Comment servir une table blanche et dorée. Service festif : décor de table. Dresser la table avec style

03.03.2020

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Quelle est la principale chose pendant les vacances du Nouvel An? Pas des cadeaux et pas un sapin de Noël. Et même pas de champagne. L'essentiel est l'ambiance du miracle et de la magie. Mieux encore, il est "pris" dans les préparatifs, qui en eux-mêmes font déjà partie de la magie des vacances et du Nouvel An.

Nous sommes dans site Internet Nous avons rassemblé pour vous des idées simples et mignonnes qui vous aideront à créer une ambiance et à transformer le réveillon du Nouvel An en véritables vacances pour la famille et les invités.

serviettes de sapin de Noël

Verdure délicate et guirlandes d'ampoules

Une ambiance douce et romantique sera créée par des conifères en petits pots ou des brindilles de gypsophile (tout s'achète à peu de frais chez un fleuriste) et une guirlande de grosses ampoules.

Servir sous forme de bonhommes de neige

À l'aide d'assiettes, de couverts, d'un morceau de carotte, d'olives et de serviettes colorées, vous pouvez construire un joli bonhomme de neige devant chaque invité.

Branches de sapin

Des branches d'épicéa, de sapin ou de genévrier posées au centre de la table et décorées de bougies sont élégantes et parfumées. Au fait, comme alternative aux bougies, vous pouvez entrelacer des branches d'épicéa avec une guirlande lumineuse de sapin de Noël.

bougies aux pommes

Flocons de papier et bougies dans la neige

Une autre bonne idée est de disposer des flocons de neige en papier sur la table, en les complétant avec des bougies et des cônes. A noter : bougies et cônes sont dans des bocaux de gros sel, comme dans la neige. Au fait, vous pouvez aller encore plus loin et faire une nappe avec des flocons de neige en les fixant ensemble avec de petits morceaux de ruban adhésif. Pas très pratique, mais pour une soirée, créer une ambiance neige-magique, c'est tout.

Verres personnalisés avec des boules de Noël

Si des invités viennent à votre dîner, ce sera formidable de leur faire des verres personnalisés festifs - cela semble être une bagatelle, mais agréable. Pour ce faire, vous devez découper des boules de Noël multicolores avec une fente en carton et écrire le nom de l'invité sur chacune.

Liste des animations du Nouvel An

Sur la photo - une idée de vacances pour enfants, mais il est tout à fait possible de la transférer à une fête d'adultes en dressant une liste devant chacun des invités : écrivez un vœu sur un morceau de papier et mangez-le au carillon, danser sur la table ou raconter une blague au Père Noël depuis un tabouret.

Verres et balles

Pourquoi ne pas réunir les symboles du Nouvel An - bougies, boules et verres, bien sûr - et en faire des bougeoirs lumineux, scintillants et irisés ? De plus, le travail ici est d'environ 2 minutes. Et comme il sera confortable de s'asseoir dans ce cercle de miroitement chaleureux si vous tamisez la lumière du plafond dans la pièce.

Bougies et bougeoirs de toutes formes et tailles

Quelle meilleure façon de créer une ambiance de Nouvel An que de fabriquer de vos propres mains un chandelier pour une table de fête?

Les "vêtements" pour les bougies sur la photo en haut à gauche peuvent être fabriqués à partir de vieux pulls (ou spécialement tricotés).
Les bougies flottantes sont incroyablement impressionnantes dans une pièce sombre - les canneberges congelées et les brindilles d'un fleuriste vous aideront.
Pour la bougie en bas à gauche, une feuille d'un livre de musique a été utilisée, mais vous pouvez prendre une belle page de magazine ou un carton avec une image et la coller sur un pot avec.
Le rouge et le vert sont les couleurs du Nouvel An et de Noël, et les canneberges aux branches d'épinette seront très élégantes.

Sapins de Noël

Les sapins de Noël colorés sont une idée amusante et élégante pour décorer la table. Un tel bosquet peut être fabriqué à partir de cônes de papier d'emballage ou assemblé à partir de bonbons à la truffe et de cure-dents, auxquels des triangles de carton ou de papier de couleur avec un motif sont fixés avec du ruban adhésif (vous pouvez simplement vert).

biscuits

Pour décorer la table, vous pouvez déposer un biscuit personnalisé en forme de cœur, un sapin de Noël et une boule de Noël avec l'initiale de son nom sur une assiette pour chaque convive.

petites choses mignonnes

Parfois, un détail suffit à mettre l'ambiance. Par exemple, un flocon de neige en papier sur le bord d'un verre ou une forteresse de glace faite de morceaux de sucre.

