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Tout le monde a probablement entendu dire que l'ananas est un fruit miracle pour perdre du poids, perdre du poids rapidement et même avoir des bienfaits pour la santé. Et tout le monde connaît aussi la bromélaïne, déclarée un brûleur de graisse unique, bien que tout le monde n'ait pas osé essayer ses propriétés miraculeuses sur eux-mêmes. Les scientifiques ont isolé la bromélaïne de l'ananas il y a plus de 100 ans, mais ce n'est que dans les années 90 du XXe siècle qu'ils ont commencé à en parler comme une substance qui décompose activement les graisses et aide à digérer les protéines.

Puisque toutes les femmes veulent être minces et belles, nous avons décidé de parler d'un fruit aussi exotique que l'ananas. Voyons comment l'ananas est utilisé pour perdre du poids, pourquoi il aide à perdre du poids et quelles contre-indications existent pour son utilisation. Aller?


Bromélaïne unique

Puisque l'ananas pour la perte de poids est célèbre pour ses propriétés grâce à la bromélaïne, il vaut la peine de parler du type de substance qui contribue à notre perte de poids. Donc.

La bromélaïne n'est pas une substance, mais un groupe d'enzymes impliquées dans la dégradation des protéines : pour accélérer le processus, elles décomposent les protéines en acides aminés - elles sont plus faciles à assimiler par l'organisme. Lorsqu'il n'y a pas assez d'enzymes digestives, le processus de transformation des protéines est également perturbé - c'est ce qui conduit à l'obésité, et la bromélaïne peut remplacer ces enzymes - c'est pourquoi elle aide à réduire le poids.

Par conséquent, les scientifiques ont proposé de l'utiliser dans des médicaments pour, mais la campagne publicitaire qui s'est déroulée à cet égard, visait principalement à faire du profit : les fabricants de compléments alimentaires à base de bromélaïne ont assuré que seulement 1 g de cette substance décompose environ 1 kg de graisse. - bien sûr, ce n'est pas le cas.


Si la bromélaïne avait été correctement positionnée dès le départ, cela aurait été plus bénéfique, mais aujourd'hui de nombreux consommateurs sont déjà déçus et ont complètement cessé de croire en son utilité.

Pourquoi les ananas perdent du poids

En effet, les ananas, grâce à la bromélaïne et aux autres substances qu'ils contiennent, améliorent vraiment la digestion, ont un léger effet laxatif, et donc aident à perdre du poids et à réduire la graisse corporelle, mais ils n'ont plus de propriétés magiques. Bien sûr, comme de nombreux fruits, les ananas sont très utiles, mais il existe de nombreuses contre-indications à leur utilisation, comme tout autre fruit.


Qui sont contre-indiqués

Personne n'a pensé aux contre-indications lorsque la campagne publicitaire battait son plein, et de nombreuses personnes (les femmes en particulier) ont acheté et mangé des ananas en grande quantité, puis ont eu beaucoup de problèmes de santé.


Après cela, ils ont commencé à écrire et à dire que les ananas ont beaucoup d'acides et qu'ils ne doivent pas être utilisés avec une acidité accrue de l'estomac, avec un ulcère gastro-duodénal et d'autres maladies gastro-intestinales, et il est préférable que les femmes enceintes refusent complètement ces fruits. - du moins pour ceux qui ne savent pas bien les comprendre : les ananas non mûrs et leur jus peuvent provoquer des fausses couches et des naissances prématurées - et c'est très grave de continuer à parler de l'innocuité totale des régimes à base d'ananas.

Les ananas détruisent également l'émail des dents si vous ne vous rincez pas la bouche avec de l'eau propre après les avoir mangés, et peu de gens dans notre pays ont l'habitude de le faire : généralement, un repas est arrosé de café ou de thé sucré, ce qui augmente l'effet destructeur sur le les dents.

Si vous utilisez de l'ananas pour un mono-régime - et beaucoup le font, alors le mal sera encore plus grand: tout mono-régime peut nuire à une personne, ou plutôt, une personne elle-même avec l'aide d'un mono-régime peut se blesser.

De plus, certains chercheurs sur la bromélaïne ont obtenu le résultat inverse, trouvant qu'elle peut favoriser la prise de poids plutôt que la perte de poids.

