Pravila 

Recepti za 9 mjeseci. Tajne kuvanja ukusnih jela. Dječji meni - primjeri

Beba već ima 9 mjeseci. Njegov način života je postao aktivniji. Sada pravi prve pokušaje puzanja, samouvjereno sjedi i radoznalo istražuje svijet oko sebe. Povećali su se troškovi energije, odnosno povećava se i količina konzumirane hrane, jelovnik se polako širi. U članku možete pročitati koliko puta treba hraniti dijete u dobi od 9 mjeseci, šta se može uvesti u dopunsku hranu i koji će biti približni jelovnik mališana.

Beba se priprema za hranu za odrasle

Dakle, došao je trenutak kada dijete treba postepeno navikavati na hranu za odrasle. Ove riječi znače konzistenciju hrane. Do tada je mališan sva jela jeo isključivo u obliku pire krompira, pa čak i homogena. A sada je vrijeme da pređete na čvrstu hranu.

Ovo se mora raditi postepeno. Nemojte odmah davati rezano voće. Beba još uvijek ne zna kako pravilno žvaće, a rizikujete da se beba jednostavno uguši.

Kako sam prošao- za početak sam počeo da kuvam gušći, ali i dalje isti homogeni pire. Onda sam odlučila da koristim običnu viljušku umesto blendera, i samo sam izmrvila povrće za bebu. Zapravo, moglo bi se računati kao pire, ali ne tako homogeno. Nakon nekog vremena odlučila sam da svom sinu skuvam ćufte. I lagano ih gnječili viljuškom, stvarajući takoreći grudvice. Tako sam svog sina naučio da prelazi na čvrstu hranu, a istovremeno su mu se razvile vještine žvakanja.

Svojoj bebi možete ponuditi i koricu hljeba, dijetalne kolačiće. Pustite malog da ih prvo udari, a onda će onaj koji se lagano topi lako odgristi i pasti mu u usta. Ali u početku je imperativ biti blizu djeteta i kontrolirati ovaj proces. Jer, moguće je da se beba prvi put neće snaći i da će se ugušiti. Ali morate ići ovim putem i naučiti kako žvakati je jednostavno izuzetno potrebno.

Kakva je ishrana bebe

Beba jede sve isto, 5 puta dnevno. Ne bi trebalo više biti noćnih obroka. Intervali između hranjenja su idealno četiri sata. U ovim intervalima bolje je bez grickalica, kako ne biste pokvarili bebin apetit prije glavnih hranjenja.

Vrijedno je zapamtiti da komplementarna hrana još uvijek nije u potpunosti zamijenila uobičajeni način prehrane malog. U ovoj fazi, to je tri od pet. Prvi i posljednji obrok u danu je majčino mlijeko ili formula.

Pokušajte da hranite bebu svaki dan otprilike u isto vrijeme. Tada će se unos hrane fiksirati na nivou uslovnih refleksa, a beba će automatski proizvoditi želudačni sok u uobičajeno vrijeme. To će poboljšati proces probave i brzinu apsorpcije hrane.

Preporučljivo je hraniti bebu u satima: 6h, 10h, 14h, 18h i 10h. Kao što sam rekao, ovo su približne brojke. Svaka majka ima pravo da samostalno planira raspored ishrane za bebe. Osim toga, treba imati na umu da žitaricama treba duže za varenje od majčinog mlijeka ili prilagođene mješavine. Zato budite spremni na činjenicu da će nakon prvog doručka beba ogladniti brže nego nakon obilnog ručka.

Prestani da jedeš noću

U dobi od devet mjeseci, beba je već dovoljno stara da se može hraniti samo dnevnim hranjenjem. Sada djeca po pravilu spavaju do jutra, nikad se ne bude tokom noći.

Dakle, u dobi od devet mjeseci već možete hraniti mrvice sljedećim proizvodima:

  1. Žitarice (uglavnom bez glutena).
  2. Voće i bobičasto voće (osim crvenog voća, egzotičnih predstavnika i agruma).
  3. Povrće.
  4. Žumance.
  5. Nemasno meso.
  6. Mliječni proizvodi.
  7. Riba (predstavnici vrsta s niskim udjelom masti).
  8. Kozje mleko.
  9. Bilo koje ulje.
  10. Pšenični hleb i keksi.
  11. Kompoti, sokovi, kiseli.

Šta bi mogao biti meni za mrvice

Prehranu za svoju bebu možete odabrati pojedinačno. Isto se odnosi i na proizvode koji će biti prisutni u svakodnevnom jelovniku mrvica. Vrijedno je znati da neke proizvode ne treba davati više od dva puta tjedno, druge - svaki drugi dan, a druge treba koristiti svakodnevno. Na primjer, ako uzmemo u obzir žitarice, onda ih je bolje mijenjati svaki dan i ponuditi mališanu ili heljdu, ili rižu, ili kukuruz, ili čak zobene pahuljice.

Evo indikativnog menija:

  1. U 6 ujutro beba dobija isključivo majčino mlijeko ili umjesto njega - prilagođenu mliječnu formulu. Zapremina ove namirnice je približno 200 ml.
  2. U 10 sati možete mališanu ponuditi zadovoljniji obrok. Na primjer, svom sinu sam u to vrijeme dala kašu. Veličina porcije je 180 grama. Dozvoljeno je glavnom obroku dodati malo putera (otprilike 5 grama).
  3. Ručak dolazi u 14 sati. Ovo hranjenje bi trebalo da bude najviše zadovoljavajuće u poređenju sa drugim obrocima. Bebi možete dati pire od tikvica, oko 180 grama. Ćufte će savršeno upotpuniti ovo jelo, čiji dio ne smije biti veći od 50 grama. Dozvoljena je i kriška pšeničnog hleba (5 grama). Sve to isperite kompotom (50 ml).
  4. U 18 časova hranjenje bi trebalo da bude relativno lagano kako se bliži noć. Hrana kikirikija može se sastojati od svježeg sira ili voćnog pirea (50 grama), keksa (2 komada). Nakon toga bebu možete popiti sa majčinim mlijekom (ili mješavinom) - otprilike 120 ml.
  5. Poslednji put u toku dana mališan jede u 10 sati uveče. I, kao i prvi, predstavljen je majčinim mlijekom, ili mješavinom mlijeka, čija će zapremina biti 200 ml.

