Η ουσία του Apple Savior: ιστορία, παραδόσεις και έθιμα των διακοπών. Apple Savior: μια ορθόδοξη γιορτή με παγανιστικές ρίζες

Η εορτή της Μεταμορφώσεως του Κυρίου ονομάζεται ευρέως Μηλιά Σωτήρος. Είναι από τις πρώτες γιορτές που συμπίπτουν με τον τρύγο. Από το Apple Savior, σύμφωνα με τα σημάδια, η φύση μεταμορφώθηκε, ξεδιπλώνοντας από καλοκαίρι σε φθινόπωρο και χειμώνα.

Η Μεταμόρφωση του Κυρίου ονομάζεται Σωτήρας της Μηλιάς γιατί την ημέρα αυτή, σύμφωνα με τον καταστατικό της εκκλησίας, πρέπει να καθαγιαστούν οι καρποί της νέας σοδειάς. Υπάρχει μια μακρόχρονη ευσεβής παράδοση να φέρνουν διάφορα φρούτα στη γιορτή για ειδική προσευχή, η οποία διαβάζεται στις εκκλησίες μετά τη Λειτουργία. Επιπλέον, την ημέρα αυτή επιτρέπεται στους Ορθόδοξους Χριστιανούς να γευτούν για πρώτη φορά τους καρπούς της νέας σοδειάς, αφού πριν από την εορτή της Μεταμόρφωσης απαγορεύεται η κατανάλωση μήλων και σταφυλιών. Αυτός είναι ένας ορισμένος περιορισμός στα φρέσκα φρούτα, που αρχίζει με τη Σαρακοστή του Πέτρου και τελειώνει με τη Μεταμόρφωση. Κατά τον εορτασμό αυτής της εορτής, οι κληρικοί φορούσαν λευκά άμφια, που συμβολίζουν το αιώνιο Θείο Φως που αποκαλύφθηκε από τον Ιησού Χριστό στο Θαβώρ. Στη Μεταμόρφωση του Κυρίου (Μήλο του Σωτήρος), επιτρέπεται η χρήση ψαριών στον ορθόδοξο κόσμο ως χαλάρωση αυστηρής νηστείας προς τιμήν της ιερής εορτής.

Οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί σε όλο τον κόσμο τιμούν με ιδιαίτερο τρόπο τη γιορτή της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος και Κυρίου Ιησού Χριστού. Υπάρχουν επίσης παραδόσεις αιώνων για τον εορτασμό αυτού του γεγονότος. Την παραμονή, όλοι οι Χριστιανοί προσπαθούν να ετοιμάσουν μια προμήθεια φρέσκων φρούτων. Πολλοί αγρότες αποθηκεύουν φρούτα που καλλιεργούνται στη δική τους γη. Την ημέρα της γιορτής οι χριστιανοί φέρνουν στο ναό τα πιο όμορφα και ώριμα φρούτα και τα βάζουν στο κεντρικό τραπέζι προετοιμάζοντάς τα για αγιασμό. Τα μικρά παιδιά αγαπούν πολύ αυτή την παράδοση: με ενθουσιασμό και τρόμο περιμένουν την προσευχή του ιερέα «για τον αγιασμό των καρπών», προσπαθούν να κρατήσουν τα καλάθια με φρούτα μόνα τους, χωρίς τη βοήθεια ενηλίκων. Σε ορισμένες οικογένειες υπάρχει το έθιμο να συγχαίρουν ο ένας τον άλλον, να δίνουν διάφορα δώρα για τη Μεταμόρφωση του Κυρίου. Τα συγχαρητήρια γίνονται συχνά σε ποιητική μορφή. Μετά τη λειτουργία, οι χριστιανοί πηγαίνουν στα σπίτια τους για ένα εορταστικό γεύμα. Υπάρχει μια θεϊκή παράδοση εδώ να ξεκινάει το γεύμα με αφιερωμένα φρούτα. Πολλές Ορθόδοξες νοικοκυρές στο Yablochny Spas (Μεταμόρφωση του Κυρίου) ετοιμάζουν μια ποικιλία από πιάτα. Μπορεί να είναι πίτες μήλου και μελιού, κονσέρβες.

Ο λαός έχει ευρέως διαδεδομένες λαϊκές παραδόσεις για τον εορτασμό ενός τέτοιου γεγονότος όπως η Μεταμόρφωση του Κυρίου. Τα σημάδια που μένουν στη λαϊκή δοξασία συνδέονται κυρίως με τη συγκομιδή. Για παράδειγμα, υπάρχει μια παράδοση αυτή την ημέρα να περιποιούνται τους φτωχούς ή τους φτωχούς με φρούτα που καλλιεργούνται στον κήπο τους. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει η πεποίθηση ότι η επόμενη χρονιά θα είναι ιδιαίτερα γόνιμη. Επιπλέον, εάν αυτή την ημέρα δεν ήταν δυνατό να συναντήσετε έναν άπορο ζητιάνο, τότε αυτό σημαίνει ότι η επόμενη χρονιά θα είναι χαμηλής απόδοσης. Έτσι γεννήθηκε η παροιμία: «Στη Μηλιά Σωτήρα, ο ζητιάνος θα φάει το μήλο». Επίσης υπήρχε παράδοση την ημέρα της Μεταμορφώσεως του Κυρίου να τρώγεται τουλάχιστον ένα μήλο με μέλι. Αυτό θεωρήθηκε εγγύηση καλής υγείας για την επόμενη χρονιά. Μεταξύ άλλων, υπήρχε η παράδοση να μαζεύεται ολόκληρη η συγκομιδή των σιτηρών πριν από τις 19 Αυγούστου, αφού πίστευαν ότι μετά από αυτή την ημερομηνία οποιαδήποτε βροχή θα ήταν καταστροφική για αυτόν (το λεγόμενο βροχή-σιτηρό). Η εκκλησιαστική πρακτική να μην τρώμε τους καρπούς της φρέσκιας σοδειάς σχετίζεται άμεσα με τον βαθμό ωρίμανσης τους. Είναι γνωστό ότι τα μήλα και τα σταφύλια ωριμάζουν πλήρως μόνο μέχρι τα τέλη Αυγούστου, καθιστώντας χρήσιμα για τον οργανισμό. Επίσης, στη λαϊκή συνείδηση, η σύνδεση της παραβίασης της «νηστείας των μήλων» και της αμαρτίας της προπάτορας Εύας, που έτρωγε τον απαγορευμένο καρπό στον κήπο της Εδέμ, είναι βαθιά ριζωμένη στο μυαλό των ανθρώπων και έτσι προκάλεσε την οργή Θεού σε όλη την ανθρωπότητα. Γι' αυτό ο απλός κόσμος παρακολουθεί με ιδιαίτερο τρόπο την τήρηση της παράδοσης της μη κατανάλωσης φρέσκων μήλων την περίοδο πριν τη Μεταμόρφωση. Σύμφωνα με τις διδασκαλίες της Ορθόδοξης Εκκλησίας, πρέπει κανείς να συναντά τη Μεταμόρφωση του Κυρίου με αγνότητα και αγάπη.

Την ημέρα αυτή στις εκκλησίες, εκτός από τους καρπούς και τους καρπούς της νέας σοδειάς, αγιάζονταν μέλι και στάχυα ψωμιού. Τα αγιασμένα στάχυα και οι σπόροι κρατήθηκαν μέχρι την επόμενη σπορά.

