طاولة أطفال لقائمة عيد ميلاد. فئات مختلفة من الأطباق لعيد ميلاد الطفل (مع أمثلة على الوصفات)

اجعل عطلة طفلك جميلة - قم بتزيين غرفة ومنطقة تصوير وكرسي مرتفع وطاولة احتفالية وطاولة حلوة وشريط حلوى لعيد ميلاده.

لجعل عيد ميلاد طفلك يبدو وكأنه حكاية خرافية جميلة ، تعلم كيف تصنع زخارف افعلها بنفسك لغرفة ، وطاولة عيد ميلاد ، ومنطقة تصوير ، وكرسي أطفال.

زينة لعيد ميلاد طفل عمره 1-7 سنوات - طاولة احتفالية: أفكار للصور

حسنًا ، ما هو عيد ميلاد بدون طاولة احتفالية؟ أينما تكون عطلة طفلك ، في المنزل أو في غرفة اللعب أو المقهى ، عليك التفكير في القائمة ، والتي ستشمل أطباق صحية ولذيذة وجميلة. لكن في بعض الأحيان لا يكون هذا كافيًا لمقعد رجل عيد الميلاد المُبالغ فيه وضيوفه على الطاولة وإقناعهم بتناول الطعام. يجب تزيين الطاولة نفسها بشكل جميل وجعلها جذابة للأطفال.

هام: على الإنترنت وفي الصحف ، يمكنك العثور على إعلانات لرجال الأعمال الذين يشاركون في تزيين طاولات الأطفال. ابحث عن أفكار في محفظتهم إذا كان خيالك ينقصك.

من غير المحتمل أن يرغب الأطفال في لعب دور الأرستقراطيين ، فلن يقدروا مفرش المائدة الأبيض الثلجي والصين باهظة الثمن. لون عطلتهم بألوان زاهية!
أولاً ، اختر موضوعًا للعطلة. زهور ، فراشات ، أميرات - لفتاة ، سيارات ، قراصنة ، ديناصورات - لصبي. إذا كان لدى الطفل رسم كاريكاتوري مفضل ، فلماذا لا تستخدمه كأساس لحفلة عيد ميلاد ذات طابع خاص؟

طاولة احتفالية على طراز فروزن.

طاولة عطلة للأطفال على طراز المينيون.

فكر فيما ستركز عليه - على مفرش المائدة أو على الأطباق. هناك قاعدة - يتم اختيار مفرش طاولة عادي للأطباق المشرقة. وعلى العكس من ذلك ، إذا كان التركيز على مفرش المائدة اللامع بنمط الأطفال ، فمن الأفضل تناول أطباق عادية حتى لا تضيع على الطاولة. في الصورة ، يمكنك أن ترى أن الوجبة تبدو جيدة أيضًا ، حيث تكمل مفرش المائدة والأطباق بعضها البعض في النمط والأناقة.

التصميم الأصلي لطاولة الأطفال: مفرش وأطباق بنفس الأسلوب.

إذا لم تجد مفرشًا يتناسب مع ذوقك ، فزين الفرش الذي لديك بقصاصات الورق والأفعواني. فقط تأكد من أن هذه الزخارف لا تقع في أطباق الأطفال مع الطعام.
بطل رواية الاحتفال ، بالطبع ، هو رجل عيد الميلاد. لكن انتبه إلى كل ضيوفه الصغار. ضع في اعتبارك مقاعدهم. سيكون من الجيد جدًا تحديد مكان لكل طفل ببطاقة مأدبة. إذا لم يتمكن الأطفال من القراءة بعد ، ضع صورهم على البطاقات وليس أسمائهم. اترك مجاملة لطيفة أو تذكارًا صغيرًا بالقرب من كل مكان ، وسيسعد الضيوف. ضع أيضًا قبعة عيد ميلاد لكل ضيف صغير.

تلتقط المناديل أيضًا النمط ، لكن لا تضعها بالقرب من الأطباق أو تضعها في أكواب. أتقن تقنية الأوريغامي أو الطي المجعد ، واصنع التماثيل منها.

الشكل من منديل من القماش. الشكل من منديل ورقي.

لا تزين طاولة الأطفال بالزهور الطازجة في المزهريات. إنهم أطفال ، أي شيء يمكن أن يحدث. الماء المنسكب ، باقة متناثرة ، الزجاج المكسور سوف يطغى على العطلة. فكر في طريقة أفضل لتزيين الطاولة بالبالونات.

يحب الأطفال الشرب من القش. ابحث عن واشتري بعض الأشياء الجميلة والأصلية التي تتوافق مع موضوع عطلتك. إذا لم يكن هناك شيء ، فيمكنك شراء أكثرها شيوعًا وتزيينها بيديك. بالمناسبة ، نفس الزخارف يمكن وضعها على أسياخ للمقبلات.

قش مزين.

يمكنك عمل مثل هذا الزخرفة للقش بيديك.

قم بتغيير الملصقات الموجودة على مشروبات الأطفال. افعل ذلك بنفسك أو قم بتنزيل قوالب ملصقات جاهزة مع صورة لرجل عيد الميلاد ويتمنى له.

هام: ستحتاج إلى العمل على التصميم الموضوعي للطاولة الاحتفالية لصبي عيد الميلاد الصغير. اعثر على قوالب جاهزة للقبعات والأعلام والملصقات والملصقات على النظارات وبطاقات المآدب. قم بمعالجتها في Photoshop أو أي محرر آخر واطبعها في أقرب دار طباعة.

ديكور لطاولة أطفال على طراز Robocar Polly.

تزيين الجدول الحلو لعيد ميلاد الأطفال: أفكار للصور

لا تحتوي غرف الألعاب ومراكز الترفيه دائمًا على طاولات كبيرة حيث يمكن للأطفال إعداد غداء أو عشاء احتفالي كامل. لكن يمكنك دائمًا تنظيم طاولة صغيرة حلوة.

1. تزيين الطاولة نفسها وتزيينها بالكرات والأعلام.
2. رتب الحلوى اللذيذة على الطاولة - ملفات تعريف الارتباط والحلويات في الصناديق والمزهريات الزاهية ، والكعك المقسم ، والكعك ، والعصائر في الصناديق المقسمة (يمكن تغيير الملصقات عليها مرة أخرى) أو أكواب زاهية مع القش. إنها فكرة رائعة أن تقدم الكب كيك والكعك برسومات أو نقوش صالحة للأكل.
3. ضع كومة منفصلة من الأطباق البلاستيكية ليستمتع بها كل طفل.
4. لا تنس المناديل أيضًا. ضعهم في كومة أو ضعهم في كوب.
5. إذا كانت هناك كعكة على الطاولة الحلوة ، فقم بتقطيعها إلى قطع مسبقًا ، ودع شخصًا بالغًا يساعد الضيوف الصغار في وضع هذه القطع على أطباقهم.

طاولة حلوة لـ "ذكرى" الطفل.

طاولة حلوة لعيد ميلاد الفتاة.

طاولة حلوة بأسلوب ميكي ماوس.

طاولة حلوة لعيد ميلاد الصبي.

هام: على الطاولة الحلوة للأطفال ، يمكنك تقديم ملفات تعريف الارتباط مع رغباتك. أو الألغاز أو المهام التي ستبدأ بها المنافسة الممتعة التالية.

سيارات الطاولة الحلوة.

طاولة حلوة أميرة القلعة.

فيديو: طاولة حلوة للأطفال في عيد ميلادهم. عطلة ديزني

تزيين أطباق الأطفال لعيد ميلاد الطفل: أفكار للصور

لا تكن كسولًا في تزيين الأطباق التي ستقدمها في حفلة عيد ميلاد الأطفال. يمكنك استعارة أفكار التصميم من الصورة أدناه.

خيارات التصميم لبيتزا الأطفال.

شرحات للأطفال.

سلطة للأطفال: فكرة تصميم.

سلطات وأطباق أخرى لطاولة عيد ميلاد الأطفال.

خيارات التصميم لسندويشات الأطفال والمقبلات.

يحب الأطفال السندويشات كثيرًا. استخدم البحث على الصفحة الرئيسية لموقعنا لقراءة مقالات حول كيفية ترتيب المقبلات بشكل جميل مع الدجاج والخضروات والمأكولات البحرية لهم.

تزيين قالب الحلوى لعيد ميلاد طفل بعمر 1-7 سنوات: أفكار للصور

من المألوف جدًا تنظيم قالب حلوى لعيد ميلاد الأطفال - طاولة بها عدد كبير من المزهريات والجرار والأطباق ذات الحلويات ذات العيار المختلف. مشرق ولذيذ! الشيء الرئيسي هو أن الأطفال لا يأكلون.

شريط حلوى للأطفال.

هام: يجب وضع شريط الحلوى ، مثل طاولة الحلوى ، على ارتفاع يمكن للأطفال الحصول عليه بسهولة. يستحيل عليهم التمدد وقلب الأطباق والحلويات في المقدمة.

تزيين المنطقة خلف شريط الحلوى بالونات وأعلام وملصقات. ثم سيصبح مكان المرطبات في نفس الوقت منطقة تصوير.

فيديو: Candy Bar - "Princess"

تزيين الكيك لطفل عيد ميلاد طفل من 1 إلى 7 سنوات: أفكار للصور

عيد ميلاد بدون كعكة ليس هو نفسه ، سيوافق عليه كل من البالغين والأطفال. يجب أن تكون كعكة عيد ميلاد الأطفال مميزة ، لأنها طعام شهي يتطلع إليه الأطفال وسيحصلون عليه كمكافأة على المشاركة في المسابقات والألعاب. وينبغي لصبي عيد الميلاد أن يتمنى أمنية بإطفاء الشموع.

1. إن أبسط وأهم قرار يمكنك اتخاذه هو شراء كعكة جاهزة ، زبادي ، نابليون ، ميدوفيك ، سميتانيك ، نهارا وليلا ، إلخ ، وإليها - شموع بكمية عمر الطفل. أو شمعة واحدة على شكل رقم. إنها الآن جميلة جدًا بتصميم غير عادي.
2. في السنوات الأخيرة ، صنع الحلوانيون والحرفيات الكعك في المنزل. بعضها جميل جدًا لدرجة أنه من المؤسف أكلها. يمكنك طلب حشوة الكيك مسبقًا وتصميمها.
3. إذا كنت تخبز بنفسك ، فغالبًا ما تدلل عائلتك بالكعك اللذيذ ، جرب عيد ميلادك! يرجى ملاحظة أنك ستحتاج إلى تخصيص يوم كامل لإعداد تحفة حلويات حقيقية.

تعليمات لعمل كعكة على شكل رقم. كعكة مع زينة الزبدة.

كعكة عيد ميلاد الفتاة.

كعكة عيد ميلاد الصبي.

هام: يمكنك خبز كعكة إسفنجية بشكل غير عادي ، على سبيل المثال ، في شكل رقم. سوف تحتاج إلى قطع الكعك ووضعها كما هو موضح في الصورة.

لا تصنع كعكة المعجنات القصيرة للأطفال دون سن 3 سنوات. يمكن أن يختنق الأطفال من الفتات. البسكويت هو الحل الأنسب. يجب أن يكون الكريم طبيعيًا وليس دهنيًا جدًا.
يمكنك عمل زينة لكعكة الأطفال من:

• الصقيل (الجليد)
• كريم
• شوكولاتة
• مرزبانية
• المصطكي

شخصيات من ماستيك لكعكة باو باترول. كعكة الأطفال الخارقين. كعكة الأطفال لالالوبسي.

