Kindermenü für eine Woche ab 1 Jahr. Dampfkoteletts aus Kaninchen. Kochen für Kinder sollte richtig sein

Für viele Eltern verursacht die Ernährung des Kindes in einem Jahr Komplexität, da der Krümel wächst und die Einhaltung des Fütterungsmodus erfordert. Richtig ausgewählte Produkte und der Menükalender sorgen für das Wachstum und die Entwicklung des Babys im Einklang mit den Normen. Es ist verantwortlich, die Wahl der Zutaten und das Menü zu nähern, damit das Kind nicht an Nährstoffen fehlt.

Kinderdiät in einem Jahr

Laut Dr. Komarovsky sollte die Ernährung des rationalen Kindes auf den Standards dem Erwachsenen reibungslos angegangen werden. Was das Kind in einem Jahr füttert, wird Pädiatrizierer aufdrehen - essen, um Kartoffeln, Gemüse und Fruchtstücke zu füttern. Fleisch und Fisch werden Eintopf und Gehen, Mehlpfannkuchen, Pfannkuchen serviert. Fütterungszeitplan ist besser, um fünffache zu beobachten. In der ersten Hälfte des Tages muss das Menü Fleisch und Fisch essen, und das Getreide und die Milch sind abends näher.

Was du essen kannst

Fütterungsschema, einschließlich Informationen, in denen Sie ein Kind in einem Jahr essen können, sieht aus wie eine Anleitung von Kinderarztern aus. Hier beraten Ärzte Ärzte des Kindes im Jahr:

  • fleisch - Kaninchen, fettarmes Schweinefleisch, Kalbfleisch, Hühnchen, Truthahn, Leber und Zunge;
  • eier - Huhn, Wachtel;
  • fisch - Riss, Sudak, Heck, Meer Okun;
  • fett - auf den Standards zu essen;
  • milchprodukte - Joghurt, Kefir, Hüttenkäse, fettarme Sauerrahm in Suppe;
  • getreide - Buchweizen, Haferflocken, Manka, Reis, Hirse, Mais;
  • pasta;
  • trinkmodus - sauberes Wasser, Gemüse- und Fruchtsäfte, Kompoten, schwacher Tee, tadelloses Dekoche, Fenchel oder Kamille.

Menü ein jährliches Kind

Kinderarzt wurden von der Speisekarte eines jährlichen Kindes für eine Woche mit Rezepten entwickelt. Es basierte auf der Einhaltung des Lebensmittelwerts von Gerichten. Alle Lebensmittel im Menü am Tag enthalten die gewünschte Menge an Vitaminen. Das Tabellendiagramm zeigt ein beispielhaftes Menü eines Kindes pro Jahr für eine Woche, ohne dass Getränke und Brot berücksichtigt werden - sie sollten jeder Mahlzeit mit Ausnahme des Nachmittags gegeben werden:

Montag

Molkerei Vermicelli, Omelett mit Käse,

Püree Suppe mit Brokkoli, Fischfleischbällchen, Kirschsaft, Püree von grünen Erbsen und Kartoffeln, Brot

Milchpudding, Kekse

Blumenkohlpüree, Hüttenkäse

Leberpastete mit Kartoffeln

Erbsensuppe, Fleisch-Souffle, Karottepüree,

Milch, Käsekuchen

Gebackener Apfel, Kartoffelkartoffelpüree

Haferflocken, Käse-Sandwich

Gemüsesuppe, Gemüsesalat mit Fisch, Kartoffelpüree

Kefir, Apfelpüree, Kekse

Hüttenkäse mit Milch, Karottenpüree

Manna Brei, Omelette mit Kohl

Spinat-Suppe, Faule Kohlrollen, Gemüsepüree, Pfannkuchen

Prostokvash, Cookies.

Bananenpudding

Reispudding

Suppe, Fleischrolle, Kartoffelpüree

Kefir, Kekse, Apfel

Hüttenkäse, Rübenpüree mit Apfel

Pudding mit einer Birne

Hühnermashers, Truthahnkoteletts, süße Koteletts

Milch, Brötchen, Obst

Hüttenkäse, Kartoffelkartoffelkartoffeln

Sonntag

Pastete von Hering mit Kartoffeln, Käse

Käsesuppe, Hühnchenkoteletts, Zucchini-Fritter

Kefir, Apple, Sukharik

Manna Brei

Gerichte für Kinder ab 1 Jahr

Der Lebensmittelmodus, der Zeitplan und das Menü für ein Kind von einem Jahr von einem Jahr sind für alle Bedürfnisse gedacht, daher sollten Eltern nach einem speziellen Rezept mit Fotos zum Kochen von Gerichten für eine Woche und einen Monat suchen. Dies wird dazu beitragen, die richtige Suppe, Brei oder Auflauf zu machen. Mit Rezepten wird es kein Problem geben, als das Baby zu füttern. Wenn er allergisch ist, lohnt es sich, ein wöchentliches hypoallergens Menü zu wählen.

Kashi.

  • Kochzeit: eine halbe Stunde.
  • Anzahl der Portionen: 1 Person.
  • Kaloriengericht: 174 kcal.
  • Zweck: Zum Frühstück.
  • Küche: Autor.

Eine ausgezeichnete Option zum Frühstück nach dem Zeitplan ist das jährliche Kind des Brei-Kindes, das auf Milch oder seiner Mischung mit Wasser hergestellt wird. Dies ist ein toller Start des Tages, der den Babykräften und die Stimmung für einen ganzen kommenden Tag gibt. Ceres enthalten langsame Kohlenhydrate, die das Gefühl der Sateidigkeit lang anhalten. Bereiten Sie einen Manna-Brei mit Rezept-Trockenfrüchten vor.

Zutaten:

  • manna Cropa - 30 g;
  • wasser - 125 ml;
  • milch - 125 ml;
  • früchte - 20 g

Kochmethode:

  1. Kochen Sie die Mischung aus Milch und Wasser, geben Sie die Siegel mit einem dünnen Grat ein, rührt sich intensiv an.
  2. Schließen Sie den Deckel, kochen Sie 3 Minuten, lassen Sie es 10 Minuten lang brauen. Füge Scheiben von Früchten hinzu.
  • Kochzeit: eine halbe Stunde.
  • Anzahl der Portionen: 1 Person.
  • Kaloriengericht: 197 kcal.
  • Zweck: Zum Frühstück.
  • Küche: Autor.
  • Die Komplexität des Kochens: Durchschnitt.

Eine weitere Möglichkeit des Menüs, die Eltern auffordert, ein jährliches Baby für das Frühstück zu kochen, wird aus dem Getreide von Herkules Haferflocken. Es wird schnell gebraut, hat nützliche Eigenschaften und enthält wertvolle Nährstoffe. Es ist nicht notwendig, es zu klären - Additive eignen sich in Form von Fruchtstücken oder Honig, wenn es keine Allergien und Hautausschlag auf diesem gibt.

Zutaten:

  • haferflocken - 30 g;
  • wasser ist ein Glas;
  • milch - 150 ml;
  • früchte - 30 g

Kochmethode:

  1. Wasserschub, verschüttet, gießen Sie in das Getreide, das in einer Kaffeemühle zerquetscht ist. Kochen Sie 10 Minuten, gießen Sie die beheizte Milch.
  2. Board, 2 Minuten kochen, Früchte hinzufügen.

Milchgerichte.

  • Kochzeit: 45 Minuten.
  • Anzahl der Portionen: 1 Person.
  • Kaloriengericht: 200 kcal.
  • Zweck: Zum Dessert.
  • Küche: Autor.
  • Die Komplexität des Kochens: Durchschnitt.

Milchprodukte für Kinder nach einem Jahr servieren, ist am besten in Form von Cottage-Käse-Kasserolle und Souffle. Das nächste Rezept erzählt von den Geheimnissen, Kasserolle von Hüttenkäse mit Trockenfrüchten herzustellen, das ideal für den Nachmittag oder ein Teil des Abendessens ist. Das Ergebnis ist ein köstliches appetitierendes Gericht, das das Kind jedes Alters genießen wird, und nicht nur ein einjähriger.

