Nima uchun Borjomi suvi juda qimmat? Mineral suv - qanchalik qimmat bo'lsa, shuncha yaxshimi? Mineral suvning "engil versiyasi" bormi?

18.09.2023

Bugungi kunda Moskvada 0,5 litrli shisha idishdagi Borjomi taxminan 120 rubldan sotiladi.

Taqqoslash uchun, mahalliy brendlarning rus mineral suvining narxi bir xil shisha uchun 25 rubldan boshlanadi. Va 50 ga siz butun Rossiya bo'ylab talab qilinadigan Narzan yoki Essentuki sotib olishingiz mumkin. Nega Borjomi bu erda juda qimmat? Finam investitsiya xoldingi tahlilchisi Timur Nigmatulin shunday deydi:

Timur Nigmatulin

Finam investitsiya xoldingi tahlilchisi

"Masalan, Moskvada do'kon javonidagi mahsulotlarning narxi katta logistika xarajatlarini o'z ichiga oladi. Borjomi shishasining o'zi logistika nuqtai nazaridan noqulay mahsulotdir, ya'ni. Mahsulot narxining uning og'irligiga, mahsulot narxining uning hajmiga nisbati ushbu mahsulotni sezilarli belgilanmasdan ko'chirishga imkon bermaydi. Shunday qilib, men hozir Gruziyada kuzatilayotgan narxlarni, nisbatan aytganda, Moskvadagi peshtaxtada bo'lishi mumkin deb o'ylamayman.

Biroq, bu Borjomi yetkazib beriladigan boshqa mamlakatlarda uning narxi Rossiyanikidan past ekanligini hech qanday izohlamaydi. Qozog'istonda - taxminan 96 rubl, Latviyada - taxminan 80, Ukrainada - taxminan 60. Borjomi uchun eng past narx, tabiiyki, Gruziyaning o'zida - taxminan 19 rubl. Bular Rossiya valyutasida bir xil shisha butilka uchun 0,5 chakana narxlardir. Narxlarning mamlakatlar bo'ylab taqsimlanishining sababi nimada? Gruziyalik siyosatshunos Gela Vasadze fikr yuritadi.

Gela Vasadze

Gruziyalik siyosatshunos

“Bilaman, Borjomi ko'plab mamlakatlar tomonidan etkazib beriladi, ayniqsa Rossiya bozorida embargo mavjud bo'lganda, Borjomi haqiqatan ham katta yutuqlarga erishdi. Yana bir narsa shundaki, biz umuman ta'minot haqida emas, balki hajmlar haqida gapiramiz. Hajmlar juda kichik. Farqga kelsak, bu haqda sizga nima deyishim mumkin - la'nati kapitalistlar pul topishyapti. Ko'ryapsizmi, “Borjomi” bugungi kunda Rossiya kompaniyasiga tegishli, shuning uchun barcha savollar ularga qaratilishi kerak, nega ular “Borjomi”ni o'z bozorida bunday narxga sotishadi”.

Mashhur Gruziya mineral suvining ishlab chiqaruvchisi Alfa Group tomonidan nazorat qilinadigan IDS Borjomi Georgia hisoblanadi. Mixail Fridman tuzilmalari 13-yilda Badri Patarkatsishvilining merosxo'rlaridan Borjomi ishlab chiqaruvchisini sotib olishni yakunladilar. Business FM ning IDS nashrida Borjomi uchun narxlar masalasiga zudlik bilan oydinlik kiritib bo'lmadi.

Gruziya mineral suvi asosan sobiq Sovet Ittifoqi mamlakatlariga etkazib beriladi. G'arbiy Evropada Borjomi yo'q, shtatlarda u faqat sobiq SSSRdan kelgan muhojirlarga mo'ljallangan do'konlarda sotiladi. Borjomi brendi hech qachon Perrier yoki Evianga raqobatchi bo'la olmadi. Ammo Rossiyada ko'pchilik Gruziya mineral suvini eslaydi va yaxshi ko'radi, deydi Mintaqaviy mahsulotlar milliy assotsiatsiyasi prezidenti Ivan Merkulov.