شاهد ورش عمل حول عمل النقوش والتماثيل للكعكة. أيضًا ، في العديد من محلات المعجنات ، يمكنك شراء التماثيل الجاهزة المصنوعة من الشوكولاتة والمرزيبان والمستكة. لكن هل يمكنك التأكد من أنها آمنة تمامًا؟

كيكة اطفال بزخرفة الشوكولاتة.

يمكن أن تكون موضوعات تزيين كعكة عيد ميلاد للطفل:

• رقم (كم عمر الطفل)
• الرسوم المتحركة المفضلة (فيلم ، حكاية خرافية ، لعبة) للطفل
• هوايات الطفل (الزهور ، الحيوانات ، الزلاجات ، كرة القدم ، الباليه ، إلخ.)

إذا كنت تستضيف حفلة ذات طابع خاص لجزء من عيد ميلاد الطفل ، فيجب أن تتماشى الكعكة مع المفهوم العام للحفلة.

كعكة الأطفال Luntik.

إكليل مخصص لعيد ميلاد الصبي بيديه: قوالب ، صور

من السهل صنع الإكليل الذي تستخدمه لتزيين غرفة لعيد ميلاد الأطفال بيديك. قد يبدو مثل:

• أعلام متعددة الألوان عليها اسم ولد عيد الميلاد وعبارة "مبروك!" أو "عيد ميلاد سعيد!"
• قطار صغير به عربات "تحمل" أرقامًا أو حروفًا أو صورًا لصبي عيد الميلاد
• الدوائر
• قلوب
• سيارات ، طائرات ، قلوب ، إلخ.

يمكنك تنزيل قوالب العلم الجاهزة لإكليل. على سبيل المثال ، لصبي مع التوابع.

جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 1.

جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 2. جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 3. جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 4. جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 5. جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 6.

جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 7. جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 8. جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 9. جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 10. جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 11. جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 13. جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 14. جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 15.

جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 16. جارلاند لعيد ميلاد الصبي: 17.

حاول أيضًا أن تصنع إكليلًا بنفسك باستخدام Photoshop أو Power Point أو محرر آخر.

إكليل مخصص لعيد ميلاد الفتاة بأيديها: قوالب ، صور

يمكنك صنع إكليل لطيف لعيد ميلاد الفتاة بنفس الطريقة التي يمكنك بها صنع إكليل لطيف لعيد ميلاد الفتاة. اختر صورة - مع الرسوم المتحركة ، والأميرات ، والزهور ، وما إلى ذلك.

إكليل للبنات: 1.

إكليل للبنات: 2.

إكليل للبنات: 3.

إكليل للبنات: 4.



إكليل للبنات: 6.

جارلاند لفتاة: 7.

جارلاند لفتاة: 8.

جارلاند لفتاة: 9.

جارلاند لفتاة: 10.

جارلاند لفتاة: 11.

جارلاند لفتاة: 12.

جارلاند لفتاة: 13.

أو تناول الإبرة. مستعد:

• ورق تغليف بعدة ألوان
• بطانات كب كيك ورقية متعددة الألوان أو ورق كريب
• ورق ملون
• قلم
• مسطرة
• مقص

إكليل DIY لفتاة: 1.

إكليل DIY لفتاة: 2.

إكليل DIY لفتاة: 3.

إكليل DIY لفتاة: 4.

1. من ورق التغليف ، قم بقطع المستطيلات بكمية مساوية لعدد الأعلام الموجودة على الطوق.
2. اقطع هذه المستطيلات واطوِها إلى نصفين. قم بلصق النصفين معًا ، وقم بقص حوافها لجعل الأعلام بالشكل المطلوب.
3. اصنع أكواب من ورق الكريب أو بطانات كب كيك. بالمناسبة ، يمكنك استخدام نفس المستطيلات الورقية البنية. فقط قم بطيها مثل الأكورديون وألصقها في شكل دوائر.
4. قطع دوائر من الورق الملون. قم أيضًا بعمل رسائل من الورق الملون.
5. ألصق الدوائر المموجة على الأعلام الموجودة في الوسط ، الدوائر الملونة عليها ، الرسائل إلى هذه الدوائر.
6. قم بتجميع الطوق عن طريق تعليق الأعلام على خيط أو جديلة ملونة قوية ، اربطها في المكان المناسب على الحائط.

جارلاند - القطار: 1.

جارلاند - القطار: 1.

جارلاند - القطار: 3.

جارلاند - القطار: 4.

فيديو: إكليل عيد الميلاد: فصل دراسي

زخرفة منطقة الصورة لعيد ميلاد الطفل: أفكار للصور

في السابق ، كانت مناطق التصوير مخصصة لحفلات الزفاف. لكني أود أن أترك ذكرى على شكل صور غير عادية وحيوية من أحداث رسمية أخرى ، على سبيل المثال ، عيد ميلاد الأطفال.

منطقة صور لفتاة تبلغ من العمر سنة.

هام: إذا كان لديك ما لا يقل عن 3500 روبل ، فيمكنك طلب منطقة تصوير حسب ذوقك من شركة تنظم عطلات.

منطقة صور لعيد ميلاد صبي.

افعل ذلك بنفسك ، سيكون بالتأكيد أرخص. وكذلك مع الحب الكبير لصبي عيد الميلاد الصغير.
يمكن أن تكون عناصر منطقة التصوير الخاصة بك:

1. سياج ديكور. يمكنك طلاء وتزيين قسم من عدة ألواح حسب تقديرك. تبدو هذه الأسوار ذات الغيوم والزهور والأشجار مثيرة للإعجاب بشكل خاص في الطبيعة.
2. لافتة. فكرة أخرى لخلفية منطقة التصوير. يمكن أن تكون مصنوعة من القماش (خياطة على نفس الغيوم المزيفة ، والنجوم ، والزهور ، والحشرات ، وما إلى ذلك) أو من الورق. قم بتزيين ملصق ورقي ضخم به صور أطفال ونقوش وأزهار ورقية وأكاليل خيطية وما إلى ذلك.
3. قوس. بالنسبة للطفل ، اصنعه من البالونات الملونة.
4. بالونات. تماثيل مناسبة يحبها الأطفال ، بالونات الهيليوم على أوتار ، عدد من البالونات.
5. رقم. يمكن صنعه ليس فقط من الكرات ، ولكن أيضًا من الورق والأشرطة والمناديل والأقراص وما إلى ذلك.
6. هدايا مزيفة. أو هدايا حقيقية في صناديق ملونة مغلفة بالورق مع أقواس وشرائط أو أكياس هدايا.
7. لعب الاطفال. على سبيل المثال ، دب ضخم.

منطقة تصوير الشارع.

منطقة صور جميلة لأميرة صغيرة. منطقة الصورة ليتل بوني.

فيديو: كيف تصنع منطقة صور بسيطة لعيد ميلاد الأطفال؟

تزيين كرسي مرتفع لعيد ميلاد طفل: أفكار للصور

عندما يبلغ طفلك الصغير عامه الأول ، يمكن تحويل كرسيه المرتفع إلى عرش حقيقي! هل خطر لك أن الكرسي يمكن تزيينه؟ انظر إلى الصورة ، تبدو رائعة!
زين الجزء العلوي من المقعد المرتفع بشريط لاصق بالرقم "1" أو الكلمات "واحد" أو اسم الطفل.

كرسي عيد ميلاد.

كرسي مزين لعيد ميلاد طفل.

اصنع إكليلًا من البالونات الصغيرة.

كرسي مع تنورة تول ميني ماوس.

أكاليل من شرابات الشريط والزهور الورقية تبدو مذهلة أيضًا.

إذا احتفلت الفتاة بعيد ميلادها ، فيمكن تزيين الكرسي بشرائط التول. الديكور مصنوع وفقًا لمبدأ التنورة التنورة. اقرأ المقال "" لفهم التكنولوجيا.

كرسي مزين بشرائط.

يمكن أيضًا تصميم ديكور الكرسي المرتفع.

زخرفة عيد ميلاد الفاكهة

يجب أيضًا تقديم حلويات الفاكهة الصحية للأطفال بشكل جميل. تظهر التجربة أنها تشتت بضجة:

• قطع الفاكهة والتوت ، أحسب
• تماثيل الفاكهة (فن الطعام)
• أسياخ الفاكهة والتوت
• مقبلات الفاكهة والتوت
• الفواكه والتوت في تارتليت

يمكنك عمل زخرفة رقمية لعيد ميلاد طفل باستخدام الأفكار الواردة في المقال ""

رقم لعيد ميلاد الطفل.

سيكون أحد عناصر منطقة الصورة أو مجرد زخرفة الغرفة عبارة عن ملصق به صورة لرجل عيد الميلاد وتواريخه المهمة وحقائق ورغبات مثيرة للاهتمام. إذا كنت تريد القيام بذلك ، فستكون مهتمًا بالمقالات:

1. «« ملصق لعيد ميلاد الأطفال ، مصنوع من قالب. فيديو: كيف تزين عيد ميلاد الطفل؟ رقم افعلها بنفسك من المناديل والكرتون

يفضل الآباء المعاصرون الاحتفال بأعياد ميلاد أطفالهم في المقهى ، ولكن حتى في المنزل ، يمكنك خلق جو احتفالي فريد من نوعه. في المنزل ، من الممكن عمل قائمة غير مكلفة لعيد ميلاد الأطفال بأقل جهد. وتتمثل المهمة الرئيسية في تزيين الأطباق بطريقة تثير الشهية.

قائمة لعيد ميلاد الطفل

يجدر التفكير مسبقًا في قائمة عيد ميلاد الأطفال - يجب ألا تكون المقبلات والأطباق الساخنة الرئيسية أكثر من اللازم ، ولكن يجب أن تكون كافية لإطعام جميع الضيوف. قم بتضمين الوجبات الخفيفة الأصلية ، وسلطات الخضار الصحية ، والمقبلات سهلة الأكل والتارت في قائمة عيد ميلاد الأطفال. من الضروري التعامل مع تصميم طعام الأطفال بخيال لمنحه مزاجًا احتفاليًا. من المشروبات ، يمكنك تقديم الكومبوت والشاي الحلو والمياه العادية غير الغازية.

لسنة

يفكر الآباء في القائمة التي يجب توفيرها لعيد ميلاد الطفل لمدة عام واحد. نظرًا لصغر سن صبي عيد الميلاد ، يجب ألا تشعر بالحيرة الشديدة من هذا السؤال - طاولة البوفيه مع خثارة الأطفال وهريس الفاكهة مناسبة ، والتي يمكن للوالدين المدعوين إطعام الأطفال حتى سن عام. ستبدو القائمة عبارة عن طبق فواكه رائع ، وملفات تعريف ارتباط للأطفال ، وعصائر معبأة للأطفال مع قش. كحلوى رئيسية ، يمكنك تقديم بسكويت مخبوز في المنزل مع كعك ملطخ بجبن الأطفال.

سنتان

من ما يجب طهيه لعيد ميلاد طفل يبلغ من العمر عامين ، يجدر استبعاد الأطباق المالحة والدسمة المحلاة بالمايونيز. الوجبات الخفيفة الحارة واللحوم المدخنة والفواكه مع العظام ليست مناسبة للأطفال. قد تبدو قائمة عينة للأطفال بعمر عامين كما يلي:

• سلطة الخضار من الجزر مع الزبيب.
• البطاطا المهروسة مع شرحات القنفذ.
• المقرمشات للوجبات الخفيفة مع الجبن والطماطم ؛
• تفاح في الكراميل الطري ؛
• عصائر خاصة للأطفال أو كومبوت.