Zutaten:

  • hüttenkäse - 200 g;
  • zuckersand - 30 g;
  • manna Cropa - 50 g;
  • eier - 1 Stück.;
  • sauerrahm - 10 g;
  • rosine - 20 g

Kochmethode:

  1. Raisin Fervent, mischen Sie mit einer verwirrten Gabel von Hüttenkäse, treiben Sie das Ei. Sweese, fügen Sie eine Grieß hinzu, legen Sie heraus.
  2. Schmieren Sie die Oberseite der Sauerrahm auf, in den Ofen um 180 Grad einfügen. Halte Stunde bleiben
  • Kochzeit: eine halbe Stunde.
  • Anzahl der Portionen: 1 Person.
  • Kaloriengerichte: 111 kcal.
  • Zweck: Zum Frühstück.
  • Küche: Autor.
  • Die Komplexität des Kochens: Durchschnitt.

Eine andere Option, die Eltern dazu auffordert, zum Frühstück oder Nachmittagsschule zum Kochen des Babys zu kochen, wird Milchsuppe mit ververnely Cobweb sein. Das Kind wird die Würdentlichkeit der Delikatesse schätzen, wenn Sie es regelmäßig im Menü aktivieren. Angenehmer Geschmack, gesättigte Ernährung und Fast-Food-Erkundung werden sogar Erwachsene mögen. Es ist einfacher, Suppe in einem langsamen Kocher zuzubereiten.

Zutaten:

  • milch - Halbliter;
  • vermicell - 3 TBP.;
  • cremiges Öl - 3 g;
  • zucker - 10 g

Kochmethode:

  1. Milch in die Schüssel gießen, auf dem Multidroductor- oder Bratmodus kochen, Butter, Zucker, Vermicell hinzufügen.
  2. Bereiten Sie den Multiport-Modus 10 Minuten vor.

Welcher Fisch kann sein?

  • Kochzeit: eine halbe Stunde.
  • Anzahl der Portionen: 6 Personen.
  • Kaloriengerichte: 220 kcal.
  • Zweck: Zum Mittagessen.
  • Küche: Autor.
  • Die Komplexität des Kochens: Durchschnitt.

Fischgerichte für Kinder aus dem Jahr sollten aus rutschfesten Fischen, vorzugsweise maruriert sind. Es ist nützlicher als der Fluss und zeichnet sich durch einen großen Gehalt an Omega-Polyunsättigungssäuren aus. Sie können es für ein Paar kochen, etwas in einem Korn braten oder in einem langsamen Kocher kochen. Die letzte Kochmethode wird in diesem Rezept verwendet, das viele ansprechen werden.

Zutaten:

  • dateiforelle - 1 Stück.;
  • wachteleier - 6 Stück;
  • milch - 50 ml;
  • mineralisches kohlensäurehaltiges Wasser - 50 ml;
  • mehl - 10 g;
  • olivenöl - 10 g.

Kochmethode:

  1. Filet in Stücke geschnitten, in die Bestrafung von Wasser, Milch, Eiern und Mehl eintauchen.
  2. In der Multicooker-Schale, erhitzen Sie das Öl, braten Sie ein paar Minuten lang Braten.
  • Kochzeit: eine halbe Stunde.
  • Anzahl der Portionen: 1 Person.
  • Kaloriengerichte: 111 kcal.
  • Zweck: Zum Mittagessen.
  • Küche: Autor.
  • Die Komplexität des Kochens: Durchschnitt.

Eltern wissen nicht, dass das zum Mittagessen an ein Kind kocht, Sie werden die Aufnahme in das Menü des Fisch-Souffels mögen. Es verfügt über eine weiche Luftbeschaffenheit, hat ein angenehmes Aroma und langweilig mit Kindern. Sie können es in einem langsamen Kocher oder einem Backofen von jedem Seefisch vorbereiten. Es ist besser, den Meer Barsch oder den Kabeljau zu nehmen, weil sie nicht so knochen wie die anderen Rassen sind.

Zutaten:

  • seefische - 100 g;
  • eier - 1 Stück.;
  • haferflocken - 10 g;
  • milch - 50 ml.

Kochmethode:

  1. Fische kochen ein paar zur Bereitschaft, sauber von den Knochen, in die Schüssel für den Mixer gefaltet. Säubern Sie zusammen mit Yolk, Milch, Flocken, Salz.
  2. Füge zum Schaumprotein einpeitschend hinzu, zersetze sich nach Formen.
  3. Legen Sie den Ofen oder Dampfer, backen Sie 20 Minuten lang backen.

Schauen Sie sich mit anderen Rezepten an, wie man lecker kocht.

Kindersuppen

  • Kochzeit: eine halbe Stunde.
  • Anzahl der Portionen: 10 Personen.
  • Kaloriengerichte: 92 kcal.
  • Zweck: Zum Mittagessen.
  • Küche: Autor.
  • Die Komplexität des Kochens: Durchschnitt.

Die erste Diät ist das erste Geschirr für Kinder ab 1 Jahr, da Sie Fleischsuppe oder Mager zubereiten können. Eine köstliche Option ist Suppe, die auf Brüsseler Kohl und Brokkoli basiert, gekennzeichnet durch Vitaminzusammensetzung und helle attraktive Farbe. Es ist am besten, frisches Essen für ihn zu nehmen, aber mit ihrer Abwesenheit sind fertige gefrorene Mischungen geeignet.

Zutaten:

  • brüsseler Kohl - 350 g;
  • brokkoli - 300 g;
  • tomaten - Polkulo;
  • karotten - 1 Stück.;
  • süßpfeffer - 2 Stück.;
  • reis - 100 g;
  • wasser - 1,5 Liter;
  • petersilie - Bündel.

Kochmethode:

  1. Reis, bisbereit kochen, die Haut mit Tomaten entfernen, zerkleinert, Karotten sind weitgehend verloren. Gemüter Pfeffer in Strohhalme, zerlegen Kohl auf Blütenstände, Grünschleifen.
  2. Kochen Sie das Wasser, legen Sie alle Zutaten von Lebensmitteln, kochen Sie 15 Minuten lang. Den Mixer reinigen, aufwärmen.
  • Kochzeit: 2 Stunden.
  • Anzahl der Portionen: 10 Personen.
  • Kaloriengericht: 82 kcal.
  • Zweck: Zum Mittagessen.
  • Küche: Autor.
  • Die Komplexität des Kochens: Durchschnitt.

Eine leckere und befriedigende Option zum Kochen eines einjährigen Kindes zum Mittagessen wird Borsch mit Bohnen sein. Der einfachste Weg, es in einem langsamen Kocher zu tun, um von der Aromas-Masse gefärbet zu werden. Sie können der Suppe in der fertigen Form dienen, aber es ist besser, es einen Mixer zu gießen - das Kind ist einfacher. Wenn es Allergien gegen einige Komponenten gibt, lohnt es sich, sie aus der Zusammensetzung der Kindermahlzeit auszuschließen.

Zutaten:

  • kartoffeln - 3 Stück;
  • zwiebeln - 1 Stück.;
  • karotten - 1 Stück.;
  • weißkohl ist eine dritte Gabel;
  • rüben - ½ PCs.;
  • wasser - 1,2 l;
  • zitrone - ¼ PCs.;
  • bohnen - ein Glas;
  • tomaten - 2 Stück.

Kochmethode:

  1. Bohnen einweichen über Nacht, morgens innerhalb einer Stunde kochen. Karotte mit Bete-Bete, um mit Zitronensaft zu verlieren, Kartoffeln in Würfeln zu schneiden, Kohl zu hacken. Tomaten sauber von der Schale, zerquetschen.
  2. Falten Sie alle Komponenten mit einer ganzen gereinigten Birne in eine Multicooker-Schüssel, gießen Sie Wasser, bereiten Sie den SPERN-Modus für 45 Minuten vor. Entfernen Sie den Bogen, gießen Sie den Lebensmittelmixer.

Fleisch

  • Kochzeit: 1 Stunde.
  • Anzahl der Portionen: 8 Personen.
  • Kaloriengericht: 192 kcal.
  • Zweck: Zum Mittagessen.
  • Küche: Autor.
  • Die Komplexität des Kochens: Durchschnitt.

