Δώρα και συνθέσεις από γλυκά: μια συλλογή από master classes. Candy cake - master cass Chocolate cakes

Ένα γλυκό κέικ είναι μια πραγματική σοκολατένια βόμβα που θα σας καταπλήξει με τη γεύση και το σχεδιασμό του. Μια τέτοια απόλαυση δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες αποθήκευσης, όπως κέικ με κρέμα και φρούτα, και για να την προετοιμάσετε, απλά πρέπει να ξέρετε πώς να χρησιμοποιείτε ψαλίδι και κόλλα.

Για να ευχαριστήσετε ένα αγαπημένο σας πρόσωπο με μια γλυκιά έκπληξη σε μορφή κέικ, δεν χρειάζεται να είστε ζαχαροπλάστης ή να αγαπάτε τη διαδικασία ψησίματος. Χρησιμοποιώντας τη δική σας φαντασία, μερικές χούφτες από τις αγαπημένες σας καραμέλες και παλιοσίδερα, ξοδεύοντας λίγο ελεύθερο χρόνο, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πραγματικό αριστούργημα - μια τούρτα καραμέλα.

Φυσικά, διάφορα υλικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία ορισμένων δομικών στοιχείων, επομένως παρακάτω είναι μια κατά προσέγγιση λίστα με το τι μπορεί να απαιτηθεί κατά τη διαδικασία εργασίας:

  • χοντρό χαρτόνι?
  • Φελιζόλ;
  • ψαλίδι;
  • γυαλόχαρτο;
  • πιστόλι κόλλας?
  • ταινία διπλής όψης και κανονική.
  • Κόλλα PVA;
  • οδοντογλυφίδες ή μπαστούνια μπαμπού?
  • έγχρωμο κυματοειδές χαρτί?
  • διάφορες καραμέλες.

Οδηγία βήμα προς βήμα:

  1. Πρώτα πρέπει να φτιάξετε τη βάση του κέικ με τη μορφή στρογγυλού κυλίνδρου, η διάμετρος και το ύψος του οποίου θα είναι ίσα με τη διάμετρο του μελλοντικού κέικ. Ένα τέτοιο πλαίσιο μπορεί να κολληθεί μεταξύ τους από χοντρό χαρτόνι ή να κοπεί από αφρό πολυστυρενίου. Για πιο λείες άκρες, τρίψτε τον κύλινδρο αφρού με γυαλόχαρτο. Εάν σκοπεύετε να φτιάξετε ένα προϊόν πολλών επιπέδων, τότε πρέπει να φτιάξετε πολλούς κυλίνδρους.

Μπορείτε να αγοράσετε ψεύτικα κέικ ως βάση αφρού για το κέικ σε ένα κατάστημα ζαχαροπλαστικής, τότε η εργασία θα είναι πολύ πιο εύκολη.

  1. Στη συνέχεια, η βάση πρέπει να καλυφθεί με έγχρωμο κυματοειδές χαρτί. Οι αρμοί γύρω από την περιφέρεια του κυλίνδρου μπορούν να διακοσμηθούν όμορφα με όμορφη πλεξούδα, χάντρες ή διακοσμητικό κορδόνι. Μετά από αυτό, τα γλυκά είναι κολλημένα στην πλευρά του κυλίνδρου σε κύκλο χρησιμοποιώντας ταινία διπλής όψης.
  2. Ένα σημαντικό στάδιο στην κατασκευή διακοσμήσεων κέικ. Τα γλυκά λουλούδια από καραμέλες μπορούν να γίνουν ένα τέτοιο ντεκόρ. Κατασκευάζονται όλα σύμφωνα με την ίδια αρχή: κολλούν με ταινία καραμέλα σε ένα σουβλάκι ή οδοντογλυφίδα, κόβουν πέταλα από κυματοειδές χαρτί και τα κολλούν επίσης στην οδοντογλυφίδα. Από πολλά από αυτά τα λουλούδια μπορείτε να συναρμολογήσετε μια σύνθεση για να διακοσμήσετε την κορυφή του κέικ.
  3. Όταν όλα τα στοιχεία του γλυκού σχεδίου είναι έτοιμα, το μόνο που μένει είναι να συνδέσετε τις στρώσεις μεταξύ τους, να συνδέσετε την επάνω διακόσμηση και να δώσετε μια γλυκιά έκπληξη χειροποίητης ομορφιάς 34cAEiPByZM

Με προσθήκη χυμού

Τα παιδιά θα θυμούνται αυτό το κέικ από χυμό και γλυκά για πολύ καιρό. Θα είναι το κέντρο της προσοχής σε ένα παιδικό πάρτι, οπότε δεν θα θέλουν σύντομα να το χωρίσουν σε ξεχωριστά γλυκά και να το φάνε. Αυτό το κέικ μπορεί να είναι στρογγυλό, όπως οι προηγούμενες επιλογές, ή μπορείτε να το κάνετε τετράγωνο.

Λίστα απαιτούμενων υλικών και εργαλείων:

  • penoplex πάχους 1-2 cm.
  • τετράγωνο κουτί από χαρτόνι?
  • κυματοειδές χαρτί?
  • ψαλίδι και κόλλα?
  • χυμοί σε μικρές ορθογώνιες συσκευασίες.
  • καραμέλες?
  • Ταινία διπλής όψης;
  • σατέν κορδέλες και πρόσθετα διακοσμητικά στοιχεία.

Master class σε βήματα:

  1. Κόψτε μια τετράγωνη βάση από τον αφρό penoplex πάνω στην οποία θα τοποθετήσετε και στερεώστε τους χυμούς. Διακοσμήστε το κόψιμο της βάσης με μια σατέν κορδέλα, μπορείτε επίσης να το δέσετε γύρω από τους χυμούς.
  2. Καλύψτε ένα χαρτόκουτο με χαρτί και γλυκά και στερεώστε το στους χυμούς. Δεν είναι απαραίτητο να το κάνετε αυτό ώστε οι γωνίες να συμπίπτουν, μπορείτε να το μετακινήσετε έτσι ώστε οι γωνίες της ανώτερης βαθμίδας να "βλέπουν" στις πλευρές της κάτω.
  3. Διακοσμήστε την τούρτα χρησιμοποιώντας τεχνητά λουλούδια, πεταλούδες, παιχνίδια, φιόγκους με κορδέλα - αυτά τα στοιχεία που θα φαίνονται αρμονικά σε χρώμα και στυλ https://www.youtube.com/watch?v=UdXjEv_r79Q

Δώρο για τις 8 Μαρτίου

Με την ευκαιρία της 8ης Μαρτίου, μπορείτε να ευχαριστήσετε τη μητέρα, τη γιαγιά, την αδερφή ή τη φίλη σας με ένα υπέροχο κέικ οκτώ φτιαγμένο από γλυκά.

Για να κάνετε ένα τέτοιο δώρο πρέπει να προετοιμάσετε:

  • penoplex ή αφρός πολυστυρενίου.
  • κυματοειδές χαρτί σε "φλοράλ" χρώματα.
  • σουβλάκια ή οδοντογλυφίδες?
  • πράσινη ημιδιαφανής μεμβράνη συσκευασίας.
  • κόλλα;
  • στενή ταινία?
  • μπαστούνια καραμέλας και στρογγυλές καραμέλες σε πολύχρωμο περιτύλιγμα.