5 سنوات

في سن الخامسة ، من الأسهل بالفعل اختيار الأطباق لعيد ميلاد الأطفال ، لأن جميع المنتجات تقريبًا مسموح بها للأطفال. أفضل المكونات للوجبات الخفيفة والمقبلات والسندويشات هي الدجاج المسلوق واللحم البقري الخالي من الدهن والمكسرات. من الجيد تقديم الأرز والبطاطس والمعكرونة كطبق جانبي. ستبدو قائمة عينة لعيد ميلاد طفل يبلغ من العمر خمس سنوات كما يلي:

• طاجن البطاطس واللحوم.
• سلطة الخضار من الطماطم والخيار والذرة والقشدة الحامضة.
• سوفليه الفراولة محلية الصنع.
• مشروب جزر مع برتقال.

تعلم كيف تطبخ ممتع وليس فقط.

وصفات لعيد ميلاد الاطفال

هناك العديد من الخيارات ، حبيبي. تقريبًا أي وصفة للبالغين مناسبة أيضًا لقائمة الأطفال مع تعديل طفيف - يتم استبدال لحم الخنزير واللحوم المدخنة باللحوم المسلوقة ، ويتم إزالة المايونيز والكاتشب ، ويتم التركيز على المنتجات الطازجة: الخضار والفواكه. إذا أراد الطفل المشاركة في الطهي ، فإن الوصفات التي تحتوي على صور ستساعد طاهٍ مبتدئًا على إضفاء طعم احتفالي للطعام العادي - لتصوير شخصيات الرسوم المتحركة المضحكة المفضلة لديك على السندويشات أو البيتزا ، فمن غير المعتاد تقديمها.

سلطات الأطفال

• الوقت: نصف ساعة.
• الحصص: 5 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 78 سعرة حرارية.
• الوجهة: لتناول طعام الغداء.
• المطبخ: المؤلف.

يختلف الأطفال في تنوعهم ، لأن هناك العديد من الوصفات لكيفية طهي الخيارات اللذيذة. تتضمن هذه الطريقة استخدام الجزر والتفاح والذرة. سلطة الفيتامينات الصحية في القائمة غنية بالبيض والعصير مع القشدة الحامضة أو الزبادي قليل الدسم. الملح والفلفل إلى الحد الأدنى.

مكونات:

• تفاح - 2 قطعة ؛
• جزر - 2 قطعة ؛
• البيض - 2 قطعة ؛
• ذرة معلبة - علبة ؛
• كريما حامضة - 50 مل.

طريقة طهو:

1. الجزر والبيض يغلي ويفرك بخشونة.
2. يُقطّع التفاح إلى مكعبات ويُمزج مع الطعام ويُتبّل بالقشدة الحامضة.

أو جرب هذا:

• الوقت: 10 دقائق.
• الحصص: 5 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 50 سعرة حرارية.
• الوجهة: لتناول طعام الغداء.
• المطبخ: المؤلف.
• صعوبة التحضير: سهل.

يمكن للوالدين العثور على أفكار قائمة عيد ميلاد الأطفال في خيارات سهلة. تتضمن هذه الوصفة استخدام مكونات لذيذة وصحية. السلطة منخفضة السعرات الحرارية ستجذب القليل من الحلوى ، لأنها تحتوي على الزبيب الحلو ، والذي من الأفضل تناوله منزوع النوى حتى لا يختنق الطفل. الجزر الطازج مع القشدة الحامضة يشبع الجسم بفيتامين أ.

مكونات:

• الجزر الخام - 3 قطع ؛
• كريما حامضة - 50 مل ؛
• الزبيب - حفنة.

طريقة طهو:

1. يُبخّر الزبيب بالماء المغلي ويُمزج مع الجزر المبشور.
2. يتبل بالكريمة الحامضة والملح.

وجبات خفيفة

• الوقت: نصف ساعة.
• الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 98 سعرة حرارية.
• الوجهة: لتناول طعام الغداء.
• المطبخ: المؤلف.
• صعوبة التحضير: سهل.

طاولة حلوة

• الوقت: نصف ساعة.
• الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 89 سعرة حرارية.
• الغرض: للتحلية.
• المطبخ: المؤلف.
• صعوبة التحضير: سهل.

ستكون طاولة عيد الميلاد الجميلة جزءًا إلزاميًا من القائمة ، لأن الأطفال يحبون الحلويات والكعك. اجعلهم يتمتعون بصحة جيدة ولذيذ ، ولكن ليس متخمًا جدًا. ستكون الفكرة الأصلية لقائمة العطلات هي إنتاج بسكويت صغير على أسياخ - فهي مريحة للأكل ، ولا تتسخ يديك ، وتبدو المقبلات جذابة للغاية.

مكونات:

• كعكات البسكويت الجاهزة - 3 قطع ؛
• معجون الجوز بالشوكولاتة - 50 مل ؛
• حليب مكثف - 50 مل ؛
• مربى - 50 مل ؛
• شوكولاتة - 30 جم ؛
• صلصة الحلويات - 30 جم.

طريقة طهو:

1. فتات الكيك ، يقسم إلى 3 أجزاء. اخلطي الأولى مع المكرونة ، والثانية بالحليب المكثف ، والثالثة بالمربى. تُلف على شكل كرات ، وتُثبّت على أسياخ.
2. اغمس كل منها في الشوكولاتة المذابة والرشاشات.

سيحب الطفل أيضًا هذه الكعكة:

• الوقت: نصف ساعة.
• الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 198 سعرة حرارية.
• الوجهة: لتناول طعام الغداء.
• المطبخ: المؤلف.

ستكون الفكرة الأكثر أهمية حول ما يجب طهيه في عيد ميلاد الأطفال هي الكعكة الموجودة في القائمة. لا تقلق بشأن إضاعة الوقت - تفترض هذه الوصفة أن الكتلة ستستغني عن الخبز. يسمح العلاج باستخدام أي التوت ، وليس فقط الكشمش. توت العليق أو الفراولة أو أي نوع من أنواع الغابات سيفي بالغرض. سوف ترضي كعكة الجبن المعطرة جميع الضيوف.

مكونات:

• ملفات تعريف الارتباط - 300 جم ؛
• زبدة - 100 جم ؛
• الجبن - 800 جم ؛
• كريمة حامضة - 100 جم ؛
• كريم - كوب
• الجيلاتين -50 جم ؛
• كشمش - 300 جم ؛
• زبادي - كوب.

طريقة طهو:

1. افركي الزبدة بالبسكويت حتى تتفتت ، تبرد لمدة نصف ساعة.
2. باستخدام الخلاط ، اخفق الجبن مع القشدة الحامضة ، واسكب الكريمة مع الجيلاتين. تغلب على ثلث الكتلة مع التوت ، ويضاف الزبادي إلى الباقي.
3. تصب كلا الكتلتين في طبق خبز ، بالتناوب مع الطبقات. تزيين مع الكشمش ، البراد لمدة ساعة.

طاولة بوفيه للأطفال لعيد ميلاد

• الوقت: نصف ساعة.
• الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 97 سعرة حرارية.
• الوجهة: لتناول طعام الغداء.
• المطبخ: المؤلف.
• صعوبة التحضير: سهل.

لا يمكن لأي طاولة بوفيه للأطفال الاستغناء عن الوجبات الخفيفة ولكن الشهية في القائمة. من الأنسب تقديمها على أطباق أو صواني كبيرة بحيث يأتي الأطفال إلى الطاولة ويأخذون ما يحلو لهم. في الوقت نفسه ، يجب الانتباه إلى حقيقة أن الطعام لا ينهار بين يديك. يعتبر مقبلات بيض الفأر ، المصنوع من حشوة الفجل والأعشاب ، مثاليًا.

مكونات:

• البيض - 5 قطع ؛
• جبنة كريمية - 200 جم ؛
• الفجل - 3 قطع ؛
• شبت - 30 جم.

طريقة طهو:

1. يُسلق البيض ويُزيل الصفار ويُمزج مع الجبن. املأ نصفي البروتينات ، اتركها جانباً.
2. اصنع آذانًا من دوائر الفجل والعينين وقرون الاستشعار من الشبت.

أو جرب البديل:

• الوقت: نصف ساعة.
• الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 153 سعرة حرارية.
• الوجهة: لتناول طعام الغداء.
• المطبخ: المؤلف.
• صعوبة التحضير: متوسطة.

كيف تطبخ مثل هذه المقبلات التي يمكن أن تدهش الجميع؟ حافظ على سرية المكونات. تتضمن وصفة القائمة هذه أخذ الأرز المسلوق وتشكيل koloboks الذهبية منه. مقلية بعمق ، سيتم التقاطها على الفور من قبل الأطفال - الطبق اللذيذ يبدو جذابًا ويذكرنا إلى حد ما بفاتح الشهية الصقلية التقليدية أرانسيني.

مكونات:

• كريم - 1.5 كوب ؛
• جبنة صلبة - 200 جم ؛
• أرز - 400 جم ؛
• البقدونس - حفنة.

طريقة طهو:

1. تسخين الكريمة ، يذوب الجبن المبشور فيها. يُسلق الأرز ويُقطع البقدونس.
2. تُمزج جميع المكونات ، وتُشكّل كرات ، وتُلف في فتات الخبز ويُقلى جيداً.
3. جففيها بمناشف ورقية قبل التقديم.

علب الأطفال

• الوقت: نصف ساعة.
• الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 94 سعرة حرارية.
• الوجهة: لتناول طعام الغداء.
• المطبخ: المؤلف.
• صعوبة التحضير: متوسطة.

سيكون أحد أنواع الكاناب القلبية للأطفال لعيد ميلاد عبارة عن لفائف الدجاج مع الجبن المبشور والأناناس. يمكن إضافة الفطر إذا رغبت في ذلك ، ولكن إذا كان لديك شك حول ما إذا كان الأطفال سيحبونه ، فمن الأفضل إزالة الفطر. لن تكون شرانق اللحم المخبوزة لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا ، لأن الدجاج من اللحوم الغذائية. من الأفضل أن تخدمهم بالخضار.

مكونات:

• فيليه دجاج - 1 كجم ؛
• جبنة - 200 جم ؛
• أناناس معلب - 200 جم ؛
• فطر طازج - 100 جم.

طريقة طهو:

1. نقطع الدجاج إلى طبقات ونخلطها مع الملح. ضعي شرائح الجبن المبشور والأناناس والفطر على كل ورقة. نشمر بإحكام ، وطعن بأعواد الأسنان.
2. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.

أو مقبلات ساخنة بديلة:

• الوقت: 1 ساعة.
• الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 103 سعرة حرارية.
• الوجهة: لتناول طعام الغداء.
• المطبخ: المؤلف.

بالنسبة لأولئك الذين لديهم الوقت لطهي الفطائر محلية الصنع ، فإن وصفة قائمة الأطفال مع حشوة الدجاج مناسبة. الخيار القلبية سوف يروق للأطفال ، وسيحبه الكبار أيضًا. إذا كنت لا تحب الدجاج ، يمكنك استبداله بعصي السلطعون. يُضاف السبانخ والجبن والقشدة إلى اللحم.

