Que manger pour une femme enceinte: régime. Nutrition d'une femme enceinte. Régime alimentaire, régime, menu protéiné, caractéristiques d'une alimentation saine et équilibrée par semaine
Il est important de commencer à bien manger pendant la grossesse le plus tôt possible. Manger juste avant la conception est un bon début pour votre bébé. Une bonne nutrition pendant la grossesse aidera votre bébé à se développer et à bien grandir et à vous maintenir en pleine forme.
aditionellementVous n'avez pas besoin de vous y tenir, mais vous devez absolument manger des aliments différents afin de vous fournir, ainsi qu'à votre bébé, tout le complexe nécessaire de vitamines et de nutriments. Après tout, une alimentation équilibrée et rationnelle d'une femme pendant la grossesse a un impact significatif sur la santé du bébé à naître.
Nutrition au cours du premier trimestre de la grossesse (1-13 semaines)
La nutrition d'une femme aux premiers stades de la grossesse ne diffère pratiquement pas de celle d'une personne ordinaire. Il suffit de choisir des aliments de haute qualité et respectueux de l'environnement. Néanmoins, certaines particularités nutritionnelles au cours de ces semaines doivent être prises en compte.
- Manque d'acide folique.Une carence en vitamine B 9 (acide folique) peut apparaître dès 1 à 4 semaines après la conception, en fonction de la nutrition de la mère et de son apport dans son corps. Cette vitamine est particulièrement importante au premier trimestre de la grossesse, car elle est nécessaire à la division cellulaire normale, à la croissance et au développement de tous les organes et tissus de l'enfant, elle joue un rôle particulier dans la formation des structures de base du système nerveux du bébé. Chez une femme enceinte, un manque d'acide folique peut se manifester sous la forme d'une fatigue accrue, d'une irritabilité et d'une perte d'appétit. Les principales sources de vitamine B 9 sont:
- Légumineuses;
- Épinard;
- Chou;
- Oignons verts;
- Pois;
- Salade;
- Betterave;
- Tomates;
- Carotte;
- Caviar;
- Reins;
- Foie;
- Jaune d'œuf.
- Augmentation de la teneur en calories des aliments.Beaucoup de femmes, ayant appris qu'elles sont enceintes, après avoir écouté les conseils des grands-mères et des mères, commencent à manger pour deux. Manger des aliments riches en calories au début de la grossesse entraîne un excès de poids qui peut être difficile à éliminer plus tard. Les femmes doivent comprendre qu'à ce stade, les besoins énergétiques du bébé ne sont pas importants et, par conséquent, vous obtiendrez tout le «supplément».
- Nous luttons contre la toxicose.La gestose précoce () survient généralement au cours du premier trimestre et se manifeste le matin sous forme de malaise, de nausées, de vomissements et de perte d'appétit. Pour réduire cet inconfort, essayez de ne pas vous lever immédiatement après votre réveil. Mangez un crouton ou des biscuits, buvez un verre d'eau plate. Pendant la journée, mangez de la nourriture, de préférence chaude, toutes les 2-3 heures en petites portions pour ne pas surcharger l'estomac. Il est préférable de manger un plat dense ou liquide à la fois, sans les combiner. Donnez la préférence aux fruits, légumes, aliments cuits au four, bouillis et cuits à la vapeur. Il est préférable de refuser les aliments frits, fumés, épicés et en conserve. Gardez à l'esprit que les vomissements entraînent une perte de minéraux, y compris de sel, vous ne devez donc pas abandonner complètement les plats modérément salés avec une gestose précoce.
Nutrition pour une femme enceinte au 2ème trimestre (14-26 semaines)
Au deuxième trimestre de la grossesse, en relation avec la croissance active du fœtus et le début du fonctionnement de ses organes (reins, intestins, foie, système nerveux), les besoins énergétiques du bébé augmentent, respectivement, les besoins énergétiques du corps de la femme enceinte pour les nutriments provenant des aliments augmentent. Ainsi, les besoins quotidiens en protéines augmentent à 80 g / jour, et la valeur énergétique de l'alimentation quotidienne devrait progressivement augmenter jusqu'à 2200-2400 kcal.
importantLe corps d'une femme enceinte subit un double fardeau sur son corps. Une bonne nutrition nous aidera à faire face à certains des problèmes possibles pendant cette période.
- et vitamineré... Au cours du deuxième trimestre de la grossesse, le besoin de ces substances augmente, car elles sont nécessaires au bon développement du bébé - la formation de ses dents et de ses os, du système nerveux, du cœur et des muscles. Une carence en calcium et en vitamine D peut entraîner un retard de croissance fœtale et pour la mère le développement de caries, d'ostéoporose, de douleurs musculaires et de palpitations cardiaques.
Certains aliments interfèrent avec l'absorption de ces substances dans l'organisme, ils comprennent: les bonbons, le pain blanc, la semoule, les aliments gras et salés, il est donc préférable de les refuser ou de réduire leur consommation au minimum.
Mais l'utilisation des produits, principaux fournisseurs de ces éléments, doit être augmentée: tout, épinards, oignons verts, flocons d'avoine, foie de poisson de mer, jaune d'oeuf.
- Anémie... Le plus souvent, l'anémie se manifeste au deuxième trimestre de la grossesse et se caractérise par une diminution du nombre de globules rouges, chez la femme enceinte, cela est dû à un manque de régime.
Pour éviter l'anémie, veillez à inclure dans votre alimentation principalement des produits carnés (notamment du foie), des œufs, des légumes (radis, poivrons), des baies et des fruits riches en vitamine C, ce qui favorise une meilleure absorption du fer (, canneberges, pruneaux, pommes ), céréales (sarrasin, flocons d'avoine).
- Constipation.Vers le milieu de la grossesse, les femmes peuvent commencer à avoir des difficultés à selles. En réduisant le péristaltisme des intestins, l'utérus en croissance constante en elle. Pour faire face à ce problème, elle sera aidée par des aliments riches en fibres, des légumes et des fruits frais, qui devraient représenter jusqu'à 2/3 de l'alimentation quotidienne. Cependant, vous ne devez en aucun cas refuser les protéines animales contenues dans le poisson et la viande pendant cette période, car ce sont des matériaux de construction pour le fœtus.
- ... Une sensation de brûlure désagréable dans la poitrine, des nausées et un goût amer dans la bouche après avoir mangé sont tous des signes de brûlures d'estomac, qui surviennent généralement chez les femmes enceintes au milieu et dans la seconde moitié de la grossesse. Vous pouvez éviter ces sensations désagréables si vous mangez par petites portions et refusez les aliments gras, salés et épicés.
Privilégiez les plats suivants: fromage cottage, viande maigre. Des plats de carottes râpées, de viorne, d'airelles, de miel et d'eau minérale alcaline vous aideront à faire face aux brûlures d'estomac.
