Svadbeni kolači u jednoj priči. Elegantna svadbena torta

Vjenčanje nije samo slikanje, šetnje do nezaboravnih mjesta, fotografisanje i zabavno veče u restoranu. Jedan od najvažnijih elemenata proslave je svadbena torta - simbol budućeg slatkog bračnog života. Trebao bi biti zaista luksuzan, iznenaditi svojim sjajem i, naravno, okusom.

Svadbene torte po meri

Rezanje torte na vjenčanju središnji je dio događaja. Oči gostiju usmjerene su ne samo na mladence, već i na ovo djelo slastičarske umjetnosti. Stoga mora izgledati savršeno.

O čemu biste trebali razgovarati sa slastičarom prije nego naručite svadbenu tortu?

1. Izgled - dizajn deserta trebao bi se preklapati sa stilom vjenčanja. Uopće nije potrebno koristiti isključivo bijelu boju, možete zatražiti da ponovite kontrastni element iz mladoženjinog odijela ili mladenkine haljine.
2. Veličina - broj slojeva, visina, težina. Ovi parametri uvelike ovise o željama svatova, kao i o broju gostiju na događaju. Uostalom, svatko od njih želi isprobati barem komad.
3. Punjenje, tehnike proizvodnje - ako se među gostima priprema kolač za vjenčanje s djecom, bolje je dati prednost bezalkoholnim punjenjem, birajući čokoladu, voće, jogurt ili kremu od skute. Vanjski dizajn najčešće se izrađuje pomoću mastike koja je tonirana prirodnim bojama. Također, sufle ili beze često se koriste kao međusloj, desert je lagan i nježan.

Vjenčani kolači u nekoliko slojeva često se postavljaju na poseban okvir. Ne bojte se toga, takav će proizvod bolje zadržati oblik. Posebno je važno imati stalak od plastike za prehrambenu industriju pri pravljenju vrlo velikih kolača sa značajnim brojem ukrasnih elemenata.

Trend moderne svečane mode često se prilagođava - svadbene torte na proslavama s velikim brojem gostiju izrađuju se srednje veličine, ali se osim toga izrađuju i kolači identičnog dizajna i punjenja. Prema recenzijama, ovaj pristup omogućuje vam da obratite pažnju na sve, desert na tanjuru izgleda vrlo lijepo i ukusno.

Pripremili smo listu najboljih slastičara u Moskvi, od kojih možete naručiti tortu za vjenčanje bez imalo sumnje. Oni su profesionalci najviše klase, kreativni, skrupulozni i nevjerovatno odgovorni prema svom poslu.

Svadbena torta je simbol slavlja. Moderni majstori mogu stvoriti cijelo umjetničko djelo za vjenčanje, koristeći različite elemente i moderan dekor. Asortiman slatkiša je ogroman, ali imaju iste dizajnerske uzorke koji im omogućuju klasifikaciju. Ova elegantna okrugla svadbena torta sa cvjetnim ukrasom klasik je svečanog deserta. Pogledajmo koja su još kulinarska remek -djela dostupna za vjenčanje.

Najluksuzniji svadbeni kolači

Poslastice za vjenčanje su jednoslojne, višeslojne, sa ili bez postolja, ukrašene figuricama od mastiksa, šećera, marcipana ili čokolade. Buketi sa kremom, rasuti u rinfuzi po sjajnoj površini deserta ili skromno smješteni u korpi, dodaju svečanosti svadbenom stolu. Inspiracija za slastičare mogu biti hobiji mladenaca ili ljepota mladenkine vjenčanice koju mogu do najsitnijih detalja stvoriti u dekoru svečanog remek -djela.

U stilu slatkog čuda, često koriste:

• prirodni motivi;
• jasne linije moderne secesije;
• prozračan romantizam;
• luksuz u stilu kraljevskog imperija.

Savremena tehnologija pomaže slastičarima da stvore čitave ukusne gradove sa kulama, putevima i automobilima. Težina nekih remek -djela doseže 23 kilograma, a visina je veća od 160 cm. Glavna stvar je da par za to ima financijskih sredstava, a maštarijama modernih slastičara nema granica. U videu ispod pogledajte izbor najljepših svadbenih torti.