Υπήρχε η πεποίθηση ότι στον επόμενο κόσμο τα παιδιά, των οποίων οι γονείς δεν είχαν φάει μήλα μέχρι εκείνη την ημέρα, έδιναν δώρα (μεταξύ αυτών και ουράνια μήλα). Και εκείνα τα παιδιά των οποίων οι γονείς δοκίμασαν μήλα - όχι. Ως εκ τούτου, πολλοί γονείς, και ιδιαίτερα εκείνοι των οποίων τα παιδιά έχουν πεθάνει, θεωρούν μεγάλη αμαρτία να φάνε ένα μήλο ενώπιον του Δεύτερου Σωτήρα. Οι γυναίκες που είχαν χάσει τα παιδιά τους, το πρωί αυτής της ημέρας, έπρεπε να πάρουν πολλά μήλα στο ναό, να αγιάσουν, να φέρουν και να φορέσουν τους τάφους των νεκρών παιδιών. Σε περίπτωση που ο τάφος του παιδιού είναι μακριά ή δεν είναι καθόλου γνωστό πού, το αγιασμένο μήλο πρέπει να τοποθετηθεί στον τάφο οποιουδήποτε παιδιού ή τα μήλα να αφεθούν στο ναό. Πολλοί χωρικοί μετέφεραν τα αγιασμένα μήλα στο νεκροταφείο και τα έβαλαν στους τάφους όλων των νεκρών συγγενών τους.

Στα χωριά, τα κορίτσια, σπάζοντας τη νηστεία τους με μήλα και σκεπτόμενη τον αρραβωνιαστικό τους, έλεγαν: «Αυτό που συλλαμβάνεται είναι τραβηγμένο! Ό,τι είναι τραβηγμένο θα γίνει πραγματικότητα! Αυτό που θα γίνει πραγματικότητα - δεν θα περάσει!».

Ανήμερα του Σωτήρα της Μηλιάς, ψήνονταν μήλα, ψήνονταν πίτες, τηγανίτες με μήλα, μανιτάρια και μούρα. Στις λαϊκές παραδόσεις, οι πίτες έψηναν από άπαχο ζυμάρι.

Την ημέρα αυτή, έδιωξαν το ηλιοβασίλεμα στο χωράφι με τραγούδια. Στην επαρχία Νόβγκοροντ και σε γειτονικές περιοχές άλλων επαρχιών, το βράδυ, συγκεντρώθηκε ένας στρογγυλός χορός νεαρών ανθρώπων που κατευθύνονταν προς τα περίχωρα - στο χωράφι. Στο λόφο, η νεολαία σταμάτησε και κοίταξε τον ήλιο κοντά στο ηλιοβασίλεμα. Μόλις ο ήλιος άγγιξε τον ορίζοντα, το κοινό σταμάτησε να μιλάει και τραγούδησε:

Ηλιοφάνεια, λιακάδα, περίμενε!
Έφτασαν κύριοι-μπογιάροι
Από το Velika de Novgorod
Γιορτή την ημέρα του Spa.
Είστε, κύριοι-μπογιάρες,
Παλιά αγόρια του Νόβγκοροντ!
Φτιάξτε μια μεγάλη γιορτή
Για όλο τον κόσμο που βαφτίστηκε,
Για όλα τα αδέρφια που κατονομάζονται!
Οι κύριοι βογιάροι έφτιαχναν μια γιορτή,
Οι βογιάροι έχτισαν το Νόβγκοροντ
Περί όλου του βαπτισμένου κόσμου.
Συγκλίνεστε, καλοί άνθρωποι,
Στο μεγάλο προσκεκλημένο γλέντι?
Υπάρχει μέλι, κρασί για σένα,
Υπάρχει τροφή με ζάχαρη για εσάς,
Και σε σένα βαφτισμένο κόσμο,
Χτυπάμε τα μέτωπα και υποκλίνουμε!

Μεταξύ των νότιων και δυτικών Σλάβων, το Apple Savior θεωρήθηκε η ημέρα από την οποία ξεκίνησε η συγκομιδή των σταφυλιών. μετά τον αγιασμό του στην εκκλησία, επιτρεπόταν να τρώγονται σταφύλια. Την ημέρα αυτή δεν επιτρεπόταν στους Καπανιώτες να φάνε κόκκινα σταφύλια, για να «μην είναι μπράζι», δηλαδή να μην εμφανιστούν κόκκινες κηλίδες στο πρόσωπό του. Την ημέρα αυτή στους αμπελώνες οι ιδιοκτήτες έκαναν μαγικές ενέργειες με στόχο την αύξηση της απόδοσης στα σταφύλια. Έτσι, στη Negotinska Kraina (Ανατολική Σερβία), ο ιδιοκτήτης πυροβόλησε έναν ηλίανθο που φύτρωνε σε έναν αμπελώνα: πίστευαν ότι όσο πιο μακριά πετούσαν οι σπόροι από αυτό, τόσο μεγαλύτερη θα ήταν η συγκομιδή των σταφυλιών.

Στη Μοραβία και τη δυτική Σλοβακία, τελέστηκε μια ειδική τελετή στο Yablochny Spas, που ονομάζεται «κλείδωμα των σταφυλιών».

Οι Σέρβοι είχαν την πεποίθηση ότι στη Μεταμόρφωση «ο ουρανός και η γη μεταμορφώνονται» (Serbo-Horv. μεταμορφώνοντας και τον ουρανό και τη γη), οι Μακεδόνες είχαν την πεποίθηση ότι τα χελιδόνια πετούν μακριά αυτήν την ημέρα. Οι Μακεδόνες στο Βέλες πίστευαν ότι ο ουρανός ανοίγει για τη Μεταμόρφωση και μπορεί κανείς να δει τον Θεό και να κάνει μια ευχή (μια πεποίθηση που συνήθως αποδίδεται στα Θεοφάνεια ή τα Χριστούγεννα).

Ρήσεις και σημάδια

Τι είναι ο δεύτερος Σωτήρας, έτσι είναι ο Ιανουάριος.

Όποια είναι η ημέρα του δεύτερου Σωτήρα, έτσι είναι και η Παράκληση.

Μια ξηρή μέρα προμηνύει ένα ξηρό φθινόπωρο, μια υγρή - υγρή και μια καθαρή - έναν σκληρό χειμώνα.

Φθινοπωρινή συνάντηση - Oseniny.

Στον Β' Σωτήρα, στην εκκλησία αγιάζονται μήλα, μέλι και μπιζέλια σε λοβούς.

Τα σημάδια δεν πρέπει να λαμβάνονται σοβαρά υπόψη, δεν μπορείτε να τα αντιμετωπίζετε ως αδιάψευστα δόγματα.