Nutrition au 3ème trimestre (27-42 semaines)
Au troisième trimestre de la grossesse, l'intensité de la croissance fœtale ralentit, il prend principalement du poids, mais la femme enceinte n'est plus aussi active qu'avant, donc sa nutrition ne doit pas être si riche en calories. En particulier, une telle transition, conduisant à une diminution du contenu calorique des aliments, devrait se produire après 32 semaines de grossesse, principalement en raison d'une diminution de la consommation de glucides simples et de graisses animales.
- Jours de jeûne.Le besoin de jours de jeûne existe constamment, tant dans la vie quotidienne que pendant la grossesse. Ces jours ne doivent pas être passés plus de 1 à 2 fois par semaine et ne contiennent que du fromage cottage, des pommes dans votre alimentation. Un tel menu du jour permettra au corps de se purifier, de venir "tonifier" et de se préparer pour le lendemain.
- Gestose tardive... Cette complication préoccupe beaucoup plus les médecins et nécessite une surveillance et un traitement constants. Dans le cas où un tel diagnostic vous serait diagnostiqué ou s'il y a la moindre possibilité de son développement, vous devez abandonner complètement le sel ou réduire son utilisation autant que possible. Les sucreries, les aliments fumés, salés et frits sont également interdits.
Aliments interdits
Il n'y a rien de précis pendant la grossesse. Comme le dit le dicton, si quelque chose est impossible, mais que vous le voulez vraiment, vous le pouvez! Bien sûr, cela ne signifie pas que vous pouvez vous gaver de saucisses fumées ou de concombres marinés. Tout doit être avec modération! Sans aucun doute, il n'est pas nécessaire de se priver d'un morceau de gâteau ou d'une aile de poulet frit avec de la purée de pommes de terre, mais cela ne devrait arriver qu'occasionnellement et en petites quantités!
Information etsont probablement les seuls produits qui ne doit pas être ingéré future maman!
Végétarisme pendant la grossesse
Si vous appartenez à la catégorie des végétariens qui ne mangent pas seulement, mais également tous les produits d'origine animale (par exemple, les œufs), alors vous et surtout votre bébé ne recevez pas une quantité énorme de vitamines, d'oligo-éléments et d'acides aminés vitaux. De plus, la teneur en calories de votre alimentation est minimisée, ce qui n'est pas la norme pour la période de grossesse. Par conséquent, il est toujours recommandé aux végétariens, au moins pendant la durée de la grossesse, de reconsidérer leur opinion sur leur comportement alimentaire et de réduire ainsi considérablement la probabilité d'avoir un bébé en mauvaise santé.
Une alimentation équilibrée pendant la grossesse est très importante pour une femme. Parce que tout ce qu'elle reçoit au cours d'un repas - calcium, protéines, fer, graisses, de nombreux autres nutriments essentiels sont nécessaires pour que le fruit se développe et se développe correctement. C'est pourquoi la nutrition et l'apport en nutriments pendant la grossesse doivent faire l'objet d'une attention particulière. La nutrition est tout aussi importante lors de la planification d'une grossesse.
Régime végétal Boissons alcoolisées Calcium
Nutrition Diététique Nutrition
Purée de légumes pendant la lactation Prévention
Auparavant, il était considéré comme naturel que, si nécessaire, le bébé lui-même prenne ce dont il a besoin pour se développer. Mais récemment, ils ont découvert que si une femme mange de manière incorrecte et irrégulière, son corps active le mécanisme d'auto-conservation et le fœtus est privé de nombreux nutriments. Par conséquent, une bonne nutrition pendant la grossesse est une mesure nécessaire.
Sur quoi se concentrer?
Les principaux problèmes de grossesse sont la toxicose, la constipation, les troubles intestinaux, les brûlures d'estomac.
Avoir une alimentation variée
- Afin de faire face à la toxicose et aux brûlures d'estomac, il convient de manger selon le principe des «tranches», ce qui signifie que vous devez manger souvent, mais petit à petit. Essayez de boire plus d'eau propre (non gazeuse). Ajoutez des aliments riches en fibres, des céréales, des bananes, des céréales, du son, du riz, etc. à votre alimentation.
- Lorsque le travail des intestins devient difficile, cela est généralement dû au fait que l'utérus augmente, commence à appuyer sur le rectum. Par conséquent, pendant la grossesse, les intestins peuvent ne pas toujours fonctionner comme d'habitude. Avec de tels problèmes, vous devez équilibrer correctement votre alimentation. Cela peut être fait en utilisant des aliments contenant des fibres alimentaires - céréales, pain complet, fruits, baies, légumes.
Manger dans les premiers stades de la grossesse ne doit pas être composé d'aliments denses et liquides - le premier et le second ne peuvent pas être pris immédiatement, à boire entre les repas (lait, compote, soupes). Une bonne nutrition pendant la grossesse peut vous aider à éviter les problèmes.
Au deuxième trimestre de la grossesse, vous devez ajouter un régime à base de légumes laitiers à votre alimentation. La viande et le poisson ne devraient pas être dans le régime alimentaire plus de quatre à cinq jours par semaine. Il est préférable de les cuire et de les manger, en ajoutant des légumes et des herbes. Légumes, fruits, baies - tous sont de préférence pris crus.
Plus de poisson et de légumes
Et déjà au cours du dernier trimestre, lorsque le foie et les reins commencent à se venger, choisissez un régime basé sur des soupes et des salades végétariennes légères.
Que faut-il exclure du régime?
Comme vous le savez, les fruits de mer sont une excellente source de protéines et d'autres acides gras bénéfiques. Ils ont un effet merveilleux sur le développement du cerveau du bébé.
Le poisson doit être bien cuit, pelé. Vous ne pouvez pas manger de poisson cru, de crustacés, d'huîtres pendant la grossesse. Il peut contenir des microorganismes pathogènes et pathogènes.
Vous ne pouvez pas manger de viande, de volaille ou d'œufs mal cuits. Pendant la grossesse, le corps est sensible à une intoxication alimentaire bactérienne. Éviter:
- aliments en conserve;
- pâtés;
- aliments non pasteurisés, jus, lait;
- oeufs crus;
- caféine (la circulation sanguine est perturbée, tandis que les nutriments sont mal absorbés);
- thé, chocolat;
- saucisses, saucisses;
- produits fumés;
- aliments gras et frits;
- de l'alcool.
