Пригоди 

Раціон дитини 10 місяців на тиждень. Чому дитина погано їсть або цурається прикорму. Рисова каша з гарбузом

Десятимісячний малюк виявляє інтерес до ложки і намагається їсти самостійно. Тепер його увагу привертає їжа, яку вживають дорослі. Для того, щоб правильно організувати прикорм дитини в 10 місяців, не потрібно кардинально змінювати графік годування, варто лише додати деякі продукти.

У цьому віці вже прорізалися зубки та відпрацьовується вміння жувати. Ваш малюк росте, все більше енергії витрачається протягом дня, а тому настав час урізноманітнити харчування та збільшити кількість порції.

Якщо триває грудне вигодовування, то не варто його різко скасовувати через початок підгодовування. Краще обмежити його часом, наприклад, годувати дитину лише вранці та ввечері. Тепер воно має становити чверть від їжі, що з'їдається за добу.

Харчування, яке вже знайоме малюкові

Прикорм у 10 місяців на грудному вигодовуванні, як і на штучному, повинен містити для дитини такі продукти: м'ясо, риба, фрукти, овочі та хліб. Для відмінної роботи кишечника та заселення його корисними бактеріями у прикормі 10 місячного малюка присутні кисломолочні продукти кефір, сир.

Розглянемо, яке харчування в 10 місяців ваш малюк вже звично їсть:

  • м'ясне пюре кролика, свинини (невеликими порціями 45 грам), курки та яловичини;
  • каші по 200гр на добу: рисову, кукурудзяну, гречану, вівсяну (з щоденним чергуванням);
  • овочеві супи;
  • макаронні вироби та запіканки (молочний суп з вермішелью);
  • до каш рослинна олія 5г;
  • всілякі овочеві пюре з моркви, буряка, картоплі, цвітної капусти;
  • різноманітні фруктові пюре з яблука, груші, бананів.

Як правильно вводити прикорм – нові продукти харчування

Організм малюка став більш стійким до алергенів, тепер можна побалувати малюка і урізноманітнити звичне для нього харчування. Дитина готова до поїдання серйозної твердої їжі. Тому буде задоволений невеликими скибочками яблук, груш, бананів, варених овочів, шматочками печива та сухарів. Такий прикорм для дитини буде дуже корисним, і до того ж, він допомагає зміцнювати щелепні м'язи, сприяє правильному присмаку та формуванню зубів.

Що вводять у прикорм у 10 місяців? На дитячий стіл можна починати подавати такі продукти:

  • варений яєчний жовток у його складі великий вміст кальцію, заліза та вітамінів (подається в суміші з супами або кашею);
  • риба, нежирних сортів – мінтай, камбала. Можлива подача у вигляді тюфтель або котлет на пару;
  • фруктові соки та компоти;
  • кисіль.

У прикорм із овочів варто виключити бобові злаки: горох, квасолю та сою. У десятимісячної дитини вони викликають здуття кишечника, інші плоди обмежень немає. Добре, якщо в раціоні з'явиться пудинг на основі м'яса, ягід, риби, сиру, рису. На допомогу м'ясному пюре прийдуть парні фрикадельки, суфле та тефтелі.

Способи приготування страв із м'яса

Фахівці з дієтології радять кілька варіантів обробки м'ясних страв.

Для приготування фрикадельок:

  • очищене м'ясо перемелюють у фарш із розмоченим у молоці хлібом кілька разів.
  • отриману масу змішують з невеликою кількістю кип'яченого молока, вершкового масла і додають жовток,
  • все добре перемішується,
  • формуються фрикадельки і варяться у киплячій воді 15 хвилин.

Рецепт прикорму: меню для м'ясного суфле:

  • очищене м'ясо вариться,
  • пропускається кілька разів через м'ясорубку,
  • в суміш вливається кип'ячене молоко, додається борошно, жовток і перемішується,
  • вводиться збитий яєчний білок,
  • маса запікається в духовці протягом 30 хвилин.

Чому дитина погано їсть або відмовляється від прикорму

Можливі проблеми шлунково-кишкового тракту.Дітям із проблемами кишечника деякі соки та пюре рекомендується вводити після консультації з педіатром. Закріплення випорожнень можуть викликати: чорниця, чорна смородина, банани, вишня, гранат. Зворотний ефект справляють абрикоси, чорнослив, капуста та буряк.

