بذور اليقطين! هل من الممكن تناول بذور اليقطين الحامل

بذور عباد الشمس مألوفة للجميع. إنها مغذية ولذيذة ، وقد تكون النظير المحلي للفشار - يحب الكثير من الناس تناولها أثناء مشاهدة فيلم أو بث. لكن بين الناس (خاصة بين الجيل الأكبر سناً) هناك رأي مفاده أن استخدام هذا المنتج غير مرغوب فيه للأمهات الحوامل. فهل من الممكن أكل البذور أثناء الحمل أم أن المخاوف لها ما يبررها؟

مما لا شك فيه ، كونها منتجًا طبيعيًا تمامًا ، فهي أكثر صحة من الرقائق. ولكن لا تزال هناك قيود على استخدامها ، والتي يجب أن تكون على دراية بها.

أكثر الخرافات شيوعًا التي قد تسمعها الأمهات الحوامل هي أنه إذا أكلت المرأة البذور أثناء الحمل ، فإن الطفل سيولد متذمرًا أو ذو بشرة داكنة أو بشعر أسود طويل. بالطبع ، هذه كلها خرافات ليس لها أي أساس على الإطلاق.

لا يمنع الأطباء الحوامل من تناول بذور عباد الشمس ، لذلك إذا كانت لديك مثل هذه الرغبة ، فلا يجب أن تحرم نفسك من هذه المتعة. القاعدة الأساسية هي أن تكون نظيفة ومقلية باعتدال. هناك موانع لاستخدام البذور لا علاقة لها بالحمل ولكن سنتحدث عنها لاحقا.

ما البذور الصحية وما هي فوائدها؟

هناك العديد من أنواع البذور ، ولكن في بلدنا غالبًا ما يأكلون بذور عباد الشمس وبذور اليقطين. غالبًا ما يستخدم السمسم أيضًا في الطهي.

لا يتم تناولها نيئة ومقلية فحسب ، بل يتم تصنيعها أيضًا من زيت البذور. بلا شك ، كل ربة منزل على دراية ببذور عباد الشمس. إنه ضروري للقلي وهو جزء لا يتجزأ من العديد من الأطباق. تستخدم زيوت اليقطين والسمسم بشكل أكثر شيوعًا للأغراض الطبية.

البذور هي مصدر للعديد من العناصر النزرة المفيدة. انهم يحتوون:

• أحماض أمينية؛
• الزنك.
• المغنيسيوم؛
• حديد؛
• الكالسيوم.
• الفيتامينات A ، B ، D ، E ، PP.

من المستحيل أن نقول بشكل لا لبس فيه أي بذور نباتية أكثر صحة. كلهم مغذون للغاية ويساهمون في تطبيع عملية التمثيل الغذائي. يوصى باستخدام بذور عباد الشمس المقلية أثناء الحمل لحرقة المعدة ، وبذور اليقطين - مع انخفاض المناعة والتسمم والإمساك. تم العثور على الزيت من البذور المدرجة للمساعدة في تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم.

مغلي الحليب وبذور اليقطين يخفف الأرق. والعصيدة منها لها خصائص مبيدة للجراثيم وتجديد الخلايا.

بذور السمسم أثناء الحمل لها تأثير إيجابي على حالة الأظافر والشعر. كما أنها تقوي العظام وتقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

ما التهديد الذي يمكن أن تحمله البذور للنساء الحوامل؟

فوائد البذور ليست موضع شك ، ولكن مع سوء الاستخدام ، يمكن أن تحدث آثار جانبية. من المعروف أن هذا المنتج له قيمة غذائية عالية ، واعتمادًا على الصنف ، يحتوي على 500-700 كيلو كالوري / 100 جرام.

يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من بذور عباد الشمس يوميًا إلى زيادة الوزن. وهذا سيخلق عبئًا مفرطًا على جسم الأم الحامل ويزيد من خطر حدوثها. قد يكون هناك أيضًا غثيان وثقل في المعدة وإمساك إذا أفرطت المرأة في تحميل البذور.

جودة البذور هي أيضا تهديد. إن زراعتها وجمعها وتحميصها وتخزينها أمر شاق للغاية ، ومعظم الناس يجهزون المنتج للاستخدام.

إذا كنت تفضل أن تفعل الشيء نفسه ، خذ سلع الشركات الموثوقة ، لأن شراء البذور في الأسواق محفوف بالمخاطر. في ظل ظروف التخزين والمناولة غير المناسبة ، يمكن أن تحتوي على الإشريكية القولونية أو غيرها من الأمراض الخطيرة مثل تلك التي تحملها الفئران والجرذان.

تهتم بعض النساء بما إذا كان من الممكن قضم البذور أثناء الحمل وما إذا كان لا يضر الأسنان؟ يقول أطباء الأسنان أنه من الأفضل تنظيف المنتج خلال هذه الفترة بيديك أو شرائه بدون قشور. يرتبط هذا القيد بالترقق ، ونتيجة لذلك ، التعرض لصدمة سريعة لمينا الأسنان عند النساء الحوامل.

قشور البذور خطرة على الجهاز الهضمي. لا تستطيع المعدة أن تتأقلم مع عملية الهضم ، ونتيجة لذلك تتعطل الأمعاء ، وفي بعض الحالات يمكن حدوث نوبة التهاب الزائدة الدودية.

موانع

البذور ، مثل أي طعام آخر ، يمكن أن تسبب الحساسية. لذلك ، إذا كنت تعاني من الحساسية ، فيجب إدخال أنواع جديدة من البذور في النظام الغذائي بحذر ، ومن الأفضل التخلي عن التجارب تمامًا أثناء انتظار الطفل.