Συμπερασματικά, πρέπει να ειπωθεί ότι η Μεταμόρφωση του Κυρίου είναι πολύ σημαντική στον χριστιανικό κόσμο. Η ιστορία της γιορτής αποκαλύπτει τον συμβολισμό της. Το βουνό αναμφίβολα δηλώνει σιωπή και ένα απομονωμένο μέρος - αυτές είναι οι προϋποθέσεις για την ψυχική ένωση με τον Θεό στην καθαρή προσευχή. Το όνομα "Tabor" μεταφράζεται ως "φως, αγνότητα", που συμβολίζει τον καθαρισμό της ψυχής από το βάρος των αμαρτιών, τη φώτισή της στον Θεό. Η Μεταμόρφωση του Σωτήρος υποδηλώνει τον κύριο στόχο της χριστιανικής ζωής - την πλήρη νίκη του πνεύματος επί των σωματικών παθών, τον καθαρισμό από την καθημερινή βρωμιά και την αποδοχή του Θείου Φωτός, το οποίο είναι δυνατό για κάθε άτομο που αγωνίζεται για τον Θεό.

Βασισμένο σε υλικά από ανοιχτές πηγές

Το Apple Savior είναι μια λαϊκή γιορτή που χρονολογείται να συμπέσει με την Ορθόδοξη γιορτή της Μεταμόρφωσης του Κυρίου, στην οποία οι εκκλησιαστικές και λαϊκές παραδόσεις είναι στενά συνυφασμένες - το 2018, όπως κάθε χρόνο, γιορτάζουν τις 19 Αυγούστου.

Στην αρχαιότητα, γιορτάζονταν πολλά ιαματικά λουτρά, τα οποία χρονολογούνταν να συμπίπτουν με την ωρίμανση των σιτηρών, των λαχανικών, των φρούτων και άλλων δώρων της γης - το μέλι, το μήλο και ο ξηρός καρπός, που γιορτάζονται τον Αύγουστο, έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα.

Στο εκκλησιαστικό ημερολόγιο, και οι τρεις Σωτήρας συνδέονται με τον Ιησού Χριστό και τις πράξεις του - η λέξη "Σωτήρας" είναι μια συντομευμένη μορφή της λέξης Σωτήρας.

Δεύτερος Σωτήρας ή Σωτήρας στο βουνό

Το Apple Savior, το οποίο ονομάζεται επίσης Δεύτερος Σωτήρας, η γιορτή των πρώτων καρπών, ο μέσος σωτήρας, η ημέρα του μπιζελιού, το πρώτο φθινόπωρο και ούτω καθεξής, θυμίζει τη μεγάλη δύναμη της φύσης και τα ανεκτίμητα δώρα της.

Η γονιμότητα στα προχριστιανικά χρόνια γιορταζόταν στα μέσα Αυγούστου, που ήταν το τέλος του τρύγου. Σε ευγνωμοσύνη προς τη γη για μια καλή σοδειά, οι άνθρωποι θυσίαζαν καρπούς στους θεούς και οργάνωναν εύθυμες λαϊκές γιορτές με τραγούδια και χορούς.

Με την υιοθέτηση του Χριστιανισμού η εκκλησία συνέδεσε τη λαϊκή αυτή γιορτή με την εορτή της Μεταμορφώσεως του Κυρίου. Σύμφωνα με τις Γραφές, ο Ιησούς μεταμορφώθηκε πλήρως όταν προσευχήθηκε στο όρος Θαβώρ με τους μαθητές του - το πρόσωπό του έλαμψε και τα ρούχα Του έγιναν εκθαμβωτικά λευκά.

© φωτογραφία: Sputnik / Γκριγκόρι Σισόεφ

Χάρη σε αυτό το θεϊκό φαινόμενο, η γιορτή άρχισε να ονομάζεται - Σωτήρας στο βουνό. Το βαθύ νόημα αυτής της εορταστικής ημέρας βρίσκεται στην ένωση της θεϊκής και ανθρώπινης ουσίας του Ιησού Χριστού.

Στο Apple Savior, ο καθένας πρέπει να σκεφτεί τη δικαιοσύνη της ζωής του, να προσπαθήσει να μεταμορφωθεί προς το καλύτερο.

Έθιμα και έθιμα των εορτών

Σε όλες τις ενεργές Ορθόδοξες εκκλησίες αυτήν την ημέρα γίνονται εορταστικές λειτουργίες - οι πιστοί πηγαίνουν στην εκκλησία για εξομολόγηση και κοινωνία. Οι άνθρωποι πίστευαν από καιρό ότι στον Σωτήρα της Apple, ο Θεός στέλνει την ευλογία Του στους ανθρώπους.

Μετά τη λειτουργία, τα φρούτα αγιάζονται - αυτό το έθιμο χρονολογείται από την Παλαιά Διαθήκη, όταν οι άνθρωποι έφεραν τσαμπιά σταφύλια και δημητριακά στο ναό για ευλογία και ως ένδειξη ευγνωμοσύνης προς τον Θεό.

Στη Ρωσία, τα σταφύλια μεγάλωναν μακριά από παντού, έτσι η παράδοση μεταμορφώθηκε και άρχισαν να αφιερώνουν μήλα, η συλλογή των οποίων έπεσε στον Σωτήρα της Apple. Κατά συνέπεια, τα μήλα, που προσωποποιούν την ευημερία και την ευημερία, έχουν γίνει το κύριο σύμβολο των διακοπών.

Σύμφωνα με την παράδοση, οι ενορίτες μέχρι σήμερα φέρνουν στην εκκλησία καλάθια με σταφύλια, μήλα και άλλα φρούτα, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν μόνο μετά την επίσημη τελετή του αγιασμού.

© φωτογραφία: Sputnik / Alexander Kondratyuk

Σύμφωνα με μια αρχαία πίστη, στον Σωτήρα της Apple, οι άγγελοι στον ουρανό περιποιούνται τις ψυχές των παιδιών με μήλα και μια γυναίκα που δοκίμασε τα φρούτα πριν από την έναρξη των διακοπών στέρησε την ψυχή του παιδιού από λιχουδιές. Επομένως, μετά τον αγιασμό των καρπών στην εκκλησία, οι γονείς που είχαν χάσει τα παιδιά τους πήγαιναν στο νεκροταφείο και άφησαν μερικά από τα μήλα στους τάφους ή μοίρασαν αναψυκτικά στην εκκλησία.

Σήμερα, μετά την εκκλησιαστική λειτουργία, συνηθίζεται να πηγαίνουμε στο νεκροταφείο για να τιμήσουμε και να θρηνήσουμε όλους τους νεκρούς συγγενείς και όχι μόνο τα παιδιά.

Για να ευλογήσουν τη σπορά, οι άνθρωποι συχνά καλούσαν τον ιερέα στα χωράφια.

Στις διακοπές, απαγορεύονται οποιεσδήποτε οικιακές εργασίες, ράψιμο, πλύσιμο και οικοδομικές εργασίες - επιτρέπονται μόνο το μαγείρεμα και η συγκομιδή.

Στα Spa ψήνουν πίτες, τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούν γέμιση μήλου, προσθέτουν μέλι και καρύδια. Στα τραπέζια υπάρχουν επίσης τηγανίτες με διάφορες γεμίσεις, γλυκά δημητριακά, πίτες, μήλα στο φούρνο, κομπόστα φρέσκων φρούτων. Σύμφωνα με την παράδοση, περιέθαλψαν όλους τους φίλους και τους γείτονες, και το βράδυ πήγαιναν στο χωράφι και έβγαζαν το καλοκαίρι με τραγούδια.