Il est interdit de consommer des boissons alcoolisées
Substances essentielles pour la grossesse.
| Nom des vitamines et des éléments | La valeur nutritionnelle | La quantité requise, quels produits contiennent |
| Biotine | Il est impliqué dans le métabolisme des protéines, des graisses, des glucides. Aide à construire de l'énergie dans les cellules. | Les experts recommandent au moins 30 à 35 mcg par jour au cours des premières semaines de grossesse. Dans ce cas, vous devez manger - œufs, produits laitiers, légumineuses, bœuf, céréales à grains entiers. |
| Calcium | Favorise le développement, la minéralisation des os. Fournit la coagulation du sang, la contraction musculaire. Le calcium contribue à la formation de dents solides et saines. | Le taux recommandé est de 1000 à 1300 mg par jour. On le trouve dans des aliments tels que le lait, le fromage, les yaourts, le chou, les haricots, le saumon et le jus d'orange. |
| Les glucides | Ils fournissent au corps de l'énergie, sa libération lente et rapide. Énergie pour le cerveau, les tissus musculaires. | Recommandé pas moins de 175 g par jour. Trouvé dans les aliments tels que les grains entiers, les haricots, les légumes, les pommes de terre, les pâtes. |
| Cuivre | Aide au développement du système cardiovasculaire, musculo-squelettique et nerveux. Il aide également à former les tissus conjonctifs, les érythrocytes, aide à transporter le fer et l'oxygène dans le sang. | Le taux recommandé est de 1 mg par jour. Il peut également être inclus dans les repas lors de la planification d'une grossesse. Il y a dans ces produits - grains entiers, noix, graines, foie, reins. Également trouvé dans le poulet, le poisson, les raisins secs. |
| Phosphore | Soutient l'équilibre acido-basique. Aide à la croissance et au renforcement du tissu osseux. | Le taux requis est de 700 mg par jour. Mangez du poisson, de la volaille, des produits laitiers, des noix, des graines, des grains entiers. |
| Vitamine A | Normalise la croissance et le développement du bébé. Participe au développement des organes de la vision, à la croissance de la régénération tissulaire. Protège contre les maladies infectieuses. | Par jour - 770 mcg. On le trouve dans le foie, les produits laitiers, les légumes oranges (pêches, abricots, courgettes, melons, etc.). La vitamine doit être consommée à petites doses |
| Cellulose | Fibre insoluble - élimine les toxines du corps, prévient la constipation, réduit le risque de cancer du côlon. Soluble - régule l'absorption du sucre, minimise le développement de maladies cardiaques. | Doit être pris avec de la nourriture entre 28 et 30 grammes par jour. Insoluble - flocons d'avoine, maïs, son, chou-fleur. Soluble - haricots secs, pois, orge, carottes, pommes, oranges. |
| Acide folique (vitamine B9) | Réduit le risque de malformations congénitales. Normalise le système nerveux. Aide à la synthèse de l'ADN, de l'ARN, dans la division cellulaire. | Le taux recommandé n'est pas inférieur à 500 à 600 mcg par jour. Mangez dans le foie, les noix, les légumes vert foncé (épinards, asperges), les flocons d'avoine, le pain aux céréales. |
| Le fer | Élimine la fatigue, normalise le développement psychomoteur et mental. Renforce le système immunitaire, enceinte et bébé. | Ajouter au moins 29 mg à la nourriture au cours du 2ème trimestre. Dans ces produits - œufs, viande, foie, céréales, légumineuses, poisson. |
| Chlorures | La redistribution du liquide dans le corps, entre dans la composition du suc gastrique, participe à la digestion. | Vous avez besoin de 2, 3 grammes de chlorures par jour. Disponible en viande salée, margarine, noix, beurre, sel. |
Obtenez votre apport quotidien en calcium
Au tout début, au premier trimestre de la grossesse, il n'est pas nécessaire de changer radicalement le régime alimentaire habituel en ce qui est nécessaire. Alors mangez surtout ce que vous voulez. Mais ajoutez progressivement à votre alimentation des aliments sains qui contiennent ce qui est nécessaire au développement de votre enfant.
Ne vous torturez pas et ne vous forcez pas à manger ce que vous ne voulez pas. Vérifiez auprès de votre gynécologue et établissez ensemble un régime approximatif pour qu'il soit savoureux et sain.
Nutrition approximative pendant la grossesse par semaine.
| Journées | Programme | Produits nécessaires |
| Un jour | Petit déjeuner | Il est préférable de commencer la matinée avec du porridge - cela peut être du riz au lait, vous pouvez ajouter du fromage cottage, du café ou autre chose avec du lait si vous le souhaitez. Sandwich au pain de blé. |
| Le déjeuner | Un peu plus tard, vous pouvez faire une salade d'algues fraîches. Ajoutez-y un œuf à la coque ou mangez-le séparément. | |
| Le déjeuner | Tout d'abord, faites une salade avec des betteraves fraîches, vous pouvez ajouter des noix au goût. Pour le second, faites cuire une soupe légère, soupe aux choux. La crème sure convient à la vinaigrette. Vous pouvez le boire avec une compote de fruits secs. | |
| Goûter de l'après-midi | Fruits frais, yaourts. | |
| Dîner | Faites bouillir le poisson, ajoutez les haricots verts. Thé avec dessert. | |
| La nuit | Buvez un verre de kéfir. | |
| 2ème jour | Petit déjeuner | Commencez votre journée avec un soufflé au caillé. Quelques tranches de fromage, du thé au lait (très utile pour les femmes enceintes). |
| Le déjeuner | Mangez des fruits, du yaourt un peu plus tard. Vous pouvez ajouter une tranche de pain. | |
| Le déjeuner | Faites une salade fraîche, assaisonnez-la avec de l'huile végétale, de l'huile d'olive ou de l'huile de lin. Le bortsch léger convient à la deuxième crème sure pour la vinaigrette. Ou vous pouvez cuire le foie dans une sauce à la crème sure et ajouter de la purée de pommes de terre. Préparez une compote ou une gelée à partir de fruits secs. | |
| Goûter de l'après-midi | Les biscuits, le jus de pêche sont parfaits. | |
| Dîner | Faites des galettes cuites à la vapeur (sautez légèrement si vous voulez), du chou-fleur frais. Et thé avec dessert. | |
| La nuit | Boire un verre de kéfir, bioyogurt. | |
| Jour 3 | Petit déjeuner | Recommencez la journée avec de la bouillie de lait, mais vous pouvez en cuire une autre (sarrasin). Un sandwich à la viande bouillie convient au thé. Utilisez du pain de blé ou de seigle. |
| Le déjeuner | Vous pouvez diluer les aliments pendant la grossesse avec du bio-yogourt et du pain. | |
| Le déjeuner | Salade fraîche avec l'ajout de chou, assaisonnez-la avec une huile végétale ou une autre huile. Soupe légère à la crème sure. Ou faites cuire des galettes de poisson (cuites au four), faites cuire les betteraves. Jus ou compote de fruits secs. | |