Fleisch vorbereiten Ein einjähriges Kind ist einfacher, wenn Sie mehrere nützliche Rezepte kennen. Einer von ihnen ist ein Hühnchenschnitzel mit einem Ei, für das das Hühnerfilet genommen werden sollte und durch den Fleischschleifer scrollen sollte. Anstelle von Vögeln können Sie ein fettarmes Schweinefleisch nehmen, und für zarte Textur, Fleisch mit einem scharfen schweren Messer schleifen. Das Backen wird im Ofen durchgeführt.

Zutaten:

  • hühnerfilet - Schutz;
  • wachteleier - 8 Stück;
  • hühnereiern - 1 Stück.;
  • käse - 150 g;
  • cracker - 20 g;
  • zwiebeln - 1 stück.

Kochmethode:

  1. Filet zerknittert, kombinieren mit Breadcrumbs, Hühnerei, Käse, Waschenhackfleisch.
  2. Formkoteletts, in der Mitte von jedem ein gekochtes Wachtelei.
  3. Backen Sie im Ofen eine halbe Stunde bei 190 Grad.
  • Kochzeit: eine halbe Stunde.
  • Anzahl der Portionen: 5 Personen.
  • Kaloriengericht: 118 kcal.
  • Zweck: Zum Mittagessen.
  • Küche: Autor.
  • Die Komplexität des Kochens: Durchschnitt.

Wenn das Kind zu füttert, erzählt die folgende Vorstellung von der Vorstellung von köstlichem Leberhühner-Hühnchen. Sie werden schnell vorbereitet, haben einen empfindlichen Geschmack und eignen sich hervorragend zum Umschalten in ein Menü für Erwachsene. Damit der Subsprodukt noch weicher ist, kann es in Milch oder Wasser vor Einweichen sein, aber Sie können ohne es tun, denn es ist nicht wie ein Schweinefleisch.

Zutaten:

  • hühnerleber - 200 g;
  • bogen - ½ PCs.;
  • eier - 1 Stück.;
  • manna Cropa - 10 g;
  • mehl - 20 g.

Kochmethode:

  1. Machen Sie einen Mixer von der Leber und Luka Cashitz, fügen Sie ein Ei hinzu, gießen Sie eine Waffe mit Mehl.
  2. Nach 10 Minuten Beharrlichkeit, bilden Pfannkuchen, backen in einem Doppelkessel bis zur Bereitschaft.

Für ein Kind von einem Jahr von einem Jahr ist es wichtig, das Menü zu diversifizieren. Zum Frühstück kochen Sie Molkerei-Getreide jeden Tag mit unterschiedlicher Kruppe. Zum Mittagessen muss das Baby Suppe und ein zweites Gericht essen. Es kann gekocht oder ein Eintopfgemüse und notwendigerweise Fleisch oder Fisch. Hüttenkäse oder Früchte sind eine gute Option. Ein Abend des Abendessens sollte aus leicht gefärbten Gerichten bestehen.

Wenn das Baby 1 Jahr markiert, beginnt die Mutter nach neuen Rezepten gesunder Gerichte zu suchen. Lebensmittel für Erwachsene zu solchen Kindern sind noch früh, und püre, und verschiedene Mischungen sind für dieses Alter nicht mehr relevant. Bereiten Sie Gerichte für Babys nicht schwierig. Darüber hinaus ist eine kleine Menge Zutaten erforderlich. Indem Sie sich an ein paar einfache Rezepte erinnern, müssen Sie nicht ständig darüber nachdenken, wie man das Kind morgens oder vor dem Schlafengehen füttert.

Frühstücksrezepte für ein einjähriges Kind

Ärzte beraten am Morgen für Kinder von einem Jahr, um Milchbrei zu essen. Bereiten Sie sie leicht vor. Es erfordern nur Groats und Milch. Die Garzeit jedes Brei-Typs hängt von den Getreide ab. Das schnellste Rezept ist der Manna-Brei. Gießen Sie in ein kleines Saucep 1-Glas Milch und etwas warm. Fügen Sie langsam 1 EL hinzu. Manna Müsli, dann stören dann ständig. Das kontinuierliche Rühren mit einem Löffel sollte dauern, bis der Brei dicker ist. Im Durchschnitt ist es 2-3 Minuten. Schalten Sie danach das Feuer aus, decken Sie den Topf mit einem Deckel ab und warten Sie 10 Minuten. Brei selbst wird kommen, um Konsistenz zu brauchen. Setzen Sie den fertigen Brei in einen Teller ein und fügen Sie 5g-Sahneöl hinzu. Haferflocken wird auch schnell gekocht. Bei 1 Glas Milch fügen Sie ein halbes Glas Haferflocken hinzu. Die Kochzeit beträgt 5-10 Minuten. Reis oder Maisbrei sollten 20 Minuten lang gekocht werden und etwa eine Stunde lang. Wenn Sie beim zweiten Frühstück in dem Modus Ihrer Karapuza verfügbar sind, können Sie ihm ungensionierter Tee und ein Bündel mit Butter geben.

Was zum Mittagessen ein Jahr alt Baby kochen?

Zum Mittagessen gibt es eine Suppe, aber nicht das zweite Gericht zu vergessen. Suppe kann auf Wasser oder Brühe und mit Gemüse und Kruppen hergestellt werden. Und als Rezept für ein zweites Teller zum Mittagessen für ein Kind von 1 Jahr können Sie Kartoffelkartoffeln mit Fleischbällchen oder Koteletten verwenden. Kochen Sie 1-2 Kartoffeln, fügen Sie ein bisschen Milch hinzu und machen Sie ein Püree. Sie können einen Mixer verwenden. Um die Koteletten vorzubereiten, benötigen Sie 100g Schweinefleisch oder Rindfleisch, ¼ Zwiebel, in Milch und 1 Ei. Fleisch Blättern Sie mit Zwiebeln und einem Brötchen in die Fleischschleife, fügen Sie dem resultierenden Hackfleisch ein Ei hinzu und mischen Sie gründlich. Fluss von der Masse der Koteletts und setzen Sie es 25 Minuten in einen Doppelkessel. Gedämpft oder gekocht für ein paar fettarme Sorten ist ein weiteres Gericht, das für ein einjähriges Kind anstelle von Fleisch gekocht werden kann

Krebsrezepte für Baby 1 Jahr

Der Nachmittag ist ein kleiner Snack nach dem tagszeiten Schlaf. Ein Kind kann Hüttenkäse, Früchte, Keks mit Saft oder Kompott essen. Aber Sie können Kasserolle, Pudding oder Omelett kochen. Köstliches Rezept gilt als Pfirsich-Pudding, das die ganze Familie probieren kann. Du wirst brauchen:

  • 120g Mehl
  • 300g Milch.
  • 350g Sahara.
  • 5 Eier
  • 100g Sahneöl.
  • 3 Pfirsich
  • 10g vanillina.

Mischen Sie das Öl mit Milch und Vanille und bringen Sie zum Kochen. Fügen Sie allmählich Mehl hinzu und mischen Sie gründlich in eine kochende Masse. Legen Sie den Inhalt der Pfanne ein und fügen Sie Eierstudien und 100g Zucker hinzu, ohne dass Sie nicht vergessen werden. Nehmen Sie separat den restlichen Zucker mit Eichhörnchen und fügen Sie der Hauptmasse hinzu. Bereiten Sie die Backform vor, wobei es zuvor mit Öl oder Platz in das Backpapier geschmiert ist. Pfirsiche waschen und in Scheiben schneiden. Fügen Sie den halben Test zur Hälfte des Teigs hinzu, legen Sie Pfirsiche aus und gießen Sie den restlichen Teig. Kochpad braucht etwa 40 Minuten. Während das Dessert im Ofen gebacken wird, bereiten Sie einen leckeren Sirup vor. Nehmen Sie 300g Wasser und den verbleibenden Zucker und schweißen Sie den Sirup. Mahlen Sie Pfirsiche in einem Mixer und fügen Sie es dem Sirup hinzu, mischen Sie gründlich. Wenn Pudding fertig ist, können Sie es mit diesem Sirup gießen.