Les graisses qui pourraient être excrétées par le corps sans être digérées sont décomposées et absorbées, et nous obtenons des réserves - de 100 à 300 kcal supplémentaires. Comment se rapporter à ce point de vue est inconnu, et peu de nutritionnistes le commentent, mais il existe, vous devez donc le découvrir vous-même.


Peut-être avez-vous simplement besoin de manger moins de graisse pour ne pas résoudre plus tard les problèmes de combustion? Si les gens décidaient de manger comme ça, les fabricants de produits amaigrissants auraient du mal...

Secrets de réussite

Et aujourd'hui, les partisans de la "perte de poids à l'ananas" recommandent également de manger ce fruit tous les jours, ou de boire son jus d'ananas fraîchement pressé - une excellente recommandation, si vous ne vous souvenez pas combien nous coûtent les ananas, et dans quel état la plupart d'entre eux nous parviennent. .

Un jour de jeûne à l'ananas pour perdre du poids est également à la mode, mais, heureusement, les nutritionnistes et les médecins mentionnent qu'ils ne doivent pas être consommés par des personnes ayant des problèmes gastro-intestinaux et une acidité élevée, ainsi qu'après eux, vous devez vous rincer la bouche avec de l'eau. .

Ne croyez jamais les recettes qui proposent des ananas en conserve pour perdre du poids : ils ont certains avantages, mais la bromélaïne est presque complètement détruite - elle n'est stockée que dans les fruits frais et les jus frais.


De plus, les conserves ne contiennent rien qui aide à perdre du poids : la bromélaïne est contenue dans le noyau du fruit, et elle est coriace et pas très savoureuse, donc ceux qui nous appellent à "délicieuse perte de poids avec l'ananas en conserve" ne le sont pas. que trompeurs - ils ne disent tout simplement pas toute la vérité.

Pour perdre du poids, vous devez manger des ananas avec le noyau et choisir de bons fruits mûrs, sur la croûte desquels il n'y a pas de taches étrangères; ne stockez pas les ananas à des températures inférieures à 7°C.

Comment perdre du poids avec l'ananas

Si vous décidez d'essayer l'ananas pour perdre du poids, vous pouvez essayer l'un des nombreux régimes, ou plusieurs, si votre santé le permet, mais, en règle générale, les personnes en bonne santé n'ont pas de problèmes particuliers de poids.

Vous pouvez vous débarrasser de 2 kg en 2-3 jours si vous mangez 1-2 kg d'ananas frais tous les jours en 4 doses, et buvez 0,5-1 litre de son jus - bien sûr, sans sucre. Vous pouvez également manger un morceau de pain de seigle, 100 g de poulet bouilli (dinde), ou la même quantité de fromage cottage faible en gras, ou de riz bouilli sans sel par jour.

Une autre option est de ne manger que de l'ananas et du jus d'ananas pendant 2-3 jours - décidez si vous pouvez le supporter. Sinon, il vaut mieux ne pas le faire - c'est dans de tels cas que des critiques négatives sur l'ananas pour la perte de poids apparaissent.

Recette cocktail minceur


Ceux qui ne veulent pas faire de mono-régime, ou se limiter à la nourriture, sont invités à préparer un cocktail alcoolisé qui brûle les graisses. À partir d'ananas frais, vous devez couper l'extrémité inférieure et les feuilles, les rincer et les broyer avec la peau dans une moissonneuse-batteuse, mélanger le gruau avec 0,5 litre de vodka, fermer hermétiquement le récipient et réfrigérer pendant 7 jours. Ensuite, le mélange doit être pris dans un délai d'un mois, 1 cuillère à soupe chacun. avant les repas - 15-20 minutes et avant le coucher.

Tous les estomacs ne peuvent pas supporter un tel cocktail, et il vaut mieux ne pas conduire ce mois-ci: l'alcool - c'est l'alcool. Certaines sources disent que vous pouvez perdre 2-3 kg, d'autres - jusqu'à 10 kg par mois, mais il vaut mieux se rappeler combien de calories les boissons alcoolisées contiennent - et le corps absorbe les calories de l'alcool plus rapidement que celles de la nourriture.

Il est suggéré de boire une boisson vitaminée avec du jus d'ananas et de citron pour prévenir les rhumes - cela peut vraiment aider, mais l'estomac doit être sain.