| Goûter de l'après-midi | Fruits frais et compote ou bouillon de pruneaux à nouveau. | |
| Dîner | Les casseroles et le thé sucré sont excellents. | |
| La nuit | Un verre de kéfir. | |
| Jour 4 | Petit déjeuner | Porridge avec du lait, ajouter du beurre. Vous pouvez faire bouillir un œuf ou le faire frire. Un morceau de fromage, de pain, de thé ou de cacao avec du lait. |
| Le déjeuner | Desserts laitiers légers, kéfir, yaourt. | |
| Le déjeuner | Vous pouvez dîner avec de la vinaigrette. Faire bouillir le bouillon de poulet, ajouter les vermicelles et les carottes cuites. Compote ou gelée de fruits. | |
| Goûter de l'après-midi | Faites-vous du fromage cottage avec de la crème sure, ajoutez des fruits, du thé. | |
| Dîner | Faire bouillir ou faire frire le poisson, garnir de purée de pommes de terre, salade de betteraves fraîches, vous pouvez y ajouter des pruneaux ou des noix. Thé avec dessert. | |
| La nuit | Un verre de kéfir, de yaourt, de lait cuit fermenté ou de yogourt. | |
| Jour 5 | Petit déjeuner | Faites le cinquième jour. Le matin, faites une salade, râpez les betteraves crues, les carottes et mélangez le tout avec de l'huile d'olive. Du thé ou autre. |
| Le déjeuner | Préparez des flocons d'avoine infusés au miel. Ajouter les amandes, la cannelle. | |
| Le déjeuner | Un bouillon de poulet aux œufs et aux herbes suffira. Fruits frais. Compote. | |
| Goûter de l'après-midi | Faites-vous un sandwich au pain au son. Faites bouillir le poulet et ajoutez la laitue. | |
| Dîner | Légumes bouillis, salades. Thé avec un dessert léger. | |
| La nuit | Un verre de kéfir aux cassis. | |
| 6 jours | Petit déjeuner | Fouettez le fromage cottage, ajoutez les fruits au goût (pêche, pommes, kiwi). Une telle nutrition est particulièrement utile en début de grossesse. |
| Le déjeuner | Faites une casserole avec du chou frais et des pommes. Jus ou gelée. | |
| Le déjeuner | Préparez une salade de légumes frais. Cuire le poisson avec les tomates, ajouter les concombres et la laitue. | |
| Goûter de l'après-midi | Mangez de la vinaigrette, des fruits. | |
| Dîner | Faites cuire la galette de bœuf à la vapeur. Salade de fruits légère. Thé avec du sucre. | |
| La nuit | Muesli ou kéfir. | |
| Jour 7 | Petit déjeuner | Omelette au lait, pain de seigle et fromage. |
| Le déjeuner | Salade de pommes, poires et grenades au yaourt. | |
| Le déjeuner | Viande au four avec câpres, olives et salade de chou. | |
| Goûter de l'après-midi | Légumes fruits frais. | |
| Dîner | Potiron farci de légumes, riz et fromage. | |
| La nuit | Kéfir aux framboises. |
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Une nutrition bien construite d'une femme enceinte est l'une des formes de "l'éducation" d'un bébé, en l'habituant à un certain régime. De plus, c'est la meilleure occasion d'améliorer votre santé et celle de votre bébé avant même l'accouchement.
Construire une bonne nutrition avant la conception est important, et cela s'applique aux deux parents. Si vous souhaitez planifier votre grossesse, vous devez savoir que le développement global et la santé du bébé dépendront de la nutrition.
La préparation au processus de conception doit nécessairement être réduite au diagnostic, au traitement de haute qualité de diverses pathologies infectieuses et à la détermination des différents plans génétiques des maladies, mais aussi à la formation de préférences alimentaires efficaces, tout au long du mode de vie. C'est la seule façon de compter sur un bébé en bonne santé pour être conçu.
Règles de base pour une bonne nutrition
Il existe plusieurs règles de base que toute femme enceinte ou qui se prépare à concevoir doit prendre en compte. Parmi les plus importants, on trouve:
- Une femme doit définitivement normaliser son poids. Vous ne pouvez pas être gros ni mince. Les kilos en trop nuisent gravement à la santé et à l'état général du port d'un enfant. La minceur n'est pas non plus acceptable, car le fœtus utilise les nutriments du corps de la mère dans le processus de croissance.Par conséquent, une femme épuisée par un régime alimentaire ne convient pas très bien au rôle de mère.
- Il est important d'abandonner les aliments qui ne peuvent pas être consommés en portant un enfant. Ils seront décrits plus en détail ci-dessous.
- Nous ne devons pas oublier les différentes vitamines contenues dans différents produits ou préparations spécialisées.
- Il faut absolument prêter attention aux produits et préparations contenant de l'acide folique. Son manque peut conduire au fait que le bébé aura des défauts dans le développement du corps et du système nerveux.
Le besoin de certains composants bénéfiques et nutritionnels, en règle générale, dépend d'une grande variété de facteurs. Chacun d'eux sera décrit plus en détail ci-dessous.
Nutrition et âge gestationnel global
Au cours du premier trimestre, le fœtus n'a généralement pas besoin d'une augmentation importante de l'apport calorique total de l'ensemble du régime. À ce stade, une puissante pose des systèmes de base du corps a lieu, c'est donc à ce moment qu'il est si important de se concentrer sur la qualité générale des aliments. Pour la plupart, cela s'applique aux protéines, l'une des trois protéines consommées va strictement à la construction et à la formation des tissus de l'enfant à naître. Il est également important de remplir votre alimentation de diverses vitamines essentielles.
Au cours des deux prochains trimestres, jusqu'à environ 32 semaines, il faudra pour augmenter la teneur totale en calories des aliments et de l'ensemble du régime alimentaire dans son ensemble, le fœtus se développe assez activement. Pour assurer une croissance complète, il est important d'ajouter une grande quantité de graisses saines, de protéines et bien sûr de glucides à l'alimentation quotidienne. Dans le même temps, les besoins du corps en fer, en calcium et en son «partenaire» - vitamine D, zinc et magnésium - augmentent.
À partir d'environ 32 semaines, l'activité d'une femme diminue légèrement, elle se repose beaucoup plus, si elle travaillait, puis elle part en congé de maternité. Sur cette base, il est nécessaire de réduire légèrement la teneur en calories en réduisant la quantité totale de composants tels que les graisses et les glucides simples, mais pas les protéines, cela causera des problèmes pour le bébé et la femme. Il est nécessaire de réduire la quantité de sucreries consommées.
Grossesse et nutrition
Si une femme souffre d'un plan différent de maux, par exemple, une toxicose est notée, il est possible d'atténuer la maladie en modifiant le régime général de prise alimentaire. Les règles suivantes peuvent être notées ici:
- Il est préférable de prendre de la nourriture en petites portions 5 à 6 fois par jour.
