Питание во время беременности: что нельзя есть. Ананас при беременности: польза, вред, противопоказания

Рацион женщины в период ожидания ребенка важен на всем его протяжении, ведь формирование некоторых органов и систем начинается уже со второй недели и продолжается до появления крохи на свет. Вещества, неблагоприятно сказывающиеся на его развитии, могут нанести вред на любом из этапов, приводя к ухудшению самочувствия мамы или порокам развития плода. Все вредные продукты условно можно разделить на две группы: запрещенные и требующие строгих ограничений.

  • аллергические реакции;
  • сбои в работе ЖКТ, выражающиеся в диарее, запорах, тошноте , изжоге;
  • угрозу прерывания беременности, преждевременные роды;
  • аномалии в развитии плода.

Сырая рыба и сырое мясо

Яйца – источник белка, необходимого для правильного развития плода. Но яйца, которые может есть будущая мама, должны быть хорошо проварены или прожарены. Гоголь-моголь, глазунья с непрожаренным желтком, яйца «в мешочек» во время беременности есть нельзя. Сырые яйца бывают заражены сальмонеллой, которая погибает при термической обработке.

Непастеризованное молоко и продукты из него

От употребления непастеризованного молока и продуктов, из него изготовленных, стоит воздержаться. Нередко они становятся причиной серьезных заболеваний, среди которых наиболее распространен листериоз, очень опасный для будущего ребенка. Сюда же относят сыры, изготовленные из овечьего и козьего непастеризованного молока, а также сыр с плесенью и сыры «с корочками».

Молоко, даже взятое в тетрапакетах, перед употреблением нужно обязательно кипятить.

Грибы

Дикорастущие грибы впитывают в себя все вредные вещества из окружающей среды, способны накапливать яды. Если очень хочется грибной суп или картошку с грибами, то лучше приготовить окультуренные сорта, например, шампиньоны, так как они выращиваются в нейтральной среде.

Следует помнить при этом, что грибы – достаточно тяжелая пища. Они долго усваиваются, могут стать причиной изжоги, вызвать обострение хронических заболеваний пищеварительного тракта.

Видео: Продукты, угрожающие беременности в программе «Жить здорово»

Продукты, которые следует есть с осторожностью

Многие продукты питания, даже употребляемые до беременности, могут вызвать реакцию организма беременной женщины. Проявляется это в виде аллергических реакций, нарушений в работе ЖКТ, развития некоторых заболеваний. Организм под влиянием гормонов начинает работать по-другому, поэтому продукты из приведенного списка следует употреблять ограниченно.

Потенциальные аллергены

Даже если у женщины никогда не наблюдалось аллергических реакций на продукты питания, во время беременности явные аллергены способны к ним привести:

  • морепродукты (особенно икра, мясо краба, креветки);
  • мед, шоколад, орехи;
  • цитрусовые и экзотические фрукты;
  • некоторые ярко окрашенные овощи (томаты, болгарский перец).

Аллергия проявляется не только в виде кожных высыпаний, но и в виде затруднений в работе ЖКТ (запоры , диарея, метеоризмы). Потенциальные аллергены следует употреблять с осторожностью, отслеживая реакцию на них.

Консервированные продукты

В покупных консервах содержатся консерванты, которые в большом количестве вредят развивающемуся организму. Домашними заготовками также не стоит злоупотреблять, так как соль и уксус, которые содержатся в них, задерживают жидкость и провоцируют образование отеков.

Консервы опасны возникновением ботулизма. Последствия заражения весьма плачевны: от сильнейшей интоксикации плода до его внутриутробной гибели. Поэтому, если нет уверенности в качестве заготовок, от содержимого банок лучше отказаться.

Соль и специи

Употребление соли следует свести к минимуму. Соль задерживает жидкость в организме и ведет к образованию отеков, что, в свою очередь, влияет на повышение давления . Данные симптомы характерны для гестоза, или позднего токсикоза, который крайне опасен для мамы, угрожает развитием острого кислородного голодания плода.

Специи в небольших количествах не повредят. Однако чрезмерное увлечение приправами также провоцирует отеки. Кроме того, могут возникнуть аллергические реакции.

