Tradicije nove godine u Francuskoj za djecu. Nova godina i Božić u Francuskoj. Najzanimljivije tradicije i običaji. Novogodišnji izleti u Francusku sa polupansionom

Kako se proslavlja Nova godina u Francuskoj? Šareno i zabavno! Praznici ne ostavljaju ravnodušnim ni stanovnike zemlje, ni njene goste zbog nevjerovatnih ukrasa, svijetlih događaja i dugotrajne nezaboravne atmosfere slavlja koja vlada u svakom gradu.

Francuzi sveto poštuju svoju tradiciju. Za njih jeste posebne dane puna prijatnih emocija i svečanih rituala.

Nova godina u Francuskoj - fotografija

Većina Francuza voli više od ostalih crvenih dana u kalendaru. Smatraju da što je novogodišnji meni bogatiji i raznovrsniji, to više blagostanje obećano im je narednih 365 dana. Stoga se trude da postave trpezu bogatu poslasticama i kulinarskim remek-djelima.

Kada se slavi?

Prema gregorijanskom kalendaru, Francuzi počinju da primaju novogodišnje čestitke u ponoć - 31. decembra... Slavlje traje do 5. januara, a lagano prelazi u dan Bogojavljenja koji se slavi 6. januara. Božić je glavni praznik katolika i protestanata, uobičajeno je da se slavi 25.

U nekim dijelovima zemlje proslava Božića počinje na drugi datum - od 6. decembra, kada počinje praznik Svetog Nikole.

Novogodišnji rituali

Tradicije su donekle slične općeprihvaćenim novogodišnjim ritualima drugih zemalja i naroda - bujne gozbe s obiljem ukusnih jela, šarenim vatrometima i mnogo razloga za zabavu, ali postoje samo francuski rituali, koje iz godine u godinu ponavljaju stanovnici Francuske:

  1. Kompozicija praznika simbolizira Isusove jasle... Instaliran je u svakom gradu na centralnom trgu. Božićna drvca također ukrašavaju, ali su od sporednog značaja. Uobičajeno je da se u blizini okićenog drveća postavljaju figure svetaca od drveta ili gline;
  2. Djeca kuhaju u novogodišnjoj noći cipele za poklone koji su ostali pored kamina;
  3. Odrasli Francuzi 1 razmjenjuju poklone... Daju jedni drugima karte, igračke, nakit, knjige;
  4. Nakon spaljivanja badnjaka, pepeo iz njega čuvati cijelu godinu vjerujući u njegovu čudesnu moć i sposobnost da zaštiti od neuspjeha.

Dekoracije i fensi haljina

Živu atmosferu proslave u Francuskoj stvara obilje novogodišnjih potrepština u kućama i na ulicama. Građani farbaju snježne pahulje na prozorima, zidovi su ukrašeni trepćućom rasvjetom. Mnogo vole cveće... Buketi i cvjetni aranžmani su posvuda - u domovima, uredima, trgovinama.

Kod kuće mora postojati imela, koja, prema Francuzima, simbolizira prosperitet.

Na ulici se Francuzi pojavljuju u prekrasnom karnevalski kostimi... Posebno je popularna slika Peer Noela. Po izgledu podsjeća na - isto crveno odijelo, opasano remenom. Odjeveni stanovnici privlače pažnju prolaznika, pokušavajući ih oraspoložiti.

Karakteristike postavljanja stola

Francuzi su razvili određene tradicije u posuđe za serviranje za svečanu večeru na Novu godinu ili Božić. Oni ih sveto poštuju:

  • Pečena živina se servira začinjena začini, zajedno sa kestenima, jabukama, kruškama;
  • Prave za meso salata od svježeg povrća i začinskog bilja;
  • Ostrige moraju biti vruće;
  • Crni kavijar servirano uz palačinke, i tartufi- uz jela od mesa i ribe;
  • Uzimaju se u obzir sirevi zasebna poslastica... Služe se uz vino. Prvo jedu meke sorte, a zatim - tvrde;
  • Za svaki obrok je odabrano vino. Kamenice se jedu sa belim vinom, a meso sa crvenim. Šampanjac se otvara u ponoć;
  • Na kraju piju jutarnja kafa sa konjakom.

Novogodišnji sto kod Francuza obilna i zadovoljavajuća tako da može biti teško doći do deserta. Obično se jede u roku od 2-3 dana nakon proslave.

Nova godina u Francuskoj - odlična prilika ne samo da upoznate lokalnu tradiciju, već i da vidite, bajno uređenu u ovo doba.