Харчова алергія також може спричинити відмову від їжі.Деякі страви можуть досі викликати алергію у дитини і навіть у дорослого: молоко, яйця, цитрусові плоди, фрукти (ківі, ананаси, манго, диня, хурма). Алергени з овочів – морква, помідори, з ягід – малина, полуниця.

Зразкова таблиця та норми прикорму в 10 місяців

Бажаний п'ятиразовий режим годування з проміжками о 4 годині. Краще якщо прийом їжі буде в той самий час, у малюка виробиться звичка до розпорядку і буде завидний апетит. Кількість прикорму на прийом має становити близько 200 грам.

Денний графік та норми харчування для 10 місяців:

  • 7:00–8:00 – грудне молоко або кип'ячене молоко 200гр, печиво 1шт;
  • 10:00 – сік або фрукт;
  • 11:00 – каша 200гр, фруктове пюре 50мл, компот 100мл;
  • 14:00 – м'ясне пюре 50 г, овочеве пюре 150гр, сік 50мл;
  • 18:00 - каша 100гр, кефір 100гр, сир 20гр;
  • 21:00–22:00 – грудне або кип'ячене молоко 200гр.

Тільки з дозволу педіатра можливе введення у харчування цих продуктів у невеликих кількостях. Також радимо прочитати статті:прикорм дитини на сім і місяців.

Думка лікаря Комаровського: «десятимісячному малюкові категорично заборонено вживати в їжу: солоне та гостре, незбиране молоко, копченість, виноград, випічку з борошна грубого помелу». Все це викликає розлади з боку шлунково-кишкового тракту.

Небезпечні дитячого організму м'ясні делікатеси, приправи, консервовані продукти. Не поспішайте пригощати дитину кавою та какао, остерігайтеся цукерок, тортів, шоколаду. Під забороною для карапузів та екзотичні плоди.

Не варто давати в прикорм дитини 10 місяців і сирі яйця – великий ризик зараження кишковою паличкою сальмонели. А це загрожує важкими наслідками та серйозним лікуванням.

Перші 12 місяців свого життя новонароджені розвиваються з надзвичайною швидкістю, тому їхнє харчування має бути не лише поживним, а й збагаченим корисними елементами для правильного розвитку та зростання. Сьогодні в нашій статті ми поговоримо про раціон харчування дитини на 10 місяців. Чим годує дитину за 10 місяців?

Щомісяця, починаючи з введення в меню підгодовування, режим харчування новонародженого починає кардинально змінюватись, регулярно з'являються нові продукти. Молоді батьки, особливо матусі, пам'ятайте, що коли раніше дитина була на грудному вигодовуванні, то зараз вже доцільно її привчати їсти самостійно за загальним обіднім столом.

Як навчити 10 місячного малюка їсти самостійно?

Насправді, тут немає нічого складного. В цьому віці дітки надзвичайно активні та допитливі. Крихітці слід дати в руку столову приналежність - ложку і допомогти зачерпнути йому невелику кількість їжі, яка знаходиться в тарілці. Зрозуміло, що з чистими з кухні ви не вийдете, але це не критично, тому не варто за це лаяти.

Коли алгоритм дій буде освоєний і налагоджений, все відбуватиметься набагато акуратніше. Якщо немовля не хоче їсти ложкою, то не варто його змушувати. Як варіант, можна йому запропонувати взяти рукою невеликі шматочки овочів чи фруктів. Таким чином, дитині буде значно простіше знайомитися з формою, консистенцією та кольором продукту.

Як правило, у 10-місячного карапуза в ротовій порожнині є вже кілька молочних зубів, які він може цілком використовувати за їх прямим призначенням. У меню кожного дня можна вмикатиневеликі часточки овочів та фруктів, дитяче печиво та сухарики, щоб у малюка розвивався жувальний рефлекс і він вчився кусати. Маленький дослідник з великою радістю спробує нові фрукти та ягоди: диню, кавун, сливи та груші. Але молодим батькам слід ретельно стежити за стільцем малюка: зливу та кавун сприяють послабленню, а груша, навпаки, може спричинити запори.

Харчування дитини на 10 місяців має підпорядковуватися одному загальному, але дуже важливому правилу - режим дня і харчування. Пам'ятайте, що правильно встановлений режим – це запорука успішного та здорового розвитку дитини. Рекомендується між трапезами зберігати інтервал близько чотирьох годин.