Во время беременности особое внимание необходимо уделить питьевому режиму. Лучше всего употреблять чистую воду, но и домашними морсами, компотами, свежевыжатыми овощными и фруктовыми соками не стоит пренебрегать. Однако существует ряд напитков, от которых лучше отказаться:

  1. Алкогольные напитки. Нельзя употреблять на всем протяжении беременности. Безопасной дозировки не существует. Алкоголь быстро проникает в кровь, преодолевая плацентарный барьер, пагубно влияет на развитие ЦНС малыша, в том числе головной мозг. Нередко возникновение физических уродств.
  2. Лимонад и другие газированные напитки. Содержащийся в них газ способен привести к вздутию живота, что повышает давление на матку, провоцирует ее сокращение.
  3. Пакетированные соки. Консерванты и красители неблаготворно сказываются на развитии плода. Сахар, присутствующий здесь в большом количестве, способствует быстрому набору веса. Кроме того, такие соки мало утоляют жажду.
  4. Крепкий чай и кофе, энергетические напитки. Кофеин, содержащийся в них, вызывает тонус мышц, матки в том числе. Такое состояние угрожает нормальному течению беременности.

Нагрузка на организм во время беременности значительно повышается, особенно на поздних сроках, когда растущая матка давит на органы, они смещаются. Поэтому за питанием необходимо следить особенно тщательно, избегая всего, что способно привести к ухудшению состояния.

Нельзя злоупотреблять жирной, жареной, острой пищей. Она провоцирует изжогу, вызывает обострение язвы, гастрита. Кроме того, в ней содержится большое количество канцерогенов, что неблаготворно сказывается на развитии плода.

Жирные сорта мяса лучше заменить на нежирную говядину, телятину, крольчатину. Животный жир плохо расщепляется и дает дополнительную нагрузку на печень. Перед приготовлением бульона мясо лучше вымочить в воде.

Нельзя в больших количествах есть бобовые, редьку, капусту различных сортов, редис и прочие продукты, повышающие образование газов. Метеоризмы создают дополнительное давление в кишечнике. Такое состояние угрожает течению беременности, приводит к выкидышам и преждевременным родам.

Нужно отказаться от чипсов, сухариков, продуктов быстрого приготовления (завариваемых супов и каш), фаст-фуда, а также различных соусов, майонеза, кетчупа и подобного. В данной группе продуктов содержится большое количество консервантов и красителей, вредных для любого человека, тем более для беременной женщины.


” №9/2011 27.08.14

Поскольку даже у абсолютно здоровой беременной женщины затруднена работа ЖКТ и могут возникнуть проблемы с почками, доктора порой перестраховываются, запрещая консервы беременным. Но если к покупке консервов и самостоятельному консервированию подойти с умом, проблем возникнуть не должно.

Когда консервы запрещены

Так почему же врачи не рекомендуют людям с заболеваниями пищеварительной системы и почек употреблять в пищу консервированные продукты ? Потому, что они содержат вещества, которые раздражают поражённые органы, затрудняют их и без того плохую работу, препятствуют выводу жидкости из организма. Кроме этого, консервированные продукты содержат антибактериальные добавки, относящиеся к группе антибиотиков – препаратам тетрациклинового ряда, а также ацетилсалициловую кислоту. Зачем вводить в организм лишние вещества?

С другой стороны, печень трески, например, богата полезнейшими для организма витаминами А и D. Да и маринованного огурчика очень хочется…

Что же далать? Для начала строго соблюдать следующие условия:

вы не должны страдать хроническим или острым заболеванием желудка, поджелудочной железы, печени, почек, желчевыводящих путей;
у вас нет аллергии на тот или иной продукт;
вы употребляете консервированные продукты, что называется, без фанатизма.

Кстати, всё вышесказанное относится и к консервам домашнего приготовления . Ведь в них добавлены те же ингредиенты, что и в консервы промышленного производства.

Натуральные консерванты

К ним относятся сахар, соль, лимонная кислота, уксус. Все эти вещества замедляют процессы гниения, разложения, сохраняют свойства свежего продукта. Однако от сахара, как известно, поправляются, соль препятствует выводу жидкости из организма, а любая кислота может вызвать раздражение слизистой желудка. Но если очень хочется чего-нибудь солёненького, то можно обойтись не малой кровью, но уж малой солью точно.

Самый простой рецепт приготовления малосольных огурчиков – литр воды, 50 г соли, пара-тройка долек чеснока, несколько веточек укропа, смородиновый лист и килограмм некрупных огурцов. Огурцы нужно вымыть, слегка наколоть вилкой и укладывать рядами в банку, перекладывая смородиновым листом, крупно нарезанным укропом и мелко порезанным чесноком. Залить солёной водой – и через сутки можно наслаждаться. Долго такие огурцы не простоят, да и вряд ли вы им дадите простоять долго!

