Πώς να διαχειριστείτε την πραγματικότητά σας με τη δύναμη της σκέψης. Πώς να διαχειριστείτε τη ζωή σας με σκέψη. Ποιος ή τι καθιέρωσε αυτούς τους νόμους

Πώς να φτιάξετε ζάχαρη άχνη στο σπίτι.

Η κοκκοποιημένη ζάχαρη θρυμματισμένη σε σκόνη προστίθεται συχνά ως συστατικό σε αρτοσκευάσματα, γλυκά και γλυκά. Πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν ζάχαρη άχνη όταν ετοιμάζουν άλλα πιάτα. Μπορείτε να αγοράσετε ζάχαρη άχνη σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ ή παντοπωλείο.

• Αλλά, αν δεν χρησιμοποιείτε συχνά αυτό το προϊόν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, τότε σε μια ωραία στιγμή μπορεί να αποδειχθεί ότι το απαραίτητο συστατικό δεν βρίσκεται στην κουζίνα. Τι να κάνω? Πηγαίνετε στο κατάστημα ή ξεκινήστε να φτιάχνετε σκόνη ζαχαροπλαστικής στο σπίτι; Εξετάστε τις πρωτόγονες και σύγχρονες μεθόδους παρασκευής γλυκιάς αέρινης σκόνης.

• Η ζάχαρη σε σκόνη είναι ένα εξαιρετικά υγροσκοπικό προϊόν. Αυτό εκδηλώνεται στο γεγονός ότι η σκόνη απορροφά γρήγορα την υγρασία. Μπορούν να σχηματιστούν εξογκώματα σε αυτό. Για τον κατασκευαστή αυτού του προϊόντος ζάχαρης, τέτοιες ιδιότητες είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητες, καθώς είναι σημαντικό για τον αγοραστή να φέρει στο σπίτι ένα προϊόν ελεύθερης ροής. Πράγματι, σε αυτή την κατάσταση χρησιμοποιείται για να πασπαλίζει πιάτα και να τους δίνει μια ιδιαίτερη ελκυστική εμφάνιση και άρωμα.
• Τα μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου είναι ότι τα εσωτερικά τοιχώματα της συσκευής δεν καθαρίζονται πλήρως από τα υπολείμματα των προηγουμένως αλεσμένων προϊόντων. Επομένως, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα κόκκοι καφέ να μπουν στη γλυκιά σκόνη. Η ζάχαρη σε σκόνη θα απορροφήσει επίσης τη μυρωδιά, επειδή οι κόκκοι του καφέ έχουν έντονο άρωμα που μπορεί να υπερνικήσει τη γλυκιά σκόνη.

Πώς να φτιάξετε ζάχαρη άχνη από ζάχαρη σε ένα μύλο καφέ: οδηγίες

Τι προσθέτουν οι κατασκευαστές στη γλυκιά σκόνη;

• Η σκόνη μαγειρέματος που αγοράζεται από το κατάστημα περιέχει άχρωμα φυτικά λίπη που δεν περιέχουν άρωμα. Στερούνται έντονης γεύσης. Προστίθεται στη ζάχαρη άχνη και σε άλλα πρόσθετα. Αλλά αυτό δεν αλλάζει την ουσία: η χρήση πρόσθετων είναι υποχρεωτική. Διαφορετικά, η ρευστότητα του προϊόντος θα εξαφανιστεί γρήγορα και η σκόνη θα μετατραπεί σε πέτρα.
• Προστέθηκε στο αλεύρι ζάχαρης με λεπτή και γλυκιά μυρωδιά, φυτικές ίνες ζαχαροκάλαμου, ξύλο τροφίμων.
• Η ζάχαρη σε σκόνη που αγοράζεται από το κατάστημα περιέχει επίσης σκόνη ινβερτάσης, αλεύρι ρυζιού, πατάτα ή άμυλο ρυζιού. Η ποσότητα και η σύνθεση των συμπληρωμάτων μπορεί να διαφέρει από κατασκευαστή σε κατασκευαστή.
• Ένας ειδικός αναμικτήρας χρησιμοποιείται για την ανάμειξη σκόνης ζάχαρης με πρόσθετα. Πραγματοποιείται περαιτέρω ξήρανση, η οποία παρέχει στο τελικό προϊόν την απαιτούμενη ελάχιστη περιεκτικότητα σε υγρασία. Αυτό το στάδιο λαμβάνει χώρα σε στεγνωτήριο τυμπάνων.
• Η άλεση κρυστάλλων ζάχαρης σε σκόνη πραγματοποιείται σε δίσκο ή χρησιμοποιείται βιομηχανικός μύλος για αυτό. Προηγουμένως, οι γιαγιάδες μας δεν έπρεπε να πάνε στο κατάστημα για ζάχαρη άχνη. Knewξεραν πώς να το κάνουν μόνοι τους. Τα γλυκά γλυκά, που παρασκευάζονταν για εγγόνια και δισέγγονα, πασπαλίστηκαν γενναιόδωρα με λευκή σκόνη. Και το έκαναν χωρίς να διαθέτουν σύγχρονες συσκευές κουζίνας και εξοπλισμό λείανσης.