Was zum Kochen zum Essen 1 Jahr

Vor dem Schlafengehen gibt es schädliche Nahrungsmittel-Schad- und Dinner-Rezepte für ein Kind mit einem Jahr von einem Jahr, impliziert einfache und einfach verdaute Gerichte. Das Problem vieler Mütter ist, dass abends ein einjähriges Kind schlecht isst und wie es nicht klar ist, es zu füttern. Das Baby kann mit Kartoffelkartoffeln gefüttert werden, wenn es nicht zum Mittagessen war. Zweimal pro Woche können Sie Pasta mit Käse oder Gemüse geben. Gemüsesalate, die mit Sonnenblumenöl, Omelett, Auflauf oder Milchmetze aufgefüllt wurden, wird auch ein gutes Abendessen sein. Tatsächlich sind die Rezepte zum Abendessen als das Füttern des Kindes pro Jahr. Haupt-, alternative Gerichte für Ihre Krümel und füttern Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln.

Der Inhalt des Artikels:

Wenn sich ein Kind dem ersten bedeutenden Jahrestag seines Lebens nähert, fragen Mütter in der Regel, wie Kind erwachsene Lebensmittel unterrichten? Freundinnen, Großmütter und Nachbarn kommen mit verschiedenen Ideen zur richtigen Ernährung von einjährigen Kindern zur Rettung. Ihre Beratung garantiert jedoch nicht, dass sich das Kind schließlich vollständig entwickeln wird, und in dieser wichtigen Zeitraum des Lebens hat er eine ordnungsgemäß geformte Geschmackswahrnehmung von Lebensmitteln.

Was sollte ein Kindermenü in einem Jahr sein?

Um diese Frage zu beantworten, müssen Sie wissen, welche Komponenten es braucht. Das Kind bewegt sich mehr. Viele beginnen schon zu gehen und zu reden. Um den Energieverbrauch wieder aufzufüllen, ist das Baby in mehr Mengen, die früheren, Proteine, Kohlenhydrate, Mineralien und Vitamine der Gruppe V. sind reich an ihrem Inhalt sind Brei. Bis zum Jahr hat das Baby den Wischbuchweizen bereits ausprobiert, Haferflocken und Reisbrei. Im Kindermenü in einem Jahr 1 Jahr können Sie Brei-Weizen oder Mais hinzufügen, und jetzt reichen sie gerade aus, um sie zu schweißen. Wenn ein Kind eine Milchintegration hat, können solche Porridges auf Gemüse oder einfach auf dem Wasser gekocht werden.

Das Baby wächst weiter schnell. Dies bedeutet, dass es noch benötigt wird fermentierte Milchprodukte, die in der Zusammensetzung von Protein, Calcium, Natrium, Chlor und Phosphor aufweisen. Darüber hinaus sind "Live" -Joghts nützlicher. Dies sollte in Betracht gezogen werden, wenn Sie nicht früher wissen, als das Kind in einem Jahr zu füttern. Das Kindermenü muss ausgewogen sein.

Das einjährige Kind wird Cottage-Käse mögen, verdünnt mit einem sauren Milchprodukt sowie zerquetschten Käse, die Puddings bestreuen können. Baby, das Sie ein Sandwich von cremiger Butter anbieten können. Gleichzeitig sollte berücksichtigt werden, dass in einem Rzhan-Brot der Inhalt der Vitamine der Gruppe B und Vitamin E höher ist als in Weiß, aber es hat die Fähigkeit, Blähungen zu verursachen.

In der Nahrung des Kindes in einem Jahr können die Pasta aufgenommen werden, aber nicht öfter als dreimal pro Woche praktizieren. Sie enthalten komplexe Kohlenhydrate, Gruppenvitamine und Ballaststoffe.

In der Ernährung des Kindes sollten Suppen, Gemüse und Fruchtpüree ständig darauf beantragen, den Organismus mit Vitaminen, Mikroelementen und anderen nützlichen Substanzen aufzufüllen, ohne dass es unmöglich ist, sich vollständig zu entwickeln. Es ist notwendig, Rüben, Karotten, Bohnen, Blumenkohl, sowie Kürbis süße Sorten zum Kochen von Gemüsepüree zu verwenden. Solche Früchte wie Pfirsiche und Aprikosen können nicht umdrehen, sondern in Scheiben schneiden.

Ein besonderer Ort in der Ernährung eines einjährigen Babys sollte Fleisch, Leber, Eiern sowie Fische, die Proteinlieferant sind, einnehmen. Darüber hinaus wird die Aufnahme in das Lebermenü Rindfleisch oder Hühnchen den wachsenden Organismus mit Eisen, Jod, Zink, Calcium, Vitamin A, B, D erheblich bereichern.

Wie oft, um das Kind zu füttern?

Das Baby muss immer noch auf dem installierten Modus essen, um sich allmählich von fünf bis vier einzelnen Mahlzeiten vorbereiten, was bereits praktiziert werden kann, und dachte an das Menü eines Kindes in 1 Jahr 3 Monate. Wenn das Kind noch nicht das Stillen oder die Verwendung von Milchmischungen aufgegeben hat, können sie die Morgen- und letzte Diät ergänzen.

Das Diagramm des Fütterns eines Kindes kann wie folgt sein.

In 8-00 bieten wir ein Baby mit einem nützlichen Frühstück an.

Bei 12-00 - Nahrungsessen.

Der köstliche Nachmittag im Kind kann um 16-00 sein.

Ein leichtes, aber befriedigendes Abendessen muss das Kind mit 20-00 füttern.

Bevor das Baby um 22-00 Uhr einschlafen, kann er Joghurt, ein Milchmisch, anbieten.

Dieser Modus kann um eine Stunde verschoben werden, wobei die Aktivität des Babys berücksichtigt wird. Es ist nicht wünschenswert, aus dem Fütterungszeitplan herauszukommen, um einen gesunden Appetit aufrechtzuerhalten.

Baby-Menüoption für 1 Jahr pro Woche

Montag

Frühstück: Reis oder Haferflocken, auf Milch gekocht - 200 g., Brot, Milchtee - 80 ml.

Mittagessen: Fleischsuppe mit Fleischbällchen aus Buchweizen und Hackfleischhähnchen - 150 ml., Tomatensaft - 50 ml., Brot, Sweet Curd Casserole - 170 Gramm.

Sferdnik: hausgemachte Fichte - 100 ml., Kekse - 20 gr., Grüner Apfel.

Abendessen: Sweet Cottage-Käse - 80 gr., Rübenpüree mit der Zugabe eines Apfels - 120 g.

Nachts: fermentierte Milchprodukte - 100 ml.

Dienstag

Frühstück: Omelett - 50 gr., Brot, Vermicelli, gekocht auf Milch - 180 g.

Mittagessen: Wadensuppe - 120 ml., Salat von Kühler und Apfel - 180 gr., Brot, Kompott Aprikose - 120 ml.

Nachmittagsschule: Home Pudding - 120 gr., Pfirsich Kissel - 80 ml., Sukharik.

Abendessen: Joghurt oder Kefir - 80 gr., Püree aus Gemüse - 180 g, Brot, Himbeer Kissel - 80 ml.

Übernachtung: fermentierte Produkte - 150 ml.

Mittwoch

Frühstück: Manka auf Wasser oder Milch - 200 gr., Milchtee - 120 ml., Brot, Grundöl - 25 / 10g.

Mittagessen: Hühnergemüsesuppe - 100 ml., Fischkoteletts, in einem Doppelkessel gekocht - 50 g, süßer Auflauf aus Hüttenkäse - 100g, Brot, Pflaume Kissel - 120 ml.

Nachmittagsschule: Joghurt oder Kefir - 120 ml., Gebackene Birne oder rotem Apfel - 100 gr., Sukharik.
Abendessen: Hüttenkäse mit einem geriebenen grünen Apfel - 80 gr., Halbe Karottenpüree - 100 gr., Himbeer Kissel - 120 ml.

Nachts: fermentierte Milchprodukte - 120 ml. Donnerstag Frühstück: Hüttenkäse mit Pfirsich und Banane - 200 gr., Brot, Apfelkompott - 130 ml.