Консервированные соки

Свежеотжатые соки можно заготавливать методом пастеризации или горячего разлива.

В первом случае сок нужно процедить, нагреть примерно до 80 градусов, ещё раз процедить через фланель или несколько слоёв марли, снова подогреть на огне до 80 градусов. Немедленно разлить в чистые, заранее подготовленные ёмкости и пастеризовать при температуре не менее 85 градусов.

Во втором случае профильтрованный через марлю сок нагреть до 80 градусов, профильтровать ещё раз – для удаления осадка, нагреть до кипения, немедленно разлить в горячие банки и укупорить жестяными крышками. Перевернуть банки крышками вниз и оставить так до охлаждения.

Если у вас пониженное давление, будьте осторожны с соком черноплодной рябины.

Банки перед употреблением необходимо пропастеризовать: литровые – при температуре 85-90 градусов не менее 20 минут, полулитровые – не менее 15.

Как замораживать продукты

Замораживать можно практически любые фрукты, ягоды, овощи, зелень. Можно замораживать продукты кусочками в россыпь, а можно класть их в прямоугольные формы – так экономнее используется место в холодильнике. Разумеется, перед заморозкой продукты нужно тщательно промыть, вырезать испорченные места.

С ягодами придётся повозиться: после промывания их нужно рассыпать на плоской поверхности (разделочной доске, например), подсушить и поставить в морозилку. И только потом ссыпать в пакет или ёмкость. Персики и сливы освобождают от косточек и режут пополам. Яблоки, груши нарезают кусочками (без сердцевинок).

Сухофрукты

Если хотите сделать запас сухофруктов, например тех же яблок и груш, нарежьте их дольками толщиной примерно по полсантиметра и сушите на противне в духовке: яблоки – в течение 5 часов, а груши – минимум 8 часов, постоянно перемешивая дольки.

Надпись на этикетке

Буква Е: природные и искусственные пищевые добавки. Они дополняют вкус продукта и продлевают срок его годности. Большая часть таких добавок разрешена Минздравом РФ (кроме E-121, Е-123, Е-240, Е-924а, Е-924б).

Канцерогенные Е : Е-103, 121, 123, 125, 126, 130, 210, 213-217, 240, 330, 447.

Аллергенные Е : Е-230, 231-232, 239.

Опасные для ЖКТ Е : Е-171-173, 221-226, 320-322, 338-341,407, 450,461-466.

На любых консервах маркировка должна быть видна чётко: буквы и цифры либо выбиты, либо нанесены несмываемой, нестираемой краской.

Ни в коем случае не покупайте консервы, на которых срок годности (дата изготовления) нечётко видны, отсутствуют вовсе, вызывают сомнения в подлинности!

Вас должны насторожить: слишком долгий срок годности, обилие ингредиентов, вещества с непонятными названиями, отсутствие надписей на русском языке.

Возможно, вам будут интересны статьи

При беременности вопросы питания волнуют каждую женщину и ни кому, ни секрет, что такое особое состояние лиц женского пола заставляет менять свой привычный рацион. Те, кто придерживались здорового питания до вынашивания ребенка, не составит труда следовать предписаниям врачей относительно своего здорового рациона.

А вот тем, кто определял себя к сладкоежкам и любительницам всяких «вредностей» придется корректировать свой рацион. К вредным продуктам относят: острую еду, пряности, сою, колбасные изделия, жареные продукты, копчености, баранину, говядину. Также не полезны рафинированные углеводы и продукты, которые содержат красящие вещества. Среди вредных продуктов находятся и консервированные продукты питания. Часто из уст девушек в ожидании первенца звучит вопрос: можно ли беременным есть консервы? Но консервы, даже приготовленные дома не очень полезны. Поэтому как бы, не обожала их женщина, потребление их нужно ограничить. Особенно не желательно их употреблять на первых неделях вынашивания. Дело в том, что в мясные и рыбные консервы кладут небольшое количество препаратов антибактериального назначения. Очень часто применяется для консервирования такой препарат как тетрациклин. Консервы из овощей очень часто содержит аспирин. А ведь он достаточно сильный аллерген.

С большой долей тщательности стоит относиться беременным и к мясным и рыбным полуфабрикатам, так как эта категория продуктов часто подлежит обработке антибиотиками, чтобы улучшить условия хранения. Исходя из этого, лучше замороженные продукты поддавать термической обработке.