Меню 10-місячної дитини на кожен деньмає бути різноманітним: смачні злакові каші, рибні та м'ясні тефтелі, фруктове пюре та сир. Всі продукти, які вживає дитина, безпосередньо впливають на її розумовий і фізичний розвиток. Якщо малюк у цьому віці все ще перебуває на грудному вигодовуванні, його обсяг не повинен становити більше чверті обсягу споживаної їжі протягом доби.

Раціон у 10 місяців

Харчування в 10 місяців повинно включати:

Чим не можна годує 10-місячного малюка?

Харчування у 10 місяців: меню

Молоді батьки повинні розробити приблизну схему щоденного меню, щоб дитина поступово звикала до встановленого режиму. Правильне харчування заповнить енергетичний запас дитини на весь день.

Скільки має з'їдати 10 місячна дитина?

Якщо ви невпевнені, що ваш малюк отримує достатній обсяг їжі, то можна орієнтуватися на наведену нижче таблицю ваги 10 місячної дитини, розроблену Всесвітньою Організацією Охорони Здоров'я:

Якщо спостерігається нестача ваги, слід ретельно переглянути раціон малюка, проконсультувавшись з педіатром. Деякі продукти слід замінити більш калорійними. Пам'ятайте, що діагностувати маленьку вагу дитини повинен фахівець, оскільки маленька вага, як правило, обумовлена ​​такими факторами: фізіологічна особливість, багатоплідна вагітність, передчасні пологи, а не мізерний раціон.

Якщо прикорм у вашої дитини досі не викликав важких харчових розладів, то на 10-му місяці життя малюка можна й надалі без побоювань вводити нові страви в раціон. Розширення меню в цьому віці необхідне, тому що грудне молоко та суміші вже не в змозі забезпечити організм дитини необхідними мікроелементами.

Існує думка, що фруктові пюре та соки не є гарним варіантом для прикорму. Кількість вітамінів, які отримує десятимісячне маля в кількох ложечках пюре – мінімально, а прийом фруктів нерідко провокує такі розлади шлунка, як:

  • Коліки;
  • Здуття;
  • Біль в животі;
  • Рідкісний стілець;
  • Алергічні реакції.

Всі ці неприємні симптоми заважають вводити в раціон малюка інші, корисніші та калорійніші продукти. Тому фахівці рекомендують замість фруктового прикорму давати дитині більше овочевих та м'ясних пюре, каш без клейковини. А соки давати як незначний, але приємний елемент меню 10-місячної дитини.

Багато мам починають відлучати десятимісячного малюка від грудей. Тому грудні годування потрібно трохи «зрушити» за розкладом так, щоб вони не перебивали апетит дитини перед їдою. Як правило, це годування перед сном і рано вранці.

Відлучення від грудей потрібно робити дуже плавно - поступово скорочуйте кількість молока, яке вживає дитина за один раз, також іноді можна пропускати годування. Хоча більшість педіатрів переконані, що малюка до 12 місяців потрібно обов'язково годувати хоча б щодня грудним молоком. Як правило, це ранковий прийом їжі.

Отже, якими новими стравами можна побалувати десятимісячну дитину?

  1. Давайте малюкові макаронні вироби, наприклад, молочний суп з вермішеллю.
  2. Можна вводити до раціону пудинг на основі м'яса, ягід, риби, сиру, рису.
  3. Ще один вид десерту – кисіль. Якщо ваша дитина вже привчена до компотів та фруктових соків, можете пригощати її та ними.
  4. Дитині можна давати ще не випробувані сорти м'яса, наприклад, курку, яловичину, телятину, рибу, кролятину.
  5. На овочі майже ніяких обмежень немає, хіба тільки бобові і сою краще давати з другого року життя.

Що може спричинити алергію?

Не давати взагалі або вводити в прикорм обережно потрібно такі продукти, оскільки вони нерідко викликають у малюків алергію:

  • Креветки, мідії та подібні морепродукти;
  • Помідори;
  • Полуниці;
  • Гранат;
  • Ківі;
  • Цитрусові;
  • манго;
  • Шоколад;
  • Хурму;
  • Горіхи;
  • Пшеницю;
  • Ананас;
  • Малина.