أي بذور هي بطلان في حالة زيادة الوزن. بشكل منفصل ، من الضروري ذكر السمسم ، وهو محظور على تحص بولي والميل إلى تكوين جلطات دموية. بذور اليقطين غير مرغوب فيها في حالة زيادة حموضة عصير المعدة.

أيضًا ، أثناء الحمل ، يجب التوقف عن تناول بذور الكتان. يمكن أن تثير نبرة الرحم ، وتسبب انخفاض ضغط الدم وتفاقم الأمراض المزمنة في الكبد والكلى والمرارة.

كيف تأكل البذور بشكل صحيح؟

من الأفضل شراء بذور عباد الشمس أو اليقطين نيئة ، وغسلها وتحميصها بمفردها ، أو تستهلك دون معالجة حرارية. يتم قليها في مقلاة من الحديد الزهر دون إضافة الزيت.

إذا لم يتم تقشير البذور ، تتم إزالة القشور يدويًا بعد غسل يديك. يمكن إضافة البذور النيئة إلى السلطة. سيؤدي ذلك إلى تنويع النظام الغذائي وتحقيق المزيد من الفوائد ، حيث يفقد المنتج بعض الفيتامينات القيمة أثناء المعالجة الحرارية.

• 100 جرام بذور زهرة عباد الشمس؛
• 2 ملعقة صغيرة السمسم.
• 30-40 قطعة. بذور اليقطين.

حتى لا تكتسب الوزن الزائد ، يمكنك تناول نوع واحد فقط من بذور عباد الشمس كل يوم. لا ينصح بإضافة الملح إليها ، فهذا يسبب العطش الشديد واحتباس السوائل في الجسم.

على الرغم من أن حساسية البذور نادرة ، فلا يزال يتعين عليك توخي الحذر مع نفسك. خلال فترة الحمل ، قد تكون ردود أفعال الجسم ، حتى تجاه الأطعمة المألوفة ، غير نمطية. إذا كنت تعاني من طفح جلدي أو أعراض مقلقة أخرى مرتبطة باستخدام البذور ، فيجب التخلص منها.

في حالة عدم وجود موانع ، فإن البذور ليست ممتعة فحسب ، ولكنها أيضًا علاج فعال للتسمم ومصدر طبيعي للفيتامينات للأم الحامل.

فيديو مفيد: فوائد البذور

نحن ما نأكله - هذا القول مألوف لدى الجميع. هذا ينطبق بشكل خاص على النساء الحوامل. في الواقع ، يعتمد نمو الطفل إلى حد كبير على ما يأكله. لذلك ، في هذه المرحلة من الحياة ، من المهم للغاية مراقبة نظامك الغذائي وتناول أطعمة صحية بشكل استثنائي. يحدث الكثير من الجدل بسبب استخدام البذور عند حمل طفل. هناك الكثير من المعتقدات حول هذا. ما مدى صحتها وكيف تفيد بذور النباتات المختلفة الصالحة للأكل - اقرأ.

جواب السؤال: هل يمكن للمرأة الحامل أن يكون لها بذور من وجهة نظر المعتقدات والممارسات

البذور ليست غذاء كامل. إنها بالأحرى مقبلات يحبها عدد كبير من الناس. تحتوي بذور عباد الشمس والنباتات الأخرى على بعض المواد التي لها تأثير إيجابي على الجسم. ومع ذلك ، على الرغم من ذلك ، تخشى العديد من الأمهات أكلها عند الحمل.

كثير من الناس لا يستطيعون الإجابة على السؤال عن سبب رغبتهم في قضم البذور. بادئ ذي بدء ، يتم تطوير هذه العادة لدى أولئك الذين يعانون في كثير من الأحيان من القلق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بذور بعض النباتات لها طعم لطيف إلى حد ما.

هناك معتقدات تفيد بأنه من المستحيل تناول البذور سواء في المراحل المبكرة أو المتأخرة من الحمل. هناك عدد غير قليل منهم ، لكننا سنصف أكثرها شيوعًا.

لماذا يجب على النساء الحوامل عدم تناول البذور:

1. إذا كانت هناك بذور أثناء الحمل ، فسيولد الطفل مخاطًا ، متذمرًا ويلسل. في الواقع ، في الأشهر الأولى من حياته ، يبكي الطفل كثيرًا على أي حال ، لأن البكاء هو طريقته في لفت الانتباه إلى نفسه. يتدفق سيلان اللعاب أيضًا في جميع الأطفال ، خاصة أثناء فترة التسنين.
2. قد يولد الطفل مظلما. في هذه الحالة ، لا يرتبط لون جلد الطفل بأي شكل من الأشكال باستخدام البذور. هذا يتأثر حصريًا بعلم الوراثة.
3. بسبب البذور ، يمكن أن يولد الطفل بشعر أسود طويل. تعمل البذور بالفعل على تحسين نمو الشعر ، لذلك هناك سبب لهذا الاعتقاد.

في الواقع ، لا يمكن اعتبار أي من المعتقدات صحيحًا. هذه مجرد تحيزات ليس لها أساس علمي.

في الواقع ، يمكنك تناول البذور أثناء الحمل. علاوة على ذلك ، إذا كنت تأكلها بكميات محدودة ، فسيكون ذلك مفيدًا فقط. في الواقع ، تحتوي البذور على عناصر مفيدة مثل الزنك والأحماض الأمينية والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والفيتامينات PP و A و B و E و D.

السمسم وعباد الشمس وبذور الكتان وبذور اليقطين أثناء الحمل

هناك عدة أنواع من البذور يمكن أن تؤكل. كل منهم له قيمة معينة ولها إجراءات مفيدة خاصة بهم. لذلك ، يمكن تناول الكثير منها أثناء الحمل.

تحتوي البذور المحمصة على كمية أقل بكثير من العناصر الغذائية مقارنة بالبذور النيئة. ومع ذلك ، يتم تناولها في هذا الشكل ، حيث إنه منتج يتمتع بأفضل مذاق.