Ivan Merkulov

Mintaqaviy mahsulotlar milliy assotsiatsiyasi prezidenti

“Brendga ichki, eng yuqori darajadagi ishonch ham mavjud. Sovet davridan beri Borjomi juda muhim lavozimlarni, jiddiy pozitsiyalarni egallagan va bu bizga iste'molchi sifatida ta'sir qiladigan tarixdir va idrok etilgan qiymat shunga mos ravishda shakllanadi. Shuning uchun, ha, suv juda qimmatga tushishi mumkin, chunki Perrier, nisbatan aytganda, yoki hatto Moskva viloyatining biron bir joyida shishaga quyilishi mumkin bo'lgan boshqa suvlar ham brendning qiymati tufayli qimmatga tushadi. Men Borjomi mintaqaviy brend, mamlakat brendi qanday muvaffaqiyatli bo‘lishi mumkinligiga misol bo‘lib qolishini juda istardim”.

Ammo Borjomini sevadigan ruslar ham asta-sekin undan voz kechishni boshlaydilar. Do'kon javonlarida deyarli bir xil rus suvi mavjud bo'lganda, Gruziya mineral suvi uchun ortiqcha to'lashning ma'nosi yo'q, lekin narxining kamida yarmi.

ekskursiya narxi

2 kattalar uchun 5 kunlik sayohat 15 000 rublni tashkil qiladi. Saratovdan avtobusda Borjomiga yetib keldik. Ekskursiya shahar bo‘ylab ekskursiyalarni, uning muzeylari, diqqatga sazovor joylari va Yevropadagi eng yirik Borjomi-Xaragauli milliy bog‘ini o‘z ichiga oldi. Uyga qo'ng'iroq qilish uchun taqdim etilgan bepul SIM-kartalardan juda mamnun bo'ldik.

Yuqorida aytib o'tganimdek, ekskursiyalar tur narxiga kiritilgan. Biroq, xizmat ko'rsatish sifati ko'p narsani orzu qiladi. Yo‘lboshchi unchalik bilimsiz bo‘lib chiqdi va rus tilini to‘g‘ri bilmas ekan. Shuning uchun, erim va men boshqa ekskursiyaga bormaslikka, balki shaharni o'zimiz kashf qilishga qaror qildik. Kechasi Borjomi - bu shunchaki ertak: toza havo, chiroyli tungi yoritgichli toza ko'chalar, yoqimli, samimiy va mehmondo'st odamlar.

Oziq-ovqat va mahsulotlar

Ekskursiyadan tashqari, kechqurun erim bilan restoran va kafelarga bordik. Restoranlarda narxlar asosan bir xil. Shunday qilib, agar siz pizza, salat, sovuq ichimliklar, gruzin sharobiga buyurtma bersangiz, bularning barchasi ikki kishi uchun 1500 rublni tashkil qiladi.

Suvenirlar va boshqa mahsulotlar

Biz gruzin milliy bezaklari (taxminan 500 dan 1000 rublgacha), an'anaviy gruzin kiyimlaridagi qo'g'irchoqlar (500 rublgacha) bilan ko'plab suvenirlar sotib oldik.

Foydali ma'lumot?

ekskursiya narxi

Gruziya mening sevimli mamlakatlarimdan biri. Bu safar biz bir haftaga Borjomi shahriga uchdik. Ostona - Tbilisi chiptalari bizga 500 dollarga tushdi, keyin bir kishi uchun 15 lari (350 rubl) uchun mikroavtobusda Borjomiga bordik. Gruziyaga viza talab qilinmaydi, aeroportda pasport nazorati ostida 4 yoki 5 ta oyna mavjud. Bitta samolyot yetib kelsa-yu, odam unchalik ko‘p bo‘lmasa ham, hamma ishga kirishadi. Shu sababli, butun samolyot uchun pasport nazoratini tozalash uchun 15 daqiqadan ko'proq vaqt ketadi. Borjomi shahrida siz yotoqxonada bir kecha-kunduz 700 rubldan shaxsiy xonani bron qilishingiz mumkin. Biz butun turar joy uchun 1000 rubl * 7 = 7000 rubl yotoqxonani tanladik. Yotoqxonalarda yashash sharoitlari juda yaxshi.