Régime ananas

Vous pouvez également envisager des régimes amaigrissants, dans lesquels l'ananas est proposé en association avec d'autres produits : il semble que vous n'ayez pas vraiment faim, et l'alimentation devient plus variée. Cependant, en termes d'alimentation saine et de compatibilité alimentaire, de tels régimes ne valent rien - à moins, bien sûr, que cette approche ne vous intéresse.

Par exemple, l'un des jours du régime de 5 jours avec de l'ananas pour perdre du poids, il est proposé de manger de la purée d'ananas, des flocons d'avoine et du yogourt faible en gras pour le 1er petit-déjeuner, en mélangeant le tout dans un mixeur - cela reste acceptable; mais le 2ème petit-déjeuner - du pain noir avec du beurre, un œuf dur et une tranche de saumon légèrement salé - se compose déjà entièrement de produits incompatibles. Du riz assaisonné est proposé pour le déjeuner - bien, mais pour le dîner - l'ananas avec des pommes de terre est également une combinaison incompatible.

Dans ces régimes, les ananas sont combinés avec de la viande, des fruits de mer, des produits de boulangerie, et il est inutile de discuter avec cela - cette approche est trop enracinée et beaucoup de gens trouvent ces combinaisons très savoureuses, il n'est donc pas nécessaire de dissuader quiconque d'utiliser de tels plats : si vous le souhaitez, chacun peut le découvrir par lui-même - quoi, comment et quand manger.



Quelle est la bonne façon de combiner les ananas?

Bien sûr, pour que l'ananas montre toutes ses propriétés pour la perte de poids, comme tout autre produit, il doit être correctement combiné. Et pour la santé, c'est très nécessaire et utile.

Ainsi, l'ananas appartient aux fruits aigres - du moins en Russie, c'est le cas. Après tout, les ananas nous parviennent non mûrs - les fruits mûrs sont peu pratiques à transporter et ils contiennent suffisamment d'acide - ce n'est pas pour rien que les ananas sont contre-indiqués pour les personnes souffrant de problèmes digestifs. Ces fruits peuvent être combinés avec de la crème sure et de la crème, du beurre et des légumes non féculents, du fromage et des noix - ce sont les meilleures combinaisons. Même si les ananas sont considérés comme des fruits sucrés, en plus des produits énumérés ci-dessus, ils peuvent être consommés avec des produits laitiers fermentés et du fromage cottage - un tel menu sera très utile pour beaucoup et soulagera également l'excès de poids.

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L'ananas est une sorte de plante apparentée aux céréales. Le fruit savoureux plaît non seulement au plan gastronomique - il est activement utilisé pour traiter l'obésité. Ananas pour perdre du poids - notre article est consacré à ce sujet intéressant.

Les bienfaits de l'ananas

L'ananas contient une petite quantité de calories (48 kcal/100 g), beaucoup de fibres et de pectine. La pulpe d'ananas améliore la digestion, aide à normaliser les selles et aide à nettoyer le corps des toxines. L'ananas est riche en vitamines (A, B, E, C). Les minéraux sont représentés par le calcium, le fer, le zinc, le cuivre, l'iode, le manganèse, le potassium. L'essor de la perte de poids avec l'ananas a été causé par la présence de bromélaïne dans les fruits, une enzyme spéciale qui favorise la dégradation des protéines. D'ailleurs, c'est grâce à cette substance que l'on ressent des sensations désagréables en bouche après avoir mangé de l'ananas frais. La bromélaïne est présente à la fois dans la pulpe et la peau. L'enzyme ne pénètre pas dans la circulation sanguine - son action est limitée aux intestins. Les ananas aident à éliminer l'excès de liquide du corps car ils procurent un effet diurétique. La sérotonine est présente dans la pulpe - cette substance bloque le centre de la faim, ce qui aide à contrôler l'appétit. L'ananas est utilisé de différentes manières pour perdre du poids - extrait, teinture, fruits frais et même en conserve.

Ananas avec de la vodka pour perdre du poids

La teinture d'ananas pour perdre du poids est un remède assez efficace. Mais ne comptez pas uniquement sur lui - vous devez respecter certaines restrictions alimentaires. Vous pouvez préparer la teinture vous-même. Pour ce faire, lavez les fruits mûrs sous l'eau courante (utilisez une brosse). Coupez le haut et le bas, coupez les fruits (y compris la peau) en petits morceaux et placez-les dans le bol du mixeur. Broyez l'ananas à l'état de bouillie, remplissez-le de vodka (pour un ananas moyen, vous avez besoin de 500 ml). Couvrir les plats, réfrigérer et laisser reposer 7 jours (remuer le mélange quotidiennement). Cela ne vaut pas la peine de filtrer la teinture finie. Prenez le remède quotidiennement 20-30 minutes avant les repas principaux (1 cuillère à soupe chacun). Si vous rompez votre régime, doublez votre dose.