Donnerstag

Frühstück: Mix / Milch 210 ml, Banane, Snack - Buttersandwich.

Mittagessen: Haferflockensuppe mit Gemüse - 100 ml., Koteletts aus Hühnchen für ein paar - 50 gr., Karottepüree - 100 gr., Apfelsaft - 120 ml., Brot.

Gehäuse: Milchmilch - 200 ml., Kekse - 80 GR.

Abendessen: Hüttenkäse mit verdrehten Karotten - 70 Gr., Püree aus Gemüse - 120 g, Kompott aus getrockneten Früchten - 130 ml., Brot.

Nachts: Milchmischung oder Kefir - 120 ml.

Freitag

Frühstück: Omelett - 50 gr., Brei aus Buchweizen - 150 g., Kirsche Kissel - 100 ml., Brot.

Mittagessen: Kartoffelsuppe mit grünen Erbsen - 150 ml., Svetla, mit Karotten gedämpft - 150 gr., Kompott aus getrockneten Früchten - 120 ml., Brot.

Nachmittagsschule: Hüttenkäse, verdünnt mit Joghurt - 100 ml., Kekse - 20g.

Abendessen: Sauerrahm Pudding Sauerrahm - 200 gr., Brot, Tee mit Himbeermarmelade - 100ml.

Für die Nacht: Milch - 200 ml.

Samstag

Frühstück: Gemüse mit grünen Erbsen eintauchen - 250 gr., Tee mit Honig - 120 ml., Brot.

Mittagessen: grüne Suppe mit Spinat - 100ml., Coupes aus dem Huhn - 50 g, Kürbispüree - 100g, Blackberry Kissel - 120 ml., Brot.

Nachmittagsperson: Fermentierte Milchprodukte oder Milch - 150 ml., Süßer Sukharik.

Abendessen: Maisbrei - 120 gr., Omelett - 50 gr., Kompott aus getrockneten Birnen - 120 ml., Brot.

Nachts: Joghurt oder Kefir - 100ml.

Sonntag

Frühstück: Haferflockenbrei mit geriebenem Käse - 200 gr., Brot- und Milchtee - 120 ml.

Mittagessen: Gemüsesuppe - 100 gr., Fleischbällchen aus der Türkei - 50 g, Brot, Eintopf aus Gemüse für Saison - 150 g.

Nachmittags-Personal: fermentierte Milchprodukte oder gekochte Milch - 150 g, süßer Sukharik.

Abendessen: Verwässert mit Milchhäuschen Käse - 80 GR., Kabachkov Kaviar - 100 g., Tee mit Honiganzug - 120 ml., Brot. Übernachtung: fermentiertes Milchprodukt - 120-200 ml.

Kindermenü in 1 Jahr pro Woche mit Rezepten

1. Grüne Suppe mit Spinat. Zutaten: 1 kleine Kartoffeln, 1 Karotte, Brühe 200 gr., Liter Glühlampen, 0,5-termeter gekochtes Hühnerei, Spinat 50 GR., Salz, Dill-Zweig. Kochen: Spinatblätter müssen sorgfältig unter fließendem Wasser gespült werden. Danach kochen Sie über ein paar Minuten in etwas gesalzenem Wasser. Gemüse gut waschen und in einem anderen Saucepan kochen. Zusammen mit dem Spinat-Tuch mit Hilfe eines Siebs. Rühren Sie mit heißer Brühe auf Fleisch und Salz hergestellt. Wenn die Suppe vollständig vorbereitet ist, fügen Sie sorgfältig zerquetschtes Yolk hinzu.

2. Suppe und Hühnchen Hackfleischbällchen. Zutaten: 100 gr. Hackfleischhähnchen, Kartoffeln, Karottenhälfte, eine Scheibe eines jungen Zucchini, der Hälfte der Zwiebeln, ein Esslöffel Buchweizen, Dill-Zweig. Vorbereitung: Backweidenkruppe kochen. Gemüse hacken und in kochendem Wasser sanft weglassen. Karotte, um mit der Verwendung von flachen Reibene zu schleifen. Fein gehackte Zwiebeln. Zusammen mit Karotten lassen Sie sich in kochender Brühe weglassen, in der Kartoffeln und Zucchini kochen lassen. Von Hühnchen Hackfleisch und Buchweizenform kleine Fleischbällchen. Nach dem Sieden kochen Sie 15 Minuten lang kochen. Achseln Sie sorgfältig die Fleischbällchen in die Brühe aus, warten Sie auf den Kochen. Kochen Sie ungefähr 10 Minuten. Salz, gehackte Dill.

3. Suppe von der Leber. Zutaten: Leberkalb oder Hähnchen - 100 gr., Eigelbeier, eine Scheibe von Weizenbrot, 80 ml. Milch, 250 ml. Brühe aus Gemüse oder Wasser, Teelöffel Butter. Zubereitung: Drehen Sie in der Milch den Zellstoff aus weißem Brot und mischen Sie mit einem Eigelb. Die Leber wurde in einem Fleischschleifer gespült und geschliffen. Mischen Sie Brot mit Leber und Hals gründlich durch ein Sieb. Danach muss die resultierende Masse mit Wasser oder Brühe aus Gemüse gerührt werden. Kochen Sie nach Beginn des Kochens ungefähr 10 Minuten. Bereites Gericht füllt sich mit Butter.

4. Haferflocken mit Gemüse.. Zutaten: Kleine Mahlzeit-Haferflocken - 50 gr., Kartoffel, Fleischbrühe - 250 g, Karotte, Saftlöffel Butter, Dill-Zweig, Salz. Zubereitung: Nach kochendem Wasser sorgfältig Haferflocken. Kochen Sie dicke Haferflocken. Bringen Sie separat zu kochenden Brühe. Karotten sowie Kartoffeln nach sorgfältiger Reinigung, Hacken mit großen Scheiben und Hinzufügen zu dieser Brühe. Kochen Sie zur Bereitschaft, dann zerkleinert mit einem Sieb oder Sieben. Rubbed-Gemüse hinzufügen sowie Haferflocken und geschnittene Grüns in der resultierenden Brühe. Nach dem Kochen, Salz bis zum Geschmack. Frisch cremiges Öl, um hinzuzufügen, wenn das Gericht bereit ist.

5. Gemüse mit grünen Erbsen eintopfeln. Zutaten: 1-2 Kartoffeln, Karotten, der achte Kochankohl, grüne Erbsen - ein Esslöffel mit Rutsche, ein Glas Milch, Butter cremig - 30 Gramm, ein Esslöffel Sauerrahm. Zubereitung: Klare Karotten, gut waschen, hacken, heiße Milch gießen. Kochen Sie zur Hälfte der Bereitschaft. Kartoffeln sauber, waschen, in kleine Balken schneiden. Zusammen mit dem Hackkohl fügen Sie zu Karotten hinzu. Gemüse Eintöpfen Sie Mindestens 20. Wenn es 10 Minuten bevor das vollständige Kochen abgeschlossen ist, fügen Sie Cremyöl, grüne Erbsen hinzu und legen Sie die saure Sahne am Ende in Eintopf.

6. Terratoren aus der Türkei.. Zutaten: 1 Stück Weizenbrot, ein Viertel eines Glasmilchs, weißes Fleisch der Türkei 200 gr., Volles Wasserwasser und Salz. Zubereitung: Machen Sie Hackfleisch-Truthahn, das Brotfleisch in Milch zerquetscht. Füge Salz hinzu. Bälle machen. Setzen Sie sie sorgfältig in die Pfanne, gießen Sie Wasser, der Niveau sollte nicht mehr als die Hälfte der Meter erreichen. Bedecken Sie mit einem Deckel oder einer Folie und backen Sie im Frittierschrank 25 Minuten lang bei mittlerer Hitze.

7. Apfelsalat und Süßigkeiten. Zutaten: 0,5 des Apfels mit mittleren Größen, 0,5 kleinen Schwankungen, 0,5 Stunden Pflanzenöllöffel. Kochen: Das Bett zur Bereitschaft bringen. Halb geschälter Rübenbeet, der auf der Reibe reibt. Reinigen Sie den Apfel von der Schale und den Samen. Halb Gitter und mischen Sie mit einem Sumpf. Zu weichem Gemüseöl hinzufügen.

