قناع اسود بالماء والفحم. صالون التجميل المنزلي: قناع من الرؤوس السوداء بالفحم المنشط. وصفات خطوة بخطوة لأقنعة الرؤوس السوداء
المنشور الأصلي من قبل povarruمجتمع الطهي Li.Ru - وصفات سريعة
وصفات سريعة
شكرا
re = عرض مجموعات الوصفات]سوليانكا في عجلة من أمرها
هذا الحساء اللذيذ والقلب جيد بشكل خاص في الشتاء عندما يتطلب الكثير من السعرات الحرارية. وهذا الحساء يسير على ما يرام بعد حفلة كبيرة :) أعطي وصفة سريعة لخلطة خليط!
القشدة الحامضة على عجل
الكريمة الحامضة سريعة هي كعكة لذيذة وحساسة للغاية. الطبخ سريع وسهل. تناول الشاي واستمتع :) أشارك الوصفة.
الجبن على عجل
تعتبر كعكات الجبن مثالية لوجبة إفطار سريعة أو للأطفال المتقلبين الذين لا يحبون تناول الجبن القريش. الجميع يأكل كعكات الجبن الساخنة والعطرة على عجل!
الزنجبيل في عجلة من امرنا
لذيذ جدا خفق الزنجبيل. الطبخ سهل وبسيط ، ومنتجات ميسورة التكلفة ، وأقل وقت للخبز ونتائج لائقة.
بيلاف على عجل
لا يمكن تسمية بيلاف سريع بأنه حقيقي ، ولكنه أيضًا بيلاف من حيث تكوين المكونات. والطعم ، بشكل عام ، قريب جدًا. وصفة بيلاف سريعة تساعد عندما لا يكون هناك وقت على الإطلاق.
اخفق الكعك
ستكون هذه الفطائر اللذيذة والوردية موضع ترحيب دائمًا في عائلتك. يتم إعدادهم بسرعة ويمكنك إشراك الأطفال في هذه العملية. مثير للإعجاب؟ ثم اقرأ كيفية تحضير الكعك ؛)
بليشي في عجلة من امرنا
بياض متجدد الهواء وناعم مع حشوة لذيذة ورائحة تحبس الأنفاس :) يتم تحضير هذه البياض بسرعة كبيرة ، على عجل ، على الرغم من أنها مصنوعة من عجينة الخميرة. أنا أشارك سرا.
اخفق الزلابية
لا توجد فطائر. ومع الجبن والكرز والملفوف. عائلتي مغرمة جدًا بفطائر البطاطس. عندما يكون لدي القليل من الوقت ، أصنع الزلابية على عجل أو كسول. مجرد!
مانيك في عجلة من امرنا
ستتمكن أي ربة منزل من تحضير كعكة السميد اللذيذة لتناول شاي المساء. هذه الوصفة لن تفشل أبدا.
اخفق كعكات الجبن
كعك الجبن السريع هو إضافة لذيذة ومرضية للشاي بشكل لا يصدق. قم بطهيها ، وسيصبح فطورك أكثر إشراقًا وأكثر متعة :) لحسن الحظ ، يتم تحضيرها ببساطة شديدة وبسرعة.
اخفق شرحات
شرحات طرية وعصرية لتناول العشاء في نصف ساعة. يكاد لا يوجد جهد - وطبق لذيذ على الطاولة. أخبرك كيف تصنع كستلاتة سريعة!
تُخفق الكعكة الإسفنجية
الكعكة الإسفنجية من الأشياء التي لا غنى عنها لأي ربة منزل ، يمكنك طهيها في نصف ساعة ، وحتى مع الحشوات ، لذلك كل شيء هنا يعتمد على خيالك. كعكة إسفنجية خفيفة ومتجددة الهواء بسرعة.
Chebureks في عجلة من امرنا
من لا يحب فطائر اللحم؟ حشوة رقيقة ، منفوخة ، ساخنة بالعصير. الجميع يحب ، ولكن الطبخ متاعب. كلاهما طويل ومزعج. لكن وفقًا لهذه الوصفة ، فإن العكس هو الصحيح. طبخ فطائر اللحم على عجل!
مخفوق الكعك الحلو
اخفق فطيرة اللبن الرائب
كعكة اللبن الرائب المخفوقة لذيذة وحساسة وجميلة. وأيضا مفيدة. الطبخ سهل ، لكن اتضح أنه تحفة فنية!
اخفقي الخبز
سوف تملأ الرائحة الخفيفة والفريدة من نوعها للخبز الطازج منزلك برائحة الدفء والراحة. لن يكون خبز مثل هذا الخبز صعبًا على أي شخص - وصفة الخبز السريعة بسيطة للغاية!
كعكة العسل المخفوقة
بسكويت عسل طري ولذيذ بشكل غير عادي في عجلة من أمره لن يترك أي شخص غير مبال. قم بإعداده للأطفال أو الضيوف أو فقط لنفسك ، فلن يستغرق الأمر الكثير من الوقت.
اخفق ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع
هذه الوصفة البسيطة تصنع كعكات منزلية لذيذة ومقرمشة على عجل. يمكن للأطفال وينبغي أن يشاركوا في هذه العملية :) إنها تستعد بسرعة كبيرة!
اخفقي الكبد
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون حقًا في تناول الطعام ، ولكنهم في عجلة من أمرهم في العمل ، كبد دجاج طري جدًا وطري ، سنطبخه في نصف ساعة. يمكن قضاء بقية الوقت في الراحة.
سوطي الخبز
تدحض هذه الكعك الرأي السائد بأنه لا يتم الحصول على شيء لذيذ على عجل. أسرع وصفة للبيغل وحطّم الصور النمطية!
اخفق طاجن اللبن الرائب
المذاق الرقيق لهذه الكسرولة سوف يغلب عليك وعلى أطفالك. طبق صحي جدا يتم تحضيره بسرعة وسهولة. نحن ندرس وصفة طاجن الجبن على عجل!
اخفق كعكة الجبن
تشيز كيك حلوى لذيذة محبوبة في جميع أنحاء العالم. يتم خبز كعكة الجبن الكلاسيكية وتستغرق الكثير من الوقت. لا توجد خيارات كعكة الجبن المخبوزة. أريد أن أقترح طريقة أسهل وأبسط. جربها!
خفق كعكة العسل
كعكة لذيذة ورقيقة برائحة العسل هي حلوى جيدة لأي عطلة عائلية. إليك كيفية صنع كعكة عسل سريعة.
اخفق فطيرة الجبن
هل أنت على عتبة داركم أو تريد شيئًا لذيذًا وغير عادي؟ اصنع كعكة جبن سريعة ولذيذة ومرضية. الأمر سهل وبسيط!
اخفقي عجينة الخميرة
عجينة الخميرة للفطائر والبيتزا والبيجل والكعك في وقت قياسي. ستحظى المنتجات المصنوعة من هذا الاختبار بتقدير جميع أفراد الأسرة ، وأنت بالطبع. صنع عجينة الخميرة على عجل!
كعكة العسل المخفوقة
إذا كنت تبحث عن شيء لذيذ حقًا بيديك ، فهذه الوصفة البسيطة السريعة لفطيرة العسل هي السبيل للذهاب.
اسفنجة إسفنجية للخفق
إذا كان لديك 20 دقيقة لتجنيبها وتريد حقًا حلويات محلية الصنع ، فهذه الوصفة الرائعة تناسبك. ما عليك سوى إخراج المربى المفضل لديك من خزانة المؤن والبدء في الطهي.
كعكة نابليون المخفوقة
كعكة مألوفة للجميع. لكن الوصفة مبسطة لأولئك الذين ليس لديهم وقت للأداء الكلاسيكي لهذه التحفة الفنية. طعم لن يتأثر :) لذا ، نحن نعد كعكة نابليون على عجل!
عجلوا الفطائر
لطالما كانت الفطائر الممتلئة الرائعة طبقًا تقليديًا في صباح يوم الأحد في عائلتي لسنوات. سريع ولذيذ ، رودي وعطري - ما يمكن أن يكون ألذ.