Ananas en conserve pour perdre du poids

Les ananas en conserve peuvent être utilisés pour perdre du poids, mais seulement s'ils sont préparés dans leur propre jus, et non dans du sirop de sucre concentré. La teneur en calories des aliments diététiques en conserve est de 60 kcal / 100 g. Ce produit peut être utilisé à la place d'une collation de l'après-midi ou d'un deuxième petit-déjeuner, ou comme l'un des ingrédients de repas diététiques (principalement des salades et des collations). L'ananas est complété par de la viande et du poisson cuits à la vapeur ou bouillis dans de l'eau, des légumes et des fruits. Comme vinaigrette, vous pouvez utiliser du yogourt hypocalorique, du jus de citron.

Extrait d'ananas minceur

L'extrait d'ananas est utilisé pour perdre du poids depuis plus de 10 ans. L'extrait est produit par différentes sociétés (l'une d'elles est Evalar). Ce produit peut être sous forme liquide ou sous forme de comprimés. L'une des façons d'utiliser l'extrait est de le consommer tout en observant un régime protéiné (1 cuillère à café ou 1 comprimé chacun avec des protéines). Le cours dure 4 semaines. Un moyen extrême de perdre du poids consiste à décharger sur l'ananas. Tout au long de la journée, vous devez manger 1 kg de pulpe d'ananas et prendre 3 comprimés d'extrait. Le débit de liquide est de 1,5 litre. Il est important de se rappeler que cette méthode peut nuire à votre santé. Il est catégoriquement contre-indiqué en présence de problèmes gastro-intestinaux. Pour 1 jour de déchargement, vous pouvez perdre jusqu'à 2 kg de surpoids.

Contre-indications

L'ananas ne peut pas être utilisé pour la perte de poids avec pancréatite, ulcère gastroduodénal, intoxication alimentaire, pathologies rénales, troubles de la coagulation, augmentation des saignements, intolérance individuelle à ce produit.

Même après une journée productive d'exercice et de régime, les gens ne sont pas à l'abri de l'appétit la nuit. Vous pouvez vous retenir toute la journée pour ne pas manger de malbouffe, mais au début de la soirée, votre appétit augmente. Une panne se produit, mangeant beaucoup plus de nourriture que le corps n'en a besoin. En conséquence, vous obtenez de gros kilos en trop. Il y a une sortie. Pensez à ce que vous pouvez manger la nuit.

Quels aliments pouvez-vous manger la nuit

Différents aliments sont digérés à des rythmes différents. Cela dépend de cela s'il sera possible de s'offrir une petite pièce en fin de soirée, ou s'il est hautement indésirable. Nous répondrons aux questions les plus populaires des personnes qui perdent du poids.



Puis-je avoir du fromage cottage pour le dîner?

Vous pouvez, il est saturé d'acides aminés et de caséine. Manger du fromage cottage contenant moins de 8% de matières grasses réduira votre taux d'insuline dans le sang. Cependant, vous ne pouvez manger du fromage cottage qu'en petite portion 2 heures avant le coucher, car le métabolisme ralentit à cette heure de la journée.

Puis-je manger des fruits la nuit ?

Les fruits sont autorisés avant le coucher, mais pas tous. Comme tout aliment qu'ils contiennent, certains fruits sont également riches en calories. Nous allons donner une liste de ceux que vous pouvez manger et ne pas aller mieux.