Pogledajte video o proslavi Božića i Nove godine u Parizu:

Rođen je pre mnogo vekova. Uz Božić, proslava slave u noći sa 31. decembra na 1. januar smatra se jednim od najvažnijih događaja u godini. Posljednji dan odlazeće godine nazvan je Sveti Silvestar u čast rimskog pape, koji je, prema legendi, spasio svijet od zlokobne zmije Levijatana.

Priprema za praznik

Francuska je zemlja u kojoj se pojavilo prvo božićno drvce. Narodna predanja kažu da je prva šumska ljepotica predstavljena javnosti prije oko 450 godina. Kasnije su drugi Evropljani preuzeli ovaj običaj od Francuza, a drvo je postalo novogodišnji simbol u mnogim zemljama.

Što se tiče modernih vremena, Francuska počinje da se transformiše čak i tokom proslave Božića. Izlozi i galerije su ukrašeni originalnim crtežima koji prikazuju scene iz Hristovog života, kao i osvetljeni šarenom iluminacijom. Na prozorskim staklima pojavljuju se hiroviti ručno nacrtani zimski uzorci.

Svakako, u fokusu praznične atmosfere ovih dana je, gdje se na svakom koraku mogu vidjeti blistave kompozicije, obješene božićne kuglice i minijaturne jelke. Svake godine se ispred čuvene katedrale Notre Dame sadi prekrasna jela.

I u domovima Francuza pripreme za praznik su u punom jeku. U isto vrijeme, smreka je sastavni dio kućne dekoracije. Svaka porodica ima svoje tajne ukrašavanja drveta. Cvijet imele igra značajnu ulogu za Francuze, donoseći sreću, zdravlje i blagostanje u narednoj godini. Od grana imele se prave vijenci ili buketi uz dodatak drugih biljaka.

Svečana trpeza

Francuzi su plemeniti gurmani, pa je njihov stol u novogodišnjoj noći obilan i obavezno uključuje jela nacionalne kuhinje. Standardni meni za Novu godinu je: guska ili ćuretina zapečena u rerni sa povrćem i kestenom; tortilje od heljde sa sosom od pavlake; foie gras; plodovi mora (jastog, jastog, škampi, puževi, dagnje); quiche (tradicionalna francuska pita); Kasule (jelo na bazi suhomesnatih proizvoda i graha); gratinirani krumpir; salata "Nicoise"; čokoladna torta u obliku balvana; razni deserti.

Kao alkoholna pića, stanovnici Francuske preferiraju vino svih vrsta i omiljeni šampanjac, proizveden u pokrajini Šampanj. Porodica obično sjeda za sto u devet sati uveče s ciljem da provedu staru godinu i dočekaju novu.

Tradicije i običaji

U Francuskoj su od davnina sačuvani mnogi božićni i novogodišnji rituali, koji se i danas poštuju tokom praznika. Među najpopularnijima su:

  • Fešta na trgovima i ulicama gradova. Francuzi pokušavaju da iznenade jedni druge, pa se često oblače u fensi kostime i kape u obliku čunjeva. U trenutku kada dođe Nova godina, meštani počinju da glasno viču, zvižde, aplaudiraju i obasipaju sve oko sebe konfetama ili trakama. Takav ritual tjera zle duhove i donosi sreću sljedeće godine.
  • 31. decembra posvuda se održava svečana lutrija u kojoj nagrada može biti strip poklon ili velika suma novca. Lutrija je organizirana na državnom nivou, tako da svaki građanin Francuske aktivno učestvuje u njoj.
  • U novogodišnjoj noći domaćice spremaju posebnu pitu i u nju stavljaju zrno pasulja. Svako ko dobije parče pite sa zrnom u sebi proglašava se "kraljem pasulja" i svi mu se moraju pokoravati tokom svih novogodišnjih praznika.
  • Vinari također s generacije na generaciju prenose svojevrsni ritual koji pomaže da se sljedeće godine dobije bogata berba grožđa. Da bi to učinio, vlasnik kuće silazi u podrum i prinosi čašu vina drvenoj bačvi u kojoj se čuva piće.
  • Uveče 31. decembra, svaka porodica izlazi na ulicu da izvrši običaj, poseban za Francuze, koji se zove "spaljivanje balvana". Unaprijed se siječe cjepanica, zatim se poliva uljem i rakijom, a zatim spaljuje u dvorištu. Preostali pepeo uredno se presavija u platnenu vrećicu i čuva do sljedećeg praznika. Značenje rituala je da spaljivanjem klade nestaju sve nevolje i ljutnje.