Višeslojni kolači s ogromnom kaskadom cvijeća

Vjenčani kolači s kaskadom cvijeća klasik su koji ne gubi na popularnosti. Slastičari izmišljaju sve nove načine izrade nježnih latica, elegantnih pupoljaka, čineći poslastice od cvijeća još izvrsnijim. Umjesto tradicionalnih ruža, mladenci su počeli češće naručivati ​​plemenite orhideje, prekrasne tulipane, neobične gerbere i drugo podjednako popularno cvijeće. Svadbena poslastica ukrašena kaskadom svježeg cvijeća izgleda originalno.

Za proizvodnju slatkih pupova koristi se kulinarski mastiks iz kojeg se lako i brzo oblikuju različiti oblici. Ovaj materijal se stvrdnjava u vrlo kratkom vremenu nakon završetka alatom ili rukama. Kulinarski majstori ukrašavaju višeslojne delicije raskošnim cvijećem koje se ne razlikuje od pravog. Veliki pupoljci sa začinskim biljem i voćem posebno su dobri u svadbenom desertu. Cvijeće izgleda elegantno, a nalazi se i na mladenkinoj haljini ili u njenom buketu.

Ukrašeno kamenčićima ili kristalima Swarovski

Najskuplji i ekskluzivni kolači prave se za svadbe slavnih. Ukrašeni su kristalima Swarovski ili raznobojnim kamenčićima, koji iznenađuju goste luksuzom. Takvi raskošni deserti sjaje tako jako da je ponekad čak i mladenkin prsten zasjenjen. Ovo je više od slatkoće za vjenčanje. Nekoliko kuhara uključeno je u stvaranje takve delicije, pokazujući maksimalnu maštu. Ekskluzivna torta ne bi trebala biti samo lijepa i elegantna, već i jedinstvena.

Neki parovi preferiraju kolače duge metar, ukrašene ne samo kristalima i kamenčićima. Posebno velikodušni mladenci dodaju nekoliko dijamanata svom konditorskom remek -djelu, očaravajući goste elegantnošću. Za luksuzno vjenčanje slastičari su potrebni prije svega za ekskluzivan dizajn glavnog deserta s kolačima, a okus ostaje na drugom mjestu.

Sa zlatnim i srebrnim motivima

Za vjenčanja u zlatnim ili srebrnim tonovima kolači su ukrašeni pozlatom ili srebrom. Vjenčani deserti ukrašeni su mastikom u boji plemenitog metala, koristeći svjetlije boje, jer svijetle nijanse zlata i srebra ne izgledaju baš skladno. Takvi kolači s volumetrijskim uzorcima izgledaju prekrasno. A ako mladi žele dodati sjaj, tada je kulinarski proizvod dodatno ukrašen vrpcama, cvijećem, mašnicama ili kamenčićima. Zlatne i srebrne boje su svestrane - dobro se slažu sa mnogim vjenčanim stilovima:

• rokoko;
• barok;
• minimalizam.

Torta od fontane ili vaze

Višeslojni svadbeni deserti u obliku visoke vaze ili fontane od glazure su nevjerovatni. Za elegantne kolače naširoko se koriste posebni stalci za fontane, čijim dizajnom profesionalni slastičari pokazuju čuda vještine. Na njima se mogu vidjeti čitavi slatki parkovi i dvorci, okruženi jarcima sa "vodom". Šarene ribe plivaju u šećernim fontanama, a na vrhu slatkog remek -djela mladoženja drži svog dragog u naručju.

Prekrasna torta u obliku vjenčanice

Konditorski proizvodi za vjenčanje, poput dvije kapi ponavljajućih haljina djeveruša, novi su trend za mladence. Šik haljina za kolače od mastika odmah privlači zadivljene poglede gostiju, jer je riječ o kreativi koja još nije uspjela ući u red običnih. Glavna stvar je povjeriti stvar dobrom slastičaru, koji će moći do najsitnijih detalja prenijeti sve volane, nabore i nabore vjenčanice.