Primjeri recepata

Nudim nekoliko recepata za vašu bebu.

Pire od povrća

Za kuhanje uzmite visokokvalitetno povrće, bez nedostataka.

Za ovo jelo trebat će vam krompir i šargarepa (po 50 grama), 100 grama tikvica i brokule, kao i trećina kašičice ulja (biljnog).

  1. Prvo morate dobro oprati svo povrće, oguliti ga.
  2. Sve izmrviti na kockice.
  3. Stavite lonac vode na vatru, nakon što proključa, u nju je potrebno spustiti nasjeckanu šargarepu.
  4. Kada je ovo povrće napola kuvano, u tiganj dodajte brokoli i krompir.
  5. Tikvice se dodaju poslednje, jer se najbrže kuvaju.
  6. Nakon ključanja vode potrebno je oko 20 minuta dok jelo ne bude potpuno spremno. Ipak, bolje je to sami provjeriti tako što ćete povrće probušiti viljuškom. Ako su pečeni, dodajte ulje (biljno) i prokuhajte još par minuta.
  7. U zavisnosti od toga kako vaša beba već jede, usitnite blenderom ili sameljite gotovo jelo.
  8. Ohladite i dajte bebi.

Heljda sa mlekom

Potrebno je uzeti 50 grama heljdinog brašna ili žitarica, 400 ml mlijeka, trećinu kašičice putera (putera).

  1. Prokuhajte mleko.
  2. Dodajte heljdu (kada koristite brašno, prvo ga morate sjediniti sa malom količinom mlijeka).
  3. Sve staviti da provri, pa kuvati na laganoj vatri 20 minuta (pod poklopljenim poklopcem).
  4. U gotovo jelo dodajte ulje.
  5. Ohladite i dajte bebi.

Pire od bundeve sa jabukama

Trebat će vam 1 jabuka, 100 grama bundeve, 5 grama granuliranog šećera.

  1. Jabuku i bundevu operite, ogulite i očistite od semenki.
  2. Sve nasjeckajte na krupnije kockice.
  3. Stavite sastojke u paru. Pospite ih šećerom.
  4. Priprema ovog jela traje oko 20 minuta.
  5. Nakon kuvanja, samljeti na pristupačan način za udobnost bebe.
  6. Ohladiti i dati mrvicama.

Savjetujem vam da maštate sa različitim jelima, kako biste obrok učinili uzbudljivijim. Dete treba da uživa u jelu.

Ne zaboravite da jelovnik vašeg mališana učinite raznovrsnijim. Naviknite ga na gušću i čvrstu hranu. Neka njegova prehrana obavezno uključuje povrće, žitarice, voće, ribu, meso i majčino mlijeko (mješavina). Svaka grupa ovih proizvoda je vrlo važna u razvoju mrvica. Izbjegavajte noćno hranjenje, vaša beba je već dovoljno stara.

Vaša beba raste veoma brzo – uskoro će napuniti godinu dana. Dijete već zna mnogo: i sam ustaje da sjedne, puzi, stoji, držeći se za oslonac, hoda držeći ruke odrasle osobe.

Neka djeca pokušavaju hodati bez podrške. Sada se na svaki mogući način manifestiraju individualne osobine njegovog karaktera. U ovom dobu aktivno se formira njegova lična posebnost. Klinac već svjesno izgovara neke slogove, kao što su "ma", "pa", "on", kopira zvukove životinja, na primjer, psa: "Aw!" Općenito, i fizički i mentalni razvoj napreduju brzim tempom. Uz to se mijenja i dnevna rutina: dijete spava samo dva puta u toku dana, a period budnosti se povećava na 4 sata. Shodno tome, ishrana djeteta od 9 mjeseci trebala bi se malo promijeniti. Ako je ranije beba jela svaka 3 sata, sada bi trebalo biti prilično lako izdržati 4 sata. Biće vrlo zgodno preći na 5 obroka dnevno. Optimalni interval između hranjenja, dijeta od 9 mjeseci, približan jelovnik i razni recepti - svi korisni savjeti o pravilnoj prehrani prikupljeni su u ovom članku.

Promjene u hranjenju

Za većinu djece, dijeta od 9 mjeseci ne uključuje noćno hranjenje. Spavaju cijelu noć, a ujutro, kada otvore oči, traže majku ili flašu. Ako dijete jede jako kasno uveče ili čak usred noći, ima dobar apetit tokom dana i dobro se deblja, noćno hranjenje treba odustati. Često je i sama majka kriva za bebinu naviku da jede noću - prije nego što se dijete probudi, majka mu ponudi flašicu ili dojku kako ne bi plakalo. Dakle, ne treba više da se radi. Neko će lako odbiti noćno hranjenje - buđenje noću, beba će se malo okretati i zaspati. Drugo dijete može plakati za mlijekom. U tom slučaju možete ga malo napumpati, ponuditi mu vode, nakon nekog vremena mladunče će zaspati. Prvi put može plakati i 20-30 minuta, ali će nakon nekoliko dana mirno spavati do jutra.