Τι προσθέτουν οι κατασκευαστές στη γλυκιά σκόνη

Παρασκευή ζάχαρης σε σκόνη χρησιμοποιώντας έναν μύλο καφέ:

Χρειαζόμαστε τα εξής: έναν μύλο καφέ, ζάχαρη, ένα παχύ σουρωτήρι, ένα βάζο με καπάκι.

• Ρίξτε μερικές κουταλιές της σούπας ζάχαρη στο μύλο.
• Αλέστε για ένα λεπτό.
• Μετά από αυτό, κοσκινίζουμε τη σκόνη που προκύπτει μέσω ενός φίλτρου. Έτσι, θα ξεφορτωθούμε αμέσως τους πιο μικρούς κρυστάλλους.
• Θα αποθηκεύσουμε την προκύπτουσα σκόνη σε ένα στεγνό βάζο. Ρίξτε τη σκόνη από τον μύλο καφέ σε ένα γυάλινο δοχείο και κλείστε το με ένα καπάκι για να αποτρέψετε την αύξηση της περιεκτικότητας σε υγρασία της λευκής γλυκιάς σκόνης.

Οι λεπτότητες της παρασκευής ζάχαρης σε σκόνη στο σπίτι από παντογνώστες αρτοποιούς:

• Για να αποθηκεύσετε σπιτική ζάχαρη σε σκόνη, όπως η ζάχαρη άχνη που αγοράσατε από το κατάστημα, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος με θερμοκρασία αέρα έως 40 μοίρες και υγρασία έως 75%. Μόνο σε τέτοιες συνθήκες το προϊόν μπορεί να διατηρηθεί σε ελεύθερη ροή και δεν θα παρασυρθεί στο στήθος.
• Η σκόνη ζάχαρης διατηρεί τη γεύση της για 2 χρόνια. Μετά από αυτό, το προϊόν δεν συνιστάται για κατανάλωση, καθώς εμφανίζεται πικρία σε αυτό.
• Συνιστάται η χρήση συσκευασίας κενού για την αποθήκευση ζάχαρης σε σκόνη. Αυτό θα αποκλείσει την επαφή με τον αέρα και την υγρασία.
• Η ζάχαρη σε σκόνη, στην οποία έχουν εμφανιστεί σβώλοι, πρέπει να κοσκινίζεται μέσω λεπτού κόσκινου και μόνο στη συνέχεια να χρησιμοποιείται για τον προορισμό της.
• Μην πασπαλίζετε ζάχαρη άχνη σε ψημένα προϊόντα που μόλις έχουν αφαιρεθεί από το φούρνο. Αυτό οδηγεί στη συσσώρευση υγρασίας στη σκόνη και αποκτά τη συνοχή μιας πάστας.
• Για τον ίδιο λόγο, τα ψημένα κέικ φρούτων πασπαλίζονται με άχνη ζάχαρη πριν τα σερβίρετε.
• Για να διατηρηθεί η σκόνη ζάχαρης τριμμένη σε μεγάλες ποσότητες και να μην καταναλωθεί σε ελεύθερη ροή, προστίθεται 5% άμυλο πατάτας σε αυτό. Η σκόνη αναμιγνύεται και κλείνεται με σφιχτό καπάκι.
• Προκειμένου η σκόνη να διατηρήσει τη ροή για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να αποθηκεύεται μακριά από τη σόμπα, όπου υπάρχουν απότομες αλλαγές θερμοκρασίας και πάντα υψηλή υγρασία.

Πώς να φτιάξετε ζάχαρη άχνη από ζάχαρη χωρίς μύλο καφέ: συνταγή

Πώς να φτιάξετε ζάχαρη άχνη αν δεν υπάρχει μύλος καφέ στο σπίτι; αποκαλύπτουμε τα μυστικά της παραγωγής σκόνης ζάχαρης με μηχανική δράση και τη χρήση της δύναμης των δικών μας χεριών.
Μέθοδος 1:

• Για την παρασκευή ζάχαρης σε σκόνη, χρειαζόμαστε ένα μαρμάρινο ή γουδί πορσελάνης.
• Ρίξτε ζάχαρη σε αυτό.
• Τρίψτε τη ζάχαρη με ένα γουδοχέρι μέχρι να επιτύχουμε μια πούδρα.

Μέθοδος 2:

• Χρειαζόμαστε 2 φύλλα καθαρού χοντρού χαρτιού.
• Ρίξτε ζάχαρη σε ένα φύλλο και καλύψτε με το δεύτερο φύλλο.
• Τώρα, με έναν πλάστη ή ένα γυάλινο μπουκάλι, αρχίζουμε να κυλάμε σε φύλλα χαρτιού μέχρι να τρίβουν οι κρύσταλλοι ζάχαρης σε σκόνη.

Μέθοδος 3:

• Παίρνουμε μια λινή τσάντα. Ρίξτε ζάχαρη σε αυτό (γεμίστε μόνο μέχρι τη μισή).
• Το δένουμε καλά. Τώρα οπλισόμαστε με ένα σφυρί και αρχίζουμε να χτυπάμε την τσάντα.
• Αυτή η μέθοδος έχει πολλά μειονεκτήματα: θα πρέπει να χτυπήσετε την τσάντα με ένα σφυρί για μεγάλο χρονικό διάστημα για να δείτε τον βαθμό άλεσης ζάχαρης, θα πρέπει να λύσετε την τσάντα πολλές φορές.