منذ العصور القديمة ، تم أكل بذور النباتات المختلفة. ومع ذلك ، هناك عدد قليل منهم فقط يسمى البذور. دعونا نلقي نظرة على تأثيرات أكثرها شيوعًا على الجسم أثناء الحمل.

البذور على اختلاف أنواعها وتأثيرها على جسم الحامل:

1. الأكثر شعبية هي بذور عباد الشمس. هم أولئك الذين تحب الآلاف من النساء الحوامل قضمهم. ويعتقد أن هذا المنتج هو الأسرع في تخفيف الحموضة المعوية.
2. بذور اليقطين طعم جيد. إنها مفيدة جدًا وهي أيضًا في صدارة الشعبية. هذا المنتج جيد جدًا في تعزيز المناعة. كما أنها تساعد في تخفيف الإمساك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن بذور اليقطين مفيدة في حالة التسمم.
3. بذور السمسم صحية أيضًا. غالبًا ما يتم إضافتهم إلى العديد من الأطباق الشرقية. يتم رشها أيضًا على الكعك وتستخدم لصنع كوزيناكي. تقوي هذه البذور الأظافر والشعر. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحسن صحة العظام وتمنع تصلب الشرايين.
4. يعرف الكثير من الناس فوائد بذور الكتان. ينصح بتناول هذه البذور على معدة فارغة لتقوية الشعر والأظافر وتحسين حالة الجلد وإزالة السموم من الجسم. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تؤكل أثناء الحمل. إنها تزيد من نبرة الرحم ويمكن أن تؤدي إلى خطر الإجهاض.

كما ترى ، لا يمكن تناول كل البذور أثناء الحمل. من الأفضل رفض بعض الأنواع. ومع ذلك ، فإن معظم البذور لا تزال مفيدة للغاية.

فوائد بذور عباد الشمس أثناء الحمل

بذور عباد الشمس هي الأكثر شعبية. يمكن شراؤها جاهزة من المتجر ، أو شراؤها خام من السوق. يمكن لمثل هذا المنتج ، عند إعداده بشكل صحيح ، أن يجلب الكثير من الفوائد لجسم المرأة الحامل. لذلك ، يمكنك أن تستهلك مائة جرام من هذا المنتج يوميًا بضمير مرتاح.

خصائص مفيدة لبذور عباد الشمس:

1. تقوم هذه البذور بعمل ممتاز في تنظيم التوازن الحمضي القاعدي للجسم. هذه الخاصية هي التي تفسر قدرتها على تخفيف حرقة المعدة.
2. في حالة عدم وجود الشهية ، ستكون حفنة من البذور ذات فائدة كبيرة .. بعد كل شيء ، وبفضل استخدامها ، سيبدأ إنتاج عصير المعدة وترغب الأم الحامل في تناول الطعام.
3. بذور عباد الشمس بكميات محدودة تمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية. أيضًا ، ستساعد حفنة من البذور في تحسين وظائف الكبد.
4. البذور جيدة جدًا للشعر والأظافر. كما أن لها تأثير إيجابي على مظهر الجلد. هذا مهم جدًا للنساء اللواتي يحملن طفلاً.
5. أثناء التسمم ، من المفيد جدًا أيضًا قضم البذور. تساعد في تخفيف الغثيان وتخفيف الإمساك وتخفيف حرقة المعدة.

تجدر الإشارة إلى أن البذور الجيدة فقط هي التي تفيد بدون شوائب من المعادن الثقيلة. لذلك من الأفضل شراء المنتج نيئًا وشطفه جيدًا وتجفيفه في الفرن أو في مقلاة. البذور المملحة ضارة بالكلى ويجب تجنبها.

ضرر من بذور عباد الشمس أثناء الحمل

على الرغم من حقيقة أن البذور أثناء الحمل يمكن أن تجلب الكثير من الفوائد ، إلا أن هذا المنتج يمكن أن يكون له أيضًا تأثير سلبي على جسم الأم الحامل إذا تم استخدامه بشكل غير صحيح. لذلك ، تحتاج إلى التعرف على المخاطر المحتملة قبل اتخاذ قرار بشأن استخدام مثل هذا المنتج.

ما الضرر الذي يمكن أن تسببه البذور:

1. يعلم الجميع أن تناول بذور عباد الشمس يؤثر سلبًا على حالة الأسنان. وهذا على الرغم من حقيقة أن هذا الجزء من جسد الأم ، عند حمل الطفل ، يكون محملاً للغاية. لذلك ، إذا كنت تأكل البذور ، فقم بتنظيفها بيديك.
2. البذور غنية بالسعرات الحرارية. لذلك ، لا يمكن استهلاكها بكميات كبيرة. خاصة إذا كنت تعاني من زيادة الوزن.
3. إذا كنت تأكل البذور بأيدي متسخة ، فقد تصاب بأمراض مثل دسباقتريوز والتهاب الفم. لذلك اغسل يديك جيداً قبل الأكل.

كما ترى ، يمكن أن تسبب البذور ضررًا فقط إذا تم استخدامها بشكل غير صحيح. لذلك ، إذا اتبعت جميع القواعد ، فيمكنك تناولها بأمان أثناء الحمل.

هل من الممكن الحصول على بذور أثناء الحمل (فيديو)

يمكنك تناول البذور أثناء الحمل. علاوة على ذلك ، يمكن أن تجلب الكثير من الفوائد للأم وطفلها. ومع ذلك ، تذكر أنك بحاجة إلى معرفة متى تتوقف في كل شيء!