مكونات:

• دقيق - 2 كوب
• زبدة -250 جم ؛
• ماء - 160 مل ؛
• فيليه دجاج - 200 جم ؛
• السبانخ - حفنة.
• جبنة - 100 جم ؛
• كريم - 150 مل ؛
• بيض - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة طهو:

1. للعجين ، يُمزج الدقيق والزبدة الطرية ويُسكب في الماء البارد. بعد نصف ساعة ، اقطع القوالب.
2. للحشوة ، نقطع الفيليه إلى مكعبات ونخلطها مع السبانخ المفروم والجبن المبشور والقشدة والبيض.
3. تُملأ التارتات وتُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

سيحب عشاق الحلو هذا الخيار:

• الوقت: نصف ساعة.
• الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 54 سعرة حرارية.
• الغرض: للتحلية.
• المطبخ: المؤلف.
• صعوبة التحضير: سهل.

خيار آخر في القائمة حول كيفية طهي المقبلات اللذيذة هو وصفة باستخدام الفواكه. يمكنك تناول أي نوع - الموز والبرتقال والفراولة والكيوي. حتى لا تغمق الدوائر والشرائح في وقت مبكر ، فإن الأمر يستحق رشها بعصير الليمون ، ولكن قليلاً ، لأن الأطفال قد يرفضون المعلبات الحامضة. الوجوه المضحكة المرسومة بالكريمة المخفوقة ستكون بمثابة زخرفة.

مكونات:

• موز - 2 قطعة ؛
• عصير ليمون - 10 مل ؛
• فراولة - 10 قطع.

طريقة طهو:

1. قشر الموز ، مقطّع إلى شرائح ، يرش بعصير الليمون.
2. اربط قطع الفراولة في السيخ.

تارتليت

• الوقت: نصف ساعة.
• الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 124 سعرة حرارية.
• الغرض: للتحلية.
• المطبخ: المؤلف.
• صعوبة التحضير: متوسطة.

يتم الحصول على الفطائر القلبية واللذيذة للأطفال ، حيث يوجد الكثير من الكريمة بالبرتقال. لتسهيل تحضيرها ، يجدر أخذ سلال المعجنات الجاهزة. سوف تروق التارتات الحلوة والحامضة المليئة بالسميد والحليب والبرتقال للأطفال في أي عمر ، ولكن لا ينبغي إدراجها في القائمة إذا كان الطفل يعاني من حساسية من الحمضيات. ثم يمكن استبدال البرتقال بأي فاكهة أخرى.

مكونات:

• تارتليتات جاهزة - 10 قطع ؛
• البرتقال - 2 قطعة ؛
• سميد - 120 جم ؛
• حليب - 160 مل ؛
• سكر - 10 جم

طريقة طهو:

1. يُطحن لب البرتقال بالخلاط ويُغلى ويُرش بالسكر والسميد ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
2. يُغلى الحليب على حدة ، يُطهى عصيدة السميد السميك ، ويُبرد ، ويُقطّع إلى قطع.
3. تخلط مع كريمة البرتقال في تارتليت.

شطائر

• الوقت: نصف ساعة.
• الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 108 سعرة حرارية.
• الوجهة: لتناول طعام الغداء.
• المطبخ: المؤلف.
• صعوبة التحضير: متوسطة.

سيكون خيارًا يربح فيه الجميع. من الأفضل تزيينها بوجوه مضحكة لأبطال القصص الخيالية أو الرسوم الكرتونية المفضلة لديك - ستفعل نيوشا من Smeshariki أو صورة مبتسم. سوف تكون الحشوات عبارة عن جبن مطبوخ في أطباق أو فيليه دجاج أو نقانق طبيب. لا تنسى الخضر والخضروات. ستزين الطماطم والخيار والجزر المسلوق الطعام.

مكونات:

• خبز محمص - 10 قطع ؛
• أوراق الخس - 10 قطع ؛
• جبن مطبوخ - 10 أطباق ؛
• سجق مسلوق - 200 جم ؛
• طماطم - 5 قطع.

طريقة طهو:

1. يقلى الخبز قليلاً ، نضع أوراق الخس عليه ، طبق من الجبن.
2. اصنع صورة لخنزير من النقانق وزينها بشرائح الطماطم.

إما مثل هذا:

• الوقت: نصف ساعة.
• الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 99 سعرة حرارية.
• الوجهة: لتناول طعام الغداء.
• المطبخ: المؤلف.
• صعوبة التحضير: متوسطة.

المزيد من الخيارات المرضية للسندويشات هي استخدام خبز الخبز في الفرن أو الميكروويف. الحشوة لمثل هذه المقبلات هي اللحم المسلوق والجبن المبشور والخضروات الطازجة - الطماطم والفلفل الحلو والأعشاب. يمكن أن تكون القاعدة عبارة عن رغيف قديم قليلًا ، ويمكن تليينه بالنقع في بيضة مخفوقة. الشطائر الساخنة سوف ترضي جميع المدعوين.

مكونات:

• رغيف - 10 شرائح ؛
• البيض - 3 قطع ؛
• فلفل حلو - 1 قطعة ؛
• طماطم - 3 قطع ؛
• فيليه دجاج - 200 جم ؛
• جبنة - 100 جم ؛
• الخضر - حفنة.

طريقة طهو:

1. اغمس شرائح الموز في البيض المخفوق وضعها على صينية خبز. ضعي فوقها حشوة شرائح الطماطم وشرائح الفلفل واللحم المسلوق المفروم والجبن المبشور. يرش بالأعشاب.
2. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق أو في الميكروويف على حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق.

بيتزا

• الوقت: نصف ساعة.
• الحصص: 12 شخص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 204 سعرة حرارية.
• الوجهة: لتناول طعام الغداء.
• المطبخ: المؤلف.
• صعوبة التحضير: متوسطة.

بيتزا للأطفال يتم تحضيرها بسرعة وببساطة لعيد ميلاد ، إذا كنت تأخذ عجينة جاهزة ، ولا تعجنها بنفسك. يمكن أن تكون القاعدة عبارة عن عجينة منفوخة أو خالية من الخميرة ، ويمكن أن تكون الحشوة عبارة عن لحم مسلوق وخضروات طازجة وكثير من الجبن والأعشاب. يمكن أن يكون الفرن بيتزا كبيرة أو يقسم الأطباق إلى دوائر جزئية. تعد البيتزا الصغيرة أكثر ملاءمة لتناولها بيديك دون خوف من أن تتسخ.

مكونات:

• عجينة جاهزة - صفحتان ؛
• بيض - 1 قطعة ؛
• فيليه الديك الرومي - 200 جم ؛
• طماطم - 3 قطع ؛
• فلفل حلو - 0.5 قطعة ؛
• كريما حامضة - 20 مل ؛
• معجون الطماطم؛
• جبنة - 50 جم

طريقة طهو:

1. افردي العجينة وضعيها على صينية خبز. دهنها بالقشدة الحامضة الممزوجة بملعقة صغيرة من معجون الطماطم ، ضعي مكعبات الطماطم ، شرائح الفلفل الحلو ، فيليه الديك الرومي المسلوق المفروم.
2. يرش الجبن المبشور ، ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة.

أو افعلها بنفسك:

• الوقت: 1 ساعة.
• الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 200 سعرة حرارية.
• الوجهة: لتناول طعام الغداء.
• المطبخ: المؤلف.
• صعوبة التحضير: صعب.

إذا كان لدى أمي وقت ، فيمكنها أن تملأه بالشبع حسب الذوق. من الأفضل اختيار كمية أقل من الدهون ، بدون مايونيز مع إضافة اللحوم المدخنة. فيليه دجاج مثالي ، ممزوج مع الأناناس المعلب. سوف يتحول إلى مرضي مع لمسة خفيفة من الحلاوة في نفس الوقت. لن يتمكن الأطفال من التوقف عن تناول البيتزا حتى يأكلوها كلها.

مكونات:

• الكفير - 300 مل ؛
• خميرة جافة - 10 جم ؛
• سكر - 15 جم ؛
• دقيق - 2 كوب
• فيليه دجاج - 200 جم ؛
• أناناس معلب - 150 جم ؛
• جبنة - 100 جم ؛
• الجوز - 3 قطع ؛
• كريما حامضة - 50 مل.

طريقة طهو:

1. يسخن الكفير ويضاف الخميرة والسكر والدقيق. يُعجن العجينة الطرية ويُطحن ويُوضع على ورقة الخبز. انتظر قليلاً حتى ترتفع القاعدة.
2. دهنها بالقشدة الحامضة ، ضعي الفيليه المسلوق إلى مكعبات ، أناناس مفروم ، رشي الجبن المبشور ، المكسرات المهروسة.
3. اخبزيها على حرارة 220 درجة لمدة 20 دقيقة.

كيفية ترتيب الجدول لعيد ميلاد الطفل

عنصر مهم هو إعداد الجدول لعيد ميلاد الطفل. يجدر الاستغناء عن الشموع المضاءة والزهور الطازجة ذات الرائحة الحادة وكسر الأطباق بسهولة. يجدر صنع مثل هذه الوجبات الخفيفة بحيث يكون من الملائم تناولها بيديك أو بشوكة بدون سكين ، ولا تزينها بتفاصيل صغيرة. تعتبر طاولة البوفيه الموضوعة على الحائط مثالية. قدم السندويشات والمقبلات على صواني كبيرة ، واترك مساحة في الغرفة للألعاب الخارجية.

تحضير وجبات الأطفال

من المهم في القائمة الاحتفالية تزيين أطباق الأطفال. من الجيد أن ترسم السندويشات والتارت الصغير بوجوه مضحكة أو وجوه حيوانات أو أزهار. يجب تزيين السلطات بشرائح من الخضار على شكل تحية. يمكن تلوين البطاطس المهروسة بالبنجر أو السبانخ ، وتوضع على شكل منزل أو آلة كاتبة. إذا كان لديك مظلات للحلويات تحت تصرفك ، فتأكد من تزيينها بأوعية الحلوى.

زخرفة طاولة الأطفال

لا تغفل عن تصميم طاولة الأطفال ، التي يعتمد عليها مزاج العطلة. فيما يلي بعض الأفكار لطاولة أطفال تقدمها أمهات ذوات خبرة:

• استخدم مفرش طاولة جميل به شخصيات كرتونية ونفس المناديل ؛
• تزيين الأطباق التي تستخدم لمرة واحدة بورق ملون ، أو تقديم جميع الأطباق في أطباق صالحة للأكل - تارتليت ، على شرائح البطاطس ؛
• تزيين سطح الطاولة بالحلويات المتناثرة ، ووضع إناء مع مصاصات ؛
• ضع علامة باسم كل ضيف ، واربط بالونًا بهدية على الطاولة.

تحقق من الخيارات لكل يوم.

فيديو

يجب التفكير في قائمة عيد ميلاد الأطفال بعناية خاصة. يجب أن يكون ممتعًا وأصليًا ومتنوعًا. من المهم الاهتمام ليس فقط بالذوق ، ولكن أيضًا بالتصميم المشرق وغير العادي لكل علاج ، وبالطبع سلامته للطفل.

عيد الميلاد الأول هو حدث مسؤول بكل معنى الكلمة. لكن لا يجب أن تولي علاجات العطلات اهتمامًا خاصًا. يتم إعداد جميع الوجبات بشكل أساسي للضيوف البالغين.

قد تشتمل طاولة عيد ميلاد الأطفال البالغ من العمر سنة واحدة على فواكه مقشرة ومقطعة ومفروشة بشكل جميل وفواكه / توت / خضروات مهروسة وعصائر وخثارة وكعك. سيكون من الممكن تدليل الأطفال فقط بكعكة خاصة مصنوعة من منتجات الألبان للأطفال.