عجلوا الفطائر
يعد هذا خيارًا رائعًا لوجبة إفطار سريعة ولذيذة يمكنك تحضيرها بأمان قبل العمل أو الأطفال قبل المدرسة. لذيذ جدا ومرضي ولن يستغرق وقتا طويلا.
استعجل الكعك
كعك شاي سريع ومعطر ولذيذ. سوف تملأ منزلك برائحة القرفة والراحة والهدوء. وصفة الكعك السريع بسيطة للغاية ومباشرة - بحيث يمكن للجميع اكتشافها.
اخفق الكعك
الفطائر جيدة للجميع ، لكن لها عيبًا صغيرًا - فهي ليست مريحة جدًا لتناول الطعام. خاصة للأطفال. محادثة أخرى هي الكعك. هناك شيء ما يجب القيام به - لبضع قضمات. هل يجب علينا طهيه بسرعة؟ ستعجبك!
استعجل خاتشابوري
إذا كنت تتوقع ضيوفًا في غضون نصف ساعة ، ولم يكن هناك وقت على الإطلاق لطهي شيء لذيذ ، فلا شك أن khachapuri السريع سيأتي لإنقاذ ضيوفك ويفاجئهم بسرور.
فطيرة حلوة مخفوقة
بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الوقوف عند الموقد لفترة طويلة ، ولكن في نفس الوقت يحبون تدليل أنفسهم بالحلويات. هذه فطيرة بسيطة وسريعة للغاية ، ويمكنك أن تصنعها بنفسك بأمان.
لازانيا سريعة
عندما يكون هناك القليل من الوقت للطهي ، وتريد طهي شيء غير تقليدي ، اصنع لازانيا سريعة وفقًا لهذه الوصفة. غير عادي ولذيذ والأهم من ذلك - سريع!
تُخفق الكعكة الإسفنجية
عندما تريد شيئًا لذيذًا واحتفاليًا ، وليس لديك متسع من الوقت للطهي ، فإن وصفة كعكة البسكويت السريعة هذه ستساعدك.
اخفقي فطائر اللحم
ستساعدك الفطائر السريعة وغير العادية على إطعام جميع أفراد الأسرة اللذيذ وغير المكلف. إليك كيفية تحضير فطائر اللحم!
كعكة الشوكولاتة المخفوقة
هذه الكعكة مثالية لقضاء عطلة غير متوقعة أو إذا كنت تريد فقط طهي شيء لذيذ بنفسك بسرعة. على أي حال ، سوف يفاجئك مذاقه بشكل غير متوقع وسار.
كعكة الجبن على عجل
أنا أخبرك كيف يتم صنع كعكة الجبن اللذيذة والعطاء لأولئك الذين لا يملكون وقتًا طويلاً للطهي. يمكن لأي شخص تحضير كعكة الجبن!
خفقوا سلطة القيصر
يحدث ذلك - أنت تعرف بالضبط الطبق الذي تريده. وأنت تعرف تمامًا أنه لا يوجد وقت لطهي هذا وفقًا للوصفة الكلاسيكية. أو القوة. او كلاهما. لنجرب نفس الوصفة ، لكن معجلة.
كعكة الشوكولاتة المخفوقة
حسنًا ، من لم يكن لديه مثل هذه الحالة عندما تريد شيئًا لذيذًا؟ أو مرة أخرى ، بشكل غير متوقع ، الضيوف على عتبة الباب ... ها هي هذه الوصفة لمساعدتك!
لفة حلوة مخفوقة
في المساء ، عندما يجتمع جميع أفراد الأسرة معًا ، من الرائع تناول بعض الشاي. نعم ، ليس مجرد طيور النورس ، ولكن بشيء لذيذ. وستكون لفة الحلوى في متناول يدي هنا. طبخ!
شوربة السوط
إذا كنت بحاجة ماسة إلى إطعام جميع أفراد الأسرة ، ولكن الوقت ينقصك بشدة ، فهذه الوصفة الرائعة هي خلاصك. سوف يستغرق الأمر 30 دقيقة لطهيها ، وستتناول حساءًا غنيًا وغنيًا.
فطيرة ملفوف مخفوق
إذا كنت تعتقد أن الفطائر طويلة ومزعجة ، فأنت مخطئ بشدة! من هذه الوصفة ، ستتعلم كيفية عمل فطيرة ملفوف سريعة وإرضاء عائلتك وأصدقائك بالسلع المخبوزة الطازجة المعطرة دون مشاكل لا داعي لها.
اخفقي البسكويت محلي الصنع
بسكويت لذيذ ومثالي لصنع الكيك والمعجنات والحلويات. إنه ألذ بكثير من المتاجر ، لأن حب ودفء الأيدي الحبيبة يستثمران فيه.
تُخفق الكعكة الإسفنجية
آه ، هذه الرائحة الدافئة للمنزل ، وبطانية دافئة ، وكوب شاي وبسكويت طازج ... ماذا يمكن أن يكون أفضل؟ وإذا كان لديك بطانية وشاي ، فلنصنع بسكويت.
بورشت في عجلة من أمره
نعم ، لا تتفاجأ ، هذا ممكن - في الواقع ، يمكن جلد البرش. واتضح أن بورشت لذيذ جدًا ، صدقوني!
اخفق ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان
علاج صحي ، حلو ولذيذ لذوي الحلاوة - بسكويت دقيق الشوفان. وصفة سريعة جدا - انظر بنفسك!
بتسرع شارلوت
كعكة الخريف اللذيذة والعطرية ستجعلك تبتهج في الطقس العاصف. من السهل طهي الطعام وممتع. أخبرك كيف تصنع شارلوت سريعًا!
فطيرة لحم مخفوق
فطيرة لذيذة ومرضية ستنال إعجاب الجميع ، وخاصة الرجال. والشيء الرئيسي هو أن فطيرة اللحم هذه يتم تحضيرها على عجل - ليس عليك أن تقضي الكثير من الوقت والجهد في تحضيرها!
اخفق الكعك
من المؤكد أن الكعك الذهبي المنفوش سيسعد أطفالك ، ونادرًا ما يرفض أي شخص بالغ مثل هذا العلاج اللذيذ. إليك كيفية تحضير الكعك!
شطائر ساخنة سريعة
خيار رائع لتناول إفطار سريع لأولئك الذين ليس لديهم وقت في الصباح. بسرعة وسهولة يمكنك صنع شطائر سريعة لذيذة ومقرمشة سيقدرها حتى الأطفال.
السندويشات الباردة السريعة
السندويشات الباردة السريعة وثيقة الصلة بالطلاب! سريع وجميل ومرضي ولشركه كبيره. أشارك الوصفة ؛)
الفطائر على عجل
يحب الجميع ، الصغار والكبار على حد سواء ، الفطائر ، وهناك العديد من الوصفات لتحضيرها. هذه الوصفة لبان كيك رائعة ولذيذة ورقيقة يمكنك طهيها في 15-20 دقيقة.
اخفق فطيرة السمك
يتم تحضير الفطيرة بسرعة كبيرة لأنها تستخدم عجين الفطير الجاهز والأسماك المعلبة. اتضح أن كعكة لذيذة للغاية ستحبها جميع أفراد عائلتك.
بيتزا منزلية سريعة
خيار بسيط وسهل للبيتزا المفضلة لدى الجميع. نحن نستخدم فقط ما لدينا في المنزل ونصنع العجين بدون خميرة - ونحن مستعدون لوصول الضيوف غير المتوقعين ، وسوف يكون من في المنزل راضين.
اخفقي فطيرة التفاح
طعم ورائحة رائعة ، سهولة التحضير وتوافر المكونات - هذه هي المزايا الرئيسية لهذه الكعكة. اخلطي فطيرة التفاح بسرعة واستمتع بالنتائج!
سوط لفات
وصفة بسيطة للغاية وسريعة لعمل كعك سريع. يتم تحضير العجينة بدون زيت وبدون خميرة وبالتالي بسرعة كبيرة.
عجينة الكعك
سيجعل الخبز المسطح الساخن السريع وجبة فطور يوم الأحد ألذ وأكثر تنوعًا. المنتجات - الحد الأدنى ، المتعة - الحد الأقصى :) أشارك الوصفة!