Δεδομένου ότι η νηστεία της Κοίμησης συνεχίζεται κατά τη διάρκεια του Σωτήρος της Μηλιάς, απαγορεύεται κάθε τροφή ζωικής προέλευσης, αλλά στη γιορτή της Μεταμόρφωσης του Κυρίου - 19 Αυγούστου, ο χάρτης της εκκλησίας επιτρέπει την κατανάλωση ψαριού και λίγο κρασί.

Σύμφωνα με ένα παλιό έθιμο, την ημέρα αυτή, οι νοικοκυρές έκαναν μια ιεροτελεστία καθαρισμού του σπιτιού, για την οποία χρησιμοποιούσαν μήλα και ένα κερί κερί εκκλησίας. Συγκεκριμένα, το μήλο κόπηκε στα δύο και ο πυρήνας αφαιρέθηκε - έβαλαν ένα κερί στο ένα μισό και περπάτησαν στο σπίτι με αυτό, διαβάζοντας προσευχές και ζητώντας από τον Κύριο να προστατεύσει το σπίτι από τις αντιξοότητες και να δώσει ειρήνη και αρμονία στην οικογένεια.

© φωτογραφία: Sputnik / Σεργκέι Πιατάκοφ

Εικονίδιο "Ο Σωτήρας δεν έγινε από τα χέρια"

Έπειτα το κερί από το κερί μεταφέρθηκε στο άλλο μισό του μήλου, έδενε σφιχτά τα δύο μισά του καρπού με ένα σχοινί, απομακρύνθηκε από το σπίτι και έθαψε στο έδαφος. Αφού ολοκλήρωσαν το τελετουργικό του καθαρισμού, οι οικοδέσποινες άρχισαν να ετοιμάζουν λιχουδιές.

Στα Apple Spas, γίνονταν δημοπρασίες, στις οποίες εκτέθηκαν ολόκληρα καρότσια με μήλα και οι άνθρωποι που είχαν κήπους θεωρούσαν καθήκον τους να περιθάλψουν τους αρρώστους, τους ζητιάνους και τα ορφανά με φρούτα εκείνη την ημέρα.

Σημάδια και πεποιθήσεις

Πολλά σημάδια και πεποιθήσεις συνδέονται με το Apple Savior, τα οποία έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα.

Έτσι, σύμφωνα με τη δημοφιλή πεποίθηση, το πρώτο μήλο που καταναλώθηκε θα σας πει τι να περιμένετε από τη μοίρα το επόμενο έτος. Εάν το μήλο είναι ξινό, τότε περιμένουν προβλήματα, αλλά αν αποδειχθεί γλυκό, τότε η ζωή θα είναι γεμάτη χαρά και ευτυχία. Τα γλυκόξινα φρούτα πάντα σήμαιναν μια δυνατή οικογένεια, ηρεμία και άνεση στο σπίτι.

Τα κορίτσια, τρώγοντας το πρώτο μήλο, το βουτούσαν συχνά στο μέλι και έκαναν την πιο αγαπημένη τους ευχή. Παλαιότερα πίστευαν ότι το οραματισμένο θα πραγματοποιηθεί σίγουρα εάν οι σκέψεις είναι αγνές και το αίτημα προέρχεται από την καρδιά.

Πολλά σημάδια συνδέθηκαν με τον καιρό - η βροχή στον Δεύτερο Σωτήρα υποσχέθηκε έναν υγρό και κρύο χειμώνα. Αλλά ο ήλιος και η ζεστασιά στις διακοπές - υποσχέθηκαν έναν χιονισμένο χειμώνα, χωρίς σοβαρούς παγετούς.

Οι άνθρωποι πίστευαν ότι αυτή την ημέρα είναι αδύνατο να διώξεις τις μύγες, αν κάθονται σε ένα χέρι - μπορείς να τρομάξεις την ευτυχία, οπότε ήταν απαραίτητο να περιμένεις μέχρι να πετάξει από μόνο του.

Τα στάχυα του σιταριού θα μεγαλώσουν αν φυσήξει βόρειος άνεμος κατά τη σπορά.

Εάν οι μέλισσες μαζευτούν σε ένα σμήνος και έχει αρχίσει μια ελαφριά βροχή, σύντομα θα έρθει ένα κρύο και βροχερό φθινόπωρο, και αν οι μέλισσες συρρέουν στο μέλι, τότε η ευημερία στο σπίτι είναι εγγυημένη.

Αν τα φύλλα στα δέντρα κιτρινίσουν στα Apple Spas, τότε σύντομα θα κάνει πολύ κρύο.

Όσοι ασχολούνται με το ράψιμο για διακοπές, θα δάκρυα όλη τους τη ζωή.

Υπάρχουν πολλά ψαρόνια στα δέντρα - μέχρι τον σκληρό Ιανουάριο.

Ο γάμος και ο γάμος αυτή την ημέρα, όπως και τις υπόλοιπες ημέρες της Κοιμήσεως της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, ήταν κατηγορηματικά απαγορευμένος, καθώς θεωρούνταν μεγάλο αμάρτημα. Υπάρχει η πεποίθηση ότι οι νέοι που αρραβωνιάζονται τις ημέρες της Κοιμήσεως της Τεσσαρακοστής δεν θα είναι ποτέ ευτυχισμένοι.

Σύμφωνα με τις δημοφιλείς πεποιθήσεις, το Apple Savior σημαίνει την έναρξη του φθινοπώρου και τη μεταμόρφωση της φύσης. Είναι γενικά αποδεκτό ότι οι νύχτες μετά τις 19 Αυγούστου γίνονται πολύ πιο κρύες.

Υλικό που προετοιμάστηκε με βάση ανοιχτές πηγές

Το δεύτερο ονομάζεται Yablochny, το τρίτο και το τελευταίο ονομάζεται Orekhovy. Ο λαός αποκαλεί τη Μηλιά Σωτήρα εορτή της Μεταμορφώσεως του Κυρίου. Οι Ορθόδοξοι πιστοί το γιορτάζουν στις 19 Αυγούστου. Ο MirSovetov θα σας πει για τις παραδόσεις και τις ιδιαιτερότητες αυτών των διακοπών.

Γιατί ο Σωτήρας ονομάζεται Apple;

Πολλά λαϊκά ήθη και έθιμα είναι αφιερωμένα στον Σωτήρα της Μηλιάς. Αλλά πρώτα απ 'όλα, συνδέεται με την αρχή του φθινοπώρου, καθώς και με σημαντικές αλλαγές στη φύση. Ακόμη και αυτό το σπα έχει ένα ακόμη όνομα - φθινόπωρο. Και στο εκκλησιαστικό ημερολόγιο αυτή η μέρα είναι αργία. Η ημέρα αυτή είναι αφιερωμένη στην ανάμνηση της μεταμόρφωσης του Χριστού στους μαθητές του. Το γεγονός αυτό έγινε στο όρος Θαβώρ. Οι χριστιανικές και ειδωλολατρικές παραδόσεις είναι πολύ αλληλένδετες, επομένως η Μεταμόρφωση του Κυρίου μεταξύ των ανθρώπων έγινε περισσότερο γνωστή ως Σωτήρας της Μηλιάς.