Hrana za bebe sa 9 meseci

Tokom ovog perioda potrebno je postepeno smanjivati ​​količinu majčinog mlijeka ili mliječne mješavine. Ishrana djeteta od 9 mjeseci uključuje raznovrstan jelovnik, uključujući žitarice, povrće, voće, meso, ribu i mliječne proizvode. Kasnije ćemo više pričati o dijeti. Već tri puta dnevno dete treba da dobije čvrstu hranu i dva puta - ujutru i uveče - majčino mleko ili mešavinu.

Kada hraniti

Čvrstoj hrani treba duže da se vari i daje energiju za duži period od tečne mliječne formule (ili majčinog mlijeka). Stoga vrijeme između obroka treba povećati. Često i sama djeca odbijaju sljedeće hranjenje i jedu ga s apetitom u roku od sat vremena. Dakle, ako je prvo hranjenje mlijekom bilo u 6 sati ujutro, sljedeće će biti u 9 sati, onda ručak treba pomjeriti sa 12 na 13 sati, popodnevni užinu planirati otprilike u 17 sati i ostavite zadnje večernje hranjenje u 9 sati uveče.

Proširujemo ishranu

Hrana za bebe za 9 mjeseci uključuje puno jela od raznih proizvoda. Djeci u ovom uzrastu već su poznati voćni sokovi, pire od povrća i voća, svježi sir, kuhano žumance, kefir, žitarice, mesne kaše, hljeb i kolačići. Za 9-mjesečnu bebu ishrana, koja se zove komplementarna hrana, osigurava opskrbu svim potrebnim nutritivnim komponentama, kojih više nema ni u majčinom mlijeku ni u mliječnim formulama, a to su proteini, ugljikohidrati, vitamini, masti i minerali. . Prehranu djeteta od 9 mjeseci, ako je moguće, treba proširiti. Ali morate zapamtiti da je važno pažljivo uvoditi novu hranu, počevši od malih porcija, i promatrati dijete nekoliko dana. Ako je sve u redu, dijete je mirno, nema alergijskih reakcija na novu hranu sa 9 mjeseci, na jelovniku mogu biti novi proizvodi, ali ne ranije od tjedan dana možete probati nešto novo. Devetomjesečnu bebu trebalo je odavno naviknuti na kuhano meso, dobro isjeckano. Ovo meso je zec, teletina, govedina, ćuretina. Dijeta djeteta od 9 mjeseci može uključivati ​​piletinu, kao i jetru, po mogućnosti goveđu ili zečju, srce i jezik. Ove iznutrice su bogate gvožđem i vitaminima, što je posebno neophodno deci sa niskim hemoglobinom. Vrlo je nepoželjno koristiti mljeveno meso iz trgovine - sve se mora kuhati ručno. Možete koristiti hranu za bebe. Mogu biti samo mesne ili pomešane sa povrćem i žitaricama. Možete koristiti i konzervirano voće i povrće.

Ali bolje je ostaviti industrijsku hranu za bebe u slučaju nekih putovanja ili van sezone pojedinih proizvoda. Ovo se uglavnom odnosi na povrće, voće i bobičasto voće. Prilikom hranjenja djeteta potrebno je pridržavati se principa - sve je svježe pripremljeno od tih proizvoda, čija je kvaliteta nesumnjiva. Između ostalog, prehrana djeteta od 9 mjeseci uključuje uključivanje bijele ribe s niskim udjelom masti u prehranu. To su smuđ, bakalar, iverak, oslić. Meso možete zamijeniti ribom jednom sedmično. Prvo treba dati kuhanu ribu sa povrćem i prilogom, kasnije, kada se dijete navikne na okus ribe, moći će se kuhati riblji pudingi i parni kotleti. Posebno bih izdvojio povrće i puter - ako ih još nema u jelima, vrijedi ih uključiti. Biljno ulje se mora dodati u pire od povrća, a puter - u žitarice, oboje - u količini od 5 grama po obroku.

Obrišite ili trljajte

Ishrana djeteta sa 9 mjeseci zasniva se na navikavanju bebe na gustu hranu. Ako se čvrsta hrana ne uvede na vrijeme u komplementarnu hranu, problemi mogu nastati nakon godinu dana - dijete će jednostavno odbiti takvu hranu. Hematogeni obroci se postepeno zamjenjuju pireom kada dijete napuni 9 mjeseci. Razvoj i ishrana bebe kreću se u novu fazu. Njegov aparat za žvakanje se aktivno razvija, a za stimulaciju razvoja probavnog sistema potrebno je promijeniti konzistenciju komplementarne hrane. Ovo se mora raditi pažljivo i postepeno. U osnovi, bebe sa 9 mjeseci rado jedu hranu zgnječenu viljuškom. Osim toga, dijete sa velikim zadovoljstvom može uvući komadiće u usta i žvakati ih. Dobro je dati bebi komadić jabuke, kruške, keks ili koru belog hleba. Do kraja 9. mjeseca djetetu se mogu ponuditi komadi kuvanog voća ili povrća. Meso još treba obrisati ili usitniti blenderom do hematogene mase.

uzorak menija

Kao što vidite, beba ima veoma raznoliku ishranu sa 9 meseci. Dječji jelovnik je vrlo sličan jelovniku za odrasle.

  1. Prvi doručak: mlijeko (dojka ili mješavina), ako se dijete ne buni, zahtijevajući uobičajeno mlijeko ujutro, možete dati kefir - 180-200 grama.
  2. Ručak: kaša (heljda, pirinač, ječam) sa ili bez mleka - 150 grama, voćna kaša - 40 grama, sok, mleko ili čaj - 30 grama.
  3. Večera: pire od povrća - 150 grama, pire od mesa ili ribe - 50 grama, kriška hleba, sok ili kompot - 50 grama.
  4. popodnevni čaj: svježi sir - 50 grama, pire od voća i povrća - 50 grama, kefir - 100-120 grama.
  5. Večera: mleko (prsno ili mešavina) - 200-210 grama.