شطائر بسيطة وسريعة
في الواقع ، ربما تكون هذه هي أبسط شطائر السلمون ، والتي ستستغرق 10 دقائق على الأكثر لتحضيرها. ثلاث حركات بسيطة ، ونحصل على شطائر العيد اللذيذة والجميلة.
حساء الفلاحين على عجل
شوربة خفيفة ولذيذة وغير مكلفة وسريعة التحضير. فلاح - لأنه بدون لحم وبه الكثير من الخضار. طبخ حساء الفلاحين على عجل!
فطائر مقلية سريعة
يتم تحضير الكعك اللذيذ محلي الصنع بسرعة كبيرة. وصفة لمن هم مشغولون جدا أو لأولئك الذين يحبون تناول الطعام ولكنهم كسالى جدا للطهي :)
كعك الزبدة على عجل
يتم تحضير كعك سريع مذهل معطر ولذيذ وفقًا لهذه الوصفة. خذ القليل من وقتك واصنع هذه المعجزة ، ستحب النتيجة!
خفقوا ميني بيتزا
إذا لم يكن لديك الوقت ، ولكنك تريد تدليل أحبائك بشيء لذيذ وساخن ، فستكون وصفة هذا الطبق مفيدة. سريع وبسيط ولذيذ.
يُخفق العجين
خيار رائع للعجين السريع الذي يعمل بشكل جيد لصنع الفطائر والفطائر اللذيذة ، وهو أيضًا خيار رائع للخبز أثناء الصيام.
خيار مملح مخفوق
يعتبر الخيار المملح سريعًا إضافة لذيذة إلى الغداء أو العشاء. يستعدون بسرعة ، ويبدو أنهم غير عاديين وليس هناك عمليا أي متاعب.
جوليان في مقلاة
جوليان في مقلاة هو طبق توقيع والدي. سارت الامور بشكل جيد مع البطاطا المهروسة. أنا أطبخ جوليان في مقلاة مع شرائح الدجاج. جربها.
سلطة "المرأة الحبيبة"
سيحب الرجال حقًا وصفة سلطة "المرأة الحبيبة". بعد كل شيء ، سوف يستغرق الأمر 10 دقائق كحد أقصى لإعداده. بسيط وسريع ولا يوجد الكثير من المكونات.
السلطة المفضلة مع الدجاج
أطبخ سلطتي المفضلة بالدجاج مع شرائح الدجاج أو المدخنة. كلاهما لذيذ. جربها.
بيتزا في مقلاة
تعد البيتزا اللذيذة والعصرية في مقلاة في 10 دقائق طبقًا رائعًا لوجبة غداء أو عشاء سريعة. وصفة بيتزا عموم بسيطة مفيدة بشكل خاص للطهاة المبتدئين.
يناقش المقال قواعد عشاء صحي ، وصفات سريعة لوجبات منخفضة السعرات الحرارية على العشاء ، ونصائح من خبراء التغذية.
هناك مثل معروف يدعو إلى تقديم العشاء للعدو على الدوام. هل هذا صحيح؟ يجادل خبراء التغذية بأن هذا البيان خاطئ بشكل أساسي. لنكتشف ما يجب أن يكون عليه عشاء صحي وصحي. خوفًا من تناول سعرات حرارية إضافية ، يفضل الكثيرون النوم على معدة فارغة.
لكن لا تنس أن الطعام ليس فقط سعرات حرارية ، بل أيضًا مغذيات وعناصر أثرية وفيتامينات نحتاجها للحياة ، والتي يجب تناولها بالتساوي وبكميات كافية حتى يتمكن الجسم من العمل بشكل طبيعي.
نقطة مثيرة للاهتمام: جائع ، في اليوم التالي سيحتاج الجسم المزيد من الطعام لتعويض ما فقده وهنا يكمن خطر الإفراط في تناول الطعام.
لا تتوقف العمليات الفسيولوجية ، التي تتطلب سعرات حرارية ، بعد 18 ساعة ، لذلك تحتاج إلى تناول العشاء. يوصي خبراء التغذية بتناول العشاء في موعد لا يتجاوز 3-4 ساعات قبل موعد النوم ، وقبل ساعتين من موعد النوم يمكنك تناول وجبة خفيفة للغاية حتى لا تنام وأنت جائع تمامًا. يجب امتصاص الطعام بالكامل.
عشاء صحي سريع. وصفات منخفضة السعرات الحرارية
يتضمن العشاء المناسب تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والبروتينات والألياف وقليلة الدهون والكربوهيدرات البسيطة.
أفضل الأطعمة للعشاء:
- أسماك قليلة الدسم
- لحم دجاج ابيض
- الخضروات الطازجة
- الجبن قليل الدسم
- جبنة طرية (أديغة أو موزاريلا)
- منتجات الألبان
وجبة خفيفة ممتازة قبل النوم ستكون الفواكه غير المحلاة والزبادي الطبيعي والعصائر (الكوكتيلات الطازجة من الخضار والفواكه) والجبن الخالي من الدهون.
- الخضار الموسمية هي أفضل خيار لخضروات العشاء. جميع أنواع الملفوف ، أي سلطة ، بروكلي ، كرفس ، طماطم ، فلفل رومي ، كوسة ، خيار ، كوسة ، قرع ، أفوكادو جيدة
- مثالي عندما يتم طهي نصف الخضار للعشاء على البخار ، أو خبزها في الفرن أو شويها ، والباقي يؤكل نيئًا.
- يجب أن تكون كمية الدهون محدودة قدر الإمكان ، فمن الأفضل الطهي باستخدام الزيوت النباتية أو الاستغناء عنها على الإطلاق.
- يمكنك بسرعة وسهولة تحضير عجة بالخضار أو الجبن ، وبضع بيض مسلوق مع الخضار الطازجة ، وشريحة من صدر الدجاج المسلوق مع الخضار المطهية ، وحساء خضار سريع ، وحلوى الجبن المنزلية
أومليت بالخضروات
من الأصح خبز عجة في الفرن ، لكن يمكنك أيضًا طهيها في مقلاة.
لوجبة واحدة ، استخدم
- 2 بيض
- 1 طماطم
- 1 بصلة
- فلفل حلو
- الخضر المفروم
تُقطّع الخضار المغسولة إلى مكعبات ، وتُقلى قليلاً في الزيت النباتي ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تحت الغطاء ، ثم يُسكب البيض المخفوق بالملح ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق تحت الغطاء. يرش الطبق النهائي بالأعشاب.
حلوى اللبن الرائب
يمكن تحضير الطبق من
- 150 جرام جبن قريش قليل الدسم
- 1 ملعقة عسل طبيعي
- 100 غرام من التوت (مجمّد شتاءً)
سموثي هو العشاء الأسرع والأكثر صحة على الإطلاق.
هناك العديد من خيارات الطهي لهذا الطبق. القاعدة الرئيسية هي الشرب مباشرة بعد التحضير.
عصير الأخضر
- موز
- أفوكادو
- البرتقالي
- حفنة من السبانخ (أو البقدونس أو النعناع).
- عصير نصف ليمونة
- 150 مل من الماء
قطع كل شيء إلى مكعبات ، وخفق مع الخلاط.
فواكه و خضروات
- خيار
- ساق الكرفس
- بنجر صغير
- 2-3 تفاح
- قطعة من جذر الزنجبيل (1 سم)
يتم تحضير هذا العصير باستخدام عصارة.
حمضيات
- نصف أي حمضيات (حسب الرغبة)
- دزينة من الفراولة
- موز
- عصير نصف ليمونة
- 1 ملعقة صغيرة من بذور الكتان
تُخفق الثمار في الخلاط وتُضاف البذور المطحونة.
يمكنك أيضًا عمل مخفوق حليب الماعز بالموز والتمر في المساء.
طاجن جبنة سريعة للعشاء
يتم تحضير الكاسرول منخفض السعرات الحرارية بدون سميد أو دقيق.