ليس سراً أنه مع بداية الحمل ، يجب أن تكون تغذية المرأة تحت السيطرة اليومية. هذا يعني أنه لا يمكن استهلاك جميع الأطعمة دون قيود. هل من الممكن تناول بذور اليقطين أثناء الحمل؟ هل هي مفيدة للأمهات الحوامل؟ كيف سيؤثرون على الوزن والمعدة؟

فوائد بذور اليقطين للأمهات الحوامل

قلة من الناس يدركون مدى فائدة بذور اليقطين أثناء الحمل. يعتقد معظم الناس أن هذا ليس أكثر من طعام شهي - يمكنك أحيانًا تناوله. في الواقع ، بذور اليقطين ليست طعامًا ، أي أنه من غير المرجح أن تحصل على ما يكفي منها. ومع ذلك ، فإن فوائد بذور اليقطين للحوامل هائلة!

يمكن أن تكون بذور اليقطين ذات فائدة كبيرة للنساء الحوامل. أنهم:

• لا غنى عنه في حالة نقص الفيتامينات لدى المرأة الحامل ، لأن هذا المنتج عبارة عن مخزن للعناصر الدقيقة المفيدة. تحتوي بذور اليقطين على مواد مثل النحاس والمنغنيز والنياسين والأحماض الأمينية النادرة جدًا والعديد من فيتامينات ب ؛
• لها تأثير شفاء عام على الجسم بسبب الزيوت المفيدة التي تحتوي عليها ؛
• لها تأثير مفيد على الجهاز العضلي الهيكلي.
• قادرة على تحسين أداء الجهاز الهضمي بشكل كبير ؛
• هي وسيلة ممتازة للوقاية من نقص الحديد ، والذي يمكن أن يؤدي نقصه إلى اضطرابات مختلفة في نمو الطفل ؛
• مغلي بذور اليقطين في الحليب سيساعد على التغلب على الأرق ؛
• مع الاستخدام المنتظم ، سيساعد على تحسين الرؤية ؛
• قادرة على إزالة المواد الخطرة مثل الكادميوم والرصاص من الجسم ؛
• تساعد على إزالة الكوليسترول بسرعة من الجسم ، وهو أمر مهم بشكل خاص في فترة ما بعد الولادة ؛
• تساعد على تقوية جهاز المناعة.
• قادرون على تنظيم عمل المرارة قدر الإمكان ؛
• هي أقوى علاج للديدان.
• هي مدر للبول ممتاز ، ويمكن أن تتعامل بسهولة مع مشكلة الوذمة ؛
• تعزيز تجديد الجلد.
• تحتوي على كمية كبيرة من حمض الفوليك ، وهو أمر ضروري بشكل خاص أثناء التخطيط للحمل وفي المراحل الأولى من نمو الجنين ؛
• قادرة على تخفيف الإسهال بسرعة ؛
• قادرون على تقديم مساعدة ملموسة لأمراض الجهاز البولي المختلفة ؛
• تساعد في التخلص من التسمم.
• التعامل مع حرقة المعدة ، وهي مشكلة تطارد النساء الحوامل في كثير من الأحيان ؛
• قادرون على تحسين حالة الشعر والأظافر والجلد عدة مرات ؛
• تساعد في التغلب على دوار البحر.
• تساعد بشكل ممتاز في نزلات البرد المختلفة.

يجب أن نتذكر أن بذور اليقطين الخام فقط لها خصائص مفيدة ممتازة. أولئك الذين خضعوا للمعالجة الحرارية البسيطة على الأقل يفقدون على الفور جميع الخصائص المفيدة!

• لا ينبغي تمليح بذور اليقطين قبل استخدامها ، لأنها تفقد أيضًا خصائصها المفيدة.
• يمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من بذور اليقطين الإمساك الشديد.
• البذور منتج عالي السعرات الحرارية. من أجل تجنب زيادة الوزن ، لا تنجرف معهم كثيرًا.
• يمكن أن تتسبب بذور اليقطين في تلف مينا الأسنان. من الأفضل تنظيف البذور بيديك لتجنب الذهاب إلى طبيب الأسنان. القاعدة الأساسية في تناولها هي الإحساس بالتناسب!
• يوصى بإضافة البذور إلى السلطة.
• من الأفضل للمرأة الحامل أن تستهلك حوالي خمسين بذرة يقطين يوميًا. في هذه الحالة ، سيتم تعظيم فوائد المنتج.
• الاستهلاك المفرط لبذور اليقطين هو طريق مباشر لالتهاب المعدة ، لذا كن حذرًا.
• يجب عدم استخدام المنتج في المساء (المعدة لا تعمل بشكل جيد ، بسبب المحتوى العالي من السعرات الحرارية ، سوف تتحول إلى دهون).
• لا تحتاج الأم الحامل إلى تناول أكثر من 100 جرام من بذور اليقطين المجففة كل يوم. كوب من بذور عباد الشمس يساوي 500 سل.

أعتقد في هذا المقال أنك وجدت إجابة السؤال: هل يمكن لبذور اليقطين الحامل؟ هذا منتج لا غنى عنه عند حمل طفل!

هناك قصص وحكايات حول إدمان الطعام المحدد للأمهات الحوامل. غالبًا ما تريد المرأة البذور أثناء الحمل. هل يمكن أن تؤذي بذور عباد الشمس أو اليقطين أو السمسم المرأة "في وضعيتها"؟ هل هناك فوائد من تناول البذور للحامل؟ من الذي لا يجب أن يأكل البذور أثناء الحمل؟

القيمة الغذائية لـ 100 جرام من البذور: بروتينات - 21 جم ، دهون - 51 جم ، كربوهيدرات - 20 جم محتوى السعرات الحرارية - 584 سعرة حرارية.