Décorations oranges

Les oranges et les clous de girofle rempliront votre maison d'un parfum frais et épicé, et cette combinaison d'orange et de marron est très belle. Vous pouvez simplement décorer les oranges avec des clous de girofle, qui se collent facilement dans la peau. Et vous pouvez faire des chandeliers, comme sur la photo du bas. Les préparer est facile - vous devez d'abord couper le zeste d'orange en deux et retirer soigneusement les deux moitiés avec une cuillère. Pour un guide détaillé avec photos, voir ceci

L'anniversaire, comme toute autre fête, est marqué non seulement par des moments agréables, mais aussi par des ennuis. Il est important d'avoir le temps de préparer des friandises, des boissons, en essayant de plaire à chaque invité. Pour le bon environnement, la mise en place d'une table pour un anniversaire n'est pas la moins importante, si vous ignorez ce moment, alors tout se résumera à des rassemblements ordinaires. Une belle et élégante portion de plats crée à bien des égards l'atmosphère même des vacances.

Les règles de dressage de la table pour un anniversaire sont différentes de celles du restaurant. Si l'hôtesse se familiarise d'abord avec les nuances de la mise en place des plats, des plats, elle peut alors facilement organiser un banquet digne conformément aux normes de l'étiquette:

Commencez à préparer l'événement bien à l'avance. La première étape consiste à connaître le nombre exact d'invités. Préparez des plats personnels pour l'anniversaire dans la quantité appropriée.
Pour les grandes occasions, il est nécessaire d'avoir un bel ensemble de vaisselle pour dresser la table. S'il est clairement visible que les plaques proviennent d'ensembles différents, cela peut être mal compris.

Il serait tout à fait approprié de décorer une table avec un vase avec une composition florale pour un anniversaire. Il est important qu'elle ne dérange pas les invités. Des paniers de fruits en osier sont placés symétriquement des deux côtés de la table.

Lorsque les invités s'assoient à une table décorée, celle-ci doit contenir de la charcuterie, des salades, des sandwichs. Les assiettes de service doivent être disposées de manière à ce que toutes les personnes assises à table puissent facilement les atteindre. Il est préférable de disposer autour de la table deux ou trois petits saladiers plutôt qu'un grand récipient. Les cuillères doivent être placées dans les salades afin que les invités puissent servir le plat eux-mêmes.

Pour que le service soit harmonieux, vous devez tout réfléchir dans les moindres détails. La composition globale doit être combinée avec la conception de la pièce, la vaisselle, les décorations. Il est important de ne pas en faire trop avec la décoration.

Commencez tôt à préparer l'événement

Pour les occasions spéciales, achetez un bel ensemble de vaisselle

Décorer la table avec un vase à fleurs

Disposez les assiettes de service de manière à ce que tous les invités puissent les atteindre.

Assurez-vous de mettre des cuillères dans les salades

Sélection de nappes et textiles

La nappe originale est la base du service et le détail fédérateur de toute la composition festive. Cela dépend de la couleur et de la texture de cet accessoire si la pièce sera harmonieuse, quel décor supplémentaire sera nécessaire. La nappe avec laquelle nous mettons la table doit être en harmonie avec les éléments environnants de l'intérieur, la palette de couleurs des plats.

Il est préférable de privilégier les couleurs claires. Délicieusement, élégamment, regarde solennellement la nappe blanche.

Dans le même temps, les nappes colorées pour la table conviennent également parfaitement. Les options monochromes ou décorées avec un motif sur les bords sont autorisées. Cependant, il convient de garder à l'esprit que des nappes excessivement lumineuses et colorées détournent l'attention des plats présentés et fatiguent également les yeux. Sous le produit des tons sombres, il est conseillé de choisir des plats dans des tons clairs.

Les règles d'étiquette dictent certaines conditions concernant la taille de la nappe. Ses dimensions doivent couvrir les pieds de la table (la forme d'un carré ou d'un rectangle). Les extrémités du produit doivent pendre d'environ 25 à 30 cm de chaque côté et ne doivent pas descendre sous les sièges des chaises.

La nappe doit être disposée selon les règles suivantes :

il est nécessaire d'ouvrir le produit;
prendre les bords du tissu et soulever;
après cela, vous devez le secouer et mettre brusquement la table.

Vous ne pouvez pas étirer la toile dans les coins. Cela peut le déformer.

pour que le tissu ne glisse pas sur le plateau poli, la surface doit d'abord être recouverte d'une toile cirée;
il vaut mieux choisir des produits en matière naturelle, cela crée une atmosphère particulière;
la nappe n'est pas autorisée à avoir des taches, des taches, de la saleté, elle doit être bien repassée.

Parmi les combinaisons de couleurs de nappes et de serviettes les plus réussies figurent:

décoration de table en noir et blanc, or rose, en combinaison avec un motif (rayures, zigzags, pois);
les fleurs dans le design ne perdent pas non plus leur pertinence;
une solution populaire est un tandem de bleu et de blanc avec l'ajout d'argent.