8. Fischkotelettsim Dampfer gekocht. Zutaten: Fischfilet - 200 gr., Birne, Ei, Karotte, Esslöffel Mehl und Salz. Vorbereitung: Frische und Zwiebeln machen Hackfleisch. Fügen Sie in einer flachen Reibe und einem rohen Ei zerquetschten Karotten hinzu. Gut umrühren und verschütten. Gießen Sie Mehl- und Formkoteletts. Im Dampfer ca. 20 Minuten hergestellt. Mit einem Püree von Gemüse servieren.

9. Quark von Pfirsichen und Bananen.Zutaten: 700 ml. Kefir, eine halbe Banane und Pfirsich. Kochen: Kefir warm in einem Wasserbad. Der resultierende Hüttenkäse, um sich an der Gaze zu lehnen, um die Flüssigkeit abzulassen. Mahlen Sie mit einem Sieb oder einem großen Sieb. Banane und Pfirsich waschen gründlich. Eine halbe Banane zum Reinigen und zusammen mit gehacktem auf kleinen Peaches-Scheiben, um gut zu schlagen.

Bestehen Sie nicht darauf, ein Kind zu füttern, wenn es kategorisch weigert, ein neues Gericht auszuprobieren. Durch das Acqualing ist vorzugsweise allmählich in Kombination mit den bekannten Produkten, die keine negativen Emotionen des Kindes verursachen. Es ist unmöglich, das Baby zu überwinden. Aufgrund des Empfangs einer großen Anzahl von Lebensmitteln wird es nicht besser entwickelt, fügt jedoch nur zusätzliche Gewichtsprobleme hinzu.

Das Menü des Kindes in 1,5 Jahren wird sich erheblich von Gerichten unterscheiden, die für ein einjähriges Baby ausgelegt sind, das allmählich zubereitet werden muss. Es wird nicht empfohlen, Konserven und Halbzeuge zu verwenden. Es ist aufgrund der Konservierungsstoffe gefährlich und schädlich.

Lernen Sie, Cottage-Käse und Joghurt selbst zu machen. Wenn Sie das Baby mit Fleisch- oder Fischgerichten vorbereiten müssen, müssen Sie Sorten mit einem reduzierten Fettgehalt wählen. Besonders sorgfältig benötigt, um der Frische der Produkte zu folgen.

Produkte wie Zitrusfrüchte, Walnüsse, Schokolade, Eier, Tomaten und Erdbeeren verursachen häufig allergische Reaktionen bei kleinen Kindern. Bei der Fütterung eines Kindes ist es notwendig, die Empfehlungen zu berücksichtigen, die der ausgefallene Kinderarzt ergibt.

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Die Organisation der Ernährung des Kindes ist der Einstieg in eine separate Lebensstufe mit eigenen Merkmalen und Nuancen. In diesem Alter hat das Kind ein sehr hohes Bedarf an Nährstoff- und Energiesubstanzen, aber das Volumen des Magens ist immer noch klein. Daher muss Mutter sowohl das Menü als auch den Leistungsmodus sorgfältig durchdacht werden.

Einige Eltern glauben irrtümlicherweise, dass das Kind nach einem Jahr vollständig in die Erwachsenentabelle bewegt werden kann. Aber es ist nicht so. Der Übergang muss sehr glatt sein, allmählich. Im Menü wird das Baby weniger und weniger flüssige und halbflüssiges Geschirr, die Menge an dichtem und festem Nahrungsmittel erhöht sich. Gleichzeitig muss das Essen ausbalanciert werden, decken die Notwendigkeit eines intensiv wachsenden Organismus der Krümel in der von Ihnen benötigten Energie, enthalten genügend Kohlenhydrate, Fette, Proteine \u200b\u200bsowie Spurenelemente und Vitamine. Für eine gute Arbeit des Darms in der Ernährung des Kindes müssen Früchte und Gemüse in großen Mengen - Quellen von Lebensmittelfasern anwesend sein.

Geldstrafe, wenn deine Mutter die Gelegenheit hat und den Wunsch hat, das Kind immer noch mit Brüsten zu füttern (idealerweise - mindestens zwei Jahre). Aber neben Muttermilch sollte Karapuz in diesem Alter bereits mit einer Vielzahl von Geschmackssenkungen mit Speisen verschiedener Konsistenz vertraut sein. Für das einjährige Alter haben die meisten Kinder bereits 8 Milchzähne, und Enzyme erscheinen im gastrointestinalen Trakt und dabei, unbekanntes Essen zu verdauen. Dies sind Signale, die die Diät diversifiziert werden kann. Wenn das Essen, das Essen mit einem Mixer zerquetscht oder durch ein Sieb gerieben wurde, können Sie jetzt mit kleinen Stücken gehackten Nahrungsmittel geben. Im Jahr ist der Krümel, um die viermaligen Mahlzeiten gut zu übersetzen (folgen Sie dem Standardprogramm: Erstes Frühstück und dann Mittagessen, Nachmittager und Abendessen), mit Snacks in Form eines Apfel- oder Hüttenkäses.

Die Ernährung des Kindes in einem Jahr umfasst in der Regel Gemüse, Fisch, Fleisch und Fleisch sowie Obst sowie Brei und Brot sowie Milchprodukte sowie Eiern.

  • Sie können dem Babymilch-Brei (am besten von allen Buchweizen oder Haferflocken), Omelett- oder Quarkkasserolle, Käsekuchen geben. Das gehackte Gemüse, Früchte oder getrocknete Früchte sind gut, um Brei, Früchte, Äpfel, Rosinen ohne Knochen, Kuragu, Pflaumen hinzuzufügen.
  • Machen Sie eine leichte Brühe mit den Türkei-Fleischbällchen, Dampfkoteletts aus Fleisch, Vögel oder Fisch-Fett-Sorten, Eintopfgemüse (Rüben, Kohl) oder Gemüseeintopf. Achtung - Fisch öfter als zweimal pro Woche, wird es nicht empfohlen, anzubieten. Sie können das Menü mit Gerichten aus dem Offal aus erweitern, z. B. Hepatic Souffle. Nach und nach können Sie das Baby kennenlernen und mit einem Salat von frischem Gemüse, nur das Auftanken, um auf Pflanze (vorzugsweise oliv-) Öl- oder Sauerrahm (Mayonnaise ausgeschlossen) zu sein. Es ist notwendig in der Diät und in der Brot, es ist das Beste aus dem Mehl des Grobschleifens, das schon leicht getrocknet ist - es ist besser aufgenommen. Vergessen Sie nicht die Früchte - wenn das Baby immer noch schwierig ist, Stücke zu beißen und sich selbst zu kauen, reiben Sie das Essen auf der flachen Reibe.
  • Krochs Nachmittager kann Obst, leichte Salat, Joghurt (besser ohne Zusatzstoffe, wenn es Ihnen scheint, dass es "geschmacklos" ist, einen Löffel hausgemachte Marmelade oder Fruit-Berry-Püree dazu hinzufügen), Kinderplätzchen.
  • Es reicht aus, um Brei oder Püree aus Gemüse zu essen.

Vergessen Sie nicht ziemlich reichhaltiges Getränk: Wenn das Baby auf dem Stillen ist, lassen Sie ihn die MAMI-Milch riechen, und wenn nicht - in der Diät, schwacher Tee aus Kräutern, natürlicher Saft (vorzugsweise mit Wasser verdünnt) und natürlich gewöhnliches trinkendes sauberes Wasser.

In den Gewürzen des Essens des Kindes braucht es dennoch. Und es ist notwendig, es auf einem Minimum zu lernen: Es ist am besten, bei Bedarf eine kleine Prise Meersalz zu verwenden - es ist nützlicher. Es ist gut, getrocknete Kräuter zu den Gerichten hinzuzufügen - besser als gewöhnliche Petersilie und Dill - sie tragen zur guten Verdauung bei.