Αυτή η γιορτή έχει δανειστεί πολλές λαϊκές παραδόσεις. Για παράδειγμα, πήρε το όνομά του επειδή ήταν εκείνη την εποχή που ωρίμαζε μια νέα συγκομιδή σταφυλιών. Στις ίδιες περιοχές όπου δεν καλλιεργούνταν, οι άνθρωποι αγίαζαν τα μήλα. Πριν από την έλευση του Σωτήρος, δεν επιτρεπόταν να τρώμε ούτε μήλα ούτε πιάτα φτιαγμένα από αυτά. Αλλά στις ίδιες τις γιορτές, μάζευαν, ευλογούσαν μήλα στην εκκλησία και μετά έσπαζαν τη νηστεία μαζί τους.

Ένας από τους κύριους σκοπούς του Σωτήρα έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα - η πνευματική μεταμόρφωση ενός ατόμου.

Ποιο είναι το άλλο όνομα για τις διακοπές

Το Apple Spas έχει και άλλα ονόματα. Για παράδειγμα, μεταξύ του λαού είναι επίσης γνωστός ως ο Μεσαίος Σωτήρας, καθώς γιορτάζεται μεταξύ Μεντοβ και Ορέχοφ. Λόγω του γεγονότος ότι αυτή την ημέρα ξεκίνησε η μαζική συλλογή μπιζελιών, το Apple Spas έλαβε ένα άλλο όνομα - "μπιζέλι". Παρεμπιπτόντως, μερικές φορές οι άνθρωποι διοργάνωσαν την "Ημέρα του μπιζελιού" με αυτή την ευκαιρία. Επίσης, ο λαός χρησιμοποιούσε ονόματα όπως «φθινόπωρο» (που συνδέεται με την άφιξη του φθινοπώρου), «δεύτερη συνάντηση του φθινοπώρου».

Σχετικά με την ιστορία των διακοπών

Για πρώτη φορά, οι εκκλησιαστικές πηγές θυμούνται τη γιορτή στις αρχές του τέταρτου αιώνα. Το Ευαγγέλιο περιέχει μια περιγραφή της μεταμόρφωσης του Κυρίου. Συνέβη στο βουνό παρουσία των πιο κοντινών μαθητών του Χριστού. Αυτή την ώρα όλοι προσευχήθηκαν έντονα.

Οι Ορθόδοξοι πιστοί γιορτάζουν αυτή την ημέρα στις 19 Αυγούστου. Το μέρος όπου έγινε η Μεταμόρφωση ονομάζεται βουνό στη Γαλιλαία - Θαβώρ. Σύμφωνα με τις περιγραφές των ευαγγελίων, ο Χριστός ανέβηκε στο βουνό με τους μαθητές του για να προσευχηθεί. Εκείνη την ώρα, το πρόσωπό Του έλαμπε πιο δυνατά από τον ήλιο, τα ρούχα Του έγιναν άσπρα και έλαμψαν. Δύο προφήτες από την Παλαιά Διαθήκη εμφανίστηκαν στους μαθητές που ήταν μαζί με τον Ιησού εκείνη τη στιγμή (Ιάκωβος, Ιωάννης και Πέτρος). Είχαν μια μακρά συζήτηση με τον Κύριο για την Έξοδο. Ο Χριστός δεν επέτρεψε να μιλάμε για όλους τους μαθητές του μέχρι να αναστηθεί.

Εκκλησιαστική σημασία της εκδήλωσης

Για τους Ορθοδόξους Χριστιανούς η Μεταμόρφωση αναφέρεται στις δωδέκατες εορτές. Σε όλες τις εκκλησίες τελούνται προσευχές, ψάλλονται κανόνες. Οι ιερείς φορούν πανηγυρική ενδυμασία. Η εορτή γιορτάζεται κατά τη διάρκεια της Κοιμήσεως της Σαρακοστής. Σύμφωνα με το καταστατικό, επιτρέπεται η χρήση προϊόντων ψαριών, κρασιού και λαδιού. Παράλληλα, παραμένει η απαγόρευση των αυγών, του κρέατος και του γάλακτος.

Λαϊκές παραδόσεις

Πολλά ενδιαφέροντα έθιμα και σημάδια συνδέονται με τον σωτήρα των μήλων μεταξύ των ανθρώπων. Οι άνθρωποι πίστευαν ιερά σε αυτά, έτσι πίστευαν ότι χάρη σε αυτούς, μπορείτε να παραμείνετε υγιείς και να έχετε ευημερία για όλη την οικογένεια.

Παραδοσιακά, είναι σύνηθες να αντιμετωπίζονται οι άνθρωποι με αφιερωμένα μήλα στη μνήμη όλων των θυμάτων. Οι άνθρωποι πίστευαν ότι όσο πιο γενναιόδωρα ταΐζετε με νόστιμα φρούτα, τόσο καλύτερα ο Κύριος θα μεταχειριστεί τα αγαπημένα πρόσωπα που έχουν πεθάνει.

Εάν οι γονείς των νεκρών παιδιών δεν τρώνε μήλα πριν από τις διακοπές, οι άγγελοι στον ουρανό τα μοιράζουν. Μητέρες που έχασαν τα παιδιά τους, αγιάζουν την ημέρα της γιορτής και τα μεταφέρουν στους τάφους.

Και οι άνθρωποι πίστευαν επίσης ότι την ημέρα της σωτηρίας τα μήλα αποκτούν θαυματουργή δύναμη. Αν δαγκώσεις το φρούτο και κάνεις μια ευχή ταυτόχρονα, σίγουρα πρέπει να γίνει πραγματικότητα.

Οι άνθρωποι γνώριζαν ένα άλλο σημάδι: ήταν μια ζεστή μέρα - μην περιμένετε χιόνι το χειμώνα, ενώ ο βροχερός καιρός προμήνυε τους χιονισμένους χειμερινούς μήνες.

Οι άνθρωποι πίστευαν ότι αν μια μύγα καθίσει δύο φορές αυτή τη μέρα, ένα άτομο θα είναι επιτυχημένο καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Γι’ αυτό έλεγαν: «Κάνε υπομονή με τον Σωτήρα, ακόμη και με τις μύγες, για να μη χάσεις την τύχη σου!».

Η καυτή σεζόν για τους χωρικούς ξεκίνησε με το Yablochnoye Spas. Οι καρποί συλλέγονται για μελλοντική χρήση: κάθε είδους κονσέρβες και μαρμελάδες παρασκευάζονται από μήλα, αποξηραίνονται και μουλιάζονται. Και για τις ίδιες τις διακοπές, οι οικοδέσποινες ετοίμασαν πολλά πιάτα, τα οποία στη συνέχεια μοιράστηκαν σε φτωχούς και άρρωστους.

Από αυτή τη γιορτή ξεκίνησε η συγκομιδή των ανοιξιάτικων καλλιεργειών στα χωράφια, καθώς και η σπορά των χειμερινών καλλιεργειών. Και οι λαϊκοί θεραπευτές αυτή την εποχή ετοίμαζαν φαρμακευτικά βότανα. Ανάμεσα στον κόσμο αυτές τις μέρες γίνονταν μαζικά πανηγύρια.

Μήλα χύμα αγάπη - εξαιρετική υγεία περιμένετε

Είναι γνωστό ότι τα μήλα ήταν συνεχώς παρόντα ακόμη και στη διατροφή των ανθρώπων των σπηλαίων. Και αυτοί οι υπέροχοι καρποί ήρθαν στην Ευρώπη χάρη στους Ρωμαίους. Σήμερα τα μήλα είναι ένα από τα πιο διάσημα φρούτα στον κόσμο. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και στην παρασκευή πολλών πιάτων. Σήμερα οι οικοδέσποινες φτιάχνουν από αυτές κάθε είδους μαρμελάδες, φτιάχνουν κομπόστες και μηλίτες, ψήνουν κέικ και πίτες.