Меню для дитини на тиждень

День 1

  1. 7:00-8:00 - годування груддю або суміш, 1 печиво.
  2. 10:00 – мультивітамінний сік з м'якоттю або морква, перетерта з яблучком (30 г).
  3. 11:00 - каша з гречаного борошна (близько 130-150 г), півсклянки киселю (приблизно 100 г).
  4. 14:00 – пюре з овочів, компот.
  5. 18:00 – каша або пудинг (200 г).
  6. 21:00–22:00 – годування грудьми або склянка молока.

День 2

  1. 7:00–8:00 – годування груддю чи суміш, вівсяне печиво.
  2. 10:00 – перетерте яблуко (30 г) або 50 г соку.
  3. 11:00 - каша з рисового борошна (130-150 г), 100 г густого компоту.
  4. 14:00 – відварена картопля, змішана з м'ясним фаршем, 100 г густого компоту.
  5. 18:00 - 200 г пудингу, овочевої запіканки або каші.
  6. 21:00 – 22:00 – годування грудьми або склянка молока.

День 3

  1. 7:00-8:00 - грудне молоко або склянка коров'ячого молока, 1 сухар.
  2. 10:00 – сік або терте яблуко.
  3. 11:00 – манка із сухарями, 100 г густого компоту.
  4. 14:00 – відварена картопля з телячим фаршем, персикове пюре – 50 г.
  5. 18:00 - мус з яблук - 200 г.
  6. 21:00 – 22:00 – годування грудьми або склянка коров'ячого молока.

День 4

  1. 10:00 – перетерте яблучко або сік.
  2. 11:00 - рисова каша (з борошна), компот з м'якоттю.
  3. 14:00 - відварена картопля на м'ясному бульйоні, заправлена ​​курячим жовтком, компот з м'якоттю.
  4. 18:00 - 200 г пудингу.

День 5

  1. 7:00–8:00 – годування грудьми або склянка молока, 1 вівсяне печиво.
  2. 10:00 – сік або натерте сире яблуко.
  3. 11:00 - манка з яблучним варенням, густий компот.
  4. 14:00 - відварені овочі з м'ясом - 150 г, густий компот - півсклянки.
  5. 18:00 - 200 грамів каші з гречаного борошна.
  6. 21:00–22:00 – годування грудьми або склянка коров'ячого молока.

День 6

  1. 7:00–8:00 – годування грудьми або склянка коров'ячого молока, 1 вівсяне печиво.
  2. 10:00 – сік або перетерте яблуко.
  3. 11:00 – рисова каша – 150 г., яблучне пюре – 30 г.
  4. 14:00 - бульйон з подрібненим м'ясом курчати - 100 г, пюре картопляне - 100 г, 50 г перетертого банана.
  5. 18:00 - 200 г яблучної запіканки з манкою.
  6. 21:00–22:00 – годування грудьми або склянка коров'ячого молока.

День 7

  1. 7:00-8:00 - годування груддю або суміш, 1 вівсяне печиво.
  2. 10:00 – сік або натерте яблучко.
  3. 11:00 - каша з вівсяного борошна - 130 г, компот - 100 г.
  4. 14:00 – пудинг із курчати – 100 г., 100 г пюре картопляного, компот – півсклянки.
  5. 18:00 – рисова каша – 200 г.
  6. 21:00 -22:00 - годування груддю чи суміш.

Рецепти

Ці прості та дуже смачні страви обов'язково стануть гарним доповненням у меню дитини на 10 місяців.

Помаранчевий суп

Дрібно подрібнити маленьку цибулину, молоду моркву та згасити овочі на 30 грамах рослинної олії. 3 середні батати і 400 г гарбуза перемолоти в блендері, змішати з тушкованими овочами і залити водою так, щоб маса була вкрита рідиною.

Варити до готовності, після чого збити масу до рідкого стану пюре. Додати трохи солі.

Пюре з м'ясом

Нарізати кубиками 100 г курячої грудки, 150 г молодої моркви, кілька бульб картоплі (150 г) і гасити в молоці на повільному вогні близько 30 хвилин. Після готовності посолити до смаку і збити в кухонному комбайні до пюре.

Яблучний пудинг

Близько 250 г яблук очистити від шкіри та серцевини та нарізати кубиками. Поставити в мікрохвильову піч у спеціальному посуді, накрити яблука кришкою. Поставити на вогонь 50 мл молока і додати|добавляти| чайну ложку борошна. Із суміші зробити дієтичний заварний крем.