La palette de couleurs doit être choisie en fonction de l'occasion. Par exemple, des couleurs juteuses et des imprimés inhabituels conviennent à l'anniversaire d'un jeune, ainsi qu'à une table de fête en noir et blanc avec des accents d'or ou d'argent.

Un anniversaire solide d'une femme convient mieux à la décoration avec des imprimés floraux. Un plat avec un motif floral sera particulièrement beau en combinaison avec un vase dans lequel se trouvent les mêmes fleurs. Pour l'anniversaire d'un homme, les idées de minimalisme, de style élégant deviendront pertinentes. Il peut s'agir de nappes et de plats blancs comme neige avec une bordure dorée.

Faire une table de fête sans nappe n'est possible que si le dessus de table est en parfait état. Les serviettes en textile doivent être placées sous la vaisselle. Si nous parlons de la composition des couleurs de la portion, dans une telle situation, vous devrez combiner les textiles utilisés avec la teinte de la surface de la table.

Vaisselle et couverts

Lorsque l'on choisit des textiles, il faut penser au choix des plats. Pour des vacances à la maison, des ensembles d'assiettes, des ustensiles pour la nourriture et des verres à vin sont nécessaires. Selon les règles de l'étiquette, mettez sur la table:

assiettes à grignoter;
bols à pain;
si vous prévoyez de servir plusieurs plats, placez une salle à manger sous l'assiette à collation.

Pendant le festin, les assiettes doivent être changées en temps opportun. S'il arrive que la maison n'ait pas assez d'assiettes dans le même style, vous pouvez utiliser la technique de l'alternance. Après un plat, servez-en un autre dans des assiettes de couleur différente. Ou choisissez des produits en deux couleurs et répartissez-les uniformément entre les invités au moment de servir. Dans une telle situation, bien sûr, il est nécessaire qu'ils soient harmonieusement combinés avec le reste de la conception.

De la coutellerie, vous devez prévoir la présence de cuillères, couteaux et fourchettes. Pour le dessert, vous avez besoin d'une cuillère à dessert. L'appareil et la plaque doivent être placés à une distance d'environ 0,5 à 1,0 cm l'un de l'autre.

Les récipients à boire doivent être conçus exclusivement pour un type de boisson. Le verre à vin est situé sur le côté droit de l'assiette, pour l'eau - sur la gauche. En règle générale, ils sont placés en ligne, pas plus de trois de suite.

Pour un anniversaire d'enfant, il est préférable d'utiliser des plats en papier. Sur les étagères des magasins, il y a de nombreuses assiettes et verres lumineux et colorés avec des personnages pour enfants de dessins animés populaires. Cette solution est sans danger pour les bébés et pratique pour maman.

Types de plaques

Types de couverts

Récipients à boire

Vaisselle en papier pour les fêtes d'enfants

Les plats sur la table doivent être disposés selon certaines règles :

Les assiettes à portions doivent être placées à une distance d'un centimètre de l'extrémité du plan de travail et d'un demi-mètre de l'ensemble pour un autre convive. Ainsi, les invités peuvent communiquer calmement et ne pas se sentir gênés.
La plaque inférieure est destinée aux plats chauds, un récipient profond pour les premiers plats y est placé et des plats pour les collations sont placés sur le dessus.
Il est également recommandé de placer les couverts conformément aux règles. A gauche une fourchette, à droite une cuillère et un couteau. Tous les appareils sont placés avec le côté concave vers le haut.
Lors des fêtes d'anniversaire, en règle générale, les boissons alcoolisées froides sont servies dans des verres en verre ou en cristal. Sur le côté gauche de l'assiette, les plus grands verres à vin sont placés devant le convive. Après cela, tous les verres nécessaires sont placés dans le sens descendant, et enfin - un verre.

Il est important de bien rincer et sécher les couverts, les assiettes et les verres. Après cela, ils doivent être polis, il ne doit pas y avoir de taches, de stries, de taches sur la surface.

Disposition des instruments

Les serviettes comme élément de décoration

Les produits en papier sont utilisés pour mouiller les lèvres ou essuyer les mains, les produits textiles sont utilisés pour protéger les vêtements des taches. Les serviettes peuvent également décorer la table. Les éléments en papier sont magnifiquement disposés dans des verres ou des sous-verres. Les textiles sont posés sur la table ou enfilés dans des anneaux pour la décoration. Ils sont pliés dans les formes les plus complexes.

Placées dans des présentoirs spéciaux, les serviettes en papier peuvent également décorer la table de fête. Il existe de nombreuses façons simples de les coiffer magnifiquement:

ventilateur, double ventilateur (les serviettes sont pliées en biais et placées dans un ventilateur);
un oiseau (le rôle de la queue est joué par des serviettes joliment disposées);
couronne (les serviettes pliées en triangle sont placées en forme de couronne).