Ας προετοιμάσουμε τη ζάχαρη άχνη χρησιμοποιώντας ένα μίξερ:

• Για να φτιάξουμε ζάχαρη άχνη, χρειαζόμαστε ένα παλιό σοβιετικό μοντέλο μίξερ. Πωλήθηκαν με εξάρτημα διπλής λεπίδας.
• Ρίξτε μικρές μερίδες στο δοχείο, τότε οι κρύσταλλοι θα αλέσουν καλά.
• Εάν δεν εργάζεστε συχνά με ένα προϊόν όπως η ζάχαρη άχνη, τότε μπορεί να έχετε κάποιες δυσκολίες. Για να μην συμβεί αυτό, διαβάστε για τις αποχρώσεις της εργασίας με ζάχαρη άχνη.

Πώς να φτιάξετε ζάχαρη άχνη από ζάχαρη σε μπλέντερ: οδηγίες

Η ζάχαρη άχνη από το κατάστημα κοστίζει διπλάσια από τη σπιτική ζάχαρη. Ως εκ τούτου, για έναν λάτρη της παρακίνησης στην κουζίνα και της απόλαυσης των νοικοκυριών με φρέσκα αρτοσκευάσματα, οι πληροφορίες για το πώς να φτιάξετε γλυκιά σκόνη σε ένα μπλέντερ δεν θα είναι περιττές.

Βήματα μαγειρέματος:

• Η σκόνη μαγειρέματος ξεκινά στο στάδιο της επιλογής κοκκοποιημένης ζάχαρης. Θα πρέπει να είναι μικρό. Αυτό θα διευκολύνει το άλεσμα.
• Εάν χρησιμοποιείτε ραφιναρισμένη ζάχαρη, ή όπως ονομάζεται επίσης «ζάχαρη», θα καταστρέψει αμέσως τη συσκευή. Η προσθήκη αμύλου καλαμποκιού στο τελικό προϊόν θα αποτρέψει τη συσσώρευση υγρασίας και θα το μετατρέψει σε πέτρα. Προστίθεται έως 10% άμυλο σε κοκκοποιημένη ζάχαρη, μετά την οποία τα προϊόντα αναμειγνύονται καλά.
• Μπορείτε να επιλέξετε ένα μπλέντερ εμβάπτισης ή ένα σταθερό, αλλά φροντίστε να διαβάσετε τις οδηγίες για τη συσκευή: μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ζάχαρης σε σκόνη. Υπάρχουν μοντέλα για τα οποία δεν παρέχεται η λειτουργία λείανσης ζάχαρης (αυτό μπορεί μόνο να καταστρέψει τη συσκευή). Τα νέα μοντέλα μπορούν να αλέσουν τυχόν ξηρά προϊόντα.
• Καταλάβαμε το μπλέντερ και προχωράμε απευθείας στην προετοιμασία της μαγειρικής σκόνης. Παίρνουμε ένα κατάλληλο δοχείο. Είναι καλύτερα να μην είναι ψηλά. Καλύψτε τις άκρες με μια πετσέτα ή μεμβράνη. Αυτό θα μειώσει σημαντικά τον χρόνο καθαρισμού μετά την παρασκευή της γλυκιάς σκόνης, επειδή η κουζίνα δεν θα καλυφθεί με γλυκό αλεύρι.
• Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε ζάχαρη σε σκόνη είναι να χρησιμοποιήσετε το εξάρτημα κόφτη. Η συσκευή ενεργοποιείται με τη μέγιστη ισχύ. Η ζάχαρη χύνεται σε μικρές μερίδες. Μετά από 30 δευτερόλεπτα, μπορείτε να απενεργοποιήσετε το μπλέντερ και να ανακινήσετε το δοχείο. Μετά από αυτό, η συσκευή πρέπει να ενεργοποιηθεί ξανά και η ανεπαρκώς ψιλοκομμένη ζάχαρη πρέπει να αλεσθεί ξανά. Αυτή η δράση επαναλαμβάνεται έως ότου επιτευχθεί ένα τέλειο αποτέλεσμα και η σκόνη είναι ομοιογενής.
• Σπέρνουμε το τελικό προϊόν μέσα από ένα λεπτό κόσκινο έτσι ώστε να μην μείνουν μεγάλοι κρύσταλλοι στο αλεύρι ζάχαρης.

Πώς να φτιάξετε ζάχαρη άχνη από ζάχαρη σε ένα μπλέντερ

Πώς να φτιάξετε έγχρωμη ζάχαρη άχνη στο σπίτι σε ένα μπλέντερ: συνταγή

• Μια γλυκιά μαγειρική σκόνη διαφόρων χρωμάτων χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική. Προστίθεται κατά την παρασκευή γλυκών και χρησιμοποιείται επίσης ως διακόσμηση.
• Για να φτιάξετε έγχρωμη ζάχαρη σε σκόνη, πρέπει να αγοράσετε ήδη χρωματισμένη κρυσταλλική ζάχαρη. Το χρώμα της γλυκιάς σκόνης μαγειρέματος εξαρτάται από τη ζάχαρη από την οποία φτιάχτηκε.
• Μπορείτε να προσθέσετε μαγειρικό χρώμα στη γλυκιά σκόνη. Αλλά αυτό πρέπει να γίνει απευθείας κατά την προετοιμασία της σκόνης. Έτσι, οι χρωματιστοί κρύσταλλοι κατανέμονται ομοιόμορφα σε ολόκληρο τον όγκο του προϊόντος.