- Vous pouvez vous faire plaisir avec des cornichons, du poisson ou de la choucroute.
Si la toxicose s'accompagne d'une perte de poids sévère, il est préférable de suivre un traitement spécial en milieu hospitalier.
Si, au cours du deuxième trimestre, il y a des problèmes tels qu'une fonction rénale altérée, une augmentation de la pression artérielle, vous devrez réduire le volume de sel et de liquide, et également ne pas manger d'aliments frits et très épicés.
En cas de risque de fausse couche, il vaut la peine d'introduire des aliments ou des suppléments vitaminiques des groupes E, B dans l'alimentation.
Caractéristiques nutritionnelles et figure
Si un physique élancé est noté, si les experts établissent un manque de masse, il est nécessaire d'augmenter la teneur totale en calories des aliments.
Dans le même temps, l'assortiment général de produits consommés est important, ce qui affecte généralement les processus associés au métabolisme. Par exemple, il est conseillé aux femmes qui présentent un surpoids important d'éviter la consommation de glucides facilement digestibles. Il est préférable de remplir votre alimentation avec des aliments qui contiennent beaucoup de protéines et de vitamine C. Dans le même temps, les femmes minces devraient éviter cette vitamine.
Il convient de noter ici les caractéristiques nutritionnelles des végétariens. Afin de donner naissance à un bébé en bonne santé en l'absence de viande dans l'alimentation, vous devrez inclure divers produits laitiers et du fromage cottage dans l'alimentation. Il est nécessaire d'informer le médecin de cette circonstance, il sélectionnera un complexe multivitaminique spécial, dans lequel des substances telles que le fer et l'acide folique seront présentes, ainsi que la vitamine B12 est importante.
Nutrition et activité physique
Si le mode de vie d'une femme enceinte lui-même est associé à un travail sédentaire, c'est-à-dire si beaucoup de calories ne sont pas gaspillées en raison d'un alitement forcé, il est préférable de réduire le volume de l'alimentation quotidienne. Avec un mode de vie assez actif, les calories doivent être reconstituées en utilisant différentes méthodes.
Repas - lieu de résidence et période de l'année
Lors de la détermination du régime alimentaire quotidien, il est important de faire attention à l'emplacement géographique. Il est important pour les femmes vivant dans le nord de prendre en compte le fait que dans de telles conditions, il est préférable d'augmenter légèrement la teneur en calories de l'alimentation, d'environ 10 à 15%. Avec une résidence permanente dans le sud, les valeurs caloriques doivent être réduites de 5%.
Quant à la période de l'année au cours de laquelle la grossesse est tombée, il vaut la peine de surveiller la quantité totale de liquide consommée en été. Ceci est basé sur le fait que pendant la grossesse, en particulier dans sa seconde moitié, un phénomène désagréable peut se produire - la déshydratation. Si la grossesse se déroule normalement, vous devez boire la quantité habituelle d'eau, soit 1,5 à 2 litres par jour.
Règles diététiques importantes
Il existe plusieurs règles générales concernant la construction d'une alimentation saine et nutritive pendant la grossesse. Les femmes à cette époque sont catégoriquement contre-indiquées dans le plein respect du jeûne et quelle que soit la religion. Il est important d'obtenir les graisses, les protéines, les glucides et les vitamines nécessaires de la nourriture consommée en entier. Les repas doivent être aussi variés que possible.
En parlant de la grande variété de produits consommés, on peut noter que non seulement l'assortiment du panier alimentaire principal est important ici, mais aussi les méthodes de cuisson. Il convient de noter les règles suivantes pour construire une alimentation quotidienne avec production de protéines:
- il existe de nombreux aliments différents pour lesquels vous pouvez obtenir la bonne quantité de protéines. Il est nécessaire d'alterner les aliments tels que le lait, la viande, le poisson;
- parmi les variétés de viande les plus appropriées pendant la grossesse, il convient de privilégier les types maigres - bœuf, lapin, de dinde ou de poulet - uniquement de la viande blanche;
- il est préférable de manger de la viande bouillie, de ne pas donner ni de cuire au four. Vous pouvez toujours mijoter. Vous pouvez diversifier la cuisine au moyen de plats tels que boulettes de viande, viande bouillie simple, boulettes de viande;
- le poisson est une excellente source de protéines. En même temps, il donne également au corps du phosphore utile. Le poisson maigre doit être inclus dans le régime alimentaire au moins une fois tous les 7 jours.
C'est en ce qui concerne les protéines, mais les graisses ne sont pas moins importantes dans l'alimentation. Ils sont obtenus à partir de diverses huiles végétales - tournesol, olive, maïs. Les graisses animales se trouvent dans le poisson, la viande et le lait peu gras, c'est-à-dire qu'elles pénètrent généralement dans l'organisme en même temps que les protéines.
En parlant de glucides, on peut noter qu'ils sont mieux obtenus à partir d'aliments riches en fibres. Il s'agit de pain cuit à partir de farine très grossière, il peut s'agir de son trouvé dans les cultures de grains entiers - riz, sarrasin et flocons d'avoine sains, ainsi que divers légumes et toutes sortes de fruits.
Le sel ordinaire devrait être remplacé par un sel plus utile - iodé. Thé et café pour le thé vert et diverses tisanes.
Qu'est-ce qui ne doit pas être consommé pendant la grossesse?
- Il est interdit de consommer tous types de boissons alcoolisées.
- Il est nécessaire de limiter la consommation d'aliments contenant une grande quantité de tartrazine. Il s'agit de diverses boissons gazeuses, produits fumés, crèmes avec des colorants alimentaires, bonbons;
- Épices, additifs alimentaires épicés, vinaigre.
- Viande et poisson de mer très gras.
- Il est important de limiter les aliments frits.
Il est strictement interdit aux femmes enceintes de mourir de faim et, inversement, de trop manger. Vous ne pouvez pas manger d'aliments classés comme allergènes. Nourriture trop pauvre et monotone.
Tout cela doit être exclu, mais le régime alimentaire doit être restructuré pour que le régime soit le plus varié possible, en tenant compte de toutes les caractéristiques du corps de chaque femme.
Résumer
Si une femme avant la conception et la grossesse menait un mode de vie relativement sain et correct, elle peut pleinement se fier à son intuition. En d'autres termes, le corps dans ce cas vous dira à quels types de produits de base vous devez prêter une attention particulière, ce qui doit être exclu et ce qu'il faut ajouter.
En cas de situation plus ou moins douteuse, il est recommandé de consulter un périnatologiste. Ce spécialiste donne des conseils compétents sur la façon de maintenir votre santé et celle de votre bébé. Ces conseils visent à la prévention complète de diverses complications, à la formation d'une réaction protectrice adéquate. Il est généralement de la compétence générale de ces professionnels de rassembler toute l'histoire familiale générale. Les médecins utilisent toutes les méthodes les plus modernes et les plus efficaces pour suivre l'évolution de la grossesse.