Shaharning o'zida bir nechta ekskursiyalar mavjud, siz parkga, Romanov saroyiga va Yashil monastirga tashrif buyurishingiz mumkin. Biz Borjomidan Axaltsixe shahriga sayohat qildik (narxi 20 GEL), u erda biz Rabot qal'asiga tashrif buyurdik, kirish joyi bir kishi uchun 10 GEL (230 rubl), siz gid uchun qo'shimcha pul to'lashingiz va ekskursiyaga borishingiz mumkin. Qal'a juda qiziq, u hozir qayta tiklanmoqda. Axaltsixedan siz Vardziya g'or shahriga tashrif buyurishingiz mumkin, jamoat transporti u erga bormaydi, agar borsa, bu juda kam uchraydi, taksi taxminan 100 lari (2100 rubl), kirish chiptasi taxminan 5 lari. Biz audio qo'llanmani ham oldik (15 GEL). Audio qo'llanmadan foydalanish juda oson, u sizga shaharning barcha muhim joylari haqida ma'lumot beradi, siz xohlagan joyga borishingiz mumkin. Vardziyada ko'plab sayyohlik guruhlari bor va ba'zida siz ularning yo'lboshchilarini ham tinglashingiz kerak bo'ladi. Vardzia juda yorqin xotiralar qoldirdi. Ko'p qavatli g'or shahar juda qiziq.

Oziq-ovqat va mahsulotlar

Kafedagi oziq-ovqat uchun o'rtacha hisob ikki kishi uchun 40-50 lari (900 rubl) edi. Umuman olganda, Borjomi kichik shaharcha, taxminan 14 000 kishi, lekin u erda juda ko'p sayyohlar bor. Mening taassurotim Borjomida kafe va restoranlar yetarli emas, men ko'proq narsani xohlayman.

Suvenirlar va boshqa mahsulotlar

Borjomida murabbolarning katta tanlovi mavjud. Ko'pchilik esdalik sovg'asi sifatida murabbo olib keladi. Bir kavanozning narxi 15 lari (330 rubl) dan 60 lari (1300 rubl) gacha. Qarag'ay konusining murabbosi ayniqsa mashhur, biz uni sinab ko'rdik. Murabbo mazali, lekin menimcha, asossiz qimmat.

Xizmatlar va o'yin-kulgilar narxi

Borjomidagi eng muhim o'yin-kulgi - bu mineral buloqlarga va Borjomi gazebosiga sayohat, ular haqiqiy Borjomi suvini beradi. Gazebo va buloqlar parkda joylashgan, narxi bir kishi uchun 1,5 lari (35 rubl). Darhol kirish joyi yaqinida siz toza suvni tatib ko'rishingiz mumkin. Suvning ta'mi shisha suvdan juda farq qiladi, u lazzatlarga juda boy va issiq. Suv bepul quyiladi, siz o'zingiz bilan 1,5 litrli shishani olishingiz mumkin, u ham to'ldiriladi. Agar siz daryo bo'ylab park bo'ylab sayr qilsangiz, mineral suv manbalariga kelishingiz mumkin. Kirish bir kishi uchun 5 lari (120 rubl). Har xil haroratli 3 ta basseyn, kiyim almashtirish xonalari, hojatxonalar. Tashrif vaqti faqat ish soatlari va sizning xohishingiz bilan cheklangan.

Ta'tilga sarflangan jami pul

Foydali ma'lumot?

ekskursiya narxi

Qozog‘iston Respublikasi rezidentlari uchun viza talab qilinmaydi, Qozog‘istonning Aqto‘be shahridan Gruziyaning Tbilisi shahriga parvoz narxi: Aqto‘be-Aktau-Tbilisi-Aktau-Aktobe, Scat aviakompaniyasi yo‘nalishi bo‘yicha 400 AQSh dollarini tashkil etadi. Mehmonxonadan transfer 120 GEL yoki 80 USD, samolyot tunda keladi, shuning uchun bu eng ishonchli usul. Men Borjomi Xeoba sanatoriysida qoldim, mavsumdan tashqari sayohat narxi (noyabr-aprel) 12 kunlik ovqatlanish, turar joy va davolanishni hisobga olgan holda 600 AQSh dollarini tashkil etdi. Men 10 kun qoldim, chunki samolyot jadvali tufayli uzoqroq qola olmadim.