  1. Pommes... Ils contiennent 47 calories. Par conséquent, la question de savoir s'il est possible de manger des pommes la nuit ne se pose pas. Les variétés non acides sont idéales comme collation au coucher. De plus, ce fruit contient de la pectine, qui améliore la couleur de la peau.
  2. Agrumes... La question se pose souvent, est-il possible de manger du pamplemousse la nuit ? Il est connu pour ses propriétés brûle graisse, c'est pourquoi il est souvent recommandé comme collation. De plus, les pamplemousses et les oranges sont faibles en calories (40 calories) et aident les aliments consommés à être digérés plus rapidement. Mais rappelez-vous, si vous êtes sensible aux ulcères peptiques ou à la gastrite, les agrumes sont contre-indiqués pour vous, en raison de leur capacité à augmenter l'acidité. Idem pour le citron. Si vous mangez du citron la nuit, cela augmentera l'acidité du suc gastrique, et en plus tout augmentera votre appétit.
  3. Banane... On pense que le fruit est riche en calories, mais dans ce cas, vous pouvez prendre une collation avec une banane et satisfaire votre faim.
  4. Mangue... Il n'irrite pas la muqueuse de l'estomac et est donc tout à fait sûr pour une collation en soirée.
  5. Un ananas... Nettoie parfaitement le corps des toxines et des toxines. Afin de ne pas rajouter de kilos en trop, ne mangez pas trop de fruits, car cela augmente également l'acidité. Quelques tranches devraient suffire.
  6. Figure... Riche en minéraux et réduit l'appétit, nourrit parfaitement. Les fruits doivent être consommés frais, car les figues sèches sont riches en calories (250 calories).

Les fruits sont mieux mangés lentement et bien mâchés. Coupez-les en quartiers, ne les mangez pas entiers d'un coup. Mangez au moins une heure avant le coucher.

Ne vous privez pas de baies avant de vous coucher: les myrtilles, les cerises, les framboises, les mûres, les fraises sont faibles en calories et conviennent pour satisfaire la faim du soir.

Puis-je manger des légumes le soir ?

Les légumes se retrouvent souvent au menu de divers régimes. Voyons ce que vous pouvez manger le soir pour perdre du poids :

  1. Carotte.
  2. Brocoli, chou-fleur.
  3. Feuilles de laitue.
  4. Épinard.
  5. Avocat.
  6. Citrouille. Mieux frais, sous forme de jus ou de graines.

Veuillez noter que tous les légumes doivent être frais, les légumes bouillis ont une teneur en calories plus élevée.

Nourriture copieuse.

Il n'est pas toujours possible d'avoir assez de fruits, parfois le soir on veut des plats copieux, et pas légers et sucrés. Il existe plusieurs produits pour ce cas. Découvrez quoi manger pour la nuit à partir de cette liste :

  1. Viande de volaille blanche maigre (poulet, dinde).
  2. Poissons maigres (thon, goberge, maquereau et autres variétés).
  3. Sarrasin, riz.
  4. Fromage de soja maigre.
  5. Yaourt nature.
  6. Hoummous.
  7. Kéfir, lait, lait fermenté cuit au four sans teneur en matières grasses.
  8. Fruits à coque : noisettes, amandes, noix. Vous pouvez vous faire plaisir avec une délicatesse, mais n'en faites pas trop, vous ne pouvez pas manger plus de 40 grammes.

Étonnamment, c'est un fait - avant le coucher, il est préférable de manger des aliments riches en glucides, car ils sont digérés plus rapidement. Par conséquent, à partir de protéines, celles qui sont absorbées pendant une heure et demie au maximum sont souhaitables.

Breuvages.

Que pouvez-vous manger la nuit? Mieux vaut boire une boisson chaude somnifère. Il vous aidera à bien dormir et à soulager la sensation de faim.

  1. De l'eau tiède avec une tranche de citron (à quoi ça sert -).
  2. Lait bouilli avec du miel.
  3. Thé vert non sucré.
  4. Jus de tomate.

Que peut-on combiner pour ne pas s'améliorer, et quoi pas ?

Que pouvez-vous manger le soir pour perdre du poids ? Avec la bonne combinaison de produits, vous pouvez non seulement ne pas prendre de poids, mais aussi perdre du poids en améliorant le métabolisme. Qu'est-ce qui sera utile à manger le soir que des aliments riches en calories, apprend-on de la liste.

Combinaisons favorables :

  1. Avec quoi est le citron ? Il est bon avec du poisson ou de la viande. Si vous mangez une tranche au dîner, vous pouvez vous débarrasser de la graisse. Le fait est que le citron, en combinaison avec des protéines animales, produit une hormone dans le corps qui brûle les amas graisseux. Donc, le poulet au jus de citron est parfait pour le dîner. Cependant, n'abusez pas de l'option afin de ne pas irriter inutilement la muqueuse intestinale.
  2. Fromage à pâte dure, le fromage feta ne peut être combiné qu'avec des légumes ou des protéines animales similaires. Ce qui est mieux? Par exemple, le brocoli est un excellent ajout.
  3. Le fromage cottage sec, dilué avec du kéfir, satisfera parfaitement la faim sans nuire à la silhouette.
  4. Les céréales et les légumes se marient bien. Préparer le sarrasin et garnir de laitue ou de feuilles de chou.