Francuski Djed Mraz

Glavni novogodišnji čarobnjak u zemlji je Per Noel, koji spolja podsjeća na Djeda Mraza i ruskog Djeda Mraza. U početku je starješina bio odjeven u dugu haljinu i šešir širokog oboda. U rukama je držao štap i korpu sa poklonima za djecu. Međutim, trenutno se njegov izgled promijenio i sastoji se od kape i crvenog odijela.

Per Noel dolazi do francuske djece na magarcu i ulazi u kuću kroz kamin. Pokloni se stavljaju u dječje cipele postavljene pored kamina ili u blizini novogodišnje jelke. Francuska djeca ostavljaju sijeno i kriške svježe šargarepe u čizmama da bi starac nahranio svog magarca.

Ako je dijete bilo jako krivo prošle godine, onda mu dolazi Per Fouetard - Per Noelov pomoćnik i ujedno njegov antagonist. Starac prljave duge brade, zlog lica, masne kose i crnog ogrtača glavne su vanjske karakteristike ovog negativnog junaka. U rukama Peer Fuetar drži instrument za kažnjavanje neposlušnih šaljivdžija. To može biti štap, štap ili štap.

Gdje možete označiti

Turisti iz cijelog svijeta počinju da hrle u Francusku uoči Nove godine. Zemlja je poznata po svojoj dugogodišnjoj kulturi proslavljanja i može se pohvaliti odličnom organizacijom događaja.

Ljubitelji bučne i vesele atmosfere trebali bi posjetiti veličanstveni Pariz. Šetnja Elizejskim poljanama, izlet do vidikovca Ajfelovog tornja, novogodišnje krstarenje Senom, brojne zabave u restoranima i barovima - sve je to uključeno u program izleta.

Onima koji preferiraju aktivne sportove savjetujemo da odu u neko od francuskih ljetovališta specijaliziranih za zimske aktivnosti. Ovdje ćete pronaći razvijenu infrastrukturu, visok nivo usluge, a također ćete dobiti energetski poticaj za cijelu godinu.

Pozdrav dragi čitaoci!

Svakim danom, do Nove godine, ostaje sve manje vremena i vrijeme je da se razmisli o njenom proslavljanju. Ako još uvijek ne znate kako ćete dočekati Novu godinu, onda predlažemo da posudite nekoliko ideja od Francuza, koji jako vole ovaj praznik.

Nova godina u Francuskoj jedan je od najsjajnijih i najzabavnijih događaja u godini za stanovnike ove zemlje. Na ulicama francuskih gradova vladaju neobične dekoracije, živahni događaji i nezaboravna praznična atmosfera.

U mnogim područjima Francuske zimski praznici počinju Svetim Nikolom (6. decembra). Tog dana francuski Djed Mraz - Père Noel - uručuje poklone sa svojim pomoćnikom. Prema legendi, samo dobra deca dobijaju poklone, dok loša deca dobijaju štapove od Noelovog pomoćnika, Pera Fouetara.

Kao i u ostatku svijeta, Nova godina u Francuskoj se slavi 31. decembra. Francuzi ovaj praznik radije proslavljaju kod kuće sa porodicom i prijateljima ili u zabavnim prostorima. Svi restorani i ugodni kafići uređeni su u duhu Nove godine i Božića. Prozori oslikani pahuljama, sjajna rasvjeta i vesela atmosfera su tipični za njih.

Takođe, Francuzi vole da izlaze u prelepim maskenbalskim kostimima, i zabavljaju se na trotoarima, privlačeći strance u svoj krug. Vatromet, konfete i ostali praznični rekviziti čine ulice Francuske nezaboravno očaravajućim ove noći.

Novogodišnje poslastice

Francuzi, koji vole ukusnu hranu i piće, ne uskraćuju sebi ove užitke na praznicima. Fina vina, voće, veliki izbor peradi, dimljenog mesa, salata i velika količina slatkiša - nije cijela lista jela na stolu.

Neki regioni Francuske imaju svoje neiskazane tradicije u lečenju - posebna vrsta divljači ili domaći kolači će uvek biti prisutni u Burgundiji i Provansi. Jedan od omiljenih oblika mnogih jela je božićni dnevnik. Upravo u njegovom obliku u Francuskoj se na stolu često izlažu guščje paštete, kolači i druga jela. Takođe, jedna od omiljenih poslastica Francuza su mahunarke – sočivo, grašak, pasulj su često fil za pečene patke ili ćurke.