• فيتامين أ يحتوي 100 جرام من البذور على 50 وحدة دولية من هذا الفيتامين. لا تخف من التأثير المسخي المحتمل لفيتامين أ ، فقط الريتينول ، المركب كيميائيًا أو الذي تم الحصول عليه من المنتجات الحيوانية ، يحتوي على فيتامين. تحتوي الأطعمة النباتية على كاروتين غير ضار. يعتبر الكاروتين من مضادات الأكسدة الطبيعية التي لها تأثير إيجابي على الرؤية والجهاز المناعي وحالة الشعر والجلد والأسنان والعظام.

• تحتوي 100 جرام من بذور عباد الشمس على 1.84 مجم من فيتامين ب 1 ، وهو ما يعادل 123 في المائة من الاستهلاك اليومي. الثيامين ضروري للعمل الطبيعي للقلب والجهاز العصبي والجهاز الهضمي ، وأيض الدهون والكربوهيدرات. أيضا ، فيتامين ب 1 يشارك في تكوين الدم وله تأثير مفيد على الدورة الدموية.
• لا تحتوي البذور على الكثير من فيتامين B2: 0.18 مجم فقط ، أي ما يعادل 10 أجزاء من القيمة اليومية. يعزز الريبوفلافين أكسجة الجلد والشعر وخلايا الأظافر ، وهذا هو السبب في أنه يعتبر أيضًا "فيتامين جمال". يعمل فيتامين B2 أيضًا على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، وتعزيز تحويل البيريدوكسين إلى شكله النشط وتحويل التربتوفان إلى النياسين ، ويقلل من تأثير المواد الضارة على الجهاز التنفسي ، وله تأثير مفيد على الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي ، وله تأثير مفيد على الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي. تأثير إيجابي على أجهزة الرؤية.
• تحتوي بذور عباد الشمس على 55 مجم من فيتامين ب 4 ، وهو ما يمثل 11 بالمائة من المدخول اليومي. إن تناول كميات كافية من الكولين ، إلى جانب حمض الفوليك ، يحمي الجنين النامي من عيوب الأنبوب العصبي. فيتامين ب 4 مفيد أيضًا للأم الحامل. يمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية والضعف الإدراكي وأمراض الأورام.
• 1.13 مجم من حمض البانتوثنيك أو فيتامين B5 في البذور تعادل 22 بالمائة من الحد الأدنى اليومي المسموح به للأمهات الحوامل. حمض البانتوثنيك له تأثير إيجابي على الدماغ ، ويشارك في جميع العمليات الحيوية للجسم تقريبًا.
• 100 غرام من البذور تحتوي على 1.3 ملغ من فيتامين ب 6 ، وهو ما يعادل 70 في المائة من الاحتياجات اليومية للمرأة "في الوضع". يسهل هذا الفيتامين مسار التسمم المبكر عند النساء الحوامل ، ويشارك في تكوين خلايا الدم الحمراء ، ويلعب دورًا مهمًا في تطوير الجهاز العصبي ودماغ الجنين ، ويعزز امتصاص البروتينات والدهون والكربوهيدرات.
• حمض الفوليك في البذور هو 227 ميكروغرام ، وهو ما يمثل 38 في المائة من RDI للأمهات الحوامل. لا يمكن المبالغة في تقدير دور فيتامين ب 9 أثناء الحمل: فهو يساهم في التطور الطبيعي لأنسجة وأعضاء الطفل الذي لم يولد بعد. يؤثر نقص فيتامين ب 9 سلبًا على تكوين المشيمة ، وهو محفوف بالتشوهات الجسيمة للجنين ، وتأخر نمو الطفل المولود.