سوف تحتاج المنتجات:
- رطل من الجبن قليل الدسم
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر أو ما يحل محله
- الفواكه المجففة (القليل من المشمش المجفف ، حفنة من الزبيب أو البرقوق)
- بدلاً من الفواكه المجففة ، يمكنك استخدام قطع من أي فاكهة صلبة
تحضير:
- افركي الصفار بالجبن القريش وامزجيها بالفواكه المجففة واخلطيها
- اخفقي البياض مع السكر
- أضف البروتينات إلى الخثارة ، وحركها برفق
- ضعه في طبق مدهون
- يُطهى في فرن مُسخّن مسبقًا إلى 190-200 درجة 25-30 دقيقة
يمكنك صنع طاجن اللبن الرائب بالسرعة نفسها مع التفاح ودقيق الشوفان ، مطحون إلى دقيق.
صدر دجاج قليل السعرات الحرارية
يعد صدر الدجاج المشوي خيارًا رائعًا لتناول عشاء لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية.
تحضير:
- صدر دجاج بالملح
- تغمس في بياض البيض المخفوق
- تُخبز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة على 180 درجة.
الخضار المخبوزة أو المسلوقة مثالية للزينة: البروكلي ، القرع ، الجزر ، التفاح المخبوز ، أو سلطة الخضار الطازجة.
وصفات السلطة الخفيفة للعشاء
أفضل خيار لهذا الطبق هو سلطة الخضار الطازجة النيئة إذا استخدمت لتكملة الطبق الرئيسي. إذا كان من المفترض أن تكون السلطة هي الطبق الرئيسي للعشاء ، فيمكن استخدام الوصفات التالية.
سلطة البروتين
سوف تحتاج:
- 1 بيضة مسلوقة
- 25 جرام جبن طري
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الجبن قليل الدسم أو 80 جرام من اللبن الطبيعي
- 50 جرام خس آيسبرغ
ابشر البيض ، واخلط جميع المكونات ، وتبليه بصلصة الصويا (0.5 ملعقة كبيرة. لتر)
سلطة السمان
للحصول على وجبة واحدة ، ستحتاج إلى منتجات:
- 100 جرام صدر دجاج مسلوق
- 1 خيار طازج
- 1-2 بيض سمان
- 0.5 تفاح أخضر
- أي أوراق سلطة
نقطع اللحم والخيار إلى شرائح ، والبيض والتفاح إلى مكعبات ، ونقطع أوراق الخس بشكل خشن. تخلط جميع المكونات مع الملح وتتبل بملعقة من زيت الزيتون.
سلطة المأكولات البحرية الدافئة
منتجات للطبخ:
- 300 غرام من أي مأكولات بحرية
- 1 بصلة
- فص من الثوم
- ساق الكرفس
- 1 فلفل حلو
اقلي المأكولات البحرية المذابة بسرعة في دهون نباتية (3 دقائق) ، أضف الثوم المفروم. اقلي البصل قليلاً. نقطع الكرفس والفلفل إلى قطع صغيرة. اخلطي كل شيء والملح وأضيفي أي توابل حسب الرغبة.
عشاء خضار سريع ولذيذ
يخنة الخضار سريعة ولذيذة وصحية.
سوف تحتاج:
- ربع رأس ملفوف
- 1 باذنجان صغير
- 1 بصلة
- 100 جرام سولوجوني
- بهارات
نقطع الباذنجان المقشر ، ونغطيه بالماء البارد المملح لمدة 10-15 دقيقة ، حتى تختفي المرارة. يُقلى البصل في مقلاة ويُضاف إليه الكرنب المفروم جيدًا ثم الباذنجان. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. يُضاف suluguni المفروم قبل 5 دقائق من الطهي. يمكن تقديم الحساء كطبق جانبي أو كطبق رئيسي.
يمكنك تحضير خيار آخر.
راجوت خضار مع مشروم وجبنة توفو
سوف تحتاج:
- 120 جرام من التوفو
- جزرة صغيرة
- مصباح
- 2-3 فطر
- بقدونس
تُقطّع المكونات وتُطهى في زيت الزيتون الممزوج بصلصة الصويا (1 ملعقة صغيرة لكل منهما)
كخيار لتناول عشاء نباتي ، يمكنك طهي الجزر المطهو على البخار أو شرحات الملفوف.
شرحات الملفوف (4 حصص)
منتجات:
- 0.5 كيلو قرنبيط أو ملفوف أبيض
- 1 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة الشراك الخداعية
- فتات الخبز
يُقطع الملفوف جيدًا ويُضاف الملح ويُطهى في مقلاة مع إضافة الكمية المطلوبة من الماء. يُضاف السميد إلى الملفوف النهائي ويُمزج جيدًا ويُبرد. أضف بيضة إلى الكتلة المبردة واخلطها. تُشكل شرحات صغيرة من الكرنب المفروم الجاهز ، ولفها في فتات الخبز. يُطهى في غلاية مزدوجة لمدة 15 دقيقة.
حساء سريع وصحي للعشاء
أفضل حساء للعشاء حساء الخضار المهروس.
سوف تحتاج:
- رأس صغير من القرنبيط
- الاسكواش الصغير الصغير
- 2 طماطم
- 1 بصلة
- الخضر (الريحان أو البقدونس أو الكزبرة)
- يُسلق الكرنب المفكك إلى أزهار ومكعبات الكوسا (حتى ينضج)
- يقلى البصل المفروم في زيت الزيتون ، ويضاف إليه الطماطم المفرومة (بدون القشرة) ، يخنة
- اهرس الخضار المسلوقة والمطهية بالخلاط ، ورش الأعشاب المقطعة في طبق ، أضف القليل من عصير الليمون للتوابل
لا تقل فائدة شوربة الطماطم منخفضة السعرات الحرارية مع المأكولات البحرية.
لتحضيره ، خذ:
- 150 غ من خليط المأكولات البحرية (أو الروبيان)
- 350 مل عصير طماطم
- 1 طماطم
- 1 بصلة
- 1 فلفل حلو
- 2 فص ثوم
- عصير ليمون (1 ملعقة صغيرة)
- ريحان ، كزبرة ، بابريكا
تحضير:
- اطهي المأكولات البحرية المذابة على نار متوسطة.
- يُضاف البصل المفروم والثوم ويُقلى بزيت الزيتون.
- ثم نحمر الطماطم والفلفل في مقلاة ، ونضيفها إلى الحساء. ملح فلفل
- عندما تكون الخضار والمأكولات البحرية جاهزة ، يُسكب عصير الطماطم في الحساء ، ويُضاف التوابل ، ويُغلى المزيج
- يُترك على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أخرى على نار خفيفة ، ويُسكب في عصير الليمون
- يرش بالأعشاب عند التقديم
يخنة السمك منخفضة السعرات الحرارية للعشاء
بالنسبة للعشاء ، من الأفضل طهي أسماك البحر الخالية من الدهون الغنية بالبروتينات والفيتامينات والعناصر الدقيقة والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة المفيدة للإنسان.
أسهل وصفة للعشاء بالسمك - نازلي مطهي مع الخضار.
سوف تحتاج:
- 500 غ من فيليه نازلي (يمكنك أخذ بولوك)
- 1 جزرة
- 1 بصلة
- 1/2 رأس ملفوف صغير
- ملعقة زيت نباتي
في الزبدة في مرجل ، احفظ الخضار بسرعة (البصل والجزر ثم الملفوف). تُضاف شرائح من فيليه السمك ، وتُغطى بالماء أو مرق الخضار ، وتُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
يمكنك أيضا الطبخ سمك مثلج مع الفطر.
يُطهى البصل والجزر في قدر لمدة 20 دقيقة ، ويُوضع قطع السمك المُرشّحة بالملح على وسادة خضروات ، ويُوضع الفطر المقلي فوقها ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
مفيد جدا أسماك macrorus: يحتوي على القليل من الدهون ، ولكنه غني بالبروتينات ، ويمتص بسرعة كبيرة. يمكن طهي هذه السمكة في غلاية مزدوجة على وسادة نباتية (جزر ، بصل ، كوسة). وقت الطهي 20 دقيقة.