Яблука через 3 хвилини вийняти з мікрохвильової печі і змішати з кремом. Збити у блендері до однорідної маси.

Мабуть, з 10-11 місяців, у житті дитини, яка все ще перебуває на грудному вигодовуванні, починається новий, надзвичайно захоплюючий період: у цей час він все більше усвідомлює себе в ролі повноправного члена сім'ї, вчиться керувати своїми емоціями, діями... і дорослими.

На цьому етапі не доводиться нудьгувати і мамі малюка: поряд з уже звичними для неї клопітами по догляду за дитиною, з'являються нові турботи - малюк активно рухається (нехай поки і повзком), вистачає різні предмети, намагається спробувати все на смак.

Але, як би не була зайнята жінка, їй завжди хочеться побалувати свого непосиду смачними стравами та максимально урізноманітнити його меню: у віці 10 та 11 місяців, малюк впевнено сидить за дитячим столиком, при годівлі намагається захопити ложку та самостійно донести її до рота, має своє уявлення про смак – погодьтеся, дуже приємно, коли дитина з апетитом уплітає найніжніший м'ясний паштет, активно підтягуючи до себе руку, що тримає ложку з їжею, що сподобалася. І як прикро буває, якщо блюдо малюкові не сподобалося: маленького привіреду дуже складно змусити з'їсти навіть мізерну частину призначеної йому їжі, коли він вважає страву несмачною – для вираження протесту в цьому випадку використовуються всі доступні засоби, починаючи від обурених криків, і закінчуючи активними рухами голови, рук і навіть ніг.

Тактичні прийоми годування

Не поспішайте зневірятися, якщо не вдалося мирно переконати дитину поїсти, і не поспішайте розпочинати відкриті військові дії з її годування – у вашому арсеналі завжди є мирніші способи вирішення конфлікту смаків. Потрібно пам'ятати лише кілька правил:

  • Незамінних продуктів немає - завжди знайдуться схожі за складом, але різні за смаком продукти харчування, що дозволяють зберегти меню дитини потрібну кількість корисних речовин;
  • "Крапля камінь точить" - ще один тактичний прийом, що дозволяє привчити упертості до нелюбимої страви. Суть його полягає в поступовому звиканні дитини до смаку та запаху їжі, що викликає огиду – її слід додавати до улюблених страв малюка мізерними порціями, поступово замінюючи інгредієнти. Звичайно ж, слід подбати про сумісність цих продуктів;
  • "Золотий парашут" - грудне вигодовування. Не засмучуйтесь, якщо ваш малюк, надміру захопившись опором, розкапризувався і навідріз відмовився від їжі в одне з годівель - у вас є чудовий засіб заспокоїти його, а заразом і погодувати: дитина у віці 10 - 11 місяців цілком може насититися грудним молоком, оскільки воно повністю задовольняє його потреб у поживних речовинах. Цілком імовірно, що настрій крихти до наступного годування зміниться, і він із чудовим апетитом з'їсть заявлену в меню страву.

Різноманітність страв, гідна інфанта

Меню дитини, яка досягла віку 10 і 11 місяців, повинна бути поживною та різноманітною, обсяг їжі повинен бути порівнянний з апетитом малюка та його потребами, а самі страви повинні викликати у дитини інтерес та бажання їх спробувати. Звичайно ж, подібні вимоги (особливо останнє) не є обов'язковими для виконання, проте бажано їх дотримуватися. Крім того, слід пам'ятати, що в раціоні харчування 10-11 місячної дитини не повинні бути:

  • Сіль, цукор, мед, горіхи;
  • Приправи та прянощі, що мають надто насичений смак і аромат (цибуля і часник дозволяються у вареному та пареному вигляді);
  • Страви, приготовані методом смаження та копчення (у тому числі – і на грилі);
  • Продукти, що викликають у дитини алергічну реакцію та стійку огиду;

До речі, в 10-11 місяців, у дитяче меню вже можна вводити макаронними виробами з твердих сортів пшениці: молочні супчики з «зірочками», «черепашками», «бантиками» та іншими фігурками, або м'ясний суп з вермішелью – все це значно розширить асортимент. улюблені страви малюка.

Як бачите, раціон малюка значно розширився з часу введення перших прикормів, і практично не відрізняється від меню дорослої людини – тому будь-яка жінка може легко використати меню для всієї родини як основу для організації харчування дитини 10-11 місячного віку (щоправда, з перерахованими) вище за обмеження).