Combinaisons indésirables :

  1. Les féculents et les aliments acides ne sont pas des combinaisons optimales et il vaut mieux les éviter. Les aliments acides dans ce cas comprennent : les oranges, les citrons, les pamplemousses, les ananas, les tomates.
  2. Le lait doit être consommé séparément de tout autre produit, il en va de même pour les melons et les pastèques.
  3. Les protéines et les glucides à la fois sont difficiles à digérer, provoquant des gaz et des ballonnements.
  4. Il n'est pas souhaitable de mélanger des protéines et des produits laitiers dans un même repas.

Faites attention au schéma ci-dessous. Il montre les principaux éléments de l'alimentation et la possibilité de leur combinaison les uns avec les autres. Ainsi, par exemple, il est connu que les fruits ne peuvent pas être consommés avec d'autres aliments et il est plus avantageux de les manger 30 minutes avant de prendre tout autre élément. L'exception est les jus de fruits et d'avocat.

Quels aliments ne peuvent pas être consommés la nuit ?

Outre les aliments autorisés, il existe des aliments interdits qui ne peuvent pas être consommés pour le dîner :

  1. De l'alcool. Boire un verre vous donnera du mou.
  2. Mayonnaise, crème sure.
  3. Viande rouge.
  4. Café.
  5. Chocolat, pâtisseries.
  6. Produits à base de farine.
  7. Pâtes.
  8. Sucre.
  9. Légumineuses.
  10. Pommes de terre, tomates, oignons.
  11. Courgettes, aubergines.
  12. Poivre.
  13. Épices, épices, sel.
  14. Pain blanc.
  15. Maïs.
  16. Les poires, les melons, les pastèques sont les meilleurs diurétiques. Ils ne peuvent pas être mangés la nuit si vous ne voulez pas courir aux toilettes toute la nuit.
  17. Raisin.
  18. Friture.

Il est beaucoup plus facile de prendre une collation avec de tels produits et il est donc difficile d'éviter la tentation. Mais pensez à ces couches de graisse qui peuvent apparaître le matin et mieux vaut passer un peu de temps, mais préparez-vous quelque chose de plus sain.

De plus, regardez une vidéo sur les aliments à éviter avant de vous coucher :

La nuit, il est difficile de résister à la tentation de la nourriture, et parfois il est insupportable d'endurer jusqu'au matin. Mais maintenant, vous savez ce que vous ne pouvez pas manger et ce que vous pouvez manger la nuit, même pour perdre du poids. Buvez un verre d'eau infusée au citron avant de vous bourrer l'estomac. Mais prenez votre temps et buvez le liquide lentement. Dans la plupart des cas, cela suffit à arrêter l'envie de manger.

Si vous êtes intéressé par la nutrition non seulement avant le coucher, mais aussi pendant la journée, alors étudiez notre matériel sur le sujet et perdez ces centimètres supplémentaires à la taille.

Fruit délicieux et très sain, qui a intéressé les nutritionnistes il y a plusieurs années. Ce n'est un secret pour personne que l'ananas pour la perte de poids est le fruit numéro un. Il contient de la bromélaïne « enzyme minceur », qui est capable d'activer la dégradation des lipides complexes et de favoriser la perte de poids.

Parlons maintenant des propriétés et des avantages de l'ananas. Son utilisation est bénéfique à la fois pour la silhouette et pour la santé en général : la pulpe juteuse et tendre est riche en vitamines et minéraux précieux. L'ananas contient, et d'autres substances utiles. L'ananas est un bon agent prophylactique dans le traitement de nombreuses maladies, abaisse le cholestérol, améliore la digestion, abaisse la tension artérielle.

De par sa composition, l'ananas est indispensable à la perte de poids. Malgré le fait que le fruit soit assez sucré, il ne contient que 48 calories. Et l'ananas contient également de la bromélaïne « enzyme minceur », qui active la dégradation des protéines et des graisses, améliore le système digestif et renforce l'action du suc gastrique. On dit qu'un gramme de bromélaïne aide à perdre 1 kilogramme d'excès de poids.

