їжу, яку хочеться, адже саме вона потрібна майбутній дитині.
13-16 тижні	Початок другого семестру.	Збільшити білкову їжу і добову норму калорійності не більше 3000 кКал.
16-24 тижні	Розвивається слух і зір малюка.	Вживання їжі з бета-каротином (вітамін А). Краще включити в меню капусту, моркву.
24-28 тижні	Зростання матки, поява печії.	Вагітним слід дрібно харчуватися, виключити газовану воду і напої з кофеїном. Їсти потрібно маленькими порціями.
29-34 тижні	Зростання і зміцнення кісток.	Для кращого росту кісткової системи, а також належного функціонування мозку, малюкові потрібно багато кальцію і заліза. У меню на цьому терміні повинні включатися - горішки, риба (повинна бути жирною), м'ясо.
35-40 тижні	Підготовка до пологів.	Для успішних пологів потрібно постачати організм потрібною енергією, для цього потрібні вуглеводи. Каші - основа меню.

Харчування під час вагітності має бути дробовим, п'ятиразовим

Харчування під час вагітності по тижнях (Таблиця) допоможе якнайкраще скласти раціон, Що сприяє правильному розвитку і підготувати організм майбутньої мами до навантажень під час пологів і першого часу після них.