Щодо консистенції дитячого харчування, то доцільно поступово зменшувати ступінь подрібнення їжі, не відмовляючись остаточно і від різних пюре, паштетів, мусів: ці страви, як правило, подобаються не тільки дітям, а й дорослим – а тому їхня присутність у меню вносить корисне різноманітність.

Складання меню для майже однорічної дитини - захоплююче заняття, навіть якщо з його раціону виключені продукти, що викликають алергію: адже тільки з одного виду крупи можна приготувати не менше 10 страв - було б бажання і трохи часу, а також прагнення творити та фантазувати. Можливо, варто почати обмірковувати «королівське» меню для вашого улюбленого інфанта зараз?

Критерії складання меню 7-місячної дитини на грудному вигодовуванні

Наведені нижче варіанти вже готових меню обов'язково допоможуть вам успішно "стартувати" на дистанції, під девізом "Корисні та різноманітні страви для дитячого харчування" - залишається лише побажати вам вдалого досягнення цілей, а також приємного апетиту вашому малюку!

О 10 міс. нервова система малюка вже досить розвинена, щоб вона могла виробляти наступні рухи при годівлі:

  1. здійснювати бічні рухи язиком;
  2. очищати губами ложку;
  3. відкушувати та пережовувати їжу;
  4. переміщати язиком їжу до зубів.

Виходячи з цих особливостей медики розробили рекомендації для переходу дітей з грудного молока до страв загального столу.

Всесвітня організація охорони здоров'я радить включати до зразкового меню на тиждень для дитини на 10 міс. страви в рубаному чи протертому вигляді.

При кожній годівлі (згідно з режимом дитини) можна і потрібно давати продукти, які зручно їсти руками: кубики овочів та фруктів, скибочки картоплі та сиру, шматочки м'яса та хліба.

Відмінно можуть підійти різні рисові кульки, тефтельки, скоринки хліба.

  1. печінка, м'ясо (потрібно ґрунтовно проварити, пропустивши потім через м'ясорубку);
  2. варені овочі та фрукти (попередньо слід розтерти);
  3. сирі овочі та фрукти (банан, диня, помідор тощо);
  4. зернові (у кашах – пшениця, овес);
  5. хліб.

Годувати малюка слід різноманітно, чергуючи в меню різні види круп для каш, фрукти з овочами.

Відповідь на запитання «Чим годувати дитину за 10 місяців?» можна знайти і в методичних вказівках № 99/225 МОЗ РФ з організації харчування немовлят першого року життя. Укладачі пропонують наступний склад зразкового харчового раціону дітей віком 10 міс. (При природному вигодовуванні):

  1. фрукти (пюре, сік) – 90-100 мл;
  2. овочі (пюре) – 200 г;
  3. каша на молоці – 200 г;
  4. сир – 50 г;
  5. жовток – 0,5 шт.;
  6. м'ясо (пюре) - 60-70 г;
  7. риба (пюре) – 30-60 г;
  8. кисломолочні продукти (кефір та ін) - 400-500 мл;
  9. молоко незбиране - 200 мл;
  10. сухарики та печиво – 10-15 г;
  11. хліб (пшеничний, в/с) – 10 г;
  12. олія (рослинна, вершкове) – по 6 г.

Рекомендований Міністерством охорони здоров'я РФ раціон прикорму для малюків 10 місяців, що знаходяться на змішаному або штучному вигодовуванні, відрізняється від наведеного тим, що додатково містить 200-400 г адаптованих молочних сумішей (або наступних).

Режим харчування включає три основні прийоми їжі та дві легкі закуски – можна пропонувати дитині йогурт, кефір, яблуко, хліб з олією чи варенням тощо.

Педіатри радять на основі наведених вище рекомендацій скласти приблизно меню на тиждень і потім ним користуватися, вносячи необхідні корективи. Калорійність страв, які включаються до цього переліку, можна переглянути в спеціальних таблицях.

Вимоги до страв

Приготування страв для малюків у 10 місяців великою різноманітністю не відрізнятиметься. Але їм існують загальні правила.