На вопрос: можно ли беременным рыбные консервы, ответ тоже не порадует. Так как большинство рыбных консерв, как и некоторых иных содержит консерванты.

А консервирующие вещества часто содержат различные аллергены, которые для беременных несут опасность. Если женщина все-таки очень привыкла к рыбным консервам, полезной альтернативой будет обычная рыба. Состав консервов оставляет хотеть лучшего, поэтому от них, конечно, следует отказаться. Но если уж, вовсе не терпится, то прежде чем баловать себя ими следует внимательно прочитать этикетки, узнав их состав. При беременности полезны как овощи и фрукты, так рыбные и мясные продукты. Но как уже говорилось выше, перед употреблением следует, и мясо и рыбу варить, жарить, или тушить несколько часов. Рыбу лучше есть нежирных сортов, а вот рыбные консервы при беременности есть следует как можно более редко, а лучше не кушать вообще. Обязательны к употреблению во время вынашивания яйца и продукты кисломолочного направления.

Если за окном зима свежие фрукты можно заменить сухофруктами и яблоками. О масле растительном тоже не нужно забывать, оно тоже должно присутствовать в рационе. Также стоит помнить и о калорийности продуктов питания. Избыточный вес при беременности не полезен для организма.

Калорийность консервов, хотя к полезными продуктами их не считают, малокалорийны, но, все же, по своей вредности они превышают любые другие калорийные продукты. Чтобы там ни говорилось, следуя здоровому рациону консервы при беременности лучше не употреблять.

01.07.2011, 16:16

Всем добрый день.



Спасибо большое

01.07.2011, 16:22

Всем добрый день.

Я последнее время стала есть рыбные консервы (потому что мясо не ем и на работу обычно приходится брать еду из дома).
Почитала про рыбные консервы и получила совершенно противоречивую информацию.
С одной стороны рыбные консервы и вообще консервы вредны и не рекомендуются во время беременности,а с другой стороны баночка консервов покрывает потребность в кальции (там косточки мягкие от рыбы)

Хочу добавить что покупаю консервы без добавок типа Е (например сардины/масло/соль или макрель/соль)

Спасибо большое

А в чем вопрос?
вы ждете,что вас похаят или наоборот похвалят?

Я тоже ела консервы рыбные, но я их не часто и ела также каждый день мясо обычное, молоко, творог...

01.07.2011, 16:29

В итоге как это понять???

01.07.2011, 16:41

Вопрос в том вредны они или нет. Я же писала что в интернете абсолютно противоположная информация

"Продукты из мяса и рыбы (в том числе рыбные консервы) необходимо включать в свой рацион два раза в день."

А на другом сайте " Нельзя есть: - в первые месяцы беременности: мясные и рыбные консервы, копчености и соленья, продукты в вакуумной упаковке, любые колбасы, сосиски, готовые пельмени, куриные рулеты, рыбные и крабовые палочки"

В итоге как это понять???
мое мнение- есть можно все, без фанатизма и главное по-меньше читайте интернет, а больше гуляйте, это в беременность гораздо полезней:flower:

01.07.2011, 17:23

В готовых консервах содержится много соли.Лучше сварите кусочек рыбы сами.Вкусных рыбных консерв сейчас по моему нет.Рыбка в натуральном виде полезнее.

01.07.2011, 17:35

Будьте проще. Если вам в охотку - ешьте. Я пару раз за банальную кильку в томатном соусе была готова мать родную продать.

01.07.2011, 17:44

ну не то чтобы в охотку)) просто я больше люблю консервы рыбные чем вареную рыбу))
запеченую еще можно (но как я писала мне надо с утра быстренько собираться))

Кстати полно вкусных консервов - тунец / сардины и ну и конечно же килька в томатном соусе))

Раньше часто брала рыбный салат в кафешке недалеко от работы а теперь боюсь (у меня нет антител на токсоплазмоз)а там свежий салат (фиг знает как их моют))

01.07.2011, 18:57

Вопрос в том вредны они или нет. Я же писала что в интернете абсолютно противоположная информация

"Продукты из мяса и рыбы (в том числе рыбные консервы) необходимо включать в свой рацион два раза в день."