Prekriveno hiljadu šećernih cvjetova

Luksuzne i skupe svadbene delicije izrađuju se od kraljevske glazure i šećernog mastika. Slojevi kolača potpuno prekriveni slatkim cvijećem više liče na lijepe bukete nego na jestive stvari. Hiljade šećernih cvjetova dodaju romantiku svadbenom desertu, čak ni ne želite pojesti takvo kulinarsko remek -djelo, tako je lijepo. Klasične bijele ruže bile su i ostale omiljeno cvijeće za ukrašavanje deserta.

Fotografija svadbenih torti

Potrebno je odabrati šik kulinarsko remek -djelo, uzimajući u obzir opći stil vjenčanja. Dakle, za proslavu u nautičkom stilu možete naručiti poslasticu ukrašenu školjkama mastiksa i morskim zvijezdama. Za gangstersko vjenčanje bit će relevantan originalni desert u obliku oružja ili karata, a za odmor u istočnjačkom stilu slastičar može ponuditi elegantnu slatku sfingu ukrašenu zlatom.

Danas je slastičarska umjetnost predstavljena u obilju ideja i rješenja, jer i odrasli i djeca vole slatkiše.

Atribut većine slavlja je ukusno pecivo koje pokazuje bogatu maštu slastičara koji znaju ukrasiti bilo koju proslavu svojim proizvodom.

Jedan od pravaca poslastičarstva su svadbene torte, koje su danas postale zasebno područje djelatnosti mnogih slastičara, uz kolače za rođendane, godišnjice i druge proslave.

Svadbeni kolači odavno su prestali biti samo slatka poslastica, dobivši status simbola svadbene gozbe.

Prekrasne svadbene torte postale su sastavni dio uspješnog vjenčanja, pa mnogo ovisi o vrsti, obliku, veličini, sadržaju torte.

Odlučili smo pojačati informativni izlet u svijet slastičarskih remek-djela uz pomoć ogromne zbirke fotografija na kojima su prikazane svadbene torte 2019-2020.

Najljepši kolači 2019-2020 - trenutni trendovi, modni trendovi, dizajnerske ideje

Slastičari neumorno rade kako bi mladencima ponudili svadbene torte za svačiji ukus.

Modni trendovi svadbenih torti 2019-2020 ostvaruju ovaj zadatak što je više moguće, jer su i klasika i moderne inovacije slastičarske umjetnosti prisutne u arsenalu svadbenih slatkiša.

Čini se da moda nije slatka, ali lijepe svadbene torte podložne su modi ništa manje od odjeće.

Elegantni kolači s cvijećem, šavovima, volanima tradicionalne su ideje za ukrašavanje peciva za ovako značajan događaj.

No, slastičari su otišli dalje nudeći lijepe svadbene kolače herojima svadbenog slavlja na kreativan tematski način koristeći ne samo mastiks, već i izomalt, šećer i rižin papir raznih vrsta, želatinu, kandirano i svježe voće itd.

Takvi trendi kolači mogu biti ukrašeni svježim cvijećem ili sastavljeni od malih deserta, što izgleda nepobjedivo.

Svadbeni kolači u jarko žutoj, crvenoj, malinovoj, ljubičastoj, kao i crnoj, plavoj, zelenoj boji, što je vrlo neobično za takve slatkiše, oduševit će vaše goste, pa ćete poželjeti probati neobičan kolač.

Svadbeni kolači sve se češće izrađuju u duhu minimalizma, zasjenjujući prekrasne svadbene torte s prevelikim dekorom.

Trendovi svadbenih torti guraju najmodernije svadbene torte 2019-2020 u legalnog lidera među svadbenim slatkišima. Više o njima ...

Svadbeni kolači po meri najbolje su rešenje za originalno venčanje

Kako bi slastičarske delicije izazvale oduševljenje gostiju, prikladne su svadbene torte u autorskom dizajnu koje osvajaju svojim elegantnim izgledom, mogućnostima dizajna i okusom.