Παρασκευή χρωματισμένης ζάχαρης άχνη στο μπλέντερ:

Δεν υπήρχαν δυσκολίες με αυτή τη μέθοδο παρασκευής ζάχαρης σε σκόνη. Ειδικές ηλεκτρικές συσκευές λείανσης μειώνουν σημαντικά τον χρόνο που αφιερώνεται στην παρασκευή σκόνης ζάχαρης. Πώς να το κάνετε με ένα μπλέντερ;

• Για να αλέσετε γρήγορα τη ζάχαρη σε σκόνη, είναι προτιμότερο να πάρετε ένα γλυκό διαλυμένο προϊόν. Εάν παίρνετε ραφιναρισμένη ζάχαρη, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα διάσπασης της συσκευής λόγω της εισόδου μεγάλων κρυστάλλων με μεγάλη ταχύτητα μεταξύ των λεπίδων.

• Μην προσθέτετε όλη τη ζάχαρη ταυτόχρονα. Προσθέστε το σε μικρές μερίδες στο μπολ του μπλέντερ.
• Ας προσθέσουμε αμέσως χρώματα τροφίμων.

• Προσθέστε λίγο άμυλο καλαμποκιού ενώ χτυπάτε.
• Μην φτιάχνετε μεγάλες μερίδες γλυκού σκόνης μαγειρέματος. Όταν φτιάχνετε ένα γλυκό προϊόν στο σπίτι, δεν υπάρχουν πρόσθετα απωθητικά στην υγρασία στη σύνθεσή του και με την πάροδο του χρόνου, η λευκή σκόνη θα μετατραπεί σε ένα μεγάλο γλυκό κομμάτι.

Βίντεο: Πώς να φτιάξετε ζάχαρη άχνη χωρίς μύλο χρησιμοποιώντας μπλέντερ

Σε τι διαφέρει η ζάχαρη άχνη από τη ζάχαρη;

• Πόση ζάχαρη άχνη θα ληφθεί από ένα ποτήρι ζάχαρη: η αναλογία ζάχαρης προς ζάχαρη άχνη
  Η λευκή και ελαφριά σκόνη ζαχαροπλαστικής είναι η τέλεια διακόσμηση για κέικ, πίτες και άλλα γλυκά.
• Σε συνδυασμό με αρωματικά μπαχαρικά όπως κανέλα, βανίλια, αποξηραμένη φλούδα λεμονιού, η σκόνη μπορεί να μετατρέψει τα αρτοσκευάσματα σε ένα πραγματικό αριστούργημα, δίνοντας στο προϊόν ένα μοναδικό γλυκό άρωμα.
• Η σκόνη αντικαθίσταται από κρυσταλλική ζάχαρη σε κρέμα βουτύρου: η σκόνη συνδυάζεται εύκολα με άλλα συστατικά κατά τη διαδικασία του χτυπήματος, σχηματίζοντας μια σταθερή ομοιογενή μάζα. Χρησιμοποιώντας σκόνη, μπορείτε να επιτύχετε έναν πιο λεπτό αφρό και ο χρόνος για το χτύπημα θα διαρκέσει πολύ λιγότερο από ό, τι όταν εργάζεστε με ζάχαρη. Είναι επίσης καλύτερο να χρησιμοποιείτε ζάχαρη άχνη για το χτύπημα πρωτεϊνών με ζάχαρη.
• Η ζάχαρη σε σκόνη έχει μια ομοιόμορφη σύσταση, γι 'αυτό προστίθεται αντί για ζάχαρη σε ευαίσθητα μπισκότα αμυγδάλου. Με την επιφύλαξη της τεχνολογίας κατασκευής, μια τέτοια γλυκύτητα λιώνει απλώς στο στόμα σας.

Πόση ζάχαρη άχνη θα ληφθεί από ένα ποτήρι ζάχαρη: η αναλογία ζάχαρης προς ζάχαρη άχνη

• Η ποσότητα ζάχαρης άχνη σε ένα ποτήρι είναι 130 γραμμάρια.
• Τα 0,75 φλιτζάνια είναι 100 γραμμάρια σκόνης και αν πάρετε κοκκοποιημένη ζάχαρη, τότε 100 γραμμάρια αυτού του προϊόντος χωράνε σε μισό ποτήρι. Έτσι, η αναλογία του όγκου της ζάχαρης προς τη σκόνη είναι ενάμιση.