А на другом сайте " Нельзя есть: - в первые месяцы беременности: мясные и рыбные консервы, копчености и соленья, продукты в вакуумной упаковке, любые колбасы, сосиски, готовые пельмени, куриные рулеты, рыбные и крабовые палочки"

В итоге как это понять???
Имхо, все написано довольно четко.
Продукты из мяса и рыбы надо есть каждый день. Беременным можно изредка заменять их консервами, т.к. в целом консервы ен являются здоровой пищей. Даже если они и не содержат всяких Е, то витаминов (ради которых и рекомендуют есть мясо-рыбу каждый день) в них остается очень мало.
Также как колбасу, сосиски, готовые пельмени нет большого смысла есть, т.к. мяса там совсем небольшой процент.

Это все продукты быстрого приготовления, которые монжо использовать, когда совсем енкогда готовить. Но не на каждый день, конечно.

А в чем проблема рыбку запечь в духовке или просто отварить? Готовое филе покупаете, трудозатрат минимум. И на работу брать вполне удобно, и на хлеб-булку можно положить:019:

01.07.2011, 18:59

запеченую еще можно (но как я писала мне надо с утра быстренько собираться))
Ну положите с вечера кусочек в контейнер;)
И утром его возьмете так же, как баночку консервов...

01.07.2011, 19:05

Спасибо за советы!

01.07.2011, 19:13

Спасибо за советы!
Видимо придется полюбить вареную рыбу((((еще и холодную((

Эх консерва куда вкуснее быстрее и удобнее))
А запеченую-то?? Нарежьте филе порционными кусочками, положите на каждый сверху по кружочку помидорки и потрите чуток сыра. Быстро, вкусно и полезно! Холодная не хуже..

А красную рыбу, если измельчить и отварить в совсем небольшом кол-ве воды, то если поставить в холодильник, бульон загустеет. Будет на консервы из горбуши похоже:))

Ну и консервы, конечно, тоже иногда можно. Я и сама их люблю:)

01.07.2011, 19:58

Тунца консервированного уж точно есть не советовала бы - можно получить передозировку свинца. А так сама ела и ем горбушу, кильку в томате (ням-ням:)), но не считаю это очень полезным - консервы они и есть консервы:(

01.07.2011, 23:06

я ем и ела в прошлую Б, все чего хотелось, просто надо знать чувство меры и находить хорошие сочетания - если уж консерва или селедка соленая, то обязательно сварю картошечки в мундире, лучше молоденькую, ну не красотень ли?

На самом деле, поела и позитив)))

04.07.2011, 12:26

Девочки я тут подумала а ведь такая полезная морская капуста и красная икра - они же тоже в консервах!(ну красную икру еще можно в банках найти) а морская капуста если в пластике то хранится не долго да еще все время с какиминибудь добавками((


Начнемс консервированных продуктов . Все знают: будущим мамам их есть нерекомендуют. Но ведь консервы - это довольно вкусно, удобно и, самое главное,быстро. Именно нехватка времени часто заставляет женщин пренебрегать советамиврачей. Поэтому какая-нибудь "консервина" нет-нет да и проскользнет врационе непослушной будущей мамы. А ведь такое нарушение диеты не стольбезобидно, как кажется на первый взгляд.

Дело в том, что в мясных и рыбныхконсервах нередко содержатся довольно большие количества антибактериальныхпрепаратов. Их добавляют для того, чтобы вездесущие бактерии не привелисодержимое жестянки в полную непригодность. Поэтому антибиотики можно назватьсвоеобразными консервантами - они способствуют длительному хранению продукта.

Чаще всего для консервирования используется группа тетрациклинов, котораяобладает тератогенным - уродующим плод - действием. Поэтому регулярноепопадание этих препаратов в организм женщины на ранних сроках беременностиможет привести к различным отклонениям в развитии ребенка.

В овощных жеконсервах содержатся лечебные дозы ацетилсалициловой кислоты, проще говоря,аспирина. Будущий малыш прекрасно обойдется без такого дополнения к своемурациону. Ведь является сильнымаллергеном . Поэтому регулярное употребление в пищу магазинных голубцов, соленыхпомидоров и огурцов провоцирует сильнейшую аллергическую настроенность ребенка.

С осторожностью надо относиться к мясу и рыбе . Часть мороженой рыбы для лучшегохранения тоже обрабатывается антибиотиками . Кроме того, такие препараты частодобавляют в корм многих сельскохозяйственных животных. Делается это из лучшихпобуждений: ведь антибактериальные вещества препятствуют массовому заболеваниюскота и способствуют лучшему набору веса. Но проблема состоит в том, что такиелекарственные препараты, накапливаясь в мышцах и внутренних органах, сохраняютсвои свойства и после забоя животного. Поэтому и рыбу, и мясо передупотреблением в пищу надо в течение двух-трех часов обрабатывать термически. При повышенной температуре происходит разложение лекарственных соединений и ихинактивация.