Recepti

Djetetu (9 mjeseci) treba davati samo svježe pripremljenu hranu. Recepti u nastavku opisuju pripremu osnovnih dječjih obroka. Sastojci iz recepata se mogu zameniti ili dodati u zavisnosti od toga koliko je bebina ishrana raznolika. Nije loše ako u kući postoji dupli kotao. To uvelike olakšava rad majke, a proizvodi bolje zadržavaju hranjive tvari. Ali možete i bez dvostrukog kotla - kuhaju se za dijete u loncu s malom količinom vode ispod zatvorenog poklopca.

pire od povrća

Sastojci:

  • krompir - 50 grama;
  • šargarepa - 50 grama;
  • brokula - 100 grama;
  • tikvice - 100 grama;
  • biljno ulje - trećina kašičice.

Povrće se mora oprati, oguliti i iseći na srednje komade. Šargarepu prvo šaljemo u kipuću vodu. Kuvajte do pola i pošaljite krompir i brokulu u tiganj. Tikvice se stavljaju zadnje. Kada je povrće spremno, potrebno je dodati biljno ulje u tiganj i nakon ključanja 2 minute isključiti ga. Ako beba jede pasiranu hranu - mijesite, još obrisanu - obrišite glavninu. Ostavite malo da se olabavi. Detetu možete dati i komad šargarepe ili kupusa u ruku - ono će ga sa zadovoljstvom žvakati.

Mlečna kaša od heljde

Sastojci:

  • heljda (ili brašno) - 50 grama;
  • mlijeko - 400 mililitara;
  • sol, šećer - možete koristiti prstohvat, ne možete koristiti uopće.

Mlijeko ide na šporet. Kada proključa, dodaje se heljda ili brašno. Ako se koristi brašno, prvo se mora pomešati sa malom količinom mleka. Zakuvati, smanjiti vatru na minimum, poklopiti i kuvati oko 20 minuta.Na kraju kuvanja dodati ulje, po potrebi možete posoliti i pošećeriti kašu.

Teleća pire supa sa povrćem

Sastojci:

  • teletina - 60 grama;
  • krompir - 50 grama;
  • šargarepa - 40 grama;
  • luk - 10 grama;
  • karfiol - 60 grama;
  • biljno ulje - trećina kašičice;
  • zelje - po ukusu.

Teletinu iseći na komade, preliti hladnom vodom i kuvati do pola. Zatim se redom dodaje povrće, prvo šargarepa, pa luk, krompir, karfiol. Kada je sve spremno, dodajte ulje i ugasite. Prilikom serviranja potrebno je dodati zelje.

Bez obzira koliko dugo se meso kuva, ostaje oštro za dete. Zbog toga je bolje usitniti supu blenderom ili izvrnuti samo meso, a povrće samljeti.

Pirinčana kaša sa jabukama

Sastojci:

  • pirinač - 12 grama;
  • mleko - 100 grama;
  • voda - 30 mililitara;
  • jabuke - 1-2 komada;
  • puter - trećina kašičice.

Pirinač se mora sortirati i oprati nekoliko puta. Prokuhajte mleko i dodajte mu vodu. Miješajući, u tečnost je potrebno poslati pirinač. Na laganoj vatri morate dovesti konzistenciju do homogene mase. Jabuke je potrebno oguliti i očistiti od jezgre, narezati na male komadiće, dodati u tiganj u kašu. Po potrebi možete dodati i so i šećer ako su jabuke kisele. Kuvajte još pet minuta uz stalno mešanje. U gotovu kašu dodajte puter.

Griz kaša sa bundevom

Sastojci:

  • griz - 10 grama;
  • bundeva - 100 grama;
  • mlijeko - 100 mililitara;
  • puter - trećina kašičice;
  • sol - 0,5 grama;
  • šećer - 5 grama.

Bundevu je potrebno očistiti od sjemenki i kore, narezati na male komadiće. Prokuhajte trećinu mlijeka i u njemu dinstajte bundevu dok ne omekša. Zatim obrišite masu u homogenu konzistenciju. Gris pomešati sa šećerom, solju i masom od bundeve, dodati preostalo mleko i kuvati na laganoj vatri dok ne omekša. Na kraju kuvanja dodati puter.

Domaći svježi sir

Sastojci:

  • Dječji kefir - 250 mililitara.

Kefir se mora sipati u emajliranu posudu i staviti u vodeno kupatilo. Nakon nekoliko minuta, serum će početi da se odvaja. Zatim morate baciti svježi sir na sito ili gazu. Surutka će se ocijediti, ostavljajući ukusnu mekanu skutu.

Za njega možete pripremiti pire od voća ili povrća.

Pire od bundeve i jabuke

Sastojci:

  • jabuka - 1 komad;
  • bundeva - 100 grama;
  • šećer - 5 grama.

Bundevu je potrebno očistiti od sjemenki i kore te narezati na male kockice. Jabuku također očistimo od sjemenki i kore i isječemo na veće kockice. Stavimo ga u lonac, pospimo malo šećera. Kuvajte par minuta 25. Na kraju kuvanja možete gnječiti viljuškom ili protrljati kroz sito.

U dobi od 9 mjeseci, prehrana mrvica je već sličnija prehrani odrasle osobe. Bolje je da se većina ishrane bebe od 9 meseci zasniva na dojenju, čime se održava psiho-emocionalna veza između majke i bebe. Međutim, slučajevi vještačkog hranjenja u ovoj dobi nisu rijetki. U tom periodu beba ima potrebu da razvija mentalne i fizičke sposobnosti.