Ένας τρόπος για να φτιάξετε ένα κέικ από γλυκά στις 8 Μαρτίου:

  1. Κόψτε ένα σχήμα οκτώ από αφρό πολυστερίνης (penoplex) χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι. Ως πρότυπο, μπορείτε να περιγράψετε δύο στρογγυλές πλάκες διαφορετικής διαμέτρου που επικαλύπτονται ελαφρώς. Χρησιμοποιήστε λεπτό γυαλόχαρτο κατά μήκος των άκρων, εξομαλύνοντας τις τομές.
  2. Πρώτα καλύψτε τις πλευρές του αφρώδους σχήματος οκτώ με κυματοειδές χαρτί, κάνοντας μια ελαφριά επικάλυψη στην κορυφή του αριθμού. Στη συνέχεια, κολλήστε τα μπαστούνια καραμέλας, πρώτα λυγίζοντας και κολλώντας τις ουρές με ταινία έτσι ώστε να μην είναι ορατές.
  3. Κόψτε ελαφρώς μια μυτερή άκρη από κάθε οδοντογλυφίδα. Κολλήστε μια στρογγυλή καραμέλα με ταινία, στερεώνοντάς την από τις ουρές. Κόβουμε το κυματοειδές χαρτί σε λωρίδες πλάτους 2,5 εκ. και μήκους 6-10 εκ. (ανάλογα με το μέγεθος των καραμελών). Στρίβουμε κάθε λωρίδα στο κέντρο και τη διπλώνουμε στη μέση τεντώνοντας λίγο τη μέση. Συνδέστε τρία από αυτά τα πέταλα σε κάθε καραμέλα και ο ανοιξιάτικος κρόκος είναι έτοιμος.
  4. Τρυπήστε τον αφρό με την αιχμηρή άκρη μιας οδοντογλυφίδας και γεμίστε την επιφάνεια του σχήματος οκτώ με λουλούδια καραμέλας. Κόβουμε την πράσινη μεμβράνη σε τετράγωνα, τα διπλώνουμε διαγώνια πολλές φορές και βιδώνουμε τη μέση σε μια κομμένη οδοντογλυφίδα ώστε οι γωνίες να είναι στο πάνω μέρος. Χρησιμοποιήστε αυτά τα πράσινα φύλλα για να γεμίσετε τα κενά μεταξύ των κρόκων.
  5. Το κέικ είναι σχεδόν έτοιμο, μπορείτε μόνο να προσθέσετε επιπλέον τόνους σε αυτό - μια τεχνητή πεταλούδα, πασχαλίτσα, χάντρες κ.λπ. https://www.youtube.com/watch?v=lQ54_rtCkNQ

Κέικ από γλυκά και σοκολάτες

Ένα κέικ αυτού του τύπου μπορεί να γίνει σύμφωνα με τη βασική συνταγή για ένα κέικ καραμέλας, χρησιμοποιώντας σοκολάτες και καραμέλες για διακόσμηση, αλλά υπάρχει ένας άλλος τρόπος - να συναρμολογήσετε το κέικ από μεμονωμένα τμήματα.

Σε αυτή την περίπτωση χρησιμοποιήστε:

  • χρωματιστό χοντρό χαρτόνι?
  • κυβερνήτης;
  • μαχαίρι χαρτικής και ψαλίδι?
  • κόλλα και ταινία διπλής όψης.
  • κυματοειδές χαρτί?
  • γλυκά και σοκολάτες.

Αλγόριθμος ενεργειών:

  1. Χρησιμοποιώντας ένα πρότυπο, κόψτε και συναρμολογήστε κούφια, ανοίγοντας τμήματα του κέικ από χρωματιστό χοντρό χαρτόνι.
  2. Τοποθετήστε καραμέλες μέσα σε κάθε τμήμα, διακοσμήστε τις πλαϊνές επιφάνειες με σοκολάτες και διακοσμήστε την κορυφή κάθε τμήματος με ένα λουλούδι από χαρτί ή/και καραμέλες.
  3. Συνδυάστε τα κομμάτια για να φτιάξετε ένα κέικ και μπορείτε να προσκαλέσετε όσους έχουν γλυκό δόντι σε μια νόστιμη γιορτή.

Γλυκό σχέδιο με τσάι

Οι περισσότεροι άνθρωποι με γλυκό δόντι λατρεύουν να πλένουν τα γλυκά τους με ζεστό, αρωματικό τσάι. Σε αυτή την περίπτωση, γιατί να μην ευχαριστήσετε το αγαπημένο σας γλυκό δόντι με ένα γλυκό κουτί κέικ από τσάι και γλυκά.

Για να κάνετε ένα τέτοιο δώρο, εκτός από την επιθυμία και τον ελεύθερο χρόνο, θα χρειαστείτε:

  • penoplex?
  • χοντρό χαρτόνι?
  • κυματοειδές χαρτί?
  • κόλλα;
  • ψαλίδι;
  • κοφτερό μαχαίρι;
  • γυαλόχαρτο;
  • Ταινία διπλής όψης;
  • γλυκά και τσάι (Greenfield) ατομικά συσκευασμένα σε όμορφα σακουλάκια.

Πρόοδος:

  1. Από ένα κομμάτι αφρού πολυστυρενίου κατάλληλου ύψους, κόψτε και τρίψτε έναν δακτύλιο, πλάτους ενάμισι έως δύο εκατοστών - αυτή θα είναι η βάση του κουτιού. Κόψτε το κάτω μέρος και το καπάκι του κουτιού από χαρτόνι - δύο κύκλους της αντίστοιχης διαμέτρου.
  2. Καλύψτε την επιφάνεια όλων των δομικών στοιχείων με κυματοειδές χαρτί του επιλεγμένου χρώματος. Το κυματοειδές χαρτί μπορεί να κολληθεί σε χαρτόνι με ταινία διπλής όψης και σε penoplex - μόνο με πιστόλι κόλλας.
  3. Κολλήστε το κάτω μέρος στη βάση. Συνδέστε τα φακελάκια τσαγιού στην εξωτερική πλευρά του κουτιού με ταινία διπλής όψης, ελαφρώς επικαλύπτοντας το ένα το άλλο. Χρησιμοποιήστε καραμέλες και χαρτί για να διακοσμήσετε το καπάκι του κουτιού και στερεώστε το στη βάση. Μπορείτε να βάλετε γλυκά και τα ίδια φακελάκια τσαγιού μέσα στο δώρο καραμέλας και τσαγιού.

Για έναν άντρα

Δεν υπάρχουν λιγότεροι άντρες με γλυκό δόντι από τα παιδιά και τις γυναίκες μαζί, οπότε καθένας από αυτούς θα ενθουσιαστεί με ένα κέικ καραμέλας, ειδικά αν το προσθέσετε με «αντρικά» στοιχεία, για παράδειγμα, αλκοόλ σε μικρά μπουκάλια (Jack Daniels, Φινλανδία , Jim Beam).

Για να φτιάξετε ένα τόσο γλυκό δώρο θα χρειαστείτε:

  • ένα στρογγυλό κουτί (κατά προτίμηση κασσίτερο) για μπισκότα.
  • ένα κομμάτι penoplex από το οποίο μπορείτε να κόψετε έναν κύκλο με μεγαλύτερη διάμετρο από το κουτί.
  • πιστόλι κόλλας?
  • κυματοειδές χαρτί?
  • σατέν κορδέλα?
  • μπαστούνια καραμέλας.