Slastičari nude jednoslojne, dvoslojne, troslojne svadbene torte, koje se odlikuju posebnim dizajnom i originalnom prezentacijom.

Ako na vjenčanju ima mnogo gostiju, možete odabrati tortu i više. Čarobnjaci će vam ponuditi da odaberete opciju, savjetujući što će za vas biti najprihvatljivije.

Osim veličinom torte, profesionalci će vas iznenaditi oblikom kolača. Vjenčani kolači neobičnih oblika, uski, trokutasti kolači su u trendu.

Prekrasne i neobične svadbene torte "gole" 2019-2020

Jedna od neobičnih opcija za ukrašavanje peciva - goli svadbeni kolači, postala je božji dar za ljetna vjenčanja. Ljeti će vjenčane gole torte biti najrelevantnije.

Keksi, premazani kremom ili mastikom, izgledaju lakonski i suzdržano, maksimalno ostvarujući elegantan minimalistički dizajn kolača.

Za gole kolače bit će karakteristični ukrasi u obliku svježeg cvijeća, privlačni i zasićeni, ili cvijeće nježnih nijansi, ili voće i bobice.

Čokoladni svadbeni kolači 2019-2020-novi-stari trend slastičarske umjetnosti

Ako su u posljednje vrijeme svadbeni kolači bili poželjniji u svijetlim nijansama, moderni kolači 2019-2020 bit će opet napravljeni od tamnih kolača s obiljem čokolade i smeđeg mastika.

Svadbeni kolači od tamne čokolade u najboljim tradicijama evropskog pečenja izgledaju vrlo originalno na pozadini nježnog vjenčanog dekora, nadopunjujući svečani stol svijetlim i super ukusnim isticanjem.

Naš izbor nudi svadbene torte 2019-2020 sa tamnim slojevima i čokoladnim premazom u mnoštvu mogućnosti.

Prekrasne svadbene torte 2019-2020 u originalnom dizajnu

Ako vas ne zanimaju tradicionalne opcije za kolače, uvijek možete potražiti tortu u originalnom i neobičnom dizajnu, odabirom određenog stila koji nadopunjuje temu vjenčanja.

Mnogima će se svidjeti svadbeni kolači 2019-2020 u duhu retro, vintage, minimalizma, tropskog stila.

Prekrasne svadbene torte mogu se napraviti u neobičnim oblicima koji će zadiviti goste vjenčanja.

Još jedan primjer neobične slastičarske poslastice su svadbeni kolači s kolačima.

Voljeni trend u prošloj godini majstori koriste za stvaranje novih remek -djela od konditorskih proizvoda.

Prema riječima slastičara, novi trend svadbene torte bit će torte od akvarela i gradijentne svadbene torte.

Prekrasan efekt akvarela i gradijenta učinit će tortu atraktivnom, elegantnom i neobičnom.

Kao što vidite, postoji mnogo dizajnerskih ideja. Najbolje će ih pokazati naši foto savjeti o tome koju vjenčanu tortu odabrati za 2019-2020.

Super odlične ideje za pecivo: svadbene torte 2019-2020

Prekrasne svadbene torte 2019, fotografije koje ćete vidjeti u našem postu, iznenadit će vas svojom originalnošću i sofisticiranošću. Nećemo prikazivati ​​klasične bijele svadbene torte, našu pažnju privukle su kreativne ideje neobičnih i lijepih svadbenih torti 2019, koje se ne mogu zanemariti.

Baš kao i stilisti, slastičari pokušavaju slijediti modne trendove i stvoriti zadivljujuća slatka remek -djela, utjelovljujući nove kreativne ideje.

Složite se da su sada svadbeni kolači od mastika, ukrašeni mašnicama, cvijećem ili figuricama od istog mastika pomalo zasićeni, baš kao i kremasti veliki vjenčani kolači s labudovima koji su bili toliko popularni prije desetak godina.