ما هي الأطعمة التي لا يجب تناولها على العشاء؟
في المساء ، ينخفض أداء الجهاز الهضمي بشكل كبير ، وتعمل أعضاء الجهاز الهضمي بشكل أبطأ ، لذا يجب أن يكون الحمل عليها ضئيلاً.
- الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات - الخبز والفواكه الحلوة والمعكرونة والسكر والمخبوزات - يجب التخلص منها تمامًا
- لا ينصح أيضًا بالكربوهيدرات المعقدة على شكل حبوب وأطباق البطاطس.
- الأطعمة المقلية ، وخاصة اللحوم المشوية ، يصعب هضمها وامتصاصها في المساء ، لذا يجب التخلص منها.
- من غير المرغوب فيه للغاية الجمع بين اللحم والدقيق - الزلابية ، الزلابية ، البليشي ، الفطائر
- يجب الحد من المنتجات التي تسبب عمليات التخمير في النظام الغذائي المسائي: البقوليات ، والخبز الأسود ، والملفوف ، والحليب
- يُستثنى من جميع الأطعمة الشهية واللحوم المدخنة وشحم الخنزير والمكسرات والصلصات الدهنية والزبدة والمشروبات السكرية وأي منتجات نصف منتهية
القواعد الرئيسية للعشاء العقلاني:
- لا تذهب إلى الفراش جائعًا أبدًا ، فلن يفيدك ذلك ، بل يؤذي فقط
- تناول العشاء قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل
- يُفضل تناول عشاء مشترك: بروتينات تحتوي على كربوهيدرات معقدة في شكل خضروات
- احتفظ دائمًا بالخضروات الموسمية الطازجة أو المجمدة في مطبخك ، وكذلك الجبن والأسماك واللحوم الخالية من الدهون. حتى لو كان وقتك محدودًا ، يمكن استخدام هذه المنتجات لتحضير وجبة سهلة وصحية للعشاء بسرعة.
تنصح أخصائية التغذية ناتاليا سامويلينكو: "إذا انخفض مستوى الجلوكوز في الدم لديك وتريد حقًا شيئًا حلوًا ، فضع جانباً الشوكولاتة والموز. من الأفضل تناول كوب من شاي الأعشاب مع العسل أو حلوى الخثارة الخفيفة بالتوت ".
تشاركنا أخصائية التغذية إيكاترينا بيلوفا نصيحة مفيدة: "يحدث أن علي تناول العشاء في مطعم ، وأختار دائمًا أطباق الخضار ، وبالطبع أتناولها بدون خبز. إذا تم تقديم الكحول ولا توجد طريقة للرفض ، فأنا أختار النبيذ الجاف. وأطلب منك إضافة مكعبات ثلج إلى الكحول القوي ثم إضافتها باستمرار إلى الكوب ".
فيديو: العشاء المناسب
العشاء هو بالضبط نوع الوجبة التي لا تستحق توفير الوقت. بعد كل شيء ، كم هو لطيف بعد يوم شاق الانغماس في الراحة المنزلية وتناول الطعام في جو عائلي هادئ. في مثل هذه المناسبة ، نقدم انتباهك إلى خمسة أطباق لذيذة ومبتكرة ستحتل مكان الصدارة ليس فقط على مائدة الطعام اليومية ، ولكن أيضًا على المائدة الاحتفالية وستساعدك على التعامل مع السؤال المهم حول ما يمكن طهيه على العشاء سريع ولذيذ في المنزل حتى يحبه الجميع.
المقبلات شرحات في 20 دقيقة
سوف نحتاج:
- 800 غرام لحم مفروم
- 4 ملاعق كبيرة. ل. سميد
- 2-3 ش. ل. الكريمة الحامضة
- 1 بيضة
- الخضر
- 2 ملعقة صغيرة سكر بني
- 2 ملعقة صغيرة خردل
- الملح والتوابل حسب الرغبة
نضع كل شيء في وعاء مع اللحم المفروم والخردل والسكر والبيض والقشدة الحامضة والسميد والملح والتوابل حسب الرغبة والأعشاب المفرومة. خلطوا كل شيء وحصلوا على مفرمة سائلة ، وهذا ما نحتاجه. ضعي شرحات في مقلاة بملعقة واقليها لمدة 3-4 دقائق. ثم يجب إطفاءها ويمكن تقديمها. عشاء دسم لمحبوبك سريع ولذيذ.
كباب بالعجين لذيذ
نحن نحتاج:
- 500 جرام لحم مفروم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الصويا
- 500 جرام عجينة خالية من الخميرة
- الفلفل والملح حسب الرغبة
- حاسب شخصي 1. لوك
- 2 فص ثوم
يضاف البصل والفلفل والملح والصلصة والثوم المفروم إلى اللحم المفروم. تخلط العجينة وترسل إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة ، تقطع العجينة إلى شرائح بعد أن تدحرج. نخرج اللحم المفروم وننحت كتل صغيرة. تُنقع الأسياخ مسبقًا في الماء وتُلف كرات اللحم وتلف العجينة في شكل موجة. نرسلها للفرن لمدة 35 دقيقة وصفة غير معتادة لعشاء سريع ولذيذ.
دجاج لذيذ مع صلصة الخضار
نحن نحتاج:
- مايونيز
- 3 قطع. طماطم
- خليط من الفلفل المطحون حسب الرغبة
- 2 بصل
- 450 غرام الفاصوليا (نجارة)
- 300 غرام الكريمة الحامضة
- 500 غرام كوسة
- 3 فصوص ثوم
- 6-7 قطع. أفخاذ الدجاج
تقلى أفخاذ الدجاج بالزيت حتى تنضج نصفًا وتترك جانبًا. ثم نقلي البصل والفول والكوسا. نأخذ وعاء ونخلط الكريما الحامضة والمايونيز ومزيج الفلفل والثوم. ضعي في شكل طبقات أولاً ، خضروات ، لحم طماطم (مقطعة إلى شرائح). نسكب الصلصة في الطابق العلوي ووزعيها ولمدة 20 دقيقة. عشاء لذيذ لحبيبك ، بسرعة وببساطة ، سوف يسعد.
أضلاع لحم الخنزير المخبوزة مع البطاطس
كثير من الناس لا يستطيعون تخيل نظامهم الغذائي بدون لحم. هذا ينطبق بشكل خاص على الجنس الأقوى. يمكنك إرضاء رجل مع أضلاع لحم الخنزير المخبوزة مع البطاطس. يتم تحضير هذا الطبق بكل بساطة ، لكن الطعم مذهل. تتمثل الخطوة الأولى في تتبيل الضلوع لعدة ساعات في مزيج من:
- فلفل اسود
- صلصة الصويا
- عصير ليمون
التتبيلة ستعطي اللحم طراوة وعصارة. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح بعرض حوالي 1-2 سم ، ثم تحتاجين إلى عمل صلصة يُخبز فيها الطبق.
لهذا عليك أن تأخذ:
- الكريمة الحامضة
- مستردة الديجون
قسّم الكتلة إلى قسمين متساويين. ليست هناك حاجة للخوف من نفاذة الخردل ، فهي ستضيف فقط نكهة ورائحة. ضعي الضلوع المتبل على صينية خبز ، اسكبي بعض الصلصة فوقها. الطبقة التالية ستكون البطاطس. ملح وفلفل حسب الرغبة. تُسكب صينية الخبز مع الجزء الثاني من الخليط وتُرسل إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة. يجب أن تكون درجة الحرارة 180 درجة. عشاء بسيط وسريع لجميع أفراد الأسرة.
تعليمات فيديو خطوة بخطوة لإعداد عشاء لذيذ
نقانق الدجاج
نحن نحتاج:
- فيليه دجاج
- ملح فلفل
من الشائع جدًا أن يقوم الأطفال بإعداد وجبة منفصلة تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والكوليسترول. في هذه الحالة ، تعتبر نقانق الدجاج مثالية. يُطحن فيليه الدجاج بمفرمة اللحم ويُضاف البيض والبهارات حسب الرغبة. اخلطي اللحم المفروم. قم بقطع قطعة مربعة صغيرة من ورق التغليف. نضع اللحم المفروم على حافة ولف الفيلم على شكل نقانق. اربط النهايات. يجب طهي هذه النقانق لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة. يمكن تقديم البطاطس المهروسة مع هذه النقانق. لن يؤذي هذا الطبق الطفل فحسب ، بل يفيده أيضًا. بعد كل شيء ، يحتوي لحم الدجاج على كمية كبيرة من الألياف الضامة والبروتين. وصفة لعشاء لذيذ وسريع.