Taisiya Lipina
Temps de lecture: 16 minutes
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Et maintenant, le jour tant attendu est venu où vous avez appris que vous êtes enceinte. Le monde qui vous entoure commence à changer de la même manière que votre vie quotidienne. Et maintenant, vous êtes confronté à une question importante: comment manger pour que le fœtus se développe correctement?
Dans cet article, nous expliquerons les plus importants principes d'une alimentation saine pendant la grossesse.
Principes généraux d'une alimentation saine par trimestre de grossesse
Depuis l'enfance, nos mères et nos grands-mères nous ont dit que lorsque nous devenons enceintes, nous devrions manger «pour deux». Mais est-ce vrai?
Durant cette période difficile, il est important de se rappeler qu'un enfant naît pesant moins de 5 kg, pas 50! Par conséquent, vous n'avez pas besoin de manger pour deux.
Il suffit d'ajouter quelque part à votre portion habituelle de nourriture 1/3 de l'habituel. Alternativement, ce 1/3 peut être remplacé par des collations saines entre les repas.
Et ce sera beaucoup plus sain que vous vous forcerez à manger strictement 3 fois par jour en grandes portions.
N'oubliez pas ce qui est absolument nécessaire revoir votre alimentation et ajustez le menu. Après tout, vous êtes maintenant plus d'un. Il convient de rappeler que les nutriments et les vitamines sont tout aussi importants pour un fœtus en développement que pour sa mère.
Par conséquent, il vaut la peine de renoncer à l'abus (ou il est préférable d'arrêter complètement de manger pendant la grossesse) sucré, gras, épicé, etc., et de tourner votre attention vers d'autres aliments plus utiles et non moins savoureux.
Si la femme enceinte est végétarienne, elle doit également modifier son menu. Car La vitamine B est très importante pour votre bébé et elle se trouve dans les produits animaux (œufs, produits laitiers, etc.)
Comment devez-vous ajuster votre menu à des moments différents?
Bien sûr, une alimentation saine est toujours utile et plus tôt nous y passerons, mieux ce sera pour notre corps. Et pendant la grossesse, cela est particulièrement important car le développement de l'enfant dépend de ce que mange la femme enceinte. Mais vous devez comprendre que cela diffère quelque peu à différents stades de la grossesse.
Il convient de noter (et surtout de se souvenir!) Les règles de base d'une alimentation saine:
Pour vous permettre de vous souvenir plus facilement des aliments dont vous avez besoin pendant la grossesse, nous attirons votre attention sur les points suivants Étiquette de régime:
| Mois de grossesse | Nutriments essentiels | Quels aliments sont souhaitables pour la nourriture | Directives nutritionnelles générales pour ce mois |
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Acide folique Manganèse |
Foie, légumineuses, poisson, fruits à coque, asperges, épinards, betteraves, avocat, céleri Fruits, sarrasin, légumes, pain (régulier), produits laitiers, bœuf, herbes, porc, œufs Noisettes, pistaches, cacahuètes, abricots, betteraves, ail, épinards |
Le plus important est d'équilibrer et de consommer suffisamment de vitamines. Il vaut la peine de renoncer aux aliments difficiles à digérer, à la restauration rapide, Mangez, de préférence, souvent et en petites portions (4 à 5 fois par jour). Évitez la faim et la suralimentation. N'oubliez pas de boire beaucoup |
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Noix, céréales, baies, herbes, produits laitiers, œufs |
N'oubliez pas que vos aliments préférés peuvent ne pas être aimés et vice versa. Cela n'a pas besoin d'avoir peur, c'est normal. La chose principale, |
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Le goût étrange est toujours présent - ne vous inquiétez pas, c'est normal. Nous continuons à surveiller le taux de caféine. Nous vous rappelons |
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Vitamines B Vitamine C |
Viande, volaille, lait, pommes, sarrasin Poisson, foie de morue Baies, fruits, légumes, herbes Noix, céréales, baies, herbes, produits laitiers, œufs Lait, fruits secs, noix, maïs, son, ail Noix, son de blé, flocons de maïs Fruits secs, haricots, pois, fruits, légumes Moules, viande rouge, lentilles, lait, crevettes, noix |
Nous augmentons la consommation alimentaire jusqu'à 6 fois par jour! Assurez-vous de manger de la viande ou du poisson tous les jours. Nous changeons les préparations vitaminées. Commencer |
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Vitamine A Bêta kératine Vitamine D Vitamine C Cellulose |
Huile de poisson, œufs de caille, crème sèche, fromage hollandais / Poshekhonsky / cheddar, yogourt Viande, volaille, lait, pommes, sarrasin Fruits secs, haricots, pois, fruits, légumes Noix, céréales, baies, herbes, produits laitiers, œufs Pomme, kiwi, pêches, tomates, betteraves, carottes, pois |
Nous observons le «régime salin» - nous le réduisons à 8 g. Nous continuons à boire beaucoup de lait - au moins deux verres par jour. Nous continuons également à éviter |
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Cellulose |
Noix, céréales, baies, herbes, produits laitiers, œufs Légumes au four, céréales, céréales, légumes, fruits |
Le nombre de repas reste le même. Il est nécessaire de remplacer la viande ou le poisson par des produits similaires à faible teneur en matières grasses. |
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Cellulose |
Fruits secs, haricots, pois, fruits, légumes Noix, céréales, baies, herbes, produits laitiers, œufs Moules, viande rouge, lentilles, lait, crevettes, noix Légumes au four, céréales, céréales, légumes, fruits |
Le nombre de repas reste le même. Assurez-vous de manger du poisson gras une à deux fois par semaine (il est riche en vitamines essentielles A, D, |
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Les glucides |
Viande, volaille, lait, pommes, sarrasin Poisson, foie de morue Pain, pâtes, riz, raisins secs, semoule |
Le nombre de repas reste le même. Réduisez votre consommation de sel (4-5 g). N'oubliez pas la quantité de sucre par jour (pas plus de 40 à 50 g). Besoin de |
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Vitamine A Bêta kératine Vitamine D Vitamine C Cellulose |
Huile de poisson, œufs de caille, crème sèche, fromage hollandais / Poshekhonsky / chedar, yaourt Ananas, pignons de pin, carottes, épinards, laitue, citrouille, tomates Viande, volaille, lait, pommes, sarrasin Fruits secs, haricots, pois, fruits, légumes Noix, céréales, baies, herbes, produits laitiers, œufs Persil, pommes de terre, flocons d'avoine, chrosh, ortie Pomme, kiwi, pêches, tomates, betteraves, carottes, pois Légumes au four, céréales, céréales, légumes, fruits |
Le nombre de repas reste le même. Les recommandations nutritionnelles restent les mêmes: ne pas manger le soir, boire beaucoup (surtout |
Le nombre de repas reste le même. Les recommandations nutritionnelles restent les mêmes: ne pas manger le soir, boire beaucoup de liquides (surtout
lait), ne mangez pas de malbouffe. Certes, de nombreux médecins conseillent de limiter la quantité de viande.