Često se na stolu nalazi zatvorena pita, unutar koje se nalazi jedno zrno pasulja. Srećnik koji je dobio parče torte upravo sa takvim filom zove se celo veče "Kralj pasulja", što je časni strip nadimak.

Novogodišnji običaji u Francuskoj

Govoreći o tome kako se Nova godina slavi u Francuskoj, nemoguće je propustiti zanimljive francuske tradicije. Po njima simbol Nove godine i Božića nije zeleno drvo, kako je to uobičajeno kod nas, već Isusove jasle („kreš“). Mali Francuzi vade poklone iz cipela koje su okačili uoči zimskih praznika u kući. Djeca su vrlo osjetljiva na ovaj običaj, pa ćete za svako dijete pronaći par divnih novogodišnjih cipela.

Također proslavite Novu godinu u Francuskoj uz još jednu dugogodišnju tradiciju - paljenje božićnog balvana. Otac porodice sipa ulje na cjepanicu koja leži u ognjištu, a djeca joj donose baklju. Zapaljeni balvan okuplja cijelu porodicu oko sebe, simbolizirajući prosperitet i toplinu u kući. Praznovjerni Francuzi čuvaju pepeo od trupaca cijele godine, vjerujući da će on zaštititi porodicu od nedaća i gubitaka.

Novogodišnja dekoracija

Na pitanje „Kako se proslavlja Nova godina u Francuskoj? Možete jednostavno odgovoriti - zabavno, vedro, nezaboravno. Zato su lijepi ukrasi glavni atribut praznika. To su zelene, dotjerane šumske ljepotice, ne samo u kućama, već i na ulicama gradova. Ogroman broj još jednog simbola Nove godine - imele, koja simbolizira dobrobit i pouzdanost u kući.

Osim toga, Francuzi vole cvijeće i ukrašavaju svoje domove i urede buketima i pojedinačnim stabljikama. Dekoracije u javnim prostorima za rekreaciju pričaju priču o Hristovom rođenju, dolasku mudraca i druge zanimljive božićne priče. Veliki broj rasprodaja, sajmova i svečanih koncerata također su neizostavan atribut vesele novogodišnje Francuske.

U Francuskoj zimski praznici počinju proslavom Dana Svetog Nikole, koji se obično slavi 6. decembra. Ljubazni Francuzi u maskenbalskim kostimima, koji će svakoga razveseliti i pružiti nezaboravne uspomene i prijatne emocije, daju istinski osećaj slavlja. A Nova godina u Francuskoj, kao i drugdje, jedan je od najsvjetlijih, najzanimljivijih i najsmješnijih praznika u zemlji.
Novu godinu Francuzi dočekuju 31. decembra. Uoči praznika, grad poprima nenadmašan svečani izgled, zahvaljujući svijetlim i neobičnim ukrasima, jarkom osvjetljenju, koje pokriva sve zabavne prostore i većinu kuća. A doček Nove godine u Francuskoj je nezaboravan i ispunjen očaravajućim raspoloženjem. Uobičajeno je da se posipaju slatkišima i konfetima.
Božić i Nova godina u Francuskoj su nezaboravni! Već 3 sedmice na ulicama gradova vlada praznična atmosfera. Okićena božićna drvca, buketi cvijeća, razne kompozicije, ukrasi daju praznično raspoloženje.
Francuzi ovaj praznik radije proslavljaju u veseloj atmosferi kafića ili restorana sa bliskim ljudima i prijateljima.
Ovih dana održavaju se brojni nastupi i koncerti.

Nova godina u Francuskoj: istorija

Istorija Nove godine u Francuskoj datira još od 12. veka, kada je tradicionalno cela porodica spalila božićni balvan Bouches de Noel. Trup se stavljao u ognjište, glava porodice je polivao uljem i konjakom, a iver su donosili ostali članovi porodice, po pravilu, deca. Vjerovalo se da pepeo treba čuvati cijelu narednu godinu, bio je talisman za porodicu, štitio je kuću od gubitaka i poteškoća i donosio porodici sreću. U naše vrijeme ova tradicija je sačuvana, samo se trupac sada ne spaljuje, već se peče kolač u obliku trupca i stavlja na stol kao simbol blagostanja i udobnosti u kući.