Πώς να φτιάξετε ένα DIY κέικ καραμέλας για έναν άντρα:

  1. Κόψτε έναν στρογγυλό κύλινδρο από αφρό penoplex, ίσο σε ύψος με ένα κουτί μπισκότων, αλλά μερικά εκατοστά μεγαλύτερη σε διάμετρο.
  2. Κολλήστε τον κύλινδρο pneplex και την εξωτερική πλευρά του κουτιού με χαρτί, στη συνέχεια κολλήστε καραμέλες στα πλάγια, τυλίξτε και τις δύο βαθμίδες του κέικ πάνω τους με μια σατέν κορδέλα, η οποία είναι δεμένη σε ένα όμορφο φιόγκο.
  3. Κολλήστε τη βαθμίδα αφρού και το κουτί μεταξύ τους. Τοποθετήστε φρούτα, γλυκά και/ή αλκοόλ πάνω από το κουτί. Ίσως προσθέστε μερικά διακοσμητικά στοιχεία και η τούρτα είναι έτοιμη https://www.youtube.com/watch?v=B7PQARSRlRA

Τούρτα καραμέλα για το νηπιαγωγείο

Για μια τέτοια απόλαυση, το νηπιαγωγείο θα χρειαστεί:

  • χαρτόνι;
  • ψαλίδι;
  • κόλλα;
  • χαρτί;
  • καραμέλες.

Τεχνολογία κατασκευής:

  1. Κολλήστε από χαρτόνι τις βάσεις δύο ή τριών σειρών κέικ διαφορετικής διαμέτρου και διακοσμήστε τις με χρωματιστό χαρτί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε κανονικό έγχρωμο είτε κυματοειδές χαρτί. Καλύψτε τις αρθρώσεις με διακοσμητικά στοιχεία όπως πλεξούδα ή δαντέλα.
  2. Κολλήστε καραμέλες στα πλαϊνά των δομικών στοιχείων. Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής σε σχήμα ορθογώνιου σχήματος σε όμορφο περιτύλιγμα είναι κατάλληλα. Μπορείτε να πάρετε έναν τύπο για όλα τα επίπεδα ή έναν ξεχωριστό για το καθένα. Διακοσμήστε τις σειρές γλυκών από πάνω με μια στενή κορδέλα δαντέλας ή σατέν.
  3. Συνδέστε όλες τις στρώσεις μεταξύ τους χρησιμοποιώντας κόλλα. Μπορείτε να στεφανώσετε τη σύνθεση με ένα μαλακό παιχνίδι, λουλούδια ή έναν αριθμό ίσο με τον αριθμό των ετών που έχει γυρίσει το άτομο γενεθλίων.

Εάν, αντί για γλυκά σε μια από τις βαθμίδες, συνδέσετε, για παράδειγμα, μικρά μπουκάλια με σαπουνόφουσκες στο πλάι, τότε καθένας από τους καλεσμένους θα λάβει επίσης ένα μικρό δώρο ως αναμνηστικό.

Ασυνήθιστο «αριστούργημα» σε σχήμα καρδιάς

Την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή οποιαδήποτε άλλη αξέχαστη περίσταση, μπορείτε να ευχαριστήσετε τον αγαπημένο σας με ένα ασυνήθιστο δώρο σε σχήμα καρδιάς, η δημιουργία του οποίου θα απαιτήσει:

  • χοντρό χαρτόνι?
  • ψαλίδι;
  • κόλλα;
  • λευκό και κόκκινο κυματοειδές χαρτί.
  • Καραμέλες Raffaello και μπάρες Kinder.
  • πρόσθετα στοιχεία για διακόσμηση (χάντρες, κορδέλες, λουλούδια κ.λπ.).

Ακολουθία ενεργειών:

  1. Κόψτε δύο ίδιες καρδιές από χοντρό χαρτόνι. Κατά μήκος της περιμέτρου ενός από αυτά, υποχωρώντας 1,5-2 cm βάθος, κολλήστε μια ορθογώνια λωρίδα, το πλάτος της οποίας είναι ίσο με το ύψος των ράβδων Kinder.
  2. Καλύψτε το κουτί που προκύπτει και μια ξεχωριστή καρδιά από όλες τις πλευρές με κυματοειδές χαρτί (κόκκινο στο εξωτερικό και λευκό στο εσωτερικό).
  3. Χρησιμοποιώντας ταινία διπλής όψης, κολλήστε τις ράβδους στο πλάι του κουτιού και κολλήστε με ταινία το καπάκι σε σχήμα καρδιάς σε πολλά σημεία από το εσωτερικό, ώστε να μπορεί να ανοίξει.

Ρίξτε τις καραμέλες Raffaello στη μέση του κουτιού και διακοσμήστε το επάνω μέρος του κουτιού κέικ σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Σε αυτή την περίπτωση, η διακόσμηση του κέικ μπορεί να γίνει από ένα μικρό μαλακό παιχνίδι, λουλούδια καραμέλας, ένα κουτί με κοσμήματα, για παράδειγμα, ένα δαχτυλίδι, εάν ο άντρας αποφάσισε να προτείνει γάμο με αυτόν τον τρόπο.

Τα δώρα είναι πάντα πρόβλημα. Ανεξάρτητα από το πόσο καιρό γνωρίζουμε έναν άνθρωπο, πόσα χρήματα έχουμε, την παραμονή των γιορτών θα συνεχίσουμε να μαζεύουμε το μυαλό μας για το τι να δώσουμε. Εκτός από το ίδιο το δώρο, κατά κανόνα, περιλαμβάνονται συχνά λουλούδια και γλυκά. Ευχάριστο, αλλά σαστισμένο - τι πιο επίσημο από ένα κουτί σοκολατάκια, το οποίο, κατά περίπτωση και ανάγκη, το παρουσιάζουμε σε γιατρούς, δασκάλους και στεγαστικούς και κοινοτικούς εργαζόμενους. Γι' αυτό, πρόσφατα, τα απρόσωπα σετ σοκολάτας έχουν αντικατασταθεί από σπιτικά γλυκά.

Έτσι, η ουσία δεν αλλάζει - μια γλυκιά προσθήκη επισυνάπτεται στο κύριο δώρο. Αλλά εκτιμήστε τη διαφορά στην προσέγγιση - στην πρώτη περίπτωση, είναι ένα κουτί που αγοράστηκε σε ένα κοντινό κατάστημα και στη δεύτερη, είναι ένα χειροποίητο έργο τέχνης, στο οποίο βάζει κανείς την ψυχή του και την καλή του στάση απέναντι σε ένα άτομο. Φυσικά, είναι πιο εύκολο να παραγγείλετε μια όμορφη τούρτα και τεχνίτες που το κάνουν επαγγελματικά εδώ και πολύ καιρό, αλλά δεν θα είναι το ίδιο. Ως εκ τούτου, σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε να φτιάξετε μόνοι σας ένα κέικ από γλυκά, καθοδηγούμενοι από master classes, χάρη στα οποία ακόμη και όσοι δεν έχουν κάνει ποτέ χειροποίητα μπορούν να πάρουν χαριτωμένα κέικ.