Il existe de nombreuses façons de décorer magnifiquement une table à l'aide de serviettes de table ; cela peut être appelé une forme d'art distincte.

décoration de table

Pour une fête à la maison modeste, une décoration de table festive avec des arrangements floraux convient. C'est l'un des moyens les plus gagnants pour créer une ambiance festive. Un bouquet au centre ou des compositions de taille moyenne disposées symétriquement sur la surface conviennent.

Si vous choisissez cette méthode de décoration de table à la maison, vous devez tenir compte des caractéristiques suivantes :

vérifier qu'aucun des invités à la célébration n'a eu de réactions allergiques aux plantes sélectionnées;
ne privilégiez pas les fleurs à l'odeur suffocante;
lorsque nous décorons la table avec des compositions végétales, il ne faut pas oublier que le récipient avec des fleurs doit être retiré des assiettes et des friandises.

Lors des vacances d'automne, il convient d'utiliser des feuilles jaunes, des bouquets de rowan et d'autres beaux cadeaux naturels comme décoration. Au printemps - branches d'arbres à fleurs, saules, papillons artificiels. L'heure d'hiver peut s'accompagner de l'ajout d'un décor sous forme de cônes, ainsi que de nuances de blanc, de bleu et de bleu. En été, il peut s'agir de bouquets de fruits et de compositions.

Conseils de placement de décoration de table de bricolage lire:

les éléments sélectionnés doivent être en harmonie les uns avec les autres;
ne mettez pas de décorations trop hautes sur la table, elles gêneront la communication des invités;
il n'est pas recommandé d'utiliser trop de détails décoratifs, il est important de respecter la mesure.

Il ne faut pas oublier les décorations de table sous forme de ballons à l'hélium. Peut-être n'y a-t-il plus d'accessoire festif. Les balles peuvent être ramassées dans les tons de service.

Lors de la préparation d'un événement festif, il est important non seulement de réfléchir au menu, mais également de prendre en compte la nécessité d'une belle portion solennelle. Une hôtesse prudente doit prendre en compte toutes les nuances. Le design original ne fait pas moins impression que de délicieuses friandises.

Les éléments sélectionnés doivent être en harmonie les uns avec les autres

Ne mettez pas de décorations hautes sur la table

Ne pas utiliser un grand nombre de détails décoratifs

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Une photo

L'intérieur du Nouvel An doit être parfait à tous points de vue. Cela ne s'applique pas seulement à l'arbre de Noël et à la décoration. Vous devez bien réfléchir à la décoration de la table et la recouvrir magnifiquement. Aujourd'hui, nous avons décidé de comprendre comment le faire correctement.

1. Précision dans les détails

Pour faire bonne impression sur les ménages et les invités, vous devez mettre la table aussi proprement que possible. La nappe doit être propre, repassée et de préférence amidonnée. Les verres, assiettes et couverts doivent briller et tenir à leur place. De plus, ne surchargez pas la table de décor, vous pouvez vous limiter à plusieurs éléments, par exemple des branches d'épinette ou des bâtons de cannelle, ou vous pouvez créer une composition principale qui servira de décoration principale à la table du Nouvel An.

2. Des combinaisons harmonieuses

La vaisselle, les nappes, les serviettes, la vaisselle et le décor doivent se chevaucher en couleur, motif ou style. Vous pouvez décorer la table en blanc et diluer la monotonie avec des touches d'or, de rouge, de vert ou de bleu. En tant qu'éléments coloristes, des boules de Noël soigneusement pliées dans des récipients transparents, des bougies dans de beaux chandeliers ou des serviettes peuvent agir.

3. Nappe et serviettes

Pour une table festive du Nouvel An, mieux vaut choisir une nappe et des serviettes en tissu. La nappe doit être suffisamment grande pour pendre de la table sur au moins 20 centimètres supplémentaires, et la longueur maximale des bords suspendus doit être de 40 centimètres. Sa couleur ne devrait pas faire l'objet de beaucoup d'attention. Le plus souvent, les nappes blanches et argentées sont choisies pour la table du Nouvel An, moins souvent - vertes, violettes et rouges.

4. Servir correctement

À la veille du Nouvel An, de nombreuses femmes au foyer se demandent comment organiser correctement les plats et les plats. Les réponses ne sont pas difficiles du tout :
On place d'abord sur la table des plats en faïence ou en porcelaine, puis des couverts et des verres.
Les fruits doivent être au centre de la table et les grands plats de viande et de poisson doivent être à proximité.
Des saladiers sont déjà placés sur les côtés des plats principaux, et des plats avec des collations et des coupes sont disposés librement autour de la table afin que les invités puissent prendre librement ce qu'ils veulent.
N'oubliez pas les couverts pour la vaisselle afin d'éviter toute gêne à la table du Nouvel An.

Servir une table de fête, ce n'est pas seulement la préparer pour un dîner de gala ou un dîner de fête.