Ekskursiyalar uchun narxlar har bir mashina uchun 80 dan 100 dollargacha, ya'ni. kishi boshiga $25 uchun haydovchi ekskursiyani tashkil qiladi va sizga hamma narsani aytib beradi. Ammo ta'tilda yolg'iz bo'lganim uchun asosiy diqqatga sazovor joylarga o'zim yetib oldim. Masalan, men boshqa nom bilan Rabot deb ataladigan Axalsixe qal'asiga bordim. Siz Borjomidan Axaltsixga avtobus bekatidan jo'naydigan mikroavtobusda borishingiz mumkin, yo'l haqi 3-4 GEL (ular meni u erda 4, 3 orqaga olib ketishdi), keyin siz qal'aning o'ziga piyoda borishingiz mumkin. Qal'aga kirish 5 GEL turadi, narx muzeyga tashrif buyurishni o'z ichiga oladi, siz audio qo'llanmani so'rashingiz mumkin, lekin men buni olmadim. Shuningdek, u erda suvenirlar (sharob, qo'l san'atlari, magnitlar) sotib olishingiz mumkin, lekin ularni shaharning o'zida ham arzonroq sotib olishingiz mumkin.

Oziq-ovqat va mahsulotlar

Mehmonxonamning narxiga ovqat kiritilganligi sababli, restoranlarga ko'p bormasdim. Biroq, Gruziyada oziq-ovqat juda qimmat emas. Misol uchun, o'rtacha kechki ovqat (2-3 dona xinkali, xachapuri va choy) bir kishi uchun 15 GEL turadi. Siz uni qimmatroq yoki arzonroq topishingiz mumkin.

Mahalliy bozorlarda men dori sotib oldim - 1 litr uchun 30 GEL, Sharob - 1,5 shisha uchun 10 GEL, chacha - 1 litr uchun 15 GEL va cherkovxchela (mahalliy shirinlik) 5 GEL - 2 dona.

Suvenirlar va boshqa mahsulotlar

Tbilisida 50 GEL dan soxta kumushdan yasalgan chiroyli taqinchoqlarni xarid qilishingiz mumkin. Kiyimlar KZga qaraganda o'rtacha 20-30% arzon. Masalan, men o‘g‘limga 50 lari evaziga shamoldan himoyachi sotib oldim. Sovg'a sifatida vino va konyak ham sotib oldim. Mahalliy aholining maslahati bilan men ixtisoslashgan do'konlarga bormadim, lekin hamma narsani bojsiz (qo'l yuki) yoki supermarketlardan sotib oldim, lekin keyin siz yukingizdagi sharobni tekshirishingiz kerak. Va shishalarning xavfsizligi kafolatlanmaydi. Supermarketlarda har bir shisha uchun 10 lari va undan ko'p sharob sotib olishingiz mumkin. Men "Sarajishvili" konyakini oldim - suvenir shishasi 5 lari turadi, 0,5-0,7 25 dan turadi.

Gruziyada oltin ham juda arzon, men hatto onamga sovg'a sifatida marvaridli 100 dollarga arzon tilla sirg'alarni sotib olishga muvaffaq bo'ldim.

Xizmatlar va o'yin-kulgilar narxi

Taksi narxlari kelishilgandek farq qiladi. o'rtacha 5-10 lari.

Ta'tilga sarflangan jami pul

"Borjomi" - kattalar va bolalar salomatligi uchun foydali bo'lgan ajoyib ta'm va noyob xususiyatlarga ega mineral suv. Yuqorida aytib o'tganimizdek, bu mineral suv Gruziyada 125 yil davomida ishlab chiqarilgan va bu yillar davomida u nafaqat Evropada, balki butun dunyoda ko'plab odamlarni sevib qolgan. Borjomi Belorussiyada ham seviladi, bu erda statistika ma'lumotlariga ko'ra, mineral suvga bo'lgan talab har yili ortib bormoqda. Va qiziqish borligi sababli, bu mashhur suv bilan bog'liq savollar soni ortib borayotganini anglatadi. Biz ularga javob berish uchun Georgian Glass & Mineral Water Co. vakillaridan so‘radik. 1990-yillarda bizning sevimli mineral suvimiz ishlab chiqarishni mohiyatan qayta tiklagan N.V.

1. Borjomining noyob kompozitsiyasining siri nimada?

"Borjomi" - bu vulkanik suv. U noyob anionlar va 60 turdagi minerallar bilan to'yingan.