  • Сирі фрукти та овочі нарізають безпосередньо перед подачею на стіл, попередньо знявши з них шкірку.
  • Тушать фрукти разом із шкіркою, яку потім знімають.
  • Щоб овочі відварити, їх миють, ріжуть на дрібні кубики, додають трошки води.
  • Рибу і м'ясо відварюють великими порціями, потім частину відрізають для дитини і розтирають у пюре або просто шаткують невеликими шматочками.
  • Для приготування страв прикорму використовувати можна лише якісну рослинну олію: кукурудзяну, соняшникову, оливкову.
  • Якщо хочеться посилити смак їжі, то замість спецій та солі краще використовувати вершкове мало, сік лимона чи журавлини у невеликих кількостях.

Корисні напої

О 10 міс. слід продовжувати годувати грудьми, щоб енергія малюка постійно відновлювалася. Але при цьому ВООЗ рекомендує вводити до раціону крихти та інші рідини, включаючи не модифіковане коров'яче молоко, причому все питво треба пропонувати тільки з чашки.

Соки для прикорму найкраще вичавлювати самостійно, тому вони краще зберігають корисні властивості. Слід суворо дозувати вживання такої рідини, оскільки надмірне використання заважає вживанню грудного молока. Цукру, що містяться у фруктових напоях, можуть викликати карієс і ерозію зубів, що з'являються, через свою кислотність.

Кисіль, компот чи морс із різних ягід (смородини, журавлини, малини) – чудова альтернатива сокам. Для запобігання потраплянню в пиття кісточок або зернят спочатку віджимають сік, а потім уже варять компот або рідкий кисіль. Вони чудово втамовують спрагу, підвищують апетит, водночас будучи джерелом вітамінів. Журавлинний сік найчастіше використовують для морсів, розбавляючи кип'яченою водою.

Чай п'ють практично у кожній родині, але дитині в 10 місяців не варто давати її. Пов'язано це з тим, що напій містить таніни, що перешкоджають повноцінному засвоєнню заліза та мінералів, що надходять із їжею. Додаючи цукор у чай, можна знизити апетит та сприяти розвитку хвороб зубів.

Для вгамування спраги краще давати мінеральну воду без газу, чай з фенхелю, шипшини, компот із сухофруктів без цукру.

Що заборонено давати дитині

  1. спеції, сіль, цукор;
  2. гострі страви;
  3. салати із сирих фруктів або овочів;
  4. цілі ядра горішків;
  5. копчені продукти харчування (м'ясо, ковбасу, рибу, сир);
  6. незрілі плоди, фрукти, що мають грубу шкірку (попередньо треба очистити), в яких залишилося насіння;
  7. хліб з борошна грубого помелу, в якому є цілісні зерна.

Купуючи будь-які продукти в магазинах, уважно читайте їхній склад: вони можуть містити шкідливі для дітей добавки.

Зразкове меню

Члени АМН СРСР Сперанський Г.М. та Архангельський Б.А. у своїх працях пропонують годувати немовлят за зразковим меню дитини в 10 місяців, дотримуючись наступного режиму:

  1. ранній сніданок (6 годин) – 200 мл суміші чи материнського молока;
  2. сніданок (10 годин) – 180 г каші, 50 г пюре із фруктів, 0,5 жовтка;
  3. обід (14 годин) - 180 г супу протертого або овочевого пюре, 50 г пюре з м'яса або 1 рибна/м'ясна котлета, 1 кус. хліба;
  4. вечеря (18 годин) – 50 сиру, 50 г пюре із фруктів, 100 г кефіру, 1 печиво або 1 кус. хліба;
  5. пізня вечеря (22 години) – 200 мл грудного молока чи суміші.

При переході о 10 міс. на новий режим годівлі потрібно поступово замінювати грудне молоко твердою їжею.

На закінчення

На думку ВООЗ, поняття «правильного харчування» включає чотири основні аспекти:

  1. спосіб годування має бути максимально адаптований до психомоторних можливостей малюка: здатний він тримати ложку, чи може повноцінно жувати, пити з чашки;
  2. особи, які годують дитину, повинні бути уважними, заохочувати її готовність їсти, пропонувати добавку;
  3. даючи прикорм, слід взаємодіяти з малюком, виявляючи увагу, ніжність та ласку;
  4. годування має бути завжди чітко організовано, при цьому слід дотримуватись чистоти, регулярності, здійснювати нагляд за безпекою карапуза під час їжі.

Дотримання режиму годівлі, гарний настрій дитини, спілкування з батьками дуже важливі для того, щоб вона їла із задоволенням, одночасно отримуючи весь набір речовин, необхідних для розвитку в 10 місяців.