• فيتامين سي يوجد القليل جدًا من حمض الأسكوربيك في البذور ، فقط 2 في المائة من المدخول اليومي الموصى به للأمهات الحوامل. فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة ، وله تأثير إيجابي على قدرة الأمعاء على امتصاص الحديد ، ويعادل السموم ، ويقوي جدران الأوعية الدموية ، ويشارك في تخليق الكولاجين والإيلاستين ، ويمنع توسع الأوردة والسطور.
• فيتامين إي الشهير "فيتامين الجمال" هو أحد مضادات الأكسدة الممتازة ، ويمنع تجلط الدم ، ويحسن تغذية الخلايا ، ويقوي جدران الأوعية الدموية ، بما في ذلك المشيمة ، مما له تأثير إيجابي على تزويد الطفل المستقبلي بالمغذيات.
• النياسين (المعروف أيضًا باسم فيتامين PP) ضروري لإنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة وعمل الجهاز الهضمي بشكل طبيعي ، وإزالة السموم من الجسم. بالنسبة للنساء "في الوضع" فيتامين PP مفيد لخصائصه لتحسين الدورة الدموية في الأوعية الصغيرة ، بما في ذلك أوعية المشيمة. عندما يتم استهلاك 100 جرام من البذور ، يدخل الجسم 15.7 مجم من النياسين - 78.5٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.
• المغنيسيوم. 100 جرام من البذور تحتوي على 325 مجم من المغنيسيوم ، أي ما يعادل نصف الاحتياجات اليومية للأم. إن تناول كمية كافية من هذا العنصر الدقيق في الجسم يمنع أمراض القلب التاجية والسرطان ويقلل من التهيج والقلق ويحسن الأداء. أيضا ، المغنيسيوم له تأثير ملين خفيف ويسمح لك بتأسيس حركة الأمعاء. يتجلى نقص المغنيسيوم في شكل تقلصات عضلية ، والتي يمكن أن تؤدي أثناء الحمل إلى بداية الولادة المبكرة.
• المنغنيز ضروري لتكوين الغضاريف والعظام. بذور عباد الشمس غنية جدًا بهذا المعدن: تحتوي 100 جرام على 1.95 مجم من المنجنيز ، وهو ما يمثل 97.5 بالمائة من القيمة اليومية.
• البوتاسيوم. تحتوي 100 جرام من البذور على 645 مجم - ربع الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم للأمهات الحوامل. يشارك البوتاسيوم في عملية إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، ويحافظ على تركيز المغنيسيوم ، ويمنع مشاكل الجهاز الهضمي ، ويقلل من التعب.
• المدخول اليومي من الكالسيوم أثناء الحمل مرتفع للغاية - 1200 – 1500 مجم. وستكون الكمية الصغيرة من الكالسيوم الموجودة في البذور (ويوجد 78 مجم منها لكل 100 جرام من المنتج) مفيدة أيضًا. يلعب الكالسيوم دورًا مهمًا جدًا أثناء الحمل: فهو يضمن الأداء الطبيعي للعضلات ، بما في ذلك القلب والرحم ، ويساهم في حسن سير الكلى ، ويؤثر على تخثر الدم. الأطفال الذين عانت أمهاتهم من نقص الكالسيوم أثناء الحمل لديهم مخاطر أكبر للإصابة بالكساح. في النساء الحوامل ، مع نقص هذه المغذيات الكبيرة ، يزداد خطر الإجهاض ، وبدء المخاض المبكر ، وفقدان الدم الغزير أثناء الولادة. كما يتدهور الجلد والأسنان والأظافر والشعر.
• حديد. 100 جرام من بذور عباد الشمس تحتوي على 5.3 ملغ من الحديد - 30٪ من القيمة اليومية للحوامل. من الصعب المبالغة في تقدير أهمية الحديد أثناء الحمل: فبفضله تتلقى خلايا جسم المرأة والجنين الذي ينمو في رحمها الأكسجين.
• الفوسفور. تحتوي 100 جرام من البذور على 660 مجم من الفوسفور ، وهو ما يزيد ثلاث مرات عن الموجود في الأسماك ، ويغطي 80 في المائة من حاجة المرأة الحامل اليومية من هذا المعدن. الفوسفور ضروري للتطور الطبيعي لأنسجة العظام ، والأداء السليم للكلى ، ومعدل ضربات القلب الطبيعي ، وتجديد الخلايا ، وتوصيل الأعصاب.
• نقص السيلينيوم في جسم الأم محفوف بالتشوهات الجنينية وضعف المخاض. تحتوي 100 جرام من البذور على 53 ميكروجرام من السيلينيوم ، والتي تغطي احتياجات الجسم اليومية تقريبًا من هذا العنصر الدقيق.
• نقص الزنك محفوف باستسقاء الرأس والحنك المشقوق وفتق البطن وانحناء العمود الفقري للجنين. النساء اللواتي لديهن مستويات منخفضة من الزنك في أجسادهن أكثر عرضة للإصابة بمضاعفات أثناء الولادة. يشارك الزنك أيضًا في تكوين الدم ، وهو ضروري لعمل الجهاز المناعي ، ويوفر كثافة العظام. تحتوي بذور عباد الشمس على أكثر من 40 في المائة من كمية الزنك الموصى بها.
• 100 جرام من البذور تحتوي على 9 ملليجرام من الصوديوم. يدخل الصوديوم في عملية إزالة السوائل من الجسم ، لذلك يجب أن يكون موجودًا في النظام الغذائي للمرأة الحامل. ومع ذلك ، فإن المدخول اليومي الموصى به من هذه المغذيات الكبيرة للأمهات الحوامل أقل من النساء غير الحوامل ويبلغ 3 جرامات في اليوم.
• تحتوي البذور على الكثير من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (23 و 19 جرامًا على التوالي). يجب أن تكون الدهون موجودة في النظام الغذائي للأم الحامل. الأحماض الدهنية غير المشبعة ضرورية للتكوين الكامل لأعضاء وأنظمة الجنين ، وتحييد الكوليسترول "الضار".
• الألياف الغذائية. إنها تساعد على محاربة الإمساك ، وهو أمر مهم بشكل خاص أثناء انتظار الطفل.

بذور اليقطين أثناء الحمل - قيمة غذائية

القيمة الغذائية لـ 100 جرام من البذور: بروتينات - 19 جم ، دهون - 19 جم ، كربوهيدرات - 54 جم محتوى السعرات الحرارية - 446 سعرة حرارية.

• تحتوي بذور اليقطين على 62 وحدة دولية من فيتامين أ ، وهو ما يمثل حوالي 15 بالمائة من المدخول اليومي من هذا الفيتامين.
• يوجد فيتامين سي في بذور اليقطين ، لكنه قليل جدًا. 0.3 مجم فقط ، أي ما يعادل 0.3 بالمائة من القيمة اليومية.
• المغنيسيوم في بذور اليقطين هو 262 ملغ ، وهو ما يقرب من 40 في المئة من RDA للنساء الحوامل.
• تحتوي 100 جرام من بذور اليقطين على 55 مجم من الكالسيوم ، وهو ما يمثل 5.5٪ من القيمة اليومية DV.
• بذور اليقطين غنية بالبوتاسيوم حتى أكثر من بذور عباد الشمس. تحتوي 100 جرام من المواد الخام على 919 مجم من البوتاسيوم - أكثر من ثلث الاحتياجات اليومية للأم.
• من حيث محتوى الفوسفور ، تعتبر بذور اليقطين أدنى بكثير من بذور عباد الشمس. 100 جرام من البذور تحتوي فقط على 11.5٪ من الاستهلاك اليومي للفوسفور.
• تبلغ نسبة المنجنيز في بذور اليقطين 0.5 جرام تقريبًا - وتغطي هذه الكمية 25 بالمائة من احتياجات الجسم اليومية من هذا المعدن.
• الحديد في بذور اليقطين هو 3.3 ملغ ، أي 18 في المئة من المدخول اليومي.
• تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من النحاس: 690 ميكروغرام بمتطلب يومي 1000 ميكروغرام. النحاس ضروري للتكوين السليم للقلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي والهيكل العظمي للطفل الذي لم يولد بعد. بالنسبة للنساء ، يعتبر النحاس مفيدًا لأنه يحافظ على صحة الرؤية ويسرع من نمو الأظافر والشعر.
• يوجد الكثير من الزنك في بذور اليقطين: تحتوي 100 جرام من البذور على أكثر من 10 ملغ من هذا العنصر الدقيق ، والذي يغطي 85 في المائة من حاجة الجسم اليومية لهذه المادة.
• الألياف الغذائية. تحتوي بذور اليقطين على 18 جرامًا من الألياف الغذائية ، وهي أقل بقليل من بذور عباد الشمس ، ولكن لا يزال لها تأثير إيجابي على قدرة الجسم على التطهير.