Πρωτοχρονιάτικο κέικ καραμέλας για παιδιά και ενήλικες: πώς να το φτιάξετε;

Θα χρειαστούμε:

  • κύκλοι από αφρό, αυθαίρετου ύψους (εστίαση στο ύψος των επιλεγμένων ζαχαρωτών), τα ακόλουθα μεγέθη σε διάμετρο: 25,4 cm, 20,3 cm, 15,2 cm, 10,2 cm, 7,6 cm;
  • καραμέλες (η ποσότητα εξαρτάται από το μέγεθός τους).
  • Χαρτί περιτυλίγματος με θέμα το νέο έτος.
  • τεχνητές βελόνες, τόξο, φύλλα γκι για διακόσμηση.
  • πιστόλι κόλλας

Το να αποφασίσετε για ένα δώρο για οποιαδήποτε γιορτή δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση, παρόλο που προορίζεται για τον αγαπημένο σας, έναν άνθρωπο που γνωρίζετε καλά. Πολλοί προτιμούν τον εύκολο τρόπο: δεν είναι πρωτότυποι και αγοράζουν λουλούδια και γλυκά. Αλλά είναι πολύ πιο ενδιαφέρον για τον εαυτό σας και πιο ευχάριστο για το αγόρι γενεθλίων να φτιάξει μια τούρτα από γλυκά με τα χέρια σας. Ένα τέτοιο δώρο όχι μόνο θα θυμάται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά θα είναι επίσης μια υπέροχη προσθήκη στο μενού των διακοπών.

Πανεύκολος

Εάν σκοπεύετε να μάθετε πώς να δημιουργείτε γαστρονομικά έργα από γλυκά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την πιο καθολική επιλογή που είναι κατάλληλη για όλες τις περιπτώσεις. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, προετοιμάστε τα απαραίτητα υλικά. Θα χρειαστείτε:

  • διάφορα είδη γλυκών.
  • απλή και διπλής όψης ταινία?
  • φαρδιά σατέν κορδέλα?
  • χαρτί δώρου (γυαλιστερό, ματ, κυματοειδές ή ακόμα και διαφανές - εξαρτάται από το σχέδιο που έχετε στο μυαλό σας για τη μελλοντική σας δημιουργία).
  • συνηθισμένο χαρτί Whatman?
  • αρκετές οδοντογλυφίδες?
  • κόλλα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε PVA, αλλά είναι καλύτερο να πάρετε μια ισχυρότερη έτσι ώστε να κολλάει καλύτερα τα υλικά και να τα συγκρατεί μεταξύ τους).
  • βαφές.

Λοιπόν, πώς να φτιάξετε ένα κέικ καραμέλας με τα χέρια σας; Πρώτα απ 'όλα, δημιουργήστε τα θεμέλιά του - τα κέικ. Αλλά σε αντίθεση με το κλασικό γλυκό που έχουμε συνηθίσει, θα είναι μη βρώσιμα.

Κόψτε δύο ίδιους κύκλους και μια ευθεία λωρίδα από χαρτί Whatman. Το μήκος του πρέπει να είναι ίσο με την περιφέρειά τους. Συνδέστε αυτά τα στοιχεία με κόλλα για να σχηματίσετε μια κυλινδρική δομή, που θυμίζει το σχήμα μιας κρούστας κέικ.

Καλύψτε τη βάση με χρωματιστά χρώματα, καθώς και αυτοκόλλητο χαρτί δώρου. Για να κάνετε το γλυκό δύο επιπέδων, κατασκευάστε μια άλλη φιγούρα χρησιμοποιώντας το ίδιο σχέδιο. Θα πρέπει όμως να έχει μικρότερη διάμετρο. Για να κάνετε τα πράγματα πιο εύκολα και να εξοικονομήσετε χρόνο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στρογγυλά κουτιά για μπισκότα ή ζαχαρωτά.

Όταν φτιάχνετε το δικό σας γλυκό κέικ, πρέπει να τοποθετήσετε το μικρότερο μισό πάνω από το μεγαλύτερο και να το στερεώσετε με κόλλα ή ταινία διπλής όψης. Στη συνέχεια απλώστε μια λεπτή στρώση κόλλας στα τοιχώματά τους και στερεώστε πάνω της τα γλυκά. Για να κάνετε το γλυκό πιο όμορφο, καλύψτε κάθε βάση με διαφορετικούς τύπους καραμέλες με φωτεινά περιτυλίγματα καραμελών. Φροντίστε να ταιριάζουν καλά στο χρώμα.

Αφού ολοκληρωθεί η διακόσμηση, τυλίξτε τις στρώσεις με κορδέλα και δέστε το σε έναν όμορφο, προσεγμένο φιόγκο. Έτσι όχι μόνο θα δώσετε στο δώρο μια γιορτινή διάθεση, αλλά θα δημιουργήσετε και ένα επιπλέον στήριγμα που θα συγκρατεί τα κουφέτα στους τοίχους του.

Πρόσθετος σχεδιασμός

Το επόμενο στάδιο της δημιουργίας ενός γλυκού κέικ DIY είναι η συμπλήρωση των «φαλακρών σημείων» ανάμεσα στα γλυκά. Εάν δημιουργείτε ένα δώρο για ένα κορίτσι, χρησιμοποιήστε τεχνητά λουλούδια για αυτό το σκοπό. Και για έναν άντρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουμπιά, κομμάτια τζιν ή άλλα διακοσμητικά στοιχεία.

Για να εφαρμόσετε την πρώτη επιλογή, πάρτε κυματοειδές χαρτί, ταινία και μια οδοντογλυφίδα. Κόψτε μια ντουζίνα μικρές καρδιές, θα γίνουν τα πέταλα του μελλοντικού λουλουδιού. Τεντώστε το καθένα από αυτά λίγο με τους αντίχειρές σας. Κάντε το πολύ προσεκτικά για να μην σκίσετε το χαρτί. Τα γλυκά κέικ DIY, οι φωτογραφίες των οποίων μπορούν να φέρουν χαμόγελο και τρυφερότητα σε οποιονδήποτε, φαίνονται διπλά ελκυστικά με τέτοια λουλούδια.

Κολλήστε τα πέταλα γύρω από το κεφάλι της οδοντογλυφίδας, η οποία σε αυτή την περίπτωση λειτουργεί ως στέλεχος. Φτιάξτε δύο δωδεκάδες από αυτά τα τριαντάφυλλα για να καλύψετε όλα τα ανεπιθύμητα κενά στο έργο τέχνης σας. Στερεώστε τα σε εκείνα τα σημεία όπου φαίνονται τα τοιχώματα της βάσης ανάμεσα στα γλυκά.

Σοκολατένιο κέικ

Εάν σκοπεύετε να φτιάξετε ένα DIY κέικ καραμελών για έναν λάτρη των ζαχαρωτών και των μπισκότων, η παρακάτω μέθοδος θα σας φανεί χρήσιμη.

Για να ξεκινήσετε, συγκεντρώστε τα απαραίτητα υλικά:

  • 2 κυλινδρικά κουτιά με μπισκότα ή γλυκά (θα πρέπει να είναι διαφορετικών μεγεθών).
  • ένας κύκλος κομμένος από χαρτόνι.
  • ταινία διπλής όψης;
  • αλουμινόχαρτο (μπορείτε να πάρετε υλικό ψησίματος). κυματοειδές χαρτί?
  • καραμέλες και λεπτές μακρόστενες μπάρες ή μπισκότα σοκολάτας ίδιου σχήματος.

Οδηγίες

Ξεκινήστε την εργασία σας δημιουργώντας ένα περίπτερο. Για να το κάνετε αυτό, τυλίξτε έναν κύκλο από χαρτόνι σε αλουμινόχαρτο και στερεώστε τον με ταινία. Βεβαιωθείτε ότι η επίστρωση εφαρμόζει σφιχτά στη βάση και δεν φουσκώνει ή τσαλακώνεται πουθενά.