اجنحة مع صوص العسل
لهذا نحتاج:
- خردل
- أجنحة جاهزة
لمحبي الدجاج يمكنكم تحضير أجنحة الدجاج بصلصة العسل. لتنفيذ هذه الوصفة ، يجب أن تقلى أجنحة الدجاج بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اخلطي الخردل مع العسل بنسب متساوية. نسكب الصلصة فوق الأجنحة الجاهزة. الأرز مع الخضار مثالي كطبق جانبي لهذا الطبق. عشاء شهي وغير مألوف وسريع ولذيذ.
سلطة الدجاج القلبية
نحن نحتاج:
- 400 غرام ذرة معلبة
- 3 شرائح خبز أسود
- 150 جرام جبنة قاسية
- 150 جرام الفاصوليا المعلبة
- 1 فص ثوم
- 300 غرام فيليه مسلوق
- الخضر
- ملح ، مايونيز
- 4 أشياء. خيار مخلل
يُفرك الخبز بالثوم والملح ، ويُقلى قليلاً في مقلاة بدون زيت. يقطع الخيار (مكعبات) ، فيليه (شرائح) ، الجبن (القش) والأعشاب ، يوضع كل شيء في وعاء السلطة ويتبل بالمايونيز.
عصيدة الحنطة السوداء اللذيذة
وصفة بسيطة لعشاء سريع صحي وغير مكلف لجميع أفراد الأسرة. يمكن أيضًا تحضير هذا النوع من العصيدة لتناول الإفطار.
أرز بالخضروات
نحن نحتاج:
- الخضار المجمدة (البازلاء والذرة والجزر).
في كثير من الأحيان يمكنك مقابلة النساء اللائي يراقبن وزنهن. بالنسبة لهم ، سيكون الأرز مع الخضار هو العشاء المثالي. إنه طبق منخفض السعرات الحرارية مع طعم لذيذ. يُسلق الأرز حتى ينضج نصفه. قم بقلي الخضار المجمدة (البازلاء ، والذرة ، وحبوب الهليون ، والجزر ، والفلفل) في الزيت النباتي. يُضاف الأرز إلى المقلاة ويُحرّك. اسكبي القليل من مرقة الدجاج فوق المحتويات وغطيها. ينضج مع التحريك من حين لآخر لمدة 10-15 دقيقة. ها هي وصفة بسيطة لعشاء سريع لعائلة جاهزة.
اسباجيتي ايطالي في 20 دقيقة
يمكنك أيضًا إعداد المعكرونة على العشاء ، مثل هذه الوجبة اللذيذة والمليئة بالحيوية.
يخنة الخضار
للطبخ نحتاج:
- كوسة
- الباذنجان
- زيت الزيتون
- طماطم
- فلفل حلو
- ملح ، زعتر ، إكليل الجبل
حساء الخضار سوف يروق لأولئك الذين يعيشون أسلوب حياة صحي ويرحبون بالتغذية السليمة. بالنسبة للحساء ، نقطع الكوسا والباذنجان إلى شرائح ويقلى بزيت الزيتون لبضع دقائق على كل جانب. ضعي الطماطم المفرومة ناعماً والفلفل الحلو في مقلاة عميقة. أولاً ، قم بإزالة القشرة من الفلفل والطماطم عن طريق سكب الماء المغلي عليها. اخماد المحتويات لبضع دقائق. يُضاف الملح والفلفل وغصن الزعتر وإكليل الجبل ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق. نقطع الطماطم الطازجة إلى شرائح. ضعي في قدر ، بالتناوب مع الكوسة والباذنجان. للحصول على مظهر جذاب وعرض جميل ، يمكن وضعها في دائرة أثناء الوقوف. تُسكب الصلصة فوق محتويات القدر وتُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة. عشاء منخفض السعرات الحرارية ، لمن يحسب السعرات الحرارية ، سريع ولذيذ.
وصفة البيوريه الكلاسيكية المصنوعة منزليًا لعشاء سريع. سوف يحبها الأطفال بالتأكيد.
بطاطس مهروسة
سمك السلمون المرقط اللذيذ في العسل
Okroshka مع سمك السلمون طبق غير عادي. أنصحك بطهي مثل هذا okroshka. الطعم أصلي. الوصفة بسيطة وسريعة للغاية.
مكونات:
- 2 بطاطس
- 150 جرام من سمك السلمون
- 2 بيض دجاج
- 1 خيار طازج
- 15 جرام من البصل الأخضر.
- ملح؛
- فلفل اسود؛
- عصير ليمون؛
- كوب واحد من المياه المعدنية ؛
- كوب واحد من الكفير.
- 2 ملعقة كبيرة. الكريمة الحامضة.
01.04.2019
Okroshka مع السمك
مكونات:سمك أحمر ، بطاطس ، بيض ، خيار ، فجل ، بصل ، عيران ، كريمة حامضة ، ملح ، فلفل ، ليمونسيكون البديل الرائع لأوكروشكا مع النقانق أو اللحم هو خيار السمك ، أو بالأحرى مع السمك الأحمر المملح قليلاً. مثل هذه الدورة التدريبية الأولى لن تترك أي شخص غير مبال ، سترى!
مكونات:
- 100 جرام من السمك الأحمر المملح قليلاً ؛
- 1 بطاطس
- 1 بيضة؛
- 1 خيار طازج
- 3 قطع من الفجل.
- قطعتان من البصل الأخضر.
- 250 مل عيران ؛
- 1 ملعقة كبيرة. الكريمة الحامضة؛
- ملح للتذوق؛
- فلفل للذوق؛
- عصير ليمون حسب الرغبة.
01.04.2019
شرحات البنجر
مكونات:بنجر ، بيض ، سميد ، جوز ، ثوم ، ملح ، بهارات ، زيتيعد صنع شرحات الخضار من البنجر أمرًا بسيطًا للغاية ، خاصة إذا كانت وصفتنا في متناول يدك. اتضح أنه لذيذ جدًا ، لذا تأكد من تجربته!
مكونات:
- بنجر - 2 قطعة ؛
- بيض - قطعة واحدة ؛
- سميد - 4 ملاعق كبيرة ؛
- جوز - حفنتان ؛
- ثوم - 2 فصوص ؛
- ملح - 1/5 ملعقة صغيرة ؛
- توابل - 1/5 ملعقة صغيرة ؛
- زيت نباتي للقلي - 2 ملعقة كبيرة.
24.03.2019
هيه من رمح
مكونات:جزر ، رمح ، توابل ، ثوم ، خل ، زيت ، بصل ، ملحيمكن صنعه من أسماك مختلفة ، لكننا ننصحك هذه المرة بإعداد مقبلات رمح. اتضح أنه لذيذ جدًا ، فلا تتردد!
مكونات:
- 1 جزرة كبيرة
- 0.5 رمح تم صيده حديثًا ؛
- 10 غرامات من التوابل الكورية الجافة ؛
- 1 فص ثوم
- 40 مل من خل النبيذ.
- 50 مل من زيت عباد الشمس.
- بصلة واحدة
- ملح للتذوق.
24.03.2019
رنجة حارة مملحة في المنزل
مكونات:رنجة ، ملح ، فلفل ، غار ، خردلتمليح أسماكك دائمًا أفضل من شرائها من المتجر. لذلك إذا كنت تحب سمك الرنجة المملح الحارة اللذيذة ، قم بطهيها في المنزل باستخدام وصفتنا البسيطة.
مكونات:
- 500 غرام من الرنجة ؛
- 30 جرام من ملح الطعام ؛
- 2-3 قطع من البهارات.