Ograničenja težine za bebu od 9 mjeseci

Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO), težina djeteta je od 6,5 do 11 kg. Praksa domaćih pedijatara pokazuje da su ti okviri nešto uži: od 7,5 do 10,5 kg. U ovom slučaju vrijedi uzeti u obzir i spol djeteta, jer se norme za njih donekle razlikuju.

Koliko dečaci i devojčice treba da imaju težinu (tabela domaćih pedijatara)

Kako je hranjenje i šta dete treba da ume da radi u ovom uzrastu

Bebu treba da pijete iz šoljice, neka je sama čuva, samo je morate podržavati. Neka pokuša da drži kašiku i jede. Naravno, ona djeca koja su bila stalno dojena neće pokazati veliku želju da pokušavaju sama da jedu ili piju, majčino mlijeko im je skuplje i ukusnije. Neke žene će misliti da je 9 mjeseci prerano za nezavisnost, ali već morate pokušati.

Ishrana bebe: kada i koliko puta treba da jedete i pijete

  • Ishrana deteta sa 9 meseci treba da se odvija 5 puta dnevno, dok bi jutarnje i noćno hranjenje trebalo da budu dojenje ili adaptirana mlečna formula.
  • Nema posebnih razlika u jelovniku djeteta na dojenju i vještačkom hranjenju, osim prvog i posljednjeg obroka. U prvom slučaju bebi dajete majčino mlijeko ujutro i uveče, u drugom - mješavinu.
  • Ako beba jede tokom dana sa zavidnim apetitom i njegova težina je u granicama normale, pokušajte da je već u ovom uzrastu odviknete od potražnje za hranom noću.
  • Postoje neki standardi ishrane po satu. Evo ih.
    Vrijeme Jedenje
    6.00 prvi doručak
    10.00 ručak
    14.00 večera
    18.00 večera
    22.00 kasna večera
  • Imajte na umu da možete sami sastaviti režim ishrane za dijete od 9 mjeseci, na osnovu karakteristika vašeg mališana, jer ako se beba probudi u 7 ujutro, teško da se isplati buditi ga u 6 sati. 'sat i sipajući u njega mlijeko ili mješavinu.
  • Koliko treba da jede beba od 9 meseci? Ako uzmemo prosječne pokazatelje, onda je dnevna masa potrošnje jednaka ⅛-1/9 težine djeteta. Pogledajte odjeljke ispod za više detalja u gramima.
  • Beba može piti tačno onoliko koliko mu je potrebno, pod uslovom da je pročišćena i pripremljena za vodu za hranu za bebe. Masa ostalih pića je regulisana.

Što više mogućnosti za samostalno hranjenje date svom djetetu, prije će savladati komplementarnu hranu.

Prehrana djeteta od 9 mjeseci: koje namirnice treba da budu na meniju

Budući da je ishrana djeteta sa 9 mjeseci naprednija, vrlo je važno striktno pratiti zdravstveno stanje. Sedmični jelovnik uključuje sljedeće proizvode i jela:

  • pire od povrća koristeći gotovo sve povrće,
  • naribane žitarice (kukuruz, heljda, pirinač, ovsena kaša),
  • žumance,
  • seckano meso,
  • meso zeca ili piletine
  • teleća džigerica,
  • posna riblja čorba
  • mliječni proizvodi (svježi sir, kefir),
  • krekeri, kolačići,
  • voćni sokovi i pire u teglama.

Nema garancije da će beba rado jesti džigericu ili piti kefir, ali mu se svježi sir može jako svidjeti i biće spreman da ga jede svaki dan. Zato se preporučuje da se jelovnik sastavlja individualno, uzimajući u obzir savjete pedijatra.

Ne biste trebali nasilno uvoditi komplementarnu hranu, bolje je pričekati gladnu pauzu, tada će se brzo pojaviti apetit.

Kako pravilno hraniti bebu: sa čime kombinovati tokom dana


Jelovnik za djecu od 9 mjeseci sa naznakom mase proizvoda u gramima

Sva jela sa jelovnika djeteta od 9 mjeseci bolje su i ispravnije kuhati sama. Tada ćete biti sigurni u usklađenost s tehnologijom kuhanja i svježinu svih proizvoda. Kao uzorak menija za dan možete koristiti sljedeće.

Tabela-šema dnevnog hranjenja

Ako su vam potrebni detaljniji podaci, možete koristiti drugu tabelu nagoveštaja. Prehrana u njoj je naznačena 6 puta dnevno, ali to ne sprječava bebu da jede kompleks drugog i trećeg obroka odjednom.

Primjer dijete za tjedan dana (tabela)

Ako vaša beba još nije upoznata s nekim proizvodima, pomoći će vam tabela uvođenja novih proizvoda u ishranu djeteta.

Šema za uvođenje komplementarne hrane do 1 godine života bebe

Video: mišljenje Unije pedijatara Rusije o prehrani djeteta od 9-12 mjeseci

Koja jela kuhati mrvice sa 9 mjeseci: recepti

Budući da najzdraviju hranu za bebu priprema mlada majka sama, recepti za jednostavne i zdrave zdrave obroke za bebu od 9 mjeseci će biti korisni.

Sastojci:

  • pileći file - 50 g;
  • mali krompir - 1 kom.;
  • šargarepa - 30 g;
  • pola manjeg luka.