Nova godina u Francuskoj: tradicija

Francuska novogodišnja tradicija je mnogo i raznolika. Neke od najzanimljivijih tradicija su božićne jasle - male Isusove jasle - "kreš", jaslice, kao i imela - simbol blagostanja i pouzdanosti.
Umjesto našeg Djeda Mraza djeci dolazi Per Noel, koji stiže na magarcu, u drvenim cipelama i sa raznim poklonima u korpi iza sebe. U kuću ulazi kroz dimnjak, pa vrijedna djeca koja su slušala roditelje tokom cijele godine ostave cipele samo pored kamina, gdje se za njih izlažu pokloni i slatkiši.

Jedna od tradicija je i priprema svečanih novogodišnjih jela. Različiti regioni Francuske imaju svoje neizrečene tradicije hrane. U nekima je obavezno domaće aromatično pecivo, u drugima - gurmanska jela od divljači, a u trećima - jela sa dodatkom pasulja (leća, grašak, pasulj). Zanimljivo je sortirati posuđe za Novu godinu u Francuskoj, pokušavaju ga rasporediti u obliku božićnog dnevnika.

Cijela Evropa se sprema za Novu godinu 31. decembra, a slavi se dan Svetog Silvestra. Na današnji dan, Francuzi, kao i svi ostali ljudi u Evropi, više vole da se zabavljaju i šetaju. Na ulice svojih gradova izlaze u raznim karnevalskim kostimima, zbog čega ih zovu Sylvester Claus.

Francuzi najradije dočekuju Novu godinu u restoranima stavljajući vesele kape i posipajući se novogodišnjim slatkišima. U restoranima se u novogodišnjoj noći održava posebna lutrija potke u kojoj je glavna nagrada ćurka.

U Francuskoj se pojavila prva novogodišnja jelka. U Alzasu je prvo božićno drvce okićeno prije četrdeset hiljada godina. Ugledavši okićeno drvo, Francuzi su počeli da ga ukrašavaju svake godine, zahvaljujući čemu se ova tradicija sada ukorijenila u svim evropskim zemljama.

Ukrašene božićne jelke u Francuskoj nisu samo u domovima, već i na ulicama, pa čak i u katedralama. Oko drveća godišnje se održavaju mnoga takmičenja i koncerti. Takođe, osim jelke, Francuzi za Novu godinu svoje domove i stolove ukrašavaju bogatim buketima cveća. Prema njihovim riječima, cvijeće će donijeti sreću i dobro zdravlje sljedeće godine.

Djed Mraz u Francuskoj imao je nadimak Père Noel. Ove noći on na svom magarcu stiže djeci i daruje ih. U kuću ulazi kroz dimnjak od kamina. Ali poklone donosi samo onoj djeci koja su se dobro ponašala tokom cijele godine.

Ako se dijete loše ponijelo, onda Pierre Fouetard ide k njima, koji će ih kazniti za njihovo loše ponašanje. Kako se djeca jako plaše ovog lika, trude se da se ponašaju pristojno tokom cijele godine.

Što se tiče novogodišnje trpeze, na njoj dominiraju jela koja uključuju gusku ili ćuretinu. Francuski sto je uvek bogat i raznolik. Na ovaj dan pripremaju razne delicije. Za desert, novogodišnja noć se oslanja na razne medenjake i voće. Ali umjesto šampanjca, u novoj godini piju vino. Domaćini se uvijek trude iznenaditi goste raznim skupim vrstama vina.

Glavna francuska novogodišnja tradicija je paljenje božićnog balvana. Ovaj balvan se kupuje za Božić i čuva do Nove godine. Ova tradicija posebno privlači djecu. Cijela porodica izlazi napolje i okuplja se oko balvana. Otac navlaži cjepanicu konjakom, nakon čega pušta djecu da je zapale. Nakon toga svi članovi porodice, gledajući u vatru, čekaju da se plamen ugasi. Nakon što cjepanica izgori, pepeo sakupljaju u vreću i čuvaju do sljedeće Nove godine. Prema legendi, ovaj ugalj će štititi cijelu porodicu tokom cijele nove godine.

Jednako zanimljiva novogodišnja tradicija popularna je među vinarima. Tako pravi vinar u novogodišnjoj noći svojoj najvećoj vinskoj bačvi čestita praznik i svima želi dobru žetvu u Novoj godini. Ova tradicija je zbog činjenice da vino igra posebnu ulogu u Francuskoj. U novogodišnjoj noći služi se posebna sorta vina, posebno odabrana za svako jelo. Na današnji dan, kao i svi Evropljani, Francuzi piju vino i zabavljaju se.