- 5 قطع من الفلفل.
- ورق الغار حسب الرغبة ؛
- 0.5 ملعقة صغيرة حبوب الخردل.
21.03.2019
شوربة الفول بصلصة الطماطم
مكونات:جناح دجاج ، فيليه ، بطاطس ، جزر ، بصل ، زيت ، فلفل ، فاصوليا ، بقدونس ، ملحكثير من الناس يحبون حساء الفاصوليا ليس من أجل لا شيء ، خاصة إذا تم طهيه باللحم أو اللحوم المدخنة. اليوم أشارككم إحدى وصفات الحساء هذه.
مكونات:
- 200 جرام من أجنحة الدجاج ؛
- 150 جرام من الفيليه
- 2 بطاطس
- 1 جزرة
- بصلة واحدة
- 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي؛
- نصف فلفل حلو
- 450 غرامًا من الفاصوليا في الطماطم ؛
- ورقة غار واحدة ؛
- 1 ملعقة صغيرة البقدونس المجفف؛
- ملح؛
- فلفل اسود.
21.03.2019
نقانق طبيبة منزلية الصنع مسلوقة
مكونات:لحم خنزير ، لحم بقري ، مسحوق حليب ، ملح ، خردل ، جوز ، بابريكا ، ثوم ، زعتر ، فلفل ، بيضيمكن صنع نقانق الطبيب المسلوقة في المنزل. أصالة هذه الوصفة أن الأمعاء لن تستخدم لتحضيرها.
مكونات:
- 350 جرام من لحم الخنزير
- 150 جرام من لحم البقر.
- 10 غرامات من الحليب المجفف ؛
- 7 غرامات من ملح النتريت ؛
- 1 ملعقة صغيرة ملح؛
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب؛
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر؛
- ملعقة ونصف. الثوم المحبب
- نصف ملعقة صغيرة زعتر؛
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود؛
- 1 بيضة.
21.03.2019
كيفية تقطيع الكراكي إلى لحم مفروم
مكونات:رمحبايك هو سمك لذيذ جدا ومرضي. اليوم أريد أن أخبركم كيف تقطع بشكل جميل وأنيق رمح إلى شرائح أو لحم مفروم شرحات.
مكونات:
- 1 رمح.
07.03.2019
لا كعكة بالفراولة المخبوزة
مكونات:كريمة ، فراولة ، سكر ، جيلاتين ، ماء ، فانيلين ، كريمة حامضة ، زبدة ، كونياك ، جبن ، بسكويتأحب صنع الكعك بدون الخبز. المفضل لدي هو كعكة الفراولة. الوصفة بسيطة للغاية ، لذا تأكد من تجربتها.
مكونات:
- 400 جرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛
- 150 جرام من الزبدة
- 50 مل. كونياك؛
- 400 جرام من جبنة الريكوتا ؛
- 100 غرام من القشدة الحامضة
- 250 جرام من السكر
- 1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر؛
- 2 ملعقة كبيرة. الجيلاتين.
- 50 مل. ماء؛
- 400 جرام من الفراولة
- كريمة مخفوقة.
07.03.2019
شرحات بايك جثم في غلاية مزدوجة
مكونات:فيليه سمك القرم ، بصل ، كرفس ، بيض ، لبن ، شبت ، نخالة ، فلفل ، ملح ، سمسم ، طماطمسمك الفرخ البايك لذيذ جدا ودهني ومرضي. ليس من الصعب طهيها ، لكنني سأخبرك اليوم كيف تصنع كعكات سمك بايك اللذيذة. أقول لكم إن الطبق طعمه رائع.
مكونات:
- 500 جرام من شرائح سمك السلمون ؛
- 70 جرام من البصل
- 80 جرام من ساق الكرفس.
- 1 بيضة؛
- 65 مل. حليب؛
- 30 غراما من الشبت
- 30 جرام من نخالة الشوفان ؛
- فلفل؛
- ملح؛
- السمسم الأسود؛
- طماطم كرزية.
06.03.2019
كعك سمك الفرخ البايك
مكونات:سمك الكراكي ، كريمة ، زبدة ، بصل ، بقسماط ، بابريكا ، ملح ، فلفل ، أرز ، خيارأقترح عليك طهي شرحات لذيذة وشهية من سمك الفرخ. الوصفة بسيطة للغاية. سوف يذهلك طعم شرحات.
مكونات:
- 450 جرام من سمك الفرخ ؛
- 50 مل كريم ؛
- 30 غراما من السمن
- 90 جرام من البصل.
- 80 غراما من فتات الخبز.
- 5 غرامات من الفلفل الحلو المطحون ؛
- 3 غرامات من توابل السمك.
- ملح؛
- الفلفل الحار
- زيت نباتي؛
- رز مسلوق؛
- خيار مملح.
06.03.2019
كعكة التوت
مكونات:دقيق ، زبدة ، بيض ، ملح ، توت ، كريمة حامضة ، سكر ، فانيلينأنا أحب فطائر الغريبة. لأنها لذيذة وسهلة التحضير. سأوضح لك اليوم كيفية صنع واحدة من فطائر المعجنات القصيرة المفضلة لدي مع حشوة التوت.
مكونات:
- 225 جرام من دقيق القمح
- 150 جرام من الزبدة
- 5 بيضات
- ملح؛
- 150 جرام من توت العليق ؛
- 305 غرام من القشدة الحامضة
- 150 جرام من السكر
- خلاصة الفانيليا.
06.03.2019
كعكة دوكان
مكونات:الجبن القريش ونخالة الشوفان والنشا والكركم وبذور السمسم والبيض والبيكنج بودر ومسحوق الحليبإذا كنت تتبع حمية دوكان ، أقترح عليك تحضير كعكة عيد الفصح اللذيذة وسهلة التحضير لعيد الفصح. الوصفة بسيطة للغاية.
مكونات:
- 200 جرام من الجبن
- 35 جرام من نخالة الشوفان ؛
- 30 غراما من نشاء الذرة.
- 5 غرامات من الكركم المطحون ؛
- 10 غرامات من السمسم الأسود ؛
- 1 بيضة؛
- 5 غرامات من مسحوق الخبز ؛
- بديل السكر؛
- حليب مجفف.
21.02.2019
كعكة عيد الفصح الدايت
مكونات:جبن قريش ، عسل ، بيض ، نشاء ، مقطع ، بيكنج بودر ، زبيب ، مكسرات ، فواكه مسكرةمكونات:
210 غرام من الجبن 2٪ ؛
- 3 ملاعق كبيرة. عسل؛
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة. نشا البطاطس؛
- 4 ملاعق كبيرة. نخالة؛
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛
- زبيب؛
- بندق؛
- فواكه مسكرة.
05.01.2019
لفائف الويفر "Zavarnye" في حديد الوافل الكهربائي
مكونات:بيض ، سكر ، زبدة ، فانيلين ، ملح ، زيت نباتي ، دقيقلفائف الويفر هي طعام شهي منذ الطفولة! بالتأكيد لا يزال لديك مكواة الوافل الكهربائية القديمة الخاصة بأمك في المنزل. فلماذا لا تنغمس في نفسك وسبعة من هذه المصاصات المصنوعة منزليًا؟ من السهل جدًا القيام بذلك من خلال وصفتنا!
مكونات:
- 5 قطع من بيض الدجاج.
- 150-200 جرام من السكر ؛
- 200 غرام من الزبدة أو السمن ؛
- رشة ملح
- 1.3 كوب دقيق
- زيت نباتي لتزييت مكواة الوافل الكهربائية (إذا لزم الأمر).
05.01.2019
الخبز مع بذور الخشخاش
مكونات:دقيق ، ماء ، خميرة ، سمن ، سكر ، ملح ، بذور الخشخاشمن السهل جدًا إرضاء المعجنات المصنوعة منزليًا مع المعجنات الممتازة: خبز الخبز مع بذور الخشخاش لهم ، وفقًا لوصفة GOST اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية. يمكنك أن تطمئن إلى نتيجة رائعة!