بذور السمسم أثناء الحمل - قيمة غذائية

بذور السمسم هي مادة توابل ونكهة معروفة. اعتمادًا على المجموعة المتنوعة ، هناك ظلال بيضاء ، صفراء ، حمراء وبنية ، النوعان الأولان هما الأكثر شيوعًا.

القيمة الغذائية لـ 100 جرام من البذور: البروتينات - 18 جرام ، الدهون - 50 جرام ، الكربوهيدرات - 23 جرام محتوى السعرات الحرارية - 573 كيلو كالوري.

• فيتامين أ في السمسم 9 وحدة دولية فقط.
• يحتوي السمسم على نسبة عالية من الثيامين: تحتوي 100 جرام من البذور على 1.27 مجم من فيتامين B1 ، وهو ما يمثل 85 بالمائة من RDA.
• 100 جرام من البذور تغطي 20 في المائة من حاجة جسم المرأة الحامل في الريبوفلافين (فيتامين ب 2).
• فيتامين ب 6 في بذور السمسم 0.8 ملغ ، أي ما يعادل 44 في المائة من القيمة اليومية.
• فيتامين E الموجود في بذور السمسم هو 2.3 مجم ، وهو ما يمثل 15٪ من المدخول اليومي الموصى به.
• 100 جرام من البذور تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم: 1474 مجم ، وهو ما يعادل تقريباً الاحتياج اليومي للمرأة الحامل.
• البوتاسيوم في 100 جرام من السمسم 497 مجم هو خمس القيمة اليومية.
• كمية المغنيسيوم في 100 جرام من البذور 540 مجم. هذا هو المدخول اليومي للنساء ذوات الوزن المنخفض.
• تحتوي بذور السمسم على صوديوم أكثر بقليل من بذور عباد الشمس: 11 مجم مقابل 9 مجم على التوالي.
• السمسم هو صاحب الرقم القياسي بين البذور لمحتوى الحديد. يحتوي 100 جرام من المنتج على 16 مجم ، وهو ما يمثل 89 بالمائة من القيمة اليومية.
• تحتوي 100 جرام من بذور السمسم على 90٪ من RDA للنساء الحوامل: 720 مجم مقابل 800 مجم.
• تحتوي بذور السمسم على 22 جرامًا من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة و 19 جرامًا من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، والتي لها تأثير مفيد على صحة المرأة الحامل.
• الألياف الغذائية ، التي تساهم في تأسيس عملية التغوط أثناء الحمل ، توجد أيضًا في السمسم.

البذور أثناء الحمل - الفوائد

البذور أثناء الحمل - مواد مفيدة

البذور ، كما هو موضح أعلاه ، غنية بالعناصر الغذائية الضرورية جدًا أثناء الحمل. ولكن يجب أن يتم تناولها باعتدال: ففائض الفيتامينات والعناصر الدقيقة يمكن أن يضر بالصحة أيضًا.

• بذور عباد الشمس: لا يزيد عن 100 جم ؛
• بذور اليقطين: لا يزيد عن 40 قطعة ؛
• بذور السمسم: لا تزيد عن 3 ملاعق صغيرة.

بذور عباد الشمس ضد مظاهر التسمم المبكر أثناء الحمل

كمية صغيرة من البذور تقلل من الشعور بالغثيان أثناء التسمم المبكر عند النساء الحوامل.

بذور الحموضة المعوية أثناء الحمل

عانت 8 من كل 10 نساء من حرقة الفؤاد مرة واحدة على الأقل أثناء الحمل ، ومن ثلث إلى نصف جميع الأمهات الحوامل يواجهن هذه الآفة بانتظام. يعد تناول بذور عباد الشمس أو بذور اليقطين أثناء الحمل المتأخر علاجًا شعبيًا قديمًا للحموضة المعوية. ومع ذلك ، من المهم عدم المبالغة في ذلك: فالإفراط في تناول الطعام لن يؤدي إلا إلى تفاقم الانزعاج.

تقشير البذور له تأثير مهدئ أثناء الحمل

قد يبدو الأمر غريبًا ، لكن الحركات الرتيبة الرتيبة التي تحدث عند تقشير الحبوب من الجلد لها تأثير مهدئ.

تساعد بذور اليقطين أثناء الحمل في مقاومة الديدان

في أي شكل تكون البذور مفيدة للغاية أثناء الحمل؟

بذور عباد الشمس المحمصة أثناء الحمل ليست الخيار الأفضل. تقضي المعالجة الحرارية على نصيب الأسد من العناصر الغذائية ، لذلك ينصح بتناول الحبوب النيئة ، وإضافة بذور السمسم إلى الأطباق بعد المعالجة الحرارية.

من الأفضل تقشير بذور عباد الشمس وبذور اليقطين بمفردك ، حيث أن عملية أكسدة الدهون تبدأ في الحبوب المقشرة ، مما لا يفيد الجسم.