Πώς να φτιάξετε ένα γλυκό κέικ με τα χέρια σας; Η κύρια τάξη συνιστά περαιτέρω να κολλήσετε ένα μεγάλο κουτί στον έτοιμο "δίσκο". Ο πιο βολικός τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να χρησιμοποιήσετε ταινία διπλής όψης. Ασφαλίστε τη μικρότερη συσκευασία από πάνω με τον ίδιο τρόπο.

Διακοσμήστε τη δομή με γλυκά: καλύψτε την κάτω βαθμίδα με καραμέλες και την επάνω με καραμέλες.

Μπορείτε να γεμίσετε ένα μικρό κουτί με οποιοδήποτε γλυκό και να κρύψετε ένα επιπλέον δώρο σε ένα μεγάλο. Μην ξεχάσετε να καλύψετε και τα δύο μέρη με κυματοειδές χαρτί πριν το κάνετε αυτό.

Ρομαντική επιλογή

Τα ζαχαρωτά DIY, φωτογραφίες των οποίων θα ενθουσιάζουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα για τα επόμενα χρόνια, δεν είναι καθόλου δύσκολο να τα φτιάξετε. Μπορείτε να τα χαρίσετε όχι μόνο με αφορμή τα γενέθλια, αλλά και σε άλλες γιορτές ή αν θέλετε απλώς να κάνετε μια ευχάριστη έκπληξη σε κάποιον που σας ενδιαφέρει.

Ως ρομαντικό δώρο για το άλλο σας μισό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απαλή και σοφιστικέ επιλογή. Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε:

  • ένα μεγάλο κομμάτι αφρού?
  • ειδικό πιστόλι κόλλας.
  • σατέν κορδέλα και χάντρες, που είναι χρήσιμες για διακόσμηση.
  • χαρτί περιτυλίγματος σε παστέλ ροζ, μπλε του ουρανού, κρεμ ή λευκό.
  • επιμήκη γλυκά?
  • το πιο συνηθισμένο ψαλίδι.

Στάδια εργασίας

Κόψτε μια μεγάλη και μικρή βάση από αφρό. Διακοσμήστε τα με χαρτί περιτυλίγματος. Για να το διορθώσετε θα χρειαστείτε πιστόλι κόλλας. Συνδέστε τα μέρη μεταξύ τους και στερεώστε τις καραμέλες στους τοίχους τους χρησιμοποιώντας ταινία διπλής όψης.

Πώς να φτιάξετε ένα γλυκό κέικ με τα χέρια σας; Η κύρια τάξη συμβουλεύει να προχωρήσουμε περαιτέρω στο στάδιο της διακόσμησης του προϊόντος. Τυλίξτε και τα δύο μισά με ταινία. Ξεχωριστά, φτιάξτε φιόγκους διακοσμημένους με χάντρες. Τοποθετήστε τα με χαλαρή σειρά γύρω από την περίμετρο του προϊόντος.

Μπορείτε επίσης να συμπληρώσετε τη σύνθεση με τεχνητά ή και φρέσκα λουλούδια. Παρακαλώ σημειώστε: η πρώτη επιλογή είναι πολύ βραχύβια. Επομένως, είναι προτιμότερο είτε να φτιάξετε floral στοιχεία από χαρτί, είτε να τα επισυνάψετε λίγο πριν παρουσιάσετε το δώρο, αν είναι ζωντανά.

Για το αγόρι γενεθλίων

Οι χειροποίητες τούρτες από σοκολάτες και γλυκά είναι ένα ιδανικό δώρο γενεθλίων, ανεξάρτητα από την ηλικία του ατόμου γενεθλίων. Μια τέτοια πολύχρωμη γλυκιά έκπληξη θα είναι ένα αξέχαστο δώρο, η ανάμνηση του οποίου θα ζεστάνει την ψυχή του αγαπημένου σας προσώπου. Μπορεί να χρησιμεύσει και ως συσκευασία για ένα μικρό αναμνηστικό που θα κάνετε δώρο.

Δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο για να φτιάξετε ένα τέτοιο κέικ καραμέλας με τα χέρια σας. Μια βήμα προς βήμα περιγραφή της εργασίας σε αυτό ξεκινά παραδοσιακά με την προκαταρκτική προετοιμασία. Πρέπει να συλλέξετε τα ακόλουθα υλικά και εργαλεία:

  • μεγάλο θραύσμα αφρώδους πλαστικού.
  • ταινία διπλής όψης για τη στερέωση εξαρτημάτων.
  • Ψαλίδι χαρτικής?
  • κορδέλα δώρου?
  • χαρτί περιτυλίγματος (απλό και κυματοειδές).
  • καραμέλες?
  • ισχυρή κόλλα.

Ας ξεκινήσουμε λοιπόν

Αποφασίστε για το μέγεθος της δημιουργίας σας και κόψτε δύο ίδιους κύκλους από αφρό. Καλύψτε τα με χοντρό χαρτί δώρου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα χρώμα υλικού ή να συνδυάσετε δύο αποχρώσεις (ανοιχτό και σκούρο) για να κάνετε το προϊόν να φαίνεται πιο ενδιαφέρον. Ο πάτος και το καπάκι του κουτιού κέικ είναι έτοιμα. Τώρα ας περάσουμε στους τοίχους του.

Στη διαδικασία εργασίας για το πώς να φτιάξετε ένα κέικ καραμέλας με τα χέρια σας, η κύρια τάξη συμβουλεύει να κάνετε το επόμενο βήμα. Κόψτε ένα δαχτυλίδι πλάτους περίπου τριών εκατοστών από το ίδιο υλικό. Κολλήστε το σε μια από τις επιφάνειες που φτιάξατε νωρίτερα. Θα πρέπει να καταλήξετε με μια φιγούρα παρόμοια σε σχήμα με ένα χαμηλό, φαρδύ ποτήρι.

Ο δεύτερος κύκλος δεν χρειάζεται να συνδεθεί πλήρως - θα λειτουργήσει ως ένα είδος καπακιού. Μπορείτε να το στερεώσετε μόνο με μια μικρή κάθετη λωρίδα ταινίας για να μην πέσει την πιο ακατάλληλη στιγμή και καταστρέψει την έκπληξη.

Η κύρια τάξη συμβουλεύει να διακοσμήσετε ένα κέικ από γλυκά με τα χέρια σας, χρησιμοποιώντας ταινία διπλής όψης, στην οποία τα γλυκά θα κολλήσουν τέλεια.

Λάβετε υπόψη: κατά την προσάρτηση των ράβδων, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι επιγραφές στη συσκευασία τους βρίσκονται στην ίδια κατεύθυνση (μόνο από κάτω προς τα πάνω ή αντίστροφα, αλλά όχι ανάμεικτες). Διαφορετικά, ολόκληρη η σύνθεση θα φαίνεται ατημέλητη και απρόσεκτη.

Αφού εφαρμοστεί και στερεωθεί το μεγαλύτερο μέρος της διακόσμησης, διακοσμήστε τη δομή με κορδέλα και φιόγκο.

Πιο βρώσιμο

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τα δικά σας κέικ από σοκολάτες και γλυκά χρησιμοποιώντας ζύμη. Σε αυτή την περίπτωση, αντί για τεχνητά κέικ, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ψημένα. Μπορούν να καλυφθούν κατά μήκος των άκρων με μπάρες και μπισκότα, και να πασπαλιστούν με μικρά γλυκά από πάνω και να διακοσμηθούν με βρώσιμα και όχι τόσο βρώσιμα παιχνίδια.

Γεμίστε την κοιλότητα μέσα με καραμέλα ή τοποθετήστε ένα δώρο μέσα. Καλύψτε το όλο με ένα καπάκι και, αν θέλετε, διακοσμήστε το με λουλούδια, παιχνίδια ή ένα συγχαρητήριο μήνυμα.