Βίντεο: Πώς να φτιάξετε άχνη ζάχαρη στο σπίτι;

Η σκόνη ζάχαρης χρησιμοποιείται στην παρασκευή πολλών γλυκών και γλυκών γλυκών, καθώς και για τη δημιουργία γλάσσο. Έμπειρες νοικοκυρές την χρησιμοποιούν για να διακοσμήσουν ολόκληρα έργα τέχνης στη δική τους παράσταση. Για να προετοιμάσετε τη σκόνη στο σπίτι, θα χρειαστεί λίγος χρόνος και η παρουσία ηλεκτρικών συσκευών κουζίνας. Ας δούμε τρεις τρόπους για να αλέσουμε τη ζάχαρη στην επιθυμητή συνοχή.

Στην πρώτη μέθοδο, χρησιμοποιούμε οικιακές συσκευές κουζίνας για να αλέσουμε τη ζάχαρη, μπορεί να είναι:

• συμβατικός μύλος καφέ, χειροκίνητος ή ηλεκτρικός.
• επεξεργαστής τροφίμων;
• Στατικό μπλέντερ με ένα μπολ.
• μπλέντερ σέικερ.

Εάν έχετε πολλές από τις παραπάνω επιλογές διαθέσιμες στο σπίτι, τότε θα πρέπει να επιλέξετε την ηλεκτρική συσκευή που έχει τη μεγαλύτερη ισχύ. Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι η ζάχαρη κατά την άλεση μπορεί να γρατσουνίσει τις εσωτερικές επιφάνειες του εξοπλισμού που χρησιμοποιείται. Ρίχνουμε ζάχαρη στην επιλεγμένη μονάδα, με βάση τις ακόλουθες αναλογίες: ένα ποτήρι ζάχαρη ισούται με ένα ποτήρι ζάχαρη άχνη. Το δοχείο πρέπει να είναι κλειστό, καθώς κατά τη διαδικασία μετατροπής σε άμμο, οι κόκκοι αποκτούν ταχύτητα και κινδυνεύουν να διασκορπιστούν στην κουζίνα σας. Για να αποφευχθεί η εξάπλωση λεπτών σωματιδίων ζάχαρης σε σκόνη, συνιστάται επίσης να καλύπτετε τον επεξεργαστή τροφίμων ή το μπλέντερ με μια πετσέτα τσαγιού, εάν είναι τεχνικά εφικτό κατά τη λειτουργία. Ενεργοποιούμε τη συσκευή, παρακολουθούμε τη συνοχή της ζάχαρης. Όσο περισσότερη ισχύς χρησιμοποιεί ο εξοπλισμός, τόσο πιο γρήγορα θα πάρετε ζάχαρη άχνη. Γενικά, η διαδικασία διαρκεί ένα ή δύο λεπτά, με την επιφύλαξη της υψηλής ισχύος του συνδυασμού ή του μπλέντερ.

Γενικές συμβουλές:

• ενεργοποιήστε το μπλέντερ στη μέγιστη ταχύτητα.
• παρατηρούμε πότε το μείγμα μετατρέπεται σε σκόνη.
• εάν οι κόκκοι είναι ορατοί, συνεχίζουμε να αλέθουμε μέχρι να φύγουν και η ζάχαρη μετατρέπεται σε σκόνη.

Ο δεύτερος τρόπος, αν δεν έχετε τον απαραίτητο εξοπλισμό στο σπίτι. Απλώς βάλτε τη ζάχαρη σε ένα γουδί και συνθλίψτε με ένα γουδοχέρι. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί πολύ περισσότερος χρόνος και προσπάθεια, επιπλέον, ο βαθμός άλεσης ζάχαρης εξαρτάται άμεσα από την υπομονή σας. Επίσης, χρησιμοποιώντας ένα κονίαμα, δεν θα μπορείτε να πάρετε μεγάλη ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη.

Πώς να φτιάξετε ζάχαρη άχνη αν δεν έχετε επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ και δεν έχετε γουδί και γουδοχέρι. Για αυτό χρειαζόμαστε:

• πλάστη για ζύμη (ή γυάλινο μπουκάλι, σε ακραίες περιπτώσεις, ένα συμπαγές κυλινδρικό αντικείμενο).
• ένα φύλλο χοντρό χαρτί.
• σανίδα κοπής (μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε σκληρή επιφάνεια).

Η διαδικασία άλεσης ζάχαρης με αυτοσχέδια μέσα:

• διπλώστε ένα φύλλο χαρτιού στο μισό, τοποθετήστε το σε ένα ξύλο κοπής.
• ρίξτε λίγη ζάχαρη μέσα στο διπλωμένο φύλλο, καλύψτε με το δεύτερο μισό του φύλλου.
• παίρνουμε έναν πλάστη, αρχίζουμε να τον τυλίγουμε σε ένα διπλωμένο φύλλο χαρτιού με ζάχαρη.

Όσο πιο δυνατά πατάμε στο φύλλο χαρτιού, τόσο πιο λεπτή θα είναι η άχνη ζάχαρη. Το γεγονός ότι η ζάχαρη θρυμματίζεται εντελώς σε κατάσταση σκόνης θα υποδηλώνεται από μια μείωση της τριβής όταν πιέζεται με έναν πλάστη σε ένα φύλλο χαρτιού. Αυτή η μέθοδος είναι αρκετά επίπονη στην εκτέλεση και η ζάχαρη θα πρέπει να τυλιχτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή. Μπορείτε επίσης να αλέσετε ξηρούς καρπούς ή μπαχαρικά με έναν πλάστη.