Mais il ne faut pas espérer qu'en mangeant de l'ananas, vous perdrez sensiblement du poids. L'ananas ne contribue qu'au processus de perte de poids. La science n'a pas encore prouvé si l'ananas est capable de brûler les graisses stockées. Mais on sait de manière fiable qu'il améliore la digestion, l'assimilation des aliments, en particulier le poisson, la viande, les légumineuses et les produits laitiers. C'est pourquoi il est si utile de manger une tranche d'ananas ou de boire un verre après un repas. L'ananas est également excellent pour faire face à la faim, il est donc logique de le manger avant les repas afin de ne pas trop manger.

Comment perdre du poids avec l'ananas ? A base d'ananas, on fabrique aujourd'hui de nombreux additifs alimentaires différents, des préparations et aussi des thés pour perdre du poids. Mais il est beaucoup plus sain de manger de l'ananas frais.

Les nutritionnistes conseillent d'organiser des journées de jeûne à l'ananas une fois par semaine. Vous aurez besoin d'un ananas, il doit être divisé en 4 parties pour être consommé dans la journée. Il est également nécessaire de boire beaucoup de liquides lors du déchargement : tisanes et tisanes aux fruits, eau. Le jour de jeûne à l'ananas vous aidera à vous débarrasser de 0,7 à 1 kilogramme d'excès de poids par jour. Mais il est contre-indiqué chez les personnes souffrant d'ulcère gastroduodénal et d'une acidité élevée du suc gastrique. Après avoir mangé de l'ananas, vous devez vous rincer la bouche avec de l'eau, car son jus peut corroder l'émail des dents.

Si un jour de jeûne ne suffit pas, essayez le régime à l'ananas, conçu pour 2-3 jours. Il faudra un litre, 2 kilogrammes. Coupez les ananas en tranches, divisez-les en 4 parties, une pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le thé de l'après-midi, le dîner. Buvez un litre de jus tout au long de la journée. Le régime est délicieux, mais il ne peut pas être suivi plus de 2-3 jours.

Si vous ne voulez pas faire de régime, préparez de la teinture d'ananas pour perdre du poids. Lavez l'ananas, coupez-en la verdure. Faites-le défiler dans un hachoir à viande, remplissez-le d'une bouteille de vodka, mettez-le au réfrigérateur pendant une semaine. La teinture prête est prise 1 cuillère à soupe 15 minutes avant les repas ou avant le coucher. Si vous ne mangez pas trop de gâteaux, vous pouvez vous débarrasser de 2 à 3 kilogrammes en un mois.

Pour perdre du poids et prévenir les rhumes, vous pouvez préparer une boisson vitaminée et la prendre quotidiennement. Broyez 100 g d'ananas dans un mixeur, ajoutez un peu de jus de citron.

La consommation régulière d'ananas aide à se débarrasser des kilos en trop, améliore la digestion, sature notre corps en vitamines.

L'ananas est le fruit de la plante tropicale du même nom. Trouvé dans de nombreux pays chauds du monde entier. La plupart des fruits sont exportés de Thaïlande, des Philippines, du Brésil et du Costa Rica. Les indigènes d'Asie du Sud-Est et d'Amérique du Sud utilisaient l'ananas dans de nombreuses pratiques médicales, par exemple pour soigner les plaies et les abcès. Ce fruit touffu sucré est arrivé en Russie à la fin du XVIIIe siècle, où il était apprécié pour son goût inhabituel et ses bienfaits pour la santé.

La pulpe du fruit est composée de 86 % d'eau, de 12 à 15 % de sucres simples, dont la plupart sont du saccharose, de 0,41 % de substances azotées, de 0,52 % d'acides organiques (ascorbiques et citriques) et de 0,42 % de cendres. L'ananas est riche en vitamines B1, B2, B12, PP et provitamine A, potassium, fer, cuivre, zinc, calcium, magnésium, manganèse, iode. Malgré sa douceur, l'ananas n'a que 48 kcal pour 100 g, ce qui en fait un invité bienvenu sur la table diététique.