كعكة لعمر 1 سنة

مكونات:

• 1 موزة
• ½ شارع. زبادي اطفال
• 200 غرام من جبن الأطفال ؛
• السكر اختياري
• 5 غرام جيلاتين
• 150-200 جرام من ملفات تعريف الارتباط للأطفال.

طبخ:

1. قم بتبطين مقلاة ذات شكل زنبركي مع فيلم clingfilm وقم بتغطية قاعها بالكامل بملفات تعريف الارتباط.
2. اخلطي منتجات الألبان والسكر. المكون الأخير اختياري وهو اختياري.إذا كان الزبادي والجبن القريش حلوًا ، يمكنك الاستغناء عن التحلية الإضافية في الوصفة.
3. ذوبي الجيلاتين في 50 مل من الماء البارد واتركيه لمدة 10-12 دقيقة. سخني الخليط على نار خفيفة حتى يذوب المثخن تمامًا واسكبه في التكوين من الخطوة الثانية.
4. انشر كتلة الخثارة فوق الكبد. سوف يطفو معظمها.
5. نرفع قاعدة الحلوى في البرد لمدة 3 ساعات.
6. بعد هذا الوقت ، اقلب الكعكة بحذر على طبق وأزل الغشاء.
7. ضع حافة من ملفات تعريف الارتباط حول الحلوى واربطها بشريط لامع.

يبقى فقط تزيين الطعم النهائي بشرائح الموز.

ماذا تطبخ لعيد ميلاد الطفل الخامس

ليس من السهل الاحتفاظ بصبي يبلغ من العمر خمس سنوات مع ضيوفه على طاولة الأعياد. يفضل الأطفال في هذا العمر قضاء معظم وقتهم في الألعاب الترفيهية النشطة. لذلك ، في قائمة عيد ميلاد الأطفال لمدة 5 سنوات ، تحتاج إلى تضمين مثل هذه الأشياء التي يمكنك إرضاء جوعك بسرعة من أجل مواصلة العمل في عملك.

المقبلات الفطيرة

مكونات:

• 300 غرام من لحم الخنزير
• 1 كوب كامل من الجبن الطري ؛
• زيتون / زيتون؛
• 8 قطع فطائر رقيقة جاهزة
• الخضر الطازجة.

طبخ:

1. وفقًا لأية وصفة مناسبة ، فأنت بحاجة إلى خبز الفطائر اللذيذة الرقيقة. 8 قطع ستكون كافية.
2. ضعي أول فطيرة على لوح التقطيع ، وغطيها بالجبن الرائب ورشيها بالأعشاب. غطيها بالثانية وافركي فوقها شرائح رقيقة من لحم الخنزير.
3. كرر الطبقات حتى تنفد القواعد والتعبئة.
4. قطع "الكعكة" الناتجة إلى مربعات كانابي نظيفة.

زين كل حصة بالزيتون أو الزيتون ، وثبتها بالسيخ.

سناك "ملعب"

مكونات:

• 3 علب خبز أبيض
• عبوة واحدة من النقانق الكريمية
• رطل من أي نقانق ؛
• نصف كيلو جبن
• 2 حفنة من أوراق الخس.
• 2 كجم من الخضار المختلفة (الكرز والفلفل الحلو والخيار) ؛
• زيتون وزيتون
• المفرقعات المربعة المملحة.

طبخ:

1. ضع وعاء سلطة مستطيل الشكل في منتصف طبق كبير مستدير أو مربع. املأها بورق الخس المفروم بيديك مباشرة (نصف الكمية المذكورة في الوصفة).
2. في الملعب الأخضر الناتج ، ضع "لاعبين" فريقين من الزيتون والزيتون.
3. قسّم المنطقة المحيطة بوعاء السلطة إلى أجزاء متساوية باستخدام البسكويت المربّع. حسب تقديرك ، املأها بالنقانق المقطعة والنقانق وقطع صغيرة من الخضار والجبن.
4. يبقى تأطير الهيكل الناتج بشرائح من الخبز الأبيض. ضعي ورقة خس بينهما.

يمكن تقديم مثل هذه المقبلات الرائعة بالإضافة إلى أي صلصات خفيفة.

أخطبوط السجق

مكونات:

• 12-14 نقانق مصغرة ؛
• 1 بيضة مائدة
• 2 ملاعق حلوى من القشدة الحامضة.
• 2 ملاعق حلوى من الطحين.
• ملح؛
• زيت عباد الشمس.

طبخ:

1. يخفق البيضة حتى تصبح رغوية. أضف الكريمة الحامضة والملح إليها. كرر خفق المكونات معًا.
2. صب الدقيق المنخل. مزج. يجب أن تحصل على عجينة متجانسة ذات كثافة متوسطة.
3. قشر كل نقانق من الفيلم وقطعيها بالعرض من جانب واحد. اغمس الجزء الثاني من النقانق في الخليط.
4. تقلى المقبلات حتى تنضج بالزيت المغلي.

قدميها مع الكاتشب.

حلوى الموز

مكونات:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. زبدة الفول السوداني؛
• 2 موز كبير
• نصف قطعة من شوكولاتة الحليب
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البندق المفروم.

طبخ:

1. قشر الموز وقطع كل واحدة إلى 4-6 قطع (حسب الحجم).
2. ادهني شرائح الفاكهة بزبدة الفول السوداني وضعيها في أسياخ طويلة.
3. تذوب الشوكولاتة في حمام مائي. صب تشكيلة الجوز المفرومة في وعاء منفصل.
4. اغمس كل قطعة موز في الشوكولاتة أولاً ، ثم انثرها بفتات البندق.

أرسل الحلوى الجاهزة لمدة نصف ساعة في الفريزر.

قائمة احتفالية لسن 7 - 9 سنوات

يمكن لأطفال المدارس الجلوس بهدوء على الطاولة لبعض الوقت وتجربة أطباقهم المفضلة. لإبقائهم على العشاء لفترة أطول وإطعامهم بشكل شهي ، يجب أن تتضمن قائمة عطلة الأطفال هدايا بتصميم جذاب حول موضوع الرسوم المتحركة والحكايات الخيالية المفضلة لديهم.

هريس بطاطس العنكبوت

مكونات:

• 500 غرام من البطاطس النيئة
• نصف كوب من الكريمة قليلة الدسم
• ملح؛
• 50 غرام زبدة
• 1 زيتون
• 2 ريش بصل أخضر.
• 2 حبات ذرة معلبة
• كاتشب.

طبخ:

1. تُسلق البطاطس حتى تنضج بالكامل في ماء مملح. استنزاف السائل منه.
2. تُضاف الزبدة المخفوقة وتُهرس البطاطس حتى تصبح ناعمة.
3. تسخن الكريمة في قدر. أضفهم إلى المهروس. اهرسي البطاطس جيدًا مرة أخرى.
4. ضعيها في طبق دائري مسطح وسلسها بملعقة.
5. باستخدام الكاتشب ، ارسم شبكة رفيعة مزخرفة في الأعلى.
6. ضع "العنكبوت" على الجانب. جسمه من الزيتون ، وعيناه من الذرة ، وكفوفه من البصل الأخضر.

قدمي البطاطس المهروسة ساخنة على طاولة الأعياد كطبق جانبي.

ناجتس "سلطعون"

مكونات:

• نصف كيلو دجاج فيليه
• 1/3 ش. صلصة الصويا الكلاسيكية
• 3 بيضات؛
• ½ رغيف خبز أبيض ؛
• 6 ملاعق حلوى من الطحين.
• الملح والكاري
• زيت عباد الشمس؛
• توت وفلفل أحمر حلو للزينة.

طبخ:

1. نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة. الطول الأمثل هو 5-6 سم ، ينقع الطائر في صلصة الصويا.
2. قم بتجميد الخبز الأبيض مقدمًا ، ثم قم ببشره بخشونة.
3. يخفق البيض بشكل منفصل. يرش الدقيق ويصب في طبق مسطح.
4. نرش قطع الدجاج المتبل بالدقيق أولاً ، ثم تغمس في خليط البيض وأخيراً تدحرج في الخبز المبشور.
5. تقلى قطع الناجتس بالزيت الساخن حتى تنضج وتحمر.
6. ثم ضعيها على مناشف ورقية لإزالة الدهون الزائدة.

رتب شذرات جاهزة على شكل سرطان البحر. أضف عنبية "عيون" والفلفل الحلو "مخالب" لهم.

سلطة "ثلاثة خنازير صغيرة"

مكونات:

• 3 بيض سمان مسلوق ودجاجة واحدة ؛
• 1 خيار طازج
• 1 تفاحة
• 50 - 100 غ من الجبن "جودة" ؛
• أي صلصة كريمة حامضة
• الملح الصخري؛
• 1 صدر دجاج
• التوت البري والفجل والشبت للتزيين.

طبخ:

1. يُسلق صدور الدجاج حتى ينضج بالكامل ويُفكك إلى ألياف. يُدهن بصلصة القشدة الحامضة ويُضاف الملح ويُوضع الطبقة الأولى على طبق. اجعل قاعدة السلطة بيضاوية أو مستديرة.
2. ابشري بيضة دجاج كبيرة ووزعيها على الدجاج.
3. بعد ذلك ، ضعي الخيار الطازج المبشور والممزوج بالملح وصلصة الكريمة الحامضة.
4. أضف تفاحة مبشورة ناعماً بدون قشر ولب فوق الخضار.
5. غطي كل شيء بالجبن المبشور.

نرش السلطة النهائية بالشبت المفروم. ضع "الخنازير" من بيض السمان المسلوق فوقها. يتم قطع الأذنين والبقع وذيول لهم من الفجل. العيون مبطنة بالتوت البري.

كعكة "سبونجبوب" بدون خبز

مكونات:

• نصف كيلو من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛
• 1 صفار بيضة
• 1 كوب كامل من الحليب
• 2 ملاعق حلوى من العسل السائل.
• 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا
• 2 ملاعق حلوى من الزبدة.
• 1 ملعقة حلوى من الدقيق.
• 200 غرام من حلوى البرتقال.
• تلوين طعام أصفر
• على قطعة من الشوكولاتة البيضاء والداكنة.

طبخ:

1. اخلطي العسل مع سكر الفانيليا وصفار البيض والقليل من الحليب. أضف تلوين الطعام الأصفر حسب التوجيهات. لهذه الكمية من المكونات ، يكفي ¼ ملعقة صغيرة.
2. يضاف الدقيق ويقلب مع الخليط. من خلال الاتساق ، يجب أن يتحول مثل القشدة الحامضة السميكة.
3. خففي المزيج مع الحليب المتبقي ، ودعيه يغلي على النار. يقلب باستمرار ، ويطهى حتى يتماسك.
4. أخرجي الكتلة من الأطباق ، أضيفي الزبدة إليها واخفقي جيدًا بمضرب بيض. يُسكب البسكويت المبشور في الخليط.
5. ضعي المزيج على طبق ، وشكلي مستطيلاً ، وصنعي شقوقًا على الجانبين برأس دبوس لف.
6. تذوب نوعي الشوكولاتة. من الأبيض إلى العيون والأسنان وقميص الشخصية الخيالية. صب البنطال والفم بالشوكولاتة الداكنة.

قطع بقية التفاصيل من حلوى مربى البرتقال الملونة.

طاولة اطفال لعيد ميلاد 10 سنوات

قد يكون الطفل المولود في عيد الميلاد وضيوفه في سن العاشرة جالسين بالفعل على طاولة "الكبار". بالتأكيد سوف يحبون نفس المعامل التي يحاول آباؤهم القيام بها. ولكن لإرضاء الذواقة الصغار ، يجدر إضافة القليل من الأصالة إلى الأطباق المختارة لطاولة الأعياد.