À chaque trimestre, TOUTES les vitamines et tous les nutriments sont nécessaires, qui sont indiqués dans le tableau. Mais à différents mois, il convient d'accorder une attention particulière aux différents groupes de nutriments.
Idéalement, vous devriez consulter votre médecin sur les complexes de vitamines et être examiné tous les mois pour détecter l'absence de tout groupe.
Qu'est-ce qui est contre-indiqué en nutrition pour une future mère?
Nous vous rappelons que vous ne devez pas manger pendant la grossesse:
Une bonne nutrition d'une femme enceinte par trimestre - régime et menu
À n'importe quel stade de la grossesse, il n'est pas trop tard pour commencer à bien manger. Mais plus tôt vous le faites, mieux c'est pour l'enfant. Régime alimentaire d'une femme enceinte, la teneur optimale en calories des aliments diffère selon la période. Cela est dû aux particularités des processus de développement fœtal et aux changements physiologiques pendant la grossesse.
- Les nutriments
- Minéraux et vitamines
- Nutrition pendant la grossesse, selon le trimestre
- 1 trimestre
- 2 trimestre
- 3 trimestre
- Qu'est-ce qui est important d'autre?
Principes de restauration pour une femme enceinte
Le facteur fondamental dans le choix de la nourriture et la composition du régime alimentaire d'une femme enceinte est l'IMC - indice de masse corporelle. Cet indicateur est défini comme suit: poids (kg): (taille (m)) ² \u003d IMC.
| Poids | Gain de poids recommandé pour toute la durée de la grossesse, kg |
Augmentation par semaine aux 2e et 3e trimestres, kg |
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| ≤ 19 | Faible | 12–18 | 0,5 |
| 19–25 | Ordinaire | 11,5–16 | 0,4 |
| 25–30 | Excès | 7–11,5 | 0,3 |
| > 30 | Obésité | Moins de 7 | 0,25 |
Grâce au sang de la mère, toutes les substances nécessaires sont fournies: oxygène, composants alimentaires, composés biologiquement actifs, oligo-éléments, vitamines, macronutriments, hormones. Le fœtus est également libéré des produits de désintégration par le sang de la mère. Par conséquent, le régime alimentaire pendant la grossesse doit contenir une quantité minimale de produits artificiels et répondre à des critères tels que le naturel, la variété, la bonne combinaison de protéines, de graisses et de glucides. Pendant la grossesse, il est important de surveiller votre régime d'alcool. Vous devez boire 8 à 10 verres d'eau par jour et exclure les épices chaudes. Dès le septième mois de grossesse, le bébé sait déjà goûter.
Les nutriments
La base d'une nouvelle vie est constituée de 3 éléments: protéines, lipides, glucides.
Protéine
La protéine est le composant à partir duquel de nouvelles cellules de l'embryon (fœtus) sont construites. Il est nécessaire à la croissance de l'utérus, à la formation du placenta et au maintien de la résistance au stress. Les protéines font partie du liquide amniotique. Avec leur participation, les hormones sont synthétisées, la glycémie est régulée. Une quantité suffisante de protéines vous permet de vous débarrasser des nausées caractéristiques des premiers stades, pour éviter les manifestations de toxicose dans les derniers. La présence de protéines dans l'alimentation des femmes allaitantes et enceintes est obligatoire.
Toutes les protéines sont divisées en incomplètes - végétales et complètes - d'origine animale (plus complètes en termes de composition en acides aminés).
Des protéines complètes se trouvent dans des aliments tels que:
- Viande (veau, agneau maigre, poulet noir, viande de cheval, viande de dinde).
- Fruits de mer (homard, crevettes, crabes, poissons). Vous devez manger des fruits de mer fraîchement pêchés que vous avez déjà consommés afin d'exclure les réactions allergiques.
- Produits laitiers (fromage cottage, crème sure, yogourt, kéfir, yogourt, fromage feta).
- Des œufs.
Pendant la grossesse, quel que soit le trimestre, privilégiez les aliments contenant des protéines et une faible quantité de matières grasses.
Des protéines incomplètes se trouvent dans les légumineuses, les noix, les champignons et les graines. Ces produits ont plus de valeur en ce qui concerne la teneur en huile végétale, et la quantité et la qualité des protéines qu'ils contiennent ne peuvent compenser le manque de protéines complètes d'origine animale.
Les graisses
Les graisses constituent une réserve d'énergie importante et une partie structurelle des tissus corporels. Ils sont appelés lipides. Ils affectent le fonctionnement du système nerveux et des glandes endocrines, réduisent l'influence des fluctuations de la température de l'environnement externe et maintiennent le niveau approprié de coagulation sanguine. Les lipides sont nécessaires à l'absorption d'un certain nombre de vitamines et de minéraux: tocophérol, rétinol, calcium, magnésium.
Les graisses sont divisées en deux grands groupes:
- Les graisses solides sont une source de vitamines A et D (incluses dans les produits d'origine animale - beurre, saindoux).
- Les graisses liquides sont une source de vitamine E (incluse dans les huiles végétales).
Le régime alimentaire d'une femme enceinte devrait inclure les deux groupes. Chacun d'eux est utile et nécessaire pour le fœtus en développement et sa mère.
Glucides dans l'alimentation pendant la grossesse
Les glucides sont une source d'énergie rapidement libérée. Au fur et à mesure que le fœtus grandit, ses cellules se divisent rapidement et les organes se développent rapidement. L'enfant puise de l'énergie pour cela en recevant des glucides.
Le corps ne peut pas synthétiser seul les glucides, leur apport doit donc être régulier et modéré. En cas de manque de sucres, les protéines sont consommées pour la production d'énergie. Avec un excès de glucides, le poids de l'enfant et de la mère augmente, le liquide est retenu et la menace de développer des réactions allergiques augmente.
Pendant la grossesse, la principale source de glucides devrait être les aliments à libération lente de sucres - pain, céréales complètes ou grains entiers. Une place importante dans l'alimentation d'une femme enceinte devrait prendre des légumes et des fruits. Ils contribuent à un bon péristaltisme, ce qui permet d'éliminer les nausées au 1er trimestre et la constipation au 2ème et 3ème trimestre.
Minéraux et vitamines pendant la grossesse
Une nutrition rationnelle est la clé d'une variété de micro et macroéléments, vitamines pendant la grossesse.