Μια άλλη ενδιαφέρουσα επιλογή είναι να λιώσετε τις ράβδους σοκολάτας, να ρίξετε τη μάζα που προκύπτει σε ένα σιδερένιο καλούπι (αυτό θα είναι το κάτω μέρος του κέικ) και να χτίσετε τοίχους από ράβδους γύρω από τις άκρες.

Αφού σκληρύνει η μάζα, αναποδογυρίστε προσεκτικά το δοχείο ώστε να πέσει το περιεχόμενό του χωρίς να διαλυθεί. Στη συνέχεια, ρίξτε διάφορα καλούδια μέσα - ένα DIY κέικ καραμέλας για αρχάριους είναι έτοιμο.

Σχεδόν όλοι αγαπούν τα γλυκά, έτσι τα γλυκά γίνονται όλο και πιο δημοφιλή καθημερινά. Δεν είναι περίεργο, γιατί τέτοια προϊόντα φαίνονται επίσημα και εορταστικά. Επιπλέον, ένα τέτοιο δώρο είναι εύκολο να γίνει με τα χέρια σας!

Κέικ καραμέλας: master class

Θα χρειαστείτε:

  • Καραμέλες;
  • Χαρτόνι;
  • Κυματοειδές χαρτί?
  • Ψαλίδι;
  • Ταινία ή κόλλα διπλής όψης.

Οδηγίες υλοποίησης:

Κόψτε ένα πλαίσιο για κέικ από χαρτόνι. Κολλήστε τα κουφέτα στη βάση με ταινία ή κόλλα ώστε να συγκρατούνται με ασφάλεια, αλλά ταυτόχρονα να μπορούν να αποκολληθούν.

Απλώστε το κυματοειδές χαρτί, κόψτε πέταλα και λωρίδες από τις οποίες μπορείτε να φτιάξετε λουλούδια. Επιλέξτε το μέγεθος των λουλουδιών ανάλογα με το μέγεθος των καραμελών. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε επίσης να βάλετε μικρά γλυκά στα ίδια τα μπουμπούκια.

Τυλίξτε τις καραμέλες σε μια λωρίδα και κολλήστε τα πέταλα πάνω της, γυρίζοντας ελαφρά τις άκρες. Τα γλυκά πρέπει να αφαιρούνται εύκολα από τα λουλούδια.

Συλλέξτε γλυκά μπουμπούκια σε ένα μπουκέτο και συνδέστε το στο προετοιμασμένο πλαίσιο. Τα λουλούδια μπορούν να διακοσμηθούν με πράσινα φύλλα από κυματοειδές χαρτί, όμορφες χάντρες, στρας, κορδέλες, λάμψεις και ακόμη και μικρές φιγούρες.

Διαβάζουμε και εμείς:

  • DIY δώρα φτιαγμένα από καραμέλα
  • Χάρτινο κέικ με ευχές

Θα χρειαστείτε:

  • Καραμέλες;
  • Φελιζόλ;
  • Στρογγυλό κουτί με μπισκότα.
  • Rafaelo Box;
  • Κυματοειδές χαρτί?
  • Ταινία διπλής όψης;
  • Ψαλίδι;
  • Περιδέραιο;
  • Κόλλα θερμής τήξης.
  • Αλουμινόχαρτο;
  • Οδοντογλυφίδες?
  • Κεριά;
  • Όμορφο ύφασμα.

Οδηγίες υλοποίησης:

Κόψτε το κάτω στρώμα αφρού. Το πρώτο πρέπει να είναι το μεγαλύτερο. Τρίψτε τις άκρες με γυαλόχαρτο και καλύψτε το με ένα ωραίο ύφασμα.

Το δεύτερο στρώμα είναι ένα κουτί με μπισκότα. Πρέπει επίσης να καλυφθεί με ύφασμα χρησιμοποιώντας ταινία διπλής όψης.

Κόψτε μια λωρίδα κυματοειδούς χαρτιού, πλάτους 4 εκ. Κολλήστε την κομμένη κορδέλα στη μεσαία στρώση, σαν πλάτος.

Στερεώστε τα γλυκά στα πλαϊνά χρησιμοποιώντας ταινία διπλής όψης.

Για το κάτω στρώμα, κόψτε μια κυματοειδές λωρίδα λίγο πάνω από τη βάση. Κολλήστε το στον αφρό χρησιμοποιώντας ταινία. Τεντώστε λίγο τις επάνω άκρες του χαρτιού για να δημιουργήσετε ένα βολάν.

Στη διασταύρωση μεταξύ της βάσης και της στρόφιγγας, κολλήστε όμορφες χάντρες με ζεστή κόλλα. Στερεώστε τα γλυκά στο πλάι.

Τώρα προχωρήστε στο σχεδιασμό του επάνω στρώματος, που αποτελείται από ένα κουτί Rafaelo. Καλύψτε το με ύφασμα, κολλήστε κυματοειδές χαρτί και κολλήστε τα ζαχαρωτά.

Καταλήξατε με 3 στρώματα διαφορετικών μεγεθών. Τυλίξτε το καθένα με όμορφες κορδέλες και δέστε το με ένα φιόγκο.

Διακοσμήστε την κάτω «κρούστα» της τούρτας με κεριά και την επάνω με οποιαδήποτε λουλούδια. Κολλήστε μισή οδοντογλυφίδα στη βάση των κεριών με ταινία διπλής όψης.

Κόψτε πέταλα λουλουδιών από αλουμινόχαρτο ή γκλίτερ.

Κολλήστε τα φύλλα στην ταινία για να σχηματίσετε ένα λουλούδι. Τεντώστε λίγο τις άκρες των πετάλων και με ένα μολύβι λυγίστε το καθένα μέχρι κάτω.

Συνδέστε τα τελειωμένα κεριά στο κάτω στρώμα του κέικ.

Θα χρειαστείτε:

  • Διάφορα είδη γλυκών.
  • Ταινία διπλής όψης και κανονική.
  • Ψαλίδι;
  • Κορδέλα δώρου?
  • Whatman;
  • Κόλλα;
  • Χαρτί δώρου?
  • Οδοντογλυφίδες.

Οδηγίες υλοποίησης:

Χρησιμοποιώντας χαρτόνι ή χρωματιστό χαρτί, φτιάξτε όσες «στρώσεις κέικ» χρειάζονται για το κέικ σας. Εάν δεν θέλετε να προετοιμάσετε μόνοι σας τα επίπεδα του προϊόντος, μπορείτε να αγοράσετε στρογγυλά κουτιά με σοκολάτες διαφορετικών μεγεθών στο κατάστημα.

Τώρα, χρησιμοποιήστε ταινία διπλής όψης για να κολλήσετε τις καραμέλες σε κάθε επίπεδο. Για να κάνετε το κέικ πιο λαμπερό, προσθέστε διαφορετικά γλυκά σε κάθε στρώση. Συνιστάται να ξεκινήσετε με την κορυφή "κρούστα".

Κάθε σειρά μετά από αυτό, δέστε με μια πολύχρωμη κορδέλα. Μπορείτε να γεμίσετε τα κενά με λουλούδια.

Χρησιμοποιώντας χαρτί δώρου, κόψτε τετράγωνα 10x10 εκ. Πάρτε την καραμέλα, ανοίξτε την από τη μία πλευρά και βάλτε μια οδοντογλυφίδα. Τυλίξτε την άκρη της καραμέλας και στερεώστε την με ταινία. Φτιάξτε περίπου 20 από αυτά τα λουλούδια.