Οι γιατροί συνιστούν να καταναλώνετε τουλάχιστον ένα μήλο την ημέρα, καθώς περιέχει μια τεράστια ποσότητα από όλες τις ουσίες που χρειάζεται ένας άνθρωπος. Επιπλέον, απορροφώνται πολύ εύκολα από τον οργανισμό και συμβάλλουν στη διατήρηση της άριστης υγείας.

Τι μπορεί να παρασκευαστεί από νόστιμα και υγιεινά φρούτα

Ζυμαρικά φρούτων.

Απαραίτητη:

  • 200 ml γάλα;
  • 2 αυγα;
  • 170 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη.
  • 500 γραμμάρια αλεύρι?
  • 30 γραμμάρια βουτύρου (βούτυρο).
  • 300 γραμμάρια ξινή κρέμα.
  • 1 κιλό φρέσκα μήλα.
  • άλας.

Πώς να μαγειρέψω:

Από γάλα, αλεύρι, ένα αυγό, βούτυρο, είκοσι γραμμάρια ζάχαρης και αλάτι, πρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη. Καθαρίζουμε τα μήλα. Αφαιρέστε τον πυρήνα. Μετά από αυτό, κόψτε τα μήλα σε μικρά κομμάτια, προσθέστε 150 γραμμάρια ζάχαρη και λίγο νερό. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα φρούτα και μετά τα μήλα πρέπει να κρυώσουν.

Ανοίγουμε τη ζύμη σε λεπτές πλάκες. Τοποθετούμε τη γέμιση σε κάθε κύκλο που κόβουμε από αυτό. Πλάθουμε τα ζυμαρικά.

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό που βράζει σε χαμηλή φωτιά για περίπου 6-8 λεπτά.

Μπορεί να σερβιριστεί με κρέμα γάλακτος ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα.

Σαρλότ μήλου "Lakomka".

Απαραίτητη:

  • 2 ποτήρια ζάχαρη?
  • 3 μεγάλα μήλα?
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι?
  • 8 αυγά?
  • λεμόνι;
  • βούτυρο.

Πώς να μαγειρέψω:

Πλένουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε πολλά κομμάτια. Βγάλτε τον πυρήνα. Κόβουμε τον πολτό του μήλου ακόμα πιο μικρό, τον τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα και τον περιχύνουμε με χυμό λεμονιού. Όσο το μείγμα εμποτίζεται, χτυπάμε τα αυγά να γίνουν αφρός. Χωρίς να σταματήσετε, ρίξτε μια μικρή ροή ζάχαρης. Προσθέστε σταδιακά αλεύρι σε αυτή τη μάζα. Ανακατεύουμε απαλά.

Αλείφουμε ένα ταψί ή ένα ταψί με βούτυρο και πασπαλίζουμε ελαφρά με αλεύρι. Τοποθετούμε τη ζύμη, πάνω από την οποία είναι τα μήλα και η υπόλοιπη ζύμη.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά.

Σουφλέ μήλου.

Απαραίτητη:

  • ζάχαρη - 150 γραμμάρια.
  • μήλα - 250 γραμμάρια.
  • ασπράδια αυγών - 12 τεμάχια.
  • βούτυρο - 10 γραμμάρια.
  • ζάχαρη άχνη - 20 γραμμάρια.

Πώς να μαγειρέψω:

Πλένουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε πολλά κομμάτια και τον πυρήνα. Βάλτε τα φρούτα σε ένα ταψί προσθέτοντας λίγο νερό από πριν. Ψήστε μέχρι να μαλακώσουν.

Αφού κρυώσουν τα μήλα, πρέπει να τρίβονται από ένα κόσκινο. Προσθέστε ζάχαρη στην κατσαρόλα στα μήλα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν η μάζα γίνει παχύρρευστη και παχύρρευστη, προσθέστε τις χτυπημένες πρωτεΐνες σε αυτήν.

Αλείφουμε ένα ταψί με βούτυρο.

Χρησιμοποιώντας μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής, βάλτε το μείγμα πρωτεΐνης-μήλου σε μια φόρμα. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200°C. Εάν θέλετε, το έτοιμο σουφλέ μπορεί να διακοσμηθεί με ζάχαρη άχνη.

Ο Αύγουστος είναι πλούσιος σε θρησκευτικές γιορτές. Αυτόν τον μήνα γιορτάζονται τρία Σωτήρια, τα οποία είναι αφιερωμένα στα δώρα της φύσης: Μήλο και Παξιμάδι. Αυτά τα προϊόντα αντιπροσωπεύουν τη συγκομιδή και παίζουν τεράστιο ρόλο στη διατροφή του ανθρώπου.

Από όλα τα Spa, οι άνθρωποι ξεχωρίζουν το Yablochny, επειδή είναι πλούσιο σε οιωνούς και έχει μια ποικιλία εορταστικών παραδόσεων. Το σπα γιορτάζεται στις 19 Αυγούστου. Σύμφωνα με τα ορθόδοξα έθιμα, ο εορτασμός του Σωτήρα της Μηλιάς συμπίπτει με την Ημέρα της Μεταμόρφωσης του Κυρίου και στο εθνικό ημερολόγιο - με τον αποχαιρετισμό στο καλοκαίρι. Πριν από την έναρξη της γιορτής, απαγορεύεται η κατανάλωση των καρπών της νέας συγκομιδής. Όταν ξεκινά το Apple Savior, πρέπει οπωσδήποτε να φάτε μήλα και άλλα φρούτα αναμμένα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Συνιστάται επίσης η θεραπεία μήλων σε συγγενείς, γνωστούς, φίλους, ζητιάνους και ορφανά. Καλύτερα ακόμα κι αν δώσετε πρώτα μήλα ή πιάτα σε όσους έχουν ανάγκη και μετά δοκιμάστε τα μόνοι σας.

Δεδομένου ότι το Yablochny Spas συμπίπτει με τη Νηστεία της Κοίμησης, απαγορεύεται να τρώτε κρέας, βούτυρο και γάλα. Ωστόσο, τα επιτρεπόμενα τρόφιμα μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν με μανιτάρια, μούρα, φρούτα και λαχανικά. Παρεμπιπτόντως, κατά τη διάρκεια των δύο εβδομάδων της Νηστείας της Κοίμησης μόνο στις 19 Αυγούστου, μπορείτε να φάτε ψάρι χωρίς φόβο να παραβιάσετε τους κανόνες της αποχής. Στο Yablochny Spas, συνιστάται να μαγειρεύετε μαρμελάδες, κονσέρβες και πίτες, διάφορα επιδόρπια.