C'est tout d'abord la création d'une certaine ambiance, dans laquelle le résultat final est influencé par la nappe, les appareils électroménagers sélectionnés, les serviettes et la vaisselle.

Bien sûr, il existe certaines règles d'étiquette, dont le respect est strictement obligatoire. Mais le facteur décisif est le goût et la créativité, qui déterminent finalement l'esthétique de la table servie.

Décoration de table

Servir une table de fête est la base de toute fête et crée une ambiance festive pour les invités. Le respect des règles de service est nécessaire pour toute célébration. Une belle table est la clé du succès de toute la célébration. Au fil des ans, un grand nombre de formules et de règles ont été déduites, qui doivent être suivies lors de la décoration d'une table. Assiettes et verres disposés à la hâte, couverts, appropriés uniquement pour certaines occasions - c'est la mauvaise approche. Vous devez connaître beaucoup de nuances, grâce auxquelles vous pouvez amener votre événement au plus haut niveau.

Tout d'abord, le thème de la fête est pris en compte. Anniversaires d'enfants ou d'adultes, mariages, dîners romantiques ou simplement réunions entre amis - toute occasion nécessite une réflexion claire sur la future table. Pour rendre le dîner inoubliable, une cuisine délicieuse ne suffira pas. Vous devez habiller la salle dans laquelle se déroule l'événement, décorer la table et transmettre une ambiance festive à vos invités. L'essentiel dans cette affaire est de ne pas en faire trop, car une table encombrée de plats et de décorations peut provoquer une impression complètement opposée, montrer le manque de goût de l'hôtesse. L'objectif principal est de créer une impression positive sur les invités à la fois sur les vacances et sur l'hôtesse elle-même.

Classiques - assiettes blanches et gobelets en verre transparent. Ils sont polyvalents et s'adaptent harmonieusement à n'importe quelle portion.

S'il s'agit d'un dîner formel ou d'affaires, cela vaut la peine de s'arrêter à un style neutre, plutôt sobre. Si seuls des parents ou des amis figurent parmi les invités, le service peut être rendu moins formel et libre en utilisant des éléments décoratifs. Dans le même temps, les éléments de décoration et de table ne doivent pas seulement être combinés les uns aux autres, mais s'intégrer de manière organique à l'intérieur général de la pièce.

Par conséquent, vous devez d'abord décider du style de la table de fête. Tout d'abord, vous devez savoir clairement quels plats seront sur la table. De ce fait, il sera possible de miser sur le choix des nappes et des serviettes. Après cela, des éléments de décoration sont choisis, tels que des porte-serviettes, des vases à fleurs, etc.

Règles de diffusion

Il existe un certain algorithme d'actions lors de la décoration d'une table de fête:

Nappe de table. Naturellement, vous devez d'abord le laver et le repasser afin qu'il n'y ait pas le moindre soupçon de taches et de plis. Les nappes blanches comme neige ont fière allure - c'est une option classique. Maintenant, de plus en plus souvent, ils utilisent plusieurs toiles de couleurs contrastées à la fois, elles peuvent être lumineuses ou pastel. Le tissu métallisé est à la mode.
Disposer les assiettes à une distance telle que les invités puissent s'asseoir confortablement et ne pas blesser leurs voisins.
Disposition des couverts. Combien d'entre eux devraient être - dépend directement des plats proposés et du nombre d'invités. Il n'est pas nécessaire de disposer un ensemble complet de couverts. Par exemple, le poisson peut être mangé sans couteau ni fourchette spéciaux.
Disposition de la verrerie - verres, verres à vin et vases. Chacun d'eux est une décoration de la table et est très fonctionnel. Il est très important que ces appareils soient polis jusqu'à ce qu'ils soient brillants, sans traces.
Après les étapes ci-dessus, vient le tour des serviettes. Il est préférable de les disposer dans des anneaux spéciaux, de les mettre sur des supports ou de les plier individuellement pour chaque invité. Les serviettes en tissu et en papier sont autorisées.
Les épices doivent nécessairement avoir le bon emplacement sur la table, car chacun a son goût et, peut-être, les convives voudront-ils compenser le manque de poivre, de sel ou de vinaigre dans le plat servi. Les épices doivent être disposées à plusieurs endroits sur la table afin que chacun puisse s'en procurer facilement.
La dernière chose à mettre sur la table, ce sont les collations.

Conseils! Les vases à fleurs (bas) seront une jolie décoration pour un dîner, familial ou professionnel.

Assiettes

Les assiettes donnent souvent le ton à toute la table, leur choix est donc abordé de manière très responsable. Une réception formelle nécessite l'achat d'une nouvelle vaisselle. Il existe des règles spéciales selon lesquelles les assiettes doivent être placées sur la table:

Le bord de la table n'est pas le meilleur endroit pour une assiette, cela vaut la peine de reculer de 2 à 5 centimètres (deux doigts écartés)
Pour un événement ou une présentation d'entreprise particulièrement solennel, il est d'usage d'utiliser des "assiettes doubles", en posant une serviette entre elles pour éviter que la vaisselle ne glisse
Près du principal, vous pouvez mettre une assiette pour les tartes. La distance entre eux ne doit pas dépasser 5-12 cm
Vous devez placer les plaques clairement sur la même ligne. Cela s'applique à la fois à la base et à la tarte.