Εάν χρειάζεστε μεγάλη ποσότητα ζάχαρης σε σκόνη, τότε απλά δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς τεχνολογία. Τα παραπάνω παραδείγματα δείχνουν ότι τα συνηθισμένα σκεύη κουζίνας είναι αρκετά κατάλληλα για άλεση μικρής ποσότητας ζάχαρης στο σπίτι.

Είναι ένα ελάχιστα γνωστό γεγονός ότι ένα τέτοιο προϊόν τόσο οικείο σε εμάς στην καθημερινή ζωή όσο η ζάχαρη έχει χιλιετή ιστορία. Οι εφευρέτες της γλυκιάς λευκής σκόνης ήταν οι Ινδοί, οι οποίοι την έφτιαξαν από ζαχαροκάλαμο. Οι πρόγονοί μας στα γεωγραφικά πλάτη τους βρήκαν επίσης ένα κατάλληλο προϊόν για αυτό - παντζάρια. Η βιομηχανική παραγωγή ζάχαρης είναι μια πολύπλοκη διαδικασία και λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πώς να φτιάχνουν σπιτική ζάχαρη. Στην πραγματικότητα, είναι αρκετά απλό και όλοι μπορούν να το κάνουν.

Πώς να φτιάξετε ζάχαρη στο σπίτι;

Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:

Κόνδυλοι τεύτλων?
- πλάκα ·
- δοχείο.

Φυσικά, κάθε νοικοκυρά το έχει αυτό στην κουζίνα.

Δείτε τι πρέπει να κάνετε:

1) Ξεφλουδίστε τις ρίζες των τεύτλων και ξεπλύνετε καλά χωρίς να αφαιρέσετε τις φλούδες.

2) Βράζουμε τα παντζάρια. Οι καθαροί κόνδυλοι τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό, αυξάνοντας σταδιακά τη θερμότητα. Το βράσιμο πρέπει να συνεχιστεί για μία ώρα. Μετά από αυτό, οι κόνδυλοι τεύτλων αφαιρούνται, ψύχονται και ξεφλουδίζονται.

3) Αλέθουμε τα παντζάρια. Τα ξεφλουδισμένα τεύτλα πρέπει να τεμαχιστούν καλά.

4) Πάρτε το χυμό. Το ψιλοκομμένο λαχανικό πρέπει να τοποθετηθεί σε μια σακούλα και να τοποθετηθεί κάτω από μια πρέσα. Ο χυμός μεταφέρεται σε ξεχωριστό δοχείο.

Πώς να πάρετε συμπυκνωμένο χυμό τεύτλων;

Μετά το πάτημα, τα τεύτλα πρέπει να συμπιεστούν και να ξαναβρεθούν στο τηγάνι, να γεμιστούν με νερό και να βράσουν για άλλη μισή ώρα.
- στη συνέχεια στραγγίστε ξανά και στραγγίστε το υγρό στο πρώτο δοχείο και πιέστε ξανά.
- όλο το υγρό που προκύπτει πρέπει να θερμανθεί και να φιλτραριστεί.

Πώς παίρνετε μελάσα;

1) Είναι απαραίτητο να εξατμιστεί το σιρόπι στη φωτιά μέχρι να επιτευχθεί μια σύσταση σαν μελάσα. Αποδεικνύεται περίπου ένα κιλό σιρόπι με 5 κιλά κονδύλων.

2) Παγώνουμε τη μελάσα και κόβουμε σε κομμάτια. Αυτή η μελάσα μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει τη ζάχαρη.

Τι μπορεί να γίνει από τη ζάχαρη;

Μπορείτε να προσθέσετε σπιτική ζάχαρη στο τσάι.
- χρήση για ψήσιμο.
- προσθήκη σε κομπόστα.

Εάν θέλετε να πάρετε τη συνήθη θρυμματισμένη ζάχαρη, τότε παρασκευάζεται με κρυστάλλωση μελάσας.

Πώς να φτιάξετε άμμο από σιρόπι;

Το σιρόπι περιέχει περίπου 70% ξηρό συστατικό. Το σιρόπι κρυσταλλώνεται καλύτερα στο κρύο.

1) Τοποθετήστε το σιρόπι στην κατάψυξη.

2) Μετά από αυτό, πρέπει να το αλέσετε στην επιθυμητή συνοχή και θα πάρετε την επιθυμητή ζάχαρη.

Φυσικά, η σπιτική ζάχαρη θα διαφέρει σημαντικά από αυτή που έχετε συνηθίσει να βλέπετε στο κατάστημα, αλλά δεν είναι σχεδόν κατώτερη από αυτήν στη γεύση. Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε ζάχαρη στο σπίτι!

Αναλυτικότερα για το πώς φτιάχνεται η ζάχαρη, μπορείτε να παρακολουθήσετε αυτό το βίντεο:

Ένα άτομο έρχεται σε αυτόν τον κόσμο για να επιτύχει κάτι που δεν είναι σε θέση να καταλάβει, δεν μπορεί να συνειδητοποιήσει. Ωστόσο, όλο το μυστικό έγκειται στο γεγονός ότι ένα άτομο, ως μέρος του Θεού, θέλει να εκδηλώσει τον Θεό, που υπάρχει στην everyoneυχή του καθενός, προκειμένου να γίνει ο ίδιος μια πηγή Φωτός.