"كلوب" بالدجاج المفروم

مكونات:

• 350 جم دجاج مفروم
• 200 غرام من عجين الفطير الجاهز ؛
• 1 رأس بصل
• 1 صفار
• ملح وفلفل؛
• زيت نباتي.

طبخ:

1. يقطع البصل ناعما جدا ويخلط مع اللحم ويرش بالملح والفلفل. تخلط التركيبة الناتجة جيدًا.
2. دحرج هذه الكتلة إلى كرات متوسطة الحجم.
3. تُذوّب العجينة ، تُطحن بشكل رفيع وتُقطّع إلى شرائح صغيرة.
4. لفها حول كرات اللحم وفقًا لمبدأ كرة الخيط. ليس من الضروري إخفاء الحشوة تماماً خلف العجين.
5. دهن الفراغات بالصفار المخفوق.

دهن صينية الخبز بالزيت النباتي وضعي عليها "كرات". اخبزي الطبق لمدة 35-40 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.

وجبة خفيفة "دجاج"

مكونات:

• 5-6 بيض سمان مطبوخ مسبقًا ؛
• 4-5 ملاعق حلوى من القشدة الحامضة متوسطة الدسم ؛
• 1/3 كوب جبن مبشور
• جزر مسلوق
• الشبت.
• ملح.

طبخ:

1. قطع البيض نصفين مجازيًا بحيث يحتوي كل جزء على قرنفل حاد. إذا كان البروتين غير مستقر على الصفيحة ، اقطع الجزء السفلي منه.
2. يُرفع الصفار ويُهرس بالقشدة الحامضة. يضاف الملح ويضاف الجبن المبشور ويخلط جيدا.
3. بأيدٍ مبللة ، تُلف كرات الجبن وكتلة البيض.
4. قطع الاسقلوب والمناقير لدجاج المستقبل من الجزر المسلوق وتثبيتها على الكرات.
5. ضع "الدجاج" الناتج في نصفي البروتين.

يرش الشبت المفروم على الوجبة الخفيفة الجاهزة.

بروفيترول مع عصي السلطعون

مكونات:

• 10 قطع. قواعد جاهزة من معجنات choux ؛
• 1 عبوة متوسطة من أصابع السلطعون المبردة ؛
• 3 بيض مسلوق
• 1 خيار طازج قوي
• 1 ش. حبوب الذرة المعلبة
• 1 جبن مطبوخ
• 1 ش. ل. بصل أخضر مفروم
• 1/3 ش. مايونيز كلاسيكي.

طبخ:

1. يبشر البيض المسلوق والخيار والجبن الذائب وعيدان السلطعون ناعماً جداً.
2. تخلط المكونات معا وتتبل بالمايونيز.
3. يضاف البصل المفروم وحبات الذرة.

ضع الحشوة الناتجة في قطع بروفيترول.

موس الشوكولاتة

مكونات:

• 4 بيض مائدة
• 1 برتقال
• 1.5 قطعة من الشوكولاتة الداكنة عالية الجودة ؛
• حبيبات السكر حسب الرغبة.

طبخ:

1. بناء حمام مائي على الموقد. تذوب الشوكولاتة الداكنة في وعاء أصغر.
2. بشكل منفصل ، اخفقي بياض البيض النيئ المبرد مسبقًا في وعاء عميق. يجب أن تتحول إلى رغوة ثابتة.
3. من برتقالة مغسولة جيدًا ، قم بإزالة القشر بعناية بمبشرة ناعمة. استخرج العصير من الفاكهة نفسها.
4. نخلط صفار البيض المتبقي مع السكر ونخفق في وعاء منفصل حتى يصبح لونه أبيض.
5. أدخل العصير وقشر الحمضيات في كتلة الصفار الناتجة ، وأضف الرغوة من البروتينات واسكب الشوكولاتة الداكنة.

لا تنس الأسياخ الساطعة. بمساعدتهم ، يمكنك إصلاح شراع نباتي ، وشجرة جبن ، وما إلى ذلك على السندويشات أو الفطائر.

يمكنك قص الزينة لأطباق الأطفال من الخضار والفواكه ، ورسم الصلصات على الحلويات الجاهزة ، ونحت شخصيات مختلفة من القصص الخيالية من الجبن المذاب وغيرها من المنتجات المناسبة.

كيف تعد الطاولة لعيد ميلاد الطفل؟

يمكنك إعداد الطاولة لعيد ميلاد الأطفال وفقًا للمخطط القياسي - ضع كل الأشياء في وقت واحد و ضع الأطباق بجانبها أدوات مائدة للضيوف الصغار. ولكنه يكون أكثر ملاءمة للأطفال عندما تكون المكافآت متاحة مجانًا. بعد ذلك سيكون من الممكن في أي وقت الركض إليهم أثناء اللعبة وتناول الطعام.

على سبيل المثال ، باستخدام هذا الخيار ، يمكنك ترتيب وجبات مقسمة على أطباق صغيرة ووضعها في بوفيه مشترك.

الشيء الرئيسي هو جعل أجزاء صغيرة "لقمة واحدة" ولا تنسى عدد كبير من المناديل.

تزيين الجدول بأسلوب تحت عنوان. على سبيل المثال ، اجعلها قرصنة أو راعي بقر أو ما إلى ذلك. ستساعدك مجموعات خاصة من متجر إكسسوارات العطلات في ذلك. وهي تشمل على الفور الأطباق والنظارات ومفارش المائدة والمناديل ذات الأنماط الزاهية.

ميزات تجميع قائمة لطفل يبلغ من العمر سنة واحدة ، و 2-3 سنوات ، و5-6 سنوات ، و 10 سنوات

عند دعوة أطفال من مختلف الأعمار إلى منزلك لقضاء عطلة ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن تسأل والديهم عما إذا كان الضيوف الصغار يعانون من الحساسية تجاه أي من المنتجات.

من الممكن أن تحظر الأم بشكل قاطع بعض الأطباق على طفلها. يجب أن تؤخذ هذه النقاط في الاعتبار عند تجميع القائمة.

• بالنسبة للأطفال الذين يبلغون من العمر عامًا واحدًا ، فإن أفضل الأطعمة ستكون هريس الفاكهة في عبوات محكمة الغلق يسهل تناولها دون مساعدة البالغين ، وكذلك التفاح والموز المقطّع إلى قطع كبيرة ، وملفات تعريف الارتباط للأطفال بدون شوكولاتة وإضافات أخرى. كمشروبات ، يجدر تقديم كل من العصائر الطبيعية والمياه العادية في زجاجات فردية.
• بالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2-3 سنوات ، يمكنك بالفعل وضع هريس الخضار كطبق جانبي على طاولة الأعياد ، وتقديم لحوم الدواجن المخبوزة بدون توابل وصلصات ، وشرائح مزينة في الأصل ، وشذرات. سيكون كعك الزبادي محلي الصنع والفواكه المتنوعة والتوت أفضل حلوى.
• في سن 5-6 سنوات ، بالإضافة إلى كل ما سبق ، يأكل الأطفال بالفعل السلطات عن طيب خاطر ، ويجربون أنواعًا مختلفة من اللحوم وأي حلويات. الشيء الرئيسي هو تقليل كمية التوابل الساخنة فيها ، وبدلاً من المايونيز في الوجبات الخفيفة ، استخدم الكريمة الحامضة أو الزبادي السميك غير المحلى.

من المؤكد أن الضيوف البالغين من العمر عشر سنوات وكبار السن سيتذوقون جميع الأطباق التي يتم تقديمها. لذلك ، يكفي توضيح تفضيلات ذوقهم مسبقًا أو محاولة طهي شيء عالمي سيحبه بالتأكيد جميع الذواقة الصغار.

عيد ميلاد الأطفال ، مثل أي حدث آخر ، له خصائصه الخاصة في إعداد الطاولة وتنظيم العطلة ككل. كما يتأثر تصميم الاحتفال باتجاهات الموضة التي تنعكس في الديكور وقواعد عقده.

لكن جميع الآباء لديهم الفرصة لترتيب عطلة مشرقة لا تُنسى لأطفالهم وضيوفه ، والتي لن تظل في الذاكرة المشتركة فحسب ، بل تتناسب أيضًا مع الميزانية.

لترتيب عيد ميلاد سحري لطفلك ، تحتاج أولاً وقبل كل شيء إلى:

1. اختر موضوعًا عامًا للحدث. يمكن أن يكون الرسوم المتحركة المفضلة التي ستحدد على الفور نظام الألوان وسمات العطلة وحتى ملابس الطفل. اليوم ، تحظى Frozen و Minions و Smeshariki بشعبية خاصة ، ولا تزال أميرات ديزني الكلاسيكية أو الرسوم الهزلية ذات صلة أيضًا. يمكن أن يكون موضوع العطلة أيضًا هواية أو رغبة الطفل في نوع من العمل ؛
2. اختر غرفة يتم فيها تنظيم طاولة للأطفال. يمكن أن تكون مباشرة غرفة أطفال وغرفة معيشة ومطبخ إذا كان حجمها يسمح بذلك.
3. قم بإنشاء قائمة بالوصفات المناسبة. على الطاولة ، يجب أن يكون هناك مجموعة متنوعة من الحلويات وجميع أنواع الأشياء الجيدة الصحية التي لن تكون صعبة على الأطفال - التنسيقات المصغرة ، والتارت الصغير ، والأسياخ ، والمقبلات مرغوبة ؛
4. قم بإعداد هدايا صغيرة للضيوف الصغار. يمكن أن تكون هذه الألعاب في الموضوع العام للعطلة ، والهدايا الحلوة ، وما إلى ذلك. من الجيد أن يستخدمها الأطفال فورًا أثناء الاحتفال ، ثم يأخذونها معهم - العصي السحرية أو الأنابيب أو الضمادات أو المجوهرات ، إلخ. يمكنك وضعها على لوحات.

الشيء الرئيسي هو البدء في الاستعداد لعطلة الأطفال في أقرب وقت ممكن حتى يكون هناك وقت للتحقق من الوصفات المختارة أو استخدام الديكور أو صنعه بيديك والبحث عن كل ما تحتاجه. في الوقت نفسه ، يجب أن نتذكر أن طاولة الأطفال ليست مكانًا للأطباق الحارة والدسمة والمالحة والمدخنة ، بالإضافة إلى أنه من المهم معرفة والدي الضيوف الصغار مسبقًا إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه أي من المنتجات ، واستبعادها من القائمة.

ليست هناك حاجة لابتكار أطباق متطورة للغاية ، لأن الأطفال قد يرفضونها - فهم سعداء بتناول الطعام التقليدي المعروف فقط. ولا ينبغي بأي حال من الأحوال محاولة إجبار أحد الأطفال على تناول الطعام ، لأن مثل هذا السلوك البالغ قد يؤدي إلى نوبة غضب تدمر العطلة بأكملها.