Vous devez disposer les assiettes, en considérant immédiatement que la place sera nécessaire pour les saladiers, les vases et les appareils électroménagers.

Coutellerie

Lors d'un déjeuner typique, chacun de nous utilise un minimum de couverts, en les disposant dans un ordre aléatoire. Mais un événement festif nécessite un aménagement particulier et un certain nombre de fourchettes et de couteaux. Au moment de servir, le couteau doit être placé avec la lame vers l'assiette et sur le côté droit. Les couteaux, en règle générale, en utilisent plusieurs, leur emplacement sur l'assiette est donc très important. Le plus proche devrait être un couteau de table et le plus éloigné - pour les collations, placez entre eux un couteau pour le poisson. La cuillère se retourne et repose entre les couteaux. La fourchette est placée sur le côté gauche de la plaque. La séquence de disposition des fourchettes est la même que celle des couteaux : cantine, poisson et dîner. Ils sont placés à l'envers à une distance d'un demi-centimètre de la plaque.

Des ustensiles à dessert peuvent également être nécessaires. Disposez-les devant l'assiette dans l'ordre suivant : couteau, fourchette et cuillère.

Des couverts correctement disposés sur la table de fête sont un point très important.

Verrerie

La verrerie joue un rôle pratique et décoratif. La forme des verres peut être jugée pratique par certains invités, tandis que d'autres ne pourront tout simplement pas les tenir dans leurs mains. Ces plats doivent également pouvoir s'organiser correctement:

les verres à jus et à eau minérale sont placés à droite de l'assiette ou devant celle-ci au centre;
la boisson aux fruits et la boisson au kvas sont consommées dans une tasse dont la poignée doit être tournée vers la droite;
les boissons alcoolisées sont généralement consommées dans un verre ou un verre à liqueur, selon le type. Maintenir une distance d'environ 1 cm entre les verres.

Comme mentionné précédemment, toute la verrerie doit être polie pour un éclat.

Verres de verre coloré sur la table "automne"

Utilisation de serviettes pour la table de fête

Des serviettes blanches comme neige et décorées de couleurs vives ajouteront une solennité particulière à la table. Vous pouvez en faire une sorte de figure ou simplement la plier quatre fois. Vous pouvez choisir des serviettes de la même couleur que la nappe ou en contraste avec celle-ci. C'est très bien lorsque les serviettes correspondent non seulement à la couleur de la nappe, mais se combinent également avec sa texture. Vous pouvez maintenant acheter des ensembles spéciaux de textiles de cuisine, qui comprennent tout ce dont vous avez besoin pour mettre la table dans le bon style.

Habituellement, une serviette amidonnée est placée au-dessus d'une assiette ou à droite de celle-ci. Les serviettes en tissu sont conçues à des fins décoratives, elles ne tachent pas la bouche. Pour cela, il y a du papier.

Vaut-il la peine de conserver la décoration de la table dans une seule couleur ?

Les tables de fête fabriquées dans une seule palette de couleurs deviennent de plus en plus populaires. Très souvent ces derniers temps, vous pouvez entendre : "De quelle couleur sera votre mariage ?" ou "J'ai un anniversaire framboise!"

La couleur des vacances doit être choisie, tout d'abord, selon vos propres préférences. Les invités sont des invités, mais vous êtes les hôtes des vacances, et le choix de la couleur de la décoration est l'un des moyens d'exprimer votre «moi» ou de transmettre votre humeur.

… Et pourquoi ne pas accorder la couleur de la portion au ton de vos yeux ?

Servir sur une seule échelle est parfait pour un dîner romantique. En règle générale, il ne fonctionnera pas de mettre la table dans une couleur «pure». Mais l'utilisation de plusieurs nuances - toujours en passant. Serviettes, verres et bougies rouges soutiendront parfaitement le duo avec une nappe blanche comme neige et les mêmes assiettes.

Il sera intéressant de regarder une table dans un style marin. Il est parfait pour un dîner à la maison et des rassemblements entre amis dans la nature. De plus, une grande partie de cette option est faite à la main, par exemple des porte-serviettes avec des coquilles complexes.

Servir une table de fête dans la rue

Les plus chanceux sont ceux qui ont la possibilité d'organiser leur propre fête en plein air. Cela peut être fait dans votre propre cour, à la campagne ou sur un terrain loué. Décrire les avantages de telles vacances n'a pas de sens. Après tout, c'est de l'air frais, des paysages époustouflants pour la photographie et un potentiel diversifié pour l'organisation de loisirs festifs.