Επομένως, πρέπει να αναλάβετε τον έλεγχο των σκέψεών σας και πρέπει να είστε σε θέση να τις διαχειριστείτε. Το να παίρνεις τον έλεγχο των σκέψεων σημαίνει να ακολουθείς τους Νόμους του Θεού και να εκδηλώνεσαι με αγάπη, τότε οι σκέψεις θα είναι φωτεινές και ευδαιμονικές. Αυτό θα ολοκληρώσει τα καθήκοντα της oulυχής και την ανάπτυξή της, και, κατά συνέπεια, του ατόμου.

Τι είναι οι ανθρώπινες σκέψεις και η δύναμη της σκέψης

Όλα όσα υπάρχουν σε ένα άτομο, στην πραγματικότητα, δεν είναι μόνο μέσα του, αλλά είναι, στην πραγματικότητα, μέσα στην oulυχή του. Γιατί η oulυχή είναι η βάση που δημιούργησε το φυσικό σώμα και την προσωπικότητα για τους στόχους και τα καθήκοντά της, την εξέλιξή της.

Η δύναμη της σκέψης, ή η δύναμη του Πνεύματος, βρίσκεται μέσα στην ίδια την oulυχή και αυτή η δύναμη της σκέψης μπορεί να είναι απεριόριστη.

Η ψυχή εκδηλώνεται πάντα μέσω ενός ατόμου μέσα από σκέψεις, συναισθήματα και συναισθήματα. Εάν οι σκέψεις ενός ατόμου είναι αρνητικές, τότε η oulυχή, ή η Δύναμη του Πνεύματος, περνώντας από αυτή την εμπειρία των αρνητικών σκέψεων, θα φέρει ήδη καταστροφή, θα έχει καταστροφικές ιδιότητες. Έτσι οι άνθρωποι βλάπτουν ο ένας τον άλλον, τον εαυτό τους και τον κόσμο γύρω τους.

Όταν ένα άτομο παραβιάζει τους Νόμους του Θεού, δείχνοντας αρνητικές σκέψεις και συναισθήματα, το σώμα του αρχίζει να υποβαθμίζεται και εμφανίζονται ασθένειες. Έτσι, ένα άτομο περιορίζεται για να φέρει λιγότερη καταστροφή σε αυτόν τον κόσμο.

Στην πραγματικότητα, οι σκέψεις δεν είναι ιδιοκτησία ενός ατόμου - είναι απλώς πληροφορίες που του έρχονται και διορθώνοντας αυτές τις πληροφορίες, ένα άτομο αρχίζει να τις θεωρεί ως δική του σκέψη. Αλλά ήδη αυτές οι σκέψεις που έχει καταγράψει ένα άτομο έχουν δύναμη, αφού αρχίζουν να μετατρέπονται σε μορφές σκέψης και μπορούν να δημιουργήσουν πραγματικότητα.

Φαίνεται σε ένα άτομο ότι σκέφτεται με τον εγκέφαλό του, ότι εκεί βρίσκονται οι σκέψεις του και ότι είναι ο εγκέφαλος που τις δημιουργεί ή ότι το ίδιο το άτομο δημιουργεί σκέψεις. Αλλά αυτό είναι ένα λάθος - ένα άτομο δεν δημιουργεί σκέψεις μόνος του, αλλά δέχεται μόνο τις πληροφορίες και τις επεξεργάζεται. Και τώρα, από πληροφορίες, οι σκέψεις δημιουργούνται σε ένα άτομο και μετατρέπονται σε μορφές σκέψης.

Και σε αυτό το στάδιο, οι σκέψεις και οι μορφές σκέψης μπορεί να είναι θετικές και αρνητικές. Αυτός είναι ο λόγος που οι Νόμοι του Θεού και οι Εντολές υπάρχουν έτσι ώστε να είναι το ελαφρύ, πνευματικό μέρος της υχής που εκδηλώνεται και μόνο η καλή εμπειρία να εκδηλώνεται.

Πώς να μεταμορφώσετε τις σκέψεις

Είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείτε τις σκέψεις σας έτσι ώστε να είναι καθαρές και ελαφριές. Εάν παρατηρήσετε ότι οι σκέψεις δεν είναι καλές, αρνητικές, πρέπει να τις διαλύσετε, να τις μεταμορφώσετε στέλνοντάς τους Φως, Αγάπη, μετάνοια και μην επιτρέπετε τέτοιες σκέψεις. Γιατί οι σκέψεις και τα λόγια φέρουν τόσο ευεργετικές όσο και καταστροφικές ενέργειες.

Τόσο η αρνητική όσο και η θετική σκέψη μπορούν να αλλάξουν ακόμη και την ίδια τη ζωή του ατόμου στο οποίο απευθύνεται η σκέψη ή η λέξη. Το πιο απαραίτητο πράγμα που πρέπει να υπάρχει στις σκέψεις, τα λόγια και τις πράξεις ενός ατόμου είναι η Αγάπη. Και απαραίτητη προϋπόθεση για τη μετατροπή των σκέψεων σε θετικές είναι η τήρηση των Νόμων του Θεού.