Stoga, ako pripremate stilsko, kreativno i neobično vjenčanje, fotografija stvarnih svadbenih kolača 2018. može vam pomoći da odaberete jednako originalan vjenčani desert.

Koje su svadbene torte 2019. visoko cijenjene i koje nove vjenčane torte treba očekivati, predlažemo da razmotrite u našem foto pregledu, gdje ćemo pokušati istaknuti najvažnije trendove u izradi moderne svadbene torte u 2018. godini.

Modni vjenčani kolači 2019. - veličina i oblik

U većini slučajeva veličina svadbene torte izračunava se na osnovu broja obroka za sve goste. No, u posljednje vrijeme veće svadbene torte naručuju se manje, preferirajući manje jednoslojne svadbene torte.

Mala svadbena torta 2019. postaje glavni ukras slatkog desertnog stola ili takozvane "bombonice".

Ako govorimo o obliku svadbenih kolača, onda naravno okrugli kolači ostaju omiljeni. Ipak, 2019. godine slastičari vraćaju modu četvrtastim svadbenim tortama, a za najizvanrednije mladence nude svadbene torte neobičnog asimetričnog oblika.

A kako možete bez svadbene torte u obliku srca, koja može biti jednoslojna ili višeslojna.

Dekor i dekoracija svadbenih torti 2019

Počnimo s premazivanjem svadbene torte i najpopularnijeg - mastika. Međutim, u 2019. svadbeni kolači od mastika nisu samo prekriveni kolačima od marcipana, već elegantnim volanima i volanima. Ovakvi vjenčani kolači s volanima izgledaju jako lijepo.

Još jedna originalna vrsta premaza je zlatni list ili prehrambeno srebro. Luksuzne svadbene torte sa zlatnim i srebrnim motivima postat će trendovi sezone.

Prekrasne svadbene torte s akvarelom izgledaju ništa manje zanimljivo. Torte od akvarela nisu novost sezone 2019., međutim, njihova popularnost samo raste, kao i metode nanošenja crteža, od jednostavnih poteza do jarkih šarenih kompozicija.

Zahvaljujući slikanju akvarelom možete stvoriti zaista jedinstvenu svadbenu tortu koja u potpunosti odgovara stilu vašeg vjenčanja.

Zaista zanimljivo otkriće su svadbene torte od velura 2019. Poseban baršunasti premaz nanosi se na tortu i stvrdnjava u obliku malih resica nalik na baršun ili velur. Velurova torta najbolja je za jesensko ili zimsko vjenčanje.

Što se tiče samog dekora, svježe cvijeće ostaje najpopularniji ukras za svadbene torte u 2019.

Svadbeni kolači sa svežim cvećem ponavljaju kompoziciju svadbenog buketa. Ako se radi o svadbenoj torti u stilu Provence, tada je možete ukrasiti biljem i zelenim grančicama.

Za cvijeće kao ukras, postoje sezonske svježe bobice koje izgledaju vrlo svijetle i apetitne. Nedavno je postalo moderno ukrašavati svadbenu tortu egzotičnim voćem i bobicama.

Prekrasne svadbene torte 2019 - imitacija rustikalnog, ombre, mramora i drveta

Želio bih istaknuti nekoliko vrsta svadbenih kolača čija će popularnost u sljedećoj sezoni povremeno rasti. Na ove svadbene kolače trebate obratiti pažnju pri odabiru svadbenog deserta.

Rustikal - svadbena torta 2019 sa golim kolačima

Nekoliko godina zaredom, lijepe svadbene torte s otvorenim slojevima često su postale izbor mladenaca. Mijenja li se dizajn rustikalne svadbene torte? Kolači se mogu potpuno otvoriti ili malo zategnuti kremom.

Dekoracija može biti i prirodno cvijeće i bobičasto voće. Rustikalna svadbena torta s golim kolačima prelivenim čokoladom, koja se slijeva niz kolače i ukrašena bobicama, borovnicama, malinama ili kupinama, izgleda vrlo lijepo.