تزيين الطاولة لعيد ميلاد الأطفال

تزيين طاولة الأطفال لتجمعات العطلات له متطلباته الخاصة:

1. مقتطفات من مجموعة الألوان العامة. بغض النظر عما إذا تم اختيار موضوع معين للعطلة (رسوم متحركة ، مهن ، هوايات ، إلخ) أو تصميم محايد يتم اختياره في شكل نجوم ، قلوب ، نقاط منقطة ، إلخ ، من المهم أن يتطابق إعداد الجدول بأكمله 2-3 ألوان أساسية أو ظلال من الاختيار ؛
2. تزيين المساحة حول وفوق الطاولة. يمكن أن تكون هذه أكاليل "عيد ميلاد سعيد!" ، وزخارف ورقية ، وخلفية مصنوعة من الورق أو القماش ، والتماثيل ، والزهور ، وما إلى ذلك ؛
3. اختيار الأواني المناسبة ستحتاج بالتأكيد إلى أطباق وأدوات مائدة وأكواب وأرفف للحلويات والفواكه وحامل كعكات ومزهريات للحلويات وصواني وقد تكون المزيد من الأطباق في متناول يديك أيضًا. لكن لأسباب تتعلق بالراحة والأمان ، من الأفضل اختيار الأطباق الورقية أو البلاستيكية التي يمكن صنعها بألوان العطلة. لا - الأبيض العالمي سيفي بالغرض ؛
4. صنع مفرش طاولة احتفالي. يجب أن يتناسب أيضًا مع نظام الألوان ، لذلك يجب ألا تشتري مفرشًا منفصلاً لقضاء عطلة واحدة. يمكن حتى أن يكون مفرش زيت يمكن التخلص منه ، إذا كان يناسب الموضوع ، ولكن حتى أبسط مفرش المائدة الأبيض يمكن تزيينه بسهولة بالرتوش أو إكليل (باستخدام دباسة) ، أو طلاء بألوان مائية ، مع إضافة نقوش ورسومات ؛
5. صنع الديكور لطاولة الأعياد. نحن نتحدث عن المناديل ذات الطابع الخاص ، والمزهريات ، والألواح السفلية ، وزخارف القش ، وأدوات المائدة ، والكعك والحلويات ، والشمعدانات ، إلخ. - كل هذا يمكن القيام به من الخردة ؛
6. زخرفة الكرسي. تعتبر الكراسي سمة مهمة للطاولة الاحتفالية ، حيث يجب لفها أو ربطها بأقواس أو تزيينها بالكرات أو تعليق لوحات الأسماء والسمات الأخرى عليها التي تتوافق مع الموضوع.

جدول عيد ميلاد الأطفال: تخطيط القائمة والوصفات

عيد ميلاد الأطفال هو احتفال المعدة (بما في ذلك الآباء) ، ويجب أن تتكون قائمته من أطباق بسيطة ولكنها لذيذة للغاية.

الناجتس ، البطاطس المقلية ، البطاطس المخبوزة بالحشوة ، المعكرونة والجبن ، السلطات في التارتليت ، وما إلى ذلك ، لديها فرص أكبر للأكل ، وليس اللحوم المعقدة أو أطباق الخضار.

يمكن أن تتكون طاولة الأطفال بالكامل من الوجبات الخفيفة - السندويشات الصغيرة ، البرغر الصغير ، الفطائر ، السبرينغ رولز ، إلخ. كخيار - مائدة حلوة من الكعك ، الكعك ، الكعك ، الكعك ، المعكرون ، المصاصات ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مربى البرتقال ، الحلويات و ، بالطبع ، كعكة بالشموع.

يمكن استكمال الحلويات بالفواكه والتوت والمكسرات والزبادي (بما في ذلك المجمدة). بطبيعة الحال ، نحتاج إلى المزيد من العصائر أو الصودا.

ناجتس صحي

المكونات المطلوبة:

• 0.5 كغم من شرائح الدجاج
• 0.25 لتر من الكريمة الثقيلة (فوق 20٪) ؛
• 70 غرام فتات الخبز والسمسم.
• الملح والفلفل حسب الذوق؛
• زيت نباتي للقلي.

مدة الطهي: 30 دقيقة بالإضافة إلى 4 ساعات للنقع.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 70 كيلو كالوري / 100 غرام.

تحتاج أولاً إلى نقع شرائح الدجاج المقطعة إلى قطع صغيرة في الكريمة بالملح والفلفل لمدة 4 ساعات في الثلاجة. ثم تدحرج كل قطعة من اللحم في فتات الخبز مع بذور السمسم وتقلى بالزيت النباتي على الجانبين. يمكنك التقديم مع أي صلصة - جبن ، حلو وحامض ، مايونيز محلي الصنع ، صلصة خضار ، إلخ.

مكرونة وجبنة امريكية

المكونات المطلوبة:

• 300 غرام قرون المعكرونة
• 100 غرام لحم الخنزير المقدد المدخن؛
• 100 غرام الجبن الصلب (يفضل الشيدر) ؛
• 100 غرام جبن موزاريلا (في الحالات القصوى ، يمكنك استبدالها بـ suluguni) ؛
• 200 غرام البازلاء الخضراء المجمدة
• 400 مل كريم 20٪ ؛
• 50 غرام زبدة؛
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من دقيق القمح
• قليل من جوزة الطيب المبشور
• ملح للتذوق.

وقت الطهي: 50 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 330 كيلو كالوري / 100 غرام.

عليك أن تبدأ بغلي المعكرونة وتحضير الصلصة بالتوازي ، الأمر الذي يتطلب إذابة الزبدة ، وسكب الدقيق فيها ، وخلطها بسرعة حتى تصبح ناعمة وصب الكريمة. يُغلى المزيج حتى يصبح كثيفًا ، ويُتبل بجوزة الطيب والملح.

نقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ويقلى في مقلاة جافة (سيتم تقديم الكثير من الدهون) ، ابشر الجبن. اخلطي المعكرونة المطبوخة ولحم الخنزير المقدد والبازلاء والجبن وضعي الكتلة في طبق الخبز. يُطهى في الفرن على حرارة 200 درجة حتى يصبح مقرمشًا.

بوفيه عيد ميلاد الأطفال: تخطيط القائمة والوصفات

إذا كان من الواضح أن ولد عيد الميلاد وضيوفه هم أطفال نشيطون ، وسيكون من الصعب عليهم الجلوس ساكنين على طاولة احتفالية ، فمن المناسب التفكير في خيار البوفيه ، حيث العديد من الوجبات الخفيفة المقسمة مثل المقبلات توضع على طاولة منفصلة. عادة ، مثل هذا الجدول يسعد الأطفال ، ويأكلون كل شيء بشهية.

كانابيه بالسجق والطماطم

المكونات المطلوبة:

• 1 باغيت (يفضل الحبوب) ؛
• 200 غرام سجق مسلوق
• حفنة من الطماطم الكرز.
• 150 غرام الجبن القابل للدهن المعالج
• أوراق الخس.

وقت الطهي: 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 210 كيلو كالوري / 100 غرام.

للضغط على الدوائر الصغيرة ، يكون الزجاج ذو الجدران السميكة أو طبق الخبز أو حتى نصف وعاء من مفاجأة لطيفة مناسبًا. وتحتاج إلى عصرها من الرغيف الفرنسي والنقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة ، على الرغم من أنه يمكن تقطيع النقانق إلى قطع رفيعة جدًا وطيها أربع مرات.

يجب تلطيخ كل شريحة من الخبز بالجبن الذائب ، وتغطيتها بقطعة صغيرة من الخس وتوضع على سيخ. على نفس السيخ ، ضعي قطعة أخرى من السجق والطماطم الكرزية (يمكنك استخدام نصفها). مستعد!

الكفتة

المكونات المطلوبة:

• 0.5 كجم من اللحم المفروم المختلط
• 1 حزمة من عجين الفطير.
• ملح للتذوق؛
• زيت نباتي للتشحيم.

وقت الطهي: 40 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 250 كيلو كالوري / 100 غرام.

تحتاج إلى ملح اللحم المفروم ولف كرات اللحم الصغيرة منه ، وتذويب عجين الفطير وتقطيعه إلى شرائح رفيعة وفقًا لعدد كرات اللحم الناتجة - يجب تغليفها بها. ضعي الكرات الناتجة على صينية خبز مدهونة بالزيت واخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة - حتى تتقشر.

هذه هي أبسط وصفة وأكثرها تنوعًا - يمكنك وضع أي سلطة يحبها طفلك في كعكات ، بما في ذلك السلطة الروسية التقليدية وسرطان البحر. يمكن شراء الفطائر نفسها من أي متجر أو صنعها من عجين الفطير أو المعجنات القصيرة في علب المافن. نتيجة لذلك ، سيتم دعم طاولة بوفيه الأطفال بشكل كبير.

طاولة حلوة لعيد ميلاد الأطفال: تخطيط القائمة والوصفات

ليس سراً أن الحلويات هي الطبق الأكثر توقعًا لكل من ضيوف أعياد الميلاد الصغار والضيوف ، و (حتى لو كان ذلك سراً) لوالديهم. يمكن أن تدعم المائدة الحلوة الوجبة الرئيسية أو أن تكون قائمة عطلة مستقلة ، لكن نطاق تقديمها لا حدود له حقًا. ولا يمكنك أن تخطئ في ذلك.

حلوى الرائب والأناناس

المكونات المطلوبة:

• 0.4 كجم من الجبن
• 0.2 كجم من القشدة الحامضة
• 1 علبة أناناس معلب ؛
• 0.5 لتر من عصير الأناناس
• 0.5 علبة حليب مكثف
• 25 غرام الجيلاتين.
• كيس الفانيليا.

وقت التحضير: 15 دقيقة بالإضافة إلى وقت التبريد والنقع.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 150 كيلو كالوري / 100 غرام.

في البداية ، تحتاج إلى نقع الجيلاتين في عصير الأناناس لمدة ساعة ، ثم تذويبه على نار خفيفة ، دون أن يغلي السائل. بعد ذلك ، يكون التحضير أوليًا - يجب خفق جميع المكونات ، باستثناء الأناناس ، بالخلاط ودمجها مع شرائح الأناناس ومزيج الجيلاتين المبرد. صب الكتلة في قالب أو قوالب واتركها تصلب.

حلويات الحنطة السوداء "A la truffles"

المكونات المطلوبة:

• 200 غرام دقيق الحنطة السوداء (يمكنك صنعه بنفسك في مطحنة القهوة) ؛
• 200 مل من اللبن الطبيعي.
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من مسحوق الكاكاو.
• 1 ش. ملعقة من السكر
• 5 ش. ملاعق من البرقوق المهروس.
• 5 قطع. خوخ كامل
• 5 ش. ملاعق من العسل السائل
• 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا.
• 1 ش. ملعقة من الزيت النباتي
• بذور السمسم للرش.

وقت الطهي: نصف ساعة.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 300 كيلو كالوري / 100 غرام.

تحتاج أولاً إلى خلط جميع المكونات الجافة ، ثم مزجها مع مهروس القراصيا والزبادي ، وكذلك زيت عباد الشمس. يقطع الخوخ الناعم.

من العجين النهائي ، اصنع كعكات صغيرة ، ضع بضع قطع من البرقوق فيها ، وأغلقها وشكل الكرات التي يجب أن توضع على صفيحة خبز وتخبز على 180 درجة لمدة 10 دقائق. عندما تبرد ، سوف تحتاج إلى غمسها في العسل ورشها ببذور السمسم.

المكونات المطلوبة:

• 0.5 كجم من ملفات تعريف الارتباط "الذكرى السنوية" ؛
• 200 غرام زبدة؛
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من مسحوق الكاكاو.
• 1 كوب حليب
• 100 غرام الصحراء.

وقت الطهي: 20 دقيقة بالإضافة إلى 6 ساعات للضبط.

محتوى السعرات الحرارية: حوالي 420 كيلو كالوري / 100 غرام.