2. Borjomining tarkibi 125 yildan beri o‘zgarmaganligi to‘g‘rimi?

Borjomi tarkibi yuz yildan ko'proq vaqt davomida o'zgarishsiz qoldi (bu haqiqat ko'plab tadqiqotlar bilan tasdiqlangan) va karbonat angidridni boyitishning maxsus texnologiyasi tufayli bizga asl shaklida keltirildi.

3. Borjomi organizmni tozalash qobiliyatiga ega ekanligi rostmi?

Borjomi suvining maxsus mineral tarkibi tanani toksinlar va zararli moddalardan har tomonlama tozalash, ovqat hazm qilish tizimi kasalliklarining oldini olish va immunitetni saqlashga yordam beradi.

4. Plastik va shisha butilkalardagi Borjomi o'rtasidagi farq nima?

Bir xil Borjomi suvini shisha va plastik qadoqlarda topasiz. Plastik qadoqlash iste'mol qilish qulayligi uchun joriy qilingan, shunda siz uni shahar tashqarisiga, qishloqqa, sayrga va hokazolarga ketayotganingizda o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin.

5. Nima uchun CO 2 Borjomiga qo'shiladi?

Mineral suvning o'zi allaqachon oz miqdorda karbonat angidrid bilan to'yingan sirtga chiqadi. Biroq, kimyoviy tarkibni (xususan, tabiat tomonidan yaratilgan noyob ionlar va anionlar majmuasini) saqlab qolish uchun mineral suvni shishaga quyishda qo'shimcha karbonat angidrid ishlatiladi.

6. Borjomi qanday haroratda ichish kerak?

7. Mineral suvning "engil versiyasi" bormi?

Ilgari bu ishlab chiqarilgan, ammo bugungi kunda u ishlab chiqarilmaydi, chunki bizning vaqtimizda Borjomi ishlab chiqarish korxonalari klassik mineral suv ishlab chiqaradi.

8. Borjomi saqlash uchun konservantlardan foydalaniladimi?

Hech qanday konservantlar ishlatilmaydi, idishlarga quyish paytida Borjomi tabiiy karbonat angidrid bilan to'yingan - bu suvning toza tabiatiga insonning yagona aralashuvidir.

9. Borjomini stol suvi sifatida ichish mumkinmi, bu tuz konlarini keltirib chiqaradimi?

An'anaga ko'ra, Borjomi stol ichimligi sifatida ishlatiladi. Borjomidagi kaltsiy 100 mg / l dan kam, bu kundalik foydalanish uchun maqbuldir, chunki tuz konlari xavfi faqat kaltsiy miqdori 200 mg / l dan oshganda yuzaga keladi.

Muayyan rejimlar va qo'llash shartlariga rioya qilgan holda, Borjomi oshqozon va ichaklar, buyraklar, jigar, siydik va nafas olish yo'llari kasalliklari va metabolik kasalliklarni davolashda ajoyib yordamchi hisoblanadi. Borjomi mineral suvini uzoq muddat iste'mol qilish bilan oshqozonda og'irlik hissi va oshqozon yonishi yo'qoladi va umumiy farovonlik yaxshilanadi. Borjomi yuqori jismoniy faollik paytida, issiq iqlim sharoitida ishlaganda, shuningdek, baland tog'li hududlarda yashaganda ichish tavsiya etiladi. Qanday bo'lmasin, "Borjomi" ni tibbiy maqsadlarda qo'llashda siz doimo shifokoringiz bilan maslahatlashib, uning tavsiyalariga amal qilishingiz kerak.

11. Borjomi qancha vaqt saqlanishi mumkin?

12. Borjomi Belorussiyaga qanday boradi?

Belarus hududiga etkazib beriladigan barcha mahsulotlar to'g'ridan-to'g'ri Gruziyaning Borjomi korxonalari ob'ektlarida shishaga solinadi. Shishaga solingan suv barcha himoya vositalari bilan jihozlangan bo'lib, amaldagi xalqaro standartlarga muvofiqligi tekshiriladi.

13. Borjomi boshqa mineral suvlardan nimasi bilan farq qiladi?

Uning noyob tarkibi, vulqon kelib chiqishining 60 dan ortiq iz elementlari, shu jumladan natriy bikarbonat, bir vaqtning o'zida nisbatan past xlorid miqdori va sulfatlarning deyarli to'liq yo'qligi. 8000 metr chuqurlikdan tosh massasi orqali ko'tarilgan Borjomi tabiiy ravishda bu mikroelementlar bilan to'yingan bo'lib, ular tanani tozalashga yordam beradi va "ichkaridan dush" vazifasini bajaradi.