Tout tourne autour de la bromélaïne

L'ananas contient un ingrédient inhabituel appelé bromélaïne ou bromélaïne. C'est le nom général des enzymes protéolytiques naturelles ou des enzymes qui aident à décomposer les protéines. Ces substances sont similaires dans leur action aux enzymes digestives pepsine et trypsine. Ils aident à digérer les protéines en décomposant leurs longues chaînes en acides aminés individuels.

On pense qu'avec un manque de pepsine, le traitement des protéines est perturbé, ce qui peut conduire à l'obésité. La bromélaïne est conçue pour compenser la carence en enzymes essentielles.

Les fabricants de comprimés à forte concentration de bromélaïne écrivent que cette substance est capable de "brûler les graisses". Prétendument, l'enzyme de l'ananas isole les molécules du tissu adipeux et ne leur permet pas de se déposer dans le dépôt de graisse. 1 g de bromélaïne naturelle peut brûler près de 900 g de graisse - un chiffre fantastique. Cependant, les instructions indiquent prudemment que l'activité physiologique de la bromélaïne peut être réduite en raison d'une manipulation ou de conditions de stockage inappropriées, de sorte que de tels résultats miraculeux ne doivent pas être attendus.

Et en fait

L'hystérie entourant la bromélaïne comme panacée contre l'obésité a éclaté au milieu des années 1990, mais il est vite devenu évident qu'elle ne brûlait pas du tout les graisses. Il s'est avéré que la bromélaïne ne fait qu'aider à la digestion. Et l'ananas lui-même a un léger effet laxatif et contient du potassium, qui peut partiellement aider à perdre du poids. C'est toute la perte de poids.

Pire encore, de nombreuses personnes se sont précipitées pour acheter de l'ananas pour perdre du poids et ont développé de graves problèmes de santé. Rappelez-vous à quel point vos lèvres et votre bouche brûlent si vous mangez trop d'ananas, en particulier non mûrs ? C'est parce que l'ananas est trop acide. C'est pourquoi un long régime d'ananas peut ruiner l'émail des dents et même conduire à des ulcères d'estomac. De plus, le régime ananas fait référence à des mono-régimes, ce qui signifie qu'il n'apporte rien de bon en soi. Récemment, nous avons déjà eu une conversation à ce sujet.

Certains chercheurs ont fait une conclusion sensationnelle : la bromélaïne non seulement n'aide pas à la perte de poids, mais, au contraire, favorise la prise de poids ! Le fait est que moins de la moitié des graisses consommées ne sont pas décomposées, mais sont envoyées en toute sécurité à l'égout. Si la bromélaïne favorise leur transformation, il s'avère que les graisses sont décomposées dans l'estomac en glycérine et acides gras, puis absorbées dans le sang. En conséquence, la bromélaïne ajoute 140-310 kcal de graisse pure à notre alimentation quotidienne.

Maintenant, énumérons les régimes amaigrissants à l'ananas existants.

Ananas et autres aliments diététiques

C'est une option pour utiliser l'ananas pour perdre du poids avec d'autres aliments. Le régime est conçu pour 2 jours. Pendant ce temps, vous allez perdre 2 kg (et faire un pas de plus vers un ulcère à l'estomac). Achetez 2kg d'ananas et 1L de jus d'ananas sans sucre. Divisez les fruits en 4 portions. Ajouter 100 g de fromage cottage ou 100 g de volaille et une croûte de pain de seigle. Vous pouvez remplacer le fromage cottage et la viande par du riz bouilli sans sel.

Ananas et ananas seulement

Une version plus stricte du régime précédent. Ne mangez que de l'ananas et buvez du jus d'ananas. Rien d'autre n'est autorisé.

"Ananas sur la plage"

Un régime ludique basé sur la consommation de teinture d'ananas.

Recette de cocktail brûle-graisses. Coupez les feuilles et le bas du fruit, envoyez-le à la récolteuse avec la peau. Versez le gruau obtenu avec 0,5 litre de vodka, fermez-le hermétiquement et mettez au réfrigérateur pendant une semaine. Prendre une cuillère à soupe de teinture 15 minutes avant les repas et le soir. Le mélange durera un mois. Combien de temps durera votre estomac est inconnu.

On pense qu'en 30 jours d'un tel régime, vous pouvez perdre 10 kg. Cela semble fantastique, étant donné qu'un verre de vodka contient près de 150 kcal, qui sont rapidement absorbés par le corps et peuvent être immédiatement déposés quelque part dans un endroit bien en vue.