Vous pouvez servir une table dans la rue dans des tons verts - sous les couleurs naturelles de la nature, ou, au contraire, utiliser des techniques de contraste. La première et la deuxième options laisseront une impression durable sur vos invités !

Une nappe en lin bleu et des serviettes au design de la table de fête conviennent à une célébration dans le jardin d'été

De plus, la mise en table "dans la nature" ne nécessite pas d'embellissement particulier - toutes les beautés, comme on dit, sont là. Il utilise soit le style domestique, soit le contraste de la nature et de "l'artificialité" de techniques décoratives complexes. Chaque événement est considéré individuellement, et le choix des plats et autres attributs de la table de fête est également pris en compte.

La décoration de table avec des lanternes avec des bougies et des nappes à motif Chevron n'est pas passée de mode depuis de nombreuses saisons consécutives.

Table de fête pour les vacances d'un enfant

Les vacances des enfants sont un thème dans lequel le vol de la fantaisie ne s'arrête jamais. Les enfants adorent imaginer, vous pouvez donc connecter le héros de l'occasion à la préparation des vacances. Vous devez d'abord décider du sujet - ici, l'enfant vous le dira également. Après tout, vous devez faire ce qu'il aime. Demandez-lui quel dessin animé ou conte de fées il aime maintenant, et il ne devrait plus y avoir de problèmes de conception. À ce stade, les animateurs professionnels distinguent trois types de thèmes pour les vacances des enfants :

Thèmes de dessins animés, de livres et de films. Il peut s'agir à la fois de "Kolobok" classique, de "Petit Chaperon Rouge" et de "Smeshariki" moderne, de "Minions" et d'autres dessins animés populaires.
Thèmes de métiers intéressants. Ici, chaque enfant pourra ressentir ce qu'il veut devenir : un pompier ou un astronaute, un chanteur ou un cow-boy.
thèmes historiques. Il s'agit de la conception et de la mise en place de la table des enfants sous le thème des pirates, chevaliers, princesses ou autres personnages.

Quel que soit le thème des vacances, vous devez conserver clairement la palette de couleurs de la table - pas plus de 2-3 couleurs. Il est très à la mode maintenant d'exposer un bar à bonbons avec des bonbons pour les invités. Il peut être disposé à l'écart de la table principale sur une table basse ou une commode. Il faudra aussi prévoir le bon design, qui ne va pas à l'encontre du reste du décor. Vous pouvez définir deux tables - pour les enfants et les adultes, afin de ne pas interférer les unes avec les autres.

Pour une fête d'enfants, vous aurez également besoin de couverts, d'assiettes, de verres pour les boissons avec des pailles, d'étagères pour les bonbons, de vases pour les bonbons, d'un présentoir à gâteaux, de plats et de plateaux pour les desserts et les collations. Cela ne vaut pas la peine de trop surcharger la table, vous pouvez d'abord proposer aux petits invités de goûter le plat principal et les salades, et seulement après cela, laissez-les manger beaucoup de sucreries. Vous pouvez changer de vaisselle pendant que les enfants jouent.

Conseils! Il est très pratique d'utiliser des plats brillants jetables pendant les vacances des enfants. Il n'a pas besoin d'être lavé et les enfants ne pourront pas le casser. De plus, le choix d'ensembles de vaisselle à thème pour les événements pour enfants est énorme.

Chaque jour férié, même à la maison, peut être élevé au niveau approprié. Pour ce faire, vous devez connaître les nuances de base du service, en observant quels invités seront satisfaits d'une bonne soirée passée et de l'excellent goût de l'hôtesse.

Le service commence par une nappe. Une option polyvalente et donc gagnant-gagnant pour servir une table de fête est une nappe blanche. Une nappe blanche convient à toutes les situations - pour un dîner en famille et pour un mariage.

Les tables avec des nappes non blanches comme neige, mais crème, même beige clair, sont très jolies. Pour un mariage, bien sûr, mieux vaut privilégier une nappe légère. Pour Noël, anniversaire, Nouvel An et autres fêtes, vous pouvez utiliser une nappe de n'importe quelle couleur.

Si vous prévoyez de prendre la vaisselle blanche et transparente, alors il est préférable de choisir une nappe blanche ou crème. Si la vaisselle est colorée, il faut choisir une nappe d'une couleur assortie à la couleur de la vaisselle. Il n'est pas du tout nécessaire qu'ils soient de la même couleur - il est seulement important de prendre en compte les règles de compatibilité des couleurs (par exemple, l'orange ne s'harmonise généralement pas bien avec le bleu-gris, mais se marie souvent bien avec le sable et le jaune -vert). Combinez les tons chauds avec les tons chauds et les tons froids avec le froid. N'oubliez pas le chemin et le naperon (nappe supérieure) - ils décoreront la table et aideront à créer les accents de couleur souhaités.