يجب تقسيم البسكويت إلى جزأين وسحقهما في الخلاط ، والثاني تكسير إلى قطع يدويًا. نذوب الزبدة مع الحليب ونضيف مسحوق الكاكاو والسكر ثم نترك الخليط حتى الغليان.

يُسكب البسكويت المطحون ، ويُرفع عن النار ويُعجن الكتلة الناتجة جيدًا ، ويضاف إليها ما تبقى من قطع البسكويت نتيجة لذلك ، ويوضع على ورق تغليف أو ورق برشمان ، ويشكله على شكل نقانق. يبقى إرسال الحلوى إلى الثلاجة لعدة ساعات وتقطيعها إلى شرائح قبل التقديم.

كيفية تزيين طاولة الأطفال لعيد ميلاد: الأفكار والصور

بعض الموضوعات الأكثر صلة بديكور عطلة الأطفال اليوم هي "Princesses" و "Cold Heart" للفتيات و "Pirates" و "Minions" للأولاد.

يمكنك إنشاء جو رائع لعطلة ديزني لأميرة صغيرة بمساعدة الزخارف المشرقة والمورقة - مجموعات من البالونات والأقواس والشرائط الوردية واللافتات التي تحتوي على نقوش وستائر الكراسي والطاولات وأغطية المصابيح وأكاليل الورق. في هذه الحالة ، من المرغوب فيه استخدام المزيد من الزهور في التصميم - سواء الحية أو الاصطناعية ، أو حتى في الأواني ، وكذلك نماذج من الورق المقوى للقلاع والأبراج أو الملصقات برسوماتها.

فازت الرسوم المتحركة المجمدة بقلوب جميع الفتيات ، لذا فإن قضاء عطلة بهذا الأسلوب سيجعلهن بالتأكيد الأسعد في العالم. هنا ، تظهر الألوان الزرقاء والبيضاء في المقدمة ، وكذلك أي تقليد للثلج والجليد.

ثلج مصنوع من مادة شتوية صناعية أو مواد أخرى ، أشكال من الورق المقوى مطلية بطلاء لامع أو مغطاة بورق غراء لامع ، رقاقات ثلجية مصنوعة من زينة عيد الميلاد ، كعكات من نفس الشكل ، كعكات مع كريمة زرقاء ومرش عليها برشاش حلويات فضية ... وكرات.

يمكنك ترتيب حفلة قرصنة لصبي عيد ميلاد صغير مع عصابات وسترات وقبعات قرصنة تُباع في العديد من متاجر الأطفال. هناك يمكنك أيضًا العثور على خناجر لعب الأطفال وصناديق الكنوز. يعد الموز وعملات الشوكولاتة والمقبلات مع المأكولات البحرية والكافيار (يمكنك تقليدها) إلزامية في العلاج.

يعشق جميع الأطفال "المينيون" ، لذا فإن تصميم عيد ميلاد الأطفال بهذا النمط مناسب ليس فقط للأولاد ، ولكن أيضًا للعطلات المختلطة. يُنصح بالعثور على قبعات أو أقنعة مينيون لجميع الضيوف ، ولكن يمكنك ببساطة طباعة صورهم من الإنترنت وتعليقها على الجدران.

يمكنك كتابة بطاقات الأمنيات بلغة التوابع المشوهة وتوزيعها على الأطفال ، وتعلم رقصة مضحكة معهم. كما أن الموز واجبة في الأطعمة ، وكذلك جميع أنواع صور هذه المخلوقات.

وبعض الأفكار الأخرى لأطباق عيد ميلاد الأطفال - في الفيديو التالي.

كيف تجعل عيد ميلاد الطفل حقا لا ينسى؟ ادعُ أصدقائه للزيارة وترتيب حفلة منزلية صغيرة مع ترفيه ممتع. وأيضًا - ابتكر قائمة أصلية لعيد ميلاد الأطفال.

عداء الموجة

في قائمة عطلة الأطفال لعيد ميلاد الطفل ، يجب أن تكون هناك بالتأكيد قوارب كانابيه. يمكن صنع نوع واحد من القوارب باستخدام نصف بيضة وحشوة جبن وناتشوز. قطع 5 بيضات مسلوقة جيدا ، وإزالة الصفار. افركي صفار الجبن و 2 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة. ضعي الحشوة في النصف. من الأعلى نصلح شراعًا من الناتشوز. يمكنك تزيين مثل هذه المقبلات بمنديل أزرق ، ومن ثم سيحصل الأطفال بالتأكيد على انطباع بأن الأمواج تقطع قوارب صغيرة!

سرب مرح

تعتبر شطائر الدعسوقة فكرة رائعة لحفلة عيد ميلاد الطفل. خذ ملفات تعريف الارتباط غير المحلاة - ستصبح أساس الوجبة الخفيفة. دهنها بأي طبق ، ضع سلطة خضراء على كل ملف تعريف ارتباط. نقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين ونقطع قطعًا ضحلة لإضفاء مظهر الأجنحة ، ويمكن أيضًا صنع الدعسوقة من أرباع طماطم الكرز. نقطع رؤوس الزيتون ، ويمكن صنع بقع صغيرة على الجسم والعينين بالمايونيز وعود الأسنان وتزيينها بالشبت. لن تسمح الخنافس اللطيفة للضيوف الصغار بالملل.

كيس من الفاكهة الطازجة

سلطة لقائمة عيد ميلاد الأطفال هي مثال ساطع على الديكور الصالح للأكل. نأخذ بطيخًا كاملًا ، نقطع قبعته بشكل جميل (حوالي الثلث). نقطع اللب الذي سنعود إلى البطيخ لاحقًا! يتم غسل 150 جرام من الفواكه والتوت جيدًا ، إذا لزم الأمر ، وتنظيفها وتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم. جنبًا إلى جنب مع لب البطيخ المفروم ، ضعي جميع الفواكه في البطيخ. قدمي هذه الأطعمة الشهية باستخدام أعواد أسنان طويلة وشوكولاتة ذائبة ، وستتلقى على الفور العديد من المعجبين الصغار.

فريق الذيل

استعد لقائمة عيد ميلاد الأطفال وجبة خفيفة من بيض "الفئران". سيكونون كثيرًا من المرح للأطفال. قطّع 6-8 بيضات مسلوقة إلى نصفين ، ثم أزل الصفار واخلطها مع 200 غرام من الجبن المبشور. نملأ أنصاف البروتينات بهذه الكتلة ونضعها على أوراق الخس مع الحشوة. نصنع آذانًا من دوائر الفجل ، أو قرون الاستشعار من الشبت أو البقدونس ، ويمكن صنع العيون من رشات الحلويات.

كولوبوكس من الذهب

يمكنك صنع طبق أرز للأطفال في عيد ميلاد الأطفال ، وسيظل تكوينه لغزا للجميع. نقوم بتسخين 300 مل من الكريمة مع 200 جرام من الجبن القاسي المبشور. نذوبه على نار خفيفة ونضع 400 جرام من الأرز المسلوق مع البقدونس المفروم. من هذه الكتلة ، نشكل الكرات ، ونلفها في الخبز ، ونقليها عميقًا وننقلها إلى منديل لتصريف الدهون الزائدة. قدمي koloboks القلبية في شريحة على طبق - وسيتم قطعها على الفور.

مخطوطات مفاجئة

لفائف الدجاج مع الأناناس في عيد ميلاد الأطفال - وصفة رابحة. نقطع 1 كجم من فيليه الدجاج إلى طبقات ونخفقها ونخفقها ونخلطها بالملح والفلفل ، وإذا رغبت في ذلك ، نضيف الخردل. ننتشر على كل طبقة 2 ملعقة كبيرة. ل. الجبن المبشور والأناناس والفطر ، مقطعة إلى مكعبات ، ملفوفة بإحكام ومربوطة بخيوط أو مطعونة بأعواد الأسنان. دهن هذه الشرانق بزيت التوابل واخبزيها في الفرن لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة مئوية. ستقع لفائف رودي العطرية في حب الأطفال على الفور.

قوارب مع الكنز

لا تتردد في تضمين وصفة لقوارب البطاطس المفرومة في قائمة عيد ميلاد الأطفال. تُخبز 6-7 حبات بطاطس كبيرة في الفرن ، تقطع إلى نصفين وإزالة اللب ، مع ترك القليل من القشرة. يقلى 400 جرام من اللحم المفروم مع البصل ويخلط مع صلصة الطماطم ويملأ بالزيت. نرش الجبنة فوقها ونضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. سيوافق الأطفال على مثل هذا الطبق المغري دون سؤال.

كعكة على عصا

على الأسياخ - فكرة جيدة أخرى في القائمة لعيد ميلاد الأطفال. بشكل منفصل ، نقوم بطحن 3 كعكات من البسكويت الجاهزة إلى فتات. نمزج الجزء الأول مع عجينة الشوكولاتة ، والثاني - بالحليب المكثف ، والثالث - بالمربى. نقوم بنحت كرات متطابقة ، ونضعها في أسياخ طويلة ، ونغمسها في الشوكولاتة السائلة ونزينها برشات الحلوى الملونة. بردهم جيدًا وعاملهم بلطف.

الفراولة في الثلج

من بين أطباق عيد ميلاد الأطفال التي تحتوي على صورة ، يمكنك العثور على الكثير من أنواع الآيس كريم محلية الصنع. نحن نقدم لتحضير واحدة من الضربات الأبدية. قم بتجميد 1 كجم من الفراولة قليلاً واخلطها في الخلاط. أضف 500 جرام آيس كريم فانيليا ، 200 جرام مربى فراولة و 50 جرام عسل. تغلب على الكتلة مرة أخرى ، وضعها في قوالب وتبرد. قبل التقديم ، زينيها بالمكسرات المسحوقة أو رقائق الشوكولاتة أو قطع الفاكهة أو مربى البرتقال.

حساسية الكشمش

ما هي قائمة عيد ميلاد الأطفال اللذيذة بدونها؟ وصفتنا لا تتطلب حتى الخبز. نضع مزيجًا من 300 جرام من ملفات تعريف الارتباط و 100 جرام من الزبدة في شكل دائري ، ونبرد لمدة 30 دقيقة. يخفق مع الخلاط 800 غرام من الجبن مع 100 غرام من القشدة الحامضة ويخلط 200 مل من الكريمة مع 3 ملاعق كبيرة. ل. الجيلاتين. يُجلد ثلث هذه الكتلة بـ 300 غرام من الكشمش. في الباقي ، أضف 200 جرام من الزبادي. نتبادل القاعدتين مع حمار وحشي في شكل مع ملفات تعريف الارتباط ، ونكمل الكعكة بطبقة التوت. نزينها بالكشمش ونبرد لمدة ساعة أخرى.

بالتأكيد ، يوجد في مجموعتك صورة لطاولة عيد ميلاد للأطفال ، وقائمة للعطلات ذات الطابع الخاص ، ووصفات ممتعة ببساطة. في هذه الحالة ، تأكد من مشاركة تجربتك القيمة مع القراء الآخرين في نادي Eat at Home!

نطبخ بسرعة ولذيذ مع عجينة "أكل في المنزل"

عجينة فطائر محلية الصنع "أكل في المنزل"

وإذا كان الضيوف الصغار على عتبة بابهم بالفعل ، فإن عجين الفطيرة Eat at Home سيساعدك في تحضير فطيرة بسيطة ولذيذة. اختر الحشوة التي تناسب ذوقك: التوت والفواكه والخضروات - أو على سبيل المثال ، قم بإعداد فطيرة لذيذة باللحم أو الدجاج أو السمك. ضيوفك سيطلبون بالتأكيد المزيد! طبخ بسرور!