Αντί για χαρτί δώρου για την κατασκευή λουλουδιών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κυματοειδές χαρτί. Κόψτε πέταλα από αυτό και στερεώστε τα κυκλικά με ταινία στην καραμέλα με μια οδοντογλυφίδα. Τώρα μπορείτε να διακοσμήσετε την τούρτα με λουλούδια.

Candy cake: ιδέες

Το να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας με τα χέρια σας δεν είναι πολύ δύσκολο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να είστε δημιουργικοί και να χρησιμοποιείτε τα σωστά προϊόντα.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διακοσμήσετε μια τέτοια λιχουδιά. Σε αυτό το άρθρο θα παρουσιάσουμε τις πιο δημοφιλείς και απλές συνταγές, που δεν θα απαιτήσουν πολύ κόπο και χρόνο για να υλοποιηθούν.

DIY κέικ σοκολάτας. Master Class

Εάν δεν θέλετε να ψήσετε μπισκότα ή κέικ, τότε σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα για το οποίο χρειάζεστε μόνο σοκολάτες και ένα σετ χαρτικών.

Λοιπόν, πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας με τα χέρια σας; Για να γίνει αυτό πρέπει να προετοιμάσετε:

  • Μπάρες σοκολάτας σε περιτυλίγματα (όπως Mars, Snickers, Milkyway, Twix, κ.λπ.) - κατά την κρίση σας.
  • χαρτόνι (όχι πολύ παχύ)?
  • χαρτί περιτυλίγματος;
  • ψαλίδι, κόλλα, ταινία μονής όψης, κολλητική ταινία διπλής όψης.
  • χαρτί κομφετί ή κρεπ.

Φτιάχνοντας ένα πλαίσιο

Πριν φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας με τα χέρια σας, πρέπει να φτιάξετε ένα πλαίσιο. Για αυτό αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε κανονικό χαρτόνι. Κόβεται σε δύο λωρίδες πλάτους 10 cm Σε αυτή την περίπτωση, η μία λωρίδα πρέπει να είναι μεγαλύτερη από την άλλη.

Κολλώντας τα άκρα του χαρτονιού, θα πρέπει να λάβετε δύο κυλίνδρους από άκρη σε άκρη, οι διάμετροι των οποίων είναι 25 και 15 cm, αντίστοιχα. Μετά από αυτό, αρχίζουν να δημιουργούν το καπάκι. Για να γίνει αυτό, κόβονται κύκλοι από χαρτόνι, η διάμετρος των οποίων αντιστοιχεί επίσης σε 25 και 15 cm. Είναι κολλημένοι στους κυλίνδρους με ταινία και είναι όμορφα τυλιγμένοι σε πολύχρωμο χαρτί δώρου. Εάν δεν έχετε, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικά περιτυλίγματα καραμελών.

Μόλις είναι έτοιμοι οι κύλινδροι, τοποθετούνται ο ένας πάνω στον άλλο (μικροί σε μεγάλοι) και στερεώνονται προσεκτικά με ταινία.

Ως αποτέλεσμα των περιγραφόμενων ενεργειών, θα πρέπει να πάρετε ένα όμορφο πλαίσιο για το μελλοντικό διώροφο κέικ.

Διαδικασία διακόσμησης

Το να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας με τα χέρια σας είναι πολύ πιο γρήγορο από ένα κλασικό επιδόρπιο παντεσπάνι. Επιπλέον, μια τέτοια λιχουδιά αποδεικνύεται πολύ πρωτότυπη. Ετοιμάζοντάς το για το παιδί σας, θα του δώσετε ένα τεράστιο ποσό θετικών συναισθημάτων.

Πώς πρέπει λοιπόν να φτιάξετε το δικό σας κέικ σοκολάτας; Για να γίνει αυτό, χρειαζόμαστε ένα κανονικό διπλής όψης Είναι προσαρτημένο στο πίσω μέρος των τυλιγμένων ράβδων και στη συνέχεια το προστατευτικό στρώμα αφαιρείται προσεκτικά και κολλάται στην κάτω βαθμίδα του πλαισίου.

Οι σοκολάτες πρέπει να τοποθετηθούν πολύ σφιχτά με αυτόν τον τρόπο. Εάν στο τέλος σας απομένει πολύ λίγος χώρος για μια τυπική μπάρα καραμελών, τότε μπορείτε να αγοράσετε μια στενότερη καραμέλα σε ένα περιτύλιγμα.

Η δεύτερη βαθμίδα του πλαισίου είναι διακοσμημένη με παρόμοιο τρόπο.

Αφού καλυφθούν τα πλαϊνά του κέικ με σοκολάτα, τα ελεύθερα πάνω μέρη του πασπαλίζονται με κομφετί ή τριμμένο κυματοειδές χαρτί.

Πώς να σερβίρετε;

Όπως μπορείτε να δείτε, το να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας με τα χέρια σας (μια φωτογραφία του γλυκού παρουσιάζεται σε αυτό το άρθρο) δεν είναι τόσο δύσκολο. Αφού σχηματιστεί πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα όμορφο επίπεδο πιάτο και να σερβίρεται.

Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της λιχουδιάς δεν είναι μόνο η ταχύτητα παρασκευής του και η απουσία θερμικής επεξεργασίας, αλλά και η δυνατότητα αποθήκευσης όχι στο ψυγείο, αλλά σε θερμοκρασία δωματίου (απλά όχι στον ήλιο).

Φτιάχνοντάς το από καραμέλα

Ένα χειροποίητο κέικ από σοκολάτες και γλυκά σίγουρα θα ενθουσιάσει τα παιδιά σας. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να διακοσμηθεί με διάφορους τρόπους. Εάν θέλετε να πάρετε ένα ψηλό επιδόρπιο που αποτελείται από πολλές βαθμίδες, τότε σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή. Για να το εφαρμόσουμε θα χρειαστούμε:

  • κύκλοι από πυκνό αφρώδες πλαστικό αυθαίρετου ύψους (πρέπει να εστιάσετε στο ύψος των ζαχαρωτών), η διάμετρος των οποίων είναι 25, 20, 15, 10 και 7 cm, αντίστοιχα.
  • οποιεσδήποτε μεγάλες καραμέλες?
  • οποιοδήποτε χαρτί περιτυλίγματος?
  • φύλλα γκι, τεχνητές πευκοβελόνες, φιόγκο για διακόσμηση.
  • πιστόλι κόλλας

Βήμα προς βήμα διαδικασία μαγειρέματος

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ από σοκολάτες και γλυκά με τα χέρια σας; Πρώτα πρέπει να επεξεργαστείτε το κύριο συστατικό. Οι μικρές σοκολάτες ή οι μεγάλες καραμέλες πρέπει να τυλιχτούν σε χαρτί δώρου ώστε να μοιάζουν στην εμφάνιση. Εάν αγοράσατε τη λιχουδιά στο ίδιο περιτύλιγμα, τότε αυτή η διαδικασία μπορεί να παραλειφθεί.

Οι κύκλοι αφρού πρέπει επίσης να αντιμετωπίζονται ξεχωριστά. Για να γίνει αυτό, τυλίγονται σε χαρτί δώρου, το οποίο ασφαλίζεται με το Next, όλοι οι κύκλοι στοιβάζονται ο ένας πάνω στον άλλο, ξεκινώντας από τον μεγαλύτερο στον μικρότερο. Ταυτόχρονα, συνδέονται καλά μεταξύ τους.