ضرر البذور أثناء الحمل - الأساطير والواقع

تثير البذور التهاب الزائدة الدودية

لا تزال الأسباب الدقيقة لالتهاب الزائدة الدودية غير معروفة ، ومع ذلك ، بعد استئصال الزائدة الدودية المتعددة ، تم العثور على القيح والبراز والديدان الطفيلية وبيضها في عملية التهاب الأمعاء ، وليس قشر البذور أو نواة البذور. لذلك ، فإن احتمال أن يؤدي تناول البذور إلى تطور التهاب الزائدة الدودية ضئيل. ومع ذلك ، يوصى بشدة بتقشير البذور جيدًا قبل تناولها.

تثير بذور السمسم الإجهاض التلقائي

في هذا البيان ، فإن ضرر بذور السمسم أثناء الحمل مبالغ فيه ، لكن الاتهامات لا أساس لها من الصحة. الحقيقة هي أن الإفراط في استخدام زيت السمسم يزيد من نبرة الرحم. في زيت السمسم ، يكون تركيز المواد أعلى بكثير منه في البذور ، لذلك مع الاستهلاك المعتدل للسمسم ، يجب ألا يكون هناك أي ضرر للحمل. لكن من الأفضل للمرأة الحامل المشتبه بها عدم تناول بذور السمسم أثناء الحمل المبكر.

يمكن أن تتراكم البذور المواد الضارة

لا تأكل بذور عباد الشمس التي يتم الحصول عليها من عباد الشمس الذي ينمو بالقرب من الطرق السريعة. يحتوي عادم المركبات على معادن ثقيلة تلوث التربة وتدخل النباتات التي تنمو عليها.

تؤثر بذور عباد الشمس سلبًا على الحبال الصوتية

يؤثر الاستخدام المتكرر للبذور سلبًا على مرونة الأحبال الصوتية ويمكن أن يؤدي إلى التهاب الحلق. وبسبب هذا ، يصبح الصوت أجشًا ، وهناك إزعاج أثناء الغناء.

يؤثر تقشير البذور سلبًا على مينا الأسنان

لا يمكنك قضم البذور أثناء الحمل. عند التقشير بهذه الطريقة ، تتشكل شقوق صغيرة ورقائق على سطح مينا الأسنان ، وهو أمر محفوف بتطور التسوس.

يوصى بشدة بتقشير حبات عباد الشمس أو بذور اليقطين باليد فقط.

البذور كسبب لتطور الأمراض أثناء الحمل

يمكن أن يؤدي استخدام البذور المغسولة جيدًا إلى التهاب الفم والتسمم وإثارة تطور العدوى المعوية والمضاعفات اللاحقة. اشطف البذور جيدًا قبل المعالجة الحرارية. عند شراء الحبوب المحمصة ، يجب إعطاء الأفضلية للبذور المعبأة في أكياس رقائق معدنية.

تساهم البذور في زيادة الوزن أثناء الحمل

محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من بذور اليقطين والسمسم وعباد الشمس مشابه لمحتوى السعرات الحرارية في قطعة شوكولاتة قياسية الحجم. إن اكتساب الوزن الزائد أثناء الحمل لا يبشر بالخير سواء بالنسبة للطفل أو للأم ، لذلك يجب ألا تتكئ على بذور صحية للغاية. لنفس السبب يوصى بقلي البذور بدون إضافة زيت نباتي.

بذور عباد الشمس - موانع أثناء الحمل

• يجب عدم تناول بذور عباد الشمس واليقطين والسمسم لعلاج التهاب المعدة والقرحة الهضمية.
• لا ينصح باستخدام السمسم للأشخاص الذين يعانون من زيادة تخثر الدم.
• يمكن أن تسبب بذور عباد الشمس رد فعل تحسسي ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية استخدامها بحذر شديد.

انتاج |

هل يمكن استخدام البذور أثناء الحمل؟ في حالة عدم وجود موانع ، فهذا ليس ممكنًا فحسب ، بل ضروريًا أيضًا. تحتوي بذور اليقطين والسمسم وعباد الشمس على الكثير من العناصر الغذائية ، ولكن لا يجب الاتكال عليها لتجنب فرط الفيتامينات ، وتناول جرعة زائدة من المعادن وزيادة الوزن بشكل كبير.

يفضل العديد من محبي البذور بذور اليقطين. تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة. من الصعب أيضًا العثور على منتج آخر له العديد من الخصائص المفيدة ولا موانع. هل بذور اليقطين ممكنة للحامل؟ يمكن للأمهات الحوامل أن يأكلن بذور اليقطين ، ولكن بكميات معقولة بشكل طبيعي. في المراحل الأولى ، يتم إنقاذ العديد من النساء الحوامل من التسمم. يُعتقد أن بذور اليقطين تزيل الكادميوم والرصاص من الجسم ولها تأثير محسّن على حالة المرأة الحامل. أيضا ، سوف تساعد بذور اليقطين في مكافحة مثل هذا المرض المزعج مثل الديدان. من المعروف أنه أثناء الحمل ، يجب على الأم الحامل تقليل كمية الأدوية المستخدمة ، بالإضافة إلى ذلك ، بسبب محتوى المواد الضارة ، يمنع الأطباء النساء الحوامل من استخدام الأدوية المضادة للديدان. إن العلاج الأبسط والأكثر ضررًا الذي سيساعد المرأة الحامل على محاربة الديدان هو بذور اليقطين. يجب أن تؤكل مع القشرة الخضراء. تحتوي بذور اليقطين على المزيد من حمض الفوليك ، مما يجعلها منتجًا لا غنى عنه لمن يخططن للحمل.
على الرغم من كل الخصائص المفيدة ، لا ينبغي الإفراط في استخدامها. يكفي أن تأكل المرأة الحامل حوالي 30-40 حبة في اليوم. تحتوي بذور اليقطين على حمض الساليسيليك ، والذي يمكن أن يسبب التهاب المعدة بكميات كبيرة.