U kasnijoj dobi bebe, sastojci supe se ne mogu tako pažljivo samljeti

kuhanje:

  1. Stavite file u šerpu sa vodom, prokuvajte i kuvajte oko sat vremena. Bolje je ne soliti.Gotov fil sitno iseckati.
  2. Dok se fil kuva, u drugu šerpu sa kipućom vodom stavite narendanu šargarepu i seckani luk. Voda treba da bude 1 cm iznad nivoa iseckanog povrća.Kuvajte 20 minuta pa ubacite sitno seckani krompir i kuvajte još 20 minuta.
  3. Povrću dodati seckani fil, pa dobijenu smesu kuvati još 5 minuta.
  4. Dobijenu supu sipajte u blender. Sastav samljeti dok ne postane potpuno homogen.
  5. Dobijeni pire zakuhajte i stavite na tanjir, dodajući malo povrća ili putera (pogledajte norme u gornjim tabelama).

Pirinčana kaša sa jabukom

Sastojci:

  • pirinač - 3 kašike. l.,
  • voda - čaša (250 ml),
  • puter - ½ kašičice,
  • mala zelena jabuka.

kuhanje:

  1. Pirinač prelijte vodom.
  2. Dodajte oljuštenu i seckanu jabuku.
  3. Kuhajte kašu 15 minuta, a zatim sameljite u blenderu dok ne postane glatka i dodajte ulje (po želji).

Po potrebi dodajte malo majčinog mlijeka ili formule.

Riblji parni kotleti

Sastojci:

  • riblji file (samo bijela riba bez kostiju: polpet, oslić, bakalar itd.) - 200 g,
  • šargarepa - 50 g,
  • pola luka,
  • 1 st. l. ovsene pahuljice (mlevene ovsene pahuljice).

Na osnovu ovog recepta možete kuhati kotlete za bebu i zeca

kuhanje:

  1. Riblji file i luk sameljite u blenderu dok se ne samelje.
  2. U mleveno meso bacite sitno narendanu šargarepu i ovsene pahuljice. Ako je ispalo pregusto, trebalo bi da dovedete kompoziciju u ispravnu konzistenciju dodavanjem vode.
  3. Napravite male pljeskavice, stavite u zdjelu za kuhanje na pari i kuhajte 20 minuta.
  4. Dobivene kotlete je bolje umijesiti vilicom prije uzimanja, ali nemojte sjeckati blenderom! Tako će beba brzo naučiti da uzima čvrstu hranu, posebno ako je do 6 mjeseci hranjenja bilo isključivo dojenje.

Pa, posljednji trenutak: navikavanje mrvica na samohranjenje, budite strpljivi. Moraćete mnogo puta da čistite za njim, ali ovo je bolje, jer će navikavanje na sto u kasnijoj dobi biti duže. Sretno sa hranjenjem, neka vaša beba raste zdrava!

Članak ažuriran u februaru 2017

Do 9. mjeseca ishrana djeteta postaje prilično raznolika ako mrvice nemaju alergijske reakcije: probavne smetnje, osip na koži i druge simptome.

Do ovog uzrasta ishrana se već sastoji ne samo od majčinog mlijeka ili posebne prilagođene mliječne formule (ako je dijete hranjeno na flašicu). U prehrani ima mnogo jela: žitarice, povrće, voće, kiselo mlijeko, mliječni proizvodi, proizvodi od brašna, riba, meso, jaja (najčešće žumanca), sokovi od voća i povrća.

Mama treba da odredi koji proizvod na dječjem meniju beba najviše voli. Ako je u pitanju gulaš od tikvica ili mešavina povrća, treba ga kombinovati sa mesom, čorbom, ribom. Postepeno, postotak vaše omiljene hrane i raznih dodataka se smanjuje. Tako je moguće postići dosljedno uvođenje novih proizvoda u ishranu i zdravih i ukusnih jela pripremljenih od njih.

Prilikom dojenja ili vještačkog hranjenja, svaka majka treba da zna kada i u koje vrijeme bebu treba nahraniti. Vrijeme obroka se bira individualno.

Ako je prije beba jela sjedeći u krilu roditelja, vrijeme je da ga prebacite u stolicu za hranjenje.

Vrijeme je i da ponudite piće u šoljici, a bolje je odbiti flašu sa bradavicom.

Osnovna pravila hranjenja

Beba jede do 6 puta dnevno svaka 3-4 sata. Prvi i posljednji obrok u danu je uvijek majčino mlijeko ili prilagođena formula. Tokom ostatka obroka, djetetu se nudi meni sastavljen od jela sa stola „odraslih“.

Hrana se servira u posebnim dečijim posudama - svetlim i nelomljivim. Vesele slike, slike poznatih likova iz bajki unijet će elemente praznika u hranu.

U procesu hranjenja pričajte bebi smiješne priče, igrajte se "avion", pjevajte smiješne pjesme.

Klinac raste velikim koracima?

Uzorak menija za dan i sedmicu

ponedjeljak

  • Doručak - ribana ječmena kaša u mesnoj juhi (160 g), pire od bobica (45 g);
  • Ručak - pileća supa od pirinča (80 ml), pire od bundeve (65 g), pola žumanca, žele od jagoda (30 ml);
  • Dodatni obrok - dječji jogurt od bobičastog voća (45 g), krutoni od kruha (1 kom.);
  • Večera - bobičasti napitak sa mlijekom (150 ml), kruh (10 g).

utorak

  • Doručak - rendana pirinčana kaša sa puterom (160 g); pola žumanca;
  • Ručak - krompir supa sa ćuftom (80 ml), pire od tikvica sa ribom (60 g), hleb (10 g), voćni kompot (60 ml);
  • Dodatni obrok - desert od bobica sa mlijekom (45 ml);
  • Večera - voćni jogurt (45 g), kruh tost (2 kom.).

srijeda

  • Doručak - mlečna supa od pirinča (160 g), biljni čaj (50 ml);
  • Ručak - riblja čorba (80 ml), riblje ćufte na pari (45 g), hleb (10 g), voćni kompot (60 ml);
  • Dodatni obrok - pire od jabuke ili kruške (60 g), žele od jabuke (45 ml);
  • Večera - pečena jabuka (50 g), kreker (2 kom.), napitak od kajsije (50 ml).