Πώς προέκυψε το Yablochny Spas;

Πολλές διακοπές έχουν τον δικό τους μύθο και το Yablochny Spas δεν αποτελεί εξαίρεση. Η ιστορία της γιορτής πέφτει σε μια εποχή που ο Χριστός προετοίμαζε τους μαθητές του για τα επερχόμενα γεγονότα. Υπάρχει ένας θρύλος ότι ο Μεσσίας ανέβηκε με τους πιο κοντινούς μαθητές του Ιωάννη, Πέτρο και Ιάκωβο στο όρος Θαβώρ για παραδοσιακή προσευχή. Οι κουρασμένοι απόστολοι κοιμήθηκαν και δεν πρόλαβαν τη στιγμή που άρχισε η Μεταμόρφωση του Κυρίου. Ξύπνησαν από μια λάμψη - ένα ασυνήθιστο φως που μελέτησε ο Χριστός. Κοντά στον δάσκαλο, οι απόστολοι παρατήρησαν τον Ηλία και τον Μωυσή, να συζητούν μαζί του για να πάνε στην Ιερουσαλήμ για να εκτελέσουν την πράξη της λύτρωσης. Ξαφνικά μια ομίχλη έπεσε στο βουνό και οι απόστολοι άκουσαν τη φωνή του Κυρίου: «Εκείνος ο εκλεκτός μου γιος, στον οποίο είναι η ευχή μου». Οι μαθητές φοβήθηκαν, έπεσαν κάτω και ξάπλωσαν εκεί μέχρι που τους άγγιξε ο Ιησούς. Ο άγιος τους ζήτησε να μην μιλήσουν για το τι είχε συμβεί μέχρι να ολοκληρωθεί η εκτέλεση. Έτσι, οι μαθητές έγιναν οι πρώτοι άνθρωποι που συνειδητοποίησαν ότι ο Ιησούς είναι ο Υιός του Θεού. Αυτός είναι ο λόγος για τον εορτασμό του Σωτήρος της Apple.

Στη Ρωσία, οι διασωθέντες έγιναν οι πιο διάσημες καλοκαιρινές μέρες. Την ημέρα που γιορταζόταν το Yablochny Savior, γίνονταν διακοπές στα χωριά, τα οποία εξυμνούσαν όχι μόνο μια θρησκευτική γιορτή, αλλά και την άφιξη του φθινοπώρου. Οι χωρικοί έβλεπαν το ηλιοβασίλεμα και μόλις ο ήλιος ισοφάρισε τον ορίζοντα, άρχισαν να τραγουδούν τραγούδια και να συγχαίρουν ο ένας τον άλλον.

Η Apple σώθηκε: παραδόσεις και σημάδια

Στο Δεύτερο Spa, συνηθίζεται να κερνούν όλους μήλα και φυσικά να τα τρώτε μόνοι σας. Μαζί με τα μήλα, σε συγγενείς και φίλους μπορούν να δοθούν αναμνηστικά μήλα, υφάσματα με την εικόνα των φρούτων. Το μήλο συμβολίζει τη γονιμότητα και την ευημερία της οικογένειας, γι' αυτό με το δώρο σας εύχεστε τα καλύτερα στους αγαπημένους σας.

Εκτός από κεράσματα μήλου και αναμνηστικά, το Yablochny Spas έχει πολλά περισσότερα σημάδια που συνηθίζεται να γίνονται πραγματικότητα. Τα κύρια σημάδια είναι τα εξής:

  • Αν φάτε ένα μήλο την ημέρα του Σωτήρος και κάνετε μια ευχή ταυτόχρονα, τότε σίγουρα θα πραγματοποιηθεί.
  • >
  • Εάν μια μύγα προσγειωθεί πάνω σας 2 φορές, τότε αυτό είναι ένα καλό σημάδι - σας περιμένει καλή τύχη.
  • Ο καιρός στο Yablochny Spas θα είναι πανομοιότυπος με τον καιρό του Ιανουαρίου. Αν βρέχει κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα υπάρξουν πολλές βροχοπτώσεις το χειμώνα.
  • Αν είναι στεγνό στη διάσωση, τότε το φθινόπωρο θα έρθει το ίδιο.
  • Εάν γιορτάζετε αυτό το σώζεται, τότε εκτός από λιχουδιές, συμπεριλάβετε και βραδινούς περιπάτους. Κατευθυνθείτε στο πάρκο για ένα ζεστό καλοκαίρι και φθινόπωρο. Καθώς παρακολουθείτε το ηλιοβασίλεμα, ευχαριστήστε τη φύση για την αφθονία και τα δώρα της και ζητήστε όλοι οι άλλοι μήνες να είναι γενναιόδωροι και ευλογημένοι.

    Φωτογραφίες από δωρεάν πηγές

    Το Apple Savior γιορτάζεται στις 19 Αυγούστου (6 Αυγούστου κατά το Ιουλιανό ημερολόγιο) κάθε χρόνο. Αυτή είναι μια δημοφιλής χριστιανική γιορτή, η δεύτερη από τις τρεις Spa. Το επίσημο εκκλησιαστικό του όνομα είναι Μεταμόρφωση.

    Σύμφωνα με τις δημοφιλείς πεποιθήσεις, το Apple Savior σημαίνει την έναρξη του φθινοπώρου και τη μεταμόρφωση της φύσης. Μεταξύ των Ανατολικών Σλάβων, μόνο το Apple Savior επιτρεπόταν να τρώει μήλα και πιάτα από τους καρπούς της νέας συγκομιδής. Την ημέρα αυτή αγιάζονται στην εκκλησία.

    Το Yablochny Spas στις 19 Αυγούστου θεωρείται το επίσημο τέλος του καλοκαιριού και η άφιξη του φθινοπώρου - μετά από αυτό οι νύχτες γίνονται κρύες και ήρθε η ώρα της συγκομιδής.

    Άλλα ονόματα για τις διακοπές: Δεύτερος Σωτήρας, Μεσαίος Σωτήρας, Σωτήρας στο Λόφο, Μεταμόρφωση, Ημέρα Μπιζελιού, Γιορτή Πρώτων Καρπών, Πρώτο Φθινόπωρο.

    ιστορία των διακοπών

    Πάνω από δύο χιλιάδες χρόνια πριν, ο Ιησούς και οι απόστολοι - Πέτρος, Ιάκωβος και Ιωάννης - ανέβηκαν στο όρος Θαβώρ στην Παλαιστίνη. Ήρθαν εδώ για να προσευχηθούν. Κατά τη διάρκεια της προσευχής έγινε η Μεταμόρφωση: το πρόσωπο του Ιησού φωτίστηκε με φως και τα ρούχα του έγιναν ξαφνικά ασπρόμαυρα. Εκείνη τη στιγμή οι απόστολοι ένιωσαν μια ανέκφραστη χαρά.

    Και τότε είδαν δύο προφήτες να εμφανίζονται ξαφνικά, να μιλούν στον Ιησού για την επικείμενη έξοδό του, που θα γίνει σύντομα στην Ιερουσαλήμ. Από όλα όσα είδαν, οι μαθητές του Χριστού συγκλονίστηκαν και ο ίδιος ο Ιησούς τους απαγόρευσε να μιλήσουν για τα γεγονότα που είδαν κατά την προσευχή. Έπρεπε να σιωπήσουν μέχρι να αναστηθεί ο Χριστός, όπως ήταν προορισμένο.

    Αν πιστεύετε στο Ευαγγέλιο, τότε η Μεταμόρφωση του Κυρίου έγινε ακριβώς σαράντα μέρες πριν το Πάσχα. Επειδή όμως αυτές τις μέρες γινόταν η Μεγάλη Σαρακοστή, η εκκλησία ανέβαλε τη μεγάλη εορτή της Μεταμορφώσεως για τον Αύγουστο.