مكونات:
للعجين:
- 100 غرام من دقيق القمح ؛
- 150 مل من الماء النقي ؛
- 7-8 جرام خميرة مضغوطة (0.5 ملعقة صغيرة حبيبات).
للاختبار:
- 350 غرام من دقيق القمح ؛
- 135 مل من الماء ؛
- سمن زبدة 40 غرام ؛
- 60 جرام من السكر
- 7-8 جرام ملح.
للأعلى:
- 3-4 ملاعق كبيرة. الخشخاش الحلويات.
شيش كباب لذيذ في الفرن - وصفة تم إثباتها عدة مرات! لا يمكن تمييز اللحوم عن اللحوم المشوية! يسأل الضيوف دائمًا أين شويت الشواء ، لأننا نعيش في شقة)). الطبخ أمر أساسي ، والشيش كباب في الفرن يصبح طريًا ومثيرًا للعصير ومحمصًا قليلاً. لذيذ جدا! جربها! نوصي!
لحم خنزير ، بصل ، خل ، سكر ، عصير ليمون ، بهارات ، ملح ، فلفل
لفائف الدجاج الفرنسي مع الفطر والجبن هي مقبلات ساخنة ممتازة لأي طاولة احتفالية.
دجاج فيليه ، فطر ، جبن ، زيت دوار الشمس ، لبن ، توابل ، مايونيز ، ليمون ، زيت نباتي ، ملح ، بهارات ، ورق الغار ، كركم
وصفة بيتزا رائعة. في غضون نصف ساعة فقط ، سيكون لديك اثنين من البيتزا. يمكن أن يكون الحشو أي شيء تريده. الشرط الوحيد هو أنه يجب أن يكون جاهزًا. البيتزا تخبز بسرعة! :)
دقيق ، لبن ، ملح ، سكر ، خميرة جافة ، زيت نباتي ، فلفل رومي ، سجق ، لحم مدخن ، طماطم ، جبنة صلبة ، كاتشب ، مايونيز
طاجن لذيذ باللحم المفروم والفطر ومغطى بأوراق الكرنب.
فطر طازج ، زبدة ، توابل ، لبن ، طحين ، جبن عنبر ، بصل ، جزر ، جبن مدخن ، جبنة صلبة ، لحم مفروم ، معجون طماطم ، صلصة طماطم ، زيت نباتي ، ملح ...
لافاش هو مجرد معجزة في الطبخ. يمكنك صنع الكثير من الأشياء اللذيذة معها! والأهم بسرعة إذا كان هناك قطعة من الدجاج المسلوق أو المقلي في الثلاجة. أوصي بعشاء سريع - خبز بيتا بالدجاج والخضروات.
لافاش ، أرجل دجاج ، فيليه دجاج ، ملفوف أبيض ، جزر كوري ، جزر ، مايونيز ، كاتشب ، زبدة ، ملح ، فلفل
منذ فترة طويلة معترف بها من قبل الجميع ، وصفة "الشعبية". لا تفقد المعكرونة ذات الطراز البحري شعبيتها على مر السنين. وصفة بسيطة - يتم تحضير المعكرونة البحرية من أقل كمية ممكنة من المنتجات ، ويمكنك استخدام أي لحوم (أو خليط من اللحوم المفرومة). بالإضافة إلى أنها وصفة شهية ولذيذة. يمكن للمعكرونة البحرية أن تجمع جيشًا كاملاً من معجبيها.
مكرونة ، لحم ، سمن ، بصل ، مرق ، ملح ، فلفل ، أعشاب
ماذا تطبخ الجدات على العشاء لأحفادهن؟ هذا صحيح ، كل أنواع الأشياء الجيدة المختلفة. وماذا تطبخ الجدات التترية للعشاء لأحفادهن ، وحتى لو كان الصقيع خارج النافذة؟ طبعا الأساسيات في التتار!
لحم بقري ، لحم ضأن ، بطاطس ، بصل ، خيار مخلل ، طماطم ، طماطم معلبة في عصيرها ، معجون طماطم ، سمن ، مرق اللحم ...
بالفعل ضيوف غير متوقعين يأتون إليك؟ حسنًا ، دعهم يذهبون ، يسعدنا دائمًا أن يكون لدينا ضيوف :) سلطة السلطعون مع البسكويت "الفوري". فوق! وبالفعل على الطاولة!
أصابع كابوريا ، مقرمشات ، ذرة معلبة ، ملفوف بكين ، جبنة صلبة ، مايونيز ، ثوم ، ملح ، فلفل أسود مطحون
غالبًا ما أطبخ اللحم الفرنسي بالفطر لقضاء العطلات. بالإضافة إلى أن الطبق الجانبي ليس مطلوبًا على الإطلاق. سهلة التحضير واختيار المكونات ، لكنها لذيذة.
لحم خنزير ، لحم بقري ، مشروم ، طماطم ، فلفل حلو ، بصل ، جبن ، ثوم ، مايونيز ، ملح ، فلفل ، زبدة ، أعشاب
الدجاج يساعدني دائما. يستعد بسرعة ، لكنه لذيذ ، أم! أقدم وصفة لحم بقر ستروجانوف من صدور الدجاج ، أعتقد أنك ستحبها. بتصميمه الجميل ، سيصبح أيضًا طبقًا ساخنًا للعام الجديد 2016.
دجاج فيليه ، بصل ، دقيق ، كريمة ، عصير طماطم ، خردل ، ملح ، فلفل ، زيت نباتي
أريد أن أوضح كيف أطبخ التشاخوخبيلي. وهذه الوصفة الخاصة بي هي مزيج من الوصفات من ثلاثة سكان مختلفين على الأقل من منطقة شمال القوقاز - أمي ووالدتي وواحد من توابسي الجورجي الذين طهوا تشاخوخبيلي ساخناً لدرجة أن الرصاص المنصهر بدا وكأنه ماء بارد مقارنة به.
دجاج ، بصل ، طماطم ، فلفل أحمر ، فلفل أحمر ، فلفل حلو ، بذور كزبرة ، كمون ، كزبرة ، ملح
تُخبز البطاطس على الطريقة الفرنسية في الفرن مع اللحم والبصل. وصفة بسيطة للغاية ، لكن البطاطس على الطريقة الفرنسية دائمًا ما تكون لذيذة جدًا وفاتحة للشهية. ويبدو تمامًا - ما هو الطبق الساخن للعام الجديد 2016؟
بطاطا ، زبدة ، لحم خنزير ، بصل ، مايونيز ، جبنة صلبة ، ملح ، فلفل
سلطة فورية! بينما يخلع الضيوف غير المتوقعين معاطفهم ويجلسون على الطاولة ، سيكون لديك بالفعل وجبة خفيفة شهية جاهزة. وإذا لم يأت الضيوف ، فقم بإعداد سلطة إسبرط لنفسك ؛)
سبراتس معلب ، ذرة معلبة ، فاصوليا معلبة ، جبنة صلبة ، ثوم ، مقرمشات ، أعشاب ، مايونيز
يعد تحضير البطاطس المخبوزة بالخضروات أمرًا سهلاً وبسيطًا. ضعي جميع الخضار في غلاف مع البهارات و ... استريحي حتى تنضج ، لأنك لا تحتاجين للوقوف فوق المقلاة والتقليب. يمكنك فقط ممارسة عملك.
بطاطس ، جزر ، طماطم ، مشروم ، بصل ، ثوم ، زيت نباتي ، ملح ، بهارات
يمكنك عمل فطيرة ملفوف سريعة باستخدام هذه الوصفة بدون خميرة ، وصدقوني ، ستكون لذيذة جدًا! يستغرق صنع عجينة الخميرة وقتًا ومهارة ، وحتى الطاهي المبتدئ يمكنه صنع كعكة خالية من الخميرة.
بيض ، كفير ، دقيق ، صودا ، ملح ، ملفوف ، بصل ، زيت نباتي ، ملح ، فلفل ، بيض ، بيض ، مايونيز ، جبن
بمجرد أن وجدت هذه على الإنترنت ، إما فطائر الفطائر المحشوة باللحم المفروم ، أو كرات اللحم المفروم في العجين ... لكنها لذيذة! مهما تسميها)