Πώς να διαχειριστείτε τις σκέψεις σας

Ο κόσμος των ανθρώπων που υπάρχει είναι μια εκδήλωση της συλλογικής μορφής σκέψης των ανθρώπων της Γης. Εάν κάποιος θέλει η σκέψη του να υλοποιηθεί σε αυτόν τον κόσμο, είναι απαραίτητο να σκοπεύσει να επενδύσει την ενέργειά του σε αυτή τη σκέψη και να μην έχει αμφιβολίες για την εφαρμογή του.

Πρέπει να είστε προσεκτικοί με τις μορφές σκέψης σας, γιατί η δημιουργημένη μορφή σκέψης θα υπάρχει στον λεπτό κόσμο και θα απαιτεί ενέργεια από εσάς για την ύπαρξή της.

Γιατί όλα σε αυτόν τον κόσμο προσπαθούν να συνεχίσουν την ύπαρξή τους. Αυτός είναι ο λόγος για τις εμμονικές καταστάσεις, τα μακροχρόνια στερεότυπα και την ψυχική εξάρτηση από τους εγωιστές τους.

Δεν μπορείτε να έχετε αρνητικές σκέψεις ή σκέψεις που σχετίζονται με φόβο για οτιδήποτε. Ας πούμε ότι ένα άτομο φοβάται να μείνει ανάπηρο ως αποτέλεσμα ατυχήματος και το σκέφτεται - τότε υπάρχει η πιθανότητα να εμπλακεί σε ατύχημα και να μείνει ανάπηρος.

Επομένως, αυτό που φοβάται ένας άνθρωπος σε αυτόν τον κόσμο και το σκέφτεται μπορεί να συμβεί στην πραγματικότητα, επειδή η συνείδηση ​​είναι μία και δεν υπάρχει διαχωρισμός στο «εγώ» που υπάρχει στον φυσικό κόσμο και στον λεπτό κόσμο. Επομένως, θα πρέπει κανείς να σκέφτεται μόνο έτσι: «τίποτα δεν θα μου συμβεί ποτέ».

Όποιος θέλει να ελέγξει τον κόσμο του θα πρέπει να μπορεί να επιλέξει τις μορφές σκέψης του, γιατί οι σκέψεις ενός ατόμου σχηματίζουν τον κόσμο γύρω του. Επιπλέον, υπάρχει ένας άπειρος αριθμός ανώτερων κόσμων, πιο όμορφοι, όπου υπάρχει αθανασία και πολλή χαρά και ευτυχία.

Έτσι, εάν ένα άτομο προσκολληθεί, για παράδειγμα, στα χαρακτηριστικά αυτού του κόσμου, ενώ οι μορφές σκέψης του είναι συντονισμένες σε αυτόν τον φυσικό κόσμο, τότε δεν θα μπορεί να πάει σε ανώτερους κόσμους, αφού με τις μορφές σκέψης του τρέφεται και διατηρεί προσκόλληση σε αυτόν τον κόσμο. Επομένως, για παράδειγμα, στη Ρωσία σέβονταν, σέβονταν και ακόμη φοβούνταν τους αγίους ανόητους, επειδή δεν ακολουθούσαν γενικές αρχές και πρότυπα.

Ο άνθρωπος έχει περιοριστεί σε αυτόν τον κόσμο από τις μορφές σκέψης και τους περιορισμούς του. Σε αυτόν τον κόσμο, υπάρχουν συλλογικές μορφές σκέψης, όπως, για παράδειγμα, ότι το φαγητό πρέπει να κερδίζεται με σκληρή δουλειά, ότι οι φυσικοί πόροι δεν επαρκούν για όλους.

Ωστόσο, ακριβώς επειδή οι άνθρωποι φαντάζονται ότι οι πόροι είναι περιορισμένοι, δεν υπάρχουν αρκετοί πόροι, αλλά όχι αρκετοί, όχι επειδή είναι περιορισμένοι, αλλά επειδή οι μορφές ανθρώπινης σκέψης είναι περιορισμένες.

Υπάρχει μια πολύ γνωστή έκφραση του Χριστού ότι τα πουλιά δεν σπέρνουν και δεν οργώνουν, αλλά είναι γεμάτα, γιατί στο Σύμπαν υπάρχουν όλα όσα μπορούν να φανταστούν. Επομένως, πρέπει να σταματήσετε να ανησυχείτε για το αύριο, για το τι θα φάτε και πού θα κοιμηθείτε.

Ένα άτομο πρέπει να ελέγχει τις καθημερινές του σκέψεις με τους Νόμους του Θεού, τους Νόμους του Απόλυτου. Γιατί όταν ένα άτομο ζει με αυτοματισμό, δημιουργείται μεγάλη φασαρία και σπαταλάται πολλή ενέργεια. Η σκέψη προηγείται πάντα της δράσης και επομένως ο έλεγχος των σκέψεων δημιουργεί καλό τόσο για τον ίδιο τον άνθρωπο όσο και για τον κόσμο γύρω του.