četvrtak

  • Doručak - mesni bujon sa heljdinom kašom (160 g), napitak od jabuke (60 g);
  • Ručak - varivo od povrća (75 g), parni riblji kotlet (30 g), hleb (10 g), kompot od bobica (50 ml);
  • Dodatni obrok - voćni desert (60 g);
  • Večera - voćni napitak (120 ml).

petak

  • Doručak - zobene pahuljice sa puterom (160 g), voćni desert (50 g);
  • Ručak - supa od tikve sa ribom (80 ml), varivo od povrća (60 g), mesni kotlet (40 g), hleb (10 g); žele od bobica ili voća (50 ml);
  • Dodatni obrok - jogurt od bobičastog voća (100 g), kruh tost (1 kom.);
  • Večera - žele od bobica (60 ml).

Subota

  • Doručak - mljevena ječmena kaša (160 g), čaj od maline (80 ml);
  • Ručak - pileća supa od krompira (80 ml), pire od tikvica (90 g), parni pileći kotlet (45 g), hleb (10 g), kompot od šljiva (50 ml);
  • Dodatni obrok - pire od jabuke ili breskve (80 g), tost za kruh (1 kom.), sok od breskve (50 ml);
  • Večera - mlijeko za bebe (160 ml).

Nedjelja

  • Doručak - mlečna supa od pirinča (160 g), kompot od bobica (50 ml);
  • Ručak - krompir supa sa ćuftama (80 ml), varivo od povrća (100 g), parni mesni kotlet (30 g), hleb (10 g), sok od šargarepe (50 ml);
  • Dodatni obrok - voćni desert (75 g), kruh tost (1 kom.);
  • Večera - jagode sa mlekom (80 g), hleb (10 g).

Široka paleta jela "odraslog" stola blagotvorno će utjecati na razvoj svih vitalnih sistema bebe, obogatiti ga korisnim tvarima, elementima u tragovima, vitaminima, koji su neophodni za pun i skladan rast.

Recepti za dječija jela

Za svaki dan ili odmah za sedmicu možete sami kreirati jelovnik, na osnovu dostupnih proizvoda, želja i slobodnog vremena. Kuvanje domaćih jela može se kombinovati sa gotovom konzerviranom hranom za bebe.

Sve povrće i voće dobro se opere, očisti od kore, jezgri, sjemenki.

Riba se čisti, iznutrice, uklanjaju se glava, peraja i koža.

Meso i riba se peru pod vodom, a zatim suše peškirom. Ali ovi proizvodi se ne mogu dugo držati u vodi, inače će se izgubiti značajan dio hranjivih tvari. Prilikom kuhanja meso ili riba se potapaju u kipuću vodu kako bi ostali sočni i mekani.

Pire krompir

  1. Iseckan oguljen krompir skuvati u vodi ili mesnoj čorbi (juneća, piletina).
  2. Dobro umesiti.

voćni desert

  1. Bananu, kuvanu šargarepu i jabuku izmiksajte u blenderu dok ne postane glatka.
  2. Zasladite šećerom ili medom.
  3. Ako je smjesa gusta, razrijedite je prokuhanom vodom ili sokom od jabuke.

Ragu od povrća

  1. Krompir, tikvice, šargarepu skuvati u vodi (mesnoj čorbi) ili na pari.
  2. Napunite biljnim uljem.
  3. Dodati kuvano žumance, sve izmrviti u kašu, posoliti po želji.

uho

  1. Skuvati ribu (pastrmka, smuđ).
  2. Uklonite kosti, pomiješajte sa mljevenim kuhanim krompirom, šargarepom, lukom (po želji).
  3. Razblažite juhom.

Mesna supa sa povrćem

  1. Meso (govedina, piletina) se kuva do kuvanja, u čorbu se dodaju šargarepa, luk za ukus.
  2. Meso se izvadi iz tiganja i melje u homogenu masu.
  3. U međuvremenu se u čorbi kuva povrće, na primer: kupus i tikvice. Od ovih proizvoda priprema se tečni pire.
  4. Komponente mesa i povrća se miješaju.

Riba i krompir

  1. Pecite ribu (smuđ, bakalar, losos) u rerni u foliji pola sata.
  2. Uklonite kosti.
  3. Posebno napravite pire krompir ili povrće.
  4. Pomiješajte ribu sa pireom.

voćni mousse

  1. U blenderu izmiksajte jabuku, krušku, bananu, breskvu.
  2. Zasladite po želji.
  3. Ako je mousse pregust, razblažite ga prokuhanom vodom.

Pire od povrća sa ćuretinom

  1. Skuvajte ćureći file.
  2. Povrće skuvajte u blago posoljenoj vodi.
  3. Sve sameljite, promešajte.
  4. Dodajte malo prokuvanog mleka ili vode da pire ne bude presuv.

Poznavajući djetetove ukusne sklonosti, njegove navike i karakterne osobine, majka može prehranu svog djeteta (na dojku ili na umjetnom hranjenju) pretvoriti u ugodnu i korisnu zabavu i istovremeno savladati nove recepte za dječja jela.

Kako hraniti bebu sa 9 mjeseci? Jelovnik za mrvice već može uključivati ​​mnoge proizvode od kojih je zaista moguće skuhati prava ukusna jela. Istovremeno je važno da se poštuje vrijeme uvođenja komplementarne hrane za bebu: novi proizvodi su ponuđeni umjetnom u dobi od 5 mjeseci, a bebi - kada navrši 6 mjeseci.