Borjomi milliy bog'i

14. Minerallarning vulkanik kelib chiqishi vulqonsiz kelib chiqishidan nimasi bilan farq qiladi?

Vulkanik kelib chiqishi minerallari yuqori harorat va bosim sharoitida Yerning ichaklarida hosil bo'lishi bilan ajralib turadi.

15. Borjomi qayerda shishaga solinadi - Gruziyadami yoki eksport qiluvchi mamlakatlardami?

"Borjomi" faqat Gruziyada, manba yonida joylashgan zavodda (mineral suvlarni ishlab chiqarish uchun qonuniy talab) shishaga solinadi. "Borjomi" ni Gruziyadagi chakana savdo nuqtalariga, shuningdek, 40 dan ortiq eksport qiluvchi mamlakatlarga etkazib berish faqat qadoqlangan holda (shisha va / yoki PET paketlarda) amalga oshiriladi.

16. Borjomi turli shishalardan farq qilishi mumkinmi?

Borjomining ta'mi suvning haroratiga ta'sir qiladi. Agar bir shisha suv sovuq joyga qo'yilsa, ikkinchisi quyoshda qizdirilsa, har bir shishadagi suvning ta'mi boshqacha ko'rinadi.

17. Borjomi manbalari tugashi mumkinmi?

Buloqlar odamlarga ming yillar davomida ma'lum bo'lib, sanoat ishlab chiqarishi 125 yildan beri davom etmoqda. 1980-yillarda yiliga taxminan 400 million shisha ishlab chiqarilgan. Bugungi kunda yumshoq Borjomi ishlab chiqarish rejimi qo'llaniladi (ishlab chiqarish darajasi mumkin bo'lganidan taxminan 60% ni tashkil qiladi).

Iltimos, kerakli yulduz sonini tanlab, ushbu materialga baho bering

Sayt o'quvchi reytingi: 5 dan 5 tasi(5 baho)

Xatoni payqadingizmi? Xatoli matnni tanlang va Ctrl+Enter tugmalarini bosing. Yordamingiz uchun rahmat!

Bo'lim maqolalari

2016 yil 17 aprel 7 aprel kuni Ajariya turizm va kurortlar departamenti homiyligida Minsk Renessans restoranida haqiqiy bayram bo'lib o'tdi - tashkilotchilarning so'zlariga ko'ra, quyoshli Gruziyadagi bayramlarni belaruslar orasida ommalashtirishga qaratilgan tadbirlarning birinchisi. .

2015 yil 19 oktyabr Agar Gruziya sayyohlar uchun jannat bo'lsa, Batumi botanika bog'i floristlar, dendrologlar, karpologlar va boshqa botaniklar uchun va'da qilingan yerdir. Ammo maktabdan faqat stamens va pistillarni eslayotgan bo'lsangiz ham, shubhasiz, bu ajoyib go'zal va go'zal bog'ning yon bag'rida joylashgan Mtsvane Kontsxi (Kabo-Verde) ga tashrif buyurish uchun bir kun ajratishga arziydi ...

2015 yil 21 sentyabr Batumida dengiz, sharob, turk qahvasi, Adjar xachapuri va yuzlab ekzotik o'simliklarning hidlari bir-biriga bog'langan, bu erda fikrlar chalkashib ketgan va siz vaqt topish uchun Milliy bank binosidagi mashhur astronomik soatni to'xtatmoqchisiz. nafas oling, etarlicha ko'ring, raqsga tushing va hayotdan zavqlaning ...

2015 yil 07 sentyabr Tbilisi - Gruziyaning poytaxti va eng yirik shahri. Kura daryosi (Mtkvari) sohilida joylashgan. Shahar nomi issiq oltingugurtli buloqlar bilan bog'liq bo'lib, u haqiqatan ham issiq shahar - tom ma'noda va majoziy ma'noda. Jurnalistimiz Yekaterina Morgol Tbilisida ko‘rish kerak bo‘lgan 15 ta joyni taklif etadi...