Svadbena torta 2019 u ombre stilu

Ako je vaše vjenčanje dizajnirano u određenoj shemi boja, tada vam je potrebna i odgovarajuća svadbena torta. U tom slučaju, ombre svadbena torta za 2019. bila bi idealna opcija.

Ombre bi vam trebao biti poznat iz modernog bojenja kose, kada postoji gladak prijelaz iz intenzivne boje u prigušeniju. Štoviše, ombre efekt na svadbenoj torti možete postići na različite načine.

Moderne mramorne svadbene torte 2019

Ako tražite izvrsnu svadbenu tortu sa daškom minimalizma, slobodno naručite tortu sa imitacijom mramora za svoje vjenčanje. Svadbena torta prekrivena je posebnom glazurom koja liči na mermerne šare.

Samo svježe cvijeće može ukrasiti takvu svadbenu tortu, ali ne bi ih trebalo biti puno na torti. Slastičari vam mogu predložiti da kombinirate i odaberete, na primjer, svadbenu tortu s mramornim slojem, a ostale slojeve prekrijete različitim premazom za tortu.

Svadbena torta 2019 sa imitacijom kore drveta

Apsolutna novost i otkriće u 2019. bit će originalna svadbena torta s imitacijom kore drveta. Bijela svadbena torta koja imitira brezu izgledat će neobično, elegantno i vrlo lijepo.

Uglavnom će to biti višeslojne svadbene torte sa okruglim kolačima, najpogodnije za ukrašavanje torte ispod drveta.

Alternativne svadbene torte 2019 od peciva

Odvojeno, odlučili smo istaknuti neobične opcije za svadbene torte 2019, koje se sastoje od malih deserta. Ovi svadbeni kolači dostojna su alternativa klasičnom biskvitnom kolaču.

Svadbena torta Croquembush

Croquembush je originalna svadbena torta koja se sastoji od peciva od profiterola. Profiterole su položene u visoki tobogan pomoću podloge i karamele.

Takvu svadbenu tortu za 2019. godinu možete ukrasiti čokoladnom glazurom, lagano je kapnuti po cijeloj torti ili utrljati sa šećerom u prahu. Ako zaista želite, vjenčanu tortu od krokembusa možete nadopuniti svježim cvijećem.

Macaron svadbena torta (macaroon)

Još jedna vrijedna alternativa klasičnim svadbenim kolačima je lagana i prozračna svadbena torta od makarona 2019. Za ukrašavanje torte od tjestenine potreban vam je poseban stalak na koji su položeni prozračni okrugli okviri u boji.

Cupcake svadbena torta

I na kraju, za kreativne mlade ljude, prekrasna svadbena torta 2019. napravljena od kolačića, zasebnih malih deserta, položenih na postolje u obliku torte.

Prednost takve svadbene torte je očigledna, ne treba je rezati na porcije. I sami nadevi za kolače su prilično različiti, pa možete odabrati nekoliko odjednom. No, kako bi svadbena torta izgledala kao jedna cjelina, morate ukrasiti deserte na isti način.

Postoji mnogo ljepših i ništa manje originalnih svadbenih torti od onih predstavljenih gore, pa vas pozivamo da vidite više fotografija vjenčanih kolača 2019.

Najljepši vjenčani kolači 2019. - foto ideje za glavni svadbeni desert

Svadbena torta je simbol proslave, njen vrhunac. To može biti pravo umjetničko djelo, koje je napravio visoko profesionalan i majstor svog zanata. Originalni svadbeni kolači ukrašeni su na različite načine: glazura, marcipan, čokolada. Ovi se materijali koriste za izradu raznobojnih buketa, figurica ili ukrasa. Klasični vjenčani kulinarski proizvodi izrađuju se u jednom, dvoslojnom ili višeslojnom stilu i montiraju se na posebne stalke.