Natürlich sollten Sie nicht sagen, dass geräuchertes Fleisch, Würstchen, Würstchen, Pilze, Konserven, Würstchen, Würstchen, Pilze, Konserven, Wurst-, Nudeln, scharfe Saucen, Kuchen und Kuchen und künstliche Lebensmittelzusatzstoffe in einem einzigen jahresjähriges Kind.


Die richtige Ernährung ist eine der wichtigsten Komponenten der Gesundheit des Kindes. Wie korrekt ist es organisiert, hängt auch der Organismusfestigkeit davon ab. Für Babys mit unterschiedlichem Alter unterscheiden sich die Ansätze zur Erstellung der Ernährung und der Wahl der Produkte erheblich.

Wichtiger Aufmerksamkeit muss an das Abendessen des Kindes gezahlt werden. Diese Mahlzeit spielt eine große Rolle:

In Sättigung des Körpers mit einer ausreichenden Menge nützlicher Energie (so zum Frühstück);
In der Anreicherung der notwendigen Mineralien, Vitamine und Energiequellen;
Bei der Herstellung des Körpers des Kindes zum Schlafen. Essen, das ein Kind während des Abendessens nimmt, sollte den Körper während des Schlafes nicht überladen (Magen-Darm-Trakt). Die Sache ist, dass in der Nacht der peristalistische des Magens und des Darms signifikant verlangsamt wird, und die Aktivität von Enzymen, Verdauungsnahrung ist erheblich reduziert. Wenn das Abendessen zu gesättigt ist, besteht daher eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass unberührbare Produkte im Magen verzögert und zu Verletzungen in seiner Arbeit führen.

In Anbetracht aller Anforderungen sollte jede Mutter eindeutig verstehen, welche Produkte es wichtig ist, das Baby abends zu füttern, und was vermieden werden sollte, die Gesundheit eines kleinen Mannes nicht zu schädigen.

Todder des zweiten Lebensjahres: Erweitern Sie die Ernährung:

Näher an 1,5 Jahren, die Wahl der Gerichte, die einem Kind an ein Kind erfolgen können, erheblich. In der Regel frisst das Kind hinter der gemeinsamen Tabelle.

Diese wichtige Entwicklungsperiode hat solche Funktionen:

Erheblichkeit erhöht die Fähigkeit, Lebensmittel zu verdauen, der Betrieb des Gastrointestinaltrakts ist normalisiert;
Erhöhte Aktivität von Enzymen, die an der Verdauung verschiedener Produkte beteiligt sind (jedoch noch nicht);
Die Mikroflora wird im Darm stabilisiert, sodass Sie das Kindermenü erweitern können.
Das Kind beginnt, den Geschmack und den Geruch von Produkten zu unterscheiden;
Schaffen Geschmacksvorlieben und Süchtige;

Trotz der erhöhten Aktivität des Verdauungssystems ist es immer noch schwach. Daher sollte die Organisation des Abendessens für ein Kind von 1 bis 2 Jahren von solchen Regeln durchgeführt werden:

Kuchen Kleinkind abends spätestens 1,5 Stunden vor dem Schlaf (spätestens 21-00). Es ist notwendig, Zeit für die Verarbeitung von Lebensmittelklumpen zu vermitteln, so dass während des Schlafes keine Schwerkraft vorliegt;

Wichtig! Wenn ein Kind überschüssiges Gewicht hat - füttern Sie es spätestens 2-2,5 Stunden vor dem Schlaf!

Lassen Sie keine geringen Energieprodukte, wie Süßigkeiten, Mehlprodukte. Sie werden mit "schneller" Energie gesättigt, wodurch vor dem Schlafengehen gedrückt werden. Und dieses Baby braucht nicht;
Fett, gebratenes, geräuchertes Essen für Kinder in diesem Alter - Tabu und noch mehr als das Abendessen;
Bereiten Sie ein paar oder kochen Sie Produkte zum Abendessen vor. Als Option - Backen Sie im Ofen (keine Mikrowelle);
Geben Sie das Kind nicht fettige Fleischsorten (Schweinefleisch, Rindfleisch, Lamm);
Zum Abendessen geben Sie die Vorliebe, um leicht abgewiesene Produkte zu entlassen, die nicht lange in den Magen-Darm-Trakt, und schnell verdauen (Brei, Gemüse, Früchte, Milchprodukte, fettarme Fettsorten);
Form eines Tellers, der es wert ist, Präferenz zu geben - Kartoffelpüree!
Geben Sie einen gesalzenen Geschirr vor, nicht süß (brechen Sie den Schlaf des Babys);
Zwinge das Kind nicht, um den ganzen Teil zu essen. Er selbst weiß, wie sehr er essen muss;
Überlappen Sie nicht zu große Portionen zum Abendessen. Überessen ist sehr gefährlich für die Gesundheit des Kindes;
Lehre dich selbst zu lehren. Dies ist ein sorgfältiger und langer Prozess. Je früher Sie beginnen, desto größer ist die Erfolgschance;
Bieten Sie ein Kind nur frisch zubereitete Gerichte an.

Wichtig! Zum Abendessen entscheiden wir uns das Baby selbst, was für ein Essen, das er essen möchte. Lass mich so viel essen, wie er will.

Die Hauptregel zum Abendessen des Babys beträgt 1-2 Jahre: nicht spät und nicht schwer!

Kinder von 2 bis 3 Jahren: Merkmale des Alters:

Das Baby wächst, die Bedürfnisse von Energie und Nährstoffen steigen. Die Hauptquelle ihrer Zulassung zum Körper ist das Essen. In diesem Fall muss die Diät so kompiliert werden, dass das Kind eine ausgewogene Kombination aller nützlichen Komponenten erhält. Funktionen dieses Alters wie folgt:

Die Menge an Verdauungssaft im Magen steigt an, was die Verdauung von Lebensmitteln erheblich erleichtert;
Das Volumen des Magens wird jeweils mehr, das Kind wird mehr Nahrungsmittel benötigt;
Spürbares Wachstum im Darm;
Stabilisierung von Darmmikroflora (im Vergleich zum vorherigen Alterszeitraum);
Enzyme werden jeweils aktiver, der Magen- und Darm können komplexere Produkte und die Form ihrer Herstellung (Stücke) verdauen.

Um das Baby in dieser Zeit vor Problemen mit dem Gastrointestinaltrakt zu schützen, sollten die wichtigen Regeln für die Organisation des Abendessens beachtet werden:

Füttern Sie das Kind nicht später als 21-00;
Folgen Sie dem Abendessen mindestens 1 Stunde vor dem Schlafengehen;
Bis zu 3 Jahre, begrenzen Sie die Verwendung süßer Süßwaren (Schokolade, Süßigkeiten, Kuchen) sowie Mehlprodukte (als alternative - ungesüßte Galerie-Cookies oder Cracker);
Neue Produkte führen allmählich in die Ernährung ein;
Ändern Sie die Technologie, um neue Gerichte langsam zu kochen. Gehen Sie aus Püree zur Herstellung von Stücken. Zuerst müssen sie klein sein, und erhöhen dann allmählich ihre Größe.
Nach 2 Jahren die Leber aktiv in Form eines Patents oder Leberfleischs einführen. Näher an 3 Jahren können Sie eine gekochte Leber mit Stücken geben;
Beachten Sie besondere Aufmerksamkeit auf ferokulare Produkte. Sie sind in jedem Alter nützlich. Wenn ein Kind die Intoleranz der Milch hat, werden nur Milchprodukte deutlich besser wahrgenommen;
Erhöhen Sie die Menge an Fleisch in der Diät. Zum Abendessen bieten Sie Ernährungssorten an: Hühnchen, Truthahn, Kaninchen;
Lassen Sie die Nacht der großen Portionen nicht;
Zwingen nicht, durch Gewalt zu essen. Gib die Gelegenheit, mich zu definieren, wie viel er täuschen will;
Fisch ist ein wichtiges Produkt im Kindermenü von 2 bis 3 Jahren. Zum Abendessen - eine großartige Option. Beginnen Sie mit Fischfleisch und gehen Sie allmählich zu den von kleinen Stücken hergestellten Fische. Sei vorsichtig mit den Knochen!
Erweitern Sie den Früchtenbereich von Obst und Gemüse. Präferenzen verleihen lokalen Versionen. Während dieser Zeit im Sommer (!) Setzen Sie die Melone und Wassermelone in die Ernährung ein;
In der Regel ist dies der Zeitraum des Beginns eines Kindergartenbesuchs. Versuchen Sie, nicht mit den Produkten zu wiederholen, die das Baby während des Tages in der Kinderinstitut verbraucht hat. Für solche Kinder sind fermentierte Milchprodukte (Joghurt, Kefir) perfekt für solche Kinder. Beachten Sie großartig auf Obst und Gemüse. In der Regel reicht sie in der Ernährung nicht aus.
Das Alter von 2 bis 3 Jahren ist die Zeit genug, um den Geschmack im Kind ausgebildet zu machen. Bereiten Sie sich diese Gerichte vor, die er liebt und isst.
Schön verzieren Essen. Dies ist Teil der ästhetischen Ausbildung;
Lernen Sie, Besteck zum Abendessen zu verwenden. Zeigen Sie alles auf Ihrem eigenen Beispiel;
Lassen Sie das Abendessen der gesamten Familie ein Ritual für Sie sein. Teilen Sie Ihre Eindrücke pro Tag, erzählen Sie von allem, was mit Ihnen passiert ist. Lasst uns die Gelegenheit, mit einem Kind zu sprechen;
Nur Baby vorschlagen, nur frische Produkte;
Gehen Sie allmählich in die Ernährung von Süßigkeiten ein (wähle einen bewährten Hersteller aus), aber vermeiden Sie ihren Gebrauch in der Nacht (bricht den Traum auf und geben Sie Energie).