Calcium, phosphore, vitamine D
Avec une carence en vitamine D et en magnésium, la biodisponibilité du calcium diminue (il n'est pas absorbé par l'intestin). Les besoins quotidiens en calcium pendant la grossesse sont de 1000 à 1200 mg. La source est les produits laitiers, les dattes. Le corps absorbe 10 à 40% du calcium alimentaire. La source de vitamine D est le beurre, les œufs, le foie. Un niveau suffisant de phosphore est également important (source - lait, viande, poisson, volaille, œufs, noix, légumineuses, céréales).
Un apport accru mais déséquilibré de phosphore et de calcium peut entraîner une diminution de leurs réserves dans l'organisme.
Complexe antioxydant
Le complexe de vitamines et de minéraux aux propriétés antioxydantes est constitué de substances qui se complètent: acide ascorbique, sélénium, vitamines A et E, cuivre, zinc et fer. Ils doivent certainement être présents dans l'alimentation d'une femme enceinte.
Le composant principal est la vitamine C, dont les besoins quotidiens sont de 50 mg. Il protège la molécule d'hémoglobine de la destruction, participe à la neutralisation des composés étrangers, augmente l'absorption du fer non hémique (ionisé) et renforce la paroi vasculaire. Pendant la grossesse, la concentration de vitamine C dans le plasma de la mère diminue et dans le sang du fœtus augmente, en particulier au moment de la naissance (2 à 4 fois).
Sélénium - participe à la production, empêche le développement de l'athérosclérose. L'oligo-élément se trouve dans les grains entiers, la volaille, le poisson, les légumes et les fruits.
Magnésium
Le magnésium est impliqué dans l'activation de plus de 300 des réactions enzymatiques les plus importantes survenant dans le corps, régule le travail du cœur, aide à maintenir la coagulabilité du sang, empêche le dépôt de sels de calcium dans les vaisseaux sanguins et affecte la formation du système cardiovasculaire et nerveux du fœtus.
Les sources de magnésium sont les noix, les pains aux céréales, les haricots, les légumes à feuilles et le poisson.
Sodium et potassium
Ces deux minéraux maintiennent un volume constant de fluide extracellulaire. Avec une augmentation du taux de sodium, une anémie peut se développer, une augmentation de la charge cardiaque et une vasoconstriction, ce qui nuit au déroulement de la grossesse.
Le fer
Pendant la grossesse, les femmes sont souvent confrontées. Par conséquent, le fer est un élément essentiel d'une bonne nutrition au cours des 2e et 3e trimestres.
Le besoin quotidien d'un élément pour les femmes enceintes est de 12,5 mg. Le fer est mieux absorbé par les produits animaux. Sa biodisponibilité varie de 1 à 37%. 50 gr. le poisson dans un régime végétal augmente l'absorption de 3 fois et la viande 2 fois.
Iode
L'iode est un oligo-élément dont une personne a besoin pour sa croissance et son développement. Pour les femmes enceintes, les besoins quotidiens en iode sont de 200 mcg. La consommation de la quantité requise d'iode est d'une grande importance pour la prévention de l'hypothyroïdie chez la mère et le nouveau-né.
Le manque d'iode a un effet négatif sur le fœtus à partir de la 8e semaine de grossesse. Sources de l'oligo-élément - poisson, sel iodé, algues.
B₉
L'acide folique est une vitamine importante pour le développement intra-utérin d'un enfant. Les besoins quotidiens des femmes enceintes sont de 370 à 470 mcg. В₉ - nécessaire dans le menu d'une femme enceinte, quel que soit le trimestre. Il ne s'accumule pas, il doit donc être ingéré quotidiennement. Sources de vitamines - reins, épinards, levure, chou, noix, haricots, œufs ,.
Nutrition selon le trimestre
Une bonne nutrition pour les trimestres de la grossesse a des caractéristiques spécifiques pour chacune des périodes.
Nutrition pour une femme enceinte au 1er trimestre
Au premier trimestre, la nutrition des femmes enceintes devrait être relativement riche en calories - 1940 kcal par jour. Les repas doivent être fréquents et petits (jusqu'à 5 fois par jour).
Les légumes crus, les fruits, les herbes et les jus devraient prévaloir parmi les produits alimentaires. Il est impératif d'introduire dans l'alimentation des produits biologiques laitiers fermentés, des décoctions de fruits secs, des cynorrhodons. Maintenant, les cellules du fœtus se divisent particulièrement rapidement, il ne faut donc pas oublier les céréales à grains entiers.
L'augmentation du poids corporel au cours des trois premiers mois peut être très différente et ne dépend pas réellement de ce que la femme mange.
Nutrition pendant la grossesse au 2ème trimestre
Une bonne nutrition pour les femmes enceintes au 2ème trimestre implique une augmentation de la teneur en calories de l'alimentation quotidienne à 2140 kcal. Il est préférable de passer à 3 repas par jour. Au 2ème trimestre, il est recommandé de réduire la quantité de glucides consommée - sucre, gelée, biscuits, chocolat et autres bonbons.
Plus de protéines sont nécessaires pour le développement du bébé. Les protéines d'origine animale sont particulièrement précieuses en ce moment. À partir de la seconde moitié du trimestre, le besoin en calcium augmente, les produits laitiers sont donc un élément essentiel d'une bonne nutrition pour une femme enceinte.
Nutrition pendant la grossesse au 3ème trimestre
Une bonne nutrition pour les femmes enceintes au 3ème trimestre signifie réduire la teneur en calories de l'alimentation quotidienne à 1900 kcal. Il faut revenir à des repas plus fréquents. L'utérus a augmenté de taille, les organes internes sont déplacés, certains sont comprimés. Par conséquent, le volume de nourriture doit être inférieur à celui des 1er et 2ème trimestres.
Avec un soin particulier, vous devez surveiller l'apport suffisant en fer, en acide folique et en calcium. Pour surmonter la constipation, il est nécessaire d'augmenter la quantité de fruits, de baies et de légumes crus dans l'alimentation. À partir de la deuxième moitié du 3ème trimestre, la teneur en calories est réduite de 200 à 300 kcal (en raison des produits de boulangerie et de confiserie). Il est important de réduire la consommation de matières grasses ainsi que les produits carnés, le fromage, la crème sure.
Quels aliments ne sont pas autorisés pendant la grossesse?
Aucun aliment ne doit être abusé pendant la grossesse. , beaucoup de fruits rouges, champignons, conserves et viandes fumées. Vous ne pouvez pas vous en tenir aux régimes.
La nutrition pendant la grossesse ne devrait pas changer radicalement de votre menu habituel. Si vous avez déjà eu, pour ainsi dire, des habitudes alimentaires pas tout à fait correctes, changez-les progressivement. Cela évitera le stress pour le corps et pour vous-même.