Ideje za ukrašavanje originalnih svadbenih torti

Originalni kolači za vjenčanje veliki su polet dizajnerske mašte, izvor ponosa mladencima i radosti gostiju. Ideje za njihovo stvaranje rađaju se zahvaljujući ljepoti mlade, neobičnoj vjenčanici, mladenčevom buketu ili originalnom nakitu. Ostvareni su u slojevima deserta, slatkim figuricama, slasnom punjenju i nestandardnom izgledu proizvoda. U videu ispod pogledajte neobične svadbene deserte koje spremaju vješti slastičari.

Zanatlije izrađuju izvanredne stvari od šećerne mastike: bukete, lišće, granje, automobile, kuće, pa čak i dvorce koje ne želite jesti kako ne biste pokvarili umjetničko djelo. Na dizajn svadbene torte može uticati i mjesto gdje mladenci slave proslavu. Na primjer, slastičari u desertima za vjenčanje lako utjelovljuju morsku temu, ukrašavajući ih ukusnim:

• školjke;
• razni morski životi;
• grebeni talasa;
• biseri;
• koralji.

Ukrašena originalnim figuricama

Svadbeni desert mladencima simbolizira početak slatkog života, stoga se kulinarski majstori trude da svaki proizvod skladno spoji nove i originalne ideje. Tradicionalni ukras za kolače su figurice mladenaca koje odlikuje kreativna improvizacija i mašta. Čarobne ideje dolaze tokom stvaranja remek -djela: par pleše ili skija, mladenka čeka izabranicu u tornju ili se mladoženja penje do nje s donjeg sloja na gornji.

"Padajuća" torta

Kad svadbeno slavlje obećava da će biti prepuno, mladenci naručuju dvo ili troslojne kolače, na svakom "katu" čiji su oblik, boja, punjenje, impregnacija i krema različiti. Originalna ideja je desert koji pada, čiji slojevi izvana izgledaju kao da će uskoro pasti. Takav desert nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a svaki gost svakako će probati djelić ovog kulinarskog čuda. Zanimljivo rješenje su stepenice koje padaju, uz koje mladoženja s donjeg sloja pokušava doći do nevjeste na vrhu.

Eko svadbena torta

Mladenci, prožeti idejama ekologije i brinući se o njezinim darovima, naručuju eko kolače za vjenčanje. Glavna ideja ekoloških slastica je da se u pripremi i dizajnu proizvoda koriste samo prirodni sastojci, tako da takve delicije nikada nisu sjajne. Eko-stil podrazumijeva upotrebu poljskog cvijeća, klasića i drugih prirodnih materijala u dekoru.

U obliku dvorca ili kule

U posljednje vrijeme među mladencima postoji moda za naručivanje svadbene torte u obliku Ajfelovog tornja, dvorca princeza, poznatih arhitektonskih spomenika. Slastičari dizajniraju višeslojni desert bez polica u bilo koju ideju, zbog čega slastičarsko remek-djelo poprima nevjerojatan izgled. Snježno bijela kremasta kula izgleda sjajno bez nagovještaja bilo koje boje ili japanskog dvorca, ukrašena prekrasnim uzorcima i grančicama sakure.

Višeslojna torta na originalnim štandovima

Višeslojne poslastice izgledaju atraktivno i originalno na vjenčanju. Neki njihovi dijelovi postavljeni su na posebne stalke. Svadbeni desert neobičnog oblika izgleda posebno svečano, u kojem su kontrastni slojevi međusobno povezani veličanstvenim stupovima ili se ne nalaze jedan iznad drugog, već u suprotnim ravninama. Slastičari prekrivaju plastično postolje proteinskom glazurom ili ga prekrivaju mastikom na engleski način, stvarajući vizualni integritet cijelog proizvoda.

Torta za venčanicu

Ako mladenci ne žele klasične figure za desert, nudi im se originalna ideja ukrašavanja svadbenog deserta u obliku mladenkine haljine, koja će tačno ponoviti njenu vjenčanicu. Slastičar u svojoj jestivoj kreaciji u potpunosti rekreira mladenkinu ​​haljinu, nanoseći sloj po sloj volana, čipke i nabora tkanine u boji mastika. Sastavni dio takvog kulinarskog remek -djela su veo, buket i nakit mladenaca.