Отдельногоразговора заслуживают и субпродукты, получаемые из мяса. Например, в магазинныйфарш ч асто добавляют нитрит и нитрат натрия , которые оказывают на этотпродукт "косметический" эффект. Пропущенное через заводскую мясорубкумясо приобретает очень аппетитный нежно-розовый оттенок. Однако за красивымфасадом прячется довольно неприглядная истина. Дело в том, что все добавляемыев продукт нитриты в конечном итоге преобразуются в токсичные и канцерогенные N-нитрозоамины.Эти вещества способствуют трансформации гемоглобина в метгемоглобин, который неможет переносить кислород. Кроме того, эти соединения обладают мутагеннойактивностью и могут вызвать эмбриональные дефекты . Фарш, к сожалению, неединственный продукт, в котором живут смертоносные нитрозоамины.

Обнаруживаютсяони и в копченой рыбе . Для того чтобы избежать такой химической угрозы,надо соблюдать несколько простых правил. К опченую рыбу нужно исключить изсвоего рациона полностью. А фарш лучше готовить самостоятельно, не доверяякрасивым, но вредным полуфабрикатам.

Теперьнесколько слов о яйцах . Как справедливо отмечают врачи, это ценнейшийпродукт, который является одним из главных поставщиков животного белка.Беременным женщинам рекомендуют съедать одно яйцо в день. Однако зачастую неуточняют, как лучше всего это делать. У некоторых будущих мам появляются"вариации на тему": считая, что "натуральный" белокпринесет больше пользы, они предпочитают употреблять этот продукт в сыром виде.Такое положение вещей вызывает нешуточное беспокойство врачей. Как известно,куриные яйца являются переносчиками сальмонелл - микробов, вызывающих серьезнуюкишечную инфекцию. Для профилактики куриные яйца необходимо кипятить не менеешести минут. И ни в коем случае нельзя увлекаться яичницами-глазуньями, яйцамивсмятку или гоголем-моголем.

Насталовремя разобраться с мучным и сладким . Доктора рекомендуют ограничитьпродукты такого рода, называя их "вредными" калориями. Большоеколичество рафинированных углеводов действительно вредно для еще не родившегосяребенка. Будущим мамам необходимо знать, что они способствуют"вымыванию" кальция из костей плода. А это в свою очередь можетповлечь за собой дефекты костной системы. Кроме того, калории откладываются вжировых клеточках не только мамы, но и ребенка. Все это приводит к тому, чтоплод становится крупным, из-за чего затрудняется течение родов. Но самоенеприятное заключается в том, что у таких "перекормленных" детей вдальнейшем может развиться несостоятельность обменных процессов. А это влечетза собой массу довольно серьезных заболеваний. Так что лучше не налегать набулочки, пирожные и пирожки , оправдывая внезапную прожорливость своиминтересным положением. Поглощать столовыми ложками варенье тоже не надо: всехорошо в меру.

Тольковода?

Нужновнимательно следить не только за тем, что вы едите, но и за тем, что пьете.

Будущиммамам нужно исключить из своего водного рациона, как алкогольные напитки, так иокрашенные лимонады. Яркий цвет - результат добавления в напиток различныхпищевых красителей. Самым популярным из них является тартразин, который наэтикетке обозначается номером Е-102. Это вещество придает лимонаду красивый,насыщенный желтый цвет. Однако доверять такой химической красоте не стоит:тартразин уже давно входит в список наиболее опасных и распространенных пищевыхаллергенов. Такой же характеристикой может "похвастаться" и Е-122 -азорубин.

Этикрасители добавляют не только в безалкогольные напитки, но и в мороженое,фруктовые консервы, ликеры. Так что перед тем, как полакомиться чем-нибудьцветным и сладеньким, надо внимательно ознакомиться со списком ингредиентов.Если там фигурируют злополучные Е-102 и Е-122, то лучше "праздникжелудка" перенести на более подходящее время. К сожалению, качествонекоторых продуктов на прилавках магазинов оставляет желать лучшего.

Для тогочтобы не попасть впросак и не нанести будущему ребенку случайного вреда, нестесняйтесь каждый свой кусочек и глоточек обсуждать с врачом. Большинствоакушеров-гинекологов прекрасно владеют и с радостьюподелятся с вами своими знаниями.