Produkte zum Abendessen von Kindern ab 1 bis 3 Jahren:

Mit dem Weg des Kochens und anderer Probleme in Bezug auf das Abendessen der Organisation haben wir bereits entschieden. Es bleibt das Umgang mit der Liste der empfohlenen Produkte, die vor dem Schlafengehen nützlich sind.

1. Fisch. Nur fettarme Sorten. Sein Protein ist nicht weniger nützlich als Fleisch. Ungesättigte Fettsäuren, Fischöl - Die wertvollste Quelle von Vitaminen (A, B, D) und Mikroelemente (Jod ist sehr wichtig) für einen wachsenden Organismus. Gib Fisch und Fleisch nicht in einer Mahlzeit. Für Kinder von 1 bis 1,5 Jahren ist es besser, einen Fischtag pro Woche zu erledigen. Zunahme ihre Zahl allmählich bis zu 2-3. Dies reicht aus, damit der Körper mit nützlichen Substanzen gesättigt ist.

3. Gemüse. Dies ist der Anführer unter den Produkten zum Kochen des Abendessens für ein Kind und die ganze Familie. Von verschiedenen Arten von Verarbeitungs- und Kochtechnologie abonniert, zeichnen sie sich durch geringe Kalorie aus, sind leicht vom Körper aufzunehmen, angenehm zu schmecken und äußerst nützlich zu sein. Optionen für Gerichte - Gewicht. Ihre Fantasie - und auf dem Tisch erscheinen die Krümel ein echtes nützliches und nahrhaftes Meisterwerk, das ich essen möchte! Wählen Sie Gemüse für die Saison, kaufen Sie nicht früh und angebaut im Gewächshaus (sie werden mit einer großen Anzahl von Nitraten, Wachstumsbeschleunigern und Reifenfrüchten gezüchtet, die dem jungen Organismus sehr schädlich sind).

4. Obst. Dies ist eine großartige Option zum Abendessen. Früchte sind ein sehr wichtiger Teil der Ernährung eines Kindes. Wählen Sie nur hochwertige Früchte in Ihrer Nähe. Nur Bananen werden von denen für Kinder unter 3 Jahren empfohlen (sie sind am sichersten, und haben auch einen beruhigenden Effekt, verursacht ein Sättigungsgefühl). Äpfel (grüne Sorten werden empfohlen, da sie reich an Eisen, Magnesium und Kalium sind, was nachts wichtig ist.) Es ist ratsam, zu reinigen (insbesondere für Kinder bis 1,5 Jahre), da ein Kind die Haut chake kann. Ältere Kinder können bereits Äpfel mit Peel geben (es enthält nützliche Pektine und Vitamine). Für Kinder bis zu 1 - 1,3 Jahre ist die bevorzugte Form des Kochkartoffelkartoffels. Für älter ist es bevorzugt, Früchte in Rohform und in Scheiben geschnittenen Scheiben zu verwenden. Viele Kinder lieben Fruchtsalate (mit Scheiben verschiedener Früchte gehackt). Mama kann mit Gerichten durchgeführt werden - und das Baby wird zufrieden sein und erhält auch eine große Anzahl von Vitaminen und Spurenelementen. Besonderes Augenmerk sollte an die Anwesenheit eines Abendessens von Früchten für Kinder gezahlt werden, die an der Kinder im Vorschule teilnehmen (da ihre Zahl dort sehr eingeschränkt ist, und manchmal abwesend). Kombinieren Sie in Abendmahlzeitenfrucht mit fermentierten Milchprodukten (Joghurt, Kefir, iPaine). Es stellt sich also ein volles und nützliches Abendessen heraus. Auch ausgezeichnete Option - gebackene Äpfel oder Birnen mit Hüttenkäse, Honig oder rein.

5. Milchprodukte. Dies ist eine großartige Version des Abendessens, insbesondere in Kombination mit Obst, das oben diskutiert wurde. Vermeiden Sie es, in der Nacht Milch zu geben (entgegen den existenziellen Meinungen, dass Sie für die Nacht ein Glas Milch trinken müssen) und Molkerei mit Zucker (dies ist eine großartige Option zum Frühstück oder Nachmittags). Von fermentierten Milchprodukten am meisten bevorzugt:
Hüttenkäse;
Kefir;
Joghurt (besseres Zuhause natürlich);
Ryazhenka.
Kombinieren Sie sie mit anderen Produkten oder lassen Sie uns in reiner Form. Konzentrieren Sie sich auf die Präferenzen des Kindes. Diese Produkte für Kinder, die zum Kindergarten gehen, sind ebenfalls sehr wichtig. Dort ist das Defizit in der Regel solcher Lebensmittel (Milch, das es gerade genug ist).

6. Haferbrei. Dies ist eine gute Option zum Abendessen. Es ist nur notwendig, sein Erscheinungsbild zu wählen. Nachts ist es am besten für ein solches Getreide:
Buchweizen;
Reis
Haferflocken;
Spezielle Kindergetreide (Pulver).
Verwenden Sie zum Vorbereiten solcher Pfunde die minimale Menge an Salz. Wenn das Baby trotzdem einen süßen Brei will, dann ersetzt Zucker Obst und Honig. Andere Kruppenarten werden nicht empfohlen, als Gericht zum Abendessen verwendet zu werden.

7. Eier. Sie werden zum Abendessen als Teil verschiedener Gerichte verwendet. Darüber hinaus können sie zum Abendessen verabreicht werden, wenn sie während des Tages in der Ernährung abwesend waren. Es ist ein hervorragendes Protein, das leicht absorbiert wird. Lieblingsgericht für Kinder über 2 Jahre alt - Omelett. Es kann mit Gemüse oder fermentierten Milchprodukten (Käse, Hüttenkäse) ergänzt werden.

8. Getränke. Von Getränken vor dem Schlafengehen sind bevorzugt:
Tee befestigend (Sie können mit Honig versüßen);
Spezielle Kindertee (verkauft in Apotheken);
Kompott;
Frischheizte Säfte (verdünnt 1: 1);
Saure Getränke (über sie war oben).
Bei der Auswahl von Produkten geben Sie nur frisch, gekauft, am Vorabend des Kochens gekauft. Sparen Sie nicht auf Qualität. Missbrauch der Menge an Salz nicht (es ist besser, sich nicht übersehen). Wenn Sie ein Gericht für die ganze Familie vorbereiten, bevor Sie Salz- und Gewürze hinzufügen, legen Sie einen bestimmten Betrag für das Baby auf.

Lassen Sie die Ernährung des Kindes ausgewogen und nützlich sein!