Décoration de table thématique

Été

Vous devez d'abord choisir un style ou un thème pour servir et décor de table de vacances. Ainsi, par exemple, vous pouvez réaliser une table « d'été » en utilisant une nappe vert pâle (champ vert) et des plats jaunes, rouges, orange ou encore lilas ou bleus (fleurs). Dans ce cas, la table peut être décorée de fleurs sauvages. Il peut également y avoir des serviettes dans la fleur. Mais une table entièrement verte (une nappe verte et des plats de la même couleur) aura l'air ennuyeuse et même « stressante ».

Lors de la création d'une table d'été, vous pouvez prendre le jaune (la couleur du soleil) comme base, en le combinant avec du blanc ou du bleu (une nappe bleue et un naperon blanc sont comme un ciel avec un nuage, les assiettes jaunes sont un symbole de la Soleil).

Le service en mer est également considéré comme l'été. À décor de table de vacances dans un style marin, une combinaison de blanc avec du bleu ou d'autres nuances de bleu est généralement prédominante. Textiles souvent utilisés à rayures blanches et bleues, accessoires marins (par exemple, vases ou bols en forme de coquillages), lignes ondulées.

L'automne

Si vous souhaitez servir une "table d'automne", vous pouvez choisir une nappe orange et utiliser des plats d'une des nuances de rouge. La table doit être décorée d'arrangements floraux de feuilles d'automne séchées et de brindilles d'airelles.

L'hiver

Pour décorer la "table d'hiver" utiliser du blanc et différentes nuances de bleu (bleu clair), diluer l'association avec de la vaisselle transparente (association avec de la glace). Vous pouvez décorer la table avec des bougies en forme de glaçons, des cônes "dans la neige", des glaçons colorés.

Le printemps

La portion printanière est dominée par une délicate couleur verte - la couleur du renouveau de la nature. Les motifs du retour des oiseaux sont souvent utilisés dans le décor - serviettes à l'image des oiseaux, mini figurines, nids décoratifs avec des œufs, etc. Soit dit en passant, ces mêmes motifs d'oiseaux doivent être mis en service lors du service de la table de Pâques. D'ailleurs, mise en table de fête pour Pâques, il permet le multicolore (les tons sont généralement pastel) - vous pouvez combiner simultanément le rose, le vert clair, le bleu, le jaune et d'autres couleurs lors de la décoration, mais elles ne doivent pas être trop saturées et encore plus flashy.

Aimer

Spectaculaire vacances avec une combinaison de couleurs rouge et blanche (une telle combinaison dans le service et à l'intérieur est appelée royale). Le design rouge et blanc peut être utilisé pour mettre la table pour un anniversaire de mariage ou la Saint-Valentin, c'est-à-dire une fête associée à l'amour. Saupoudrez des confettis ou des pétales de rose sur la nappe au milieu de la table.

Pour rendre la combinaison plus intéressante, vous pouvez ajouter une couleur supplémentaire - le noir (table de style moderne) ou, par exemple, le chocolat (combinaison "savoureuse" à la "crème aux fraises et au chocolat"). En général, le blanc peut être combiné avec n'importe quelle couleur - il sera toujours brillant.

Thème féminin

Portion table de fête le 8 mars, vous pouvez utiliser une combinaison de blanc et de rose. Recouvrez la table d'une nappe blanche ou rose pâle. Les plats peuvent être blancs ou roses juteux. Disposez des vases transparents ou des bols remplis de pétales de rose sur toute la table. Au centre de la table se trouve un gros bouquet de roses roses. Les serviettes en tissu de la couleur de la nappe peuvent être nouées avec un ruban de satin et attachées avec un nœud: pour les serviettes blanches, prenez un ruban rose, pour le rose - blanc.

Nouvel An Noël

Une table de Noël ou du Nouvel An peut être minutieusement solennelle - en conséquence, des couleurs blanches, crème, ainsi que des couleurs champagne peuvent être utilisées dans la conception. Le cristal est nécessaire, dans les bords duquel la lumière des lumières clignotantes de la guirlande sera réfractée.

Cependant, il existe une autre option service festif, dans lequel les éléments traditionnels du Nouvel An et de Noël seront pris comme base: un sapin de Noël, des jouets de Noël, le Père Noël. La nappe peut être blanche (neige) ou verte (arbre). Attachez les pieds des verres avec un ruban rouge ou vert. Sous les assiettes et les verres, vous pouvez mettre des sous-verres en carton ou en tissu (sur une nappe blanche - sous-verres verts et plats blancs, sur une nappe verte - sous-verres blancs et plats verts). Sur la table près de chaque vaisselle personnelle, vous pouvez disposer une paire de boules de Noël identiques attachées avec un ruban. Bien sûr, des bougies sont nécessaires sur la table du Nouvel An. Vous pouvez saupoudrer des confettis sur la nappe.