Također, majka zna koji proizvodi izazivaju negativnu reakciju bebe u vidu osipa, probavne smetnje i ne koristi ih. Ali ako se djetetu nešto jednostavno nije svidjelo, možete to nježno, ali uporno nuditi jednom sedmično. Vjerovatno će beba isprobati novi proizvod, a djetetov jelovnik u dobi od devet mjeseci svaki dan će se dopunjavati novim receptom.

Jela od mesa i ribe

Obavezno ih uključite u jelovnik djeteta sa devet mjeseci sedmicu dana. Meso u njemu treba da bude svakodnevno, osim onih dana kada hranite ribu. Ranije su se oba proizvoda nudila isključivo u obliku pirea ili moussea. Sada se mogu uključiti ćufte.

Recept za ćufte

  1. Komad nemasnog mesa (pileća prsa, ćuretina, zečetina ili teleći file) dvaput propasirati kroz mašinu za mlevenje mesa. Ako ga dobro umutite blenderom, masa će se pokazati još homogenijom.
  2. U masu dodajte komad bijelog hljeba koji je prethodno namočen u vodu i ocijeđen. Mix.
  3. Ponovo umutite mleveno meso, dodajte malo hladne vode.
  4. Od mase zarolajte ćufte - par mesnih okruglica, stavite u kipuću vodu i prokuvajte.

Na sličan način možete kuhati ćufte od ribe, za koje su prikladne sorte s bijelim mesom (poluk, oslić, bakalar).

Kako kuvati ribu

Ako je morsku ribu teško pronaći u vašem području, možete kupiti riječnu ribu s niskim udjelom masti - smuđ ili šaran. Od njega možete sami pripremati obroke ili kupiti gotovu konzervu za hranu za bebe. Posebno će biti korisne mješavine ribe i povrća, u kojima se 20% ribljeg mesa kombinira s biljnim mousseom od graha, krumpira, mrkve, zelenila. Ponekad im se dodaju žitarice - pirinač ili griz.

  1. Za samospremanje ribe uzmite trup, isperite hladnom vodom neposredno prije upotrebe, osušite papirnim ubrusom. Ne može se namakati ili odmrznuti u vodi kako bi se sačuvao maksimum korisnih tvari.
  2. Uklonite glavu i rep, a meso pažljivo uklonite od kostiju.
  3. Da biste dobili najsočnije riblje meso, trup bez glave i repa umočite u kipuću vodu. U tom slučaju na njegovoj površini se formira kora od zgrušanog proteina koji će zadržati sokove od mesa unutra.
  4. Zatim izvadite kosti i uvaljajte meso kroz mašinu za mlevenje mesa.
  5. Dodajte malo riblje čorbe da dobijete pire željene konzistencije.

Riba i meso učinit će prehranu 9-mjesečne bebe raznolikom i zdravom, a meni mrvica za sedmicu može uključivati ​​2 hranjenja ćufte. Na primjer, jednom ih skuhajte s pilećim mesom, a drugi put s ribom. Ostalim danima hranite bebu sa 60 g pire mesa.Sljedeće sedmice pripremite riblje pire.

jela od povrća

Povrće je uvek prisutno na jelovniku deteta sa 9 meseci koje je dojeno nedelju dana. Od prvih dana hranjenja beba je dobijala tikvice, karfiol i karfiol grašak u obliku pire krompira. Sada ovom povrću možete dodati cveklu, šargarepu, bundevu, beli kupus, švedru.

Povrće se bebi i dalje nudi u obliku pire krompira, ali ako mrvice već imaju zube, masa ne bi trebala biti homogena. Pustite da u njemu „skaču” male grudvice, što možete postići tako što ćete kuvano povrće izgnječiti viljuškom i pomešati sa čorbom. U pire možete pokušati dodati sjeckani zeleni luk i listove zelene salate, peršuna i kopra. Oni će promeniti ukus jela, ali ne nužno da se detetu neće svideti. Zeleni treba dodavati malo po malo kako njihov ukus ne bi bio izražen.

Ne smijemo zaboraviti ni na biljno ulje, posebno u jelovniku djeteta od 9 mjeseci na vještačkom hranjenju. Izuzetno je važan i za djecu sa alergijskim reakcijama (dijateza). Biljno ulje sadrži važne masne kiseline, puno vitamina neophodnih za poboljšanje stanja kože, jačanje imuniteta. Dnevno dodajte kašičicu biljnog ulja u pire od povrća. Ako beba pati od dijateze, bolje je pomiješati ulje s kašom.

Kashi

Mališani često pokazuju oprezan, pa čak i negativan stav prema mnogim vrstama povrća. Ali nikada ne odbijaju žitarice, koje do ovog uzrasta postaju njihova omiljena vrsta hrane. Preferencije se također formiraju, na primjer, za heljdu i zobene pahuljice. Inače, oni su najkorisniji, dok griz i pirinač sadrže dosta „praznih“ kalorija i ne preporučuju se deci sa viškom kilograma. Poželjne su ječmene žitarice, ječmena krupica. Sa prosom još treba pričekati, jer je ova žitarica previše gruba.

Da napravite ukusnu kašu:

  1. skuhajte žitarice u vodi - vrijeme kuhanja je različito za svakoga. Ovsena kaša će biti gotova za 10 minuta (Hercules pahuljice), griz za 20, a kukuruz treba da se kuva 3 sata;
  2. uliti zagrejano mleko, ponovo prokuvati;
  3. skidajući s vatre, dodajte kašičicu putera, promiješajte kašikom odozdo prema gore;
  4. masu samljeti u blenderu ili samljeti kroz sito 1 put.

U jelovnik za mrvice možete uključiti i prilagođeni kefir. Ali čak i ako vam se stvarno svidjelo, nemojte davati previše. Njegova dnevna količina ne bi trebala prelaziti 400 grama.