2015 yil 30 avgust Gruziya oshxonasi haqida yozish - bu minnatdorchiliksiz ish. Gruzinlar o'zlarining mashhur bayramlarida idishlarni maqtagan va tostlar qiladigan yangi o'tlarning barcha xushbo'y hidlarini, ziravorlar soyalarini va intonatsiyalarini etkazish hali ham mumkin emas. Shuning uchun, ushbu matnni Achma-ni Mchadi-dan ajratishga yordam beradigan va agar kerak bo'lsa, Xachapurshunoslik sohasidagi bilimlaringizni namoyish etishga yordam beradigan kichik varaq sifatida ko'rib chiqing. Xo'sh, Gruziyada nima qilish kerak?..

Suv, biz bilganimizdek, hayot manbai. Lekin bu juda foydali daromad manbai. Butun dunyo bo'ylab millionlab odamlarga shisha suvni sotish Internet va konsalting xizmatlari bilan bir qatorda so'nggi 50 yildagi eng aqlli biznes g'oyadir. Suvni ham arzon, ham qimmat, ham juda qimmatga sotib olish mumkin. Qaysi suv yaxshiroq?

Mineral suv bilan do'kon peshtaxtalari deyarli kilometr uzunlikda. Savdo markazlarining labirintlarida siz suvning kamida 30 xili va ta'mini topishingiz mumkin, shu jumladan "yog'siz suv".

Agar narx haqida gapiradigan bo'lsak, siz 0,5 litrli shishani 15 evro sentga va 0,25 litrli shishani 1,60 evroga topishingiz mumkin.

Delfi mutaxassislari “qanchalik qimmat bo‘lsa, shuncha yaxshi” tamoyili to‘g‘ri yoki yo‘qligini tekshirish uchun 7 turdagi juda qimmat mineral suvni sinab ko‘rdi. Tanlovga Gruziyaning Borjomi suvi, italyan S.Pellegrino, frantsuz Perrier, shved Raml?sa, nemis Selters, shuningdek, Ty Nant va gazli Source Badoit kiradi.

1. "Borjomi"
Ba'zi sabablarga ko'ra, shishani ochganda, u odatdagi yoqimli xirillashni chiqarmaydi. Suvning o'zi silliq va og'zingizga yopishib qolganga o'xshaydi. Basseynda bir qultum suv ichayotgandek his qilasiz. Siz kimyoviy moddalarni tatib ko'rishingiz mumkin. Suv ozgina gazlangan va belchingni keltirib chiqarmaydi. Bu suvdan keyin siz og'zingizni chaymoqchisiz.

2. S.Pellegrino
Shishaning birinchi taassurotlari aldamchi - siz o'ziga xos ta'mni kutasiz, ammo yo'q. Suv oddiy musluk suviga o'xshaydi, faqat pufakchalar bilan. Tuzli ta'mga ega mineral suvni yoqtirmaydiganlar uchun eng mos keladi. U boshqa suv kabi chanqoqni qondiradi, boshqa hech narsa emas.

3. Perrier
Perrier suv idishlari peshtaxtada juda jozibali ko'rinadi. Suvning o'zi o'rtacha ko'ra yaxshiroq, lekin ajoyib emas. Ko'p pufakchalar bor, u haqiqatan ham burun va tomoqni qitiqlaydi. Bu suvni oziq-ovqat bilan ichish uchun siz pufakchalar stakandan yo'qolguncha kutishingiz kerak bo'ladi. Ta'mi normal - hech narsa bezovta qilmaydi, yoqimsiz hid ham yo'q. Shishaning oqlangan dizayni uchun qo'shimcha nuqtalar.

4. Selters
Selters chiroyli ochiq ko'k shisha bilan ko'zni tortadi. Ammo ichishni boshlashingiz bilan siz hafsalasiz - hech qanday ta'msiz oddiy suv. Agar bu suv shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lsa, ta'mi bilan aniq ayta olmaysiz. Bu mineral suv haqida mutlaqo hech narsa aytish mumkin emas - ta'mi hech qanday his-tuyg'ularni keltirib chiqarmaydi.