    Παραδόσεις

    Οι λαϊκές δοξασίες και παραδόσεις που έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα συνδέονται στενά με τους εκκλησιαστικούς κανόνες. Συγκεκριμένα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι υπάρχει νηστεία, άρα δεν μπορείτε να την αρνηθείτε. Επιτρέπεται όμως μια ελαφριά τέρψη. Στο Δεύτερο Σπα τρώνε ψάρια. Προετοιμασία για τις διακοπές, συλλέγονται ώριμα φρούτα για να τα αφιερώσουν στην εκκλησία. Μέχρι σήμερα απαγορεύεται η κατανάλωση καρπών της νέας σοδειάς. Η απαγόρευση δεν ισχύει μόνο για τα συνηθισμένα μήλα και αχλάδια, αλλά και για τα σταφύλια.

    Στις 19 Αυγούστου, οι άνθρωποι πηγαίνουν σε ναούς με αυτά τα φρούτα, όπου τα βάζουν σε ένα ειδικά προετοιμασμένο τραπέζι. Κατά τη λειτουργία ευλογούνται οι καρποί. Στο τέλος της λειτουργίας, οι άνθρωποι πηγαίνουν σπίτι για να γιορτάσουν αυτή την ημερομηνία με όλη την οικογένεια στο γιορτινό τραπέζι. Μεταξύ των λιχουδιών πρέπει να υπάρχουν πιάτα με μήλα, για παράδειγμα, μηλόπιτα, τηγανίτες με μήλα. Εδώ παρασκευάζονταν και πιάτα με μανιτάρια.

    Συχνά η Ημέρα του Σωτήρα της Apple ονομάζεται αργία που γιορτάζεται το φθινόπωρο. Επίσης, γίνονται προσευχές στους κήπους, αρχίζει η συλλογή, η συγκομιδή των μήλων και άλλων καρπών για το χειμώνα.

    Σημάδια

    • Αν φάτε ένα μήλο στις 19 Αυγούστου και κάνετε ταυτόχρονα μια ευχή, τότε σίγουρα θα πραγματοποιηθεί
    • Αν μια μύγα προσγειωθεί στα Spa, στο χέρι σας, δύο φορές, τότε είναι για καλή τύχη.
    • Τι καιρό έχει αυτές τις γιορτές, το ίδιο θα είναι και τον Ιανουάριο.
    • Αν βρέχει κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα υπάρξουν πολλές βροχοπτώσεις το χειμώνα.
    • Αν είναι στεγνό στα Spa, το φθινόπωρο θα είναι το ίδιο.
    • Ο Σωτήρας πέρασε - το καλοκαίρι έφυγε από κοντά μας.
    • Ο καιρός είναι αίθριος - το φθινόπωρο θα είναι ξηρό, βροχερό - υγρό.
    • Το τελευταίο κομμάτι μήλου που καταναλώθηκε εκείνη την ημέρα έχει μαγικές δυνάμεις. Εάν κάνετε μια ευχή αμέσως μετά τη χρήση, τότε θα πραγματοποιηθεί.
    • Αν κεράσεις έναν ζητιάνο με ένα μήλο στις 19 Αυγούστου, τότε το επόμενο έτος θα είναι σε αφθονία.
    • Το να μαζεύετε άγουρα μήλα αυτή την ημέρα είναι κακός οιωνός.
    • Καθαρός ουρανός χωρίς σύννεφα - για έναν παγωμένο χειμώνα.
    • Οι μέλισσες συρρέουν στο μέλι - στην ευημερία στο σπίτι.

    Μαντείες

    Κόψτε το δέρμα του μήλου σε μία λωρίδα. Τώρα ρίξτε το στη φωτιά. Και ρίξτε μια προσεκτική ματιά στο σχήμα του δέρματος του μήλου. Με ποιο γράμμα μοιάζει; Το όνομα του αρραβωνιασμένου σας θα ξεκινά με αυτό το γράμμα.

    Μπορείτε να ενισχύσετε τα συναισθήματα μεταξύ των ερωτευμένων τρώγοντας ένα μήλο σπασμένο σε ίσα μέρη ταυτόχρονα με την αγαπημένη σας. Τα φρούτα πρέπει να είναι όμορφα, όχι χαλασμένα.

    Έχοντας μαζέψει τρία μήλα με κίτρινα, πράσινα και κόκκινα λουλούδια του ίδιου μεγέθους από τη νέα συγκομιδή, βάλτε τα σε ένα καλάθι ή κουτί, κάντε μια ευχή, φανταστείτε πώς γίνεται πραγματικότητα. Με κλειστά μάτια, ανακατεύουμε τα μήλα και βγάζουμε ένα από αυτά. Το κόκκινο σημαίνει την εκπλήρωση της σύλληψης, κίτρινο - πρέπει να εργαστείτε σκληρά για να το κάνετε πραγματικότητα. Ένα πράσινο μήλο σημαίνει ότι η επιθυμία δεν θα πραγματοποιηθεί.

    Για τύχη για όλο το χρόνο, μαντεύουν με αυτόν τον τρόπο: η κορυφή του καρπού κόβεται στους σπόρους. Εάν σχηματίζουν ένα όμορφο, συμμετρικό μοτίβο, τότε η τύχη, η χαρά, η αγάπη, η υλική ευημερία θα συνοδεύουν. Διαφορετικά, θα πρέπει να «κερδίσετε» την εύνοια της μοίρας.

    Μπορείτε να μάθετε αν το εισόδημά σας θα αυξηθεί ρίχνοντας το μήλο επάνω. Αν πέσει δεξιά, το εισόδημα θα αυξηθεί, αριστερά, θα παραμείνει το ίδιο. Ένα μήλο που πέφτει στο κέντρο μπορεί να σημαίνει μια δύσκολη οικονομική κατάσταση, που μπορεί να σας αναγκάσει να εισπράξετε χρέη.

    Απαγορεύσεις

    Δεν υπάρχουν υπερβολικά αυστηρές απαγορεύσεις για το Apple Savior, και ωστόσο οι διακοπές πέφτουν στην εποχή της αυστηρής Κοιμήσεως της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, η οποία δεν καλωσορίζει την παραβίαση του νηστίσιμου φαγητού.

    Δεν μπορείτε να φάτε μήλα μέχρι τον Σωτήρα της Apple, και ακόμη και αυτήν την ημέρα, έως ότου οι καρποί αφιερωθούν στην εκκλησία.

    Δεν μπορείτε να ράψετε, να πλέξετε, να κάνετε καθαρισμό και οικοδομικές εργασίες. Γενικά, είναι καλύτερο να μην κάνετε καμία σωματική εργασία εκτός από το μαγείρεμα και τη συγκομιδή.

    Να θυμίσουμε ότι η Νηστεία της Κοίμησης διαρκεί μέχρι τις 27 Αυγούστου. Επομένως, δεν μπορείτε να διασκεδάσετε, καθώς και να τρώτε κρέας, αυγά, λιπαρά τρόφιμα.

    Επίσης, δεν μπορείτε να σκοτώσετε ή να διώξετε τα έντομα.

    Την ημέρα αυτή, συνηθίζεται να θεραπεύονται παιδιά, φτωχοί και άρρωστοι. Οι καλές νοικοκυρές ψήνουν μηλόπιτες.