Αφού ετοιμάσουν το πλαίσιο και τα γλυκά, αρχίζουν να σχηματίζουν το κέικ. Γίνεται ακριβώς με τον ίδιο τρόπο που περιγράφηκε παραπάνω. Μια μικρή ποσότητα κόλλας εφαρμόζεται στο πίσω μέρος των καραμελών και στη συνέχεια πιέζονται σταθερά στις πλαϊνές επιφάνειες του πλαισίου.

Τελικό στάδιο

Αφού κολληθούν όλες οι καραμέλες στους κύκλους αφρού, αρχίστε να διακοσμείτε το κέικ. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται τόξα και φύλλα γκι.

Έχοντας ακολουθήσει αυστηρά όλα τα βήματα που περιγράφονται, θα πρέπει να πάρετε ένα πολύ ψηλό και όμορφο επιδόρπιο. Θα πρέπει να σερβίρεται σε ένα μεγάλο πιάτο κέικ μαζί με ένα φλιτζάνι τσάι.

DIY κέικ σοκολάτας: φωτογραφίες βήμα προς βήμα, προετοιμασία

Παραπάνω έχουμε παρουσιάσει στην προσοχή σας δύο τρόπους για να φτιάξετε γλυκό από σοκολάτες και ζαχαρωτά στο σπίτι. Τέτοιες συνταγές είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς σε όσους δεν ξέρουν πώς να ψήσουν.

Αν σας αρέσει να τσιμπολογάτε τη ζύμη, τότε μπορείτε να φτιάξετε μια τούρτα γενεθλίων με σοκολάτες χρησιμοποιώντας ένα σπιτικό παντεσπάνι. Θα σας πούμε ακριβώς πώς να εφαρμόσετε αυτήν τη συνταγή αυτή τη στιγμή. Για αυτό χρειαζόμαστε:


Προετοιμασία του μπισκότου

Πριν δημιουργήσετε ένα κέικ από τις σοκολάτες Kinder με τα χέρια σας, θα πρέπει να ετοιμάσετε ένα παντεσπάνι. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε ζάχαρη στους κρόκους των αυγών και τρίψτε δυνατά με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια, χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές και προσθέστε τα στους κρόκους.

Αφού ανακατέψουμε καλά τα υλικά, προσθέτουμε το κακάο (τέσσερις μεγάλες κουταλιές) και το ελαφρύ κοσκινισμένο αλεύρι. Το αποτέλεσμα είναι μια αφράτη και ομοιογενής ζύμη με παχύρρευστη σύσταση. Τοποθετείται σε λαδόκολλα και στέλνεται στο φούρνο.

Το παντεσπάνι σοκολάτας ψήνεται για περίπου μία ώρα σε θερμοκρασία 200 βαθμών. Αφού περάσει ο καθορισμένος χρόνος, αφαιρείται, τοποθετείται σε ταψί για κέικ και κρυώνει. Μετά από αυτό, το μπισκότο κόβεται σε δύο πανομοιότυπα στρώματα κέικ.

Διαδικασία προετοιμασίας κρέμας

Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε κρέμα βουτύρου για αυτό το κέικ. Θα σας επιτρέψει να κρατήσετε καλά τις σοκολάτες μεταξύ τους και να πάρετε ένα πολύ όμορφο και πρωτότυπο γλυκό.

Για να ετοιμάσετε την κρέμα, χτυπήστε δυνατά το βούτυρο χρησιμοποιώντας ένα μίξερ και στη συνέχεια προσθέστε σταδιακά το υπόλοιπο κακάο και το συμπυκνωμένο γάλα σε αυτό. Ανακατεύοντας καλά τα υλικά, παίρνετε μια πολύ αφράτη και αρωματική μάζα σοκολάτας.

Σχηματίζοντας το κέικ

Αυτό το γλυκό είναι εύκολο και απλό στη διαμόρφωση. Αρχικά, η επιφάνεια ενός από τα κέικ αλείφεται καλά με κρέμα βουτύρου και πασπαλίζεται με μια μικρή ποσότητα από τα ζαχαρωτά M&M's (συμπεριλαμβανομένων των πλευρικών μερών του ημικατεργασμένου προϊόντος).

Εάν πιστεύετε ότι το γλυκό θα είναι πολύ στεγνό, τότε το παντεσπάνι θα πρέπει να είναι προ-εμποτισμένο σε λίγο σιρόπι.

Μετά τα περιγραφόμενα βήματα, παίρνετε το κλασικό Φυσικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αυτή τη μορφή. Ωστόσο, θα είναι καλύτερα εάν η λιχουδιά είναι διακοσμημένη με σοκολάτες.

Διαδικασία διακόσμησης

Η διακόσμηση ενός κέικ από σοκολάτες Kit-Kat με τα χέρια σας ακολουθεί την ίδια αρχή όπως στις δύο προηγούμενες συνταγές. Για να γίνει αυτό, η λιχουδιά βάφλας συνδέεται εναλλάξ στην πλαϊνή επιφάνεια του γλυκού. Εάν έχετε χρησιμοποιήσει αρκετή βουτυρόκρεμα, οι σοκολάτες θα πρέπει να κρατούν αρκετά σφιχτά. Παρεμπιπτόντως, αντί για Kit-Kat, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παρόμοια προϊόντα όπως το Kinder. Αν θέλετε, αυτές οι σοκολάτες μπορούν να συνδυαστούν κολλώντας τις εναλλάξ στην πλαϊνή επιφάνεια του κέικ.

Εάν σας φαίνεται ότι τα προϊόντα δεν κρατούν καλά, τότε πρέπει να στερεωθούν επιπλέον με μια όμορφη σατέν κορδέλα. Έτσι η τούρτα σας σίγουρα δεν θα πέσει σε κομμάτια, αλλά θα γίνει ακόμα πιο πρωτότυπη.

Αφού τα πλαϊνά μέρη του γλυκού καλυφθούν με κολώνες σοκολάτας, αρχίζουν να διακοσμούν την επιφάνεια της σπιτικής λιχουδιάς. Για αυτό αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε M&M's Τοποθετείται απλά στην επιφάνεια του κέικ και στη συνέχεια πασπαλίζεται με τρίμματα ζαχαροπλαστικής σε αντίθεση.

Πώς να σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι;

Σε αντίθεση με τα κέικ που παρουσιάστηκαν παραπάνω, ένα επιδόρπιο σοκολάτας με βάση ένα παντεσπάνι πρέπει να διατηρείται στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε τα κέικ να είναι καλά κορεσμένα με κρέμα και σιρόπι.

Στη συνέχεια το κέικ με σοκολάτες σερβίρεται στο τραπέζι. Κόβεται προσεκτικά σε κομμάτια (για παράδειγμα, τρεις σοκολάτες στο πλάι) και σερβίρεται στους επισκέπτες μαζί με ένα ποτήρι τσάι.

Ας το συνοψίσουμε

Τώρα ξέρετε τις πιο απλές και δημοφιλείς συνταγές για κέικ με σοκολάτες και καραμέλες. Εφαρμόζοντας αυτές τις μεθόδους στην πράξη, είναι σίγουρο ότι θα αποκτήσετε απίστευτα όμορφα και νόστιμα επιδόρπια που είναι ιδανικά για κάθε γιορτινό τραπέζι.

Δείχνοντας τη φαντασία σας, μπορείτε να βρείτε τις δικές σας μεθόδους Επιτυχία στη δημιουργικότητα!