5. Raml?sa
Bir qarashda, shisha qattiq ko'rinadi, ammo yaqinroq tekshirilganda u shishadan emas, balki plastmassadan yasalganligi ma'lum bo'ladi. Suv haddan tashqari gazlangan - tushlik paytida pufakchalarga boy suvni qanday ichish mumkinligi noma'lum. Avvaliga u qaynatilgan tuxumga o'xshaydi, ammo bir muncha vaqt o'tgach, bu hissiyot yo'qoladi. Qanday bo'lmasin, agar siz chanqagan bo'lsangiz, avval ushbu suvni tanlamaysiz.

6. Ty Nant
Buyuk Britaniyadan stol suvi, bu hech qanday ajablanarli emas. Shaffof plastik shisha chiroyli ko'rinadi va manbadan toza suv bilan bog'lanishni keltirib chiqaradi. Suvning o'zi musluk suvidan farq qilmaydi, bu juda g'alati, chunki... Yorliqdan ko'ra, u foydali minerallarni o'z ichiga olishi kerak.

7. Manba Badoit
Men 170 yillik tarixga ega frantsuz markali mineral suvdan ko'proq narsani kutgan bo'lardim, lekin suvning o'ziga xos ta'mi yo'q. Qandaydir g'alati ta'm bor, lekin bu zerikarli emas. Bu, ehtimol, G'arbiy Ovrupoliklar uchun yaxshi bo'ladi, Estoniyaliklar esa hali ham tuzliroq narsani xohlashadi. Kichkina shisha butilka restoran stolida mukammal ko'rinadi. Oddiy kundalik iste'mol uchun bu suv juda qimmat va raqobatga dosh berolmaydi.

Bugungi kunda Moskvada 0,5 litrli shisha idishdagi Borjomi taxminan 120 rubldan sotiladi. Taqqoslash uchun, mahalliy brendlarning rus mineral suvining narxi bir xil shisha uchun 25 rubldan boshlanadi. Va 50 ga siz butun Rossiya bo'ylab talab qilinadigan Narzan yoki Essentuki sotib olishingiz mumkin. Nega Borjomi bu erda juda qimmat? Finam investitsiya xoldingi tahlilchisi Timur Nigmatulin shunday deydi:

Timur Nigmatulin

Finam investitsiya xoldingi tahlilchisi

"Masalan, Moskvada do'kon javonidagi mahsulotlarning narxi katta logistika xarajatlarini o'z ichiga oladi. Borjomi shishasining o'zi logistika nuqtai nazaridan noqulay mahsulotdir, ya'ni. Mahsulot narxining uning og'irligiga nisbati, mahsulot narxining uning hajmiga nisbati ushbu mahsulotni sezilarli qo'shimchasiz ko'chirishga imkon bermaydi. Shunday qilib, men hozir Gruziyada kuzatilayotgan narxlarni, nisbatan aytganda, Moskvadagi peshtaxtada bo'lishi mumkin deb o'ylamayman.

Biroq, bu Borjomi yetkazib beriladigan boshqa mamlakatlarda uning narxi Rossiyanikidan past ekanligini hech qanday izohlamaydi. Qozog'istonda - taxminan 96 rubl, Latviyada - taxminan 80, Ukrainada - taxminan 60. Borjomining eng past narxi, tabiiyki, Gruziyaning o'zida - taxminan 19 rubl. Bular Rossiya valyutasida bir xil shisha butilka uchun 0,5 chakana narxlardir. Narxlarning mamlakatlar bo'ylab taqsimlanishining sababi nimada? Gruziyalik siyosatshunos Gela Vasadze fikr yuritadi.

Gela Vasadze

Gruziyalik siyosatshunos

"Bilaman, Borjomi ko'plab mamlakatlar tomonidan etkazib beriladi, ayniqsa Rossiya bozorida embargo mavjud bo'lganda, Borjomi haqiqatan ham yutuqni amalga oshirdi. Yana bir narsa shundaki, biz umuman ta'minot haqida emas, balki hajmlar haqida gapiramiz. Hajmlar juda kichik. Farqga kelsak, bu haqda sizga nima deyishim mumkin - la'nati kapitalistlar pul topishyapti. Ko'ryapsizmi, “Borjomi” bugungi kunda Rossiya kompaniyasiga tegishli, shuning uchun barcha savollar ularga qaratilishi kerak, nega ular “Borjomi”ni o'z bozorida bunday narxga sotadilar”.

Ivan Merkulov

Milliy mintaqaviy oziq-ovqat assotsiatsiyasi prezidenti